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Décorer frisé herbe-patate douce, 6 lettres, 3 lettres "O", mots croisés

Le mot de 6 lettres, la première lettre est «I», la deuxième lettre est «P», la troisième lettre est «O», la quatrième lettre est «M», la cinquième lettre est «E», la sixième lettre est «I», mot par lettre "Et", le dernier "je". Si vous ne connaissez pas un mot des mots croisés ou des mots croisés, notre site vous aidera à trouver les mots les plus complexes et les moins familiers.

Devinez l'énigme:

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Autres significations du mot:

Devinette aléatoire:

Quelle lettre est allé sur le toit?

Blague aléatoire:

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Mari:
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Mots croisés, mots croisés, sudoku, mots-clés en ligne

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et poma

herbe de fil décoratif

• pelouse de la famille des convolvulacées

• genre d'alpinistes, qui comprend la patate douce

• genre de famille d'herbe rampante

• plante ornementale, escalade

• décoration. herbe de patate douce

• herbe frisée décorative

• herbe décorative avec des fleurs

• genre de plantes convolvulaceae

• plante grimpante

• Genre de graminées et arbustes grimpants ou rampants de la famille des convolvulacées (plante ornementale)

http://scanwordhelper.ru/word/43203/6/188989

Patate douce décorative

La dernière lettre en hêtre "I"

La réponse à la question "Patate décorative frisée herbe-douce", 6 lettres:
ipomoea

Questions alternatives en mots croisés pour le mot Ipomoea

Escalade de plantes ornementales

Genre de plantes convolvulaceae

Herbe décorative avec des fleurs

Définition du mot Ipomoea dans les dictionnaires

Encyclopedic Dictionary, 1998. Signification d'un mot dans Encyclopedic Dictionary, 1998.
genre d'herbes grimpantes ou rampantes et d'arbustes de la famille des convolvulidés Ok 500 espèces, principalement dans la zone tropicale des deux hémisphères. Patates douces cultivées. Certains ipomoeans sont des plantes ornementales.

Signification du mot Wikipedia dans le dictionnaire Wikipedia
Ipomea, farbitis - un genre de plantes à fleurs, comptant 449 espèces, est le plus grand genre de la famille. Le genre se rencontre dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde, et comprend les graminées annuelles et vivaces, les lianes, les arbustes et les petits.

Exemples d'utilisation du mot Ipomoea dans la littérature.

Le dernier repas - je peux le prouver - a eu lieu une demi-journée ou un jour avant la mort et consistait en sarrasin, - pour être exact, de la variété de sarrasin, que l'on appelle poivron d'eau, - un gruau assaisonné de différentes façons. proportions d'aneth, d'épinards, ipomoea, camomille.

De galeries sculptées, de volets retors en bleu et rose ipomoea, visages féminins curieux ont dépassé.

Il monta avec réticence et aspirait au rose ipomoea dans la maison à la porte bleue.

Et puis, quand la liane est descendue de nouveau sur le sol, combien il était difficile de la trouver sous le couvert de lunes, Heliconia à grandes feuilles, un calliandre avec des touffes roses, une ruche qui l'enroulait comme un fil électrique isolant, entre les buissons ipomey, sous les tiges charnues de la vanille, dans les bosquets de passiflore, de raisins sauvages et toutes sortes de plantes rampantes!

Source: Bibliothèque Maxim Moshkov

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1627387

patate douce

Tranches de patates douces cuites rapidement

Trois minutes pour préparer, 60-70 pour la cuisson. Une telle astuce peut également être faite avec des panais, des carottes, même des betteraves ou des pommes de terre. Mais avec les patates douces - le meilleur. Si vous recherchiez une recette simple pour cuire de l'igname, voici le résultat.

Tout sur les patates douces

La patate douce est la racine de la vigne de la famille Ipomoea (de jolies plantes à piquer avec des fleurs, dont le genre ne comprend que deux cultures vivrières - la patate douce et les épinards d’eau). Selon leur pays d'origine, les patates douces ont été cultivées pour la consommation au Pérou il y a 10 000… Continue Reading →

http://spoon.com.ua/tag/batat/

Beignets de patates douces et d'épinards

Préparez des crêpes sucrées d’igname et d’épinards originales, vives et très savoureuses. La couleur dorée appétissante des beignets attire, ce qui rend le plat particulièrement intéressant. Et tout est préparé très simplement!

Ingrédients

  1. Batata 2 pièces (grande taille)
  2. Épinards frais 250 grammes
  3. Bouquet d'oignon vert
  4. 3 oeufs
  5. Farine 2 cuillères à soupe
  6. Sel au goût
  7. Poivre au goût
  8. Huile végétale pour la friture

Produits non appropriés? Choisissez une recette similaire parmi les autres!

http://www.tvcook.ru/recipes/ovoshnie-zakuski/oladi-iz-batata-i-shpinata.html

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Quel genre de légume fait des crêpes?

L'Inca une des façons d'estimer le temps était corrélée au coût de sa cuisson.

Dans le roman "La vie et les aventures extraordinaires d'un soldat Ivan Chonkin", l'obtenteur Gladyshev tente de faire émerger un hybride de tomate avec cette morelle.

Qu'y a-t-il sur la table avec les mangeurs dans la célèbre photo de Van Gogh?

Pour la première fois, il a été élevé pour l'alimentation sur le territoire de la future Argentine pendant 20 siècles av. J.-C., et les Européens l'ont goûté il y a seulement 300 ans.

La boisson danoise préférée "snapps", en règle générale, est faite à partir de cette racine.

Qu'est-ce qui a été planté en grand nombre en 1942 sur le terrain de football du stade de dynamo de Moscou?

La guerre du XVIIIe siècle pour l'héritage bavarois entre l'Autriche et la Prusse est inextricablement liée à ce légume: c'est lui qui a prévalu dans le régime alimentaire des deux armées.

En octobre 1995, sur le vaisseau spatial "Columbia", ce clocher a été soulevé pour la première fois.

L'agronome et philosophe Andrei Bolotov a élevé des pommiers dans son domaine et a été le premier en Russie à le planter dans le jardin et non dans les parterres de fleurs.

La récolte de racines, que Volodia a jeté dans un chapeau «vivant» dans l'histoire de Nikolay Nosov.

“La fleur est en vain, le fruit est dangereux et tout le champ est semé” (devinette).

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Salade d'épinards et de patates douces

Publié par: Davidoff 28/03/2016

Salade utile et appétissante avec épinards et patates douces, qui complètent parfaitement votre menu. Intéressant et savoureux. Des patates douces marinées au four, associées à des épinards, donneront un goût expressif et inoubliable à cette salade. Vous passerez un peu de temps à préparer une recette culinaire, mais vous obtiendrez d’excellents résultats. Offrez-vous, vos proches et une nourriture délicieuse!

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de:

  • Patates douces (patates douces) -1 pc.
  • Épinards-2 poignée
  • Avocat-1 pc.
  • Mozzarella 125 g (1 balle)
  • Huile d'olive-3 c. l
  • Vinaigre balsamique-1 cuillère à soupe. l
  • Moutarde-1 c.
  • À thé de miel-1
  • Sel et poivre au goût
  • Sésame au goût

Étapes de cuisson:

  1. Patates douces nettoyées et coupées en cubes. Préparez la marinade en mélangeant 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, de moutarde et de miel. Mélanger les patates douces avec la marinade cuite, couvrir d'un film plastique et laisser reposer 15 minutes.
  2. Mettez la patate douce en forme et faites cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes, en ouvrant de temps en temps le four et en remuant. Après la cuisson, laissez la patate douce refroidir.
  3. Couper les épinards. Avocat et mozzarella coupés en cubes. Mettez le tout dans un saladier, assaisonnez avec le reste de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
  4. Ajouter les patates douces et bien mélanger. Saupoudrer de sésame avant de servir.
http://smarteda.net/calaty/salat-so-shpinatom-i-batatom/

Épinards

L'épinard (Spinacia) est un légume herbacé de la famille des amaranthacées. Il jouit d'une grande renommée dans différents pays du monde, car il contribue au traitement de diverses maladies, possède un grand nombre de nutriments, est de bon goût et est utilisé pour lutter contre ces kilos superflus.

Apparence

L'épinard est une herbe annuelle végétale. Il peut atteindre 35–40 cm de hauteur. Les feuilles de la plante de différentes formes - arrondies, entaillées ou péristole. La couleur des feuilles de différentes nuances de vert. La forme des feuilles est lisse ou ondulée. En fonction de l'épaisseur, les feuilles sont divisées en feuilles lisses (vert clair) et feuilles grasses (vert foncé).

Une plante mâle avec une petite quantité de feuilles qui forment rapidement des tiges florifères. Plante femelle à grandes feuilles et donnant des graines pour une plantation ultérieure. Le fruit de la plante ressemble à des noix ovales.

Les épinards mûrissent tôt. Il est nécessaire d'attendre seulement un mois de la germination à la pleine maturité. Les graines mûrissent environ trois mois. La pollinisation se produit à l'aide du vent.

  • Le potager (Spinacia oleracea) est une plante annuelle qui est la variété la plus commune. Il a un grand nombre de variétés.
  • Nouvelle-Zélande ou Tetragonia (Tetragonia) - une plante annuelle qui se caractérise par des feuilles charnues et épaisses. Il peut être utilisé même pendant la période de floraison, car toutes les qualités utiles restent.
  • La maria à feuilles multiples (zhminda, multi-feuilles) (Chenopodium foliosum) est une plante annuelle atteignant une hauteur de 80 cm, caractérisée par la présence de baies ressemblant à des framboises.
  • Malabar ou épinards de Ceylan, Basella (Basella) - cette variété a un système racinaire à long terme et des pousses annuelles. Cette plante atteint 3 mètres et se présente sous forme de liane.

Où grandit

Sur le territoire de l'ancienne Perse, ils ont commencé à faire pousser des épinards avant notre ère. En Europe, ils ne l'ont découvert qu'au Moyen Âge, lorsque les Chevaliers des Croisades l'ont amené. Les épinards étaient très populaires en Espagne, il y avait des plantations entières dans les monastères. L'épinard est également cultivé en Russie, mais cela s'est produit beaucoup plus tard, seulement au 19ème siècle. Les épinards sauvages poussent en Afghanistan, au Turkménistan et dans le Caucase. Aujourd'hui, les épinards sont largement utilisés dans toutes les cuisines du monde et, parmi les amateurs d'aliments sains, ils sont nécessairement inclus dans l'alimentation quotidienne.

Une méthode de fabrication des épices

  • Les feuilles d'épinard fraîches sont récoltées avant la floraison et bien lavées.
  • Ensuite, les feuilles doivent être bien séchées. Vous pouvez les suspendre au grand air ou utiliser des séchoirs modernes, alors que vous devez respecter des températures pouvant aller jusqu'à 45 degrés.
  • Les feuilles séchées doivent être pliées dans un récipient en verre et scellées hermétiquement.
  • Endroit sombre est le meilleur pour stocker les feuilles.
  • Avant utilisation, les feuilles doivent être moulues.

Les feuilles d'épinards peuvent également être congelées et, si nécessaire, ajoutées à des plats. Avant de congeler, hachez mieux les feuilles.

Comment choisir et stocker

Le critère principal pour choisir une plante est la fraîcheur. Vous devriez examiner attentivement les feuilles d'épinard, des taches sombres indiquent le stockage à long terme de la plante. Vous pouvez encore sentir la fraîcheur de la plante au toucher. Si, une fois pressées, les feuilles ne craquent pas, ont l'air lentes, il vaut mieux s'abstenir d'acheter ces épinards. La couleur verte brillante est l’un des principaux indicateurs de la fraîcheur des épinards.

La conservation des épinards frais est strictement interdite au réfrigérateur pendant plus de deux jours. Dans ce cas, les feuilles doivent être placées dans un récipient contenant de l'eau sans lavage préalable et stockées uniquement au réfrigérateur sous cette forme. Seule la coulée congelée peut être stockée pendant plusieurs mois.

Caractéristiques spéciales

  • C'est une plante précoce, résistante au gel éthéré.
  • Les épinards ont un goût neutre et doux, ils peuvent donc être utilisés dans divers plats.
  • Les jeunes feuilles ont peu d'amertume, les vieilles feuilles - amèrement.
  • L'épinard est un champion des vitamines parmi les légumes verts, il contient une énorme quantité de vitamines, macro et micro-éléments.
  • Les épinards sont un colorant alimentaire, ils peuvent décorer des œufs pour les vacances de Pâques.

Valeur nutritionnelle et calories

Dans 100 grammes de feuilles d'épinard crues - 22 kcal, et dans le traitement thermique - 23 kcal.

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes d'épinards:

  • Protéines - 2,9 grammes;
  • Graisse - 0,3 g;
  • Glucides - 2 grammes;
  • Cendres - 1,8 g;
  • Eau - 91,6 g;
  • Fibres alimentaires - 1,3 g;
  • Acides organiques - 0,1 g.
  • Acides gras insaturés - 0,1 g;
  • Mono et disaccharides - 1,9 gr;
  • Amidon - 0,1 g;
  • Acides gras saturés - 0,1 gr.

Composition chimique

Pour en savoir plus sur les propriétés bénéfiques des épinards, vous pouvez suivre le passage de "Vivre en bonne santé!"

Propriétés

  • Les épinards ont une grande quantité de nutriments, il est donc recommandé de les utiliser surtout pour les enfants et les femmes enceintes.
  • Cette plante est caractérisée par une propriété tonique.
  • Les feuilles d'épinards ont un effet diurétique et laxatif sur le corps.
  • L'épinard est un agent anti-inflammatoire.
  • Cette plante aidera à faire face au stress et à rajeunir, en raison d'un effet calmant sur le corps.

Les épinards doivent être immédiatement ajoutés à la vaisselle, ils ne peuvent pas être conservés longtemps, car les sels d’azote se forment à partir des nitrates. Ces sels ont un effet négatif sur la santé humaine. Si vous devez effectuer un traitement thermique avant utilisation, la première eau doit être drainée pour éliminer les nitrates. Et déjà sur la deuxième eau, vous pouvez commencer à cuire la plante.

La composition des épinards est de l’acide oxalique, qui affecte l’ensemble du corps. Par conséquent, pour neutraliser son action pendant la cuisson, vous devez ajouter une petite quantité de lait à l’eau. Les épinards sont riches en acide oxalique, nocif en grande quantité. Par conséquent, il est vivement conseillé aux personnes souffrant de maladies des reins ou des voies urinaires de ne pas manger cette plante. Il est préférable de ne manger que des feuilles jeunes, le niveau de cet acide est beaucoup moins élevé que celui des feuilles anciennes.

Contre-indications

  • avec urolithiase;
  • avec maladie rénale de pierre;
  • avec la maladie de calculs biliaires;
  • la goutte;
  • avec rhumatisme;
  • dans les maladies du duodénum.
  • Le jus d'épinards aide à nettoyer le corps, à soulager la fatigue et à recharger vos batteries toute la journée.
  • C'est un stimulateur de nombreux systèmes corporels: il a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal et aide également à faire face à la toux sèche ou à l'asthme.
  • Dans les processus inflammatoires, c'est indispensable. Donc, il est utilisé pour le rinçage des gencives, aide à soulager les amygdales.

Si une personne mène une vie sédentaire, alors 1 à 2 verres de jus par semaine aideront à tonifier et à vitaminer le corps. Pour les personnes qui pratiquent une activité physique ou sportive, devrait augmenter la quantité de jus. Pour un développement normal, les enfants et les adolescents doivent boire un cocktail de jus d’épinards et d’huile d’amande pour sa préparation: les épinards et la pomme verte sont fouettés dans un mélangeur et ajouter quelques gouttes d’huile d’amande.

Application

En cuisine

  • Les épinards sont un excellent colorant.
  • La plante est ajoutée à la nourriture en conserve.
  • Les épinards sont utilisés comme garniture pour les tartes.
  • Ses feuilles sont ajoutées à des salades de légumes, des sauces ou des collations.
  • Les épinards aident le corps à mieux digérer les protéines. Ils doivent donc être utilisés avec la viande, le poisson, le fromage, etc.

Des épinards peuvent être ajoutés à la purée de pommes de terre, aux desserts ou à la pâte pour les teindre en vert. Si des épinards sont ajoutés aux côtelettes, la viande est plus facile à digérer et le plat devient juteux. Du fromage ou du fromage cottage avec des épinards est une option utile et savoureuse pour le petit-déjeuner, qui peut dynamiser le corps toute la journée.

Casserole de nouilles et d'épinards

Ingrédients:

  • 500 grammes d'épinards frais
  • 2 cha. jus de citron
  • 2 pièces des oeufs
  • 2 table. cuillères de sucre
  • 100 grammes de nouilles cuites
  • 1 table. cuillère de beurre
  • Goûter le sel et le poivre

Cuisson:

Prendre des feuilles d'épinards fraîches, faire bouillir un peu et pétrir. Saison des épinards avec du jus de citron. Séparément, battez les œufs, puis ajoutez-les aux épinards. Ajoutez ensuite les nouilles cuites et le beurre. Ajouter le sel et le sucre. Verser la masse obtenue dans un plat allant au four et cuire pendant 40 minutes à 180 degrés.

Velouté Aux Épinards

Ingrédients:

  • 200 grammes de feuilles d'épinards frais
  • 350 grammes de pommes de terre
  • 0,7 litres d'eau
  • 1 litre de lait (non gras)
  • 2 table. cuillères à huile végétale
  • 200 grammes de pain de seigle
  • 3 pièces bulbe d'oignon
  • Une pincée de sel et de poivre

Cuisson:

Épluchez et hachez finement l'oignon. Épluchez et hachez les pommes de terre en petits cubes. Mettez la casserole sur le feu, versez l'huile et éteignez les oignons pendant 10 minutes maximum. Versez de l'eau dans une poêle et portez à ébullition. Ajouter les pommes de terre à l'eau de pulvérisation et laisser bouillir pendant 10 minutes. Cuire les épinards dans une poêle environ 10 minutes. Au goût ajouter du sel et du poivre. Laisser la soupe refroidir légèrement et broyer avec un mélangeur. Versez le lait dans un récipient séparé et faites-le bouillir. Dans le lait chaud, versez la masse dans le mélangeur et amenez à ébullition. Pain coupé en cubes et mettre au four jusqu'à obtenir un croquant. Cette soupe doit être saupoudrée de chapelure avant de servir.

En médecine

  • Les épinards sont utilisés dans le traitement de la gastrite, car ils ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de tout le tractus gastro-intestinal.
  • Épinards laisse aider avec l'anémie et l'hypertension.
  • Cette plante est indispensable dans le traitement de l'entérocolite.
  • Une grande quantité d'iode, contenue dans les feuilles, est nécessaire au fonctionnement normal de la glande thyroïde.
  • Les épinards sont impliqués dans le métabolisme des glucides, dans la production de certaines hormones et constituent également une protection fiable des membranes muqueuses.
  • La chlorophylle et les fibres, qui sont contenues dans les épinards, sont utilisées pour éliminer la constipation et purifier le corps des substances nocives.
  • Les épinards contiennent de la lutéine, qui est utilisée pour le fonctionnement des yeux: soulage la fatigue et les tensions.
  • L'utilisation régulière d'épinards aidera à renforcer les gencives et à rendre vos dents en bonne santé.
  • Les épinards empêchent la formation de tumeurs dans le corps.
  • Les feuilles d'épinards fraîches sont activement utilisées pour les piqûres d'insectes ou les furoncles.
  • L'utilisation régulière d'épinards est une excellente prévention du rachitisme.

Recettes de médecine traditionnelle

Les feuilles d'épinard sont utilisées pour traiter diverses maladies:

  • pour anémie, constipation ou mal de gorge - Infusion: prendre 1 table. une cuillerée de feuilles finement hachées, versez 200 ml d'eau bouillante, laissez reposer pendant 1 heure, égouttez. Il est nécessaire d’utiliser la perfusion sur 50 ml avant l’alimentation;
  • crampes - vous devez ajouter à la nourriture des feuilles d'épinards fraîches, mais elles doivent d'abord être bouillies dans du beurre d'amande, puis mélangées à du beurre;
  • pour les brûlures, les furoncles ou l'eczéma - les feuilles sont appliquées à l'extérieur. Ils doivent être bouillis dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et appliqués sur les points sensibles.
  • pour les hémorroïdes, prendre 100 ml de jus d'épinards et 100 grammes d'huile d'amande, bien mélanger et boire à petites doses tout au long de la journée;
  • pour la tuberculose ou les tumeurs - vous devez prendre 10 grammes de feuilles de la plante, verser 100 ml d’eau bouillante, laisser infuser pendant 2 heures. Prenez le besoin de perfusion 3 fois par jour, 50 ml;
  • pour récupérer en postopératoire ou après une maladie grave - mélanger 50 ml de jus d'épinards frais et 200 ml de vin rouge sec. Prenez un verre pendant une semaine pour 1 verre par jour.

Quand perdre du poids

Grâce à une faible quantité de calories et à la disponibilité de nombreux nutriments, les épinards aident à se débarrasser rapidement des kilos superflus. Dans ce cas, le corps ne ressent pas de gêne, tous les nutriments nécessaires fourniront des épinards.

Sorta

Selon le groupe de maturité, il existe de telles variétés d'épinards:

  • Maturité précoce (la récolte peut être récoltée en deux semaines): Virofle, Stoïque, Godri, Forteresse, Matador, Danse ronde, Dauphin, Cook Misha, Puma, Géant, Rembor;
  • Mi-saison (la récolte est prête dans trois semaines): Papay, Space, Nikitos, Rembrandt, Spokine, Feuille Grasse, Emeraude;
  • Maturité tardive (il faut attendre la récolte pendant presque un mois): Varyag, Victoria, Rook.

En grandissant

Les épinards peuvent être cultivés presque toute l'année. Pour obtenir une récolte très précoce, vous devez planter les graines à la fin de l'été et les recouvrir immédiatement des futures gelées. Déjà à l'automne, de petites feuilles vont apparaître pour que je puisse survivre à l'hiver sous couvert et au début du printemps, vous pouvez récolter la première récolte. L'épinard est une plante résistante au gel, car il tolère bien la chute de température jusqu'à 6 degrés de gelée. Lorsque la neige commence à fondre, les épinards commencent à se développer rapidement et peuvent être récoltés au bout de deux semaines.

Souvent, les épinards sont semés en automne et même avant le premier gel, vous pouvez récolter une récolte fraîche. Beaucoup de gens préfèrent cet épinard en particulier, car il se caractérise par sa richesse et son croquant. Les épinards, qui poussent à l’automne, ont des rendements élevés, car seules les feuilles poussent, ce qui donne plus de verdure.

Le sol

Les épinards poussent bien dans un sol fertile et drainé. La meilleure solution est un limon sableux ou limoneux. Avant de planter les plantes devraient vérifier l'acidité du sol, car avec des taux élevés d'épinards ne peut pas croître. L'acidité optimale pour les épinards est de 6,6 à 7,0. Il est impossible de cultiver des épinards sur des sols calcaires ou carbonatés, car la plante ne reçoit pas suffisamment de fer. Si un sol lourd est utilisé pour la plantation, il convient d'utiliser des engrais organiques.

Engrais

En fonction de la fertilité du sol, il convient de calculer la quantité d'engrais minéraux et organiques. Les engrais à base de potasse et de phosphate, ou le fumier, ne doivent être fabriqués qu’en automne lors du creusement du sol. Si un sol non-chernozem est utilisé pour la plantation d'épinards, alors, lors de l'extraction de 10 à 12 g / m² d'azote, de 5 à 7 g / m² de phosphore, 10 à 14 g / m² de potassium doivent être utilisés. La nutrition des plantes doit être faite très rarement, car la saison de croissance est courte et les épinards ont la capacité d'accumuler des nitrates.

Semis

À l'automne, le sol est fertilisé et au printemps, avant la plantation, le sol est cultivé et des engrais azotés sont ajoutés. Vous pouvez immédiatement semer plusieurs variétés afin de pouvoir utiliser des feuilles fraîches à tout moment de l’année. Pour pouvoir récolter au début du printemps, les graines devraient être plantées à la fin de l'été, puis à l'automne, il y aura des rosettes de feuilles et elles pourront transférer l'hiver. Avec l’arrivée de la chaleur printanière, les épinards continueront de croître et il sera possible de récolter la première récolte dans les deux semaines.

Les graines d’épinards absorbent très mal l’humidité; il est donc préférable de les laisser un jour dans de l’eau à la température ambiante avant de les planter, puis de les sécher complètement. Lors du semis d'une plante, il est nécessaire de laisser 20-30 cm entre les rangs et les graines de la plante à une profondeur de 2-3 cm.

Les épinards nécessitent des soins minutieux, car ils souffrent d'assez d'humidité. Par conséquent, par temps chaud et sec, les semis doivent être arrosés. Lorsque les épinards atteignent 10 cm de hauteur (la présence de deux vraies feuilles), il est nécessaire de le faire éclaircir. N'oubliez pas non plus de fertiliser le sol avec son assouplissement ultérieur. Pendant la période de végétation des épinards, il est nécessaire de faire plusieurs désherbage et ameublissement.

Récolte

Les épinards peuvent commencer à cueillir quand il est dans la phase de la sortie de 5-8 feuilles. Cette période dure jusqu'à ce que les pousses en floraison commencent à se développer. Ensuite, la plante peut être fauchée ou déchirée avec le système racinaire.

http://eda-land.ru/travy/shpinat/

Épinards, patates douces et navets

Épinards

Nature thermique de refroidissement; goût sucré; restaure le sang et arrête le saignement, est donc un outil spécifique pour les saignements de nez; diurétique et laxatif; hydrate la sécheresse du corps, désaltère, est particulièrement utile dans le traitement de la sécheresse et de la soif du diabète. Ses propriétés rafraîchissantes purifient le sang des toxines responsables des maladies de la peau et des sécrétions, qui se manifestent par des rougeurs et des inflammations.

Conformément à la théorie chinoise de la nutrition, les épinards ont des propriétés "glissantes" qui accélèrent les mouvements internes du corps, tels que le péristaltisme intestinal ou l'excrétion urinaire, de manière à ce qu'ils puissent guérir la constipation et les difficultés à uriner.

Les épinards sont riches en fer et en chlorophylle, qui stimulent la formation du sang. Le soufre qu'il contient aide à réduire les irritations de l'herpès. Il contient également de la vitamine A en excès, ce qui fait des épinards un traitement précieux contre la cécité nocturne. L’utilité des réserves exceptionnelles de calcium chez l’épinard est généralement compensée par l’acide oxalique qu’il contient.

Attention: les personnes ayant un penchant pour les calculs rénaux devraient manger des épinards à l'occasion. En raison de ses propriétés «glissantes», les épinards ne conviennent pas aux personnes ayant des selles molles, une incontinence urinaire ou une éjaculation involontaire.

Potiron aux gros fruits

Réchauffement thermique nature; goût sucré; affecte la rate, le pancréas et l'estomac; réduit l'inflammation et les brûlures (le jus de citrouille frais est utilisé pour traiter les brûlures); améliore la circulation de l'énergie qi; soulage la douleur. La citrouille et ses graines détruisent les vers, bien que les graines soient plus efficaces. Comparées aux variétés de citrouille d'été, les variétés d'hiver contiennent une plus grande quantité de sucres naturels, de glucides et de vitamine A. Les citrouilles et les courgettes aqueuses ont les propriétés rafraîchissantes et rafraîchissantes du yin; ils aident à faire face à la chaleur de l'été et ont également un effet diurétique. Pour le traitement de l'œdème et des difficultés à uriner, consommez des citrouilles à la vapeur ou des courges accompagnées de leur peau.

Attention: trop de citrouilles d'été, en particulier de courgettes, peuvent affaiblir l'énergie et la chaleur du «foyer central» nécessaires à une bonne digestion.

Posologie: Pour éliminer les vers parasites, mangez une petite poignée de graines de citrouille d'hiver ou de citrouille ordinaire (la citrouille ordinaire est un type de grosse citrouille) une ou deux fois par jour pendant 3 semaines. Pour lutter contre la chaleur estivale, mangez des citrouilles et des courgettes crues ou crues.

Batata et ignames

Nature thermique de refroidissement; goût sucré; renforcer la rate-pancréas; stimuler le flux d'énergie qi augmenter la quantité de lait chez les femmes qui allaitent; éliminer les toxines du corps; rétablir les réserves de fluides rénaux yin, ce qui est utile en cas de sécheresse et d'inflammation. Ils sont également utilisés pour traiter la maigreur et la diarrhée. La patate douce est très riche en vitamine A et est donc utilisée pour la cécité nocturne; l'ajout de spiruline et, dans les cas graves de foie organique d'animaux, à la patate douce en fait une formule particulièrement efficace pour le traitement de la cécité nocturne. Si un enfant avale un objet en métal comme une pièce de monnaie, nourrissez-le avec beaucoup d'igname, ce qui collera à cet objet et lui permettra d'excréter facilement les matières fécales.

Remarque: presque toutes les ignames vendues en Amérique sont en fait des patates douces rougeâtres.

Attention: consommer trop d'igname peut entraîner une indigestion et des ballonnements. Les variétés de pulpe rougeâtre («ignames») sont extrêmement sucrées et peuvent provoquer une faiblesse en mangeant trop.

Nature thermique neutre; goût épicé, doux et amer; améliore la circulation de l'énergie qi, élimine la stase du sang; stimule la formation de sang;

fournit la transpiration; élimine le mucus et les autres conditions associées à l'accumulation d'humidité; réduit la toux; élimine la stagnation des aliments et améliore l'appétit. En tant que représentant de la famille du chou, le navet est une bonne source de soufre - un élément réchauffant et nettoyant; En raison de ses propriétés alcalines, de son soufre et d'autres facteurs, le navet élimine les toxines du corps. Il est également généralement utile pour l'indigestion, l'enrouement, le diabète et la jaunisse, mais est le plus souvent utilisé en Occident et en Est pour traiter divers déséquilibres associés aux poumons, notamment les maladies bronchiques, l'asthme et les sinus. Une légère netteté du navet est facilement éliminée lors de la cuisson. Les navets crus coupés en tranches conviennent mieux aux cas où la netteté est nécessaire pour éliminer la congestion pulmonaire.

Le navet est exceptionnellement riche en vitamine A.

Cresson

Nature thermique de refroidissement; goût épicé, amer et sucré; diurétique; affecte les poumons, l'estomac, la vessie et les reins; régule et renforce l'énergie du qi nettoie et restaure le sang; élimine la stase du sang; hydrate les poumons et la gorge; aide à réduire la croissance du cancer; utile pour la vision nocturne; élimine les défauts de la peau; stimule la formation de la bile et des secrets d'autres glandes; riche source de vitamine A, de chlorophylle, de soufre et de calcium. Il est utilisé comme traitement contre la jaunisse, les difficultés à uriner, les expectorations pulmonaires «chaudes» (jaunes), la douleur ou la sécheresse de la gorge, les oreillons, les gaz intestinaux et la mauvaise haleine. L'un des moyens les plus efficaces d'utiliser le cresson est son utilisation dans les jus de légumes. Il est également utile dans les tisanes, crues, cuites à la vapeur ou légèrement bouillies dans des soupes. Le cresson résistant au gel peut pousser même pendant les mois d'hiver les plus froids dans les sources d'eau courante.

Attention: le cresson peut exacerber les mictions fréquentes.

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