Il y a quelques décennies, le problème du maintien de la santé du système musculo-squelettique concernait exclusivement les personnes âgées. Au cours de la vie, les os et les articulations s'usent, ce qui explique le battage médiatique autour des préparations de calcium et de chondroïtine parmi les représentants de la catégorie de citoyens exprimée. Aujourd'hui, la situation a radicalement changé: de plus en plus de jeunes, d'adolescents et même d'enfants se plaignent auprès des médecins de craquements et de douleurs aux articulations. Les experts ne sont pas surpris, pèchent sur un mauvais environnement, une abondance de stress, des produits artificiels dans l’alimentation quotidienne. Et dans le même temps, ils souhaitent vivement que l’on commence à s’occuper de l’état du système squelettique, comme on dit, "des plus jeunes ongles". Le rôle principal dans la résolution de ce problème est donné à leur qualité de nutrition.

Les articulations ont besoin d'un grand nombre de substances diverses capables de maintenir des os en bonne santé et d'empêcher ou d'éliminer les changements indésirables causés par des facteurs externes et internes négatifs. Au sommet du socle, le collagène figure sur la liste des composés les plus importants pour le système musculo-squelettique et osseux. C'est la protéine la plus concentrée dans les tissus cartilagineux et les ligaments, ainsi que dans les enveloppements corporels. En fait, les fibres de collagène forment une sorte de cartilage de l’articulation, apportant ainsi force, souplesse et mobilité à celui-ci, assurant ainsi la fonction d’amortisseur.

Le collagène en volume suffisant est produit indépendamment dans le corps humain jusqu'à 35 ans. Après, il y en a une pénurie qui s'aggrave au fil des ans. Cependant, 35 est un chiffre plutôt arbitraire: une protéine spéciale peut ne pas être suffisante dans le corps dès l'adolescence. Pour répondre au besoin de cartilage articulaire en collagène, vous devriez vous régaler plus souvent de gale, de gelée de fruits et de poissons inondés. Outre la protéine spécifiée, qui est à l'origine (gelée) ou introduite par un cultivateur sous forme de gélatine, il existe également des composés de type gelée, les mucopolysarides, qui sont un lubrifiant naturel pour les articulations. Ces substances, d'ailleurs, se retrouvent à la fois dans le chou marin et dans les fruits de mer (crevettes, moules), ainsi que dans les os d'oiseaux, de poissons, de bœuf et de porc. Bon à inclure dans le régime n'est pas tout à fait traditionnel et savoureux, mais extrêmement utile peignes à coqs. En plus du collagène, ils sont plus que suffisants d'acide hyaluronique.

Les pommes sont une excellente source de collagène, en particulier celles qui ont une riche teinte rouge. Ces fruits contiennent de la quartzétine, un antioxydant, qui est directement impliqué dans la synthèse du corps dont nous avons besoin. Mais rappelez-vous: vous devez manger des pommes avec la peau!

Quel est le tissu cartilagineux? C'est une configuration d'acides aminés - ni plus, ni moins. Et une fois que le cartilage articulaire est constitué de telles "briques" utiles, il est logique de manger des aliments riches en protéines pour le protéger contre l'usure rapide. Ce dernier devrait pénétrer dans le corps humain avec des types d'aliments d'origine végétale et animale. Dès le début, vous pouvez conseiller les pois et les haricots. Les haricots noirs sont particulièrement utiles: ils contiennent non seulement beaucoup de protéines, mais aussi du manganèse, nécessaire aux articulations. Les protéines animales destinées à maintenir la santé du système musculo-squelettique doivent être récupérées en mangeant de la viande, du poisson, du blanc d'œuf et des produits laitiers.

Acides gras polyinsaturés

Il s’agit principalement d’acides oméga-3, car ils sont d’une importance capitale pour le bon fonctionnement des articulations et du système squelettique dans son ensemble. Ce type d'AGPI réduit considérablement le risque d'inflammation et, par conséquent, l'apparition d'arthrose et d'arthrite. Les acides gras polyinsaturés oméga-3 sont riches en poissons marins gras, comme le saumon, le maquereau, les sardines et le hareng. Il est préférable de les faire cuire sans application d'huile supplémentaire en les éteignant au four. Il est conseillé de manger du hareng non salé mais trempé dans du lait. Les AGPI sont abondants dans les huiles végétales. Cela est particulièrement vrai pour les types de produits d’olive et de lin. Il est recommandé de les utiliser quotidiennement pendant 1-2 st.l. comme aliment indépendant à jeun ou comme vinaigrette.

Vitamines et antioxydants

Il s'avère que les articulations, comme tout autre organe de notre corps, nécessitent des substances biologiquement actives. Chacune d'entre elles remplit une fonction spécifique qu'aucune autre connexion ne peut effectuer. Les joints ont besoin de:

• «Sunny» vitamine D, responsable de la préservation du macronutriment calcique dans le tissu osseux. Cette substance pénètre dans le corps humain avec des produits d'origine animale: beurre, foie de poisson, disons, morue; jaune d'oeuf.
• Fillohinone ou vitamine K, contribuant au renouvellement du tissu cartilagineux et à l'apport sanguin normal à la surface de l'articulation. Il regorge de verts, à savoir le persil et les épinards.

• L'acide ascorbique, le tocophérol et le bêta-carotène sont de puissants antioxydants qui protègent les articulations des effets destructeurs et destructeurs des radicaux libres. La vitamine C se trouve dans les baies de rose sauvage, les agrumes, les poivrons doux et les tomates - en gros, dans la part du lion des légumes crus et des fruits et baies frais. La teneur en vitamine E est typique des jaunes d’œufs, des huiles végétales et des avocats. Vous obtiendrez du bêta-carotène si vous vous régalez régulièrement sur des fruits et des légumes de couleur jaune et orange vif: citrouille, poivron, carotte, melon - ainsi que sur des bleuets et des bleuets.

Nutrition minérale pour les articulations

Nous avons donc abordé presque le groupe principal de substances nécessaires au travail normal et ininterrompu des composants du système musculo-squelettique. Tout d’abord, il faut mentionner le calcium et le phosphore - les principaux matériaux de "construction" des os et des articulations. Le manque de ces composés minéraux dans le corps provoque la fragilité et la fragilité de ce dernier. Les principales sources de calcium sont les produits animaux: lait, fromage, fromage cottage, kéfir, crème sure, poisson. Mais la macro inorganique a un inconvénient: elle peut s’accumuler dans les reins. Par conséquent, pour éviter cet effet, il est également nécessaire de régaler les aliments contenant beaucoup de calcium organique. C'est du chou frisé, du brocoli, du radis, des figues. Quant au phosphore, son corps extrait de fruits de mer, sarrasin, noix, graines de tournesol.

Utile pour les articulations et un certain nombre d'autres minéraux:

Le soufre - participe au processus de formation du collagène, se trouve dans la morue, le filet de poulet, le bœuf, le radis, les céréales et les oignons.
Le sélénium est un puissant antioxydant présent dans les noix de cajou, l'ail, les oignons verts, le lait, les noix de coco et les noix du Brésil.
Magnésium - assure le fonctionnement du réseau de nerfs dans les articulations, est présent dans les pruneaux, les raisins secs, les dattes, le miel de sarrasin.
Le fer - élimine l'excès de phosphore, se trouve dans la viande rouge, la langue de bœuf, l'agneau, le céleri et les grenades.

Une attention particulière devrait être portée aux boissons qui serviront bien les articulations. Les meilleurs d'entre eux sont l'eau de table ordinaire, les boissons naturelles aux fruits et baies, les compotes, la gelée. Parmi les jus pour la santé du système musculo-squelettique, la préférence de pamplemousse devrait être donnée.

Une question reste sans réponse: l'utilisation de quels produits devrait être limitée, dans la poursuite du désir de rester propriétaire de joints fonctionnant bien? La liste des interdictions comprend les aliments fumés, gras, frits, marinés et trop salés. Cela inclut également les sodas, les sucreries, les produits à base de farine, les haricots, l'oseille, le porc gras, le café, le thé fort. Soyez extrêmement prudent lorsque vous préparez un régime pour les articulations!

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Nutrition pour les articulations et le cartilage: un menu santé

Aujourd'hui, les maladies des articulations sont très répandues, elles se retrouvent même chez les enfants. La malnutrition joue un rôle important dans le développement des maladies articulaires. De plus, la survenue de problèmes articulaires entraîne des troubles métaboliques. Cela est dû au fait que la nourriture entrant dans le corps est un matériau de construction pour le tissu articulaire. Par conséquent, une nutrition adéquate des articulations et du cartilage est un aspect important de la prévention du développement de la pathologie articulaire.

Produits pour les articulations et le cartilage

Qu'est-ce qui est bon pour la santé des articulations, des ligaments et du cartilage? Pour examiner cette question plus en détail, vous devez d’abord déterminer quels produits nuisent à la structure et au fonctionnement des articulations.

Produits nocifs pour les articulations

Tout le monde sait qu'une personne est constituée de ce qu'elle mange. Les aliments contenant toutes sortes d’additifs chimiques endommagent l’appareil articulaire. Par conséquent, pour la prévention de la pathologie articulaire, il est nécessaire d'exclure:

1. Saucisses
2. Boissons gazeuses. Au lieu de cela, il est préférable de manger des boissons aux fruits, des jus de fruits, des compotes ou de la gelée.
3. Les conserves
4. Fromage à longue durée de vie.
5. Produits semi-finis.
6. Viande grasse, viandes fumées, poisson séché.
7. Tous les aliments frits doivent également être exclus. Il est préférable de faire cuire des aliments pour un couple ou de les cuire au four.
8. Produits contenant du phosphate. Le phosphate favorise l'excrétion du calcium du tissu osseux, conduisant à l'ostéoporose. Produits contenant du phosphate: lait concentré, pâte à levure chimique, fromage fondu, bâtonnets de crabe, crème glacée (à l'exception du lait et de la crème), pain blanc.
9. Produits purine. Purine est la cause de la goutte. Par conséquent, le café, les thés, les lentilles, le foie, les viandes grasses et le chocolat doivent être exclus.
10. Bonbons Il est préférable de les remplacer par de la gelée et de la marmelade, constituées de baies.
11. Oseille, radis - ces produits entraînent une augmentation de la teneur en acide oxalique dans le corps.

Produits bénéfiques pour les articulations et les os

Des produits sains aideront à renforcer les articulations. Le régime devrait inclure:

1. Mucopolysaccharides. Contenir leurs produits ressemblant à de la gelée. Ils sont nécessaires à la lubrification des surfaces articulaires. On en trouve un grand nombre dans les fruits de mer: crevettes et moules, chou marin. Les aliments de type gelée contiennent beaucoup de collagène. Le collagène sert de matériau de construction pour le tissu cartilagineux. Par conséquent, pour augmenter la quantité de collagène dans le corps, il est nécessaire de manger de la gelée, des bouillons riches et des soupes. En outre, une grande quantité de cette substance est également trouvée dans la peau de pomme. Pour prévenir l'arthrite et l'arthrose de localisation différente, vous devez manger au moins une pomme par jour.
2. Le soufre et le sélénium aideront à augmenter la production de liquide articulaire et à restaurer le tissu cartilagineux. Ces éléments sont importants pour toutes les articulations, y compris les genoux. Pour obtenir du soufre, vous devez manger du poisson (en particulier du bar, du saumon kéta), du poulet et du bœuf. Beaucoup de soufre dans la groseille à maquereau, les œufs, le chou, les prunes, les pommes, les radis, les oignons. La source de sélénium est la noix de coco, le chou marin, l’ail, les crevettes, les moules, la morue, le pain noir.
3. Le fer se trouve dans le bœuf, le foie, les pommes et les légumes verts. C'est également important pour la fonction articulaire.
4. Le magnésium est nécessaire pour l'innervation normale. Une grande concentration de cet élément se trouve dans les flocons d'avoine, les pruneaux, les légumes verts, le sarrasin, les abricots, le soja, le chocolat amer, les raisins secs et le son.
5. Protéine Son entrée dans le corps est nécessaire à la construction et à la restauration du tissu cartilagineux. Beaucoup de protéines contiennent du lait, du fromage cottage, de la viande, des dattes, du poisson et des pois.

Vitamines pour les articulations

Les vitamines sont nécessaires à la fois pour l'organisme dans son ensemble et pour les articulations des jambes (y compris du genou) et des mains.

1. La vitamine C contribue à améliorer la nutrition des tissus articulaires, notamment dans les raisins de Corinthe, le dogrose et les agrumes. Il est utile d'inclure dans le régime alimentaire et le bêta-carotène, qui se trouve dans les légumes et les fruits orange.
2. Le calcium aide à renforcer le tissu osseux. Dans les produits laitiers, son contenu est maximal.
3. La vitamine D aide à retenir le calcium dans les os et à améliorer son absorption.Pour augmenter ses réserves, utilisez des jaunes d'oeuf, du beurre et des produits laitiers.

La vitamine F et les acides gras peuvent aider à réduire l'inflammation dans la cavité articulaire.

1. Beaucoup de vitamine F et d'acides gras dans l'huile d'olive, les sardines, le maquereau, le hareng. Réduire la concentration de sel dans le hareng l'aidera à tremper dans le lait.
2. Les amandes et les graines de tournesol sont riches en vitamine E. C'est un antioxydant actif. Les radicaux libres, avec lesquels il se bat, détruisent les structures cellulaires. Cela conduit à la douleur dans l'arthrite.

Nutrition sportive pour les os et les articulations

Sports - une charge importante pour l'appareil articulaire, les tendons et les muscles du corps. Chaque athlète veut éviter les blessures. Pour cela, en plus du régime, il est nécessaire d’utiliser des suppléments sportifs spéciaux qui aideront à renforcer les ligaments et les muscles. La chondroïtine et la glucosamine doivent être utilisées en complément.

La glucosamine aide à construire le cartilage et les ligaments. Il renforce l'appareil ligament-tendon et assure la production de liquide synovial en quantité suffisante. La glucosamine aidera avec toutes les maladies articulaires.

La chondroïtine est un matériau de construction pour le tissu cartilagineux. Il est pris avec de la glucosamine. La chondroïtine rend le cartilage élastique, protège l'appareil articulaire, renforce les tissus et restaure leur intégrité.

Les suppléments sportifs empêchent les blessures, assurent le fonctionnement normal de l'appareil articulaire.

Remèdes populaires pour les articulations et les ligaments

Pour renforcer les surfaces articulaires, vous pouvez utiliser les méthodes traditionnelles:

1. Du syndrome de la douleur - miel avec du sel. Mélanger le miel et le sel dans des proportions égales, mettre le mélange sur un chiffon de coton et placez-le sur le foyer douloureux. Mettez du cellophane et un foulard en laine sur le dessus. Compresser pour appliquer la nuit.
2. Restaurer et renforcer l'appareil commun aidera l'huile de bardane. Pour sa préparation doit être hacher finement la racine de bardane, mettre dans un pot d'un demi-litre et verser de l'huile végétale. Couvrir avec un couvercle sur le dessus pour que l'air entre. Placez dans un endroit sombre pendant un mois, secouez de temps en temps. Après un mois, filtrer et appliquer sur la lésion deux fois par jour.
3. Aide à renforcer les paquets de fraises. Faire bouillir une cuillère à soupe de fraises dans un verre d'eau pendant 15 minutes. Boire toute la journée.

Ne pas oublier que le corps prend le matériau de construction de la nourriture. Une bonne nutrition - un gage de santé des articulations et du cartilage, prévention des maladies des articulations.

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Produits pour renforcer les articulations

L'articulation est un élément mobile du système musculo-squelettique. Il est formé par le tissu conjonctif, la cavité articulaire et le fluide. Lorsque les articulations s'usent à la suite d'une personne vieillissante, sous l'influence de blessures ou d'une alimentation incomplète, il peut y avoir diverses maladies. À titre préventif et à des fins de thérapie par le régime, il est nécessaire de formuler correctement un régime et un menu du jour, en ne consommant que des aliments sains.

Des articulations saines vous font sentir bien à tout âge.

Quelles substances sont nécessaires pour nourrir les articulations

Puisque la «brique» de toute articulation est le tissu conjonctif, une attention particulière doit être portée à sa nutrition.

• Chondroïtine. Cela fait partie de la substance intercellulaire. Il favorise la souplesse des articulations et leur permet d'absorber correctement l'eau. La chondroïtine a un effet anti-inflammatoire et, lorsqu'elle se désintègre, elle forme de la glucosamine. Vous pouvez reconstituer les stocks de chondroïtine pour renforcer les articulations et les ligaments avec de tels aliments: poisson rouge, tendons et peau d'animal. Qu'est-ce qui est bon pour les articulations du genou? En fait, la chondroïtine alimentaire peut être obtenue en quantité normale lors de la cuisson et de la consommation d'aspic, de gelées et d'aspic. La substance appartient à des composés instables qui se désintègrent lors de la friture, car la vaisselle doit être cuite.
• La glucosamine. La substance est un sucre modifié, nécessaire à la formation d'une quantité suffisante de collagène. La glucosamine est impliquée dans la récupération des ligaments, elle est synthétisée par le corps, mais vous pouvez reconstituer ses réserves avec de la nourriture. Qu'est-ce qui est bon à manger pour les articulations? Poulet et boeuf, fromage à pâte dure. La substance peut facilement être détruite par un traitement thermique inapproprié des produits. Vous pouvez donc obtenir beaucoup de glucosamine uniquement à partir du cartilage et des tendons utilisés dans la préparation de plats ressemblant à de la gelée.
• Collagène. Grâce à cette substance, les ligaments acquièrent élasticité, souplesse et résistance. Cette protéine est la base des tendons humains, mais elle est produite en quantités suffisantes uniquement avec de la glucosamine et de la vitamine C. La nutrition des articulations des jambes devrait contenir beaucoup de viande, de poisson et d'algues. Les légumes, les herbes et les fruits contiennent du collagène, mais pas sous la forme que le corps produit. Leur consommation peut avoir une bonne influence sur la synthèse de cette protéine importante.
• En plus du collagène, la glucosamine et la chondroïtine pour la mobilité normale des articulations ont besoin de calcium. C'est un moyen de former des os, entre lesquels se trouvent les articulations. Si le tissu osseux est détruit, l'articulation perd sa flexibilité.

Quels aliments contiennent des vitamines pour des articulations saines?

Les membres inférieurs souffrent souvent, principalement en raison du surpoids. Le poids du corps est transféré au ménisque du genou, qui doit absorber. Si les tendons et les ligaments ne sont pas suffisamment élastiques et que les articulations sont usées, des maladies des genoux peuvent se développer. Par conséquent, la nutrition des articulations du genou devrait contenir des oligo-éléments sous forme de vitamines et de minéraux.

1. Groupe B. Objet - la synthèse des processus métaboliques. Contenu: fruits de mer, œufs, poisson, lait, fromage, noix, sarrasin, maïs, légumes verts, oignons, carottes, levure, champignons, herbes et graines.
2. Vitamine A. Indispensable pour la régénération rapide des cellules tissulaires inter-articulaires. Les aliments sains pour le genou devraient contenir du rétinol. Vous pouvez l'obtenir à partir de carottes, citrouilles, persil, épinards, abricots, baies et herbes.
3. E-vitamine. Il a un effet antioxydant, protège les articulations de la rupture. Une teneur élevée en vitamine E dans les noix (noisettes, cacahuètes), les carottes, le persil, le céleri, le brocoli. Ensemble avec le rétinol protège les tissus contre les effets des radicaux libres.
4. Acide ascorbique. Il a un effet tonique, est impliqué dans la synthèse du collagène. Nourriture pour les articulations du genou avec acide ascorbique - produits à base d'agrumes, hanches, cassis, groseilles à maquereau, tomates.
5. Vitamine D. C'est une source de calcium, son absence peut causer des douleurs aux os et aux articulations. Obtenez du calcium avec du fromage cottage, du kéfir, du ryazhenka et du poisson.
6. Vitamine element F. Il est nécessaire de lutter contre les processus inflammatoires. Présent dans le maquereau, le hareng et l'huile d'olive.

Toutes ces vitamines dans les quantités prescrites doivent contenir de la nourriture pour les ligaments et les articulations. L'ensemble de vitamines ci-dessus est un bon outil pour la prévention de nombreuses maladies.

Quels produits contiennent des minéraux nécessaires aux articulations?

En plus des vitamines, une personne devrait recevoir une grande quantité de composants minéraux. Dans une certaine quantité, ils sont dans le corps, mais l'approvisionnement en oligo-éléments doit être constamment reconstitué. Ce qui est utile pour les articulations des genoux:

• Phosphore Aide à la formation osseuse, se trouve dans les fruits de mer et le poisson.
• Le fer Un élément nécessaire à l'élimination des dépôts de phosphate dans l'intestin. Contenu - œufs et viande rouge maigre.
• Magnésium. Préserve l'intégrité des os, ce qui est particulièrement important pour les genoux. Il est abondant en pruneaux, raisins secs, abricots.
• Manganèse. La quantité normale de composants mobiles dépend de sa quantité. L'oligo-élément est présent dans les raisins, les canneberges, les dattes, les abricots et les légumes.
• Oméga-3. Ce sont des acides poly-saturés qui peuvent supprimer les processus inflammatoires. Le plus grand contenu est dans le poisson. Vous pouvez en savoir plus sur l'endroit où se trouvent les acides gras oméga-3 dans l'article de notre site Web.

La nutrition pour renforcer les articulations du genou est un aliment contenant de la gélatine. Il contient le collagène nécessaire dans le corps et reconstitue l'apport de fluide inter-articulaire.

Comment faire le bon régime pour renforcer les articulations

Outre le complexe de vitamines, de minéraux et de substances impliquées dans la structure des cellules, le corps humain a besoin de nourriture pour les os et les articulations contenant des protéines, des glucides et des graisses. Ils sont des sources d’énergie et assurent le fonctionnement normal du "cadre" roulant.

1. Les aliments protéiques pour les articulations contribuent au développement des acides aminés essentiels. Une quantité suffisante de protéines peut être obtenue à partir de haricots, de viande maigre et de poisson, ainsi que de produits laitiers.
2. Glucides complexes. Pour enrichir l’énergie, il faut des polysaccharides (légumineuses, céréales, légumes) et des oligosaccharides. Ils ne sont pas transformés en graisses, car ils sont absorbés longtemps et ils ont le temps de donner toutes leurs substances utiles.
3. La graisse Il est préférable d’utiliser des graisses dérivées de plantes sous forme d’huiles - d’olive, de sésame, de tournesol, d’huile de lin.

Produits nocifs pour les articulations

Lorsque vous décidez comment organiser une nutrition adéquate pour les articulations, vous devez savoir quels aliments sont nocifs pour les articulations, contribuant ainsi à la destruction des tissus articulaires.

• Soda et jus conditionnés. Ils contiennent du dioxyde de carbone nocif et une quantité excessive de fructose.
• Saucisses La viande dans ce régime, si elle est présente, est uniquement sous forme de viande hachée. Les cancérogènes dans les saucisses un ensemble complet. Il est préférable de manger des saucisses faites maison à base de viande naturelle.
• Bâtons de crabe. Comme dans le saucisson, il n'y a pas de viande, donc dans ces produits semi-finis, il n'y a pas de poisson (source de protéines, de calcium et de phosphore). La teneur élevée en amidon et les colorants font des bâtonnets de crabe des produits nocifs pour les ligaments.
• Fromage fondu. Le plus souvent, le marché est représenté par des produits de qualité médiocre, dans lesquels il n’ya rien d’utile. De plus, il n'est pas du tout absorbé. Un fromage de qualité doit contenir des vitamines, du magnésium et du phosphore.
• Frites, craquelins, snacks, craquelins. Fortement plein de saveurs, exhausteurs de goût et conservateurs, qui augmentent la durée de conservation des produits. De plus, ils peuvent devenir très gras.

La nutrition pour le traitement des articulations n'est pas compatible avec l'utilisation d'alcool, de pain à base de blé de qualité supérieure, de levure chimique, de graisse, d'aliments frits, de produits fumés. Tout cela pèse lourdement sur les articulations et se dépose sous forme de sels et de phosphates inorganiques.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/poleznye-produkty-dlya-sustavov.html

Comment les protéines affectent-elles les articulations?

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La polyarthrite rhumatoïde des doigts, dont les premiers symptômes seront décrits plus loin, est un processus inflammatoire auto-immunitaire au niveau des articulations. Des malformations sévères et des douleurs dans les zones touchées contribuent à l’invalidité. Une photo des effets de la polyarthrite rhumatoïde aide à comprendre qu'il existe plusieurs types de malformations:

1. La courbure du type de col de cygne implique que l'articulation est dans le mauvais angle, ce qui rend une personne incapable d'accomplir les actions habituelles.
2. Avec la déformation en boucle, l'articulation moyenne se plie vers la paume de la main, celle-ci dans la direction opposée. Dans ce cas, le patient a besoin d'un traitement chirurgical, qui consiste à placer les articulations dans la position correcte, puis à les fixer. Un exercice intense entraîne une déformation des doigts. Le processus pathologique est caractérisé par une plasticité accrue du corps, l'apparition de crampes et une douleur dans les mains.

Le tableau clinique de la maladie

La polyarthrite rhumatoïde des mains peut toucher diverses articulations. Les premiers symptômes de cette maladie sont associés à une inflammation des zones interphalangiennes. Le développement de la pathologie contribue à perturber le système immunitaire, dans lequel il commence à détruire les cellules saines. Les causes de ces échecs restent floues. À la suite d'une attaque d'anticorps, des exsudats inflammatoires s'accumulent dans la cavité articulaire, contribuant au développement de poches et de douleurs. Après un certain temps, le cartilage est complètement détruit, le tissu osseux est soumis à un frottement constant, ce qui devient un motif pour limiter la mobilité de l'articulation.

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L'arthrite rhumatismale est dans la plupart des cas systémique. Le processus inflammatoire dans le système musculo-squelettique est combiné à la lésion:

• les coeurs;
• les reins;
• les poumons;
• la peau.

La maladie a une nature symétrique bilatérale. Les doigts des deux mains sont sujets à une destruction active. Si elle n'est pas traitée, la polyarthrite rhumatoïde acquiert une nature de vague - les périodes d'exacerbation alternent avec des améliorations. L'activité accrue du processus pathologique s'accompagne de:

• gonflement des tissus;
• douleur intense;
• mobilité réduite;
• déformation ultérieure de l'articulation.

La version classique de l'attaque rhumatoïde présente des manifestations caractéristiques. Dans les premiers stades de la douleur et de l'enflure sont localisés dans la zone des articulations métacarpophalangiennes de 2 à 3 doigts. En outre, les articulations plus larges de la main sont impliquées dans le processus pathologique. Le syndrome douloureux le plus intense survient le matin, au milieu de la journée, il commence à s’apaiser. Les premiers symptômes de la maladie sont facilement éliminés à l'aide d'une gymnastique spéciale, mais le soir ils commencent à perturber à nouveau le patient.

La polyarthrite rhumatoïde des doigts est souvent associée à un processus inflammatoire dans les mêmes articulations des membres inférieurs.

Pendant la période d'attaque rhumatoïde, la mobilité des articulations le matin est limitée. Ces sentiments peuvent être décrits comme un engourdissement des mains ou la présence de gants serrés. Toutes ces sensations disparaissent après les procédures du matin. Dans les formes sévères de PR, l’inconfort gêne une personne tout au long de la journée. Après un certain temps sous la peau apparaissent une taille compacte - nodules rhumatoïdes. Ils peuvent disparaître et réapparaître en changeant d'emplacement, mais ils contribuent à l'apparition de la douleur.

L’attaque rhumatoïde est presque toujours accompagnée de symptômes d’intoxication. Le patient a mal à la tête, perd l'appétit, perd rapidement du poids. Une augmentation de la température entraîne l'apparition du syndrome fébrile. Un signe supplémentaire de la polyarthrite rhumatoïde est la douleur musculaire et articulaire, qui augmente avec l'effort physique. Un malaise survient lorsque:

• conditions météorologiques changeantes;
• la venue de la nuit;
• hypothermie du corps.

Les premiers signes d'attaque rhumatoïde peuvent être considérés comme des rougeurs de la peau dans la région interphalangienne, accompagnées d'un œdème. Les mouvements des doigts sont accompagnés d'un resserrement caractéristique. La raideur au début disparaît une heure après le réveil.

Signes diagnostiques de la maladie

La méthode principale de détection de la polyarthrite rhumatoïde est l'examen aux rayons X. La photo montre la disparition des frontières entre les surfaces osseuses, une diminution de la densité des tissus et la destruction du cartilage. Après une attaque rhumatismale grave, des symptômes d'ankylose apparaissent - la fusion des surfaces articulaires. Il est obligatoire d'effectuer un test sanguin pour détecter la présence de facteur rhumatoïde. En période d'exacerbation, les indicateurs suivants augmentent:

• le fibrinogène;
• facteur rhumatismal spécifique;
• C - protéine réactive.

Le diagnostic final est établi sur la base des résultats de l'examen et de l'examen, ainsi que des plaintes du patient.

Comment traiter la polyarthrite rhumatoïde des mains?

Moyens de combattre la maladie

L'inflammation auto-immune dans les articulations est complètement impossible à guérir. Le traitement vise à éliminer les signes d’exacerbation et à prolonger la période de rémission. Il n'y a pas de traitement spécifique pour la polyarthrite rhumatoïde. Le traitement implique l’utilisation de médicaments appartenant à divers groupes pharmacologiques:

• analgésiques;
• AINS;
• médicaments antirhumatismaux;
• immunosuppresseurs.

Leur réception contribue à une amélioration significative de l'état général du corps.

Une déformation importante des articulations se produit déjà aux stades précoces. Par conséquent, dans le cas d’une maladie telle que l’arthrite des mains, le traitement doit viser à ralentir le développement du processus pathologique. Pour cela, des médicaments antirhumatismaux modifiés sont utilisés. Ils affectent la cause de l'inflammation. S'il n'y a pas de tendance positive dans leur utilisation, les médicaments sont classés dans le groupe des agents biologiques. Ils comprennent des virus qui peuvent rapidement arrêter le processus inflammatoire dans les os et les tissus mous.

Les anti-inflammatoires non stéroïdiens à action locale et systémique éliminent les poches et la douleur. Les corticostéroïdes sont également utilisés à cette fin. Les médicaments antibactériens éliminent les foyers d'infection chroniques, ce qui a un effet bénéfique sur la fonction immunitaire. Le traitement médicamenteux doit être associé à un régime, à des exercices spéciaux et à des massages. L'automédication pour la polyarthrite rhumatoïde est inacceptable, seul un médecin peut choisir les médicaments et les techniques thérapeutiques auxiliaires appropriés.

Gélatine pour les articulations - mythe ou réalité, les avantages et les inconvénients de la gélatine

La quantité nécessaire de collagène dans le corps peut être reconstituée avec de la gélatine alimentaire. Mais l'opinion sur ce point est divisée. Donc, la gélatine alimentaire pour les articulations - un mythe ou une réalité, est-ce utile ou nuisible? Les avantages de la gélatine pour les articulations sont incontestables, malgré certaines précautions lors de sa réception et les effets néfastes d’une utilisation irréfléchie.

Introduction

L'os humain est un collagène cousu avec des composés inorganiques, en particulier des composés du calcium: phosphate amorphe et hydroxylaptique, dont le pourcentage varie avec l'âge. Un peu différent dans la structure des tendons et de la peau de collagène. Sans entrer dans les détails de la composition chimique complète des os, des tissus cartilagineux, des tendons et de la peau, on peut affirmer sans équivoque que le manque de collagène affecte considérablement leur état.

Les maladies des articulations indiquent également sa carence:

• Arthrose;
• L'arthrite;
• Toutes sortes de courbures de la colonne vertébrale et des doigts.

L'épuisement des tissus cartilagineux entraîne le fait que les surfaces articulaires des os perdent leur élasticité et se frottent les unes contre les autres. Ceci est lourd avec la déformation de l'os lui-même, les changements dégénératifs dans les articulations accompagnées, le craquement, la douleur et les maladies associées.

Le corps est capable de synthétiser la protéine de collagène, mais une violation du processus de synthèse conduit à un certain nombre de pathologies du système musculo-squelettique et affecte l’état des organes internes, de la peau et des cheveux.

La source de collagène peut servir de gélatine alimentaire obtenue en transformant les tissus conjonctifs des animaux. Ce produit protéique est riche en acides aminés essentiels et en substances pour l'homme. Avec son aide, les changements destructeurs dans le corps sont stoppés, le fonctionnement normal des articulations est restauré et le tissu cartilagineux devient élastique.

Le collagène étant une protéine, les produits d'origine animale, en particulier la gélatine, sont nécessaires à sa reconstitution.

Qu'est-ce que la gélatine?

La composition de la gélatine comprend:

1. Protéines et acides aminés.
2. Graisses et acides gras.
3. Glucides.
4. Macronutriments (calcium, magnésium, sodium, phosphore, potassium).
5. Oligo-éléments (fer)
6. Charges connexes (eau, amidon, cendres).
7. Riche en vitamine PP.

Étant une protéine hydrolysée, c'est un excellent matériau pour les ligaments.

Attirant l’attention sur l’augmentation de la concentration en protéines, la gélatine a été introduite dans les recettes pour la préparation de cocktails ou de mélanges pour la construction musculaire, mais le résultat attendu n’a pas fonctionné. L'effet était loin de ce à quoi on s'attendait. L'utilisation de gélatine est recommandée et s'est révélée plus efficace dans le traitement des articulations, en particulier à un âge plus avancé, lorsque la synthèse de collagène est réduite et que des maladies accompagnant le relâchement du tissu osseux et l'appauvrissement du cartilage apparaissent.

Les avantages et les inconvénients de la gélatine

Le système digestif humain est capable d'assimiler les acides aminés d'origine animale sans nuire à l'organisme. Les avantages de la gélatine pour les articulations sont donc évidents.

Lorsque utilisé:

• Os plus rapides après une fracture;
• Les ligaments blessés sont restaurés;
• Le traitement conjoint est plus efficace.
• Le cartilage est restauré dans l'ostéochondrose;
• Accélère et augmente la croissance des cheveux;
• Améliore l'état de la peau.

Malgré ces caractéristiques, le soulagement de la polyarthrite rhumatoïde et de maladies similaires n’a pas été observé chez certaines personnes, ce qui a conduit à penser que la gélatine pour les articulations n’était pas aussi efficace et que son aide pour un certain nombre de problèmes articulaires était un mythe. Mais cela n'a pas été prouvé et la nocivité de son accueil.

Mais les médecins s'accordent sur l'utilité de la gélatine dans la régénération des tissus osseux, articulaire et cartilagineux. La raison pour laquelle le résultat souhaité n'a pas été obtenu est que la gélatine permet une utilisation quotidienne d'au moins 80 grammes.

De plus, on espère que la gélatine éliminera la douleur à tort. Ce n'est pas un antidouleur ou un anti-inflammatoire. La douleur et l'inflammation disparaîtront avec le traitement, la récupération des articulations, le renforcement des ligaments et des muscles.

La gélatine est un produit auxiliaire au cours de la régénération, rétablissant la structure et reconstituant la quantité de collagène dans le corps humain et généralement non nocive. L'avantage sera perceptible avec sa réception constante, même en petites quantités. En outre, il est nécessaire de rappeler que la régénération des tissus osseux, ligamentaires, cartilagineux est un processus long. De plus, vous devez savoir comment utiliser correctement les recettes de cuisine sans danger pour la gélatine.

Contre-indications et effets secondaires

Toutes les personnes ne peuvent pas utiliser de gélatine. Dans certains cas, vous pouvez nuire à votre corps et provoquer un certain nombre de maladies ou d'exacerbations.

L'utilisation de gélatine n'est pas souhaitable en raison de la teneur élevée en protéines avec:

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1. Pathologie des reins.
2. Urolithiase et maladie des calculs biliaires.
3. Hémorroïdes et constipation chronique.
4. Maladies cardiologiques et athérosclérose.
5. Augmentation de la coagulation sanguine.
6. Thrombose et thrombophlébite.

Rarement, mais malgré une intolérance individuelle à la gélatine, les effets nocifs sur l'organisme peuvent consister en une augmentation de la quantité quotidienne de gélatine. Les effets secondaires de la réception peuvent être éliminés en mangeant un mélange de fruits séchés.

Recette de cuisine: figues - 300 gr., Abricots secs - 300 gr., Pruneaux - 300 gr. et le miel -100 gr. transformer en une masse homogène à l'aide d'un mélangeur et prendre deux fois par jour, une cuillère à café.

Egalement utile infusion de fruits secs. Avec toutes les manifestations de l'effet secondaire de l'utilisation de la gélatine, la consultation d'un médecin est nécessaire.

Comment prendre de la gélatine

En raison de sa disponibilité, il est utilisé dans de nombreuses recettes. Mais pour aider les ligaments malades, il est nécessaire d’utiliser un produit pur, car il n’est pas toujours utilisé dans la cuisine en grande quantité.

Demande de bien-être a ses propres recettes et recommandations. Mais il convient de prendre en compte que la restriction que pour la gélatine, le traitement des articulations sera inapproprié et peut causer des dommages. Seule une approche intégrée - l'élimination ou la prévention de l'inflammation avec des médicaments, le respect des directives du médecin sont nécessaires.

1. La recette la plus simple consiste à prendre les cristaux de gélatine gonflés toute la nuit dans une petite quantité d’eau, l’estomac vide. Si vous le souhaitez, vous pouvez améliorer le goût en ajoutant du jus de fruit. Cours de réception - 1 mois.
2. Teinture gélatineuse sur le lait. Gélatine (1 c. À soupe. L.) Mettez la sueur dans un verre de lait tiède pendant une heure, puis chauffez, sans faire bouillir, pour rendre la masse homogène. Laisser refroidir à la température ambiante et placer au réfrigérateur. Pendant plusieurs heures, la masse se transformera en une gelée. Boire pendant 3-6 mois plusieurs fois par semaine. Cette recette convient à la préparation de teinture gélatineuse non seulement dans le lait, mais aussi dans les jus de fruits. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter du sucre au goût.
3. En plus de prendre de la gélatine à l'intérieur, il existe une recette pour utiliser des compresses de gélatine. Entre les couches de gaze imbibée d'eau tiède, parsemer uniformément une cuillère à soupe de gélatine. Attachez-le au point sensible et enveloppez-le avec un bandage élastique ou fixez-le avec un pansement médical avec un chiffon. Le cours dure une à deux semaines.

Il est conseillé d'utiliser à la fois l'utilisation externe et la réception interne de gélatine. Pour éliminer la nocivité de l'utilisation de la gélatine à l'intérieur, il est nécessaire de préparer un nouveau lot à chaque fois.

Traitement commun Plus >>

En plus des recettes ci-dessus, il en existe une autre. Pour une utilisation quotidienne prolongée, au moins 10 grammes de gélatine, quelle que soit leur forme.

Dans de nombreux pays, la cuisine est riche en recettes pour la préparation de plats sucrés et de toutes sortes de collations froides et de plats principaux à base de gélatine.

Pour la synthèse du collagène, qui compte environ 600 ingrédients, l’utilisation exclusive de gélatine ne suffit pas. La présence de vitamines C, B6, manganèse, zinc, fer, soufre, cuivre, bioflavonoïdes, acides aminés. Par conséquent, les produits contenant ces composants doivent être présents dans le régime alimentaire. Tout d'abord, il s'agit de produits contenant des protéines, des fruits de mer et diverses huiles végétales.

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Inflammation des articulations des jambes et traitement des remèdes populaires

Des catégories de personnes très différentes sont sujettes à des maladies articulaires. Ce ne sont pas nécessairement les personnes âgées ou les athlètes, actuellement, l’arthrite et l’arthrite sont touchées, même à un jeune âge. Pour bien les traiter, vous devez savoir quel type de maladie affecte les articulations des jambes, car chacune d’elles nécessite un traitement spécial.

• Diagnostic et traitement
• Est-il possible d'alléger l'état des remèdes à la maison?

Il existe de nombreuses formes de maladie et seuls les spécialistes peuvent évaluer correctement leur complexité et leur nature. Ils utilisent toutes sortes de techniques de diagnostic pour qu’un diagnostic précis puisse déterminer le traitement approprié. En général, toutes les maladies des articulations sont divisées en deux grands groupes: l'arthrite et l'arthrose. Il existe cependant encore de l'arthrite, mais ce sont des formes mixtes qui se développent ensuite, c'est-à-dire dans le contexte d'une maladie existante.

L'arthrite est une inflammation des articulations des jambes. Très souvent, ils sont causés par des infections qui ont pénétré dans l'articulation par la peau ou par le sang. En outre, l'arthrite peut se présenter sous forme de pathologies indépendantes ou de symptômes d'autres maladies, telles que les rhumatismes, la maladie de Lyme, la borréliose et autres. En général, l'arthrite n'est pas typique des articulations des jambes dans les maladies ci-dessus, mais elles se manifestent souvent ici, car les articulations des jambes sont plus sensibles au stress et sont souvent mal alimentées en sang.

L'arthrite est caractérisée principalement par:

• inflammation des articulations
• gonflement,
• sensation de douleur
• température élevée et rougeur de la peau sur l'articulation douloureuse.

Plus la maladie se développe fortement, plus elle affecte l'état général de la personne: une fièvre peut apparaître, une intoxication d'organisme va apparaître, etc. Dans les cas avancés également, il se produit une forte déformation des articulations, provoquée par des processus dystrophiques se produisant dans le cartilage.

L'arthrose est une maladie du cartilage et des tissus périarticulaires causée par des processus dégénératifs-dystrophiques - effacement et amincissement. En règle générale, les personnes ayant un excès de poids, une altération du métabolisme, des blessures aux articulations et aux ligaments, une prédisposition génétique à la maladie, ainsi que les personnes âgées sont sensibles à cette maladie. En outre, lors du port de chaussures inconfortables, une maladie susceptible de déformer les articulations du pied peut également se développer. Dans tous les cas, le traitement ne doit pas être mis en veilleuse.

En cas d'arthrose, les patients ressentent tout d'abord des douleurs aux articulations, ainsi qu'une difficulté de mouvement. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les jambes subissent des déformations. Parfois, une personne peut généralement perdre la capacité de bouger, ce qui est causé par l'adhésion des os.

Diagnostic et traitement

Si vous avez un joint douloureux ou enflammé à la jambe, vous devriez immédiatement consulter un médecin, car un traitement rapide vous donne une meilleure chance d'obtenir un résultat favorable. Le médecin établira un diagnostic à l'aide des rayons X, de l'imagerie par résonance magnétique, ainsi que de divers tests, notamment du facteur rhumatoïde. Si le cas est négligé, une arthroscopie peut s'avérer nécessaire - une méthode chirurgicale consistant à examiner l'articulation malade, qui consiste à insérer un endoscope minuscule à travers la microsection dans l'articulation.

Une fois que le médecin aura posé un diagnostic précis, il élaborera un programme de traitement:

1. Dans la période aiguë d'arthrite, l'articulation touchée doit avant tout assurer un repos complet. En cas de maladie bilatérale, on prescrit au patient un repos au lit. Si l'arthrite est infectieuse, il est alors nécessaire de prescrire des antibiotiques, des anti-inflammatoires non stéroïdiens et des hormones. En règle générale, ces derniers sont injectés directement dans l'articulation douloureuse, ce qui procure rapidement un effet anti-inflammatoire soulageant.
2. Si la maladie est auto-immune (associée à un dysfonctionnement du système immunitaire), des médicaments sont utilisés pour traiter les jambes, dans le but de normaliser la réponse immunitaire. Aussi appliqué localement onguents, gels, broyage et compresses. Dans le traitement de la goutte en utilisant des médicaments qui empêchent la formation de l'acide urique.
3. En cas d'arthrite chronique pendant la rémission, un certain nombre de procédures sont effectuées pour maintenir la mobilité articulaire et empêcher le développement de contractures. Parmi ceux-ci figurent les massages, les traitements thermaux, la thérapie manuelle, les exercices thérapeutiques, les traitements de spa.
4. En cas d'arthrose, il est également nécessaire de soulager les articulations douloureuses. Les préparations prescrites pour ces maladies visent à normaliser la circulation sanguine et les processus métaboliques dans les articulations, ainsi qu'à protéger et restaurer les tissus cartilagineux. Encore une fois, on utilise le massage, la thérapie manuelle et la gymnastique thérapeutique, ainsi que la physiothérapie, qui comprend des procédures telles que la thérapie au laser, la thérapie par ondes de choc et la phonophorèse - l'introduction de médicaments dans l'articulation par ultrasons.

Cependant, si la maladie est à un stade grave, il ne reste alors plus aux médecins que de guérir les articulations des jambes à l'aide d'une intervention chirurgicale.

Il existe trois types d'opérations utilisées pour traiter l'arthrose avancée:

1. L'ostéotomie corrige les déformations des articulations et améliore leur fonctionnalité. Elle consiste à créer des fractures artificielles et des dissections d'os, qui sont ensuite réparées.
2. L'arthrodèse suggère que l'articulation est complètement immobilisée afin de restaurer sa capacité de soutien.
3. Arthroplastie - de nouvelles surfaces articulaires et des espaceurs entre eux sont créés à partir des tissus ou des matériaux artificiels du patient. Donc, si vous ne voulez pas être sur la table d'opération, consultez immédiatement un médecin.

Est-il possible d'alléger l'état des remèdes à la maison?

Parfois, le traitement des articulations des jambes avec des remèdes populaires convient au soulagement des symptômes.

1. Par exemple, le laurier est utilisé pour traiter la goutte, connue pour sa capacité à éliminer les sels du corps. Trente feuilles de laurier ont besoin de deux verres d’eau bouillante. Les feuilles sont versées dessus et bouillies pendant cinq minutes, après quoi le bouillon est infusé pendant trois à quatre heures supplémentaires dans un thermos. Le bouillon prêt est pris pendant douze heures à petites gorgées; Il est important de ne pas oublier de nettoyer les intestins avant cela, afin de ne pas provoquer de dégagement allergique. Lorsque les sels commencent à se dissoudre activement et à être éliminés du corps, les mictions deviennent plus fréquentes. Boire la feuille de laurier de décoction devrait être de trois jours, et après une semaine pour répéter le cours. Pour l'année, le traitement avec cette méthode populaire est appliqué une ou deux fois.
2. Pour le traitement de l'arthrose à la maison, beaucoup utilisent un tel remède: la craie broyée en poussière est mélangée avec du yaourt et du kéfir et appliquée sur l'articulation douloureuse, recouverte d'un film plastique, et un pansement est placé au-dessus de la nuit.
3. Souvent utilisé pour traiter les articulations des flocons d'avoine. Trois cuillères à soupe de flocons dans 400 ml d'eau sont bouillies pendant cinq à sept minutes à feu doux. Ensuite, la suspension est refroidie, puis appliquée quotidiennement sous forme de compresse aux zones touchées.
4. Toutes les sortes de compresses sont largement utilisées en médecine traditionnelle. Par exemple, un effet anti-inflammatoire a une compresse avec le jus de chélidoine. Et à basse pression atmosphérique, ce qui provoque des douleurs dans les articulations, ils utilisent une compresse avec du jus de chou - cela soulage la douleur assez rapidement.

Les remèdes populaires pour le traitement des articulations sont nombreux, mais avant de les utiliser, une consultation avec le médecin traitant est nécessaire, car chaque méthode traditionnelle se concentre sur un effet spécifique et possède ses propres caractéristiques.

http://tazobedrennyj.lechenie-sustavy.ru/narodnyie-sredstva/kak-vliyaet-belok-na-sustavy/

Protéines pour les articulations

Produits utiles pour les articulations, le cartilage et les ligaments: une alimentation saine

Pendant de nombreuses années à essayer de guérir les articulations?

Chef de l'Institut de traitement des articulations: «Vous serez étonné de voir à quel point il est facile de soigner les articulations en le prenant chaque jour.

Aujourd'hui, les maladies articulaires font qu'il est difficile de vivre pleinement, non seulement pour les personnes âgées, mais aussi pour la jeune génération. Même les adolescents et les enfants souffrent de douleurs articulaires.

Pourquoi les articulations perdent leur mobilité et commencent à faire mal? La réponse est très simple: la principale cause d'arthrose et d'arthrite réside dans la violation des processus métaboliques. Les articulations humaines, comme tout autre tissu, sont formées à partir de substances formées à partir de nutriments et sont fournies au corps par les aliments.

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Les aliments modernes ne garantissent pas toujours l'élasticité des articulations. Et le mode de consommation est souvent loin d'être idéal. En raison de ces facteurs, l'environnement acide créé par les aliments raffinés riches en calories rend la diarthrose faible et vulnérable, ils commencent à se décomposer.

La nutrition est importante pour tout l'organisme, en particulier pour le cartilage, les ligaments, les os. L'homme consiste littéralement en ce qu'il préfère manger. Par conséquent, les cellules du corps sont souvent formées non pas à partir de "matériaux de construction" de haute qualité, mais à partir de toutes sortes de substituts chimiques, qui sont en grande quantité:

• dans les saucisses;
• dans de nombreux produits semi-finis;
• dans la nourriture en conserve;
• dans les fromages conservation à long terme;
• dans les boissons gazeuses.

Les fabricants utilisent des conservateurs pour conserver plus longtemps les produits et des exhausteurs de goût pour donner aux aliments un goût attrayant. Ni les oligo-éléments ni les vitamines (sans compter les synthétiques, qui ne sont presque pas absorbés) dans de tels produits ne le font pas. Mais les additifs chimiques qu'ils contiennent sont en excès.

Cependant, le fabricant est obligé d'indiquer la composition entière sur l'emballage, ce qu'il fait. Bien que la police utilisée soit si petite que tous les acheteurs n’ont pas la possibilité d’étudier la composition du produit acheté.

Même en achetant en général des aliments naturels - poisson, viande, fruits, légumes, fromage cottage et lait, une personne les expose presque toujours à un traitement thermique à long terme. De plus, beaucoup de gens préfèrent aujourd'hui manger des plats riches en ketchup, mayonnaise, vinaigre, sucre, sel.

De l'avis de ces «gourmets», les aliments avec des assaisonnements et des épices différents deviennent beaucoup plus savoureux. Mais cela ne le rend pas plus bénéfique pour les articulations et les ligaments.

La structure de l'articulation humaine

Pour une personne mal informée en médecine, l'articulation du dispositif peut sembler très difficile. La cavité articulaire est remplie de fluide articulaire - exsudat synovial, qui possède une composition biologique unique.

En termes de composition, ce liquide peut être comparé au plasma, mais l'exsudat synovial contient beaucoup moins de protéines et un autre composant est présent: l'acide hyaluronique, qui confère au fluide une viscosité particulière. C'est grâce à cette viscosité que certaines parties des joints glissent librement et ne frottent pas les unes contre les autres.

Cependant, il existe des médicaments contenant de l'acide hyaluronique pour les articulations, de sorte que sa carence puisse être reconstituée.

C'est important! L'influence de tout facteur négatif (y compris la malnutrition des articulations) ralentit la synthèse de l'acide hyaluronique, puis s'arrête complètement. En conséquence, l'exsudat perd sa fonctionnalité et le tissu cartilagineux des ligaments et des os commence à se détériorer lentement.

Les surfaces des os articulaires recouvrent les membranes synoviales. Dès que la composition des membranes protectrices se détériore (ce qui se produit lorsque des produits utiles pour les articulations ne pénètrent plus dans le corps), elles cessent d'empêcher les frottements.

Dans cette situation, les articulations ne peuvent pas fonctionner pleinement, même chez les jeunes. Diverses maladies du système musculo-squelettique se développent (arthrose, arthrite et autres affections), qui prennent des années à traiter et qui ne donnent pas toujours de bons résultats.

Que devrait manger les articulations

La première étape consiste à supprimer de l'alimentation les produits dont l'utilisation affecte défavorablement l'état du cartilage, des ligaments et des os. La mobilité et la légèreté sont beaucoup plus chères que les gâteaux à la crème douce ou au jambon fumé.

Les plats frits ne devraient pas être présents dans le menu d'une personne qui a décidé de mener une vie saine, ils devraient être remplacés par des plats cuits au four, mijotés et bouillis.

Mais au lieu des aliments gras, des sodas et des sucreries, vous devez vous habituer à manger:

• gelée de fruits;
• marmelade naturelle;
• boire des compotes, des boissons aux fruits et jus et de la gelée.

Aujourd'hui, de nombreux produits contiennent des phosphates. La consommation régulière de cette substance provoque l'ostéoporose, par conséquent, ces aliments doivent être jetés.

Sinon, la personne risque de s'inscrire à vie auprès d'un rhumatologue, d'un neurologue, d'un orthopédiste et d'autres médecins.

Les aliments riches en phosphate sont:

1. boissons non alcoolisées (l'eau minérale naturelle ne leur est pas applicable);
2. pain à base de farine de haute qualité;
3. lait concentré en canettes ou lait concentré;
4. levure chimique ajoutée à la cuisson;
5. bâtonnets de crabe;
6. boissons alcoolisées;
7. presque tous les types de saucisses;
8. glace aux fruits;
9. produits à base de fromage et fromage fondu;
10. presque tous les types de glace.

Pour réduire la quantité de phosphate dans le corps, il est nécessaire d’utiliser des viandes fraîches et non congelées. Il est donc préférable d’acheter des variétés rouges faibles en gras. Les abats contiennent beaucoup de fer, ce qui contribue à éliminer l'excès de phosphore.

En outre, les légumes verts utiles, les jaunes d'oeufs, les cerises, les abricots, les figues. Avec un excès de phosphore, il est recommandé de manger plus d'aliments riches en magnésium, cet élément est présent dans:

• raisins secs, pruneaux, abricots secs;
• fèves de soja
• miel de sarrasin;
• le sarrasin et l'avoine;
• pain de grains entiers, son;
• chocolat amer, cacao;
• noix.

Cependant, la présence de phosphore naturel, ainsi que de calcium dans la composition des os est simplement nécessaire. Par conséquent, vous devriez inclure les fruits de mer et le poisson frais dans votre menu, et le calcium sera ingéré à partir de lait faible en gras, de fromage à pâte dure et de produits laitiers.

Un apport quotidien de ½ litre de lait (kéfir, yogourt), 10 g de fromage, 50 g de fromage cottage est égal à 50% des besoins quotidiens en calcium d'un adulte.

Mais ne buvez pas ces produits avec du café, du thé fort, n’avez pas besoin de les combiner avec des légumes verts acidulés - oseille, rhubarbe, épinards.

Mucopolysaccharides

Quels produits contribuent à une production suffisante d'acide hyaluronique? Les aliments contenant des mucopolysaccharides, substances essentielles pour les os et les ligaments, aident à les maintenir au bon niveau. Ces produits comprennent:

• l'agar-agar;
• les algues;
• crevettes, moules et autres fruits de mer;
• bouillons riches et forts;
• les ligaments, les os et le cartilage d'oiseaux et d'animaux;
• aspic, gelées, aspic.

Malheureusement, de nombreuses hôtesses jettent des têtes de poisson, des cuisses de poulet et même des os de bœuf et de porc, considérant ces parties utiles comme des déchets. Des têtes de poisson et des nageoires peuvent avoir une bonne oreille. De plus, tous les poissons sont appropriés - mer ou rivière. Une excellente soupe de poisson peut être préparée à partir de têtes de saumon.

Seules les têtes doivent être soigneusement traitées. Les branchies qui en ont été retirées, divisées en plusieurs parties, doivent être placées dans une casserole d'eau froide et cuites à feu doux pendant au moins une heure.

Ajoutez quelques grains de poivre noir, des feuilles de laurier, des carottes grossièrement hachées, des oignons hachés au bouillon, mettez du chou marin séché, de la tomate salée (fraîche), du poivron, du sel avec du sel marin et laissez cuire encore 7 minutes.

Dans l'oreille terminée pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter une tranche de citron (par portion). Saupoudrer d'herbes fraîches.

Vitamines pour les os et les ligaments

Quelles vitamines sont nécessaires pour les os et les ligaments? La réponse est très simple: les vitamines ont besoin de tout! Mais certains d'entre eux ont besoin d'articulations en grande quantité. C'est de la vitamine D, elle empêche le calcium de s'échapper du tissu osseux par lessivage. Cet article est contenu dans:

• le beurre;
• produits laitiers fermentés;
• fromage cottage, fromage;
• foie de poisson;
• jaune d'oeuf.

Les vitamines des groupes B, C, E, A, K et les micro-éléments sont également nécessaires pour la restauration des ligaments et des articulations - il en existe beaucoup dans les légumes crus. La vitamine F a un bon effet anti-inflammatoire. Par conséquent, il est recommandé de manger des salades de légumes crus assaisonnés de tournesol, de maïs ou d’huile d’olive pour des articulations en bonne santé.

La vitamine F se trouve en grande quantité dans les poissons gras marins. Par exemple, le hareng - il vaut mieux l’acheter sous forme légèrement salée ou congelée. Si le hareng est très salé, il peut être trempé dans du lait, ce poisson peut être donné même à un petit enfant à partir de 2 ans.

Les légumes et les fruits doivent être soumis à un traitement thermique aussi peu que possible. Faire des boissons aux fruits en conserve pour l'hiver n'est pas recommandé. Il serait bien plus correct de congeler les baies et d'en faire des boissons fraîches.

Bien qu'aujourd'hui il est très populaire, mais n'a toujours pas besoin de cornichons. Mieux vaut les mariner et les aigrir. Grâce à ce traitement, la vitamine C est préservée au maximum dans les aliments. Les vitamines jouent un rôle important dans le renforcement des articulations sur notre site Web.

L'arthrite à Chlamydia et son traitement

L’arthrite chlamydiale est l’un des types les plus courants d’arthropathie post-infectieuse. Cette maladie est associée à une infection urerogénitale chlamydiae différée et se classe au premier rang (soixante-dix pour cent) parmi les arthropathies réactives (REA). Pendant longtemps, on a cru que l’infection à Chlamydia n’engendrait qu’une réponse immunitaire pathologique et provoquait un processus inflammatoire. Récemment, cependant, l'examen microscopique de l'épanchement articulaire a permis d'isoler l'agent pathogène, la chlamydia.

Étiologie de la maladie

L'arthrite à Chlamydia survient chez des individus assez jeunes (de vingt à cinquante ans) menant une vie sexuelle active. Chlamydia - Bactérie capable de reproduction intracellulaire, ce qui rend leur détection assez difficile. La bactérie Chlamydia lors du contact sexuel d’une personne malade à une personne en bonne santé est transmise et la transmission par contact au moyen d’articles d’hygiène, de sous-vêtements, etc. est également possible. On pense que l’arthrite à Chlamydia affecte souvent les hommes, bien que cela puisse être dû à la les hommes. Les femmes se caractérisent par des formes effacées d'infection à chlamydia, ou portage.

Pathogenèse

Le mécanisme de développement de l'arthrite à Chlamydia n'est pas encore bien compris. On pense que les protéines de la paroi cellulaire de la chlamydia ont une structure similaire à celle des cellules cartilagineuses des articulations. La prédisposition génétique au système HLA a un certain rôle. Lorsque l'agent pathogène chlamydia persiste dans le sang, en particulier lors d'un processus inflammatoire chronique, le système immunitaire commence à produire des anticorps anti-chlamydia et, en raison de sa composition proche, contre ses propres cellules. Démarre le processus auto-immunitaire. L'inflammation dans l'articulation qui s'est produite sans la participation directe de l'agent pathogène est appelée aseptique.

Tableau clinique

Les symptômes de l'arthrite à Chlamydia ne sont pas particulièrement spécifiques chez les autres ReA. Dans le contexte d’une infection uro-génitale à Chlamydia en cours ou différée (urétrite, cystite, cervicite, etc.), une douleur apparaît dans l’articulation, un gonflement croissant, une modification de la température de la peau au site de la lésion et une rougeur. Les symptômes d'intoxication générale suivent - fièvre, frissons, maux de tête. La lésion est le plus souvent asymétrique, sous la forme de mono- ou d’oligoatritus, les articulations plus grosses sont plus souvent impliquées: la cheville, le genou, mais en l’absence de traitement opportun, les plus petites adhèrent, la maladie prend de plus en plus de maladies. Une caractéristique de l’arthrite à Chlamydia est la présence d’un épanchement dans la cavité articulaire.

Selon l'évolution de la maladie, ils sécrètent:

• phase aiguë - une période de manifestations cliniques brillantes, développement rapide, ne dépassant pas trois mois;
• prolongé - stade lent, peut durer un an;
• récurrentes - apparaissant périodiquement des périodes d'exacerbation et d'affaissement de l'arthrite à Chlamydia;
• chronique - long, plus d'un an, l'évolution de la maladie.

L'arthrite à Chlamydia capture non seulement la surface du cartilage, mais s'étend aux tendons, aux muscles, à la poche articulaire, provoquant une bursite, une synovite, une atrophie musculaire, une enthésite. La spondylite à chlamydia, une défaite des vertèbres, est une complication fréquente. Il se caractérise par de graves douleurs au dos et une mobilité réduite.

Les manifestations extra-articulaires forment une triade caractéristique de la maladie de Reiter: urétrite à Chlamydia, arthrite à Chlamydia et conjonctivite. Il y a une légère douleur et un inconfort pendant la miction, une rougeur et un gonflement de la membrane muqueuse de l'urètre, un écoulement muqueux insuffisant de l'urètre.

Il peut y avoir une douleur abdominale basse. Les troubles dysuriques se manifestent par une augmentation de la miction et des pulsions impératives. La conjonctivite à Chlamydia s'accompagne d'un rougissement de la membrane muqueuse des paupières, d'une conjonctive, d'une sensation de "sable", d'une iridocyclite et d'une uvéite. Sur la partie de la peau et de la membrane muqueuse - stomatite à chlamydia, ulcération, éruption cutanée, hyperkératose. Dans les cas systémiques graves, l’apparition de lésions du cœur, des poumons, des reins, du système nerveux (polyneuropathie) est possible.

Mesures de diagnostic

La présence d'arthrite à Chlamydia est établie en raison d'une histoire approfondie: elle révèle un lien avec l'infection sexuelle antérieure, la présence de troubles caractéristiques du système urinaire et de symptômes pathognomoniques du processus inflammatoire de l'articulation.

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En règle générale, une analyse de sang permet de détecter des modifications inflammatoires générales: augmentation de la RSE, leucocytose, thrombocytose et anémie. Dans l'analyse générale de l'urine, la protéinurie (présence de protéines), la leucocyturie et la microhématurie sont détectées. L'analyse biochimique ne présente pas d'anomalies spécifiques, le facteur rhumatoïde est absent, les paramètres des protéines de phase aiguë peuvent augmenter: fibrinogène, séromucoïde, CRP. Un frottis de l'urètre chez l'homme ou du canal cervical chez la femme est utilisé pour détecter l'agent pathogène, mais comme le microorganisme a une localisation intracellulaire, il n'est pas toujours possible de le détecter à la microscopie. Une étude sérologique utilisant une méthode de dosage immunoenzymatique est plus informative, soit en utilisant des immunoglobulines de classe M avec amplification en chaîne de la polymérase pour détecter les antigènes de chlamydia dans le sang ou le liquide synovial.

Sur les radiographies ou les tomographies calculées pour l'arthrite à Chlamydia, on peut voir des modifications des épiphyses des os, une déformation et un degré de destruction du cartilage, un rétrécissement de l'interligne articulaire. La tomographie par résonance magnétique est considérée comme le meilleur moyen de diagnostiquer, car elle permet de voir non seulement les modifications osseuses, mais aussi les lésions des tissus mous, des muscles, etc. La consultation d'un urologue, vénéréologue, oculiste est obligatoire en cas de blessure à Chlamydia.

Traitement de l'arthrite à Chlamydia

Le traitement de la maladie causée par l’étiologie à Chlamydia doit être long et viser non seulement à traiter les symptômes de l’arthrite à Chlamydia, mais également à détruire le nid dans les voies urinaires. La durée des antibiotiques (au moins un mois) est due au fait que les chlamydia sont situées à l'intérieur des cellules et il est assez difficile de l'influencer. Les tétracyclines, en particulier la doxycycline, sont les médicaments de choix et les agents antibactériens du groupe des macrolides (clarithromycine, azithromycine) sont également prescrits. Compte tenu du développement de la dysbactériose avec prise d'antibiotiques à long terme, un traitement antifongique simultané et des produits biologiques sont recommandés. Le traitement de l'infection à chlamydia doit être effectué simultanément avec le partenaire sexuel. Au moment de la thérapie est recommandé de s'abstenir de relations sexuelles.

Le deuxième groupe de médicaments utilisés dans l'arthrite à Chlamydia est constitué par les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) - indométacine, diclofénac, némulide, voltarène, arcoxie. Ils soulagent la douleur, réduisent l'enflure et l'inflammation, réduisent la température. Les AINS sont utilisés à la fois en interne et en externe sous forme de gels, de pommades, comme base de la physiothérapie. Dans de rares cas, lorsque les AINS sont inefficaces, associez les glucocorticoïdes rapidement. En supprimant les symptômes de l'arthrite à Chlamydia, les AINS n'affectent pas de manière significative le mécanisme de développement de la réponse immunitaire pathologique. Pour ce faire, il existe un troisième groupe de médicaments, les immunosuppresseurs (méthotrexate, sulfasalazine), qui inhibent la réaction auto-immune dans le corps. En parallèle, le traitement de la conjonctivite à Chlamydia est effectué: lavage et instillation de solutions anti-inflammatoires (sofradex). La phytothérapie a un bon effet tonique dans l’arthrite à Chlamydia, car les herbes (camomille, sauge, calendula) peuvent être utilisées pendant une longue période. En outre, prescrire des vitamines, la teinture d'Eleutherococcus, des chondroprotecteurs (inoltra, chondroétine, arthra). Un bon effet dans le traitement de l'arthrite à Chlamydia donne une thérapie physique et un massage. La kinésithérapie médicale est obligatoirement réalisée dans le but de prévenir les contractures, de rétablir la mobilité, d’améliorer la fonction des membres.

Pronostic et prévention

L'évolution de l'arthrite à Chlamydia en cas d'accès rapide à un médecin et de prescription précoce d'un traitement est favorable et peut permettre un rétablissement complet. Après une série d'antibiotiques, une analyse de contrôle de la chlamydia doit être effectuée plusieurs fois au cours des trois mois afin d'éviter toute infection persistante par Chlamydia et d'éviter les récidives. Il faut se rappeler que la détection tardive de la chlamydia peut conduire à la stérilité. Une prophylaxie spécifique de l'infection à chlamydia n'a pas été développée. Pour prévenir l'infection à chlamydia, vous devez:

• avoir un partenaire sexuel de confiance;
• utiliser des préservatifs;
• en cas d'activité sexuelle accrue, faire un test de dépistage des infections sexuellement transmissibles au moins une fois tous les six mois;
• observer l'hygiène personnelle - ne pas utiliser la serviette, le linge, les articles d'hygiène de quelqu'un d'autre;
• pour mener une vie saine, arrêtez de fumer et de l'alcool, traitez les foyers d'inflammation chroniques (pas seulement la chlamydia), durcissez et renforcez le système immunitaire.

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