BUCH - régime alimentaire pour brûler les graisses: menu, règles, produits

L'alternance protéines-glucides (BUCH) est un système efficace de perte de poids. Il est apparu après le séchage, traite le corps avec plus de soin, présente de nombreux avantages, est beaucoup plus facile à tolérer, mais aide également à combattre les graisses. La technique nécessite une étude approfondie, elle a été développée spécifiquement pour les athlètes, ne tolère pas les anomalies. BUCH - un régime alimentaire qui ne fonctionne qu'avec la bonne approche.

Le mécanisme d'action du régime BUCH

Si une personne a faim, dans les premiers jours, le poids disparaît très rapidement, vous pouvez perdre quelques kilos en une semaine, mais le processus s’arrête. En cas de stress, le corps commence à économiser de l'énergie, vient le stade du plateau. Il est inévitable d'utiliser des méthodes rapides pour sortir de la stagnation et améliorer le métabolisme. Le régime BUCH aide à le prévenir, la perte de poids est lente mais stable.

Le glycogène est un carburant pour le corps provenant des glucides. Les jours de protéines, son apport est épuisé et les cellules graisseuses commencent à brûler. Pour favoriser la combustion des tissus musculaires, vous avez besoin d'un flux d'énergie opportun. Le moyen le plus simple est de donner des glucides. Le régime peut être appelé un système délicat. Avec l'alternance de perte de poids se produit, mais le corps ne subit pas de stress, les kilos disparaissent.

Vidéo: alternance protéines-glucides pour perdre du poids

Bonne alimentation

Le principal avantage du régime est la possibilité de faire le menu indépendamment. La perte de graisse dépend directement de la quantité et de la qualité des produits entrants, mais absolument tout va perdre du poids avec le régime BEACH. La perte de poids se produit progressivement, le corps ne subit pas de stress; dans de nombreux cas, il est possible d'éviter le stade du plateau, c'est-à-dire la stagnation.

Variété La liste des produits autorisés est vaste, vous pouvez cuisiner différents plats, mais en tenant compte des combinaisons autorisées et des règles de l'alimentation.
La satiété. Il est nécessaire de suivre un régime alimentaire souvent, la taille des portions n'est pas limitée. Afin de ne pas provoquer de ralentissement du métabolisme, la dernière collation ne doit pas être antérieure à 2-3 heures avant le coucher.
Solde Le régime alimentaire est aussi proche que possible d'une bonne nutrition, il ne contient que des aliments transformés, naturels, naturels et diversifiés.
La simplicité Il est facile de manger un régime BEUCH pendant 4 à 12 semaines, après quoi il est facile de passer à un régime alimentaire approprié, ce qui aidera à consolider les résultats obtenus.
La stabilité Lorsqu'il est correctement déconnecté, les livres perdues ne seront pas retournées.

Les avantages comprennent des journées mixtes protéines-glucides, c'est-à-dire des "journées de séparation". Ils aident à maintenir un fond émotionnel sain, vous pouvez ajuster le calendrier d'alternance pour les vacances, afin de ne pas vous sentir démunis. Contrairement aux diètes protéinées "pures" avec l'alternance du corps est pleine de force, il est facile de faire du sport et des jeux actifs, il n'y a pas de faiblesse ni d'épuisement.

Inconvénients et contre-indications

BUCH - régime alimentaire pour les personnes en bonne santé qui n'ont pas de problèmes de reins, de foie ou de système digestif. L'abondance de protéines donne une charge importante, nécessite un travail intensif de certains organes. En outre, le système est contre-indiqué pour les femmes enceintes et allaitantes, il ne peut pas être observé pour les personnes malades ou qui ont subi une intervention chirurgicale. Les troubles métaboliques, les perturbations hormonales, les carences vitaminiques sont également des contre-indications.

Manque de fruits sucrés, baies. Le système est particulièrement toléré en été.
Le régime BUCH ne convient pas aux personnes qui veulent perdre du poids rapidement. La réinitialisation pour la semaine de 5 ou 7 kg sur l’alternance ne fonctionne pas.
Durée La durée optimale du système est de 4 semaines, elle peut être augmentée à 3-4 mois.

Le régime alimentaire ne convient pas aux personnes trop obèses. Par exemple, avec un poids de 100 kg, la consommation de 350 à 400 grammes de protéines peut affecter négativement la fonction rénale.

Le modèle d'alternance sur le régime alimentaire BUCH

Il y a beaucoup de modèles différents pour l'alternance, mais un cycle de quatre jours est considéré comme correct. Il consiste en deux journées protéiniques, une glucide et une mélangée. En outre, tout cela est répété le nombre de fois nécessaire jusqu'à l'obtention du résultat. Il est important de ne pas échanger les jours, de ne pas casser le train de protéines:

Pendant les journées protéinées du régime alimentaire du BUCH, vous devez consommer 3 à 4 grammes de protéines par 1 kg de poids. En d’autres termes, une personne pesant 70 kg devrait consommer au moins 210 g par jour, idéalement près de 280 g.
Les jours glucidiques, il faut consommer 5 à 6 grammes de glucides par kg de poids. En d’autres termes, une personne pesant 70 kg a besoin d’au moins 350 g.
Le quatrième jour mixte, les protéines et les glucides sont utilisés de manière égale, à raison de 2 à 3 g pour 1 kg de poids. Autrement dit, la même personne doit manger entre 140 et 210 grammes de protéines et la même quantité de glucides.

C'est important! Les jours de protéines, il est permis de consommer des légumes, des légumes verts, en moyenne 1 g par 1 kg de poids. Ces produits vont améliorer la digestion, prévenir la constipation. Les légumes verts, tels que le chou, les concombres et le poivre, sont préférés.

Vidéo: BUCH (comment démarrer un régime, des aliments, des mesures)

Produits diététiques

Dans tout le régime alimentaire, la consommation de graisses externes est limitée, 1 c. À thé est autorisée. huile par jour. Il est conseillé de ne pas l'utiliser pour la friture ou la cuisson, mais uniquement pour la confection de salades, d'apéritifs et de plats cuisinés. Si le but du régime est de perdre du poids, la teneur en matières grasses des produits est réduite au maximum. Si vous avez besoin de donner à votre corps un relief, une forme, vous pouvez utiliser du lait, des produits laitiers et du fromage avec des moyennes.

Que pouvez-vous manger les jours de protéines?

viande maigre, volaille (poulet, bœuf, dinde, porc, lapin);
poisson, fruits de mer;
produits laitiers faibles en gras (lait, fromage cottage, kéfir, fromage blanc);
œufs (1 entier par jour, protéines en quantité illimitée).

Que pouvez-vous manger les jours de glucides:

céréales, pain au son, pâtes alimentaires à base de blé dur;
céréales (riz, flocons d'avoine, sarrasin, pois);
légumes à faible teneur en amidon, légumes verts;
fruits salés (pommes vertes, poires, prunes).

Les jours mixtes, ces produits sont consommés dans un rapport 50:50. Les verts sont autorisés tous les jours, peu importe la quantité. Le sel est limité mais pas exclu. Autorisé à utiliser des épices sèches et des assaisonnements avec une composition naturelle. Si des amplificateurs marqués sur l'emballage du produit, tels que le glutamate monosodique, sont interdits.

Produits interdits

Il est interdit de consommer du sucre et des fruits trop sucrés dans le régime BEET, il est permis d’ajouter une petite quantité de fruits secs au régime les jours glucidiques au petit-déjeuner. Il est interdit de remplacer des produits à base de viande naturels par des saucisses, quelles que soient leur composition et leur teneur en matière grasse. Tous les plats sont préparés avec parcimonie sans ajouter de gras. Le ketchup, la sauce soja, la mayonnaise, les sirops, les succédanés du sucre sont interdits.

Vous pouvez boire de l'eau, du thé et du café. Les boissons sucrées, les jus, les compotes, la gelée ne peuvent pas. L'eau minérale à haute teneur en sel inhibera la perte de poids. Si un produit ne figure pas sur la liste des produits autorisés, il est banni.

Exemple de menu pour différents jours du régime

Un des gros avantages du régime alimentaire BUC est la capacité de penser de manière indépendante et d’établir un menu des produits disponibles. Par exemple, des options une par une pour différents jours.

C'est important! La taille des portions n'est pas limitée, elles peuvent être augmentées, mais vous devez vous rappeler de la fractionalité, essayez de ne pas transmettre, mangez souvent. Le corps va traiter rapidement les aliments entrants, le métabolisme va s'accélérer, l'excès de poids partira plus vite.

Le menu pour la journée des protéines

Petit déjeuner: fromage cottage faible en gras (150-200 g), thé ou café
Le deuxième petit déjeuner: omelette protéinée (1 œuf et 3 protéines), cuite sans graisse
Déjeuner: 200 g de filet de poulet, 1 tomate ou concombre frais
Déjeuner: 200 g de poisson cuit au four ou bouilli
Dîner: 100 g de viande, 200 ml de kéfir ou de ryazhenka

Menu pour la journée des glucides

Petit déjeuner: 100 grammes de céréales aux pommes
Le deuxième petit déjeuner: salade de légumes
Déjeuner: 250 g de pommes de terre au four, 200 g de salade de chou
Déjeuner: 150 g de macaronis bouillis à base de blé dur
Dîner: Ragoût de Légumes

Menu pour une journée mixte

Petit déjeuner: 200 g de flocons d'avoine avec du lait, 1 oeuf, thé ou café
Deuxième petit-déjeuner: 200 g de pommes vertes
Déjeuner: 200 g de poulet, 150 g de pommes de terre, 150 g de légumes frais
Snack: omelette protéinée (4 protéines) avec légumes verts
Dîner: 300 g de légumes cuits au four, un morceau de poisson, concombre frais

Hors du régime

Puisque le régime dure au moins 4 semaines, le corps a le temps de s’habituer à certains produits. Il est très pratique de passer à un régime approprié après le régime BEU. En tant que tel, ce système n'a pas de sortie spéciale. Mais afin de préserver les résultats et de ne pas gagner des kilogrammes au rebut, il est recommandé de manger une semaine pendant une journée mixte, c'est-à-dire d'assurer un apport approximativement égal de protéines et de glucides.

http://prosto-mariya.ru/buch-dieta-dlya-szhiganiya-zhira-menyu-pravila-produkty_1640.html

Alterner les protéines et les glucides pour perdre du poids

L'alternance protéines-glucides (abrégé BUCH) est un régime pour brûler les graisses, dans lequel la masse maigre est préservée. Le corps devient en forme et mince. Le système BUC est très populaire en musculation et il est récemment devenu une méthode à la mode pour se débarrasser des réserves de graisse en raison de sa commodité et de son confort.

Le régime consiste en la transition successive du régime de protéines en hydrates de carbone, et est donc appelé système d'alternance protéines-glucides.

L'alternance de journées protéiniques, lorsque les plats de viande et de produits laitiers sont présents dans le menu, et de journées glucidiques, dont le régime alimentaire est constitué de céréales, de fruits et de légumes, conduit à une accélération du métabolisme et à une perte de poids durable.

L'avantage le plus remarquable d'un tel système est que, en réduisant la graisse corporelle, il n'affecte pas les muscles. C'est très efficace, surtout avec les entraînements systématiques, les sports.

L'action du régime BUCH

Un cycle prend quatre jours.

Le schéma en bref ressemble à ceci:

les premier et deuxième jours sont protéiniques;
troisième jour - glucides;
quatrième jour - équilibré.

Au cours des deux premiers jours, l’aliment principal est constitué d’aliments protéinés. Le troisième jour est un aliment riche en glucides, presque pas de protéines. Le quatrième jour, un apport équilibré de protéines et de glucides est autorisé. Les calories pendant ces quatre jours devraient rester inchangées.

Pendant les deux premiers jours de protéines, la graisse est brûlée et un excès de liquide est libéré, en particulier pendant l'entraînement. Lorsque l'approvisionnement en glucides arrive à son terme, le corps manque d'énergie.

Afin d'éviter le «mode d'urgence» et que la masse musculaire ne soit pas affectée, une saturation en glucides par jour au troisième jour devrait survenir. La graisse par inertie continue de diminuer et les muscles reçoivent déjà l'énergie dont ils ont besoin.

Le quatrième jour, le menu se compose de divers produits et rétablit l'équilibre en protéines et en glucides du corps.

Le nombre de jours de protéines peut être plus long, en fonction de l’état de santé pendant le régime.

Commencer le régime

Tout d’abord, vous devez vous approvisionner en un tableau d’aliments caloriques, de poids et d’une calculatrice.

Selon la formule, vous devez déterminer votre poids normal: éloignez-en 100 de la hauteur en centimètres.

Sur l'avis d'experts, pour un kilogramme de poids normal est autorisé:

dans les deux premiers jours, jusqu'à 3 grammes de protéines, glucides - jusqu'à 1 gramme;
le troisième jour - jusqu'à 5 grammes de glucides, 1 gramme de protéines;
le quatrième jour, équilibré, jusqu'à 1,5-2 grammes de protéines, 3 grammes de glucides.

Un gramme de protéines et de glucides contient 4 kilocalories, un gramme de graisse contient 9 kilocalories.

Il est préférable de faire les calculs nécessaires à l’avance et de planifier le menu. La consommation d'aliments gras est recommandée pour minimiser.

L'apport calorique quotidien ne devrait pas être inférieur à 1 200 kcal et, pour les stagiaires, à 1 600 kcal.

Mais il n'y a pas de recette universelle et uniforme pour tous les régimes à base de protéines et de glucides. Son avantage est la flexibilité et le confort. Le critère principal est l’état de santé et la règle applicable à tous les régimes alimentaires du monde: «ne pas nuire». Le jeûne avec alternance protéines-glucides est impossible.

Produits bannis

Ce sont des produits qui n'apportent pas d'avantages particuliers à l'organisme ou qui sont très caloriques:

produits à base de farine à partir de farine de première et de première qualité;
céréales à grains entiers;
des bonbons et du sucre;
viande fumée et saucisses;
restauration rapide;
bananes et autres fruits sucrés;
jus de fruits sucrés, alcool.

La consommation excessive de sel et les assaisonnements épicés font également partie des restrictions.

Options du menu

Il est recommandé de manger cinq fois par jour: 1 - petit-déjeuner, 2 secondes, 2 déjeuners, 3 - déjeuners, 4h du thé et 5h du soir. Pendant le régime, vous pouvez boire de l'eau, du thé vert.

1 option de menu

Premier jour protéiné:

œufs brouillés ou brouillés, salade de concombre aux légumes verts, vinaigrette à l'huile végétale, citron;
fromage cottage faible en gras;
viande de poulet ou de dinde bouillie, courgettes ou aubergines cuites au four;
fromage cottage faible en gras;
poisson maigre cuit au four, salade de légumes verts.

Le deuxième jour des protéines:

viande bouillie faible en gras, une salade de tomates et de concombres avec des légumes verts, vinaigrette à l'huile d'olive, jus de citron;
fromage cottage faible en gras;
poisson cuit ou au four, légumes cuits;
fromage cottage faible en gras;
poisson grillé, salade de légumes verts.

Troisième jour d'hydrate de carbone:

bouillie avec des raisins secs, noix, fruits;
salade de fruits;
riz bouilli avec du poisson, salade de légumes faible en gras;
pommes de terre au four avec assaisonnements, avec des oignons, de l'huile végétale;
pâtes aux tomates.

Quatrième jour - glucides + protéines:

yaourt naturel, pain grillé à grains entiers, un peu de confiture;
poire;
poisson cuit à la vapeur avec sarrasin, salade de légumes;
fromage cottage aux baies ou à l'orange;
salade de crevettes ou de poisson de mer, chou et carottes.

La deuxième option de menu

Premier jour protéiné:

viande bouillie, pain grillé, salade verte;
fromage faible en gras;
ragoût de poisson, tomate ou concombre;
yogourt faible en gras;
filet de dinde cuit à la vapeur, légumes cuits à la vapeur.

Le deuxième jour des protéines:

œufs brouillés, salade de légumes à base de radis, concombres, légumes verts;
yaourt naturel;
filet de poulet cuit au four, tomate;
boeuf bouilli, haricots;
deux morceaux de poisson, salade de légumes de légumes verts.

Troisième jour d'hydrate de carbone:

gruau sur de l'eau de farine d'avoine avec des raisins secs, des noix;
abricots ou pêche;
spaghettis à la vinaigrette à la tomate, salade verte;
pommes de terre au four aux herbes épicées;
riz bouilli avec du poisson maigre, trois morceaux de pain, une pomme.

Quatrième jour équilibré:

flocons d'avoine, yaourt non sucré;
soufflé au fromage cottage avec des baies;
ragoût de légumes de poitrine de poulet, pommes de terre;
pain au fromage faible en gras, abricots;
viande ou poisson au four, riz brun, salade de légumes;

Avec un menu bien choisi, l'état de santé et l'état émotionnel tout au long de l'alternance protéines-glucides sont stables, contrairement au régime protéiné, qui peut être une mauvaise humeur, une faiblesse, des vertiges.

Certains considèrent que l'inconvénient d'un tel régime est la perte de poids lente par rapport aux régimes mono durs. Cette caractéristique est due à l'équilibre de l'alternance protéines-glucides. Cela ne diminue en rien sa dignité - à en juger par les critiques, les réserves de graisse disparaissent de manière irréversible, ce qui n’est pas le cas des régimes durs. La seule condition est une alimentation saine et du sport.

Conseils diététiques

Afin de ne pas vous démarquer du nombre de calories prescrit, vous devez calculer la teneur en calories à l'avance et créer un menu.

Le régime devrait être composé d'aliments faibles en gras.

Au cours des premier et deuxième jours du cycle, le menu devrait comprendre du poisson, de la viande et du fromage cottage. Le kéfir, le ryazhenka et le fromage faible en gras devraient également être sur la table pendant le BUCH.

Le menu glucidique comprend du sarrasin, du riz, des céréales, des légumineuses, des légumes, des fruits et des pâtes à base de farine de blé dur.

Pour les aliments glucidiques, un tableau spécial indique l’indice glycémique (IG). Pour un régime alternatif protéines-carbone, il est préférable de choisir des aliments dont l'indice glycémique est le plus faible. Les produits à IG élevé sont très rapidement absorbés, de sorte que le corps en convertit une partie en énergie, le reste se déposant dans les réserves de graisse.

Il convient de garder à l'esprit que les coûts énergétiques doivent être en équilibre avec la valeur énergétique des produits inclus dans le menu. La teneur en calories des aliments pendant un travail physique intense ou pendant des séances d'entraînement intenses devrait aller jusqu'à 3 500 calories par jour afin d'éviter l'épuisement du corps.

Les vitamines et les minéraux doivent être inclus dans le menu.

Les personnes ayant des problèmes digestifs ou rénaux doivent l’utiliser avec prudence.

L'alternance protéines-glucides est un régime efficace pour lutter contre l'obésité.

Cela peut même convenir aux personnes qui n'ont pas de saines habitudes alimentaires.

Avec une attitude positive et de la persévérance à l'aide de l'alternance protéines-glucides, vous pouvez obtenir des résultats étonnants pendant longtemps, afin de vous séparer de ces kilos en trop et de garder votre corps mince.

http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/cheredovanie-belkov-i-uglevodov-kak-sposob-poxudet

Alternance protéines-glucides: menu à la semaine et sur 21 jours, table, commentaires

Il y a beaucoup de régimes différents dans le monde. Certains sont inactifs, d'autres nuisent à la santé. Il y a ceux qui recommandent des nutritionnistes et des entraîneurs de forme physique. Ce système de nutrition est BUCH (alternance protéines-glucides). Dans ce système, l’essentiel est de suivre le schéma d’alimentation. Il vous permet de brûler la graisse sous-cutanée, pas la masse musculaire. Calculez votre formule idéale et perdez du poids sans calculs compliqués.

Les principes de base de l'alternance protéines-glucides

Ce régime fonctionne en alternance. Lorsque le corps reçoit plus d'énergie qu'il n'en a besoin, la graisse s'accumule. Dans le cas de coupes caloriques illettrées, c’est-à-dire d’utilisation d’un régime alimentaire déraisonnable, la graisse ne brûle pas immédiatement. Les fibres musculaires sont plus faciles à obtenir les nutriments que les réserves de graisse. Et quand le corps se rend compte qu'il n'y a rien à absorber dans les muscles, alors seulement les plis détestés seront utilisés. C'est pourquoi les filles qui suivent un régime en permanence, même avec un poids faible, ont un pourcentage élevé de graisse corporelle. Les muscles brûlent et les pannes entraînent la formation de nouvelles réserves.

Lors d'une journée protéinée, le corps est stressé et en même temps, il reçoit suffisamment d'éléments pour soutenir les fibres musculaires. Nous devons nous débarrasser des accumulés. Puis la pensée s’infiltre, que des temps difficiles sont arrivés et que vous devez vous occuper des dépôts de graisse, mais voici les jours des glucides. Le corps commence à comprendre que les jours de jeûne ont reculé et ne peuvent pas ralentir le métabolisme. Ici encore sur la ligne viennent des plats de protéines. Grâce à ce système, nous trompons le corps et celui-ci n'a pas le temps de ralentir le métabolisme mais brûle la graisse sous-cutanée. L'avantage est qu'un tel schéma aide les muscles à se développer et non à nourrir notre corps.

Régime alimentaire BUCH

Alterner les jours ne devrait pas être une confusion, mais une séquence claire. Pas en vain BUCH appelé système d'alimentation. Tous les calculs sont effectués sur le poids idéal que vous souhaitez atteindre. Si vous comptez en fonction du poids disponible, le processus de perte de poids ne le fera pas.

1 jour: nous introduisons les protéines dans un régime. Calculez 3 gr. sur 1 kg du poids nécessaire. Faites une réservation que vous devez être attentif à votre poids. Habituellement, le poids idéal est la taille moins 110 pour les femmes et moins de 100 pour les hommes. Un poids réduit peut nuire à la santé. Supposons que vous avez un poids de 60 kg, il vous faut alors environ 180 grammes de protéines, tout en faisant attention aux graisses. Ils ne devraient pas dépasser 20-30 grammes. Ces données ne sont pas multipliées par kilogrammes. Ce sont des chiffres définitifs;
2 jours: également des protéines;
3 jours: nous ajoutons des glucides et réduisons les protéines. 4 gr. glucides pour 1 kg. Prenez le même poids, alors vous devez manger 240 grammes. glucides. Protéines - 1,5 g, soit 90 g en poids;
4 jours: modéré. Vous pouvez dire le jour de la bonne nutrition. Voici des exemples.

Lorsque vous perdez du poids, vous devez respecter un corridor calorique spécial. Pour la mise en œuvre du corps a besoin de 1200 calories. Assurez-vous que le régime n'a pas été inférieur au minimum, mais pas trop élevé. La zone supérieure contient 1500 calories.

Que pouvez-vous manger pendant un régime et que ne devrait pas?

Vous devez vous en tenir à la liste autorisée. Oui, les aliments protéinés contiennent peu de calories, mais ils contiennent des matières grasses, qui devraient être limitées à 0,5 gramme. pour 1 kg de poids idéal. Par conséquent, nous excluons les aliments gras. Ne vous penchez pas sur les jours glucidiques sur le sucre. Il a déjà été prouvé que c'est mauvais pour notre corps. Les légumes féculents sont également interdits. L'amidon retarde la perte de poids.

Liste des produits autorisés et interdits

BOOCH propose de petites listes d’aliments autorisés, mais vous ne devez pas mourir de faim. Par exemple, la quantité de protéines dont vous avez besoin par 60 kg est calculée. Cette protéine est ensuite traduite en grammes de poitrine de poulet. Il se trouve que le jour des protéines, il faut manger 700 grammes. poitrine de poulet bouillie sans peau et plus de légumes.

Les produits protéinés ne doivent pas être gras. Convient pour manger: poitrine de poulet sans peau, viande maigre,
fromage et fromage cottage peu gras, fruits de mer et poisson, œufs;
les glucides doivent être complexes. Vous pouvez prendre et rapide, mais il est préférable de les limiter. Vous pouvez: céréales, pâtes de blé dur, haricots, farine complète;
les légumes doivent être consommés pendant tout le régime. Autorisé: aubergines, courgettes, concombres, tous les légumes verts, citrouille, poivron, oignon, chou;
les champignons;
des fruits;
fruits secs;
les baies;
soja.

Une liste assez grande. Il est nécessaire de limiter le sel pour éliminer l'excès d'eau. Vous pouvez cuisiner de différentes manières, mais il vaut mieux bouillir ou cuire à la vapeur. Faire frire à l'huile est impossible. Les aliments interdits sont riches en sucre: gâteaux, glaces, bonbons, biscuits, etc. Les légumes féculents et les aliments gras sont également exclus. Vous pouvez ajouter une cuillerée d’huile pour les vinaigrettes, mais il vaut mieux utiliser de l’olive ou du lin.

Exemple de menu pour la semaine

Le régime hebdomadaire aidera à réduire de 0,5 kg à 4, en fonction du poids initial. Il faut comprendre que les muscles sont beaucoup plus lourds que la graisse et que le poids peut ne pas aller aussi bien que le volume. Il vaut mieux enlever les écailles et obtenir un centimètre.

Le lundi

Pour le petit-déjeuner, préparez du fromage cottage avec des baies. Vous pouvez prendre congelé;
Au premier goûter, faites bouillir 4 œufs (le jaune ne peut pas être) ou vous pouvez faire frire sans huile;
déjeuner: poulet bouilli et légume;
deuxième collation: gâteaux de poisson au four;
pour le dîner, il est toujours préférable de manger des aliments riches en protéines. Vous pouvez boire un verre de kéfir.

Mardi

petit-déjeuner: œufs brouillés au four;
collation: fromage faible en gras;
déjeuner: poitrine de poulet, cuite au four avec du fromage;
collation: œufs à la coque sans jaunes;
fromage cottage faible en gras.

Le mercredi

petit-déjeuner: préparer un gommage intestinal. La recette ci-dessous;
pour une collation, vous pouvez prendre n'importe quel fruit. À l'heure actuelle et au petit-déjeuner, ils consomment des glucides rapides, si cela est déjà impossible sans eux;
le dîner sera composé de bouillie de sarrasin et de salade de légumes;
sur la collation de fruits;
dîner protéiné: oeufs brouillés de 4 oeufs sans jaunes.

Jeudi

petit-déjeuner: gommage intestinal, deux œufs durs;
collation: pomme;
dîner: veau au four, salade de chou et carotte, orge;
snack: salade de légumes ou juste des légumes;
dîner: ragoût de fromage cottage.

Vendredi

petit-déjeuner: calmars et concombres bouillis;
collation: poitrine de poulet cuite dans une poêle;
dîner: potiron cuit au four avec du poulet;
collation: poisson cuit à la vapeur;
dîner: poisson avec salade.

Samedi

petit-déjeuner: boeuf aux courgettes;
snack: casserole de légumes aux champignons;
déjeuner: poisson et légumes cuits au four;
collation: fromage cottage faible en gras;
dîner: cocktail de fruits de mer bouilli.

Le dimanche

petit déjeuner: gommage;
collation: banane;
déjeuner: pommes de terre au four. Vous pouvez ajouter une salade de légumes frais;
snack: sarrasin et salade "pinceau";
dîner: omelette de protéines.

Les grammes ne sont pas répertoriés, car chaque personne aura sa propre formule. Approximativement en une étape sera 200-350 gr.

Menu pour 21 jours

Les produits peuvent être remplacés, échangés. L'essentiel est de voir que les produits correspondent au jour et à l'heure d'utilisation.

http://hudelkin.ru/diety/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-menyu.html

Alternance protéine-glucides avec perte de graisse. Comment ça marche et quel est son avantage?

Si votre objectif est de brûler les graisses tout en maintenant vos muscles, alors l'alternance protéines-glucides (BUCH) est ce dont vous avez besoin. Avec un bon maintien du régime protéique-glucidique, vous obtiendrez un effet positif à 100% et, en même temps, votre arrière-plan psycho-émotionnel ne souffrira pas du tout (ce que l'on ne peut pas dire des régimes modernes de perte de poids). En divisant le régime alimentaire en jours de protéines et de glucides, vous êtes en train de bien décompresser votre métabolisme, ce qui oblige le corps à brûler ses propres graisses, en tant que source d’énergie prioritaire. Et maintenant, nous allons découvrir exactement comment il le fait.

L'essence de l'alternance protéines-glucides. Le mécanisme de son action

En fait, il existe de nombreuses variantes du régime alimentaire BUCH:

- 2 après 2: 2 jours de protéines et 2 jours de glucides

- 3 en 3: 3 jours de protéines et 3 jours de glucides

- 2 après 1: 2 jours de protéines et 1 jour de glucides

- 3 en 2: 3 jours de protéines et 2 jours de glucides, etc.

Toutes ces variations de l'alternance protéines-glucides sont efficaces, mais toutes ne sont pas absolument sans danger pour la santé. Leur principale différence réside dans les divers degrés de conformité. Que veux-je dire?

Les jours de protéines, lorsque nous ne mangeons pratiquement pas de glucides, notre état général du corps et le fond émotionnel sont légèrement pires que ceux où nous pouvons manger des glucides. Cela est dû au fait que les réserves de glycogène s'épuisent lentement, que le taux de glucose dans le sang est minime et que nous tirons notre énergie de nos propres réserves de graisse. “Alors quoi? - vous demandez, - c’est l’inverse! Nous perdons enfin du poids. " Oui, c’est le côté positif des journées protéinées, mais pour la fille non préparée, les premiers cycles d’un tel régime, surtout si auparavant son régime habituel était très loin d’être correct, ne seront pas faciles. Ensuite, je vais vous dire pourquoi et pour quelles raisons. En attendant, prenez-moi au mot.

Donc, si vous décidez d'utiliser BUCH pour perdre du poids, alors je vous recommande d'utiliser le système d'alternance de protéines et d'hydrates de carbone des jours 2 à 2. C'est le système le plus sûr, le plus fiable et le plus éprouvé que beaucoup d'athlètes ont. Le Butch 2 à 2 est utilisé par presque tous les athlètes professionnels pendant la période de séchage, car c’est ce système électrique qui vous permet de passer en toute sécurité toute la phase de préparation préconcurrentielle difficile, en préservant à la fois la santé et leur état mental.

Jours de protéines

Le premier jour du cycle des protéines, qui consiste en deux journées de protéines de suite, nous ne mangeons généralement que des protéines, mais toujours avec des légumes. Chaque repas que nous avons devrait contenir 30 grammes de protéines (déjà pures) et une portion de légumes frais ou compotés. Les légumes choisissent des sources faibles en féculents et en protéines - viande de volaille maigre (poitrine de poulet, dinde), bœuf maigre, poisson, fruits de mer, œufs, fromage cottage 0-2% de matière grasse. N'oubliez pas non plus les matières grasses, nous en consommons également ce jour-là: variétés de poissons gras, huile de lin, noix et graines (jusqu'à 40 g par jour).

Si traduit en grammes, votre BZHU devrait ressembler à ceci:

- protéines à utiliser dans le calcul de 2-2,5 g par 1 kg de poids corporel

- glucides - environ 0,8-1 g par 1 kg de poids corporel

- graisse 0,5-0,8 g par 1 kg de poids corporel

Régime alimentaire approximatif pour la journée des protéines

1 repas - 2 œufs entiers (peut être bouilli, vous pouvez faire une omelette), 1 c. huile de lin, salade de légumes.

2 repas - filet de poitrine de poulet / dinde aux légumes

3 repas - fromage cottage 0-2% avec du concombre et des légumes verts, 30 g de noix

4 repas - filet de poitrine de poulet / dinde aux légumes

5 repas - poisson blanc ou rouge, salade de légumes

6 repas - filet de poitrine de poulet / dinde aux légumes

Le deuxième jour du cycle protéique a exactement le même aspect que le premier. Rien de nouveau. Vous pouvez simplement manger plus de poisson au lieu de poitrine de poulet ou de viande maigre, à votre goût.

Jours glucidiques

Ensuite, après deux jours de protéines, il reste deux glucides. Mais "glucides" on les appelle conditionnellement, cela ne signifie pas que vous ne mangez que des glucides toute la journée. De nos jours, vous consommez beaucoup de glucides, ce qui est complexe, mais vous consommez également des protéines dans une moindre mesure. L'essence des jours de glucides est que vous laissez le même apport calorique que vous aviez, mais en termes de pourcentage, vous obtenez ce contenu calorique un peu plus en raison des glucides.

Si traduit en grammes, votre BZHU devrait ressembler à ceci:

- vous devriez consommer des protéines dans le calcul de 1-1,5 g par 1 kg de poids corporel

- graisse - 0,8-1 g par 1 kg de poids corporel.

- glucides - environ 3-3,5 g par 1 kg de poids corporel

Régime alimentaire approximatif pour la journée des glucides

1 repas - glucides: flocons d'avoine avec noix (baies)

2 repas - protéines: poisson rouge ou blanc avec des légumes

3 repas - glucides: sarrasin avec salade de légumes, 1 cuillère à soupe. huile de lin

4 repas - glucides ou protéines glucidiques: sarrasin avec légumes, poitrine de poulet.

5 repas - protéines: poitrine de poulet au pamplemousse

6 repas - protéines: poisson blanc aux légumes

Comme vous pouvez le constater, les protéines présentes dans la journée des glucides sont présentes et assez souvent. Cela suggère qu'un apport excessif en glucides dont nous n'avons pas besoin. Nous augmentons leur nombre uniquement dans le but de reconstituer nos réserves de glycogène dans les muscles et le foie pour les prochains jours à faible teneur en glucides, ainsi que pour piéger notre organisme intelligent afin qu’il maintienne toujours le métabolisme à un niveau suffisamment élevé.

Alors, qu'arrive-t-il à notre corps lorsque nous alternons protéines et glucides des jours 2 à 2?

L'alternance protéines-glucides donne à notre corps l'occasion, au cours des deux premiers jours de protéines du cycle de 4 jours, de maximiser l'utilisation des graisses comme énergie dont il a besoin. Comme je l'ai dit, cela se produit en raison de l'épuisement des réserves de glycogène. Lorsque notre corps ne reçoit pas les principales sources d'énergie (glucides) RAISONNABLES pour le corps pendant une longue période, il est obligé de brûler ses propres graisses pour produire cette énergie très nécessaire. Ainsi, une période modérément sûre et favorable à la combustion des graisses est une période de 2 à 3 jours. Plus de trois jours d’adhésion à un régime alimentaire à faible teneur en glucides auront un effet complètement opposé: le corps commencera à stocker de la graisse et à la conserver au maximum. Par conséquent, 2 jours de faible teneur en glucides - c'est l'option la plus sûre et la meilleure, en particulier pour les filles qui ont d'abord décidé d'essayer le système BEEP pour perdre du poids. Leurs corps ne sont pas encore préparés à de tels changements brusques dans la nutrition et il est donc préférable de ne pas pratiquer d'autres variantes plus strictes de l'alternance protéine-glucide.

Qu'est-ce qui pourrait être dangereux? - bien sûr, tu penses. Voici ce que:

Le troisième jour du cycle protéique, le taux de glycogène est complètement épuisé et, du fait de la consommation élevée de produits protéiques, surtout sans respecter les règles importantes du BUC (voir ci-dessous), la teneur en substances toxiques telles que les aldéhydes et les cétones dans le sang augmente plusieurs fois. Cela est dû au fait que la graisse humaine absorbe et recueille depuis de nombreuses années toutes les substances nocives et toxiques qui sont entrées dans notre corps avec la consommation d’antibiotiques, d’alcool, de produits trans-gras, etc. Toutes ces substances toxiques présentes dans l'oxydation des graisses (leur habitat) pénètrent dans le sang, causant ainsi des dommages irréparables à notre corps, l'empoisonnant de l'intérieur. Et c'est le troisième jour du jour des protéines que vous pouvez tomber dans l'humeur, les vertiges, la faiblesse, l'aggravation du sommeil et même l'évanouissement. Cela s'est produit plus d'une fois, même chez des athlètes professionnels qui ont décidé de sécher plus rapidement et plus sévèrement. La raison de tout cela est l'intoxication du corps avec ces substances toxiques - les aldéhydes et les cétones.

Pour éviter cela, je ne recommande pas de rester assis pendant plus de 2 jours dans un régime protéiné. 2 jours absolument ne causent aucun préjudice, bien au contraire, mais un avantage, mais le respect de jours riches en protéines pendant 2 jours peut sérieusement affecter votre santé et votre santé.

Règlement BOOCH

Buvez beaucoup d'eau! Pendant l’alternance protéines-glucides, vous devez boire constamment et beaucoup. C'est la règle principale de ce régime. Vous devez boire au moins 2,5 litres d’eau propre et non bouillie par jour. Jusqu'à 5 litres de tout liquide avec du thé.
Chaque repas, en particulier des protéines, est accompagné d’une portion de légumes peu féculents (concombres, toutes sortes, chou, courgettes, tomates). Cela est nécessaire pour que les aliments passent normalement dans le tube digestif sans s'y attarder, ce qui provoque la pourriture et la fermentation dans l'intestin.
Nous mangeons toutes les 2,5-3 heures.
Les repas devraient être au moins de 5. Optimal est 6-7 repas. Ce dernier doit être une protéine.
Les jours glucidiques, privilégiez les glucides complexes (sarrasin, riz brun, orge, pain de seigle) et les glucides simples au minimum (1 pomme ou pamplemousse; ou 200 g de baies par jour).

Si vous pensez toujours quel régime choisir pour perdre du poids, et même ainsi, afin de ne pas nuire à votre santé (celui qui a pensé à sa santé mérite déjà des éloges), alors je vous conseille: choisissez une alternance de protéines et de glucides! Ce n’est pas un régime typique, c’est un système d’alimentation qui est absolument sans danger si vous avez une approche compétente de votre régime. BUCH a adopté la méthode la plus efficace pour traiter les graisses sans conséquences négatives pour votre corps. L'essentiel est de respecter les règles de base (voir ci-dessus) et de ne pas appliquer les versions codées en dur de BEAM. Si vous ne savez toujours pas comment faire votre régime alimentaire, je me ferai un plaisir de vous aider.

Ici, vous pouvez vous familiariser avec les règles pour commander un service de rationnement individuel.

Toujours à toi, Skripnik Janelia!

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Régime protéino-glucidique pour perdre du poids: comment préparer un menu et en sortir correctement

Au cours des dernières années, un régime alimentaire équilibré à base de protéines et de glucides pour perdre du poids est une méthode populaire - la méthode utilisée pour se débarrasser des kilos superflus en alternant des produits à haute teneur en protéines et en glucides.

Il satisfait les besoins quotidiens du corps humain en toutes les substances nécessaires, et la faim ne se produit pas. Le poids tombe très bien, quoique lentement, puis ne revient pas. Mais comment de tels miracles deviennent-ils possibles?

Action sur le corps

Un régime équilibré et très bien pensé d'alternance protéines-glucides incite le corps à brûler ses dépôts graisseux sans mourir de faim et encore plus d'épuisement. C'est comme ça qu'elle le fait.

Seule la graisse est brûlée, pas la masse musculaire. De ce fait, les vergetures ne sont pas formées, la peau reste élastique, le corps acquiert de beaux reliefs.
Pendant les journées protéiniques, le corps dépense des réserves de graisse, contribuant ainsi à la perte de poids.
Le jour d'hydrate de carbone, il reçoit l'énergie nécessaire pour que le régime ne provoque pas de dépression et ne contribue pas à une diminution de l'efficacité.
Les vitamines et les minéraux sont entièrement absorbés par le corps. Ainsi, l'état des cheveux, des ongles et de la santé en général ne se détériore pas.
Le métabolisme s'améliore.
L'estomac ne s'habitue à aucun aliment quotidien particulier, car l'alternance d'hydrates de carbone et de protéines et leur mélange ont lieu.

Il y a beaucoup de choses positives, parmi lesquelles l'essentiel est que le corps ne subisse pas de stress et ne manque pas de substances utiles. Ainsi, le processus de perte de poids dans le cadre du régime protéique-glucidique se déroule avec un préjudice minime pour la santé. Mais pour obtenir les résultats souhaités, vous devez connaître les contre-indications, en présence desquelles cette technique ne fonctionnera pas.

À travers les pages de l'histoire. Au début, le régime à base de protéines, de glucides, mis au point par le médecin américain James Hunter, a semé la confusion parmi ses collègues. Comment perdre du poids en mangeant des aliments contenant tant de calories? Et seulement des années plus tard, son programme a été reconnu comme efficace.

Contre-indications

Vous ne pouvez pas vous assoir sur le régime protéique-glucidique pour les personnes qui ont de graves problèmes de santé de la nature suivante:

la grossesse
l'allaitement maternel;
maladies des reins, du tube digestif, du système urogénital;
les calculs biliaires;
allergique aux aliments qui constituent la base du régime protéique-glucidique.

Les moments de nutrition séparée, lorsque le régime implique l'utilisation séparée de protéines et de glucides, nécessitent un travail intensif de la part du corps. Tous les systèmes doivent y participer et, s'ils sont en état de maladie, cela peut nuire à la santé et entraîner un traitement, plutôt qu'une perte de poids. Donc, soyez extrêmement prudent de ne pas être dans un lit d'hôpital.

Des produits

Pour le régime protéino-glucidique, deux listes vous aideront à préparer le menu et à perdre du poids avec des résultats optimaux. Ce sont des produits autorisés et interdits.

Produits autorisés:

Produits laitiers sans matières grasses: fromage cottage, kéfir, ryazhenka, yaourt sans colorant, lait, yogourt, fromages à pâte dure;
poisson maigre: rose, limande, goberge, thon;
fruits de mer: crevettes, calmars, crabes;
boeuf, viande de lapin;
poulet, dinde sans peau;
les légumineuses: lentilles, haricots, pois chiches;
blanc d'oeuf;
noix.

Pain, pâtisserie, pâtisserie;
bonbons: chocolat, halva, bonbons, sucre en poudre, miel, confiture, confiture;
pois, haricots;
fruits secs: dattes, raisins secs;
les pâtes;
toutes les céréales: sarrasin, riz, flocons d'avoine, orge perlé, millet;
des fruits;
les pommes de terre;
des pâtes.

Produits interdits:

produits laitiers riches en matières grasses;
huiles végétales;
porc, agneau;
saucisses, saucisses;
margarine, beurre;
variétés de poissons gras: flétan, maquereau, hareng, lotte, esturgeon, etc.
nourriture en conserve;
saucisses;
gâteaux à la crème, pâtisseries;
pizza, frites, frites, fast food.

Lorsque vous composez un menu diététique contenant des glucides et des protéines, conservez-les toujours devant vous afin de ne pas manger un morceau de gâteau par inadvertance un jour avec des glucides, car il s’agit d’une cuisson ordinaire, alors que ce sont des graisses interdites. Vous devez également connaître le schéma - comment exactement les jours de repas séparés et mixtes alternent.

C'est intéressant! Le régime protéiné-glucidique a particulièrement attiré les athlètes pour qui il est si important de garder les muscles en forme.

Principes de base

Le principe de base de ce régime est l’alternance des jours de protéines et de glucides, c’est-à-dire qu’il ressemble au principe de la nutrition séparée, s’il n’ya pas eu un jour mixte. En plus de ce point, dans cette méthode de perte de poids, il y a quelques nuances, dont la connaissance permettra d'obtenir les meilleurs résultats.

Repas: 1 jour mélangé (protéines + glucides), 2 et 3 jours de protéines, 4 jours - purement glucidique.
Pratiquez tous les sports, car les glucides donneront à votre corps l'énergie nécessaire pour cela. L'exercice accélérera le processus métabolique et aidera le corps à digérer l'énorme quantité de protéines qu'il reçoit.
Portions: pour le petit déjeuner - 150 gr, pour le déjeuner et le dîner - 200 gr. Boissons - un verre (250 ml).
Les jours de glucides, tous les repas sont souhaitables avec du pain.
Le sucre dans le régime protéiné devrait être absent.
Le salage des plats est possible, mais seulement légèrement.
Vous ne pouvez pas faire frire des aliments: légumes, viande, ragoût de poisson, cuire au four, bouillir ou cuire pour un couple.
Buvez beaucoup d'eau pure.
Marcher plus à l'extérieur.
Manger en même temps.
Dormez au moins 8 heures par jour.

Pour que l'alternance protéines-glucides au sein d'un régime aussi unique contribue non seulement à la perte de poids, mais améliore également la santé et le bien-être général, vous devez absolument suivre ces conseils utiles. Les résultats dépendront également de votre capacité à vous en sortir.

Écriture secrète. Le régime protéique-glucidique de nombreuses sources est répertorié sous le nom de BUC, qui signifie alternance protéine-glucide.

Hors du régime

Après le régime de l'alternance protéines-glucides vous permet de retrouver les valeurs préférées des balances, ne vous précipitez pas immédiatement vers le kebab de porc grillé ou le gâteau à la crème. Donc, vous pouvez sérieusement nuire à l’estomac, qui ne sera pas prêt pour un tel effondrement de graisse, et quelques jours de plus que de rendre le ventre, les flancs et la cellulite.

Pour éviter cela, la sortie doit être prudente et progressive. Suivez les recommandations des nutritionnistes:

Le premier jour après le régime protéique-glucidique du midi, consommez 100 grammes de poisson frit huileux.
Le deuxième jour, portez cette portion à 150 grammes et pour le dîner, habillez la salade avec de l'huile d'olive.
Le troisième jour, ajoutez des boulettes de porc au menu.
Les quatrième et cinquième jours, cuire la viande - porc, agneau ou maquereau.
Sur le sixième verre de vin.
Une semaine plus tard, retournez à un régime normal.

Mais revenons au régime habituel, surveillez son équilibre. Les produits doivent être modérés et se compléter. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez conserver une belle silhouette longtemps. Et bien sûr, cela dépendra beaucoup de la durée du régime protéique-glucidique que vous choisirez.

Durée

Étant donné que le régime glucidique-protéique implique l'exclusion du menu uniquement des graisses, qui seront reconstituées par le corps à partir de ses propres réserves, il peut être assez long. Mais pour un jeûne prolongé, il vous faut une excellente santé et une connaissance approfondie de toutes les nuances de cette méthode pour perdre du poids.

Un régime de seulement 4 jours est une bonne chose pour une décharge d'urgence de 1-2 kg.
Une grève de la faim de la semaine est la meilleure option.
Une alternance protéines-glucides pendant 10 jours donnera de bons résultats.
Un régime pendant 14 jours permet aux jours mixtes de remplir la salade de beurre.
Si vous décidez d’avoir faim pendant 21 jours et plus, occasionnellement, mais que vous ajoutez des matières grasses à votre menu: buvez du café avec de la crème, remplissez les salades de beurre.

Le régime protéique-glucidique est si bien construit et si équilibré en termes de nutrition que les gens restent assis pendant 2 mois. Certes, les nutritionnistes ne recommandent pas plus longtemps: après un jeûne aussi long, assurez-vous de faire une pause de 1 à 2 mois.

Exemple de menu

Nous proposons un menu protéines-glucides pour chaque jour, conçu pour 2 cycles d'alternance. Si vous envisagez de perdre du poids plus longtemps, vous pouvez simplement les dupliquer plus tard.

Premier jour (mixte)

Le matin: fromage cottage additionné de fruits secs, café à la crème.
Le deuxième petit déjeuner: une pomme, verte ou jaune.
Au déjeuner: soupe aux lentilles et au poulet.
Au déjeuner: thé avec de la confiture.
Pour le dîner: curry.

Deuxième jour (protéine)

Le matin: omelette aux protéines, tisane non sucrée.
Deuxième petit déjeuner: orange.
Au déjeuner: soupe aux épinards.
Au déjeuner: kéfir.
Pour le dîner: pépites de poulet.

Le troisième jour (protéine)

Le matin: casserole de fromage cottage, café au lait sans sucre.
Deuxième petit déjeuner: 2 kiwis.
Au déjeuner: saumon au lait.
Au déjeuner: yaourt.
Pour le dîner: salade aux œufs.

Quatrième jour (glucides purs)

Au matin: flocons d'avoine avec des morceaux de fruits et du miel. Thé sucré aux herbes.
Le deuxième petit déjeuner: la grenade.
Au déjeuner: soupe de pommes de terre et crème aigre.
Au déjeuner: une poignée de dates.
Pour le dîner: salade de sarrasin, de miel et de chou.

Cinquième jour (mixte)

Le matin: casserole de fromage blanc au miel, thé à la confiture.
Le deuxième petit déjeuner: une banane.
Au déjeuner: soupe de poisson et de crevettes.
Au déjeuner: yaourt.
Pour le dîner: salade de protéines et de glucides.

Le sixième jour (protéine)

Au matin: 2 écureuils cuits, tisane non sucrée.
Deuxième petit déjeuner: 2 mandarines.
Au déjeuner: Soupe orientale aux œufs au saumon rose.
Pour le déjeuner: lait aigre.
Pour le dîner: brochettes de dinde et de légumes.

Septième jour (protéine)

Le matin: crevettes, café au lait sans sucre.
Le deuxième petit déjeuner: pomelo.
Au déjeuner: protéine okroshka.
Au déjeuner: Ryazhenka.
Pour le dîner: salade aux asperges.

Huitième jour (glucides)

Le matin: bouillie de riz, café sucré avec des biscuits.
Le deuxième petit déjeuner: une banane.
Au déjeuner: soupe de légumes à l'italienne (minestrone).
Au déjeuner: toutes les pâtisseries.
Pour le dîner: boulettes de pommes de terre et de chou.

Maintenant, il vous sera facile de développer votre propre menu pour une semaine ou même un mois, en dupliquant et en répétant les cycles. En compilant le tableau ci-dessous vous aidera à montrer clairement comment remplir les journées de protéines et de glucides dans le cadre d'un tel régime.

Ceci est juste un exemple de menu du régime protéique-glucidique, que vous pouvez naviguer dans l’élaboration de votre propre régime alimentaire pour perdre du poids.

Recettes

Remplir le menu de régime de protéines-glucides aidera les recettes spéciales pour les salades, premier et deuxième plats.

Salades

Numéro de recette 1. Salade d'oeufs protéinée

oignon;
poitrine 200 gr;
calmar 200 gr;
4 oeufs;
moutarde en poudre 10 gr.

Faire bouillir les œufs à la coque.
Faire bouillir la poitrine. Couper en lanières.
Faire bouillir les calmars. Couper en lanières.
Mélanger dans un mélangeur oignon, oeufs, moutarde.
Habille la salade.
Mélangez tout.

Recette numéro 2. Salade de glucides au miel et au chou

chou frais 300 gr;
sucre 10 g;
jus de citron 15 ml;
jus de rhubarbe 40 ml;
miel au goût.

Hacher le chou.
Broyez-le pour mettre en évidence le jus.
Ajoutez tous les autres composants.

Recette numéro 3. Salade de protéines et de glucides

calmar 150 gr;
le concombre;
poitrine de poulet 100 gr;
Laitue à 2 feuilles;
branche d'aneth.

Faire bouillir les calmars et les poitrines de poulet jusqu'à tendreté.
Les hacher avec des baguettes.
De même, coupez le concombre, ajoutez-y. Remuer.
Mettez une assiette de salade.
Joliment organiser la salade.
Aneth coupé en morceaux.

Premiers plats (soupes)

Recette numéro 1. Soupe protéinée aux épinards

dinde 400 gr;
épinards 100 gr;
ail 2 gousses;
lait 100 ml;
assaisonnement à votre goût.

Faites bouillir la viande, retirez-la de l'eau, laissez-la refroidir, libérez-la des os, broyez-la, remettez-la dans le bouillon.
Broyer les épinards, cuire avec la viande pendant 10 minutes.
Transformez le mélange en purée à l'aide d'un mélangeur, en y ajoutant le lait par petites portions.
Saupoudrer d'épices.
Servez chaud.

Recette numéro 2. Potage glucidique de pommes de terre et crème sure

oignons verts, aneth;
pommes de terre 400 gr;
les carottes;
céleri à tige 1 tige;
céleri-rave 100 gr;
bouillon de légumes 3 l;
crème sure 250 gr;
jus de citron 50 ml;
assaisonnements.

Épluchez, hachez, faites bouillir les légumes.
Ajouter la crème sure.
Faire bouillir jusqu'à consistance crémeuse.
Assaisonner avec du jus, des herbes hachées, des assaisonnements.
Servez chaud.

Recette numéro 3. Pour un jour mixte. Soupe de lentilles au poulet.

lentilles 250 gr;
oignon;
eau 5 l;
filet de poulet 400 gr;
céleri-rave 100 gr;
carotte

Faire bouillir le filet.
Dans le bouillon courent les lentilles.
Au bout de 10 minutes, ajoutez les légumes déchiquetés.
Après 20 minutes - le poulet, coupé en lanières.

Deuxième cours

Recette numéro 1. Pépites de poulet aux protéines.

flocons d'avoine 25 gr;
filet de poulet 500 g;
oeufs 2 morceaux;
assaisonnement à votre goût.

Faire des nuggets de filets. Battez avec un marteau.
Battre les œufs, mélanger avec la farine et les assaisonnements.
Rouler les pépites dans la panure.
Cuire au four jusqu'à cuisson complète.

Numéro de recette 2. Repas glucidiques. Dumplings.

pomme de terre 500 gr;
chou 200 gr;
oignon;
farine 250 gr.

Pétrir la pâte.
Hachez le chou finement.
Éteins
Frire l'oignon haché.
Faire bouillir la purée de pommes de terre.
Mélangez le chou, la purée de pommes de terre et les oignons.
Faites, remplissez et faites bouillir les boulettes.

Numéro de recette 3. Nourriture mélangée. Au curry

riz brun 250 grammes;
pois chiches 100 gr;
Boeuf 400g;
curry au goût;
carotte

Faire tremper les pois chiches pendant 12 heures.
Le riz et les pois chiches bouillent séparément.
Couper les lanières de boeuf.
Râpez les carottes.
Cuire les carottes et le bœuf jusqu'à la moitié de la cuisson.
Ajoutez-leur tout le reste. Versez de l'eau. Ragoût

Avec de telles recettes, le régime protéique-glucidique ne ressemblera pas à une grève de la faim et aidera à supporter la période de perte de poids facilement et avec goût.

Les résultats

Un régime protéiné-glucidique pour perdre du poids donne de bons résultats, mais seulement s'il est conçu pour de courtes périodes - 1 ou 2 semaines. Si vous l'étirez pendant 21 jours ou un mois, l'efficacité diminuera progressivement.

4 jours - moins 1 kg;
1 semaine - 4 kg;
10 jours - 6 kg;
2 semaines - 8 kg;
3 semaines - 10 kg;
1 mois - 11-12 kg;
2 mois - le poids restera au même niveau.

Peur des régimes, car ils épuisent le corps et nuisent à la santé? Les alternances protéines-glucides ne pèchent pas avec un tel défaut si tout est fait correctement. Au contraire: ils aideront à perdre du poids, le travail de l’estomac sera normalisé, le corps deviendra proéminent et beau. Veillez à essayer cette technique pendant au moins 4 jours pour vous assurer qu'elle fonctionne vraiment.