La semaine 1–12 de la grossesse correspond à la période de mise en place et de différenciation de tous les organes et systèmes futurs. Le premier trimestre est donc important et responsable du développement du bébé. La nutrition rationnelle d'une femme enceinte est la première étape vers la santé d'un enfant à naître, ce qui permettra à son petit corps de faire face aux infections, de prévenir l'apparition d'allergies alimentaires, d'avoir des os solides et de bonnes capacités d'apprentissage à tout âge.

Caractéristiques de l'alimentation d'une femme enceinte

Au premier trimestre, la nature de la nourriture et du mode de vie n’est pas très différente de celle à laquelle la femme s’était habituée à la grossesse. Lorsque le fœtus est encore petit, il est particulièrement sensible au manque de nutriments. Il est donc important que la femme enceinte au premier trimestre mange aussi divers que possible, y compris autant d'aliments différents que possible, en utilisant quotidiennement des sources de vitamines et de minéraux naturels: légumes frais, fruits, baies, etc. nécessairement verts, fruits de mer, noix, graines, produits laitiers.

La valeur énergétique des aliments ne doit être augmentée que de 100 kcal, soit de 2200 à 2700 kcal / jour, répartis comme suit: glucides - 55%, lipides - 30%, protéines - 15%.

Protéine

La protéine doit être présente dans le régime alimentaire d'une femme enceinte. C'est nécessaire pour la croissance de l'utérus et le développement approprié du fœtus.

Les protéines sont nécessaires à la croissance du fœtus, de l'utérus et du placenta, du liquide amniotique et augmentent le sang circulant chez la femme. Dès les premiers mois de la grossesse, les besoins en protéines augmentent: 1,5 g pour 1 kg de masse gestante par jour, ce qui correspond à environ 60 à 90 g. Non seulement leur quantité, mais également leur qualité. Le régime alimentaire devrait représenter 50% de protéines d’origine végétale, 50% de sources animales (dont 25% de viande et de poisson, 20% de produits laitiers et 5% d’œufs). Les conséquences à long terme pour un enfant d'un apport en protéines insuffisant sont le risque de diabète, d'obésité et d'hypertension artérielle.

Les graisses, sources d'acides gras polyinsaturés et de vitamines liposolubles, assurent le développement normal du cerveau, de l'appareil visuel et des capacités intellectuelles. Les graisses devraient se présenter sous forme d'huiles végétales, mais l'agneau, le porc et le bœuf devraient être réduits au minimum. Une journée de gras peut consommer jusqu'à 80 g, dont 25 g de beurre.

GLUCIDES

Glucides - C’est la principale source d’énergie. De plus, leur utilisation régulière soulagera une femme enceinte de problèmes tels que la constipation. Les glucides représentent une dose de 500 g / jour, mais, au début, le surpoids devrait être limité à 300-350 g / jour. Ils doivent être accompagnés de céréales (sarrasin, gruau, riz), de légumes frais, de fruits (il est recommandé de manger des fruits de six couleurs différentes par jour), de pain (1 à 2 tranches par jour).

Intéressant à savoir! Des scientifiques néo-zélandais (Université de Southampton) ont montré qu'un régime alimentaire pauvre en sucre et en amidon en début de grossesse pouvait modifier l'ADN d'un bébé à naître. Par la suite, ces enfants peuvent avoir des problèmes de poids (de 7 à 9 ans), augmentant le risque de développer un diabète et des maladies cardiovasculaires.

Liquide

En début de grossesse, la quantité de liquide que vous buvez ne peut être limitée. Avec les soupes et les céréales, environ 2 litres doivent être fournis. Lors du choix des boissons, arrêtez-vous sur les eaux minérales, les compotes de fruits frais, les fruits secs, les boissons aux fruits, les jus naturels. Il est préférable de boire des jus fraîchement pressés à partir de fruits et de légumes du pays.

Conseils simples:

• Il devrait y avoir des plats maison fraîchement préparés.
• Pour que les aliments soient mieux absorbés, il ne faut pas être paresseux et mâcher plus longtemps (jusqu'à 40 fois un gros morceau de nourriture), de sorte que la saturation viendra plus vite.
• Ne combinez pas les plats de viande avec des produits à base de farine et de pommes de terre.
• Habillez les salades avec de l'huile végétale et non de la mayonnaise ou de la crème sure.
• Que manger tous les jours:

1. Viande ou poisson - 150 g / jour,
2. Lait (kéfir) - pas plus de 240 ml / jour,
3. Fromage cottage - 50 g,
4. Pain - 150 g,
5. Légumes - jusqu'à 500 g,
6. Baies et fruits frais - jusqu'à 500 g / jour.

• Il est conseillé de prendre un petit-déjeuner complet, le déjeuner et le dîner, en répartissant les calories comme suit: 25-30% pour le petit-déjeuner, 10% pour le déjeuner, 40% pour le déjeuner, 10% pour le déjeuner, 10% pour le dîner. Mangez des fruits ou du yaourt pendant les pauses.
• Il devrait être en petites portions.
• Le repas principal (déjeuner) à recevoir jusqu'à 13h30.
• Et bien sûr, ne mangez pas après 19h00, avant d'aller vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir, du yogourt ou un peu de lait caillé.
• En été, les fruits et les légumes verts devraient être consommés à 60%, et 40% sont des légumes, des noix, des légumineuses. En hiver, c'est l'inverse.
• Il est recommandé d'utiliser les fruits et les légumes locaux, car ils sont moins susceptibles de provoquer des allergies. Il y a des graines et des noix.
• Inclure des aliments enrichis en fibres et en pectine dans le régime alimentaire, stimule les intestins et prévient la constipation.

Quels sont les vitamines et les nutriments auxquels il convient de prêter attention au cours du premier trimestre de la grossesse

On sait que l'embryon à ses débuts est très sensible aux changements de la quantité de vitamines et de minéraux. Une carence en divers nutriments entraîne des malformations congénitales du fœtus, une fausse couche, une insuffisance placentaire, une anémie, une prééclampsie et d'autres complications de la grossesse. Les vitamines assurent un déroulement normal de la grossesse et du développement fœtal. Grâce à une alimentation variée et appropriée, une femme enceinte n'a pas besoin de prendre de préparations vitaminées. Il est conseillé aux femmes enceintes de prendre des préparations vitaminiques complexes, des produits spécialisés pour les femmes enceintes et allaitantes.

Note! Rappelez-vous: plus un légume ou un fruit est conservé longtemps, moins il contient de vitamines. Lors du séchage, les produits de congélation et de traitement thermique perdent également un certain nombre de vitamines.

Perte de vitamines dans les aliments pendant le traitement thermique:

• Acide folique Il fait référence aux vitamines du groupe B. Une carence en acide folique aux premiers stades ne conduit pas rarement à des malformations dans le développement du tube neural du bébé. La norme pour une femme enceinte est d'au moins 400 µg / jour. Il est contenu dans le chou-brocoli, les épinards, le poivre (vert), les agrumes. Les effets à long terme de la carence en acide folique sont des troubles neuropsychiatriques, des maladies cardiovasculaires. C'est pourquoi l'acide folique est prescrit à toutes les femmes au cours du premier trimestre de la grossesse.
• Vitamine A. C'est la seule vitamine qui exige une rigueur particulière pendant la grossesse. Il a été prouvé expérimentalement qu'une carence en vitamine A peut provoquer diverses malformations des organes de la vision, du système cardiovasculaire, du système respiratoire et du système urinaire du fœtus. Mais une petite augmentation de sa dose peut entraîner de graves problèmes de la part de la mère et du bébé. Par conséquent, si vous prenez des vitamines complexes, vous devez choisir uniquement les femmes enceintes ayant une teneur en vitamine A comprise entre 1200 et 1400 mcg (3900 à 4620 UI).
• Vitamine E. Elle joue un rôle très important pendant les 14 premières semaines de grossesse: elle assure le fonctionnement normal du placenta, normalise le flux sanguin entre le corps de la femme et le fœtus, contribue à l’équilibre hormonal normal, préserve ainsi la grossesse et prévient les fausses couches, participe à la formation des organes et prévient le développement intra-utérin du fœtus, lisse effets nocifs de l'environnement.
• Le fer Il convient de noter le fer: sa carence peut provoquer une naissance prématurée, le développement de l'anémie chez l'enfant à naître. Besoin quotidien - 15-20 mg.

De la pratique du pédiatre de district! Les femmes dont le taux d'hémoglobine est normal et celles qui souffrent d'anémie, mais qui prennent des suppléments de fer, donnent souvent naissance à des enfants dont le taux d'hémoglobine est normal. Mais pour les femmes qui ont de faibles taux d'hémoglobine et refusent de prendre des suppléments de fer, les enfants avec une hémoglobine inférieure naissent plus souvent et il n'est pas toujours possible de les récupérer avec des suppléments de fer la première fois avant leur rétablissement.

• L'iode Une admission insuffisante peut causer une fausse couche, une violation du développement intellectuel, neuropsychique, une hypothyroïdie. Effets à long terme - violation du développement neuro-psychologique, petite taille, retard du développement sexuel, vous devez donc manger des fruits de mer et des noix. Dans les régions déficientes en iode, on prescrit à toutes les femmes enceintes des médicaments contenant de l'iode.
• Calcium et phosphore. Le calcium nécessite 1 g / jour, le phosphore - deux fois plus. Aliments riches en calcium: fromage, jaunes, lait.

Note! 0,8 à 1,2 litre de lait par jour procurera à la femme enceinte un organisme contenant du calcium et du phosphore.

Des suppléments de vitamines et de minéraux supplémentaires sont nécessaires:

• Avec un apport calorique insuffisant - acide folique, vitamine D.
• Lorsque plusieurs grossesses - vitamine C.
• En présence de mauvaises habitudes - fer, zinc, cuivre, calcium.
• Vegans - vitamine B12, vitamine D, calcium.
• Résidents des régions du nord - vitamine D.

Prise de poids

Dans la première moitié de la grossesse, la prise de poids est insignifiante - 1,5 à 2 kg, une femme enceinte ne devrait pas perdre du poids. Et c'est déjà bien d'avoir une balance au sol.

Intéressant à savoir! Il s'avère que si une femme enceinte manque de nutrition, le gène commence à agir chez le fœtus, ce qui contribue à une absorption maximale des nutriments à partir d'un nombre limité de produits. Ensuite, quand le bébé naîtra, il commencera à grandir et se développera et il y aura assez de nourriture, l'obésité peut se développer, car le gène «activé» pendant la période prénatale contribue également à l'absorption maximale des nutriments, comme s'ils ne suffisaient pas encore.

Nourriture pour toxicose de la première moitié de la grossesse

Le développement de la toxicose est considéré comme une complication de la grossesse. La cause de cette maladie est inconnue, mais il est encourageant de constater qu’elle passe à la 12-14e semaine. Manifestation toxicose nausées et vomissements le matin, intolérance aux odeurs.
Conseils pour vous aider à faire face à la toxémie:

• Lorsque la nausée a besoin de manger de petites portions.
• Éliminez les sucreries (lorsque le sucre est consommé, le taux de sucre dans le sang varie énormément, ce qui peut provoquer des vomissements), les aliments riches en calories et en gras.
• Abandonnez les aliments qui causent des nausées.
• Manger chaud et en aucun cas chaud.
• Ne faites pas de mouvements brusques, ils peuvent provoquer des vomissements.
• Pour arrêter de fumer, la nicotine augmente la sécrétion de suc gastrique, ce qui peut provoquer des vomissements.
• En cas de vomissements persistants, boire au moins 2 litres de liquide par jour;
• Quand la toxicose devrait manger plus d'aliments riches en vitamines C et groupe B.
• Citron, choucroute, infusion de dogrose, abricots secs, gingembre, décoction de graines d'aneth, décoctions d'herbes (menthe, racine de valériane, calendula, feuilles de millefeuille) aident à faire face aux vomissements. En prenant des décoctions d'herbes, il faut garder à l'esprit que leur influence sur le fœtus n'a pas été étudiée!

Anémie pendant la grossesse

Une diminution de l'hémoglobine pendant la grossesse ne fait pas exception et se produit chez près de la moitié des femmes. La manifestation de l'anémie est une diminution de l'hémoglobine dans le test sanguin, de la fatigue, de la pâleur de la peau et des muqueuses, des "mouches" vacillantes devant les yeux. Pour des valeurs d'hémoglobine inférieures à 100, vous devez contacter un gynécologue pour choisir un médicament contenant du fer.

Pour que l’hémoglobine reste dans les valeurs normales (au moins 120), vous devez inclure des plats à base de viande et de légumes dans votre régime. Parmi les produits à base de viande, le bœuf est le principal producteur de fer (le porc est de qualité inférieure, la viande de volaille n’est pas considérée comme contenant du fer), le foie, les rognons et le cœur perdent un peu au bœuf. Parmi les produits d'origine végétale, on trouve les pommes, les grenades, les pêches, les tomates, les légumes verts, les églantines, le sarrasin.

Avec l'anémie, il est souhaitable de réduire la quantité de plats à base de lait et d'hydrates de carbone, à l'exclusion du thé noir et du café (ils perturbent l'absorption du fer dans les organes digestifs). Mais les aliments riches en vitamine C et en cuivre doivent être consommés, ils aident au contraire les glandes à se digérer dans le corps.

Prendre des suppléments de fer et le régime alimentaire doit être suivi après la récupération de l'hémoglobine, car en raison de la croissance du fœtus augmente la charge sur le corps, plus vous devez vous préparer à la perte de sang pendant l'accouchement.

Quels sont les aliments à éviter au premier trimestre de la grossesse?

1. Alcool L’alcool est l’une des substances les plus toxiques qui soient dangereuses pour le bébé, en particulier au cours du premier trimestre, lorsque ses organes commencent tout juste à se développer. L'alcool pénètre facilement dans le placenta jusqu'au fœtus, perturbe la circulation sanguine entre la mère et l'enfant et, par conséquent, les nutriments n'atteignent pas intégralement l'enfant. Il est important de savoir que boire de l'alcool peut causer des malformations congénitales, souvent le système nerveux, une prise de poids insuffisante.
2. La caféine. Avec l'alcool est un produit dangereux dans la période de la ponte des organes bébé. Ceci inclut toutes les boissons contenant de la caféine: thé (noir et vert), café naturel, boissons énergisantes, cola. De ces boissons, il est souhaitable d'abandonner complètement, ou du moins de limiter la réception. La caféine pénètre facilement dans le placenta et peut affecter le fonctionnement du cœur et du système respiratoire du bébé. Conséquences: fausses couches, syndrome de mort subite du nourrisson, faible poids, outre des doses élevées de caféine, peuvent provoquer des anomalies congénitales.
3. Médicaments. À ce jour, l'effet des drogues sur le corps de l'enfant à naître n'a pas été suffisamment étudié. Par conséquent, il est recommandé de ne pas prendre de médicaments seul, et en cas de plainte, contacter un gynécologue, car, ayant l'expérience, il sera en mesure de choisir le bon médicament si nécessaire et au bon dosage, et seulement si leurs bénéfices dépassent les effets nocifs pour l'enfant et les mères. Et au cours du premier trimestre, étant donné que des organes sont en train d'être prélevés, toute drogue est contre-indiquée. Le gynécologue vous prescrira de prendre de l'acide folique, de la vitamine E, éventuellement du fer et de l'iode. Ce sont des médicaments inoffensifs et indispensables que la future mère devrait boire nécessairement et de bonne foi.
4. Vitamine A. Il est nécessaire pour le corps d'une femme enceinte, vous ne pouvez pas le prendre au-dessus de la dose autorisée et vous devez limiter l'utilisation de produits avec sa teneur élevée. Pour cette raison, devrait être évité dans le régime des plats du foie.
5. Et bien sûr, il convient de rappeler que frits, fumés, restauration rapide, sucreries et pâtisseries, les aliments fourrés avec des additifs chimiques ne bénéficieront ni à la mère ni à son enfant à naître.

Régimes spéciaux

• Végétarisme.

Les végétariens et les femmes pendant la grossesse peuvent maintenir leur mode de vie. Il est nécessaire de manger des protéines végétales, il est possible de prendre des suppléments de fer, vitamines B12, D.

Les produits laitiers sont une source de calcium, mais certaines personnes ressentent un inconfort après avoir été consommées: distension abdominale, relaxation ou raidissement des selles, grondement, formation de gaz sont des signes de carence en lactase, c'est-à-dire une intolérance au lait et aux produits laitiers. Pendant la grossesse, ces symptômes diminuent légèrement, mais si l'inconfort de la femme provoque son abandon, vous devriez manger davantage d'aliments riches en calcium (fromage, saumon, chou (surtout le brocoli), épinards, amandes, figues, haricots).

Une alimentation saine et équilibrée pour les femmes enceintes est la méthode la plus efficace et la plus naturelle de prévention des maladies du futur bébé. Guidée par des règles simples, une femme peut et devrait donner au monde un homme costaud et magnifique.

http://babyfoodtips.ru/2020270-pravilnoe-pitanie-vo-vremya-beremennosti-1-trimestr/

Que manger pour une femme enceinte: régime

Les nutritionnistes recommandent de manger une femme enceinte: les produits doivent être utiles et contenir de nombreux nutriments qui interviennent dans la construction et le bon fonctionnement du nouvel organisme. Si une femme enceinte veut manger un produit, elle ne devrait pas se renier. Le refus du plat souhaité conduira la future mère à un stress, ce qui causera plus de tort à l'enfant que de manger le «mauvais» produit mangé en petite quantité.

Nutrition d'une femme enceinte

Une alimentation équilibrée et appropriée pour une femme enceinte devrait être bénéfique. Tous les produits consommés par la future mère tombent dans le placenta du bébé. Certains éléments vont à la construction de son corps, à l'enrichissement de cellules et de tissus avec les substances nécessaires: potassium, calcium, magnésium, etc. D'autres peuvent nuire à un petit corps, il est donc nécessaire d'aborder le régime d'une femme enceinte avec prudence.

Comment manger enceinte

Les aliments destinés aux femmes enceintes devraient contenir diverses substances nécessaires. Une femme enceinte ne doit pas trop manger ni ressentir la faim. Principales recommandations:

1. Il est nécessaire de manger fractionné: 5-7 repas. Les régimes durs sont strictement interdits et dans la première moitié, une femme enceinte peut manger jusqu'à 5 fois par jour et dans la seconde moitié - jusqu'à 7 fois.
2. Les aliments doivent contenir la bonne quantité de graisse, de protéines et de glucides.
3. Assurez-vous de manger des aliments contenant des vitamines, des oligo-éléments.
4. La nourriture lourde ne doit pas être mangée dans l'après-midi, donc les plats à base de viande, poisson, œufs, il est préférable de cuisiner pour le petit déjeuner ou le déjeuner.
5. Pour le dîner, il est préférable de servir des aliments végétaux ou des produits laitiers, des céréales.
6. Il est important que le dernier repas ait été pris deux heures avant le coucher, heure à laquelle vous pouvez manger du yogourt ou boire du kéfir.
7. Une femme enceinte devrait boire beaucoup - environ 2 à 2,5 litres par jour, mais au cours des toutes dernières semaines, le liquide devrait être réduit à 900 ml pour prévenir l'apparition d'un œdème.
8. Consommer plus de produits contenant de la fibre végétale, qui améliorent les entrailles, préviennent l'apparition de constipation.

Que peux-tu manger

Les femmes enceintes peuvent manger presque tous les aliments, mais à certains égards, il est souhaitable de limiter, par exemple, le sucre, la restauration rapide. Cependant, un peu, rarement, vous pouvez essayer presque tout. Parmi les principaux produits autorisés à manger enceintes, il y a le lait, le fromage cottage, le poisson, la viande, les légumes frais, les fruits, les céréales, les graisses végétales, le pain, le fromage, le kéfir, etc.

Nourriture dans la première moitié de la grossesse

La première moitié de la grossesse est une période cruciale où une toxicose précoce peut survenir. Pendant une période de 1 à 5 mois, le corps du bébé se forme. Pour construire le squelette, le système nerveux, le bon fonctionnement du cerveau, des nutriments sont nécessaires. Il est nécessaire d'introduire du foie et d'autres produits dérivés dans l'alimentation, de manger de la viande, du poisson, des fruits secs, des légumes verts, des légumes, des fruits frais. Exemple de menu indiquant comment une femme enceinte devrait manger pendant la première moitié de sa grossesse au cours de la journée:

http://mosmama.ru/2565-chto-kushat-beremennoj.html

Comment manger les mères enceintes et allaitantes

Que pouvez-vous manger enceinte et que ne peut pas énumérer. Une femme enceinte peut-elle boire? Menu pour les femmes enceintes. Nutrition allaitant les mères dans le premier mois après la naissance.

Beaucoup de femmes enceintes ne pensent pas du tout à leur régime alimentaire, elles mangent "tout". Qu'est-ce qui est réellement possible et que ne pas manger enceinte. Une femme enceinte peut-elle boire? Le menu d'orientation pour les femmes enceintes peut être trouvé dans cet article.

Des études épidémiologiques indiquent que les troubles de l'alimentation pendant la grossesse peuvent avoir des conséquences graves: fausse couche, naissance prématurée, naissance d'un enfant présentant diverses anomalies intra-utérines et un retard physique et psychologique. Cela concerne les violations graves: épuisement du corps de la mère, maladies graves, etc. et ça ne veut pas dire!, que si vous mangez de la malbouffe, vous avez un enfant malade.

Une bonne nutrition, un mode de vie sain, des marches en plein air et le sommeil contribueront à augmenter les chances de bonne grossesse et d'accouchement, ainsi que la naissance d'un bébé en bonne santé.

Il est peu probable qu'il soit possible de modifier radicalement vos habitudes alimentaires et vous ne devez pas exposer votre corps à un stress supplémentaire, mais il est souhaitable de le corriger.

Ce qui ne peut pas manger enceinte

1. Alcool
2. Les produits contenant des conservateurs, des colorants, des émulsifiants sont particulièrement nocifs E-102, E-202, E-122.
3. Aliments crus et insuffisamment cuits (viande, poisson, œufs, lait)
4. Produits en conserve et fumés (botulisme dangereux), aliments frits épicés (charge énorme sur la vésicule biliaire et le foie de la femme enceinte)
5. Allergènes puissants: chocolat, agrumes, noix, fraises, miel, baies rouges. Si vous voulez vraiment trop envie, peut-être, utilisez-le en petite quantité.
   
6. Boissons gazeuses, jus acheté.
7. Tisane, herbes. Beaucoup provoquent des contractions utérines, augmentent, réduisent la pression. Avant utilisation, assurez-vous de savoir si vous pouvez prendre une femme enceinte ou qui allaite.

En règle générale, les engouements dans le régime alimentaire de la femme enceinte sont des signes indiquant à l'organisme qu'il manque certaines substances. Cela ne signifie pas que si vous vouliez manger du sel ou du sucre avec une cuillère, du poisson avec du lait, de la craie à mâcher, etc., vous devriez le faire. Recherchez le problème et éliminez la carence en micronutriments spécifiques.

Que peuvent et devraient manger enceinte

Les trois premiers mois, beaucoup de toxémie inquiétante et une aversion complète pour la nourriture. À cette époque, chez la femme, les besoins en éléments nutritifs et en énergie essentiels du corps demeurent pratiquement inchangés et répondent aux normes physiologiques. Il existe un besoin croissant d'acide folique (vitamine B9), de prendre des vitamines ou de manger plus de légumineuses, d'épinards, d'oignons verts, de choux, de pois, etc.

Mangez comme d'habitude, ne surchargez pas votre corps durant ces mois, consommez davantage de fruits de saison, de légumes, de céréales. Privilégiez les plats cuits au four, bouillis et cuits à la vapeur. J'avais une toxicose, j'ai essayé de manger par petites portions, jusqu'à ce que ce soit nauséeux, ils ont sauvé des bananes, des barres de céréales, des yaourts.

Dans les deuxième et troisième trimestres pour assurer une croissance élevée du fœtus, une croissance supplémentaire du placenta, de l'utérus, le besoin en éléments nutritifs augmente. Le calcium et la vitamine D sont essentiels pendant cette période. Les produits laitiers, le fromage cottage, les flocons d'avoine, le beurre, le jaune d'oeuf, les épinards, les oignons verts, les raisins secs et le foie de poisson de mer sont des sources.

En règle générale, pendant cette période, il existe des problèmes de carence en fer (traitement de l'anémie pendant la grossesse). Il y a beaucoup de travail sur les reins et le foie. De la pyélonéphrite déchaînée (processus inflammatoire dans les reins) aidera à la décoction de canneberges, canneberges, cerises. Je buvais constamment ces bouillons, ce qui m'a sauvé des antibiotiques de l'inflammation.

L'alimentation, en particulier au cours des 2-3 derniers mois de la grossesse, influe grandement sur la progression du travail. Au cours du dernier mois de grossesse, il convient de limiter la consommation de protéines animales - viande, poisson, beurre, œufs, lait. Au lieu de lait, il est préférable d'utiliser des produits laitiers.

Le menu approximatif pour les femmes enceintes

Petit déjeuner (options): flocons d'avoine avec des morceaux de fruits, muesli, céréales, bananes, rôties au beurre, thé.

Déjeuner (options): soupe, salade de légumes, filet de dinde avec accompagnement, purée de pommes de terre à la côtelette à la vapeur, goulache avec accompagnement, poivrons farcis ou rouleaux de chou.

Déjeuner (options): yaourt, fromage cottage aux fruits, pommes au four.

Dîner (options): poisson avec un plat d'accompagnement, viande cuite à la vapeur, pommes de terre au four, légumes.

Snacks (options): barres de muesli, séchage, fruits, fruits confits.

J'ai vu beaucoup de mamans dans la chambre prénatale, qui se gavent quelques jours avant d'accoucher, glaces, gâteaux, saucisses dans la pâte, chocolat, sucreries, saucisses, fraises, framboises, etc., le tout en très grande quantité. Pourquoi -Bien, après la naissance ce sera impossible! En règle générale, ces mères donnent naissance à des enfants atteints de diathèse, d'éruptions cutanées, etc., je ne les énumérerai même pas, et je l'ai déjà vu dans la salle du post-partum. Après la naissance, vous pouvez! mais soigneusement et progressivement.

Nutrition (régime) d'une mère allaitante

Le processus de lactation est énergivore et s'accompagne de la sécrétion de quantités importantes de lait contenant des protéines, des graisses, des glucides, des minéraux et des vitamines, ce qui nécessite de reconstituer les ingrédients alimentaires les plus importants du régime alimentaire de la mère.

Le premier mois après la naissance: céréales (sarrasin, riz, farine d'avoine), pâtes, pommes de terre, viande maigre (dinde, bœuf, poulet) de préférence non frites, soupes, pain, beurre, compote de fruits secs sans sucre.

Ensuite, nous introduisons progressivement les produits de notre régime habituel et surveillons la réaction de l’enfant (à savoir allergique)! Ne confondez pas la chaleur épineuse et les allergies. Jusqu'à trois mois, les enfants «fleurissent» souvent, des boutons apparaissent sur les joues, après trois mois. Les produits et les boissons de la liste des "interdits" et restent interdits.

De quoi remplacer les bonbons, les brioches et le chocolat: guimauves (sans chocolat), biscuits ordinaires, craquelins, séchage, beignet.

MYTHE 1! Le bébé a des coliques parce que j’ai mangé du chou, des bonbons, etc. Le lait maternel est formé à partir de sang, c.-à-d. le bébé ne reçoit que du lait qui est absorbé dans le sang de la mère. La cause des coliques chez les enfants n'est toujours pas claire. Au cours des premiers mois de vie, le système digestif des enfants fonctionne selon un mode test et peut entraîner des coliques, une constipation et une diarrhée. Dans 90% des cas, la relation avec le régime alimentaire de la mère est une coïncidence.

MYTHE 2! Pour boire beaucoup de lait maternel, vous devez boire du thé avec du lait ou du lait concentré. Mythe! un mythe! un mythe! Le lait de ce thé sera vraiment plus, comme de toute autre boisson chaude. Mais sur le lait de vache ou le lait concentré chez un enfant, une allergie peut se développer et cela est très courant (allergie aux protéines du lait de vache).

MYTH3! Si vous avez bu de l'alcool, alors vous devez décanter. L'alcool est absorbé dans le sang de la mère et, par conséquent, au bout d'un certain temps, passe dans le lait maternel. Après un certain temps, l'alcool "disparaît" du lait. Cet écart est déterminé par la quantité, la force de la boisson et votre poids, de sorte que 300 grammes de vin ou 500 grammes de bière disparaissent quelque part en 4-5 heures. Par conséquent, tant que l'alcool dans votre sang n'a pas de sens pour décanter.

http://womensec.ru/articles/pregnancy/about-health/pregnant-women-can-have-everything-how-to-eat-a-pregnant-and-nursing-mother.html

Menu pour enceinte

Menu pour femme enceinte

Nutrition d'une femme enceinte

Faire un menu pour une femme enceinte n'est pas une tâche facile. En début de grossesse, grâce à la toxicose, je n’ai parfois pas envie de penser à la nourriture. Dans la seconde moitié de la grossesse, le problème inverse se pose lorsque l'amélioration de l'appétit s'améliore: vous devez mobiliser toutes vos forces pour lutter contre l'excès de poids. Et dans le même temps dans le régime alimentaire de la future mère devrait inclure des aliments sains.

L'étude de certaines recommandations nutritionnelles pendant la grossesse peut facilement conduire à la dépression. La première impression - la future mère ne peut rien manger de bon! Il semble que le «droit de vivre» dans la cuisine d'une femme enceinte ne concerne que les papsules et les yaourts naturels faibles en gras.

Lors de la discussion des problèmes nutritionnels pendant la grossesse, un détail doit être clairement compris. Bien sûr, il existe des plats utiles pour la santé de la mère et de l’enfant, ainsi que des produits qui ne sont pas recommandés pour une utilisation régulière pendant la grossesse. Parmi les produits qui ne devraient pas être utilisés par la future mère, on peut citer, par exemple, les boissons alcoolisées, le café, ainsi que les plats épicés, fumés, gras et fortement frits. Toutefois, il n’existe aucun produit alimentaire de ce type, dont une consommation unique modérée pourrait avoir une incidence défavorable sur le déroulement de la grossesse ou sur l’état du fœtus.

Mais est-il possible de faire en même temps un menu savoureux et sain pour une femme enceinte? Bien sûr, vous pouvez! Après tout, il y a beaucoup de produits utiles pour maman et bébé! Vous devez juste apprendre à les cuisiner.

Qu'est-ce qui est interdit aux femmes enceintes?

Afin de mettre fin au mot désagréable une fois pour toutes, il est IMPOSSIBLE de désigner à nouveau des produits et méthodes de préparation dont l'utilisation n'est pas recommandée pendant la grossesse.

Le café et le vin contribuent à l'hypertension artérielle, ce qui est hautement indésirable pour une femme enceinte. La bière et les cornichons augmentent la charge sur les reins, ce qui pendant la grossesse et ainsi travailler "des heures supplémentaires". L'alcool en grande quantité peut avoir un effet négatif sur les organes et les systèmes en développement du bébé. Des aliments frits, épicés, fumés et gras surchargent le foie et la vésicule biliaire.

La croissance de l'utérus pendant la grossesse peut entraîner un déplacement important de ces organes, qui doivent ensuite travailler dans des conditions de «pénurie». Bien sûr, les femmes enceintes sujettes à des réactions allergiques ou ayant des proches parents allergiques ne doivent pas être impliquées dans le chocolat, les agrumes, les fraises, les fruits exotiques, les fruits de mer, les noix et autres aliments pouvant causer des allergies "Dangereux" nourriture). Si la future mère sait que si elle utilise tel ou tel produit, une réaction allergique va sûrement se développer, il est alors préférable de l'exclure du régime alimentaire, dans d'autres cas, afin de limiter l'utilisation d'allergènes à une fois par semaine, avec modération.

Régime alimentaire des femmes enceintes

Avant de passer à la discussion sur divers aliments et plats, familiarisons-nous avec les règles générales de la préparation du régime, qui seront utiles à une femme enceinte et lui donneront du plaisir.

Il est conseillé que les produits végétaux constituent 2/3 ou au moins la moitié de votre alimentation quotidienne. Ce menu est particulièrement important au cours des dernières semaines avant l'accouchement - les légumes et les herbes contiennent des prostaglandines, dont dépend l'élasticité des tissus du canal de naissance. Pendant la grossesse, un tel «régime» aidera la future mère à normaliser le travail de ses intestins et à obtenir un gain de poids plus uniforme. Cependant, en aucun cas, NE devez PAS réduire la quantité de produits d'origine animale - pour un développement normal, le bébé a besoin de protéines animales, contenues dans la viande, le poisson et les produits laitiers. Le régime alimentaire d'une femme enceinte devrait comprendre 70 à 90 g de protéines animales.

Les fruits et légumes frais sont plus sains que ceux transformés thermiquement. Bien sûr, nous ne parlons que des produits traditionnellement consommés crus. Par exemple, les carottes fraîches, le chou et les légumes verts sont plus utiles que la soupe cuite à partir d’eux. Les aliments fraîchement préparés sont plus savoureux et plus sains que ceux stockés à l'avance. Bien sûr, une femme qui travaille n'a souvent pas la capacité de faire cuire des aliments 3 ou 4 fois par jour. Laissez cela être une raison de prendre soin de vous le week-end!

Manger "sur le pouce" est inutile. Il est préférable de ne pas se laisser distraire du processus, car les aliments seront bien digérés. Mastiquez bien les aliments - de cette manière, vous aiderez votre corps à digérer les aliments et à améliorer leur digestion. Le conseil est simple: il suffit d’envoyer le prochain morceau de nourriture dans votre bouche lorsque le goût du précédent est parti. En suivant cette simple recommandation, vous pourrez apprécier votre plat préféré sans crainte pour votre poids et vos problèmes digestifs.

Cuisine utile pour les femmes enceintes

Et maintenant - "évaluation" des méthodes de cuisson en fonction de leur utilité:

• Cuire à la vapeur et rôtir au four. Ce sont les méthodes de cuisson les plus utiles. Vous pouvez presque tout cuire - viande, poisson, légumes, fruits - dans du papier d'aluminium ou du papier spécial pour la cuisson. Enveloppez un morceau de porc maigre saupoudré d'épices et d'herbes dans du papier d'aluminium, mettez-le au four pendant 2 à 3 heures à une température de 140 degrés - et vous obtiendrez un incroyable jambon fait maison. La viande blanche cuite à la vapeur, les carottes, le chou-fleur et le brocoli sont particulièrement savoureux.
• Trempe. Cette méthode de préparation implique un long séjour du produit à feu doux dans un récipient plat sous un couvercle avec un peu d’eau ajoutée. Le bœuf, l'agneau, les pommes de terre cuites de cette façon sont les plus délicieux.
• Cuisson Le produit est plongé dans une grande quantité d'eau bouillante et cuit à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ici le palmier appartient aux soupes.
• Rôtissage Pour que les aliments frits conservent leurs propriétés bénéfiques, il est préférable de les cuire, en les coupant en petites tranches, pendant 3-4 minutes sans ajouter de graisse. Cette opération est pratique dans une casserole spéciale au wok - elle a des parois minces, elle chauffe uniformément et non comme une casserole traditionnelle, où le fond chauffe davantage.

Cependant, lorsque vous utilisez de tels plats, les nuances sont nombreuses. Il est plus pratique de cuisiner dans une casserole à wok sur une cuisinière à gaz, et le brûleur doit être suffisamment grand pour que la flamme couvre toute la surface de la casserole. Il y a des casseroles pour les cuisinières électriques - elles sont plates.

Dans la nature, le charbon de bois est la meilleure façon de faire des grillades. Pour la future mère devrait choisir des morceaux de la balle, du poisson et de la volaille faibles en gras. Les courgettes, citrouilles, tomates et pommes de terre cuites de cette manière sont excellentes et très utiles. Cependant, avant de commencer à manger, vous devez retirer de la nourriture la croûte formée au contact du feu.

Nutrition pour les femmes enceintes

Légumes et fruits - tout est possible (en tenant compte des allergènes). Brut, traité thermiquement. Dans les salades et les plats principaux! Salade de légumes frais et verts est préférable de remplir avec de l'huile végétale non raffinée. N'oubliez pas de bien laver les cadeaux de la nature avant de les manger!

Baies: airelles, airelles, baies d'églantier, myrtilles, groseilles, myrtilles - les principaux assistants des reins de la future mère, ainsi qu'une source naturelle de vitamine C! Vous pouvez manger des baies fraîches, acheter des produits surgelés, cuire "cinq minutes", essuyer les baies avec du sucre, préparer des boissons aux fruits, des compotes et de la gelée.

Kashi - le petit déjeuner parfait pour la future mère. Le sarrasin, le millet, le maïs et l'avoine sont très utiles: ils contiennent du fer, des glucides, des vitamines et des fibres. Cuire le porridge mieux dans l'eau, en ajoutant du lait et du beurre pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Des fruits secs peuvent être ajoutés aux céréales sucrées, et des légumes dorés peuvent être ajoutés à des fruits salés. Le muesli n’est pas moins utile - c’est en fait un cocktail de vitamines et il est également très savoureux. Le muesli se mange avec du lait, du kéfir, du yaourt ou du jus de fruits, mais je dois dire qu’ils contiennent également beaucoup de calories.

Les produits laitiers - la principale source de calcium. Les produits laitiers frais et fermentés sont utiles.

La viande est la principale source de protéines animales, de vitamines B et de fer. Pour la préparation, il vaut mieux acheter de la viande réfrigérée que de la viande congelée - elle conserve mieux les qualités utiles. Parmi les collations à base de viande, on préfère le jambon et le jambon, il est préférable de refuser la saucisse et les produits à base de saucisse, car ils contiennent beaucoup de matière grasse et d'agents de conservation.

Le poisson contient de la vitamine D et du phosphore, responsables du fonctionnement du système nerveux du bébé. Bien entendu, la future mère a intérêt à cuisiner du poisson frais, des variétés faibles en gras (morue. Perche, brochet, goberge, glace, merlu).

En conclusion de notre article sur les avantages d’une alimentation saine, je souhaite à toutes les femmes enceintes: cuisiner avec amour et manger avec plaisir; votre régime alimentaire sera alors la clé d’une grossesse sans risque, source de bonne humeur et de la santé de votre bébé!

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Quels aliments puis-je manger pendant la grossesse?

Contenu de l'article:

1. Quels produits peuvent être pendant la grossesse
   
2. Nourriture à des moments différents
   • Au début
     
   • En retard
   
   
3. Régime alimentaire
   
4. Les produits les plus utiles
   

Une alimentation saine pendant la grossesse est l’une des conditions essentielles au développement et à la croissance sans danger du fœtus. De plus, les bons produits peuvent avoir un effet positif sur l'immunité de la future mère, empêchant ainsi le développement de certaines maladies. Ce dernier point est particulièrement important, car la gamme de médicaments pour lesquels une femme enceinte peut être traitée sans risque pour le bébé n’est pas très grande. Voyons quels sont les meilleurs produits à inclure dans le régime de la future mère?

Quels aliments pouvez-vous manger pendant la grossesse?

Le régime alimentaire d'une femme dont la grossesse se déroule bien ne nécessite pas de conditions spéciales. Il doit être équilibré, c’est-à-dire que la viande, les produits laitiers, les aliments pour plantes, etc. doit être présent en quantité suffisante et, en second lieu, dépourvu de risques évidents tels que les chips, les saucisses de mauvaise qualité, boissons gazeuses, etc.

Voyons quels aliments pendant la grossesse devraient constituer la base d'un régime équilibré:

De la viande C’est principalement une source irremplaçable de protéines, nécessaires à la croissance et au développement du fœtus tous les jours. Cependant, lors du choix de la viande, la future mère doit tenir compte du fait qu’il est préférable d’utiliser des variétés non grasses pour la cuisson. En outre, il est important de noter qu'il est préférable de le cuire au four, à la vapeur ou grillé. Idéalement, évitez d'utiliser des épices.

Des oeufs Séparément, vous devez dire à propos de la nécessité de leur présence dans le régime de la future mère. Tout d’abord, ils contiennent la même protéine, ce qui est important pour la croissance du fœtus, et, en second lieu, plus de 10 vitamines et minéraux utiles, dont la choline, qui est très important pour le développement du cerveau de l’enfant. Donc, si vous ne mangez pas de viande pour des raisons éthiques, ajoutez au moins des œufs à votre alimentation.

Produits laitiers. Bien sûr, ils doivent occuper la place la plus importante dans l’alimentation, car ils sont riches en calcium et en fer, nécessaires au développement du squelette osseux de l’enfant, ainsi qu’à une peau, des cheveux et des ongles en bonne santé. En outre, c’est encore une fois les protéines, vitamines du groupe B, importantes pour l’endurance et les performances de la mère. Il convient de noter en particulier le B9 - acide folique, qui est généralement responsable du développement correct du fœtus sans pathologies et de la formation de son système nerveux. Cependant, en choisissant des produits laitiers, vous devez faire très attention. Il est préférable d’acheter du lait frais dans le village et d’en faire du yaourt, du fromage cottage, du fromage.

Poisson et fruits de mer. Ils sont riches en phosphore et en vitamine D, ce qui est important avant tout pour la mère. Il normalise le système nerveux et prévient la fragilité des os, ce qui peut se développer dans le contexte de la "succion" des fruits des nutriments du corps de la mère.

Céréale Les céréales sont riches en minéraux et en nombreuses vitamines. Ils peuvent et doivent être consommés dans une position intéressante. La composition des céréales contient également des fibres, ce qui améliore la digestion. Ceci est très important, car pendant la grossesse, le tractus gastro-intestinal est déjà soumis à un stress accru, et faciliter la digestion des aliments est une étape très nécessaire et importante.

Les légumineuses Pour beaucoup, ils entraînent une formation accrue de gaz et d'autres problèmes de digestion dus à la présence d'enzymes dans les inhibiteurs, mais ils sont en général très utiles car ils contiennent beaucoup de fer, de calcium et de zinc, ainsi que les vitamines B6 et B9. Si vous êtes un de ceux à qui les légumineuses apportent un inconfort, vous pouvez les manger sous forme germée, car pendant la germination, les inhibiteurs d'enzymes sont détruits et les substances utiles sont préservées.

Légumes et verts. Bien sûr, les légumes et les légumes jouent un rôle important dans l'alimentation des femmes enceintes. Vous pouvez les manger tous les deux sous forme fraîche et transformée thermiquement, bien que, dans le premier cas, ils apportent plus d'avantages. Il convient de noter que les salades de légumes ne conserveront leur utilité que si elles sont garnies de bon beurre ou de crème sure, et on ne peut parler de mayonnaise.

Fruits et baies Ceci est une excellente alternative aux bonbons nocifs pendant la grossesse. Comme les légumes, ils peuvent être consommés crus (dans ce cas, assurez-vous de bien laver les fruits) et faites-leur divers smoothies, ou vous pouvez, par exemple, cuire au four, un plat très savoureux - des poires au miel.

Noix Toute noix est un véritable réservoir de substances biologiquement actives nécessaires à la mère et au fœtus. Elles trouveront donc leur place dans le régime alimentaire d'une femme enceinte, mais n'oubliez pas que toutes les noix contiennent beaucoup de calories et ne sont donc pas excessivement appuyées.

Les huiles. Il en va de même pour les huiles: elles contiennent beaucoup de calories, mais elles sont tout d’abord nécessaires pour préserver la beauté de la femme enceinte. Elles contiennent des graisses saines qui nourrissent la peau et font briller les cheveux.

Une attention particulière doit être portée aux produits pour l'hémoglobine pendant la grossesse. Le fait est que les femmes enceintes souffrent souvent d'anémie, ce qui est très dangereux, car cela conduit non seulement à une dégradation permanente du bien-être de la future mère, mais également au développement d'un phénomène aussi dangereux que la gestose. Elle se caractérise par un déroulement pathologique de la grossesse, une naissance prématurée et toutes sortes de complications au moment de la naissance.

En outre, en cas de manque d'hémoglobine chez la mère, il est fort probable qu'elle sera faible chez le bébé, ce qui signifie une faible immunité, une tendance aux allergies, un retard de développement.

Ainsi, si vous savez que vous avez une prédisposition à l’anémie, il est nécessaire d’introduire dans votre alimentation des aliments qui stimulent l’augmentation du taux d’hémoglobine - c’est en général tous les aliments riches en fer.

Tout d'abord, ceux-ci comprennent:

Produits à base de viande. Parmi les produits à base de viande, on trouve les principaux produits: foie de poulet, porc et bœuf, contenant 10 à 20 mg de fer par 100 grammes de produit; ainsi que la viande rouge de dinde et de lapin - ici fer 3-5 mg par 100 grammes.

Fruits de mer Les "reptiles" de mer contiennent une dose de charge d’un élément nécessaire - 25 mg pour 100 grammes.

Céréales Le sarrasin est en tête ici (7 mg / 100 grammes), ainsi que beaucoup de fer dans le blé et l'avoine (3,5 et 4,5 mg par 100 grammes, respectivement).

Légumes et verts. Les épinards contiennent 3,7 mg / 100 grammes de fer, dans les autres légumes et les légumes beaucoup moins, environ 1,5 mg / 100 grammes.

Les légumineuses Le leader absolu est les lentilles vertes (11 mg / 100 grammes), suivies des haricots rouges et des pois (7 et 6 mg par 100 grammes, respectivement).

Fruits et baies Viburnum et l'argousier (5 mg / 100 grammes), les raisins (4 mg / 100 grammes), les pêches, les poires, les pommes (2 mg / 100 grammes) sont considérés comme une source riche en fer parmi les fruits et les baies.

Comme vous pouvez le constater, le choix est vaste, afin que chaque femme puisse trouver un produit qui lui soit utile, mais lui apportera également de la joie.

Nourriture pendant la grossesse à différents moments

Une attention particulière doit être accordée à la question de la nutrition d'une femme en début et en fin de grossesse, le risque de certaines complications étant plus élevé pendant ces deux périodes, elles nécessitent donc une approche plus responsable du régime alimentaire.

Produits en début de grossesse

Au début, la probabilité de fausse couche et de développement de toxicose est élevée, afin d'éviter de tels désagréments, il est de la plus haute importance d'observer les règles de l'équilibre alimentaire:

30% du régime alimentaire devrait être gras, la plupart d'entre eux provenant de produits laitiers et de noix, le moins possible de viande.

15% de protéines - et ici, la source principale devrait être la viande, ainsi que le poisson et les œufs, pour les végétariennes - les légumineuses.

50% de glucides - tout d’abord, bien sûr, les glucides complexes - diverses céréales, pain complet, légumes non sucrés. À partir de glucides simples, vous pouvez acheter des fruits et du miel.

L'accent devrait être mis sur les produits contenant au maximum les éléments suivants:

Acide folique - responsable du système nerveux de l'enfant, présent dans les légumes verts, les oranges, les haricots, les carottes, les dattes, les pommes, les arachides, les betteraves.

Fer et calcium - aidez votre mère à rester belle et moins fatiguée. La plupart d'entre eux sont dans les abricots secs, le foie, le sarrasin, les verts, le fromage, le fromage cottage.

La vitamine D - avec son absence de développe la probabilité de naissance prématurée, de sorte que sa quantité suffisante dans le corps devrait surveiller toute la grossesse. Contenue en grande quantité dans le persil, les pommes de terre et les huiles végétales.

La vitamine B12 - aide à éliminer les toxines du corps, est présente dans les légumes verts, les fruits de mer et le foie.

Zinc - prévient les problèmes de développement, principalement le poids corporel réduit. Les graines de citrouille et de tournesol sont riches en zinc, poisson de mer, riz, lentilles, noix, haricots, oignons.

Les acides oméga-3 - sont responsables du développement normal du cerveau. La plupart d'entre eux se trouvent dans les poissons de mer - truite, saumon, flétan, thon et morue.

Liste des produits en fin de grossesse

Les dangers potentiels du troisième trimestre de la grossesse sont la toxicose tardive (gestose), l'œdème, la naissance prématurée. De plus, pendant cette période, la charge de tous les organes internes, y compris le tube digestif, atteint son niveau maximum. Afin de réduire le risque de développement de certains problèmes, il est nécessaire de procéder à un certain nombre d'ajustements spéciaux du régime alimentaire.

Voici les produits qui devraient principalement être le régime alimentaire d'une femme enceinte dans les dernières semaines de gestation:

Boeuf et veau. C'est le principal produit carné sur votre table. Vous pouvez aussi vous permettre d'acheter du poulet et de la dinde, mais il vaut mieux éviter le porc. Cependant, si vous tolérez bien ce type de viande, vous pouvez le manger plusieurs fois par semaine.

Saumon, saumon kéta, merlu, truite. Ces variétés de poisson sont bien digérées et contiennent une quantité énorme d’acides gras bénéfiques.

Fruits et légumes locaux. Au troisième trimestre, il est nécessaire d’abandonner autant que possible les légumes et les fruits exotiques qui ne sont pas typiques de notre région. Cela permettra d’éviter que l’enfant ne soit prédisposé à des allergies à l’avenir.

Kéfir, Ryazhenka, Yaourt. Dans les produits laitiers, il faut mettre l’accent sur le lait fermenté. Le lait lui-même est exclu, car il peut provoquer une fermentation dans l’intestin.

Céréales et pain de grains entiers. En raison de leur teneur élevée en fibres, ces produits contribueront à une meilleure digestion.

De plus, il est particulièrement important de surveiller la quantité suffisante de vitamines suivantes au cours des dernières périodes:

Vitamine C - trouvée dans les fruits, les baies et les légumes;

Vitamines du groupe B - noix, céréales, légumes, fruits;

Vitamine H - est incluse en grande quantité dans la composition des céréales, des produits laitiers;

Vitamine K - trouvée dans les légumes et les fruits;

Vitamine PP - elle doit être extraite du poisson et de la volaille.

Et aussi des minéraux:

Calcium et phosphore - vous devez regarder dans le lait aigre, les noix, les légumes;

Magnésium - noix, céréales, chou marin;

Fer - trouvé dans le sarrasin, les noix, les épinards;

Manganèse - est présent en grande quantité dans les fruits, les noix, les épinards;

Iode - ils sont riches en fruits de mer;

Cuivre - il doit être prélevé dans les noix et les fruits de mer;

Zinc - trouvé dans les noix (surtout le cèdre) et les céréales.

Sur la base de cette liste, nous pouvons conclure que les légumes, les fruits, les céréales et les noix devraient constituer la base de la nutrition d'une femme au troisième trimestre. De plus, il est important de manger du poisson et de la viande de temps en temps. En ce qui concerne le traitement thermique, il est préférable de cuire à la vapeur ou au four.

Régime pendant la grossesse

Ainsi, vous pouvez maintenant voir que, en général, le régime approprié de la future maman consiste en une variété d’aliments et qu’il contient de la viande, du poisson, des céréales, des légumineuses, des produits laitiers, des légumes et des fruits. En gros, on peut dire qu'un tel régime devrait être guidé par toute personne qui n'est pas indifférente à sa propre santé.

Mais, malheureusement, nous sommes tellement habitués à divers dangers que le régime alimentaire, constitué de produits sains, nous semble ennuyeux et peu savoureux, même si, en réalité, tout est possible, à l’exception de tout à fait nocif.

Considérons la ration approximative de la future mère:

Petit déjeuner Il est préférable de manger l’un des plats suivants: céréales aux baies, fruits, noix; muesli au yaourt naturel et au miel; casserole de fromage cottage; omelette aux légumes.

Snack Fruits, noix, yaourts, smoothies des produits énumérés, ainsi que légumes, herbes et baies.

Déjeuner Soupe légère aux légumes ou bouillon de poulet, de lapin et de dinde. Viande ou poisson cuit / cuit / cuit à la vapeur avec accompagnement de pommes de terre bouillies, légumes cuits avec une salade fraîche.

Snack Jus fraîchement pressés, rôties au miel, cocotte de fromage cottage, petit pain au fromage, biscuits secs au lait, kéfir, yaourt naturel.

Le souper Le dîner idéal sera composé de viande ou de poisson cuit de quelque manière que ce soit, mais pas frit dans une casserole et d'une grande portion de salade de légumes. Si une salade ne vous suffit pas pour un repas copieux, vous pouvez la rendre plus nutritive avec une poignée de noix, les noix et le cèdre sont particulièrement bons.

Pour la nuit Si vous dînez tôt et que la faim se déchaîne le soir, essayez de l'étouffer avec un verre de kéfir, vous pouvez ajouter un «repas sec» avec des biscuits au fromage secs.

Comme on le verra sûrement, un régime trop correct peut parfois être dilué avec des biscuits, des petits pains, des cupcakes, mais ceux-ci doivent nécessairement être des produits de haute qualité, mieux préparés par vous-même, et ne doivent pas être maltraités.

Et, s'il vous plaît, éliminez une idée fausse commune - puisque je le veux, l'enfant le veut. Croyez-moi, votre bébé veut à peine des nouilles avec du saucisson. Oui, il est possible que quelqu'un mange mal sans conséquences, mais cela ne veut pas dire que vous avez également de la chance. Essayez donc de vous nourrir convenablement, car, après tout, la grossesse ne dure pas si longtemps et vous devrez récolter les fruits de vos erreurs. toute la vie.

Les produits les plus utiles pendant la grossesse

Cependant, même lorsque le premier trimestre et / ou des problèmes d'hémoglobine sont laissés pour compte, vous ne devez pas oublier le bon régime. Rappelez-vous que même avec une grossesse pleinement réussie, elle doit être équilibrée et les mauvaises habitudes sont exclues.

Surtout louable de manger non seulement les produits autorisés, mais aussi recommandé comme le plus utile, parmi eux:

Porc maigre et boeuf. Ces deux produits contiennent de la choline, ce qui est très important pour le bon développement du cerveau du bébé. À ce jour, plusieurs études démontrent le lien évident qui existe entre la consommation de ces types de viande et l'intelligence de l'enfant.

Oeufs bien cuits. Nul besoin de prendre des risques et de manger des œufs crus ou à la coque, il est préférable de les cuire durs. En outre, ne consommez pas plus de 5 jaunes par semaine, car ils contiennent du cholestérol.

Bouillie de gruau et de sarrasin. Ces céréales sont extrêmement riches en composition, elles contiennent du sélénium, du sodium, du potassium, des vitamines B, ainsi que de la vitamine E et du PP.

Yaourt naturel, fromage cottage et fromage à pâte dure. Ce sont les produits les plus nécessaires de la laiterie dans l'alimentation de la future mère.

Carottes, brocolis, avocats. Bien sûr, tous les légumes et les légumes sont extrêmement utiles, mais il existe également ceux dans lesquels sont présents en plus grande concentration tous les vitamines, minéraux et acides aminés nécessaires à la mère et au futur bébé. Tout d’abord, il s’agit de légumes rouges et oranges, en particulier de carottes, ainsi que de brocolis et d’avocats.

Épinards. Mais on peut à juste titre dire que ce sont les verts les plus utiles, non seulement pour les femmes enceintes, mais pour tous.

Fraise, framboise, mûre. Ces baies ne vont pas seulement élever votre humeur, mais auront également un effet bénéfique important sur l'organisme de la mère et de l'enfant. Bien sûr, vous devez comprendre que pendant la saison morte, ils en retirent beaucoup moins d'avantages.

Mangue L'importance de ce produit pour les femmes enceintes est très élevée. Cependant, tout fruit de saison local sera préférable à l'exotique. Si les pommes et les mangues sont cultivées "artificiellement", il vaut mieux choisir ce dernier.

Noyer Toutes les noix sont extrêmement utiles, mais une attention particulière doit être accordée aux noix, qui sont extrêmement importantes pour le développement du cerveau.

Huile d'olive Pendant la grossesse, il est souhaitable d'abandonner l'huile de tournesol disponible et de la remplacer par de l'huile d'olive pressée à froid.

Quels produits peuvent être pendant la grossesse - voir la vidéo:

http://tutknow.ru/meal/11931-kakie-produkty-mozhno-kushat-pri-beremennosti.html