Un grand nombre des maladies qui surviennent dans la vie des gens modernes sont directement liées à un mode de vie destructeur. Ceux-ci incluent la constipation - une maladie délicate contre laquelle luttent des millions de personnes.

• Navigation rapide sur l'article:
• Symptômes de constipation
• Les causes
• Une bonne nutrition pour la constipation chez les adultes
• Produits laxatifs
• Recettes pour la constipation
• Que boire de la constipation
• Les avantages et les inconvénients des produits laxatifs
• Quel est le danger de constipation chronique?
• Les avis

Régime irrationnel, mode de vie sédentaire, mauvaises habitudes, stress - tout cela conduit à un dysfonctionnement des organes internes, en particulier des intestins. Selon les statistiques, 40% des personnes souffrent de constipation chronique et la maladie est observée plus souvent chez les femmes.

Régime irrationnel, mode de vie sédentaire, mauvaises habitudes, stress - tout cela conduit à un dysfonctionnement des organes internes

Pour éliminer cette maladie, de nombreux patients ont recours à la méthode médicale de traitement, oubliant le fait que pour établir le fonctionnement de l'intestin, il suffit de changer le mode de vie et de suivre les règles de l'alimentation.

Symptômes de constipation

Les principaux symptômes de la constipation:

• pas de selles pendant plus de 2 jours;
• sensation de lourdeur dans les intestins;
• flatulence accrue;
• envie de faire ses besoins, mais l'intestin ne peut pas être vidé;
• nausée, éructations, odeur désagréable de la bouche;
• selles serrées et dures;
• difficulté à la défécation;
• l'apparition de fissures dans le rectum postérieur;
• sang dans les selles;
• sensation de défécation défectueuse.

Le traitement devrait commencer au premier signe. Il est très important que l’accumulation de selles ne dure pas plus de 2 jours, sinon elle commencera à se déshydrater et à se transformer en une masse solide et dense. Dans cet état, les matières fécales peuvent blesser l'anus.

Il est très important que l’accumulation de selles ne dure pas plus de 2 jours.

Dans l'anus, il y a des fissures à travers lesquelles le sang coule. En raison du manque de production de matières fécales, le corps commence à saturer en toxines. Une odeur désagréable de la cavité buccale apparaît alors, le sommeil est perturbé et la performance diminue. Dans une forme de constipation négligée, une intervention chirurgicale peut être nécessaire.

Les causes

Chaque personne est probablement confrontée au problème de la constipation. Le manque de selles peut être à la fois un phénomène indépendant et le symptôme d’une maladie. Les causes de la constipation peuvent être différentes, allant d’un peu de stress ou d’une surconsommation de fixateurs à des maladies oncologiques.

Les causes les plus courantes de cette maladie désagréable sont les suivantes.

L'hypodynamie

L'homme moderne mène une vie sédentaire. Travailler dans le bureau devant le moniteur, bouger dans la voiture, regarder votre équipement préféré sur le canapé, tout cela aide à réduire la charge sur les muscles du corps. Une condition appelée hypodynamie se développe. Les gens sous-estiment le danger de ce phénomène.

L'homme moderne mène une vie sédentaire

Le manque de mouvement affecte tous les organes, en particulier les intestins. Les personnes sédentaires souffrent de constipation 2 à 3 fois plus souvent que les autres. Cela est dû principalement au fait que les abdominaux, qui sont directement impliqués dans les selles, sont affaiblis.

Les muscles de la presse ne peuvent normalement pas se fatiguer, la pression intra-utérine n'augmente pas pendant les selles. C'est également une explication du fait que les personnes obèses avec un gros ventre souffrent souvent de constipation.

L'hypodynamie provoque une atonie intestinale - de faibles contractions musculaires de la paroi intestinale. Cela conduit à des difficultés pour déplacer les matières fécales dans le corps. Vous pouvez vous débarrasser de l'état d'inactivité physique avec l'aide de sports. Un échauffement léger le matin, la marche, la natation et la course à pied apporteront le plus grand bénéfice.

Caractéristiques d'alimentation

Une mauvaise alimentation peut entraîner la constipation. Le travail du système digestif doit être harmonieux et harmonieux, et cela ne peut être réalisé que si vous incluez dans les aliments, les protéines, les graisses et les hydrates de carbone.

Le régime alimentaire devrait être fractionné et régulier

La nutrition chez les adultes et les enfants devrait être de haute qualité, non seulement pour la constipation, mais toujours. De temps en temps, mangez des aliments laxatifs, évitez de manger «à emporter» et «des rations sèches». Le régime alimentaire devrait être fractionné et régulier.

La difficulté de la défécation peut entraîner une diminution de l'activité du côlon. La raison en est la stagnation dans les intestins des matières fécales.

Pas besoin de faire l'expérience de la soif, sinon les masses fécales sont compactées, car un corps déshydraté, perdant de l'humidité, le tire de n'importe où, même des matières fécales.

Excitation, stress

L'intestin est sensible aux émotions négatives. Facteurs affectant l'état psychologique de beaucoup. Le stress, l'anxiété, la peur, la dépression, la colère, tout cela a un effet négatif sur notre santé.

Les muscles de l'anus commencent à se contracter involontairement, ce qui rend difficile la défécation normale. Dans une telle situation, il est préférable de consulter un spécialiste, car il est très difficile de surmonter la constipation sur la base du nerf seul.

Maladies

La constipation peut survenir en raison de certaines maladies ou affections du corps. Par exemple, les troubles hormonaux, les maladies de la thyroïde, la ménopause, la grossesse sont souvent accompagnés de constipation.

Les hémorroïdes et le cancer du tractus gastro-intestinal peuvent causer la constipation.

Les personnes souffrant de maladies neurologiques ou musculaires, comme la sclérose en plaques, la maladie de Parkinson, les accidents vasculaires cérébraux, le lupus, la sclérodermie, souffrent de difficultés de défécation. Les hémorroïdes et le cancer du tractus gastro-intestinal peuvent également entraîner la constipation.

Âge

La constipation chez les nourrissons nourris au sein est souvent associée à une altération de l'absorption des nutriments. Les enfants qui sont sur le leurre peuvent recevoir moins de fibres, ce qui provoque également la constipation.

L'excès de graisse dans les aliments ne fera qu'aggraver la situation. Dans l'intestin, une substance se forme, semblable au savon, elle contribue au durcissement des matières fécales.

Les personnes âgées sont souvent constipées.

Le traitement de la constipation chez les enfants ne diffère pas beaucoup de celui des adultes: il suffit d'établir une nutrition adéquate et d'introduire des aliments laxatifs dans les aliments. Dans les cas plus compliqués, la constipation est éliminée à l'aide d'un lavement et traitée avec des médicaments. Il est important que, lorsqu'il est constipé, un enfant reçoive suffisamment de liquide.

Les personnes âgées sont souvent constipées. Parmi les principales raisons de cette situation, on peut distinguer une diminution du flux sanguin dans le petit bassin, un affaiblissement des muscles, des perturbations hormonales chez la femme, une dénervation atrophique, un manque de désir de déféquer, une perturbation de la motilité intestinale, un métabolisme lent.

Une bonne nutrition pour la constipation chez les adultes

Pour normaliser les intestins, vous devez établir une nutrition appropriée pour la constipation (chez les adultes). Les produits laxatifs le font très efficacement. Il est nécessaire de reconsidérer radicalement votre régime alimentaire: le respect des règles du régime alimentaire joue un rôle énorme dans le traitement de ce problème.

Manger des aliments riches en fibres aidera à normaliser la fonction intestinale.

Il existe des règles générales en matière de thérapie par le régime, qui sont utilisées dans le traitement de:

• L'utilisation d'aliments doux et faciles à digérer;
• Stimuler l'activité intestinale;
• Boisson abondante;
• Repas fréquents et fractionnés;
• L'utilisation du nombre minimum de produits provoquant des flatulences;
• Manger des aliments fraîchement préparés;
• Exclusion de produits et d'assaisonnements qui irritent le tractus gastro-intestinal;
• L'utilisation de produits à base de fibres.

La cellulose

La cellulose est une fibre alimentaire présente dans certains aliments d'origine végétale. L'utilisation de fibres dans les difficultés de la défécation consiste à absorber le liquide.

Lorsque la constipation dans l'intestin accumule les selles, elle devient très dense. La fibre, qui absorbe l’eau, se transforme en gelée, enveloppe et ramollit les matières fécales. Et augmente également la masse des déchets naturels du corps, ce qui facilite la vidange intestinale.

La fibre est utile parce que:

• Abaisse le taux de sucre;
• Excrète toxines, cholestérol, cancérogènes;
• Favorise la perte de poids;
• Traite la maladie de calculs biliaires;
• Améliore la microflore dans les intestins.

Comme vous pouvez le constater, les fibres devraient être conservées dans la nutrition médicale pour la constipation chez l’adulte. Les produits laxatifs en contiennent dans la quantité requise.

Attention La cellulose ne doit pas être abusée. Si elle est consommée en très grande quantité, de tels problèmes peuvent survenir tels que douleurs abdominales, augmentation de la flatulence et lourdeur à l'estomac.

Mode et méthodes de cuisson

Quand la constipation est importante, de quoi et comment les aliments ont été cuits. La nourriture pour la constipation chez les adultes est préférable d'utiliser fréquente et fractionnée. Dans le menu, vous devez inclure un produit laxatif. Les fruits et les légumes sont consommés frais, cela est également permis après traitement thermique.

Mangez des soupes fraîchement préparées. Ce sont des plats faciles à digérer. En plus, ils contiennent une grande quantité d’eau, ce qui est nécessaire pour cette maladie.

Mangez des soupes fraîchement préparées. Ce sont des plats faciles à digérer. En outre, ils contiennent une grande quantité d’eau, indispensable à la maladie.

Essayez de manger des plats cuits à la vapeur, ils sont beaucoup plus utiles que les aliments frits. Pour cette raison, la paroi intestinale ne sera pas irritée.

Nul besoin de couper trop la nourriture, les gros morceaux stimulent la motilité intestinale.

Produits laxatifs

Il est préférable de ne pas manger de pain et de produits à base de pain. Préférez les produits qui ont été préparés à partir de farine complète, avec ensemencement.

Les produits laitiers sont très utiles pour entrer dans la nourriture pour la constipation chez les adultes. Les produits laxatifs tels que le kéfir, le ryazhenka, le yogourt et le fromage cottage permettent de résoudre efficacement ce problème. Le lait entier peut être bu si, bien sûr, une personne a une tolérance normale au lactose.

Viande et poisson. Mangez des viandes faciles à digérer et du poisson faible en gras. Par exemple, lapin, poulet, veau, daurade, morue, merlan, goberge. Faites cuire la viande sous forme d'escalopes à la vapeur, de plats d'accompagnement ou de boulettes de viande. Il en va de même pour la cuisson du poisson.

Mangez des viandes faciles à digérer et du poisson maigre

Céréales Bon avec la bouillie de farine d'avoine de constipation, le blé. Il est préférable de refuser le reste du croup. Bien que utilisé occasionnellement (dans les soupes), il ne causera pas beaucoup de mal.

Les légumes et les fruits doivent être inclus dans le régime alimentaire pour la constipation chez les adultes. Les aliments laxatifs devraient contenir beaucoup de fibres, que l’on trouve dans les fruits et les légumes. L'effet le plus laxatif concerne les betteraves, les agrumes, les abricots, les carottes, les pommes, les kiwis, les prunes, le potiron, les bananes et bien d'autres.

Un fait intéressant! La banane est bonne à utiliser pour les problèmes liés aux selles, car elle contient une grande quantité de fibres. Dans le même temps, en raison de la teneur élevée en potassium, une banane est utilisée pour traiter la diarrhée. Après tout, un manque de potassium provoque la déshydratation.

La banane est bonne à utiliser pour les problèmes liés aux selles, car elle contient une grande quantité de fibres.

Il s'avère qu'une banane est le fruit qui peut être consommé avec constipation et diarrhée. La seule chose qu'une banane est préférable de ne pas manger chez les personnes atteintes de constipation est déclenchée par une faible motilité intestinale.

Fruits secs Comme les fruits frais, les fruits séchés sont riches en fibres. Leur utilisation est donc bénéfique. Ils peuvent être mangés secs ou bouillis dans des compotes.

Huiles végétales. Toute huile végétale bénéficiera d'une difficulté à la défécation.

Recettes pour la constipation

Velouté à la citrouille

Ingrédients:

• bouillon de poulet - 1 l;
• carotte - 1 pc;
• pulpe de citrouille - 300 g;
• pommes de terre - 200 gr;
• ampoule -1 pc;
• huile de tournesol - 1 cuillère à soupe;
• beurre - 2 cuillères à soupe;
• bouquet d'aneth;
• sel au goût

Faites chauffer le bouillon à ébullition, jetez la citrouille et les pommes de terre coupées en tranches. Émietter l'oignon et la carotte dans une râpe fine. Les oignons et les carottes sont additionnés de 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol. l beurre. Quand vous voyez que les pommes de terre à la citrouille sont cuites, ajoutez une frite à la poêle.

Salez au goût et laissez bouillir environ 15 minutes. Éteignez, laissez refroidir un peu. Tuez tout le mélangeur plus tard. Ajouter le beurre restant à la soupe. Verser la soupe dans des assiettes en décorant chaque aneth haché.

Boulettes de poulet colorées à la vapeur

Ingrédients:

• poulet émincé - 300 g;
• oeuf - 1 pc;
• 1 morceau de pain;
• lait - 100 g;
• carottes - 1 pc;
• aneth en fagot;
• sel au goût

Trempez la pulpe de lait dans le lait et pressez-la légèrement. Frottez les carottes sur la râpe la plus fine. Coupez l'aneth aussi petit que possible avec des ciseaux. Prenez la farce, mélangez avec la pulpe du pain, l'oeuf et le sel. Bien pétrir la farce.

Divisez-la maintenant en deux parties, l'une mélangée avec des carottes, l'autre avec l'aneth. Former les boules. Cuire les boulettes de viande à la mijoteuse en mode «vapeur» ou au bain-marie.

Courgettes cuites avec du yaourt

Ingrédients:

• courgettes - 2 pcs;
• carottes - 1 pc;
• oignon - 1 pc;
• bouillon de poulet - 100 ml;
• yaourt non sucré - 100 ml;
• un bouquet de persil et d'aneth;
• beurre - 2 c. l.
• sel au goût

Couper en cubes courgettes, légumes verts, carottes, oignons coupés en lanières. Carottes aux courgettes, mettez-les dans une casserole à fond épais, ajoutez les oignons frits au beurre. Verser le bouillon, couvrir et laisser mijoter pendant 10-15 minutes. Ajouter le yogourt, le sel, laisser mijoter jusqu'à tendreté. Décorer le plat fini avec des herbes hachées.

Cocktail aux myrtilles

Ingrédients:

• myrtilles - 100 ml;
• kéfir - 150 ml;
• gruau - 1 cuillère à soupe;
• miel - 1 c.

Mélanger les bleuets avec le kéfir. Moudre les flocons d'avoine avec un moulin à café. Mélangez le tout, sucrez avec du miel. Le cocktail doit être bu immédiatement après la préparation, afin que la farine d'avoine n'ait pas le temps de gonfler.

Que boire de la constipation

Les médicaments laxatifs sont divisés en ces types:

1. Ennuyeux. L'effet laxatif est dû à une irritation des récepteurs du côlon (Regulax, Senade, Bisacodil).
2. Osmotique. Ces médicaments sont capables de retenir de l'eau dans les intestins, ce qui contribue au ramollissement des matières fécales et à l'augmentation de son volume (Forlax).
3. Prébiotiques laxatifs. Stimuler une augmentation du nombre d'enzymes dans l'intestin (Prelaks, Dufolak).
4. Les huiles. Ramollir les matières fécales et accélérer sa glisse (huile d'amande, fenouil, huile de ricin).

Important à savoir! N'abusez pas des laxatifs, car le corps s'y habitue rapidement et, sans médicaments, ne peut pas être vidé.

Produits de constipation

Comme mentionné ci-dessus, la nutrition pour la constipation chez les adultes devrait inclure des aliments laxatifs pour neutraliser le problème. Mais il y a des produits qui, au contraire, devraient être évités, car ils ont un effet fixant.

De l'alimentation devrait être retiré:

• aliments trop gras, bouillons saturés;
• pain blanc, pâtisseries, biscuits;
• thé fort ou café;
• beaucoup d'épices;
• chocolat noir;
• utilisation excessive de riz;
• œufs à la coque;
• usage excessif de bananes et de poires;
• l'alcool;
• des bonbons;
• oeufs durs.

Les avantages et les inconvénients des produits laxatifs

Les avantages

La nutrition chez les patients adultes, une fois constipée, doit être correctement équilibrée. Les produits laxatifs ne provoqueront pas seulement un effet laxatif, mais amélioreront également le corps dans son ensemble:

• Accélérer le métabolisme;
• Améliorer le transport des nutriments dans le sang;
• Aide à perdre du poids;
• Abaissement de la flatulence;
• Élimine les toxines du corps.

Le corps s'habitue rapidement aux produits laxatifs et il lui devient difficile de faire face à des aliments plus grossiers.

Malheureusement, les produits laxatifs ont un inconvénient:

• Le corps s'habitue rapidement aux produits laxatifs et il lui devient difficile de faire face à des aliments plus grossiers.
• Peut causer une dysbactériose;
• Le corps s'habitue aux produits laxatifs non seulement physiquement, mais aussi psychologiquement (il est difficile de les refuser au moindre problème);
• L'utilisation à long terme peut entraîner une avitaminose et une déshydratation.

Quel est le danger de constipation chronique?

Si la constipation n'est pas à court terme, mais chronique, elle peut entraîner un certain nombre de problèmes graves:

• Déformation du rectum;
• En raison des selles retardées, il se produit une intoxication du corps;
• Les hémorroïdes;
• Système immunitaire diminué;
• Saignement interne;
• Dommages au foie;
• Processus inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal;
• Cancer du côlon.

La constipation est une maladie délicate mais très grave. Si les selles se produisent moins d'une fois tous les deux jours, c'est une raison de penser. Dans une telle situation, il est nécessaire de consulter un médecin et de prendre les mesures nécessaires. Ne laissez pas le problème suivre son cours.

Nous espérons que cet article vous a été utile!

Dans cette vidéo, vous en apprendrez davantage sur la nutrition pour la constipation:

Dans cette vidéo, vous apprendrez comment résoudre les problèmes liés à la chaise:

Dans cette vidéo, vous en apprendrez davantage sur le régime alimentaire et les remèdes populaires contre la constipation:

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Bases nutritionnelles contre la constipation - Conseils, recommandations, menu de traitement et régime

Dans cet article, nous examinerons en détail quel type d’aliments contre la constipation est utile et correct, quel régime doit être suivi, comment préparer les aliments correctement et répondez à la question suivante: la vidange intestinale peut-elle être normalisée avec un régime?

Nutrition pour la constipation - trucs et astuces

Le régime alimentaire pour la constipation est la base du traitement. Cela ne signifie pas que vous devriez vous priver du plaisir de manger.

Le menu introduit certaines restrictions - minimisant la consommation de graisse et de bonbons.

Mais en même temps, la nourriture doit être variée et savoureuse, et le régime alimentaire de base est un régime strict.

Nutrition pour la constipation - faits saillants

Considérez les points essentiels d’une bonne nutrition pour la constipation:

• À quelle fréquence devriez-vous manger des aliments contre la constipation?

Quel que soit le type de constipation, les aliments doivent être pris 4 à 5 fois par jour en petites portions.

Le petit-déjeuner devrait être le repas le plus volumineux, il devrait contenir des plats à base de céréales et de légumes.

• Quels légumes sont recommandés pour la constipation?

Pour la constipation, il est recommandé de manger les légumes suivants:

Il montre l'utilisation des herbes fraîches: persil, aneth, fenouil, coriandre, céleri, etc.

• Quels fruits sont recommandés pour la constipation?

Pour la constipation utile:

Les figues, les pruneaux, les abricots secs et les dattes sont particulièrement utiles.

Étant donné que les prunes contiennent des acides organiques qui favorisent le transit intestinal, malgré la teneur relativement faible en fibres (0,5 g pour 100 g), les pruneaux sont recommandés sous toutes leurs formes, y compris la perfusion, la purée de fruits séchés à tous les patients souffrant de constipation.

Quels aliments sont bons pour la constipation?

Lorsque la constipation est nécessaire pour manger de la bouillie de blé, le sarrasin, l'orge, l'avoine. La bouillie ne devrait être que friable. Il est nécessaire de privilégier le sarrasin et l’orge perlé, car ils contiennent le plus de fibres.

Chaque jour de l’alimentation devrait être composé de produits laitiers (yogourt, ryazhenka, varenets, kéfir d’un jour ou deux, etc.), il est préférable de les utiliser le matin à jeun et le soir.

Les produits laitiers peuvent être enrichis en bifidum-flore.

Les personnes âgées qui mangent peu et boivent, et souffrent même de sclérose en plaques, il est bon d’inclure dans le régime alimentaire de la salade d’algues avec l’ajout d’huile végétale.

Les algues ne sont presque pas digérées, mais gonflées, elles créent la quantité nécessaire de masses fécales pour l'excitation de la fonction motrice du côlon.

Fibre contre la constipation

Une des raisons pour lesquelles les gens de zaprov ont est un manque de fibres dans leur alimentation.

Les fibres alimentaires (fibres alimentaires, fibres grossières, substances de ballast) sont les parties des plantes dont le corps a besoin pour maintenir son équilibre en éléments nutritifs et vider son intestin en temps voulu.

Ils ne sont pas digérés dans le tractus gastro-intestinal, mais sont utilisés par la microflore intestinale.

Par conséquent, manger des aliments riches en fibres est très utile pour traiter la constipation.

Dans la plus grande quantité, il contient:

• dans le son de la nourriture,
• fruits secs (abricots secs, pruneaux, raisins secs, dattes, figues, etc.);
• fruits crus (pommes, kaki, abricots, pêches, prunes, etc.) et légumes (pommes de terre, aubergines, courgettes, oignons, tomates, concombres, betteraves, navets, radis, citrouilles, etc.);
• céréales (sarrasin, orge, etc.);
• céréales (maïs, farine d'avoine);
• muesli;
• graines de tournesol, citrouilles, etc.
• pain de grains entiers;
• produits laitiers fermentés (kéfir, ryazhenka, fromage cottage).

Comment utiliser le son pour la constipation?

Le son versez de l’eau bouillante (pour qu’ils gonflent et s’assouplissent), égouttez le surnageant et ajoutez du son gonflé aux compotes, gelées et soupes.

Le traitement devrait durer 6 semaines.

Au cours des 2 premières semaines, prenez 1 cuillère à café 3 fois par jour, puis 1 à 2 cuillères à soupe 3 fois par jour. Lorsqu'un effet laxatif est obtenu, la dose doit être réduite à 1,5 à 2 cuillerées à thé 3 fois par jour.

Comment manger des pruneaux pour la constipation?

Utilisez des pruneaux pour la constipation devrait être selon le schéma:

1) le soir, laissez tremper 10 pruneaux, le matin, buvez une infusion et mangez des baies;

2) 2 fois par jour - matin et soir - avec infusion cuite de 24 fruits de pruneaux (mangez 12 fruits chacun et buvez 0,5 verre d'infusion matin et soir).

En savoir plus à ce sujet, lisez ici.

Un mélange de fruits séchés et d'herbes séné avec constipation

Faites passer 100 grammes d'abricots secs, de pruneaux et de figues dans le hachoir à viande. Ajoutez 100 g de miel et 5-7 g de séné (herbe) au mélange.

Étant donné que le mélange contient une plante à effet laxatif (séné), la recette doit être considérée comme un médicament fait maison.

Prenez le médicament pendant 1 cuillère à soupe juste avant le coucher, dilué dans 0,5 tasse d'eau. La durée du mélange est de 2-4 semaines.

Le mélange doit être conservé au réfrigérateur.

Si le séné n'est pas ajouté au mélange, la composition peut être consommée longtemps (abricots secs, pruneaux, figues et miel eux-mêmes sont très utiles et ont un effet laxatif sans séné).

Comment boire de l'eau pour la constipation?

La consistance et la forme des matières fécales sont dues à la teneur en eau d'environ 70% chez les personnes en bonne santé.

Moins il y a d’eau dans les matières fécales, plus elles deviennent denses et difficiles à se démarquer du rectum.

Par conséquent, la constipation est nécessaire pour boire de l'eau.

Mieux encore, de l’eau purifiée simple, des tisanes aux fruits ou aux herbes, de l’eau minérale, seulement 6 tasses par jour (1,5 litre).

Des eaux minérales, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan ont un effet laxatif.

Toutes ces eaux minérales sont également bonnes car elles facilitent la sécrétion de bile, améliorent la digestion. Vous ne devriez pas vous y impliquer: après 2 à 3 semaines d’administration - une pause d’un mois.

Régime pour la constipation - table de traitement numéro 3

Les produits inclus dans le régime quotidien de ce régime devraient stimuler le péristaltisme intestinal et assurer une digestion adéquate.

Nourriture pour la constipation, qui est recommandé d'utiliser:

• Tous les produits ci-dessus contenant beaucoup de fibres végétales: citrouille, courgettes, betteraves, carottes, pain de seigle, pain au son, chou-fleur, tomates, légumes verts, etc.
• Parmi les matières grasses, la préférence est donnée au beurre (graisse animale) et à l'huile d'olive (graisse végétale). Vous pouvez utiliser d'autres huiles végétales (tournesol, maïs, coton, colza). Le rapport de graisse suivant est recommandé: huile végétale 40–50%, graisse animale 50–60%.
• des soupes sur un bouillon faible à faible teneur en graisse,
• viandes et poissons maigres,
• œufs à la coque et omelettes à la vapeur,
• céréales de blé, sarrasin, orge perlée, flocons d'avoine
• produits laitiers fermentés (kéfir, ryazhenka, fromage cottage).

Des boissons alcoolisées, l'intestin et le vin mousseux blanc contribuent au transit intestinal.

• Quelles soupes peuvent être préparées pour la constipation?

Le plus souvent, en cas de constipation, il est utile de manger: une soupe de légumes végétarienne avec des pâtes, de l'orge, des pommes de terre, du bortsch, de l'okrochka et de la betterave

• Quels plats de viande sont préparés pour la constipation?

Viande bouillie (bœuf ou agneau), abats bouillis (cœur, langue) de poulet cuit, boulettes de viande et côtelettes à la vapeur de bœuf, bœuf stroganoff, rouleaux de chou, poivrons farcis et courgettes

• Plats de poisson pour la constipation:

Pour la constipation, la morue bouillie, les côtelettes de vapeur de morue, le bar, la goberge, le poisson en gelée (hareng), la pâte de hareng sont utiles.

• Délicieuses salades pour la constipation:

Carottes, râpées à l'huile végétale, salade de carottes à la crème sure, salade de betteraves à l'huile végétale, salade de betteraves et pommes à la crème sure, salade de betteraves et pommes à l'huile végétale, légumes verts à l'aneth à la crème sure, légumes verts au persil à la crème sure, salade de tomates à l'huile végétale, une salade de tomates fraîches et de concombres à l’huile végétale, une salade de tomates fraîches et de poivron à l’huile végétale, une salade de concombres à l’huile végétale, une vinaigrette.

• Quels produits laitiers pouvez-vous manger contre la constipation?

Il s’agit de fromages gras, de gâteaux au fromage cuits au four, de kéfir gras, de fromages hollandais, suisses ou russes.

• Que peut-on faire de légumes pour la constipation?

Le régime le plus courant contre la constipation comprend: pommes de terre bouillies, purée de pommes de terre, côtelettes de pommes de terre, côtelettes de carottes et de betteraves, ragoût de légumes

Nourriture pour la constipation - le menu principal pour 1 jour

• Premier petit déjeuner: omelette à la vapeur et bouillie friable (par exemple, riz, sarrasin, orge), thé faible
• Deuxième petit-déjeuner: pommes au four
• Déjeuner: soupe de légumes assortis, bœuf bouilli stroganoff, légumes cuits à la vapeur (carottes, betteraves) et compote
• Heure du thé: salade de légumes frais
• Dîner: poisson bouilli avec purée de pommes de terre
• Pour la nuit: 1 verre de kéfir

Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec la constipation?

Produits nocifs pour la constipation:

• gelée
• bouillies muqueuses et semi-liquides,
• cacao
• n'importe quel type de chocolat
• thé fort
• coing
• les poires
• tricotant des baies,
• navet
• radis
• arc,
• radis
• l'ail,
• champignons frais et en conserve,
• pain de blé
• produits riches
• viande grasse
• plats fumés et en conserve,
• épices chaudes
• des pâtes,
• des pommes de terre
• les légumineuses
• raisins
• les vins rouges
• les myrtilles
• Il est préférable de ne pas utiliser de variétés de mayonnaise et de crème sure grasses, car les graisses inhibent le travail de l'intestin.
• Aliments non recommandés entraînant une formation accrue de gaz (légumineuses, chou, oseille, épinards, jus de pomme et de raisin).
• Lorsque la constipation avec douleur intestinale doit être exclue navets, radis, oignons, ail, radis.

Comment améliorer la fonction intestinale - points importants

Quoi d'autre peut améliorer la digestion pour la constipation?

• Il est conseillé d'utiliser des températures contrastées - buvez un verre d'eau froide avant de manger, puis mangez un plat chaud, puis froid.
• Le soir, vous pouvez boire 1 cuillère à soupe d'huile végétale non raffinée avec 1 tasse de yogourt ou de lait fermenté.
• Pour stimuler activement le péristaltisme intestinal tôt le matin, buvez 1 tasse d'eau froide additionnée d'une cuillère à thé de vinaigre de cidre de pomme et d'une cuillère à café de miel ou de confiture.
• Chaque jour, 3 fois par jour, mangez avant le repas principal 100 g de salade de légumes crus.
• Utilisez au moins 0,5 kg de divers fruits et légumes par jour.
• Le matin, l'estomac vide, prendre du miel ou des carottes râpées crues, des pommes ou de la salade.
• Dates pour la constipation: 5 dates versez 0,5 litre d'eau bouillante et laissez bouillir pendant quelques minutes, filtrez le bouillon obtenu, buvez à jeun le matin à jeun et la seconde moitié le soir avant de se coucher.
• Pour la constipation, les guérisseurs ont recommandé de boire de l’eau dans laquelle les prunes ou l’avoine ont été cuites pendant longtemps, ainsi que du thé de cerises et de pommes séchées.
• Le cornichon au concombre peut être utilisé comme laxatif pendant un mois si les concombres sont conservés dans de l'eau salée sans épices.
• Pickle de chou pour la constipation, la médecine traditionnelle recommande d'utiliser sous forme de chaleur.

Ainsi, en mangeant correctement et en suivant un régime, il est possible de normaliser la vidange de l'intestin avec un régime et avec beaucoup de succès.

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Caractéristiques nutritionnelles de la constipation: que manger pour éviter la constipation? Options de menu de régime

Êtes-vous constipé? Les experts disent que dans la plupart des cas, les problèmes de défécation dus à un régime alimentaire inapproprié.

Nous mangeons beaucoup de farine sucrée, oublions les légumes, les fruits et les autres aliments riches en fibres. Abuser de la restauration rapide.

Pour résoudre le problème des selles difficiles, il suffit parfois de changer de menu. Nous allons dire comment ajuster le mode de consommation de nourriture et équilibrer le régime alimentaire?

Qu'est-ce que vous devez manger pour éviter la constipation?

La constipation est une affection dans laquelle la vidange se produit moins de trois fois par semaine et s'accompagne également de ballonnements et de malaises.

Très souvent, la principale cause de constipation devient la malnutrition. Si vous souffrez de cette maladie, vous devez suivre un régime alimentaire approprié. Un régime compétent vous aidera à résoudre les problèmes digestifs, à normaliser les selles et à ne pas aggraver la situation.

Examinons les produits "par parties" et déterminons quoi manger contre la constipation et quel devrait être l'élément déterminant de la nutrition contre la constipation chez l'adulte.

La cellulose

La cellulose est une fibre alimentaire non digestible. On le trouve dans les plantes, les légumes et les fruits. La fibre atteint l'intestin, élimine les toxines et facilite la défécation, soulage le poids.

Pour une digestion confortable, les hommes ont besoin de 30 à 40 grammes de fibres par jour, les femmes de 20 à 25 grammes.

Quels produits le contiennent?

• Pruneaux - un détenteur de record dans le contenu de fibres alimentaires qui aident à la constipation, est également très savoureux et sain.
• Légumes et fruits La plupart d'entre eux contiennent suffisamment de fibres. Ils saturent le corps avec des vitamines et des minéraux, ainsi que normaliser les selles. Les fruits les plus utiles contre la constipation sont les bananes, les abricots, les fraises et les pommes. Appuie également sur les légumes - pommes de terre, chou-fleur, épinards, tomates.
• Noix et légumineuses. Les pois, les haricots, les pois chiches et les lentilles peuvent vous soulager de la constipation. Inclure dans votre régime alimentaire et les amandes, les noisettes, les arachides, les pistaches. Ne pas abuser! Les noix sont très riches en calories.
• Grain entier. Pour la constipation, privilégiez le pain à grains entiers, en limitant l'utilisation de petits pains à la farine de blé.

Glucides simples

Pour éviter la constipation, mangez moins de glucides. Les glucides simples comprennent le glucose, le fructose et le lactose. En se séparant, ils donnent de l'énergie au corps. Lorsque la constipation devrait faire attention à manger des aliments qui contiennent des glucides simples. Ce sont des macaronis, du pain à base de farine de haute qualité, des brioches, des biscuits, des bonbons et du lait.

Les graisses sont présentes dans les produits d'origine animale et végétale. Lorsque la constipation est nécessaire pour donner la préférence aux graisses végétales. Ils sont contenus dans des huiles (olive, tournesol, etc.). Ils sont nécessaires pour le corps pour un bon développement. Les graisses animales se trouvent dans la viande et le poisson et sont efficaces contre la constipation. Préférez la viande maigre, la volaille et le poisson. Vous apporterez ainsi à votre corps la bonne quantité de graisse sans le surcharger.

Les écureuils

Protéine - le principal "bâtiment" élément du corps. Il est responsable de la récupération et de la croissance de nouvelles cellules. On trouve de grandes quantités de protéines dans la viande, la volaille et le poisson. Séparément, il faut parler de la protéine végétale, qui est contenue dans le soja, les haricots et d’autres cultures. C'est aussi un produit utile, mais ses propriétés sont inférieures à celles des protéines animales.
De produits laitiers pour donner la préférence au kéfir, ryazhenka, yaourts et fromages en quantités modérées.

Qui peut la protéine de soja?

Les différends concernant les avantages et les inconvénients de ce produit ne s'arrêtent pas jusqu'à présent. Les protéines de soja profiteront certainement à ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas manger de produits à base de viande: végétariens, allergies. Il est capable de répondre aux besoins du corps en protéines.

La protéine de soja n'est pas recommandée pour les enfants et les femmes enceintes en raison de la teneur en substances de type hormonale. Avec précaution, vous devez utiliser du soja et des personnes de moins de 30 ans.

En quantité suffisante, avec d'autres produits utiles, le soja apportera plus d'avantages que de dommages à l'organisme.

Produits de boulangerie

Le pain est une source utile d'hydrates de carbone et de vitamines B. En quantité modérée, il est nécessaire au corps. La constipation n'est pas une raison pour refuser une cuisson fraîche. Mais les nutritionnistes recommandent que la constipation privilégie le seigle, le pain complet et le pain sans levain, ainsi que les produits à base de farine grossière. Cette pâte contient une grande quantité de fibres, ne provoque pas de fermentation ni de stagnation des masses fécales dans l'intestin.

Vous pouvez cuire vos propres muffins, cupcakes ou muffins à partir de flocons d'avoine, de sarrasin ou de semoule de maïs. Ils n'augmenteront pas la constipation et n'affecteront pas votre poids.

Produits laitiers: que choisir?

Que faut-il consommer des produits laitiers contre la constipation? Les experts recommandent de refuser le lait entier si vous souffrez de constipation. Cela provoque une congestion et une fermentation intestinale. Il est préférable de privilégier les produits laitiers fermentés: kéfir, ryazhenka, yaourt, fromage cottage. Le fromage à pâte dure sera également utile. Il suffit de ne pas le remplacer par des produits fondus ou fumés. Ils n'apporteront aucun bénéfice.

Les produits laitiers soutiennent la microflore intestinale stable, contribuent à la normalisation des selles, saturent le corps en calcium et en protéines. Si vous cuisinez des plats à partir de fromage cottage, privilégiez les casseroles ou les raviolis paresseux. Choisissez un mode de cuisson diététique, en évitant de faire frire à l'huile.

Nourriture à la constipation

1. Commencez votre journée avec un verre d'eau froide bouillie immédiatement après votre réveil. L'eau active la muqueuse intestinale, dilue les masses fécales.
2. Si vous avez tendance à la constipation, vous devez vous nourrir de manière fractionnée: mangez souvent et en petites portions. Avec ce régime, votre corps sera plus facile à digérer, il ne s'accumulera pas en grande quantité dans le petit et le gros intestins.
3. Mangez des soupes tous les jours. Il vaut mieux s’ils mangent du bouillon de poulet, de poisson ou de légumes. Avant la cuisson, ajoutez toute la viande préparée au bouillon de légumes bouilli. Une soupe additionnée d'un grand nombre de légumes saturera votre corps de fibres et de vitamines et préviendra la constipation.
4. Comme plat d'accompagnement, il est préférable d'utiliser des céréales - sarrasin, millet, orge. Le complément idéal à la viande sera bien sûr les salades de légumes. Ne les remplissez pas de mayonnaise! Olive, huile de tournesol - une option idéale pour le ravitaillement en carburant des personnes souffrant de constipation et soucieuses de leur santé.
5. Il est également préférable d’abandonner divers «exhausteurs de goût»: ketchup, moutarde, sauces achetées - tout cela ne profitera pas à vos intestins. Dans le magasin passent également des saucisses, des saucisses, des saucisses fumées, des chips, des craquelins. Cet aliment "artificiel" peut aggraver la constipation, ainsi que provoquer des douleurs, des brûlures d'estomac, des flatulences.

Options du menu

Considérez les options du menu contre la constipation.

1. Pour le petit-déjeuner, préparez-vous une bouillie de fruits secs. S'il n'y a pas beaucoup de temps, vous pouvez prendre une collation avec du yaourt et du muesli. Un œuf à la coque ou des œufs brouillés constituera également un petit-déjeuner rapide et sain. Un complément idéal sera un pain complet avec du fromage à pâte dure ou du fromage cottage. Compote, thé faible, et impatient de rencontrer le nouveau jour!
2. Après 2-3 heures, accordez-vous une collation avec une salade de fruits ou de légumes frais. Les dents sucrées seront ravies de galetonner le foie, la confiture ou les bonbons.
3. Le déjeuner doit être composé du premier cours. Soupes, soupe maigre ou bortsch - le début parfait pour le dîner. Les légumes cuits à la viande, le poisson au four, les betteraves et les choux ne sont que quelques options pour un plat principal parfait pour le déjeuner.
4. Mangez des fruits frais, un pain, un verre de ryazhenka dans le goûter de l'après-midi.
5. Le dîner parfait est une poitrine de poulet bouillie ou cuite au four dans du yaourt ou du poisson maigre. Ajoutez le composant viande avec la salade, assaisonné avec de l'huile de tournesol. Ne pas trop manger! Le dîner devrait être facile!
6. Au coucher, buvez un verre de kéfir ou de ryazhenka. Les bactéries présentes dans les produits laitiers fermentés travaillent toute la nuit au bénéfice de vos intestins.

Prévention de la congestion intestinale

La nutrition pour la prévention de la constipation est presque identique à la nutrition médicale. Vous devez également manger beaucoup de fruits et de légumes, de céréales à grains entiers, de céréales et de produits laitiers. Mangez moins de viande grasse, préférant la volaille et le poisson.

Gardez une trace de la quantité de nourriture consommée. Ne pas trop manger! Pour ce faire, essayez de boire un verre d'eau avant de manger. Mangez légère sensation de plénitude.

Qu'est-ce qui devrait être exclu du régime?

• Pain de farine de haute qualité.
• Figure semoule.
• Des pâtes.
• Champignons
• Au chocolat
• Viande grasse.

En vous procurant une nutrition adéquate, vous vous débarrasserez de la constipation en quelques jours. Une bonne alimentation vous aidera à prévenir les problèmes intestinaux et à vous débarrasser de vos malaises. Vous bénisse!

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Régime alimentaire pour la constipation chez les adultes

La constipation signifie l'absence totale ou presque complète de la défécation dans les 48 heures suivant un régime normal. Certains gastro-entérologues pensent que l'on peut parler d'un problème s'il n'y a pas de selles pendant 72 heures. Dans les selles normales, chez l'homme, il se produit quotidiennement, à peu près au même moment.

Pourquoi la constipation survient-elle et en quoi sont-elles dangereuses?

La principale cause de constipation est une diminution de l'activité fonctionnelle (faible motilité) de l'intestin. L’hypodynamie, c’est-à-dire la sédentarité, est l’un des facteurs prédisposants les plus importants. Une grande importance est également la nature du pouvoir. Une alimentation irrégulière («grignoter» sur le pouce), l'abus de malbouffe, la consommation de produits ayant des propriétés «fixantes» - tout cela conduit souvent à la constipation.

S'il vous plaît noter: les dysfonctionnements dans les intestins peuvent très bien être dus au non-respect du régime d'alcool, c'est-à-dire à un faible apport de liquide dans le corps. On pense qu'un adulte devrait boire au moins 1,5 litre d'eau pendant la journée.

La constipation s'accompagne d'une sensation d'inconfort dans l'abdomen. Le patient ressent de la lourdeur et souvent de la douleur. Mais ce n'est pas le pire. Lorsque les scories ne sont pas retirées naturellement du corps pendant plusieurs jours, les produits de la carie commencent à être absorbés dans le sang par les parois intestinales. Cela conduit à une intoxication du corps, manifeste un malaise général. Une personne développe une faiblesse, des nausées et des maux de tête. Dans certains cas, il y a une éruption cutanée sur la peau. Pour un patient souffrant de retards de selles réguliers, la mauvaise humeur et l'irritabilité sont caractéristiques.

S'il vous plaît noter: La constipation est l'une des manifestations les plus fréquentes du syndrome du côlon irritable.

Que faire avec la constipation?

Quelles que soient les causes de la constipation, il est nécessaire de prendre des mesures adéquates pour l’éliminer. N'hésitez pas à consulter le médecin. Un spécialiste qualifié vous aidera à choisir le régime optimal pour chaque cas. Lorsque les selles sont difficiles sont souvent nommés médicaments pharmacologiques avec un effet laxatif. Leur utilisation aide à vider les intestins, mais cette mesure n’élimine pas la cause du trouble.

La plupart des patients qui ont consulté un gastro-entérologue pour se plaindre de retards fréquents dans les selles sont encouragés à modifier leur mode de vie, à adapter leur régime alimentaire et à boire plus de liquides (de préférence de l'eau propre).

Ne pas se soigner avec des laxatifs. L'abus de telles drogues mène souvent à la dépendance. En conséquence, la motilité intestinale se détériore encore plus et la vidange sans prendre d'agents pharmacologiques ne se produit pas.

S'il vous plaît noter: améliorer la motilité intestinale aide un remède aussi populaire que la décoction de graines de lin.

L'un des laxatifs les plus sûrs est l'extrait de feuille de séné. Dans les pharmacies, vous pouvez acheter un médicament efficace Senade. La nuit, il est recommandé de prendre un comprimé, et le matin, avec des selles difficiles - 1-2 pièces. L'outil commence à agir en moyenne après 5-6 heures.

Règles de nutrition pour la constipation

Il est important de consommer les aliments recommandés par un médecin à des heures bien définies, c’est-à-dire à respecter scrupuleusement le régime. On y voit une nutrition fractionnée, c'est-à-dire des portions relativement petites 5-6 fois par jour.

L'objectif principal d'un régime thérapeutique étant de normaliser l'activité fonctionnelle des intestins, la nutrition doit être aussi équilibrée que possible. En limitant la consommation de certains produits, le corps à la fois ne peut être privé de substances vitales.

Le nombre minimum de composés essentiels pour un adulte:

• protéines (protéines) - 60-100 g;
• matières grasses - 60-100 g;
• glucides - 400-450 g.

Il est important que les humains absorbent suffisamment de vitamines et de minéraux avec de la nourriture.

Important: la masse totale des produits (boissons comprises) ne doit pas dépasser 3 kg par jour - les intestins ne doivent pas être "surchargés". La valeur énergétique maximale recommandée de la ration journalière est de 3 000 kilocalories.

Produits pour faire face à la constipation

Aliments à effet laxatif doux:

• produits laitiers fermentés;
• légumes et fruits (presque tous);
• pain à base de farine de seigle (ou de blé, mais moulu grossièrement);
• huile végétale (non raffinée);
• céréales (gruau de sarrasin ou de mil);
• jus naturels (surtout fraîchement pressés).

Note: bananes pouvant avoir un effet fixant, il est donc recommandé de réduire leur consommation en cas de constipation. Il est également conseillé d'abandonner temporairement l'habitude pour beaucoup de thé fort.

Ne négligez pas les premiers plats. Une variété de soupes sont très utiles pour les selles difficiles.

La sélection du régime optimal est importante pour prendre en compte la cause du développement et la nature de la constipation.

Si cela est dû à l’atonie, c’est-à-dire à un affaiblissement prononcé de la motilité de la paroi intestinale, le patient devrait définitivement inclure dans son régime davantage d’aliments riches en fibres et difficilement digestibles. Ceux-ci comprennent les produits de boulangerie à grains entiers, ainsi que tous les fruits et légumes. Les prébiotiques naturels qui aident à la constipation causée par l’atonie sont des produits de la fermentation lactique. Le régime alimentaire est recommandé d'enrichir avec des matières grasses (principalement - d'origine végétale) et des composés glucidiques.

La constipation spastique se développe en raison de contractions pathologiques des éléments du muscle lisse des parois intestinales. Dans une telle situation, il est important d’abandonner les aliments grossiers. Besoin de boire autant que possible. Recommandé des aliments riches en glucides comme le miel, la confiture et la confiture.

Important: la question du nombre autorisé d’œufs dans le menu est résolue individuellement. Le médecin recommandera probablement de les abandonner temporairement ou de réduire la consommation de 1 à 2 œufs par semaine.

Régime alimentaire pour la constipation atonique

Dans la matinée, il est conseillé de boire 200-400 ml des boissons suivantes:

• eau avec du miel (1-2 c. à thé par verre);
• jus de légumes frais;
• décoction de pruneaux ou d'abricots secs (1 cuillère à soupe L. 200 ml);
• compote de fruits secs.

Si vous êtes régulièrement préoccupé par la constipation, dans l'après-midi, il est conseillé de consommer une salade de pommes et de chou, préalablement déchiquetée sur une râpe. Les autres produits solides pendant 2-3 jours doivent être jetés. Il est important de rappeler que ce mélange de fruits et légumes peut provoquer une formation accrue de gaz dans l'intestin et augmenter l'activité sécrétoire de l'estomac (dans les gastrites chroniques, les brûlures d'estomac ne sont pas exclues).

Un produit de remplacement est un mélange comprenant les ingrédients suivants:

• grain de blé germé (1 cuillère à soupe.);
• 2 pommes râpées de taille moyenne (variétés de préférence vertes);
• des flocons d'avoine ou des flocons (2 c. à soupe.);
• cerneaux de noix concassées (1 c. à soupe.);
• miel (1 c. à soupe);
• jus d'un demi citron.

Ce plat savoureux et nutritif est autorisé à être consommé sans aucune restriction de volume, mais vous ne devez pas manger de toute façon.

Le soir, il est recommandé de préparer une salade de légumes verts feuillus et de fromage cottage frais et faible en gras, de manger des pommes de terre bouillies ou des carottes. Au lieu du fromage cottage, vous pouvez vous permettre un peu de fromage à pâte dure ou un œuf à la coque.

Un remède naturel efficace pour renforcer la paroi intestinale est le jus de betteraves, d'épinards et de carottes. Avec une forte atonie, la quantité de jus de carotte est quelque peu réduite et le jus de betterave est augmenté proportionnellement.

Régime alimentaire pour la constipation d'origine spastique

Dans cette forme de désordre, il est nécessaire pendant un certain temps d'abandonner les aliments pouvant irriter la paroi intestinale. Les aliments riches en fibres sont présentés et doivent être consommés sous une forme minable, voire semi-liquide (purée de légumes ou mousse de fruits). Les spasmes aideront à réduire les matières grasses, qui sont abondantes dans les légumes non raffinés, le beurre, la crème et la crème sure. Il est préférable de faire bouillir les fruits et les légumes ou de les faire cuire au bain-marie, en les libérant de la peau. Dans le processus de préparation, il est conseillé d'ajouter plus de sucre, car les glucides «rapides» sont très utiles dans cette situation.

Que pouvez-vous manger avec la constipation et que ne pouvez-vous pas?

Produits autorisés et même recommandés pour les selles difficiles: (se cacher sous le chat)

• soupes en purée sur bouillon de viande maigre et pas très fort;
• produits laitiers (les fromages à pâte dure sont autorisés dans un petit volume);
• viande et poisson bouillis (maigres);
• pain de seigle;
• biscuits secs (biscuits);
• pâtes (grains entiers seulement);
• cuisson au four (sauf muffins);
• les conserves;

Important: pour la constipation, vous devez abandonner temporairement les cerises, les coings, le cornel, le kaki, les canneberges, les myrtilles et les citrons. Cependant, il est utile de manger autant que possible des abricots.

Aliments qui ne devraient pas être consommés en cas de selles difficiles:

• viande grasse et poisson;
• pain à base de farine de haute qualité;
• cuisson au four;
• aliments en conserve (viande et poisson);
• viande fumée et saucisses;
• sauces et assaisonnements chauds;
• le riz;
• semoule (autorisée en petites quantités);
• navet;
• desserts à la crème;
• du chocolat;
• thé noir fort;
• café
• produits contenant des conservateurs, des édulcorants, des colorants et des arômes de synthèse (y compris le soda doux).

Important: il est strictement interdit aux personnes souffrant de constipation de consommer de l’alcool, y compris des boissons peu alcoolisées. Bien que la bière soit un produit de fermentation, l'éthanol qu'elle contient peut aggraver le péristaltisme intestinal.

Conseils pour les personnes âgées

Il est important que les personnes âgées excluent du régime les aliments qui entraînent une formation accrue de gaz - pois, haricots, haricots, ainsi que le chou blanc et coloré. L'augmentation de la pression dans les intestins dans le contexte de la difficulté de sa vidange devient souvent la cause du développement du syndrome douloureux.

Les fruits et les légumes devraient représenter jusqu'à 40 à 50% du menu du jour. Au lieu de lait entier, il est préférable de consommer du kéfir (de préférence un jour, fait maison), ainsi que du lactosérum de lait (babeurre).

Pour améliorer l'état de la membrane muqueuse des parties inférieures du tube digestif, les pectines, présentes en grande quantité dans les pommes, aident. Ils sont mieux absorbés après le traitement thermique, il est donc conseillé de cuire les pommes avant de les utiliser.

Vladimir Plisov, examinateur médical

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