Pour le fonctionnement normal du corps et une bonne santé, une personne doit adhérer à un mode de vie sain. En premier lieu, faites attention à une alimentation équilibrée. Malheureusement, il est difficile d’obtenir les vitamines et les oligo-éléments nécessaires uniquement avec de la nourriture. Pour reconstituer l'équilibre, vous devez également utiliser des complexes de vitamines ou des suppléments. Oligo-élément obligatoire pour l'homme - Oméga 3. La question qui se pose n'est-elle pas plus simple de prendre de l'huile de poisson? Il est préférable de comprendre en détail et de décider par vous-même quel est le meilleur - Oméga 3 ou huile de poisson?

Pourquoi le corps a-t-il besoin d'acides gras?

Oméga-3 - acides gras polyinsaturés. Notre corps n'est pas capable de les former et de les synthétiser, mais il en a besoin.

Les acides sont fabriqués à partir de poisson. Mais tous les poissons ne conviennent pas. La quantité de ces acides saturée dépend directement de ce que le poisson a mangé. Après tout, ils ne sont pas présents initialement dans le corps du poisson, mais s'accumulent à partir d'algues.

Pour obtenir des acides polyinsaturés, utilisez du foie de morue, du poisson de certaines variétés grasses.

Mais si les poissons ne sont pas capturés dans l'environnement naturel, mais cultivés artificiellement, en captivité, ne reçoivent pas la nutrition nécessaire, le contenu en acides oméga-3 qu'ils contiennent peut être insuffisant. Par conséquent, pour obtenir les acides polyinsaturés dont le corps a besoin, il ne suffit pas de manger du poisson. Plus efficace prendra des suppléments spéciaux.

Les principales propriétés de l'oméga-3:

• Effet anti-inflammatoire
• Réduit le niveau d'hormone de stress - cortisol, augmente la résistance au stress
• Améliore la qualité de la vision
• Affecte favorablement l'état de la peau et des cheveux
• Renforce le système immunitaire
• Favorise la fonction cérébrale active
• Normalise la pression artérielle
• Est-ce que la prévention des crampes et des spasmes
• Affecte l'élasticité des vaisseaux sanguins
• Améliore le pancréas et minimise le risque de diabète
• Renforce le système nerveux

Huile de poisson et oméga-3: existe-t-il une différence?

La morue est utilisée pour obtenir de l'huile de poisson, à savoir son foie et certaines autres variétés de poisson. Il se compose d'acides gras saturés, polyinsaturés et monoinsaturés, ainsi que d'acides gras trans, mais dans une faible proportion. Vous ne pouvez pas assimiler l'huile de poisson et les oméga-3 - ce sont des choses différentes. Oméga-3 - l'un des composants gras, en pourcentage, ce n'est que 30%.

Il ne suffit peut-être pas de prendre uniquement de l'huile de poisson comme complément alimentaire. Seulement 250-270 grammes d'oméga-3 sont consommés par millilitre de graisse.

L'huile de poisson est une substance à plusieurs composants. Il est irremplaçable car il contient des acides utiles, notamment des oméga-3. À propos, on peut les obtenir en utilisant non seulement du poisson, mais aussi des produits végétaux.

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Quoi arrêter

Si vous prenez des gélules d'oméga-3, par exemple, Doppelgerz, alors ce dont vous avez besoin à la bonne dose sera absorbé par l'organisme. L'huile de poisson est un acide gras polyinsaturé brut.

En parlant de facilité d'utilisation, les capsules d'oméga-3 sont bénéfiques. Il est beaucoup plus agréable et plus pratique de prendre une capsule que de boire une cuillerée de graisse avec une saveur spécifique. Et les capsules n'ont pas d'odeur de poisson caractéristique, car elles sont recouvertes d'une coquille gélatineuse.

Cependant, l’un des avantages de l’huile de poisson est son prix abordable, sa disponibilité dans toutes les pharmacies et sa durée de conservation plus longue.

Puisque l'huile de poisson ne peut être obtenue qu'à partir de poisson, à l'exception des acides, elle contient les vitamines A et D. Les oméga-3 peuvent être d'origine végétale, par exemple: lin.

Quel type donner la préférence:

• Vous pouvez rester sur le choix de l'huile de poisson, mais il est conseillé si vous utilisez régulièrement du poisson.
• Si les plats de poisson sont un phénomène plutôt rare, il vaut mieux acheter des oméga-3.

Lors de l'achat d'huile de poisson, vous devez absolument regarder la composition et faire attention à combien d'oméga-3. Si le volume total de 150 millilitres ne représente que 1 milligramme d'oméga-3, il est préférable de ne pas prendre un tel additif. Parce que l'essentiel est le contenu en oméga-3.

Omega 3,6,9: y a-t-il une différence

Les oméga-3, comme les oméga 6 et 9, sont des acides gras polyinsaturés. Ils sont tous indispensables au maintien d’un excellent état. Mais chacun a des propriétés spéciales et a un effet différent.

Omega 9 est simple. Si la substance n'est pas consommée dans les quantités nécessaires avec de la nourriture, le corps lui-même la synthétise. Et dans le cas d'une alimentation équilibrée et s'il y a suffisamment d'aliments riches en oméga-9 dans l'alimentation, c'est encore plus facile.

L'oméga-9 se trouve dans les aliments d'origine végétale. Ils sont assez abordables et faciles à utiliser. Il s’agit principalement de beurre d’olive et de cacahuète, d’olives, de fruits d’avocat. Souvent, avec un mode de vie sain, on n’observe pas de carence en oméga-9.

Les acides oméga-6 et oméga-3 ont une structure similaire, il semble qu'ils se remplacent. Mais ce sont des substances différentes.

Les oméga-6 sont plus faciles à nourrir. On le trouve dans la viande, les noix, le tournesol, de nombreuses huiles, comme le maïs, le coton, le soja. De plus, ces produits contiennent suffisamment d’acide oméga-6 polyinsaturé. Si ces produits sont consommés régulièrement, il n'est pas nécessaire de recevoir en plus des oméga-6.

Les oméga-3 sont un peu plus compliqués. Il est contenu en rouge poisson et huile de poisson. Vous pouvez également l'obtenir en utilisant certains produits à base de plantes - le pourpier et la roquette. Une attention particulière doit être portée aux huiles contenant des oméga-3, à savoir les graines de lin, le colza et le germe de blé. Mais toujours dans les produits d'origine végétale, l'acide est très petit. Même si vous utilisez ces produits, il peut toujours y avoir une pénurie.

Avec les aliments riches en acides gras oméga-6, il convient de faire attention. L'excès de cet acide, au contraire, a un effet négatif sur le corps. Par exemple, il peut y avoir une inflammation interne, la destruction de certaines cellules.

Les oméga-3 sont essentiels pour le corps humain. C'est l'un des éléments constitutifs des cellules du cerveau qui constituent les connexions nerveuses. L'acide oméga-3 polyinsaturé est détecté dans chaque cellule humaine. Il rend la paroi cellulaire forte et élastique.

Oméga-3 dPour les enfants

Le régime alimentaire d'un adulte doit être varié et équilibré. Plus d'attention a besoin de nourriture pour bébé. Et bien sûr, l'enfant consomme toutes les substances et vitamines nécessaires.

Il est important de maintenir l'équilibre et la quantité nécessaire de consommation de glucides, de protéines et de graisses. Si les protéines et les glucides sont plus ou moins clairs, nous accordons moins d’attention aux graisses. Et ils ont vraiment besoin d'un corps en croissance.

Au premier plan, bien sûr, les oméga-3. Elle est responsable du développement du cerveau, son travail à part entière. Les acides gras sont essentiels au maintien de la santé des yeux, à l'exception des vitamines bien connues A, E et C, en particulier en cas de problèmes de vision.

Une consommation supplémentaire de suppléments alimentaires avec oméga-3 est nécessaire lors de l'adaptation à de nouvelles conditions.

Par exemple, quand un enfant va à la maternelle. Les oméga-3 aident votre enfant à mieux faire face au stress. De quoi parler des élèves de première année qui tombent dans des conditions inconnues pour eux - la nouvelle équipe, l’environnement, les conditions d’étude, reçoivent un effort mental.

Les acides gras contribuent également à renforcer le système immunitaire. Ceci est très important en période d’épidémie hivernale et de propagation des ARVI dans l’équipe des enfants. De nombreuses mères partagent des critiques selon lesquelles, avec la consommation régulière de compléments alimentaires, la santé de l'enfant s'améliore et l'immunité est renforcée. Et mieux vaut toujours prévenir que guérir.

Lorsque vous choisissez des suppléments alimentaires, les oméga-3 pour enfants doivent être extrêmement prudents et faire confiance au fabricant de confiance.

Effets secondaires possibles

En plus de toutes les propriétés et de tous les effets bénéfiques, les oméga-3 peuvent avoir des effets secondaires.

Utiliser capsules peut provoquer une irritation de la muqueuse gastrique, et de cette gêne, une indigestion.

Si cette condition est observée, il est préférable de privilégier le poisson liquide. gras Mais ici, il y a des pièges. Si vous le prenez pendant une longue période, vous pourrez observer une odeur de poisson sur la peau, qui n’est pas très agréable non plus.

Ces suppléments doivent être pris avec précaution chez les personnes souffrant de diabète et consulter un endocrinologue avant l'admission.

La vidéo parle de la nécessité de manger du poisson régulièrement. Les acides gras oméga-3 sont responsables du fonctionnement du cœur, préviennent de nombreuses maladies cardiovasculaires, luttent contre les inflammations ou les préviennent. L'accent est mis précisément sur l'utilisation de capsules spéciales d'oméga-3.

Les acides polyinsaturés sont essentiels pour l'homme. Si le régime est monotone et qu'il n'y a pas assez d'aliments riches en ceux-ci, vous devriez prendre des suppléments spéciaux. Et quoi de mieux huile de poisson ou oméga-3 - de décider subjectivement. Le choix est influencé par le degré de gravité de la carence en acides gras, dans la mesure où il affecte l’organisme tout entier, ainsi que par la quantité nécessaire et la tolérance personnelle d’un médicament particulier.

http://inet-health.ru/chto-luchshe-rybiy-zhir-ili-omega-3/

Comment améliorer le bien-être Acides gras oméga-3

Vous devez faire des centaines de choses différentes chaque jour, mais il n’ya plus aucune force pour cela, parce que vous ressentez une fatigue constante. Il est difficile pour vous de vous concentrer, la mémoire est détériorée. Les ongles sont devenus cassants, les articulations sont douloureuses, parfois irritantes. Vous reconnaissez-vous? Si oui, alors vous ne devriez pas avoir peur. Ce ne sont pas les symptômes d'une maladie incurable, mais seulement les signes d'une carence en acides gras oméga-3. Rappelez-vous quand était la dernière fois que vous avez mangé du poisson ou des fruits de mer? Si le poisson est rarement présent dans votre menu, comme l'huile de lin, alors l'apparition de ces symptômes est naturelle. Vous devez changer de régime ou commencer à prendre des gélules d'oméga-3. Mais avant d'acheter ce complément alimentaire, vous devriez consulter votre médecin pour exclure la possibilité d'autres maladies.

Qu'est-ce que l'oméga-3?

Les acides gras polyinsaturés oméga-3 - un groupe de substances nécessaires à l'homme. Notre corps n'est pas capable de les produire, nous devons les avoir avec de la nourriture.

La classe des oméga-3 comprend:
1. Acide docosahexaénoïque (DHA). Il est situé dans les membranes de toutes les cellules.
2. Acide éicosapentaénoïque (EPA). Le prédécesseur du troisième type de prostaglandines, qui dilate les vaisseaux sanguins, fait face à l'inflammation, a un effet anti-allergique, etc. Cela aide à renforcer l'immunité.
3. Acide alpha-linolénique (ALA). Empêche la perte d'eau et protège contre les rayons UV, fournit de l'énergie. Cela aide à devenir plus beau, il est nécessaire de gérer le stress.

Avantages oméga-3

Ces graisses sont nécessaires au corps, car aider à réduire la quantité de «mauvais» cholestérol, supprimer l'inflammation, etc. Une personne a besoin de 1 à 2 g par jour, mais lorsque vous portez un enfant en faisant du sport, pendant la ménopause, vous pouvez augmenter la quantité d'oméga-3 à 3 g.

Il est important d'observer l'équilibre entre les acides gras oméga-3 et oméga-6. La combinaison parfaite est 1: 3, c'est-à-dire 1 partie d'oméga 3 et 3 parties d'oméga 6. Dans le régime alimentaire de nombreuses personnes, ces chiffres sont différents: 1:14 ou même plus. Aujourd'hui, beaucoup de gens utilisent des huiles végétales (sources d'oméga-6), mais ils ne reçoivent pas assez d'oméga-3.

Pourquoi avons-nous besoin de ces acides:
1. Ils doivent être contenus dans des plats pour enfants. Ensuite, l'enfant va mieux faire face aux tâches, sa négligence va diminuer, l'hyperactivité va disparaître.

2. Prévenir le développement d'un certain nombre de maladies. Les scientifiques ont constaté que les oméga-3 réduisaient le risque de maladie d'Alzheimer. Ils peuvent prévenir le développement de cancers de l'intestin (la probabilité d'apparition de la maladie est réduite de 55%), ainsi que des cancers du sein et de la prostate. Combat les sautes d'humeur des personnes atteintes de maladie mentale, prévient les rechutes.

3. Traite la dépression. Cela a aidé à prouver l'étude. Ceux qui utilisaient régulièrement des oméga-3 étaient moins sujets à la dépression. Si une personne avait déjà cette maladie, cela devenait plus facile pour elle. L'action de ces graisses a eu le même effet que les antidépresseurs.

4. Les oméga-3 sont recommandés pour les personnes qui ont du mal à dormir. La durée du sommeil augmente et sa qualité s'améliore.

5. Ces acides devraient être présents dans le régime alimentaire des personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde. Grâce à lui, les patients peuvent boire moins de médicaments, ils n’ont pas de gonflement des articulations, de douleur et d’autres améliorations.

6. Les oméga-3 sont utiles pour ceux qui veulent perdre du poids. Ils suppriment l'appétit accru, favorisent la résorption de la graisse, la croissance musculaire.

7. Recommandé pour les femmes souffrant de douleurs pendant la menstruation. Prendre des médicaments avec ces graisses réduit la douleur. Aide à faire face aux "pics hormonaux" pendant la ménopause.

Signes de carence en oméga-3

Toutes les questions liées à la santé, il est conseillé de discuter avec votre médecin. Il peut prescrire les examens nécessaires et prescrire des médicaments. Mais pour soupçonner que vous n’avez pas assez d’acides gras, vous pouvez traiter les symptômes suivants:

• peau sèche;
• les cheveux deviennent ternes et cassants, tombent, des pellicules apparaissent;
• les ongles cassants, ils poussent lentement;
Apparition d'éruptions cutanées, d'allergies, de démangeaisons persistantes;
• les blessures et les égratignures guérissent lentement;
• parfois, les articulations me font mal;
• vous avez souvent un rhume;
• faiblesse constante, fatigue, difficulté à faire leur travail;
• la mémoire et l’attention se sont détériorées, il est difficile pour vous de vous concentrer, vous êtes distrait;
• la constipation vous tourmente;
• il y avait des problèmes de vision;
• Avec une pénurie d'oméga-3, la croissance et le développement des enfants ralentissent.

Sources d'oméga-3

Les oméga-3 sont riches en fruits de mer. Par conséquent, le menu devrait être composé de variétés de poisson telles que thon, hareng, flétan, truite, saumon, maquereau, sardines. Il est conseillé d'acheter du poisson pêché en mer, et non celui qui a été élevé dans des fermes spéciales. En plus du poisson, il vaut la peine de manger du homard, des crevettes, des calmars et des huîtres. Bien sûr, il est souhaitable de manger des fruits de mer frais. Mais tout le monde n'a pas cette opportunité. Lorsqu’il est salé ou fumé, une partie des oméga-3 est perdue. Si le poisson est congelé plus d’un an, il perdra jusqu’à 50% de graisses saines. Fait intéressant, lors de la conservation de ces graisses, l’huile végétale aide à prévenir leur décomposition, Le poisson en conserve est utile.

Ils sont dans la viande d'animaux qui mangeaient de l'herbe. S'ils ont été nourris avec des céréales, la quantité d'acides a diminué de manière significative, avec les aliments composés pour animaux - ils sont pratiquement absents. Un peu d'oméga-3 se trouve dans le jaune des œufs.

Sources végétales - huile de lin. Ils peuvent remplir des salades ou des céréales. Ainsi que les noix, le soja, les graines de citrouille. En petites quantités, ils sont en asperges, haricots, coriandre, aneth, persil frisé. Sous l'action du soleil, les températures élevées des oméga-3 sont détruites. Seules l'huile de lin pressée à froid et les noix grillées sont utiles.

Vous pouvez acheter des suppléments spéciaux à la pharmacie. Mais il est important de comprendre que ce n’est pas un médicament, c’est-à-dire N'attendez pas l'amélioration instantanée de votre santé. Et ne pas dépasser la dose recommandée. En présence de maladies chroniques, il est utile de discuter des médicaments avec un médecin. Il existe des diagnostics dans lesquels vous ne devriez pas boire ces compléments alimentaires, par exemple des maladies associées à un anticoagulant.

Les acides gras sont nécessaires à notre corps. Il est conseillé de les combiner avec des aliments ou au moins sous la forme d'additifs qui aideront à prévenir l'apparition de nombreuses maladies et à améliorer le bien-être général de la personne.

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=20759

Oméga 3 - de quoi il s'agit, pour lequel il est utile, où il contient

Beaucoup de gens ont un nom mystérieux - Oméga 3, tout le monde a entendu parler de ses avantages, mais chaque seconde aura du mal à dire ce que c'est, ce que contient l'Oméga 3 et en quoi exactement il sert. Il est temps de comprendre.

Omega 3 - qu'est-ce que c'est?

Les composants des oméga-3 jouent un rôle très important dans la nutrition des personnes de tout âge. Ces graisses polyinsaturées sont précieuses pour le développement mental et le maintien du bien-être physique. Fatigue, troubles de la mémoire, circulation sanguine, dépression, manque d'énergie sont des signes évidents de carence en oméga-3.

De plus, la peau en souffre - elle commence à se décoller, une éruption cutanée et des pellicules peuvent apparaître, des ongles se briser; de la part des organes de l’appareil digestif - la constipation et les flatulences commencent; problèmes possibles avec les articulations.

Le corps humain ne pouvant pas produire indépendamment les acides gras polyinsaturés en question, une source de leur apport de l'extérieur, c'est-à-dire par la nourriture, est nécessaire.

Alors, quels sont les aliments les plus riches en Oméga 3:

• poisson de mer, surtout dans l'huile de poisson;
• huiles diverses (graines de lin, cameline, soja, colza);
• noix (noix, noix de cajou), graines, graines de lin urbech;
• les olives;
• le brocoli;
• l'huile d'avocat et le fruit lui-même.

Étant donné que les poissons de mer sont la source principale, il est important qu’ils soient cultivés dans des conditions naturelles et qu’ils se nourrissent d’algues, et non de céréales et de fourrage dans les fermes piscicoles.

Pour le corps, le poisson sous forme salée est beaucoup plus bénéfique que celui frit.

De source végétale, l'huile de lin et ses graines sont les plus accessibles à la plupart des gens. L'utilisation quotidienne de cet outil est relativement peu coûteuse et utile, non seulement à cause du contenu en oméga-3. Plus de détails sur les avantages et les dangers de l'huile de lin ici.

Avantages de l'oméga 3 pour les athlètes

Pour les sportifs professionnels, des compléments alimentaires contenant des PUFA oméga-3 ont été spécialement développés, à base d'huile de lin ou de poisson. Vous pouvez voir les options des additifs ici.

Athlète pour un maximum de résultats soumet son corps à un stress supplémentaire. Les acides gras oméga-3 sont essentiels au bon fonctionnement du corps des personnes qui étudient le fitness, le bodybuilding ou un autre sport.

Ces acides contribuent à la normalisation de la pression, améliorent la circulation sanguine, aident le muscle cardiaque en bonne santé pendant le stress. Les ω-3 sont tout simplement indispensables pour gagner de la masse musculaire, tout en maintenant un fond hormonal sain.

Application Omega 3 pour perdre du poids

En ce qui concerne la perte de poids, il n’existe pas de données précises indiquant que les acides gras oméga-3 favorisent la combustion des graisses. Vous ne pouvez perdre du poids qu'en observant le bon régime. Les acides gras oméga-3 aident à réduire l'appétit et la sensation de satiété dure beaucoup plus longtemps.

Pendant le régime, la graisse est excrétée par le sang et brûlée. Le travail du coeur peut être perturbé. L'utilisation de composants de PUFA oméga-3 aide à stabiliser la pression. Le complexe d'oméga-3 n'est pas la cause principale de la perte de poids, mais il participe activement à la perte de poids saine.

Oméga 3 complexe pour adultes et enfants - ce qui est utile

Les acides gras oméga-3 sont essentiels au fonctionnement normal du cœur et du cerveau. Si vous les incluez tous les mois dans votre alimentation, le système nerveux sera beaucoup plus facile à gérer face au stress, à la dépression, aux surcharges nerveuses et même au syndrome prémenstruel.

Dans la société moderne, les enfants subissent également les charges de stress les plus fortes. En conséquence, le système immunitaire est affaibli, l'attention est réduite, le travail du cœur est perturbé.

Le complexe d'oméga-3 a un effet positif sur la vision, le cerveau, le développement des dents, la qualité des cheveux et de la peau des enfants. La réception des acides les plus importants dans l'organisme des enfants contribue à l'amélioration de la mémoire et de l'attention. Les oméga-3 sont très utiles pour les femmes enceintes pour la construction initiale du tube neural fœtal.

Par conséquent, les produits contenant des graisses vitales doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne d'un enfant. En outre, il est possible d'administrer des complexes de vitamines contenant des oméga-3 en respectant scrupuleusement la posologie, en fonction de l'âge de l'enfant.

Il convient de noter que les enfants sont autorisés à prendre des vitamines à partir de 1,5 ans.

L’acceptation des acides gras oméga-3 aide à éliminer l’infertilité, aide en cas de maladies des articulations, de la peau, du système cardiovasculaire, de l’athérosclérose, utilise ce complexe pour prévenir le développement de l’ostéoporose, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, du cancer, de la maladie d’Alzheimer, améliore l’état allergique.

Comme nous le voyons, l’effet des acides gras oméga-3 sur le corps est excellent, vous devez donc vous occuper des fournisseurs ininterrompus de cet acide gras polyinsaturé essentiel au maintien de notre santé.

Les bienfaits des Oméga-3 pour le corps

Nous résumons tout ce qui précède, les avantages des oméga-3 sont inestimables, nous soulignerons l'impact le plus important sur les principaux organes et systèmes humains:

• sur le système cardiovasculaire - prévention des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques, du développement de l'athérosclérose et de l'hypertension;

• sur le système squelettique - la souplesse et l'élasticité des articulations et de la colonne vertébrale sont maintenues au niveau approprié, les sensations douloureuses au cours des processus dégénératifs sont réduites;

• sur le système nerveux - la psyché devient plus stable et résistante aux influences extérieures, la dépression et le développement du syndrome de fatigue chronique sont évités;

• sur le système immunitaire - suppression des processus inflammatoires, en particulier des processus allergiques.

Effets nocifs ou contre-indications des oméga-3

• En grandes quantités, les oméga-3 sont trop lourds pour le pancréas, une pancréatite peut survenir avec une prédisposition corporelle et des maladies inflammatoires du tube digestif.

• En cas de surdosage, il se produit un éclaircissement important du sang, ce qui est moins bien avec les tendances hémorragiques, le syndrome hémorragique.

• Il y a une intolérance individuelle, il peut y avoir une allergie au poisson (la principale source d'oméga-3).

Comment prendre des oméga 3

À des fins prophylactiques, il est conseillé de suivre un traitement mensuel tous les six mois. Pour un traitement, par exemple, du système cardiovasculaire, il est recommandé de suivre un traitement de trois mois avec une pause de trois mois.

http://alter-zdrav.ru/omega-3-chto-eto-takoe-dlya-chego-polezno-gde-soderzhitsya/

Acides gras oméga-3: qu'est-ce qui est utile et où est-il contenu?

Les avantages des oméga-3 sont connus de tous et n’ont plus de doute depuis longtemps. Ce groupe d'acides gras que l'on trouve dans de nombreux aliments est extrêmement important pour notre corps. Quels sont leurs avantages, où sont-ils contenus et qui a besoin des oméga-3 en premier lieu? L'article dira tout cela.

Acides gras insaturés

Les acides gras insaturés subissent facilement une oxydation et ne résistent pas au traitement thermique. Par conséquent, les produits les contenant sont plus utiles à utiliser crus. En outre, ils sont principalement contenus dans les aliments d'origine végétale.

Bien consommés, les acides insaturés ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour l'homme. Par exemple, ils accélèrent le métabolisme, aident à réduire l'appétit et à minimiser la production de cortisol, une hormone du stress, qui provoque une alimentation excessive.

Les acides gras insaturés sont divisés en deux grands groupes en fonction du nombre de doubles liaisons entre les atomes de carbone. Si une telle liaison est une, l’acide se réfère à monoinsaturé, si deux - à polyinsaturé.

Les oméga-3 appartiennent au groupe des acides gras polyinsaturés. Dans le corps humain, ils ne sont pas synthétisés et sont donc considérés comme indispensables. Ils font partie de nombreuses structures - par exemple, les membranes cellulaires, l'épiderme, les mitochondries; aider à éliminer le cholestérol nocif, avoir un puissant effet anti-inflammatoire.

Avantages oméga-3

Femmes enceintes et enfants

Pendant la grossesse, les femmes reçoivent souvent des oméga-3. Il y a plusieurs bonnes raisons à cela.

Plus important encore, les acides gras polyinsaturés réduisent le risque de fausse couche et l’émergence d’une toxicose aux derniers stades de la grossesse, tout en prévenant le développement possible d’une dépression chez la femme enceinte. La toxicose est particulièrement dangereuse et endommage de nombreux organes et systèmes. Dans le contexte de cette maladie, les reins, le foie, le système nerveux souffrent, la pression artérielle augmente et des œdèmes apparaissent.

L'huile de poisson est considérée comme la source d'oméga-3 la plus pratique, car le poisson contient la plupart des acides gras. Parmi les nombreuses fonctions qu'il exerce sur le corps d'une femme enceinte, on peut distinguer les suivantes:

• Normalisation de la pression et du débit sanguin
• Protection des cellules des vaisseaux sanguins
• Réduire la possibilité de développer une névrose ou un stress

Les oméga-3 ont un effet positif non seulement sur la mère, mais aussi sur le fœtus. Ils renforcent la santé de l’enfant et contribuent à son développement, préviennent les problèmes d’appareil digestif. Et dans les premiers mois de la vie, on prescrit souvent de l'huile de poisson à l'huile de bébé pour prévenir le rachitisme.

Les athlètes

Les oméga-3 sont considérés comme une partie importante d'un régime sportif pour plusieurs raisons. Ils préservent la santé des articulations, augmentent l'endurance, réduisent le risque de développer des maladies cardiovasculaires et ont un effet tonique. Mais tout d’abord, les graisses polyinsaturées sont la source d’énergie nécessaire à tout athlète.

Minceur

On ne peut pas dire que les acides polyinsaturés contribuent à la combustion efficace des réserves de graisse. Mais ils ont intérêt à réduire l’appétit et, par conséquent, le nombre de calories consommées. Par conséquent, avec un apport adéquat en oméga-3, une activité physique et une alimentation saine, vous pouvez perdre du poids.

Pour la peau

Les oméga-3 ont également un effet sur la peau. Ils sont importants pour plusieurs raisons:

• Conservez le niveau nécessaire de collagène. Avec l'âge, sa quantité diminue progressivement, l'élasticité de la peau est perdue, des rides commencent à apparaître sur le corps. Les oméga-3 inhibent ce processus.
• Interférer avec le développement des allergies cutanées.
• Ils combattent activement les maladies de la peau telles que l’acné ou la dermatite. Pour les personnes dont le régime n'a pas de problèmes d'acides polyinsaturés, ces maladies sont beaucoup moins fréquentes.
• Les oméga-3 sont de puissants antioxydants et protègent la peau contre l'oxygène atmosphérique nocif.
• Protège le corps de la dépression. Le stress et la fatigue affectent négativement tous les systèmes et structures du corps, y compris la peau.

Pour le coeur et les vaisseaux sanguins

Le système cardiovasculaire oméga-3 est important car il élimine l'excès de cholestérol. Des plaques de cholestérol se déposent sur les parois des vaisseaux sanguins, ce qui réduit leur élasticité et empêche un flux sanguin normal. Les oméga-3 réduisent le risque de développer une inflammation du muscle cardiaque et de l’athérosclérose, et fournissent au cerveau et aux organes un apport sanguin normal.

Pour l'immunité

Les oméga-3 font partie de la membrane des cellules immunitaires et participent également à la synthèse des eicosanoïdes, des substances qui dirigent les leucocytes vers des foyers inflammatoires. De plus, les acides gras polyinsaturés sont en partie responsables de l'augmentation de la température au cours de la maladie, ce qui est un point important dans la lutte contre la maladie.

Pour les articulations

Les oméga-3 ont un effet positif sur les cartilages et les tissus osseux du corps. Les graisses polyinsaturées sont impliquées dans la formation correcte des composés, augmentent le volume de lubrification intra-articulaire, renforcent les os. Ils réduisent le risque de fractures chez les enfants et les adultes, préservent la mobilité des articulations et minimisent les problèmes potentiels avec celles-ci.

Pour le muscle

Les oméga-3 affectent la croissance des protéines dans le corps, et la croissance musculaire dépend directement de sa synthèse. De plus, les acides polyinsaturés ont la capacité d'augmenter la surface de certains muscles en coupe transversale.

Signes de carence en oméga-3

Une carence en acides gras polyinsaturés est observée dans la majeure partie de la population de la planète, en particulier chez les résidents des pays développés. La raison en est simple: moins d'attention est accordée à un produit naturel. Rapide et un aliment pas toujours sain semble plus simple et plus pratique. La consommation de poisson marin gras a diminué, en partie à cause de son coût et de sa qualité. Et comme la plus grande partie des oméga-3 est contenue dans le poisson, il n’est pas surprenant que l’absence de graisses polyinsaturées soit devenue un phénomène de masse.

Supposons qu'une personne soit déficiente en oméga-3 puisse être fondée sur les motifs suivants:

• Problèmes de peau Le travail des glandes sébacées est interrompu, la peau commence à se décoller et se dessèche, des pellicules apparaissent sur la tête.
• Faiblesse musculaire, douleur et craquement dans les articulations.
• Perte de performance. Une personne déficiente en oméga-3 peut avoir des problèmes de mémoire, de perception des informations. Il est difficile pour lui de se concentrer, absentéisme et fatigue apparaissent.
• Immunité affaiblie. La résistance du corps diminue, la personne est plus susceptible aux maladies.
• Vision réduite. Les yeux commencent à sécher, ce qui provoque une baisse de l'acuité visuelle.

En plus des problèmes de santé, le manque d'oméga-3 provoque la dépression, la mauvaise humeur et la nervosité. Pour cette raison, certaines personnes avaient même tendance à se suicider.

Taux journalier

Pour maintenir le taux d'oméga-3 dans le corps, il suffit de manger du poisson gras deux ou trois fois par semaine. Mais s'il n'y a pas une telle possibilité, des suppléments aideront à combler les besoins quotidiens.

Il n'y a pas de chiffre précis, ce qui devrait être la norme quotidienne. Chaque organisation scientifique fournit des données différentes, mais en moyenne, la quantité d'oméga-3 varie entre 300 et 500 mg par jour pour les hommes et les femmes adultes. Selon Rospotrebnadzor, le taux quotidien devrait être 800-1600 mg.

Les femmes enceintes et allaitantes auront besoin de 200 mg supplémentaires, et le besoin moyen de nouveau-nés est de 50 à 100 mg.

Cependant, il existe des maladies dans lesquelles l'apport quotidien en oméga-3 doit être augmenté. Les patients présentant une maladie cardiaque sont recommandés à 1 000 mg par jour, et pour les personnes sujettes à la dépression, 200 à 2 000 mg.

Oméga-3 et huile de poisson: quelle est la différence?

Certaines personnes croient à tort que l'huile de poisson et les oméga-3 ne font qu'un. En fait, il existe une différence substantielle entre eux.

L'huile de poisson est quelques éléments liposolubles qui s'accumulent dans le foie du poisson. Il contient des glycérides, des acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6. L'huile de poisson de pharmacie comprend principalement des acides gras oméga-3,6 et des vitamines A et D.

En effet, la plupart des oméga-3 se trouvent dans l'huile de poisson. Mais les graisses polyinsaturées en elle dans la teneur totale de moins d'un tiers, tout le reste - d'autres substances.

Application

Le plus souvent, l'oméga-3 est disponible sous forme de capsule. Ils vont à la pharmacie sans ordonnance, alors tout le monde peut les acheter. Malgré cela, avant de le prendre, vous devriez consulter un spécialiste pour vous assurer que le médicament ne nuit pas à la santé.

À titre préventif, un adulte n'a besoin que d'une capsule par jour avec ou immédiatement après un repas. La réception doit durer au moins trois mois, sinon le résultat pourrait ne pas être.

À des fins thérapeutiques, la dose peut être augmentée à deux ou trois capsules par jour en consultation avec votre médecin. Les enfants de moins de douze ans doivent également consulter un spécialiste.

Pour se débarrasser du goût désagréable de l'huile de poisson dans la bouche, il est recommandé d'inclure dans le régime alimentaire des jus de fruits acidulés, des concombres marinés ou de la choucroute.

Contre-indications

Il existe des cas dans lesquels la prise d'oméga-3 est contre-indiquée:

• En cas d'excès de vitamine E
• Tout en prenant des médicaments contenant de la vitamine E
• Lorsque l'hypersensibilité aux acides gras oméga-3
• En cas d'intolérance aux oméga-3
• En cas de réaction allergique à un poisson ou à ses produits.

Comment manger des acides gras?

La plupart des avantages des aliments contenant des acides gras sous forme brute, il est donc conseillé de ne pas les soumettre à un traitement thermique ou de les exposer au minimum. Afin d'éviter les problèmes dus au manque d'acides polyinsaturés, il est recommandé de respecter les règles suivantes:

• Rechargez des salades fraîches avec des huiles végétales. Lors de la friture, elles perdent leurs propriétés bénéfiques.
• Ne gardez pas l'huile à la lumière, et mieux encore, trouvez un récipient sombre pour eux.
• Lors de l'achat, ne préférez pas le poisson congelé, mais le poisson cru.
• Faites attention aux noix - plusieurs noyaux contiennent le taux quotidien d'acides gras.

Si vous abordez la préparation du régime à fond, les acides gras contenus dans les aliments suffiront à leur fournir tout le corps. Un enfant d'acides polyinsaturés nécessite une fois et demie à deux fois moins qu'un adulte, il est également important de ne pas l'oublier.

Harm et surdose

Lors de la prise d'oméga-3, des effets secondaires peuvent apparaître. Par exemple, il y a parfois des symptômes qui ressemblent à ceux de l'administration - nausées, diarrhée et même vomissements. Les personnes allergiques au poisson peuvent développer des poches, des éruptions cutanées sur le corps. Dans ces cas, vous devez arrêter de prendre et contacter un spécialiste pour consultation. Très probablement, les oméga-3 devront être remplacés par un autre médicament.

En règle générale, le surdosage ne provoque pas de réaction négative. Même si le taux journalier est dépassé, cela ne menace pas le corps.

Produits contenant des oméga-3

Le produit avec la plus forte teneur en oméga-3 est considéré comme un poisson gras. Cette liste comprend la truite, les sardines, le saumon, le saumon, le hareng, le flétan et le maquereau. Il y a beaucoup de graisses insaturées dans certains autres habitants sous-marins - huîtres, homards, pétoncles.

En plus du poisson, on trouve une quantité suffisante d’oméga-3 dans les huiles - en particulier le colza et l’olive - les graines de lin, les noix, la laitue, le chou, le brocoli et certaines légumineuses.

Top 5 des compléments alimentaires

Il existe de nombreux produits à base d'acides polyinsaturés. Il n'y a pas de différence particulière entre eux, la seule différence réside dans le fabricant et le dosage de la substance. Bien qu'il existe des dizaines d'additifs de ce type, seuls quelques-uns ont acquis une popularité particulière en Russie:

• Omakor C'est un médicament allemand, le plus souvent prescrit pour les adultes avec le risque d'infarctus du myocarde. Un comprimé par jour suffit.
• Vitrum Cardio Omega-3. Produit aux Etats-Unis. Empêche le développement de maladies cardiovasculaires, pris une fois par jour. Une capsule du médicament contient 1 g d’oméga-3.
• Doppelgerz est un autre supplément de fabrication allemande. Une dose contient environ 800 mg de graisse de saumon.
• Omeganol Forte se distingue par la teneur en acides gras oméga-3 et oméga-6. Parmi les suppléments précédents se distingue le plus bas coût.
• Nutrilite est un additif en provenance des États-Unis. Il est pris à raison de deux capsules par jour.

http://fitzdrav.com/pitanie/dobavki/omega-3-zhirnye-kisloty.html

Où chercher et quels sont les avantages des oméga-3

Un certain nombre de substances sont nécessaires au fonctionnement normal du corps humain. Mais certaines d'entre elles ne peuvent pas être produites par le corps. Leurs stocks ne peuvent se reconstituer que par la nourriture. Ces substances incluent les oméga-3.

Acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3, au nom complet d'acides gras polyinsaturés oméga-3 ou de PUFA abrégé, font partie de la famille des acides gras insaturés. Les acides oméga-3 les plus importants sont l'acide alphalinoénénique (ALA), l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Le corps humain est capable de générer de longues liaisons d'EPA et de DHA, mais l'efficacité de ce processus est très faible. De plus, si de l'acide oméga-6 est déjà formé à proximité, la probabilité de formation d'un acide oméga-3 tend à être nulle.

Il ressort de ce qui précède que le nécessaire pour maintenir l’activité vitale normale de tous les organes des acides oméga-3 ne peut être obtenu que par l’alimentation.

Propriétés utiles

Les AGPI soutiennent le fonctionnement normal du système immunitaire, nerveux et humain. Assurer le bon fonctionnement du système cardiovasculaire, contribuer au développement d'un certain groupe d'hormones.

Les avantages des acides oméga-3 sont perceptibles à de tels moments:

1. Il favorise la synthèse des eicosanoïdes, des hormones responsables du déroulement des réactions biochimiques dans les cellules.
2. Aide à lutter contre le "mauvais" cholestérol, qui peut réduire considérablement le risque d'athérosclérose vasculaire, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
3. Favorise la formation de sperme.
4. Corrige le processus de production des hormones mâles.
5. Il est directement impliqué dans l'apport d'oxygène aux tissus du corps.
6. Il stabilise le métabolisme, réduit les tensions émotionnelles et psychologiques, ne permet pas le développement d'un état dépressif.
7. Il préserve l'élasticité des articulations et réduit la douleur provoquée par l'arthrite et l'arthrose.
8. Rend le corps plus sensible à l'insuline.
9. Lutte contre les processus inflammatoires, minimise la possibilité d'allergies et de maladies associées à une activité altérée du système immunitaire.
10. Il favorise la concentration de l'attention, stimule la mémoire, affectant ainsi la qualité de la perception et l'assimilation de nouvelles informations.
11. Atténue le sentiment constant de faim qui permet à une personne de se débarrasser de trop de nourriture.
12. Contribue à la croissance musculaire et à l'élimination des graisses superflues.
13. Améliore l'endurance musculaire.

Après avoir analysé toutes les capacités des oméga-3, nous pouvons en déduire pourquoi leur utilisation appropriée par les femmes serait utile.

1. Ils aideront à oublier les périodes douloureuses, les sautes d'humeur soudaines au cours de cette période.
2. Contribue à ralentir le processus de vieillissement de la peau (notamment perte de l'élasticité et apparition de rides).
3. Soutenez le travail du système endocrinien, en particulier au début de la ménopause. Avertir le développement de maladies concomitantes au cours de cette période.
4. Faciliter le déroulement initial de la ménopause.

Aussi très utile pour les femmes en position. Le taux quotidien pour eux est doublé.

Tarif journalier d'une personne

Il n'y a pas de normes clairement réglementées sur l'utilisation des acides oméga-3. Il existe uniquement des recommandations selon lesquelles une certaine quantité de substance est nécessaire pour maintenir le fonctionnement normal du corps.

Pour les adultes

Donc, pour les adultes, il est recommandé de consommer au moins 0,25 gramme d'oméga-3 par jour. L'idéal serait qu'une personne puisse recevoir un gramme d'AGPI par jour.

Avec la nourriture, n'importe quelle quantité d'AGPI peut pénétrer dans le corps humain.

Pour les enfants

Selon les recommandations générales, un enfant ne devrait pas recevoir moins d'un gramme d'acides gras par jour dès la première année de vie.

Des recommandations internationales ont établi une telle norme pour les enfants:

• 6-24 mois: 10-12 mg de DHA par kg de poids;
• 2-4 ans: 100-150 mg de DHA + EPA;
• 4-6 ans: 150-200 mg DHA + EPA;
• 6-10 ans: 200-250 mg de DHA + EPA;
• 10-18 ans: 250 mg DHA + EPA.

Pourquoi prendre des enfants oméga-3, étant donné une posologie si stricte, nous allons essayer d'expliquer plus loin. Le fait est que le régime alimentaire d'un enfant, en particulier jusqu'à deux ans, est plus limité que celui d'un adulte. De nombreux produits qu'il ne peut tout simplement pas. Par conséquent, il peut ressentir le manque d’acides gras, ce qui peut entraîner une dermatite, une perte d’attention et une apparence de distraction. Vous pouvez être allergique aux substances auxquelles le corps de l’enfant n’a pas été sensible auparavant. La perte d'acuité visuelle n'est pas rare.

De plus, les AGPI sont responsables du développement normal du cerveau du bébé et de l’apparition rapide des dents. Et une quantité suffisante d'acides ne passe pas toujours dans le lait maternel.

Quels aliments contiennent des oméga-3

Bien entendu, la principale source d'acides gras oméga-3 est le poisson, plus précisément l'huile de poisson. Il a la plus grande concentration. Mais certains produits d'origine végétale dans la teneur des substances nécessaires ne sont pas inférieurs au poisson. Nous donnons une liste de tous les produits contenant des AGPI.

http://lifegid.com/bok/1868-gde-iskat-i-chem-polezny-omega-3.html

Oméga-3

Composants de puissance - Oméga-3

Oméga-3 - Composants de puissance

Les oméga-3 sont un groupe d’acides gras polyinsaturés (AGPI) qui protègent les membranes cellulaires et les organes internes d’une personne. Sans ces composés, la fonction complète des systèmes nerveux, immunitaire et cardiovasculaire, une synthèse adéquate des hormones tissulaires, des prostaglandines, le métabolisme correct des substances essentielles est impossible. En outre, ils suppriment l'inflammation, améliorent l'état des articulations, luttent contre les troubles émotionnels, le syndrome de fatigue chronique.

Examinons plus en détail ce que sont les acides oméga-3 et ce qu’ils contiennent.

Informations générales

Les lipides oméga-3 appartiennent au groupe des graisses essentielles, car le corps humain ne les synthétise pas de manière indépendante. Par conséquent, ils doivent régulièrement venir avec de la nourriture.

Les principaux représentants de l'écran LCD oméga-3:

1. Acide docosahexaénoïque (DHA). Inclus dans la matière grise du cerveau, membranes cellulaires, rétine, sperme, testicules. De plus, le DHA joue un rôle primordial dans la formation du système nerveux du nourrisson.
2. Acide eicosapentaénoïque (EPA). Stimule la régénération des membranes cellulaires, normalise les mécanismes de transport des lipides dans le sang, active le système immunitaire, améliore l'absorption des graisses dans le tube digestif, augmente les fonctions antioxydantes du corps.
3. Acide alpha-linolénique (ALA). Les graisses de ce type aident à lutter contre le stress, le mauvais cholestérol, l'hypertension artérielle, les problèmes de peau, les cheveux, les ongles (sécheresse, séborrhée, stratification). En outre, ils constituent un substrat de construction pour la synthèse des acides gras eicosapentaénoïques et docosahexaénoïques.

Les lipides EPA et DHA se trouvent dans les tissus marins. Ils sont particulièrement utiles pour le corps humain, car de nombreuses enzymes ne sont pas nécessaires à leur assimilation, contrairement aux aliments végétaux enrichis en ALA.

Propriétés utiles

Les triglycérides polyinsaturés oméga-3 sont des nutriments essentiels pour l'homme, car ils remplissent des fonctions de biorégulation, de structure, d'énergie et de stockage.

1. Potentialiser la synthèse des hormones tissulaires (eicosanoïdes) impliquées dans toutes les réactions biochimiques dans la cellule.
2. Réduit la concentration de «mauvais» cholestérol, y compris les lipoprotéines de basse densité. En conséquence, le risque d'athérosclérose, d'infarctus du myocarde et d'accident vasculaire cérébral est réduit.
3. Ils sont impliqués dans la formation de cellules germinales mâles (spermatozoïdes), de membranes neuronales cérébrales et de membranes rétiniennes.
4. Régule la synthèse des hormones et des stéroïdes, y compris la testostérone.
5. Participer au transport de l'oxygène aux tissus.
6. Ils améliorent la fonction contractile du muscle cardiaque.
7. Ils régulent le métabolisme de l'hormone de joie (sérotonine), réduisent le stress psycho-émotionnel, préviennent le risque de dépression.
8. Maintenir l'élasticité des articulations, réduire l'intensité de la douleur liée à l'arthrite ou à l'arthrose.
9. Augmenter la sensibilité à l'insuline (en ralentissant la progression de la masse dans le tractus intestinal).
10. Réduire l'inflammation dans le corps, en empêchant le développement de réactions allergiques et de maladies auto-immunes.
11. Augmenter les fonctions cognitives du cerveau (mémoire, attention, apprentissage);
12. Supprimez l'appétit excessif.
13. Améliorer l'état fonctionnel du derme.
14. Augmente le statut immunitaire du corps.
15. Potentialiser la croissance de la masse musculaire maigre, accélérer la "sortie" de la couche de graisse.
16. Augmente la fonction neuro-musculaire, l'endurance, le tonus musculaire général.
17. Inhiber la synthèse du cortisol (hormone du stress).

En outre, l'huile de poisson contient des vitamines A, E, D qui améliorent l'état de la peau, renforcent la vue, réduisent l'excitabilité nerveuse, améliorent l'élasticité des membranes cellulaires et renforcent le tissu osseux.

Besoin quotidien

Les besoins quotidiens en acides oméga-3 varient entre 1 et 2 grammes, en fonction du sexe, de l'âge, de l'état de santé et de la région de résidence.
Pendant la grossesse, le rythme quotidien du culturisme augmente de 2,5 à 3 grammes avec un poids corporel réduit de 3 à 4 grammes. La limite de sécurité supérieure pour la consommation de composés est de 8 grammes.

De plus, le besoin en graisses saines augmente avec:

• états dépressifs et auto-immuns (thyroïdite, lupus érythémateux, maladie d'Alzheimer);
• pendant la saison froide;
• activités sportives intenses;
• athérosclérose;
• maladies oncologiques;
• la menace d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral;
• dans l'enfance et la vieillesse.

Pour le traitement des troubles fonctionnels, appliquez 2 à 4 grammes d'oméga-3 par jour. Dans ce cas, privilégiez l'utilisation de concentrés d'origine animale (EPA, DHA). La portion journalière est divisée en 3 réceptions.

Bénéfice et préjudice

Pour le travail complet du corps, il est important de consommer au moins 0,65 gramme d’oméga par jour. Si le taux de lipides par jour est inférieur au minimum critique, une carence graisseuse se développe.

Facteurs provoquant un manque de triglycérides essentiels dans le corps:

• jeûne prolongé;
• alimentation déséquilibrée, y compris le végétarisme et les aliments crus;
• adhérence à des monodiets rigides;
• dysfonctionnement du tube digestif.

Symptômes de carence en oméga-3:

• soif constante;
• peau sèche;
• ongles cassants;
• perte de cheveux;
• les pellicules;
• dépression prolongée, apathie;
• éruptions cutanées allergiques;
• violation de la chaise, constipation;
• douleurs dans les articulations, les muscles, les tendons;
• cicatrisation lente des plaies, écorchures, égratignures;
• hypertension artérielle;
• détérioration de la mémoire, de l'attention;
• fatigue, faiblesse, perte de performance;
• retard mental (chez les nourrissons et les enfants d'âge préscolaire);
• diminution de l'immunité, rhumes fréquents.

Rappelez-vous que le manque d'oméga-3 dans le corps menace les pathologies neuropsychiatriques, les maladies auto-immunes, les dysfonctionnements cardiovasculaires, les troubles hormonaux.

Cependant, malgré le fait que le surdosage en lipides polyinsaturés soit extrêmement rare, un apport incontrôlé en graisses peut être nocif pour la santé.

Signes d'excès d'AGPI:

• diarrhée prolongée;
• hypotension artérielle;
• dysfonctionnements du tube digestif;
• diminution de la coagulation du sang et, par conséquent, hémorragies articulaires (hémarthrose), saignements internes et externes.

Contre-indications à la réception de substances:

• l'hypercalcémie;
• intolérance individuelle;
• l'hyperthyroïdie;
• tuberculose (phase active).

En outre, il est important de discuter avec le médecin de famille en cas de co-administration de graisses essentielles avec des anticoagulants oraux ou des fibrates.

Usage médical

Considérant que les acides gras oméga-3 présentent des actions hypolipidémiantes, immunomodulatrices, anticoagulantes (anticoagulantes) et antihypertensives, ils sont utilisés avec succès en pratique pharmacologique.

Indications d'utilisation:

• l'obésité de n'importe quel degré;
• lésions chroniques des articulations;
• l'hypertension;
• le diabète;
• manque de poids corporel;
• l'hypercholestérolémie;
• maladies vasculaires cérébrales;
• la polyarthrite rhumatoïde;
• maladies allergiques de la peau (psoriasis, eczéma);
• dommages aux vaisseaux des membres;
• maladies auto-immunes (néphropathie, thyroïdite, lupus érythémateux);
• l'ostéomyélite;
• pathologies cardiovasculaires (arythmie, ischémie, infarctus du myocarde);
• états dépressifs;
• syndrome de l'intestin court.

De plus, ces lipides sont utilisés pour la prévention des tumeurs cancéreuses (en thérapie complexe).

Comment prendre des oméga-3 (en gélules)?

Pour le traitement des troubles fonctionnels, les graisses animales (DKG et EPA) sont utilisées. La posologie thérapeutique des lipides essentiels est de 2,5 à 3 grammes par jour. Des capsules d'huile de poisson sont prises immédiatement après avoir mangé, avec 100 ml d'eau pure. La portion journalière est divisée en trois réceptions équivalentes.

Considérez comment choisir un concentré de graisses polyinsaturées de haute qualité.

Biocomplexes alimentaires avec oméga-3

Sur les étiquettes des préparations lipidiques, la quantité totale d'huile de poisson dans la capsule est le plus souvent indiquée. Cependant, pour le traitement des troubles fonctionnels, il est important de choisir des composés contenant une concentration élevée d'EPA et de DHA.

1. Oméga-3, triple force (Solgar). Le médicament contient une grande partie des acides gras oméga-3 provenant des muscles des espèces de poissons d’eau froide. Le volume total de lipides polyinsaturés dans une capsule est de 882 milligrammes (504 milligrammes d'EPA et 378 milligrammes de DHA).
2. Oméga 800 (Madre Labs). L'huile de poisson biologique est disponible en capsules de gélatine molle. Le biocomplexe comprend: de l'acide docosahexaénoïque (320 milligrammes) et de l'acide eicosapentaénoïque (480 milligrammes) d'acide.
3. Ultra Omega-3 (Now Foods). La composition de cet outil comprend 750 milligrammes de triglycérides oméga-3 (500 milligrammes d'EPA, 250 milligrammes de DKG). De plus, chaque gélule complète un enrobage entérique spécial (empêchant l’apparition d’un arrière-goût désagréable, éructations, nausées).
4. Oméga-3 (facteurs naturels). La capsule de gélatine contient 600 milligrammes de lipides polyinsaturés (200 milligrammes de DHA, 400 milligrammes d'EPA).

Pour rester en bonne santé, la durée de la supplémentation est de 3 à 4 mois. La fréquence du traitement est de 1 à 2 fois par an.

Sources de nourriture

Étant donné que les graisses essentielles ne sont pas synthétisées par la microflore intestinale, il est important de contrôler quotidiennement le volume de leur consommation.

N'oubliez pas que les composés oméga-3 sont facilement détruits par l'action du soleil, de l'oxygène et des températures élevées. Par conséquent, pour combler les besoins quotidiens du corps en acides gras essentiels, il est conseillé d’utiliser du poisson mariné légèrement salé, des légumes et des fruits frais, de l’huile végétale et des noix rôties.

Pour préserver les nutriments, les produits contenant des acides gras insaturés sont stockés dans un endroit frais dans un récipient hermétiquement fermé.

Oméga-3 pour les enfants

Les acides gras oméga-3 jouent un rôle primordial dans la formation des systèmes nerveux, immunitaire et hormonal de l'enfant, ainsi que dans la bonne ontogenèse du cerveau, maintenant ainsi la fonctionnalité de l'appareil visuel et posant les molaires. Fait intéressant, au cours de sa première année de vie, le bébé reçoit tous les nutriments essentiels, y compris les triglycérides, avec le lait maternel. Cependant, chez 90% des femmes pendant l'allaitement, le corps souffre d'une grave pénurie d'acides gras polyinsaturés. En conséquence, un enfant en bas âge souffre d'une carence en lipides.

Symptômes de carence en oméga-3 chez les enfants:

• diathèse, dermatite atopique (due à un dysfonctionnement du système immunitaire);
• diminution des capacités cognitives (performance, concentration, mémoire);
• l'hyperactivité;
• peau sèche;
• réactions allergiques;
• vision floue.

Fait intéressant, le cerveau d'un enfant se développe jusqu'à 14 ans. Par conséquent, il est important que les enfants, dès la première année de leur vie, consomment au moins 1 gramme d’oméga-3 par jour. Pour cela, le menu quotidien des miettes est enrichi de fruits, légumes, fruits de mer, huile de lin. De plus, le besoin quotidien en matières grasses est comblé par des concentrés d'huile de poisson. Cependant, pour les bébés âgés de moins de trois ans, il est difficile d’avaler une grosse capsule. Par conséquent, la question se pose: comment boire des drogues? Pour résoudre ces problèmes, les fabricants ont créé des mélanges spéciaux, fabriqués sous forme de sirops, de bonbons et de pastilles à mâcher.

Complexes populaires pour enfants avec oméga-3:

1. «Oméga-3 pour les enfants» de Oriflame (Wellness, Suède). La préparation comprend de l'huile de poisson, de la vitamine E, de l'huile de citron et des antioxydants. L'outil est fabriqué sous la forme d'un sirop.
2. "Smart Omega-3 pour les enfants" (Delta Medical, Suisse). Le biocomplexe contient de l'huile de poisson, de la cire d'abeille, des vitamines A, C et D3. La composition est fabriquée en capsules qui peuvent être mâchées.
3. "Supradin Kids avec de la choline et des oméga-3" (Bayer, Allemagne). Le médicament comprend: acide docosahexaénoïque, nicotinamide, cholécalciférol, vitamines A, E, C, B4, B6, B12. Formulaire de libération signifie - bonbons à la marmelade.
4. «Multi-tablettes Intello Kids avec Oméga-3» (Ferrosan, Danemark). Le médicament se compose de: un concentré d'huile de poisson, comprenant de l'EPA et du DHA, du tocophérol et de la vitamine C. La composition pour enfants est produite sous la forme de capsules à mâcher au goût de cassis.
5. «Pikovit Omega-3» (Krka, Slovénie). Le complexe multivitaminique contient de l'huile de poisson, des vitamines B (thiamine, acide folique, pyridoxine, riboflavine, cyanocobalamine), du rétinol, du tocophérol, du cholécalciférol, du dexpanthénol, de l'acide ascorbique. La forme de libération de l'additif est le sirop.

Rappelez-vous que le pédiatre détermine la posologie et le schéma posologique de l'apport en graisses en fonction de la santé du bébé.

Oméga-3 pour les femmes

Étant donné que le PNZH est "responsable" des processus métaboliques dans le corps, de l'élasticité des membranes cellulaires et du bon fonctionnement du cerveau, il est important que chaque femme consomme au moins 1 à 1,5 gramme d'oméga-3 pur par jour. En cas de grossesse, le besoin quotidien en triglycérides est multiplié par 2.

Considérez les avantages de l'huile de poisson pour les femmes:

1. Réduit les douleurs menstruelles, réduit le nombre de "marées", améliore l'humeur pendant les "jours critiques", a un effet anti-inflammatoire.
2. Réduit l'anxiété, améliore l'humeur, augmente l'efficacité des antidépresseurs.
3. Ralentit l'affaissement de la peau et les rides.
4. Il empêche le développement de l'ostéoporose, en particulier pendant la ménopause.
5. Stabilise les "pics hormonaux" pendant la ménopause.
6. Réduit de 30% le risque de développement de nodules dans le sein, ainsi que la probabilité de tumeurs et de polypes dans le côlon (cet effet ne s'applique pas aux hommes).

En outre, l'huile de poisson est un facteur nutritionnel indispensable à la ménopause. Étant donné que la ménopause s'accompagne d'une violation du métabolisme des minéraux et des graisses, les femmes de plus de 55 ans développent des pathologies vasculaires, notamment un dysfonctionnement endothélial. En même temps, les paramètres rhéologiques du sang changent, ce qui augmente sa coagulabilité.

Afin de prévenir le développement de thromboses, de pathologies cardiovasculaires, de troubles métaboliques, ainsi que de soulager les symptômes désagréables de la ménopause (pulsations cardiaques, bouffées de chaleur, sueurs nocturnes), l'apport alimentaire quotidien est enrichi d'aliments riches en graisses essentielles ou en biocomplexes organiques.

Il est particulièrement important de prendre des médicaments contenant des oméga-3, des femmes en surpoids, qui planifient une grossesse, qui suivent un régime prédisposé aux maladies cardiovasculaires.

Conclusion

Ainsi, les oméga-3 constituent une classe de lipides essentiels qui présentent des effets anti-inflammatoires, anticoagulants, immunomodulateurs, antioxydants et anti-lipides prononcés. Les lipides polyinsaturés ne sont pas synthétisés par le corps humain, il est donc extrêmement important de les obtenir de l'extérieur. Pour ce faire, le menu du jour comprend des poissons ou des fruits de mer gras, de l'huile de lin, des herbes fraîches. En outre, 1 à 2 fois par an, vous devez boire des biocomplexes contenant des «animaux» oméga-3 (EPA et DHA).

Le taux optimal de consommation de graisse est de 1 gramme par jour. Si la peau sèche, les pellicules, l'acné, le psoriasis ou l'eczéma sont présents, la portion quotidienne d'acides est augmentée à 2 à 3 grammes.

N'oubliez pas qu'avant de prendre des concentrés de lipides, il est important d'évaluer les avantages et les inconvénients de leur utilisation. Les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque congestive, de syndrome hémorragique, d'angor instable, d'allergies aux fruits de mer à prendre des médicaments oméga-3 ne sont autorisées que sous la surveillance d'un médecin.

http://products.propto.ru/article/omega-3