Couleur du sang animal

La couleur du sang des animaux dépend des métaux qui composent les cellules sanguines (érythrocytes) ou des substances dissoutes dans le plasma.

Tous les vertébrés, ainsi que le ver de terre, les sangsues, les mouches domestiques et certains mollusques dans un complexe avec l'hémoglobine du sang sont de l'oxyde de fer. Par conséquent, leur sang est rouge. Le sang de nombreux vers marins, à la place de l'hémoglobine, contient une substance similaire, la chlorocruorine. Dans sa composition, on a trouvé du fer ferreux et la couleur du sang de ces vers est donc verte.
Et les scorpions, les araignées, les écrevisses et nos amis - le poulpe et la seiche ont le sang bleu. Au lieu d'hémoglobine, elle contient de l'hémocyanine, le cuivre étant le métal. Cuivre et donne à leur sang une couleur bleuâtre.

Avec les métaux, ou plutôt avec les substances dans lesquelles ils sont inclus, l'oxygène est combiné dans les poumons ou les branchies, qui sont ensuite transportés dans les vaisseaux sanguins jusqu'aux tissus.
Le sang des mollusques céphalopodes se distingue également par deux propriétés remarquables: une teneur en protéines record dans le monde animal (jusqu'à 10%) et une concentration en sel commune à l'eau de mer. Cette dernière circonstance a une grande signification évolutive. Pour le clarifier, faisons une petite digression, familiarisons-nous avec la créature proche des ancêtres de la vie sur Terre dans l'intervalle qui sépare les histoires de pieuvres, et suivons l'exemple plus simple de l'origine et de la formation du sang.

http://www.theanimalworld.ru/fish/articles/article-53.html

Quels animaux ont le sang bleu?

Ce sont des poulpes - des cousins d'huîtres. Leur sang est inhabituel - bleu! Bleu foncé lorsqu'il est saturé d'oxygène et pâle dans les veines. La couleur du sang de ces animaux dépend des métaux qui en font partie.

Les poulpes, ainsi que les araignées, les écrevisses et les scorpions ont le sang bleu. Au lieu d'hémoglobine, il contient la substance hémocyanine, le cuivre étant le métal. Le cuivre et donne au sang une couleur bleuâtre.

L'œsophage de la pieuvre est très petit et, par conséquent, malgré son grand appétit, il ne peut avaler de proie plus grosse qu'une fourmi de la forêt. C'est là que leurs «râpes» les aident. La langue charnue du poulpe est recouverte des plus petites dents. Dental mash la nourriture, la transformant en une boue. La nourriture est humidifiée dans la bouche avec de la salive et pénètre dans l'estomac.

http://potomy.ru/fauna/262.html

De quelle couleur est le sang dans le cancer

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dqalasta

Eh bien, couleur bleuâtre)))))

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Sang inconnu

Selon le dictionnaire, le sang est un tissu liquide du système cardiovasculaire des vertébrés et des humains. Comme beaucoup le savent, il se compose de plasma, de globules rouges, de globules blancs et de plaquettes. Ce liquide rouge transporte les gaz et autres solutés nécessaires au métabolisme et formés à la suite de processus métaboliques. À propos, la couleur rouge du sang est déterminée par la présence d'hémoglobine dans les globules rouges (c'est une protéine contenant du fer).

La vitesse du sang dans les vaisseaux du corps humain atteint 15 à 20 centimètres par seconde dans l'aorte et ralentit jusqu'à 0,5 millimètres par seconde dans les capillaires. Le capillaire est le plus petit vaisseau dont le diamètre moyen est de 5 à 10 microns. Il est difficile d’imaginer une valeur aussi faible. Par souci de clarté, nous allons établir une analogie avec un cheveu humain: le capillaire est 50 fois plus fin. À travers la lumière la plus étroite de 0,008 millimètre, un seul corps sanguin peut presser - l'érythrocyte (0,007 millimètre de diamètre). Pendant ce temps, les plus petits vaisseaux "imprègnent" la totalité de notre corps, et si nous les mettons en une ligne, sa longueur totale pour un adulte sera d'environ 100 000 kilomètres. Encore une fois, pour plus de clarté: de New York à Moscou, 7 500 km seulement. Afin de mieux comprendre le nombre de capillaires dans le corps, nous rappelons que chacun d'entre eux a une longueur d'environ 0,5 millimètre.

Couleur Nous avons déjà réussi à dire quelques mots sur la couleur du sang et nous allons maintenant nous attarder davantage sur cette question. Dans la nature, de nombreux composés chimiques contenant de l'oxyde de fer dans leur composition deviennent rouges. Chez tous les vertébrés, ainsi que chez les vers de terre, les sangsues, les mouches domestiques et certains mollusques, cet oxyde de fer se trouve dans l'hémoglobine, de sorte que le sang est rouge. Cependant, il existe des vers marins, dont le fluide vital n'est pas saturé d'hémoglobine, mais d'une substance complètement différente, la chlorocruorine. Il contient du fer ferreux et non du fer ferreux, grâce auquel le sang des animaux décrits devient vert. Dans les écrevisses, les scorpions, les araignées, les pieuvres, les poulpes et les seiches, le sang est complètement bleu. Le fait est qu’à la place de l’hémoglobine, elle contient de l’hémocyanine, dans laquelle du cuivre est présent. En se connectant à l'oxygène de l'air, l'hémocyanine devient bleue et en donnant de l'oxygène aux tissus, elle est quelque peu décolorée. En conséquence, le sang bleu coule des animaux dans les artères et du sang bleu dans les veines. Mais ce n'est pas tout. Par exemple, dans les ascidies marines, le sang est incolore, car il est basé sur l'hématovanadium contenant des ions vanadium. Chez certains invertébrés, l’oxygène ne transfère pas non plus l’hémoglobine, mais la protéine de l’héméritrine contenant 5 fois plus de fer. Il donne au sang une teinte rose pourpre.

Numéros. La quantité moyenne de sang dans le corps d'un adulte représente entre 6 et 8% de la masse totale, c'est-à-dire que le volume de ce liquide dans le corps d'un homme adulte est d'environ 5 000 à 6 000 ml. Au repos, le sang est distribué dans notre corps comme suit: un quart du volume total est dans les muscles, un autre quart dans les reins, 15% dans les vaisseaux des parois intestinales, 10% dans le foie, 8% dans le cerveau, 4% dans les vaisseaux coronaires. cœur, 13% - dans les vaisseaux des poumons et d’autres organes.

Le cinéma Selon certaines informations, le liquide contenu dans les noix de coco vertes pourrait remplacer le plasma sanguin. Cependant, alors que les scientifiques se penchent sur cette question, les experts du cinéma s’occupent de quelque chose de plus intéressant: verser généreusement du faux sang sur les écrans. À propos, il a fallu environ 25 seaux de liquide rouge (190 litres) pour tourner le film «Scream», ce qui n’a manifestement pas suffi pour le film Kill Bill. Les créateurs n’ont donc pas hésité à «racheter» leurs héros dans 10 bains domestiques d’appareils écarlates ( 1700 litres).

http://med-info.ru/content/view/681

de quelle couleur est le sang de quelqu'un?

1) le ver de terre;
2) serpul polychaétoïde;
3) seiche;
4) écrevisses;
5) la larve du tolkoura (genre Chironomus);
6) Criquet marocain.

A) rouge;
B) bleu;
B) vert;
D) jaune orange;
D) noir;
E) incolore.

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Rouge, écarlate
(dans les veines bordeaux) ------------------ Tous les vertébrés, certains types d'invertébrés

Pourpre
(dans les veines roses) -------------------------- Mollusques, sipunculides, priapculides

Vert
(incolore dans les veines) ----------------------- Vers polychètes (Polychètes)

Bleu
(dans les veines bleues) ----------------------- De nombreux mollusques et arthropodes

http://sprashivalka.com/tqa/q/4486611

Quels animaux ont le sang bleu?

Tous les vertébrés, ainsi que le ver de terre, les sangsues et les mouches domestiques, ont le sang rouge. Dans le sang de nombreux vers marins trouvés dans le fer ferreux, la couleur du sang de ces vers est donc verte. Les poulpes, ainsi que les araignées, les écrevisses et les scorpions ont le sang bleu. Au lieu d'hémoglobine, il contient la substance hémocyanine, le cuivre étant le métal. Le cuivre et donne au sang une couleur bleuâtre.

Les pieuvres ont deux autres propriétés étonnantes. Premièrement, ils n’ont pas un, mais trois cœurs entiers! L'un fait circuler le sang dans le corps, tandis que les deux autres le font passer à travers les ouïes. La seconde est que la nature les a dotés d'une râpe, avec laquelle ils se préparent une purée de crabe et de poisson. L'œsophage de la pieuvre est très petit et, par conséquent, malgré son grand appétit, il ne peut avaler de proie plus grosse qu'une fourmi de la forêt. C'est là que leurs «râpes» les aident. La langue charnue du poulpe est recouverte des plus petites dents. Ils broient la nourriture, la transformant en bouillie. La nourriture est humidifiée dans la bouche avec de la salive et pénètre dans l'estomac.

Quel oiseau vole le plus loin en hiver?

Tout le monde sait probablement qu'au début de l'automne, les oiseaux sont chassés de leurs maisons et que d'immenses troupeaux s'envolent vers des contrées lointaines pour l'hiver. Et au printemps, lorsque la terre dégèle et que les boutons sur le point de fleurir grossissent sur les arbres, les oiseaux reviennent.

Avec le reste des volées d'oiseaux, la Sterne arctique rentrera chez elle. Ceci est un petit oiseau avec un chapeau flirty noir, un bec rouge et des pattes rouges. La sterne ne reste pas, comme beaucoup d'autres oiseaux, dans les zones de la ceinture moyenne, mais vole plus loin avec les oiseaux du nord. Pour ses sites de nidification, il a choisi les régions du Grand Nord - Alaska, les îles arctiques du Canada, le Groenland. La sterne à queue longue se trouve également ici au nord de la Sibérie.

Mais le plus surprenant n’est bien sûr pas le cas. En automne, quittant la toundra froide, la sterne s'envole vers le sud et tombe si loin qu'elle tombe à nouveau dans des endroits de glace et de neige solides. Et elle hiverne en Antarctique. Ainsi, nos sternes arctiques sibériennes parcourent 32 000 kilomètres pour regagner leurs endroits froids préférés.

Ils essaient d'éviter les pays chauds sur le chemin, certains groupes font parfois un détour, même de quelques centaines de kilomètres, juste pour survoler des zones froides.

Les scientifiques pensent que la dépendance des sternes au climat froid s’explique très simplement. Les sternes à longue queue polaires se nourrissent de petits poissons et de crustacés. Ils sont plus nombreux dans les eaux froides que dans les eaux chaudes. De toute évidence, il y a d'autres raisons qui restent encore un mystère.

Pourquoi appelle-t-on la paresse?

Ils l'ont appelé ainsi pour une raison: il peut passer des heures sans rien faire, rester immobile ou se balancer sur une branche et même dormir, manger dans cette position. Il semble qu'il est trop paresseux pour déménager même de sa place!

Suspendre un paresseux est très pratique: il suffit de vous accrocher à la branche avec ses longs et puissants crochets à griffes. Homeland paresse - forêts vertes sur les rives de l’Amazonie en Amérique du Sud. Il a aussi assez à manger: une paresse mange des feuilles et de l'écorce des arbres.

C'est l'un des animaux les plus intéressants de la nature.

Qu'est-ce qu'un reptile?

Les reptiles (reptiles) sont des créatures à sang froid, dont la peau est en grande partie couverte d'écailles cornées. Ils respirent à l'aide des poumons, ont une température corporelle non constante. Race principalement pondant des oeufs. Il existe quatre catégories de reptiles: les tortues (marines et terrestres), les crocodiles, les lattés (klyuvogolovye) et les lézards avec des serpents (écailleux). Le plus grand membre de la famille des reptiles est le serpent d'Amérique du Sud, l'Anaconda. Sa longueur habituelle est de 7 à 8 mètres, il y a des spécimens à 10 mètres chacun.

Le reptile le plus brillant et le plus "attrayant" est le crocodile. Ses habitats sont l'Afrique, l'Asie et l'Australie. Certains reptiles sont extrêmement toxiques et dangereux. Par exemple, le serpent corail qui vit en Amérique du Sud. Cependant, des serpents toxiques se trouvent dans le sud de l'Europe, dans des endroits pierreux et montagneux. Le plus dangereux de nos "compatriotes" est la vipère grise, dont la morsure est fatale. Presque partout, il est courant de voir des serpents inoffensifs, qui se distinguent facilement de la même vipère par la tête ovale (la vipère a une tête triangulaire) et un motif plus simple sur la peau.

http://lektsia.com/6x4609.html

Un fait du monde animal

Chez les mammifères, le sang est rouge, les insectes sont jaunes, les homards sont bleus!

Et la raison est la suivante.

Chez les mammifères, le principal pigment du sang est l'hémoglobine (contenue dans les globules rouges), de sorte que le sang est intensément rouge et opaque.

Le sang de la plupart des insectes ne participant presque pas aux échanges gazeux, il ne contient donc pas de globules rouges porteurs d’oxygène (globules rouges) ni de pigments; il est incolore ou jaunâtre et s'appelle hémolymphe.

Chez les homards, les pieuvres, les poulpes, les araignées, les crabes et les scorpions, la raison d'une telle couleur noble réside dans le fait que leur pigment sanguin et respiratoire n'est pas l'hémoglobine, mais l'hémocyanine dans laquelle du cuivre est présent (Cu2 +). En se connectant à l'oxygène de l'air, l'hémocyanine devient bleue et, donnant de l'oxygène aux tissus, elle est quelque peu décolorée. En conséquence, ces animaux ont du sang bleu dans les artères et du sang bleu dans les veines.

http://pikabu.ru/story/odin_fakt_iz_mira_zhivotnyikh_4564802

Tout sur l'écrevisse: son mode de vie, sa capture et sa reproduction

Ces petits parents de homards sont des représentants du monde antique, puisqu'ils sont apparus à l'époque jurassique. De leur nom, il devient clair qu'ils occupent des rivières et des ruisseaux. Ils sont également fouillés dans les lacs, les ruisseaux, les étangs, les estuaires et même les marais.

Apparence

L'écrevisse est le plus haut cancer, une escouade de décapodes, qui combinait des écrevisses très bien organisées, ainsi que des crabes et des crevettes. Dans tous les représentants de cet ordre, le corps est constitué d'un nombre constant de segments: la tête contient 4, les segments thoraciques 8 et les segments abdominaux 6.

Si vous examinez le cancer, vous remarquerez facilement que son corps est composé de deux parties: le céphalothorax (la partie fusionnée de la tête et les segments pectoraux, la couture de l'épissure est clairement visible de l'arrière) et l'abdomen segmenté se terminant par une large queue. Les céphalothoracis sont cachés sous l'enveloppe dure de la chitine - un polysaccharide - et sont en outre recouverts de carbonate de calcium, ce qui en augmente la résistance.

La coquille est le squelette d'un crustacé. Il remplit une fonction protectrice, les organes internes du cancer sont cachés de manière fiable et les muscles de l'arthropode y sont également attachés. Sur sa tête, il y a deux paires d'antennes ou antennes, couvertes de soies et ayant une très grande longueur, ainsi le nom "antennes" convient mieux à cet organe. Ils remplissent des fonctions d'odorat et de toucher, de sorte que les écrevisses sans eux ne sont nulle part. De plus, à leur base se trouvent les organes de l'équilibre. La deuxième paire d’antennes a une longueur inférieure à la première et n’est nécessaire que pour le toucher.

Il y a une pointe acérée sur le devant de la céphalothore, sur ses côtés, des yeux noirs et bombés dans les creux. Ils sont situés sur de longues tiges mobiles, de sorte que le cancer puisse les retourner dans toutes les directions. Cela aide l'animal à bien voir l'espace qui l'entoure. L'œil a une structure de facettes complexe, c'est-à-dire qu'il se compose d'un grand nombre d'yeux de petite taille (jusqu'à 3 000).

Les griffes sont attachées à la poitrine - ce sont les membres antérieurs. Avec eux, il se défend des ennemis, attrape et tient la victime et les laisse entrer pendant la période de fécondation de la femelle, afin de la retenir et de la tourner. De là, il devient clair que la romance dans les relations sexuelles est étrangère aux écrevisses.

L'animal utilise quatre paires de longues pattes pour se déplacer. En outre, il a de petites jambes, situées à l'intérieur de l'abdomen et appelées abdominales. Ils jouent un rôle important en aidant les écrevisses à respirer. Les représentants des arthropodes ajustent l’eau saturée d’oxygène aux branchies. Ils sont recouverts d'une fine coque et situés sous le panneau céphalique, ce dernier leur crée une cavité.

Les cancers doivent constamment travailler avec leurs pieds et pomper de l'eau fraîche dans la cavité. Le cancer de la femme a toujours une paire de jambes miniatures à deux jambes, sur lesquelles elle porte des œufs avec des crustacés en développement.

La dernière paire de membres est une jambe à queue plate. En tandem avec un telson épaissi (c'est le dernier segment de l'abdomen), ils jouent un rôle important en natation. Grâce à eux, le cancer a la capacité de faire une «jambe» rapide en arrière. Ayant peur, le cancer quitte instantanément le lieu du danger, faisant des mouvements verticaux aigus avec la queue, la ratissant sous elle-même.

La cavité buccale n'a pas de structure moins complexe chez les arthropodes. Il a 3 paires de mâchoires. Chacune d'entre elles a une tâche spécifique - l'une coupe les aliments, les deux autres fonctionnent comme des centres de tri. Ils trient les morceaux de nourriture et les mettent dans leur bouche.

Le dimorphisme sexuel, c'est-à-dire la différence anatomique entre les femelles et les mâles de la même espèce, est présent chez ces arthropodes, bien qu'il ne soit pas prononcé.

Homme et femme - qui est devant nous?

La femme cancéreuse est beaucoup plus petite que le mâle, elle est plus miniature et gracieuse par rapport au mâle. La même chose peut être dite à propos de la taille de ses griffes - elles sont de taille plus modeste. Son ventre est sensiblement plus large que la première partie du corps - le céphalothorax, alors, comme chez le mâle, il est déjà le sien. L’état de deux paires de jambes abdominales constitue une caractéristique distinctive. Dans la moitié femelle des écrevisses, elles sont sous-développées, les mâles sont bien développés.

Leur couleur dépend de l'habitat, de la composition de l'eau. La couleur de l'écrevisse se confond avec le fond du réservoir et se "dissout" entre les pierres et les chicots. Par conséquent, ils sont généralement de couleur brune, brune avec une teinte verdâtre ou bleuâtre.

En longueur, ils atteignent 6-30 cm, mais combien de temps ils vivent, il n’existe toujours pas de réponse exacte à cette question. Les spécialistes ne peuvent pas décider de leur espérance de vie. Certains pensent que les écrevisses peuvent vivre jusqu'à 10 ans, d'autres leur accordent une durée de vie beaucoup plus longue, puisqu'ils parlent d'une durée de vie de 20 ans.

Zone

Certaines écrevisses préfèrent l'eau douce, d'autres ont besoin de saumure. De nombreux représentants de ces crustacés vivent dans une eau cristalline. Par conséquent, si des écrevisses étaient trouvées dans le réservoir, alors nous pouvons sans risque supposer que tout est en ordre avec la situation écologique de cet endroit. Mais les espèces à doigts étroits, qui sont moins fastidieuses que leurs semblables à la pollution, peuplent parfois les eaux de mauvaise qualité, ce qui induit la personne en erreur.

Les cancers nécessitent une concentration adéquate d'oxygène dans l'eau et la chaux. Avec le manque d’oxygène, ils meurent et avec un manque de chaux, leur croissance ralentit. Ils préfèrent un fond sans légères ou avec un petit contenu.

La température de l'eau influe sur leurs moyens de subsistance, ce qui est compréhensible: plus l'eau est chaude, moins elle peut contenir d'oxygène dissous, donc la concentration de gaz diminue.

Ils s'installent à une profondeur de 1,5 à 3 mètres, près de la côte, où ils creusent leurs visons. Les écrevisses de la même espèce vivent généralement dans le réservoir, mais il existe rarement des exceptions lorsque des représentants de différentes espèces coexistent dans le lac.

Il existe 4 types d'écrevisses:

Espèce en voie de disparition - cancer des graisses, son nombre est si faible qu’elle est aujourd’hui sur le point de disparaître. Ils vivent dans les eaux adjacentes de la mer Noire, de la mer Caspienne et de la mer d'Azov dans des eaux saumâtres et propres. Ne peut pas supporter une forte augmentation de la température de l'eau. Il ne devrait pas dépasser 22–26 ° C. Il atteint 10 cm de long et son corps est de couleur vert brunâtre. Pinceaux émoussés, légèrement fourchus.
Un cancer à la peau épaisse se caractérise par un creux net sur la partie fixe de la griffe, limité aux tubercules en forme de cône. Ne vit pas dans des endroits pollués.
L'espèce aux doigts larges se retrouve dans de nombreuses masses d'eau douce et propre de la partie européenne du pays. Ils peuvent être trouvés dans n'importe quel bassin où l'eau chauffe jusqu'à 22 ° C pendant les mois d'été. De longueur, ce brun olive ou brun avec une teinte bleuâtre représentative peut atteindre 20 cm. Ses griffes sont courtes et larges. Dans les réservoirs avec de l'eau sale n'est pas trouvé. Ces dernières années, sa population est réduite, elle est protégée.
L'écrevisse se sent bien dans les eaux douces et saumâtres, vit dans les régions de la mer Noire et de la mer Caspienne, dans les rivières à faible débit, dans les étendues d'eau des basses terres. La longueur de son corps atteint 16-18 cm et des spécimens de trente centimètres sont capturés. La coquille chitineuse est colorée en brun - du clair au foncé. Les griffes sont fortement allongées - étroites et longues. Il est plus résistant à la pollution et peut donc habiter des plans d'eau pollués.
Le cancer de signalisation américain s'est propagé dans de nombreuses eaux d'Europe, déplaçant d'autres espèces. Il a été introduit dans les pays européens après une diminution de la population d'écrevisses locales en raison de la "peste des crustacés". Si nous parlons de la Russie, son apparence n’a été enregistrée que dans la région de Kaliningrad.

Type de cancer répandu

Cancer de signalisation américain

En apparence, "américain" est semblable au représentant aux yeux écarquillés des crustacés. Une caractéristique est la tache blanche ou bleu-vert, située sur l’articulation de la griffe. Il atteint une longueur de 6 à 9 cm, bien que certains individus puissent atteindre 18 cm et sont de couleur marron avec une teinte rouge ou bleue. Il est résistant à la peste des cancers, une maladie mycotique qui fait mourir en masse les écrevisses de rivière, mais est porteur d'infection.

Pouvoir

Les écrevisses d'eau douce sont omnivores et leur régime alimentaire est varié - il contient à la fois des plantes et des animaux. La majeure partie de la saison dans leur menu est dominée par des aliments d'origine végétale. Les algues et les tiges de nénuphars, prêle, rdesta, élodée et sarrasin d’eau tombent au goût des plantes. En hiver, ils mangent les feuilles mortes.

Mais pour un développement normal, ils ont besoin de nourriture d'origine animale. Ils adorent manger des escargots, des vers, du plancton, des larves et des puces d'eau. Ils ne dédaignent pas les charognes, mangent des oiseaux et des animaux morts au fond du réservoir, ils chassent des poissons malades, c'est-à-dire qu'ils sont en quelque sorte des préposés aux soins de l'écosystème aquatique.

Les cancers ne tuent pas leurs proies, ne leur injectez pas de poison pour les paralyser. Ils sont comme de vrais chasseurs qui sortent en embuscade et saisissent instantanément la victime béante avec des griffes. En le tenant fermement, ils en mordent petit à petit un morceau, de sorte que le dîner aux écrevisses s'étire longtemps. Des spécialistes, souffrant d’une pénurie d’aliments dans un réservoir ou d’une surpopulation, ont observé des cas de cannibalisme parmi eux.

Après l'hibernation, l'accouplement et la mue, les écrevisses préfèrent les aliments d'origine animale, le reste du temps, elles se nourrissent de végétation. Cet article décrit l’alimentation des écrevisses d’aquarium et de bassin.

Mode de vie

Les écrevisses sont généralement actives dans l'obscurité ou à l'aube, mais quand le temps est nuageux, elles sortent aussi de leurs terriers. Ceci est un ermite. Chaque arthropode vit dans son propre terrier, creusé à la taille de son habitant. Cela permet d'éviter l'invasion d'invités non invités et la pénétration dans l'habitation de son parent ou de son ennemi.

Pendant la journée, ils passent leur temps dans leurs abris, fermant la crique avec des griffes. Au moment du danger, les écrevisses reculent et pénètrent profondément dans le trou, certaines atteignant 1,5 mètre de long. Partant à la recherche de nourriture, ils ne sont pas loin de chez eux, avançant lentement au fond, avançant des griffes. Si l'exploitation minière est à portée de main, ils agissent rapidement. La même réaction rapide qu'il a dans les moments de danger.

En été, le cancer vit généralement dans les zones d'eau peu profonde et, avec l'arrivée du froid, il pénètre dans les profondeurs. Les femelles hibernent séparément des mâles, car elles portent actuellement des œufs et se cachent dans leur terrier. Les crustacés mâles s'empilent à demi, rassemblant plusieurs dizaines d'individus, hivernant dans des fosses ou creusant dans du limon.

Élevage

Les mâles sont prêts pour la reproduction quand ils atteignent l'âge de 3 ans, la puberté de la femelle a un an de plus. À ce stade, les crabes atteignent une longueur de 8 cm. Parmi les individus matures, les mâles sont toujours 2 à 3 fois plus de femelles.

L'accouplement a lieu pendant la saison froide et tombe en octobre-novembre. Les dates peuvent changer en raison des conditions météorologiques ou climatiques. Le mâle ne peut fertiliser que 3-4 femelles. Si la majorité des représentants de la faune, ce processus se produit généralement par consentement mutuel, dans le cas d'appariement d'arthropodes ressemble à un acte de violence.

Déjà en septembre, les mâles deviennent très mobiles et manifestent de l'agressivité envers les individus qui les traversent. Le mâle, voyant une femelle à proximité, commence à la pourchasser et tente de l'attraper avec des griffes. C'est pourquoi les écrevisses sont beaucoup plus grosses que les femelles, car elle jettera facilement le gentilhomme maladif loin d'elle.

Si le mâle réussit à rattraper la femelle, puis la retourne sur le dos, il transfère ses spermatophores sur son abdomen. Une telle fécondation forcée se termine parfois par la mort de la femelle et le veau fécondé meurt avec elle. Par contre, le mâle dépense beaucoup d’énergie pour la chasse et ne mange pas au cours de cette période, qui attrape souvent la dernière femme qu’il mange pour soutenir sa force.

Après 2 semaines, une femelle fécondée pond des œufs qui sont attachés aux jambes abdominales. Elle a eu beaucoup de mal tout ce temps: elle protège la future progéniture des ennemis, fournit de l'oxygène aux œufs, les nettoie du limon, des algues et des moisissures. Une grande partie de la ponte périt, la femelle conservant généralement environ 60 œufs. Après 7 mois en juin-juillet, des crustacés sortent du mollet et ne mesurent que 2 mm. Ils restent sur le ventre de la mère pendant 10 à 12 jours. Puis les crustacés se baignent librement et s’installent dans un étang. À ce stade, ils atteignent une longueur de 10 mm et pèsent environ 24 g.

Moule

Comme mentionné ci-dessus, une coquille chitineuse durable protège de manière fiable le cancer des dents acérées de l'ennemi, mais empêche en revanche sa croissance. Cependant, la nature s’est occupée de résoudre ce problème et a la capacité de lâcher périodiquement complètement l’ancienne coquille. Le revêtement chitineux du cancer est actualisé, mais également la couche supérieure de la rétine des yeux et des branchies, qui fait partie du tube digestif.

Dès le premier été, chez les jeunes crustacés, la coquille change jusqu'à 7 fois, avec l'âge, le nombre de mues diminue et l'individu adulte coûte une mue par saison. Le changement de coquille ne se produit qu'en été, lorsque l'eau du lac ou de la rivière se réchauffe.

Ne pensez pas que ce processus de "renaissance" se déroule facilement et rapidement. Cela peut durer de quelques minutes à plusieurs jours. Avec une grande difficulté, l'arthropode libère d'abord les griffes, puis les jambes restantes. Souvent, lors de l’excrétion, les membres ou les antennes se détachent et le cancer dure longtemps sans eux. Au fil du temps, les pièces perdues repoussent, mais ont un aspect différent. Par conséquent, bien souvent, les animaux festonnés attrapent des animaux ayant des griffes de tailles différentes, l’un d’eux pouvant avoir une forme laide ou sous-développée.

Sous le vieux "papier de verre", une nouvelle couverture souple est déjà formée, jusqu’à durcissement. Elle nécessite environ un mois, parfois plus, jusqu’à ce que l’arthropode devienne un aliment idéal pour les poissons prédateurs et ses grands parents. Et comme il ne jette ni dans l’abri, mais dans l’espace ouvert, il doit se rendre à son lieu de résidence, où il est assis pendant 2 semaines sans nourriture, et attendre que la couverture ne sonne plus ou moins bien.

Capture et chasse aux écrevisses

Ils attrapent des écrevisses toute l'année, refusent de les chasser pendant la période de mue, car le goût de la viande se dégrade. Mais cette règle est valable dans les régions où elle est assez courante.

Dans certaines zones où la population d'arthropodes est sur le point de disparaître, la pêche est totalement interdite, par exemple dans la région de Moscou ou n'est autorisée que pendant une certaine période, comme dans la région de Koursk. Il est généralement interdit de capturer des écrevisses pendant la fécondation et la gestation par les femelles.

Pour aller à la pêche, vous devez savoir quelle taille et combien d'écrevisses vous pouvez attraper. Lors de la capture d'arthropodes plus petits peuvent faire face à une sanction administrative. La taille commerciale de l'écrevisse, chaque région fixe son propre, mais il est généralement de 9-10 cm.

Comment attraper?

Il y a 5 façons principales d'attraper des écrevisses:

Pêche à la main. C'est la manière la plus primitive. Le chasseur d'écrevisses doit rester silencieux tout en se déplaçant avec précaution le long de la rivière et regarder sous chaque pierre, accroc, tronc tombé. Dès que le cancer est détecté, ils le saisissent immédiatement et le retirent.
Sur la chaussure La méthode a été inventée il y a longtemps, mais elle est moins efficace. Vieille chaussure, il vaut mieux la prendre grande, la remplir d'appâts et la jeter par le bas. De temps en temps c'est vérifié.
Avec plongée. Certains gommages pratiquent la chasse sous-marine. Cette méthode est assez rare, sinon exotique.
Sur la tige du cancer. Une canne à pêche a un appareil simple. À un bâton avec une extrémité pointue, qui est collée dans le sol, ils attachent une ligne de pêche et un appât à son extrémité. Comme appât, utilisez du poisson frais ou une grenouille. Les appâts sont placés dans un bas de nylon et une pincée de vers de vase est ajoutée. Et pour rendre l'odeur plus forte, le poisson devrait être "aplati". Accrochée à la "victime" du cancer, elle peut être vue par le mouvement du bâton, de la ligne de pêche ou par la sensation sur les cannes qui poussent, doucement tirée. Cependant, à tout moment, la prise peut être cassée.
Avec l'aide de la fissuration. Les rakolovki ont différents modèles de type ouvert ou fermé et vous permettent d'attraper plusieurs morceaux d'écrevisses à la fois. Ils sont remplis d'appâts et abaissés au fond du réservoir. Toutes les 20 minutes, ils sont levés et vérifiés, tirant la prise, la rakolovka est renvoyée au fond. Il est plus pratique d'utiliser des constructions fermées, car il est difficile pour les cancers de s'en sortir.

Les deux dernières méthodes sont considérées comme plus sportives.

Quand attraper?

Mieux encore, les écrevisses sont capturées à l'automne, lorsque l'eau devient froide et que la journée est raccourcie. Par conséquent, le temps pour la chasse augmente, car elles sont capturées dans l'obscurité ou tôt à l'aube. Des bassins d'écoulement à fond argileux ou rocheux sont sélectionnés, sur les rives desquels poussent des roseaux, des quenouilles ou des roseaux.

Comment et quand attraper des écrevisses est décrit dans cet article.

Composition chimique du cancer

Ils attrapent le cancer pour une viande savoureuse, saine et tendre. La part du lion qui en provient représente 82% des protéines, 12% des lipides et 6% des glucides. 100 g de la partie comestible ne représente que 76 kcal.

Il existe de nombreuses vitamines différentes dans la viande: presque tous les représentants du groupe B, liposolubles - A et E, les acides nicotinique et ascorbique. La composition minérale est également diverse - potassium, phosphore, sodium, soufre, calcium, magnésium, iode et fer.

Les avantages de la viande cancéreuse sont dus au fait que ses vitamines et ses minéraux sont équilibrés. Une faible teneur en calories et une grande quantité de protéines faciles à digérer le rendent indispensable à la nutrition. Ainsi que des experts conseillent de l'utiliser pour les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires et du foie, avec des troubles du système nerveux et de la circulation sanguine. Cependant, les écrevisses sont des allergènes puissants, en cas d'intolérance du produit, il est immédiatement abandonné.

Application de cuisson

La chair d'écrevisses délicate et nourrissante ne pouvait ignorer le cuisinier. Et bien que sur 1 kg d'écrevisses, seulement 150 g de viande soient produits, le nombre de recettes exquises est énorme. Ils sont ajoutés aux salades et aux soupes, cuits, bouillis, cuits au four avec du parmesan, juste frits dans du beurre. La viande va aux accompagnements avec des fruits de mer, elle est faite à partir de aspic.

La valeur des écrevisses pour l'environnement

Les avantages des écrevisses pour l'écosystème ne peuvent pas être notés. Ils ne permettent pas la décomposition de la charogne et des matières organiques au fond, empêchant ainsi le développement de microorganismes pathogènes. D'autre part, certains experts estiment que la consommation de caviar de poisson a un impact négatif sur la population de cette dernière, bien que cela ne soit pas prouvé par les faits et qu'il soit plus pertinent pour les hypothèses.

Élevage

L'élevage des écrevisses est largement pratiqué dans le monde entier. Chaque pays a sa propre technologie pour la croissance des arthropodes, mais ils suivent tous les règles:

fond des réservoirs avec une petite quantité de boue;
la disponibilité d'eau douce propre et riche en oxygène;
respect de la température;
composition de l'eau

L'une des méthodes d'élevage les plus économiques est considérée comme un étang. Cela consiste en ce qu'ils aménagent plusieurs étangs (généralement de 3 à 4 morceaux) dans lesquels ils font pousser des crustacés.

Avec un grand désir d'écrevisses peuvent être cultivés à la maison - dans un aquarium. L'essentiel est de trouver des femmes avec du caviar, qui est attaché à leur abdomen. Ils sont libérés dans l'eau et les œufs sont incubés, il est nécessaire de surveiller la circulation de l'eau et l'aération de l'eau.

Advance devrait s'occuper de la base de nourriture. Ils nourrissent les crustacés lorsque l'eau est chauffée à plus de 7 ° C, bouillie ou fraîche, en la plaçant sur des plateaux spéciaux.

Les petits crustacés, qui ont disparu pour la deuxième fois, sont transférés dans l’étang utérin, puis dans un autre ou laissés dans l’étang, à condition qu’il soit adapté à l’hivernage. Les cancers d'un an sont libérés dans le bassin d'alimentation, il est donc nécessaire de réduire la densité d'atterrissage. De taille commerciale, ils atteignent la 2ème ou 3ème année.

Garde écrevisse

Dans l'environnement naturel, en raison de la dégradation de l'environnement, de la pollution générale des masses d'eau et de la pêche illimitée, leur nombre diminue chaque année. Des écrevisses au bord de l'extinction, il existe une espèce grasse, à la population à dents larges. Ils sont répertoriés dans le livre rouge et leur pêche est strictement interdite.

Faits intéressants

Il y a plusieurs faits intéressants sur les écrevisses que vous devriez savoir:

les écrevisses ont le sang bleu;
dans la vraie recette de salade «Olivier», un des ingrédients était des écrevisses bouillies, en quantité de 25 morceaux;
Il est interdit aux juifs de manger des écrevisses, car elles sont considérées comme des aliments «non casher»;
à l'ébullition, tous les pigments responsables de la couleur du cancer se séparent, à l'exception des caroténoïdes. C'est pourquoi, après le traitement thermique, ils deviennent rouges;
On croyait autrefois que ces arthropodes étaient insensibles à la douleur, des experts ont montré que ce n’était pas vrai, faire cuire des êtres vivants dans des écrevisses les condamne à une mort douloureuse;
La plus grande écrevisse pêchée sur l'île de Tasmanie, sa longueur est de 60 cm.

En conclusion, il convient de noter que la chair des écrevisses est riche en oligo-éléments, qui ont un effet positif sur le corps humain dans son ensemble. Cependant, ce n’est pas seulement sain, mais aussi savoureux. C'est pourquoi l'écrevisse est l'un des représentants les plus populaires des arthropodes.

http://ferma.expert/ryba/raki/rechnoy-rak/

Sang multicolore. Science populaire avec Anna Urmantseva.

Rappelez-vous l'expression "sang bleu"? Lorsque nous disons cela, nous entendons les aristocrates, des personnes appartenant à la plus haute caste des élus. Ils se distinguaient par leur peau blanche, à travers laquelle rayaient des bandes bleues. Mais en fait, le sang bleu coule dans les veines des poulpes, des écrevisses, des scorpions et de certaines araignées.

Les voici: des représentants de l'aristocratie chez les animaux. Au lieu de l'hémoglobine, leur sang contient une substance à base d'hémocyanine, le cuivre étant un métal. Le cuivre et donne au sang une couleur bleuâtre. Chez les araignées - le sang peut être de couleur différente, du transparent au vert et même coïncider avec la couleur de l’animal lui-même - eh bien, ce n’est pas le cas! Le sang des insectes est le plus souvent peint en jaune - appelé scientifiquement hémolymphe. Qu'est-ce que l'hémolymphe? C'est un tel fluide tissulaire qui circule dans le corps de presque tous les insectes, mais contrairement à notre sang, il ne coule pas dans les vaisseaux sanguins fermés, mais simplement dans la cavité corporelle. Par conséquent, si un insecte n'a pas la chance d'atterrir sur le pare-brise de votre voiture, vous verrez une traînée juteuse avec une hémolymphe et non une goutte de rouge. De même, dans l'hémolymphe, il n'y a pas de cellules alimentées en hémoglobine ou en autres pigments respiratoires - par conséquent, elles ne sont pas rouges. Si vous regardez une sauterelle de l'intérieur, émerveillez-vous devant le fait qu'il n'a pas de cercle de circulation qui nous soit familier. Il y a un vaisseau qui commence dans la tête et qui, traversant tout le corps, traverse la fourche.

Il s'avère que dans la nature, parmi les animaux, il y a presque toutes les couleurs du sang, c'est-à-dire que nous sommes multicolores de l'intérieur. En outre, les nuances de sang sont également incroyables, car chaque créature s'est formée au cours de millions d'années et a développé sa propre façon de manger et de respirer. Question des enfants: mais les moustiques aiment? Ils sont comme des insectes - cela veut dire qu'ils n'ont pas de sang, mais d'hémolymphe. Et pendant qu'ils boivent notre sang rouge?

Les moustiques, dans ce cas, sont des créatures spéciales. À l'intérieur des mâles qui ne boivent pas le sang des humains et des animaux - l'hémolymphe habituel des insectes coule - jaunâtre. Et à l'intérieur des femelles, l'hémolymphe devient rouge. Mais il arrive que certaines moustiques femelles, à la suite de celles rétrécies, deviennent également végétariennes, mènent une vie végétale, boivent du nectar. Ici, vous venez parfois au sous-sol et y voyez des moustiques, même en hiver! D'où viennent-ils? Qu'est-ce qu'ils mangent là? Il s'avère que les moustiques modernes se sont adaptés à ce genre de vie. L'eau des sous-sols contient souvent suffisamment de matière organique pour que les larves puissent les stocker. Et la femelle éclos des larves peut pondre le premier ponte sans sucer de sang. L'approvisionnement en sang est déjà nécessaire pour les embrayages suivants, mais la population peut exister longtemps, son nombre augmentant sans lui.

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Quels animaux ont le sang bleu?

Le sang humain, ainsi que tous les animaux qui ont une colonne vertébrale, est peint en rouge écarlate, ce qui lui fournit l'oxyde de fer contenu dans l'hémoglobine. En outre, le sang rouge est également caractéristique des mollusques, ainsi que de certains insectes.

Cependant, des êtres vivants vivent heureux sur notre planète, dont le sang est vert (ceci est dû au contenu en fer ferreux contenu dans la protéine sanguine) - par exemple, les vers marins, ainsi que le bleu "noble". Parmi ces derniers figurent les scorpions, les écrevisses, les poulpes et les araignées, qui ne contiennent pas d'hémoglobine dans le sang mais d'hémocyanine, dans lesquels le cuivre joue le rôle principal. C'est elle qui tache le sang de ces animaux en bleu.