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Mot nourriture

Le mot nourriture en lettres anglaises (translittération) - eda

Le mot nourriture est composé de 3 lettres: a d e

La signification du mot nourriture. Qu'est-ce que la nourriture?

Désignation collective de tous les plats préparés pour la consommation humaine; tout ce qui est comestible. Autrefois aussi - "manger", "estva", "yad", "plats". Dans la plupart des langues indo-européennes, il a la même racine qui signifie "aliment", "appât"...

Dictionnaire combiné de termes culinaires

NOURRITURE Désignation collective de tous les aliments préparés pour la consommation humaine; tout ce qui est comestible. Autrefois aussi - "mange", "stviya", "poison", "plats". Dans la plupart des langues indo-européennes, il a la même racine qui signifie "aliment", "appât"...

Pokhlebkin V.V. Grande Encyclopédie de l'Art Culinaire

NOURRITURE NOURRITURE La nourriture est un élément essentiel d'un régime équilibré. Fran Lebowitz Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es. Anselm Briya-Savarin En cas de problème majeur, je me refuse tout sauf la nourriture et les boissons.

Encyclopédie consolidée des aphorismes

Nourriture (Art. Slave alimentaire) - le processus de manger et la nourriture elle-même. La nourriture est un repas décontracté ou festif. Depuis la nuit des temps, la culture russe a adopté une attitude spirituelle particulière vis-à-vis de la nourriture.

Bezrukova V.S. Fondements de la culture spirituelle. - 2000

Nourriture - on peut supposer que les Juifs mangeaient deux fois par jour et le soir (déjeuner et dîner - 14,12 Lk), mais le petit-déjeuner était également mentionné dans Jn 21.4.9. Les Juifs ne mangeaient ni avec des étrangers ni avec des païens (Matt 9.11; Gal 2.12), car manger ensemble était considéré comme un grand acte d'amitié...

Vikhlyantsev V. Dictionnaire biblique. - 1994

Nourriture (Dernier) Nourriture (Dernier) Proverbes et proverbes Russie - Âge (Dernier) * Hospitalité (Dernier) * Amitié (Dernier) * Nourriture (Dernier) * Loi (Dernier) * Mal (Dernier) * Paresse (Dernier) * Amour (Dernier) * Erreur (Dernier) * Nature (Dernier) * Travail (Dernier) * Discours...

Encyclopédie consolidée des aphorismes

Nourriture au lieu de bombes

La nourriture au lieu de bombes (Food not bombs) est un groupe indépendant d'activistes sans lien les uns avec les autres qui distribuent gratuitement de la nourriture végétalienne et végétarienne.

Mangez, mangez (Is. LXVI, 17). Les Juifs étaient étrangers pour manger et boire avec les Égyptiens, et les Égyptiens à la table ne communiquaient pas avec les Juifs. Les Egyptiens ne peuvent pas manger et boire avec les Juifs, observe le prêtre. un écrivain, parce que c'est une abomination pour les Égyptiens (Gen. XLIII, 32).

Encyclopédie biblique. - 2005

Baguettes

Lorsque vous mangez avec des baguettes, les paumes doivent toujours être dirigées vers le bas. Tourner la main avec le poignet et la paume vers le haut est considéré comme non cultivé. Les Chinois mangent traditionnellement du riz dans un bol.

Hashi - baguettes en bois, en os ou en plastique, de section transversale ronde ou carrée, à bord conique ou pyramidal, le plus souvent à usage unique (varibis).

Le Japon de A à Z. - 2009

Dictionnaire d'orthographe. - 2004

Dictionnaire orthophonique. - 2002

Syndrome alimentaire nocturne

Syndrome alimentaire nocturne - (Stunkard, Grace, Wolf, 1955) - Repas copieux tard en soirée, entraînant souvent l'obésité. Dans le même temps, le soir, l'humeur se dégrade, l'anxiété et l'irritabilité augmentent et l'appétit augmente.

Zhmurov V.A. Grand dictionnaire explicatif de termes sur la psychiatrie

Le syndrome alimentaire nocturne (Stunkard, Grace, Wolf, 1955) est un repas copieux en fin de soirée pouvant conduire au développement de l'obésité. Simultanément à une augmentation de l'appétit, le soir, les patients se sentent plus mal, l'anxiété augmente...

Exemples d'utilisation du mot nourriture

Toute la nourriture était cuite devant ses yeux, ainsi que devant les autres participants du festin.

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Elle a également dit qu'en Russie, elle aimait tout, mais que la nourriture la frappait le plus.

Aujourd'hui, les adolescents ont des iPads, des iPhones, Internet, des baskets et une excellente cuisine.

Si la nourriture devient un problème, alors peut-être vaut-il la peine de faire appel à un psychologue?

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La nourriture est que

Par la nature de la nourriture utilisée dans le processus de la vie, tous les organismes vivants sont divisés en autotrophes et hétérotrophes. Composés inorganiques - CO2, H2O et autres - servent de nourriture principale aux organismes autotrophes (la plupart des plantes), qui les synthétisent par la photosynthèse ou la chimiosynthèse de substances organiques: protéines, lipides, glucides, composants de la nourriture pour organismes hétérotrophes (plusieurs plantes, tous les champignons, animaux et hommes). Outre les protéines, les lipides et les glucides, les organismes hétérotrophes ont besoin de vitamines, d’acides nucléiques et d’oligo-éléments.

Les animaux sont divisés en herbivores (vache, éléphant), mangeant de la nourriture végétale, carnivores (prédateurs: loup, lion), se nourrissant principalement de nourriture animale et omnivores (ours).

Les aliments pour animaux domestiques sont souvent un complexe artificiel de toutes les substances nécessaires aux animaux, par exemple des aliments composés pour le fourrage, les aliments pour chiens et chats ou des aliments pour poissons d'aquarium.

La nourriture dans la vie humaine

La nourriture est l'un des piliers de la vie des gens en tant que source d'énergie pour la vie du corps. Les gens mangent généralement 1 à 5 fois par jour. Les principaux repas en Russie sont appelés le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. L'ensemble, l'heure, le lieu et le nom des repas varient considérablement d'une région à l'autre.

Produits alimentaires

Produits alimentaires - Produits sous forme naturelle ou transformée, utilisés par l'homme pour l'alimentation (y compris les aliments pour bébés, les produits diététiques), l'eau en bouteille, les boissons alcoolisées (y compris la bière), les boissons non alcoolisées, les chewing-gums, ainsi que les matières premières alimentaires, additifs alimentaires et compléments alimentaires.

Production et extraction de nourriture

Extraction de nourriture:

Transformation des aliments

Types de traitement: nettoyage, coupe, broyage, ébullition, séchage, salage, séchage, friture, marinage, mise en conserve et, enfin, emballage et conditionnement.

Après traitement des produits naturels, les produits alimentaires sont obtenus:

Les produits alimentaires conviennent généralement à un stockage à long terme. Ceci ne s'applique pas aux produits non transformés dont la durée de conservation est généralement limitée.

Cuisson

Avant de manger, les produits alimentaires sont généralement cuits. Il est également pratiqué les aliments crus, c’est-à-dire manger des aliments sans aucune cuisson préalable.

Les types de cuisson les plus courants tels que la cuisson, la friture, la cuisson au four ou la cuisson au four.

Types de transformation des aliments culinaires

La composition chimique de la nourriture

Les écureuils

Glucides

Macronutriments

Oligo-éléments

Selon les données modernes, plus de 30 microéléments sont considérés comme essentiels pour l'activité vitale des plantes et des animaux. Parmi eux (par ordre alphabétique):

Vitamines

Digestion

Nourriture spirituelle

De nombreuses religions et philosophies parlent de "nourriture spirituelle" et de son sens le plus important dans la perfection de la personnalité, son développement harmonieux. Sous des termes différents, différents peuples ont ce concept: Prana dans l'hindouisme, bouddhisme, Qi dans la philosophie chinoise, Ambrosia (mythologie) dans la religion ancienne, etc.

Voir aussi

Liens

Des sources

Littérature

  • Freudenberg O. Sémantique alimentaire: liturgie // O. Freidenberg, Poétique de l'intrigue et genre M., 1997, p. 53—67

Wikimedia Foundation. 2010

Voyez ce que "nourriture" est dans d'autres dictionnaires:

NOURRITURE - Église. quand, peut-être, ou quelque chose. Nourriture otrina Dieu leur peuple? Ii. La nourriture nourriture cf. action sur. Ch. manger manger par la bouche, pour saturation et assimilation, poison. Sans dents n'est pas de la nourriture, mais une chemise. Toute la journée, la nourriture et les boissons vont. | Nourriture, va psk. Eva Wed... Dahl Dictionnaire

NOURRITURE - Église. quand, peut-être, ou quelque chose. Nourriture otrina Dieu leur peuple? Ii. La nourriture nourriture cf. action sur. Ch. manger manger par la bouche, pour saturation et assimilation, poison. Sans dents n'est pas de la nourriture, mais une chemise. Toute la journée, la nourriture et les boissons vont. | Nourriture, va psk. Eva Wed... Dahl Dictionnaire

L’ALIMENTATION est un élément essentiel d’un régime équilibré. Fran Lebowitz Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es. Anselm Briya Savarin En cas de problèmes majeurs, je me refuse tout sauf la nourriture et les boissons. Oscar Wilde L'estomac d'une personne éclairée a...... une encyclopédie consolidée des aphorismes

nourriture - repas; nourriture, nourriture, nourriture, nourriture; plat, changer, servir, chalet, dose, dose, portion, portion, régime; goûter, goûter, manger. Déjeuner, petit déjeuner, collation, dîner, collation. Dernier souper Mer. Voir... Dictionnaire Synonymes

nourriture - n., g., upotr. morphologie souvent: (non) de quoi? la nourriture, quoi? manger, (voir) quoi? nourriture que? la nourriture, quoi? à propos de la nourriture 1. La nourriture est ce qu'ils mangent, mangent, servent sur la table. Nourriture monotone et variée. | Il n'y a pas de nourriture dans la maison! | Après la nourriture grasse toujours...... Dictionnaire Dmitriyev de l'explication

NOURRITURE - NOURRITURE, nourriture, pl. non, femme 1. Identique à la nourriture. Nourriture ample et délicieuse. 2. Action sur ch. il y a. Quand on mange, parler c'est mal. Dictionnaire explicatif Ouchakov. D.N. Ouchakov. 1935 1940... Dictionnaire explicatif de Ushakov

NOURRITURE - NOURRITURE, s, femme. 1. voir il y a 1. 2. Identique à la nourriture (dans 1 valeur). Dictionnaire délicieux et nutritif e Ozhegov. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedov. 1949 1992... Dictionnaire Ozhegov

aliments - Désignation collective de tous les aliments cuits pour la consommation humaine. tout ce qui est comestible. Autrefois aussi, mange, astva, iad, plats. La plupart des langues indo-européennes ont la même racine qui signifie nourriture, appât,...... Dictionnaire culinaire

nourriture - NOURRITURE, grignotage, déglutition, manger, fer absorption, blague le repas est haut. épluchage collation en train de manger réduit dévorant, argot, grossier ZHRACHKA JAICE, snacking and snacking IS / Manger et manger,...... Dictionnaire-thésaurus des synonymes de la langue russe

nourriture - EDA1, s, w Produit alimentaire, nourriture, que l. utilisé comme aliment, ayant un certain goût, une valeur nutritive et nécessaire à l'activité vitale d'une personne, d'un animal ou d'un être vivant, préparé par certaines personnes. way or......... Dictionnaire explicatif des noms russes

manger - manger, la, voilà; uncom. parler mnogokr. k est 1 (dans 1 valeur)... Petit dictionnaire académique

http://veter.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/913157

La nourriture est que

Nourriture (nourriture) - ce qu'ils mangent, ce qu'ils mangent [1] - toute substance [2], appropriée pour manger et boire des organismes vivants afin de reconstituer l'énergie et les ingrédients nécessaires au déroulement normal des réactions métaboliques chimiques: protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux et oligo-éléments. Les nutriments pénètrent dans l'organisme vivant où ils sont absorbés par les cellules afin de produire et d'accumuler de l'énergie, de soutenir l'activité vitale et d'assurer les processus de croissance et de maturation. Habituellement, la nourriture est divisée par origine en plante et animal. En ce qui concerne la nutrition des animaux domestiques, la notion de nourriture est répandue et utilisée. Le domaine de l’activité humaine liée à la cuisine s’appelle cuisine (cuisine artisanale).

Le but principal de la nourriture est d'être une source d'énergie, de matériaux renouvelables et un «matériau de construction» pour l'organisme. Cependant, le facteur de plaisir (satisfaction de la faim) de la nourriture est également un facteur important de la nutrition humaine.

Historiquement, les besoins alimentaires de la population étaient multiples: chasse, cueillette et production agricole. Aujourd'hui, l'industrie alimentaire répond en grande partie aux besoins alimentaires mondiaux.

Le contenu

Nourriture d'organismes vivants

Par la nature de la nourriture utilisée dans le processus de la vie, tous les organismes vivants sont divisés en autotrophes, hétérotrophes, mixotrophes. Composés inorganiques - CO2, H2O et autres - constituent le principal aliment des organismes autotrophes (la plupart des plantes), qui en synthétisent par la photosynthèse ou la chimiosynthèse de substances organiques: protéines, lipides, glucides, composants de la nourriture pour organismes hétérotrophes. En plus des protéines, des lipides et des glucides, les organismes hétérotrophes ont besoin de vitamines, d’acides nucléiques et d’oligo-éléments.

Les animaux sont divisés en herbivores (par exemple, une vache, un éléphant), en mangeant des aliments végétaux, en prédateurs carnivores et en charognards (par exemple, un loup, un lion), polyphages et omnivores (par exemple, un ours, un homme).

Les aliments pour animaux domestiques (aliments) sont souvent un complexe artificiel de nombreuses substances nécessaires aux animaux, telles que des aliments composés pour le fourrage, les aliments pour chiens et chats, ou des aliments pour poissons d'aquarium.

Digestion

La digestion est un processus physiologique complexe dans le corps qui assure la digestion des aliments et leur assimilation par les cellules. Au cours de la digestion, les macromolécules alimentaires sont converties en molécules plus petites, notamment la décomposition de biopolymères alimentaires en monomères. Ce processus est effectué à l'aide d'enzymes digestives.

Le processus de digestion peut être accompagné de divers désordres dans le corps, pour empêcher lequel peut être utilisé l'un ou l'autre régime.

La composition chimique de la nourriture

En règle générale, un aliment contient un mélange de divers composants, mais il existe des types d’aliments composés d’un seul composant ou de sa prédominance apparente, par exemple les aliments contenant des glucides. La valeur nutritionnelle d'un aliment est déterminée principalement par la valeur énergétique et biologique de ses composants, ainsi que par la proportion de chaque type de composants dans leur quantité totale.

Les écureuils

Les protéines sont des substances organiques de haut poids moléculaire constituées de liaisons peptidiques liées à une chaîne d'acides alpha-aminés. Dans les organismes vivants, la composition en acides aminés des protéines est déterminée par le code génétique, tandis que la synthèse utilise dans la plupart des cas 20 acides aminés standard. Bon nombre de leurs combinaisons fournissent une grande variété de propriétés de molécules protéiques. De plus, les acides aminés entrant dans la composition de la protéine sont souvent soumis à des modifications post-traductionnelles pouvant survenir avant que la protéine ne commence à remplir sa fonction et pendant son «travail» dans la cellule. Souvent, dans les organismes vivants, plusieurs molécules de protéines forment des complexes complexes, par exemple le complexe photosynthétique.

Les graisses, ou d'un point de vue chimique, les triglycérides sont des composés organiques naturels, des esters complets de glycérol et d'acides gras monobasiques (compris dans la classe des lipides). Avec les glucides et les protéines, les graisses constituent l’une des principales sources d’énergie des mammifères, l’un des principaux composants de la nutrition. L'émulsification des graisses dans l'intestin (condition nécessaire à leur absorption) est réalisée avec la participation de sels d'acides biliaires. La valeur énergétique des graisses est environ deux fois plus élevée que celle des glucides, à condition que leur disponibilité biologique et leur absorption saine par l'organisme. Dans les organismes vivants, les graisses (lipides) jouent un rôle important dans la structure, l'énergie et d'autres fonctions vitales dans la composition des formations membranaires cellulaires et dans les organites subcellulaires. Les graisses végétales sont communément appelées huiles. De plus, en cuisine, les graisses animales (dérivées du lait animal) sont également appelées beurre. Toujours dans l'industrie alimentaire, les graisses solides obtenues à la suite de la transformation (hydrogénation ou hydrogénation) des huiles végétales sont appelées salomes, margarine, graisses combinées ou à tartiner.

Chez les végétaux, les matières grasses sont contenues en quantités relativement faibles, à l'exception des graines oléagineuses, dans lesquelles la teneur en matière grasse peut être supérieure à 50%. Les graisses saturées sont décomposées dans le corps de 25 à 30% et les graisses insaturées sont complètement séparées.

Les graisses animales contiennent le plus souvent des acides stéarique et palmitique, les acides gras insaturés étant principalement représentés par les acides oléique, linoléique et linolénique. Les propriétés physico-chimiques et chimiques de cette catégorie de matières grasses sont largement déterminées par le rapport entre les acides gras saturés et insaturés dans leur composition.

Glucides

Les glucides constituent une classe très étendue de composés organiques, parmi lesquels il existe des substances aux propriétés très différentes. Cela permet aux glucides de remplir diverses fonctions dans les organismes vivants. Les composés de cette classe constituent environ 80% de la masse sèche des plantes et 2 à 3% de la masse des animaux [3]. Les organismes animaux ne sont pas en mesure de synthétiser indépendamment les glucides à partir de substances inorganiques. Ils les obtiennent des plantes avec de la nourriture et les utilisent comme source principale d’énergie obtenue lors du processus d’oxydation. Ainsi, les glucides prédominent dans la ration quotidienne de l'homme et des animaux. Les herbivores ont de l'amidon, des fibres et du saccharose. Les prédateurs obtiennent du glycogène avec de la viande. Pour les humains, les principales sources de glucides provenant des aliments sont: le pain, les pommes de terre, les pâtes, les céréales et les sucreries. Le glucide pur est le sucre. Le miel, selon son origine, contient 70 à 80% de glucose et de fructose.

Dans les organismes vivants, les glucides remplissent les fonctions suivantes:

  1. Fonctions structurelles et de soutien. Les glucides participent à la construction de diverses structures de soutien. Ainsi, la cellulose est le principal composant structural des plantes à paroi cellulaire, la chitine remplit une fonction similaire chez les champignons et fournit également la rigidité des partisans de l'exosquelette [3].
  2. Rôle protecteur chez les plantes. Certaines plantes ont des formations protectrices (épis, épines, etc.) constituées des parois cellulaires des cellules mortes.
  3. Fonction plastique. Les glucides font partie de molécules complexes (par exemple, les pentoses (ribose et désoxyribose) participent à la construction de l'ATP, de l'ADN et de l'ARN) [4].
  4. Fonction d'énergie. Les glucides servent de source d’énergie: l’oxydation de 1 gramme de glucides libère 4,1 kcal d’énergie et 0,4 g d’eau [4].
  5. Fonction de stockage. Les glucides agissent comme nutriments de stockage: glycogène chez les animaux, amidon et inuline chez les plantes [3].
  6. Fonction osmotique. Les glucides sont impliqués dans la régulation de la pression osmotique dans le corps. Ainsi, le sang contient 100-110 mg /% de glucose, la pression osmotique du sang dépend de la concentration en glucose.
  7. Fonction du récepteur. Les oligosaccharides font partie de la partie récepteur de nombreux récepteurs cellulaires ou molécules de ligand.

Le métabolisme des glucides chez l'homme et chez l'animal supérieur comprend plusieurs processus [5]:

  1. Hydrolyse (clivage) dans le tractus gastro-intestinal de polysaccharides et de disaccharides alimentaires en monosaccharides, suivie d'une absorption de la lumière intestinale dans le sang.
  2. Glycogénogenèse (synthèse) et glycogénolyse (désintégration) du glycogène dans les tissus, principalement dans le foie.
  3. La glycolyse aérobie (voie pentose phosphate de l'oxydation du glucose ou cycle du pentose) et anaérobie (sans consommation d'oxygène) sont des moyens de fractionner le glucose dans l'organisme.
  4. Transformation d'hexoses.
  5. Oxydation aérobie du produit de la glycolyse - pyruvate (dernière étape du métabolisme des glucides).
  6. Gluconéogenèse - synthèse des glucides à partir de matières premières non glucidiques (pyruvique, acide lactique, glycérine, acides aminés et autres composés organiques).
http://wikiredia.ru/wiki/%D0%95%D0%B4%D0%B0

La nourriture est que

La nourriture est ce sans quoi l'existence humaine est impossible: premièrement, elle fournit au corps les matériaux nécessaires à sa croissance et à son rétablissement et, deuxièmement, c'est une source d'énergie qui peut être transformée en chaleur et en travail. Les substances qui ne peuvent remplir aucune de ces fonctions peuvent avoir une place utile dans les aliments, mais elles n'ont pas le droit d'être considérées comme de vrais aliments. De telles substances sont appelées goût et sont, par exemple, dans
thé et café.


L'homme communique constamment avec l'environnement extérieur, avec la nature environnante. L'environnement affecte la personne, la change. L’homme, à son tour, modifie l’environnement extérieur, l’adapte à ses besoins, reconnaît et redéfinit la nature.
«La connexion la plus essentielle de l'organisme animal avec la nature environnante est la connexion par le biais de produits chimiques connus, qui doivent constamment entrer dans la composition de cet organisme, c'est-à-dire la connexion par le biais de la nourriture», a écrit l'académicien Ivan Petrovich Pavlov.
La nourriture devrait également inclure de l'eau que nous buvons. L'eau sert de matériau pour la construction de cellules et de tissus; sans lui, aucun processus chimique ne peut avoir lieu dans le corps.
Notre nourriture est composée de nutriments. Ceux-ci incluent des protéines, des graisses et des glucides. Ces substances sont remarquables en ce qu'elles contiennent toutes l'un des éléments les plus courants sur Terre: le carbone.
La composition de la nourriture comprend également des sels minéraux et des vitamines. Cependant, il ne suffit pas que la nourriture réponde aux besoins vitaux de l'organisme. Les aliments doivent avoir un effet suffisant sur les papilles gustatives, c’est-à-dire être savoureux et répondre aux idées reçues concernant l’apparence, le goût, l’odeur, inhérentes à un produit en particulier.

http://procook.ru/articles.php?do=75

La nourriture est que

Nom, inanimé, sexe féminin, 1ère déclinaison (type de déclinaison 1d - selon la classification de A. Zaliznyak); formes pl h) présumé ou non utilisé.

La prononciation

  • MFA: [ɪ̯ɪˈda]

Propriétés sémantiques

Signification

  1. ce qu'ils mangent nourriture, nourriture ◆ Le gardien et le gardien et la nourriture pour le criminel dans la cuisine vont au palais. L.N. Tolstoy, «Cher», 1890 (cité par Wikiteki)
  2. processus de prise de nourriture ◆ Il est nocif de parler en mangeant. ◆ Mes mains avant de manger.
  3. plat [3], nourriture ◆ Poutine est un aliment canadien.

Synonymes

  1. nourriture, nourriture, nourriture, nourriture, bouffe (grossière), bouffe (grossière négligée)
  2. nourriture, repas, nourriture, nourriture; joker: absorption de nourriture
  3. plat [3], nourriture

Antonymes

Les hyperonymes

Les hyponymes

Mots associés

  • noms: mangeur
  • adjectifs: comestibles, caustiques
  • Verbes: manger, manger, manger, manger, manger, manger
  • adverbes: caustiques
  • noms propres: mangeur de viande
  • Noms de famille: Griboyedov, Mangeurs de viande, Scraps
  • les toponymes: Edom, Edomsha?, Myasoedovo
  • pr nom: nourriture; mangeoire, mangeur; causticité; zade, jagging, sticking, collation, déjeuner, dîner, dîner, restes, restes, restes, manger, manger, manger, manger, manger, manger; le raton laveur, les scolytes, les araignées volantes; rat de bibliothèque, rat de bibliothèque, rat de bibliothèque, rat de bibliothèque, omnivore, omnivore, crapworm cannibale, cannibale, cannibalisme, molojid, fourmilier, mangeuse de mouches, mangeuse de mouches Sushi shiedism, herbivore, carnivore, blasphème, parasitiste, parasite, parasitisme, mangeur d'œufs
  • adjectifs: caustiques, comestibles, mangeurs; mangé mangé, comestible, comestible; conditionnellement comestible; omnibus, potins non-émétique, non-oocytogène, carnivore, semi-mangé, semi-mangé, semi-mangé, semi-mangé, semi-mangé, semi-comestible, aviaire, aviaire, herbivore, mangeur de chien, parasite, mélodie Dov, parasite, parasite, parasite, mangé en quart, mangé en quart, mangeant des oeufs
  • Verbes: manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, être fatigué, manger, manger, manger, manger, manger, manger, perdre, manger, manger, manger mange trop, mange trop, mange, mange, mange, mange trop, mange trop, mange trop ronger être, manger, manger, manger, manger, manger, s'asseoir, rester; parasiter, parasiter
  • Communautés, mangé, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, avoir mangé, mangé, mangé, mangé, mangé, mangé, mangé, est parti; parasite, parasite, parasite, parasite
  • participes: manger, ev, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger, manger
  • adverbes: caustiques; pas court corrosif, injuste, immangeable, comestible; omnivore, govnoeda, paranoïaque, non comestible, mangeur d'insectes, ne consomme pas tout, inconsciemment, sans avidité, carnivore, govnoedo, herbivore, avec méchanceté, caduque

Étymologie

Cela vient du verbe is, plus loin du praslav. * ědmь, du chat. entre autres choses s'est passé: saint gloire. mi, ѣsti, russe manger, manger, en ukrainien. м, їсти, belor. manger, ets, bolg. igname, serbohorv. jеm, jesti, slovène. jė́m, jė́sti, tchèque jím, jíst, slovaque jem, jesť, polonais jem, jeść, v.-puddle, n.-puddle jěm, jěsć

http://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%B5%D0%B4%D0%B0

La nourriture est que

Ne faites pas de la nourriture culte!

Nourriture - tout ce que vous enfoncez irrévocablement dans un grand trou à l’avant de la tête.

Même l’eau fait référence à cela - si ce n’est pas un distillat, alors, grâce aux micro-organismes, chaque tasse d’eau est un peu de soupe.

Le contenu

Il existe deux types d'aliments: les steaks et les côtelettes, tout le reste - ou une modification de ces deux types ou un additif de compost.

Steaks

Toute la viande en une seule pièce: steak, schnitzel, shashlik, côtelette, etc., le poulet et le poisson sont également ici.

Côtelettes

Ce qui est fabriqué à partir de viande pré-traitée: des côtelettes de hamburger aux pâtés et pâtisseries; pilaf et autres kroshevo font également partie de cette catégorie.

Suppléments

"C'est à peine comestible", dit les yeux;
"Ça sent mauvais", dit le nez;
«Cela peut être satisfaisant», a déclaré le cerveau affamé;
«Au diable, l’essentiel est de boire du thé», a déclaré l’estomac souffrant de nourriture. Et seul l'intestin pleurait silencieusement.

  • Légumes - viande inachevée: herbe qu’ils ont oubliée de fourrer chez une vache pour que la plante devienne partie intégrante de l’animal. Une petite quantité de calories provenant d’aliments végétaux devrait être déposée chez les herbivores pour nous donner un produit riche en calories sous forme de viande. Souvent utilisé comme accompagnement, car il suffit de ne manger qu'une chair et qu'il est nécessaire de nuancer son goût. Certains préfèrent ne manger que cela, sans nourriture.
  • Champignons - beaucoup de protéines, mais il est déconseillé de s'asseoir sur certains champignons; ils sont étranges;
  • Autres aliments protéinés - par exemple, les produits laitiers: les fromages contiennent des milliers de protéines, mais ils sont mauvais en tant que base du régime alimentaire, ils contiennent donc également des additifs.
  • En fait, les additifs alimentaires - toutes sortes d’améliorants alimentaires - sont conçus pour augmenter les possibilités d’utilisation ou pour rendre le produit encore plus froid et plus désirable - sous la forme d’épices, par exemple. Les plantes en sélection naturelle ont accumulé des sucs qui provoquent des brûlures dans la bouche, des larmes aux yeux, des odeurs nettes, si seulement les animaux comprennent qu'ils ne peuvent pas être mangés, ils vont sortir de côté, puis un homme est apparu, il a appelé les épices et les épices et mange activement malgré des milliers d'années de travail de la nature.
  • Alcool - eh bien, l’alcool a aussi un poids énergétique, mais ce n’est évidemment pas son objectif principal.

Les livres de cuisine sont mieux vendus. En deuxième lieu se trouvent les livres sur les régimes alimentaires - comment ne pas manger ce que vous venez d’apprendre à cuisiner.

Du point de vue de la physiologie, tout aliment ressemble à un ensemble de nutriments et de substances supplémentaires; les premiers ont la signification fondamentale de nourriture et les derniers ne complètent que certains de nos besoins.

Sahara

Glucides - la principale monnaie énergétique de tout organisme vivant, une sorte d’huile. Chaque tissu de chaque organe de chaque être vivant est nécessaire pour fournir de l'énergie qui est dépensée dans les processus de la vie eux-mêmes. La principale note d'échange est le glucose, qui peut parfois être remplacé par un dollar avec des pièces plus simples comme l'acétone.

C'est comme de l'huile un jour de pluie. Ils donnent un maximum d'échappement lors de l'élimination, mais vous essayez toujours de vous en débarrasser, lol.

Les écureuils

Les protéines sont constituées de tout ce qui est vivant, et ce sont des substances assez complexes qui doivent encore être essayées pour se décomposer en plus simples (acides aminés) - et de l’énergie y est dépensée. Parmi les acides aminés, le corps se construit d’abord, puisqu’il est encore plus difficile de les synthétiser. Avec un excès, il est ensuite transformé en énergie pure, ce qui donne une légère augmentation de la charge par rapport aux graisses et aux glucides.

Je mange pour vivre. Et certains vivent pour manger.

Si vous mangez comme du bétail, alors rien de bon n'en sortira. Une culture alimentaire inadéquate menace, en partie, avec près de la moitié des maladies mortelles les plus fréquentes. Il est donc recommandé à une personne normale de respecter certaines règles.

Il est bon de comprendre que tous les extrêmes, que vous soyez un mangeur de viande convaincu ou un végétalien végétalien, sont néfastes: la mortalité chez ceux qui consomment trop de viande est en corrélation avec ceux qui n'en mangent pas du tout. [1] L'amitié gagne le juste milieu.

Nourriture saine

“Age de pierre. Deux personnes sont assises dans une grotte et rôtissent un mammouth. On dit à un autre: "Quelque chose ne va pas - l'air et tout le reste sont écologiquement purs, et tout ce que nous mangeons est naturel, organique, mais pour une raison quelconque, personne ne vit plus de trente ans."
Jamais dans l'histoire de l'humanité les hommes n'ont vécu aussi longtemps que dans les pays développés modernes. Nous n'avons jamais eu un tel repas en toute sécurité. Un grand nombre d'histoires d'horreur sans fondement, telles que celles qui ont été racontées dans le programme, sont nécessaires pour intimider les gens, puis 10 fois plus chères que d'habitude pour leur vendre des aliments «sains» avec des étiquettes vides de sens.
..Il ne faut pas avoir peur de la «chimie», mais de la «biologie» - des microorganismes pathogènes, qui sont traités avec précision avec des conservateurs.

http://encyclopatia.ru/wiki/%D0%95%D0%B4%D0%B0

La nourriture est que

Avez-vous déjà pensé que la nourriture transportait des informations sur le monde dans nos cellules? Vitamines, minéraux, acides aminés - lettres, chiffres, codes à déchiffrer par des systèmes enzymatiques, hormonaux et autres.

Plus le régime est riche, plus les goûts, les couleurs et les nutriments sont riches, plus le monde est riche et diversifié, plus le tableau est complet, plus ses couleurs et ses possibilités apparaissent devant notre système.

Inversement, une mauvaise alimentation crée une faim d’informations dans notre système.

Notre système régule les processus de digestion de manière indépendante, à notre insu. Mais le système est tellement intelligent et flexible qu'il peut s'aligner sur nos besoins, nos capacités et nos tâches actuelles. En organisant une sensation de faim durable, nous envoyons un signal à ce système.

Supposons qu'une personne soit à jeun, soit en train de nettoyer ou de mourir de faim, mais ne compense pas cela en pratiquant la prière, le yoga et la méditation. Pas configuré correctement. Ensuite, le système interprète très probablement ce qui se passe comme le fait que des temps difficiles sont sortis. Guerre, famine, pénurie. Ayant reçu un tel signal, le corps doit complètement restructurer son travail pour se protéger. Il dirige tout le soutien de la vie en faveur des seuls organes vitaux, des organes sans lesquels il ne peut pas survivre. En conséquence, le métabolisme ralentit, les réserves de tissu adipeux, la production de cholestérol et d'insuline augmentent. En d’autres termes, le corps produit de la graisse pour les poumons, du cholestérol pour protéger les vaisseaux sanguins et les artères et de l’insuline pour nourrir le cerveau.

Les restrictions nutritionnelles à long terme en l'absence de "compensation morale" et de la bonne humeur sont susceptibles de créer des problèmes. Mais lorsqu'une personne adopte la bonne attitude, le système lit les informations positives et conclut que la situation est sûre. Ce qui se passe est nécessaire à la purification et à la transformation.

Pourquoi la prière, le yoga, le pranayama, les pratiques méditatives aident-ils à s'accorder? Parce que ce sont des techniques pour recevoir des informations praniques, subtiles et invisibles, mais toujours de la nourriture.

Pensez aux informations que vous envoyez en vous chaque jour, quand vous mangez et quand vous ne mangez pas? Tout est calme ou il y a des interruptions dans les livraisons - devrions-nous faire des provisions? Qu'en est-il dans le monde de nombreuses opportunités ou de son absence? Pouvez-vous profiter de la diversité ou devriez-vous vous approvisionner en cas de guerre atomique?

Rappelez-vous qu'en mangeant différemment et en nettoyant correctement, vous indiquez à votre système que tout va bien, que le monde est riche et diversifié, qu'il existe de nombreuses couleurs et émotions et qu'au niveau mental, le système comprend qu'il existe des opportunités de réalisation et de transformation dans le monde.

La digestion est étroitement liée à notre sphère émotionnelle. Nous ne disons pas accidentellement «Je ne digère pas» lorsque nous nous souvenons de situations désagréables, de personnes ou de nourriture. Beaucoup de scientifiques modernes croient même que les intestins ont leur propre cerveau et leur système nerveux.

Mauvais ou bon - nous avons besoin d'émotions. Nous sommes tous venus dans ce monde pour les revivre, les repenser et, finalement, les transformer et les transformer nous-mêmes. Les émotions sont la même nourriture, seulement mince. Avec l'aide des émotions, nous «digérons» (et acceptons) ou «ne digérons pas» (et n'acceptons pas) aucune information importante pour nous-mêmes. Quand nous ne pouvons pas accepter quelque chose, quand nous éprouvons des émotions négatives, nous sommes nerveux, nous vivons, puis nous mettons en place le système pour l'indigestion. Par conséquent, la nourriture est prise de mauvaise humeur, dans un endroit inapproprié, entouré de mauvaises personnes, de mauvaises mains, etc. a peu de chance d'être appris.

Des informations brutes, visibles ou tangibles sous forme de nourriture, d'humeur, d'atmosphère, d'émotions ne sont que la partie visible de l'iceberg. Avec la nourriture, notre corps reçoit des données beaucoup plus subtiles, intangibles et invisibles.

Vous avez probablement remarqué à quel point le même aliment préparé par différentes personnes diffère non seulement par le goût et les sensations ressenties dans l'estomac, mais également par la façon dont il modifie l'humeur. Nous avons mangé quelque chose et nous nous sommes sentis soudainement lourds dans l'estomac et la tête. Il n'était pas clair d'où venaient les humeurs dépressives et les pensées étranges. Ou au contraire, ils ont mangé et... bien!

Le fait est qu’avec la nourriture, l’humeur de la personne qui la prépare est également transmise. Si le cuisinier n'est pas très propre, vous passerez les bactéries de ses mains. Mais la propreté se manifeste aussi dans les pensées. Par exemple, lors de la préparation d'une personne était agressive, mécontente, maudissant à haute voix ou mentalement. Ceux qui mangeront cette nourriture recevront les sentiments et les qualités de cette personne. Le cuisinier n'est ni sain ni harmonieux - vous mangerez cette couche d'informations.

Pour cette raison, le sage Vagbhata dans l'ancien traité ayurvédique Ashtanga Hriday formule les recommandations suivantes:

Dans différentes cultures, il existe différentes techniques qui vous permettent de vous accorder à manger. Ce ne sont pas seulement des ablutions, mais des prières, des mantras, des décors, des méditations. Ces actions vous permettent de calmer l'esprit et d'ajuster la psyché de manière harmonieuse. De plus, ils peuvent «écraser» les informations subtiles contenues dans les aliments pendant la cuisson.

L'auteur du célèbre traité ayurvédique Wagbhata suggère de procéder comme suit:

Nous connaissons la règle depuis l'enfance: "lavez-vous les mains avant de manger". Mais pourquoi le sage Vagbhata conseille-t-il d'effectuer une ablution complète? Ou au moins se laver les pieds, les mains et le visage?

Le fait est que notre corps est une source de toxines. La nuit, il s'auto-nettoie et élimine les déchets par les intestins et par les pores de la peau. C'est pourquoi l'Ayurveda insiste sur le fait qu'après une nuit de sommeil et après avoir vidé les intestins, l'ablution est essentielle. Et en aucun cas, vous ne devriez toucher la nourriture sans être nettoyé. De plus, si vous ne prenez pas de douche le matin et ne lavez pas les toxines, les toxines libérées par la sueur seront à nouveau absorbées par la peau et empoisonneront le corps. Cela se produit car à ce moment-là, le Pitta dosha (éléments de feu) est activé, ce qui entraîne une digestion intercellulaire et la capacité du corps à absorber des substances à travers la peau.

À un niveau plus subtil, la nuit pendant que nous dormons, nous sommes sous l'influence de l'énergie du tamaguna (ignorance). Cela se manifeste par le fait que dans un rêve, nous ne ressentons rien, ne voyons pas, n'entendons pas, ne voulons pas, nous ne cherchons rien. Et un tel état de conscience est nécessaire pour que le corps récupère. Mais dans la matinée, nous aurons d'autres tâches à accomplir. Il est important de les syntoniser, et cela ne peut être fait qu'en libérant votre corps et votre esprit des processus nocturnes. C'est-à-dire prendre une douche et faire une prière, une méditation ou un réglage.

Rien de grave ne se passera si vous vous levez le matin et, sans rien faire, prenez votre petit-déjeuner et allez au travail. Les déséquilibres qui viennent d'être accumulés pour hier et du jour au lendemain resteront dans le corps. Et la vie semblera un peu moins facile et un peu plus sans espoir. L'ambiance sera un peu moins joyeuse, les événements de sa propre vie - un peu moins contrôlable.

Si nous préparons des aliments dans un tel état «tamasique», non seulement les bactéries, mais aussi les humeurs, les expériences, tous les problèmes d’hier, tout ce dont le corps a essayé de se débarrasser la nuit s’y mêle. Par conséquent, si vous cuisinez des aliments immédiatement après votre réveil, sans prendre de douche ni apaiser votre esprit, vous vous exposez à vos propres maladies, déséquilibres, déséquilibres, vous privant ainsi que vos proches de la fraîcheur de la perception et de la facilité d'être. Les personnes sensibles perçoivent ces aliments comme viciés, lourds, impurs. L'humeur correspondante de tamaguna est également transmise.

Lorsque nous rentrons chez nous après le travail le soir, nous sommes submergés par l’énergie de la passion (Rajaguns). Pour ne pas "manger" au repas toutes les expériences de la journée: stress, métro, précipitation, irritation, travail, fatigue, il faut refroidir le système. C'est facile à faire en prenant juste une douche. Après une douche, accordez-vous quelques minutes pour vous détendre, vous calmer, syntoniser. Et seulement après cela, dînez.

Mes professeurs insistent toujours sur l'importance de l'hygiène dans le corps et l'esprit. Travailler avec le pouls montre aussi clairement le besoin urgent d'éliminer toute information inutile. Si vous ne vous lavez pas les mains après un diagnostic de pouls, les énergies des autres pulseront longtemps dans vos mains. Après tout, le pouls est l’un des nombreux moyens d’échanger des informations.

Donc, simple ablution et un peu de méditation, au moins trois inspirations et exhalations significatives avant de manger - voilà l'hygiène la plus simple qui vous permette d'éviter les conséquences les plus complexes.

http://ayurvedablog.ru/eda-eto-informatsiya/

Liste de nourriture

Tous les plus délicieux - nous avons une description étape par étape, ne manquez pas ça!

Qu'est-ce que la nourriture?

La nourriture peut être absolument toute substance appropriée pour manger et boire des organismes vivants afin de reconstituer les réserves d'énergie, ainsi que les composants nécessaires au déroulement normal des réactions chimiques des processus métaboliques. En outre, il est important pour la nutrition humaine et le facteur de jouissance de la nourriture (satisfaction de la faim et du plaisir esthétique).

Comme vous le savez, les nutriments qui pénètrent dans l'organisme vivant sont absorbés par les cellules, après quoi de l'énergie est produite et stockée, l'activité vitale est maintenue et des processus de croissance et de maturation sont fournis.

Les aliments sont destinés à la consommation humaine, tandis qu'il est d'usage d'utiliser le concept d'aliments en relation avec la nutrition des animaux domestiques. Dans le même temps, le domaine d'activité humaine associé à la cuisine s'appelle la cuisine (cuisine artisanale).

Historiquement, l’homme fournissait ses besoins alimentaires de plusieurs manières: cueillette, chasse et production agricole. Aujourd'hui, dans le monde entier, la plupart des besoins alimentaires sont satisfaits par la transformation moderne des aliments.

On pense que pour le fonctionnement normal du corps, une personne devrait manger une à cinq fois par jour. Le régime alimentaire complet contient tous les éléments indispensables au bon fonctionnement du corps humain.

Les produits alimentaires comprennent les produits présentés sous forme naturelle ou transformée, qui sont consommés par l'homme. Il comprend également des produits pour enfants et des aliments diététiques, des bouteilles d’eau en bouteille, des boissons non alcoolisées, du backgammon à mâcher avec des matières premières, des additifs alimentaires et des additifs biologiquement actifs.

En général, par origine, les aliments sont divisés en plantes et animaux. Le premier type comprend divers aliments, qui peuvent à leur tour être divisés en catégories. Parmi eux se trouvent:

  • céréales (blé, orge, seigle, riz et autres), ainsi que des céréales similaires: maïs, sarrasin, amarante, quinoa,
  • noix: noisettes, noisette, noix de coco, noix, amandes et beaucoup d'autres,
  • légumineuses: haricots, pois, haricots, lentilles, soja, pois chiches,
  • oléagineux: tournesol, sésame, lin, baies.

En outre, un grand nombre d'espèces, de genres et de variétés divers sont combinés dans la catégorie des fruits (y compris les agrumes) et des légumes. Ce dernier, à son tour, peut être divisé en:

  • fruits (y compris les melons),
  • racines et tubercules,
  • feuille et fleur,
  • verts (parfumés),
  • bulbeux
  • tige,
  • la sève des arbres (sirop d'érable, sève de bouleau),
  • herbes et épices.

Aliments d'origine animale - il s'agit principalement de viande destinée à tuer des animaux (viande d'animaux domestiques et gibier). Par exemple, les humains utilisent activement la viande de mammifères (boeuf, porc, agneau, lapin et sous-produits), d'oiseaux (poulet, canard, oie, dinde) et même d'amphibiens et de reptiles (grenouilles, serpents, tortues).

Cette catégorie comprend les produits laitiers, généralement issus de l'activité vitale des animaux: lait, crème, kéfir, fromage cottage, beurre, fromage, crème sure. En outre, il s'agit des œufs d'oiseaux et des œufs de poisson et des escargots, des poissons, des mollusques et des crustacés. Dans certains pays, les habitants mangent même des insectes et des arachnides: criquets, tarentules, sauterelles et autres.

Parmi les autres produits d'origine organique, qui appartiennent à une catégorie distincte, se distinguent les champignons, les algues, la levure, ainsi que les produits qu'une personne reçoit à l'aide d'animaux ou de plantes: par exemple, la gélatine, le miel, le sucre, le vinaigre. Les aliments ou les aliments inorganiques comprennent de l’eau, du sel et divers suppléments nutritionnels.

Au cours des dernières décennies, parlant de nourriture, les gens utilisent de plus en plus le terme "aliments génétiquement modifiés". À propos, un OGM ou un organisme génétiquement modifié est un organisme vivant qui modifie artificiellement son génotype à l'aide de méthodes de génie génétique. Des modifications de cette nature sont généralement effectuées à des fins scientifiques ou économiques.

http://food-list.ru/termin/pishha

Signification du mot nourriture laquo

1. Ce qu'ils mangent et boivent, ce qui sert de nourriture; nourriture Nourriture de viande. Nourriture végétale. Nourriture de lait. Cuire les aliments. □ Soudain, un chat gris, mince, maigre, sortit de la mauvaise herbe; il était à noter que pendant plusieurs jours, elle n'avait pris aucun aliment dans sa bouche. Gogol, propriétaires de Starosvetsky. Dans la caserne générale, il faut vivre et de la nourriture: du pain et du pain. N. Nekrasov, les femmes russes. Je devais avoir ma propre nourriture et la chasse me transportait comme une question sérieuse de la vie. M. Prishvin, Derrière le kolobok magique.

2. Snooze Ce qui sert de source à la nourriture. L’histoire du comté de notre ville me conviendrait mieux, mais elle n’était ni amusante pour un philosophe ni pragmatique et ne présentait guère d’aliment pour l’éloquence. Pouchkine, Histoire du village de Goryukhina. La ruée vers la créativité peut disparaître tout aussi facilement que si elle était laissée sans nourriture. Paustovsky, Rose Dorée.

Source (version imprimée): Dictionnaire de la langue russe: B 4 t. / RAS, In-t linguistic. recherche; Ed. A.P. Evgenieva. - 4ème éd., Sr. - M.: Rus. ian; Polygraphes, 1999; (version électronique): Fundamental Electronic Library

  • Nourriture (nourriture) - ce qu'ils mangent, ce qu'ils mangent - toute substance appropriée pour manger et boire des organismes vivants afin de reconstituer les réserves d'énergie et les ingrédients nécessaires au déroulement normal des réactions métaboliques chimiques: protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux et oligo-éléments. Les nutriments pénètrent dans l'organisme vivant où ils sont absorbés par les cellules afin de produire et d'accumuler de l'énergie, de soutenir l'activité vitale et d'assurer les processus de croissance et de maturation. Habituellement, la nourriture est divisée par origine en plante et animal. En ce qui concerne la nutrition des animaux domestiques, la notion de nourriture est répandue et utilisée. Le domaine de l’activité humaine liée à la cuisine s’appelle cuisine (cuisine artisanale).

Le but principal de la nourriture est d'être une source d'énergie, de matériaux renouvelables (par exemple, l'eau) et de "matériau de construction" pour le corps. Cependant, le facteur de jouir du plaisir (satisfaction de la faim) de la nourriture est également important dans la nutrition humaine.

Historiquement, les besoins alimentaires de la population étaient multiples: chasse, cueillette et production agricole. Aujourd'hui, l'industrie alimentaire répond en grande partie aux besoins alimentaires mondiaux.

BIÈRE, et, mn. non, bien. (livre). 1. Ce qu'ils mangent et boivent pour se rassasier, ce qui sert à se nourrir. En bonne santé N. Nourrissant N. Facile N. (Facilement digestible). Le gâteau va de la nourriture au bétail. Les champignons se sont avérés être un aliment tolérable. Prishvin || La nourriture, contrairement à boire. Nourriture et boisson || Substances qui nourrissent le corps. L'espèce végétale principale est l'eau. 2. Snooze Ce qui est matériel d’assimilation, d’étude, de mémorisation, etc. (périmé ou plaisanterie). Il y a peu de nourriture pour l'esprit dans ce livre. Ici, la nourriture, il a cherché l'esprit. Nekrasov. ◊

Source: «Dictionnaire explicatif de la langue russe» sous la direction de D. N. Ushakov (1935-1940); (version électronique): Fundamental Electronic Library

Rendre le mot carte meilleur ensemble

Salut Mon nom est Lampobot, je suis un programme informatique qui aide à créer une carte de mots. Je sais compter parfaitement, mais je ne comprends toujours pas comment fonctionne votre monde. Aidez-moi à comprendre!

Merci beaucoup Je suis devenu un peu mieux comprendre le monde des émotions.

Question: Le mur est-il neutre, positif ou négatif?

http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0% BD% D0% B0% D1% 87% D0% B5% D0% BD0% D0% B0% B0-% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% B2% D0% B0 /% D0% BF% D0% B8% D1% 89% D0% B0

La nourriture la plus saine

Une alimentation équilibrée est l'une des clés de la santé et de la santé à tout âge. Mais tout le monde ne sait pas ce que sont les aliments utiles et ce qui constitue de la malbouffe. Et quand aller au magasin ou au marché de la variété de nourriture vue n'est pas difficile et confus.

La division en nuisible et utile conditionnellement

Bien sûr, la chose la plus importante à savoir sur les avantages et les inconvénients des produits est que la division en de tels groupes est très conditionnelle. Par exemple, nous savons tous qu'une tomate rouge mûre est un entrepôt de vitamines et de minéraux, tout comme un concombre. Ces deux produits constituent une bonne prévention de l'athérosclérose vasculaire, aident le corps à ne pas accumuler de poids excessif, éliminent les toxines et les toxines, aident à lancer le processus de régénération tissulaire et améliorent les propriétés du sang.

Sans aucun doute, les concombres et les tomates sont des aliments sains qui peuvent être consommés à tout âge, sauf pendant une période allant jusqu'à un an en raison du risque d'allergie. Mais en réalité, tout est plus compliqué. Ces produits ne sont utiles que s'ils sont cultivés sans l'utilisation de substances synthétiques, collectés à temps et achetés pendant la saison. Autrement dit, le maximum d'avantages pour le corps des tomates et des concombres ne peut être obtenu que de la période allant de la fin juin à la fin septembre. Le reste du temps, ces aliments cultivés dans une serre ou ayant passé des semaines sur le chemin du lieu d'achat dans les pays chauds ne sont plus aussi utiles. De plus, en raison de l'abondance d'additifs chimiques dans la composition, cela peut même être attribué à des produits nocifs.

Un autre point - la présence de certaines contre-indications chez l'homme. Par exemple, les concombres ne sont pas recommandés pour ceux qui souffrent de dysfonctionnement de la thyroïde, de maladies des reins et du système urinaire, et d'une tendance à l'œdème. Et les tomates ne peuvent pas être consommées avec certaines maladies du foie et de la vésicule biliaire, l'hypertension et la gastrite, des problèmes d'articulations et de la colonne vertébrale. De plus, tout est bon avec modération. L'abus de concombres et de tomates peut exacerber les maladies chroniques, les nausées et les vomissements, l'intoxication, les troubles de la digestion et l'apparition de réactions allergiques.

C'est important! Ceci n'est qu'un exemple particulier de la raison pour laquelle la division des aliments en aliments utiles et nuisibles est conditionnelle. Chaque produit spécifique peut être affecté à l'un des groupes en fonction de sa qualité et de ses propriétés, ainsi que des caractéristiques individuelles de la personne. Mais il y a de la nourriture qui est mauvaise pour tout le monde. Par exemple, il s'agit de la restauration rapide, d'un grand nombre de sucreries, de sodas sucrés, de chips et d'autres aliments similaires. Ces produits sont particulièrement nocifs pour les enfants.

Les produits corporels les plus nécessaires

L'aliment de santé le plus utile est un aliment qui ne contient pas d'additifs chimiques, savoureux, frais, correctement stocké et cuit. Assurez-vous d'inclure dans vos recettes pour tous les jours ces aliments sains, réduisez la consommation d'aliments nocifs. Et puis, dans quelques jours, vous vous sentirez mieux et dans quelques semaines, vous ne vous sentirez pas seulement bien mais vous améliorerez également votre apparence. Nous avons rassemblé pour vous une liste des produits les plus utiles et les plus savoureux pouvant être consommés chaque jour.

Sans aucun doute, la nourriture d'été est la plus délicieuse et la plus saine. Le plus souvent à la saison chaude, notre régime alimentaire comprend beaucoup de fruits et de baies. Un tel aliment utile contient des vitamines, des fibres et des minéraux, des macro et micro-éléments, des bioflavonoïdes et des acides aminés. Ils peuvent être mangés à tout moment de la journée. Mais pour ceux qui souffrent d'excès de poids, les fruits riches en calories et sucrés doivent être transportés au petit-déjeuner ou consommés le matin.

Vous pouvez faire des salades à partir de ces aliments, les manger fraîches, les ajouter à des cocktails, des compotes, des boissons aux fruits, de la confiture. Une teneur élevée en fibres contribue à normaliser la digestion et à prévenir la constipation. Parmi les autres propriétés utiles des fruits et des baies, il convient de noter l'amélioration de la formation du sang et de la circulation sanguine, l'augmentation de l'endurance et de l'immunité, l'accélération du métabolisme au niveau cellulaire.

Les légumes sont également bénéfiques pour la santé des hommes et des femmes. Ils contiennent beaucoup de calcium, phosphore, magnésium, potassium, acide folique, bêta-carotène, vitamines du groupe B, ainsi que de nombreuses autres substances bénéfiques. Parmi les propriétés bénéfiques des légumes, notons:

  • améliorer la digestion et l'absorption des nutriments contenus dans les aliments;
  • renforcer les parois des vaisseaux sanguins et augmenter leur tonus;
  • réduire le taux de cholestérol nocif dans le sang;
  • accélération des processus métaboliques et des toxines;
  • le nettoyage du foie, des reins et d'autres organes;
  • augmenter l'immunité.

En outre, certains légumes, par exemple toutes les variétés de chou utilisées quotidiennement, contribuent à réduire les risques de cancer et de tumeurs dans le corps.

Les produits laitiers contiennent de nombreux nutriments qui sont facilement absorbés par le corps humain à tout âge. Le kéfir, le lait acide, le lait, la crème sure, le fromage cottage, le yogourt naturel, le ryazhenka, le beurre - tout cela, lorsqu'il est inclus dans l'alimentation quotidienne, contribuera au maintien de la santé et de la beauté. Ces produits sont utiles pour la digestion, le fonctionnement normal du système musculo-squelettique et la transmission de l'influx nerveux.

Le kéfir et le ryazhenka ont recommandé d'utiliser la nuit avec une tendance à la constipation et à l'excès de poids. Et la crème sure est nécessaire pour ceux qui ne peuvent pas refuser la mayonnaise ou qui ont des problèmes d'os et d'articulations. Les scientifiques ont également identifié les avantages des produits à base de lait pour ceux qui souffrent d'hypertension.

Les noix sont la source d'énergie la plus puissante. Ils sont très riches en calories, devraient être consommés en petites quantités. Mais en même temps, ils contiennent beaucoup de minéraux utiles, de vitamines et d’acides aminés nécessaires au corps. Depuis l'Antiquité, il est reconnu que les noix, les bois, les pignons, les amandes, les arachides, les noix de cajou et autres améliorent la mémoire et la concentration de l'attention, contribuent au développement de la sérotonine, augmentent l'efficacité et la résistance.

C'est l'une des principales sources de protéines végétales et d'arginine. Pas étonnant qu'il soit recommandé de manger des noix pour les athlètes et les bodybuilders pendant les périodes d'entraînement intense. Aussi utile noix pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes (s'il n'y a pas de réaction allergique). Vous pouvez utiliser ces produits en mélange avec du miel et des fruits secs, des graines, du jus d'aloès et de citron et une décoction à base de plantes.

Poisson et viande - les produits nécessaires pour l'homme. Sans eux, il est difficile pour lui de maintenir un équilibre dans son corps, car il s’agit de l’une des principales sources de protéines - le principal élément de construction de notre corps. Le poisson et la viande contiennent une grande quantité de protéines, de minéraux, de vitamines et d’acides aminés, dont certains ne sont pas produits par le corps lui-même, des macro et des micro-éléments. Le poisson contient en outre des acides gras impliqués dans de nombreux processus métaboliques.

C'est important! Les variétés de poisson et de viande les moins utiles et les moins grasses. Aussi, essayez de ne pas acheter de produits congelés. Il est préférable de privilégier les produits frais locaux. De plus, il est conseillé de ne pas consommer de poisson plus de 2 fois par semaine, car il est capable d’accumuler du mercure et d’autres substances nocives dans ses tissus.

Dans la liste des produits sains, une place particulière est occupée par les bons glucides. Dans les tableaux, ce groupe alimentaire, en plus des fruits et légumes frais, comprend les aliments suivants:

  • haricots, soja, haricots, pois;
  • le miel et tous les produits apicoles;
  • pain de seigle et son;
  • différents types de céréales;
  • chocolat naturel amer (teneur en fèves de cacao supérieure à 60%);
  • les champignons;
  • les pâtes et tous les produits à base de blé dur.

Ces aliments apportent satiété et énergie pendant toute la journée, saturés de vitamines et de minéraux, contribuent à la normalisation du métabolisme.

C'est important! En plus des bons glucides, il en existe de mauvais. Ils ne devraient pas être consommés, car ils ne portent généralement aucun avantage pour le corps. Les hydrates de carbone pauvres comprennent les pommes de terre, les pâtes à base de variétés de blé tendre, les sucreries, le sucre, les flocons, le muesli, le riz blanc poli, les produits à base de farine blanche, les chips, la confiture et les confitures, le maïs soufflé, les yaourts et le caillé.

Les aliments épicés, comme tous les autres aliments sains, doivent être consommés en petites quantités. En outre, ces aliments ne devraient pas être consommés par les enfants de moins de 3 ans, ceux qui souffrent de maladies du tractus gastro-intestinal ou qui présentent une intolérance individuelle aux aliments épicés. Il est à noter qu'un tel aliment nettoie le foie, réduit le risque de parasites dans le corps, aide à accélérer les processus métaboliques, réduit le poids, améliore la circulation sanguine.

Les aliments épicés servent à prévenir l'athérosclérose et les processus stagnants, stimulent l'appétit, réduisent l'apport en sel plusieurs fois et aident également le corps à se régénérer. En outre, ces produits contribuent à améliorer l'immunité, ce qui est particulièrement important pendant la saison froide, à améliorer l'état émotionnel et mental de la personne et à lui redonner un sommeil sain.

Que refuser

Pour toujours être en bonne santé, être belle, se sentir bien et être en bonne forme physique, vous devez une fois pour toutes abandonner les produits dangereux pour le corps. Les experts préviennent que la malbouffe est:

  • les aliments en conserve, car ils contiennent beaucoup de conservateurs et de produits chimiques, les bactéries peuvent s'accumuler;
  • aliments riches en caféine, sucre, sel et alcool;
  • pâtisserie;
  • restauration rapide;
  • mayonnaise, ketchup et quelques autres sauces;
  • soda sucré;
  • diverses collations, ainsi que des frites et des craquelins;
  • saucisses;
  • viande fumée;
  • margarine, beurre à tartiner de qualité inférieure;
  • divers bonbons, y compris des bonbons et des gâteaux.

En outre, les experts ne recommandent pas de manger beaucoup d'aliments frits, tels que des pommes de terre ou de la viande. Il existe de nombreuses études montrant les produits nocifs que vous choisissez de frire, et non de cuire, de cuire au four ou de ragoût. Il s'agit de l'huile dans laquelle la torréfaction a lieu. Pendant le traitement thermique, des substances cancérigènes y sont sécrétées. Les recherches confirment que de telles substances peuvent causer le cancer et d'autres maladies graves.

Pour information Il est également déconseillé de cuire constamment des aliments dans des fours à micro-ondes. Dans un tel cas, le réchauffage et la cuisson affectent les produits au niveau moléculaire et même atomique, ce qui peut affecter le fonctionnement de tout le corps humain. Pour éviter tout dommage dans ce cas, achetez un four à micro-ondes de haute qualité et utilisez-le strictement conformément aux règles.

Comme vous pouvez le constater, tout produit issu de la santé peut devenir nocif. Et vice versa. Lorsque vous choisissez des aliments pour vous et votre famille, essayez de privilégier les aliments naturels cultivés en plein air. N'achetez des légumes, des fruits et des baies que pendant la saison naturelle. Faites également attention aux dates d'expiration. Les aliments utiles peuvent rarement être conservés longtemps. Les seules exceptions sont les fruits secs, les noix et les huiles. Mais les aliments avec des additifs synthétiques, au contraire, peuvent être stockés sans changer leur goût et leur goût pendant des semaines.

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