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Informations importantes sur la vitamine B1 - son contenu, son utilisation et son utilisation

La vitamine B1 est un composé nécessaire au bon fonctionnement du corps humain et jouant un rôle de premier plan dans le métabolisme. Le nom médical de la vitamine B1 est la thiamine.

La vitamine B1 a pour principale fonction d'être une coenzyme, qui aide à absorber les oligo-éléments nécessaires à l'organisme. De plus, la thiamine prévient le vieillissement prématuré et est utile pour la peau, les ongles, les cheveux et la vue.

La thiamine fournit des processus de croissance et de développement, contribue au travail du système cérébral, cardiaque, immunitaire, nerveux et digestif. C'est soluble dans l'eau, ainsi il ne reste pas longtemps dans le corps.

Le corps humain ne peut synthétiser de manière indépendante la thiamine et ne la reçoit que de l'extérieur. Pour cette raison, ses réserves doivent être constamment reconstituées. Il est vital pour tout le monde de savoir ce que contient la vitamine B1 et de l'apporter régulièrement au corps.

Des sources

La vitamine B1 est présente dans les aliments d'origines diverses. Les végétariens ont donc la possibilité de choisir un régime alimentaire sans aliments pour animaux, dans lequel une quantité suffisante de thiamine sera fournie à l'organisme.

Nourriture

Les produits contenant de la vitamine B1 sont divisés en deux sous-groupes principaux:

    Nourriture d'origine végétale:

  • céréales - riz ou son son non transformé, sarrasin, farine d'avoine, produits de panification à grains entiers, blé germé;
  • les légumineuses - soja, pois, haricot;
  • légumes verts - brocoli, asperges, chou de Bruxelles;
  • fruits et fruits secs - prunes, oranges, pruneaux, raisins secs;
  • baies - rose de chien, argousier, fraise, myrtille, cassis;
  • les noix;
  • le varech et le poivre de Cayenne;
  • levure de bière.

  • Aliments d'origine animale contenant de la thiamine:
    • porc gras (maigre est aussi B1, mais moins);
    • boeuf
    • poisson;
    • un oiseau;
    • le jaune d'oeuf;
    • le foie.
  • Il convient également de mentionner les herbes médicinales contenant de la vitamine B1 - camomille, menthe poivrée, sauge, luzerne, houblon, moutarde des champs, persil, oseille, épinards.

    Dans les préparations médicinales

    B1 est disponible sous forme de médicament avec le nom "Thiamine" (chlorure de thiamine) en comprimés ou en ampoules, le prix du médicament à partir de 25 roubles.


    Les injections de thiamine sont administrées par voie intramusculaire et intraveineuse.

    Indications d'utilisation - carence en vitamines.

    Une électrophorèse avec de la vitamine B1 est parfois prescrite aux femmes présentant des complications de la grossesse.

    B1 peut également être inclus dans les complexes multivitaminiques et les médicaments destinés à améliorer l'activité cardiaque (par exemple, Doppelgerz).

    Avez-vous des problèmes avec le système cardiovasculaire? Pour renforcer les vaisseaux sanguins et les principaux muscles du corps, nous avons besoin d’une alimentation saine, de vitamines et d’autres éléments utiles. Tous les détails sont ici.

    La vitamine A n’est pas moins importante pour nous: quelles sont ses fonctions dans le corps et où allez-vous la trouver sur cette page.

    Taux journalier

    La taille de la dose quotidienne de vitamines dépend de l’âge de la personne et du type de son activité. En moyenne, le besoin de B1 chez un adulte est de 1,1 à 2,0 mg par jour selon les normes américaines.

    • Bébés âgés de 6 mois - pas plus de 0,2 mg;
    • enfants de 1 à 8 ans - 0,3 à 0,6 mg;
    • adolescents - 0,6-0,8 mg;
    • femmes - 1,1 mg; (pendant la grossesse et l'alimentation, le taux atteint 1,6 mg)
    • athlètes - 1,6 mg;
    • personnes âgées de 75 à 1 mg.

    L'inconvénient de ce microement

    Le manque de vitamine B1 dans le corps provoque une hypovitaminose.

    Ceci est dû à:

    • absorption altérée et absorption des aliments;
    • manque de vitamines dans les aliments;
    • la grossesse
    • lactation;
    • lourd travail physique;
    • le diabète;
    • autres maladies métaboliques.

    Premiers symptômes de pénurie

    • irritabilité;
    • l'insomnie;
    • fatigue
    • états dépressifs;
    • sensation de froideur;
    • troubles de la coordination;
    • manque d'appétit;
    • développement de l'insuffisance cardiaque;
    • nausée

    Avec une pénurie aiguë de thiamine, une maladie dangereuse se produit - le béribéri (carence en vitamine B1). Cette maladie est courante en Asie du Sud, où le régime alimentaire consiste principalement en riz et ne contient pas d'autres produits contenant de la thiamine.

    Dans les cas graves, les enfants ou les femmes enceintes atteintes de béribéri peuvent recevoir des injections.

    L'interaction de la thiamine avec d'autres substances

    1. On pense que les vitamines B1, B12 et B6 sont incompatibles. Ce n'est pas pris en compte dans tous les complexes de vitamines.
    2. La vitamine B1 médicinale et l’alcool ne sont pas bien combinés - lorsqu’ils absorbent la thiamine, c’est pire.
    3. Ne pas interférer avec les solutions B1 où il y a des sulfites - en eux, il se désintègre immédiatement.

    Hypovitaminose printanière torturée? Apprenez quoi manger et quelles vitamines prendre au printemps.

    Et du manque de vitamine PP, la maladie désagréable de la pellagre peut survenir. La prévention aidera le bon régime alimentaire avec des aliments contenant de la vitamine B3.

    Pour que les mains soient toujours douces et soyeuses, vous devrez également vous soucier de la quantité de vitamines dans le corps. En savoir plus sur les vitamines pour la peau sèche ici.

    Surdose

    L'hypervitaminose en général n'est pas caractéristique de cette vitamine. Cependant, son administration en quantités excessives peut provoquer un choc anaphylactique. Dans certains cas, il existe une allergie aux médicaments à la thiamine.

    Vous apprendrez tout sur la thiamine et les produits en contenant à partir de la vidéo suivante:

    http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b1/opisanie-tiamina.html

    Quels aliments contiennent de la vitamine B1?

    Une carence en vitamine B1 provoque des dommages au système nerveux.

    La consommation de glucides avec des charges augmente le manque de thiamine.

    En utilisant des tableaux fiables de vitamine B1 dans les aliments, vous pouvez faire le bon régime.

    Introduction

    La vitamine B1 (aneurine, thiamine) est appelée antinévrotique. Il fait partie des enzymes qui régulent le métabolisme des glucides et des acides aminés. Les composés de thiamine contribuent au métabolisme du tissu nerveux.

    Seulement grâce à cette vitamine, le glucose est absorbé par les neurones. La seule substance dont ils tirent de l'énergie.

    Le manque de vitamine rend une personne irritable, oublieuse et distraite. Les enfants qui ne reçoivent pas de vitamine B1 ont du retard dans leurs études. Quelle quantité de vitamine B1, dans laquelle les produits sont contenus, vous devez savoir pour prévenir l'hypovitaminose.

    Quels aliments contiennent de la vitamine B1 (thiamine)

    Synthétise la microflore du côlon à la thiamine. Et les porteurs de vitamines sont dans l'intestin grêle.

    Pour cette raison, l’absorption de vitamines est limitée, voire impossible.

    La seule façon d'obtenir une vitamine est avec de la nourriture.

    La plupart de la thiamine contient du porc, des abats, du jaune d'oeuf. Certaines variétés de poisson et de fruits de mer sont riches en vitamine B1.

    La margarine, les légumes et la thiamine au beurre ne contiennent pratiquement pas.

    La thiamine est trouvée dans certaines céréales. En premier lieu sont les haricots: pois, haricots, lentilles. Le son (coquille de graine de céréale) est également une excellente source de vitamine B1. Les légumes sont pauvres pour eux. Les exceptions sont les pommes de terre, les épinards, les choux de Bruxelles et les poireaux.

    Les physiologistes et les chimistes nationaux ont découvert le contenu détaillé des vitamines dans les produits. Les tableaux ci-dessous sont basés sur des données de recherche sous la direction de I. M. Skurikhin et M. N. Volgarev, publiées en 1987.

    http://lifegong.com/vitamins/vit-b1/produkty-b1.html

    Tout sur la vitamine B1: quels aliments contiennent de la thiamine

    Quels aliments contiennent de la vitamine B1? Cette question n'est pas vaine, car cette substance est absolument indispensable au bon fonctionnement du corps humain et à son maintien en bonne santé.

    Il existe plusieurs vitamines du groupe B. Tous doivent être présents dans le régime alimentaire de tous ceux qui souhaitent jouir d’un excellent bien-être et d’une grande qualité de vie. La vitamine B1, la première de son groupe, et en d'autres termes, la thiamine, est responsable du système nerveux, de la résistance au stress et de la clarté de la pensée, régule le bon métabolisme, soutient la santé du système cardiovasculaire et du tube digestif.

    Symptômes de carence en thiamine

    Il convient de réfléchir à l'état de santé de chacun et de revoir son régime alimentaire pour déterminer s'il y a suffisamment de vitamine B1 dans les aliments sur la table, à la suite des personnes qui observent les symptômes suivants:

    • dépression, nervosité, anxiété constante, peurs obsessionnelles;
    • diminution de la performance, léthargie, apathie, fatigue;
    • problèmes de poids;
    • l'indigestion, dans beaucoup de cas c'est la constipation;
    • manque d'appétit - un signe de manque de thiamine;
    • douleurs dans les jambes, qui se révèlent souvent être un avertissement sur le développement d'une maladie du béribéri.

    Tous ces symptômes, bien sûr, peuvent être causés par d'autres raisons. Il est donc préférable de consulter immédiatement un médecin, de subir un test de dépistage, de subir un examen médical complet et de ne pas poser vous-même un diagnostic. Mais la probabilité que la vitamine B1 pénètre dans le corps en quantités insuffisantes est dans ce cas très élevée.

    Qui a particulièrement besoin de cette vitamine?

    Il est établi que la thiamine devrait être présente dans le corps de chaque personne, mais que la vitamine B1 est nécessaire à des doses plus élevées que les autres. Nous parlons des catégories suivantes de personnes.

    • Tout d’abord, il s’agit des enfants de la période où leur croissance est rapide et où leur corps a besoin de matériaux de construction et dépense beaucoup d’énergie.
    • Chez les personnes âgées, lorsque le métabolisme ralentit, l'état de santé se dégrade, des distractions séniles et des sautes d'humeur apparaissent, la mémoire s'affaiblit et l'activité cérébrale diminue.
    • Les femmes en période de ménopause, lorsque les changements liés à l'âge deviennent plus prononcés, lorsque le corps ne dispose pas de suffisamment de protéines de construction pour maintenir la jeunesse et qu'il devient plus difficile de résister au stress.
    • Ce qui est étonnant et triste, c’est que souvent, la moitié des personnes de très jeune ou d’âge moyen vivent la grave pénurie de thiamine. Les premiers signes dans de tels cas sont généralement une irritabilité, une vulnérabilité excessive et une fatigue éternelle, ce que d’autres considèrent comme de la paresse banale.
    • Les futures mamans, dont le corps consomme beaucoup de nutriments, assurent le développement du bébé et utilise la thiamine de manière très active.
    • Les personnes qui travaillent dur physiquement ou dans des usines chimiques dangereuses.

    Il est généralement recommandé à toutes ces personnes d’analyser leur menu, d’y inclure différents produits et aliments contenant de la vitamine B1 en grande quantité.

    Il est important de savoir ce qui suit. La thiamine et les autres vitamines du groupe B sont définies comme étant solubles dans l’eau et n’ont pas la capacité de persister dans le corps.

    Il en résulte que leurs réserves doivent être reconstituées quotidiennement, en veillant à ce que chaque repas contienne ces substances. Un excès de vitamine B1 ne causera aucun préjudice, car il sera simplement éliminé naturellement du corps.

    Qu'est-ce qui peut être causé par une carence en vitamines?

    • Erreurs commises lors de la cuisson. Par exemple, un traitement thermique prolongé a un effet néfaste sur la thiamine. Il en résulte que les produits apporteront beaucoup plus d’avantages au corps, qu’ils soient consommés frais, plutôt que bouillis ou cuits au four. Fried est juste mauvais en soi. De nombreuses ménagères sont habituées à saler le plat au tout début de sa préparation, ce qui est aussi fondamentalement faux. Non seulement la dosalivanie n'est généralement pas recommandée avec une nutrition adéquate, mais elle détruit également la thiamine, précieuse pour le corps!
    • Boire du thé et du café. Un grand nombre de personnes ne peuvent pas imaginer le début de leur journée sans une tasse de café fort ou une tasse de thé bien brassée. L'utilisation de ces boissons populaires contribue à la destruction de la vitamine B1 dans l'estomac. Les partisans d'une alimentation saine ont longtemps affirmé qu'il était préférable de boire des tisanes ou du bouillon d'églantier.
    • Opter pour le pain blanc. En mangeant du pain au lieu de pain plus sain à base de farine de blé entier, il ne faut pas espérer reconstituer les réserves de vitamines de l'organisme. Ces produits de boulangerie sont une voie directe vers l'obésité, et ils ne sont d'aucune utilité.
    • Alcool Ce poison agit immédiatement dans toutes les directions, l'une d'entre elles étant la difficulté d'assimilation par le corps de la thiamine.
    • Les conserves La nourriture en conserve est toujours un surplus de sel. Avant la conservation, les produits sont souvent soumis à un traitement thermique prolongé. Pour ces deux raisons, la vitamine B1 y est contenue à un niveau minimum.

    Aliments riches en thiamine

    Quels produits contiennent de la vitamine B1, tous ceux qui se soucient de leur santé devraient savoir. Sur l'emballage de l'usine, il y a toujours un tableau indiquant le rapport protéines / glucides / lipides - la composition est prescrite. Pas si souvent, le fabricant indique les vitamines qu’il contient.

    Les sources de vitamine B1 sont de nombreux produits d'origine végétale. Parmi ceux-ci:

    • sarrasin cru (vert), sarrasin rôti;
    • orge, orge et flocons d'avoine, riz, millet;
    • le bois, les noix et les pignons, les arachides crues non salées, les mêmes pistaches, les noix de cajou et les amandes;
    • graines de tournesol et de citrouille;
    • son, grains de blé germés;
    • légumes séchés en gousses;
    • légumes verts: brocolis et choux de Bruxelles, poireaux et laitue;
    • persil, aneth et coriandre, échalotes, épinards et laitues de toutes sortes;
    • citrouille, carotte et pommes de terre;
    • Poivre bulgare;
    • les tomates;
    • fruits séchés: dattes, pruneaux, abricots secs et autres;
    • fruits frais; la thiamine peut être trouvée dans les ananas, les poires et les oranges;
    • aliments riches en vitamine B1, il y a parmi les baies; ce sont les hanches et les canneberges;
    • soja, pois, haricots et lentilles et maïs.

    Le plus célèbre parmi les "élixirs de jeunesse" est bien sûr l'acide ascorbique, mais la thiamine occupe également une position lointaine dans le tableau des vitamines de la longévité. Son effet bénéfique peut non seulement être ressenti, mais aussi perçu en attirant l'attention sur soi-même dans le miroir.

    En résumé

    En prenant conscience de l’importance de la vitamine B1 dans les processus internes du corps, des aliments qu’elle contient et de la manière de bien les manger, vous pouvez prolonger considérablement votre jeunesse, améliorer votre santé et même vous débarrasser de la dépression.

    Il est également important de faire attention aux autres vitamines et substances bénéfiques, en faisant un choix conscient en faveur d'un plat particulier, de son mode de préparation et de la taille de la portion.

    Les médecins d’une seule voix disent que la nourriture doit être modérée mais variée.

    Méfiez-vous des excès alimentaires et des problèmes que cela entraîne, il faut adhérer au régime en prenant de la nourriture à certaines heures, en évitant ni la famine ni l'absorption irréfléchie des aliments.

    http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-b1/

    D'où vient la vitamine B1

    UN STYLE DE VIE BEAU ET SANTÉ POUR VOUS ET VOS ENFANTS

    Vitamine B1: quels aliments contiennent les besoins, la valeur et le rôle quotidiens

    Vitamine d'optimisme

    Vitamine B1 ou comme on l'appelle dans le peuple "vitamine d'optimisme"

    Étant une substance hydrosoluble, la vitamine A ne se dépose pas dans le corps. Par conséquent, ses réserves doivent être reconstituées quotidiennement. Que contient (sources) de vitamine B1, lisez ci-dessous dans l'article.

    La valeur et le rôle de la vitamine B1

    La vitamine B1 participe activement aux glucides, à l’énergie et à d’autres échanges importants, affecte le travail de toutes les cellules du corps, en particulier les cellules nerveuses, et a donc une incidence importante sur le fonctionnement du système nerveux. La vitamine B1 normalise l'activité motrice de l'estomac et des intestins. En cas d'apport insuffisant en thiamine avec des aliments, la synthèse de l'acétylcholine est perturbée, ce qui entraîne une détérioration du fonctionnement des systèmes nerveux, cardiovasculaire, endocrinien et digestif.

    La thiamine optimise les fonctions cérébrales, améliore les capacités mentales et l'humeur. En outre, cette vitamine améliore la circulation sanguine et participe à la création de sang, augmente la capacité d'apprentissage, a un effet positif sur la croissance et normalise l'appétit. Fonctionne comme un antioxydant, réduisant les effets de l'alcool et du tabac, protège le corps contre les infections et autres facteurs environnementaux défavorables. La principale chose ralentit le processus de vieillissement du corps.

    Besoin quotidien de vitamine B1

    L'apport quotidien recommandé en thiamine devrait être de 0,5 milligramme pour 1000 calories.

    Une augmentation de la dose de vitamine est nécessaire chez les personnes présentant une hyperfonctionnement de la glande thyroïde, lors d'efforts physiques importants, pendant la maladie et pendant la période de récupération, ainsi que chez les enfants et les personnes âgées.

    Quels aliments contiennent de la vitamine B1 (sources)

    Produits à base de plantes contenant de la vitamine B1:

    Germes de blé, graines de tournesol, pistaches, arachides, pois, son de riz, haricots, lentilles, céréales (riz non cuit, sarrasin, flocons d'avoine), pain et produits complets, légumineuses, noix, carottes, baies, pommes de terre, pommes de terre, Bruxelles chou, brocoli, oseille, raisins secs, prunes, pruneaux, myrtilles, cassis, persil, épinards, menthe, trèfle, camomille, ortie, fraises, orange.

    La vitamine B1 se trouve dans les produits d'origine animale:

    Porc, boeuf, foie, rognons, cerveau, coeur, produits à base de poisson, jaune d'oeuf, lait.
    Le nom des produits est écrit dans l'ordre décroissant de la quantité de vitamine B1 qu'il contient.
    (les données sont plutôt relatives, la teneur en vitamines et en minéraux peut varier en fonction du sol où le produit a poussé)

    Interaction et compatibilité de la vitamine B1

    La thiamine est alimentée par le magnésium, alors ne la négligez pas. Les médicaments contenant du soufre, les contraceptifs oraux, le sucre, le poisson cru, le thé, le café, l'alcool et le tabac épuisent les réserves de thiamine dans le corps.

    Symptômes possibles d'une carence en vitamine B1

    • irritabilité;
    • maux de tête;
    • l'insomnie;
    • larmoiement;
    • la dépression;
    • fatigue
    • diminution de l'appétit;
    • frilosité à la température ambiante;
    • mauvaise coordination;
    • des nausées;
    • la diarrhée;
    • essoufflement, même avec peu d'effort;
    • troubles gastro-intestinaux.
    • béribéri (maladie du système nerveux central, insuffisance cardiaque, paralysie, atrophie musculaire).

    Symptômes d'une surdose de B1

    L'hypervitaminose pour la thiamine n'est pas typique, mais peut provoquer une réaction allergique. Si la malnutrition peut entraîner une hypo et une avitaminose, le régime consiste en glucides hautement purifiés (riz poli, farine de la plus haute qualité, sucre), mais ces produits ne contiennent presque pas de thiamine et le corps en a besoin plus que ce qu’il en reçoit.

    Auteur: Vasily Boychuk

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    Vitamine B1 (thiamine), quels produits contiennent le rôle et l'importance de la vitamine B1, le besoin de vitamine B1, le manque et l'excès de vitamine B1

    La vitamine B1, à l'instar d'autres vitamines B, a été découverte il n'y a pas si longtemps - il y a seulement 100 ans. Plus précisément, elle a été découverte ultérieurement en tant que substance distincte, mais c'est le chercheur polonais K. Funk qui a découvert un groupe de substances contenant de l'azote, responsables du fonctionnement normal de nos systèmes nerveux et immunitaire, du métabolisme énergétique, de la reproduction et des processus de croissance.

    Même avant le début du XXe siècle, dans certains pays d’Asie du Sud-Est, une maladie grave touchant le système nerveux - le béribéri - était courante. La nourriture traditionnelle des habitants de ces pays est le riz, dans lequel, s'il est complètement pelé, la vitamine B ne reste pas du tout - c'est la cause de la maladie. Donc aujourd'hui, la vitamine B1 s'appelle non seulement thiamine et vitamine de vitalité, mais aussi vitamine de béribéri.

    La vitamine B1 étant soluble dans l'eau, elle est facilement détruite dans les aliments. Dans le corps humain, l’une de ses formes peut prendre la forme d’un rôle actif dans le métabolisme des glucides.

    Quels aliments contiennent de la vitamine B1 (thiamine), sources de vitamine B1 (thiamine)

    La vitamine B1 peut être obtenue à partir de nombreux aliments, mais se trouve principalement dans le sarrasin et l'avoine, les noix, les pois et le porc gras. On trouve également de la thiamine dans du pain à base de farine grossière, de son de riz, de germe de blé et de légumes - principalement de couleur verte; légumineuses, certains fruits et baies; dans les verts du jardin et les herbes sauvages - bardane, ortie, trèfle, etc. levure de bière et algues; boeuf, volaille, foie, poisson, œufs

    Le rôle et l'importance de la vitamine B1 (thiamine)

    La synthèse de la thiamine dans le corps peut se produire avec l’aide d’une microflore intestinale en bonne santé. Cependant, les personnes en bonne santé à cet égard deviennent de moins en moins nombreuses.

    Pendant ce temps, la thiamine dans le corps devrait toujours suffire, sinon des maladies graves peuvent se développer. Il aide les cellules nerveuses à recevoir pendant le métabolisme le taux de glucose quotidien.

    Si cela ne se produit pas, les cellules nerveuses commencent à se dilater, "tirant" les terminaisons nerveuses et essayant d'obtenir du glucose par elles-mêmes - des vaisseaux et des capillaires. Cependant, les cellules déformées envahies par la végétation ont besoin de plus de glucose et peuvent l'assimiler moins de la moitié, contrairement aux cellules normales.

    Au cours du processus de croissance des cellules nerveuses, leur couche protectrice devient mince et le nombre de substances nécessaires qui protègent les cellules des dommages diminue fortement. Probablement, l'expression «nerfs nus» est venue d'ici. Si vous essayez d'imaginer une telle image, comme si vous regardiez au microscope, ce serait effrayant...

    La thiamine aide donc le système nerveux à éviter de tels changements négatifs et à continuer à fonctionner normalement.

    La thiamine protège non seulement les cellules nerveuses, mais empêche également les cellules cérébrales de vieillir, de conserver la mémoire et de garder l’attention jusqu’à un âge très avancé. Elle est donc indispensable pour les personnes dont le travail est lié à l’activité mentale. Pas étonnant que les patients atteints de la maladie d'Alzheimer aient une très faible teneur en thiamine dans le sang.

    L'interaction de la vitamine B1 avec la vitamine B12 neutralise les toxines dans l'organisme, empêche l'accumulation excessive de graisse dans le foie et réduit le niveau de «mauvais» cholestérol. Chez les enfants sujets au rhume, la thiamine aide à résister aux virus et aux infections.

    Le risque de maladies du foie et gastro-intestinales peut être minimisé en laissant à votre corps suffisamment de vitamine B1.

    Besoins quotidiens en vitamine B1 (thiamine)

    Un adulte a besoin de 1,3 à 2,6 mg de vitamine B1 par jour. Les femmes âgées, les mères enceintes et allaitantes ont besoin de plus; La nécessité de la thiamine augmente également, sous de lourdes charges, la prédominance des glucides dans l'alimentation et dans les climats chauds. En règle générale, si la nutrition d'une personne est suffisamment complète, une augmentation de la dose de thiamine n'est pas nécessaire, sauf dans des cas spéciaux ou des maladies.

    Manque et excès de vitamine B1 (thiamine)

    Le manque de vitamine B1 (carence en vitamines) conduit, comme on l'a dit, au béribéri. Dans ce cas, des troubles du métabolisme des glucides entraînent des lésions du système nerveux et une paralysie; le muscle cardiaque est fortement réduit, en raison de ce que le cœur augmente; le tube digestif est gravement endommagé; les patients sont épuisés, il y a un gonflement important.

    L'absence de thiamine (hypovitaminose) provoque de l'irritabilité et de la dépression, des troubles de la mémoire, de l'insomnie, un engourdissement des membres et des douleurs. des démangeaisons; fatigue et dysfonctionnement du cerveau; l'homme "gèle" dans la chaleur.

    Le cœur, les vaisseaux sanguins et le système digestif souffrent également. L'appétit diminue, le poids corporel est perdu; lourdeur d'estomac; le foie augmente; la personne est malade, diarrhée ou constipation. Même un petit effort physique peut provoquer un essoufflement et une tachycardie, une chute de la pression artérielle et une insuffisance cardiaque. Bien sûr, tous ces problèmes n'apparaissent pas immédiatement et les gens pensent généralement que cela peut arriver à n'importe qui, mais pas avec eux, mais il peut alors être très difficile d'arrêter la destruction de la santé.

    L'état inverse - une surdose de thiamine, ne se produit presque jamais.

    Comme nous l’avons déjà mentionné, la vitamine B1 est soluble dans l’eau et, avec les aliments, il est impossible d’obtenir son excès, car elle est constamment excrétée du corps à l’aide des systèmes excréteurs. Ce ne sont même pas les excédents qui sont dérivés, mais la quantité nécessaire qui doit rester dans le corps, vous devez donc toujours inclure dans le menu des aliments riches en vitamine B1.

    L'hypovitaminose et même l'avitaminose des vitamines de ce groupe se retrouvent souvent chez les personnes qui abusent de l'alcool et du tabac, du café, en particulier du sucre soluble et raffiné. Toutes ces substances (on ne peut tout simplement pas les appeler produits) détruisent les vitamines du groupe B et le font activement.

    La vitamine B1 est rapidement détruite et éliminée par l'utilisation de médicaments contre la tuberculose, ainsi que de nombreux antibiotiques. Si vous vous souvenez de ce que les médecins nous traitent le plus souvent aujourd'hui, il ne serait pas étonnant que la plupart des gens modernes souffrent constamment d'un manque de thiamine, à un degré ou à un autre.

    Les besoins en vitamine B1 augmentent considérablement pendant le stress, souvent près de 10 fois; avec les maladies du tractus gastro-intestinal dans l'intestin, le nombre de microflores en bonne santé diminue fortement et le processus de synthèse de la vitamine B1 devient impossible. Un surdosage ne peut donc survenir que si l'on prescrit à la personne des injections de thiamine synthétique à des doses suffisamment importantes - à partir de 100 mg. Dans ces cas, réactions allergiques possibles, crampes, fièvre, baisse de la pression artérielle. Parfois, il existe une intolérance individuelle à la vitamine B1 - une urticaire et des démangeaisons apparaissent, et son utilisation prolongée à fortes doses peut entraîner des troubles du foie et des reins.

    Interaction de la vitamine B1 (thiamine)

    Que pouvez-vous dire de l’interaction de la vitamine B1 avec d’autres vitamines et minéraux? Vous pouvez répéter que dans la composition des aliments, toutes les vitamines et tous les minéraux se complètent généralement parfaitement, mais dans le cas d'injections, une interaction indésirable de la thiamine avec la vitamine B6 (pyridoxine) et la vitamine B12 (cyanocobalamine) est possible si elles sont administrées simultanément. Dans ce cas, si une personne a une réaction allergique à la thiamine, B6 et B12 peuvent l’augmenter plusieurs fois.

    Dans le corps, la thiamine passe en forme active lorsqu'il y a du magnésium. Avec les produits contenant de la thiamine, incluez dans votre alimentation et les aliments riches en magnésium: le son d'avoine et de blé, les noix et les algues, le cacao, les abricots secs, le sésame, le soja, les épinards et les crevettes.

    Mais le thé et le café noirs affaiblissent l'effet de la vitamine B1 et l'éloignent rapidement du corps. Il est donc préférable de boire moins de ces boissons. Les préparations vitaminées, si on vous le prescrit, buvez de l'eau pure.

    Gataulina Galina
    pour le magazine féminin InFlora.ru

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    Les vitamines et le corps. Sources de vitamines

    Vitamine B1. Sources de vitamine B1. Quels aliments contiennent de la vitamine B1

    La levure de bière, les grains de blé germés, le son et le foie sont les sources les plus riches en vitamine B1. Les graines de tournesol et de sésame sont également riches en thiamine; Avant l’arrivée des produits pharmaceutiques correspondants, les médecins traitaient avec succès le béribéri et ses premiers symptômes avec ces produits. Il est recommandé d'utiliser des flocons d'avoine crus. Les experts pensent qu’ils contiennent 4 fois plus de vitamine B1 que de bouillie. Une grande partie de cette vitamine se trouve dans les haricots et les pommes de terre. Si les pommes de terre sont cuites au four ou à la vapeur, l’eau après les haricots et les pois sert à faire des soupes ou des sauces, car l’eau dans laquelle ces produits sont cuits contient beaucoup de thiamine soluble. Il est préférable de faire tremper les légumineuses sèches dans de l’eau propre et de les faire bouillir. Bien que beaucoup de vitamine B1 soit perdue au cours de la cuisson, elle reste toujours en solution et doit être utilisée. La vitamine B1 est présente dans le pain noir, les entrailles de porc, le riz, le sarrasin, les asperges, les légumes-feuilles (persil, aneth, coriandre, laitue, épinards et betteraves), les noisettes, les fruits secs et autres produits.

    Dans les entrailles de porc (par exemple, dans le cœur et le foie), la vitamine B1 est en moyenne 10 fois plus importante que dans le bœuf. Mais dans son cœur de bœuf, il est environ 8 fois, et dans le foie - 5 fois plus que dans les muscles, c’est-à-dire la viande. Deux œufs contiennent seulement le tiers de cette quantité de vitamine B1, qui se trouve dans une portion de farine d'avoine. Qu'est ce que cela signifie? Oui, le fait que la farine d'avoine crue est plus utile. Il existe une telle loi: si une personne suit un régime hypocalorique (bœuf simple, fromage cottage, salade, jus de fruits), n'utilise pas de pois, de haricots, de pommes de terre, les symptômes du béribéri commencent bientôt à apparaître. Il est facilement irritable, se fatigue rapidement, devient sceptique. Il doit immédiatement modifier son régime alimentaire et l'enrichir de produits contenant une grande quantité de vitamine B1.

    Normes relatives à la vitamine B1 pour les populations

    Minimum quotidien
    le besoin de vitamine B1, mg

    Enfants de 7 à 14 ans

    Jeunes de plus de 14 ans

    Adultes effectuant un travail physique modéré

    Le tableau ci-dessus montre les valeurs minimales!

    On estime maintenant qu'il faut environ 0,5 mg de thiamine pour 1 000 calories consommées. Cela suggère que, à chaque repas, vous devez vous assurer que la table contient des aliments riches en vitamine B1 (verts, son, etc.), car ils sont faciles à éliminer et à détruire. Il est particulièrement important d'introduire dans le régime alimentaire des aliments riches en vitamine B1 et en vitamine C lors de la prise d'antibiotiques, d'un stress important, d'une activité physique intense ou d'une indigestion. Jusqu'à présent, il n'a pas été observé que de fortes doses de thiamine, prescrites aux patients atteints de lumbago ou de sciatique et d'autres maladies névralgiques, auraient un effet secondaire. Mais il ne faut pas oublier que le meilleur effet en termes de promotion de la santé réside dans les aliments riches non seulement en vitamine B1, mais aussi en presque toutes les vitamines B de la collection, contenus dans la levure de bière, le blé germé et le foie.

    Quels aliments contiennent de la vitamine B1

    Le contenu en vitamine B1,
    mcg / 100g

    Levure de bière séchée

    Levure sèche

    Gruau de sarrasin grillé

    Sarrasin, cru

    Gruau de blé (91%)

    Légumineuses sèches

    Lait en poudre

    Kapus secoué ou coloré, cassis, prune

    La vitamine B1 est probablement la plus importante après la vitamine C, bien qu’il soit difficile d’établir une priorité. Mais le manque de vitamine B1 dans le corps étant un phénomène très courant, il mérite une attention particulière. Nous savons déjà ce qu'il adviendra d'une personne si elle ne reçoit pas suffisamment de vitamine B1. Son système nerveux sera détruit, la peur, l'irritabilité, la fatigue, la constipation, des douleurs dans les jambes et diverses manifestations de polynévrite vont apparaître, le processus de vieillissement va s'accélérer et les enfants cesser de grandir. Nous savons approximativement quelle quantité de vitamine B1 devrait être considérée suffisante chaque jour. Mais comme les chercheurs débattent toujours sur le minimum nécessaire pour prévenir le béribéri, les dépressions nerveuses et autres maux graves, nous devons tous nous rappeler que pour 100 calories, 15 à 20 UI de vitamine B1 sont nécessaires. Il ne faut pas oublier non plus qu’une grande quantité de glucides dans l’aliment résultant augmente également le besoin en vitamine B1. En pratique, cela signifie que plus nous mangeons des sucreries, des céréales, du pain, des pâtisseries, de l'amidon, des légumes, des pommes de terre, plus le son et les légumes verts devraient être inclus dans le régime alimentaire.

    Les enfants de 4 à 7 ans, ainsi que les femmes enceintes et les mères allaitantes devraient recevoir une double dose de vitamine B1.

    Tous les patients ont besoin de plus de cette vitamine, en particulier lors de la prise d'antibiotiques et de médicaments.

    L'hôtesse a intérêt à ne pas lésiner sur les aliments riches en vitamine B1 et à servir davantage de légumes verts, noisettes, graines, foie et son. sarrasin gruau cru, ne pas oublier 2 fois par semaine des haricots. pomme de terre Une fois par semaine, préparez les entrailles de la viande ou du porc - foie, rein, coeur. La plupart de nos contemporains ne peuvent pas être classés comme des personnes «en parfaite santé», ils souffrent évidemment de certaines maladies et ont donc besoin de beaucoup plus de vitamine B1. Par conséquent, chaque femme au foyer doit fournir au moins 2 mg de vitamine B1 par jour dans les aliments si tout le monde est en bonne santé et de 3 à 6 mg si certains membres de la famille présentent des signes de carence en vitamine B1.

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    Vitamine B1 (thiamine)

    Vitamine B1 - une substance qui peut se dissoudre dans l'eau, mais se décompose lorsqu'elle est exposée à un alcali et à la chaleur. L'élément trace ressemble à de petits cristaux transparents. Il ne se dissout pas dans l'alcool, ne peut pas être stocké dans les organes et les tissus d'une personne et ne provoque pas d'effet toxique. La vitamine B 1 peut même être synthétisée par le corps, grâce à des bactéries spéciales qui vivent dans le côlon.

    La vitamine a un autre nom - thiamine.

    A quoi sert la vitamine B1?

    Il remplit de nombreuses fonctions dans le corps humain.

    • régule le fonctionnement normal du système nerveux;
    • nécessaire pour la formation de l'acétylcholine;
    • participe à l'échange d'eau et de sel, de protéines et de graisses;
    • participe au métabolisme des glucides, à l'interaction des acides pyruvique et lactique;
    • formé dans le corps sous forme de formes phosphorylées de la vitamine B1.

    De plus, la thiamine est responsable de la formation du sang, améliore le transport du sang dans les organes, affecte positivement le cerveau et ses capacités. Il aide à apprendre, affecte les fonctions cognitives du cerveau, a un effet positif sur le niveau de croissance et d'énergie. Grâce à la thiamine, l’appétit et les capacités d’apprentissage sont améliorés. Il est également utile pour les muscles cardiaques et le tube digestif. La thiamine est un puissant antioxydant qui prévient le vieillissement prématuré et élimine en partie les effets toxiques de l'alcool et du tabac sur le corps.

    Quels aliments ont de la vitamine B1?

    Cette substance est présente dans les produits d'origine végétale et animale. Il convient de rappeler qu'après traitement thermique, la thiamine se décompose et est contenue dans les aliments en une faible quantité. Pour cette raison, il est nécessaire de manger quotidiennement certains aliments crus ou de combler le manque de substance à l'aide de complexes vitaminiques.

    Produits à base de plantes avec vitamine B1

    • Céréales: céréales (riz sans transformation, sarrasin, farine d'avoine), farine de son ou pain à grains entiers.
    • Légumes: toutes sortes de chou (chou de Bruxelles, brocoli, chou blanc), asperges, pommes de terre.
    • Cultures de haricots: pois verts, haricots, lentilles.
    • Fruits: prunes ou pruneaux, raisins et raisins secs, agrumes (principalement des oranges).
    • Baies: fraises des bois, crustacés à l'argousier, myrtilles des marais, cassis.
    • Algues - algues (laminaires), spiruline.
    • Rose hanches.
    • Toutes les herbes: l'oseille, le trèfle, la menthe poivrée, le fenugrec, l'ortie, la camomille, la luzerne, les feuilles de framboisier, le houblon, l'herbe à chat, le fenouil, les verts.
    • Noix de pin et macadas.
    • Le maïs
    • Fruits secs (tous).
    • Graines de tournesol

    Ne croyez pas que s'il y a de la thiamine dans la graine de tournesol, ce sera dans l'huile de tournesol - c'est une erreur profonde. Lors de la production dans les entreprises, l'huile passe par un ensemble de traitements, y compris thermiques. Parce que dans une bouteille d'huile du magasin ne sera pas un oligo-élément utile. Seule l’huile pressée à froid naturelle sera utile (on peut la trouver dans presque tous les villages).

    Produits d'origine animale contenant de la vitamine B1

    • Tout d'abord - la viande (boeuf, volaille, porc).
    • Le foie.
    • Poisson
    • Jaune d'oeuf.
    • Lait et tous les produits laitiers.

    Quels sont les produits les plus thiamine?

    La plus forte concentration de vitamine B1 est observée dans les produits suivants:

    1. noix de pin (33, 8 mg pour 100 grammes du produit);
    2. riz brun non raffiné (2,3 mg);
    3. graines de tournesol non grillées (1,8 mg);
    4. viande de porc (1,45 mg);
    5. pistaches (1 mg);
    6. pois verts (0,9 mg);
    7. arachides fraîches (0,7 mg);
    8. lard de porc (0,6 mg);
    9. levure (0, 6 mg);
    10. haricots, soja et lentilles (0,5 mg).

    Il convient de rappeler que la thiamine est présente dans tous les légumes à doses moyennes: aubergines, épinards, choux de Bruxelles, betteraves, tomates, pois, carottes, potiron, haricots, brocolis, oignons. Dans le lait et les produits dérivés, cet oligo-élément existe également, mais en petites quantités.

    Taux de consommation de vitamine B 1 et mode d'emploi

    La vitamine B 1 est connue pour ses propriétés chélatrices, ce qui signifie que tous les aliments consommés dans un repas complet avec de la thiamine sont beaucoup mieux absorbés.

    Le taux de vitamine B1 pour chaque personne a le sien. Plus une personne vieillit, plus elle a besoin de thiamine, car avec l’âge, elle commence à s’aggraver.

    La vitamine B1: la norme pour les enfants

    Si l'enfant mange mal, sans équilibre, la dose de thiamine doit être augmentée. Cela concerne en particulier les cas où l'enfant utilise davantage les produits contenant de la farine.

    De la naissance à un an, un enfant a besoin de 0,4 à 0,5 mg de thiamine, de un à trois ans - 0,8 mg. De quatre ans à six ans - 0,9 mg, de sept ans à dix ans - 1,2 mg par jour.

    Vitamine B1: la norme masculine

    Si un homme consomme beaucoup d’alcool ou aime le thé, il a besoin de plus de thiamine que ce qui est indiqué dans l’apport quotidien en vitamines. La dose quotidienne de vitamine B1 varie de 1,2 à 1,5 mg. 1,5 mg doit être pris à un âge avancé ou en présence de mauvaises habitudes.

    Vitamine B1: norme féminine

    Le taux d'utilisation de la thiamine par une femme devrait être augmenté en cas de maladie grave, de récupération, d'allaitement, de grossesse et d'effort physique intense. Une femme ne doit pas augmenter seule la dose - ceci n’est possible qu’après la prescription d’un médecin. Une augmentation indépendante de la posologie peut avoir des conséquences graves (en particulier pendant l'allaitement ou pendant la grossesse).

    Une femme de 11 ans et toute sa vie a besoin de 1 à 1,3 mg de thiamine par jour. Les femmes enceintes un peu plus - 1,5 mg. L'allaitement devrait augmenter la dose à 1,6 mg par jour.

    Carence en vitamine B1: symptômes

    • Le métabolisme des glucides est altéré et, de ce fait, les acides (lactique, pyruidique) s'accumulent dans le corps.
    • Lésions du SNC.
    • Performance réduite des muscles cardiaques.
    • Trouble du tube digestif (nausée, diarrhée, constipation, perte d’appétit).
    • Épuisement général aigu.
    • Puffiness.
    • Fatigue
    • L'incapacité de se concentrer sur des sujets individuels.
    • Sensation de froid même par temps chaud.
    • Déficience de la coordination des mouvements.
    • Dyspnée avec un effort léger.
    • Mains tremblantes.
    • Faiblesse musculaire.
    • Réduction de poids.
    • Basse pression
    • Foie agrandi.
    • Paralysie

    En même temps, une personne sent que sa mémoire a commencé à fonctionner pour elle, elle n'est pas attentive, elle ne peut pas effectuer un travail mental de haute qualité. Il peut être déprimé, devenir plus susceptible au stress et aux sautes d’humeur (du larmoiement à l’irritabilité, à l’insécurité). L'insomnie apparaît, les maux de tête tourmentent, l'appétit disparaît, l'immunité s'affaiblit.

    Dans ce cas, en cas de pénurie de vitamine B1, on observe souvent non pas un symptôme, mais presque simultanément. Et plus le besoin d'une substance est fort, plus les symptômes commencent à apparaître.

    L'auto-traitement dans ce cas ne peut que nuire - vous devez contacter un spécialiste pour un diagnostic complet.

    Causes de la carence en vitamine B1 (avitaminose B1)

    L'hypovitaminose de la substance est observée avec une consommation insuffisante d'aliments contenant de la thiamine ou une consommation enthousiaste d'aliments nuisant à son absorption. (Avitaminose B1).

    Par exemple, cette capacité à avoir des produits de la mer et du poisson frais. Ils contiennent beaucoup de thiaminase, qui détruit simplement la vitamine B1. Les boissons telles que le thé et le café ne permettent pas à l’oligo-élément d’être normalement absorbé et absorbé par l’intestin.

    Diagnostic de l'hypovitaminose:

    • Le métabolisme des glucides devient presque impossible.
    • Les cellules du tissu nerveux et des muscles cessent de fonctionner normalement.
    • Les glucides sont transformés en graisses, la synthèse des acides gras est perturbée (une personne devient corpulente).
    • Atrophie musculaire, retard de développement chez les enfants.
    • La circulation sanguine devient insuffisante.

    La thiamine entre facilement et rapidement dans la circulation sanguine, absorbée dans l'intestin grêle. Mais la quantité de vitamine B 1, qui peut être absorbée pendant un certain temps, est limitée: vous pouvez ingérer jusqu'à 10 mg de thiamine par jour (ce qui correspond à la dose maximale d'une substance utilisée par jour). Plus d'utilisation ne fonctionnera pas - les restes de l'élément de trace auront le temps de sortir avec les matières fécales.

    L'absorption de la thiamine devient difficile dans certaines maladies. Par exemple, les maladies du tube digestif (ulcères, colites) aggravent l'absorption de substances. Ainsi, le corps peut commencer à ressentir un besoin accru de thiamine.

    Une fois que le micro-élément a rempli ses fonctions, il entre dans le foie où il est détruit. De plus, les éléments détruits sont éliminés avec l'aide des reins dans la composition de l'urine.

    Une surdose de vitamine B 1: symptômes

    Un surdosage n’est pas possible si une personne ne dépasse pas son apport journalier en oligo-élément ou ne la conduit pas dans le corps par injection. Si vous injectez trop de la substance par voie parentérale, un choc anaphylactique peut survenir. Avec l'hypervitaminose, les allergies peuvent commencer et, si la consommation d'une grande quantité de thiamine se poursuit pendant une longue période, une dystrophie du foie et une insuffisance rénale vont commencer.

    La vitamine est soluble dans l'eau, donc sans excès grave, l'excès de micro-élément sera rapidement éliminé de l'organisme. Les premiers symptômes de surdosage:

    • l'apparition de spasmes musculaires;
    • augmentation de la température corporelle;
    • éruption cutanée et manifestations allergiques diverses.

    Dans de telles situations, vous devez immédiatement cesser de prendre le médicament, sous quelque forme que ce soit, et consulter un médecin.

    Thiamine: compatibilité avec d'autres substances

    Ne combinez pas la thiamine avec plusieurs vitamines B en même temps. (s'il y en a plus de deux). La bonne vitamine B 1 est associée à la vitamine B12. Grâce à leur travail bien coordonné, le taux de cholestérol dans le sang est considérablement réduit.

    Si la thiamine est prise en même temps que le magnésium, elles activent l'action efficace l'une de l'autre.

    Comment changer le régime en thiamine digérée mieux?

    Certains aliments interfèrent souvent avec l'absorption de certaines vitamines et minéraux.

    Dans ce cas, le corps a besoin d'un grand nombre de substances différentes, car il vaut la peine de consommer quotidiennement du poisson, de la viande, des produits laitiers, des légumes et fruits frais, des céréales. Si la variété dans la nourriture n'est pas, alors la personne ne se sentira pas soulagée.

    Si le corps a une carence en vitamine B1, vous devrez alors cesser d'utiliser:

    Pour être le résultat, il est nécessaire d'arrêter de fumer et de consommer des drogues. Si soudainement une personne a besoin de vitamines, le médecin les prescrira certainement en plus.

    Formes médicales de vitamine B1

    La vitamine B1 en médecine existe sous plusieurs formes:

    • la cocarboxylase (thiamine diphosphate);
    • la benfotiamine;
    • la phosphothiamine;
    • thiamine.

    Chaque forme de vitamine remplit un objectif spécifique. Par exemple, la thiamine, la benfotiamine et la phosphothiamine sont utilisées avec un déficit en vitamine B1 et pour activer la croissance. Une cocarboxylase peut aider en cas d'urgence (coma, crise cardiaque, intoxication alcoolique, etc.).

    La Cocarboxylase peut être administrée sous forme de cola dans le muscle ou par voie intraveineuse. Si vous commencez une présence cardiaque, vous devez utiliser la cocarboxylase, et pas seulement la thiamine, puisque l'action de la première commence instantanément.

    La thiamine est prise par voie intraveineuse ou sous forme de pilule par voie orale. Pour une injection intraveineuse, cela vaut la peine de le faire lentement. La benfotiamine et la phosphothiamine ne sont prises que par la bouche, alors qu'elles sont absorbées beaucoup plus rapidement que la thiamine.

    Indications d'utilisation de la vitamine B1

    Les deux principales formes de thiamine sont la cocarboxylase et la thiamine (la benfotiamine et la phosphothiamine ne sont que des dérivés).

    Quand devrais-je prendre la cocarboxylase?

    Instructions et application

    Il est pris dans le traitement complexe de nombreuses pathologies:

    • les arythmies (bigéminose, fibrillation auriculaire, extrasystoles);
    • insuffisance cardiaque;
    • acidose métabolique en présence de diabète sucré, d’acidose lactase de type B, etc.
    • coma hyperglycémique ou précomatose dans le diabète;
    • fièvre paratyphoïde, typhoïde, scarlatine, diphtérie;
    • intoxication au barbiturique;
    • intoxication alcoolique;
    • prééclampsie et éclampsie pendant la grossesse;
    • sclérose en plaques;
    • infarctus du myocarde;
    • circulation coronaire insuffisante en présence d'IHD;
    • insuffisance hépatique;
    • insuffisance respiratoire;
    • insuffisance rénale;
    • Syndrome de Leia;
    • parésie musculaire ou paralysie.

    La cocarboxylase est l'un des composants de la thérapie complexe. Il est administré par voie intramusculaire ou intraveineuse.

    Quand devriez-vous prendre de la thiamine et ses dérivés?

    Indications d'utilisation

    Prendre une forme de vitamine pour:

    • insuffisance pondérale;
    • constipation atonique, diarrhée;
    • encéphalopathie;
    • athérosclérose;
    • vomissements et régurgitations;
    • irritabilité, anxiété, apathie;
    • faiblesse générale;
    • neuropathie avec réflexes tendineux bas;
    • enrouement;
    • muqueuses vives;
    • faiblesse musculaire;
    • symptôme de "tête pendante";
    • insuffisance cardiaque;
    • leucinose (la maladie est héréditaire);
    • anémie mégalooblastique;
    • ataxie en mouvement (démarche chancelante);
    • cardiopathie ischémique, dystrophie du myocarde;
    • hépatite virale;
    • cardite rhumatismale;
    • radiculite;
    • névralgie;
    • névrite et polynévrite;
    • thyrotoxicose;
    • l'eczéma;
    • le lichen;
    • le psoriasis;
    • pyoderma;
    • gastrite chronique;
    • endartérite.

    L'allaitement est également une indication d'utilisation de la vitamine B1, si une femme ne peut pas obtenir la quantité requise d'oligo-éléments à partir de nourriture. En cas de pénurie de thiamine, un métabolite toxique pénètre dans le sang de la mère, ce qui peut arrêter le cœur de l’enfant.

    La vitamine B1 en ampoules se trouve dans les pharmacies sous forme de solution liquide en ampoules ou en poudre pour la préparation d’injections. Les deux formes sont prises par voie intraveineuse ou intramusculaire, parfois par voie sous-cutanée.

    Il existe les préparations suivantes de vitamine B1 (gélules avec poudre):

    1. Chlorhydrate de Cocarboxylase 0,05 g;
    2. Cocarbosyl (Cocarbosil);
    3. Cocarboxylase-Ferein;
    4. La pyruvodéhydrase (pyruvate déshydrase);
    5. Cobilasi (Cobilas);
    6. Cocarboxylase-Ellar;
    7. Cocarbil (Cocarbil);
    8. Berolase (Berolaz);
    9. La Cothiamine (cotiamine);
    10. Bioxilasi (Bioxilas);
    11. B-Neuran (B-Neuran);
    12. Cocarboxylase (cocarboxylase);
    13. Diphosphothiamine (Diphosphothiamine).

    Les ampoules contenant une solution liquide (chlorhydrate de thiamine) peuvent porter les noms suivants:

    1. Thiamine - solution pour administration intramusculaire contenant 25 ou 50 mg / ml de chlorure de thiamine;
    2. Flacon de thiamine;
    3. La thiamine est une solution intramusculaire contenant 30 ou 60 mg / ml de bromure de thiamine.

    Dans les pharmacies également, il existe une quantité énorme de médicaments - des complexes multivitaminés, dans lesquels la thiamine est combinée à d'autres microéléments utiles.

    Comprimés de vitamine B1

    Il existe actuellement sur le marché national les préparations suivantes de vitamine B1 pour administration orale:

    Benfogamma 150 - comprimés et comprimés enrobés de 150 mg de benfotiamine;

    Chlorure de thiamine - 100 mg de comprimés enrobés;

    Enerion - comprimés dans une coquille de 200 mg de sulbutiamine, Benfotiamine - comprimés de 5 et 25 mg;

    Chlorhydrate de thiamine - comprimés de 2 mg, 5 mg et 10 mg;

    Phosphothiamine - comprimés de 10 mg et 30 mg;

    Comprimés de bromure de thiamine 2,58 mg, 6,45 mg et 12,9 mg;

    Écho de chlorure de thiamine - capsules de 100 mg.

    Vitamine B1 pour les cheveux

    La vitamine B1 pour les cheveux est très importante car elle régule le métabolisme et la formation d'un substrat énergétique universel pour toutes les cellules - la molécule d'ATP. Ainsi, la thiamine a un effet indirect mais très fort sur les cheveux, leur fournissant de l’énergie pour leur croissance, leur force et leur élasticité. Avec une carence en vitamine B1, les cheveux poussent lentement, deviennent ternes, légers, inélastiques et non brillants, les boucles tombent rapidement et ne tiennent pas. Aujourd'hui, beaucoup de filles ajoutent des solutions de thiamine à leurs shampooings, masques et autres produits de soin des cheveux, en essayant de les rendre plus belles et de combler le manque éventuel de vitamines. Cependant, aucune procédure externe ne peut compenser la carence en thiamine dans le corps, aussi, afin d'améliorer réellement les cheveux, il est recommandé de prendre de la vitamine B1 à l'intérieur. Et pour une utilisation en extérieur, vous pouvez ajouter périodiquement une solution de thiamine aux produits de soin des cheveux, s'ils sont déjà beaux et en bonne santé, afin de les maintenir dans cet état.

    Vitamine B1 pour le visage

    La vitamine B1 pour le visage est également très importante car elle préserve la jeunesse de la peau et prévient les signes de vieillissement. Avec une carence en thiamine dans le corps, la peau du visage vieillit tôt. En outre, la vitamine B1 réduit la gravité de l'inflammation de la peau. Elle est donc utilisée dans le traitement complexe de l'acné, de l'acné, des allergies, etc. La thiamine agit de manière optimale sur la peau du visage lorsqu'elle est prise par voie orale à des doses prophylactiques. Cependant, vous pouvez appliquer localement une solution de thiamine, à la fois indépendamment et en l'ajoutant à divers produits de soin du visage (peaux, lotions, mousses, exfoliants, etc.). Avant utilisation, vous devriez consulter un spécialiste.

    http://pro-vitamin.ru/vitamin-b1/

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