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Propriétés médicinales des chanterelles, avantages et traitement

Chanterelle - connue et aimée par de nombreux représentants du royaume des champignons. Toute personne qui aime la chasse tranquille, la voit ou du moins a une idée de l’apparence du champignon. Mais le fait que les girolles aient des propriétés médicinales, n'est pas connu de beaucoup. Pendant ce temps, dans différents pays, ils sont utilisés pour traiter de nombreux maux.

Propriétés utiles et curatives

Les propriétés bénéfiques des chanterelles sont dues à leur composition unique. Dans la pulpe de champignons trouvés de nombreuses vitamines, oligo-éléments et autres composants. Parmi eux, la vitamine A, dont la teneur en 100 grammes est supérieure à celle des carottes. En raison de ce champignon est efficace dans le traitement des maladies des yeux.

La composition a trouvé une concentration élevée en vitamine B, acide tramétonolinique, polysaccharides, chitinmannose, ergostérol. Ces composants sont responsables des propriétés antibiotiques (y compris la tuberculose), antitumorales et réparatrices. À l'aide des chanterelles, les maladies du foie sont traitées: hépatite, dégénérescence des tissus en graisse, kystes.

Les cueilleurs de champignons ont longtemps remarqué que ces champignons ne sont pas vermiformes. La raison est une substance spéciale contenue dans la pulpe. Il contribue à la destruction des parasites à tout stade de développement. Dans le même temps, pour les mammifères, la chair est totalement inoffensive.

Pour la première fois, des biochimistes chinois se sont intéressés à cette propriété, assez curieusement. Ce sont eux qui ont isolé le D-mannose parmi les polysaccharides, responsables de la destruction des parasites. Cette substance a une grande capacité de pénétration et peut donc avoir un impact non seulement sur les adultes, mais également sur les kystes, en pénétrant à travers la gaine protectrice, où elle inhibe l'action des inhibiteurs. Chez les individus plus âgés, le polysaccharide «se redresse», bloquant la transmission de l'influx nerveux.

L’efficacité de l’utilisation des chanterelles parasitaires est due à un autre polysaccharide, le bêta-glucane. Il active les fonctions de protection de l'organisme, provoquant la production d'éosinophiles - les leucocytes, responsables de la "destruction" des structures protéiques étrangères. À la suite de l'interaction de deux polysaccharides, l'organisme se connecte également à la lutte contre les parasites, en dissolvant des kystes à membrane affaiblie.

Beaucoup de maladies ont une nature parasitaire. Ce sont souvent les vers qui causent l'asthme bronchique, le diabète, favorisent l'apparition de maladies de la peau (eczéma, psoriasis). Même les parasites contribuent indirectement aux maladies infectieuses ou autres, car c’est leur effet négatif qui entraîne une diminution des fonctions de protection de l’organisme. On comprend pourquoi les scientifiques chinois, puis les pharmaciens, ont adopté cette découverte avec enthousiasme et accepté deux "polysaccharides" comme "armement". Mais ce que les scientifiques ont récemment découvert est connu depuis longtemps en médecine alternative. Les propriétés médicinales des chanterelles ont été utilisées par les guérisseurs et les guérisseurs des siècles passés.

Formes d'utilisation

Vous pouvez préparer des médicaments à base de girolles à la maison. Les champignons fraîchement récoltés sont nettoyés avec un couteau pour éliminer les particules de sol et les feuilles mortes. Si les champignons sont séchés au soleil, naturellement, ils ne peuvent pas être mouillés. Si des dispositifs spéciaux sont utilisés pour le séchage, les fruits peuvent être lavés à l'eau courante.

Les champignons sont coupés en fines tranches, étalés sur une feuille ou un plateau de façon à ne pas se toucher. Pour un séchage naturel, le produit est placé dans des zones ouvertes, bien ventilées et ombragées pendant plusieurs jours. Lorsque vous utilisez des sécheuses électriques, choisissez la température la plus faible (40 degrés) et laissez sécher pendant 8 heures. Les chanterelles séchées sont conservées dans un récipient bien fermé (pendant deux ans, elles ne perdent pas leurs propriétés utiles).

Pour le traitement, les girolles séchées sont réduites en poudre avant utilisation. 1 cuillère à café est dissoute dans 100 ml d'eau et laissée infuser 30 minutes. Consommez une heure avant les repas, avec les sédiments. La dose de consommation quotidienne est de 1 à 4 cuillères à café.

Populaire et cette forme posologique, comme la teinture. C'est la teinture alcoolique de girolles extraites de vers. Pour sa préparation, vous pouvez utiliser des corps de fruits crus et séchés. Sur 150 ml de vodka ou d'alcool (40%) mettez 2 c. l sec ou 3 c. l champignons hachés crus. Insister dans un endroit frais, il est possible au réfrigérateur pendant deux semaines. Prendre 1 cuillerée à thé avant le coucher.

Les pharmacies peuvent acheter un extrait de girolles. Il est produit sous forme de granulés, à raison de 4 par jour (pour deux doses, le matin et le soir). Dosage des enfants réduit de moitié.

Lorsque vous prenez des chanterelles, vous devez vous rappeler que, comme tout remède homéopathique, le traitement est limité à 30 jours.

Utilisation en médecine traditionnelle

Les propriétés bénéfiques des chanterelles sont connues de longue date dans la médecine traditionnelle. Ces champignons ont été utilisés avec succès et continuent à être utilisés pour traiter de nombreux maux. Parmi eux se trouvent:

  1. Maladies infectieuses telles que l'angine, la bronchite, le furonculose et autres.
  2. Tuberculose: les substances contenues dans la pulpe du champignon inhibent la reproduction des bâtonnets de Koch, accélèrent et facilitent la récupération.
  3. Maladies du pancréas et du foie.
  4. L'obésité.
  5. Maladies causées par les helminthes.

Ces champignons contribuent entre autres à l'élimination des toxines, des scories et même des radionucléides. Les propriétés médicinales des chanterelles sont révélées même si des corps de fruits frits ou bouillis sont utilisés comme aliments. Les chanterelles séchées peuvent être utilisées pour prévenir les parasites en ajoutant de la poudre à la nourriture ou en la mélangeant avec du sel.

Contre-indications

Les chanterelles, en plus des propriétés utiles, ont un certain nombre de contre-indications. Donc, ils ne devraient pas être pris enceintes et allaitantes, les personnes avec une intolérance individuelle; les enfants de moins de trois ans ne peuvent pas manger de champignons, y compris de girolles.

Des précautions doivent être prises avec ce produit pour les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales. Même les personnes ayant une digestion saine ne doivent pas dépasser les doses recommandées. Si les champignons ne sont pas utilisés à des fins médicinales, mais simplement en tant que produit, une portion individuelle doit être modérée - l’estomac est difficile à digérer par un grand nombre d’entre eux. En sachant à quoi servent les girolles et en les prenant correctement, de nombreuses maladies peuvent être prévenues.

Chanterelles - champignons qui, en plus de leur goût, ont des propriétés cicatrisantes. Dans certains pays, cet outil est utilisé dans la médecine traditionnelle et officielle. Ce champignon se trouve dans presque toutes les régions de notre pays, alors s'il vous frappe dans un panier, séchez une partie de la «capture» et testez son effet unique sur vous-même.

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Les champignons de guérison des chanterelles sont un médicament unique, ainsi que votre médecin et votre guérisseur forestier

Je souhaite partager avec vous des informations très intéressantes sur les girolles - très savoureuses et saines!

Et même si vous n’aviez pas à les essayer, vous en avez probablement entendu parler.

Très souvent, lors de la description des champignons, leurs qualités nutritionnelles et gustatives sont indiquées et très peu d'attention est portée à leurs propriétés médicinales. (Est-il possible de trouver une description de la teinture d'amanite contre les rhumatismes)

Mais les champignons, ainsi que les baies et autres plantes, ont beaucoup de propriétés curatives uniques.

Il existe même une science spéciale qui étudie les propriétés curatives des champignons - fungoterapiya.

Dans notre maison, il y a un vieux livre médical dans lequel un chapitre entier est consacré aux champignons, et l'un des lieux les plus importants est occupé par les guerres forêt-chanterelles!

Regardons de plus près le traitement des girolles.

De cet article, vous apprendrez:

Champignons de guérison des chanterelles - Propriétés et applications

Qu'est-ce que les girolles utiles et leur composition chimique?

Les chanterelles ne sont jamais vermoulues! Ils ne collent même pas les insectes nuisibles.

Examinons donc de plus près les principaux composants des champignons girolles:

Cela est dû au fait que ces champignons contiennent une substance spéciale, la chitinmanose, que les helminthes de toutes les espèces ne peuvent tolérer.

Par conséquent, les chanterelles peuvent être considérées comme des "nourrices" de la forêt, ainsi que des champignons capables d'induire la propreté du corps humain.

Le deuxième principe actif des chanterelles après le chitinmannose est l’ergostérol, une substance capable de purifier le foie et de restaurer ses fonctions.

  • Acide ramétonolinique et polysaccharide K-10

Deux autres composants importants dans la composition de ces champignons sont l'acide tramétonolinique et le polysaccharide K-10.

En outre, les chanterelles contiennent de nombreux composants, vitamines et micro-éléments.

Par exemple, par la quantité de vitamine A, elles sont supérieures aux carottes et par la quantité de vitamines du groupe B, levure.

Propriétés médicinales des chanterelles

Grâce à tous ces composants, les girolles ont beaucoup de propriétés utiles:

  1. anthelminthique
  2. antibiotique
  3. antitumoral
  4. anti tuberculose
  5. effet tonique

La littérature médicale indique que les chanterelles guérissent efficacement les maladies du foie (kystes du foie, transformations de la graisse, hépatite C).

L'Organisation mondiale de la santé a conclu que jusqu'à 80% des maladies humaines existantes sont directement causées par des parasites ou résultent de leur activité vitale dans notre corps (diabète, asthme et bien d'autres).

Par conséquent, les chanterelles peuvent sans danger être qualifiées de remède universel pour lutter contre la plupart des maladies.

Il est prouvé que les chanterelles sont utilisées efficacement pour la correction de la vue et le traitement de la cécité nocturne.

Et les chanterelles sont les antioxydants les plus puissants qui suppriment les radicaux libres et préviennent le vieillissement du corps.

Les chanterelles sont utilisées efficacement en médecine traditionnelle pour le mal de gorge, le furonculose, les maladies du pancréas et même l'obésité!

Comment héberger des girolles à des fins médicinales?

Il est très important de savoir que les chanterelles ne peuvent manifester toutes les propriétés curatives susmentionnées que si elles sont correctement préparées.

Les substances médicinales contenues dans les chanterelles sont détruites pendant le traitement thermique, ainsi que pendant le marinage et le salage.

Les ouvrages de référence de la médecine traditionnelle recommandent de le faire comme ceci:

  1. Les chanterelles fraîchement récoltées doivent être séchées de toutes les manières possibles, idéalement au soleil ou dans un séchoir électrique spécial.
  2. L'essentiel est que la température pendant le séchage des champignons ne dépasse pas 40 ° C.
  3. Ensuite, ils peuvent être broyés dans un moulin à café en poudre et stockés dans un endroit sec pendant un an au maximum.
  4. Bien entendu, n'oubliez pas que les champignons doivent être ramassés dans des lieux propres, loin de la route et des entreprises industrielles.

Traitement aux girolles

Si vous avez cuit vous-même la poudre de chanterelle, le moyen le plus efficace de l’utiliser sera.

Dans un verre avec 100-150 ml. eau tiède, ajouter 1 cuillère à café de poudre et laisser infuser pendant 20-30 minutes. Puis remuer et boire avec les sédiments.

Il est préférable de boire des champignons à jeun et de ne pas manger pendant 30 minutes. Boire 1-2 fois par jour pendant un mois.

On peut ajouter de la poudre de girolles à divers plats (soupe, pâté, garnitures pour tartes, céréales, etc.)

Et avec l'aide de chanterelles sèches, vous pouvez faire un sel savoureux aux champignons

Vidéo sur les avantages et l'utilisation des girolles

Une vidéo intéressante sur les propriétés bénéfiques des chanterelles. Assurez-vous de jeter un coup d'oeil.

Préparations médicinales aux champignons

Actuellement, des sociétés pharmaceutiques au Japon et en Chine produisent des extraits et des extraits de chanterelles.

Dans notre pays, les médicaments à base de chanterelle peuvent être achetés dans des centres de fongothérapie, par exemple, via Internet.

Ces médicaments sont vendus sous forme de suppléments diététiques en capsules.

Par exemple, la société Source Naturals, spécialisée dans la production d’additifs alimentaires à base de champignons, propose ici un complexe immunitaire de ce type, composé de 16 types de champignons.

La protection immunitaire contre les champignons de Source Naturals est un mélange d’extraits et de mycélium de champignons provenant des champignons bénéfiques pour la santé les mieux étudiés.

En savoir plus à ce sujet ici.

Contre-indications

Grossesse, allaitement, idiosyncrasie, utilisation indésirable pour les enfants jusqu'à 3 ans.

Ici, elles sont si utiles, ces girolles inhabituelles.

Soit dit en passant, un de mes amis utilise de la poudre sèche de chanterelle pendant de nombreuses années et ne tombe même pas malade d'un rhume, appelant le gardien de Dieu des chanterelles!

Je serais heureux si vous aimez cette information, on s'en souviendra et vous la partagerez avec vos amis sur les réseaux sociaux.

Avec toi était Alena Yasneva, que Dieu vous bénisse!

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Tout sur les girolles: il s’avère qu’elles ne sont pas utiles comme plat de cuisine!

Malheureusement, on ne peut pas dire que la médecine officielle s’occupe pleinement du traitement de l’oncologie, de l’invasion des helminthes, des maladies des yeux, du foie et du pancréas. Ces maladies constituent toujours un défi pour la science traditionnelle. En outre, le traitement médicamenteux standard provoque souvent des modifications irréversibles d'organes auparavant en bonne santé. Dans de telles conditions, il est naturel qu'une personne se tourne vers la médecine traditionnelle à la recherche de moyens médicaux économes. Un de ces outils, utilisé avec succès pour expulser les vers, restaurer la vision et le foie - chanterelles. Les amateurs de "chasse tranquille" ont plus d'une fois rapporté à la maison un panier de ces champignons jaunes, mais ignoraient leurs propriétés curatives.

Composition chimique

Les propriétés bénéfiques des chanterelles sont dues à leur composition chimique, car elles contiennent des substances telles que:

  • la chitinmanose;
  • phytostérols (ergostérol);
  • l'acide tramétonolinique;
  • les acides gras d'acétylène;
  • vitamines (groupes D, C, B, bêta-carotène);
  • la niacine;
  • éléments minéraux;
  • les purines

Propriétés utiles des champignons

Ces champignons sont intéressants par la présence d'une substance unique, la chitinmanose, qui tue les parasites. Ce polysaccharide dissout littéralement les œufs de vers et paralyse également leurs récepteurs nerveux. Dans le même temps, cette substance agit de manière sélective et ne cause aucun préjudice à une personne.

Personne n'a jamais rencontré de chanterelles vermiformes: grâce au chitinmannose, les parasites de toutes sortes évitent les rencontres avec le champignon.

100 g de girolles de plus que les besoins quotidiens en vitamine D, sans lesquels la croissance et le développement du tissu osseux, la coagulation du sang sont impossibles. À l'aide de cette vitamine, le calcium se dépose dans les os et la dentine. Il est inhabituel dans la mesure où il agit à la fois comme une hormone et comme une vitamine. L'insuffisance de cette substance dans le corps augmente à plusieurs reprises le risque de maladies cardiaques, de cancer et de peau. La vitamine D renforce l'immunité, renforce les muscles, normalise la pression artérielle et l'activité de la thyroïde. Il inhibe également la croissance des cellules cancéreuses, qui sont utilisées dans la prévention et le traitement du cancer en tant qu'adjuvant.

La vitamine B6, la pyridoxine, assure la production de sérotonine, de protéines, d’hémoglobine et d’histamine. Il réduit le taux de cholestérol dans le sang, favorise l'absorption des graisses et a un effet positif sur le rythme cardiaque. Le corps a besoin de cette vitamine pour le fonctionnement normal du système nerveux et du foie.

La pyridoxine prévient l'apparition de maladies de la peau et agit comme un diurétique naturel.

Les chanterelles sont riches en vitamine C, ce qui augmente l'immunité. Cette substance affecte non seulement positivement la résistance du corps aux infections, mais participe également au métabolisme des glucides et à la synthèse du collagène. La vitamine C est impliquée dans la coagulation du sang, ces champignons sont donc utiles pour divers saignements. L'acide ascorbique est nécessaire à l'élimination des toxines du corps. Sa carence dans les tissus des os et des dents peut entraîner leur destruction.

La niacine est le participant le plus important du métabolisme, ce qui aide l’estomac et les intestins à se décomposer et à digérer les aliments. Il est nécessaire de réduire le cholestérol et la mobilité des articulations. Cette substance dilate les petits vaisseaux, a un effet sédatif et est utilisée dans le traitement de la migraine, de l'anxiété, de la dépression et de la distraction.

Une grande partie de ces champignons jaunes et de l'acide folique, la vitamine B9, qui intervient dans la formation du sang et est responsable de la production de globules rouges. Un manque de cet acide dans le corps conduit à l'anémie. Cette vitamine favorise la régénération cellulaire, ainsi que leur développement. De plus, cette substance améliore la digestion et augmente l'appétit.

Lorsque le corps reçoit suffisamment d'acide folique, il produit des hormones qui protègent contre le stress et la sérotonine, qui procure une bonne humeur.

L'acide pantothénique, la vitamine B5, intervient dans le métabolisme, stimule la production de glucocorticoïdes, d'hormones anti-inflammatoires et antiallergiques par les glandes surrénales. Une carence en cette vitamine diminue la résistance du corps aux infections.

Le spectre d'action de la riboflavine, la vitamine B2, est très large: de la vision normale à la protection du système nerveux contre le stress. Il est nécessaire au travail productif du système cardiovasculaire et à la participation active au métabolisme. Les stocks de cette vitamine sont rapidement consommés par le corps, il faut donc en refaire le plein en permanence, pour cela inclure les chanterelles, le fromage, le veau et les dattes dans l'alimentation.

Renforcer l'immunité fournit le bêta-carotène, précurseur de la vitamine A. Les propriétés antioxydantes de cette vitamine ne peuvent pas être surestimées: elles réduisent le risque de maladies infectieuses et adaptent l'organisme aux facteurs environnementaux défavorables. Il est nécessaire à la préservation de la vision et à la santé des os, de la peau, des dents et des cheveux.

Parmi les minéraux, ces champignons ont le plus de chrome: 100 g, c'est presque la moitié de la norme quotidienne. Il fournit le métabolisme des glucides et régule la concentration de sucre dans le sang. Cette substance décompose l'excès de graisse, stimule la formation de sang et aide à la résorption des plaques sclérotiques.

Assez dans les chanterelles et le cobalt impliqués dans la synthèse de l'hémoglobine et des hormones thyroïdiennes. Avec une carence en ce minéral, une personne récupère lentement, sujette à une fatigue accrue et à une anémie.

Dans les girolles, une quantité importante de cuivre s'est avérée nécessaire pour la production d'hémoglobine. Cet élément essentiel affecte la formation du collagène et de l'élastine, qui forment les parois des vaisseaux sanguins, de la peau, des os et des tissus cartilagineux. Il a des effets antioxydants, antiseptiques et anti-inflammatoires. Sans cuivre, le corps vieillit plus rapidement, le système nerveux en souffre, la mobilité des articulations est perdue.

Le manganèse est également présent dans une quantité notable, avec laquelle le corps absorbe mieux les graisses, les empêchant de se déposer dans les plis des cuisses et de l'abdomen. Cet élément régule la quantité de cholestérol dans le sang et améliore le métabolisme.

Le manganèse contenu dans les chanterelles, assure la résistance au stress et la bonne humeur.

Parmi les phytostérols, les chanterelles sont dominées par l’ergostérol peu fréquent, efficace dans de nombreuses maladies du foie. Cette substance stimule la production d'enzymes de cet organe vital. Une autre rareté est présente dans ces champignons: l’acide tramétonolinique, qui tue le virus de l’hépatite. Ces deux substances présentent des propriétés antitumorales.

Les acides gras d'acétylène de ces habitants de la forêt brûlent les graisses, ce qui conduit à la normalisation du poids. Il est également important pour perdre du poids que ces champignons ne contiennent ni amidon ni saccharose.

Traitements folkloriques de chanterelles

À des fins médicinales, utilisez des champignons crus et séchés et de la poudre qui en provient. Cependant, tous ces outils sont efficaces dans les matières premières fraîches, avec plus de vitamines, et sont donc mieux adaptés pour améliorer l’immunité, prévenir et traiter l’anémie et les maladies infectieuses.

Chanterelles crues et poudre de sec

Ces champignons agissent comme un antibiotique naturel. Les personnes souffrant d’angine de poitrine notent que la douleur est presque immédiatement soulagée et que le troisième jour d’utilisation des girolles, les bouchons purulents disparaissent et que l’inflammation diminue considérablement. Tout cela s'accompagne d'un effet secondaire utile: la température baisse, les vers sont expulsés et le tonus augmente.

Les champignons frais lavés se mangent l'estomac vide 1 heure avant les repas, soit 1 ou 2 morceaux, en fonction du poids du patient. Après un cours de deux semaines, vous pouvez améliorer considérablement l’état de l’organisme tout entier, le saturer de vitamines et de minéraux. La vue, le métabolisme s’améliorera particulièrement, la pression et le rythme cardiaque seront normalisés, la peau retrouvera une apparence et une couleur saines et jeunes. Mais n'oubliez pas, dans chaque cas, il est nécessaire de consulter votre médecin. Les champignons sont un outil très puissant, vous devez les utiliser avec prudence et pour de bon.

Il est possible d’organiser une prophylaxie ou d’être traité, en plus du traitement de base, avec des champignons secs pour les maladies du foie et du pancréas. Pour faciliter leur utilisation, ils sont broyés dans un moulin à mortier ou à café. Manger chaque jour 1 à 2 cuillères à soupe de poudre, ajustées en fonction du poids, lavées à l'eau bouillante une heure avant le repas. Durée du cours: 14 jours.

Chanterelle en poudre - un assaisonnement appétissant pour les soupes, les sauces et les plats d'accompagnement. Si vous le souhaitez, vous pouvez enrichir son goût avec de l'aneth, du persil, du laurier, du thym et du poivre hachés et secs.

Les chanterelles traitées thermiquement, dans le cadre d'une thérapie complexe, conviennent à la prévention et au traitement des maladies des yeux et de la peau, ainsi que de l'hypertension, du cancer, car le bêta-carotène, utile pour ces affections, ne s'effondre pas lorsqu'il est chauffé. Par exemple, les chanterelles cuites, compotées et frites sont recommandées pour le glaucome et la cataracte. Cependant, il est difficile tous les jours de cuire des champignons; pour une utilisation facile, il est préférable de préparer la teinture ou infusion, qui est conservée longtemps.

Préparer des infusions et des teintures sur la base de matières premières fraîches et de poudres.

Teinture de parasites

Les vers pénètrent dans le corps humain avec des produits qui n'ont pas été cuits correctement, avec de l'eau non bouillie provenant de plans d'eau et au contact d'une personne infectée. Il est très difficile de se débarrasser de nombreux types de parasites, mais heureusement, la nature nous a dotés de girolles, excellentes à cet effet. Malheureusement, la chitinmanose, une substance anthelminthique de ces champignons, est détruite lorsqu'elle est salée par les effets du sel et lorsqu'elle est chauffée à plus de 60 degrés. Par conséquent, pour le traitement des invasions helminthiques, des opisthorchiomes, des ascaris, de la poudre, de la teinture, de la teinture et des champignons frais. Il est important que ces outils soient absolument non toxiques pour les humains, mais mortels pour les parasites.

Pour extraire le principe actif des champignons, fabriquez la teinture suivante.

  1. 2 cuillères à soupe cuillères de champignons fraîchement hachés verser 150 g de vodka.
  2. Pendant 2 semaines, le produit est infusé au réfrigérateur et n'est pas filtré après cette période.
  3. Ils le boivent la nuit, chaque fois en le secouant avant de l'utiliser, ils le boivent au sol.

Dose unique pour les vers: 1 cuillère à café pour la nuit. Cours: 1 mois. Lorsque l'opisthorchiase: 2 c. Cours: 2 mois.

À partir des champignons séchés de ce type, faites également la teinture: la matière première sèche est broyée en poudre et 3 c. À thé de farine de champignon versez 150 g de vodka. Insister et utiliser, comme dans la recette précédente. Les champignons pour la teinture sont séchés à une température ne dépassant pas 60 degrés, sinon la substance active va s'effondrer.

Probablement les girolles - le remède le plus doux pour le corps contre les vers. Les vers, les oxyures, les vers ronds - leurs œufs et leurs larves mourront, mais la personne ne souffrira d'aucune façon.

Ces teintures sont universelles et sont prescrites pour les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, des reins, des yeux et de la peau, par exemple, le furonculose et les maux de gorge. Une prise régulière au cours du mois permet d’obtenir une diminution constante de la pression et du poids corporel.

Après consultation d'un médecin, en tant qu'adjuvant, cette option est utilisée pour les maladies oncologiques. Dans de tels cas, il est consommé par 1 cuillère à café 20 minutes avant un repas au cours des 3 à 6 mois.

Teinture avec maladie du foie

Le foie est l'organe le plus polyvalent, il fonctionne à la fois comme glande digestive et comme laboratoire biochimique. Malgré le fait que le foie soit capable de récupérer, l'utilisation constante d'aliments et de boissons excessivement gras et toxiques, ainsi que d'infections, conduit à une insuffisance et à une maladie du foie. Parmi eux, l'obésité, la cirrhose et l'hépatite sont en tête. Dans de tels cas, les chanterelles sont utilisées comme thérapie auxiliaire. Il est prouvé que les phytostérols et les acides de ces dons de la nature guérissent le foie. Il est préférable de préparer la teinture.

  1. 1 cuillère à soupe une cuillerée de poudre de champignon versez un verre de vodka.
  2. Insister 10 jours dans le noir, en tremblant de temps en temps.

Pour les maladies du foie, utilisez 1 cuillerée à thé pendant la nuit pendant 3 mois. Pour le traitement de l'hépatite: 1 cuillère à café le matin et le soir, pendant 4 mois. Cet outil peut également être utilisé pour nettoyer le foie: 2 cuillères à thé pour 14 nuits de suite.

Ce médicament aidera à combattre les maladies du pancréas, car il stimule son activité. Dans ce cas, il est pris de la même manière que pour les affections hépatiques.

Infusion à froid

Les enfants et les personnes qui n'acceptent pas l'alcool sont prêts à préparer une infusion froide dans l'eau.

  1. Les champignons séchés sont moulus en farine.
  2. 1 cuillère à café de cette poudre est remplie d'eau bouillie tiède.
  3. Insister 40 minutes. Avant utilisation, mélanger et boire du sol.

Prendre 1 cuillère à café le matin à jeun et le soir. Cours: 1 mois.

Quand le temps le permet, vous pouvez préparer un moyen plus efficace de chanterelles.

  1. Versez dans un récipient en verre 150 ml d'eau bouillie 3 cuillères à café de poudre de champignon.
  2. Infuser au réfrigérateur pendant 14 jours.

Buvez cette infusion pendant 1 cuillère à café pour la nuit, en cure de 30 jours.

Toutes ces infusions et teintures améliorent la vision, traitent le glaucome, la "cécité nocturne", les cataractes. À cette fin, ils sont pris 1 à 2 fois par jour pendant 1 mois, après avoir consulté un médecin.

Cosmétologie

Certainement, peu de gens sont confrontés à des masques de chanterelles. C'est dommage, car ces champignons sont très bons pour la peau. Pas une seule crème achetée ne peut se comparer à la teneur en substances actives naturelles. Les masques avec ce cadeau de la nature hydratent et adoucissent la peau, même sur le teint, lui donnent une teinte légèrement bronze. En outre, ils tonifient, accélèrent le renouvellement cellulaire, préviennent la formation d’acné due à la normalisation du sébum. Avec une utilisation régulière, de nombreuses personnes remarquent un effet «resserrant», des pores étroits et un retour d'élasticité. Les chanterelles ne sont pas toxiques, vous ne pouvez donc pas avoir peur des effets du masque. Il existe des recettes éprouvées pour différents types de peau.

  1. Pour sec: hacher finement 3 pcs. les chanterelles et ajouter 1 c. cuillère de crème sure, mélanger.
  2. Pour le vieillissement: hacher 3 champignons dans un mélangeur - le masque est prêt.
  3. Pour fatigué: mélanger 1 cuillère à soupe. une cuillerée de flocons d'avoine, 1 c. une cuillère de crème sure, 2 c. cuillères de champignons hachés, un tiers d'un verre de thé vert fort infusant.
  4. Pour pâles, ridées: 2 c. cuillères à soupe de girolles frotter avec 1 c. cuillère de fromage cottage et 1 cuillère à soupe. cuillère de jus de carotte.
  5. Pour les coups de soleil: mélanger 2 c. cuillères de champignons émiettés avec 1 c. à thé d'huile d'olive et 1 c. cuillère de concombre frais râpé.
  6. Pour la graisse: 2 c. cuillère de champignons hachés connecter avec 1 cuillère à soupe. une cuillère de poudre de thé vert en poudre et 3 c. cuillères de kéfir.

Ces masques sont appliqués sur une peau bien nettoyée pendant 20 minutes, retirés à l'aide d'un coton et lavés à l'eau tiède. Si vous sentez une peau tendue, après avoir retiré le masque, utilisez une crème hydratante à la texture légère. Les procédures sont effectuées 2 fois par semaine, en position couchée, afin que la composition soit mieux conservée sur le visage. Comme tout masque neuf, il est d'abord appliqué sur le coude pour détecter une réaction allergique.

L’acné est au premier rang des maladies de la peau qui causent le plus de désagréments, un sentiment d’insécurité. Pour restaurer l'ancienne légèreté de l'être, il est nécessaire de soigner l'inflammation des glandes sébacées. Pour ce faire, utilisez la lotion à base de chanterelle qui réduit l'inflammation, améliore les fonctions de protection de la peau et normalise la sécrétion de graisse. Après avoir humidifié la serviette avec de la teinture, essuyez les boutons le matin et le soir après un lavage de 2 semaines. En appliquant de telles procédures, nous pouvons nous attendre à arrêter la propagation du processus inflammatoire. De plus, une cuillère à thé de teinture de chanterelle est ajoutée au tonique quotidien, le nettoyage de la peau sera encore plus efficace.

Minceur

En raison de la grande quantité de chrome et d'acides gras acétyléniques qui décomposent et brûlent les graisses, les chanterelles peuvent être intéressantes pour ceux qui veulent donner une silhouette mince à leur silhouette. Ces champignons sont faibles en calories, 100 g seulement 18,8 kcal, mais contiennent assez de protéines, pas inférieures à la viande, de sorte que perdre du poids sera plein de force. Leurs plats se différencient par un goût de fruit inoubliable. Un bon bonus est que les girolles, avec une utilisation régulière, conduisent à la perte de kilos en trop.

Il n'y a pas de régime spécial qui inclut exclusivement ces champignons, mais il y a des conseils sur la nutrition pour une nutrition efficace. Les meilleurs compagnons pour les habitants des forêts sont le riz, le sarrasin, les spaghettis de variétés dures, en accompagnement. Pour perdre du poids correctement, sans choquer le corps, vous devez alterner jour-champignon et viande. Les girolles mijoter et bouillir, mais ne les faites pas frire. Curieusement, au moins une petite quantité de graisse dans le plat est la bienvenue pour une bonne absorption du bêta-carotène. Les jours de champignons, mangez la moitié de votre portion habituelle, ne vous inquiétez pas, les chanterelles vous apporteront la satiété nécessaire. Ajoutez au régime des légumes et des fruits frais, ils contiennent des vitamines qui manquent dans les champignons traités à la chaleur. De plus, les substances minérales des chanterelles sont mieux absorbées. Chaque jour, nous utilisons du thé vert sans sucre. Pour obtenir cet effet, il est souhaitable de suivre un régime pendant 2 semaines. Après une pause d'une semaine, vous pouvez répéter.

Surveillez attentivement votre état, avec des sensations désagréables dans l'estomac et le pancréas, l'utilisation de champignons est préférable d'arrêter. On dirait qu'il est difficile pour vous de digérer les champignons pour une raison quelconque. Ceux-ci peuvent être des symptômes de l'apparition de la maladie, demandez à votre médecin.

Ce qui suit est un menu approximatif du régime aux champignons pendant 2 jours.

  • petit-déjeuner - bouillie de sarrasin, salade de légumes, thé vert sans sucre;
  • le déjeuner - une pomme ou une orange;
  • déjeuner - soupe aux champignons, spaghettis aux champignons cuits, fruits, jus ou fruits cuits;
  • thé de l'après-midi - kéfir;
  • dîner - compote de légumes avec champignons, thé.
  • petit-déjeuner - riz bouilli, salade, thé;
  • déjeuner - noix non grillées;
  • déjeuner - salade, soupe de légumes, sarrasin avec un morceau de viande maigre, boisson aux fruits;
  • snack - fromage cottage;
  • dîner - kéfir, omelette aux légumes.

Pour améliorer l'efficacité d'un régime de perte de poids, appliquez 1 cuillère à café de teinture de girolles avant chaque repas pendant 2 semaines.

Plusieurs recettes de girolles viendront égayer tout régime hypocalorique. Cependant, vous devez comprendre que de nombreuses vitamines et substances utiles se décomposent lorsqu'elles sont chauffées. Par conséquent, pour le traitement des maladies, vous devez également prendre des fonds de champignons frais ou séchés.

Les chanterelles ne contiennent pas de substances nocives, mais elles sont bouillies 15 minutes avant la cuisson pour éliminer l'amertume. Ces champignons gorchat, si collectés dans la forêt d'épicéas.

Ajoutez un appétissant déjeuner d'été - soupe de girolles à vos impressions.

  • champignons - 300 g;
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • carottes - 1 pc.
  • oignons - 1 pc;
  • gousses d'ail;
  • crème sure - 1 c.
  1. Faites bouillir les champignons après avoir fait bouillir pendant 10 minutes.
  2. Ajouter les pommes de terre hachées.
  3. Faire revenir l'oignon avec les carottes râpées et ajouter la soupe, porter à ébullition et retirer du feu.
  4. Au moment de servir, ajoutez l'ail haché et une cuillerée de crème sure dans une assiette.

Des plats simples et rapides, les spaghettis à la sauce aux champignons sont en tête.

  1. Faire bouillir les chanterelles 15 minutes.
  2. Ajoutez-les à la poêle avec 3 gousses d'ail grillées, tom avec une pincée de thym.
  3. Ajoutez 250 g de macaroni bouilli, mélangez et servez.

Pour le petit-déjeuner, préparez un beurre parfumé pour les sandwichs.

  1. Faire fondre un demi-sac de beurre, ajouter 300 g de girolles et laisser mijoter 10 minutes.
  2. Ajoutez 1 c. cuillère de pâte de tomate, ail haché, poivre, sel au goût.
  3. Après 3 minutes, retirez du feu. Broyer dans un mixeur.
  4. Mettez dans un plat pratique et réfrigérez pour définir.
http://www.1000listnik.ru/retsepti/lisichki-gribyi-lechebnyie-svoystva.html

Traitement aux girolles

Dans la zone tempérée, dans la plupart des forêts de conifères ou mixtes, dans la mousse humide, on trouve des champignons appelés chanterelles. Ils ont d'autres noms: renards jaunes, coqs.

Les cueilleurs de champignons apprécient vraiment ce champignon, mais il est également très prisé des guérisseurs traditionnels. Oui, et la médecine officielle ne les néglige pas. Pourquoi - dites ci-dessous.

Description et composition

Les girolles peuvent être attribuées à des champignons. De par leur apparence, ils ressemblent beaucoup aux représentants de ce groupe, bien qu’ils aient un chapeau et une jambe dans son ensemble (il n’ya pas de frontière claire). Le diamètre du bouchon est de 2,5 à 5 centimètres. Il peut être convexe, plat ou concave, leykoobraznoy. Cela dépend de l'âge: les jeunes champignons ont un chapeau convexe, mais avec le temps, ils ressemblent de plus en plus à un entonnoir. L'asymétrie est visible dans les contours de la casquette. La surface supérieure est lisse. La casquette est maintenue sur une jambe courte de 2 à 4 cm de long, avec une surface lisse et cohérente.

Les chanterelles ont trouvé de telles substances utiles (pour 100 g de produit):

Éléments macro:

  • potassium 450 mg;
  • calcium - 4 mg;
  • magnésium - 7 mg;
  • sodium, 3 mg;
  • phosphore - 44 mg;
  • soufre - 40 mg;
  • chlore - 24 mg.
Oligo-éléments:
  • fer 0,7 mg;
  • cobalt - 4 µg;
  • manganèse - 0,41 mg;
  • cuivre - 290 mcg;
  • fluor - 55 µg;
  • Zinc - 0,26 mg.
  • les acides aminés;
  • les acides gras;
  • antibiotiques aux champignons;
  • la chinomanose (chitinmanose);
  • ergostérol (provitamine D2);
  • l'acide tramétonolinique;
  • les bêta-glucanes;
  • mono- et disaccharides;
  • le polysaccharide K-10.
  • protéines - 1,46 g;
  • matières grasses - 1,33 g;
  • glucides - 1,26 g;
  • fibres alimentaires - 7,30 g;
  • eau - 88,5 g;
  • cendres - 1 g;
  • acides organiques - 1,5 g
Calories:

Propriétés médicinales des chanterelles

Propriétés utiles du champignon (entre parenthèses sont énumérés les éléments, en raison desquels l'un ou l'autre effet thérapeutique est possible):

  • renforce le système immunitaire (vitamine A);
  • traite le rhume, le mal de gorge (vitamine C);
  • utilisé pour la prévention de l'oncologie (acides organiques, fer, cuivre, sélénium, zinc, vitamines A, B, PP, acides aminés);
  • renforce les muscles du cœur (vitamine D);
  • élimine les sels lourds (zinc, cuivre);
  • élimine les parasites du corps (chinomanoza);
  • améliore le foie, le pancréas, combat l'hépatite C (chinomannoza, ergostérol, acide trametonolinique);
  • lutte contre la tuberculose (provitamine D, chinomannoza);
  • normalise la vision, élimine la "cécité nocturne" (carotène, cuivre, zinc, vitamines A, B, PP);
  • augmente le tonus musculaire (vitamine D);
  • guérit furoncles, furoncles (hinomanoza);
  • améliore l'état de la peau et des cheveux (vitamine A).
Vidéo: propriétés utiles des chanterelles

Préparation de la poudre thérapeutique

Pour faire des chanterelles en poudre, il faut d’abord les sécher. Il y a plusieurs façons de sécher. Auparavant, la méthode la plus courante consistait à enfiler des champignons sur une corde, comme des perles, et à les faire sécher près d'un four. Mais cela prendra environ une semaine. Peut être séché sur le meuble dans un endroit ventilé. C'est aussi un long processus. Aujourd'hui, le séchage des girolles au four à une température ne dépassant pas 40 ° C gagne en popularité. Cela prend 1,5 à 3 heures.

Traitement chanterelle

Utiliser le produit comme remède ne peut être prescrit que par un médecin. Ne pas se soigner soi-même.

Chanterelles et oncologie

Ce type de champignon est utilisé pour traiter le cancer du sein, du pancréas et du foie. Les acides organiques, le fer, le cuivre, le zinc, le sélénium, le carotène, les vitamines A, B, PP, les acides aminés aident à prévenir le développement de la maladie. Ils fabriquent des extraits et des extraits de champignons et les utilisent également pour préparer des médicaments qui stimulent le corps contre les infections, inhibent le processus de division des cellules cancéreuses et renforcent les fonctions de protection du corps.

Le médicament peut être préparé par vous-même. Pour ce faire, il faut insister 10 jours de poudre de girolles sur du vin rouge ou de la vodka. Le mélange se boit à jeun une demi-heure avant les repas, soit 1-2 cuillères à thé. La durée du traitement est de 3-4 mois. Il est recommandé de prendre cette teinture avec un traitement de chimiothérapie.

Traitement du diabète

Les chanterelles ne contiennent presque pas de protéines et de glucides, mais leur teneur en fibres est élevée. De ce fait, ils peuvent être attribués à des produits diététiques. En même temps, les acides aminés, les vitamines et les minéraux qui composent le corps soutiennent le corps et normalisent les processus métaboliques. De ce fait, le pancréas et le foie ne seront pas surchargés, ce qui signifie que la production des enzymes nécessaires deviendra régulière et ira en quantités suffisantes. Cette action vous permet de revenir en douceur à des taux de sucre normaux et de rétablir le travail du pancréas et du foie chez les diabétiques.

Pour le traitement de la maladie, vous pouvez faire cette infusion: 200 g de chanterelles fraîches versent 0,5 litre de vodka (40%). Les boissons sont envoyées au réfrigérateur infusé pendant 14 jours. Buvez une cuillère à café dans un verre d'eau avant les repas 2 mois.

Traitement du foie et du pancréas

L'ergostérol a un effet positif sur les enzymes hépatiques, les rétablissant, ce qui permet au foie de reprendre son travail normal. Et l'acide tramétonolinique et le polysaccharide K-10 sont capables de lutter contre les virus de l'hépatite. Pour les composants énumérés, la complémentarité est une caractéristique qui renforce leur action.

La teinture de foie se prépare comme suit: 1 c. l La poudre est versée 200 ml de vodka et infusé pendant 14 jours. Accepté le matin et le soir pour 1 c. pendant 3-6 mois.

Maladies infectieuses

La lutte contre les maladies infectieuses est possible grâce à la présence de vitamine C dans les chanterelles qui, avec d’autres groupes de vitamines, stimulent le système immunitaire, forçant ainsi l’organisme à vaincre la maladie elle-même.

Recette de teinture pour angor: 2 c. l des chanterelles fraîches broyées ont versé un verre d'eau bouillante. Le mélange est perfusé pendant 30 minutes dans un récipient fermé. Tendu. L'infusion est applicable pour se gargariser deux fois par jour.

Lutte contre les vers et les parasites

Chinomanose (chitinmanose) - un polysaccharide capable de détruire la coquille des œufs et des larves de vers; il accélère également la dégradation des sucres et des autres substances dont se nourrissent les parasites. Son seul inconvénient est très instable et s’effondre sous l’effet de températures basses (plus de 60 ° C). De ce fait, l'effet bénéfique ne peut être obtenu que dans le traitement des champignons séchés.

Recette Teinture anthelminthique: 2-3 c. poudre versée 200 ml de vodka. Infusé pendant 14 jours à l'abri de la lumière et à basse température. Buvez 1-2 cuillères à café pendant 2 mois.

Chanterelles en cosmétologie

La poudre de chanterelle et son extrait sont des composants de crèmes à effet nourrissant et hydratant. Les masques faits maison améliorent la structure de la peau, ralentissent le processus de vieillissement. Les crèmes maison tonifient, éliminent la sécheresse, normalisent l'équilibre acido-basique de la peau et éliminent les maladies fongiques.

  • Masque anti-âge. Laver les girolles fraîches et les tordre dans un hachoir à viande ou les hacher avec un mixeur. Vous aurez besoin de seulement 2 cuillères à soupe. l matières premières broyées. Appliquez-le sur la peau et après 20 minutes, rincez à l'eau tiède.
  • Masque nourrissant et nettoyant. Composants: 2 c. l champignons broyés, 1,5 cuillère à soupe de crème sure, 3 c. l feuilles de thé liquides, 2 c. flocons d'avoine, quelques gouttes d'huile de pépins de raisin. Tous mélanger et appliquer sur la peau pendant 20 minutes. Nous nous lavons à l'eau tiède.
  • Masque, stimulant la croissance des cheveux. 1 tasse de teinture de poudre de chanterelle mélangée à une cuillère à thé d'huile de bardane et à quelques gouttes de jus de citron. Appliquez le mélange sur les cheveux, couvrez la tête avec un bonnet de douche et enveloppez une serviette. Nous attendons une heure et nous nous lavons tous avec du shampoing.
  • Rincer. 0,5 litre de bouillon de girolles et la même quantité d’eau tiède. Appliquez régulièrement.

Contre-indications

  • enceinte et allaitant;
  • les enfants de moins de trois ans;
  • personnes ayant une intolérance individuelle aux champignons.
Des précautions doivent être prises lors de la manipulation de produits présentant des problèmes de santé tels que:

  • maladie de la vésicule biliaire;
  • indigestion, trouble ou autres problèmes du tube digestif.

Vous savez maintenant à quel point les propriétés curatives des chanterelles sont étendues. Ils sont applicables à une variété de maux. Il ne faut surtout pas oublier qu’à des fins médicales, seul un produit respectueux de l’environnement peut être utilisé, car les champignons, y compris cette espèce, peuvent accumuler activement des substances nocives.

Je peux maintenant répondre avec confiance à la question suivante: les chanterelles traitent-elles l'hépatite C? Non, les chanterelles ne guérissent pas l'hépatite C. Vérifié personnellement (prendre 1 c. À thé en poudre matin et soir pendant 4 mois). D'une manière générale: il s'est nettement amélioré (humeur, tonus physique, jaunissement des yeux). Mais étant donné que l'objectif principal n'est pas atteint, cela n'a pas vraiment d'importance)

Eh bien, et en ces vacances du Nouvel An, je souhaite que le plus grand nombre de gars du forum cette année puisse se débarrasser de cette saleté pour toujours.

Et nous sommes maintenant en homéopathie! )

Je veux partager mon expérience personnelle sur les parasites.

Mon mari est chasseur, pêcheur et passe beaucoup de temps dans le nord, loin de la civilisation, de la Sibérie et de son plus grand opisthorque du monde, mais il doit jusqu'à présent se nourrir d'eau de rivières et de lacs sibériens, de poissons, etc. Cela apporte beaucoup de mets raffinés préparés par la population locale et ainsi de suite, de sorte que trois membres de notre famille sur quatre sont infectés par une opisthorchose. La fille aînée n’accepte pas du tout les poissons de rivière et elle n’a aucun parasite. La plus jeune et son mari présentent périodiquement des éruptions cutanées, en particulier son mari. Ces trois dernières années, il n’a ni soigné ni consommé, mais les taches sur la peau ont continué de croître et de se propager. C'est ce que les médecins de l'opisthorchose ont déterminé depuis longtemps, mais le traitement ne l'a pas aidé, bien qu'il n'ait pas voulu appliquer de méthode chimique d'appât chimique (pour le moment). Une fois sur le marché, il a voulu acheter des champignons, mais il y avait quelques chanterelles et cela l'a contrarié, ce qui l'a contrarié, ce à quoi la grand-mère le chat a échangé ses forces mais elle s'indignait et racontait de nombreuses histoires sur les propriétés curatives de ces champignons, et plus particulièrement contre les parasites. Sans hésitation, j'ai acheté des girolles, les ai séchées et en ai fait une teinture de vodka après la prescription d'une grand-mère et, le moment venu, je l'ai bu pendant trois semaines. la deuxième semaine, les taches sur la peau sont devenues pâles, puis ont complètement disparu. Les résultats ont paru choqués, 5 en vue (c'est un opistorh), mais c'était complètement, j'ai fouillé sur Internet et de telles propriétés des chanterelles sont connues de longue date.

Question: Malinka, et peut être plus détaillé sur la technologie avec les chanterelles?

De la réponse Malinki:

"Pour préparer une teinture de vodka, 1 cuillère à soupe de chanterelles séchées, en poudre et mélangée, versez 200 g de vodka et insistez pendant 10 jours en remuant. Ne filtrez pas, ne secouez pas avant de boire et buvez avec sédiment: invasions helminthiques - 2 c. À thé le soir avant sommeil pendant 20 jours, maladie du foie (obésité, hémangiome, cirrhose), pancréas - 1 cuillerée à thé par jour le soir 3-4 mois, hépatite - 1 cuillère à thé matin et soir pendant 4 mois; lors du nettoyage foie - 2 cuillerées à thé le soir 15 jours. C’est une recette tirée d’Internet, nous avons préparé environ 4 cuillères de champignons 500 ml de vodka.Après chaque utilisation, secouez et buvez avec des champignons, le mari a bu pendant une nuit pendant trois semaines.

informations intéressantes: Propriétés curatives: Dans les chanterelles, il existe une substance de chitinmanose, qui n’est pas tolérée par les vers, ainsi que par les helminthes de toutes sortes. S'il y a des girolles, non seulement tous les vers quitteront rapidement votre organisme confortable, mais leurs larves mourront. Cependant, la substance médicamenteuse perd ses propriétés lorsqu'elle est chauffée à 60 ° C et, lorsqu'elle est salée à froid, elle détruit le sel. Ainsi, à des fins médicinales, il est préférable d’utiliser des champignons frais et séchés ou de préparer des teintures. Par ailleurs, la teinture de girolles, ainsi que depuis longtemps pour traiter l'angine, le furonculose et les furoncles. Le fait est que c’est dans les chanterelles que se trouvent la plupart des substances antibiotiques, ce qui leur permet également d’inhiber la croissance des bacilles tuberculeux. Et pourtant, contrairement aux autres champignons, les chanterelles n’accumulent pas de substances radioactives mais contribuent au contraire à l’élimination des radionucléides. La chanterelle contient des vitamines A, B1, B2, PP, des oligo-éléments zinc, cuivre. "

Alors maintenant, je ne sais pas trop comment obtenir des chanterelles séchées. hiver sur le nez (((

J'admets que la décoction de chanterelles aide vraiment à se débarrasser des parasites et est autorisée à être utilisée par les enfants. Mais Je n’ai moi-même pas mangé de champignons depuis 10 ans - c’est effrayant - ils mutent maintenant à cause de la dégradation de l’environnement et accumulent en eux-mêmes des sels de métaux lourds et d’autres tableaux périodiques qui se sont répandus avec la pluie

Demandez à n'importe quel médecin du département de toxicologie combien de personnes y ont accès, pas des ivrognes, mais des ramasseurs de champignons normaux et expérimentés, qui ont mangé des champignons de peuplier faux-tremble ordinaires, puis ils ont été à peine pompés? Au fait, je ne mange pas de champignons après avoir été infecté par une infection intestinale et avoir vu comment une femme est morte après avoir mangé des champignons, et l’autre était caustique avec des seringues, elle a essayé de la langue, en la pompant bien sûr, mais des dégâts toxiques le foie et les reins la hanteront désormais le reste de sa vie.

Mon résumé: les vers, bien sûr, c'est très désagréable, comporte des risques pour la santé et tout le reste, mais donner quelque chose des champignons actuels est encore plus dangereux. Je pense qu’il est impossible de se débarrasser des vers du tout: pleurer: les Ascaris sont bien traités, mais le reste est un sale tour. Soit dit en passant, l’analyse douteuse sur les parasites était douteuse: notre médecin m'a dit qu’une fille avait des signes évidents d’infestation sévère par des parasites, mais les parents ne voulaient pas, «juste au cas où», uniquement à cause des soupçons du médecin, «empoisonner» l’enfant, et trois mois ont été testés. Tout le monde - et les égratignures, et le sang, de toutes sortes de façons, pas dans la clinique, mais dans le département de parasitologie, et toutes les analyses étaient propres. Et ce n’est que lorsque l’enfant a commencé à déchirer les vers, les parents ont été personnellement convaincus de l’invasion des vers.

http://agronomu.com/bok/6014-lechenie-gribami-lisichkami.html

Bienfaits et vertus des girolles: 7 bienfaits du champignon

Les chanterelles sont parmi les champignons les plus populaires de la population. Leur excellent goût et leur facilité de préparation en font un excellent composant de nombreux plats. Cependant, ce n’est pas seulement un avantage de ces champignons. Les champignons girolles et leurs propriétés cicatrisantes sont un sujet à part dans l'article d'aujourd'hui.

Ces plantes sont faciles à distinguer parmi des centaines d'autres. Couleur jaune vif, transition inexprimée entre la jambe et le bonnet. Pour leur collecte, vous devez emporter un panier en carton rigide, ces champignons se froissent et s’effritent très facilement. En conséquence, les champignons non sauvegardés se détériorent rapidement.

Propriétés utiles

Les chanterelles ont une composition très intéressante, riche en nutriments, vitamines et minéraux. Mais les experts n'identifient que 4 composants chimiques de la composition des champignons, ce qui les rend uniques en termes de propriétés médicinales:

  1. Polysaccharide hinomanoza. Il combat bien les parasites et les vers dans le corps sans perturber le foie et n'est pas toxique. Sous forme pure, cette substance peut être trouvée dans la composition des médicaments antiparasitaires.
  2. Le précurseur biologique (provitamine) de la vitamine D2 est l'ergostérol. Ce polysaccharide stimule le nettoyage du foie.
  3. L'acide tramétonolinique tue les virus de l'hépatite, régénère les cellules du foie. Une consommation régulière augmente les chances de se débarrasser des kystes du foie et de l’accumulation de graisse.
  4. Le polysaccharide K-10 restaure les processus métaboliques du foie et aide à lutter contre les virus de l'hépatite.

Les avantages et les inconvénients de ces champignons pour la santé ont longtemps été étudiés, bien qu’ils soient davantage valorisés en raison de leur goût. Tous les éléments chimiques de la caméline agissent en synergie, produisant un effet positif sur tout le corps. Il est à noter d'autres composants importants de ces champignons:

  • Carotène (vitamine A).
  • 8 acides aminés.
  • Vitamines B1 et PP.

Grâce à cette composition riche, les girolles sont utiles en médecine. Ils sont largement utilisés pour la préparation de médicaments. De plus, les chanterelles restent populaires en médecine traditionnelle.

Propriétés médicinales

Les premières chanterelles sont utilisées pour lutter contre les parasites et les vers. Ces champignons sont capables de vaincre non seulement les parasites matures, mais également leurs œufs et leurs larves. Par conséquent, les girolles sont utiles dans presque toutes les maladies associées à la pénétration de parasites dans le corps. Les guérisseurs traditionnels prescrivent souvent de manger des girolles pour ces symptômes:

  • Fatigue chronique, troubles du sommeil, irritation, anxiété.
  • Grincement des dents (burxisme).
  • Douleur dans les articulations et les muscles.
  • Constipation, diarrhée, problèmes digestifs.
  • Flatulences (augmentation de la formation de gaz, ballonnements).

Les préparations à base de chanterelle amélioreront le traitement de ces maladies sans nuire à l'organisme. Les propriétés cicatrisantes des chanterelles sont également souvent utilisées pour lutter contre l'hématome hépatique, l'hépatite et la dégénérescence du foie gras. Les guérisseurs folkloriques pensent que, pour améliorer la vue, prendre des fonds à base de chanterelles est souvent recommandé dans la lutte contre la cécité nocturne.

Les concentrés et les teintures de champignons frais sont utilisés pour le traitement, les polysaccharides sont perdus pendant la préparation et les propriétés cicatrisantes ne seront pas aussi fortes. En Chine et au Japon, des médicaments sont produits sur des chanterelles contre les vers.

Contre le cancer

Même dans le corps d'une personne en bonne santé, il existe des cellules cancéreuses, mais le développement de cette terrible maladie est possible en raison de l'échec d'une immunité antitumorale spéciale. Un système immunitaire en bon état de fonctionnement détruit immédiatement les mauvaises cellules. Les chanterelles sont souvent utilisées pour renforcer ces fonctions et supprimer la croissance des cellules cancéreuses.

En médecine traditionnelle, les girolles contre le cancer sont utilisées en thérapie complexe ou en tant qu'agent prophylactique. Pour l'oncologie, vous avez besoin d'un traitement complet utilisant des technologies de pointe en médecine. Cependant, les chanterelles ne constituent qu'une petite partie de ce traitement.

L'effet anticancéreux est que les chanterelles renforcent considérablement le système immunitaire humain, améliorent rapidement la santé. Les acides organiques, les polysaccharides et les vitamines aident à combattre les cancers du pancréas, du foie et du sein.

Pour préparer la teinture, vous devez sécher les girolles et les réduire en poudre. Versez la poudre obtenue avec du vin ou de la vodka et laissez infuser pendant 10 jours. Le cours de traitement dure 3-4 mois, 3 fois par jour 1-2 cuillères à soupe.

Cependant, rappelez-vous que traiter l'oncologie avec des chanterelles n'est qu'un renforcement supplémentaire du corps. Ne comptez pas uniquement sur la thérapie aux champignons. Pour une meilleure compréhension, il est préférable de consulter votre médecin.

Propriétés nocives

Il convient de rappeler que les chanterelles, comme les autres champignons, absorbent activement les métaux lourds. Il est donc préférable de les cueillir loin des routes et des objets industriels. Les avantages et les inconvénients des chanterelles ne sont pas du tout les mêmes. Les propriétés bénéfiques de ces champignons sont beaucoup plus grandes, mais les dommages ne sont possibles que sous certaines conditions. Nous vous conseillons de respecter les recommandations suivantes afin que les qualités médicinales des chanterelles ne se transforment pas en préjudice:

  • Ne cueillez pas de champignons près des routes, des voies ferrées ou des objets industriels.
  • Les fausses girolles sont assez courantes dans nos forêts - ce sont des plantes dangereuses et toxiques.
  • À la température ambiante, la plante se détériore rapidement, peut-être par la reproduction rapide de bactéries nocives. Pour éviter cela, faites cuire les champignons frais le plus rapidement possible.

Les chanterelles ont leurs propres contre-indications pour les personnes atteintes de maladies du système digestif, du tractus gastro-intestinal, de l'ulcère et de la gastrite. Les médecins ne recommandent pas de manger des girolles au coucher, ni chez les enfants de moins de trois ans, ni chez les femmes enceintes ou allaitantes. Bien entendu, des réactions allergiques ou des réactions d'intolérance individuelle à certains composants sont possibles. Un de ces cas avec des chanterelles sont extrêmement rares.

Comment cuisiner avec avantage

Les chanterelles conservent mal leurs propriétés utiles, elles se perdent facilement lors du salage, de l'ébullition ou de la congélation. Enregistrer la qualité de guérison de la plante se révélera que pour une courte période. Dans l'économie nationale, les girolles sont souvent séchées, selon les experts. Après le séchage, il reste encore un grand nombre d'éléments utiles dans les champignons.

Les chanterelles surgelées sont certes moins utiles, mais elles conservent les propriétés gustatives et sont aussi fraîches que tard en hiver. Si vous souhaitez préserver à la fois le goût et les avantages des chanterelles, vous devez les faire sécher. Nous proposons d'examiner plus en détail comment préparer des girolles séchées.

Trésor séché

Afin de préserver les propriétés curatives des chanterelles, vous devez prendre au sérieux le processus de séchage. Vous devez d’abord préparer les champignons: les girolles doivent être nettoyées de toute contamination sans eau ou avec un minimum, des plantes entières et fortes sont choisies pour le séchage. Il existe plusieurs méthodes pour sécher les champignons rouges:

  • Classique - séchage sur une ficelle au-dessus du poêle ou au soleil.
  • Au four.
  • Dans le séchoir électrique.
  • Au micro-ondes.

Bien sûr, la méthode la plus classique consiste à sécher au soleil. Cependant, si les conditions climatiques le permettent, après la pluie, les champignons mouillés peuvent être simplement jetés - ils seront gâtés.

Pour le séchage sur la cuisinière, les champignons sont enfilés sur un fil épais et suspendus au-dessus de la cuisinière (à une distance d'environ 50 cm). De temps en temps, vous devez activer le gaz, vous pouvez régler indépendamment la vitesse de séchage, mais ne vous précipitez pas. Le processus de séchage selon cette méthode peut durer de 1 à 3 jours.

S'il vous plaît laissez vos recettes pour la cuisson des chanterelles. Peut-être avez-vous le moyen secret de préserver les propriétés bénéfiques des champignons! Merci pour votre attention :)

http://polezno-vredno.ru/griby-lisichki-lechebnye-svoistva-prigotovlenie-polza/

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