La figue dont les propriétés utiles sont difficiles à surestimer, est considérée comme l’une des cultures les plus anciennes (certains considèrent que la plus ancienne), a été largement reflétée dans la culture et la religion de nombreuses personnes. En outre, cet arbre a un nom différent pour différentes nations. En Russie, par exemple, il est communément appelé figuier ou figuier.

A quoi ressemblent les figues

Ficus karika est le nom historique de ce fruit, qui fait référence à l'ancien pays de Caria, qui a laissé des cartes géographiques il y a longtemps, mais qui est néanmoins considéré comme le lieu de naissance du figuier. Les figues sont aussi appelées figuiers ou baies au caramel.

Au cours de sa longue histoire, cette plante a réussi à s'étendre sur une vaste zone et à acquérir un grand nombre de variétés. Mais l’aspect de l’arbre lui-même a une description bien établie: c’est un arbre à plusieurs tiges jusqu’à dix mètres de hauteur, recouvert d’une écorce grise et lisse avec une large cime étalée. Les feuilles des figues ordinaires sont plutôt grandes et ont une forme à plusieurs doigts. Remarquablement, le côté ensoleillé de la feuille est légèrement plus sombre que l'intérieur.

Le fruit lui-même a une chair en forme de poire et de gelée avec de nombreuses graines. Avec cela, plus ils sont nombreux, plus le fruit est considéré comme meilleur et de meilleure qualité, recouvert d'une peau mince avec de petites fibres et d'un petit judas au sommet. Les types de figues peuvent varier en couleur, en fonction de la variété, il y a des figues blanches, des figues vertes, et le plus commun est jaune-vert, mais pour le domestique de la rue, la combinaison de figues avec une teinte violette est plus familière. Le goût du vin est doux, mais en fonction de sa maturité, il peut avoir un goût acide.

La saison principale des figues a lieu en juin-juillet, mais la particularité de ce fruit est qu'il fructifie deux fois par an. La deuxième saison a lieu en septembre-novembre, mais il existe des variétés qui ne produisent qu'une fois par an. Comme déjà mentionné ci-dessus, il y a beaucoup d'endroits où les figues poussent, mais elles ont reçu la plus grande distribution sur les rives de la mer Méditerranée et de la mer Noire, dans le Caucase et en Asie centrale, dans les hauts plateaux iraniens et même dans les Carpates.

Combien de calories dans la figue

Les figues fraîches contiennent peu de calories. Seulement 49-57 calories par 100 grammes de fruits. Si vous choisissez un petit fruit d'environ 30 grammes en poids, alors un morceau de calories équivaut à environ 18 calories.

BJU figuier pour 100 grammes:

• protéines - environ 3 grammes,
• graisse - 0,8 grammes,
• glucides - 13-19 grammes.

Sucre dans les fruits frais jusqu'à 24%.

Composition chimique

Fig ordinaire a une composition chimique très utile.

Les fruits frais contiennent les vitamines suivantes: A, C, E, les vitamines du groupe B (B1, B2, B5, B6), le PP et l'acide folique.

Le figuier contient les minéraux suivants: fer, phosphore, sodium, calcium, magnésium, potassium. En raison de sa teneur élevée en minéraux, la figue est considérée comme le fruit principal parmi d'autres À propos, en ce qui concerne la teneur en potassium, les figues ordinaires occupent la deuxième place d’honneur, après le championnat des noix.

Figues fraîches propriétés bénéfiques

Les propriétés bénéfiques des figues diffèrent des fruits secs, ainsi que de leur composition chimique. Smakovnitsa frais utile:

• Les os sont renforcés.
• Repassez davantage dans les baies viticoles que dans les pommes, ce qui est utile en cas d'anémie.
• Avec l'aide de magnésium et de potassium, il contribue à la structure des muscles, renforce le muscle cardiaque, il est indiqué pour la tachycardie.
• Amincit le sang, prévient la formation de caillots sanguins, réduit le risque d’athérosclérose et de cholestérol.
• Renforce les parois des vaisseaux sanguins.
• Il est recommandé de manger avec une perte de poids, car cela sature rapidement le corps et réduit la sensation de faim.
• À partir des fruits du figuier, fabriquez des médicaments anticancéreux.
• En raison de la dilution du sang, le cerveau est bien nourri en oxygène.
• La figue aide à améliorer l'humeur, est utile pour soulager le stress et l'irritabilité.
• Protège le corps du rhume.
• Il a un effet bénéfique sur les reins et l'estomac et nettoie les intestins des toxines nocives.
• Une décoction de baies de vin a un effet diaphorétique et antipyrétique. Il aide également à lutter contre le rhume, l'inflammation des voies respiratoires, les gencives et les maux de gorge.
• Il a un effet laxatif, donc recommandé pour les personnes souffrant de constipation.
• Aide à se débarrasser de la gueule de bois. C'est-à-dire, soulage les nausées, la bouche sèche, soulage la soif.
• Du fait que la figue a un effet hématopoïétique, ses fruits sont utilisés dans le traitement complexe du foie et de la rate.
• Des fruits frais ont frotté la peau du visage et du cou pour le rajeunir et le nettoyer.
• La confiture de figue aide à la gastrite.
• Il a un effet expectorant, qui aide à la toux.
• Il est célèbre pour son action cicatrisante, antiparasitaire, antiseptique et anti-ulcéreuse.

Les avantages des figues pour le corps humain, pas seulement dans le fruit. Les feuilles de figuier ont également des propriétés bénéfiques. Les feuilles de figuier font partie de la drogue psberan. Ils comprennent la sève laiteuse, qui élimine avec succès les verrues, les ulcères. Possède une action antifongique, bactéricide et anticoagulante.

Des feuilles font des décoctions qui aident quand vous toussez, entérocolite.

Les crèmes et les onguents de feuilles fraîches aident à soulager les démangeaisons de la peau, et le jus réduit l'inflammation.

L'utilisation de pommades et de crèmes à base de feuilles de figuier doit être effectuée par temps ensoleillé, car les furocoumarines augmentent la sensibilité aux rayons ultraviolets.

La racine de la figue est moulue en poudre et pulvérisée pour se débarrasser des maladies fongiques.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les femmes

Les avantages des figues pour les femmes polyvalentes:

• Les filles souffrent souvent de varices. Cela est dû à l'amour des chaussures à talons hauts. Alors smekovnitsa peut faire face à ce problème.
• La figue est utile pour perdre du poids. Il sature rapidement le corps, a un effet laxatif, ne permet pas aux graisses de "se fixer à la taille et aux hanches, et élimine également les toxines du corps. Il y a des jours de jeûne de figue.
• Le sirop de vin et de baies est utile pour la santé intime des femmes. Il soulage plus blanche de l'inflammation dans la zone intime.
• Les figues apportent de grands avantages aux femmes enceintes. Aide à faire face à la constipation, à saturer le corps, pour ne pas ressentir la faim, ne pas prendre du poids. Fait face à l'anémie et nourrit simplement le corps avec des minéraux et des vitamines utiles.
• Cuit à la vapeur dans le lait, les figues sont appliquées sur la poitrine pendant la mammite. Les fruits aident à faire face aux furoncles et aux inflammations.
• Soulage la douleur pendant la menstruation, si vous mangez à ce moment-là 3 fruits par jour.
• Les masques de fruits ont un effet rajeunissant.

Figues pour les enfants

Si l'enfant ne présente pas de réaction allergique ni d'autres contre-indications, des figues fraîches peuvent être introduites dans le régime dès l'âge de 1 an. Alors, quelle est l'utilisation de figuiers pour le corps des enfants?

• La figue contient de nombreuses substances utiles, indispensables au corps de l’enfant et essentielles au développement normal de son cerveau et de son corps.
• Le fruit est utile lorsque le tube digestif. Élimine la constipation et améliore le péristaltisme intestinal.
• Il a un effet antipyrétique et antibactérien. Ceci est très important car les enfants sont sujets aux infections fréquentes.
• Traitement et prévention de la jaunisse et de l'hépatite.
• Renforce l'immunité de l'enfant, aide à former une résistance aux agents pathogènes.
• Une teneur élevée en fer est un remède utile contre l'anémie.
• Les fruits frais renforcent les dents et les gencives du bébé et éliminent les bactéries dans la bouche.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les hommes

L'utilité des figues pour les hommes est d'augmenter la puissance. Ce fruit est considéré comme un aphrodisiaque naturel. Des minéraux tels que le zinc, le manganèse et le magnésium sont responsables de l'amélioration de la santé reproductive, de l'augmentation du désir et du désir sexuel. La baie de vin était considérée comme un symbole d'amour et de fertilité.

De plus, un fruit sain soulage la gueule de bois. Plus d'hommes sont plus susceptibles de souffrir d'une maladie cardiaque. Et le figuier aide à ajuster le système cardiovasculaire, à nettoyer et à fluidifier le sang, à renforcer les vaisseaux sanguins.

Est-il possible de manger des figues atteintes de diabète?

Il y a des groupes de personnes à qui la consommation de figues est strictement contre-indiquée. L'un de ces groupes est constitué de patients atteints de diabète grave. Cela est dû à une teneur trop élevée en fructose et en glucose dans le vin. Mais les diabétiques sous forme légère ou moyenne mangent des figues, mais seulement fraîches et en quantités limitées. De plus, les figues contiennent de la pectine, qui aide à éliminer le cholestérol du corps, ce qui est extrêmement nécessaire pour les personnes atteintes de diabète.

Dans tous les cas, avant d'utiliser le diabète dans le diabète, vous devez consulter votre médecin.

Contre-indications et dommages

Comme nous l'avons déjà constaté, avec leurs propriétés bénéfiques, les figues ont des contre-indications pour les personnes souffrant de certaines maladies. Par conséquent, dans certains cas, des précautions doivent être prises. Les personnes souffrant d'obésité, de goutte, d'inflammation du tube digestif et de toute autre maladie gastro-intestinale, ainsi que de pancréatite, de gastrite hyperacide et d'ulcère gastroduodénien doivent également être exclues de votre alimentation. En présence de ces maladies, les dommages causés par la consommation de figues peuvent dépasser toutes ses propriétés positives. Vous devez donc abandonner l'utilisation de ce fruit. Mais les réactions allergiques au figuier se produisent très rarement. Cela est dû au faible niveau d'huiles essentielles dans les fruits. Mais encore, une personne souffrant d'allergies devrait commencer à se familiariser avec les baies de vin en petites quantités.

En général, la figue est un fruit très utile et savoureux. Sa douceur pourrait bien remplacer le dessert, et les bénéfices seront bien plus grands. Malheureusement, les figues ont une très courte durée de vie. Seulement 6 heures après la coupe. Et il peut commencer à se détériorer même sur l'arbre, à cause de ce que le fruit et surnommé raisin de vin. Par conséquent, en voyant en vente les fruits frais du figuier, assurez-vous de vous acheter un couple pour le bien de votre corps.

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Chaque soir avant de se coucher pendant 1,5 mois, mangez:
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o - figues
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o 2 figues (figuier)
o 10 abricots secs (abricots secs)
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Ces fruits contiennent des substances qui provoquent la restauration des tissus qui constituent les disques intervertébraux. En outre, ces substances rendent ces tissus plus résilients et résilients. Le renforcement de ces tissus conduit au fait que les vertèbres elles-mêmes commencent à tomber dans des emplacements que leur attribue la nature, sans correction manuelle externe.
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Les abricots secs ou les abricots secs, peu importe ce qu'ils appellent les abricots secs, ne sont sans doute qu'un magasin de substances utiles. Il a été scientifiquement prouvé que les abricots secs ont un effet bénéfique sur le muscle cardiaque, en raison de leur teneur en potassium. En outre, les abricots secs constituent un excellent moyen de prévention du cancer. Dans le cadre de cette> phosphore, fer, calcium, carotène, vitamine B5.
Figues - un prophylactique contre le cancer, normalise l'activité de la glande thyroïde. En outre, les figues sèches aident à éliminer les parasites des intestins. Utilisé comme remède populaire dans le traitement de la bronchite.
Pruneaux - un autre cadeau de la nature pour votre santé. Le tractus gastro-intestinal est peut-être la première chose qui ait un effet bénéfique sur les prunes séchées. La perfusion de pruneaux aide à se débarrasser de la constipation et à normaliser le travail du système digestif. En outre, les pruneaux sont utiles pour ceux qui ont des problèmes cardiaques et de l'hypertension. En outre, on pense que les pruneaux sont utiles pour les maladies du rein, les rhumatismes et les maladies du foie.

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Figues: quel genre de fruit

Figues: quel genre de fruit

Les figues ont commencé à être cultivées il y a cinq mille ans et, selon la légende, les feuilles de l'arbre servaient de vêtements à Adam et à Eve. Les anciens Romains croyaient que les branches des figues contenaient une lourde corbeille avec les frères Romulus et Remus et sauvaient la vie des fondateurs de Rome.

Les figues - un arbre très mystérieux et inhabituel, à côté duquel le Bouddha a expérimenté l'illumination. Les habitants de l'Inde ancienne adoraient les figues, organisaient des sacrifices luxuriants à ses côtés, le versaient avec du yogourt et offraient des guirlandes de fleurs. Les figurines appréciées dans l’Égypte ancienne et la Chine, les Indiens d’Amérique le connaissaient, les adeptes de Mahomet leur ont juré. Les précieuses qualités de ces fruits étonnants ont été glorifiées dans leurs traités médicaux par d'anciens docteurs et poètes.

Ce qu'on aime les figues

Des fruits savoureux et sains nous sont connus sous d'autres noms. Le fruit charnu de vert-jaune, bleu et violet s'appelle un vin ou baie de Smirn, un figuier, un figuier et un figuier. Les baies de figue ont une forme en forme de poire, ronde ou aplatie et une peau fine et lisse, derrière laquelle se cache une chair délicate, juteuse et sucrée ressemblant à de la gelée avec beaucoup de graines croquantes. Il est impossible de résister à cette friandise, qui est en soi un dessert délicieux, populaire depuis les temps bibliques. Dans la Grèce antique, il était interdit d'exporter cette baie, de sorte que les propriétés bénéfiques des figues étaient accessibles à tous les résidents du pays. Si vous ne vous précipitez pas pour la récolte, les figues commencent à errer directement sur l'arbre, c'est pourquoi on l'appelle vigne. Certaines ménagères cultivent des figues à la maison pour utiliser des fruits savoureux et cicatrisants dans la préparation de divers plats. Des figues fraîches et séchées sont vendues dans le magasin. Vous pourrez ainsi surprendre vos proches avec des desserts, des sauces et des boissons inhabituelles à partir de ce fruit exotique.

Healing Figs: composition et description des propriétés médicinales

Les figues contiennent 71% de sucre et 49 calories. Elles remplacent donc les sucreries dans les régimes et les régimes médicaux. Ce fruit est riche en acides organiques, pectine, graisses saines, protéines, acide folique, vitamine C, fer et cuivre. La figue a un léger effet laxatif, aide les expectorations pendant le froid et la bronchite, normalise le cholestérol dans le sang, renforce les nerfs, le cœur et les vaisseaux sanguins. Les figues sont utiles pour les petits enfants car elles activent le cerveau et ont un effet bénéfique sur la digestion. Les propriétés diurétiques des figues sont utilisées dans le traitement de l'hypertension et de l'insuffisance rénale. Les baies fraîches ou séchées sont utiles contre l'anémie et sont prescrites par les médecins pendant la période de récupération après une maladie grave. Les figues sèches sont utilisées dans la médecine traditionnelle comme agent anti-inflammatoire et antitumoral. Les figues sont particulièrement utiles en raison des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui combattent le vieillissement précoce, et de la phytostérone, qui stimule la production de testostérone. Il s'avère que la figue est utile non seulement pour les enfants et les malades, mais également pour les hommes et les femmes en parfaite santé qui souhaitent améliorer leur qualité de vie.

Les plus délicieuses variétés de figues

Pendant cinq mille ans, les obtenteurs ont réussi à apporter plus de mille variétés de baies de vin, qui diffèrent par la forme, la taille, la couleur, le goût, la maturation, le rendement et la méthode de pollinisation. Selon les objectifs gastronomiques, les figues peuvent être des desserts et des fruits secs. Pour la culture en intérieur, il est préférable de prendre une variété autofertile qui ne nécessite pas de pollinisation. Les meilleures variétés de figues comprennent: «noir de Crimée» à chair de framboise sucrée, «dalmatien» vert jaune à agréable acidité, grand «brunswick» rouge violacé. Des variétés françaises très précoces de baies, des figues espagnoles espagnoles pourpres, du randino américain, de l’Adriatique française et verte avec un cœur rose sont délicieuses. Magnolia aux figues convient à la mise en conserve, les variétés Nikitsky et Smirnsky sont utilisées pour la fabrication de fruits secs, confitures et confitures, San Pedro, qui ressemble à des fraises, est très frais et frais, comme Azari, Chapla et "Cadot".

Recettes de figues gourmandes

Les figues se mangent sous toutes les formes - fraîches, séchées, en conserve ou cuites. La confiture parfumée, la confiture et la confiture de figues sont les meilleurs desserts pour le thé, et le sirop sucré est un excellent vinaigrette pour les fruits, le fromage cottage et les céréales. Les figues sont utilisées pour confectionner des friandises originales avec des raisins secs, du gingembre moulu et des épices. Il est ajouté aux salades, au yaourt, aux compotes et au vin parfumé. Les figues peuvent constituer la base de la sauce pour la viande, le poisson et les légumes, elles sont ajoutées aux pâtisseries et aux confiseries. Les baies grillées font un "café" de figues délicieux et aromatique. Les figues cuites au four sont accompagnées d'agneau, de volaille, de poisson et de fromage, et sont cuites à partir de tourtes, terrines et ragoûts.

Il est recommandé de laisser tremper les figues sèches pendant plusieurs heures et de consommer les fruits frais avec l’écorce. Si la peau est très épaisse et ferme, les figues sont coupées en deux et mangées à la cuillère.

Les plats aux figues se remplissent d’énergie, redonnent de la force, renforcent et renouvellent le corps, luttent contre le blues, l’apathie et la dépression, rehaussent l’humeur et la vitalité. Les figues sur la table de la maison sont une source de santé, de joie et de bienfait pour toute la famille!

http://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/19338-inzhir-chto-za-frukt

Le fruit des figues que ce soit un fruit ou une baie

Wikipedia, bien qu’il soit une ressource utile, n’est pas en mesure de fournir toutes les réponses. Dans ce cas, il ne donne pas de réponse détaillée à la question: les figues sont-elles un fruit ou une baie? Cette information peut être obtenue en lisant l'article proposé.

Fruit ou baie ou légume

Comme le figuier (figuier) contient un grand nombre de graines, beaucoup le prennent comme une baie. C'est à ce type de fruit que se trouvent les produits riches en graines dans la pulpe juteuse. Mais il y en a un qui ne s’arrête pas, les baies doivent pousser sur des plantes herbacées ou touffues, et les figues sur l’arbre.

Malgré le fait que le figuier mûrit dans les arbres, on ne peut pas non plus l'appeler fruit. Alors, quel est le fruit? La figue est en réalité l'inflorescence de la plante Ficus Karika. Il a une forme arrondie ou ovale et une peau dense.

Valeur énergétique et composition

100 grammes de baies de vin ont une valeur énergétique de 59 kilocalories. Un fruit pèse environ 30 grammes et son contenu calorique est de 18 kcal. 100 g de produit séché contiennent environ 257 calories.

La composition des fruits utiles comprend:

• composés de vitamines des groupes B, A, C, PP;
• fer, sodium;
• potassium, magnésium;
• calcium.

La teneur en nutriments dans les figues fraîches et séchées est à peu près la même.

Propriétés utiles

L'utilisation de figues sous toutes leurs formes vous permet de résister au développement de maladies cardiovasculaires. Le cas échéant, le fruit peut réduire leur gravité.

Les maladies vasculaires chez les hommes provoquent des complications dans la zone intime. Seulement 100 grammes de figuier, deux fois par semaine, réduiront les risques d’un tel problème.

À l'est, pour restaurer le pouvoir des hommes, le fruit du figuier est utilisé avec du lait et du safran.

Manger des fruits vous permet de récupérer rapidement d'un travail mental ou physique prolongé.

Les experts disent que la consommation périodique de figues réduit le risque d'infarctus du myocarde et d'accident vasculaire cérébral précoce.

La consommation systématique de fruits aide à réduire la sévérité des varices et à prévenir son développement. Cette action est particulièrement utile pendant la grossesse, car c’est précisément à la naissance de l’enfant que le corps de la femme est soumis à un stress grave.

Une délicieuse figue aide à prévenir l’apparition d’œdèmes et d’états convulsifs. Ce résultat est obtenu en comblant les carences en magnésium et en calcium. L'utilisation de ce fruit est recommandée pour les femmes qui préfèrent porter des chaussures à talons hauts, ainsi que pour les personnes souffrant de fatigue nocturne et d'enflure des membres inférieurs.

Des aliments frais peuvent être inclus dans le régime alimentaire pour reconstituer les nutriments et améliorer l'état de la peau et des cheveux. Les substances qui font partie de la figue peuvent ralentir le processus de vieillissement des tissus.

La figue, quelle que soit sa forme, provoque rarement le développement d’une réaction allergique, il est donc utile de l’utiliser dans l’enfance. Le produit améliore le système digestif et améliore l'appétit de l'enfant. Une petite quantité de fruit peut fournir au bébé beaucoup d'énergie pendant une longue période.

L'acide folique dans le fruit aide à prévenir le développement d'anomalies fœtales chez le fœtus. De plus, cette composante contribue au bon développement du système immunitaire, circulatoire et nerveux central chez les enfants de moins de 10 ans.

1. Pour fournir à l'enfant la quantité nécessaire d'acide folique, il suffit de lui donner 2 ou 3 fruits par jour. Il n'est pas nécessaire d'inclure des fruits dans l'alimentation quotidienne, il suffit de manger des figues 3-4 fois par semaine.
2. Pendant la grossesse, les figues ne peuvent être consommées qu'après consultation d'un spécialiste. En l'absence de contre-indications, le produit en question est capable de remplacer complètement les complexes de vitamines et de minéraux d'origine synthétique.
3. La figue est capable d'éliminer l'obstruction intestinale en raison de la teneur élevée en fibres. Une grande quantité de fer contribue à élever le niveau d'hémoglobine dans le sang dans l'anémie ferriprive.

C'est important! Pour obtenir les nutriments, il est conseillé aux personnes en surpoids de n'utiliser que des fruits frais. Le produit séché contribue à la prise de poids.

Les conseillères en allaitement recommandent d'utiliser des figues aux femmes qui allaitent. Ce produit contribue à l’établissement de la lactation et vous permet de fournir au nouveau-né toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires.

Lors de l'utilisation des fruits anciens dans la période de lactation, devrait être limitée en volume. Plus de 3 morceaux par jour peuvent provoquer des crampes intestinales et des problèmes de selles chez l'enfant.

La propriété diurétique des figues peut empêcher le développement de pathologies du système urinaire. Et l'effet antioxydant est en mesure de réduire au minimum les méfaits des substances toxiques dans l'organisme.

Quel que soit le nom pensé pour des produits utiles, l’essentiel est la composition. L'utilisation de figues, dans n'importe quel état, vous permet de maintenir la santé de toute personne.

http://yagodydom.ru/frukty/inzhir/inzhir-eto-frukt-ili-yagoda.html

Figues quel genre de fruit

Les agrumes, comme le citron, la mandarine, l’orange, le pamplemousse, etc., ont un arôme riche que vous pouvez expérimenter presque toute l’année. Les os à semer doivent être frais. Leur plantation est assez simple: nous lavons les os et les plantons dans un mélange humide de terre de jardin, de tourbe et de sable de rivière ou de terre spéciale pour les agrumes. Il est préférable de planter immédiatement chaque os dans un pot ou une tasse séparé.

Il est très important de fournir aux plantes un éclairage suffisant, tout en les protégeant du soleil de midi et de l'air sec. En outre, il est nécessaire de contenir les agrumes en hiver à une température de 12–16 degrés.

Même à partir d'un os de datte séchée, vous pouvez faire pousser un palmier. Avant de planter, il est préférable de faire tremper pendant quelques jours. Plantez-le dans un mélange de tourbe et de sable et n'oubliez pas de le mouiller avec un vaporisateur tous les 2 jours. Environ un mois plus tard, la future paume devrait se lever. Comme les agrumes, les dattes nécessitent beaucoup d'hivernage frais et léger.

Les graines de cette plante exotique doivent être sélectionnées parmi les fruits mûrs et les fruits mous. Si la feijoa achetée n’a pas encore atteint sa maturité, vous pouvez la placer dans un endroit chaud et attendre quelques jours. Les graines doivent être lavées de la pulpe et séchées. Sans creuser profondément, mettez les graines dans le sol avec du sable.

La plante peut grandir et germer assez rapidement. Par conséquent, n'oubliez pas de planter des pousses, de pincer la racine principale et de la transplanter avec le vieux sol dans un pot plus grand.

Pour faire pousser un figuier, vous devez procéder comme pour les graines de feijoa: lavez-les, séchez-les et placez-les à faible profondeur dans un sol humide. Saupoudrer un peu de sable avec le sol et couvrir avec un film. Pour les figues, il vaut la peine de trouver un endroit plus chaud. Les premières pousses auront lieu dans environ 3 semaines, si vous humidifiez régulièrement la terre et ventilez la pièce. Pendant les mois les plus chauds, maintenez la température à 20 degrés minimum et en hiver à 14 degrés minimum.

Si vous plantez des graines de fruit de la passion, il est probable que ce ne sera pas un arbre fructueux qui poussera, mais une vigne qui plaira à sa floraison luxueuse. Mais qui sait, c'est peut-être vous qui pourrez obtenir un fruit juteux à la maison. Le fruit de la passion aime tout ce qui plaît aux plantes tropicales: une lumière vive, beaucoup d'air, de la chaleur et une humidité élevée.

Cultiver ce stock de vitamines de la pierre de deux manières. Dans le premier cas, nous retirons la coquille de l'os et la plantons avec un côté large jusqu'à une profondeur de 2 à 3 cm afin que son extrémité dépasse au-dessus de la surface. La deuxième méthode s'appelle ouverte: sortez de la coque et au milieu de la pierre, nous allons percer 3 petits trous avec un angle de 120 degrés. Ils sont insérés dans 3 allumettes, qui seront des supports sur les bords du verre avec de l'eau. Le niveau d'eau doit être maintenu exactement sous l'os. Dès qu’un nombre suffisant de racines, l’os peut être mis en pot.

Avant l'apparition des feuilles, la plante a besoin d'une température de l'air d'environ 18 degrés et, en hiver, l'avocat aime la fraîcheur.

L'ananas n'a pas de noyaux, mais pour le faire pousser, ils ne sont pas nécessaires. Il suffit d'en couper le sommet avec 2 cm de pulpe et de le planter dans du sable humide, par exemple du sable de rivière. L'ananas aime l'eau et il faudra souvent l'arroser. Dans les conditions d'un jardin d'hiver, ce fruit ne donne pas toujours les mêmes fruits parfumés que ses camarades du sud. Mais le cultiver à la maison est tout à fait réaliste.

Un gagnant-gagnant est une grenade naine qui porte ses fruits même aux latitudes moyennes. Il supportera calmement l'aridité, mais pas le manque de chaleur. Une grenade naine ravira avec des fleurs et portera des fruits presque toute l’année avec une croissance de 40 cm.La production moyenne est de 7-10 fruits comestibles avec un diamètre jusqu’à 5 cm.

http://ok.ru/domazdes/topic/69107885476861

Figues propriétés bénéfiques et contre-indications

Un des grands cadeaux de mère nature à l'humanité - les figues. Les propriétés utiles et les contre-indications sont étudiées de manière suffisamment détaillée et sont largement utilisées par la médecine traditionnelle et officielle. Il existe environ trois cent types de figues. Tous ont des effets thérapeutiques, des propriétés bénéfiques. La figue fraîche est un fruit de saison, elle apparaît ici sur les marchés ou dans les magasins à l’automne. Séché est presque toujours disponible. C'est utile sous n'importe quelle forme. Ses fruits sont de couleurs diverses: noir, marron, rouge, jaune, vert; sous forme: de rond à en forme de poire.

La majeure partie de la récolte de figues est récoltée à l'automne d'août à octobre, lorsque des fissures longitudinales apparaissent sur la peau du fruit. Des "yeux" au sommet des têtes de graine et des gouttelettes de pur jus commencent à se distinguer à la surface. La pulpe de figues au cours de cette période est exceptionnellement douce, comme si rempli de jus de sucre pur, les propriétés bénéfiques sont maximales.

Il est préférable de cueillir les figues tôt le matin, car les fruits surchauffés se détériorent rapidement.

Les figues portent des fruits de manière abondante - jusqu’à 100 kg de fermes par an. De plus, la récolte est récoltée deux fois: en juin, puis en août-novembre. Le plus souvent, la couleur du fruit est jaune-vert. Les figues immatures contiennent du jus de lait, il n’est pas comestible. Mais dès que des fissures apparaissent à travers lesquelles transparaît la chair juteuse rouge cerise, les fruits sont prêts. Un inconvénient - mûrs, ils ne sont pas stockés pendant une longue période.

Figues fraîches - bonnes

Les propriétés bénéfiques des figues sont une énorme quantité d'acides organiques, de pectines, d'enzymes, de vitamines: A, B₁, Dans₂, Dans₃, C, bêta-carotène, PP, substances minérales. Chaque fruit contient du fer, du magnésium, du potassium et du calcium bénéfiques pour l'organisme.

40 g de figues contiennent 7% de nos besoins quotidiens en potassium, 6% en calcium et en fer. Tous les processus de pensée se produisent avec la participation du fer. En termes de teneur en potassium, ce fruit est le deuxième après les noix.

Le médicament furoleol à partir des feuilles est utilisé dans le traitement de la calvitie, du vitiligo, et du jus, les huiles essentielles inhibent la croissance de certains champignons, bactéries pathogènes. Il favorise la formation de mélanine. Les feuilles de figue contiennent de la coumarine, une substance qui augmente la sensibilité du corps au rayonnement solaire. Par conséquent, nous devons nous protéger des coups de soleil pendant le traitement avec la décoction de feuilles.

Les figues fraîches au sucre en contiennent 25%. Surtout c'est du fructose. C'est le pourcentage le plus élevé de fructose par rapport aux autres fruits. Les fruits frais protéinés contiennent 1% et les fruits séchés 6%.

Plusieurs figues par jour vont rapidement soulager le stress mental ou physique. La consommation régulière de ce fruit contribue à améliorer la mémoire, à réduire les troubles du sommeil.

Les figues apportent de grands avantages aux personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire, aux personnes souffrant de problèmes veineux, ayant tendance au trombozami, à l'anémie, à l'asthme, à la bronchite, au rhume, aux maux de gorge. Il réduit la teneur en sucre dans le sang, mais il n’est pas recommandé d’utiliser beaucoup de diabétiques ou de personnes souffrant d’obésité, car tous les sucres présents dans les fruits sont facilement absorbés par le corps. Cependant, certains fruits à base de figues consommés chaque jour peuvent au contraire réduire le taux de sucre dans le sang et sont utiles pour les personnes souffrant d'obésité. La chose la plus importante - le nombre de figues mangées devrait être optimal.

En général, sa principale valeur est qu’il incite, aide le corps à choisir la propriété de guérison qui lui est nécessaire pour le moment.

Figues - un excellent outil pour améliorer la digestion. Il aidera le corps à sélectionner la propriété désirée de ce fruit utile. Dans un cas, les figues fonctionnent comme un laxatif doux. Dans un autre - comme remède contre la constipation - mangez 4 ou 5 fruits frais, et si vous n’avez que des fruits séchés - trempez-les - mangez-les le matin avec l’eau dans laquelle ils sont trempés.

Mais vous ne pouvez pas utiliser les figues dans les maladies inflammatoires aiguës du tractus gastro-intestinal. Les fruits, malgré le goût sucré, contiennent beaucoup d’acide oxalique et ne peuvent donc pas être consommés avec la goutte.

Propriétés diurétiques et diaphorétiques connues des figues. Les thés, les décoctions de fruits sont utilisés comme antipyrétiques, diaphorétiques.

Chaque fruit contient des polyphénols, des flavonoïdes, qui améliorent l'activité antioxydante du sang. Le jus médicinal de figues contient l'enzyme phytine, qui détruit presque complètement le fibrinogène dans le sang et la fibrine (une protéine insoluble utilisée par l'organisme pour la coagulation du sang). Les filaments de fibrine forment la base d'un thrombus, qui interfère avec le flux sanguin normal. Pour le traitement, seulement 3 gouttes de jus sont extraites du fœtus immature. Il est utile pour la formation de sang ou pour les maladies cardiaques. À partir d’extraits de fruits et de feuilles de figue, certains médicaments ont été créés pour traiter avec succès les maladies cardiovasculaires, la thrombose et la thrombophlébite. Il peut également améliorer le sang: augmentation du taux d'hémoglobine, diminution du taux de cholestérol.

Propriétés utiles des figues sèches

Les fruits séchés contiennent beaucoup de fibres, dont les propriétés bénéfiques sont nécessaires à l'activité normale du tractus gastro-intestinal. Il contient 214 kcal / 100 g. Une figue séchée donne 2 g de fibres, soit 20% de la norme quotidienne. Dans sa composition, la quantité de fibres alimentaires, il occupe une première place honorable, contribuant au bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

La haute teneur en pectine fait des figues sèches le produit le plus utile. Il accélère la guérison du tissu conjonctif après des blessures aux os ou aux articulations. Les fruits sont riches en calcium, l'un des composants les plus importants pour renforcer les os et réduire le risque d'ostéoporose.

Les figues séchées au sucre contiennent jusqu'à 70%. Fait intéressant, les personnes qui veulent perdre du poids, il est recommandé de manger des figues tous les jours. Cependant, la quantité élevée de calories qu'il contient peut entraîner un gain de poids, surtout s'il est consommé avec du lait. Quelques morceaux suffisent pour obtenir la quantité recommandée de nutriments, alors n'en faites pas trop!

Les figues sèches contiennent du phénol, des acides gras oméga-3 et oméga-6. Ces acides gras réduisent le risque de maladie coronarienne. En outre, les nutriments contenant des feuilles de figuier ont un effet significatif sur le niveau de triglycérides dans le corps humain, qui sont l’une des principales causes de diverses maladies cardiaques. Ces acides gras ne sont pas produits par notre corps - nous devons les obtenir avec de la nourriture. Ils sont nécessaires au bon fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et nerveux.

Figues - recettes de traitement

Plusieurs recettes de médecine traditionnelle:

• Faites bouillir trois feuilles de figuier dans un demi-litre d'eau pendant 15 minutes. Strain, boire cette solution sur une base régulière pour abaisser la tension artérielle.
• Hacher finement quatre feuilles de figues, mélanger avec du sucre pour obtenir un mélange épais. Prenez régulièrement ce mélange avec un verre d'eau deux fois par jour. Ce remède à la maison est un complément utile au traitement de la cirrhose du foie.
• Lorsque vous avez une laryngite ou un enrouement, vous devez préparer un sirop à partir d’une cuillerée à thé de figues séchées écrasées et d’un demi-verre d’eau - bouillir pendant 15 minutes, égoutter et ajouter une cuillère à café de miel.
• Ajoutez deux ou trois fruits de figues hachées à une tasse de yogourt (200 ml). Utilisez ce mélange deux fois par jour pendant plusieurs semaines pour réduire l'inflammation de la rate.
• Appliquez le jus laiteux des tiges ou des feuilles trois à quatre fois par jour sur les verrues - cela vous aidera à vous en débarrasser.
• Les personnes souffrant d'anémie peuvent manger 2-3 fruits de figues, trempés dans un verre de lait pendant la nuit. Mangez ces fruits avec du lait le matin pendant un mois.
• Prenez un litre et demi d'eau, ajoutez 50 g de figues sèches, d'orge et de raisins secs. Laisser mijoter sous le couvercle pendant environ 15 minutes. Ajoutez ensuite au bouillon 15 g de racine de réglisse hachée. Couvrir avec un couvercle, laisser infuser pendant la nuit. Prenez une cuillère à café. Ceci est un remède à la maison efficace pour la constipation chez les enfants.
• Si vous avez mauvaise haleine, il suffit de mâcher deux feuilles de figue, puis de vous rincer la bouche à l'eau tiède.

Pour le traitement de la lithiase urinaire ou des calculs rénaux, il est recommandé de faire bouillir les figues dans du lait. Boire ce lait est utile très chaud jusqu'à ce que les pierres disparaissent.

Pour le traitement du cancer du sein, la médecine traditionnelle recommande les figues. Ses fruits ont des propriétés désinfectantes et émollientes. C'est pourquoi la médecine traditionnelle les utilise souvent pour préparer l'infusion, qui est utilisée comme solution de rinçage, cataplasmes contre le rhume, les furoncles et l'inflammation des muqueuses. Ils sont particulièrement utiles pour une utilisation externe dans le cancer, car ils empêchent le développement de la maladie.

La médecine traditionnelle utilise les fruits et les feuilles de la plante. Des figues fraîches ou son jus sont appliqués sur l'érysipèle toutes les 2 heures. La maladie est guérie en 1 jour.

Le soufre est un élément vital qui est inclus dans les protéines comme les acides aminés contenant du soufre (cystine, cystéine, méthionine), ainsi que dans certaines vitamines, hormones. La formation d'inuline ne se produit que lorsque la concentration normale de soufre dans l'organisme. Et les figues contiennent beaucoup de soufre.

La sève laiteuse des feuilles, les tiges vertes est recommandée pour les tumeurs difficiles à absorber, les ulcères. Les feuilles de jus peuvent enlever le tatouage, elles sont traitées avec la gale, cela vous aidera à vous débarrasser des verrues, des points noirs.

Il est utile de prendre des figues chez les personnes âgées ou affaiblies, car une utilisation régulière de ces fruits séchés aide à rajeunir, à renforcer le corps, à restaurer le corps après une maladie.

Pendant des siècles, les figues ont été recommandées comme moyen de corriger les dysfonctionnements sexuels du corps, tels que l'infertilité ou le dysfonctionnement érectile. Son véritable succès en tant qu'aphrodisiaque est incertain, mais l'énorme quantité de précieuses vitamines, les minéraux qu'elle contient, peut entraîner une augmentation soudaine de l'énergie sexuelle. Trempez 2-3 fruits de figues dans du lait pour la nuit, mangez-les le matin pour augmenter vos capacités sexuelles.

Dommage des figues pour le corps, précautions

• trop de figues mangées peut causer de la diarrhée;
• les fruits séchés en raison de leur teneur élevée en sucre peuvent provoquer des caries dentaires;
• Chez certaines personnes, les figues peuvent provoquer une réaction allergique - de légère à sévère;
• il vaut mieux ne pas le consommer trop une semaine ou deux avant l'opération, car cela dilue le sang, ce qui peut parfois être la cause de saignements chez les personnes sensibles;
• Comme toujours, avant de prendre des décisions sérieuses concernant les changements de mode de vie, parlez-en à votre médecin ou à votre professionnel de la santé.

Figue - médecin des plantes. Alexandre de Macédoine connaissait les propriétés bénéfiques des figues - les soldats fatigués n'avaient besoin que de manger des fruits séchés pour récupérer. Il savait également que le gruau de figue guérissait rapidement les plaies, aidait aux intoxications, aux maladies du cœur, des poumons, de l'estomac et du foie.

Les propriétés utiles des figues ne sont pas sujettes au doute. Les fruits contiennent plus de fer que les pommes et brassés avec du lait chaud sont un excellent remède contre la toux, un bon antipyrétique, agent diaphorétique. Il y a bien sûr des contre-indications, mais si vous suivez la mesure, vous pouvez éviter les torts.

A quoi ressemblent les figues

Ficus karika est le nom historique de ce fruit, qui fait référence à l'ancien pays de Caria, qui a laissé des cartes géographiques il y a longtemps, mais qui est néanmoins considéré comme le lieu de naissance du figuier. Les figues sont aussi appelées figuiers ou baies au caramel.

Au cours de sa longue histoire, cette plante a réussi à s'étendre sur une vaste zone et à acquérir un grand nombre de variétés. Mais l’aspect de l’arbre lui-même a une description bien établie: c’est un arbre à plusieurs tiges jusqu’à dix mètres de hauteur, recouvert d’une écorce grise et lisse avec une large cime étalée. Les feuilles des figues ordinaires sont plutôt grandes et ont une forme à plusieurs doigts. Remarquablement, le côté ensoleillé de la feuille est légèrement plus sombre que l'intérieur.

Le fruit lui-même a une chair en forme de poire et de gelée avec de nombreuses graines. Avec cela, plus ils sont nombreux, plus le fruit est considéré comme meilleur et de meilleure qualité, recouvert d'une peau mince avec de petites fibres et d'un petit judas au sommet. Les types de figues peuvent varier en couleur, en fonction de la variété, il y a des figues blanches, des figues vertes, et le plus commun est jaune-vert, mais pour le domestique de la rue, la combinaison de figues avec une teinte violette est plus familière. Le goût du vin est doux, mais en fonction de sa maturité, il peut avoir un goût acide.

La saison principale des figues a lieu en juin-juillet, mais la particularité de ce fruit est qu'il fructifie deux fois par an. La deuxième saison a lieu en septembre-novembre, mais il existe des variétés qui ne produisent qu'une fois par an. Comme déjà mentionné ci-dessus, il y a beaucoup d'endroits où les figues poussent, mais elles ont reçu la plus grande distribution sur les rives de la mer Méditerranée et de la mer Noire, dans le Caucase et en Asie centrale, dans les hauts plateaux iraniens et même dans les Carpates.

Combien de calories dans la figue

Les figues fraîches contiennent peu de calories. Seulement 49-57 calories par 100 grammes de fruits. Si vous choisissez un petit fruit d'environ 30 grammes en poids, alors un morceau de calories équivaut à environ 18 calories.

BJU figuier pour 100 grammes:

• protéines - environ 3 grammes,
• graisse - 0,8 grammes,
• glucides - 13-19 grammes.

Sucre dans les fruits frais jusqu'à 24%.

Composition chimique

Fig ordinaire a une composition chimique très utile.

Les fruits frais contiennent les vitamines suivantes: A, C, E, les vitamines du groupe B (B1, B2, B5, B6), le PP et l'acide folique.

Le figuier contient les minéraux suivants: fer, phosphore, sodium, calcium, magnésium, potassium. En raison de sa teneur élevée en minéraux, la figue est considérée comme le fruit principal parmi d'autres À propos, en ce qui concerne la teneur en potassium, les figues ordinaires occupent la deuxième place d’honneur, après le championnat des noix.

Figues fraîches propriétés bénéfiques

Les propriétés bénéfiques des figues diffèrent des fruits secs, ainsi que de leur composition chimique. Smakovnitsa frais utile:

• Les os sont renforcés.
• Repassez davantage dans les baies viticoles que dans les pommes, ce qui est utile en cas d'anémie.
• Avec l'aide de magnésium et de potassium, il contribue à la structure des muscles, renforce le muscle cardiaque, il est indiqué pour la tachycardie.
• Amincit le sang, prévient la formation de caillots sanguins, réduit le risque d’athérosclérose et de cholestérol.
• Renforce les parois des vaisseaux sanguins.
• Il est recommandé de manger avec une perte de poids, car cela sature rapidement le corps et réduit la sensation de faim.
• À partir des fruits du figuier, fabriquez des médicaments anticancéreux.
• En raison de la dilution du sang, le cerveau est bien nourri en oxygène.
• La figue aide à améliorer l'humeur, est utile pour soulager le stress et l'irritabilité.
• Protège le corps du rhume.
• Il a un effet bénéfique sur les reins et l'estomac et nettoie les intestins des toxines nocives.
• Une décoction de baies de vin a un effet diaphorétique et antipyrétique. Il aide également à lutter contre le rhume, l'inflammation des voies respiratoires, les gencives et les maux de gorge.
• Il a un effet laxatif, donc recommandé pour les personnes souffrant de constipation.
• Aide à se débarrasser de la gueule de bois. C'est-à-dire, soulage les nausées, la bouche sèche, soulage la soif.
• Du fait que la figue a un effet hématopoïétique, ses fruits sont utilisés dans le traitement complexe du foie et de la rate.
• Des fruits frais ont frotté la peau du visage et du cou pour le rajeunir et le nettoyer.
• La confiture de figue aide à la gastrite.
• Il a un effet expectorant, qui aide à la toux.
• Il est célèbre pour son action cicatrisante, antiparasitaire, antiseptique et anti-ulcéreuse.

Les avantages des figues pour le corps humain, pas seulement dans le fruit. Les feuilles de figuier ont également des propriétés bénéfiques. Les feuilles de figuier font partie de la drogue psberan. Ils comprennent la sève laiteuse, qui élimine avec succès les verrues, les ulcères. Possède une action antifongique, bactéricide et anticoagulante.

Des feuilles font des décoctions qui aident quand vous toussez, entérocolite.

Les crèmes et les onguents de feuilles fraîches aident à soulager les démangeaisons de la peau, et le jus réduit l'inflammation.

L'utilisation de pommades et de crèmes à base de feuilles de figuier doit être effectuée par temps ensoleillé, car les furocoumarines augmentent la sensibilité aux rayons ultraviolets.

La racine de la figue est moulue en poudre et pulvérisée pour se débarrasser des maladies fongiques.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les femmes

Les avantages des figues pour les femmes polyvalentes:

• Les filles souffrent souvent de varices. Cela est dû à l'amour des chaussures à talons hauts. Alors smekovnitsa peut faire face à ce problème.
• La figue est utile pour perdre du poids. Il sature rapidement le corps, a un effet laxatif, ne permet pas aux graisses de "se fixer à la taille et aux hanches, et élimine également les toxines du corps. Il y a des jours de jeûne de figue.
• Le sirop de vin et de baies est utile pour la santé intime des femmes. Il soulage plus blanche de l'inflammation dans la zone intime.
• Les figues apportent de grands avantages aux femmes enceintes. Aide à faire face à la constipation, à saturer le corps, pour ne pas ressentir la faim, ne pas prendre du poids. Fait face à l'anémie et nourrit simplement le corps avec des minéraux et des vitamines utiles.
• Cuit à la vapeur dans le lait, les figues sont appliquées sur la poitrine pendant la mammite. Les fruits aident à faire face aux furoncles et aux inflammations.
• Soulage la douleur pendant la menstruation, si vous mangez à ce moment-là 3 fruits par jour.
• Les masques de fruits ont un effet rajeunissant.

Figues pour les enfants

Si l'enfant ne présente pas de réaction allergique ni d'autres contre-indications, des figues fraîches peuvent être introduites dans le régime dès l'âge de 1 an. Alors, quelle est l'utilisation de figuiers pour le corps des enfants?

• La figue contient de nombreuses substances utiles, indispensables au corps de l’enfant et essentielles au développement normal de son cerveau et de son corps.
• Le fruit est utile lorsque le tube digestif. Élimine la constipation et améliore le péristaltisme intestinal.
• Il a un effet antipyrétique et antibactérien. Ceci est très important car les enfants sont sujets aux infections fréquentes.
• Traitement et prévention de la jaunisse et de l'hépatite.
• Renforce l'immunité de l'enfant, aide à former une résistance aux agents pathogènes.
• Une teneur élevée en fer est un remède utile contre l'anémie.
• Les fruits frais renforcent les dents et les gencives du bébé et éliminent les bactéries dans la bouche.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les hommes

L'utilité des figues pour les hommes est d'augmenter la puissance. Ce fruit est considéré comme un aphrodisiaque naturel. Des minéraux tels que le zinc, le manganèse et le magnésium sont responsables de l'amélioration de la santé reproductive, de l'augmentation du désir et du désir sexuel. La baie de vin était considérée comme un symbole d'amour et de fertilité.

De plus, un fruit sain soulage la gueule de bois. Plus d'hommes sont plus susceptibles de souffrir d'une maladie cardiaque. Et le figuier aide à ajuster le système cardiovasculaire, à nettoyer et à fluidifier le sang, à renforcer les vaisseaux sanguins.

Est-il possible de manger des figues atteintes de diabète?

Il y a des groupes de personnes à qui la consommation de figues est strictement contre-indiquée. L'un de ces groupes est constitué de patients atteints de diabète grave. Cela est dû à une teneur trop élevée en fructose et en glucose dans le vin. Mais les diabétiques sous forme légère ou moyenne mangent des figues, mais seulement fraîches et en quantités limitées. De plus, les figues contiennent de la pectine, qui aide à éliminer le cholestérol du corps, ce qui est extrêmement nécessaire pour les personnes atteintes de diabète.

Dans tous les cas, avant d'utiliser le diabète dans le diabète, vous devez consulter votre médecin.

Contre-indications et dommages

Comme nous l'avons déjà constaté, avec leurs propriétés bénéfiques, les figues ont des contre-indications pour les personnes souffrant de certaines maladies. Par conséquent, dans certains cas, des précautions doivent être prises. Les personnes souffrant d'obésité, de goutte, d'inflammation du tube digestif et de toute autre maladie gastro-intestinale, ainsi que de pancréatite, de gastrite hyperacide et d'ulcère gastroduodénien doivent également être exclues de votre alimentation. En présence de ces maladies, les dommages causés par la consommation de figues peuvent dépasser toutes ses propriétés positives. Vous devez donc abandonner l'utilisation de ce fruit. Mais les réactions allergiques au figuier se produisent très rarement. Cela est dû au faible niveau d'huiles essentielles dans les fruits. Mais encore, une personne souffrant d'allergies devrait commencer à se familiariser avec les baies de vin en petites quantités.

En général, la figue est un fruit très utile et savoureux. Sa douceur pourrait bien remplacer le dessert, et les bénéfices seront bien plus grands. Malheureusement, les figues ont une très courte durée de vie. Seulement 6 heures après la coupe. Et il peut commencer à se détériorer même sur l'arbre, à cause de ce que le fruit et surnommé raisin de vin. Par conséquent, en voyant en vente les fruits frais du figuier, assurez-vous de vous acheter un couple pour le bien de votre corps.

Description botanique

Il pousse dans les pays et régions du sud - en Égypte, en Abkhazie, en Ouzbékistan, en Géorgie, sur la péninsule de Crimée. C'est un grand arbre pouvant atteindre 13 mètres. Le feuillage est dur, grand, à lobes palmés. Le figuier est considéré comme l'une des plus anciennes cultures. Dans le peuple on l'appelle vin baie, figuier, figuier, figa.

La valeur est le fruit mûr. En médecine alternative, les feuilles et les racines servent à la fabrication de décoctions médicamenteuses. Saplodiya en forme de poire, avec beaucoup de graines. Il existe des variétés de couleurs différentes. Les figues vertes les plus courantes avec une teinte jaune. Il est consommé cru, confitures préparées, conserves. Les figues noires font de délicieux fruits secs. Après séchage, les baies prennent une teinte plus claire. Les figues blanches ont le goût du noir.

Composition chimique et valeur nutritionnelle

Le figuier se détériore rapidement, mais est vendu toute l'année sous forme séchée. Au cours du processus de séchage, les fruits ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques - la concentration de substances de valeur augmente même. Le tableau montre les valeurs nutritionnelles des baies fraîches et séchées.

Tableau - Valeur nutritionnelle des figues séchées et fraîches

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