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Baies de Goji, propriétés bénéfiques, application et contre-indications

Aujourd'hui, les baies de goji font l'objet d'une publicité tellement vaste qu'elles sont devenues une véritable marque. Ils sont achetés pour beaucoup d'argent, ils sont traités "pour tout", parce que les baies sont attribuées à un effet incroyable sur le corps. Les avantages et les inconvénients des baies de goji continuent de susciter la controverse parmi les scientifiques et les homéopathes.. La demande crée de l'offre et trouver des baies de goji n'est pas du tout difficile. Mais une question naturelle se pose: que faire ensuite avec eux? Essayons de comprendre la vérité et les mythes au sujet de la baie brillante et intéressante.

Que sont les baies de Goji et où elles poussent

Goji - cette baies, dont le nom fait référence à la commune, et la terminologie correcte - épine-vinette tibétaine et dereza chinoise. Il est intéressant de noter que les baies de goji chinois poussent sur différents arbustes ligneux: les arbres berbères (Lycium Barbarum) et les arbres chinois (Lycium Chinense). Dereza Berbers est cultivée dans le nord de la Chine et a une plus grande taille. Dereza Chinese habite des régions du sud du pays.

La plante appartient à la famille des solanacées et peut atteindre 3 à 4 m. Le buisson se distingue par ses branches épineuses tombant couvertes de feuilles oblongues. De juin à septembre (en fonction de la zone climatique), l’arbre est couvert de fleurs en forme de clochette rose-violet.

Des fruits ovales de couleur orange défiant apparaissent sur la plante en août-octobre. Ils sont juteux, avec de petites graines à l'intérieur. Les baies sont sucrées et salées avec un goût aigre. Pour voir à quoi ressemblent les baies de goji fraîches, vous n’avez pas besoin d’aller en Chine: elles sont dans notre pays. Mais en Russie, la dereza chinoise est rarement cultivée: les baies de goji séchées, importées des pays de l'Est, atteignent les consommateurs.

Bien que dereza compte jusqu'à 40 variétés, les fruits du goji cultivés dans des plantations des hauts plateaux du Tibet et de l'Himalaya ont des propriétés curatives différentes. Dans d'autres régions, l'épine-vinette tibétaine contient une plus faible concentration d'éléments nutritifs.

Le trait caractéristique de l'arbuste est la présence d'alcaloïdes toxiques, comme d'autres représentants de la morelle. Pendant la cueillette des baies, des taches noires restent sur les doigts en raison de réactions oxydatives. Les fruits sont alors secoués du tissu pour ne pas les toucher.

Calories et composition chimique

La teneur en calories des baies de goji est assez faible, elle est de 35 kcal pour 100 g de produit. Ce petit chiffre intéresse les personnes sujettes à l'obésité et qui souhaitent perdre quelques kilos en trop. Par composants BZHU

  • 14% sont des protéines;
  • 5% sont donnés aux graisses;
  • 34% sont des glucides.

Un pourcentage assez élevé de protéines (plus précisément les acides aminés à partir desquels elles sont construites) distingue le goji des autres baies et augmente la valeur nutritionnelle du produit.

Minéraux

La structure comprend 11 macronutriments nécessaires au corps en quantités importantes et 22 microéléments nécessaires au microdose. Mais indépendamment de la composition quantitative du contenu de chacun d'eux est nécessaire dans les processus du métabolisme.

Acides aminés

Le fruit a 18 acides aminés, dont 8 sont irremplaçables. Ils proviennent de la nourriture et ne sont pas synthétisés à l'intérieur du corps. Ce sont les "briques" à partir desquelles la protéine est construite. Il est, à son tour, le principal matériau de construction nécessaire au processus de croissance des cellules et des tissus.

Vitamines

L’influence des vitamines sur l’état de santé est connue de tous. Par conséquent, la présence d’un «cocktail de vitamines» dans les baies augmente leur classement aux yeux des acheteurs et des amateurs d’aliments sains.

Les fruits sont enrichis en vitamines C, E, groupe B: B1, B2, B6, B12. Le pourcentage est plus élevé que dans les agrumes, bien que le nombre de vitamines leur soit inférieur. Les composés de ce groupe sont nécessaires dans les processus métaboliques, pour maintenir l'immunité, avoir une activité antioxydante. Le rôle de chaque vitamine est individuel et irremplaçable.

Autres ingrédients utiles

Les propriétés des baies de goji sont associées à la présence d’un certain nombre de substances importantes. C'est:

  • les sucres qui renforcent les parois vasculaires, normalisent la pression; soutenir le travail du système immunitaire, provoquer une résistance au stress;
  • acides gras polyinsaturés nécessaires au système cardiovasculaire, ils protègent de l’athérosclérose et inhibent les processus inflammatoires;
  • les phytostérols réduisent le risque de diabète et d’athérosclérose;
  • les caroténoïdes, puissants antioxydants qui ralentissent le vieillissement;
  • les phénols ont également une activité antioxydante.
Assez de cuillères de fruits par jour pour reconstituer les stocks de substances souvent insuffisantes dans le corps. Pour obtenir les composants nécessaires sont des infusions et des extraits appropriés.

Propriétés utiles des baies de Goji

Avec la composition du fruit, qui est bien étudiée, ils sont associés à des propriétés utiles pour le corps. Ils aident à combattre une variété de maux, mais leur action principale est tonique, tonique et antioxydante. En outre, le "produit étranger"

  • renforce la barrière protectrice du corps, en formant une "barrière" pour le développement des corps étrangers;
  • La barre de pression revient à la normale: elle est particulièrement utile lorsque la pression artérielle augmente.
  • effet positif sur le travail du cœur et des vaisseaux sanguins;
  • contrôle le pourcentage de cholestérol et de sucre dans le sang;
  • affecte favorablement l'amélioration de la vision;
  • participe à la prévention du cancer;
  • soutient l'activité du foie et des reins.
Lors du traitement complexe de maladies, l’introduction en thérapie des baies de goji nécessite l’avis des médecins, car dans notre pays ce produit n’a pas passé avec succès l’étude et n’appartient pas aux médicaments.

Pour les femmes

La combinaison de vitamines, de minéraux et de propriétés antioxydantes favorise la santé du corps de la femme. Quels sont les baies de goji plus bénéfiques pour les femmes:

  1. Aide à l'hypertension, ce qui est particulièrement fréquent à l'âge adulte.
  2. Affecter le taux de réactions d'échange, augmentant la vitalité.
  3. Améliorer la fonction des voies urinaires, en aidant avec les processus inflammatoires.
  4. Maintenir une condition normale pour la douleur pendant le cycle menstruel.
  5. Ils inhibent le développement du diabète de type 2, réduisant le taux de glucose dans le sang.
  6. Avoir un effet préventif, en prévenant le cancer de l'utérus ou des glandes mammaires.
  7. Rajeunir le corps en raison des composants antioxydants.

Les baies de Goji contribuent à la perte de poids. Mais seulement en raison des baies, il est impossible de perdre du poids, des mesures complexes sont nécessaires: régime alimentaire, exercice, activité quotidienne. Les médecins recommandent des régimes avec des aliments faibles en calories, car les fruits normalisent le métabolisme et la digestion. Grâce à de tels processus, les personnes minces gagnent en masse supplémentaire et les perdent complètement.

En raison de la présence de fibres et de protéines dans la composition, les fruits orange constituent un excellent en-cas qui réduit l'appétit et vous fait oublier les calories supplémentaires. Utiliser des produits pour perdre du poids et oublier les produits culinaires est tout à fait abordable pour perdre du poids.

Mais vous ne devriez pas vous attendre à des effets phénoménaux des baies: cela vous aidera si vous contrôlez votre appétit. Les médecins recommandent des régimes hypocaloriques associés au goji.

Avantages pour les hommes

Si les hommes incluent des fruits d'épine-vin tibétains dans leur menu, ils auront un effet étonnant:

  • dysfonction érectile partiellement supprimée;
  • augmentation de la libido;
  • aucune éjaculation prématurée ne se produit;
  • l'érection est restaurée;
  • les désirs sexuels augmentent.

En raison de sa valeur nutritive élevée, l'endurance augmente, de sorte qu'une poignée de baies sont bonnes avant le jogging, la forme physique ou un effort physique intense.

Comment manger des baies de goji

Les produits d'outre-mer n'atteignent pas nos stands frais. C'est un avantage, car l'utilisation de fruits frais dans l'alimentation peut provoquer des nausées ou de la diarrhée. Heureusement, les baies séchées ne possèdent pas de telles propriétés.

Réception sèche

Comment utiliser le fruit de goji quand ils sont achetés séchés? Il suffit de manger une poignée de baies au goût doux et agréable avec une légère aigreur. 15-45 g de produit séché par jour est une quantité suffisante. Si les fruits sont très secs, ils sont trempés dans de l'eau tiède et injectés dans du porridge, du riz, de la salade de fruits et du yaourt.

Thé et boissons aux baies de Goji

Les thés sont non seulement fabriqués à partir du fruit du goji chinois, il existe des recettes plus complexes comprenant plusieurs composants:

Recette N1. Les baies sont lavées et versées de l'eau bouillante pendant environ une demi-heure, afin qu'elles infusent. Pour un verre d'eau, prenez 1 cuillère à soupe. l baies Ajoutez parfois du jus de citron à votre goût.

Recette N2. La composition comprend plusieurs baies, 3-5 fleurs de chrysanthèmes et 1 cuillère à soupe. l thé noir La composition est cuite à la vapeur avec de l'eau bouillante, laissée au repos pendant 10 minutes et bue comme une boisson ordinaire.

Recette N3. Le thé «des huit trésors» comprend: 4-5 baies de goji, noix, longane, jojoba, une poignée de raisins secs, une cuillerée de fruits d’aubépine et de thé vert. Les composants sont mélangés et insistés. Buvez par petites gorgées en observant la cérémonie du thé chinoise. Le thé n'est pas destiné à un large éventail de consommateurs, car la plupart des ingrédients ne sont pas si faciles à obtenir.

Recette n4. Le thé Asai Goji est fabriqué à partir de petits morceaux de pomme, de pétales d'hibiscus. La composition présente également des cynorhodons, des framboises, des inflorescences de grenade et de la poudre de fruit d’acai, réputées pour leurs propriétés diététiques et antioxydantes. Composants brasser et insister. C'est une boisson extrêmement saine, qui garde le corps en bonne santé.

Certaines personnes préfèrent le thé aux rhumes et aux températures élevées, car le corps a besoin de liquides pour éliminer les toxines. Mais l'utilisation du thé avec les fruits du goji n'est pas souhaitable, car cela peut aggraver la situation.

Harm et contre-indications

Pendant la grossesse et l'allaitement, les fruits du goji chinois doivent être présents: ils causent des problèmes de digestion, qui s'accompagnent de ballonnements, de diarrhée ou de constipation. Certaines personnes ont des manifestations allergiques de fruits ou de légumes de couleur rouge, pour elles les baies de dereza chinois sont verrouillées. Les enfants de moins de 3 ans ne sont pas recommandés pour manger ce produit.

Les effets secondaires se développent si des baies de qualité médiocre sont achetées. Pour le stockage à long terme, ils sont traités avec des agents de conservation et l’un d’eux: E 220 peut provoquer des douleurs à l’abdomen.

Il faut faire attention au moment de l'utilisation. Il n’est pas souhaitable de manger des fruits le soir, sinon l’insomnie est garantie. Ils donnent vigueur et énergie, ce qui est extrêmement indésirable la nuit.

L'effet positif des baies de goji sur le corps ne fait aucun doute. Ce n'est pas une panacée pour tous les maux, mais un excellent remède fortifiant qui vous évitera de nombreux problèmes de santé. Mais il ne faut pas s'attendre à un effet miracle de leur part, mais simplement prendre une poignée de baies par jour et profiter de la vie et de son excellent bien-être.

http://fructberry.ru/yagody/yagody-godzhi

Baies de Goji: avantages et inconvénients pour notre corps, quand et comment prendre

À une époque, les baies de goji faisaient sensation. À ce jour, leurs propriétés bénéfiques pour la perte de poids, le rajeunissement et la guérison du corps sont discutées dans le monde entier. Avant de commencer à utiliser ces baies, vous devez en apprendre davantage sur leurs propriétés bénéfiques, ainsi que sur leurs contre-indications et leurs méfaits éventuels.

Caractéristiques principales, applications de cuisson

Le goji est un petit fruit orange du goji. Bien que cette plante pousse dans de nombreux pays, seuls les fruits des arbustes poussant dans les régions montagneuses du Tibet ont des propriétés bénéfiques.

Cette baie a été populaire en Chine depuis l'Antiquité, et de nombreuses légendes et légendes à ce sujet.

Il est consommé depuis longtemps par les Asiatiques, comme tonique général, ainsi que pour lutter contre le cancer, le diabète, l'obésité et d'autres problèmes.

Les Goji sont un groupe de plantes appelées "baies de loup". Nous avons entendu parler de leurs méfaits et de leur toxicité depuis leur enfance, mais tous les membres de cette famille n’ont pas vraiment de propriétés néfastes.

Goji est une exception s'il est utilisé correctement. Outre le fait que les baies sont consommées telles quelles, elles sont largement utilisées en cuisine.

Propriétés utiles pour les femmes et les hommes adultes

La consommation de ce produit a un effet positif sur le corps en fournissant les éléments suivants:

  • rajeunissement de la peau;

fendre la graisse en empêchant son accumulation dans le foie;

lutter contre les formations oncologiques;

  • amélioration de la digestion, de la circulation sanguine et du bien-être humain en général.
  • Il y a dix ans, les baies ont commencé à être utilisées activement pour perdre du poids. Bien sûr, les spécialistes du marketing ont un peu exagéré leur utilisation à cet égard, mais ils contribuent réellement à la perte de poids:

    • L'enzyme β-sitostérol favorise l'élimination du cholestérol de l'organisme, empêche son installation sur les parois des vaisseaux sanguins.

    La cellulose dans la composition enveloppe l’estomac, ce qui fait ressentir la satiété pendant longtemps.

  • Un effet similaire a pour hormone la leptine, qui pénètre dans le sang et nourrit le corps avec des nutriments.
  • Dans le même temps, ils doivent être utilisés avec parcimonie et, bien sûr, rappelez-vous que seules les baies ne vous aideront pas à perdre du poids si vous mangez mal et si vous menez un mode de vie peu actif. Mais ils contribueront à la lutte contre l'obésité en combinaison avec d'autres mesures.

    Elena Malysheva dans son programme vous expliquera les avantages et les inconvénients des baies de goji, ainsi que la façon de les prendre correctement:

    Ce qui est utile pour les femmes enceintes et allaitantes

    La question des avantages et des dangers du goji pour les femmes enceintes reste controversée à ce jour. Les baies en général sont souvent recommandées aux femmes enceintes pour reconstituer le corps en vitamines et autres composants utiles. Mais c'est avec les baies de goji d'autant plus difficile.

    Bien que leur utilité soit prouvée, il n’existe pas encore d’informations précises sur leur impact sur la femme enceinte et le fœtus. La plupart des experts s’accordent à dire qu’au cours de cette période, il est préférable d’utiliser des produits plus familiers du corps.

    Dans tous les cas, il vaut la peine de consulter un spécialiste et, s’il permet l’utilisation du goji, consommez-le clairement selon le dosage autorisé.

    Impact sur les enfants

    En tant que tel, il n’existe aucune contre-indication à l’utilisation d’enfants de goji.


    Mais il est recommandé de les donner aux enfants de plus de trois ans, dont le corps est déjà plus ou moins fort.

    Commencer à entrer les baies dans le régime alimentaire du bébé devrait être avec de petites doses - 2-3 choses. En l'absence de réaction négative, la quantité peut être augmentée.

    Pour les enfants, vous pouvez utiliser des fruits frais ou secs, ajoutez-les aux thés et aux céréales.

    Les experts s'accordent sur le fait qu'ils peuvent affecter le corps du bébé et renforcer son immunité.

    Consommation de fruits dans la vieillesse

    On sait que les baies à long foie tibétaines utilisent régulièrement ces baies. Leurs avantages pour le corps d'une personne âgée sont incontestables: ils le renforcent, le saturent de vitamines et de micro-éléments bénéfiques et contribuent à préserver la jeunesse et la santé.

    Le seul problème est qu'il est particulièrement important que les personnes âgées n'abusent pas des baies. Le fait est que lorsqu'ils sont utilisés en grande quantité, ils peuvent provoquer des sauts de pression auxquels les personnes de leur âge sont déjà sujettes.

    Contre-indications

    Pour prévenir les dommages causés par le goji, vous devez prendre en compte les contre-indications disponibles pour leur utilisation. Tout d'abord, ils peuvent provoquer des allergies. Si des symptômes de réaction apparaissent, vous devez cesser d'utiliser le produit. Considérez également ce qui suit:

    • Les fruits peuvent améliorer l'effet des médicaments. Par conséquent, pendant la période d'utilisation, il vaut la peine d'attendre, surtout en cas de fièvre.

    Les baies sont strictement contre-indiquées pour les patients hypertendus, les diabétiques insulino-dépendants et ceux qui souffrent de thrombose. Cela s'explique par leur capacité à influencer le niveau de pression et de glucose.

  • En présence de toute maladie chronique ou aiguë, le produit ne peut être consommé qu'avec l'autorisation d'un médecin.
  • Considérez le fait que les baies tibétaines peuvent provoquer des douleurs à l'estomac, des diarrhées, des nausées et des vomissements.

    Recommandations

    Il est permis de manger des baies fraîches, mais le plus souvent, les experts recommandent de les sécher. Pour un adulte, la dose recommandée est de 15 à 50 grammes de fruits, soit 30 pièces par jour. 15 choses suffiront pour les enfants et les personnes âgées.

    Il est recommandé d'utiliser les fruits dans la première moitié de la journée car, mangés le soir, ils peuvent causer des problèmes de sommeil.

    Vous pouvez également utiliser des baies comme suit:

    • Comme le thé Pour ce faire, versez quelques baies dans de l'eau bouillante et laissez-les infuser pendant 15 minutes. Ou vous pouvez ajouter des fruits aux thés en feuilles.

    Pour préparer une teinture fortifiante utile, vous devez verser 50 grammes de fruits avec 500 ml de vodka et laisser infuser pendant une semaine. Il est recommandé d'utiliser des moyens deux fois par jour sur 10 ml.

    Vous pouvez également faire de délicieux cocktails, par exemple, mélanger dans un mélangeur kiwi, orange, jus de pamplemousse, feuilles de menthe et goji, puis ajouter de la glace et garnir si vous le souhaitez.

  • Vous pouvez les ajouter aux aliments: dans les salades, les desserts, les céréales, ainsi que dans les soupes et les plats de viande.
  • Pendant la période chaude, vous pouvez préparer des thés vitaminés rafraîchissants, où, outre ces baies, se trouvent également des notes d'églantier, de menthe, de pétales de rose et d'autres ingrédients à goûter.

    Il est nécessaire de commencer à utiliser le goji avec de petites doses. Suivez la réponse du corps. Si vous ne remarquez pas de signes d'allergies ou d'autres manifestations négatives, vous pouvez utiliser les baies en toute sécurité dans les aliments et pour le traitement.

    Considérez que seules certaines baies cultivées au Tibet sont bénéfiques. En raison de la popularité du produit, de nombreux vendeurs peu scrupuleux essaient de vendre des produits contrefaits de mauvaise qualité. Par conséquent, il est important de garantir la qualité et l'authenticité de l'achat.

    Utilisation à des fins thérapeutiques et pour la beauté

    Depuis l'Antiquité en Chine, le goji est utilisé pour traiter un certain nombre de maladies, notamment des pathologies des reins, du foie, de la colonne vertébrale et des articulations. Ils ont été utilisés comme agent tonique et fortifiant.

    En Europe et en Amérique, les baies sont devenues populaires seulement dans ce siècle. Ils ont commencé à être utilisés pour perdre du poids, prévenir le cancer, renforcer le corps en général, etc.

    Aujourd'hui, leurs bienfaits sont déjà assez connus, leur composition ayant déjà été étudiée. Par conséquent, les fruits sont activement ajoutés à la composition de divers additifs biologiques, vendus dans les magasins d’aliments naturels. Appliquez-les dans la médecine populaire. Par exemple, une teinture alcoolique à base de ceux-ci est préparée et son utilisation est recommandée pour le traitement et la prévention de diverses maladies.

    Ainsi, le goji est un élément utile de notre alimentation qui aide à préserver la santé et la beauté. Il est seulement important de les utiliser correctement, de prendre en compte les éventuelles contre-indications et les recommandations disponibles.

    Vous trouverez ici des informations utiles supplémentaires pour savoir si les baies de goji sont bénéfiques et comment perdre du poids avec elles:

    http://foodexpert.pro/produkty/yagody/godzhi.html

    Les baies de Goji et tout ce que vous devez savoir à leur sujet

    Baies de Goji: qu'est-ce que c'est?

    Ils sont aussi appelés baies de loup. Il est à noter qu'en Chine, cette plante est connue sous le nom de Ningxia Gozi, ce qui se traduit littéralement par "Ningxiang Dereza".

    Et le nom goji est la translittération russe du terme anglais goji. En anglais, ce mot est une transcription de la prononciation du nom de la plante ci-dessus avec quelques dialectes chinois.

    Ce terme est traduit par les baies de Dereza ordinaire (Dereza chinois).

    Où poussent les baies de goji

    Les baies de Goji gagnent rapidement en popularité dans l'industrie des aliments de santé.

    Ces belles baies rouges sont traditionnellement cultivées dans les vallées himalayennes de Chine, de Mongolie et du Tibet, ainsi que dans les régions autonomes de Chine du Xinjiang Uygur et du Ningxia Hui. En Russie, cette plante est également cultivée.

    Région autonome de Ningxia Hui

    Région autonome ouïgoure du Xinjiang

    Sur les marchés mondiaux, ces baies sont apparues très rapidement, après avoir commencé à parler de leur capacité à rajeunir, à la façon dont elles peuvent faire face à un excès de poids et de leurs effets positifs sur la santé humaine, à augmenter la libido et même à combattre le cancer.

    Un grand nombre de sites web proposant des produits à base de baies de goji ou de leurs extraits (jus) sont publiés dans les moteurs de recherche.

    Alors, quelles sont les "baies de goji", s’agit-il vraiment d’un nouvel aliment, capable de faire presque un miracle, ou est-ce juste un autre stratagème de marketing, ou peut-être est-ce quelque chose de moyen?

    Goji en croissance

    Dans les vallées himalayennes, le goji a été cultivé pendant des centaines d'années. La médecine traditionnelle chinoise les utilise dans le traitement de diverses maladies.

    De plus, le goji est utilisé dans la préparation de divers plats asiatiques comme plats de nourriture ou de décoration.

    Les buissons avec ces baies peuvent atteindre 3 mètres de hauteur. Étant donné que les baies sont très capricieuses, elles ne doivent pas être cueillies à la main lorsqu'elles sont sur le plant.

    Pour récolter les baies de goji, il est conseillé de secouer doucement le brindille.

    Habituellement, ils sont séchés au soleil, après quoi ils peuvent simplement être mâchés.

    Mais en plus de la consommation directe, ces baies peuvent être utilisées pour créer du jus.

    Cette boisson est particulièrement populaire dans les régions où les baies de goji sont cultivées. La boisson peut être combinée avec du thé pour créer un tonique.

    Dans les magasins modernes, vous pouvez trouver des jus de fruits séchés de goji et de baies de goji, qui sont généralement préparés en ajoutant de l'eau ou d'autres jus.

    Les magasins d'aliments naturels vendent également du thé aux baies de goji, du jus pur, de l'extrait de goji en capsules, des barres de chocolat et du muesli avec ces baies.

    Certains amateurs de baies de goji comparent leur goût à celui de la canneberge, tandis que d'autres affirment que leur goût se situe entre la fraise et la framboise.

    Avantages de la baie de Goji

    Les vendeurs de baies de goji et les aliments avec leur contenu font des déclarations assez fortes pour affirmer que les baies de goji peuvent prévenir le développement du cancer et même en guérir une personne.

    Ils affirment également que ces baies augmentent considérablement la libido et que les gens se sentent beaucoup plus jeunes.

    Naturellement, tous ces arguments ne sont pas vrais. De plus, certains d'entre eux sont assez difficiles à vérifier.

    Mais il y a quelques faits sur les baies de goji que nous savons avec certitude:

    • Les baies de Goji sont incroyablement nutritives: dose quotidienne pour les adultes - de 10 à 30 grammes de 36 à 50 baies ou de 1 à 2 c. l - contient plus de vitamine C que les oranges, plus de bêta-carotène que dans les carottes et plus de fer que dans la viande. Pour les enfants, la dose quotidienne est de 5 grammes.

    Le bêta-carotène aide à combattre les maladies cardiovasculaires et protège également la peau des rayons du soleil.

    • Les baies de Goji contiennent de grandes quantités de vitamines B et d'antioxydants qui protègent contre les radicaux libres nocifs qui infectent les cellules du corps humain.
    • Le goji est riche en polysaccharides bénéfiques pour le système immunitaire.
    • Les baies de Goji contiennent 18 types d'acides aminés.
    • Les baies de Goji ont beaucoup de potassium.

    L’affirmation des vendeurs de baies de goji selon laquelle ces baies combattent le cancer n’est pas tout à fait exacte - il serait préférable de dire que ces baies auraient la capacité de lutter contre le cancer.

    Propriétés des baies de Goji

    Les vendeurs parlent de la capacité des baies de goji, basées principalement sur le fait qu'elles contiennent une grande quantité d'antioxydants.

    Il est à noter que les antioxydants sont une classe de vitamines, notamment les vitamines C et E, le bêta-carotène et le lycopène.

    Les baies de Goji ont un bon indicateur de l’indice ORAC (capacité d’absorbance des radicaux d’oxygène), qui indique le niveau d’activité antioxydante de divers aliments.

    Un indice ORAC élevé signifie que ce produit a une grande activité antioxydante. Plus cet indicateur est élevé, plus la "force" des antioxydants est grande.

    En termes simples, ORAC est un concept qui permet de déterminer dans quelle mesure un aliment aide le corps humain à lutter contre des maladies telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires, ainsi que les maladies chroniques des organes et des tissus.

    Ce test a été mis au point par le Department of Agriculture des États-Unis.

    Voici les données ORAC (en unités par 100 grammes) pour les aliments riches en antioxydants:

    • Pruneaux - 5 770
    • Raisin - 2 830
    • Myrtille - 2 400
    • Chou - 1 770
    • Fraise - 1 540
    • Épinards - 1 260
    • Choux de Bruxelles - 980
    • Prunes - 949
    • Oranges - 750

    Selon plusieurs sources, l'indice des baies de goji serait supérieur à 25 000! Mais qu'est-ce que cela signifie?

    En 1999, le Département de l'agriculture des États-Unis a publié les résultats d'une étude indiquant que les produits avec un niveau élevé d'ORAC peuvent aider à ralentir le processus de vieillissement et à protéger les cellules de la destruction (provoquée par les radicaux libres).

    Il est difficile de vérifier le nombre d'indicateurs ORAC de 25 000, mais si tout est comme cela, cela ne signifie pas pour autant que nous devons renoncer à tous les autres fruits contenant des antioxydants et adopter exclusivement les baies de goji.

    Baies de Goji: contre-indications

    • Si la température est élevée, les baies ne peuvent être utilisées sous aucune forme (infusions, décoctions).
    • Les baies de Goji ne doivent pas être consommées si la personne est fébrile.
    • Bien que les baies de goji soient bien tolérées par les allergies, elles peuvent provoquer une intolérance individuelle. Si une personne est allergique aux baies, le goji devrait être consommé en plus petites quantités.
    • Pendant la grossesse et l'allaitement, vous ne devriez pas manger de baies de goji.
    • Aussi, ne mangez pas ces baies avec la diarrhée et les ballonnements, ainsi que des flatulences.

    Restrictions

    Sans aucun doute, les antioxydants sont bons pour le corps, mais, comme beaucoup de vitamines et de minéraux, il existe certaines limitations.

    Tout ce qui dépasse une certaine norme passera à travers le corps sans être traité.

    Dans le cas de l'élément chimique sélénium, qui est également contenu dans les baies de goji, la bonne dose aidera votre foie à rester en bonne santé, mais une trop grande quantité peut être toxique.

    Par conséquent, il est souhaitable de maintenir la dose quotidienne dans la plage de 10 à 30 grammes sans oublier de manger d'autres aliments sains.

    Effets secondaires possibles

    • Insomnie avec surdosage.

    Si après votre prise de goji, votre sommeil est perturbé, il vaut la peine de différer l'utilisation de ces baies le matin.

    • Diabète et hypertension artérielle.

    Goji est capable d'interagir avec les médicaments qu'une personne utilise pour le diabète ou l'hypertension. Ces interactions peuvent affaiblir ou améliorer l’effet des médicaments, ce qui signifie que vous devrez recalculer la dose souhaitée.

    Il est préférable de consulter votre médecin avant de décider d'utiliser goji.

    Une personne peut ressentir ces symptômes en mangeant des fruits frais mal tolérés par le corps.

    Il est préférable d'utiliser des baies sèches.

    Ces outils peuvent ne pas être compatibles. Les fruits ne sont pas souhaitables à utiliser à fortes doses, car en cas de prise d'anticoagulants avec des baies de goji, il y avait des cas de saignements.

    Comment manger des baies de goji

    Prenez une petite poignée de baies et faites-le différemment: sous forme sèche, en tant qu'additif dans un yaourt, un cocktail ou une pâtisserie.

    Vous pouvez également préparer du thé:

    - 1 cuillère à soupe de baies séchées pour 0,5 litre d'eau bouillante.

    - Laisser agir 30 minutes.

    - Versez un demi-verre.

    - Boire 2-3 fois par jour.

    - Les baies restantes après le brassage peuvent être consommées ou ajoutées à un porridge ou à une soupe.

    Si vous préparez du thé dans une théière, jetez-y 5 à 6 baies de Goji séchées.

    Baies de Goji et expériences scientifiques

    Depuis que la longue histoire des baies de goji est liée à la Chine, de nombreuses recherches ont été menées avec elles dans les universités chinoises.

    La seule recherche de PubMed - la base de données en langue anglaise de millions d'ouvrages scientifiques médicaux et biologiques, fondée par le Centre national d'information sur la biotechnologie (NCBI) - donnera plus de 50 articles sur le sujet Lycium barbarum - le nom scientifique des baies de Goji.

    Mais il n'y avait qu'une seule étude de l'effet du goji sur le cancer. Toutes les informations sur cette expérience sont plutôt floues, il y a un petit extrait en anglais, mais la plupart en chinois.

    Selon l'étude, les patients prenant des médicaments spéciaux avec des baies de goji ont présenté des améliorations significatives par rapport aux patients ne prenant qu'un seul médicament.

    Mais il y a des questions sans réponse liées à cette étude:

    - Que peut-on considérer comme une amélioration significative?

    - Combien de patients ont participé à l'étude?

    - Y a-t-il eu des effets secondaires?

    - Les résultats ont changé au fil du temps et y a-t-il eu d'autres recherches dans ce domaine?

    Malheureusement, cette étude ne peut être considérée comme terminée. La teneur en antioxydants dans les baies de goji reste incontestable et leur rôle dans la prévention du développement du cancer.

    Avant que la médecine ne commence officiellement à utiliser ces baies pour traiter le cancer, il faudra approfondir les recherches.

    Regardons les références à Lycium barbarum dans d'autres études.

    Baies de goji et le diabète

    En 2004, des scientifiques du Collège de santé publique de l'Université de Wuhan ont testé les effets de l'extrait de goji sur des lapins atteints de diabète.

    Les scientifiques ont identifié la croissance de lipoprotéines de haute densité (ou «bon cholestérol») et une diminution de la glycémie.

    Baies de Goji et effet anti-vieillissement

    En 2006, des scientifiques de l'École des bases et de la technologie alimentaire de l'Université agraire du Xinjiang ont testé les effets des antioxydants et de la vitamine C de Lycium barbarum sur des souris plus âgées.

    Les polysaccharides de baies de Goji ont aidé à compenser "la réduction des niveaux totaux d'antioxydants et d'enzymes antioxydantes".

    On a donc découvert que les polysaccharides combattent les radicaux libres.

    Bien que les résultats de cette étude semblent encourageants, ils ne peuvent pas encore être considérés comme définitifs tant que les études ne sont pas réalisées sur des humains, et leurs résultats ne sont pas publiés et étudiés par la communauté scientifique.

    Baies de Goji et toxicité

    Les scientifiques qui ont étudié la baie en Inde ont exprimé des inquiétudes concernant le niveau d'atropine, une substance toxique.

    En septembre 2006, des scientifiques des universités Karl et Franz de Graz en Autriche ont prélevé huit échantillons de baies de goji cultivées en Chine et en Thaïlande. Après analyse, les résultats ont montré que l’atropine est effectivement présente dans la baie, mais que son niveau est bien inférieur au niveau de toxicité.

    Baies de goji et système immunitaire

    Les scientifiques chinois étudient depuis quelque temps les effets des baies de goji sur le corps. Dans une étude, les participants ont été invités à prendre environ 40 grammes. baies de goji pendant 10 jours.

    Au total, 50 personnes ont participé à l'expérience.

    Il s'est avéré que le niveau de leucocytes dans le sang ainsi que d'autres indicateurs d'un système immunitaire en bonne santé se sont améliorés.

    Des expériences sur des animaux et dans des éprouvettes ont montré que les baies de goji:

    • augmentation du nombre de cellules qui protègent contre les bactéries et le cancer
    • réduction de l'inflammation et pourrait être utile dans le traitement des maladies inflammatoires
    • capable d'améliorer la résistance au développement des cellules cancéreuses.

    Préservation de la jeunesse

    Dans la région autonome du Ningxia Hui, dans le nord de la Chine, où le goji est cultivé et consommé quotidiennement, le nombre de foies longs (personnes ayant atteint l'âge de 100 ans) est 16 fois plus élevé que le nombre total de foies longs du pays.

    Avec l'âge, les habitants de cette région continuent d'être plus actifs, en meilleure santé et plus énergiques que leurs homologues de l'Ouest.

    Depuis toujours, les petites baies de goji rouges sont appelées "le fruit de la longévité".

    Les scientifiques qui étudient les plantes médicinales ont découvert de nombreux nutriments pouvant aider une personne à vivre longtemps et en bonne santé.

    Jetons un coup d'œil à l'effet rajeunissant de ces petites baies.

    Protection de l'ADN avec des antioxydants

    Les dommages causés à l'ADN ouvre la porte à toute maladie. De plus, le taux de vieillissement augmente.

    Au cours de la vie, les radicaux libres endommagent l'ADN des cellules du corps, ce qui entraîne un vieillissement prématuré du corps. Cela peut aussi causer des tumeurs.

    Malgré le fait que notre corps puisse récupérer, il peut au fil du temps se remplir de radicaux libres.

    Les antioxydants peuvent aider.

    Voici quelques-uns des principaux antioxydants présents dans les baies de goji et les fonctions corporelles qu’ils supportent (sans compter la lutte contre les radicaux libres).

    Contrôler la production d'hormone de croissance

    Avec l'âge, le taux d'hormone de croissance humaine diminue. À 70 ans, l'homme ne produit que 1/10 du volume produit par un homme de 20 ans.

    Cette chute peut être comparée à l'usure physique. Une personne a moins d'énergie, une atrophie musculaire et une tendance à accumuler des graisses.

    La production accrue d'hormone de croissance nous aide à nous sentir, à ressembler et à fonctionner comme une personne plus jeune.

    Les baies de Goji dans ce sens nous aident de deux manières:

    • Potassium: le goji est une source riche en minéraux, ce qui est très important pour la santé et la longévité. Le manque de potassium ne permet pas à l'hypophyse de fonctionner normalement. Notez que l'hypophyse produit non seulement des hormones qui affectent la croissance, mais également celles qui affectent le métabolisme et la fonction de reproduction.
    • Les acides aminés - certains d'entre eux aident à la production de l'hormone de croissance.

    Les baies de Goji sont riches en L-glutamine et en L-arginine, deux acides aminés qui, ensemble, augmentent le niveau d'hormone de croissance et de rajeunissement, à la fois en externe et en interne.

    Augmentation de la libido et de la fonction sexuelle

    Les problèmes de la fonction sexuelle font partie intégrante du vieillissement.

    Une libido réduite, chez les hommes et les femmes, peut être associée à une production réduite de testostérone. Les baies de Goji aident à élever son niveau.

    Dans les pays asiatiques, les baies de goji sont traditionnellement utilisées comme un aphrodisiaque puissant.

    De plus, le goji joue le rôle d'un tonique qui augmente la vitalité et améliore l'humeur.

    Ils aident également à réduire le stress, ce qui a également un effet positif sur la vie sexuelle.

    Booster l'énergie

    Les baies de Goji sont un adaptogène, terme utilisé dans le monde médical pour décrire une substance qui possède toute une gamme de propriétés curatives.

    Les adaptogènes peuvent augmenter la résistance du corps à divers effets néfastes (physiques, chimiques).

    De plus, les adaptogènes favorisent une fonction surrénalienne saine, qui impose une charge importante en cas de stress.

    Il est à noter que chez l'homme, les glandes surrénales sont situées près du pôle supérieur de chaque rein. Ils sont très importants dans la régulation du métabolisme, ainsi que dans la dépendance du corps à des conditions stressantes.

    Les baies de Goji sont capables d'harmoniser les fonctions de tout le corps, ce qui conduit à une augmentation de l'endurance, de la force et de l'énergie.

    Vision améliorée

    Les baies de Goji contiennent deux ingrédients clés pour une bonne vision: la zéaxanthine et la lutéine.

    Ils sont concentrés au centre de la rétine et la protègent de la cataracte, de la dégénérescence maculaire liée à l'âge, de la rétinopathie diabétique et d'autres maladies associées au vieillissement.

    Les radicaux libres ont également un effet néfaste sur les yeux et la zéaxanthine et la lutéine servent de protection contre les dommages.

    Des études sur des animaux en Chine ont montré que les baies de goji réduisaient la destruction de la rétine par les radicaux libres.

    Contrôler le cholestérol et la pression artérielle

    Les baies de Goji peuvent lutter contre les deux principaux problèmes qui entraînent une maladie cardiaque: le cholestérol oxydé et l'hypertension artérielle.

    Le cholestérol devient particulièrement dangereux lorsque, en raison des radicaux libres, il s'oxyde et que des graisses oxydées dans le sang sont fixées aux parois des artères.

    Notre corps a un système de protection - une enzyme appelée Superoxide Dismutase (SOD).

    Il sert à protéger le corps contre les radicaux oxygène hautement toxiques régulièrement formés. Mais avec l'âge, son niveau diminue.

    Des études menées en Chine ont montré que le goji peut augmenter la production de SOD, réduisant ainsi le niveau d'oxydation du cholestérol.

    En outre, ces baies contiennent d'autres antioxydants, qui contribuent également à l'oxydation du cholestérol et à la maîtrise de la pression artérielle.

    Maintenir une activité vitale saine

    Outre le fait que les baies de goji fournissent un cœur en bonne santé, elles aident également à maintenir un équilibre du taux de sucre dans le sang et ont un effet positif sur le foie, le système digestif et la peau:

    • Glycémie: En Asie, les baies de goji ont été utilisées pour traiter le diabète et réguler la glycémie, prévenant ainsi non seulement le développement du diabète, mais également les maladies cardiovasculaires.
    • Foie: Plusieurs types de compléments alimentaires dans les fruits augmentent la capacité du foie à détoxifier et à protéger les organes contre les dommages causés par les agents cancérigènes et le virus de l'hépatite.
    • Digestion: Goji soulage de nombreux problèmes digestifs, tels que les ulcères et le syndrome du côlon irritable.
    • Peau: Les baies de Goji contiennent des acides gras capables de stimuler la production de collagène, une protéine fibrillaire qui renforce les os, les tendons et d'autres tissus conjonctifs. De plus, le goji retient l'humidité, préservant ainsi la peau jeune.

    Amélioration du sommeil

    Les baies de Goji sont une riche source de deux nutriments principaux pour un sommeil sain:

    Thiamine (vitamine B1): On la trouve dans les coquilles de céréales, mais pas dans les céréales raffinées, qui sont généralement consommées au cours d'un régime. La thiamine améliore également l'humeur, réduit la dépression et fournit une énergie supplémentaire.

    Magnésium: Ce minéral réduit le temps d'endormissement et améliore la qualité du sommeil.

    Renforcer le système immunitaire

    Le système immunitaire aide à rester en bonne santé, luttant contre les bactéries, les virus et les cancérogènes.

    Le système peut être désactivé dans deux cas. Cela peut permettre à des agents pathogènes tels que le virus du rhume de s’attaquer, ou bien, à tort, de découvrir qu’une partie du corps est nocive et, en essayant de s’en débarrasser, conduit à des troubles auto-immuns, tels que:

    - éruptions cutanées ou des cloques

    - douleurs articulaires

    - diabète de type 1

    Composants résistants aux maladies

    La composition du goji comprend des polysaccharides, qui, selon les scientifiques, augmentent la capacité du corps à résister aux maladies.

    Les polysaccharides contenus dans la baie de Goji ont une structure chimique similaire à celle des substances présentes dans l’échinacée, reconnue pour son rôle dans le maintien d’un système immunitaire en bonne santé.

    Goji est également riche en vitamine C et en zinc, qui protège le corps contre diverses maladies et aide à la guérison.

    Une étude menée à la Case Western Reserve University a révélé que le zinc peut réduire la durée et la gravité d'un rhume.

    - restaure le tissu humain

    - aide à la formation de collagène dans la peau, les ligaments et les vaisseaux sanguins

    - aide à guérir les plaies

    - renforce les os et les dents

    - ralentit le processus de vieillissement.

    - a une action antivirale et antitoxique

    - résout le problème du manque de goût

    - aide dans le traitement de l'infertilité

    - aide à contrôler les niveaux de stress

    - favorise la croissance normale

    - favorise l'activité mentale

    - aide à réduire les dépôts de cholestérol.

    Aide aux troubles auto-immuns

    Les cellules immunitaires gardent constamment notre corps à la recherche de parasites et les attaquent.

    Mais un problème peut survenir lorsque ces cellules identifient à tort des cellules saines comme étant nuisibles et les attaquent.

    Les baies de Goji aident le système immunitaire à mieux se reconnaître entre "bon" et "mauvais".

    Les polysaccharides de ces baies fournissent aux cellules des sucres spéciaux, qui renforcent le système immunitaire dans des conditions normales et contribuent à une communication plus efficace entre les cellules.

    Auteur et nutritionniste, Earl Mindell (Earl Mindell) appelle les polysaccharides contenus dans les baies de goji «les molécules principales», car ils contrôlent et contrôlent de nombreux systèmes de défense biochimiques importants dans le corps humain.

    Bactéries intestinales bénéfiques

    Les baies de Goji aident le système immunitaire en stimulant le développement de bactéries bénéfiques dans notre tube digestif, également appelé probiotiques.

    Les probiotiques ont de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment:

    - améliorer les fonctions du système immunitaire

    - protection contre les bactéries nocives

    - aide à la digestion des aliments

    - aide pour les troubles digestifs tels que le syndrome du côlon irritable

    - aide au rétablissement après infection respiratoire

    - réduire le risque de développer des allergies, y compris le syndrome respiratoire et les réactions allergiques cutanées.

    Les allergies

    L'allergie résulte d'une défaillance du système immunitaire. Cela peut causer beaucoup de choses, y compris la nourriture.

    En médecine asiatique, les allergies ne sont pas traitées avec des médicaments et utilisent des outils capables d'équilibrer le système immunitaire.

    Certains pays asiatiques utilisent les baies de goji pour traiter les allergies. Des scientifiques chinois ont découvert que la baie réduisait la quantité d'anticorps produits en réponse à un allergène.

    De plus, les polysaccharides de goji peuvent améliorer le fonctionnement du système immunitaire.

    Un système immunitaire en bonne santé peut protéger contre la propagation de cellules cancéreuses mutées. Les cellules tueuses naturelles du système immunitaire sont utilisées pour identifier les idioblastes.

    Mais si le système immunitaire n'est pas capable de faire face à cette tâche, ou s'il commence à attaquer le corps, le système de défense tombe en panne et le développement du cancer commence.

    Et les baies de goji contiennent du germanium - un minéral qui aurait des propriétés anticancéreuses.

    En outre, les polysaccharides et les antioxydants dans les baies peuvent protéger contre les radicaux libres qui contribuent au développement du cancer.

    Des études chinoises ont montré que les baies de goji ralentissent certaines mutations géniques. Les scientifiques pensent que cette baie a des propriétés anti-tumorales.

    Il convient également de noter que le goji peut aider à atténuer les effets secondaires de la chimiothérapie ou de la radiothérapie.

    Baies de Goji pour perdre du poids

    Si vous faites de l'embonpoint, vous pouvez avoir deux problèmes fréquents: vous ne pouvez pas contrôler votre appétit, en particulier les produits sucrés et à base de farine, et vous n'avez pas assez d'énergie pour faire de l'exercice régulièrement.

    Les baies de Goji, riches en nutriments, résolvent directement ces problèmes.

    Appétit incontrôlé

    Les sucreries et les produits à base de farine qui contiennent beaucoup de calories n'ont en réalité pas une grande valeur nutritive. Ils déclenchent une réponse hormonale qui conduit à un appétit incontrôlable.

    Voici comment cela fonctionne:

    1. Vous mangez des bonbons ou des produits à base de farine et votre corps les convertit rapidement en sucre.
    2. La glycémie commence à augmenter.
    3. En réponse, le pancréas produit une grande quantité d'insuline.
    4. La glycémie diminue fortement.
    5. Tout ce carrousel contribue au fait que le corps demande plus de sucré ou de farine.
    6. Le cycle se répète.

    La vitesse à laquelle les aliments sont convertis en glucose est mesurée par l'indice glycémique.

    Plus l'indice glycémique des aliments est bas, plus les aliments se transforment lentement en glucose et moins ils risquent de provoquer un désir incontrôlable d'utiliser des calories vides.

    Faible indice glycémique des baies de goji

    Un indice glycémique de 100 est attribué au glucose pur. Les aliments dans lesquels cet indicateur est égal ou supérieur à 70 peuvent provoquer un appétit supplémentaire, et un aliment inférieur à 55 sera plus utile et ne provoquera pas un désir incontrôlable de manger.

    Comparons cet indicateur dans les baies de goji et d'autres produits:

    Comment le goji aide-t-il à contrôler l'appétit?

    Goji dispose de fonctionnalités supplémentaires qui aident à contrôler l'appétit et la glycémie.

    Les fibres alimentaires contenues dans le goji représentent 21% du poids total de la baie. Ces fibres maintiennent un taux de sucre sanguin normal.

    Les baies sont également une source de chrome - un minéral qui aide à contrôler la glycémie.

    Il peut également maintenir la masse musculaire sèche pendant la perte de poids. Les muscles brûlent plus de calories que les graisses, améliorant ainsi le métabolisme, ce qui permet d'éviter un meilleur gain de poids.

    Convertir les aliments en énergie

    Les baies sont riches en plusieurs nutriments qui convertissent les aliments en énergie au lieu de les accumuler sous forme de graisse:

    B1 (thiamine): cette vitamine est très importante pour la transformation des glucides en énergie et pour le bon fonctionnement de la thyroïde. Une glande thyroïde malade peut causer plusieurs maux, y compris un excès de poids.

    Calcium: en plus de maintenir des os en santé, le calcium aide également à réduire le niveau de graisse dans le corps.

    Autres minéraux: une combinaison équilibrée de minéraux essentiels est essentielle au bon métabolisme. En plus du calcium et du chrome, le goji contient du cuivre, du fer, du magnésium, du manganèse, du phosphore, du potassium, du sélénium, du sodium et du zinc.

    Maintenir la masse musculaire maigre

    Un corps svelte et en bonne santé brûle les aliments comme un carburant sans accumuler de graisse. Lorsque nous sommes jeunes, une grande quantité d’hormone de croissance nous permet de maintenir le corps avec un faible pourcentage de tissu adipeux.

    Avec l’âge, une diminution du développement de l’hormone de croissance entraîne une diminution de la masse musculaire et un volume accru de dépôts graisseux.

    Les deux acides aminés et le potassium contenus dans les baies de goji aident notre corps à produire plus d'hormone de croissance.

    L-arginine: des études ont montré que cet acide aminé stimule une grande quantité d'hormone de croissance dans le sang.

    L-glutamine: en plus d'aider à la production d'hormone de croissance, cet acide aminé joue un rôle dans la prévention de la dégradation des tissus musculaires et réduit également les dommages causés aux muscles.

    Potassium: Ce minéral est important pour le fonctionnement normal de l'hypophyse, qui produit l'hormone de croissance.

    Lutte contre la graisse corporelle

    Le stress joue un rôle important dans l'accumulation de graisse. Puisque les baies de goji aident à réduire le stress, elles peuvent également empêcher la prise de poids.

    Lorsque nous sommes stressés, nos glandes surrénales produisent trop de cortisol, et un excès de cortisol entraîne un excès de poids, et voici pourquoi:

    • Il dit au corps qu'il n'a pas besoin de brûler de la nourriture pour avoir de l'énergie, mais pour accumuler de la graisse
    • Cela provoque des excès alimentaires pour accumuler de l'énergie.
    • Cela augmente le désir de manger quelque chose de sucré ou de farine.
    • Il arrête la production d'hormone de croissance.

    En tant qu'adaptogène, les baies de goji peuvent réduire le stress lors de situations stressantes, réduisant ainsi les niveaux de cortisol dangereux et aidant à brûler les graisses.

    Soutenir l'exercice régulier

    Une perte de poids réussie et permanente nécessite une activité physique régulière.

    Il y a quelques années, 4 000 personnes ont participé à une étude menée par l'Agence nationale de contrôle du poids.

    Les données ont montré que 9 personnes sur 10 ayant perdu en moyenne environ 30 kg et continuant de perdre un peu de poids au cours des 5 prochaines années ont fait de l'exercice quotidiennement pendant une heure à une heure et demie.

    Les baies de Goji peuvent aider à fournir l’énergie nécessaire aux entraînements physiques quotidiens, à réduire le poids et à le maintenir au bon niveau.

    Améliorer le travail physique

    En tant qu'adaptogène, le goji améliore vos capacités pendant l'exercice de plusieurs manières:

    - Améliorer le processus de distribution d'oxygène

    - Ralentir l'apparition de la fatigue

    - Diminution du stress à l'exercice

    Aide au rétablissement

    Les baies de Goji renforcent les glandes responsables de la production d'énergie, de la croissance musculaire et de leur récupération - les glandes surrénales, le thymus, la thyroïde et la glande pituitaire.

    Les polysaccharides aident à réduire les douleurs musculaires. Ils aident également à éliminer l'acide lactique dans les muscles pendant l'exercice.

    De plus, le goji aide à éliminer les toxines produites pendant l'exercice - elles soutiennent le foie et le protègent des dommages pouvant être causés par une pression excessive pendant un exercice intense.

    Baies de Goji: le résultat

    Comme mentionné précédemment, de nombreux vendeurs de goji affirment que ces baies combattent le cancer, guérissent le diabète, le glaucome, réduisent la production d'hormone de croissance, aident à lutter contre la dysfonction sexuelle et bien plus encore.

    Jusqu'à présent, aucun traitement aux baies ne l'a prouvé à coup sûr.

    Alors, est-ce la peine d'acheter goji? Sans doute, ils sont utiles. Combinés à une alimentation équilibrée et à l'exercice, ils peuvent devenir un élément important d'un mode de vie sain.

    Ne vous fiez pas à elles si vous voulez vous débarrasser de maladies graves, et vous ne devriez pas penser que si vous utilisez des baies de goji, vous n’avez pas besoin d’un médecin, faites preuve de discernement.

    http://www.infoniac.ru/news/Yagody-godzhi-i-vse-chto-nuzhno-o-nih-znat.html

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