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À quoi ressemble l'air de cerise noire?

À quoi ressemble l'air de cerise noire?

Tout d'abord, nous définissons les noms. Le fait est que l'aronia noir (Aronia melanocarpa) n'est pas le même que l'aronia noir. Comme je l'ai déjà mentionné, l'aronia noir qui pousse dans nos jardins est un hybride de deux plantes différentes appartenant à la même famille, mais de genres différents, le même aronia noir et le même sorbier.

Chokeberry - petit arbuste avec de nombreux troncs, qui, selon le lieu de croissance, peut atteindre une hauteur de un mètre et demi à deux mètres et atteignant parfois quatre mètres.

Le dessus de la feuille d’aronia noire est un bord déchiqueté de couleur vert foncé, lisse et brillant. La surface inférieure de la feuille est couverte de petits poils, elle a donc une teinte blanchâtre. Les fleurs blanches et parfois légèrement roses à cinq pétales forment un bouclier dense en inflorescence. La floraison commence quelques semaines après l’ouverture des feuilles, fin mai-début juin. En septembre, des fruits ronds juteux de couleur noire avec une nuance pourpre mûrissent.

La myrtille noire dérivée de I. V. Michurin a été disséminée par les efforts des éleveurs de l’Altaï. Il existe plusieurs variétés d'aronia, de sélection nationale et étrangère: Viking, Hakkiya, Karhumyaki (Finlande), Aron (Danemark), Dabrovice, Kutno, Egerta (Pologne), Nero (Allemagne), Venise et Nadzeya (Biélorussie), Altai à gros fruits, Chernookaya, Chernoplodnaya (Russie).

L'aronia est très similaire à son parent en apparence, les différences ne sont perceptibles que par la taille et le goût de ses fruits. Dans les variétés d’aronia, les fruits sont plus gros, jusqu’à 1 cm de diamètre, plus sucrés et moins acidulés que ceux de l’aronia.

Le rendement de l'aronia est élevé, avec un arbuste âgé de trois à six ans, il est possible de récolter environ 10 kg de baies. La fertilité du désert noir par rapport aux autres arbustes fruitiers, qui est si élevée et uniforme au fil des ans, s'explique par la floraison tardive, la résistance élevée au gel, la résistance aux parasites et l'indifférence des oiseaux pour ses baies.

Et une autre propriété pratique des fruits à airelles noires: à une température d’environ 0 ° C, ils peuvent être conservés au frais sans perdre leurs qualités utiles pendant presque tout l’hiver.

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Propriétés médicinales de l'aronia, bienfaits et inconvénients, recettes de cuisine

Aronia noir

Aronia rowan a une action multivitaminique, hémostatique, hypertensive, cholérétique. Il est prescrit pour l'hypertension, l'affaiblissement de l'immunité, la carence en vitamines et l'hypovitaminose, les maladies du système endocrinien, hématopoïétique et cardiovasculaire.

Les propriétés bénéfiques et les contre-indications de l'aronia étaient bien connues dans l'est de l'Amérique du Nord - le lieu de naissance de cette plante. Il est arrivé en Europe au XVIIIème siècle, cent ans plus tard, il a été amené en Russie. Pendant tout ce temps, cultivé comme plante ornementale, grâce à de belles inflorescences et à une couronne élégante. Et seulement au 20ème siècle a commencé à utiliser des arbustes comme matières premières médicinales.

Caractéristiques d'Aronia rowan

L'aronia est cultivé sur des parcelles de jardin à des fins médicinales, alimentaires et décoratives.

Zone

Aronia ashberry ou aronia a été répandu en Russie en raison des activités de sélection du célèbre biologiste et éleveur I.V. Michurin. Par conséquent, dans la littérature, on peut également trouver un tel nom - Michonin Aronia (un des types d’aris noir). Dans les variétés cultivées, les fruits sont beaucoup plus gros et juteux que ceux de l'aronia d'Amérique du Nord sauvage. Aujourd'hui, l'aronia noir n'est pas considéré comme une sorte d'arbuste exotique, que l'on ne voit que dans les pépinières. La plante est sans prétention, elle s’enracine sur des sols meubles et appauvris. Il peut être planté non seulement dans la partie européenne de la Russie, mais aussi en Sibérie occidentale et orientale, à Baïkal, dans l'Altaï et même à Sakhaline. Grâce à I. V. Michurin, la culture active de cette culture a commencé dans l'horticulture du nord de la Russie, en reconnaissance de ses avantages médicinaux et de son goût.

Description botanique

Contrairement à la cendre de montagne, l'aronia chokeberry n'est pas un arbre, mais un arbuste. Sa hauteur maximale peut atteindre 4 mètres. La cime du buisson est compacte, «soignée», esthétiquement attrayante, de sorte qu’elle est cultivée comme plante ornementale. Cependant, les arbustes matures ont déjà une couronne plus étendue. Les feuilles de la plante sont de forme épileptique, brillantes, vert foncé sur le dessus, abaissées, blanchâtres - du bas, jusqu’à 8 cm de long, 5 cm de large. En automne, les feuilles se transforment en de belles teintes pourpres. Les fleurs sont réunies dans des boucliers, blancs ou roses, à cinq pétales. Aronia fleurit pendant 2 semaines à partir de la deuxième quinzaine de mai. Les fruits d'Aronia sont noirs, brillants, de forme globulaire, atteignant 8 mm de diamètre. Sur le goût - acidulé, astringent, sans douceur prononcée ni acide.

Achat de matières premières

Pour préserver les propriétés curatives de la cendre de montagne noire, vous devez préparer correctement les matières premières. Qu'est-ce qui est important à considérer?

  • Collecte et récolte. Les baies sont faciles à enlever. Il est recommandé de ne couper que la tige, cela augmentera la récolte l'année prochaine. Les baies fraîches ne peuvent pas être conservées dans un endroit chaud, mais uniquement au réfrigérateur, sinon beaucoup de vitamines et de sucres bénéfiques seront perdus. Sécher les fruits en fine couche au four ou dans un séchoir spécial à 50 ° C. Les baies séchées doivent avoir une teinte rouge cerise. S'ils deviennent bruns ou bruns, ils perdent les flavonoïdes bénéfiques.
  • Stockage Les fruits ne peuvent pas être conservés plus de 2 ans. Ils peuvent être placés dans un récipient en verre, en porcelaine, bien fermé. Si les baies sont stockées dans du lin ou des sacs en papier, vous devez vous assurer que les matières premières restent au sec.

La récolte des fruits de l'aronia est également possible avec l'aide de la congélation et d'autres types de traitement de matières premières - confiture, teintures, sirops. Les baies fraîches conservatrices fiables peuvent être du sucre en grande quantité.

Propriétés curatives et action pharmacologique

Qu'est-ce qui est utile Chokeberry? Les substances biologiquement actives, les vitamines et les micro-éléments sont équilibrés. C'est cet équilibre de composants qui donne un effet thérapeutique.

  • Bioflavonoïdes de garde-manger. Aronia - «champion» parmi d'autres baies en termes de teneur en vitamine P - un groupe de flavonoïdes. Ils soutiennent l'élasticité des vaisseaux sanguins, réduisent leur fragilité, améliorent la circulation sanguine, éliminent les toxines, lient les radicaux libres et sont considérés comme un puissant antioxydant.
  • Oligo-éléments Dans aronii beaucoup d'iode. La plante occupe la deuxième place sur le contenu en iode après le feijoa - baies sud-américaines. Toujours dans l'aronia, beaucoup de bore, de manganèse, de cuivre, de fer, de fluor, de molybdène, de magnésium.
  • Quoi d'autre est inclus dans la composition chimique? La plante contient beaucoup de sorbitol, sucres, pectines, glycosides, acides organiques (le plus utile d'entre eux est le malique), carotène, vitamine C, tanins.
  • Action pharmacologique. En pharmacologie, les fruits d'aronia appartiennent au groupe des phytopreparations medicinales multivitamines. En outre, cette plante a une propriété hypertensive (régulateur de pression), diurétique et cholérétique. Tant dans les fruits que dans les feuilles, des substances bénéfiques ont été découvertes qui contribuent au flux de la bile. Rowan est prescrit comme agent métabolique des troubles endocriniens, pour la normalisation des processus métaboliques dans le corps, améliorant le fonctionnement du foie, de la vésicule biliaire.

Des indications

Les fruits de l'aronia sont recommandés en thérapie complexe. Quels diagnostics et symptômes est-il prescrit?

  • L'hypertension.
  • Asthénie.
  • Les maladies vasculaires (parmi elles - l'athérosclérose).
  • Diathèse hémorragique et autres maladies du sang.
  • Saignement d'une nature différente.
  • Gastrite à sécrétion réduite.
  • Rhumatisme.
  • Thyrotoxicose (production excessive d'hormones thyroïdiennes).
  • Le diabète.

Aronia est utile contre les éruptions cutanées allergiques, l'eczéma, la scarlatine et la rougeole pour restaurer les parois vasculaires et les capillaires affectés. Il est également prescrit dans le traitement du cancer.

Comment utiliser en médecine traditionnelle

Les fruits d'arbustes frais, séchés et congelés conviennent à des fins médicinales. Que peut-on faire de baies de fruits noirs? Thés et boissons, décoctions et teintures, confitures et compotes, gelées et fruits confits. Ils sont célèbres pour le goût et les propriétés médicinales des liqueurs et du vin de cette plante.

Décoction

Cuit non seulement du fruit. Vous pouvez ajouter des feuilles séchées et fraîches, dans lesquelles beaucoup d'acide volatil et ascorbique.

  1. Prendre 3 c. cuillères de myrtille.
  2. Versez un verre d'eau bouillante.
  3. Tenir un bain d'eau pendant 10 minutes.
  4. Insister 40 minutes.

Prenez une décoction sous forme de chaleur pour la prévention du SRAS et de la grippe, renforcez le système immunitaire. Vous pouvez boire ½ tasse plusieurs fois par jour. Pour le traitement, vous pouvez utiliser une décoction plus raide et ajouter plus de baies. Il n'y aura pas de mal à une telle dose.

Infusion enrichie

Cette perfusion est utile en cas de fatigue accrue et d'immunité faible, d'épuisement, d'anémie, de réduction du taux d'hémoglobine.

  1. Prendre 2 cuillères à soupe. cuillères de cynorrhodon et de feuilles d’aronia et de cassis.
  2. Remplir avec 2 tasses d'eau bouillante.
  3. Insister 6 heures dans un thermos.

Il est utile de boire l'infusion avec du miel pendant ½ tasse 4 fois par jour.

Teinture

La teinture d’aronia, cuite avec de l’alcool, peut être conservée longtemps. Prenez-le dans un dosage plus petit et plus strict que le bouillon.

  1. Mettez 1 verre de baies dans un bol en verre.
  2. Remplir avec un litre de vodka.
  3. Insister sur environ 14 jours.
  4. Strain.

Avant de prendre la teinture recommandée shake. Prenez une cuillère à café 2-3 fois par jour.

Jus frais est prescrit pour l'hypertension 1 et 2 degrés. Il est recommandé de boire ¼ de tasse trois fois par jour. Buvez un long cours - jusqu'à 30 jours ou plus. Dans le jus, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel. Vous pouvez préparer du jus pur, mais vous ne pouvez pas le filtrer et quitter la pulpe, qui conserve beaucoup de substances utiles.

  1. Les baies préparées se remplissent d’eau au taux de: pour 1 kg de baies 1 tasse d’eau.
  2. Chauffer à 60 ° C
  3. Passez les fruits dans un hachoir à viande.
  4. Essore la chair.

Ce jus est conservé au réfrigérateur pendant deux jours au maximum, car il n’est pas stérilisé. Il existe d'autres recettes pour faire du jus d'aronia. Pour un stockage plus long, le jus est versé dans des pots stériles, stérilisé et enroulé. Il est recommandé de prendre le jus, comme tous les autres médicaments de l'aronia, 30 minutes avant les repas.

Compote

Dans la compote d'aronia, malgré le traitement thermique, la plupart des substances utiles restent.

  1. Préparez les baies d’aronia et stérilisez les bocaux.
  2. Mettez les baies dans des bocaux 1/3 de leur volume.
  3. Remplissez les fruits avec de l'eau bouillante, laissez-les pendant 3 minutes, puis égouttez-les.
  4. Cuire le sirop à raison de: pour 1 litre d'eau 500 g de sucre.
  5. Remplir les baies de sirop bouillant et rouler les pots.
  6. Retournez les pots et couvrez-les d'une couverture chaude.

La compote refroidie est transférée dans un endroit frais. Il peut être stocké pendant plusieurs années. Le goût de la compote sera acidulé.

Confiture

De nombreuses substances utiles sont conservées dans la confiture d’arbres noirs. Assez pour manger 2 cuillères à soupe de cette délicatesse pour maintenir l'immunité et reconstituer le corps avec des vitamines et des minéraux.

  1. Prenez 1 kg de baies préparées et couvrez-les d'eau pendant la nuit.
  2. À partir de 1 kg de sucre et de 3 verres d'eau, faites bouillir le sirop.
  3. Égoutter, verser les fruits avec du sirop chaud et maintenir jusqu'à refroidissement.
  4. Versez le sirop dans la confiture de cuisson, faites bouillir pendant 15 minutes.
  5. Mettez les fruits dans le sirop et laissez bouillir pendant 30 minutes.
  6. Verser la confiture chaude dans des bocaux stérilisés, relever les couvercles.

Conservez la confiture dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Il existe une autre recette pour la confiture d’aronia. Le principe de cuisson est le même, mais avec l'ajout de pommes, cannelle, jus de citron. Ces additifs confèrent à la confiture une agréable aigreur et un goût raffiné. Il existe également des recettes qui ajoutent des oranges et des noix.

Caractéristiques d'utilisation pour les femmes

Aronia contient de la vitamine K, qui favorise l'absorption du calcium et la coagulation du sang. Les fruits de la cendre de montagne sont utiles pour les maladies féminines. Pendant la période pré-ménopausique, on observe souvent des perturbations hormonales, des irrégularités menstruelles accompagnées de sécrétions abondantes et parfois des saignements utérins. Il n’existe aucune contre-indication stricte de l’aronia au cours de la grossesse, mais avant de le prendre, vous devriez toujours consulter votre médecin. Chernoplodka est une riche source de vitamines et d’éléments minéraux essentiels au corps de la femme au cours de cette période. Berry augmente également l'hémoglobine, qui diminue souvent chez les femmes enceintes. Il est important de se rappeler que l'aronia a un effet astringent. Si une femme enceinte souffre de constipation, les fruits peuvent avoir un effet de renforcement supplémentaire.

Caractéristiques d'utilisation dans l'hypertension et l'hypotension

Airelle augmente ou diminue la pression? Cette question se pose souvent, car il existe des informations contradictoires sur ce sujet. Les instructions pour l'utilisation des fruits de l'aronia sont clairement et clairement énoncées: black rowan se boit de la pression, c'est-à-dire de l'hypertension. L'hypotension fait référence à des contre-indications. Récemment, cependant, il est apparu que le goji normalisait la pression et affectait chaque organisme différemment.

Par conséquent, les personnes souffrant d'hypotension artérielle qui souhaitent suivre le traitement des fruits de l'aronia doivent toujours consulter un médecin. Cette plante médicinale doit également être prise sous la surveillance d'un médecin et avec une pression constante.

Les propriétés médicinales de l'aronia ont été découvertes en Russie seulement au XXe siècle, lorsqu'elles ont commencé à cultiver activement cette plante. Aronia est efficace dans l'hypovitaminose, l'augmentation de la pression et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé en cas d'anémie et d'épuisement général du corps. Les fruits de l'aronia aident à renforcer le système immunitaire et à augmenter la coagulation du sang.

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Aronia (Aronia) dans le jardin

Aronia, ou comme on l'appelle par le peuple, l'aronia noire, l'aronia noir est un arbuste que de nombreux jardiniers privent injustement de l'attention. Les fruits de l'aronia sont une réserve de vitamines et de minéraux. En outre, c'est l'une des plantes de jardin les plus simples. Chaque année, elle récolte des baies, quelles que soient les conditions météorologiques et le type de sol.

Cultiver l'aronia - cela ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts de votre part, et les baies récoltées rempliront tout l'hiver pour le manque de vitamines dans votre corps. En outre, cet arbuste sera une excellente décoration pour votre site.

À quoi ressemble l'aronia noir (aronia)?

A quoi ressemble aronia - seuls les jardiniers débutants ne le savent peut-être pas. L'aronia est un arbuste à feuilles caduques atteignant 3 m de haut, à cime compacte et à extension tardive. Les fruits sont formés à la périphérie du buisson, ce qui est pratique pour la cueillette.

Aronia a été importé en Russie au début du 19e siècle par des jardins botaniques d'Europe occidentale à des fins décoratives. Il a été introduit dans la culture par I.V. Michurin.

Aronia aime l'humidité, alors dans les endroits secs, il ne peut pousser et porter ses fruits que s'il est bien arrosé. En Nonchernozem et dans d’autres régions, on peut cultiver avec succès le chokeberry là où les pommiers, les poiriers, les pruniers et les cerisiers ne poussent pas en raison de la proximité de l’eau souterraine.

Voir les photos de chokeberry, où cet arbuste est présenté lors de la floraison et de la fructification:

C’est une culture de sécurité fiable, et un à deux ans après la plantation, ses plants commencent à porter leurs fruits. Il peut être débarqué même sur des terres non aménagées. La plante est auto-croissance, donc, un seul buisson suffit sur le site pour obtenir une récolte annuelle. La pollinisation se fait à l'aide du vent et des insectes, qui soignent volontiers les fleurs, toujours situées sur les bourgeons apicaux. En règle générale, les nodules nains laissent les gels printaniers, car ils fleurissent tard.

Règles d'atterrissage et caractéristiques d'entretien

Cultiver l'aronia et en prendre soin - le processus n'est pas compliqué. Cette culture nécessite peu de lumière. Par conséquent, l’essentiel est de ne pas permettre l’épaississement des arbustes, après 4-5 ans, de procéder à la coupe annuelle des branches inutiles et les moins productives. La taille est effectuée au printemps de telle sorte que le buisson se compose de 10 à 15 branches d'âges différents. Vous ne pouvez pas laisser plus de 4 à 5 nouvelles pousses basales, le reste étant découpé à la surface du sol. Après 13-15 ans, une taille rajeunissante est effectuée, ce qui peut rétablir une croissance et une productivité satisfaisantes, ou un déracinement, après la croissance de nouveaux semis à cette époque.

Aronia ne demande pas beaucoup de chaleur et, en hiver, il peut supporter des températures allant jusqu'à -36,5 ° C sans plier les branches. Dans les régions au climat continental intense, il est conseillé de plier les branches pour l'hiver au sol et de les recouvrir de neige. Pour tout gel, il rétablit rapidement les pousses, qui après un an commencent à porter leurs fruits.

Lorsque vous plantez des cendres noires et en prenez soin, n'oubliez pas les engrais et les engrais. Les engrais augmentent le rendement et la taille des fruits de l'aronia. Les engrais organiques sont appliqués tous les 2-3 ans à 25-40 g par arbuste. Minéral - 15-25 g sous un buisson. Un signe de l'état normal de la plante - la présence d'une augmentation annuelle d'au moins 20 cm Les maladies sur l'aronia n'ont pas encore été remarquées.

L'aronia noir a encore une propriété utile: c'est un bon stock nain pour les poires. Avec l'aide du buisson d'aronia, chaque jardinier peut apprendre à se faire vacciner. Au printemps, une tige épaisse de crayon est greffée sur une tige de poire. Après 2-3 ans, il est possible de récolter des récoltes ainsi que des baies et des poires d'un nopod noir à des voisins surprenants.

Certes, les branches greffées peuvent se détacher après 5-6 ans en raison de la différence d'épaisseur du stock et des greffons, mais le jardinier prudent aura alors fait de nouvelles vaccinations.

4 façons de propager l'aronia noir

La sélection de l'aronia est réalisée de 4 manières: graines, drageons, superposition, division du buisson. Il est possible de l'inoculer dans une couronne ou sur des plantules de rotin par des méthodes ordinaires pour l'écorce, le fendage, le bout, la coupe latérale, la copulation. La méthode de sélection des semences donne aux plantes un rendement et une qualité de baies presque identiques à celles de la plante mère, mais elles commencent à porter leurs fruits au bout de trois ans.

Les jardiniers qui souhaitent profiter de la nature sauvage dès l'année prochaine, en novembre-décembre, par temps sans gelée ou peu de gelée, doivent déterrer une partie de la brousse, même dans le sol gelé (mieux dans les buissons de 8 à 10 ans) et la planter dans un endroit permanent, mulcher le sol sous le buisson. le compost Une telle greffe peut être réalisée en mars-mai.

De nombreux jardiniers se demandent comment propager la graine de rowan noire. Les graines sont semées à l'automne, en octobre-décembre, dans le sol jusqu'à une profondeur de 1 à 1,5 cm, que vous pouvez également stratifier à 4 ou 5 ° C et en mars-avril, semez-les en pots. Dans la phase 3-5 de ces feuilles, les plantules plongent dans la pépinière ou immédiatement vers un endroit permanent.

Enracinement de boutures lignifiées et de verdures estivales réalisées en juin. La plantation de myrtille avec des boutures à 4-5 entre-nœuds (les feuilles inférieures sont complètement enlevées, la coupe supérieure est coupée en deux) est transformée en un sol drainé fertilisé avec de l'humus. Ils sont recouverts de canettes ou de bouteilles en plastique transparentes. Le premier mois de leur pritenyut, le sol est constamment maintenu humide. Après 20-30 jours, les boutures vont commencer à se développer. Après cela, les berges sont enlevées, les plants sont progressivement habitués à l'air libre. Ils sont plantés à la même profondeur que dans la pépinière, pour éviter la formation de nombreuses pousses racinaires.

Options pour la récolte des myrtilles noires pour l'hiver

Les fruits de l'aronia mûissent fin août - début septembre. À l'âge de 5 à 8 ans, 2 à 3 kg de baies sont récoltés dans un buisson. Cependant, les jardiniers n'arrivent parfois pas à atteindre leurs mains et les fruits restent sur les arbustes. Et c’est tout à fait en vain, car il est facile de les collecter, et s’il n’ya pas assez de temps pour transformer la récolte, les fruits resteront au réfrigérateur pendant deux mois, sans perdre les propriétés saines et fraîches.

Options pour la récolte de myrtilles noires pour l’hiver - un très grand nombre. Ils peuvent être séchés au four ou au four. À partir des baies, ils préparent des vins, des liqueurs, des gelées. Une petite quantité de fruits de chokeberry donne une couleur rubis aux compotes, confitures et autres produits à base de fruits incolores. A l'état congelé, les baies sont conservées jusqu'à la nouvelle récolte, tout en perdant leur astringence, devenant plus sucrées et plus appétissantes.

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Description de l'Aronome noir: propriétés utiles et plantes en croissance

Après le début du premier gel, les baies d’aigrette sont mûres. S'il reste de la place dans le réfrigérateur, alors la meilleure option pour le remplir sera ces fruits. Les qualités utiles résident dans le jus de rubis foncé, ce qui indique la maturation complète des baies. La récolte pour l'hiver peut commencer avec la préparation de la confiture et la fabrication d'un vin fort.

Quelle est cette plante?

Aronia est un nom latin alternatif pour Aronia. La description de la similitude des baies avec les fruits de cendre de montagne a donné lieu au nom principal. La plante est un arbuste à fruits vivaces avec un système racinaire ramifié. Chaque année, à la base de la plante, des pousses radiculaires sont reproduites de manière active, indépendamment des autres pousses.

Les feuilles ont une forme de coeur, se terminant par une pointe acérée. Leurs tailles sont dues à la variété de la plante, pouvant atteindre 8 cm de long. En été, les feuilles ont une teinte vert foncé et, avec l'arrivée de l'automne, elles sont colorées en rouge pourpre. Filet de nervation des feuilles.

La floraison dure de mai à juin avec des fleurs à cinq pétales de couleur blanche et blanc rosé. Les inflorescences complexes ont un diamètre de 6 cm et renaissent en fruits atteignant 8 mm. Elles commencent à mûrir à la mi-août et deviennent des baies pourpre-noir à la peau dense et mate.

Le lieu de naissance des insectes noirs est l’est du continent nord-américain. Au XIXe siècle, les graines d'aronia ont été importées en Europe, d'où les arbustes se sont répandus dans toute la Russie. La plante sauvage est considérée comme une mauvaise herbe, alors que la plante domestiquée est une espèce hybride avec la participation active de I. V. Michurin. Des zones de myrtille noire se sont répandues sur tout le territoire de la Fédération de Russie.

Contrairement à rowan

Aronia est venu d'Amérique au début du siècle dernier. Cependant, la ressemblance des plantes avec le rowan n'est limitée que par la famille Rosy.

Rowan est un arbre à part entière, tandis que l'aronia est un arbuste aux larges et belles feuilles arrondies qui se ramifient fortement et qui se répand rapidement dans la région. Le chernoplodka cultivé est apparu grâce aux nombreuses expériences de I. V. Michurin, se démarquant parmi le parent sauvage par la forme décorative de feuilles et de grandes fleurs.

L'Aronia noir a un goût acidulé et une langue astringente. Les fruits de cendre de montagne sont beaucoup plus sucrés et ne donnent pas un goût aigre amélioré. Le blackflood prévaut aussi sur le rendement et la résistance à l'hiver. Aronia est capable de survivre dans le régime de température en dessous de -40 degrés.

Bénéfice et préjudice

Les propriétés médicinales ont permis à aronia de figurer sur la liste des plantes médicinales en 1961. Les baies contiennent de la vitamine P-rutine, ce qui ralentit le processus de vieillissement du corps. La teneur en macro et micro-éléments, en pectine et en vitamines est également augmentée.

Qualités utiles de l'aronia:

  • Abaisse le cholestérol.
  • Normalise le système cardiovasculaire en raison de la teneur élevée en potassium. Le macroélément augmente le tonus du muscle cardiaque et prévient le développement de l'œdème. Les baies d'Aronia renforcent les parois des vaisseaux sanguins, ce qui leur permet d'être utilisées lorsque les capillaires sont endommagés à titre préventif.
  • Le chernoplodka contient un complexe de vitamines (C, E, B1, B12). Il renforce le système immunitaire et réduit le risque d'hypovitaminose.
  • L'hypertension n'est plus effrayante. Jus de baies réduit la pression artérielle en augmentant la tonicité des vaisseaux sanguins, a un effet diurétique.
  • Le traitement des maladies de la glande thyroïde nécessite souvent l'utilisation d'iode. Dans les zones éloignées de la mer, cet élément chimique est rare. Par conséquent, les médecins recommandent de prendre un jus supplémentaire de baies d’artillis à cause de la teneur accrue en iode.

Les examens de l’utilisation des fruits de l’aronia sont généralement positifs et peuvent compenser les dommages causés par l’abus de baies dans des cas particuliers.

Les baies de fruits noirs ont des contre-indications:

  • les varices;
  • la constipation;
  • l'angine de poitrine;
  • période de rééducation après un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque;
  • thrombophlébite;
  • hypotension artérielle.

Les baies stimulent la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac, ce qui permet aux personnes ayant une faible acidité du suc gastrique de les prendre. En même temps, l'utilisation des fruits de l'aronia est formellement interdite en présence de maladies ulcéreuses et érosives du tractus gastro-intestinal.

Quelles sont les variétés?

Une plante sauvage est considérée comme une mauvaise herbe dont les fruits ne conviennent pratiquement pas à la cuisson. Le buisson pousse dans des endroits difficiles à atteindre. Au fil du temps, les jardiniers ont découvert que l’aronia était facile à hybrider. L'arbuste domestiqué a commencé à se répandre non seulement dans le nord, mais aussi dans le sud. Le nombre de variétés a considérablement augmenté:

  • Le grade "Hugin" est destiné à un usage décoratif au détriment de la hauteur. Les branches atteignent une hauteur de 2 mètres. La plante tolère un hiver rigoureux.
  • "Nero" a les plus grandes baies et est populaire comme plante ornementale avec de larges feuilles. Le buisson se caractérise par un degré élevé de résistance au gel et la capacité de se développer à l'ombre.
  • Résistant aux changements de température "Viking" a de gros fruits, dépassant la taille des cassis.

La variété "Chernookaya" occupe une place particulière en raison de sa simplicité dans la composition du sol et de sa résistance aux insectes nuisibles. La plante porte des baies au goût aigre-doux.

Comment se multiplier?

Aronia Aroke se reproduit de différentes manières:

  • les cotylédons;
  • boutures (ligneuses et vertes);
  • buisson fendu;
  • processus de racine;
  • stratification (verticale, horizontale, avec la formation d'un arc);
  • greffage;
  • inoculation.

Un avantage important est la reproduction des graines parmi les arbustes fruitiers. La culture commence par la préparation de graines mûres. Ils sont tamisés à travers un tamis, puis trempés dans de l'eau.

Le rinçage assurera la séparation des graines de la pulpe indésirable. Pour économiser, vous devez mélanger le sable de rivière dans un rapport de 1: 3. Le mélange est placé au réfrigérateur pendant 3 mois.

Les semis ont lieu au printemps - à ce moment-là, le sol se réchauffe suffisamment. Nous vous recommandons de desserrer le sol en creusant des sillons jusqu’à une profondeur de 8 cm. La zone de semis doit être paillée. Il est nécessaire de fluidifier les cultures lorsque les deux premières feuilles apparaissent.

Distribution de boutures de fruits noirs

La deuxième méthode la plus populaire est la méthode d’élevage des boutures ligneuses et vertes:

  • La récolte de boutures ligneuses de 2 à 4 branches d’été est effectuée à l’automne (de préférence en octobre). La longueur d'une coupe devrait aller jusqu'à 20 cm en présence de 4 à 7 yeux. Les pièces d'atterrissage doivent être effectuées à angle aigu (environ 45 degrés). Dans le même temps sur la surface devrait être laissé 2 pousses.
  • La propagation de myrtille noire avec des boutures vertes est nécessaire dans des conditions de température stricte - t devrait être de 20 degrés. Les bûches doivent avoir une taille de 15 cm, les feuilles supérieures doivent être raccourcies de, tandis que les feuilles inférieures doivent être complètement enlevées. Avant la plantation, les boutures préparées doivent être immergées dans une solution spéciale pour stimuler le système racinaire. Le semis est effectué à une inclinaison de 45 degrés.

Les serres froides se préparent en juin. Du sable grossier lavé d’une épaisseur de 7 à 10 cm est versé dans les couches détachées de sol propre.

Couper un buisson, c'est facile

Pour transplanter un ver noir du bush dans un nouvel endroit, la meilleure option serait de diviser le bush. Pour ce faire, le buisson doit creuser et libérer le système racinaire du sol. Il est recommandé de supprimer les racines racinaires pourries ou endommagées.

Le buisson est divisé en le nombre requis de pièces. La division en buissons filles est effectuée si chaque partie a au moins deux fortes pousses. Pour la prévention des infections, il est recommandé de saupoudrer de charbon de bois dans la zone des coupures.

La progéniture en tant que reproducteur naturel

La fertilité du sol détermine le développement d’un système racinaire pauvre ou riche chez l’aronia. Dans le premier cas, les racines seront visibles autour de l’arbuste qui, dans un an, deviendra une plante indépendante. En raison de ce phénomène, ils sont coupés des arbustes mères et transplantés dans un endroit préparé.

Reproduction par superposition

Avec la méthode de reproduction utilisant des boutures, il est nécessaire de sélectionner trois branches en été. Sous eux, il est nécessaire de creuser des sillons jusqu’à 10 cm de profondeur, puis de placer les branches sélectionnées dans des fosses préparées, puis de les fixer à la terre. Pour un montage supplémentaire, vous pouvez utiliser des supports ou d’autres structures.

De nouvelles pousses apparaîtront à partir des bourgeons, tandis que la partie enterrée formera un système racinaire distinct. Un an plus tard, les pousses sont déconnectées de l'arbuste maternel et transplantées dans un nouvel endroit.

Pour accélérer le processus, les jardiniers expérimentés font des entailles devant la partie enterrée. Moins de nutriments iront dans les branches détachées, ce qui constituera une stimulation supplémentaire pour la formation d'un nouveau système racinaire.

Plantation et entretien

Une saison propice à la plantation d'aronia est la saison d'automne. Les jardiniers professionnels sont en mesure de réaliser une croissance optimale au printemps.

Le délai pour planter des plantes:

  • saison d'automne - de la fin septembre à la mi-octobre;
  • au printemps - de début mars à fin avril.

Les plants d’Aronia sont sans prétention sur le site pour la plantation et le pourcentage d’humus dans le sol. Les germes poussent à la fois sur un sol sec et riche en azote. Pour sélectionner un site de plantation, il est important d'éviter une zone de sol à forte teneur en sel.

La meilleure option est un sol limoneux sous un bon éclairage et à forte teneur en humidité. Il est important de se rappeler que le système racinaire de l'aronium pénètre jusqu'à une profondeur de 1 m.La proximité de la nappe phréatique n'empêche pas la plantation.

Acquérir des plants recommandés dans les magasins spécialisés. Pour éviter d'acheter des plantes présentant des défauts:

  • Avant d'acheter, vous devez inspecter les racines pour détecter la présence de zones sèches et fissurées.
  • Le système racinaire doit avoir au moins deux grandes branches.
  • La longueur des processus radiculaires devrait atteindre 30 cm.
  • Lorsqu'une zone sèche apparaît, il est nécessaire de la placer dans l'eau pendant 3 jours.

En regardant sous l'écorce coupée, vous pouvez déterminer la qualité du semis. Avec une coupe verte, vous pouvez acheter en toute sécurité une plante vivante. La couleur marron signifie la mort rapide de l'aronia au dessiccation.

Préparer une fosse pour la plantation

Le temps nuageux ou le temps du soir convient à la plantation de semis. Il est recommandé de planter des arbustes isolés à une distance d’environ 5 mètres des autres plantes. Sinon, les systèmes racinaires vont se mêler les uns aux autres, interférant avec la greffe et en compétition pour les nutriments dans le sol.

Suivez les instructions pour bien préparer la fosse d’atterrissage:

  • Les paramètres de la fosse doivent être conformes aux paramètres 50x50x50.
  • Pour combler les trous, il est nécessaire de préparer le sol fertile à l’avance. Il faut ajouter 150 g de superphosphate à la terre excavée, un seau d’humus et de cendres de bois pesant 300 g, un tiers de la fosse est rempli du mélange.
  • Au-dessus du sol fertile, les terres habituelles ont été déversées dans un demi-puits de plantation. De là-haut, il est versé avec un seau d'eau. Pendant que l'eau est absorbée, il est nécessaire de préparer les semis - les racines sont plongées dans le mélange d'argile.
  • La plante est située au centre de la fosse, redresse les racines et s’endort avec un sol fertile. Dans ce cas, le cou de la racine devrait aller sous terre à une profondeur de 2 cm.

Après la plantation, le sol doit être humidifié avec un autre seau d'eau. Cercle de Pristvolny rempli d'humus ou de résine.

Aronia Aronia a besoin d'arrosages fréquents, surtout pendant la croissance de la plante et la formation des fruits. Pour un bon arrosage, il est nécessaire de construire des tranchées de terre autour de la plante, à une distance de 30 à 40 cm. Une augmentation ou une diminution de la quantité d'humidité ajoutée est produite en fonction de l'âge du loup noir. Pour assurer une pénétration optimale de l'humidité, il est recommandé de détacher le sol après l'arrosage.

Un engrais supplémentaire est nécessaire pour obtenir une récolte abondante et pour soutenir l'aspect ornemental de l'aronia. La quantité d'engrais dépend de la qualité de la composition du sol et du pourcentage d'humus. Avec la croissance dans un endroit favorable, une seule alimentation supplémentaire au printemps peut être effectuée. Pour les sols pauvres, les spécialistes ont élaboré le plan d’engrais suivant:

  • La saison d'automne nécessite pour un seul mélange d'arbustes 100 g de superphosphate avec 0,5 kg de cendre de bois.
  • En été, vous devrez limiter l'alimentation à une solution de molène avec de l'eau dans un rapport de 1: 5 (pour le remplacement, les fientes d'oiseaux seront de 1: 10).
  • Au printemps, il est nécessaire de fertiliser 50 g de nitrate d'ammonium, du compost pour pailler la couche supérieure du sol autour de la plante et du fumier.

La dernière sur la liste des procédures de soins obligatoires est l’élagage. La nature de la coupe d'un buisson varie en fonction du but de la culture. Aronia a un rendement élevé et convient également à la formation de paysages. Une haie d'arbustes aidera à transformer la région.

  • Pour rajeunir la taille des plantes ornementales doivent agir progressivement. Les branches coupées ou en croissance à l'intérieur de l'arbuste doivent être enlevées chaque année pour éviter leur épaississement. L'aspect esthétique de l'aronia est préservé.
  • Il est possible d'obtenir une récolte abondante en effectuant une taille forte tous les 5 ans. À la fin de la manipulation, les arbustes peuvent atteindre un mètre. La taille contribue à la croissance active des pousses latérales, qui porteront leurs fruits l’année prochaine.

Tout type de coupe de cheveux est nécessaire au printemps avant la sève ou à l'automne. La zone de la tranche est traitée avec un chauffe-jardin pour prévenir l'infection et la pourriture de la branche.

Récolte et stockage

Aronia est cultivé non seulement comme plante ornementale, mais aussi pour obtenir une culture riche en vitamines et en micro-éléments. Les fruits ont une saveur astringente spécifique, raison pour laquelle ils ne sont pas consommés frais. Les baies sont récoltées et stockées sous forme séchée, après quoi elles font une décoction, une compote, du vin ou un sirop.

La récolte est effectuée fin septembre à la fois. Dans le même temps, il est nécessaire d'empêcher la maturation des fruits. Dans un environnement humide, le processus de fermentation commence. Dans le même temps, les baies séchées ne permettent pas d'obtenir une teinture savoureuse lors du traitement.

Pour une collecte optimale pendant une longue durée de conservation, il est nécessaire de collecter les baies en grappes et de les déposer dans des boîtes en bois. Les fruits doivent reposer en une couche à une température ne dépassant pas 10 degrés. Dans ces conditions, la récolte peut être conservée pendant 2 mois. Dans le cas de l'envoi de baies pour traitement sans stockage préalable, il convient de collecter les fruits séparément.

Faire du vin

La préparation du vin est une méthode populaire de traitement des baies acides. Et pour la fermentation, les fruits des variétés cultivées et sauvages conviennent. Lors de la préparation de la boisson, il est important de respecter plusieurs recommandations afin que le produit de vinification soit correct:

  • Selon la variété de baies peut varier le niveau d'amertume. La pré-congélation du fœtus aide à éliminer le problème gênant. La cueillette des baies est possible après les premières gelées.
  • Pour obtenir un vin clair, il est nécessaire de verser le liquide dans un récipient propre pendant le processus de fermentation des baies. De plus, la transfusion est nécessaire chaque semaine. Dès que la baie a cessé de fermenter, le vin est mis en bouteille.
  • La fermentation ne peut être réalisée à la récolte après la précipitation ou avec un bon lavage. L'eau élimine la levure naturelle. On peut remédier à cette situation en ajoutant de la levure pure au jus, conformément à l'annotation figurant sur l'emballage.

Il est important de se rappeler que boire du vin jeune ne conviendra pas. Il faut insister pour boire dans les 3 mois. En cas de turbidité du liquide au milieu de la période de maturation en bouteille, il est nécessaire de drainer le liquide dans un nouveau plat, en le libérant des sédiments. Le non-respect de la recommandation augmente la période d'insistance et de maturation des produits vinicoles.

http://eda-land.ru/chernoplodnaya-ryabina/opisanie-aronii/

Photos et description de la plante Aronia

L'aronia est un arbuste utile dont les fruits sont utilisés en cuisine et en médecine traditionnelle. En même temps, il existe des différences entre plusieurs variétés de baies, certaines règles de cueillette des baies, leur récolte. Afin de ne pas confondre cet arbuste avec d'autres baies pouvant être dangereuses pour la santé, vous devriez regarder la photo de myrtille et lire sa description détaillée.

Malgré son nom, l'aronia n'a rien à voir avec le rowan rouge ordinaire. Le nom correct de cet arbuste est Aroniya Michurin, la plante a été très difficilement élevée par Michurin. Ainsi, le parent le plus proche de l'arbuste est le Black-Chokeberry, un petit arbuste sans particularité qui pousse comme une mauvaise herbe, principalement en Amérique du Nord.

À l'heure actuelle, Aronia Michurin s'est répandu dans toute la Russie et dans les pays voisins. De plus, on en trouve maintenant au Canada et aux États-Unis. L'arbuste est extrêmement sans prétention, l'aronia noir peut pousser même dans des endroits stériles et sur des sols très acides. Il est souvent utilisé pour créer des haies car cet arbuste est également décoratif.

Sorta

Les variétés d'arbustes diffèrent peu en apparence, il peut être assez difficile pour une personne non préparée de les distinguer. Ils peuvent ne différer que légèrement par le goût, le moment de la fructification, certaines caractéristiques de la culture et des soins. Cependant, presque tous sont comestibles et peuvent être utilisés pour préparer des produits utiles de la médecine traditionnelle.

C'est important! N'oubliez pas que si vous souhaitez planter votre propre arbousier, vous devez acheter la variété la plus répandue dans cette région. Sinon, la plante pourrait ne pas s'installer.

À quoi ressemble l'air de cerise noire?

L'arbuste présente certaines caractéristiques d'aspect que vous devez connaître avant de récolter. Aronia est un arbuste atteignant trois mètres de hauteur, avec des racines ramifiées peu profondes. Il est utile de rappeler qu’elle est décorative, la feuille d’Amoncier noir à l’automne acquiert une teinte orange vif et riche.

Comment fleurit l'aronia noir? Les fleurs d’Aronia sont rassemblées dans de grandes inflorescences, des "parapluies", qui comprennent généralement plus de vingt fleurs. Les fleurs elles-mêmes sont petites, blanches, ont un arôme prononcé et parfumé. La floraison commence en été, les fruits sont formés plus près de l'automne.

Les fruits de l'arbuste, assez gros fruits, sont récoltés en petites grappes, généralement recouvertes d'une floraison bleuâtre. Les fruits commencent à apparaître à la fin de l'été. Au début, ils sont de couleur rougeâtre, puis noircissent. Ils mûrissent pleinement en automne et on pense qu'ils deviennent les plus utiles et les plus savoureux après les premières gelées.

Baies d'aronia

Il y a une autre plante, extrêmement similaire à l'apparence de chokeberry et certaines propriétés. Irga - un arbuste bas, également fructifiant avec de grandes baies noires, riches en nutriments. Il est parfois très difficile de distinguer les arbustes.

Il est à noter que les feuilles d'irgi sont ovales, à bords dentelés, les baies sont plus petites que celles de l'aronia noir. Les inflorescences au moment de la floraison et le bouquet de baies dans un irgi ne sont généralement pas si gros, souvent on ne trouve que 5 à 10 fleurs dans l'inflorescence. Vous devriez également noter que les baies de jergi sont plus allongées.

C'est important! En cas de doute, il est conseillé d'acheter des baies déjà récoltées et des produits à base de celles-ci.

Plantation et entretien

Habituellement, un arbuste est principalement planté à des fins décoratives, il est inclus dans une haie ou un buisson séparé est planté, les deux sont considérés comme acceptables. Cette plante est peu exigeante pour la qualité du sol, bien qu'elle préfère plus humide. L'aspect le plus important pour l'aronia est la lumière, sans quoi la plante se sentirait mal.

La plantation d'arbustes est conseillée à l'automne, mais vous pouvez le faire jusqu'au tout début du printemps. Lors de la plantation, le sol doit être fertilisé, utilisez habituellement de l'humus, du superphosphate, du sulfure de potassium. Après la plantation, il est conseillé de planter la plante afin que l'augmentation soit la plus prononcée.

Il suffit de prendre soin de la plante, l’essentiel est d’arroser en quantité suffisante pendant l’été sec et pendant la formation des fruits. Il n'est pas conseillé de donner trop d'engrais, cela peut conduire à des rendements médiocres. Aussi, n'oubliez pas de couper en temps opportun la plante.

Comment collecter l'aronia noir

Les fruits cultivés doivent pouvoir être cueillis correctement, à un moment où ses propriétés bénéfiques et gustatives sont les plus prononcées. Aussi dépend souvent de la justesse de l'assemblage, combien seront stockés baies récoltées.

La récolte devrait avoir lieu à l'automne, bien que le noircissement des baies commence en août. La baie mûrit finalement à la fin du mois de septembre, mais les experts conseillent d’attendre les premières gelées, c’est après eux que les fruits sont enfin prêts à être assemblés.

La récolte des baies d'un arbuste suit également une certaine technologie, de sorte qu'elles sont stockées plus longtemps et que la plante elle-même n'est pas endommagée ni récupérée plus rapidement. Il est conseillé aux groupes de couper avec les tiges, toute l’inflorescence, tous les «parapluies» après la récolte devraient être coupés, ce qui assure une récupération rapide de la brousse et sert de prévention contre un certain nombre de maladies.

Les fruits recueillis doivent être conservés dans un endroit frais et sec, de préférence dans un endroit sombre, avant la transformation. Avant de préparer les fruits récoltés, les baies doivent être lavées et séchées.

C'est important! Si la récolte est trop grosse, les baies doivent être pelées et congelées pour pouvoir être utilisées plus tard.

Propriétés utiles

Tout d'abord, l'aronia est utilisé pour la confection de diverses conserves, les compotes, il est utilisé pour la fabrication de pastila, la marmelade. Les baies congelées ne perdent presque pas leurs propriétés, elles sont plus souvent utilisées pour la préparation de boissons chaudes, moulues dans de la purée de pommes de terre.

En outre, les teintures sur l'alcool à base d'aronia sont courantes. En plus de l'infusion d'alcool à base de baies de l'arbuste, ils préparent du vin fait maison, la technologie est extrêmement simple, presque aucun outil spécial n'est requis, c'est pourquoi les boissons à l'aronia sont si courantes.

Propriétés médicinales et contre-indications

En plus des propriétés gustatives, cette plante possède des propriétés curatives extrêmement prononcées, elle est souvent utilisée dans les recettes de la médecine traditionnelle. Dans les baies de la brousse en grande quantité contiennent diverses vitamines et minéraux qui ont un effet tonique sur le corps. Divers produits et produits à base d'Aronia rowan sont recommandés pour les personnes ayant une faible immunité, diverses maladies de la peau et l'hypertension.

Cependant, l'aronia noir a aussi des contre-indications. Ne consommez pas de fruits et de produits à base de myrtille pour les personnes présentant une coagulation sanguine accrue, un ulcère gastrique, une acidité, des maladies du duodénum.

Il faut également tenir compte du fait que l'ingestion à long terme de fruits de l'aronia à des fins alimentaires peut déclencher l'apparition de réactions allergiques. Cette baie est utile avec une utilisation modérée.

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Aronia Aronia (rowan)

L'aronia (Aronia melanocarpa) est également appelé aronia. Cet arbre fruitier ou arbuste est une espèce représentative de la famille des roses Aronia. Son nom vient du mot grec qui signifie "bon, aide". La patrie de cette plante est la région orientale de l'Amérique du Nord, elle préfère pousser sur les rives des lacs et des rivières. En Amérique du Nord, environ 20 espèces d'aronia sont présentes dans la nature. Plus tôt en Europe, une telle plante était cultivée uniquement comme plante ornementale. Cependant, au 19ème siècle, Michurin remarqua l'aronia sans prétention et son aptitude à la reproduction. En conséquence, il est aujourd'hui cultivé dans presque tous les pays. Le deuxième nom d'une telle plante est le cendre de montagne aux fruits noirs, mais avec le cendre de montagne, ils ne se ressemblent presque pas. La seule similitude de ces plantes est qu'elles sont représentatives d'une famille - le rose.

Caractéristiques de l'aronia noir (rowan)

L'aronia est un arbuste à feuilles caduques résistant au gel, caractérisé par une forte ramification, il atteint une hauteur de 300 centimètres. Son système racinaire est situé très près de la surface du sol. La couronne des jeunes spécimens est très compacte, mais elle peut atteindre environ 200 centimètres de diamètre chez un arbuste adulte. Les jeunes tiges sont peintes en rouge brunâtre, ce qui finit par devenir gris foncé. Les plaques simples monoblocs de forme elliptique sont disposées en alternance et présentent un bord dentelé. En longueur, ils atteignent 4–8 centimètres et en largeur, 3–5 centimètres. La face avant des feuilles est brillante, de couleur vert foncé, et le pourpre est de couleur blanchâtre, ce qui est associé à la présence de pubescence. À partir de la mi-septembre, la couleur du feuillage passe au rouge-violet. Les inflorescences denses de la thyroïde sont constituées de fleurs odorantes de couleur rose pâle ou blanche à anthères violettes. La floraison commence de la mi-mai au début juin. Les fruits brillants de forme sphérique peuvent être peints en noir et violet ou en magenta, et leur surface est patinée en gris. Leur maturation est observée en août ou en septembre. En règle générale, la masse de fruits d’une plante sauvage n’est pas supérieure à 1,5 g, alors qu’elle n’est pas aussi petite chez les variétés cultivées.

Cette plante est cultivée à des fins médicinales, fruitières et décoratives. Aronia est considéré comme un parent de la poire, de la cerise des oiseaux, du coing, de la pêche, de l'amande, de l'aubépine, de la cerise douce, de la pomme, de la prune, de la prune cerise, de l'abricot, de la nectarine, de la chenille et de la cerise. Toutes ces cultures de jardin appartiennent à la même famille.

Planter des cendres

Quelle heure planter

Aronia Les experts d'Aronia conseillent de planter en pleine terre à l'automne, notamment dans les derniers jours de septembre ou le premier octobre. Cependant, il peut également être débarqué au printemps, alors que vous devez l'attraper jusqu'aux derniers jours d'avril. Cette plante se distingue par sa simplicité au sol, de sorte qu'elle peut être cultivée avec succès sur des sols sableux acides ou secs. Cependant, il n'est pas recommandé de cultiver des cendres sur des sols noirs salés. Pour une floraison magnifique et une récolte abondante, il est nécessaire de choisir une zone ensoleillée, au sol neutre et humide, pour sa plantation. Le système de ses racines est situé à une profondeur de 0,5 à 0,6 mètre, de sorte qu'une telle plante peut être cultivée même dans les zones où les eaux souterraines sont situées près de la surface du sol. Très souvent, il est utilisé pour créer une haie.

Aronia planter au printemps

Que rechercher pour acheter des plants en bonne santé? Effectuer une inspection approfondie du système racinaire de la plantule. N'oubliez pas qu'elle doit être saine, forte et avoir deux ou trois ramifications, atteignant une longueur d'au moins 0,25 à 0,3 m. Si vous considérez les racines altérées ou séchées, cette plante est très probablement, il faudra beaucoup de temps pour s’enraciner ou même mourir. Le système racinaire de cette plantule, juste avant de planter dans un sol dégagé pendant deux ou trois jours, est immergé dans l'eau, période pendant laquelle les racines auront le temps de se saturer d'humidité et de devenir élastique. Faites attention à l'écorce, mais plutôt à son côté intérieur, il devrait être vert, ce qui suggère que le plant est en vie. S'il est brunâtre, il est préférable de ne pas acquérir un tel plant, car il est très probable qu'il mourra.

Avant de planter une plante, il convient d’enlever toutes les tiges et racines blessées, malades et séchées. Ensuite, le système racinaire doit être immergé dans une purée d'argile.

Il est préférable de planter l'aronia noir le soir ou par temps nuageux. Si vous plantez aroniya en tant que plante distincte, veillez à ce que la distance qui le sépare d’autres arbres ou arbustes soit d’au moins 300 centimètres. Dans ce cas, il est beaucoup plus facile de prendre soin de la plante, car elle sera également éclairée par le soleil. Quant à la largeur et la profondeur de la fosse pour la plantation, elles devraient être d'environ un demi-mètre. Lors du creusement, la couche de sol stérile est inclinée séparément et il faudra l'associer à 0,3 kg de cendre de bois, 1 seau d'humus et 0,15 kg de superphosphate. Le mélange de terre obtenu doit être versé dans la fosse, en le remplissant en même temps par 1/3. Ensuite, jusqu'à la moitié de la fosse devrait être remplie d'une couche nutritive de sol. Il faut verser 10 litres d’eau dans la fosse préparée. Une fois le liquide complètement absorbé, le plant préparé doit être marqué au centre du trou, tout en veillant à ce que le cou de la racine du plant greffé soit 15 à 20 mm plus élevé que le niveau du sol. Une fois que les racines des plantes sont soigneusement redressées, la fosse doit être remplie de terre nutritive. La surface de la roue doit être légèrement compactée. Les plantes plantées ont besoin d'être arrosées, alors que sous la brousse, il faut verser 10 litres d'eau. La surface du cercle de tronc est recouverte d'une couche de paillis (tourbe, paille ou humus), tandis que son épaisseur devrait être comprise entre 5 et 10 centimètres. La plante doit être raccourcie à 15-20 centimètres, alors qu’elle devrait avoir 4-5 boutons.

Aronia planter à l'automne

En automne, Aronia est planté en pleine terre de la même manière qu'au printemps. Mais pourquoi les semis d'automne d'un jeune arbre sont-ils meilleurs que ceux de printemps? Le fait est que pendant la période hivernale, le sol autour de la brousse est compacté et qu’au début du printemps, il se développe très rapidement.

Soins Aronia

Comment prendre soin au printemps

Prendre soin de l'aronia est très simple. Au printemps, la plante a besoin d'élagage sanitaire et formatif, ainsi que de badigeon à la chaux. Il est recommandé d'effectuer ces procédures dans les derniers jours de mars ou le premier avril. Le traitement prophylactique de la plante doit être effectué en avril, ce qui permettra à tous les parasites et agents pathogènes ayant survécu à l'hiver dans l'écorce de la plante ou à la surface du cercle du tronc de l'arbre de mourir. En mai, Aronia a besoin d'un désherbage rapide et il est préférable de le faire immédiatement après l'apparition de la mauvaise herbe.

Au printemps, fertilisez la plante avec des engrais contenant de l'azote.

Comment entretenir l'été

En été, il y a un grand nombre d'insectes nuisibles, vous devez donc être particulièrement prudent. Assurez-vous que toutes les plantes du jardin sont en bonne santé et que, dès les premiers symptômes de la maladie ou en présence de parasites, commencez immédiatement le traitement du spécimen affecté. Pour le traitement d'une plante, il est nécessaire de choisir les préparations ou les remèdes populaires qui conviennent dans ce cas particulier.

La framboise noire se distingue par sa tolérance à la sécheresse. Cependant, si en été il fait très chaud et il y a une sécheresse, il faut l'arroser. Après arrosage, il est très facile de desserrer la surface du sol et d'enlever les mauvaises herbes.

Soins d'automne

Les fruits mûrissent dans les derniers jours d’août, mais il est recommandé de ne les cueillir qu’après le premier gel. En automne, les plants de cette plante sont plantés en pleine terre. Les plantes plantées doivent être préparées pour l'hiver. Quand le buisson commence une période de repos, il aura besoin d'une taille sanitaire. En outre, aronia nécessitera un traitement prophylactique au cours duquel tous les parasites et agents pathogènes situés à la surface du tronc de l'arbre et dans l'écorce de la plante elle-même seront détruits. Les jeunes spécimens doivent être très hauts, tandis que la surface du cercle près de la barre est recouverte de branches d’épinette ou de feuillage séché. Les spécimens adultes n'ont pas besoin d'abri pour l'hiver.

Traitement de Chokeberry

Pour préserver la santé de la plante et éviter tout problème éventuel, l’arbuste a besoin de traitements préventifs contre diverses maladies et insectes nuisibles. Ils sont produits au tout début du printemps, avant le développement des boutons. Pour les usines de traitement utilisant une solution de liquides de Bordeaux (1%). Le traitement à des fins de prophylaxie en automne est effectué après que tout le feuillage est tombé, et le même moyen ou un moyen similaire est utilisé pour la pulvérisation. Vous pouvez remplacer le liquide bordelais par une solution d'urée (7%), ce qui permettra non seulement de détruire les parasites et les agents pathogènes, mais également de nourrir l'azote de l'aronia.

Arrosage Aronia noir

En irrigation, une plante de ce type a particulièrement besoin d’être utilisée au tout début de la saison de croissance, surtout en cas de sécheresse prolongée et de chaleur. En outre, l'arrosage de l'aronia noir est nécessaire au moment où les fruits commencent à se former. Moins d'un buisson, selon son âge, il devrait être versé de 20 à 30 litres à la fois. Il convient de verser de l’eau dans les sillons préparés à l’avance, qui sont situés autour de la plante à une distance de 0,3 à 0,4 mètre de la saillie.

Lorsque l'arrosage est terminé et que l'eau est absorbée dans le sol, il est recommandé d'en assouplir la couche supérieure, ainsi que de désherber. Le premier assouplissement du sol sur une profondeur de 6 à 8 centimètres autour de la plante doit être effectué au tout début du printemps. Au total, pendant l'été, il faudra dépenser 4 ou 5 autres déchirures. Lorsque tous les fruits de la plante sont récoltés, assurez-vous de desserrer la surface du cercle du tronc et de le recouvrir d’une couche de paillis (fumier, tourbe ou compost).

Engrais

Pour que la récolte soit riche, l'aronia doit être nourri à temps. Si le sol de la zone est saturé d'éléments nutritifs, il ne sera nécessaire de nourrir la plante qu'une fois au printemps. Ainsi, 50 grammes de nitrate d'ammonium sont introduits dans le sol sous une seule plante, tandis que la surface du cercle du tronc est recouverte de matière organique (compost, fumier ou humus). Dans ce cas, si le sol est pauvre, il faudra nourrir l'aronia dès les premières semaines de l'été. Pour ce faire, on verse sous une seule plante 10 litres de solution d'excréments d'oiseaux (10 parties d'eau et 1 partie de fumier) ou 1 seau de solution de molène (1 partie de molène est utilisée pour 5 parties d'eau). En automne, lorsque tous les fruits auront été enlevés, de l'engrais devra être appliqué sur le sol. Ainsi, 100 grammes de superphosphate et 500 ml de cendre de bois seront prélevés par arbuste.

Taille de cendre de montagne

Dans ce cas, si vous ne taillez pas l'aronia, la hauteur et le diamètre de ses couronnes augmenteront nettement, ce qui entraînera le déplacement des fruits vers la périphérie, qui est bien éclairée, tandis qu'au milieu de la plante, il y aura des jungles stériles. Pour éviter cela, il faut accorder une attention particulière au réglage de la hauteur du buisson et du nombre de ses branches. La taille est nécessaire au printemps.

Aroniya taille au printemps

Au premier printemps, les plants plantés dans un sol dégagé doivent être coupés à une hauteur de 15 à 20 centimètres. Après 1 an, un plant devra apparaître à la plante, à partir duquel seules quelques branches puissantes doivent être sélectionnées, alors qu'elles sont égalisées en hauteur. Cela tire qui reste, vous devez couper au sol. Après un an supplémentaire de pousses nouvellement cultivées dans la brousse, il faut ajouter quelques branches supplémentaires, alors qu'elles sont à nouveau alignées en hauteur. Chaque année, à partir de la croissance excessive, il est nécessaire d’ajouter plusieurs branches. Une fois que ces branches auront environ 10 ans, la formation d’aronia bush devrait être achevée.

Ensuite, vous devrez éclaircir régulièrement la couronne pour qu'elle ne s'épaississe pas, car la lumière du soleil doit pénétrer même dans l'épaisseur de la plante. Le fait est que la ponte des boutons floraux et, partant, la nouaison des fruits ne se produisent que là où les rayons du soleil pénètrent. En règle générale, l’élagage est effectué conjointement avec l’appareil sanitaire: pour ce faire, supprimez toutes les branches et les tiges qui se font concurrence, se développent vers l’intérieur, ont une faible valeur et sont encore sèches, blessées et malades.

Les branches d'une telle plante portent bien leurs fruits jusqu'à l'âge de huit ans. Une branche plus ancienne doit être coupée, alors qu’il est nécessaire de laisser à la place une tige bien développée, qui est choisie parmi les pousses basales. Essayez de remplacer 2 ou 3 branches chaque année et rappelez-vous que vous devez éviter d'augmenter le diamètre de la base de la plante. Essayez de couper la vieille branche presque au ras de la surface du sol. Dans ce cas, il est très improbable que des microorganismes ou des ravageurs pathogènes se déposent dans la souche.

Une fois que vous avez remarqué que la plante a l'air fatiguée et vieillie, vous aurez besoin d'une taille rajeunissante. Vous devez pour cela couper toutes les branches. Lorsque de jeunes pousses basales apparaissent, vous devriez commencer à former le buisson à nouveau de la même manière que décrit en détail ci-dessus.

Élagage de l'aronia à l'automne

À l’automne, l’élagage sanitaire n’est effectué qu’en dernier recours. Par exemple, si pendant la cueillette des baies beaucoup de branches ou de tiges ont été blessées, ainsi que si vous avez remarqué des branches endommagées par une maladie ou des parasites. Dans ce cas, l'élagage de l'aronia est un must. Les tiges qui épaississent la cime peuvent être coupées à tout moment de l'année, sauf en hiver, cela rendra l'arbuste plus fort. Cependant, rappelez-vous que ce n’est qu’au printemps que le temps se forme et rajeunit la taille. Après toute coupe de la zone coupée des branches épaisses, il est impératif de manquer le terrain de jardin.

Aronia élevage Aronia

Il est possible de propager la graine d’aronia d’aronia et de manière générative: boutures lignifiées ou vertes, drageons radiculaires, stratification, division du buisson, ainsi que le greffage. Les jardiniers expérimentés préfèrent la méthode générative, ainsi que la reproduction par boutures vertes.

Boutures de reproduction Aroniya

Pour récolter des boutures ligneuses, il faut choisir des pousses matures d'un an sur les branches âgées de 2 à 4 ans. Leur préparation est faite à l'automne, et plus précisément du milieu à la fin septembre. Dans ce cas, les boutures jusqu'aux premières gelées fortes donneront des racines et pourront transférer l'hiver normalement. Lors de la coupe des boutures, il convient de considérer que leur longueur peut varier de 15 à 20 centimètres et que, sur leur surface, elles doivent comporter 5 ou 6 trous. Couper le bout de la pousse comme une coupe ne devrait pas être fait, car il n'est pas mature. La coupe inférieure doit être droite et passer sous l’œil même, tandis que la coupe supérieure doit être oblique et jusqu’au rein. La plantation de boutures pour l'enracinement a produit un angle de 45 degrés, sans oublier de respecter entre elles une distance de 10-12 centimètres. Après la plantation de la bouture, il ne doit rester que quelques boutons au-dessus de la surface du substrat, tandis que celui en dessous doit se trouver au même niveau que le sol. Une fois que le substrat autour des boutures sera compacté, elles devront être arrosées. La surface du sol doit être tourbée.

Les boutures vertes récoltées pour l'enracinement doivent être plantées dans une serre froide. Rendez-le relativement facile. Dans une serre, il faut creuser un sol propre, puis recouvrir sa surface d'une couche de gros sable de rivière lavé, dont l'épaisseur doit être comprise entre 7 et 10 centimètres.

Pour la récolte, les boutures doivent choisir des plantes absolument saines. En tant que coupe verte, vous pouvez utiliser le dessus de n'importe quelle branche de myrtille. En longueur, la tige devrait être de 10 à 15 centimètres. Toutes les plaques situées en dessous doivent être coupées. Les feuilles supérieures doivent être raccourcies de 2/3. Sur le manche, vous devez faire des coupes longitudinales sur l'écorce, qui devrait être située au-dessus de chaque rein, tandis que dans la partie inférieure, il devrait y avoir plusieurs morceaux. L'extrémité inférieure des boutures préparées devrait être transformée en un moyen de stimuler la croissance des racines et rester pendant 6 à 12 heures, puis rincée à fond sous l'eau courante et plantée sous une pente dans la serre. Entre les boutures, il est nécessaire de respecter une distance de 30 à 40 mm. Autour des boutures, le sol doit être bien tassé. Ensuite, ils sont arrosés avec un petit tamis et recouverts d’un dôme (nécessairement transparent). La distance entre la poignée et le dôme doit être d’au moins 20 centimètres. Il est préférable que l'enracinement se produise lorsque la température de l'air est d'environ 20 degrés. Dans ce cas, si la serre devient plus chaude que 25 degrés, elle doit alors être aérée. Si les boutures sont arrosées rapidement et que l'humidité et la température de l'air se situent dans la plage normale, les racines apparaissent au bout de 20 à 30 jours. Les boutures enracinées doivent durcir. Les boutures préparées pour la culture peuvent être plantées dans un sol ouvert 7 à 10 jours après le début des opérations de revenu. Selon les statistiques, il faut enraciner 7 à 10 boutures vertes sur 10. Il faut nourrir une bouture qui a pris racine dans un sol ouvert, pour cela vous pouvez utiliser une faible solution de lisier ou de nitrate d'ammonium (30 grammes de nitrate sont pris pour 10 litres d'eau). La plante qui pousse sur les plates-bandes doit être systématiquement arrosée, désherbée et la surface du sol doit être assouplie. Après 1 an (automne prochain), les boutures peuvent être plantées de manière permanente.

Propagation de graines d'aronia

Prenez des baies d'aronia mûres et passez-les dans un tamis. Les graines séparées doivent être versées dans un récipient avec de l’eau pour les libérer de la pulpe, qui doit flotter. Ensuite, ils sont soigneusement lavés et combinés avec du sable calciné de rivière (1: 3), qui doit être humidifié. La capacité avec des semences pendant 3 mois est supprimée sur le plateau du réfrigérateur, destiné aux légumes, où ils devront subir une stratification. Rappelez-vous que le sable doit être constamment un peu humide. Si les graines semblent être des germes, mais qu'elles ne peuvent toujours pas être plantées dans un sol ouvert, leur capacité devra être déplacée vers un endroit plus froid avec une température de l'air proche de 0 degré. Après le moment de semer les graines en pleine terre, on y crée des rainures dont la profondeur peut varier de 6 à 8 centimètres. C'est dans ces rainures que les graines sont semées, après quoi elles sont enterrées. La surface de la récolte doit être recouverte d'une couche de paillis (humus ou sciure de bois). Une fois que les jeunes plants ont formé 2 vraies feuilles, il est nécessaire de les éclaircir, tandis qu’entre les plantes, il est nécessaire de respecter une distance de 30 mm. Une fois que les semis commencent à former 4 ou 5 vraies feuilles, il sera nécessaire de les éclaircir à nouveau et la distance entre les plantes sera doublée à 60 mm. À l’arrivée du printemps suivant, les semis sont à nouveau éclaircis, mais cette fois-ci, la distance qui les sépare n’est pas inférieure à 10 centimètres. Les semis ont constamment besoin d'arrosage systématique, de désherbage, de relâchement de la surface du sol. Ils auront également besoin de fertilisation, ce qui se fait une fois au printemps, et pour cela, ils utilisent du lisier. Dès le début de la deuxième année, les jeunes plantes peuvent être plantées de manière permanente.

Reproduction de drageons de chokeberry

Chaque année, des myrtilles noires poussent à la base des pousses basales. En même temps, la valeur nutritive du sol, la quantité d’humidité et la variété de la plante influent sur la croissance de ces produits. Douze mois après l’apparition de la progéniture, son système racinaire sera complètement formé. À l'aide d'une pelle, coupez-le du buisson parent et atterrissez sur un nouvel emplacement permanent. Avant de transplanter la progéniture, sa fuite doit être réduite à 2 ou 3 boutons.

Reproduction de myrtilles noires par marcottage

Pour l'élevage, l'aronia a utilisé des boutures horizontales et arquées. Au printemps, il faut creuser le sol sous la plante. Ensuite, pour obtenir les boutures, des pousses développées âgées de un à deux ans sont sélectionnées, qui ont une croissance puissante. Ensuite, sous l'évasion choisie, vous devez créer un sillon dans lequel elle est posée. Fixer les pousses dans cette position, les épingler, tandis que leur partie supérieure doit rester libre, et il est nécessaire de pincer un peu Ces couches ont besoin de bons soins. Ils doivent veiller à arroser, désherber et ameublir en temps voulu la surface du sol, qui est produite avec beaucoup de soin. Des bourgeons de cette otvodka devrait pousser des pousses. Après avoir atteint 10 à 12 centimètres de hauteur, ils devront être recouverts d'une demi-partie d'humus ou de sol humidifiés. Après 15 à 20 jours, les pousses doivent repousser à la même hauteur, après quoi elles sont à nouveau aspergées comme elles le faisaient la première fois. Couper les couches de la plante mère et les planter dans un endroit permanent peut être à l'automne, mais il est préférable de le faire dès le début du printemps.

Comment propager en divisant le buisson

Il est recommandé d'utiliser cette méthode de reproduction uniquement si vous transplantez aronia dans un nouvel endroit. Il est nécessaire de retirer le buisson du sol au printemps avant que le flux de sève ne commence. Toutes les vieilles branches doivent être coupées et le système racinaire libéré du sol. Ensuite, à l’aide d’une hache ou d’un sécateur, il est divisé en plusieurs parties, il est à noter que chaque delenka doit avoir 2 ou 3 tiges saines, puissantes et de jeunes racines bien développées. Les endroits des coupes sur le système racinaire doivent être poudrés avec du charbon broyé, puis les boulettes doivent être posées sur de nouveaux endroits.

Inoculation de chokeberry de reproduction

Pour le porte-greffe, les experts conseillent de préparer un jeune arbre de cendre de montagne. L'éponge d'humidité de la surface du stock doit enlever toute la poussière. Ensuite, il est raccourci de manière à laisser une longueur de 12 centimètres. Dans ce segment, il est nécessaire de scinder en profondeur le centre. L’aronia, qui sert de greffe, doit être coupé des deux côtés pour obtenir un coin. Il convient de noter que la cale résultante doit s’inscrire parfaitement dans la division du stock. Une fois le greffon inséré dans le stock, toutes les tranches doivent être enduites de poix de jardin, tandis que le site de vaccination doit être enveloppé d’un film spécial ohlirovichnaya. Pour que la procédure de vaccination porte ses fruits, il est nécessaire de créer un effet de serre. Pour cela, un sac en polyéthylène très résistant est placé sur la plantule, puis très étroitement attaché sous le site de vaccination. Après 4 semaines, le paquet devra être retiré.

Il est recommandé d'inoculer l'aronia au printemps, au printemps, avant le début du flux de sève.

Maladies d'Aronia

Ci-dessous seront décrites les maladies qui souffrent le plus souvent d'aronia.

Pourriture périphérique en bois

La pourriture périphérique du bois commence à se développer en raison de champignons. Pour guérir l’arbuste affecté, il faut pulvériser de la bouillie bordelaise (1%) ou un autre fongicide. Si la plante est très fortement infectée, elle devra être retirée de la terre avec toutes ses racines et détruite.

Monilioz (pourriture des fruits)

Dans une plante infectée par une telle maladie, les fruits se ramollissent, deviennent pâles et se momifient. Sur la surface des baies sont formés des coussinets brun pâle, dans lesquels se trouvent des spores du champignon. Au cas où les fruits infectés ne seraient pas récoltés ni détruits, ils seraient suspendus jusqu'au printemps au printemps, et à cause d'eux, les jeunes fleurs et l'ovaire seraient infectés par cette maladie. Immédiatement après la découverte de la maladie, le buisson atteint devra être aspergé de bouillie bordelaise ou d'oxychlorure de cuivre.

Septoria Spot

Chez les spécimens touchés par la septoriose, au milieu de la période estivale, des taches ovales pâles apparaissent à la surface des plaques des feuilles, avec une frange d'une teinte plus foncée. Au fur et à mesure que la maladie se développe, le tissu à l'intérieur du grain se dessèche, des fissures apparaissent et disparaissent. À titre préventif, n'oubliez pas de pulvériser le liquide de la plante Bordeaux au printemps et à l'automne, et ratissez et détruisez rapidement les feuilles tombées. L'arbre affecté, ainsi que la surface de son cercle presque barré, devrait être pulvérisé avec de l'oxychlorure de cuivre ou Abig-peak.

Peigne

Si le système de protection de l'aronia est considérablement affaibli par la pourriture des racines, il peut alors contracter une maladie fongique telle qu'un animal à peigner. Extérieurement, le champignon est une peau fine et coriace de couleur blanchâtre ou brun grisâtre. Les branches infectées par la maladie doivent être coupées et détruites. Au printemps et à l'automne, Aronia est pulvérisé pour prévenir cette maladie. Pour cela, vous pouvez utiliser l'Abiga-peak, le mélange de Bordeaux ou l'oxychlorure de cuivre.

Plus rarement, cette plante développe les maladies suivantes: cancer de l'écorce (nécrose bactérienne), verticilles, taches annulaires virales, taches brunes et rouille.

Aronia Aronia

Ci-dessous, nous allons décrire les parasites qui habitent le plus souvent les cendres de montagne à fruits noirs.

Pomme rouge et fruit brun

Ces petits insectes sont assez néfastes non seulement pour la culture de jardin, mais également pour les prunes, les pommes, les poires et les cerises. Lorsque Aronia ottsvetet, de nombreuses larves de ce ravageur. Ils percent les plaques et en aspirent le jus. Après 20 jours, les larves deviennent des adultes et elles produisent à nouveau la ponte des larves. Pendant une saison, plusieurs générations de tiques se développent. Pour détruire ces parasites, il est nécessaire de pulvériser sur le buisson touché avec des moyens tels que du soufre colloïdal, du Cydial, du Karbofos, du Tedion, du Kleschevit et d’autres médicaments ayant une action similaire. Dans le même temps, ils doivent être alternés, car l'organisme d'un tel organisme nuisible est capable de produire une immunité à ces médicaments.

Puceron vert du pommier

Ces petits insectes s’installent le plus souvent sur de jeunes plants. Ce ravageur aspire le jus de légume de l'aronia, ce qui l'affaiblit. Il convient également de rappeler que les pucerons et les acariens sont considérés comme les principaux porteurs de maladies virales incurables. À titre préventif, il est nécessaire de vaporiser la plante avec du nitrafène, du Bordeaux liquide ou du karbofos avant de révéler les reins. Le buisson touché doit être traité avec du métaphos, de l'embuscade, du décis, de la biotline, du Cyanox ou tout autre moyen d'action similaire.

Hawthorn

Les chenilles des papillons d’aubépine rongent les têtes au moment de leur divulgation, puis détruisent les fleurs et les feuilles de la plante, dont il ne reste que des stries. Il faut se rappeler qu’un papillon à la fois peut pondre environ 500 œufs, il est donc important de protéger Aronia contre un tel insecte. Pour ce faire, au début du printemps, avant que les boutons ne s'ouvrent, il faut arroser les arbustes avec Olecukrit, mélange bordeaux ou Nitrafen. Avant la floraison des myrtilles, il convient de la traiter avec du Carbofos, du Zolone ou du Chlorophos.

Rowan moth

Les chenilles de la mite de montagne rongent les passages dans les baies de l'aronia noir. En conséquence, des taches noires se forment à leur surface et les fruits deviennent eux-mêmes amers. Ce ravageur est capable de s’installer dans la même cendre de montagne, et parfois même sur le pommier. Pour vous débarrasser de ce ravageur, vous devez recourir aux mêmes méthodes de contrôle que lors de la destruction de l'aubépine.

Cerise gluante

La mouche à scie cerise est un insecte de couleur noire avec des ailes transparentes et un ventre brillant. Sur la brousse, il s'installe dès les premiers jours de juillet et parvient à causer des dommages importants aux feuilles de la plante avant les premières semaines d'automne. La durée de vie d'une femelle d'un tel ravageur est légèrement supérieure à une semaine. Cependant, pendant cette période, une personne a le temps de pondre environ 75 œufs sous la peau inférieure des plaques de la feuille. Les larves dévorent le feuillage de la plante, il ne reste que des traînées. Pulvériser une solution de chlorofos dans le buisson touché (pour 10 litres d’eau, de 20 à 30 grammes). Également pour le traitement, vous pouvez utiliser une solution de chaux ou de carbonate de sodium.

Types et variétés d'aronia avec photos et noms

Il existe un assez grand nombre de variétés d’aronia, d’origine nationale et étrangère. La plupart de ces variétés sont non seulement à haut rendement, mais aussi décoratives. Les variétés suivantes ont fait leurs preuves:

  1. Nero. Cette variété est née grâce à des éleveurs allemands. Il est résistant au gel et à l'ombre. Les plaques feuillues brillantes de couleur vert foncé en automne changent de couleur pour devenir jaune rougeâtre. Les fruits sont regroupés, ils sont très gros. Dans certains cas, leur taille est 2 fois supérieure à celle des baies d'autres variétés. Ils contiennent une grande quantité de minéraux, de vitamines et d'antioxydants.
  2. Viking. Variété de sélection finlandaise. Il se caractérise par un rendement élevé et une résistance au gel. Leurs plaques brillantes ont une couleur verte. Les baies brillantes sont légèrement plus grosses que les fruits du cassis.
  3. Chernookaya. Cette variété se distingue par sa simplicité et sa résistance au gel, aux parasites et aux maladies. Il est également considéré comme une excellente plante à miel. Le diamètre du fruit est d'environ 10 mm, son goût est moins acide que celui des autres variétés.
  4. Hugin. Variété d'élevage suédois. Diffère en effet décoratif élevé et résistance au gel. Pour tailler une telle plante doit être extrêmement prudent. La hauteur de la plante est d'environ 200 centimètres. La couleur des plaques brillantes en été et au printemps est vert foncé. En automne, elle est remplacée par un rouge riche. Gros fruit brillant peint en noir.

Aussi parmi les jardiniers sont très populaires:

  • Variétés polonaises - poids Egerta, Dabrovitsa, Galitsyanka, Kutno, Nova;
  • Variétés russes - Sibérien et Michurin;
  • Variétés finlandaises - Hakkiya, Belder et Karhumäki;
  • Variétés biélorusses - Nadzeya et Venisa;
  • Variété danoise - Aron.

Propriétés d'Aronia: utilisation et danger

Propriétés curatives de l'aronia

L'aronia est à juste titre considéré comme un trésor de substances utiles. Il comprend le bêta-carotène, les vitamines P, K, C, E, B1, B2, B6, les macro et microéléments manganèse, bore, fluor, fer, iode, molybdène et cuivre, sucres, pectines et tanins. La teneur en vitamine P de ses baies est 20 fois supérieure à celle des oranges et 2 fois supérieure à celle du cassis. Les fruits de cette plante ont de puissantes propriétés cicatrisantes en raison du fait qu’ils ont marqué l’équilibre des substances biologiques.

Les fruits et les jus frais qui en sont extraits ont un effet de renforcement antispasmodique, hématopoïétique, vasodilatateur, hémostatique et capillaire. Par conséquent, ils sont utilisés pour traiter l'hypertension et l'athérosclérose, ainsi que pour la prévention de ces maladies. Les propriétés curatives de cette plante aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à les rendre plus élastiques. À cet égard, l'utilisation de l'aronia est recommandée aux personnes souffrant de certaines maladies vasculaires, accompagnées de tissus fragiles, par exemple: toxicose capillaire, scarlatine, rougeole, eczéma, vascularite allergique.

Ces fruits renforcent le système immunitaire, réduisent le taux de cholestérol dans le sang, ont un effet positif sur le système endocrinien et normalisent la pression artérielle.

Il existe des baies d’aigrette, conseillent les experts, en cas de maladie de la thyroïde et de diabète. Ils sont également prescrits comme diurétique dans les maladies des reins, les allergies et le typhus. Les fruits Aronia ont un effet positif sur la digestion et la fonction hépatique, augmentent l'acidité du suc gastrique, améliorent l'appétit, favorisent la formation et l'écoulement de la bile.

Les pectines sont présentes dans les fruits, qui nettoient le corps des substances radioactives, des agents pathogènes et des métaux lourds, éliminent les spasmes et normalisent les intestins.

S'il y a de tels fruits, le déséquilibre émotionnel diminuera alors qu'il y aura une régulation des processus d'inhibition et d'éveil.

Le jus frais est utilisé pour traiter les brûlures.

Recettes populaires de l'aronia

  1. Teinture de chokeberry aux clous de girofle. Mettez 1 kg de myrtille dans le bocal et pétrissez-les doucement avec un pilon. Versez 500 grammes de sucre cristallisé, 3 têtes de clou de girofle et mélangez bien le tout. Couvrir le pot avec de la gaze. Elle devra rester deux jours à la température ambiante. Ajoutez ensuite 1 litre de vodka dans le réservoir. Le pot est bien fermé avec un capuchon en nylon et nettoyé dans un endroit sombre pendant 8 semaines. La teinture finie est filtrée et versée dans des bouteilles qui sont entreposées dans un endroit frais.
  2. Buvez avec effet tonique. 1 cuillère à soupe L'eau fraîchement bouillie doit être combinée avec 20 grammes de fruits secs d'aronia. Le mélange est maintenu au bain-marie pendant 5 à 10 minutes. Le bouillon refroidi est filtré tout en pressant bien le fruit. Buvez un verre 3 ou 4 fois par jour pendant une demi-tasse.
  3. Thé à la vitamine. 2 cuillères à soupe L'eau fraîchement bouillie doit être combinée avec deux grandes cuillères de fruits à airelles séchées. Le mélange doit être maintenu sur feu doux pendant 10 minutes, alors qu'il devrait bouillir doucement. La décoction doit être perfusé pendant plusieurs heures. Boire un verre similaire à trois reprises, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel.

Contre-indications

L'Aronia noir a une teneur élevée en vitamine C. Il ne peut donc pas être consommé en grande quantité par les personnes souffrant d'angine de poitrine et d'hypertension. Le fait est que cela peut entraîner une augmentation de la coagulation du sang et l'apparition de caillots sanguins. À cet égard, l'aronia ne peut pas être utilisé avec une thrombophlébite.

Le jus de fruits et d’aronia ne peut pas être utilisé pour des maladies telles que: ulcère peptique ou ulcère duodénal et gastrite à acidité élevée (gastrite hyperacide).

Ce produit ne peut pas être utilisé en quantité illimitée, même chez une personne relativement en bonne santé. Si vous avez des doutes sur l'utilisation de ces fruits, consultez un spécialiste.

http://rastenievod.com/aroniya-chernoplodnaya-ryabina.html

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