Kalina ordinaire. La composition chimique et les propriétés thérapeutiques de viburnum. Recettes de la médecine traditionnelle à partir du fruit de Viburnum.

Kalina est un arbuste sauvage. Il est largement distribué en Europe, en Asie, en Amérique du Nord et en Afrique du Nord.
La viorne est utilisée dans les jardins comme plante ornementale et médicinale.

En raison de la composition chimique riche, en particulier de la teneur élevée en vitamine C, les fruits de Viburnum guérissent dans n'importe quelle maladie.

La composition chimique de la viburnum. Les fruits de Kalina sont riches en acides organiques, en particulier en acide valérique. Parmi les substances minérales, les baies contiennent: du manganèse, du zinc, du fer, du phosphore, du cuivre, du chrome, de l'iode, du sélénium. Kalina contient 70% plus de vitamine C que de citron, mais aussi des vitamines A, E, P et K. Les baies contiennent des tanins, de la pectine, des tannins, des coumarines, des éthers en forme de goudron, de la viburnine glycoside (très utile dans la composition du viburnum, notamment). il rend les baies amères).
L'écorce de viburnum contient: résine, tanins, alcool myricylique, phytostérol, phlobaphène, viburnine, palmitique, cérotinique, lino-lave, butyrique, caprique, acide acétique.

Pas étonnant que les gens disent: "Qui est ami avec Kalina, qu'un médecin n'est pas nécessaire!"
En raison de la teneur élevée en vitamine C, le fer et les fruits du viorne sont les meilleurs hématopoïétiques parmi les plantes médicinales.
Infusion de viburnum a un effet tonique pour la névrose, les spasmes des vaisseaux sanguins, l'hypertension, réduit le niveau de cholestérol dans le sang.
Les fruits de Viorne améliorent la condition des patients diabétiques.
Avec une toux froide persistante et un enrouement, une décoction de baies et de branches de viorne avec du miel aide bien.
Les baies et la décoction d’écorce de viorne sont utilisées pour les saignements internes, notamment utérins. La décoction d’écorce de viorne aide au traitement du psoriasis, de la furonculose, des éruptions pustuleuses, de la dermatite allergique. Les tanins contenus dans le bouillon aident à faire face à la transpiration de la peau.
Chez la population, Kalina est utilisé depuis longtemps pour traiter l’hypertension artérielle débutante.
1 cuillère à soupe de baies de viorne répond au besoin quotidien de vitamine C chez l’être humain. Il est donc conseillé de congeler 1 à 2 kg de viorne au congélateur et de l’utiliser dès le début du printemps.

Comment faire cuire une décoction de viburnum.
Broyez 2 cuillères à soupe de baies dans un pot en émail. Ensuite, versez 1 tasse d'eau bouillante et faites bouillir dans un bain-marie pendant 15 minutes ou laissez reposer dans un endroit chaud pendant 2 à 4 heures. Refroidir à température ambiante pendant 45 minutes. Filtrer, ajouter de l'eau bouillie à 200 ml. Prendre 1/3 tasse 3 à 4 fois par jour avant les repas. Ce bouillon peut être préparé pendant 2 jours et conservé au réfrigérateur. Pour goûter, il est utile d'ajouter du miel à la décoction.
Vous pouvez également faire cuire le jus de Viorne et le conserver avec du miel à votre goût. Conserver au réfrigérateur.

Comment faire une infusion de viburnum avec du miel.
40g de fruits de viorne broyent et exigent 200 ml de miel chaud. Prendre 1 cuillère à soupe 4 fois par jour après les repas en cas de toux persistante, d'asthme bronchique et de pneumonie.

Le jus de Viburnum est largement utilisé en cosmétologie. Il tonifie, restaure, illumine et rajeunit la peau. Il est utile de faire des masques pour le visage faits maison avec le jus de baies de viorne.
Les rides aideront à se débarrasser du jus de viorne congelé. Essuyez votre visage avec un glaçon le matin.
Pour renforcer les cheveux, vous pouvez utiliser des masques pour cheveux à partir de 2 cuillerées à soupe de jus de baies de viorne, mélangées à 1 cuillère à soupe de bon vin rouge et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Le fait que Viburnum ait toujours été hautement apprécié et honoré est indiqué par le fait que, dans le passé, Viburnum a toujours participé à la cérémonie de mariage. Devant les jeunes, des bouquets de viorne avec des baies ont été placés - un symbole d'une vie de famille heureuse. Les baies étaient également décorées avec un pain de mariage et une couronne de viorne - la tête de la mariée.

. Comme viburnum contient de la vitamine K, qui favorise la coagulation du sang, elle ne peut pas être consommée avec une coagulation sanguine accrue, une tendance à la thrombose ou une grossesse.

Les baies d'argousier les plus précieuses

Les fruits de l'argousier sont un concentré de vitamines très importantes pour le fonctionnement normal du corps humain. Par la quantité de vitamine E, un avertissement de sclérose vasculaire et de dystrophie musculaire, l'argousier est le premier parmi les cultures fruitières. Dans cette plante, la sérotonine (l'hormone du bonheur) - mille fois plus que dans les bananes et le chocolat. Propriétés étonnantes de l'argousier - >>>

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Kalina docteur, partie 1 (baies et écorce)

Kalina rouge (Vibúrnum ópulus)

Kalina est une plante unique. Vous avez sûrement lu notre article, qui est une sorte d’introduction à la conversation sur Kalina. Maintenant, je veux élaborer sur les propriétés curatives de cette incroyable beauté dans sa composition.

Nos ancêtres ont été traités avec succès avec cette plante, mais à notre époque de haute technologie, nous vous recommandons d'attirer votre attention sur celle-ci. Bien sûr, vous ne devriez pas vous soigner vous-même et tout devrait être pris sous la stricte surveillance de votre médecin. Suivez les mêmes proportions, n'utilisez pas les mauvais ingrédients, ni des ingrédients mal conservés ou périmés.

À Kalina, non seulement les baies, mais aussi l'écorce, les feuilles, les fleurs et même les racines ont des propriétés cicatrisantes. Des os de baies et ceux-ci sont très utiles. Cependant, avant de discuter en détail des propriétés bénéfiques, il est important de mentionner un sujet très important de contre-indications.

Viburnum contre-indications

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• Les femmes enceintes. Kalina contribue à la production de globules rouges dans le sang, un excès pouvant nuire au fœtus. Une autre viorne peut provoquer une contraction de la contraction utérine pouvant même entraîner une fausse couche
• En raison du risque possible d’allergie, il n’est pas recommandé aux femmes qui allaitent d’utiliser le viburnum (comme d’autres fruits rouges) pendant une période allant jusqu’à 3 mois. et les bébés
• Les hypotoniques (personnes souffrant d'hypotension artérielle chronique) doivent également faire preuve de prudence, sinon la pression peut chuter très bas et même provoquer des vertiges et des évanouissements.
• Il est déconseillé de manger de la viorne chez les personnes sujettes à une acidité accrue du suc gastrique
• Coagulation sanguine accrue, tendance à la thrombose (puisque la plante agit comme un coagulant)
• la goutte en raison de la teneur élevée en purines, qui peut causer la formation de sels dans les articulations (cette interdiction est plus pertinente pour les hommes)
• urolithiase
• ulcère peptique de l'estomac et des intestins
• diabète sucré (dû à la présence de sucre inverti dans les baies)
• énurésie (due à de fortes propriétés diurétiques)
• pathologies chroniques pendant les périodes d'exacerbations

Pour ne pas vous faire du mal, approchez-vous sagement et sous la surveillance d'un médecin spécialiste. Viburnum peut aider dans de nombreux cas et si vous listez toutes les maladies traitées avec Viburnum, vous pouvez appeler presque tous les organes humains de la tête aux pieds. Mais cela peut aussi nuire - il est important de toujours s'en souvenir.

Il traite les maladies du cœur, de l'estomac, du foie, des organes génitaux, des poumons, des vaisseaux et même du cerveau. C'est votre assistant fiable des allergies aux tumeurs malignes.

Est-il possible de donner viburnum aux enfants?

En général, les baies ont le même effet sur l'organisme des enfants que sur l'adulte. Si l'enfant ne présente pas de pathologie particulière, un viburnum peut être administré dès la première année.

Donner à l'enfant doit commencer avec de petites doses, littéralement avec quelques baies par jour. S'il n'y a pas de conséquences désagréables après la prise, vous pouvez augmenter la portion de jour en jour. On peut donner à l'enfant de la viburnum sous forme de jus, de jus ou de baies sucrées.

Propriétés médicinales de Viorne

Qui est ami avec Kalina, le médecin n'a pas besoin! (dicton populaire)

Baies de viorne

Depuis l'enfance, nous nous souvenons tous d'un goût amer particulier et d'une odeur un peu particulière de baies de viorne. Vous trouverez des informations sur leur composition chimique dans notre article précédent, à savoir tout un stock de vitamines et d’éléments micro-nutritifs. Propriétés utiles reconnues et médecine moderne, mais dans les recettes folkloriques viburnum prend l'une des places principales. Comment collecter la Viorne?

Récolte des baies Viorne

La cueillette des baies est généralement effectuée après le premier gel. Les gelées enlèvent le goût amer de la baie. Par temps sec, coupez les graisses en grappes, afin que les baies soient moins endommagées et que le jus y reste.

Pas de traitement

Dans leur forme brute, les baies sont stockées dans des grappes suspendues dans un endroit sombre et frais. Sous cette forme, il peut être stocké pendant plusieurs mois. Bien sûr, dans un appartement chaud pendant si longtemps à stocker ne fonctionnera pas, vous devez le recycler.

Le givre

Vous pouvez congeler les baies en grappes et en même temps conserver presque toutes les propriétés utiles, car dans la nature, elles endurent calmement tout l’hiver si elles ne sont pas picorées par les oiseaux. Le réfrigérateur congélateur est parfait - il suffit de ne pas laver la baie à la languette, elle devrait être lavée avant utilisation.

Séchage

S'il n'y a pas assez d'espace dans le réfrigérateur, la baie peut être séchée; elle est généralement effectuée à l'air, dans des pièces bien ventilées, ou dans des séchoirs à une température d'environ 50 degrés. Puis battu, séparant le fruit des rameaux et des pédoncules, et enlevé pour le stockage à long terme.

Purée de sucre

Cependant, nous préférons récolter les baies pour l’hiver différemment, nous éponçons les baies de viorne avec du sucre. Nous touchons, lavons, séchons et broyons avec les os, broyons le sucre. Vous pouvez broyer un mélangeur, un hachoir à viande, etc. Sur 1 kg de baies, nous prenons 2 kg de sucre. Nous avons mis dans un récipient stérilisé et stocké dans un endroit sombre et frais pour le stockage. Nous économisons donc toutes les vitamines. Ne vous inquiétez pas si, au fil du temps, la pièce commence à se stratifier en jus et que l’épaisseur est un phénomène normal, qui n’affecte pas la qualité.

Bouilli avec du sucre

Vous pouvez réduire la consommation de sucre si vous faites la préparation à ébullition. Cependant, certaines des propriétés bénéfiques seront bien sûr détruites, mais les économies en sucre seront considérables. Pour cela, les baies avec du sucre (1: 1) sont disposées dans des pots d'un litre et bouillies pendant 20 minutes. Après ébullition, les banques sont enroulées et stockées dans un endroit sombre et frais pour le stockage.

L'huile

L'huile de Kalinovo est une recette injustement oubliée. Selon ses caractéristiques, il est très proche de l'argousier. Pour sa préparation, vous pouvez prendre le gâteau restant en pressant le jus de baies. Broyer ce gâteau dans un mixeur ou un hachoir à viande et mélanger avec de l'huile végétale ou de l'argousier. Sur 1 part du gâteau 4 parts d'huile. Insister 3 semaines dans le noir et presser l'épaisseur. Tout peut maintenant être mis en bouteille et stocké.

Confiture

La confiture de Viburnum est un goût très agréable. Il faut prendre 300 ml d'eau et 1,5 kg de sucre pour 1 kg de baies. Porter presque à ébullition et laisser dans le sirop chaud pendant 10 à 12 heures. Ensuite, la confiture est bouillie, retirant la mousse et versée dans des pots stérilisés.

Guimauve

Nous aimons la guimauve et la préparons à partir de prunes et d’abricots, mais voici une recette de guimauve à la guimauve. Berry s'est transformé en purée. Sur 1 kg de la masse restante de la préparation du jus - 0,5 kg de sucre, puis légèrement bouilli pour éliminer l'excès d'humidité. Cette masse n’est finie que roulée et séchée au four (50g) avec la porte ouverte. Le produit fini ne doit pas casser lorsqu'il est plié. Couches de guimauve, si désiré, saupoudrées de sucre en poudre. Vous pouvez couper la guimauve en morceaux, et nous la tordons avec une paille et la stockons ainsi. La délicatesse est très concentrée.

Pour la préparation de Viburnum Jelly sur 500g. les baies prennent 500g. sucre et deux verres d'eau. Faire bouillir 30 minutes sans sucre. Ensuite, le sucre est ajouté et bouilli pendant encore 45 minutes. Il reste à l'étendre sur les rives et à se ressaisir.

Recettes médicales à base de baies de viorne

Eh bien, nous savons maintenant comment préserver la récolte de baies de viorne et quelles sont les recettes de guérison qui en découlent? Après tout, les baies de viburnum des temps anciens étaient utilisées efficacement par les guérisseurs.

Dans la Russie ancienne, les baies de viorne traitées au jus de poitrine, au cancer de la peau et au jus de fibrome. Il existe des preuves du traitement du cancer gastrique et du cancer utérin. On pense que la consommation régulière de viburnum a un effet bénéfique sur les patients atteints de tumeurs malignes du système digestif. Source de

Infusion

Pour préparer l'infusion de baies, il faut 3 c. des cuillères de fruits hachées brassent 200 ml d’eau bouillante, insistent dans un thermos pendant 4 heures, puis filtrez. Prendre avant les repas 50 ml 3-4 fois par jour. Cette infusion est utile dans les maladies du tractus gastro-intestinal, les vasospasmes, les saignements de nez, les éruptions cutanées.

Il existe une autre recette: une cuillère à café de 1/4 de baies par 200 ml. faire bouillir de l'eau, laisser bouillir pendant une demi-heure dans un bain-marie, puis laisser refroidir à la température ambiante pendant environ une heure, filtrer, épaissir et ajouter de l'eau au volume d'origine Conserver dans un endroit sombre et frais pas plus de 2 jours. Appliquer 3-4 fois par jour sur 50 ml. comme vitamine, tonique, diaphorétique et laxatif

Décoction

Ce sera un bon remède contre le rhume, la gastrite hypoacide, l’hypertension. 2 cuillères à soupe Les baies de Viburnum doivent pétrir, verser 200 ml d’eau bouillante, chauffer au bain-marie pendant 15 minutes, retirer du feu et laisser refroidir. Puis filtrez le bouillon, ajoutez encore 200 ml d’eau bouillie tiède. Il est nécessaire de boire du bouillon 60-70 ml 4 fois par jour.

Pour le traitement de la toux chronique, vous pouvez faire un mélange de viburnum avec du miel. Préparez avec des baies fraîches, versez de l'eau bouillante, passez au tamis, ajoutez la même quantité de miel. Prendre 1 cuillère à soupe. l'estomac vide 2 fois par jour.

Teinture

À 500 gr. viburnum frais; 500 ml de vodka ou autre alcool fort. Insister sur le mois dans un endroit sombre et frais. Strain et bouteille. Prendre 50 grammes par jour. Aide à lutter contre l'hypertension, l'insomnie et nettoie les vaisseaux sanguins. La teinture de Kalina est utilisée pour améliorer l'immunité, par le froid ou en tant que sédatif.

Coulée

Avec l'aide de boissons à base de viorne sur l'alcool, vous pouvez soulager les symptômes du rhume, réduire les saignements utérins. Donne un effet antispasmodique.

Pour la préparation de la liqueur, nous aurons besoin de vodka 500 ml, sucre, eau et jus de viorne 100 ml chacun. Tous mélangés et bouchés dans des bouteilles. Un tel outil peut persister longtemps, même à la température ambiante.

Écorce de Viburnum

Dans l'écorce de viburnum, il existe de nombreux tanins, qui ont un puissant effet hémostatique et désinfectant. Des bouillons de l'écorce de viburnum ont été administrés avec des saignements utérins afin de prévenir les fausses couches, pendant la période post-partum et pendant la menstruation. Efficace contre les hémorroïdes et les maladies gastro-intestinales. Nos ancêtres utilisaient beaucoup l'écorce de viburnum pour des problèmes dentaires (maladie parodontale, stomatite), la dermatose et l'eczéma ainsi que pour l'angine de poitrine afin de soulager l'épilepsie, la neurasthénie, les convulsions hystériques, les dépressions nerveuses, la gastrite, la colite, les maladies du foie, l'hypertension, Tout comme un agent raffermissant pour l'immunité.

Bas

La collecte de l’écorce de viorne doit être effectuée au printemps, au début de l’écoulement de la sève, avant le débourrement, moment auquel elle se sépare facilement du bois. Arracher l'écorce des troncs et des branches pratiquant une incision dans une semoule superposée, reliés par une incision longitudinale. Il s’agit d’une bande d’écorce de 20 à 30 cm, il n’est pas nécessaire de pratiquer une coupe complètement circulaire, de sorte que la branche située au-dessus de la coupe mourra.

Essayez de prendre l'écorce sans résidus de bois et de petites brindilles. Bien entendu, vous devez choisir uniquement des zones saines et propres. L'écorce recueillie est séchée à l'ombre à l'air, puis séchée dans un grenier fin dans un séchoir ou dans un séchoir à basse température (40 à 45 degrés). Il est important de mélanger lors du séchage, sinon les moisissures et les pourritures de l'écorce.

Vous pouvez déterminer si vous êtes prêt en cassant simplement un morceau. S'il se casse facilement et avec un fracas lorsqu'il est plié, cela signifie qu'il sèche bien et peut être enlevé pour le stockage. Au final, ce sera environ la moitié du volume initial. Conserver dans un endroit sec, sombre et ventilé pendant pas plus de 4 ans.

Recettes médicales à partir d'écorce de viburnum

Décoction

Par 10 g d'écorce broyée, 250 ml d'eau chaude, maintenir à feu très doux pendant 30 minutes, filtrer, ramener au volume initial. Prenez le médicament dont vous avez besoin pour le 1er. cuillère 3-4 fois par jour sur un estomac vide. Aidera avec différents types de saignements (gencives, saignements internes, post-partum) et pour l'insomnie, l'anxiété, les maux de tête. Il est efficace dans le traitement des maux de gorge, des bronchites et élimine bien les expectorations des poumons en cas d’allergie chronique, ainsi que dans d’autres types d’allergie (comme agent de purification du sang). Conservez le bouillon au réfrigérateur pendant quelques jours seulement.

Utilisé comme bain, applications pour les maladies de la peau (dermatite, eczéma, allergies). Quand les hémorroïdes.

Infusion

Rincer la bouche et la gorge. Prendre 2 cuillères à soupe. cuillère d'écorce sèche pour dormir dans un thermos, versez 0,5 litre d'eau bouillante et insister environ 5 heures, puis filtrer et refroidir. Vous pouvez prendre cette perfusion et les femmes sur un estomac vide à 50 mg pour les menstruations problématiques. Conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Teinture

Les teintures sont préparées dans un alcool fort. Pour 10 g d'écorce, prenez 10 ml d'alcool (alcool à 70%, vodka ou brandy, etc.). Insister pour que la semaine se passe dans un endroit sombre et frais. Filtrer et prendre 10-20 gouttes 3 fois par jour, avant les repas. Efficace avec des règles abondantes, des saignements et diverses maladies du système reproducteur féminin.

Bien sûr, dans un article, il n'est pas possible de collecter toutes les informations sur une plante aussi merveilleuse. Il existe une multitude de recettes pour récolter et traiter les aliments. Si le sujet vous intéresse, écrivez-le dans les commentaires ou partagez avec les lecteurs votre expérience en matière d'utilisation de viburnum. Eh bien, sur la première partie de Kalina que nous avons terminée, attendez de nouveaux articles!

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Propriétés utiles de viburnum

En Russie, la viburnum croît presque partout. De là, ils cuisinent de la gelée et de la confiture, préparent des tartes fourrées au viorne, mettent du kvas, des fruits sont utilisés dans la choucroute. Différentes parties de la viorne ont des propriétés utiles: baies, fleurs, graines, branches, écorce. Les remèdes traditionnels préparés et utilisés avec succès dans le traitement des maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, des organes des systèmes respiratoire et digestif. Les baies de Viburnum traitent les troubles nerveux, le rhume, elles aident à faire face au processus inflammatoire.

La composition de viburnum

Les fruits de la plante contiennent des vitamines A et C, des tanins et des pectines qui jouent un rôle important dans le nettoyage efficace des intestins des substances nocives accumulées. Les phytoncides qui font partie détruisent efficacement les microbes.

Les fruits ont une masse de phosphore, magnésium, potassium, fer, manganèse, cuivre, iode. Les feuilles et les baies contiennent des acides acétique, valérique, oléique et formique.

Une composition riche en vitamines et minéraux est particulièrement utile pour prévenir et éliminer la dégradation, le béribéri.

Quand récolter les baies et autres parties de la plante

La plante préfère les forêts de feuillus humides ou de pins, une abondance d'ombre. Il pousse au milieu des arbustes, au bord de l'eau. Certains jardiniers le cultivent sur leur "tissage".

L'écorce est récoltée en avril, peu après l'écoulement de la sève, au début du printemps. Les fleurs sont récoltées de mai à juin, quand elles sont complètement épanouies. La cueillette des baies de viburnum a lieu en septembre et octobre. Les fruits sont coupés avec la jambe pour conserver toute la partie molle.

Viburnum est le plus utile, recueilli après le premier gel, lorsque les propriétés cicatrisantes des baies gelées sont maximales. De plus, le gel réduit l'amertume. Pour éliminer l'amertume, les fruits pendant quelques minutes peuvent également être plongés dans de l'eau bouillante.

Les baies collectées sont disposées en couche uniforme et séchées dans un endroit frais et ventilé pendant 5 à 9 jours. L'élimination finale de l'humidité est effectuée dans l'étuve à une température de + 50 ° C. Après le pied peut être enlevé.

Les baies de viorne séchées conservent au mieux leurs propriétés bénéfiques dans des sacs en lin ou en gaze propre placés dans un endroit sombre et sec.

Viburnum utile également récolté de la manière suivante. Remplissez le pot de baies lavées au tiers et versez le sucre granulé au sommet. La couverture ne devrait pas être serrée. Après six mois, le produit sain est prêt.

Comment faire cuire et conserver le jus de Kalin

Laver et sécher les baies sur la serviette, presser doucement. Ne pas appuyer trop fort sur les peaux, car elles donnent le maximum d'amertume. Le jus résultant mélangé avec du sucre à parts égales.

Le produit fini est décomposé en pots de verre. Conservez non ouvert au réfrigérateur. Plus le jus de viburnum est stocké longtemps, moins il contient d'amertume. Pour le stockage à long terme, le jus est broyé avec du sucre jusqu'à obtenir un état de gelée. Sous cette forme, il ne se gâte pas et ne fermente pas, même à la température ambiante.

Le jus de viorne bouilli est composé d'un litre d'eau, d'un litre de baies et de 200 g de sable. Lavez les fruits à l'eau froide, ajoutez de l'eau et faites cuire à feu doux dans une casserole en émail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Après avoir légèrement pressé le jus, laissez reposer. Ajouter le sucre, le jus légèrement chauffé pour une dissolution plus rapide du sucre. Égouttez, portez à ébullition, versez dans des pots propres.

Recette d'agent fortifiant

Kalina est utile pour renforcer l’immunité et prévenir les rhumes. Prenez 100 g de baies, de citron, avec la peau, 200 g de feuilles d'aloès et des noix pelées. Passer dans un hachoir à viande, ajouter 200 g de beurre et le miel.

Prendre pendant la journée pour 1.l. après avoir mangé.

Traitement par le froid avec décoction d'écorce de viorne

L'écorce de Viburnum est utile pour la prévention et le traitement des maladies respiratoires. Brew 2s.l. écorce avec un verre d'eau bouillante, laisser mijoter pendant 10 minutes, insister 15 minutes, filtrer. Ajoutez 7 à 10 gouttes d'huile d'argousier, 1.cl. miel, mélange. Prendre une demi-tasse une demi-heure avant les repas.

Un autre remède de baies de viorne et d'écorce contre le rhume. Remuez les livres. écorce, un demi-verre de jus de viorne, 1.l. thym, camomille, menthe, miel, brasser un verre d'eau bouillante. Puis, au bain-marie pendant 5 minutes, insistez pour filtrer dans un récipient en verre. Prendre une demi-tasse une demi-heure avant les repas. Dans l'outil, il est utile d'ajouter du jus de fruits frais ou des baies de viorne.

L'écorce de Viburnum aide à faire face à la fièvre. Pour préparer cette infusion 2-3.l. écorce broyée verser un verre d'eau bouillie froide, insister 8-10 heures, égoutter. Prendre 1.l. une demi-heure après avoir mangé.

Traitement de la pneumonie à Viorne et de la bronchite

Les propriétés bénéfiques des baies de viorne aident à lutter contre la pneumonie, la bronchite, contribuent à la dilution des expectorations.

Chauffer à feu doux un verre de miel en remuant constamment avec une cuillère en bois. Broyer 1..l. baies, versez-les miel chaud. Bien emballer et infuser pendant 5-6 heures. Prendre un remède pour 1.l. 4-5 fois par jour.

Vous pouvez simplement faire bouillir à feu doux 100 g de baies dans 200 g de miel. Prenez un remède pour 1-2 pp. plusieurs fois par jour avec de l'eau tiède.

Une autre ordonnance pour traiter la viorne est la bronchite ou la pneumonie. Incorporer 1.l. écorce, pied de gramme, oiseau montagnard, fleurs de sureau, brasser 1 litre d'eau bouillante, à insister 30 minutes. Prendre 3/4 tasse une demi-heure avant le repas.

Kalina avec du miel est une propriété utile pour éliminer une forte toux avec une bronchite. Préparez 100g de baies avec deux verres d’eau bouillante, laissez mijoter une demi-heure à feu doux. Insister 30 minutes, ajouter une demi-tasse de miel, mélanger. Prendre 2.l. une demi-heure après avoir mangé.

Infusion Viburnum est utile pour la toux chronique. Mélanger 1.l. églantines, baies de Kalin, camomille de pharmacie, calendula, elecampane. Faire bouillir 1 litre d'eau bouillante dans un bol en émail et laisser mijoter pendant 5 minutes. Insister 5-6 heures, égoutter. Conserver dans un bocal en verre bien fermé. Prendre 1.l. une demi-heure avant les repas.

Les avantages de viburnum dans le traitement de l'angine

En cas de maux de gorge, il est utile de se gargariser avec une infusion préparée à partir d'un mélange de fleurs et de baies de viorne, à parts égales. Brew 1.s.l. mélange avec un verre d'eau bouillante, insister, bien emballé, 3-4 heures, filtrer.

Se gargariser en utilisant 1/2 tasse d'infusion. Accepter à l'intérieur sur 1-2 p.

Kalina est utilisé dans les compresses sur le cou pour les maux de gorge. Broyez les baies, versez de l'eau tiède pendant une demi-heure, ajoutez le miel, mélangez bien. Appliquez la composition sur un tissu naturel propre, fixez-la sur la gorge, enveloppez plusieurs fois. Le traitement dure une heure, une compresse est appliquée deux fois par jour.

Traitement des maladies cardiovasculaires, hypertension

Faire face aux sensations douloureuses dans le cœur aide à la perfusion 3-4.s. baies de viorne brassées avec un verre d'eau bouillante. Insister le fruit pendant 4 heures, égoutter. Prenez un verre 3-4 fois par jour.

Pour l'expansion des vaisseaux sanguins, utiliser le kvas de Viburnum et de betterave. Pour frotter 250-300g de betteraves, faire bouillir dans un verre et demi d'eau. Lavez 300 g de baies, faites bouillir quelques minutes dans une tasse et demie d'eau dans un bol en émail. Mélanger les bouillons, ajouter un tiers de verre de sucre et porter à ébullition, laisser refroidir. Conserver dans un récipient en verre dans un endroit frais. Prends le froid.

L'infusion de pousses de viburnum est utile en cas d'hypertension. Mélanger à parts égales l’herbe de mère, la racine de valériane, les pousses déchiquetées, 2s.l. mélange faire bouillir un verre d'eau bouillante, faire bouillir à feu doux pendant 2-3 minutes. Prenez de l'hypertension en petites portions tout au long de la journée.

Une autre prescription pour l'hypertension. Obtenez le jus d'une livre de baies de viorne, les fruits pressés, versez 100 g d'eau, laissez bouillir pendant 5 minutes, passez et mélangez avec le jus obtenu précédemment. Ajoutez 100g de sucre, mélangez et attendez jusqu'à ce qu'il soit froid. Ajouter 1.pl. chérie Prendre 2.l. une demi-heure avant les repas.

Le jus de Viburnum est une propriété utile pour éliminer les maux de tête constants. Prenez chaque jour 1 à 2 verres de jus de viorne en ajoutant du miel au goût. Pour faire face simultanément à l’inflammation de la muqueuse intestinale, diluez le jus avec une décoction de flocons d’avoine.

Propriétés médicinales de Viburnum dans les maladies du foie

Un outil de guérison simple pour nettoyer le foie est préparé à partir de baies de viorne et de miel. Une livre de fruits à laver, cuire dans un récipient en émail jusqu'à ce qu'ils soient tendres avec l'ajout d'une petite quantité d'eau. Puis frottez à travers un tamis et mélangez avec 250g de miel. Prendre 2.l. le matin à jeun et avant d'aller se coucher pendant 14 jours.

Pour améliorer la composition du sang est utile de préparer un autre outil à partir des baies de Viorne. Faites bouillir 1,5 tasse d'eau d'églantier hachée dans 1,5 litre d'eau pendant 10 minutes, ajoutez 1-2 litres. chélidoine, 5.l. sauge, insister 8-10 heures, égoutter. Broyer 1/2 tasse de baies, 1/4 tasse de sucre, ajouter à la perfusion.

Prenez un demi-verre par heure avant les repas pendant 3 semaines, avec des pauses tous les 3 mois pendant deux ans. Le sang s'améliore, les calculs se dissolvent.

Il est également possible de se débarrasser des calculs dans la vésicule biliaire et urinaire à l’aide des graines de Viorne, si avalé 10-15 fois par jour.

L'infusion de bile est préparée en mélangeant à parts égales les baies de viorne, de menthe et de boutons de bouleau. Brew 1.s.l. ramasser un verre d'eau bouillie, insister une demi-heure, égoutter. Prendre 1.l. après avoir mangé.

Kalina dans les maladies du système digestif, les troubles de la chaise, les hémorroïdes

Les baies et les graines de Viorne sont des propriétés utiles pour éliminer la douleur dans l'estomac, les intestins, aider à faire face à la gastrite, à l'indigestion, à un ulcère de l'estomac ou à un ulcère duodénal, à la constipation et à des selles molles.

Les baies fraîches sont utiles pour les gastrites à faible acidité. Brew 1-2.l. verre de fruits d'eau bouillante, insister 3-4 heures, filtrer. Prenez 2-3s.l. une demi-heure avant les repas 5 fois par jour.

Pour faire face à l'indigestion, appliquez les graines de Viorne, brassant 1s.l. un verre d'eau bouillante. Après avoir transpiré au bain-marie pendant une demi-heure, on laisse refroidir le bouillon, filtré. Accepter le matin et le soir pendant une heure avant le repas 2.l.l.

En cas d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal, hachez les baies de Viorne, versez-les avec de l'eau bouillie froide à raison d'une demi-tasse par litre de fruits, insistez 10 à 12 heures, puis égouttez. Prendre 1.l. une heure avant les repas.

Lorsque la constipation est bonne, prenez chaque matin 40 à 50 baies avec une petite quantité de miel. Les graines de Viburnum sont également utiles, elles doivent être écrasées dans un moulin à café et infuser à la vitesse d'une c. poudre à un verre d'eau bouillante. Après 10 minutes, le remède contre la constipation est prêt. Il est pris 1-2 fois par jour avec du sucre ou du miel.

Pour faire face aux selles liquides contribue à l'infusion de baies de viorne sur le miel à un taux de 2s.l. fruits sur une demi-tasse de miel. Lavez les fruits, hachez-les, mélangez-les avec du miel. Réchauffer dans un récipient en émail à feu doux ou dans un récipient en verre au bain-marie en remuant constamment. Au bout de 10 minutes, retirez le remède du feu, laissez-le refroidir. Prendre 1 c. plusieurs fois par jour.

Dans le cadre de la prophylaxie et du traitement des hémorroïdes, brasser 4 ch.l. viburnum écorce avec un verre d'eau bouillante, puis dans un bain-marie pendant 10 minutes, laisser refroidir et filtrer. Prendre une demi-tasse le matin et le soir pendant une heure avant les repas.

En cas de saignement en cas d'hémorroïdes ou de règles abondantes et douloureuses, broyer l'écorce de Kalin en poudre et verser la même quantité d'alcool. Insister 3-4 jours dans un endroit sombre et froid, filtrer. Restez au frais. Prendre 20-30 gouttes 2-3 fois par jour.

Élimination de la surcharge nerveuse et du surmenage

Kalina est utile pour la propriété de soulager la tension nerveuse, provoquant une relaxation rapide. Pour la préparation de l'infusion infuser un verre d'eau bouillante 2-3.l. écorce broyée, ajouter 1.cl. mélisse. Faire tremper dans un bain d'eau pendant une demi-heure, insister heure. Prendre 1.l. une heure avant les repas en semaine.

Une autre recette pour le surmenage et éliminer la fatigue chronique. Mélangez l’écorce de viorne hachée et la pharmacie de la camomille, prises à parts égales. Brew 1.s.l. mélanger avec un verre d'eau bouillante, laisser mijoter au bain-marie pendant 15-20 minutes, égoutter. Prendre la nuit 1-2s.l.

Maladies de la peau

Les propriétés utiles des baies de viorne sont utilisées pour se débarrasser des furoncles, des ulcères et de l'eczéma. Des compresses de jus de viorne d'une durée de 1 à 2 heures sont appliquées sur les zones touchées 1 à 3 fois par jour. Après 2-3 semaines de traitement, une pause d'une semaine est prise après la répétition du traitement. Pour obtenir ce résultat, vous avez besoin de 3-4 cours.

Dans le cas de l'eczéma, vous devez prendre jusqu'à 0,5 litre de jus de viorne par jour. Vous pouvez préparer la perfusion, brasser 2s.l. baies concassées avec un verre d'eau bouillante. Après une demi-heure, filtrer. Prendre une demi-tasse une heure avant les repas.

Kalina est utile lorsqu'il est appliqué à l'extérieur pour la guérison rapide des ulcères et des plaies. Broyer 1s.l. baies, verser un demi-verre d'eau bouillie à la température ambiante, insister 6-8 heures, égoutter. Ajouter à l'infusion chérie Fixez sur les zones touchées pendant 1-2 heures le matin et le soir.

En cas de transpiration excessive des pieds ou des mains, échauffer 1.sl. Viburnum écorce avec un verre d'eau, laisser mijoter pendant 10-15 minutes. Laisser refroidir, filtrer. Essuyez les pieds et les mains plusieurs fois par jour.

Tumeurs malignes

Le jus de Viburnum, mélangé à parts égales avec du miel, est utilisé dans le traitement et la prévention du cancer. Prendre 3 cl. se mélange 4 fois par jour.

Dans le même but, il est utile de préparer une lsl. fleurs de Viorne avec un verre d'eau bouillante, insister une demi-heure. Prenez un verre une demi-heure avant les repas. On pense que ce remède, pris après la prise du médicament, améliore leur effet.

Une tumeur maligne de la glande mammaire est traitée avec des lotions de baies de viburnum fraîchement broyées.

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Kalina. Description, composition, propriétés utiles et recettes pour la préparation de viburnum

Contenu:

Viburnum vulgaris (lat. Viburnum opulus) est une plante vivace très utile appartenant à la famille des Adoxacées.

Viburnum est répandu dans toute l'Europe, dans le Caucase, en Asie centrale et de petite taille, en Sibérie et en Afrique du Nord. Viburnum de plante médicinale connue depuis le XIVème siècle. Sur le territoire de l'espace post-soviétique, Kalina a été introduite dans la culture en 1974. Cette plante médicinale peut également être trouvée sous forme de plantations artificielles loin dans le nord de la Russie - sur les îles Solovki, à Arkhangelsk, Kotlas, Ussuriysk, Solikamsk.

Kalina ordinaire (rouge) est un arbuste (moins souvent constitué d'arbres) d'une hauteur de 1,5 à 4 m, à l'écorce brun grisâtre. Feuilles de 5–10 cm de long, vert foncé dessus, vert grisâtre ci-dessous, 3-5 lobes, légèrement plissés. Les fleurs sont blanches ou blanc-rose, réunies en inflorescences, semblables à un parapluie, avec une marge marginale 4–5 fois plus grande que celle interne et infertile, et la médiane - petite, sur des pédicelles très courts, portant des fruits. Les fruits de Viburnum sont des drupes rouges ovales ou sphériques à gros os aplati, juteux, au goût amer et astringent.
Viburnum fleurit à la fin de mai - début juin et les fruits mûrissent en août - septembre.

Composition chimique

Kalina est riche en vitamines et minéraux, ainsi que d'autres substances bénéfiques.

Ainsi, glucides (6-8 g), tanins (jusqu’à 3%), acides organiques, pectines, huiles essentielles, phytostérols, tanins, esters goudronneux, viburnine, vitamine A mg), vitamine C (jusqu'à 82 mg), vitamine P (300-500 mg), vitamine K, potassium, magnésium, fer, zinc et autres macro-microéléments (minéraux).

À propos, il y a plus de vitamine C (acide ascorbique) dans les baies de viorne (jusqu'à 70%) par rapport aux agrumes.

Les graines contiennent jusqu'à 20% d'huiles grasses. L'écorce est riche en tanins et acides organiques: palmitique, formique, acétique, butyrique, caprylique, linoléique et cérotinique, phytoncides et de nombreuses vitamines.

Ainsi, comme on le voit, toutes les parties de la Viorne sont riches en nutriments, le proverbe est donc né parmi le peuple: "Qui est un ami de Viorne, le médecin n’a pas besoin de ça!".

Propriétés médicinales de Viorne

En médecine, le viburnum est utilisé dans de nombreuses maladies, par exemple:

- diabète;
- maladies cardiovasculaires: athérosclérose, hypertension, maladie coronarienne;
- maux de gorge;
- asthme bronchique;
- pneumonie;
- aide à faire face aux saignements utérins - métrorragies et règles abondantes;
- maladies de la peau: furonculose, carbonculose, eczéma;
- maladies du système nerveux: névrose, insomnie, hystérie, neurasthénie;
- maladies du tube digestif: polypes gastriques et intestinaux, gastrite à faible acidité, ulcère peptique;
- maladies respiratoires: pharyngite, amygdalite, bronchite, coqueluche.

En outre, viburnum a les propriétés suivantes:

- réduit le taux de cholestérol dans le sang;
- stimule l'écoulement des expectorations et adoucit la toux lors d'un rhume;
- améliore le tonus musculaire de l'utérus;
- contribue à éliminer l'excès de liquide (sous forme de diurétique) et réduit l'enflure d'origine cardiaque et rénale, ainsi qu'une altération du métabolisme des sels d'eau;
- stimule la production de bile lors de maladies: foie, vésicule biliaire et voies biliaires, hépatite, cholécystite, cholangite;
- confère au corps un puissant effet tonique et immunostimulant;
- Vitamines et tonifie le corps.

Dès le XVIe siècle, le viburnum était utilisé comme agent diurétique, cicatrisant des plaies. Il produisait un effet tricotant et tonique qui améliorait l'activité cardiaque.

Selon la croyance populaire, il n’ya pas une seule maladie pour laquelle Viburnum n’aiderait pas.

Harm viburnum

En plus de ses propriétés bénéfiques, le viburnum peut également nuire au corps, par exemple:

- En raison de la teneur élevée en vitamine C et d'une overdose de viburnum, une éruption cutanée peut apparaître sur le corps.

- Certaines variétés de viorne, les baies ne sont pas rouges, peuvent être toxiques. Ce type de viburnum, le noir se développe dans le Caucase;

- avec des caractéristiques individuelles du corps, l'amertume du viburnum peut provoquer des états fébriles;

En outre, le rouge viorne peut être nocif si vous ne prenez pas en compte les contre-indications à sa réception.

Contre-indications pour recevoir viburnum

Kalina ne peut pas être pris quand:

- augmentation de la coagulation du sang;
- propension à la thrombose, thrombophlébite;
- hypotension (pression artérielle basse et basse);
- grossesse
- l'arthrite;
- la goutte;
- urolithiase;
- augmentation de l'acidité du suc gastrique.

Recettes pour l'utilisation de viburnum à des fins médicinales

Infusion d'écorce de viburnum. Prenez 10 g d'écorce et versez 1 tasse d'eau bouillante. Laissez infuser 90 minutes. Prendre une infusion de 1 cuillère à soupe. cuillère 4 fois par jour.

Infusion viburnum. 2 cuillères à soupe À l'aide d'une cuillère, coupez des fruits de viorne et remplissez-les d'eau chaude. Faire bouillir à feu doux pendant 15 minutes, laisser refroidir, filtrer et presser. Prendre 1/3 tasse 3 fois par jour avant les repas.

Avec l'hypertension. Placez 3 tasses de baies de viorne dans un bocal de 3 litres et versez 2 litres d’eau bouillante. Fermez bien le pot et placez-le dans un endroit chaud pendant 5 heures. Après avoir filtré à travers un tamis à cheveux dans un pot en émail. Coupez les baies avec une cuillère en bois dans le même tamis, après avoir ajouté 0,5 kg de miel. Prendre 1/3 tasse 3 fois par jour, avant ou après un repas pendant 3 semaines.

Avec neurasthénie. 1 cuillère à soupe une cuillerée d'écorce de viburnum broyée et sèche, versez 1 tasse d'eau, laissez bouillir pendant 30 minutes, puis égouttez. Prendre 1/3 tasse 3 fois par jour après les repas.

Avec le rhume. Prendre 1 cuillère à soupe. une cuillerée de feuilles de cassis et de menthe et ajoutez 500 g de purée de viorne, mélangez le tout et ajoutez le miel. Le mélange est chauffé, infusé et pris sous forme de thé.

Prévention et traitement du froid. Berry a fait bouillir de l'eau, essuyer une passoire. Mélanger la masse obtenue avec du miel à raison de 1 litre de masse pour 1 litre de miel. Le médicament ne sera prêt que dans une semaine. Prendre 1 cuillère à soupe. cuillère sur un estomac vide.

Maux de gorge, rhumes, toux persistante, fièvre, enrouement. 1 cuillère à soupe une cuillerée d'écorce sèche broyée, versez 1 verre d'eau et laissez bouillir pendant 10 minutes. Laisser infuser, emballé, 2 heures et filtrer. Prendre 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour.

Avec un rhume. 1 cuillère à soupe cuillère de fleurs Viburnum infuser 1 tasse d'eau bouillante, insister, enveloppé, 1 heure et filtrer. Prendre 1 verre 3 fois par jour.

Avec toux chronique. 1 tasse de baies, versez 1 l d'eau chaude, laissez bouillir pendant 10 minutes, égouttez et ajoutez 3 c. cuillères de miel. Prendre ½ tasse 3 fois par jour.

Toux et fièvre 1 cuillère à soupe cuillère de baies, versez 1 tasse d'eau bouillante, insister, enveloppé, 2 heures. Prendre 1/3 tasse sous forme de chaleur 4 fois par jour. Vous pouvez sucrer avec du miel.

Toux persistante, asthme bronchique, pneumonie. Coupez 40 grammes de fruit de Viorne et laissez 200 ml de miel. Prendre 1 cuillère à soupe. cuillère 4 fois par jour après les repas.

Pour le rhume et les maux de tête. Versez de l'eau bouillante 1 c. cuillère de baies, en les étirant avec une cuillère. Ajouter du sucre et laisser infuser. Buvez du thé une fois par jour.

Lorsque gastrite avec une faible acidité. 1 cuillère à soupe brasser une cuillerée de fleurs avec 1 tasse d'eau bouillante et faire bouillir pendant 3 minutes dans un récipient hermétique. Égoutter et prendre 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour.

1 cuillère à soupe brasser une cuillerée de fleurs avec 1 tasse d'eau bouillante, laisser infuser pendant 30 minutes et filtrer. Prendre 1 verre 3 fois par jour.

Avec des menstruations abondantes et douloureuses, toux, froid et pression élevée. 1 tasse de baies de viorne, versez 1 l d’eau et laissez bouillir pendant 10 minutes. Filtrer et ajouter le miel. Prendre 0,5 m cuillères 4 fois par jour.

Ce bouillon est également utile pour se gargariser.

Avec douleurs utérines et menstruelles. À partir de l'écorce de Viburnum, préparez une teinture à l'alcool dans un rapport de 10: 1. Prenez la teinture 3 fois par jour, 30 gouttes.

Pour améliorer le tonus de l'utérus. Teinture d'écorce de viorne dans un rapport de 20: 1. Versez de l'eau bouillante sur l'écorce de Viorne et laissez reposer pendant 4 heures. L'infusion a des propriétés vasoconstricteurs, antiseptiques, analgésiques et renforce le tonus de l'utérus.

Pour rincer le vagin avec des saignements utérins douloureux et des douleurs chez les femmes. 1 poignée d’eau de viorne brasse 1 litre d’eau.

Quand diathèse. Couper les jeunes pousses de viburnum avec les bourgeons, les mettre dans une casserole à la hauteur de sa capacité et les couvrir d'eau. Mettez au four à feu doux pendant 3-4 heures. Filtrer, presser, verser dans des bouteilles sombres et conserver dans un endroit frais. Les enfants boivent 1 cuillère à café 3 fois - le matin 2 heures avant le petit-déjeuner, puis 2 heures après le déjeuner et 1,5 heure après le dîner. Vous pouvez adoucir. Ne donnez pas aux enfants acides et salés.

Avec des brûlures d'estomac. Bonne aide confiture Kalinovo. Dissoudre 1 cuillère à café de confiture dans 1 verre d'eau. Boire sans restrictions.

Avec l'eczéma, l'acné et le lichen. Battez les fruits dans un mortier, versez de l'eau bouillante à raison de 2 c. cuillère de fruits dans 1 tasse d'eau, insister 4 heures. Prendre ½ tasse 4 fois par jour. Lubrifiez également le visage avec du jus de fruit.

Thé à la vitamine. 1 cuillère à soupe Verser le fruit infuser 1 tasse d'eau bouillante, insister 1.5-2 heures et filtrer. Prendre ½ tasse 2 fois par jour. Il a une propriété tonique et sédative.

Avec constipation chronique Broyez les baies sèches dans un moulin à café, mettez une cuillerée à thé de poudre dans une tasse et versez de l'eau bouillante dessus. Enveloppez une tasse et laissez infuser 10 minutes. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez. Ne prenez pas plus de 2 fois par jour.

Avec irritabilité et insomnie. 10 g d'écorce mélangée à 5 g de feuilles de mélisse. 1 cuillère à café du mélange, versez 1 verre d'eau, faites bouillir pendant 35 minutes, insistez pour que ce soit la même chose. Égoutter et prendre 1 cuillère à soupe. cuillère 3 à 4 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant la semaine.

Quand les hémorroïdes. 7-10 g d'écorce de viorne verser un verre d'eau bouillante, laisser reposer pendant 1 heure et filtrer. Boire une infusion de 1 cuillère à soupe. cuillère 3-4 fois par jour avant les repas.

Avec l'athérosclérose, les spasmes vasculaires et la gastrite. Pound 20 grammes de fruits de Viorne et couvrir avec 1 tasse d'eau bouillante, laisser pendant 4 heures et filtrer. Prendre avant les repas 100 ml 3 fois par jour.

Surdosage de Viorne

Avec une overdose de viburnum possible: vomissements, nausées, diarrhée et même fièvre.

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Propriétés médicinales de la viorne: comment préparer des médicaments à partir d'écorce, de fruits, d'inflorescences et de feuilles

Kalina ordinaire

Kalina Red est une plante médicinale très commune aux propriétés anti-inflammatoires et toniques. Les préparations à base de cette plante sont prescrites pour traiter les maladies du système cardiovasculaire. Kalina est reconnu comme étant officiel, ainsi que la médecine traditionnelle, utilisée en homéopathie.

Il existe des légendes à propos de Kalina, il est utilisé dans la cuisine et la cosmétologie et est également utilisé activement pour maintenir la santé. Propriétés utiles des guérisseurs populaires de valeur ordinaire de Viburnum et des gourous de la médecine officielle. Cela n’est pas surprenant, car la plante, courante dans les jardins et les parcs, contient une énorme quantité de substances utiles, grâce auxquelles de nombreuses maladies sont traitées avec succès.

Caractéristique de la plante

Kalina peut pousser sous la forme d'un arbre, mais est plus commun comme un arbuste. La plante a une longue durée de vie - elle pousse et se développe jusqu'à 50 ans, dans des conditions favorables et avec une protection contre les parasites encore plus longue. La hauteur de la viorne atteint parfois cinq mètres. Son feuillage large et son apparence noble font de cette plante une décoration enviable pour les parcelles de jardin et les parcs.

Où pousse

Kalina ordinaire peut être trouvé sur les rives de la rivière ou près du lac, dans les zones humides, car la plante aime les sols bien humides. Il pousse dans les forêts d'arbres à feuilles caduques riches en ombre, situées sur ses bords et ses périphéries. La plante préfère les conditions climatiques tropicales et tempérées. Dans les régions de la partie européenne de la Russie, il pousse dans la voie du milieu et partout dans le sud du pays.

Description botanique

Le buisson rouge de Viburnum atteint une hauteur de 2,5 à 4 m. Le gris, avec une nuance d'écorce brunâtre, recouvre les parties ligneuses des pousses. Sur elle, vous pouvez voir les fissures longitudinales, des dommages causés par des parasites qui endommagent les buissons adultes de viburnum.

• Pousses. Ils ont une forme arrondie et une couleur jaune-brun. Certaines parties de la plante peuvent être peintes en blanc grisâtre. L'intérieur du noyau hexagonal est blanc avec une teinte rouge. Aux extrémités des pousses de fruits se trouvent deux faux bourgeons, entre lesquels on peut voir la suite de la pousse. Les pousses stériles se terminent par un seul bourgeon terminal.
• Feuilles Assez grandes: la longueur et la largeur varient de 5 cm à 8 cm et ont une forme largement ovale ou arrondie. Compliqué - divisé en trois ou cinq lames. La partie supérieure est nue, la surface est froissée, la couleur est vert foncé. La partie inférieure de la feuille a une couleur gris-vert en raison de la pubescence dense. Souvent, les bords sont déchiquetés. Le placement des feuilles sur les branches de la plante est opposé, la monture est pétiolée. Le scape a des sillons et atteint une longueur de 2 cm.
• Des fleurs Avoir une lumière, couleur blanche et verte. Chaque inflorescence est une panicule en forme de parapluie d'un diamètre de 8 cm et d'environ 5 cm de long, située au sommet des pousses vertes. Le bord de l'inflorescence est constitué de fleurs stériles, se démarquant du reste des plus grandes tailles. Le milieu de l'inflorescence est formé de petites fleurs hétéromorphes. La phase active des plantes à fleurs tombe fin mai - début juin.
• Des fruits. Médicaments de forme globulaire formant des grappes volumineuses. Peint en rouge vif. L'intérieur du gros os peut atteindre 9 mm de long. La chair du fruit suffisamment juteuse diffère de l'amertume astringente. L'intensité du goût diminue après une exposition au gel. Complètement mûri en octobre.

Avec la taille spéciale d'un buisson de viorne rouge, vous pouvez faire pousser un arbre, cependant, sa cime ne sera pas trop épaisse.

Préparation de matières premières médicinales

Les matières premières médicinales de la viorne rouge comprennent l’écorce, ainsi que les fruits. Leur préparation se déroule selon différentes règles décrites dans le tableau.

Tableau - Caractéristiques de la récolte de viburnum rouge

Après séchage, toutes les matières premières de la viorne sont stockées dans des sacs en tissu de coton, dans un endroit sombre et sec, avec une bonne ventilation. L'écorce conserve ses propriétés bénéfiques pendant quatre ans, le reste de la plante pendant un an.

Le givre

Les fruits frais de Viorne peuvent également être congelés. Pour ce faire, ils doivent être lavés à l'eau courante, séchés sur une serviette en papier. Mettez une couche mince sur un navire large. Après deux heures de gel, versez la viorne dans un récipient ou un sac.

La composition

Les propriétés cicatrisantes du rouge viorne sont dues au contenu de la plante en substances biologiquement actives. De plus, tout type de matière première peut être bénéfique, car des composés précieux se trouvent dans toutes les parties de l’arbuste.

• Branches et Viorne bois. Riche en huiles essentielles contenant de la salicine, ainsi que des tanins avec une grande quantité de tanin. Ils ont des effets antiseptiques, astringents et enveloppants.
• Viburnum écorce. Contient des glucides et des composés apparentés (flobafène, cellulose, pectines, phytostérols). Dans l'huile essentielle de l'écorce, des traces d'acide valérique, acétique et formique sont mises en évidence. Il contient également des glycosides (viburnine), des stérols (phytostérol, phytostérolines), des tanins et des composés résineux. L'écorce de la plante est réputée pour ses propriétés hémostatiques, antiseptiques, antispasmodiques, astringentes, enveloppantes, diurétiques, sédatives, antiparasitaires, antioxydantes, hypocholestérolémiantes, hypoglycémiques.
• Feuilles de Viburnum. Riche en divers composés chimiques aux propriétés diaphorétiques, carminatives, antioxydantes et toniques. En outre, les feuilles sont capables de stimuler l'appétit, d'améliorer la digestion.
• Fleurs Viburnum. Très riche en composés flavonoïdes (astragaline, peonoside, quercétine), ainsi qu’en acides organiques, parmi lesquels l’ursolique est prédominant. Les fleurs stimulent les glandes endocrines, possèdent des propriétés cardioprotectrices et antipyrétiques. Ils ont un effet antitussif.
• Fruits de Viorne. Ils sont riches en acides organiques: isovalériques, acétiques, oléoniques, ursoliques, chloragènes, cinnamiques et leurs dérivés. En grandes quantités contiennent des antioxydants (flavonoïdes). Dans le cadre de la viburnum se trouvent presque tous les composés de vitamines et de minéraux connus. La vitamine P, le potassium, le potassium, le zinc et le sélénium sont contenus dans une dose quotidienne de seulement 100 g de fruits frais. Les fruits de Viburnum renforcent le système immunitaire, saturent le corps en vitamines, le rajeunissent, le protègent contre l'action de facteurs exogènes négatifs. Améliorer le fonctionnement du système nerveux. Capable de réduire la pression, éliminer les crampes, améliorer la qualité de la digestion. Renforce le muscle cardiaque, normalise la perméabilité des parois des vaisseaux sanguins. Posséder des propriétés détoxifiantes, antiparasitaires, antibactériennes et anti-inflammatoires.
• Graines de Viburnum. Ils sont une source de vitamines liposolubles, d'acides gras polyinsaturés, de flavonoïdes et de glucides. Ils possèdent des propriétés toniques prononcées pour le système nerveux et sont capables d’éliminer les spasmes vasculaires.

Caractéristiques des effets thérapeutiques

Le traitement avec des baies de viorne et d'autres parties de la plante nécessite une connaissance des caractéristiques de ses effets sur le corps.

• Arrête le saignement. Kalina a un effet hémostatique prononcé, basé sur la capacité des produits chimiques à base de viburnum à inactiver la fibrinolysine. Cela suggère que la plante empêche la résorption de caillots sanguins déjà formés, ce qui est très approprié dans la période postopératoire, mais devrait provoquer une vigilance accrue si le patient est sujet à une thrombose.
• Améliore le travail de l'estomac. La capacité de l’écorce de viburnum à éliminer les symptômes de la gastrite repose sur la formation d’un film protecteur sur la membrane muqueuse de l’organe. Il se forme à la suite de la précipitation de molécules de protéines du mucus gastrique par les tanins. Cela ralentit l'absorption des médicaments et réduit leur effet thérapeutique, ce dont les personnes sous traitement devraient se souvenir. L'effet anti-inflammatoire de Viburnum est basé sur la capacité de la plante à renforcer et à compacter les membranes cellulaires. Dans le même temps, les fruits de la plante stimulent la sécrétion du suc gastrique, ce qui peut nuire aux personnes ayant une acidité élevée.
• Soulage la douleur. L'effet antispasmodique de l'utilisation de viburnum, ainsi que les effets cardiotoniques et sédatifs, sont basés sur la teneur en acide isovalérianique et ses dérivés dans la plante, réduisant ainsi l'excitabilité des cellules nerveuses. Il a été prouvé que la prise de Viburnum améliore l’effet des sédatifs et des somnifères, et une thérapie à base de ces médicaments avec Viburnum peut nécessiter une réduction de la dose.
• Améliore le métabolisme. Les acides gras insaturés contenus dans toutes les parties de la plante normalisent le métabolisme des lipides et réduisent le taux de cholestérol dans le sang. L'acide chlorogénique est présent dans toutes les parties de la viorne, ce qui ralentit la pénétration des molécules de glucose dans le sang, entraînant un effet hypoglycémiant. Par conséquent, la plante doit être utilisée avec prudence en cas de diabète, en particulier si le patient mène une vie active ou a tendance à diminuer fortement le taux de sucre.

Propriétés utiles de viburnum

La liste la plus vaste des effets pharmacologiques de Viburnum Ordinary fait de cette plante un remède populaire dans la médecine traditionnelle et officielle.

• En gynécologie. La capacité de Viburnum à réguler les hormones est très importante pour les femmes. La plante peut être prescrite après l'accouchement pour accélérer la contraction de l'utérus et réduire les saignements. En règle générale, le viburnum a un effet positif sur le niveau d'œstrogènes et élimine donc les symptômes de la ménopause et de la douleur mensuelle.
• Pour la digestion. Kalina Red peut améliorer la digestion, normaliser l’acidité de l’estomac et éliminer les signes de dysbiose. En tant qu'agent protecteur et anti-inflammatoire, la plante est prescrite pour soigner les lésions de la muqueuse gastrique: gastrite, lésions ulcéreuses. Parmi les indications d'utilisation de la plante: colite de toute cause et tendance à la constipation, hémorroïdes.
• Pour les reins. Kalina Red peut être utilisé comme diurétique léger, adapté aux hommes. Les propriétés anti-inflammatoires aident à éliminer le gonflement de la prostate avec la prostatite, ainsi qu'à faciliter le processus de miction. La capacité de Viburnum à éliminer les processus inflammatoires localisés dans les reins est notée.
• Pour la cavité buccale. Les capacités antibactériennes, astringentes et anti-inflammatoires du viburnum sont activement utilisées en dentisterie pour le traitement de la gingivite, de la stomatite et des maladies parodontales.
• Pour les maladies de la peau. La plante et ses préparations peuvent aider au traitement de toutes les maladies de la peau, y compris les allergies, les maladies auto-immunes, ainsi que des lésions cutanées compliquées par une infection bactérienne ou fongique. Avec la dermatite allergique, la photodermatose, la diathèse chez les enfants, le viburnum est utile pour prendre des bains thérapeutiques. Pour l'eczéma, on utilise le psoriasis, le lichen, la furonculose, les éruptions cutanées pustuleuses, les compresses et les lotions avec viburnum.
• Pour le système nerveux Kalina Ordinary est utilisé pour normaliser le travail du système nerveux. Il élimine la nervosité, l'insomnie, la fatigue, les maux de tête, y compris la nature de la migraine. Aide à surmonter l'apathie, améliore l'humeur, prévient l'apparition de crises. Utilisé pour éliminer les formes initiales d'hypertension.
• Avec ARVI. Traiter avec la viorne et la plupart des rhumes, ainsi que leurs complications. Un léger effet expectorant et bronchodilatateur vous permet de vous débarrasser de la toux associée à la bronchite, à la pneumonie et à la tuberculose. La plante élimine l'essoufflement, améliore la saturation du sang en oxygène. Ayant un effet diaphorétique, le viburnum aide à éliminer les symptômes de la fièvre accompagnés de fièvre.
• Pour l'immunité. Les propriétés immunostimulantes du viburnum, sa capacité à saturer le corps en vitamines et en oligo-éléments, à améliorer la composition biochimique du sang, sont souvent utilisées pour restaurer le corps après des maladies et des opérations. Ainsi que pour accélérer la récupération des maladies infectieuses et catarrhal.

Quels sont les avantages

Les propriétés cicatrisantes du rouge viburnum sont très étendues, mais la plante médicinale possède d’autres capacités intéressantes.

• Pour la beauté. Jus extrait des fruits de Viorne, congelé et utilisé pour le visage, faisant un léger massage coupé en dés. Le traitement à la viorne blanchit la peau, élimine la pigmentation, les taches de rousseur, l’acné et les éruptions pustuleuses. En outre, la composition antioxydante de viburnum aide à atténuer les rides et à renforcer les contours du visage.
• En cuisine. Les fruits de Viburnum sont activement utilisés en cuisine pour être non seulement délicieux, mais également avec les propriétés toniques actives des boissons aux fruits, de la gelée, de la guimauve, de la guimauve et du fourrage à la tourte. Les avantages des baies de viorne, même confites, sont bien supérieurs à ceux du chocolat habituel.
• Pour tonus. À partir de graines de viorne, prenez un verre et remplacez le café. Son avantage réside dans ses effets toniques doux, cardioprotecteurs et antioxydants, ainsi que dans l'absence totale d'effets négatifs sur les vaisseaux et le tractus gastro-intestinal.

Besoin de prudence

L'acceptation de tout médicament doit être strictement conforme aux indications d'utilisation. Le matériel végétal Viburnum Red ne fait pas exception et nécessite par conséquent une utilisation prudente dans certains cas. Les principales contre-indications de viburnum sont les suivantes.

• La grossesse La plante est contre-indiquée pendant la grossesse. Toutes ses parties contiennent des composés, dans leur structure et leur action ressemblant aux hormones oestrogènes. Leur effet tonique sur les muscles utérins peut entraîner une fausse couche ou une naissance prématurée, provoquer un décollement du placenta et la malnutrition du fœtus.
• Thrombose Les contre-indications de la viorne incluent la tendance à la formation de caillots sanguins, ainsi que l'athérosclérose prononcée, car l'effet hémostatique de la plante peut aggraver la situation et neutraliser l'effet des médicaments antiplaquettaires.
• Haute acidité. Attendez-vous à des dommages chez les personnes souffrant de brûlures d'estomac, ainsi qu'à une augmentation significative de l'acidité du suc gastrique, en raison de la capacité des fruits à viburnum à stimuler la sécrétion des glandes digestives.

Les effets secondaires du rouge de viorne peuvent nuire à l’état des patients souffrant d’hypotension, car la plante provoque une réduction supplémentaire de la pression artérielle. L'utilisation de viburnum rouge de pression n'apporte pas toujours le résultat attendu, en raison de l'action cardiotonique de la plante.

Recettes

Kalina, ainsi que ses extraits, est utilisé depuis longtemps dans la médecine officielle, en complément des préparations à base de vitamines et fait partie des remèdes homéopathiques. En vous concentrant sur des recettes spéciales, chez vous, à partir de l'usine, vous pouvez préparer des médicaments dont l'efficacité n'est pas inférieure à celle des pharmacies.

Décoction d'écorce

Caractéristiques Appliqué pour éliminer les saignements utérins, les menstruations douloureuses dans la période post-partum, pour normaliser les fonctions du tractus gastro-intestinal, une légère diminution de la pression artérielle, ainsi que pour améliorer la fonction rénale et éliminer l'œdème.

Préparation et utilisation

1. Une cuillère à soupe d'écorce de viorne est versée avec un verre d'eau bouillie dans une casserole en émail.
2. Mettez dans un bain d'eau bouillante et chauffé sous le couvercle pendant une demi-heure.
3. Insister le produit résultant pendant 10 minutes à température ambiante, puis filtrer et presser soigneusement le gâteau.
4. Amener l'eau bouillie à la température ambiante au même volume.
5. Troupeau d'écorce de viorne prélevé à raison de deux cuillères à soupe, jusqu'à quatre fois par jour. Faites des lotions deux fois par jour pour toutes les maladies de la peau, y compris les ulcères trophiques. Conservez le bouillon pendant plus de deux jours au réfrigérateur.

Infusion de fruits

Caractéristiques Utilisez à l'intérieur avec le rhume, pour éliminer la constipation, ainsi que les réactions allergiques et les processus inflammatoires. Y compris - avec des maladies cardiaques et articulaires.

Préparation et utilisation

1. Deux cuillères à soupe de baies séchées de viorne sont versées dans un bol en émail avec un verre d’eau bouillante, recouvert d’un couvercle.
2. Chauffer 15 minutes dans un bain-marie bouillant.
3. Après le chauffage, les baies de Viorne insistent pendant 45 minutes, puis appuyez sur, pressez le gâteau, amenez l’eau au volume initial.
4. Utilisez l'infusion de viburnum dans une troisième tasse trois fois par jour. A conserver au réfrigérateur plus de deux jours.

Infusion de feuilles et inflorescences

Caractéristiques Il est utilisé en médecine traditionnelle comme agent diurétique, diaphorétique et anti-allergique doux, lorsqu'il est appliqué localement, il élimine la transpiration.

Préparation et utilisation

1. Une cuillère à soupe d'inflorescences écrasées et de feuilles de viorne verser un verre d'eau bouillante.
2. Insister pour une demi-heure, puis filtré.
3. Accepter à l'intérieur sur un demi-verre deux fois par jour, faire des lotions externes.

Teinture

Toutes les propriétés curatives de la viburnum se manifestent clairement par l’utilisation de ses extraits concentrés. Pour préparer la teinture de viburnum, les baies peuvent être à base d’alcool ou d’eau. Les caractéristiques de la réception et de la fabrication de ces outils sont décrites dans le tableau.

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