Ivan-tea injustement oublié, propriétés et contre-indications utiles bien connues de nos ancêtres et redevenues populaires.

Tout le monde ne sait pas que les propriétés positives d’une boisson à base de saphir dépendent de la collecte, du traitement, de la préparation et du stockage des matières premières.

Par conséquent, il n’est pas surprenant que les gens attendent un miracle en séchant simplement la plante au soleil et en la brassant.

Pour apprendre les secrets d’une préparation correcte de la boisson, de son interaction sur le corps, ainsi que de faits intéressants sur Ivan-tea, nous passons à l’article écrit ci-dessous.

Faits intéressants sur Ivan-thé de l'histoire

Kiprey à tête noire - herbe de saule, herbe de saule, marmite bouillante, thé Koporsky, doudoune (et une douzaine d'autres noms) poussent dans les prés de forêts de conifères, de champs.

L'herbe de saule est reconnaissable à ses inflorescences racémiques de teinte pourpre-rosé.

Les premières mentions du Cyprien ont été manuscrites, datant du XIème siècle.

Quand Alexandre Nevsky prit la forteresse de Koporye, située au sud-ouest de la région de Léningrad actuelle, il s'aperçut que les habitants étaient en meilleure santé que ses soldats.

Les Koporiens indigènes ont guéri leurs blessures plus rapidement, les personnes âgées, malgré leur âge avancé, étaient vigoureuses.

Le secret se cachait dans l'herbe incroyable, la décoction dont ils buvaient constamment.

Des feuilles séchées et déchiquetées de la plante ont été appliquées sur les blessures et, de manière surprenante, elles ont rapidement hésité.

Le commandant en a pris note et ses soldats ont rapidement commencé à boire de l'absinthe régulièrement.

Par la suite, le miraculé est devenu populaire loin de la région et sa boisson s’appelait le thé Koporsky.

Chypre était appréciée en Russie, son thé était considéré comme une élite.

Même les membres de la famille royale n'hésitent pas à boire du thé Ivan. Depuis le XVIIIème siècle, le thé russe est devenu le plus utilisé en Russie et dans les pays occidentaux.

Le thé Ivan était apprécié des Britanniques pour son goût inhabituel de fruits et de caramel.

Les Britanniques l'ont acheté pour leur usage personnel et le thé cultivé dans les colonies indiennes a été exporté vers d'autres pays.

Peu à peu, boire de Kipriya a évincé le thé oriental du marché international. L'Angleterre, réalisant qu'elle subit des pertes, a enregistré une diminution des achats d'Ivan-tea.

Après la révolution de la 17ème année, l’approvisionnement en épilobe a cessé complètement.

Scientifiques et saules

Le célèbre médecin Petr Aleksandrovich Badmaev a étudié pendant longtemps les propriétés curatives de la violette sauvage et a développé un élixir à base de celles-ci.

Le scientifique pensait que, en prenant régulièrement un verre, une personne atteindrait 200 ans.

Peut-être le médecin lui-même aurait-il survécu à la période spécifiée, mais lorsqu'il est allé en prison pour activités contre-révolutionnaires, il a miné sa santé.

Un médecin est mort après la torture, ayant vécu jusqu'à 110 ans. Le mystère de la longévité n'a pas été préservé, les documents et les stocks de l'élixir ayant été détruits.

En Russie sont apparus des personnes qui redynamisent la technologie de fermentation correcte d'une plante, grâce à laquelle des substances utiles sont préservées, ainsi que des recettes oubliées de la préparation d'une boisson de guérison.

Ce sont des membres de l'Académie russe: docteur en sciences techniques A. Nikitin et docteur en sciences agricoles V. Emelyanov.

Les universitaires expliquent pourquoi les Russes ne veulent pas boire de thés à l'étranger.

Ce thé contient de la caféine. Les représentants d'autres nationalités en ont besoin: Chinois, Syriens, Indiens, etc.

Et notre structure génétique s'est formée sans caféine, car dans notre monde végétal, ce n'est pas le cas.

Les Russes, à la mode étrangère, boivent du café, des thés verts et des thés noirs - des stimulants douteux de la caféine dans notre système nerveux central.

Ces alcaloïdes ne provoquent-ils pas l'apparition d'ulcères d'estomac?

En outre, lors de la culture de thé indien industriel, les entreprises utilisent des pesticides dans les plantations: les fermes sont situées à proximité de plantes endommageant le sol.

Conditions de traitement des feuilles souvent négligés, mettre des additifs tiers. Ceci est typique des petites entreprises et des producteurs de thé bien connus.

Par conséquent, il est important de se procurer du thé lui-même ou d'acheter auprès de personnes de confiance.

Composition biochimique du thé Koporsky

En raison du manque de caféine dans la composition de la plante et du contenu des substances corporelles nécessaires, une boisson d'Ivan-tea apporte des avantages inestimables à l'homme.

La doudoune contient beaucoup d'éléments nutritifs, y compris les vitamines A, C et B.

Pectine, coumarines, flavonoïdes, tanins, acide gallique, chlorophylle, hunerol, mucus, acide pantothénique.

Macronutriments: potassium, magnésium, calcium, phosphore.

Oligo-éléments: cuivre, fer, manganèse.

C'est pourquoi il est préférable de remplacer l'herbe Ivanovo par le thé noir ou vert habituel.

Ivan-tea: propriétés utiles et contre-indications

Que sait-on des propriétés utiles et des contre-indications de la consommation de tisanes au thé Ivan?

Nous examinerons ses qualités positives et négatives, puis nous déciderons si le paquebot mérite les chansons de remerciement.

Il a un effet antimicrobien, renforce l'immunité, normalise l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

Renforce les parois des vaisseaux sanguins, évite leur fragilité, guérit rapidement les plaies, réduit le cholestérol, soulage les douleurs modérées.

Il accélère la formation de mélanine, nourrit les cellules du cerveau, stabilise la pression sanguine, prévient les caillots sanguins.

Réduit le risque de tumeurs malignes, élimine les toxines et les toxines du corps, renforce le muscle cardiaque, augmente le taux d'hémoglobine, réduit le taux de sucre et normalise le métabolisme des protéines.

Il soutient la fonctionnalité du corps masculin et féminin, stabilise le travail du tube digestif, soulage l'anxiété, améliore le sommeil.

Ivan-tea: méfaits et effets secondaires

En dépit de ses propriétés bénéfiques, comme toute fleur médicinale, l’herbe de saule a des effets secondaires qu'il convient de connaître.

Le thé Koporsky n’est pas utilisé pour la coagulation sanguine accrue, les varices chroniques, l’inflammation des parois et la vidange fréquente des intestins.

Steamer est contre-indiqué chez les personnes présentant une intolérance individuelle aux composants, se manifestant par des allergies.

Les décoctions et les infusions d'Ivan Tea ne sont pas recommandées pour les enfants de moins de six ans.

Dans le thé, le bouillon et la teinture de feuilles du gardien, il existe différentes concentrations de substances actives, les boissons sont donc utilisées avec prudence.

L'utilisation prolongée de l'herbe de saule - plus d'un mois - affecte négativement le travail du tractus gastro-intestinal (la plante a un fort effet laxatif).

La substance dans la composition de la coumarine stewberry, a tendance à s'accumuler et à empoisonner le foie avec des toxines.

En outre, une passion excessive pour le thé de Fire Grass conduit à un effet sédatif, qui se manifeste sous forme de léthargie légère et de somnolence.

Indications d'utilisation Ivan Tea

L'allaitement maternel. Bien que le thé Ivan soit un produit naturel à base de plantes, son utilisation pendant l'allaitement est contrôlée.

Il n'est pas souhaitable de mélanger du médicament avec de l'herbe de saule, car cela renforce l'effet de ce dernier.

Par exemple, si un sédatif est prescrit à une mère qui allaite, vous ne devez pas prendre un médicament avec un liquide de soin en même temps.

Parce que boire, ayant une propriété sédative, double l'effet de la drogue.

Problèmes gastro-intestinaux. Il convient également de rappeler que le gardien se détend sur le ventre.

Par conséquent, l’utilisation de grandes quantités de boisson entraînera un effet laxatif.

Cyprian réduit l'inflammation, accélère le renouvellement des cellules affectées.

Afin de ne pas surcharger l'organe déjà affaibli, il est impossible de préparer du thé trop fort (il est préférable de refuser le sucre ou le miel comme édulcorant).

Les médecins conseillent de prendre des infusions et des décoctions d’herbe de saule en cas de gastrite à acidité élevée, d’ulcère gastrique ou d’ulcère duodénal.

Le mucus contenu dans la boisson enveloppe les parois des organes, réduit la douleur, l’acide pantothénique diminue l’acidité.

Ayant un effet laxatif, Ivan-tea améliore la défécation.

Il adoucit les matières fécales, soulageant la tension dans le côlon et l'anus, réduisant ainsi le risque d'hémorroïdes.

Pathologie cardiovasculaire. Après les recherches, les médecins ont constaté que la forte infusion de thé Koporsky abaissait la pression artérielle.

Faible - une cuillerée à thé de 200 à 250 ml convient aux hypotendus.

La doudoune renforce les parois des vaisseaux sanguins, dilue la lymphe, le sang. Augmente l'hémoglobine.

Maladies du système génito-urinaire. Dans un mélange d'herbes, la pierre de bruyère élimine les calculs rénaux. Son infusion soulagera la cystite, l'urétrite, la pyélonéphrite.

Grâce à l'action diurétique, la boisson soulagera le gonflement.

Pathologie des articulations. Une plante merveilleuse réduira l'inconfort: soulager l'inflammation, réduire la douleur. Cela aidera si une personne souffre de polyarthrite rhumatoïde, d'arthrose, de goutte.

Cicatrisation et maladies de la peau. L'herbe médicinale combat les problèmes dermatologiques.

Pour une cicatrisation rapide des plaies et des brûlures, une décoction de thé Ivan appropriée pour hydrater les zones touchées ou juste cueillir les jeunes feuilles cueillies et appliquées sur la zone enflammée convient.

Pour les engelures, pendant la saison froide, quand on ne trouve pas de fleur fraîche, utilisez des matières premières sèches broyées.

Infusion de thé Ivanova apaise les démangeaisons cutanées avec eczéma, psoriasis, dermatite. Des compresses chaudes préparées à base de décoction d'herbe guériront les furoncles.

Pathologie du système respiratoire. Ivan-tea a un effet anti-inflammatoire, antipyrétique, antimicrobien, analgésique, qui est important pendant la maladie du système respiratoire.

La boisson médicinale soulage la toux prolongée, la douleur, la transpiration, le gonflement de la gorge. En raison du complexe de vitamines augmenter les défenses de l'organisme.

Ophtalmologie. Ivan-tea est riche en vitamines B et en minéraux, dont l’absence provoque des maladies des yeux - glaucome, cataracte, dystrophie rétinienne.

La consommation régulière de boisson ralentit le cours des affections.

Endocrinologie. Le manganèse contenu dans l'herbe normalise la production d'hormone thyroïdienne - thyroxine. De l'hormone 2/3 dépend de la production d'iode.

Le manque ou l'excès de l'élément viole la fonctionnalité du corps humain. Y compris la synthèse de l'insuline, qui régule le niveau de sucre.

Maladies du système nerveux central. Boire de l'herbe de saule soulage la tension nerveuse, normalise le sommeil. Bouillon aidera à l'épuisement du corps, soulager les maux de tête, augmenter la vitalité.

Violations dans le système reproducteur chez les hommes. Cyprion convient à la prévention et au traitement de la prostatite, ainsi que de l'adénome de la prostate.

La consommation d'alcool restaure la fonctionnalité du corps en stabilisant le métabolisme dans les tissus.

Une consommation régulière d'Ivan-tea aidera à éviter une intervention chirurgicale.

Les hommes parlent positivement du thé Koporsky comme moyen d’augmenter la puissance.

Bien sûr, le steamer n’agit pas comme une baguette magique, augmentant instantanément l’érection, mais il se charge d’énergie et convient parfaitement à la stabilisation des relations sexuelles.

Lire à propos de massage de la prostate à la maison ici.

Gynécologie. Une boisson de guérison sauvera les femmes de nombreuses plaies de la région génitale. Soulager les menstruations lourdes et douloureuses.

Arrêtez progressivement les saignements utérins. L'herbe miracle sauvera du muguet, des bouffées de chaleur, de l'irritabilité pendant la ménopause.

En plus de ces affections, Ivan-tea, en association avec des médicaments, guérira les myomes, l’endométriose, les inflammations des organes génitaux internes et externes.

Minceur Une merveilleuse fleur contient des substances qui accélèrent le métabolisme, nettoyant les organes du tractus gastro-intestinal et les vaisseaux sanguins. Elle convient donc aux personnes qui veulent perdre du poids supplémentaire.

Comment commencer à perdre du poids à la maison - lisez ici.

Oncologie. La plante contient du hanerol, qui a un effet antitumoral.

Grâce à ce composant, Ivan Tea est inclus dans le traitement complexe des tumeurs bénignes et malignes.

Utilisé pour maintenir le corps avant et après la chimie, ainsi que la radiothérapie.

Cueillette du thé Ivan: quand collectionner

Pour la collecte des zones de thé Ivan, éloignées de l’autoroute, des entreprises industrielles, des zones urbaines.

Il est préférable de cueillir de l’herbe de saule à la lisière d’une clairière forestière, en choisissant des endroits ombragés, car dans l’espace ouvert, les feuilles de l’épilobe épineux sont rugueuses et sèches.

Pendant la récolte, les feuilles se tordent mal, donnent moins de jus, la fermentation est lente.

Si le bateau va à l'ombre, la matière première est tendre, juteuse, facilement tordue, la fermentation est meilleure.

Les propriétés utiles d'herbes merveilleuses sont révélées lors de la floraison d'Ivan-tea, avant que les graines ne mûrissent. Dans le sud de la région, le montage a lieu en juin, dans le nord à la fin du mois de juillet-août.

La plante doit être sèche, elle est donc récoltée après la rosée, après 10 heures du matin. La pièce n'est pas réalisée quand il pleut, le brouillard est visible.

Cela vaut la peine d'attendre que l'herbe guérisse sèche.

Apparence: similitude avec les plantes toxiques

Avant de collecter la plante, celle-ci est inspectée. On trouve parfois sur le dos des feuilles des insectes, des larves et des escargots.

Ces feuilles se détachent et sont jetées. Il est important qu'il n'y ait pas de pollution et de poussière, qui ont par la suite semblé avoir été emportées.

C'est important! Avant la récolte, Ivan Tea n'est pas nettoyé à l'eau, les micro-organismes bénéfiques impliqués dans le processus de fermentation sont ainsi éliminés.

Souvent, dans les clairières, poussent des espèces d’épilobe à feuilles étroites - forêt et shaggy.

Les plantes n'ont pas les qualités utiles d'un compagnon et ne conviennent donc pas pour la préparation de décoctions et d'infusions.

Les "fausses" plantes diffèrent par leur apparence. Leur hauteur est de 15 centimètres, la “vraie” fleur est de 70–200 cm.

Vidéo sur la façon de ne pas confondre Ivan-tea avec un verge d’or canadien empoisonné.

Comment collecter

Il est important de préserver le système de tiges et de racines d'Ivan-tea.

Les feuilles saines sont enlevées de haut en bas, alors qu'il est souhaitable de laisser trois rangées au bas de la tige, qui ne peuvent pas être traitées.

Lorsque les feuilles sont collectées, ne déchirez pas l'ovaire floral inférieur, en mûrissant dans des boîtes.

Dans la chaleur, ils se dévoileront, à leur place, il y aura duvet et vous devrez le choisir parmi les matières premières collectées. Assez de fleurs top.

Ivan-tea: récolte par fermentation

Il est recommandé de séparer les fleurs et les feuilles et de ne pas les mélanger avant la préparation du thé.

Lorsque le premier nécessitera un séchage, le second nécessitera un traitement spécial, à la fin duquel vous obtiendrez un produit parfumé.

La fermentation est un moyen long mais utile de récolter la matière première récoltée.

Grâce à ce processus, la fermentation de la plante a lieu grâce à ses propres enzymes.

Les composants auparavant insolubles de l'herbe de saule sont convertis en solutés digestibles.

Pendant le traitement, les alcaloïdes sont détruits - les alcalis organiques.

Par conséquent, le séchage ordinaire ne fonctionnera pas, car lors de la préparation du café, le ragoût ne donnera pas toutes les propriétés curatives et perdra la saveur unique pour laquelle le thé Koporsky est si apprécié.

Le processus de fermentation comprend 4 étapes: coller, tordre ou frotter, fermentation, séchage.

Fading. Les feuilles vierges sont disposées en couches uniformes de 3 à 5 cm sur du papier blanc.

Les éditions imprimées ne conviennent pas pour le séchage, car l'encre d'impression peut être absorbée par les parties humides d'Ivan Tea.

Ensuite, Ivan-tea est placé dans un endroit ombragé et humide. Pour le processus assez de 24 heures.

Pendant la journée, les feuilles de l’épilobe deviennent douces, lentes mais pas sèches - c’est important pour la préparation ultérieure.

Pour que la couche supérieure ne soit pas sèche, les feuilles sont mélangées.

Tordre ou frotter. Une petite quantité de feuilles s'enroule entre les paumes des mains pour former une boule lâche. Elles ne seront donc pas usées aux extrémités des tubes à saucisses.

Ensuite, les mouvements de rotation de la matière première sont transformés en saucisses.

Les feuilles roulent jusqu'à ce qu'elles acquièrent une couleur vert foncé en raison du jus sélectionné, et les tubes ne cessent pas de s'effriter.

Dans le processus, le son changera - du bruissement devient claquant.

En tournant, il s'avère que le thé à petites feuilles.

De plus, il existe deux autres moyens de récolter les matières premières.

Grandes feuilles de thé, si vous "pétrissez" la plante dans un pot pendant 15 minutes. Granulaire - il s'avère qu'une fleur miracle est pilée dans un hachoir à viande.

Fermentation Les saucisses préparées sont pliées dans un plat en émail ou en verre. L'épaisseur de la couche vierge est de 5 cm ou moins.

Ensuite, le cuiseur vapeur est recouvert d’un linge ou d’une serviette propre et humide, puis le récipient est placé dans un endroit chaud.

La température optimale est de +25 ° C, à +15 ° C et au-dessous, la fermentation s'arrêtera et à +30 ° C, les feuilles perdront leurs qualités et leur saveur.

Le billet est âgé de 8 à 12 heures. Plus le processus dure longtemps, plus le goût du thé futur sera éclatant.

Afin de ne pas exagérer les feuilles de l’épilobe, devrait suivre la saveur. Au stade initial de la fermentation, la plante sent l'herbe, puis progressivement, l'odeur se transforme en une richesse florale et fruitée (initialement croissante et affaiblie à la fin de la fermentation).

Cela suggère qu'il est temps de terminer le processus.

Séchage Pour le stockage à long terme, le thé Ivan fermenté est haché.

Les feuilles sont disposées sur des casseroles, recouvertes de papier blanc ou de papier sulfurisé, une fine couche centimétrique.

Les plateaux de cuisson sont placés dans un four préchauffé à 100 ° C.

Le séchage est effectué une heure sans changer la température. La porte du four est légèrement entrouverte pour créer une traction. Dans le processus, les feuilles de thé sont mélangées.

Au bout de 60 minutes, le produit moulu sèche encore pendant un quart d'heure.

Ivan-tea doit être séché jusqu'à ce que les feuilles de thé commencent à se casser facilement lorsque le thé est comprimé, mais cela ne se transforme pas en poussière.

Lorsque le thé quitte le four, le tirage augmente et le four s'éteint.

Le séchage des matières premières peut également être effectué dans une sécheuse électrique. Dans le même temps, la température est réglée entre 50 et 60 degrés.

Le temps d'exposition dépend de la puissance de l'appareil.

Stockage La plante séchée est contenue dans des pots en fer ou en verre avec un couvercle étanche, des récipients en plastique, des sacs en tissu ou en papier.

Endroit sec choisi, dépourvu de soleil. Le thé correctement récolté est utilisé pendant 2-3 ans.

Au cours du processus de maturation de l’épilobe, l’amélioration du goût et de l’arôme est améliorée. Par conséquent, il ne peut pas être brassé immédiatement après le séchage.

Il est conseillé d'attendre au moins un mois.

Façons d'utiliser le thé Ivan

Les feuilles sont le produit principal lors de la préparation du thé, car elles contiennent les propriétés curatives de l’épilobe à feuilles étroites. Fleurs - ajout aux principales matières premières. Ils renforcent l'effet de la boisson à base de feuilles et sa saveur.

Si vous préparez ce dernier séparément, vous obtenez un thé parfumé faible.

Une délicieuse boisson à base de casserole est parfaitement complétée par d'autres herbes médicinales, mais aussi de miel.

Miel d'Ivan Tea. Un produit odorant issu de l’épilobe à feuilles étroites est différent du miel ambré translucide habituel.

La masse finie ressemble à une crème grasse épaisse avec une teinte jaune-vert clair, caractéristique du miel naturel d'Ivan-tea.

Il est rapidement confit, de sorte qu'après la cristallisation, il acquiert une couleur blanche avec une teinte rose à peine perceptible. Cette texture est normale pour le miel de saule.

Par conséquent, le produit peut être consommé en toute sécurité.

Le miel est un produit délicieux et sain pour le traitement de certains maux.

Pour l'inflammation trois fois par jour avant les repas, le miel de miel est pris avec une teinture de propolis à cinq pour cent à parts égales.

Le miel, dilué dans un verre d'eau tiède bouillie, aidera à restaurer le tractus intestinal et à réduire l'acidité de l'estomac.

Ivre liquide sur une semaine estomac vide. Le produit enveloppe les parois des organes, tue les bactéries nocives et restaure le tube digestif.

Pour protéger le corps, il suffit d'utiliser une cuillère à café de miel par jour.

La vitamine C contenue dans la douceur renforce les parois des vaisseaux sanguins, élimine l'excès de cholestérol.

Le magnésium, les vitamines du groupe B soulagent l'irritabilité, la fatigue et les crampes.

Supprime l'excès de liquide contenu dans le corps de la boisson, à base de miel et de jus de citron, dilué dans un verre d'eau dans un rapport de 1: 2.

Le liquide se boit trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Le cours dure cinq jours.

Aide à se débarrasser de l'acné, de l'acné, de la pigmentation.

Pour éliminer les imperfections cutanées, les zones à problèmes sont nettoyées deux fois par jour avec un produit propre.

Accélère la production de masque de collagène en ajoutant une substance naturelle. Par exemple, une cuillère à soupe de masse grasse est mélangée à 50 g d'argile blanche.

La consistance obtenue est appliquée sur le visage et vieillie pendant 10 minutes.

Comme un gommage, le miel nourrit, nettoie la peau, ouvre les pores. Soigne les coupures profondes et les blessures.

La zone touchée est enduite d'une couche épaisse du produit, puis enveloppée d'un pansement. Le processus dure jusqu'à ce que le miel soit complètement absorbé par la peau, puis la plaie est lavée à l'eau tiède.

Le résultat est déjà visible le deuxième jour: les toxines sont éliminées de la zone endommagée et la peau se raffermit progressivement.

Avec une utilisation fréquente, même la cicatrice disparaît.

Ivan-thé avec la reine des prés. La combinaison de matières premières végétales confère à l'alcool des propriétés particulières.

Il s’agit de l’élimination des inflammations, des sensations douloureuses dans le tractus gastro-intestinal, de la destruction des micro-organismes nuisibles, de l’éclaircissement du sang, de l’amélioration du métabolisme des sels d’eau.

Boire à base d’épilogravée séchée et de reine des prés maintient le niveau de sucre nécessaire, aide au traitement des névralgies.

Deux cuillères à café de plantes sont remplies de 600 ml d’eau chaude, puis un thermos ou une bouilloire est fermé par un couvercle.

Le liquide est infusé pendant 10 à 15 minutes. Les matières premières peuvent être brassées à nouveau - pas plus de 4 fois, de là les propriétés utiles de boire resteront les mêmes.

Ivanova aux herbes à la menthe et au gingembre. Boire des plantes a un goût inhabituel, obtenu grâce à la menthe rafraîchissante et à la légère amertume du gingembre, renforce le système immunitaire, améliore la digestion, élimine les scories, augmente la puissance des hommes.

Grâce à l'ajout de menthe, la tension est réduite, les migraines disparaissent, l'activité cérébrale est stimulée.

Une à deux cuillerées à thé d'un mélange de plantes sèches sont remplies de 500 ml d'eau bouillante infusée pendant 15 à 20 minutes.

Un peu de miel est ajouté à la boisson pour apporter de grands avantages.

Bluegrain au tilleul. En association avec le tilleul, Chypre renforce le système immunitaire, tonifie le corps, protège contre le rhume.

La boisson se réchauffe pendant la période froide de la journée, atténue l’inconfort, normalise le travail de l’estomac et des intestins, prévient l’apparition de plaques sclérotiques et soulage l’œdème.

De plus, il exerce une action expectorante diurétique, diaphorétique.

À titre prophylactique, une cuillerée à thé de fleurs d’épilobe et de tilleul est versée dans de l’eau chaude et bue sans sucre après 15 minutes d’infusion.

Lorsque le froid est fait forte teinture. 3 cuillères à café de plantes broyées ont versé trois tasses d'eau bouillante.

La boisson est vieillie pendant une heure, après avoir été consommée 200 ml trois fois par jour.

Doudoune à l'argousier. La consommation combinée de baies d’argousier et de feuilles d’épilobe renforce les fonctions protectrices de l’organisme, accélère la récupération des cellules tissulaires endommagées et améliore le tube digestif.

Cela aura également un effet positif sur l'état des cheveux, de la peau et des ongles.

La boisson des femmes aidera à faciliter le transfert de la période de ménopause et les hommes amélioreront leur efficacité.

Une cuillère de matières premières contenant une tasse est remplie d’eau chaude et infusée pendant 30 minutes. Le thé est autorisé à infuser à nouveau - jusqu'à trois fois.

Des feuilles d’épilicole fermentées sont combinées à des feuilles de cassis, de framboise et de cerise, de rouge végétal, de myrtille et d’églantine. Le résultat est des boissons parfumées, riches et toniques.

Conclusion

Maintenant, le culte de l'ensemble "naturel" est particulièrement développé. Ceci s'applique aux aliments et aux matières végétales, y compris le thé.

De plus en plus de gens préfèrent les préparations à base de plantes aux emballages d’usine avec brassage.

Matières premières traditionnelles - Les propriétés et contre-indications utiles d'Ivan-tea étaient connues il y a plusieurs centaines d'années.

En utilisant une boisson thérapeutique, une personne empêche le développement de nombreuses maladies et est chargée d’énergie.

http://tinatinatina.ru/chudo-produkt/ivan-chaj-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Kiprey à feuilles étroites (Ivan-thé): propriétés médicinales, recettes, préparation

Rencontre: herbe de saule à feuilles étroites, communément appelée ivan tea. Il était utilisé pour préparer la boisson à l’époque de la Russie antique. Pendant longtemps, le thé de cette plante a été vendu à l'Europe. Comment cette boisson a-t-elle conquis les Européens fantasques? Ses capacités de guérison sont décrites ci-dessous. Alors lisez!

Ivan-tea: une brève description

Dans la littérature, vous trouverez également les désignations suivantes du thé à saule: mûrier, thé Kuril, viande de cochon, yarovnik, rubéole, potion au bore, bouchon d'oreille, yeux des mauvaises herbes, herbe huppée, herbe à duvet et beaucoup d'autres. Il semble que dans chaque région il existe un nom pour la plante ci-dessus.

Les principales caractéristiques de l’épilobe à feuilles étroites:

• inclus dans la famille de Chypre;
• est une plante vivace;
• a des feuilles lancéolées;
• fleurs lilas, lilas-rouges ou blanches;
• rhizome épais, avec de nombreuses pousses;
• période de floraison - de la mi-juin à la deuxième ou troisième semaine d'août.

Le théier de saule peut être trouvé près des forêts de pins, des prairies et des friches, sur des sols tourbeux ou sablonneux, près des routes de village, le long des rives de lacs et de rivières, ainsi que sous la forme de mauvaises herbes dans les potagers.

Un peu d'histoire d'épilobe à feuilles étroites

Il convient de noter que depuis le XIIe siècle, le thé était très populaire en Russie, pour la préparation de laquelle on utilisait de l’épilobe à feuilles étroites. Le thé Ivan a été collecté en tant que simples paysans, ainsi que des représentants de riches familles russes nobles.

À partir du XIIIe siècle, cette plante s’appelait "thé Koporsky". Le fait est qu'Alexander Nevsky a fondé un petit domaine (Koporye situé plus tard dans la province de Saint-Pétersbourg) qui est apparu sur le site de la forteresse détruite. C'est sur ces dunes de sable que le saule à thé est très bien implanté. Il a été récolté par les moines.

Un jour, des marins anglais visitèrent Koporye. Ils ont goûté cette boisson extrêmement savoureuse. Il les aimait tellement que des gens riches d'Europe (Angleterre, France, Prusse) ont commencé à commander des goulots d'étranglement.

Jusqu'au milieu du XIXe siècle, la Grande-Bretagne préférait exclusivement ce thé russe Koporsky. Même les boissons indiennes et les boissons de Ceylan n'avaient pas une telle popularité.

À la fin du XIXe siècle, l’épilobe à feuilles étroites a été retiré du marché européen. Deux événements mondiaux ont contribué à cela: la puissance en croissance rapide de la Compagnie des Indes orientales et la Première Guerre mondiale.

Composition utile de la plante

Herb Ivan-tea contient les substances suivantes qui sont extrêmement bénéfiques pour le corps humain:

• vitamine C (en particulier dans la partie terrestre de la plante);
• les caroténoïdes (provitamine A);
• mucus (polysaccharides);
• Vitamines B;
• chlorophylle;
• les pectines;
• substances tannantes (jusqu'à 20%);
• acides organiques;
• les phytostérols (en particulier de nombreux béta-sitostérol);
• les coumarines;
• les flavonoïdes;
• les triterpénoïdes;
• des alcaloïdes;
• macro et microéléments (cuivre, fer, manganèse, sodium, potassium, calcium, titane, nickel, bore).

Le rhizome de la plante ci-dessus ne contient pas de substances tanniques, mais il contient beaucoup d'amidon, de polysaccharides, de protéines faciles à digérer, de cobalt, de sels de calcium et de phosphore.

Ivan-thé: propriétés médicinales, contre-indications

La boisson de la plante ci-dessus a non seulement un goût très agréable et un arôme étonnant, mais aussi un large éventail d’effets sur la santé: elle tonifie le corps de façon remarquable, désaltère, donne de la force, soulage la fatigue. Contrairement au café et au thé noir, le bouillon d'épilobe à feuilles étroites ne contient pas de bases de purine, d'acide oxalique ni de caféine nuisibles à la santé humaine.

Avec l'utilisation régulière de la boisson, la base pour la préparation de laquelle est l'herbe Ivan-thé, augmente la vitalité et renforce remarquablement le système immunitaire:

• La composition sanguine et la fonction hématopoïétique sont améliorées (l'équilibre sanguin en acides alcalins est rétabli, le taux d'hémoglobine augmente).
• L'excitabilité accrue des nerfs et du système dans son ensemble est réduite.
• Les symptômes d'insomnie et les effets du stress psycho-émotionnel sont éliminés.
• La pression artérielle normale est rétablie.

En outre, le thé de saule, dont les propriétés curatives sont basées sur sa composition curative, a les effets suivants sur le corps:

• Améliore le métabolisme des lipides et des glucides.
• Augmente considérablement l'absorption de substances utiles.
• Il a un effet bactéricide et anti-inflammatoire.
• Un effet bénéfique sur la santé de la prostate, ainsi que sur le fonctionnement normal du système reproducteur masculin.
• Produit un effet diurétique.
• Élimine parfaitement les signes de constipation.
• Favorise la cicatrisation des plaies muqueuses de l’estomac (c’est-à-dire qu’il s’agit d’un agent anti-ulcéreux efficace, a un bon effet enveloppant et anti-inflammatoire).
• Restaure l'équilibre optimal de la microflore dans l'intestin.
• Produit un effet cholérétique.
• Montre l'activité antiallergique.
• Augmente la puissance et empêche le développement des symptômes de la dysfonction érectile.
• Il active les processus d'épithélialisation et de granulation des zones de la peau endommagées.
• Il produit un effet analgésique doux.
• Montre l'activité antivirale.
• Améliore la lactation et améliore la qualité du lait maternel.
• Nettoie le corps des toxines et autres contaminants.
• Améliore le fonctionnement de la thyroïde et de l'ensemble du système endocrinien.
• Réduit considérablement le risque de développement en oncologie.
• Il a un effet antioxydant.
• Il prévient le vieillissement prématuré de la peau.
• Améliore l'état de la peau, la rendant plus élastique et élastique.

Peu importe la qualité des propriétés curatives du thé au saule, il existe encore quelques contre-indications à son utilisation. C'est:

• augmentation de la coagulation du sang;
• thrombophlébite;
• thrombose

De même, il est déconseillé aux enfants de moins de 6 ans de donner des boissons contenant de l’épilobe à feuilles noires. Ivan thé guérisseurs russes conseillent d'utiliser les femmes qui allaitent et les femmes enceintes que sous la supervision d'un médecin.

Si vous buvez le verre ci-dessus pendant trop longtemps, vous pourriez avoir des problèmes de travail au niveau des reins et du foie. Pendant plus d'un mois sans pause, il n'est pas recommandé d'utiliser du thé à feuilles étroites. Cela peut également perturber le fonctionnement de l'estomac et des intestins.

Épilobe à feuilles noires: application

La médecine alternative utilise toutes les parties de l’épilobe à feuilles étroites (feuilles, tiges, fleurs, racines). Par exemple, les feuilles effilochées de cette plante contribuent à la guérison rapide de plaies même très profondes. Leur décoction aide efficacement à traiter la scrofule, les maux de gorge, les oreilles, le nez et constitue également un excellent somnifère.

L'extrait d'alcool du thé de saule est recommandé pour traiter les problèmes du système urogénital masculin.

La médecine alternative tibétaine utilise un rhizome de myrtille à feuilles étroites pour éliminer les symptômes de maladies aussi horribles et complexes que la syphilis et la gonorrhée. Les guérisseurs mongols utilisent le thé de saule pour traiter les maladies du tractus gastro-intestinal et de l’ensemble du système digestif. Ils croient que le thé issu de l’épilobe à feuilles étroites est un excellent remède contre les scrofules et les maux de tête.

Les guérisseurs russes notent que les branches de thé de saule sont parfaitement combinées au bouleau. Par conséquent, un balai de ces deux plantes est idéal pour un bain. Leur extraordinaire arôme bénéfique est immédiatement ressenti. En outre, l'état de santé s'améliore considérablement et le mal de tête disparaît.

Certains cuisiniers ajoutent des germes de saule à diverses salades. Les racines de l’épilobe peuvent être écrasées en farine et enrichir les produits de boulangerie.

Ivan-tea: indications d'utilisation

• anémie ferriprive;
• gastrite à haute acidité;
• gastroduodénite et ulcère gastrique;
• entérocolite, colite;
• cholélithiase, cholécystite, hépatite, cirrhose, cholangite, cholécystocholangite, pancréatite;
• problèmes avec le système génito-urinaire masculin (adénome de la prostate, dysfonctionnement érectile);
• infertilité masculine et féminine;
• augmentation de la pression artérielle, cardioneurose;
• problèmes respiratoires (amygdalite chronique, tuberculose pulmonaire, SRAS, sinusite;
• maladies de la rate;
• dermatite allergique, eczéma, psoriasis, acné, furonculose;
• l'herpès;
• la goutte;
• urolithiase, cystite;
• l'épilepsie;
• alcool et intoxication alimentaire;
• la dysenterie;
• la diarrhée;
• l'hystérie, les états semblables à la névrose, la psychose alcoolique, la dépression;
• la gueule de bois;
• violation du cycle menstruel;
• C-avitaminose;
• la lymphogranulomatose;
• saignements utérins, ménopause;
• saignement des gencives augmenté;
• syndrome de fatigue chronique.

L'épilobe à feuilles noires a un effet anti-inflammatoire, bactéricide et cicatrisant prononcé. Par conséquent, il est recommandé aux guérisseurs russes d’instiller une rhinite, une otite, une sinusite. Il est également utilisé pour le rinçage de la bouche lors de maladies telles que pharyngite, mal de gorge, parodontite, caries, gingivite, stomatite.

Ivan-thé: recettes

Il existe de nombreuses recettes de boissons à base de thé Ivan. Comment le brasser?

Il est intéressant de noter qu’une telle infusion peut être utilisée en toute sécurité pendant la semaine, elle ne perd pas du tout ses propriétés et ne se détériore pas.

Une autre méthode de brassage implique la préparation d'une telle boisson à partir de feuilles de thé de saule fraîches. Ils sont placés dans une casserole émaillée avec une couche mince, versés de l'eau bouillante et amenés à ébullition sur une petite lumière. Puis laissez infuser un quart d’heure. Vous pouvez boire du thé et chaud et froid. Vous pouvez le réchauffer, mais vous ne pouvez en aucun cas le porter à nouveau à ébullition. Après tout, une température élevée ne fera que détruire l’arôme de cette boisson.

Il existe également de nombreuses recettes de médicaments, pour la préparation desquels est utilisé Ivan-thé. Comment le brasser? 10 g de matières premières sèches versez de l'eau bouillante dans une quantité de 250 g et faites cuire à petit feu pendant au plus un quart d'heure. Ensuite, vous devez vider le bouillon. Prenez une cuillère à soupe toutes les 6 heures.

Pour soigner la gastroduodénite et l'ulcère gastrique, vous pouvez utiliser l'infusion suivante: prenez l'herbe de thé Ivan, de la camomille, de la tilleul et des fruits de fenouil dans le rapport suivant: 2: 1: 2: 1. Mélangez bien ces ingrédients. Puis versez de l'eau bouillante sur eux. Pour utiliser les guérisseurs russes recommandent un verre de deux verres avant les repas.

Thé Ivan en cosmétologie

Kiprey à feuilles étroites à des fins de cosmétologie a commencé à être utilisé à l'époque de la Russie ancienne. De nos jours, les salons à la mode avant le massage proposent à leurs clients d’utiliser un bain de vapeur avec une teinture de fleurs de saule. Cela doit être fait au moins 5 jours par quart d'heure.

Le masque anti-inflammatoire à base d'épilobe à feuilles étroites a fait ses preuves. Pour sa préparation, vous aurez besoin de 8 ml d'infusion de fleurs de la plante, d'une pincée de sel "Extra" (à l'extrémité du couteau) et de farine d'avoine. Mélangez bien ces ingrédients (jusqu'à l'obtention de la consistance d'une crème sure liquide) et appliquez-les sur la peau du visage pendant un quart d'heure. En outre, il est recommandé de laver ce masque à l’eau tiède. Après cette procédure, la peau sera nettoyée des taches rouges, deviendra plus tendre, élastique et élastique.

Méthodes de récolte du thé de saule

• ne coupant que la partie supérieure du thé de saule pendant la floraison (les grosses tiges ne prennent pas);
• récolte séparée des feuilles et des fleurs de l’épilobe à feuilles étroites.

Comment faire sécher Ivan-thé?

Pour sécher les guérisseurs russes crus recommandent à l'ombre comme suit:

• les feuilles sont séchées pendant la journée dans un endroit sombre;
• tordre les feuilles dans les mains jusqu'à ce que le jus sorte;
• étaler ces "cigares" sur une plaque à pâtisserie;
• couvrez-les avec un chiffon humide;
• laisser reposer 10 heures à l'ombre pour la mise en oeuvre du processus de fermentation et l'apparition de l'odeur de fruit;
• puis lâchez les feuilles;
• étaler sur une plaque à pâtisserie en couche mince;
• mettez au four pour sécher à 100 degrés Celsius pendant 40 minutes;
• Les guérisseurs russes vous conseillent de conserver le thé brut Kopor dans un bocal en verre.

Il convient de noter que vous pouvez acheter en toute sécurité Ivan-thé à la pharmacie. La durée de vie n'est généralement pas supérieure à 3 ans.

Ivan-tea est une excellente plante cicatrisante qui donne au corps une santé et l'enrichit en substances utiles. Une boisson parfumée à base d’épilobe à feuilles étroites ravira le cœur des connaisseurs de thé, même très capricieux. Mais avant de l'utiliser à des fins médicinales, vous devriez tout de même consulter un médecin expérimenté.

http://www.syl.ru/article/168805/new_kiprey-uzkolistnyiy-ivan-chay-lechebnyie-svoystva-retsepty-zagotovka