L’huile de sésame, qui nous est parvenue des pays de l’Est, gagne en popularité en tant que produit curatif, produit diététique, ainsi que composant efficace des cosmétiques pour la maison. La composition riche, le goût caractéristique et les propriétés saines de l'huile de sésame en font un invité de choix sur les étagères de la cuisine.

En Inde, en Égypte, au Pakistan et en Chine, le beurre est considéré comme une vinaigrette populaire dans les salades, un additif pour les sauces et les plats, ainsi que comme ingrédient secret des desserts nationaux. Dans notre pays, l’huile de sésame est plus souvent perçue comme un agent thérapeutique et cosmétologique sans en apprécier les qualités gustatives. Le produit se démarque de manière éclatante parmi les autres huiles végétales: saveur de noisette, notes aromatiques épicées, digestibilité facile et effets bénéfiques sur le corps humain.

Types de marc

Il existe trois types d'huile de sésame populaires sur le marché aujourd'hui:

• sésame brut non raffiné;
• sésame rôti non raffiné;
• sésame noir non raffiné.

Les trois espèces conviennent à une utilisation dans les aliments. Ils diffèrent par leur goût. Le goût le plus parfumé et le plus brillant est considéré comme le filet de sésame blanc rôti. Cette huile complète et enrichit parfaitement le goût des plats habituels: salades de légumes, ragoûts et même purée de pommes de terre.

Le pressage brut au sésame est considéré comme plus utile, car la matière première utilisée pour sa production ne subit pas de traitement thermique, ce qui signifie qu'elle conserve un maximum de propriétés utiles.

De la valeur culinaire

Toute huile de sésame constituera un excellent complément au régime alimentaire quotidien en tant que source de graisses polyinsaturées, de minéraux et d’autres substances biologiquement actives et facilement digestibles. En raison de l'instabilité thermique de ses composés chimiques, il n'est pas possible de le faire frire dans de l'huile de sésame. En outre, contrairement à l'huile de tournesol, à l'avocat et à l'olive, elle commence à brûler à des températures assez basses, ce qui peut gâcher le goût du plat.

Il est préférable d’ajouter de l’huile de sésame aux salades préparées, aux céréales, aux pâtes, aux pâtes et aux plats principaux. Il donnera le maximum de goût brillant lorsqu’il est ajouté juste avant de servir.

Goûts originaux acquis avec des pâtisseries à l'huile de sésame. Le produit doit être remplacé par d'autres matières grasses - tournesol, beurre, margarine. En revanche, la compression de sésame a une durée de vie impressionnante - jusqu'à deux ans. L'utilisation de l'huile de sésame dans la cuisine coûte aux personnes qui suivent des régimes stricts ou des restrictions alimentaires en raison de leur religion ou de leur mode de vie. Dans ce cas, le produit augmentera la valeur énergétique et nutritionnelle des plats restants.

Que contient du "jus" de sésame

L'huile est extraite de graines de sésame, qui contiennent 60% de matière grasse. Cela fournit des volumes impressionnants du produit final. Le nom de la graine elle-même - sésame - signifie huile. Le marc se distingue dans le contexte de toutes les autres huiles végétales avec le contenu de composants naturels utiles. La composition chimique du produit est équilibrée et très bien absorbée par le corps, ce qui explique les avantages de l'huile de sésame.

Acides gras

Les principaux ingrédients thérapeutiques de la compression sont les acides gras polyinsaturés. Ils sont représentés par les acides linoléique et oléique, des séries oméga-6 et oméga-9. Ces composés dans le corps humain sont transformés en forme active, fournissant un certain nombre d’actions spécifiques:

• améliorer le système cardiovasculaire;
• réduire le taux de cholestérol;
• normaliser l'élasticité des vaisseaux sanguins;
• réguler le système endocrinien;
• normaliser l'équilibre des hormones sexuelles;
• réduire les niveaux de sucre dans le sang;
• stimuler le métabolisme des graisses;
• renforcer le système immunitaire;
• prévenir les maladies malignes;
• neutraliser l'impact négatif des facteurs nuisibles;
• accélérer les processus de régénération;
• rajeunir le corps au niveau cellulaire.

Vitamines

La raison de l'utilisation interne et externe de l'huile afin d'améliorer l'apparence est la teneur du complexe antioxydant, y compris le rétinol, le tocophérol et l'acide ascorbique. Ce complexe améliore le système immunitaire, normalise les processus de régénération dans le corps et participe également aux processus de régulation humorale. Fait important, la combinaison de nutriments avec des vitamines du groupe B, ainsi que de la rutine. Il a un effet positif sur la santé de l'appareil visuel, améliore la vision crépusculaire, augmente la netteté et prévient également les complications oculaires des maladies vasculaires.

Eléments micro et macro

L'huile de sésame est considérée comme l'une des plus saturées en composés minéraux. Il contient des substances également nécessaires aux femmes et aux hommes:

• le calcium;
• magnésium;
• le potassium;
• le zinc;
• le phosphore;
• le fer;
• sélénium.

Le calcium est le minéral le plus important pour le corps humain. Son importance est élevée non seulement pour les dents et les os. Les ions calcium sont des participants actifs du métabolisme électrolytique, qui assure la transmission de l'influx nerveux, la contraction des muscles lisses et striés. Le zinc et le sélénium sont nécessaires pour maintenir la peau propre, et les processus métaboliques internes au plus haut niveau. Le fer est très important pour la formation du sang. La capacité de l'huile de sésame à normaliser les propriétés rhéologiques du sang et sa composition s'est avérée scientifiquement.

Substances ressemblant à des hormones

Les substances biologiquement actives importantes dans l'huile de sésame sont les phytostérols. Ce sont des composants hormonaux d'origine végétale qui régulent les niveaux hormonaux dans le corps et compensent les défauts de certaines hormones. Les phospholipides constituent la deuxième catégorie de composés les plus importants pour l'homme. Leur rôle dans le corps:

• absorption des antioxydants dans le corps;
• activation du système de régulation humorale;
• nettoyer et améliorer le fonctionnement du foie;
• normalisation de l'état vasculaire;
• améliorer la conductivité des fibres nerveuses;
• activation de l'activité mentale.

Propriétés utiles de l'huile de sésame

Les propriétés de l'huile de sésame sont largement utilisées en médecine ayurvédique. Selon ses principes, le produit fait référence aux "cadeaux de la nature" qui purifient, nourrissent le cœur et l'esprit. L'huile de sésame est célèbre pour les actions suivantes sur le corps:

• diurétique;
• antiparasitaire;
• laxatif;
• immunostimulant;
• cicatrisation des plaies;
• bactéricide;
• des analgésiques;
• anti-œdémateux;
• antiallergique;
• ramollissement;
• cardioprotecteur;
• vasoprotecteur.

L'huile de sésame a un effet bénéfique sur le système digestif. Il élimine l'acidité accrue et, en raison de la teneur en vitamines, il accélère la guérison des petites érosions et des ulcères à la surface des muqueuses du tube digestif. La capacité du produit à éliminer les crampes intestinales, ainsi que la douleur, accompagnée de coliques hépatiques, est connue.

Pour la digestion

L'huile améliore la formation et l'excrétion de la bile, stimule le pancréas. Il améliore le péristaltisme intestinal, procure un effet nettoyant sur le corps et guérit la constipation chronique. En raison des fortes concentrations de phospholipides, le produit active le renouvellement des hépatocytes et empêche leur renaissance grasse. L'utilisation du produit est utile pour:

• une pancréatite;
• l'hépatite;
• cholécystite;
• le diabète;
• ulcère peptique;
• gastrite;
• gastroduodénite.

Pour les vaisseaux et le système nerveux

L'huile de sésame sera utile pour les personnes souffrant d'une altération de la formation du sang et de la synthèse des plaquettes. L'effet sur le système cardiovasculaire réside dans les propriétés suivantes du produit:

• élimine le cholestérol;
• améliore la coagulation du sang;
• soulage l'inflammation des parois vasculaires;
• prévient l'apparition de plaques d'athérosclérose;
• renforce le muscle cardiaque;
• normalise le rythme des contractions;
• régule la pression artérielle.

La compression de sésame a un effet bénéfique sur le travail du système nerveux en général, et du cerveau en particulier. L'utilisation régulière du produit est utile pour:

• augmenter la résistance au stress de l'organisme;
• éliminer les effets négatifs du stress émotionnel;
• améliorer l'activité mentale;
• prévention de la sclérose en plaques;
• prévenir la démence sénile;
• améliorations de la mémoire.

De plus, le produit possède des propriétés sédatives prononcées et peut être utilisé dans le traitement complexe des états apathiques et dépressifs.

Impact diversifié

L'utilisation d'huile de massage permet d'éliminer l'hypertonicité des muscles et est également très utile pour les articulations. Les substances qu'il contient améliorent la production d'acide hyaluronique tout en maintenant l'élasticité naturelle du tissu articulaire et des ligaments.

Vous pouvez utiliser de l'huile de sésame à l'intérieur dans les situations suivantes:

• pour la perte de poids - la perte de poids contribue au nettoyage actif du corps sous l'action du produit, ainsi qu'à l'accélération du métabolisme;
• en cas de maladies osseuses - l'huile renforcera les os, l'émail, les tendons, en raison du contenu de tous les minéraux nécessaires, préviendra l'ostéoporose;
• dans un état anémique - en plus de la synthèse des plaquettes, l'huile stimule l'hématopoïèse générale;
• avec le rhume - l'huile peut éliminer le nez qui coule, les infections bactériennes du VDP, améliorer la décharge des expectorations avec une toux sèche;
• en cas de maladies du rein - l'huile est utile dans les maladies inflammatoires et infectieuses de la sphère urogénitale;
• en cas de maladies oculaires, la teneur en nutriments et en minéraux, associée à des antioxydants actifs, améliore le trophisme de la rétine et du nerf optique;
• avec des violations de la puissance - le produit est utile pour les hommes, en tant que stimulateur de la libido, la spermatogenèse, un médicament pour le dysfonctionnement érectile.

Une consommation régulière d'huile de sésame assurera une protection contre les maladies oncologiques. Il est approprié d’introduire ce produit dans l’alimentation si vous souhaitez développer votre masse musculaire.

Conseils d'utilisation

Il est extrêmement simple de prendre de l'huile de sésame à des fins médicinales. Vous devez vous concentrer sur votre propre état de santé:

• dans les maladies aiguës - rhume, gastrite, constipation aiguë, colite, hépatite, oncologie - prenez une cuillère à soupe trois fois par jour;
• dans les maladies chroniques - maladies articulaires, troubles métaboliques, goutte, maladies cardiaques et maladies vasculaires - une cuillère à soupe deux fois par jour;
• pour la prophylaxie - cuillère le matin sur un estomac vide.

En cas de toux, de maladies de la gorge, des gencives et des maux de dents, il est recommandé de rincer à l’huile de sésame pendant cinq à dix minutes, puis de se rincer soigneusement la bouche avec de l’eau.

Pour les blessures et les inflammations de la peau, il vaut la peine de traiter les endroits touchés avec de l’huile de sésame propre jusqu’à trois fois. Pour traiter une peau sèche et squameuse, l'huile doit être mélangée avec du miel. L'utilisation externe du produit est toujours préférable pour compléter l'interne. En cas de mastite et de mastopathie, il est utile de faire des compresses avec de l'huile de sésame pure.

Rôle cosmétique

L'huile de sésame est considérée comme l'une des plus populaires en cosmétologie. Il contribue à la haute capacité de pénétration du produit, ainsi qu'à sa saturation en substances utiles pour la peau. En raison de la teneur en vitamines, minéraux et antioxydants, l'utilisation externe de l'huile produit les effets suivants:

• commence la production de collagène et d'élastine;
• élimine les fines rides;
• empêche l'apparition de nouvelles rides;
• améliore la nutrition de la peau;
• améliore le teint;
• normalise l'équilibre eau-lipides;
• ralentit le processus de vieillissement;
• accélère la régénération;
• élimine les éruptions cutanées;
• soigne les blessures;
• neutralise la microflore pathogène.

L'huile de sésame pour le visage est très utile pour prévenir le vieillissement précoce de la peau. Le produit peut être appliqué sur tout le visage, la peau du cou, le décolleté et le contour des yeux car il ne crée pas de film gras sur la peau et est parfaitement absorbé par celle-ci.

L'utilisation externe du squeeze pendant la grossesse assurera une hydratation de haute qualité de la peau, augmentant son élasticité, ainsi qu'une prévention fiable de l'apparition des vergetures. Les effets nocifs de l'huile de sésame peuvent se manifester au niveau des sensibilités individuelles, il est donc préférable de coordonner son utilisation dans une position «intéressante» avec un médecin.

L'utilisation d'huile de sésame dans la composition de produits cosmétiques pour les cheveux est particulièrement utile. Le masque capillaire fait maison à l'huile de sésame fournira aux bulbes et aux tiges de cheveux le zinc, le silicium et le sélénium nécessaires. Fournit une bonne hydratation, ajoute de la brillance et de l'élasticité aux cheveux même les plus abîmés.

Avec la bonne approche, l'utilisation de l'huile de sésame n'en sera que bénéfique. Une variante idéale de son utilisation préventive consiste à ajouter une ou deux cuillères à la composition d’une portion quotidienne de salade verte. Un impact positif garanti ne se manifestera que dans le cas du respect d'un mode de vie sain et des règles d'une bonne nutrition.

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Huile de sésame, propriétés utiles et application, 11 recettes pour cheveux, visage et soin

Les avantages de l'huile de sésame pour le corps sont inestimables. Depuis le temps de Babylone, le sésame symbolisait l'immortalité, ce n'était pas pour rien qu'il était considéré comme la nourriture des dieux. L'huile obtenue à partir de graines de sésame était utilisée non seulement dans les aliments, dans les soins de la peau et des cheveux, mais également dans le traitement de diverses maladies. Aujourd'hui, l'huile n'a pas perdu de son importance et est largement utilisée dans les domaines de la cuisine, de la médecine et de la cosmétique, ainsi que dans la médecine traditionnelle.

Aujourd'hui, le sésame est cultivé dans les pays d'Extrême-Orient, d'Inde, d'Asie centrale et de Transcaucasie. Les graines de cette plante très précieuse sont principalement utilisées pour la production d'huile, d'aliments, ainsi que pour le traitement de nombreuses maladies. En raison de la forte concentration d'huile dans les graines, la plante s'appelle également «sésame», ce qui signifie littéralement «plante oléagineuse» en arabe. Dans notre pays (Russie), l'huile de sésame et les graines de plantes sont principalement utilisées dans la fabrication de gâteaux et de pâtisseries.

Propriétés et composition utiles de l'huile de sésame.
L'huile de sésame est extraite des graines de sésame par pression à froid. L'huile non raffinée est obtenue à partir de graines de sésame grillées. Elle a une couleur brun foncé avec un arôme prononcé et une saveur légèrement noisette de noisette. Toutefois, si elle provient de graines de plantes crues, le produit a une teinte jaune clair et un goût et une odeur moins prononcés.

Ce cadeau unique de la nature a une haute valeur nutritive. La nature a rassemblé une énorme quantité de vitamines nécessaires au bon fonctionnement de notre corps (vitamines des groupes B, E, A, D, C, etc.), acides gras, acides aminés, oligo-éléments, antioxydants, phospholipides, phytostérols et autres. substances biologiquement actives, et la composition est parfaitement équilibrée pour notre corps. C'est le niveau élevé d'acides gras et d'acides aminés bénéfiques dans l'huile de sésame qui assure ses effets bénéfiques sur notre corps. En particulier, son inclusion quotidienne dans l'alimentation normalise le fonctionnement du système cardiovasculaire, du système nerveux central, des organes et des systèmes de la sphère sexuelle, contribue à la normalisation des processus métaboliques (en particulier la graisse) et au renforcement des défenses de l'organisme. En outre, l'huile de sésame prévient le développement du cancer, réduit le risque d'apparition de ce cancer et élimine les effets négatifs des substances nocives sur l'organisme.

La présence dans l’huile d’une quantité énorme d’antioxydants stimule les processus de renforcement du système immunitaire et provoque également les propriétés bactéricides, antifongiques, anti-inflammatoires, régénérantes et cicatrisantes de l’huile, qui sont utilisées efficacement dans le traitement de nombreuses lésions cutanées (eczéma, psoriasis, mycoses, etc.) et de ses maladies.. En outre, il possède des propriétés laxatives, analgésiques, antihelminthiques et diurétiques, grâce auxquelles il est largement utilisé en médecine traditionnelle. Même dans l'Ayurveda, l'huile de sésame est citée comme un excellent remède naturel réchauffant, raffermissant et apaisant pour de nombreuses maladies.

Les vitamines et les oligo-éléments dans sa composition ont un effet positif sur l’appareil visuel, sur l’apparence et la santé des cheveux, des ongles, du visage et du corps. Il convient également de noter les propriétés adoucissantes, nourrissantes et hydratantes de l'huile de sésame. Son utilisation régulière élimine la sécheresse, réduit l'inflammation et l'irritation et stimule également les processus de restauration des fonctions de barrière de la peau.

L'huile de sésame est une source unique de macro et microéléments essentiels pour l'homme. Par exemple, l'utilisation quotidienne d'une cuillère à café d'huile par jour répond au besoin quotidien du corps en calcium, par exemple.

Sans parler de la capacité de l'huile de sésame à se lier et à éliminer les toxines et autres substances nocives qui se sont accumulées dans le corps, à normaliser la pression artérielle, à prévenir les maladies des articulations. En outre, il est utilisé à titre préventif pour de nombreuses maladies, notamment l'ostéoporose, en raison du pourcentage élevé de calcium dans sa composition.

L'huile de sésame est également utilisée dans les industries pharmaceutique, de la conserve et des parfums.

L'utilisation de l'huile de sésame en médecine.
Les graines de sésame et l'huile qui en est extraite, comme on l'a déjà noté, sont utilisées activement en médecine alternative et officielle. Il est recommandé de le prendre en cas de constipation, ainsi que de diathèse hémorragique, car cela améliore la coagulation du sang. Également sur sa base produisent différents types d'émulsions, de timbres, de pommades.

Il est à noter qu'il est prescrit comme agent neutralisant pour augmenter l’acidité du suc gastrique, dans le cas des coliques intestinales, pour le traitement des lésions érosives et ulcéreuses des muqueuses du tractus gastro-intestinal, des maladies du pancréas. En raison des substances biologiquement actives contenues dans sa composition, l'huile de sésame a un effet stimulant sur le processus de formation de la bile et de la sécrétion de la bile, aide à restaurer la structure saine du foie, c'est pourquoi il est recommandé de l'ajouter à votre alimentation quotidienne pour prévenir le développement de la maladie des calculs biliaires, soigner le stéatose hépatique, dyskinésie biliaire.

L'huile de sésame est une condition préalable à la santé de votre cœur et de vos vaisseaux sanguins car, lorsqu'elle est régulièrement ajoutée à la nourriture, elle contribue à augmenter l'élasticité et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, en plus de renforcer le muscle cardiaque. Il a également la propriété d'abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang, ce qui en fait un excellent moyen de prévention de la formation de plaques de cholestérol. C'est pourquoi les médecins le prescrivent souvent dans le traitement complexe et la prévention de maladies telles que les crises cardiaques, les maladies coronariennes, l'arythmie, l'athérosclérose, la tachycardie, l'hypertension, les accidents vasculaires cérébraux.

Ce produit végétal extrêmement précieux est également recommandé aux personnes impliquées dans des activités mentales, souffrant de stress, d'attention et de troubles de la mémoire fréquents. Il assure le fonctionnement complet du système nerveux, en particulier le fonctionnement du cerveau. En conséquence, il est utilisé à titre prophylactique contre le développement de la sclérose en plaques et de la maladie d'Alzheimer. L'utilisation systématique d'huile de sésame dans les aliments normalise le sommeil, élimine l'apathie, la fatigue et l'irritabilité excessive. Cette huile est d’une grande aide pour les femmes et atténue les symptômes désagréables des périodes prémenstruelle et climatérique. En outre, il convient de noter que ce produit est recommandé quotidiennement par la plupart des spécialistes des femmes enceintes et des mères allaitantes, car il contribue au bon développement fœtal du fœtus pendant la gestation et à la pleine lactation après la naissance de l’enfant.

Sans aucun doute, l'utilisation quotidienne de l'huile de sésame sur le corps des patients souffrant de diabète, l'obésité aura un effet bénéfique, car elle aide à normaliser les processus métaboliques et stimule la combustion des dépôts graisseux lors de l'obésité. Il est également recommandé pour le traitement et la prévention des maladies des organes de la vision, de l'arthrite, des caries, de la parodontite, du système excréteur, de l'anémie, de l'arthrose, des maladies du système respiratoire, des organes génitaux masculins et féminins.

Recettes traditionnelles pour traiter l'huile de sésame.
Pour le traitement du rhume et de la toux, l'huile de sésame chauffée à chaud (au bain-marie) est frottée sur le dos et la poitrine. Procédure à faire la nuit. En cas de gingivite et de pharyngite, il est recommandé de le prendre sous forme chaude à l'intérieur, une cuillerée à thé par jour.

Pour le traitement de la gastrite et de la colite ulcéreuse, il est recommandé de prendre l'huile par voie interne, l'estomac vide, par deux cuillères à café une fois par jour, en cas de constipation persistante, par deux cuillères à thé deux ou trois fois par jour.

Dans les processus inflammatoires, il est utile de l'enterrer dans les oreilles et de le préchauffer au bain-marie.

Pour améliorer la coagulation du sang, prenez une cuillère à soupe d'huile de graines de sésame trois fois par jour juste avant un repas. Cette action de l'huile due à sa capacité à augmenter le nombre de plaquettes dans le sang.

En cas d'épuisement, l'huile est prescrite une cuillère à soupe trois fois par jour avant les repas. Pour éliminer les coliques intestinales, prenez une cuillère à thé d'huile deux fois par jour ou frottez-vous directement dans l'estomac.

Ce produit à base de plantes cicatrisant apaise parfaitement la peau, en éliminant l'inflammation et l'irritation. Il est appliqué directement sur les zones endommagées. Pour le traitement de la dermatite, l'huile (une cuillère à soupe) est combinée avec du jus de raisin et du jus d'aloès (une cuillère à thé), après quoi les zones de peau touchées sont lubrifiées à l'aide d'un mélange. En plus de ce traitement, l'huile peut être ingérée dans une cuillère à soupe trois fois par jour avant de manger.

Pour soulager ou réduire considérablement les maux de dents, il est utile de les frotter contre les gencives.

L'utilisation de l'huile de sésame en cosmétologie.
L'huile de sésame, comme les graines de sésame, est très utile pour les soins de la peau. La composition unique de l'huile a un effet positif sur la peau, mais elle peut également être utilisée dans le soin des cheveux et des ongles. Lorsqu'elle est utilisée, l'huile nourrit, hydrate et adoucit la peau en profondeur, améliorant ainsi la circulation sanguine et l'échange d'oxygène. En outre, l'huile nettoie parfaitement la peau des saletés et des cellules mortes, stimulant ainsi les processus d'excrétion des produits du métabolisme cellulaire. En utilisation systématique, il stimule la synthèse naturelle de collagène, dont le niveau est un indicateur d'élasticité, d'élasticité et de jeunesse de la peau. À propos, il peut être appliqué sur tout type de peau. Je ne peux que constater la capacité de l'huile à restaurer et à maintenir un équilibre normal de la peau en eau et lipides et à exercer un effet régénérant sur les fonctions de protection de la peau. En outre, il est recommandé comme moyen efficace de rajeunissement de la peau, de prévention du vieillissement précoce, de protection du soleil, ainsi que de guérison rapide des brûlures, des égratignures, des irritations, des rougeurs, des desquamations et des inflammations de la peau.

Il faut noter que l'huile de graines de sésame contient beaucoup de zinc (ce qui normalise la sécrétion des glandes sébacées) et, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et bactéricides, elle donne des résultats élevés dans le traitement de l'acné et de l'acné. La composition équilibrée optimale de l'huile a également un effet positif sur la santé des organes génitaux féminins (en particulier, elle normalise le fond hormonal).

Dans les soins à domicile, il sert de base à la fabrication de produits cosmétiques (lotions, baumes, crèmes, masques, etc.) pour la peau et les cheveux. Très souvent, l'huile de sésame est souvent ajoutée à la crème solaire, utilisée en aromathérapie (associée aux huiles essentielles de géranium, de myrrhe, de citron, de bergamote, etc.), en tant qu'huile de massage relaxante. Il est utilisé comme moyen de nettoyage de la peau et du démaquillant (y compris les yeux), du rétrécissement des pores, ainsi que pour le soin des peaux sensibles des enfants. En huile de sésame non diluée peut remplacer votre crème de nuit. En outre, il peut être ajouté à divers produits cosmétiques prêts à l'emploi, associé à d'autres huiles, enrichi d'essentiels. Il peut également être appliqué sur une zone fine et sensible des paupières en tant qu'agent nourrissant et hydratant.

L'application d'huile sur la cuticule ou le bain avec elle, le frottement contre la surface de la plaque à ongles stimule la croissance des ongles, sert à prévenir le délaminage et la fragilité. Souvent, il est prescrit en complément du traitement des mycoses des ongles, car il exerce un effet antifongique puissant.

L’huile a également un effet bénéfique sur les cheveux, particulièrement sur les cheveux abîmés, épuisés et cassants. Les masques contenant ce composant naturel redonneront aux cheveux douceur, énergie vitale, éclat, fortifieront et répareront les dommages. Il est efficacement utilisé dans le traitement de la séborrhée.

Recettes beauté à l'huile de sésame.
Pour restaurer les cheveux affaiblis et abîmés, il est recommandé de les masser dans le cuir chevelu et d'appliquer de l'huile de sésame tiède sur toute la longueur des cheveux. Pour former un effet de réchauffement supplémentaire, la tête doit être enveloppée d'une pellicule de plastique et d'une serviette. Après trente minutes, rincez vos cheveux de la manière habituelle. En tant qu’intervention médicale, il est recommandé de porter un tel masque tous les deux jours pendant 30 jours. Pour prévenir le prolapsus et la matité, une seule intervention par semaine suffit.

Il est également utile d'utiliser de l'huile de sésame pure non raffinée pour nourrir et hydrater la peau, éliminer les inflammations et les irritations du visage. Il doit d'abord être chauffé à un état chaud, puis massé avec des mouvements légers sur la peau, vous pouvez le décolleter. Soutenir une demi-heure puis enlever les restes d’huile, après les avoir mouillés avec une serviette en papier. Ce masque est également utile pour peler la peau et donne également un tonus à la peau qui se décolore.

Le masque constitué d'un mélange d'une cuillère à thé d'huile de sésame et de deux gouttes d'huile essentielle aidera à réduire le gonflement du visage. À cette fin, l'huile de pin, de mandarine ou de genièvre est recommandée. Appliquer la structure aux mouvements de frottement et laisser agir quinze minutes.

Pour nettoyer la peau des impuretés et des traces de maquillage résiduelles, faites tremper un coton dans de l'eau tiède, essorez-en quelques-unes, appliquez quelques gouttes d'huile de sésame et suivez les lignes de massage en douceur pour nettoyer le visage.

L'utilisation de l'huile de sésame dans la cuisine.
L'huile de sésame non raffinée a un arôme et un goût riches et agréables, elle fait partie intégrante des plats de la cuisine chinoise, indienne, coréenne, japonaise et thaïlandaise. Dans la cuisine asiatique, il est populaire dans la préparation du pilaf, des fruits de mer, des bonbons orientaux, de la vinaigrette, de la viande, etc.

Il est à noter que cette huile ne peut pas être utilisée pour la friture et qu’elle est ajoutée aux plats chauds uniquement avant de la servir. En raison de sa haute valeur nutritive et énergétique, il peut être utilisé dans les régimes végétariens.

Il est utile d'utiliser dans l'huile de graines de sésame: les adultes doivent le faire avec une cuillerée à thé deux fois par jour ou remplir de ce nombre de salades, les enfants âgés de un à trois ans - trois à cinq gouttes par jour, de trois à six ans - cinq à dix gouttes, de dix à quatorze ans - une cuillère à café.

Contre-indications à l'utilisation de l'huile de sésame.

• intolérance aux composants de l'huile;
• la présence d'une tendance à la formation de caillots sanguins;
• la présence de varices.

Indépendamment de la présence ou de l'absence de contre-indications, il est recommandé de consulter un médecin avant d'utiliser l'huile comme traitement de maladies.

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Propriétés utiles de l'huile de sésame: y a-t-il du calcium?

Propriétés utiles de l'huile de sésame - le sujet de l'article d'aujourd'hui.

Quels sont les composants de l'huile de sésame qui remplacent le mauvais cholestérol dans l'organisme et empêchent la croissance des cellules cancéreuses.

Comme l'huile de sésame est utilisée à des fins cosmétiques.

Quels plats sains peuvent être préparés sur la base de sésame.

Plante de sésame: où et comment se développer

Rappelez-vous le mot magique selon lequel Ali Baba a ouvert les portes de la grotte avec d'innombrables trésors.

Sésame (grec) ou sim-sim (arabe) - ce sont les deux noms de la même plante, que nous connaissons sous le nom de sésame.

Le nom familier à notre oreille vient du kundzhat persan.

Il s’agit d’une ancienne culture d’oléagineux dont les graines contiennent jusqu’à 60% d’huile végétale.

Quelles propriétés étonnantes une plante et une huile devraient avoir, si des serrures et des verrous sont déverrouillés avec l'un de ses noms.

Le nom botanique Indian Sesame (lat. Sésamum nndicum) indique que la plante à l'état sauvage ne se trouve qu'en Inde.

Il pousse bien sur les sols sableux drainés sous les climats tropicaux et subtropicaux, et pousse même le long du désert.

Aujourd'hui, les principaux fournisseurs de sésame sont l'Inde, la Chine et certains pays d'Afrique du Nord.

Benne - Nom africain du sésame, conservé dans les États du sud de l'Amérique, où la plante a amené des esclaves des régions septentrionales de l'Afrique.

Il s’agit d’une plante annuelle de la famille des pédales, d’une hauteur de 1,5 à 2 m, dont les racines pénètrent jusqu’à 1 m de profondeur, avec de belles fleurs blanches, lilas ou roses auto-pollinisatrices à l’aisselle des feuilles.

De la vidéo, vous apprendrez:

1. sur les signes de cette huile de sésame
2. pourquoi faire un massage des pieds la nuit avec de l'huile de sésame

Les feuilles de sésame pubescentes ont une saveur poivrée; sous une forme légèrement grillée, elles donnent aux plats un goût savoureux.

La plante fleurit de juin à juillet. Chacune de ses fleurs ne vit qu'un jour.

Fruits en août - septembre. À l'intérieur de la gousse oblongue est jusqu'à 5 cm de long et il y a tout ce qui est le plus précieux en raison de ce qu'il est cultivé pas pour le premier millénaire - les graines.

Les graines immatures sont douces, mûres et légèrement noisettes. Et comme il y a mille ans, les gousses sont récoltées à la main.

Il est important de choisir un degré de maturité quand ils ne se fissurent pas au moindre contact.

Et pour ne pas perdre un grain, le tissu est étendu sur le sol sous les plantes.

Est-il possible de cultiver du sésame en Russie

Dans notre pays, des travaux sont en cours pour faire pousser du sésame dans les régions d'Astrakhan et de Rostov, dans la région de la mer Caspienne.

Le sésame est capricieux en ce qui concerne les indicateurs de température, la plante meurt déjà entre +2 et +4 ° C. Ses graines sont semées lorsque le sol se réchauffe à +18 ° C.

Dans la voie du milieu atteint 80 cm, tout à fait décoratif. Plantés à une distance de 50 cm entre les rangées, les plants ont été éclaircis à 7 cm entre les plants de la même rangée.

La plante a des feuilles pubescentes et une tige forte qui peut résister aux vents et protéger les cultures qui poussent à côté.

L'odeur de ses feuilles effraie de nombreux parasites, à l'exception de la mouche blanche et des pucerons.

Il est affecté par les microorganismes vivant dans un environnement humide pouvant même tuer une jeune plante.

Grandir dans la voie du milieu est plutôt gênant, mais certains jardiniers pensent que cela en vaut la peine.

En fonction de la variété, le sésame forme des graines claires, de couleur ivoire ou jaune, ou foncées, brunes ou noires.

Les variétés claires sont plus couramment utilisées au Moyen-Orient, alors qu’en Asie du Sud-Est, on préfère qu’elles soient foncées.

En Chine, les graines de sésame noires sont appréciées car elles pensent qu’elles sont plus utiles que les graines légères, elles ont beaucoup plus de fer, ce qui a un effet bénéfique sur le foie.

Et comme le foie, de l'avis de la médecine traditionnelle chinoise, est étroitement lié aux yeux, les graines de sésame noires ont un effet bénéfique sur la vision.

Propriétés utiles de l'huile de sésame

La cuisine, la médecine, la cosmétologie adoptent pleinement les propriétés utiles de l'huile de sésame.

À partir des graines de sésame des temps anciens, obtenez une huile savoureuse.

L'huile de la graine reçoit une quantité importante de substances importantes qui lui confèrent des propriétés uniques.

Les acides gras de l'huile de sésame (y compris les acides mono- et polyinsaturés - linoléique, oléique, palmitique, stéarique) - interviennent dans les processus qui se déroulent dans l'organisme, jusqu'à la construction des membranes cellulaires.

L'organisme ne peut pas synthétiser de tels acides, mais le reçoit exclusivement avec de la nourriture pour plantes.

Les vitamines liposolubles A et E - les antioxydants les plus puissants (rajeunissent le corps; en outre, la vitamine E est appelée "vitamine sexuelle").

Les vitamines du groupe B ont un effet bénéfique sur le système nerveux, ainsi que sur la peau, les cheveux et les ongles.

Le tocophérol prévient le développement des tumeurs, favorise l'absorption du magnésium et empêche la destruction des substances liposolubles par l'oxygène de l'air.

Les phytoestrogènes sont des analogues végétaux des hormones sexuelles féminines (il est important que les femmes après 50 ans mangent du sésame et ses produits).

La lignine ou lignane, une substance ressemblant à une hormone féminine, est un puissant antioxydant qui empêche la croissance des cellules cancéreuses (renforce le muscle cardiaque, a un effet rajeunissant).

Phytostérols (phytostérol) - substances d'origine végétale, similaires au cholestérol animal (capables de remplacer le mauvais cholestérol dans l'organisme, d'éliminer les plaques de cholestérol dans les vaisseaux sanguins).

Les phospholipides sont nécessaires au bon fonctionnement du cerveau, du foie, des systèmes nerveux et cardiovasculaire, ainsi qu’à l’absorption des vitamines liposolubles.

Le squalène est un autre puissant antioxydant impliqué dans la synthèse des hormones sexuelles (il a une action antifongique et bactéricide).

Sésamol - un antioxydant en quantités importantes que l’on trouve exclusivement dans l’huile de sésame, prévient les effets nocifs de l’oxygène de l’air sur les acides gras de l’huile.

Cela contribue au stockage à long terme - jusqu'à 5-7 ans.

Fonction de guérison de l'huile de sésame

L'efficacité de l'huile de sésame est connue depuis les jours d'Avicenne et d'Ayurveda.

En particulier, Avicenne a parlé de sa plus grande capacité à débarrasser le corps des toxines et de la saleté accumulée.

Avicenna utilisait de l'huile de sésame pour la résorption des tumeurs, des maux de tête et des troubles gastro-intestinaux, des maladies oculaires cicatrisées et des lésions pulmonaires.

De l’Ayurveda est apparue une procédure comme un ginush - rinçage du matin.

Ils mettent un peu d'huile de sésame dans leur bouche et le gardent sucer pendant 3 minutes (il renforce les dents et les gencives, rend les cordes vocales élastiques).

Pour se débarrasser des crachats en toussant, l’Ayurveda recommande d’appliquer de l’huile tiède sur la peau du thorax, puis de laisser le patient drainer et de le laisser sécher

Ensuite, répétez la procédure et mettez-la au lit, en soulevant la tête de lit.

Pour se débarrasser de la constipation, il est recommandé de boire à jeun 1 c. l'huile de sésame et boire un peu d'eau acide.

L'effet n'est pas seulement laxatif, mais aussi anthelminthique.

Des scientifiques japonais ont confirmé la capacité de l'huile de sésame d'hydrater les muqueuses sèches de divers organes.

Couplé avec anti-inflammatoire et anti-bactéricide, il vous permet de l'utiliser dans les cas suivants.

1 cuillère à soupe Les huiles sont prises par voie orale 2 fois par jour pour les quinsys et les pharyngites.

Dans les premiers stades de la gastrite, pour neutraliser l’augmentation de l’acidité du suc gastrique, boire à jeun 1/2 cuillère à soupe d’huile.

L'huile de sésame est enterrée 3 fois par jour dans les oreilles avec une otite, frottée dans les gencives avec un mal de dents.

L'huile améliore le système cardiovasculaire en absorbant les plaques de cholestérol.

Les graines riches en zinc et en vitamine E ont un effet bénéfique sur le système reproducteur masculin.

En outre, l'huile de sésame est utilisée comme base pour la préparation d'injections à base d'huile en raison de son excellent pouvoir de pénétration.

Et les femmes orientales conservent leur beauté depuis des siècles en mangeant un mélange miraculeux de graines de sésame, de racine de gingembre broyée et de miel (4: 1: 1).

1 seule cuillère à thé suffit. un tel médicament par jour.

Huile de sésame pour la beauté

L'huile de sésame naturelle peut pratiquement être considérée comme une préparation cosmétique complète qui améliore l'état de la peau et des cheveux.

Il est recommandé d'utiliser pour le démaquillage dans sa forme pure. Appliquer sur le cuir chevelu pendant une heure avant le lavage - nourrit bien les follicules pileux.

Utilisez avec l'acné jeune (dans les cas graves, combiné avec la réception de l'huile à l'intérieur pendant 2 semaines, augmentant progressivement la dose à 0,5 tasse).

Appliquer en aromathérapie comme un excellent support pour les huiles aromatiques naturelles.

Le massage à l'huile de sésame chaude est utilisé pour se débarrasser des vergetures chez la femme enceinte.

Il est doucement frotté sur les brûlures et les plaies, ou des pansements à l'huile appliqués sur la peau touchée.

Il a été prouvé que le facteur de protection solaire était activé: l'huile de sésame est incluse dans toutes les crèmes avec protection UV (elle peut être utilisée indépendamment dans le même but).

Il a la capacité unique d’éliminer les toxines des couches profondes de la peau.

Par conséquent, il est recommandé de l'utiliser avant la douche du matin. Surtout pendant la saison froide, lorsque la peau est particulièrement sèche (laver après 15-30 minutes).

Contre-indications: méfaits de l'huile de sésame

En fait, l'huile de sésame doit être exclue du régime alimentaire pour une seule limitation: c'est une allergie à ce produit.

Par conséquent, la première fois que vous devez l’essayer avec prudence, en cas de réaction allergique, le produit devra, hélas, être définitivement abandonné.

La même chose s'applique aux graines de la plante.

Mais il existe des cas où il est nécessaire de traiter sa réception avec prudence.

Le sésame et son huile contribuent à la coagulation du sang. Ils doivent donc être utilisés comme nourriture pour les personnes souffrant de varices ou de thrombophlébite.

Les oxalates présents dans les graines de sésame et dans l’huile peuvent déclencher la formation de sable ou de calculs rénaux chez les personnes prédisposées.

L'huile de sésame ne doit pas être prise simultanément avec de l'aspirine, des préparations contenant de l'acide oxalique ou des dérivés d'oestrogènes.

Il doit être utilisé avec prudence dans les cas de pancréatite aiguë. Il n'est pas recommandé d'administrer de l'huile de sésame aux enfants de moins de 3 ans.

Recettes de sésame

Il ne fait aucun doute que le sésame et son huile peuvent être attribués à des produits extrêmement utiles qui ont fait leurs preuves depuis des milliers d'années d'utilisation dans les aliments.

Lait de sésame

Tout d’abord, les graines doivent être lavées, puis versez de l’eau propre et placez-les au réfrigérateur pendant la nuit.

Dans la matinée, bien broyer dans un mélangeur pour obtenir une boisson blanche moussante.

Pour plus de douceur, avant de battre, ajoutez 2 grandes dattes aux graines gonflées, en retirant les pierres (vous pouvez également ajouter une pincée de sel de mer ou un peu de vanille naturelle à la boisson).

Filtrer la boisson résultante à travers une passoire fréquente.

Le reste du gâteau à manger, sucré au miel ou au sirop d'érable, au sirop d'agave ou à l'artichaut de Jérusalem, à la stevia (ou utilisé pour la cuisson, les biscuits seront alors riches en fibres).

La boisson obtenue est conservée au réfrigérateur pendant 2-3 jours (elle se boit avec du café, du cacao et de la bouillie sont cuits et acidulés).

Proportions: 1 cuillère à soupe. sésame sur 4 c. de l'eau Mais tout dépend de vos préférences, vous pouvez rendre le lait plus dense ou, au contraire, plus liquide, verser de l'eau froide ou chaude.

Les femmes enceintes utilisent le lait de sésame pour reconstituer leurs réserves de calcium (si vous buvez 0,5 à 1 cuillère à soupe de ce lait sur un estomac vide pendant 2 semaines, le corps sera enrichi d'un élément important).

De plus, le contenu calorique de cette boisson est faible - seulement 114 kcal pour 100 g de lait de sésame.

Pour améliorer l'effet, vous pouvez préparer du lait de sésame - pavot, qui a un effet sédatif prononcé.

Dans l'ancienne légende assyrienne, il est dit qu'avant la création du monde, les dieux s'étaient rassemblés pour boire du vin de sésame.

Pas s'ils avaient du lait de sésame fermenté.

Thina / Pâte De Sésame (Arabe)

Les habitants du Moyen-Orient mangent chaque jour de la pâte de sésame, en l'étalant sur du pain ou des petits pains, en y trempant du pain frais ou des morceaux de viande, frits au brasier.

Thina est un élément important d'un plat aussi populaire que l'houmous à base de pois chiches.

Habituellement, les pâtes sont achetées prêtes à l'emploi.

Mais il est tout à fait capable de cuisiner à la maison.

Avant de faire cuire, faites tremper le sésame de sorte que l'eau le recouvre jusqu'au niveau de votre doigt. Puis 4 heures supplémentaires dans un endroit froid.

Puis dorer au four ou dans une casserole jusqu'à coloration dorée, laisser refroidir.

Ensuite, le sésame doit essuyer avant la formation de la masse grasse épaisse. Ajouter progressivement le jus de citron et le sel progressivement.

Ensuite, un peu d'eau ou de yaourt pour former une pâte de l'épaisseur souhaitée. Vous pouvez ajouter de l'ail, des herbes ou de l'huile d'olive.

Thina jolie calorie - 700 kcal pour 100 g de produit.

Il contient une grande quantité de nutriments, protéines, fibres, calcium et phosphore, utiles pour les os, le zinc, le manganèse, le cuivre, le fer, la vitamine B1 et des acides aminés importants.

Il est recommandé d'ajouter 1 c. dans l'alimentation quotidienne des personnes âgées pour soutenir le coeur.

Gomasio - Sel de sésame japonais

Au Japon, ne salez pas les aliments lors de la cuisson, faites-le directement pendant le repas.

Goma - sésame (yin), sio - sel de mer (yang). Équilibrer les débuts masculin et féminin a un effet bénéfique sur le cœur, car il neutralise l'acidité du sang.

Comme remède, 1 c. À thé est utilisé. 3 fois par jour avant les repas. Purifie le sang, l'estomac, le foie grâce au fait que les gouttelettes d'huile déposées à la surface du sel éliminent les toxines.

Le sel japonais est différent de notre teneur élevée en minéraux et en moins de sodium, ils prennent un rapport de 1: 4.

Dans notre réalité, vous devez prendre le sel rose de la mer ou de l'Himalaya dans un rapport de 1:12 ou même de 14.

Calcifiez le sel pendant environ trois minutes, jusqu'à ce qu'il dégage une légère odeur d'ammoniac (les composés chlorés sont éliminés), devient gris et brille légèrement.

Dans un autre poêlon sec, cuire à feu doux pendant 10-15 minutes en remuant constamment les graines de sésame humides jusqu'à ce qu'elles deviennent gonflées.

Il vaut mieux prendre les graines de brun ou de noir.

Tout d’abord, écrasez le sel en poudre fine, puis incorporez le sésame et continuez à moudre de sorte que les graines ne soient détruites qu’à moitié.

Mouvements circulaires lents du pilon en bois le long des murs rugueux du mortier. Plus c'est intense, plus les graines seront salées.

Pour la préparation de 2 verres de sel, il faudra au moins une demi-heure de mouvements circulaires. Pour un effet plus fort, ajoutez des algues séchées.

Ne pas récolter Gomas pour une utilisation future, sa durée de vie est de 2 semaines maximum.

À la base, on prépare la sauce composée de vinaigre de riz, de sauce soja, de jus de citron vert ou de vin, de piment rouge et de sel de sésame.

Huile de sésame pour la friture

Si nous parlons de l'huile non raffinée première pression, il en existe 2 types: légère, à partir de graines non torréfiées, à faible odeur, et sombre, à odeur prononcée, de sésame grillé.

Dans la cuisine orientale, l’huile légère sert à préparer des pilafs et des plats frits d’une délicieuse saveur, tandis que l’autre plus sombre sert à la sauce à salade, notamment pour leur donner une odeur particulière.

En Asie du Sud-Est, ils font surtout frire au beurre de soja ou d'arachide, et au Moyen-Orient et dans la région méditerranéenne - avec l'huile d'olive, de l'huile de sésame n'est ajoutée qu'à la fin de la cuisson, pour parfumer le plat.

La friture elle-même n'est pas très saine pour la cuisson.

S'il faut utiliser de l'huile de sésame assez coûteuse pour ce processus, sachant que tout ce qui y est utile est nivelé en même temps, tout le monde a le droit de décider par lui-même.

Fabricants d'huile de sésame

Les meilleurs d'entre eux utilisent la méthode du pressage à froid, de la décantation et du filtrage, c'est-à-dire une méthode dans laquelle les substances utiles sont maintenues dans un état actif.

Toutes les huiles décrites ci-dessous ont reçu de bonnes critiques des consommateurs.

Roi de l'huile. Cette petite entreprise d'environ 100 personnes est située à Nijni-Novgorod.

Engagée dans la fabrication d’huiles végétales exotiques et d’autres aliments de qualité supérieure depuis novembre 2003.

L'huile de sésame est obtenue à partir de graines purifiées en utilisant une seule pression à froid selon GOST 1959.

Emballé dans des bouteilles en verre de 100, 350 et 500 ml. Durée de vie 24 mois.

À l'usine, vous pouvez également acheter de la farine de sésame pour obtenir du lait de sésame, ajouté aux produits de boulangerie.

Les produits sont expédiés dans toute la Russie, ainsi qu'en Arménie, en Biélorussie, au Kazakhstan et en Mongolie.

Sans colorants, sans arômes, sans conservateurs ni mélange d'huiles végétales moins chères.

RadoGrad. Dans l'entreprise, des presses hydrauliques en acier inoxydable de qualité alimentaire sont utilisées pour produire des huiles, ce qui permet le pressage à froid à une température ne dépassant pas 25 ° C.

Une bouteille en verre de seulement 100 ml coûtera environ 200 roubles. Le fabricant ne recommande pas l'utilisation de cette huile pour la friture.

Sa durée de vie est seulement 6 mois après l'ouverture de la bouteille. Cependant, il est savoureux et consommé rapidement.

Le grenier de la santé. Produit une large gamme de produits pour une alimentation saine. Les écoproduits.

Le principe de base - la transformation minimale des produits, afin de maintenir la teneur maximale en nutriments en eux. Plus de 5 ans sur le marché, situé à Krasnodar.

Il est curieux qu’il y ait un café spécialisé dans l’alimentation végétarienne à l’usine, où des classes de maîtres sont organisées et où l’on se familiarise avec les produits.

En plus des produits habituels, il produit également de l'huile de graines de sésame noire dans des bouteilles en verre de 100 ml (325 roubles) et de 250 ml (715 roubles). La température de l'huile après la sortie de la presse ne dépasse pas 40 ° C.

Après quoi, il est mis en bouteille, comme au bon vieux temps.

Huile vivante. Une petite entreprise familiale de la famille Gerashchenko est apparue en 2012 dans le village de Grigorievskaya, dans le territoire de Krasnodar.

L'huile pressée sur la presse à chêne ne chauffe pratiquement pas, car le processus est plutôt lent. Ensuite, il est défendu et filtré à travers une gaze.

Presser l'huile le jour de la commande, livrée à Krasnodar en 1 à 4 jours, à Moscou et à Saint-Pétersbourg en 5 à 9 jours.

Huile de sésame dans une bouteille de 250 ml coûtera 480 roubles. Farine de sésame 70 rub pour 400 g

LLC Diveevo. Il est situé dans le village de Salkovo, dans le district d'Odintsovo, dans la région de Moscou.

L'huile pressée à froid est mélangée à de l'huile de tournesol raffinée et ne représente pas moins de 60% du volume.

Cela réduit le coût du produit, 100 ml coûtent environ 130 roubles.

IDHAYAM. Le plus souvent acheté en Inde. Fourni dans des bouteilles en plastique de 500 ml pour la fiabilité emballé en plus dans des sacs en plastique.

Pressé à froid, il est léger, plus épais que le tournesol, avec une légère odeur, un goût pour le ventilateur. Et plus important encore - prix assez abordable.

Ikarov. Cette huile cosmétique de sésame a été fournie par un fabricant bulgare présent sur le marché depuis 1993. Embouteillé dans de petites bouteilles de 100 g, d’une valeur d’environ 190 roubles.

Informations supplémentaires sur le sésame

Comment vérifier la fraîcheur des graines de sésame, car les graines pelées ne sont conservées que quelques mois, puis de l'amertume apparaît.

Essayez de faire germer quelques grains, tels que des graines de concombre, enveloppés dans un linge humide (les graines devraient s'ouvrir dans 3-4 jours).

Pour prolonger la durée de vie du sésame jusqu'à six mois, vous pouvez le conserver au réfrigérateur (les variétés sombres sont mieux conservées).

Obtenir de l'huile de sésame à la maison.

Les graines de sésame contiennent environ 2/3 de graisse, il n’est donc pas difficile de l’enlever. Avant cela, les graines sont légèrement chauffées.

Puis pilé dans de la bouillie et passé à travers un presse-ail, enveloppé dans un morceau de gaze.

Si les graines de sésame finement pilées versent une bonne huile végétale et laissent infuser pendant plusieurs heures, vous pouvez obtenir un mélange enrichi en huile de sésame.

Lorsque l'huile de base est chauffée, ce processus se produira plus rapidement.

Calcium dans l'huile de sésame. Selon les neuroscientifiques, le calcium joue un rôle important dans la transmission de l'influx nerveux dans les cellules cérébrales et constitue le meilleur sédatif.

Et pendant le stress, les animaux commencent à chercher des plantes riches en calcium.

Mais il existe une opinion selon laquelle le calcium, nécessaire pour renforcer les os, après le traitement, le sésame reste dans le gâteau et ne se transforme pas en huile.

Quelle opinion as-tu? Y at-il de toute façon du calcium dans l’huile de sésame, ou n’est-ce qu’une astuce pour attirer les consommateurs.

Conclusions

Aujourd'hui, vous avez découvert les propriétés bénéfiques de l'huile de sésame.

Les composants uniques de l'huile de sésame sont utilisés pour:

• amélioration du cerveau
• résorption des tumeurs
• normalisation du tractus gastro-intestinal
• dans les processus inflammatoires
• renforcer les dents et les gencives
• comme un cosmétique naturel

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http://tinatinatina.ru/chudo-produkt/poleznye-svojstva-kunzhutnogo-masla.html

L'huile de sésame est un agent cosmétique et thérapeutique utile.

Le bénéfice de l'huile de sésame a découvert les anciens peuples qui vivaient au deuxième millénaire avant notre ère. À propos de lui trouvé mention dans les écrits d'Avicenne. Il a été utilisé à des fins thérapeutiques et prophylactiques par d'anciens guérisseurs de l'Inde (dans l'Ayurveda, l'huile est la base de nombreux médicaments), de la Chine, du Pakistan, des États d'Asie centrale et des pays méditerranéens. Malgré les nombreuses propriétés utiles, l'outil présente des contre-indications à prendre en compte lors de son utilisation.

Composition chimique, teneur en calories

L'huile de sésame est riche en:

• acides gras - Oméga-3 (0,2%), Oméga-6 (45%), Oméga-9 (41%);
• Vitamines B;
• vitamines dotées de propriétés antioxydantes - C, A, E;
• vitamine D et K;
• les acides aminés;

La concentration de calcium dans l'huile est telle que l'utilisation de 15 ml (1 cuillère à soupe de L.) du produit par jour reconstitue le taux quotidien en oligo-élément dans l'organisme.

L'huile de sésame est un produit hypercalorique, 100 g contient 880–900 kcal.

Propriétés utiles de l'huile de sésame

Les graines de sésame noires et blanches sont utilisées à des fins thérapeutiques et cosmétiques. Leur composition chimique est presque identique. Le sésame noir contient plus d'antioxydants. L'huile obtenue à partir des graines, dotée de nombreuses propriétés curatives.

Le sésame possède des propriétés de dissolution et d’expulsion, pousse l’urine gelée, le lait, le sang menstruel, les calculs, le sable et les excès du corps.

Avicenna, scientifique d'Asie centrale, philosophe, médecin

http://ergashaka.ru/stati/lekarstvennye-rasteniya/1215-kunzhut

• inhiber les processus inflammatoires;
• détruire les agents pathogènes;
• guérir les blessures;
• renforcer le système immunitaire;
• soulager la douleur;
• se débarrasser des infestations par les vers, de la constipation et de l'œdème;
• établir le métabolisme des lipides;
• normaliser la concentration de sucre et de cholestérol;
• inhiber la formation de mucus;
• éliminer les toxines et les scories;
• nettoyer les tissus et les organes des substances cancérogènes, des radionucléides et des métaux lourds;
• réduire le risque de cancer;
• nourrir le coeur;
• établir le travail du foie;
• rétablir la fonction des systèmes endocrinien, urinaire et génital, organes de la vision;
• normaliser l'état de la peau, des ongles et des cheveux;
• apaiser les nerfs.

Quelle est l'utilité du sésame et de l'huile de sésame - vidéo

Comment obtenir du beurre à la maison

Pour l’huile de cuisson, les graines de sésame sont achetées à l’épicerie. À la maison, il est possible de presser une petite quantité de liquide huileux. Mais obtenez un produit de qualité. Vous pouvez utiliser les recettes suivantes.

Recette 1: presser l'huile de graines

1. Les graines de sésame sont versées dans une poêle chaude et sèche.
2. Le sésame est chauffé en remuant constamment pour éviter de brûler.

Recette 2: extrait d'huile

1. Les graines sont chauffées, légèrement dorées, broyées dans un mortier (mélangeur).
2. La boue est transférée dans la casserole et versée avec de l'huile végétale de manière à couvrir légèrement la masse du sol.
3. Inclure la chaleur moyenne, incubé pendant 5-7 minutes.
4. Le mélange d'huile est versé dans un flacon en verre, infusé pendant 24 heures, filtré. Il s'avère que l'extrait contient une forte concentration d'huile de sésame.

Le grillage donne au produit une teinte dorée, la saveur et la saveur des noix.

Recette 3: extrait d'huile de noix

1. Pour réchauffer les graines dans la casserole pendant 3 à 5 minutes, versez de l'huile végétale en quantité suffisante pour les recouvrir complètement.
2. Le mélange est mis à feu lent, maintenu pendant environ 1 heure avec agitation occasionnelle. Grâce à cette technologie, la hotte de cuisine dégage une agréable saveur de noisette.
3. Avant d'utiliser le mélange est filtré.
4. Le filtrat est stocké dans des bouteilles en verre.

Utilisation en médecine traditionnelle

On pense que l'utilisation régulière d'huile de sésame contribue à la guérison de tous les organes et systèmes du corps humain. Ils sont recommandés pour remplir des salades et des collations froides à des fins thérapeutiques et prophylactiques.

Nettoyer le corps à la bouche

L'huile libère les organes et les tissus des toxines, des métaux lourds, des radicaux libres et d'autres poisons.

1. Se brosser les dents et la langue avec de la pâte.
2. Prendre dans la bouche 1 cuillère à soupe d'huile.
3. Rincer la bouche (faire des mouvements de succion et de roulement). La durée de la procédure est de 10 à 15 minutes.
4. En cours de résorption, l'huile devient blanche, recueille les toxines et les toxines. La substance contenant des poisons n’avale pas et ne crache pas.

Tous les jours, faites 2 interventions: le matin l'estomac vide et avant d'aller vous coucher. La durée du traitement est de 14 jours.

Recettes pour gastrite, indigestion, psoriasis, constipation et autres maladies

1. Colite ulcéreuse, brûlures d'estomac et gastrite. Buvez ½-1 cuillère à soupe deux ou trois fois par jour avant les repas. Cours - 2 semaines.
2. Constipation Boire 25 ml une fois par jour à jeun. Les formes compliquées de constipation chronique sont traitées en consommant 15 ml du médicament trois fois par jour. Le volume des enfants et des patients âgés est réduit de moitié. Avec la stabilisation de la chaise, buvez 1 cuillère à café le matin à jeun. Le cours est de 14 jours.
3. Troubles gastriques. Boire 2 fois par jour à 15 ml. Traité jusqu'à disparition des symptômes.
4. Colique intestinale. Le matin avant le petit-déjeuner, buvez 20-30 ml d'huile. Et effectuez également un massage de l'abdomen, en frottant l'huile jusqu'à ce qu'elle soit absorbée. Le cours dure jusqu'à l'amélioration.
5. Maladies du pancréas. Le médicament doit être pris 1 cuillère à café deux fois par jour (le matin et le soir). Durée du cours - 2 semaines.
6. Helminthes, vitiligo et psoriasis causés par des invasions helminthiques. Mélanger les huiles: 250 ml d'amande, 750 ml de sésame et 10 ml d'absinthe. Le produit est agité pendant 60 minutes. La nuit, l'estomac vide, procédez comme suit:
   • aspirer le mélange d'huile pendant 25 minutes, recracher;
   • on boit ensuite 10 g de ce produit et 20 g d'un baume laiteux à l'ail, comme suit: 1 kg d'ail broyé est combiné à 1 kg de crème et 500 g de miel, jusqu'à ce que le mélange épaississe;
   • cours thérapeutique - 1-3 jours.

Le maximum autorisé à utiliser 3 c. huile par jour. Afin d'éviter l'apparition d'effets indésirables, il est préférable de commencer par quelques gouttes, en augmentant progressivement la dose.

Moyens pour nettoyer, améliorer le sang

1. L’amélioration de la composition du sang facilite l’utilisation de l’huile selon le schéma: 15 ml de médicament se boivent à jeun trois ou quatre fois par jour. De plus, ils remplissent la nourriture. Le cours dure jusqu'au renouvellement du sang.
2. Purification du sang:
   • mélanger l'huile de sésame, le brandy vieilli et la bouchée de pomme dans un rapport de 1: 1: 1 (500 g chacun);
   • laisser mijoter la composition au bain-marie pendant 120 minutes en couvrant la vaisselle;
   • le matin et avant le coucher, dissolvez 10 g chacun en passant entre les dents;
   • après 15 minutes, crachez-le. Cours - 10 jours;
   • Ensuite, buvez 10 jours de décoction d’ortie selon le schéma: 200 ml 3 fois par jour 30 minutes avant un repas. Le bouillon est préparé comme suit:
     • dans 650 ml d'eau bouillante, versez 15 g d'ortie sèche;
     • maintenu dans un bain d'eau pendant 40 minutes;
     • ils sont traités au printemps et à l'automne, le cycle de 20 jours est répété 2 à 6 fois sur plusieurs années (jusqu'à l'amélioration des résultats du test).

Huile de sésame pour l'hypertension

Il a été constaté que l'utilisation de l'huile de sésame améliore l'état de l'hypertension. Mais pour obtenir un effet positif, toutes les autres huiles végétales du régime devraient être exclues. Le produit réduit le cholestérol, élimine l'obésité et aide à normaliser la pression artérielle.

Recettes pour le système nerveux

1. Un massage à l'huile de sésame détend les muscles tendus, apaise et apaise. Effectuer des mouvements de caresser, frotter et pétrir. La durée de la procédure est de 25-30 minutes.
2. Pour soulager l'insomnie, le produit est frotté avec des mouvements de massage doux dans la peau de la tête. La procédure dure 15-30 minutes. Avec de l’huile, massez la plante des pieds en les frottant vigoureusement. La durée de la session est de 10 minutes (5 minutes pour chaque semelle), avant le coucher. Le cours - pour éliminer les symptômes.

Utilisation en gynécologie pour la ménopause, le syndrome prémenstruel, les processus inflammatoires et d'autres problèmes

Les études cliniques ne confirment pas l’utilisation d’huile dans les maladies gynécologiques, mais les experts la prescrivent souvent dans le cadre d’un traitement complexe.

1. Pour l'amélioration du corps féminin, le menu du jour est enrichi en huile de sésame. Ils remplissent les différents plats froids. Est ingéré 15 ml par jour. Le cours dure 1 à 3 mois.
2. L'huile contient du phytostérol - un analogue naturel et naturel de l'œstrogène. Par conséquent, il est recommandé de l'utiliser pendant la période précédant la ménopause.

Augmenter la puissance et améliorer la santé des hommes.

L'utilisation d'huile en tant qu'additif alimentaire a un effet positif sur la puissance et l'érection, améliore le fonctionnement de la prostate et le processus de production de sperme. En raison de sa teneur élevée en calcium, il aide à développer la masse musculaire.

Le produit est utile pour les hommes dont le travail est associé à un stress mental important, car, en raison de la composition chimique riche de l'huile, augmente l'efficacité du cerveau et renforce le système nerveux central.

Recettes pour les maladies de la peau et des muqueuses

1. Inflammation et irritation de la peau et des muqueuses. Les zones touchées sont traitées avec de l'huile de sésame deux ou trois fois par jour. Buvez le remède pendant ½-1 cuillère à café sur un estomac vide. La durée du traitement dépend de la suppression des processus inflammatoires.
2. Irritation de la peau et dermatite avec démangeaisons:
   • mélanger l'aloès fraîchement pressé et le jus de raisin dans un rapport 1: 1;
   • puis au mélange de jus ajouter l'huile de sésame dans le rapport de 2: 1;
   • lésions liées au processus d'émulsion;
   • L'effet thérapeutique est renforcé en buvant 15 ml de ce produit 2-3 fois par jour. Bien sûr - jusqu'à ce que les symptômes disparaissent.
3. Furoncles, ulcères, brûlures. Préparer une émulsion d'eau et d'huile de sésame. Signifie des lésions graisseuses. Ils font avec lui des bandages qui changent une à deux fois par jour. La durée de la procédure est de 2 semaines.
4. Eczéma et psoriasis. Effectuer des applications d'huile. Une serviette imbibée de produit est appliquée sur les zones endommagées. Gardez une compresse pendant 20-30 minutes. Simultanément, l'huile est absorbée dans la bouche pendant 10 minutes et recrachée. La durée du traitement est de 1 à 3 mois.

Remèdes contre les maladies des dents, l'inflammation des gencives

1. Caries, maladie parodontale, stomatite, gingivite. Versez 0,5 cuillère à soupe d'huile dans la bouche, maintenez (roulez entre les dents) pendant 2-3 minutes, recrachez. Rincer la cavité buccale avec une solution saline (2 cuillerées à thé de sel de table par tasse d’eau tiède). Rincez en vous brossant les dents. La durée du traitement est de 7 à 10 jours.
2. Enlèvement des maux de dents. De l'huile de sésame est frottée par de légers mouvements de massage dans les gencives enflammées.

L'utilisation de l'huile dans les maladies du système respiratoire, l'inflammation de l'oreille

1. Les rhumes. Deux à trois gouttes d'huile tiède (35–38 degrés) sont pipetées dans les voies nasales. La nuit, frottez-les la poitrine et la plante des pieds. À l'intérieur du médicament est pris dans 2 régimes:
   • ½ cuillère à soupe trois fois par jour;
   • ou 1 cuillère à soupe l'estomac vide le matin. La durée du traitement est de 7 à 10 jours.
2. Toux humide. Frottez le dos et la poitrine avec des mélanges d'huile tiède deux fois par jour jusqu'à ce que la peau rougisse (s'il n'y a pas de température). L'huile de sésame est mélangée avec du sel de table ou combinée avec de l'huile de moutarde (dans un rapport 1: 1). Traité avant que la toux ne disparaisse.
3. L'otite Dans les canaux auriculaires, entrez 1 à 2 gouttes d'huile 4 fois par jour. La durée du traitement est de 10 jours.

Traitement des fractures, des maladies articulaires, de l'ostéoporose

Les phytoestrogènes, le phosphore et le calcium contenus dans ce produit contribuent à une meilleure récupération du tissu osseux. Il est donc recommandé de l'utiliser pendant la période de récupération après une fracture. L'huile a un effet positif sur l'état des articulations et des os et est utilisée avec succès dans le traitement des processus dégénératifs et inflammatoires des articulations. Buvez jusqu'à 3 fois par jour de 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe. Le cours dure 1 à 3 mois. Cet outil est également utilisé pour la prévention de l'ostéoporose, en l'ajoutant à la nourriture.

En cas d'arthrite, d'ostéochondrose, de rhumatismes, le massage est fait avec de l'huile chaude, en le frottant dans la région de l'articulation touchée.

Recettes pour la prévention et le traitement du cancer

1. Résorption Prendre 1 cuillère à soupe du remède. Roulez-le dans la bouche pendant 15 minutes, recrachez-le. La procédure de nettoyage est effectuée pendant une longue période.
2. Buvez 1 cuillère à soupe trois fois par jour. Le cours dure 3 mois ou plus, s’il ya des améliorations.
3. En combinaison avec des décoctions et des extraits:
   • dans un bain-marie, insistez pour 5 g de calamus, devyasila et calendula, ajoutez 500 ml de Befungin (extraits de chaga);
   • boire simultanément 15 ml du mélange avec des sirops de plantain, d'églantier et de réglisse (10 ml chacun);
   • sucer et prendre à l'intérieur de l'huile de sésame et 1 cuillère à soupe. Après la résorption, le liquide crache. Le cours dure 40 jours.
   • puis préparez un mélange d'herbes médicinales déchiquetées:
     • rhizomes de calamus, elecampane, fleurs de calendula, graines de Chernushka 5 g chacune, graines de pruche 1 g, gui et chélidoine 10 g chacun;
     • Mélangez les plantes dans 1200 ml d’eau bouillante;
     • laisser mijoter au bain-marie pendant 1 heure;
     • refroidir, filtrer;
     • prendre 100 g de boisson médicinale toutes les 6 heures pendant 20 jours;
     • alors vous devez retourner au cours de 40 jours, répéter encore une fois. Un tel cycle est utilisé pendant un an ou plus, alors qu'il y a des améliorations jusqu'à ce que la tumeur soit complètement résorbée.

Les oncologues avertissent que l'automédication peut non seulement ne pas donner de résultats positifs, mais aussi entraîner la perte de temps précieux, ce qui ne devrait en aucun cas être autorisé. Avant d'utiliser des remèdes populaires, vous devriez consulter votre médecin.

Application en cosmétologie

L'utilisation régulière d'huile de sésame aide à restaurer les fonctions protectrices de la peau, restaure sa fraîcheur, sa beauté et sa santé.

Recettes pour blanchir, rajeunir, nettoyage de la peau

Sur la base des moyens, ils préparent des mélanges pour le nettoyage de la peau, des masques et des baumes nourrissants:

• mélange de blanchiment. Combinez l'huile avec du vinaigre de cidre de pomme et de l'eau dans une proportion de 2: 1: 1. Le masque est utilisé deux fois par semaine. Appliquer pendant 20 minutes, rincer. Le cours dure 30 jours. Le produit uniformise la couleur de la peau, élimine la pigmentation;
• masque pour le rajeunissement de la peau. La poudre de cacao est mélangée avec du beurre dans un rapport de 1: 1. La zone du visage et du décolleté est cuite à la vapeur, mise sur un masque, maintenue pendant 20 minutes, lavée. Faire 1 session par semaine. Cours - 10 masques;

Outils pour les ongles et la peau des mains

1. Frottez le liquide gras dans la plaque à ongles et la peau environnante. La durée de la procédure est de 5 minutes. Cours - jusqu'à la disparition de la fragilité et du délaminage.
2. Lubrifier les mains avec de l'huile avant le coucher et après les bains cosmétiques.

Traitement des cheveux

1. Baumes, masques, shampooings, rinçages, renforcés de quelques gouttes d'huile de sésame (3-5) aident à renforcer les cheveux.
2. Demande d'élimination des pellicules et de la séborrhée. On frotte l'huile en massant la peau de la tête et des cheveux, on la coiffe d'un chapeau et on l'enveloppe dans une serviette. Laver l'application après 30 minutes. Faites 2 traitements par semaine. Le cours - jusqu'à la disparition des pellicules.
3. Masque pour la brillance et la force des cheveux. Combinez l'huile de sésame, le miel liquide (2 c. À soupe) et 2 jaunes. Frotter le mélange dans la tête, incuber pendant 15 à 20 minutes, rincer. La procédure est effectuée 1 à 2 fois par semaine, jusqu'à ce que les cheveux soient en bonne santé.

Demande de perte de poids

La sésamine, un agent brûlant des graisses qui compose l'huile de sésame, aide à perdre du poids. Le squalène réduit la concentration de cholestérol (pour ceux qui ont tendance à faire de l'embonpoint, il dépasse généralement la norme). L'huile rétablit le métabolisme des graisses, raffermit la peau, renforce les muscles, élimine la cellulite et élimine les scories.

• réception à jeun le matin. Buvez 15 ml d’huile avec un verre d’eau. Le mélange supprime la faim, stimule le péristaltisme intestinal. Le cours dure 1 à 3 mois.
• remplacement d'autres huiles pour le sésame. Le produit est rempli de divers plats, sans le soumettre à la chaleur.

Utilisez pour les enfants

L'huile de sésame est nécessaire lors de la croissance de tous les tissus et organes. Le calcium contribue à la formation du système musculo-squelettique et des dents, le magnésium - le système nerveux. Les vitamines et les substances bioactives améliorent le fonctionnement de tous les organes. L'huile aide à faire face à de nombreuses maladies infantiles.

Posologie quotidienne pour les enfants:

• enfants de 1 à 3 ans - 3 à 5 gouttelettes;
• enfants de 4 à 9 ans - 5 à 10 gouttelettes;
• écoliers âgés de 10 à 14 ans - 1 cuillerée à thé;
• adolescents de plus de 14 ans, à l'âge adulte - 1 à 3 cuillères à café.

Les parents ne doivent pas donner d’huile de sésame à leurs enfants sans consulter au préalable un pédiatre.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Il est déconseillé aux femmes qui allaitent d'utiliser l'huile de sésame plus d'une cuillère à thé par jour (bien qu'elle améliore la lactation, rétablisse l'équilibre en vitamines et en minéraux) en raison de sa saveur de noisette et de sa forte teneur en calories. Le produit ajoute un goût spécial au lait et augmente excessivement sa teneur en matière grasse.

Si l'enfant refuse de téter, des manifestations allergiques se produisent, la mère doit cesser d'utiliser le produit.

L'huile de sésame compense la carence en calcium et magnésium dans le corps des femmes enceintes. Il élimine la constipation qui survient souvent pendant la période de procréation. Il est prescrit lorsque les drogues synthétiques sont contre-indiquées chez les femmes. Les vitamines, les oligo-éléments et les substances bioactives aident l’embryon à se développer correctement.

Les femmes enceintes ne peuvent consommer de l'huile de sésame qu'après avoir consulté un médecin, qui leur prescrira une posologie sûre, établira un schéma posologique, déterminera la durée du traitement.

Sans la nomination d'un gynécologue, l'huile ne peut être utilisée. Cela peut provoquer une fausse couche ou un travail prématuré.

Les femmes enceintes et allaitantes éliminent les vergetures à l'huile de sésame. Pour ce faire, le produit est appliqué deux fois par jour sur les zones à problèmes, en massant doucement la peau. Procédures effectuées avant la disparition des défauts de la peau.

Contre-indications et dommages possibles

Dans certaines conditions, l'huile de sésame endommage le corps. Il est interdit d'utiliser:

• dans les maladies du système circulatoire. L'huile aide à épaissir le sang. Il n'est pas prescrit aux personnes atteintes de maladies associées à des caillots sanguins. Les patients souffrant de varices, de thrombose, de thrombophlébite et d’autres pathologies similaires doivent éviter d’utiliser de l’huile de sésame;
• patients présentant une hypersensibilité aux composés qui composent l’huile. Ils peuvent avoir des allergies;
• avec des calculs rénaux. L’huile de sésame, associée à l’aspirine, à l’acide oxalique ou à l’acide citrique, peut provoquer la formation de calculs et provoquer des coliques néphrétiques;
• patients atteints d'hypercalcémie;
• simultanément avec des médicaments, qui incluent l'œstrogène;
• troubles des selles (la diarrhée est aggravée);
• à forte dose.

N'oubliez pas que l'huile de sésame est plus préventive que médicamenteuse.

Précautions de sécurité

L'utilisation du produit dépend du choix et de la méthode de stockage appropriés. Produire 2 types d'huile de sésame: ombre claire et foncée.

Lorsqu'elles sont pressées à froid, les graines non transformées reçoivent des variétés d'huile minces. Leur arôme et leur goût ne sont pas aussi lumineux que ceux des plus sombres.

Variétés sombres produites à partir de graines calcinées. Ils ont un goût de noisette et un arrière-goût. Ils sont considérés comme des huiles hautement concentrées. La préférence devrait être donnée au produit, dont la saveur est plus semblable.

Conservez l'huile dans des bouteilles ou des bouteilles de verre foncé. Après ouverture du récipient, le produit doit être utilisé dans les 6 mois. Il n'est pas nécessaire de conserver un récipient contenant de l'huile au réfrigérateur. Cela ne gâche pas le même terme dans des conditions ambiantes. Les endroits sombres conviennent au stockage.

L'huile de sésame ne convient pas au traitement thermique. Il ne doit pas être chauffé, il ne peut pas être frit. L'huile commence rapidement à fumer, des substances cancérigènes s'y accumulent.

Les avis

J'aime beaucoup l'huile de sésame, je l'utilise assez souvent à des fins alimentaires et cosmétiques. Pour le massage est aussi bon.

OXANA

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

Mes massothérapeutes habituelles utilisent l'huile de sésame pour un massage sportif, tonique et anti-cellulite à 4 mains. Fortement recommandé, ils disent que c'est le meilleur que vous pouvez penser pour un massage!

sladkaya_N

http://kosmetista.ru/blog/uhodovaya-kosmetika/46490.html

L'huile a bien sûr un effet positif sur la santé du corps! Je prends une cuillerée d'huile de sésame (ou de lin) par jour, renforce élégamment le corps, se nourrit de vitamines naturelles - aucune pilule n'est nécessaire! Et la conséquence la plus agréable est la beauté et la longueur des cheveux, la croissance est doublée, vérifiée, et les ongles forts, j'ai presque oublié ce que c'est de casser un ongle!

Rimma

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

Les propriétés bénéfiques de l'huile de sésame, j'ai longtemps admiré. Il y a quelques années, je souffrais d'une maladie très désagréable appelée «colite ulcéreuse», qui connaît bien cette maladie et comprend les souffrances qu'elle cause. S'adressant au médecin et ayant passé tous les tests, il m'a pris plusieurs rendez-vous chez le médecin. Quand j'étais sur le point de partir, il m'a donné des conseils. Il a dit que je devrais boire une cuillère à café d'huile de sésame chaque matin l'estomac vide, avant le petit déjeuner, mais après une demi-heure, vous pouvez commencer à manger. J'ai commencé à utiliser du beurre et j'ai vraiment aimé son odeur et son goût. Mais plus encore, j’ai aimé le fait que j’ai vraiment ressenti au premier soulagement, puis complètement aucune douleur. Maintenant, quand ma maladie a reculé, je continue à utiliser cette huile. Je lui ai déjà appris toute la famille, chaque jour, je les remplis de salades et j'essaie également de les ajouter à divers plats.

Larisa

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

L'huile de graine de sésame est un agent thérapeutique et prophylactique précieux, qui, dans les temps anciens, était attribué à la capacité de donner l'immortalité. En utilisant les recettes recommandées, en maintenant le dosage, les gens appliquent efficacement ses propriétés bénéfiques pour la guérison et le rajeunissement du corps.

http://www.1000listnik.ru/retsepti/kunzhutnoe-maslo-poleznoe-kosmeticheskoe-i-lechebno-profilakticheskoe-sredstvo.html