Le système cardiovasculaire (CCC) joue un rôle crucial dans la vie humaine. Sans exagération, tous les processus du corps dépendent de son état, car le sang fournit de l'oxygène pour nourrir les organes, le cerveau et les tissus, c'est-à-dire qu'il participe indirectement au travail de tous les organes et systèmes du corps humain.

Sans l'activité normale du TAS, le fonctionnement de l'organisme est impossible, il est donc recommandé de faire attention en premier lieu. L'un des principaux facteurs de la santé du cœur et des vaisseaux sanguins est une alimentation équilibrée et appropriée, confirmée par de nombreuses études.

Quels facteurs affectent la santé de la SA?

L'état du système cardiovasculaire dépend de nombreux facteurs, notamment:

• écologie;
• hérédité et prédisposition génétique;
• régime alimentaire;
• mode de vie
• nature du travail.

Sur de nombreux facteurs, une personne ne peut pas influencer, mais suivre son régime est faisable pour tout le monde. Cependant, ce facteur joue un rôle clé, car une nutrition adéquate peut corriger de nombreux problèmes héréditaires et génétiquement inhérents, tandis que le manque d'attention portée à une alimentation et à un mode de vie sains peut annuler les voies innées positives du corps.

7 principes de nutrition

L’attitude vis-à-vis du régime alimentaire devrait reposer sur certains principes, au-delà desquels il ne faut pas reculer. Il est également nécessaire de prendre en compte les caractéristiques individuelles de l'organisme, car souvent, le désir de manger un certain produit en indique la nécessité dans l'organisme. Dans ce cas, nous ne parlons pas de produits, dont les spécialistes du marketing ont artificiellement créé le besoin: chips et tablettes de chocolat dans des emballages lumineux, sodas dans de belles banques, etc.

Alors, voici les points clés:

1. Il faut abandonner les aliments gras. La viande grasse de porc et d'agneau est préférable pour remplacer le poulet, la dinde ou le poisson. En principe, le poisson devrait être présent dans l’alimentation, car les bénéfices, y compris pour les maladies cardiovasculaires, sont bien supérieurs à ceux de la viande et de la volaille. Dans ce cas, il est préférable de donner le poisson sauvage à la mer et à la rivière. Morue utile, goberge, perche, saumon du Pacifique, poisson-chat, carpe, saumon blanc, daurade, nelma, omul, esturgeon. Tous ces poissons en abondance sont capturés et produits en Russie.
2. Inclure dans le régime alimentaire sain pour le coeur les fruits et légumes, ainsi que les baies. Les avantages des fruits et légumes naturels sont énormes. Dans le même temps, il est important d'observer la saisonnalité, car pour la culture de certaines d'entre elles, des substances dangereuses pour l'homme, susceptibles de causer plus de tort que de bien, sont utilisées hors saison. En hiver, il est préférable de privilégier les fruits et légumes surgelés. Tout cela est confirmé par la recherche.
3. Systématiser la nourriture. On sait que le corps absorbe mieux la nourriture si elle est «utilisée» pour la recevoir à la même heure chaque jour.
4. Abandonnez les sauces artificielles. Les aliments frais n’attirent personne, mais dans le même temps, il convient de préférer les sauces maison ou naturelles, sans conservateurs ni autres additifs, leur coût étant généralement plus élevé.
5. Surveiller la consommation d'eau. Il est recommandé de consommer de 1 à 1,5 litre d'eau par jour. Dans ce cas, la consommation devrait être réduite avec l'apparition de poches ou de sensations désagréables. L'œdème peut indiquer une maladie rénale. Sur l'importance de l'eau pour le système cardiovasculaire, lisez un article séparé.
6. Surveillez la consommation de sel et de sucre. La consommation de sel et de sucre influe sur l'état du cœur. Quant au sucre, son corps est mieux issu de sources naturelles - fruits, miel, etc. La consommation de sel dépend de manière significative des besoins individuels du corps, elle doit être maintenue entre 3,5 et 5 grammes par jour.
7. Éliminer l'alcool. La consommation d'alcool est permise à petites doses, on préfère l'alcool de qualité supérieure et le vin sec rouge.

15 produits nécessaires à notre coeur

Les produits les plus importants pour le maintien d'un cœur en bonne santé incluent:

1. Bananes. La teneur élevée en potassium les rend indispensables pour les patients hypertendus et ceux souffrant d'autres maladies cardiovasculaires.
2. Citron Effet bénéfique sur les parois des vaisseaux sanguins et normalise la pression artérielle.
3. Grenade Un fruit indispensable pour les noyaux, dont l'action est comparable à celle de préparations médicales avancées, ayant un effet tonique. La grenade a un effet bénéfique sur la formation du sang et l’état vasculaire.
4. Les tomates Il est également saturé de potassium, ce qui normalise la pression et l’action du muscle cardiaque.
5. Kalina. Utile pour les arythmies dues à la normalisation de la pression.
6. Raisins A un effet positif dans l'hypertension.
7. Noix Ils ont un effet fortifiant sur le cœur, les vaisseaux sanguins et le corps dans son ensemble.
8. Fruits secs L'importance des fruits séchés en raison de la sécurité des nutriments tout au long de l'année.
9. Au miel Il nettoie les vaisseaux sanguins, prévient les attaques et les crises cardiaques, normalise l'état pendant la tachycardie.
10. Produits laitiers. Mieux absorbé à un âge précoce.
11. Poisson La graisse contenue dans le poisson n'est pas nocive. C'est indispensable pour le corps. La consommation de poisson dépasse la consommation d'huile de poisson des pharmacies en termes de digestibilité.
12. Chocolat amer. En raison de la faible teneur en sucre, les bénéfices ne sont pas dévalorisés par des dommages au cœur.
13. Café En plus du vin rouge, il est utile pour la fonction cardiaque, à condition que sa consommation soit très modérée.
14. Thé vert La boisson a un effet tonique, tonique et nettoyant avec une faible teneur en caféine.
15. Vin rouge Le vin rouge sec est très utile pour la création de sang et la normalisation de la fonction cardiaque.

Remèdes populaires

En plus des produits individuels, il existe des recettes spéciales qui ont démontré une efficacité élevée.

Pâtes Amosova

Les pâtes sont un mélange de miel, de noix et de fruits secs. Totalement naturel, il ne présente pratiquement aucune contre-indication et ne peut être dangereux que s’il ya des réactions allergiques à ses composants ou une intolérance à certains ingrédients.

Nommé en l'honneur du célèbre médecin et académicien russe, qui a aussi le foie long.

Les pâtes d'Amosov sont utiles à la fois pour les «noyaux» et pour toutes les personnes qui ressentent un déficit énergétique, provoqué par une pénurie de nutriments précieux. Amosov s'est spécialisé dans les maladies cardiaques. On pense que l’effet délicat de la pâte selon sa recette est capable de restaurer la fonction cardiaque et de renforcer l’état général du corps.

Décoctions et infusions

Les décoctions et les infusions suivantes ont un effet particulièrement bénéfique sur le SCA:

• Motherwort - pour le traitement de l'angine de poitrine et de l'hypertension;
• Melissa - a un effet sédatif;
• Hawthorn - protège contre l'arythmie.

Exemple de menu pour la semaine

Tout le monde a ses propres préférences alimentaires, c'est pourquoi le menu ci-dessous est approximatif ou conditionnel. Il peut être ajusté en fonction des besoins individuels du corps et des habitudes de distribution des aliments consommés pendant la journée. En général, les recommandations nutritionnelles suivantes tiennent compte du rapport protéines, glucides et lipides et de leur consommation en fonction du moment de la journée.

Le lundi

• Petit déjeuner - flocons d'avoine sur l'eau, des œufs brouillés de deux œufs, un verre de jus d'orange, une tasse de thé vert.
• Déjeuner - borsch au bœuf, salade aux betteraves, noix et gorgonzolla, riz sauvage à la dinde.
• Dîner - poisson (selon les préférences) avec des choux de Bruxelles bouillis.

Mardi

• Petit déjeuner - bouillie de millet, une tasse de café, oeufs brouillés d'un oeuf avec des tomates.
• Déjeuner - soupe au poulet, galettes de poisson, lentilles, salade au chou marin.
• Dîner - poitrine de poulet cuite à la vapeur, une petite quantité de pâtes de blé dur au fromage.

Le mercredi

• Petit déjeuner - flocons de maïs avec du lait, une tasse de thé vert ou blanc, une demi-grenade.
• Déjeuner - soupe au fromage, salade d'avocat, bouillie de sarrasin avec poitrine de poulet.
• Dîner - pâtes aux fruits de mer et à la crème.

Jeudi

• Petit déjeuner - ragoût de fromage cottage ou gâteaux au fromage avec de la crème sure, une tasse de café.
• Déjeuner - soupe de poisson avec salade de saumon, tomates et concombre à la verdure et huile d'olive, aza de bœuf à l'orge perlé avec champignons et poivron rouge
• Dîner - César avec poitrine de poulet et vinaigrette légère.

Vendredi

• Petit déjeuner - flocons d'avoine avec pomme et banane, thé vert, jus de carotte.
• Déjeuner - soupe au poulet, magret de canard au brocoli ou au chou-fleur.
• Dîner - épinards avec des côtelettes de veau, un verre de vin rouge sec.

Samedi

• Petit déjeuner - œufs brouillés avec des œufs de caille, des toasts au fromage et du thé vert.
• Déjeuner - salade au thon et au vinaigre de vin, riz sauvage bouilli, médaillons de dinde.
• Dîner - boeuf bouilli avec des légumes (carottes, brocoli, chou-fleur ou chou de Bruxelles).

Le dimanche

• Petit déjeuner - bouillie de riz, salade de fruits, kéfir.
• Dîner - soupe au poulet, haricots rouges au bœuf ou au poulet, compote de pruneaux.
• Dîner - salade de roquette et mozzarella, poitrine de poulet bouillie.

Entre les repas, des noix, des fruits ou des fruits secs sont recommandés en fonction de la période de l'année. Snack devrait également être en bonne santé.

Avec une sensation de faim, il est recommandé de l'éteindre avec des pommes, des bananes, du yogourt faible en gras sans garniture, du fromage cottage. Il est également important de consommer suffisamment d’eau.

Caractéristiques de la nourriture dans certaines maladies

Diverses maladies du système cardiovasculaire nécessitent un ajustement du régime alimentaire.

L'ischémie

Nécessaire pour limiter la consommation: premiers cours.

Il est nécessaire d’exclure: le pain frais, les muffins, les haricots, la viande grasse et le poisson salé, les viandes fumées, le poisson salé, les épices, les cornichons.

Il est également recommandé d'augmenter le nombre de repas par jour jusqu'à 6 fois.

Maladie vasculaire athéroscléreuse, cardiosclérose, hypertension

Lorsque ces maladies sont recommandées pour limiter la consommation de graisses animales, les glucides rapides.

Dans le même temps, l'alimentation est enrichie en acides gras polysaturés. Consommation requise: fruits de mer et chou marin.

Il est recommandé de réduire la quantité de liquide consommée à 1 litre, y compris le thé, le café, les soupes et les jus naturels qui sont bons pour la CCC.

L'hypertension

Assurez-vous de réduire la quantité de sel consommée à 2-3 grammes. Il est recommandé de limiter à 2700 le contenu calorique de tous les repas de la journée. Pour réduire la consommation de café, interdire de fumer.

Infarctus du myocarde

Au cours de la première période suivant une attaque, il est recommandé de préparer les aliments sous une forme semi-liquide. Toutes les irritations de la motilité intestinale sont exclues du régime.

Consommation de sel considérablement réduite.

Au fil du temps, le régime alimentaire doit être ajusté.

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Ainsi, adhérer aux règles de la consommation alimentaire, limiter l’alcool, les graisses, cesser de fumer, enrichir le corps en vitamines peut non seulement prévenir les problèmes du système cardiovasculaire, mais aussi corriger les conséquences des maladies qu’il a subies ou portées. Lors de la préparation du régime, il est important de prendre en compte les caractéristiques individuelles du corps, la digestibilité des aliments.

En passant, la digestibilité augmente considérablement avec la systématisation des repas et le maintien des habitudes de sommeil. Il est important de marcher davantage, de prêter attention à l'environnement et d'éliminer le stress. Il est important de se rappeler que le cœur et les vaisseaux doivent être traités avec soin, reposer davantage, sans obliger le système corporel à fonctionner. Il est difficile de restaurer le CAS, mais c'est possible, alors qu'il est beaucoup plus facile de le sauvegarder.

http://wikifood.online/organi/serdce/pitanie-dlya-ser.html

Nourriture de coeur

Le contenu de votre assiette peut-il sauver des vies? Les résultats de la plupart des études suggèrent que oui. Il s'avère que dans près de 70% des cas de problèmes cardiaques auraient pu être évités en choisissant les bons aliments et en abandonnant les aliments nocifs pour le cœur. Voulez-vous savoir à quoi ressemble le menu qui peut sauver des vies et prévenir les maladies du cœur? Vous trouverez ci-dessous une recette universelle pour préserver et renforcer la santé cardiaque avec des aliments ordinaires.

Huit règles du régime pour le coeur

Contrôle de la taille des portions

Ce que vous mangez est tout aussi important que ce que vous mangez. Une surconsommation régulière est un moyen direct de lutter contre l'obésité. L'obésité est le moyen le plus rapide de provoquer des troubles du muscle cardiaque et le blocage des vaisseaux sanguins. Quelles sont les conséquences d’un tel scénario, pour expliquer, ce n’est peut-être pas nécessaire.

Mangez plus de fruits et légumes

Les légumes et les fruits sont de bonnes sources de vitamines et de minéraux. Ils contiennent également, en règle générale, un minimum de calories et un maximum de fibres. Dans la plupart des produits à base de plantes, les scientifiques trouvent des substances utiles pour prévenir les maladies cardiaques.

• Frais ou congelé;
• légumes en conserve avec une petite quantité de sodium;
• fruits en conserve dans leur propre jus.

• Légumes avec des sauces à la crème;
• frits panés;
• en conserve au sirop;
• congelé avec du sucre.

Préfère les grains entiers

Les grains entiers sont une bonne source de fibres et d’autres ingrédients bénéfiques qui jouent un rôle important dans le maintien d’une pression artérielle saine.

Il est plus facile d'augmenter la consommation de grains entiers que cela puisse paraître à première vue.

• Farine de blé entier;
• pain de grains entiers;
• céréales à haute teneur en fibres;
• grains entiers, tels que riz brun, sarrasin, orge, épeautre;
• pâtes complètes
• la farine d'avoine.

• Farine de blé;
• pain blanc;
• petits gâteaux;
• des gaufres;
• pain de maïs;
• pâtisserie;
• nouilles instantanées;
• gâteaux

Limiter les graisses nocives

Limiter les graisses saturées et trans est une étape importante pour réduire le cholestérol dans le sang et, par conséquent, pour prévenir l'ischémie.

Un taux de cholestérol élevé entraîne l’accumulation de plaques lipidiques dans le sang, ce qui peut conduire à l’athérosclérose, augmenter le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.

La meilleure façon de réduire la consommation de graisses saturées et trans consiste à limiter la quantité de graisses solides consommées (beurre, margarine). Pour ce faire, vous pouvez réduire légèrement les portions de gras dans les sandwichs, les céréales, les soupes, ainsi que couper soigneusement le gras de la viande, pour donner la préférence aux variétés maigres. Aussi, au lieu de pommes de terre frites, utilisez cuit au four, au lieu de faire cuire au four avec des crèmes - biscuits sans calories.

En cours de cuisson, il est préférable de privilégier les acides gras monoinsaturés, tels que l'huile d'olive, et les acides gras polyinsaturés, que l'on trouve dans certains types de poisson, les noix, les graines, les avocats. Manger ces graisses au lieu de saturés aide à réguler le taux de cholestérol.

• Huiles d'olive, de colza et autres huiles végétales;
• beurre de noix;
• les noix;
• les graines;
• avocat

• Beurre;
• saindoux;
• lard gras;
• sauces à la crème;
• la margarine;
• beurre de cacao;
• l'huile de palme;
• crèmes dans les gâteaux.

Focus protéique sans gras

La viande maigre, le poisson, la volaille, les produits laitiers maigres, les œufs sont considérés comme les meilleures sources de protéines. En attendant, pour les personnes sujettes aux maladies cardiovasculaires, il est important de choisir des versions plus minces de ces produits. Par exemple, au lieu du lait entier, choisissez écrémé et des côtelettes de viande grasses remplacent les poitrines de poulet bouillies.

Le poisson est également un excellent choix pour un «régime copieux», car il constitue une source exceptionnelle d’oméga-3 bénéfiques qui abaissent les taux de triglycérides dans le sang. Le meilleur choix à cet égard est le saumon, le maquereau, le hareng. Sources végétales d'acides gras oméga: graines de lin, noix de Grenoble, soja.

Les légumineuses telles que les haricots, les lentilles et les pois constituent de bonnes sources de protéines sans lipides ni cholestérol.

• Produits laitiers avec un faible pourcentage de graisse;
• des oeufs;
• poisson, surtout mer;
• oiseau sans peau;
• produits de soja;
• viande maigre

• Produits laitiers sans gras;
• viande grasse;
• côtes de porc;
• saucisses;
• du bacon;
• viande frite.

Minimiser l'apport en sodium

L'utilisation de grandes quantités de sodium peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque. Limiter l'apport en sodium est un élément important d'un régime alimentaire sain pour le cœur.

Les médecins recommandent aux adultes en bonne santé de ne pas consommer plus de 2 300 mg de sodium par jour, ce qui correspond à 1 cuillère à café de sel de table. Il est conseillé aux personnes de plus de 50 ans, ainsi qu'aux personnes souffrant d'hypertension artérielle, de dysfonctionnement rénal chronique et de diabète de ne pas dépasser 1 500 mg de sodium.

Et il est important de se rappeler que la majeure partie de l'excès de sel n'entre pas dans les aliments fraîchement préparés, mais dans les aliments en conserve, les fast foods et les plats cuisinés. En outre, pour réduire les portions de sodium, il est important de choisir soigneusement les assaisonnements.

• Les herbes;
• épices naturelles.

• Sel de table;
• la conservation;
• soupes instantanées;
• jus de tomates salées;
• sauce de soja;
• les épices

Planifier un menu

Maintenant, vous savez quels produits conviennent à votre cœur, mais lequel est préférable de refuser. Utilisez ces connaissances pour planifier votre menu. Mais il est important d'introduire dans le régime des aliments de différentes catégories, en mettant l'accent sur les aliments de la liste. Veillez à ce que le menu soit varié et ne se répète pas au jour le jour. Considérez les recommandations énumérées ci-dessus.

Parfois, vous pouvez vous détendre

Bien entendu, il est préférable que les produits de la liste nocifs pour le cœur n'apparaissent pas dans votre alimentation. Mais une barre de chocolat ou quelques chips ne feront pas de mal à votre cœur si elles apparaissent de temps en temps dans le régime. Faites une petite pause pour vous-même quand vous le voulez vraiment. Mais rappelez-vous: ceci est juste un peu d'indulgence, pas un rejet d'un régime alimentaire sain.

Utilisez nos conseils, passez en revue votre menu. Laissez-vous réjouir non seulement de votre estomac, mais aussi du cœur, qui a aussi ses plats préférés et détestés.

Les avantages de différents types de produits

La nourriture comme médicament

En outre, nos arrière-grands-mères ont utilisé le pouvoir de guérison des herbes comme médicament préventif ou médicamenteux contre les maladies cardiaques.

Les propriétés antihypertensives et antispasmodiques possèdent des thés contenant:

Les guérisseurs considèrent également que les adonis, les fleurs de l’acacia blanc et la jaunisse sont utiles pour renforcer le cœur. Pour les malformations cardiaques, la perfusion de betteraves est recommandée, et pour la tachycardie, une perfusion d'Agripaume. Nos ancêtres traitaient les arythmies avec aubépine, mélisse, valériane et achillée millefeuille. Pour les violations du rythme cardiaque, ils ont également consommé des fruits de cassis, des pêches et du thé de prêle. La douleur dans le coeur est enlevée des cerises, une infusion d'asperges ou de fruits de genièvre.

En attendant, il est important de prendre en compte: les prescriptions de médecines alternatives, surtout s'il s'agit de troubles cardiaques, ne peuvent être utilisées qu'après consultation d'un cardiologue et après autorisation de celui-ci.

Ne pas se soigner soi-même.

La nourriture et les herbes peuvent être un excellent moyen prophylactique, mais ne peuvent remplacer un traitement pour des pathologies graves du cœur ou des vaisseaux sanguins.

http://foodandhealth.ru/pitanie-dlya-organov/pitanie-dlya-serdca/

TOP 30 aliments bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Avez-vous le souffle court après cinq minutes de marche? Combien de fois ne pouvez-vous pas danser une chanson jusqu'au bout sans respirer? Si les réponses étaient positives pour les deux questions, cela signifie que votre cœur ne fonctionne pas aussi bien qu'avant. Des années de mauvaises habitudes et de malnutrition affaiblissent et fatiguent le cœur.

Cet état de fait augmente le risque de maladies cardiovasculaires, d'accidents vasculaires cérébraux, d'obésité et d'autres problèmes connexes. Ne vous inquiétez pas à l'avance, car j'ai compilé une liste de 30 aliments sains pour le cœur qui peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol, restaurer le muscle cardiaque, renforcer le système immunitaire et ramener la tension artérielle à la normale. Lisez plus loin ce qui est nécessaire et utile à manger et ce qui ne doit pas vous emporter afin de préserver et de renforcer la santé du cœur.

Les produits les plus utiles pour le coeur et les vaisseaux sanguins

1. poisson

Le poisson est riche en protéines maigres et en acides gras oméga-3. L'oméga-3 est un acide gras polyinsaturé qui aide à réduire l'inflammation et à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont tous deux très importants. Notre régime ne contient pas toujours suffisamment de ces acides. Par conséquent, vous devez manger du saumon, des sardines et d’autres poissons gras pour améliorer votre cœur. Vous pouvez faire cuire du poisson au four ou sur le gril pour le déjeuner ou le dîner, préparer une salade avec une vinaigrette légère. Essayez de manger entre 85 et 140 grammes de poisson chaque jour.

2. huile d'olive

Actuellement, l'huile d'olive est largement utilisée dans diverses cuisines. Il est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il a été démontré que la consommation d'huile d'olive réduisait le risque d'infarctus du myocarde, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies du système cardiovasculaire. Utilisez-le pour faire frire des légumes et des sources maigres de protéines. Préparez une vinaigrette légère avec de l'huile d'olive, du jus de citron vert, des herbes, du sel et du poivre. Vous pouvez en toute sécurité avoir 7-8 cuillères à soupe de beurre par jour.

3. Oranges

Les oranges sont riches en vitamine C, en minéraux, en flavonoïdes et ont des propriétés anti-inflammatoires, brûlantes, antiallergiques et anticancéreuses. Les scientifiques ont constaté que la consommation de jus d'orange réduit la quantité de cholestérol nocif (lipoprotéines de basse densité). Plus le taux de cholestérol LDL est bas, plus le risque d'artères obstruées est faible. Par conséquent, mangez des oranges ou buvez du jus de fruits frais pour un cœur en bonne santé et renforcez les parois des vaisseaux sanguins. Du jus d'orange peut être ajouté aux desserts, aux salades ou au poulet pour leur donner un arôme et un goût d'agrumes.

4. Le brocoli

Le brocoli est un légume crucifère rempli de vitamines A, C, K, d'acide folique, de fibres, de calcium, de magnésium, de potassium, de phosphore, d'acides gras oméga-3 et -6. Les chercheurs ont découvert que les phénols présents dans le brocoli combattaient efficacement les maladies du système cardiovasculaire et la prolifération des cellules cancéreuses. Il peut être blanchi, grillé et frit, cuit au four avec d'autres légumes ou champignons / poulet / poisson / lentilles. Vous pouvez également faire cuire la soupe au brocoli pour obtenir assez rapidement et renforcer la santé cardiaque. Vous devez manger 75 grammes de brocoli par jour.

5. Carottes

Les carottes sont riches en vitamines A, K, E, en acide folique et en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore. Il contient également de nombreux antioxydants qui empêchent l’endommagement des cellules à ADN, réduisent l’inflammation, les taux de triglycérides et le cholestérol.

Vous pouvez manger des carottes fraîches, griller et frire, cuire au four avec d'autres légumes et des sources de protéines maigres (poisson / poulet / légumineuses). Il peut être ajouté au ragoût de poulet ou à la soupe de légumes. Trop de carottes n'en valent pas la peine. Il est recommandé de manger un demi-verre de carottes par jour.

6. thé vert

Le thé vert contient des composés polyphénoliques actifs appelés catéchines. Ils ont des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antitumorales, hypotensives, brûlantes de graisse et antithrombogènes. Les catéchines aident à éliminer les radicaux nuisibles à l'oxygène, à prévenir l'inflammation vasculaire, à réduire le risque d'athérogenèse et à inhiber la synthèse et l'absorption des lipides.

Buvez 2 à 3 tasses de thé vert par jour. Il peut être bu le matin ou 20 minutes avant le déjeuner ou le dîner. Vous pouvez ajouter de la cannelle, du citron, du miel, du basilic sacré ou d'autres herbes au goût.

7. fraises

Les fraises sont riches en antioxydants qui aident à réduire l'hypertension artérielle et les lipides sanguins, à prévenir l'hyperglycémie et à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides. Ces qualités font de la fraise l'un des agents prophylactiques les plus puissants contre les maladies cardiovasculaires. Ajoutez des fraises à votre porridge du matin ou à votre cocktail, préparez une salade de fruits et consommez-la quelques heures après le déjeuner. Vous pouvez également manger des fraises avec du yogourt ou de la crème sure pour le dessert.

8. poitrine de poulet

La poitrine de poulet sans peau est une excellente source de protéines maigres. Les protéines sont les éléments constitutifs du muscle. Puisque le coeur fonctionne 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, il est tout à fait naturel qu'il s'use. La consommation de poitrine de poulet apportera au corps les protéines nécessaires à la restauration du muscle cardiaque. Mangez chaque jour 85-110 grammes de poitrine de poulet. Il peut être grillé ou frit, bouilli, cuit au four et consommé avec d'autres légumes verts ou colorés pour équilibrer votre alimentation.

9. Noix

La consommation de noix peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires de 40 à 50%. Les noix contiennent de la vitamine E et des acides gras monoinsaturés, qui agissent comme antioxydants et suppriment l'inflammation. Les chercheurs ont découvert que la consommation d’amandes, de pistaches en coque, de noix de Grenoble, de pacanes et d’arachides pouvait contribuer à réduire le cholestérol nocif.

Les noix peuvent être mangées le matin avec le petit-déjeuner pour vous ressourcer toute la journée. Vous pouvez ajouter des noix à une salade, à des pâtisseries ou les manger le soir avec une tasse de thé vert.

10. grains entiers

Les grains entiers contiennent des fibres, des antioxydants et des nutriments qui réduisent le cholestérol LDL, empêchent l'inflammation, régulent la pression artérielle et augmentent la sensibilité à l'insuline. Ces qualités bénéfiques des grains entiers empêchent l’accumulation de graisse, ce qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires.

Vous devez manger des flocons d'avoine, du son d'avoine, du muesli, du blé concassé et du quinoa au petit-déjeuner. Pour le déjeuner ou le dîner, faites cuire du riz brun avec des légumes et des protéines faibles en gras. Vous pouvez manger 2-3 portions de grains entiers par jour.

11. pommes

Des chercheurs ont découvert que la consommation de pommes pouvait aider à réduire l'inflammation, à augmenter le métabolisme des lipides, à perdre du poids et à réguler la pression artérielle. Par conséquent, mangez des pommes tous les jours pour maintenir la santé de votre cœur. Les pommes peuvent être consommées après le petit-déjeuner ou pendant le goûter du soir. Ajoutez des pommes à votre bouillie du matin ou à un smoothie. Ajoutez quelques tranches de pommes à votre salade pour lui donner une saveur exotique.

12. graines de lin

Les graines de lin sont riches en acide alpha-linolénique, ce qui aide à réduire l'inflammation, la formation de radicaux libres d'oxygène et le taux de cholestérol dans le sang. Ils ont également beaucoup de fibres alimentaires, ce qui aide à perdre du poids. Consommez 2-3 cuillères à soupe. poudre de graines de lin par jour. Vous pouvez ajouter des graines de lin à vos céréales, céréales, smoothies, jus de fruits et salades.

13. asperges

L'asperge contient de la saponine stéroïde, qui réduit le cholestérol. Il est également doté de propriétés antioxydantes destinées à lutter contre l'athérosclérose et les maladies du système cardiovasculaire. Par conséquent, ne passez pas au comptoir avec des racines différentes, car tous les nutriments qui protègent le cœur sont rassemblés ici.

Les asperges peuvent être blanchies, frites et grillées et consommées avec d'autres légumes et aliments protéinés sains. Vous pouvez même faire du jus d'asperges. Le jour, vous pouvez manger 7-8 branches.

14. ail

L'ail contient de l'allicine, un phytonutriment qui réduit le cholestérol et l'hypertension artérielle. Mangez une gousse d'ail avant le petit-déjeuner ou frottez votre toast à l'ail, ajoutez-le à vos salades, riz brun, faites-les frire. Le jour où vous pouvez manger 6-7 gousses d'ail.

15. épinards

Les épinards sont riches en nitrates alimentaires, qui abaissent la pression artérielle, aident les personnes atteintes de maladie artérielle périphérique, préviennent les caillots sanguins, réduisent l'inflammation et la raideur des artères. Les épinards peuvent être blanchis, cuits au four, frits ou bouillis, ajoutés aux salades, aux soupes et aux smoothies de légumes pour garder votre cœur en bonne santé. Le jour où vous pouvez manger 1-1½ tasses d'épinards.

16. légumineuses

Les légumineuses sont une excellente source de protéines, de fibres, de vitamines, de minéraux et de phytonutriments. Ils ont des propriétés antioxydantes, réduisent le taux de lipides et de cholestérol, ce qui réduit le risque de développer des maladies du système cardiovasculaire. Ajoutez du soja, des pois chiches, des germes de soja, des pois, des lentilles, des haricots noirs à vos salades, soupes et burritos. Les légumineuses peuvent être consommées chaque jour pendant 1 à 2 portions.

17. vin rouge

Le vin rouge contribue à augmenter le taux de cholestérol bénéfique, possède des propriétés antioxydantes et inhibe l’agrégation plaquettaire. Les scientifiques ont conclu que ces qualités utiles du vin rouge en font la meilleure boisson pour la santé cardiaque. Boire un verre de vin rouge au dîner. Ne pas abuser de l'alcool, car cela conduira à l'obésité et aux maladies cardiaques.

18. papayes

La papaye est riche en antioxydants, en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux qui réduisent la tension artérielle et renforcent les vaisseaux sanguins. Mangez de la papaye pelée pour le petit-déjeuner ou le dîner. Vous pouvez faire des smoothies à la papaye pour le petit déjeuner.

19. avocats

Les avocats ont des graisses saines, des vitamines A, E, K, C, B6, de l'acide folique, de l'acide pantothénique, de la niacine, du potassium, du magnésium, du sodium, des phytostérols, de la riboflavine et d'autres phytonutriments. Ils réduisent le taux de mauvais cholestérol, le taux de lipides dans le sang, suppriment l'inflammation et normalisent le taux de glucose dans le sang, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. Vous pouvez boire des smoothies à l'avocat et faire des sandwichs chauds pour le petit-déjeuner ou les ajouter à la salade pour le déjeuner.

20. tomate

Les tomates contiennent des antioxydants qui empêchent la mutation de l'ADN, protègent contre la prolifération cellulaire illimitée et les maladies du système cardiovasculaire. Les scientifiques ont découvert que les tomates améliorent la fonction cardiaque après une ischémie et réduisent le risque d'infarctus du myocarde. Vous pouvez boire du jus de tomate ou des smoothies au petit-déjeuner ou pour une collation en soirée. Ajoutez des tomates aux salades, au curry, aux frites, au rôtissage de légumes ou à la cuisson du poulet sur le gril pour donner aux plats une saveur particulière.

21. pastèque

La citrulline est l'un des composés présents dans les pastèques, réduit l'inflammation dans le corps et la rigidité artérielle, le niveau de cholestérol nocif et l'hypertension artérielle, favorise la perte de poids. Buvez du jus de pastèque ou des smoothies au petit déjeuner. Vous pouvez également manger une pastèque comme collation avant le dîner. Ne pas trop manger pour éviter l'indigestion.

22. huile de son de riz

L'huile de son de riz est riche en vitamine E, en stérols végétaux, en oryzanol et en graisses saines contenant des taux de cholestérol et de triglycérides LDL. Cette huile peut être utilisée pour n'importe quel but et méthode de cuisson, mais il est préférable de ne pas les remplir avec des salades. Le jour où vous pouvez consommer 4-5 cuillères à soupe d'huile.

23. Kale

Riche en vitamines A, C, K, acide folique, calcium, magnésium, phosphore, acides gras oméga-3, fibres alimentaires et antioxydants, le chou frisé contribue à réduire le risque de maladie coronarienne. Vous pouvez faire des smoothies avec du chou frisé au petit-déjeuner, ajoutez-les à des salades, avant cela, versez-les dans de l'eau bouillante. Ajoutez du piment noir, du sel, du citron vert, de la poudre de graines de lin, des légumes et toute protéine maigre à votre goût dans votre salade de chou frisé pour la rendre savoureuse et délicieuse.

24. betteraves

La betterave est une excellente source de nitrates qui réduisent l'inflammation. Il a également des propriétés antioxydantes, aide à réduire le cholestérol et l'hypertension artérielle, améliore les profils lipidiques. Buvez du jus de betterave ou mangez des betteraves crues avant le dîner. Vous pouvez ajouter des betteraves au ragoût de poulet ou à la soupe de légumes. Manger des betteraves quotidiennement pour améliorer la santé de tout le corps.

25. Cresson

Le cresson contient des phytonutriments, des vitamines, des minéraux et des fibres qui améliorent la santé cardiaque et la circulation sanguine. Le meilleur moyen de consommer du cresson est le jus de fruits frais. Vous pouvez boire son sûtra l'estomac vide, au petit-déjeuner ou après une séance d'entraînement. Dans la journée, vous ne pouvez boire qu'un verre de ce jus.

26. myrtilles

Les myrtilles sont riches en polyphénols, appelé resvératrol, qui protège le cœur. Le resvératrol aide à prévenir l'insuffisance cardiaque et à restaurer les lésions cardiaques, possède des propriétés antithrombotiques. Ajoutez des bleuets aux cocktails ou au porridge avec des noix au petit-déjeuner pour lui donner une saveur riche. Il est recommandé de manger une demi-tasse de bleuets par jour.

27. Chou-fleur

Le chou-fleur est riche en sulforaphane, qui aide à produire de nombreuses enzymes antioxydantes. Ces enzymes aident à prévenir l’oxydation du cholestérol LDL et à prévenir l’inflammation vasculaire pouvant conduire à l’athérosclérose. Il peut être blanchi, bouilli, frit ou ajouté aux soupes pour le déjeuner ou le dîner.

28. Grenade

La grenade contient des anthocyanes et des tanins, dotés de propriétés antioxydantes, ce qui en fait un fruit très puissant et sain pour le cœur. La grenade aide à réduire le cholestérol, la tension artérielle et l’inflammation dans le corps. Buvez du jus de grenade ou mangez de la grenade au petit-déjeuner ou avant le dîner. Ajoutez des graines de grenade à votre salade préférée ou décorez-en un gâteau.

29. Yaourt, fromage et lait hypocaloriques

De nombreuses études scientifiques confirment que la consommation de yaourt, de lait et de fromage hypocaloriques réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Le calcium contenu dans ces produits laitiers aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les maladies coronariennes. Ajoutez du lait à votre bouillie ou à votre smoothie. On peut ajouter du fromage aux salades et aux soupes, les saupoudrer de légumes cuits au four. Dans le yaourt, vous pouvez ajouter une variété de fruits et de baies pour la saison et les manger pour le dessert.

30. chocolat noir

Le chocolat noir est une source riche en catéchines, théobromines et procyanidines, qui empêche l’agrégation plaquettaire, abaisse la pression artérielle et améliore la fonction endothéliale. C'est pourquoi un morceau de chocolat noir aidera à protéger le cœur des maladies du système cardiovasculaire. Mangez du chocolat noir à 80% ou plus de cacao. Le chocolat est préférable de manger après le dîner, afin de ne pas s'inquiéter des kilos en trop après.

Nourriture mauvaise pour le coeur

• Les gras saturés et les gras trans.
• Aliments transformés: salami, hot dogs, saucisses, etc.
• Farine et pain blanc.
• Glucides simples, comme le sucre, par exemple.
• Restauration rapide: frites, hamburgers, pépites, etc.
• Boissons gazeuses et sucrées.

Commencez dès aujourd'hui à surveiller la santé de votre cœur en incluant ces aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins dans votre alimentation. Faites régulièrement de l'exercice pour renforcer le muscle cardiaque. Si vous avez des questions, laissez un commentaire dans la section ci-dessous.

http://fitzdrav.com/zdorove/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Top 10 des produits les plus importants pour un bon travail cardiaque

Bonjour mes lecteurs!

Parlons des produits de coeur aujourd'hui.

D'une manière ou d'une autre, mais notre santé est très dépendante de notre alimentation. Par conséquent, manger les bons aliments peut garantir une bonne prévention de diverses maladies.

Alors, quels aliments bons pour le cœur, vous devez inclure dans votre alimentation quotidienne

De cet article, vous apprendrez:

Les produits les plus utiles pour le coeur

Comment fonctionne le coeur et ses fonctions de base?

Le cœur est un puissant organe musculaire creux du système circulatoire humain.

Il se compose de deux parties - gauche et droite, chacune divisée en oreillettes et ventricules.

L'objectif principal du cœur est de fournir un flux de sang continu dans tout le corps.

Caractéristiques principales:

• Fourniture de sang et de tissus contenant de l'oxygène et des nutriments.
• Élimination du dioxyde de carbone et d'autres substances du corps.

Par conséquent, le cœur peut être appelé une pompe puissante du système circulatoire humain.

Avec une charge ou un stress, il faut réagir instantanément et augmenter la vitesse, le nombre de réductions.

Produits de coeur - Top 10

La liste des produits les plus utiles pour le coeur

Les poissons gras sont nécessaires à la consommation - thon, saumon, maquereau, truite.

Les acides oméga-3 qu'ils contiennent réduisent le risque de développer des arythmies et des maladies artérielles. Réduisez le risque de crises cardiaques et de crises cardiaques.

L'huile de poisson est particulièrement utile pour les enfants, ce qui améliore l'activité cérébrale et favorise la concentration.

Les légumes

Le brocoli contient de l'acide folique et des vitamines B qui combattent l'anxiété et le stress. Et la substance sulforapan empêche la formation de plaques d'athérosclérose.

L'ail, qui contient l'alliin d'acide aminé, aide à réduire la pression artérielle et le cholestérol.

L'asperge comprend l'acide folique et les vitamines des groupes C et D, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires.

La citrouille est riche en vitamine C, en bêta-carotène et en potassium, qui normalisent l'équilibre en eau et en sel de l'organisme, contribuant ainsi à lutter contre l'athérosclérose et à réduire la pression.

Les piments rouges peuvent augmenter l'efficacité d'autres préparations à base de plantes et activer le cœur.

Les noix

Amande Les vitamines du groupe B et du magnésium aident à la production de sérotonine, ce qui affecte l'humeur. Le zinc combat le stress et la vitamine E est un bon antioxydant.

Les noix contiennent de l'acide alpha-linolénique et des acides gras oméga-3, essentiels au fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.

Parfait comme collation ou comme additif alimentaire, mais pas plus d'une poignée par jour, car il s'agit d'un produit très calorique. Pour les hommes, les noix apportent un double bénéfice, augmentant la puissance masculine.

Céréales et Légumineuses

Le principal avantage est la teneur élevée en fibres, qui protège les vaisseaux sanguins du cholestérol.

Les céréales préviennent l'athérosclérose et les maladies coronariennes. Il est préférable de choisir des céréales de grains entiers pour la ration: riz brun, mil, orge, avoine, maïs.

Les haricots et les lentilles sont riches en protéines, en vitamines B, en fer, en calcium et en potassium. Parfait substitut pour la viande qui ne contient pas de graisses malsaines.

Des fruits

Les pommes contiennent des flavonoïdes qui aident à prévenir l’ischémie du cœur et réduisent le «mauvais» cholestérol dans le sang.

Phytoélément quercétine en tant qu'agent antioxydant et anti-inflammatoire empêche la formation de caillots sanguins.

Les abricots secs riches en potassium améliorent le rythme cardiaque.

La grenade (polyphénols) normalise le système circulatoire et prévient l’apparition de plaques sur les parois des artères. Plus utile sous forme de jus pressé sans sucre ajouté. Taux journalier - 150-170 ml.

L'avocat est impliqué dans le métabolisme du cholestérol. Le potassium aide à prévenir les crises cardiaques. Les enzymes sont conçues pour accélérer le processus d'assimilation des vitamines nécessaires au cœur.

Baies

Riche en antioxydants, ralentit le processus de vieillissement.

Le potassium, qui élimine l'excès de liquide et aide à soulager l'enflure, est utile en cas d'insuffisance cardiaque et d'arythmie. Le magnésium réduit la pression artérielle, la vitamine C aide à protéger les parois artérielles.

Les cerises et les cerises préviennent l'apparition de caillots sanguins.

Les framboises ont un effet sur la coagulation du sang, conduisant à la normale et renforçant les parois vasculaires.

Les myrtilles et les myrtilles aident à faire face à l'excès de cholestérol.

Chocolat noir (à partir de 75% de cacao)

Réduit le "mauvais" cholestérol dans le sang.

Contient des phénols antiseptiques et anti-inflammatoires, réduisant le risque de développer des maladies cardiovasculaires, protégeant contre les artères obstruées.

Ne buvez pas plus de 2 à 3 tranches (25 g) de chocolat par jour.

Herbes et herbes

L'aubépine augmente le flux sanguin dans le cœur et a un effet relaxant sur les artères. Renforce le muscle cardiaque et prévient les caillots sanguins.

Les épinards et les pissenlits apportent du fer et beaucoup de vitamine C.

Le romarin est bénéfique pour abaisser la pression artérielle. Le basilic et le persil empêchent l'accumulation de cholestérol sur les parois des artères. Le plantain élimine la plaque nocive des parois des vaisseaux sanguins.

Ils contiennent des protéines, des fibres, du magnésium, des vitamines D et B, du phosphore. Normaliser le taux de cholestérol dans le sang.

• Huile de graines de lin

Riche en énormes quantités d'acides gras oméga-3, élimine le «mauvais» cholestérol du sang et augmente le niveau de «bon». Interfère avec l'apparition de caillots sanguins.

Recettes amicales

• Salade de carottes aux pommes (80 g chacune). Écrasé de quelque façon que ce soit, ajoutez 30 g de miel et les noix, si vous le souhaitez - jus de citron.
• Ail (100 g) propre, moudre, mélanger avec le jus de citron (6 morceaux). Prendre 1 cuillère à café par jour. avec de l'eau Conserver au réfrigérateur.
• Un mélange de fruits secs. Abricots secs, pruneaux, raisins secs, figues (100 g chacun), laisser tremper dans l'eau pendant une demi-heure, rincer et rincer à l'eau bouillante, pelés, ajouter les noix (30 g) et mélanger le tout dans un mélangeur. Mettez le miel et la cannelle. Conserver au réfrigérateur sous le couvercle. Accepter en jour à 2 fois sur 1 st.l.
• Transformez un pot de haricots blancs en une purée avec une gousse d’ail, assaisonnez avec 2 c. huile d'olive, une pincée de sel et de poivre au goût.

Les maladies du coeur et des vaisseaux sanguins chez les dirigeants parmi les causes possibles de décès des personnes. Le stress, la malbouffe, l'hypodynamie sont à blâmer.

Pour prévenir les maladies, vous devez modifier votre régime alimentaire pour le rendre savoureux, nutritif et en bonne santé.

Mangez des aliments pour le cœur et soyez en bonne santé!

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Avec vous était Alyona Yasneva, pour le moment.

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Quels sont les produits nocifs et bénéfiques pour les vaisseaux sanguins et le cœur?

Pratiquement pour chaque maladie, il existe son propre système de nutrition médicale. La plupart d'entre nous savons, ou même au bord de l'oreille, que nous avons entendu dire qu'en cas de pathologies du système cardiovasculaire, il est nécessaire de limiter la consommation de sel de table et de graisses.

Est-ce vraiment le cas? Existe-t-il des produits nocifs et bénéfiques pour les vaisseaux sanguins et le cœur?

Facteurs de risque pour le développement de maladies du système cardiovasculaire

Avant de parler du type de nourriture pour le cœur et les vaisseaux sanguins (nourriture et boissons), il sera utile de répertorier les raisons qui ont conduit au développement de leurs pathologies:

• Aliments caloriques.
• Protéines et graisses animales contenant de grandes quantités d’acides gras saturés.
• Glucides rapides.
• Lactose
• Le sel
• Boissons alcoolisées enrichies.
• Tabagisme
• Energie et boissons gazeuses sucrées.

• Activité motrice.
• Acides gras insaturés.
• Vitamines - C, E, P, PP, groupe B, acide folique (folacine).
• Minéraux - magnésium, potassium, iode, zinc, chrome, sélénium.
• -Tocopherol, β-carotène, coenzyme Q10.
• Huiles à la bêta-setasterine.
• Fibres alimentaires.
• Méthionine, choline, lécithine.
• De l'eau

Pour information Des études nutritionnelles ont prouvé que la consommation de sucre n’affectait en rien l’état du système cardiovasculaire.

Recommandations diététiques générales pour les pathologies vasculaires et cardiaques

Instructions diététistes pour les patients atteints de maladies du coeur et des vaisseaux sanguins:

1. Pour un poids corporel normal, le menu du jour devrait être équilibré comme suit: 70 g de protéines, 60 g (20 g de gras saturés, polyinsaturés et monoinsaturés) et 400 g de glucides. Pour ceux qui ont besoin de perdre du poids, la quantité de glucides est réduite à 200 g, tandis que la proportion de sucres rapides devrait être réduite à 10%. La distribution des protéines est la suivante: - 50% de légumes, 35% de poisson et 15% de viande.
2. Le calcul de la norme de matière grasse est effectué, sur la base du fait que 1 g de graisse végétale ou animale donne 9 kilocalories lors de la combustion.
3. Le taux de consommation de cholestérol est de 300 mg par jour (maximum).
4. La méthode préférée de cuisson de la viande ou de la volaille est de faire bouillir. La peau de l'oiseau doit être enlevée.
5. Les pâtes doivent être garnies de ragoûts de légumes, de riz avec des légumes frais et de pommes de terre en purée avec du yogourt.
6. Faites cuire des légumes dans du vin blanc ou un bouillon de poulet faible en gras.
7. L'utilisation de recettes «prêtes à l'emploi» réduit hardiment le taux de graisse en 2 fois. Cela n'affecte pas le goût et la texture.
8. Il est essentiel de limiter, sans toutefois exclure du tout, les produits nocifs pour les vaisseaux - les jaunes d’œufs (pas plus de 2 pièces par semaine, en tenant compte de ceux utilisés pour la cuisson), ainsi que le foie, le cerveau et les reins.
9. 2 jours par semaine (pas de suite, mais avec des pauses) pour éliminer complètement le gras et le cholestérol - ne consommez pas de viande, poisson, volaille, œufs, produits laitiers, y compris fromage, noix. Ces jours enrichissent le menu avec de la pectine et des fibres alimentaires. Les produits pour le système cardiovasculaire avec de tels composants sont l'orge, les copeaux de noix de coco, les craquelins de seigle, les flocons d'avoine, les légumineuses, les pommes, les prunes, les carottes.
10. Les produits laitiers doivent être faibles en gras ou avoir le plus faible pourcentage de gras.

Note Les fruits de mer tels que crevettes, crabes, moules, huîtres, ainsi que le foie et les œufs de poisson ne sont pas recommandés pour les carottes. Le prix n'a pas d'importance. Et bien qu'ils ne contiennent pas beaucoup de graisse, ils sont sursaturés en cholestérol.

Quels autres produits sont utiles pour le système cardiovasculaire et lesquels devraient être abandonnés?

Listes de produits, en fonction de leur effet sur le système cardiovasculaire

Tout d’abord, nous énumérons les produits contenant du sélénium. Dans les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, leur signification est clairement sous-estimée.

Boissons et épices vasodilatatrices

Hypertensives vous conseille de faire attention aux produits en expansion des vaisseaux sanguins du coeur:

• Cayenne et autres piments forts, ainsi que les sauces au poivre;
• le curcuma;
• citron frais;
• thé vert, blanc et jaune;
• café naturel - pas plus de 1 tasse par jour;
• cognac vintage - 30-40 ml;
• vin sec naturel.

Attention! Aujourd'hui, aucun médecin lié à la cardiologie ne vulgarise, mais ne nie pas les propriétés bénéfiques du vin. L’OMS recommande aujourd’hui de limiter à 0,65 litre la quantité de vin consommée par jour (pendant la journée) et à 0,45 litre pour les femmes. Mais aussi étrange que cela puisse paraître, c'est le meilleur vin pour l'expansion des vaisseaux sanguins et la formation du sang. Aujourd'hui, on ne reconnaît plus le rouge, mais le vin de table sec blanc.

Produits qui augmentent l'élasticité des vaisseaux sanguins

Outre les produits contenant du sélénium, les personnes souffrant d'angine de poitrine et de maladie coronarienne, il est recommandé d'utiliser les boissons, les épices et les produits suivants pour l'élasticité des vaisseaux sanguins:

• lait de coco;
• grenade, grenade fraîche, sauce à la grenade;
• Asperges cuites à la vapeur et parfumées au beurre;
• produits et plats à base de soja, flocons d'avoine;
• kaki, qui doit être gelé et jeté avant utilisation de manière naturelle;
• pamplemousses rouges;
• cresson, autres salades vertes et légumes verts;
• les algues;
• cardamome, cannelle, curry, gingembre;
• Baies de Goji, cornouiller, épine-vinette;
• la pastèque;
• noix, cacahuètes, amandes;
• thé des feuilles de fraise.

Produits universels "coeur"

Pour toute pathologie cardiaque ou vasculaire, les produits suivants pour le coeur et les vaisseaux sanguins sont présentés.

Bien que leur liste soit courte, ils valent la peine d'être présents dans le régime hebdomadaire:

• une combinaison de poivre de Cayenne, d'ail, de gingembre, dans le contexte de la prise de médicaments à base de Gingko Biloba;
• plus de 70% et uniquement du chocolat noir;
• poisson de mer avec acides gras oméga-3;
• raisins frais et séchés;
• abricots secs;
• huile d'olive, de tournesol, de maïs et de coton.

La liste - Les meilleurs produits pour le coeur et les vaisseaux sanguins, comprend également des produits contenant de la vitamine N:

• boeuf maigre bouilli (pas de veau);
• feuilles de céleri et pétioles;
• basilic vert;
• oignons verts et poireaux;
• graines d'aneth, de coriandre et de lin;
• le sarrasin;
• les lentilles;
• morilles, champignons;
• pommes de terre (cuites au four dans une pelure);
• Topinambour;
• le chou;
• aubergine;
• cassis, baies ici;
• noix de pécan, noisettes.

Quels aliments devraient être abandonnés?

En fait, dans la catégorie - Produits nocifs pour le cœur et les vaisseaux sanguins, les ingrédients et les plats culinaires sont rares.

Il suffit de refuser:

• margarine dure;
• l'huile de palme;
• mayonnaise et sauces à base de celle-ci;
• produits fumés;
• viandes grasses;
• saucisses cuites et mi-fumées;
• boissons énergisantes;
• thé noir fort.

Régimes traditionnels pour le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins

Et en conclusion de l'article, nous présentons deux systèmes d'alimentation classiques, sur lesquels il faut périodiquement «s'asseoir», non seulement souffrant de maladies du système cardiovasculaire, mais aussi de tous ceux qui ont plus de 40 ans.

http://cardio-help.ru/dieta/poleznye-dlya-sosudov-i-serdca-produkty-567