Les figues (il est un figuier, il est un figuier, il est un caramel au beurre) sont des arbres subtropicaux à feuilles caduques de la famille Mulberry. Sa patrie historique est l'Asie Mineure, mais maintenant les figues sont répandues dans toute la Méditerranée.

Dans notre pays, il est cultivé sur la côte de la mer Noire du territoire de Krasnodar et en Crimée. Les figues sont considérées comme l'une des plus anciennes plantes cultivées.

Ses fruits sont d'une grande valeur - des semis sucrés et juteux avec beaucoup de graines-noix.

La composition chimique riche en fruits frais et secs, en calories

Les figues fraîches sont rarement trouvées sur les tablettes des magasins. Le fait est que la stabilité et la transportabilité de ces fruits sont ce qu’il ya de mieux à faire.

Ils doivent être consommés dans les 6 heures après la récolte, sinon les figues se détérioreront. C'est pourquoi, même dans l'Antiquité, les gens ont appris à sécher les figues.

Figues séchées - un produit exceptionnellement nutritif. Rien d'étonnant à ce qu'ils aient stocké les guerriers d'Alexandre de Macédoine en campagne.

Les sucres dans les figues beaucoup. Les fruits de certaines variétés peuvent contenir jusqu'à 70% de glucose et de fructose.

La composition en vitamines des figues varie - la teneur en fruits frais et en fruits secs est différente:

Ainsi, certaines vitamines sont perdues lors du séchage des figues (C, B5), tandis que la teneur des autres augmente.

Parmi les substances minérales contenues dans les figues, on trouve:

En termes de quantité de potassium utile, les figues sont un champion et ne sont devancées que par les noix.

Comment choisir une figue, quelle quantité stocker, quelles sont ses propriétés utiles, dites au programme “Vivre, c'est génial!”:

Les avantages et propriétés utiles des figues

La teneur record en potassium rend les figues particulièrement utiles pour les personnes souffrant de maladies cardiaques et vasculaires. À savoir, les troubles vasculaires provoquent un certain nombre de maladies chez les hommes et les femmes.

Pour le corps des hommes

Les lésions vasculaires, l'hypertension et les maladies cardiaques provoquent souvent un dysfonctionnement érectile.

Il aide les figues à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux chez les hommes. Il rétablit également rapidement la force mentale et physique lors de travaux pénibles.

Pour la santé des femmes

Les fruits des figues résolvent un problème vasculaire grave, familier à beaucoup de femmes - les varices.

Avec un œdème des jambes et des crampes aux muscles du mollet, qui affectent souvent les amateurs de talons hauts, les figues sèches soulagent les symptômes désagréables. Cela est dû au manque de potassium, de calcium et de magnésium.

La capacité des figues à améliorer la régénération des cellules cutanées est bénéfique pour les femmes soucieuses de leur apparence. Les fruits frais peuvent être utilisés dans le régime alimentaire pour la perte de poids et la détoxification du corps.

Figues utiles pour la puissance, la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, gonflement des jambes et des varices

Les enfants peuvent-ils manger?

En l’absence d’allergies, les figues peuvent être données aux enfants en toute sécurité. Ce produit précieux va améliorer la digestion et l'appétit des bébés, sera une source d'énergie utile.

Les figues sont riches en acide folique, nécessaires aux enfants pour le développement normal des systèmes immunitaire, nerveux et circulatoire.

Pour couvrir le besoin quotidien de cette «vitamine de joie», il suffit de donner à l'enfant quelques astuces de figues sèches par jour.

Utilité pendant la grossesse et l'allaitement

Les femmes enceintes peuvent manger des figues en l'absence de contre-indications individuelles. Le complexe vitamino-minéral contenu dans ces fruits fournira au corps de la future mère tout le nécessaire pour la formation du fœtus.

Une bonne combinaison de fer et d'acide folique préviendra l'anémie pendant la grossesse. Une grande quantité de fibres normalise la digestion.

Les figues ont tendance à stimuler la lactation, elles peuvent donc être utilisées pendant l'allaitement.

Dans le même temps, il convient de prendre des mesures et de prendre des mesures: l'utilisation de grandes quantités de figues par la mère qui allaite peut provoquer des coliques et des ballonnements chez l'enfant.

Pendant la grossesse et l'allaitement, les figues sont également bénéfiques pour les enfants, car elles contiennent du fer et de l'acide folique.

Propriétés médicinales des fruits et des feuilles

Au fil des millénaires d'utilisation des fruits de figues, la médecine traditionnelle a acquis une grande connaissance de ses propriétés curatives. Avicenne l'a mentionné dans ses traités.

À ce jour, les naturopathes utilisent les figues pour traiter de nombreuses maladies:

• bronchite, laryngite, trachéite, pneumonie (pour soulager la toux);
• pharyngite, amygdalite (pour se gargariser et baisser la température);
• constipation (pour stimuler la motilité intestinale);
• dépression (pour augmenter le ton);
• anémie (pour augmenter les taux d'hémoglobine);
• hypertension (pour soulager le vasospasme et comme diurétique);
• inflammation du système génito-urinaire (sous forme de diurétique);
• thrombose, thrombophlébite (pour fluidifier le sang).

Les guerriers d'Alexandre de Macédoine déjà mentionnés ont utilisé des figues sèches pour préparer un médicament pour guérir les plaies.

En plus des fruits de la médecine traditionnelle utilisé avec succès les feuilles vertes du figuier. Ils sont utilisés pour traiter les furoncles, les furoncles et l'eczéma.

Les feuilles de figuier servent de matière première pour la fabrication du médicament "Psoberan", avec lequel il est traité avec du vitiligo.

Figues - d'une centaine de maladies:

Harm et contre-indications

Les fruits des figues ne sont pas également utiles pour tous, ils peuvent être nocifs pour certains. Pour s'abstenir de l'utiliser, les personnes atteintes des maladies suivantes devraient être:

• gastrite hyperacide et ulcères peptiques;
• diabète sucré;
• la goutte;
• une pancréatite;
• inflammation de la membrane muqueuse du tube digestif.

Les réactions allergiques aux figues sont rares car elles contiennent très peu d'huiles essentielles. Mais pour les personnes sujettes aux allergies, il est préférable de traiter les figues avec soin et de manger ses fruits en quantités minimes.

Ne mangez pas de figues si vous avez la goutte, le diabète, un ulcère ou une pancréatite

De délicieuses recettes maison

À la maison, à partir du fruit du figuier, vous pouvez préparer beaucoup de boissons et de gâteries savoureuses et saines.

Cocktail au lait et aux figues. Pour 300 ml de lait, prenez 4 fruits secs lavés et faites-les bouillir dans du lait pendant plusieurs minutes. Mettez les figues dans un mélangeur, ajoutez 1 c. l miel et 4 c. l noix hachées.

Tous hacher et battre, en ajoutant progressivement le lait.

Figue de figue Prenez 200 g de pommes séchées, 6 figues séchées et 6 pruneaux. Rincer les fruits secs et laisser tremper dans de l'eau tiède pendant une heure.

Jeter dans une passoire, passer à l'eau bouillante, faire bouillir pendant 2-3 minutes. Retirer du feu et insister pendant une heure. Servez un verre avec du miel.

Figues pour l'hiver. Les figues fraîches lavent, retirent la tige et blanchissent pendant 5 minutes, puis plongent les fruits dans l’eau froide. Répartissez-les sur les banques.

Faites bouillir la quantité requise de sirop à raison de 300 g de sucre et de 3 g d'acide citrique par litre d'eau. Verser les figues avec du sirop chaud, pasteuriser à 85 ° C et rouler.

Figues, cuites au camembert:

Confiture de figues. Lavez soigneusement les fruits mûrs, coupez la tige et pliez-la dans un récipient. Recouvrez les figues de sucre. Le rapport en poids des fruits et du sucre est de 1: 0,7. Couvrir la capacité et laisser pendant 3 heures pour donner le jus de figues.

Placez le récipient sur un petit feu, amenez à ébullition, retirez la mousse et laissez bouillir pendant 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu, couvrir avec une serviette et laisser reposer pendant 10 heures.

Répétez ensuite l'opération: faites bouillir, faites bouillir pendant 5 minutes et laissez reposer 10 heures.

Au stade final, faites bouillir la confiture, laissez bouillir pendant 10 minutes, ajoutez du jus de citron au goût et un peu de vanille. Retirer du feu, verser dans des bocaux stérilisés et fermer.

Combien et comment manger?

Les figues doivent être fraîches et bien mûres - dans ce cas seulement, la santé en bénéficiera.

La couleur de la peau de la figue mûre «droite», selon la variété, est pourpre, bordeaux, jaunâtre, etc. La chair des figues fraîches est tendre, gélatineuse, l’odeur est agréable, sans acide.

Si la figue sent mauvais, il n’est pas nécessaire de la manger, le fruit s’est gâté.

Règles d'utilisation des figues fraîches:

• avant de manger les fruits avec soin, mais laver délicatement;
• éplucher n'est pas nécessaire, vous pouvez manger avec;
• si vous n'aimez pas la peau, la figue est coupée en deux et seule la chair est mangée;
• On peut donner les figues à l'enfant en ramassant la pulpe avec une cuillère à thé.

Avant de servir, les figues sont joliment coupées en tranches, versées avec du yogourt, parsemées de noix. L'utilisation culinaire des figues ne se limite pas aux desserts.

Les figues doivent être fraîches et bien mûres. Si les figues ont une odeur d’aigre, vous n’avez pas besoin de les manger, le fruit est gâté.

Ces fruits sont parfaitement combinés à la viande et vous pouvez les utiliser pour farcir du canard ou de la dinde, pour la cuisson de salades méditerranéennes avec mozzarella, asperges, poivrons doux, grenade, noix.

Figues - un fruit qui présente de nombreux avantages. Il est nutritif et sain, possède un certain nombre de propriétés médicinales, provoque rarement des allergies et n’a pratiquement aucune contre-indication.

L'utilisation des figues en cuisine vous permet de diversifier le menu et d'y ajouter une note orientale savoureuse.

http://profermu.com/sad/derevia/inzhir-poleznye-svojstva.html

Qu'est-ce que les figues utiles?

Beaucoup de gens connaissent le nom des figues, mais tout le monde ne sait pas que ce n'est pas le seul nom de cette plante. Un figuier, un figuier, un caramel au beurre, un figuier ou tout simplement un figuier sont la variété des noms de cette culture.

Taras figues appelées pas par hasard. Le fait que les figues, mûrissant sur une branche, sous l'influence du soleil, commencent à fermenter et se transforment en un vrai vin.

La figue est considérée comme une plante si ancienne que la Bible en fait mention: ce sont Adam et Eve qui ont été chassés du paradis avec une feuille de figuier et le Christ, ne trouvant pas de fruits dessus, maudit. Et maintenant, nous sommes heureux d'utiliser ces fruits juteux et sucrés, qui sont d'ailleurs un délice culinaire. Il est à noter que les fruits frais des figues sont un produit plutôt périssable. Par conséquent, beaucoup de gens préfèrent profiter du goût délicat des figues sèches, qui absorbent toute l'énergie du soleil.

La composition

Les figues sont utiles sous toutes les formes: fruits séchés, en conserve et fraîches. En même temps, beaucoup s’intéressent à la question de savoir si les figues sèches perdent des propriétés utiles. Nous répondons - cela ne perd pas, mais la teneur en sucre diffère de celle des fruits frais - dans les fruits frais, la teneur en sucre est d’environ 24% et dans les fruits secs, d’environ 37%.

Les avantages des figues lui confèrent une composition chimique étonnante: pectine, vitamines, acides organiques. Les figues contiennent des minéraux aussi importants pour le corps que le calcium, le potassium, le fer, le magnésium.

http://chem-polezno.com/yagody/inzhir

Figues propriétés bénéfiques, calories, contre-indications

Des figures dont les propriétés utiles ne peuvent être surestimées. Figuier - est une plante vivace avec de nombreuses qualités positives. Beaucoup de gens connaissent les figues comme les figues, les baies de vin, les figuiers. Le plus souvent, le fruit de la figue est utilisé à l'état séché, dans la forme en question, il est stocké beaucoup plus longtemps.

Où et comment pousse une figue?

Tout le monde sait à quoi ressemble une figue, mais quels sont ses avantages? L'apparence des baies est similaire à la forme d'une poire. Les fruits mûrs ont une chair juteuse, un arrière-goût sucré, une couleur vert jaunâtre ou violet. La taille du figuier et son ombrage dépendent directement de la variété cultivée. La longueur maximale du fruit considéré est de 10 cm Si les conditions dans lesquelles le figuier (figuier) se développe sont favorables, il peut porter des fruits pendant environ deux siècles. L'arbre peut fleurir plusieurs fois par an, mais les fruits sont liés en août.

Les branches de l'arbuste ont une taille assez grande, une surface lisse et un feuillage volumineux. La hauteur maximale est de 10 m, le diamètre du tronc peut atteindre 18 cm, le système racinaire peut atteindre une largeur de 15 m et une profondeur de 6 m. Les feuilles de figuier sont également assez grandes, elles ont une largeur de 12 cm et une longueur de 15 cm. Elles sont peintes dans une nuance allant du verdâtre foncé au verdâtre grisâtre.

Les figues ordinaires poussent dans les régions du Caucase et dans le champ de la mer Noire (en Russie). La patrie des figues est l'Asie Mineure. L'arbre en question se trouve également au Portugal, en Colombie, en Italie, en Turquie, au Venezuela et en Grèce. Après la plantation, le figuier commence à fleurir au bout de 2 à 3 ans. Une bonne récolte, bénéfique pour le corps, ne peut être récoltée de cet arbre qu'après 7 à 9 ans. Les figues sont capables de se multiplier à l'aide de graines, de couches et de boutures.

Figues fraîches calorie

Les figues fraîches sont un fruit bénéfique à faible teneur en calories, il est donc recommandé de l'utiliser avec un régime amaigrissant.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit:

• calorie - 54 kcal;
• protéines - 0,7 g;
• glucides - 12,0 g;
• graisse - 0,2 g
• cendres - 1,1 g
• amidon - 0,8 g
• acides organiques - 0,5 g
• acides gras insaturés - 0,1 g.
• acides gras saturés - 0,1 g.

Les figues sèches, dont le contenu calorique est bien supérieur à celui des figues fraîches, peuvent nuire à la silhouette, il est donc déconseillé d’abuser de ce produit.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de baies:

• protéines - 3,1 g;
• glucides - 58 g;
• graisse - 0,8 g

Figues séchées - 257 kcal. La baie de vin provoque une rapide sensation de saturation.

Composition de figues

La composition des figues se compose de: potassium, phosphore, sélénium, zinc, sodium, fer, cuivre, calcium, magnésium. Le pourcentage de fer dans les fruits ne dépasse pas l'indicateur de cette substance dans les pommes. Les figues mûres contiennent un niveau élevé de composés sucrés. En outre, les baies de vigne séchées sont bénéfiques pour le corps humain, en raison de la teneur élevée en fibres alimentaires (90%), mais dans les figues fraîches, fibres alimentaires - 12,5%.

Quelles vitamines dans les figues se trouvent en grande quantité et quels sont leurs avantages? Il s'agit d'une composition vitaminique unique, pour 100 g / mg de figues:

Leur bénéfice est dû à l’effet positif sur le tissu osseux, le derme, les cheveux, les ongles. De plus, les vitamines empêchent le développement du vieillissement précoce. Ils améliorent la vue, renforcent le système immunitaire, normalisent le travail des intestins et préviennent le développement du cancer.

Les acides gras oméga-3 présents dans la baie apportent des avantages considérables au système nerveux humain. Avec l'aide de l'acide glycérique, il est possible d'éliminer rapidement les scories et les toxines de l'intestin (éviter le développement d'une intoxication). L'acide pantothénique peut soulager la dépression, l'insomnie, améliorer la vue, normaliser la pression artérielle et prévenir la chute des cheveux. La ficine est utile pour réduire le cholestérol, la fluidification du sang et la probabilité de formation de caillots.

Le taux quotidien de fruits de figues fraîches (ou de figues), qui est bénéfique pour un adulte, ne dépasse pas 10 pcs. (100 g). Le taux de consommation de figues sèches est de - 3 - 5 pcs / jour. (30 à 50 g).

10 propriétés utiles des figues

Ce qui suit décrit les propriétés curatives des figues:

1. Thérapie et prévention de la bronchite et des infections d'origine virale. Pour renforcer l'immunité, éliminer la toux, réduire la température corporelle élevée aidera à la décoction de figue avec du lait.
2. La figue mûre est utile dans le traitement de l'asthme bronchique. Pour cela, le matin, il est nécessaire de manger une baie à jeun. Cela contribuera à améliorer l'état général du patient et à éliminer les expectorations des voies respiratoires.
3. Supplément dans le traitement de la dystrophie. Il est recommandé de ne pas manger plus de cinq fruits de figues par jour.
4. Les propriétés antioxydantes des figues aident à prévenir le développement de l'athérosclérose et des tumeurs malignes.
5. L'utilisation systématique de figues contribue à la purification et à la dilution rapides du sang, ainsi qu'à la protection et au renforcement du système cardiovasculaire. De plus, ce fruit aide à normaliser le taux de cholestérol dans le sang. Ainsi, le risque de thrombophlébite diminue.
6. Des qualités curatives dont l'utilisation est dans le traitement de divers abcès, plaies, brûlures, furonculose. Pour ce faire, la bouillie de baies doit être attachée à la zone touchée sous la forme d'un bandage. De plus, le tartre est souvent utilisé pour traiter les maladies des gencives et les maux de dents. Dans le premier cas, il est nécessaire de se rincer la bouche avec un bouillon de cicatrisation. Pour éliminer le syndrome douloureux, vous devez appliquer une bouillie de figue sur la zone atteinte.
7. La consommation régulière de fruits ou la décoction de ses feuilles est considérée comme un remède efficace contre la constipation chronique. Cela aidera à éliminer les parasites des intestins et à prévenir leur apparition.
8. En outre, les avantages des fruits mûrs sont le traitement de l'anémie. La pulpe aide à compenser le manque de fer. En outre, il est utilisé pour éliminer la gueule de bois.
9. Effets bénéfiques sur les cellules de la peau, les plaques d’ongles et les cheveux. En outre, le figuier contribue à améliorer l'humeur en éliminant les sentiments d'anxiété et de dépression.
10. En raison de leur effet diurétique, les figues sont utilisées pour traiter les maladies du rein.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les hommes? Berry apporte de grands avantages au corps masculin. Il est utilisé à titre préventif pour les accidents vasculaires cérébraux précoces et les crises cardiaques, lors de la récupération en cas d'activité intense. Le zinc, le manganèse et le magnésium contenus dans les figues renforcent la santé génésique des hommes. En outre, l'utilisation de figues empêche le développement de l'inflammation dans le système génito-urinaire chez les hommes. Berry normalise la pression artérielle et élimine l'excès de cholestérol du corps.

Les avantages des figues pour les femmes sont d'éliminer les symptômes désagréables des varices, d'améliorer la régénération cellulaire, d'éliminer les composés toxiques de l'organisme, dans la lutte contre l'obésité (à condition de respecter la posologie admissible). Les baies de vin aident à se détendre, à éliminer les efforts excessifs et à rétablir les performances Les médecins conseillent d'utiliser des baies de figuier pendant la grossesse.

En période de grossesse et d'allaitement, l'utilisation de plusieurs figues sera bénéfique pour le bébé et sa mère, car la baie augmente le taux d'hémoglobine. L'utilisation quotidienne d'une petite quantité de fruits peut normaliser la digestion des aliments. Cependant, il est utile de connaître la mesure d'utilisation des figues - vous pouvez prendre du poids en excès.

Les figues pour enfants n'apportent pas moins d'avantages que pour les adultes. La figue est acceptable à utiliser en l'absence d'allergie au produit. Les figues sont une source d’énergie, elles aident également à améliorer l’appétit et la digestion des aliments chez un enfant. L'utilisation de figues contribue à renforcer les systèmes circulatoire, immunitaire et nerveux.

Les avantages des figues pour le corps humain se manifestent par des effets bénéfiques sur les systèmes respiratoire et digestif, ainsi que sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Pour le traitement du rhume (suppression de la toux, douleur de la gorge, renforcement du système immunitaire, soulagement de la fièvre), il est recommandé de prendre une décoction de figue de lait, dont la fabrication nécessite les composants suivants:

• 300 ml de lait;
• 4 figues de taille moyenne en tout genre.

Étapes de fabrication:

1. Vous devez d’abord verser le lait (de préférence riche en matières grasses) dans une casserole et le déposer sur le poêle, y compris le chauffage.
2. Chauffer légèrement, ajouter les figues, mélanger et attendre que le mélange bouillisse.
3. Cuire le bouillon dans un récipient hermétique pendant une demi-heure avec un minimum de chauffage.
4. Une fois prêt, le pot doit être enveloppé dans une serviette chaude et laissé pendant 3 à 4 heures.

Pour bénéficier du médicament, prenez 3 personnes par jour. un demi-verre avant les repas. Conservez la décoction dans un récipient fermé au froid pendant 24 heures au maximum, le traitement dure deux semaines. En outre, le médicament est utilisé pour le rhume, la bronchite et la trachéite.

Afin de prévenir l'apparition de thrombose, d'athérosclérose, une augmentation de la fréquence cardiaque, ainsi que de renforcer le système cardiovasculaire, il est recommandé d'utiliser une infusion de figuier pour la fabrication de laquelle vous aurez besoin:

• 50 g de matières premières sous forme séchée;
• 1 cuillère à soupe eau bouillie refroidie.

Les matières premières doivent être coulées avec de l'eau et laissées à infuser pendant 6 heures.Pour obtenir le bénéfice, utilisez le médicament reçu à petites gorgées pendant la journée précédant les repas. Les baies peuvent être mangées. Le cours thérapeutique est conçu pour 10 à 12 jours.

Les baies séchées de figues apportent des avantages considérables aux organes du tube digestif. En cas d'empoisonnement, la figue aide à filtrer et à éliminer tous les composés toxiques et toxiques du corps humain et à restaurer la microflore bénéfique de la cavité intestinale. En raison du pourcentage élevé de fibres alimentaires dans les fruits du figuier, vous pouvez vous débarrasser de la constipation chronique et normaliser les intestins (ils ont un effet laxatif).

Grands avantages berry dans le traitement de l'atonie intestinale Pour ce faire, vous pouvez préparer le médicament, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 200 g de figues;
• 0,4 kg de pruneaux;
• sur cent grammes de fruits secs (raisins secs et abricots secs);
• 0,2 kg de miel naturel;
• 100 ml d'extrait d'églantier;
• 50 grammes d'herbe de séné.

Étapes de fabrication:

1. Au début, il est nécessaire de broyer les 4 premiers produits avec un mélangeur ou un hachoir à viande.
2. Mélangez ensuite bien le mélange avec les composants restants.
3. Mettez cette masse au froid.

Pour que le corps tire pleinement parti de ce médicament, il est nécessaire d’utiliser 1 grand litre chacun. le matin après s'être réveillé l'estomac vide et le soir (avant d'aller se coucher).

En outre, les fruits sont utilisés pour le traitement de la gastrite, le produit en question est bénéfique pour l’estomac sous la forme d’une protection de la muqueuse de l’irritation. Afin de soigner les maladies du foie et de la vésicule biliaire, il est recommandé de prendre du lait de figue pour la fabrication de laquelle vous devez préparer:

• 60 grammes de baies;
• 1 cuillère à soupe lait réchauffé.

Verser les matières premières liquides, laisser insister pendant cinq heures. Après refroidissement, le mélange doit être broyé avec un mélangeur et boire.

Les figues bénéficieront des maladies de la vésicule biliaire, de la cholécystite, de la dyskinésie et de la prévention de l'apparition de calculs dans les voies biliaires. Le médicament suivant devrait être utilisé.

• 1,2 kg de figue;
• un demi-kilo de citrons frais;
• ½ kg de sucre;
• 7 cuillères à soupe de miel.

Étapes de fabrication:

1. Commencez par retirer les os des citrons, puis broyez-les avec un hachoir à viande ou un mélangeur.
2. Faites la même chose pour le tartberry.
3. Ensuite, mélangez tous les produits.

L’organisme ne recevra les bénéfices du médicament reçu qu’en buvant 2 à 4 grandes cuillères avant le début du repas.

Contre-indications et dommages

En règle générale, une figue ou une figue ne profite qu'à une personne. Cependant, il existe certaines maladies pour lesquelles la baie viticole ne doit pas être consommée ou consommée en quantités limitées.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des figues pour la maladie:

• pancréas (pancréatite);
• diabète sucré (les baies séchées ont une teneur élevée en composés sucrés);
• gastrite;
• faible coagulation du sang;
• les intestins (entérite, colite);
• la goutte;
• avec une tendance à la flatulence;
• l'obésité;
• dans la forme aiguë de diverses maladies du système digestif;
• en présence de calculs dans la vésicule biliaire ou ses canaux.

Il est également nécessaire d'abandonner les figues présentant une intolérance individuelle à ce produit.

http://fructberry.ru/yagody/inzhir

Figues - propriétés utiles et secrets de l'utilisation de fruits savoureux

Ce qui est utile figues - tout sur les propriétés médicinales uniques du produit, sa composition chimique, recettes et méthodes d'utilisation, vous pouvez trouver dans cet article.

Figues - propriétés utiles et recettes à utiliser

Les figues sont indispensables en cuisine.

Il fait de délicieuses sauces, viandes, salades.

C'est un excellent ajout aux pâtisseries, gâteaux, tartes et autres desserts.

Mais beaucoup ne réalisent même pas les énormes avantages du produit.

Outre les fruits, l'écorce de l'arbre et le feuillage sont utilisés en médecine pour le traitement de diverses maladies.

Qu'est-ce qu'une description botanique de figue?

Comme vous l'avez déjà compris, c'est un fruit doux et agréable. Le fruit est rarement plus gros qu'une grosse prune.

Au sommet, il est recouvert de peau, il contient beaucoup de petites graines.

Les fruits poussent sur des arbres pouvant atteindre une vingtaine de mètres et vivent environ cinq cents ans.

C'est un arbre oriental que l'on trouve également en Méditerranée, en Asie et dans le Caucase. La plante est très thermophile, aime l'humidité modérée et le soleil.

Il existe plus de quatre cents espèces de cette plante, qui sont différentes en taille, forme et couleur, goût, hauteur des arbres, processus de maturation.

Certaines variétés donnent plusieurs fois par an.

La période la plus propice à la maturation des fruits se situe à la fin de l'été - au milieu de l'automne.

Quelle est la composition chimique de figue utile

Les figues sont remplies d'une abondance de sucres et d'acides de fruits. La plupart de ces composants se trouvent dans les figues séchées et séchées.

Les fruits sont remplis de fer, de composants de pectine, d'éthers et de macronutriments.

Ils contiennent presque toute la liste des vitamines du groupe B, de l’acide ascorbique, des vitamines A, E, PP.

Le contenu des composants utiles dépend du degré de maturité. Les figues mûres sont considérées comme les plus précieuses.

Les fruits du figuier contiennent des sucres (glucose et fructose jusqu'à 75%), des pectines (jusqu'à 6%), des acides organiques (oxaliques, citriques, maloniques, ambrés, fumariques, maliques, shikimova, quiniques jusqu'à 1%), des saponines, des vitamines B1, B2, A, E, C, PP, tanins, minéraux (potassium, sodium, calcium, phosphore, magnésium).

Les figues sont considérées comme le leader parmi les fruits en termes de teneur en substances minérales (potassium, calcium, magnésium, fer, etc.). En pourcentage de potassium, les figues viennent juste après les noix.

Les fruits frais contiennent jusqu'à 1,3% d'acides aminés, le sucre - jusqu'à 11%, les figues sèches apportent beaucoup plus de protéines (jusqu'à 6%), le sucre - 4 à 6 fois plus que les fruits frais. Dans les fruits secs, toutes les propriétés bénéfiques des figues fraîches sont préservées.

Qu'est-ce que les figues utiles pour une personne?

La ficine dans la composition chimique des figues a un effet bénéfique sur les parois des vaisseaux sanguins, réduit la coagulation du sang, favorise la résorption des caillots sanguins, permet de traiter les maladies cardiovasculaires thromboemboliques.

Les figues fraîches sont recommandées pour la perte de poids, il est légèrement plus calorique que les raisins secs, mais seulement 15 grammes de ce produit atténuent la sensation de faim.

Les figues contenant des fibres contiennent des substances qui réduisent le taux de cholestérol dans le sang. Un pourcentage élevé de potassium dans les figues contribue au fonctionnement normal du système cardiovasculaire, guérissant avec succès la tachycardie et l'arythmie.

Des chercheurs japonais ont obtenu un médicament anticancéreux à partir du fruit du figuier en raison de la présence d'une substance spéciale dans sa composition - l'aldéhyde benzoïque.

En conséquence, les huiles essentielles diluent bien le sang; les cellules du cerveau sont mieux alimentées en oxygène.

Ces fruits exotiques sont incroyablement utiles pour le corps:

• effet bénéfique sur la grossesse et le développement fœtal;
• Les vitamines du groupe B ont un effet positif sur le système nerveux central et constituent une bonne défense contre le stress et l’épuisement.
• en raison de la richesse de ses huiles d’esters, la figue est un excellent agent prophylactique contre le rhume;
• en raison du pourcentage élevé de potassium, le figuier est efficace contre les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins;
• en raison de la teneur élevée en sucres, le fruit a un effet positif sur le cerveau;
• a des propriétés antipyrétiques;
• combat l'inflammation;
• a un effet bénéfique sur la digestion;
• aide efficacement à la constipation;
• C'est un puissant effet expectorant, grâce à quoi il aide à lutter contre la toux;
• restaure la fonction pulmonaire;
• comment puissant désinfecteur aide contre les parasites;
• aide à l'anémie;
• favorise la guérison précoce des plaies;
• aide à éliminer le cholestérol;
• élimine les scories et les toxines du corps;
• effet positif sur la fonctionnalité du cœur;
• affecte l'élasticité et la fermeté de la peau;
• a un effet bénéfique sur le système urogénital;
• a un effet diurétique prononcé;
• élimine la mauvaise haleine.

La consommation régulière de fruits séchés ou frais de figues améliore grandement la structure du sang et soulage les vaisseaux sanguins des dépôts de cholestérol.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les femmes?

Nous devrions également parler des avantages de cette plante pour la santé des femmes.

Avec l'utilisation systématique d'un risque considérablement réduit de varices, les filets vasculaires disparaissent. En raison des composants utiles, il est possible de ramener les veines et les vaisseaux sanguins à la normale, d'améliorer l'irrigation sanguine, de supprimer le gonflement.

La figue est une véritable source d'acide folique, que les médecins prescrivent pendant la grossesse. En outre, avec l'aide du fruit peut être surmonté l'anémie, qui est souvent observée chez les femmes enceintes.

Pendant l'allaitement, les figues contribuent à augmenter la lactation. Avec l'aide de fruits mûrs peut améliorer la santé pendant la menstruation et soulager la douleur.

Figues dans le domaine de la cosmétologie

Le produit est largement utilisé en cosmétologie. Avec cela, il est possible de nourrir et d'hydrater complètement la peau.

Il devient tendu et élastique. Avec l'aide des figues, il est possible de renouveler la carence en calcium.

En utilisant le jus de figues, vous pouvez assurer un bronzage uniforme. À l'aide d'oligo-éléments, il est possible d'augmenter la production de mélanine, empêchant ainsi les brûlures graves de la peau.

Jus aide à l'acné, les ulcères, les verrues. Aide à ramollir les cors et la peau durcie.

Les figues sont utilisées pour blanchir les dents.

Quelles sont les feuilles de figuier utiles?

Les feuilles contiennent les ingrédients actifs - il s’agit de furocoumarines (psoralène, psoberan, bergaptène); acides organiques - valériques, isovalériques; triterpénoïdes, huile essentielle, stéroïdes (ficusogénine, stigmastérol), jusqu'à 2% de tanins, flavonoïdes (rutine - jusqu'à 0,1%).

Les feuilles de figuier ont des propriétés photosensibilisantes.

En raison de la substance active principale, le psoralène, le complexe de furocoumarines du feuillage du figuier est utilisé simultanément avec l'irradiation ultraviolette afin de restaurer les zones cutanées dépigmentées.

La coumarine augmente la sensibilité du corps humain au rayonnement solaire.

• Les feuilles de figuier sont largement utilisées pour la diarrhée.
• En outre, la boisson des feuilles aide à la flatulence, à la colite, à la dysenterie et à l’intoxication.
• Les feuilles sont utilisées en cosmétologie pour nettoyer la peau. Le bouillon aide à lutter contre la bronchite et les pathologies pulmonaires.

Figues - recettes thérapeutiques à utiliser

• Les figues comme antiseptique

Le cataplasme, les compresses de chair de figues, la décoction de fruits ou de feuilles aident à résoudre les problèmes de peau: verrues, ulcères, cicatrisation de l'inflammation des zones cutanées.

La chair de figue soulage les maux de dents, comme l'ont vu à maintes reprises les habitants de l'Est.

• Feuilles de figuier

Les feuilles fraîches sont appliquées sur les plaies et les furoncles. Les pommades à base de feuilles de figuier sont efficaces pour soulager le prurit, l’inflammation et l’hyperémie. Le jus de feuilles fraîches broyées est appliqué sur le visage avec des taches blanches dépigmentées au vitiligo, utilisé pour éliminer les verrues et les furoncles.

• Sirop de Figues

Le sirop de figue aide à soulager les douleurs rhumatismales, la cystite, les dysfonctionnements du foie et des reins, chez les femmes.

Aussi efficace sirop pour les enfants comme un tonique pour améliorer l'appétit, le travail du tube digestif, comme un laxatif pour la constipation.

Les figues, cuites dans du lait, aident parfaitement lorsque vous toussez. Pour ce faire, il vous suffira de prendre les fruits secs et de les faire bouillir dans un verre de lait.

Buvez un verre quatre fois au chaud. Il aide bien avec l'anémie et l'épuisement général du corps.

• Confiture de figues

La confiture de figues est non seulement très savoureuse, mais également utile.

1. Il est nécessaire de trier les baies, en séparant tous les laids et endommagés.
2. Soigneusement, vous devez tout mettre dans un récipient séparé, verser de l’eau bouillante sur les fruits et couvrir complètement les baies.
3. Cuire séparément le sirop de sucre.
4. Les fruits sont versés avec du sirop chaud et laisser refroidir complètement.
5. Lorsque le sirop est à la température ambiante, remettez-le dans un autre bol et faites bouillir pendant cinq minutes. Remplissez les fruits et partez pendant la nuit.
6. Le matin, vous devez faire cuire les fruits à feu doux jusqu'à l'obtention d'une masse épaissie.
7. La confiture est versée dans des bocaux en verre, roulée et placée dans un endroit sombre. La confiture est prête à manger.

• Figues aux pruneaux

Ce mélange aide efficacement contre la constipation. Pour le cuire, vous avez besoin non seulement de pruneaux, mais également de figues et d'abricots secs en quantités égales.

Alors, broyez tous les produits dans un hachoir à viande, pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez-y du miel (300, 0 pour 1 kg du mélange) et mélangez bien le tout.

Manger chaque jour avec une petite cuillère pour le dîner et lavez-vous avec de l'eau bouillie.

• Figues dans l'industrie pharmaceutique - médicaments

Les figues font partie de médicaments pharmaceutiques à effet laxatif:

1. Le kafiol (Сfiоlum) est une préparation combinée d'origine végétale dans laquelle se trouvent les feuilles de cassia (senna), la pulpe du fruit du prunier et les graines du fruit de la figue.
2. Regulax (Regulax) - un analogue de kafiol dans la composition et l'action sur le corps. La seule différence est qu'il ne contient pas de pulpe de prune.

Qu'est-ce que les figues utiles - bonne vidéo

Contre-indications à utiliser - mal aux figues

Si vous décidez de prendre des figues, vous devez tenir compte de certaines contre-indications:

• diabète et altération de la tolérance aux glucides;
• contre-indiqué sous forme séchée aux personnes souffrant d'obésité;
• pas utilisé pour la goutte. L'acide oxalique contribue à la dissolution des calculs rénaux et des troubles métaboliques.
• l'inflammation du tube digestif peut survenir en raison de l'utilisation de fibres en grande quantité;
• pathologie pancréatique;
• maladies du tractus gastro-intestinal.

Dans certaines maladies, les effets nocifs des figues vont au-delà de leurs avantages potentiels. Il est donc nécessaire de consulter un médecin avant de les prendre.

Utilisez des aliments sains et naturels, tels que des figues, faites de l'exercice, pensez positivement, votre santé sera vigoureuse et, en apparence, vous aurez l'air jeune, fraîche et belle.

Vous pouvez acheter de vrais fruits biologiques de haute qualité en provenance de France: figues, pruneaux, raisins secs et autres, ici

N'oubliez pas que trop prendre soin de vous-même peut être nocif. Informez-vous donc des indications et des contre-indications, coordonnez-les avec votre médecin et enrichissez votre alimentation en figues!

http://alternative-medicina.ru/chem-polezen-inzhir/

Figues fraîches propriétés bénéfiques, calories

La figue dont les propriétés utiles sont difficiles à surestimer, est considérée comme l’une des cultures les plus anciennes (certains considèrent que la plus ancienne), a été largement reflétée dans la culture et la religion de nombreuses personnes. En outre, cet arbre a un nom différent pour différentes nations. En Russie, par exemple, il est communément appelé figuier ou figuier.

A quoi ressemblent les figues

Ficus karika est le nom historique de ce fruit, qui fait référence à l'ancien pays de Caria, qui a laissé des cartes géographiques il y a longtemps, mais qui est néanmoins considéré comme le lieu de naissance du figuier. Les figues sont aussi appelées figuiers ou baies au caramel.

Au cours de sa longue histoire, cette plante a réussi à s'étendre sur une vaste zone et à acquérir un grand nombre de variétés. Mais l’aspect de l’arbre lui-même a une description bien établie: c’est un arbre à plusieurs tiges jusqu’à dix mètres de hauteur, recouvert d’une écorce grise et lisse avec une large cime étalée. Les feuilles des figues ordinaires sont plutôt grandes et ont une forme à plusieurs doigts. Remarquablement, le côté ensoleillé de la feuille est légèrement plus sombre que l'intérieur.

Le fruit lui-même a une chair en forme de poire et de gelée avec de nombreuses graines. Avec cela, plus ils sont nombreux, plus le fruit est considéré comme meilleur et de meilleure qualité, recouvert d'une peau mince avec de petites fibres et d'un petit judas au sommet. Les types de figues peuvent varier en couleur, en fonction de la variété, il y a des figues blanches, des figues vertes, et le plus commun est jaune-vert, mais pour le domestique de la rue, la combinaison de figues avec une teinte violette est plus familière. Le goût du vin est doux, mais en fonction de sa maturité, il peut avoir un goût acide.

La saison principale des figues a lieu en juin-juillet, mais la particularité de ce fruit est qu'il fructifie deux fois par an. La deuxième saison a lieu en septembre-novembre, mais il existe des variétés qui ne produisent qu'une fois par an. Comme déjà mentionné ci-dessus, il y a beaucoup d'endroits où les figues poussent, mais elles ont reçu la plus grande distribution sur les rives de la mer Méditerranée et de la mer Noire, dans le Caucase et en Asie centrale, dans les hauts plateaux iraniens et même dans les Carpates.

Combien de calories dans la figue

Les figues fraîches contiennent peu de calories. Seulement 49-57 calories par 100 grammes de fruits. Si vous choisissez un petit fruit d'environ 30 grammes en poids, alors un morceau de calories équivaut à environ 18 calories.

BJU figuier pour 100 grammes:

• protéines - environ 3 grammes,
• graisse - 0,8 grammes,
• glucides - 13-19 grammes.

Sucre dans les fruits frais jusqu'à 24%.

Composition chimique

Fig ordinaire a une composition chimique très utile.

Les fruits frais contiennent les vitamines suivantes: A, C, E, les vitamines du groupe B (B1, B2, B5, B6), le PP et l'acide folique.

Le figuier contient les minéraux suivants: fer, phosphore, sodium, calcium, magnésium, potassium. En raison de sa teneur élevée en minéraux, la figue est considérée comme le fruit principal parmi d'autres À propos, en ce qui concerne la teneur en potassium, les figues ordinaires occupent la deuxième place d’honneur, après le championnat des noix.

Figues fraîches propriétés bénéfiques

Les propriétés bénéfiques des figues diffèrent des fruits secs, ainsi que de leur composition chimique. Smakovnitsa frais utile:

• Les os sont renforcés.
• Repassez davantage dans les baies viticoles que dans les pommes, ce qui est utile en cas d'anémie.
• Avec l'aide de magnésium et de potassium, il contribue à la structure des muscles, renforce le muscle cardiaque, il est indiqué pour la tachycardie.
• Amincit le sang, prévient la formation de caillots sanguins, réduit le risque d’athérosclérose et de cholestérol.
• Renforce les parois des vaisseaux sanguins.
• Il est recommandé de manger avec une perte de poids, car cela sature rapidement le corps et réduit la sensation de faim.
• À partir des fruits du figuier, fabriquez des médicaments anticancéreux.
• En raison de la dilution du sang, le cerveau est bien nourri en oxygène.
• La figue aide à améliorer l'humeur, est utile pour soulager le stress et l'irritabilité.
• Protège le corps du rhume.
• Il a un effet bénéfique sur les reins et l'estomac et nettoie les intestins des toxines nocives.
• Une décoction de baies de vin a un effet diaphorétique et antipyrétique. Il aide également à lutter contre le rhume, l'inflammation des voies respiratoires, les gencives et les maux de gorge.
• Il a un effet laxatif, donc recommandé pour les personnes souffrant de constipation.
• Aide à se débarrasser de la gueule de bois. C'est-à-dire, soulage les nausées, la bouche sèche, soulage la soif.
• Du fait que la figue a un effet hématopoïétique, ses fruits sont utilisés dans le traitement complexe du foie et de la rate.
• Des fruits frais ont frotté la peau du visage et du cou pour le rajeunir et le nettoyer.
• La confiture de figue aide à la gastrite.
• Il a un effet expectorant, qui aide à la toux.
• Il est célèbre pour son action cicatrisante, antiparasitaire, antiseptique et anti-ulcéreuse.

Les avantages des figues pour le corps humain, pas seulement dans le fruit. Les feuilles de figuier ont également des propriétés bénéfiques. Les feuilles de figuier font partie de la drogue psberan. Ils comprennent la sève laiteuse, qui élimine avec succès les verrues, les ulcères. Possède une action antifongique, bactéricide et anticoagulante.

Des feuilles font des décoctions qui aident quand vous toussez, entérocolite.

Les crèmes et les onguents de feuilles fraîches aident à soulager les démangeaisons de la peau, et le jus réduit l'inflammation.

L'utilisation de pommades et de crèmes à base de feuilles de figuier doit être effectuée par temps ensoleillé, car les furocoumarines augmentent la sensibilité aux rayons ultraviolets.

La racine de la figue est moulue en poudre et pulvérisée pour se débarrasser des maladies fongiques.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les femmes

Les avantages des figues pour les femmes polyvalentes:

• Les filles souffrent souvent de varices. Cela est dû à l'amour des chaussures à talons hauts. Alors smekovnitsa peut faire face à ce problème.
• La figue est utile pour perdre du poids. Il sature rapidement le corps, a un effet laxatif, ne permet pas aux graisses de "se fixer à la taille et aux hanches, et élimine également les toxines du corps. Il y a des jours de jeûne de figue.
• Le sirop de vin et de baies est utile pour la santé intime des femmes. Il soulage plus blanche de l'inflammation dans la zone intime.
• Les figues apportent de grands avantages aux femmes enceintes. Aide à faire face à la constipation, à saturer le corps, pour ne pas ressentir la faim, ne pas prendre du poids. Fait face à l'anémie et nourrit simplement le corps avec des minéraux et des vitamines utiles.
• Cuit à la vapeur dans le lait, les figues sont appliquées sur la poitrine pendant la mammite. Les fruits aident à faire face aux furoncles et aux inflammations.
• Soulage la douleur pendant la menstruation, si vous mangez à ce moment-là 3 fruits par jour.
• Les masques de fruits ont un effet rajeunissant.

Figues pour les enfants

Si l'enfant ne présente pas de réaction allergique ni d'autres contre-indications, des figues fraîches peuvent être introduites dans le régime dès l'âge de 1 an. Alors, quelle est l'utilisation de figuiers pour le corps des enfants?

• La figue contient de nombreuses substances utiles, indispensables au corps de l’enfant et essentielles au développement normal de son cerveau et de son corps.
• Le fruit est utile lorsque le tube digestif. Élimine la constipation et améliore le péristaltisme intestinal.
• Il a un effet antipyrétique et antibactérien. Ceci est très important car les enfants sont sujets aux infections fréquentes.
• Traitement et prévention de la jaunisse et de l'hépatite.
• Renforce l'immunité de l'enfant, aide à former une résistance aux agents pathogènes.
• Une teneur élevée en fer est un remède utile contre l'anémie.
• Les fruits frais renforcent les dents et les gencives du bébé et éliminent les bactéries dans la bouche.

Qu'est-ce que les figues utiles pour les hommes

L'utilité des figues pour les hommes est d'augmenter la puissance. Ce fruit est considéré comme un aphrodisiaque naturel. Des minéraux tels que le zinc, le manganèse et le magnésium sont responsables de l'amélioration de la santé reproductive, de l'augmentation du désir et du désir sexuel. La baie de vin était considérée comme un symbole d'amour et de fertilité.

De plus, un fruit sain soulage la gueule de bois. Plus d'hommes sont plus susceptibles de souffrir d'une maladie cardiaque. Et le figuier aide à ajuster le système cardiovasculaire, à nettoyer et à fluidifier le sang, à renforcer les vaisseaux sanguins.

Est-il possible de manger des figues atteintes de diabète?

Il y a des groupes de personnes à qui la consommation de figues est strictement contre-indiquée. L'un de ces groupes est constitué de patients atteints de diabète grave. Cela est dû à une teneur trop élevée en fructose et en glucose dans le vin. Mais les diabétiques sous forme légère ou moyenne mangent des figues, mais seulement fraîches et en quantités limitées. De plus, les figues contiennent de la pectine, qui aide à éliminer le cholestérol du corps, ce qui est extrêmement nécessaire pour les personnes atteintes de diabète.

Dans tous les cas, avant d'utiliser le diabète dans le diabète, vous devez consulter votre médecin.

Contre-indications et dommages

Comme nous l'avons déjà constaté, avec leurs propriétés bénéfiques, les figues ont des contre-indications pour les personnes souffrant de certaines maladies. Par conséquent, dans certains cas, des précautions doivent être prises. Les personnes souffrant d'obésité, de goutte, d'inflammation du tube digestif et de toute autre maladie gastro-intestinale, ainsi que de pancréatite, de gastrite hyperacide et d'ulcère gastroduodénien doivent également être exclues de votre alimentation. En présence de ces maladies, les dommages causés par la consommation de figues peuvent dépasser toutes ses propriétés positives. Vous devez donc abandonner l'utilisation de ce fruit. Mais les réactions allergiques au figuier se produisent très rarement. Cela est dû au faible niveau d'huiles essentielles dans les fruits. Mais encore, une personne souffrant d'allergies devrait commencer à se familiariser avec les baies de vin en petites quantités.

En général, la figue est un fruit très utile et savoureux. Sa douceur pourrait bien remplacer le dessert, et les bénéfices seront bien plus grands. Malheureusement, les figues ont une très courte durée de vie. Seulement 6 heures après la coupe. Et il peut commencer à se détériorer même sur l'arbre, à cause de ce que le fruit et surnommé raisin de vin. Par conséquent, en voyant en vente les fruits frais du figuier, assurez-vous de vous acheter un couple pour le bien de votre corps.

http://fructify.ru/frukty/inzhir

Propriétés et contre-indications utiles des figues: des fruits pour la beauté féminine, la force masculine et la bonne santé de toute la famille

Les figues

Les figues sont des fruits de figue sucrés. Le plus souvent utilisé séché, car les baies fraîches se détériorent rapidement. Figues utilisées en cuisine pour la confiture, les compotes, les desserts. Il est ajouté aux plats de viande. Il a une composition chimique riche. En médecine traditionnelle, il est utilisé pour traiter la toux, les infections virales respiratoires aiguës et le rhume, les pathologies des voies urinaires et des reins, ainsi que les troubles du système digestif.

Figues - une baie du sud utile avec un goût sucré particulier. Le plus souvent utilisé sous forme séchée. Mais à la fin de l'été, les fruits frais apparaissent pendant un court instant. Quelle est l'utilisation des figues? Quelles sont les propriétés et méthodes d'application des figuiers?

Description botanique

Il pousse dans les pays et régions du sud - en Égypte, en Abkhazie, en Ouzbékistan, en Géorgie, sur la péninsule de Crimée. C'est un grand arbre pouvant atteindre 13 mètres. Le feuillage est dur, grand, à lobes palmés. Le figuier est considéré comme l'une des plus anciennes cultures. Dans le peuple on l'appelle vin baie, figuier, figuier, figa.

La valeur est le fruit mûr. En médecine alternative, les feuilles et les racines servent à la fabrication de décoctions médicamenteuses. Saplodiya en forme de poire, avec beaucoup de graines. Il existe des variétés de couleurs différentes. Les figues vertes les plus courantes avec une teinte jaune. Il est consommé cru, confitures préparées, conserves. Les figues noires font de délicieux fruits secs. Après séchage, les baies prennent une teinte plus claire. Les figues blanches ont le goût du noir.

Composition chimique et valeur nutritionnelle

Le figuier se détériore rapidement, mais est vendu toute l'année sous forme séchée. Au cours du processus de séchage, les fruits ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques - la concentration de substances de valeur augmente même. Le tableau montre les valeurs nutritionnelles des baies fraîches et séchées.

Tableau - Valeur nutritionnelle des figues séchées et fraîches

La teneur en calories est également en train de changer - dans les fruits frais, seulement 74 kcal, dans les fruits séchés - 257 kcal. La concentration en nutriments varie également. Données sur la teneur en vitamines dans le tableau.

Tableau - La teneur en vitamines des figues fraîches et sèches

La composition chimique comprend des éléments précieux - calcium, potassium, magnésium. Le phosphore, le fer, le sodium sont présents. Les figues contiennent des enzymes naturelles, des acides organiques, des pectines. Les propriétés bénéfiques des figues sont améliorées par la teneur en phytostérol, Oméga-3, Oméga-6 et acide glycérique.

L'effet du fruit sur le corps

Pour le traitement, les figues séchées ou séchées sont plus couramment utilisées. Il ne perd pas longtemps des propriétés utiles pendant le stockage. Les fruits frais ne sont disponibles que quelques mois par an.

Séché

Les propriétés médicinales des figues sèches sont connues depuis longtemps. C'est un tonique général efficace, tonique, immunomodulateur, anti-toux. Son utilisation est la plus courante dans dix cas.

1. Problèmes digestifs. Les raisins normaux normalisent la digestion. En raison de leur effet laxatif, ils éliminent les toxines du corps et atténuent les effets des hémorroïdes.
2. Le froid et le rhume. Figue renforce l'immunité, est utilisé pour l'angine, la toux, la fièvre.
3. Maladies des voies respiratoires supérieures. Contribue à la dilution et à l'évacuation des expectorations. Accélère le rétablissement de l'asthme, de la bronchite et de la trachéite. Élimine l'enrouement dans la laryngite.
4. Maladie cardiaque. En raison de sa teneur élevée en potassium et en magnésium, il améliore le fonctionnement du cœur, le renforce et réduit le rythme cardiaque.
5. L'anémie Une concentration élevée de fer dans la composition des baies contribue à augmenter le taux d'hémoglobine.
6. Processus inflammatoires. Il a un effet anti-inflammatoire prononcé, utilisé pour traiter les maladies féminines.
7. Troubles du système nerveux. La figue est considérée comme un médiateur de la bonne humeur, normalise le fond émotionnel, stimule l'activité mentale.
8. Les parasites. Les fruits du figuier sont utilisés dans le traitement complexe des invasions helminthiques.
9. Maladies du foie. L'élimination des toxines et des toxines affecte favorablement l'état du foie.
10. La gueule de bois. Soulage les nausées, élimine la sensation de bouche sèche, soulage les maux de tête.

Frais

Le traitement aux figues fraîches n'est pas moins efficace. Il est utilisé dans le traitement de toutes les maladies ci-dessus. Mais le fruit frais du figuier a des propriétés curatives supplémentaires.

• Maladies des reins et de la vessie. Il a un léger effet diurétique, améliore la fonction rénale, réduit l'inflammation.
• Maladies dermatologiques. Jus de figue fraîche essuyez la peau avec l'acné, l'inflammation des tissus de surface.
• Champignon La figue contient une substance ayant un effet antifongique.
• Rhumatisme. Les compresses des baies soulagent la douleur dans les rhumatismes, l'arthrite et d'autres maladies des articulations.

Les bienfaits des figues

Le figuier profite aux corps masculin et féminin en lui conférant divers effets. En même temps, l'effet de renforcement de l'immunité et d'amélioration de l'état général est atteint.

Pour les femmes

Pour les femmes, l'avantage des figues est de se débarrasser des maladies courantes, un effet bénéfique sur l'apparence. Avec une utilisation appropriée et régulière, le figuier a les effets suivants sur le corps de la femme.

• Varices La figue réduit l'enflure, renforce les parois des vaisseaux sanguins, fluidifie le sang, élimine la lourdeur et la douleur dans les jambes.
• Crampes Pendant la grossesse, après un port prolongé de talons hauts chez la femme, les muscles du mollet sont parfois à l'étroit. Le figuier compense le manque de calcium, de potassium et de magnésium, élimine un symptôme désagréable.
• Régénération des cellules de la peau. L'utilisation interne et externe de la figue améliore l'état de la peau.
• Réduction de poids. Les baies de cerise aident à perdre du poids en raison de l'élimination des excès de liquide du corps, un effet laxatif doux. Les figues normalisent le métabolisme, augmentent la motilité intestinale, éliminent les toxines et les toxines. Pour obtenir une perte de poids, le figuier doit être consommé avec modération, en remplaçant l'un des repas par deux ou trois fruits.

Pour les hommes

Même dans l'Orient ancien, ils savaient à quel point les figues étaient utiles pour les hommes. Sweet Berry a été utilisé pour renforcer le pouvoir des hommes. Maintenant, le spectre d'utilisation du figuier s'est élargi.

• Prévention de la crise cardiaque. Les figues renforcent les parois des vaisseaux sanguins, stabilisent l’état émotionnel, améliorent la circulation sanguine, normalisent la pression artérielle. Tout cela constitue une puissante prévention des crises cardiaques précoces.
• Augmentation de la puissance. En raison de la composition chimique riche du figuier réduit les manifestations de la dysfonction érectile.

Risque et contre-indications possibles

Avec un certain nombre de maladies, le figuier ne facilite pas la tâche mais aggrave l'état du patient. Lisez attentivement la liste de ces maladies avant de commencer le traitement avec des fruits secs ou des fruits frais. Considérez les contre-indications des figues.

• Maladies du pancréas. Si le pancréas est enflammé, il ne supporte pas une grande quantité de sucre.
• Le diabète. Les figues provoquent une augmentation du taux de sucre dans le sang en raison des concentrations élevées de glucose.
• Trouble de la coagulation sanguine. Figues éclaircit le sang - est contre-indiqué pour les personnes à faible coagulation.
• La goutte Le figuier contient de l'acide oxalique - il aggrave la condition de la goutte.
• Maladies du tube digestif. L'utilisation de figues est contre-indiquée dans les gastrites, les ulcères, les colites en raison de la grande quantité de fibres.

Recettes de drogue

Selon la maladie, les médicaments à base de figues et de ses feuilles sont préparés selon différentes recettes. Le tableau indique les ingrédients nécessaires, le mode de préparation et les indications d'utilisation.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/