Les machines à limonade sucrée ont disparu depuis longtemps, mais la nostalgie est restée. Et la véritable cause de la nostalgie n’est pas tout à fait claire: soit le rituel consistant à prendre un verre au moyen d’une série de manipulations simples, ou le goût. La limonade la plus délicieuse pour un post-soviétique est l’estragon et les poudres. Mais le temps les efface impitoyablement de l'image des priorités alimentaires de la population. Pourquoi est-ce arrivé et que peuvent offrir les fabricants modernes?

Le principal problème de la limonade

Le principal problème de toutes les limonades, qui sont servies dans les restaurants Michelin et sont vendues dans des stands à l'entrée - la composition. Il tombera soit du sucre, soit des arômes, soit des exhausteurs de goût. Les enfants et les adultes qui sont habitués à absorber des boissons sucrées en litres vont sûrement sentir ou ont déjà senti leur pouvoir mortel. Le métabolisme devient plus lent, les papilles gustatives refusent toute nourriture sans une énorme quantité de sucre, la peau se couvre d'éruptions cutanées et tente par tous les moyens de montrer comment elle souffre. Nous ne remarquons jamais les problèmes, oublions l'index glycémique, le diabète récent et, bien sûr, l'obésité, en versant un autre verre de liquide moussant. Si nuisible, mais tellement aimé.

Comment résoudre le problème principal de la limonade

Le problème a 2 sorties possibles. La première affirme que les producteurs doivent prendre parti pour les consommateurs, exclure toutes sortes de dangers de leur composition, penser aux gens, pas à gagner de l'argent et nous vendre un produit biologique. Cela semble utopique, passons donc à une option plus réaliste. La seule façon de vous protéger des parfums chimiques, des colorants d'émeraude et des gaz est de prendre les choses en main et de préparer vous-même la limonade. Laissez-le paraître peu convaincant, mais dans la pratique, ça va très bien. Pour créer votre propre limonade, vous n'avez pas besoin de terminer l'école de cuisine ni les cours de Kenwood, vous devez simplement être en mesure de couper le fruit et de visser le couvercle hermétiquement sur les récipients.

Comment boire de la limonade

Comme le disait Paracelsus: «Tout est poison, tout est médicament; les deux déterminent la dose. " L’alchimiste suisse avait définitivement raison, et sa déclaration s’adapte à tout, même à la limonade. Mode de consommation d'alcool - une sorte de phénomène fantomatique qui plane sur nous et se fait rarement sentir. Une personne ressent rarement une sensation de soif, mais cela ne signifie pas du tout que nous n’avons pas besoin de liquides. Maintenir un régime d'alcool est un gage de fonctionnalité et de beauté de tout l'organisme.

Une personne en bonne santé devrait boire au moins 30 millilitres de liquide par kilogramme de poids. Dans la période chaude, cette dose augmente et de 300 à 600 millilitres de liquide sont ajoutés à la norme quotidienne.

La monotonie est ennuyeuse, donc fouiller dans des litres d'eau filtrée ordinaire n'apporte aucun plaisir. Il est beaucoup plus facile de vous forcer à boire dans un beau verre un liquide multicolore avec une note acidulée / amère / épicée / sucrée. Ceci est une boisson de guérison et peut être de la limonade faite maison.

Votre boisson à la maison devrait être complètement différente du magasin. Il est nécessaire de créer un complexe interchangeable:

• parfums chimiques sur l'odeur naturelle de fruits / épices;
• des arômes et des stabilisants pour des morceaux d'aliments saisonniers frais;
• colorants alimentaires sur l’émeute de couleurs des composants de la plante entière.

Les bienfaits de la boisson

Le médecin américain Frank Lipman affirme que la limonade tonique est capable d’éliminer les toxines / toxines, de rétablir l’équilibre acido-basique et de recharger le corps en énergie pendant toute la journée. Si vous choisissez les bons ingrédients (tels que le gingembre et le curcuma), vous pouvez également désinfecter la cavité interne.

Désintoxication

Une boisson parfumée à partir d'ingrédients à base de plantes est le moyen le plus simple de se désintoxiquer. Choisissez plus d'agrumes, jetez-les dans la limonade et appréciez l'effet. Les citrons sont capables de nettoyer les organes abdominaux des composants "inutiles", d'améliorer la fonctionnalité du corps, d'éliminer l'inflammation et de résoudre le problème du processus inflammatoire. De plus, l'eau d'agrumes stimule le tube digestif, augmente la salivation et améliore l'appétit. Boire de la limonade (exclusivement à partir d'ingrédients naturels) peut être tout au long de la journée.

Minceur

Nous n'avons toujours pas appris à distinguer la faim de la soif. Notre corps envoie les mêmes signaux au cerveau pendant le premier et le deuxième processus. Il est donc difficile pour nous de déterminer le spectre des désirs. La sensation de faim est trop souvent masquée par le manque de liquide dans le corps. Le résultat - une personne mange trop, mais la faim ne cesse jamais, car le corps ne demande pas un gâteau, mais de l'eau d'agrumes.

En outre, la limonade stimule la digestion et accélère les processus métaboliques, ce qui contribue également à la perte de poids.

Tonus

Les scientifiques ont mené une expérience dans laquelle ils ont déterminé l'effet des liquides sur les performances sportives. L'expérience a été suivie par 15 coureurs professionnels. Le groupe qui a bu plus de liquide tonique a montré des résultats plus élevés et plus productifs par rapport à ceux qui ont refusé un verre de limonade supplémentaire.

Mal de tête

Ne vous précipitez pas pour aller à la trousse de secours après une poignée de pilules dès que vous ressentez une légère douleur à la tête. Il suffit de boire un verre de limonade tiède ou réfrigérée. Après quelques minutes, la douleur disparaîtra pour de bon. Les maux de tête peuvent être associés à la déshydratation, à une fonction corporelle anormale ou à un surmenage normal. Avec tous ces problèmes, la limonade maison, qui est beaucoup plus utile que les pilules alvéolées blanches, conviendra parfaitement.

Rein

Des scientifiques australiens ont montré que la quantité de liquide pénétrant dans le corps affectait les performances des reins. Le rééquilibrage en temps opportun de l'eau garantit la protection contre les pathologies du rein et le fonctionnement impeccable du système.

Contrôle de la beauté

Un verre de limonade peut apporter autant d’efficacité qu’un voyage coûteux dans un salon de beauté. Même la meilleure crème nourrissante pour le visage ne peut pas hydrater, nourrir et donner à notre peau un éclat naturel mieux que l'eau enrichie. La peau est le plus grand organe humain qui reflète absolument tous les processus internes. Une boisson rafraîchissante aidera à:

• hydrater la peau;
• se débarrasser et prévenir l'apparition de la peau d'orange notoire;
• prévenir le vieillissement prématuré;
• atténuer les changements existants liés à l'âge;
• pénétrer dans les couches les plus profondes de la peau et leur fournir le maximum de composants utiles (ce qui est impossible pour la crème, car elle ne fonctionne que dans la couche supérieure);
• activer le système lymphatique;
• disperser le liquide extracellulaire stagnant.

Recettes de limonade

Estragon

• eau filtrée - 200 ml;
• Sirop d'artichaut de Jérusalem (peut être remplacé par du miel) - 50 ml;
• feuilles d'estragon - 100 g;
• eau minérale gazeuse (la quantité dépend du récipient choisi).

Cuisson

Ajoutez le sirop d'artichauts de Jérusalem à l'eau filtrée, mettez le feu et faites bouillir pendant 5 minutes. Écrasez les feuilles d'estragon dans un mélangeur et envoyez le mélange vert obtenu dans un sirop d'artichaut de Jérusalem dilué et chaud. Retirer le liquide du feu, laisser refroidir à la température ambiante, filtrer le sirop et verser dans un récipient approprié. Ajoutez quelques cuillères à soupe de sirop d'artichaut de Jérusalem avec estragon haché dans de l'eau minérale, ajoutez une rondelle de citron, 2 cubes de glace, un brin de menthe, fermez les yeux et imaginez que vous avez à nouveau 10 ans.

Combucha vert

Fait culinaire: c'est une boisson préparée à base de Kombucha. Au cours de la fermentation secondaire, n'importe quel ingrédient peut être ajouté: fruits, baies et épices préférées. Une limonade aussi exotique est devenue un véritable super aliment de la nouvelle génération. Kombucha a un effet de désintoxication sur le corps, active les processus métaboliques, améliore l'appétit et remplit le corps de phytonutriments essentiels.

• poudre de spiruline - 1 cuillère à soupe;
• infusion cuite de mycète de thé (disponible dans les supermarchés) - 1 l;
• baies, fruits, épices au goût.

Cuisson

Mélangez les ingrédients et laissez la boisson reposer pendant 1-2 jours à la température ambiante.

Limonade aux pommes et au romarin

• pommes vertes - 5 pièces;
• sirop d'agave (peut être remplacé par du miel ou du sirop d'artichaut de Jérusalem) - 5 cuillères à soupe;
• romarin - 4 brins;
• jus de citron - 2 cuillères à soupe;
• eau minérale au gaz - 1 l;
• glace au goût.

Cuisson

Pelez les pommes de la pelure et du noyau interne, versez dans un mélangeur et écrasez-les dans du porridge liquide. Verser le sirop, le jus de citron dans la purée de pommes de terre, fouetter légèrement et envoyer dans le récipient souhaité. Dans un contenant d'agave et de compote de pommes, versez de l'eau, jetez le romarin et la glace. Mélangez bien la bouteille et buvez tout au long de la journée.

Effets secondaires des liquides

Il n'est pas nécessaire de s'inquiéter des défaillances du corps dues à une consommation excessive de limonade. Une personne ne pourra tout simplement pas se verser la quantité d’eau qu’elle ne veut pas. Chacun a un niveau individuel d'équilibre en eau, que nous maintenons à un niveau intuitif. Il y a un risque de sous-collecte plutôt que de casser de l'eau et des boissons.

La déshydratation est le vrai problème. L'homme moderne est constamment pressé. Nous pouvons oublier d’emmener nos enfants à la maternelle, il n’ya donc pas lieu de s’étonner de la consommation d’eau non durable.

Qu'est-ce qui est lourd de déshydratation? L'eau participe à toutes les réactions chimiques dans le corps humain. S'il n'y a pas assez d'eau, les cellules commencent à séparer l'humidité des réserves personnelles. Nous commençons à vieillir plus rapidement, à bouger moins, à paraître pire et à digérer les aliments plus longtemps.

Préparation et conservation des boissons

Bonne eau de cuisson

Le composant principal de la limonade est l'eau. Le corps l'utilise non seulement pour maintenir l'équilibre hydrique, mais également en tant que réserve d'oligo-éléments. Il y a un concept de l'utilité physiologique de boire du liquide. L'eau contenant de l'iode, du calcium, du fluor et du magnésium a une valeur physiologique. C'est cette eau qui aide une personne à remonter le moral et à recharger son énergie pendant longtemps. La filtration rigide dans l'industrie annule souvent la teneur en minéraux importants, mais des exceptions peuvent être trouvées.

• l'acidité doit être égale à 7 (une eau plus acide ou alcaline est utilisée uniquement à des fins médicinales);
• seuil minimal de rigidité - 1,5 mg - éq / l;
• La concentration maximale admissible en chlorures / sulfates est de 250 g / l, magnésium - 65 g / l, potassium - 20 ml / l, sodium - 200 ml / l.
• le liquide doit être clair et propre.

Conteneurs de stockage appropriés

Il n'y a pas d'espace spécial pour choisir un conteneur pour une personne moderne. Le conteneur peut être en verre ou en plastique. Idéal - emballage en verre. Il est chimiquement inerte, n'émet pas de produits chimiques nocifs lorsqu'il est chauffé et ne réagit pas avec le contenu.

Avec le plastique, tout est un peu plus compliqué. Le PET est le plus couramment utilisé dans l'industrie alimentaire. Il est conçu pour les récipients de petit volume en polyéthylène téréphtalate. Sur PET, mettez une marque spéciale - un triangle avec le numéro 1 à l'intérieur. Ce matériau est considéré comme le plus sûr en termes de recyclage et de réutilisation.

Pour l'emballage, utilisez plus de PVC. C’est franchement un mauvais matériau, lors de la production et de l’élimination duquel se forment une masse de substances pathogènes. Il n'est pas nécessaire de conserver votre limonade maison correcte, sinon les avantages seront discutables.

Comment se motiver pour utiliser plus de liquide

À un moment donné, même votre limonade préférée peut calmer. Un effort pour s'allonger l'emporte facilement sur les efforts visant à maintenir l'équilibre de l'eau dans la norme. Pour ajouter à votre motivation, vous pouvez faire attention à 3 aspects importants: économie, rappel permanent, présence constante.

Épargne

La limonade cuite à la maison coûte un sou par rapport aux offres des restaurants ou des chaînes d’hypermarchés. De plus, vous avez confiance en la qualité du liquide consommé, ce qui donne également une motivation supplémentaire.

Rappels permanents

Installez une application mobile qui calcule votre débit individuel de fluide et vous rappelle constamment de «remplir le réservoir». Certaines applications sont tellement impitoyables qu'elles transformeront votre vie en un enfer de vibrations et de rappels jusqu'à ce que vous consommiez la norme quotidienne.

Présence constante

Achetez de beaux récipients de différentes tailles et remplissez-les constamment de limonade. Emportez avec vous, buvez par endroits, mettez une bouteille d'un litre à côté du lit. Si l'eau est toujours à portée de main, elle sera définitivement utilisée.

http://foodandhealth.ru/napitki/limonad/

Pourquoi la limonade est-elle nocive?

En raison de l’absence presque complète, nous lâchons immédiatement la question «Pourquoi est-ce utile?» Et passons au point principal:

Et ainsi, nous prenons N'IMPORTE QUELLE bouteille de TOUT limonade. Nous regardons l'étiquette. Manquez temporairement les inscriptions avec les mots "obscènes" sur la composition du produit, nous y reviendrons bientôt et nous admirerons l'inscription "DRINK COOLED" ou quelque chose du genre.

Ouais, penses-tu que les producteurs prennent soin de tes sensations gustatives de cette manière, comme avec le cognac "pour sentir tout son arôme, il faut réchauffer le verre entre tes mains et ainsi de suite"? Oui, maintenant! Dans ce cas, l’appel "BOIRE AVEC UN REFROIDISSEMENT" correspond parfaitement aux autres avertissements, tels que: "NE PAS JETER!" Va tuer! "Ou" coût! RETOUR ZONE DANGEREUSE! ”Ie C'est le «trait» pour lequel il est dangereux d'entrer.

Nous examinons maintenant la composition, et dans 9 cas sur 10, nous trouvons là, dans le rejet des édulcorants, l'aspartame (E-951). Trouvé? Eh bien, qui en douterait!

Ainsi, l’aspartame est un édulcorant synthétique, presque 200 fois plus sucré que le sucre et qui, en même temps, contient presque zéro calories. Bien entendu, un tel produit n’est qu’une trouvaille pour le fabricant, car au lieu d’une tonne de sucre, il ne faut que 50 kg environ de substituts de sucre pour faire de la limonade. Quelle économie dans les entrepôts, et le prix! Oui, et annoncez quelque chose d'aussi pratique: "Coca-Cola Light - 0 calories!"

Ainsi, l'aspartame contient une petite quantité de méthanol. Savez-vous ce que c'est? Le méthanol est un alcool méthylique ou alcool de bois, et oui, celui-là même qui tue ou éblouit les amateurs de "fausse" vodka. Une fois ingéré, le méthanol est converti en formaldéhyde, qui appartient au même groupe d'agents toxiques que l'arsenic et l'acide cyanhydrique.

Mais le plus intéressant, c’est que lorsqu’il est chauffé à plus de 30 degrés Celsius, la quantité de méthanol dans l’aspartame augmente! Ainsi, les recommandations «boire froid» ont de solides arguments.

C'est drôle, mais avec des boissons froides aussi, les choses ne sont pas si simples pour d'autres raisons:

En 1969, nos radiologistes soviétiques ont été confrontés à un problème inhabituel lors de leurs expériences complexes: il s'avère que si vous buvez des boissons froides (par exemple, du pepsi-cola avec de la glace), alors, au lieu de ce qui devrait tenir dans l'estomac, comme il se doit 4 -5 heures, nourriture, plus de 20 minutes il n'y a pas de retard! Savez-vous ce que cela signifie? Oui alors.. peu de chose: il est impossible d'obtenir assez de ce type de nourriture, et vous vous retrouvez faim à nouveau, et c'est un moyen direct de l'obésité. Oui, et dans les intestins commencent à des processus putrides, car une telle digestion n'attend pas la digestion normale.

À propos, c’est sur ce principe que Mac-Donald fonctionne, et nous sommes toujours surpris - pourquoi ces Américains sont-ils si gros?!

D'où la conclusion: ne buvez jamais de boissons froides, ni d'eau, ni de jus, ni même de limonade. Il s'avère que vous ne devez boire du liquide froid que sur un estomac vide.

Mais ce n’est pas tout. Revenons à l'aspartame.

Drôle, mais les boissons contenant de l’aspartame n’étanchent pas la soif. Le fait est que notre salive ne sait pas comment éliminer l’édulcorant résiduel de la muqueuse buccale. Et c’est pourquoi, après de telles limonades dans la bouche, une sensation désagréable de reliquat écoeurant, que je veux toujours boire avec une nouvelle portion. Alors, mon cher, une telle limonade n'est pas un moyen de combattre la soif, mais au contraire, ses sources!

L'aspartame contient également de la phénylalanine, utilisée dans l'industrie alimentaire. La phénylalanine, contenue dans l’aspartame, modifie le seuil de sensibilité, épuise les réserves de sérotonine, ce qui peut conduire au développement d’une dépression maniaque, d’attaques de panique, de la colère et de la violence. La phénylalanine s'accumule dans les structures du cerveau, provoquant un retard mental. Voulez-vous toujours de la limonade?

Nous continuons à étudier la composition du produit. Quoi d'autre est là? Oh!

Benzoate de sodium (E211). En vérité, ce médicament contre la toux a un effet expectorant, mais dans l'industrie alimentaire, le benzoate de sodium est utilisé comme agent de conservation. Bien sûr, le benzoate de sodium est autorisé et approuvé par toutes sortes d'autorités compétentes dans différents pays, mais le problème est que, lorsque le benzoate de sodium est associé à la vitamine C, un simple acide ascorbique, que les gens aiment bien ajouter aux boissons non alcoolisées, le benzène se forme, un puissant cancérigène. En outre, le benzoate de sodium à fortes doses peut supprimer l’activité des enzymes responsables des réactions rédox dans les cellules, ainsi que des enzymes qui décomposent les graisses et l’amidon.

En as-tu besoin? Continuer à continuer? Voulez-vous toujours de la limonade? ;)

http://www.hudeika.ru/1000poch_limonad.html

Dommages causés par les boissons gazeuses

Beaucoup d'entre nous préfèrent les sodas pour se désaltérer, car ils ont un goût agréable et un effet rafraîchissant conditionnel. En dépit du fait que les boissons gazeuses ont des effets nocifs sur le corps humain, les médicaments ont fait leurs preuves depuis longtemps et continuent de révéler de nouveaux faits indiquant l'impact négatif de ce produit sur le tractus gastro-intestinal et d'autres systèmes organiques.

Le dioxyde de carbone en soi est inoffensif. Cependant, en combinaison avec de l'eau, ce composant fonctionne de manière très agressive. Il peut provoquer des lésions graves de la muqueuse gastrique et même provoquer le développement d'un ulcère peptique ou d'une gastrite. Avec la consommation régulière de soda, les gens peuvent sentir un gonflement, des ballonnements, faire face à la survenue de flatulences. Bien entendu, ces manifestations provoquent un certain inconfort et une certaine anxiété, bien qu'elles deviennent rarement les raisons pour lesquelles un médecin est recherché. Bien entendu, les dommages résultant de l’utilisation de soda ne sont pas détectés immédiatement. Ce processus est relativement long, mais il peut avoir des conséquences désastreuses. Bien que le rapport de l'un des principaux centres nutritionnels du monde contienne des preuves que la consommation de boissons gazeuses peut continuer sans complications significatives, à condition que le produit ne soit pas consommé régulièrement.

Caractéristiques de la composition des boissons gazeuses

La limonade, c’est-à-dire l’eau sucrée pétillante, est une boisson connue depuis longtemps dans le monde de la cuisine et de la restauration collective. Sa popularité est due au goût agréable et aux spécificités de l'aération, qui créent l'illusion d'étancher la soif, provoquant souvent, entre-temps, l'effet de dépendance. Les adhérents de limonade n’est pas superflu pour se familiariser avec sa composition chimique.

À savoir, vous pouvez y trouver:

• une proportion importante de sucre ou de substances de substitution (édulcorants);
• des substances qui améliorent le goût et l'arôme;
• composant benzoate de sodium;
• une large gamme d'acides alimentaires (principalement citrique);
• la caféine.

La limonade "grésille" en raison de la présence de dioxyde de carbone. Tous les composants peuvent être combinés dans des proportions différentes, mais, d’une manière ou d’une autre, le produit ne peut pas être qualifié d’élément du système de nutrition appropriée.

Remarque: certaines boissons gazeuses sont produites sans sucre, ce qui réduit leur valeur énergétique. Cependant, le dioxyde de carbone qu'ils contiennent affecte toujours de manière agressive le tractus gastro-intestinal et peut provoquer un certain nombre de conditions pathologiques.

Un autre danger associé à la consommation de limonade est l'effet possible de la dépendance. Cela est dû au fait qu'une personne qui choisit un produit d'une marque particulière s'habitue à son goût et à une portion régulière de sucre qui pénètre dans le sang avec du soda, et il n'est pas si facile de le refuser.

L'impact des composants de la boisson sur le corps

Pour comprendre quel est exactement l'impact négatif de la limonade, il est nécessaire d'analyser plus en détail la nature de l'influence de chaque élément individuel de la composition.

C'est important! Il convient de noter que dans certains cas, les boissons gazeuses (même la limonade sucrée) peuvent être recommandées par petites portions. Cela est particulièrement vrai pour les personnes souffrant d'anémie ou d'indigestion chronique.

Cependant, ce produit ne doit être consommé que sur la recommandation d'un nutritionniste ou d'un autre spécialiste traitant. En fait, les avantages et les inconvénients de la soude douce sont des facteurs étroitement liés, en raison des particularités de la composition chimique et de la nature des effets sur le corps humain. Examinons plus en détail la nature de l'assimilation de chaque composant et les pathologies possibles causées par leur consommation.

http://diets.guru/pohudenie/vred-gazirovannyh-napitkov/

Boissons gazeuses: méfaits et contre-indications

Parmi les conseils sur la façon de maintenir la beauté et la santé, de plus en plus souvent, il est recommandé de boire plus de liquides. En effet, une personne de vie normale a besoin de boire entre 1,5 et 2 litres d’eau pure par jour. C'est pur, pas minéral ou carbonaté. Les jus ne fonctionneront pas non plus. Et le café et le thé agissent complètement différemment - ils éliminent les fluides du corps. Mais tout cela est le moindre des maux. Parlons des boissons les plus nocives, qui sont inondées d'étagères - de la soude.

Il n'y a pas si longtemps, il y avait dans toutes les villes des distributeurs de sodas et de sirops. Plus tard vint la limonade "Buratino" dans des bouteilles en verre. Et nous n'avons pas remarqué comment ils ont été transférés de ces boissons pratiquement inoffensives aux «boissons gazeuses» importées, qui non seulement ont un goût agréable, mais éliminent également parfaitement la chaux sur les appareils de plomberie. Malheureusement, les adultes ne sont pas opposés à se gâter avec des boissons similaires et à arroser leurs enfants avec succès. Essayons de comprendre ce qui est si nocif pour les boissons gazeuses.

Le dioxyde de carbone est-il dangereux?

Il est à noter que toutes les boissons gazeuses n'agissent pas négativement sur le corps humain. Le fait est que le dioxyde de carbone, qui est notre bulle favorite, ne cause aucun dommage en soi. Il est utilisé comme agent de conservation - pour une meilleure conservation de la boisson. Cependant, il peut causer une gêne dans les intestins et des flatulences. Par conséquent, les personnes ayant des problèmes de digestion doivent libérer le gaz avant de boire un verre. L'eau gazeuse minérale ou médicinale ordinaire n'est pas nocive, mais même très utile.

Sucre ou édulcorant

Quoi d'autre est ajouté aux boissons gazeuses? Bien sûr, le sucre. En soi, ce n'est pas seulement nocif pour notre corps. Ce sont des glucides purs qui saturent nos cellules d’énergie. Mais nous devons nous rappeler que dans de grandes quantités de sucre est nocif. Il a un effet néfaste sur la peau et les dents et favorise la prise de poids. Cependant, maintenant, rencontrent rarement une boisson contenant du sucre. Le fait est qu’il est beaucoup plus rentable pour les fabricants d’utiliser des succédanés du sucre. Ils se présentent sous de nombreuses formes et vous pouvez en parler très longtemps. Mais si des substances telles que le cyclamate (E 952), la saccharine (E 954), l’aspartame (E 951) ou le sucracite sont indiquées sur l’emballage, vous ne devez pas boire de cette limonade. Premièrement, certaines de ces substances sont interdites en Europe et en Amérique. Des études ont montré qu’ils avaient un effet négatif sur le foie et les reins et contribuaient au développement de diverses maladies, notamment le cancer. Deuxièmement, les édulcorants provoquent la faim. Par conséquent, la soude favorise la prise de poids. Même le soi-disant "cola de régime" - l'ennemi de notre silhouette, parce qu'il améliore l'appétit.

Il existe des boissons contenant des ingrédients à base de plantes comme édulcorants: sorbitol, xylitol et fructose. Ils sont absolument inoffensifs, mais très caloriques. Par conséquent, si vous n'avez pas peur de prendre du poids, vous pouvez boire de la limonade avec du sucre ou des édulcorants naturels.

Goût et odeur des boissons gazeuses

Dans la composition des boissons gazeuses, indiquez souvent des codes commençant par la lettre "E". Nous savons déjà que certains d'entre eux désignent des édulcorants, le reste - des exhausteurs de goût, des agents de conservation, des régulateurs de l'acidité, des arômes et des colorants. Plus il y a de "E" dans la boisson, plus il est nocif. Faites également attention à l'élément "saveurs identiques au naturel". Ils ne peuvent être identiques que par leur odeur, mais ils affectent négativement le foie. Si vous recherchez une boisson sans danger, il est intéressant de regarder où sont indiqués les extraits de plantes et les arômes naturels. Un tel soda coûtera plus cher, mais le mal en apportera moins.

Acides et caféine

Des acides tels que l'acide citrique (330), l'acide orthophosphorique (Е338) et l'acide malique (Е296) sont souvent utilisés comme régulateurs de l'acidité. Tout acide endommage le corps - il gâte l'émail des dents, provoque la carie dentaire et lave le calcium des os. Une acidité accrue dans l'estomac peut également causer des troubles digestifs et contribuer au développement de maladies gastro-intestinales.

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Harm de boissons gazeuses: Coca-Cola et limonade douce

Contenu de l'article:

• Substitut de sucre d'aspartame
  
• Additifs nocifs dans la limonade
  
• Dommages causés par les boissons gazeuses
  

Cet article n'est pas une publicité anti-Coca-Cola ni aucune autre boisson sucrée gazeuse. Les gens ont besoin de savoir ce qu'ils mangent. Dans les conditions environnementales modernes, il s'agit d'un problème très important. S'il y a du mal à Coca-Cola et à d'autres limonades, vous devriez le savoir.

Substitut de sucre d'aspartame dans la limonade

La plupart des boissons gazeuses, y compris le Coca-Cola, contiennent de l'aspartame. Cette substance est un substitut du sucre, produit par des moyens chimiques. Le plus grand danger pour la santé est le E951. Actuellement, dans l'Union européenne, l'aspartame n'est pas officiellement recommandé aux enfants et il est totalement exclu des aliments pour bébés jusqu'à l'âge de quatre ans. Bien sûr, il y a toutes les raisons pour cela.

L'aspartame contient une quantité assez importante de phénylalanine, ce qui peut modifier le seuil de sensibilité et inhiber la synthèse de la sérotonine. Cela conduit à un état de dépression maniaque et provoque des sautes d'humeur. Ainsi, pour boire des boissons contenant de l'aspartame ne devrait pas être des personnes souffrant de troubles héréditaires du métabolisme des composés d'acides aminés. Sinon, le système nerveux central peut être gravement endommagé.

Le principal danger des limonades réside dans l'accumulation d'acides phénylpyruconiques et phényl-lactiques, de phényléthylamine et d'orthophénylacétate très toxiques. Naturellement, ces substances ne sont pas synthétisées par l'organisme et leur concentration élevée peut perturber le métabolisme lipidique du cerveau.

En outre, il convient de noter la faible capacité des boissons contenant de l'aspartame, étancher la soif. La salive n'est pas en mesure d'éliminer les restes de cet édulcorant de la muqueuse buccale, ce qui provoque une sensation de nausée. Tu dois boire encore et encore, mais la soif ne passe pas.

Pour les fabricants, cette propriété de l'aspartame joue certainement entre les mains lorsque les ventes augmentent. Mais pour les acheteurs, le mal de Coca-Cola et d'autres limonades dans ce cas est vu avec un regard non armé. La plupart des boissons gazeuses, tant étrangères que nationales, contiennent de l'aspartame.

Additifs nocifs dans la limonade

En plus de l'aspartame, les boissons gazeuses contiennent d'autres additifs dangereux pour le corps:

Benzoate de sodium. Cette substance est un expectorant. Il est officiellement autorisé sur le territoire de la Russie et est activement utilisé dans la fabrication de conserves de viande et de poisson, ainsi que d'autres produits. Cela soulève la question de savoir pourquoi il est utilisé dans l'industrie alimentaire. Le fait est que le benzoate de sodium arrête le développement des moisissures.

Benzoate de calcium. Il faut également noter la présence de benzoate de calcium dans la plupart des limonades, qui, comme le benzoate de sodium, est contre-indiqué pour les personnes souffrant d’asthme bronchique.

Benzène Il se forme si les substances ci-dessus sont utilisées avec la vitamine C, et cela se produit. Le résultat de ce mélange et devient le benzène - une des substances cancérigènes les plus puissantes.

Acide phosphorique. N'oublions pas l'acide orthophosphorique, qui a déjà été mentionné ci-dessus. Cette substance est largement utilisée dans la production d’engrais agricoles, ainsi que dans l’industrie textile.

Dommages causés par les boissons gazeuses

Les limonades sont toujours recommandées, mais sans cela elles ne sont pas très agréables au goût. Pris dans l'estomac, le Coca froid accélère le passage des aliments. Et ça le fait très bien. Au lieu des 3 ou 4 heures prescrites, les aliments n'y restent pas plus de 30 minutes.

Premièrement, pour cette raison, le sentiment de faim persiste et, deuxièmement, les produits qui ne sont pas transformés dans les intestins commencent à pourrir. En conséquence, la personne souffrira dans tous les cas.

Boire de la limonade froide est dangereux pour le tube digestif et, si vous la consommez tiède, vous risquez de développer une gastrite et un ulcère gastrique. En buvant de la limonade tiède, l’aspartame qu’il contient est divisé en substances constitutives qui posent un grave danger pour la muqueuse gastrique.

Il est nécessaire d'aborder le problème de la limonade de calories. Il suffit de comparer le cola à 42 kcal pour 100 grammes et à 38 kcal pour une bière. Et la bière a toujours été considérée comme une boisson très calorique. Mais la situation est encore pire avec la teneur en sucre: il y en a 11 g dans Coca-Cola pour 100 g de produit, tandis que dans la bière, ce chiffre est de 3,8 g pour 100 g de produit.

En raison de la teneur élevée en divers acides, deux d'entre eux ont déjà été mentionnés. Une consommation fréquente de limonade peut endommager l'émail des dents et augmenter l'acidité de l'estomac. Les personnes qui ont déjà des problèmes avec le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, utiliser du cola et d'autres boissons gazeuses ne sont pas recommandées.

Si vous voulez, alors buvez, mais très attentivement. Et ne buvez pas de limonade froide. En plus des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, cela ne mènera à rien de bon.

Pourquoi les boissons gazeuses nuisent à l'organisme - découvrez dans la vidéo:

http://tutknow.ru/meal/2472-vred-gazirovannyh-napitkov-koka-koly-i-sladkih-limonadov.html

Pourquoi ne pas boire de la limonade?

Limonade, boisson assez agréable et savoureuse, utilisée par les adultes et les enfants. Boisson fraîche, bien supprime la soif pendant la chaleur étouffante au milieu de la saison estivale. Mais beaucoup de gens considèrent qu’il est impossible d’utiliser ce liquide, effervescent des gaz. Nous allons comprendre étape par étape pourquoi vous ne pouvez pas boire de limonade, quel est le piège et où avez-vous obtenu un avis négatif.

Pourquoi ne pas boire de la limonade pour les enfants et les adultes

Oui, savoureux, mais pas utile. Surtout pour les jeunes enfants qui s'habituent rapidement aux boissons sucrées. Le processus de bulles lui-même, attirant à utiliser de la limonade. Et combien d’acides qu’il contient ne sont pas utiles pour le corps des acides, c’est horrible. Pourquoi boire quelque chose qui ne soit pas utile? Surtout les enfants qui ont des problèmes d'estomac ou des processus digestifs.
La limonade sucrée érode l’émail des dents et provoque des caries. Les dents précoces se détériorent chez les enfants et les adultes en raison des acides ajoutés à de nombreuses boissons gazeuses. Il est préférable de boire un verre de jus et de prendre des vitamines.
Peut-être la manifestation d'allergies sur le corps des adultes et des enfants. En effet, souvent dans la composition des limonades, des substituts d'arômes qui provoquent des allergies.

http://pochemy-nelzya.info/pit-limonad/

Dommages causés par les boissons gazeuses

L'apport quotidien en liquides est nécessaire pour une personne, comme l'air et la nourriture. Mais personne ne veut utiliser de l'eau ordinaire et la remplace par du thé, du café, des jus de fruits, des compotes et de l'eau gazeuse. Et si la simple eau propre compense le manque de liquide, la limonade peut au contraire causer des dommages importants à la santé et provoquer des réactions irréversibles.

On a déjà beaucoup parlé des effets néfastes des boissons gazeuses sur le corps humain. Les nutritionnistes et les défenseurs d'un mode de vie sain évoquent partout l'influence de la limonade carbonatée, donnent des exemples de conséquences, mais les gens l'utilisent et continuent à boire au lieu d'eau ordinaire. L'eau douce au gaz est devenue la boisson préférée de toutes les générations et les bulles épineuses de dioxyde de carbone qu'elle contient n'ont laissé personne indifférent. Dans ce cas, vous pouvez souvent voir comment les jeunes mères le donnent même aux enfants, sans penser à la composition du soda. Qu'est-ce que l'eau gazeuse apporte: avantage ou préjudice? Puis-je le donner aux enfants? Et en quelles quantités la limonade peut-elle être utilisée par les adultes?

Qu'est-ce qui fait partie de la soude?

La composition de toutes les boissons non alcoolisées gazéifiées présentées aujourd'hui dans nos supermarchés et magasins est à peu près identique, et leur composant principal est l'eau. Lorsque seulement de l'anhydride carbonique est ajouté à l'eau, on obtient une boisson qui désaltère bien, rafraîchit et, en même temps, a meilleur goût que l'eau plate.

C'est important! Normalement, la teneur en dioxyde de carbone dans une telle eau de boisson ne doit pas dépasser 10 g par litre.

Le dioxyde de carbone dans la composition de l’eau minérale est nécessaire pour préserver ses propriétés et la rendre résistante aux bactéries. Dans le même temps, le dioxyde de carbone est considéré comme le conservateur le moins nocif. Mais les fabricants de limonade ajoutent divers avantages aux avantages économiques, qui ne désaltèrent pas la soif et ne compensent pas le manque de liquide dans le corps, mais ne font qu'augmenter le désir de boire.

Ceux-ci incluent:

• sucre ou édulcorants;
• des conservateurs et des acides alimentaires qui prolongent la durée de conservation du produit;
• colorants, exhausteurs de goût et arômes;
• parfois de la caféine.

Ensemble, ces ingrédients stimulent le goût et provoquent un faux sentiment de soif. Mais la chose la plus dangereuse dans les boissons sucrées et la limonade est que leurs composants augmentent la production de neurones de plaisir dans le cerveau, comme chez les toxicomanes et les alcooliques. Et cela peut déclencher le développement d'une habituation à une telle eau. Pour neutraliser les effets négatifs de la limonade, vous devez boire beaucoup d’eau propre, non gazeuse et non minérale.

Quels sont les composants dangereux de l'eau gazeuse?

Examinons plus en détail quels sont les principaux ingrédients des limonades et de l’eau douce contenant du gaz et en quoi ils nous affectent, et nous déterminerons les méfaits de la limonade pour la santé humaine.

Le sucre

Le sucre est un glucide facile à digérer, dont le risque pour la santé réside dans sa quantité - 1 tasse de limonade sucrée contient jusqu'à 5 cuillères à soupe de sucre! Et si vous considérez que pendant la chaleur, vous pouvez boire plus d'un litre d'un tel liquide, le résultat est grave. Bien sûr, quelqu'un peut dire que le sucre est du glucose, ce qui augmente l'activité mentale, l'efficacité et constitue une source d'énergie, sans se rendre compte qu'il se transforme rapidement en graisse et se dépose sur les côtés, les cuisses et l'abdomen.

Remarque: De plus, le sucre provoque des caries, des maladies des organes du système cardiovasculaire et même le développement de l'athérosclérose. Une grande quantité de glucose dans le sang entraîne une production accrue de l'hormone insuline, responsable de son traitement, une violation de la fonctionnalité du pancréas et provoque le développement du diabète et de l'obésité.

Aujourd'hui, de nombreux fabricants, cherchant à réduire la quantité de glucose dans leurs produits, se sont tournés vers la production de limonade sans sucre et ont utilisé des substituts du sucre, substances synthétiques non nocives pour la santé.

Édulcorants:

• favoriser la formation de calculs rénaux;
• affecter négativement la vision;
• peut provoquer des allergies dans ses diverses manifestations: des démangeaisons à l’œdème de Quincke.

Mais la propriété commune de tous les substituts du sucre est qu’ils sont cancérigènes et peuvent provoquer le développement d’un cancer.

Acides et conservateurs

Dans la production de boissons gazeuses et de boissons sucrées, il est courant d'utiliser des acides citrique et orthophosphorique (respectivement E330 et E338), qui agissent en tant que conservateurs et exhausteurs de goût en aidant les fabricants à recréer des arômes identiques au naturel. Mais E338 dans une boisson sucrée après consommation, lessive le calcium, ce qui provoque des troubles de la santé et du développement même chez les jeunes de l'ostéoporose. Et avec un apport régulier d'acide citrique E330, l'émail des dents se dissout, ce qui entraîne l'apparition de caries. En outre, il provoque une gastrite, une lithiase urinaire et une colique rénale.

Attention! La complication la plus dangereuse due à l'ingestion de limonade en grande quantité est la destruction du calcium, qui conduit à la fragilité des os et à leur accroissement à long terme. Parfois, un manque de calcium entraîne une invalidité.

Pour prolonger la durée de conservation de la boisson et préserver le goût de la limonade, on utilise du benzoate de sodium (E211), qui est converti en benzène toxique. Cet élément entraîne des mutations dans les cellules et augmente le risque de cancer.

La caféine

Cette substance est contenue dans les boissons énergisantes. La caféine donne de l'énergie, augmente la performance humaine, la rendant active et vigoureuse. Mais le problème est que la vigueur disparaît rapidement et que se manifestent à la place irritation, apathie, léthargie, somnolence et fatigue rapide. La partie suivante est en mesure de corriger la situation, mais pas pour longtemps. En conséquence, l'utilisation d'une boisson contenant de la caféine provoque non seulement des dommages irréparables pour la santé humaine, mais aussi une dépendance persistante, et se transforme en dépendance.

Dioxyde de carbone

Sans dioxyde de carbone, la soude ou la limonade ne sera pas. C'est pour les bulles de gaz sifflantes et pointues qui frappent le nez et pincent la langue, et les enfants et les adultes aiment les boissons gazeuses. Le gaz lui-même est inoffensif, mais dangereux pour l’estomac et l’ensemble du tractus gastro-intestinal. Le dioxyde de carbone, qui est contenu dans le gaz, est libéré lors d'une réaction chimique avec l'eau et irrite la muqueuse du tractus gastro-intestinal, ce qui entraîne une exacerbation des maladies de l'ulcère peptique, de l'entérite et de la gastrite.

Quelles sont les conséquences de l'utilisation de soda?

Les boissons sucrées et la limonade contenant du dioxyde de carbone et d’autres additifs sont des produits d’origine synthétique qui n’ont aucune valeur nutritive pour la santé. Le principal préjudice que fait la limonade au gaz, a conclu à l'action du dioxyde de carbone et du sucre présents dans la composition de cette boisson.

Ils peuvent causer:

• augmentation de la formation de gaz, éructations et ballonnements douloureux;
• perturbation endocrinienne;
• augmentation de la production d'insuline;
• le développement du diabète;
• troubles du foie;
• déshydratation.

Par conséquent, le plus souvent les amateurs d’eau douce souffrent de surcharge pondérale, voire d’obésité, de problèmes de santé et de troubles mentaux. Cela est dû au fait que l'ingestion d'un grand nombre de glucides "rapides" conduit au fait qu'ils se déposent sous forme de graisse.

Et les calories qui font partie de l'eau douce contenant du gaz n'ont aucun effet sur la sensation de faim: elles restent les mêmes, même après une grande quantité de boisson gazeuse. Par conséquent, une personne commence à consommer beaucoup plus d'aliments avec une valeur énergétique élevée que ce dont son corps a besoin.

Souviens toi! Les boissons gazeuses sucrées ne sont pas capables d’étancher la soif, mais seulement de la causer et de l’augmenter, et en conséquence, une personne en boit davantage. Par conséquent, toutes les calories et les glucides contenus dans cette eau se déposent au fil du temps sur la taille et les hanches.

Contre-indications à la soude

Malgré tous les avertissements des nutritionnistes sur les effets néfastes de la limonade sur la santé, la plupart des gens continuent de boire des boissons sucrées avec des gaz, en quantités illimitées.

Mais il existe de tels groupes de personnes à qui ils sont absolument contre-indiqués. C'est:

• souffrant de maladies chroniques du système digestif;
• enfants jusqu'à 3 ans;
• les femmes enceintes et allaitantes;
• les personnes souffrant d'obésité et de diabète;
• perdre du poids;
• les allergies et les asthmatiques;
• souffrant de troubles hormonaux.

Limonade est particulièrement contre-indiqué pour ceux qui souffrent souvent de gingivite, stomatite et autres maladies "dentaires". Mais si vous n'appartenez à aucun de ces groupes de personnes contre-indiquées dans l'utilisation de la limonade sucrée au gaz, cela ne signifie pas que vous pouvez en boire régulièrement. Après tout, même des réactions mineures du corps, telles que des flatulences, des ballonnements, des brûlures d'estomac, des éructations fréquentes, indiquent son impact négatif et deviennent une raison de penser: cette eau douce n'est-elle pas sans danger pour la santé? Il est impossible de déterminer à l'avance quelle sera la réaction du corps à l'utilisation de boissons gazeuses. Cela dépend de l'état général du corps, de la présence de pathologies chroniques et d'une prédisposition héréditaire.

Y at-il un avantage?

Quels que soient le nombre de rapports et d'exemples donnés sur les dangers des limonades au gaz, une telle eau peut même être utile. Tout dépend du contenu de la bouteille. Ainsi, si des composants naturels ou des extraits d'herbes médicinales sont inclus dans la composition d'eau pétillante douce, une telle boisson n'aura qu'un effet positif sur le corps. Par exemple, Duchess and Tarhun, qui contient de l’estragon, est un remède naturel efficace ayant un effet vasoconstricteur et améliorant le fonctionnement des organes du système digestif. La composition des eaux gazeuses "Sayany" et "Baikal" est un extrait de Leuzea - ​​une plante connue pour sa capacité à tonifier le corps et à soulager la fatigue, à augmenter l'activité musculaire et à normaliser le travail du système nerveux. De telles eaux peuvent être bues même avec le diabète.

Comment réduire les dommages? Conseils utiles

Une fois que nous avons déterminé les avantages et les inconvénients du bicarbonate de soude, essayons de trouver un moyen de réduire les dommages qu’il subit pour le corps, de ne pas nous limiter et d’adopter parfois du bicarbonate de soude sans nuire à la santé.

Assez pour cela:

• ne laissez pas plus de 0,5 litre de soude par jour et pas plus d'une fois par semaine;
• choisissez des sodas dans des récipients en verre et non dans des canettes d’aluminium ou du plastique;
• boire un verre avec une paille ou un gaz pré-libérant;
• passez à l’eau plate, aux compotes, aux boissons aux fruits ou au kvas naturel.

En parlant des dommages causés par notre corps aux boissons gazeuses, nous ne devons pas oublier que, comme tout autre produit de synthèse, une consommation régulière et excessive peut nuire au bien-être général d'une personne et réduire considérablement son immunité. Il n’existe pas de réponse sans équivoque à la question de savoir si l’eau gazeuse nuit au corps ou en procure des avantages. Mais lors du choix d'une telle boisson, il convient de prêter attention à son origine: naturelle ou synthétique, à la quantité de sucre qu'elle contient et à sa durée de conservation. Et, plus important encore, n'achetez pas de soda quotidien et ne l'utilisez pas comme principale source de boisson. Ensuite, les boissons gazeuses sucrées n'entraîneront pas de dommages importants.

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Attention: soda! Quel mal les boissons sucrées?

On a longtemps parlé des dangers des boissons sucrées gazeuses et les scientifiques ont confirmé que l’abus de telles boissons était associé à de nombreux risques pour la santé. Il est devenu évident que, en nombre de calories, ces produits avaient depuis longtemps dépassé le pain blanc, car ils contiennent une énorme quantité de sucre.

L'eau gazeuse est considérée comme l'un des produits les plus nocifs que nous consommons. Une petite bouteille d'eau douce (0,33 litre) peut contenir environ 16 cuillerées à thé de sucre sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose! C'est environ trois fois la norme quotidienne, selon l'American Heart Association.

Ce sirop contient généralement un mélange de glucose à 45% et de fructose à 55%, mais certaines études ont montré que certaines marques bien connues de ce type de boissons ajoutaient un sirop à 65% de fructose.

Lorsque vous buvez une telle boisson sucrée, votre pancréas commence à produire de l'insuline à un taux élevé, réagissant au sucre qui est entré dans le corps. En conséquence, le taux de sucre dans le sang augmente fortement. Voici ce qui se passe dans votre corps après avoir bu du bicarbonate de soude:

En 20 minutes, la quantité de sucre dans le sang atteint un niveau élevé et votre foie réagit à l'insuline qui en résulte, transformant une quantité énorme de sucre en graisse.

En 40 minutes, l'absorption de caféine est terminée, vos pupilles se dilatent, la pression artérielle augmente et votre foie libère davantage de sucre dans le sang. Ceci peut être facilement tracé à travers des tests.

Après environ 45 minutes, votre corps augmente la production de dopamine, une hormone qui stimule les centres de plaisir dans le cerveau. À propos, quelque chose de similaire se produit après la prise d'héroïne.

Au bout de 60 minutes, le taux de sucre dans le sang baisse brusquement et vous souhaitez de nouveau boire un verre de boisson diabolique.

Si le niveau d'insuline augmente constamment, ce qui se produit généralement si vous buvez de la soude régulièrement, cela entraîne une résistance à l'insuline, qui à son tour provoque le développement de maladies chroniques, du diabète au cancer.

Le fructose se transforme en graisse beaucoup plus rapidement que les autres types de sucres et de graisses.

Des études sur le fructose ont montré qu'il est beaucoup plus dangereux que les autres types de sucre. Il est traité par le foie et, contrairement aux autres sucres, la plupart se transforme en graisse. C'est pourquoi le fructose est le principal responsable de l'obésité, d'autres types de sucre lui sont inférieurs. Selon les nouvelles recherches, 2 bouteilles d'eau pétillante douce peuvent être «déposées» chaque jour sous forme de 0,5 kilogramme de graisse par semaine!

En plus du fait que le fructose vous fasse prendre du poids, il est également associé à une augmentation du taux de triglycérides. Une étude a révélé que les hommes qui consomment des boissons sucrées ont un taux de triglycérides plus élevé de 32% en moyenne. Ces substances sont une forme chimique de graisse et sont contenues dans certains aliments et s’accumulent dans notre corps.

Les recherches menées au cours des 40 dernières années ont montré que des taux élevés de triglycérides dans le sang, connus sous le nom d'hypertriglycéridémie, augmentaient considérablement le risque de maladie cardiaque. L'utilisation de fructose provoque non seulement une résistance à l'insuline, mais empêche également la leptine d'envoyer correctement des signaux au cerveau. La leptine est responsable du contrôle de l'appétit et des dépôts graisseux et indique également au foie ce qu'il faut faire avec le glucose accumulé.

Si votre corps ne peut pas «entendre» les signaux de la leptine, le poids commence à augmenter, le diabète et d'autres maladies chroniques se développent. Autrement dit, le fructose est très préjudiciable à notre santé et utilise divers mécanismes d’action.

Quoi d'autre est contenu dans la soude?

1) Dans un verre de soda, environ 150 kcal vides, principalement déposés sous forme de graisse

2) Un verre contient également environ 30 à 55 milligrammes de caféine, ce qui provoque des tremblements, une insomnie, une pression artérielle élevée, une fréquence cardiaque irrégulière, des taux de cholestérol élevés, un épuisement des vitamines et des minéraux dans le corps, l'apparition de bosses de poitrine, des malformations congénitales chez les enfants et même certains types de cancer!

3) Il contient des colorants alimentaires artificiels, notamment du sucre brûlé, récemment reconnu comme cancérigène. On peut obtenir un brun artificiel en faisant réagir du sucre de maïs avec de l'ammonium et du sulfite à des pressions et à des températures élevées. Cette réaction produit des sous-produits qui, comme l'ont montré des études chez la souris et le rat, peuvent provoquer un cancer des poumons, du foie et de la thyroïde.

4) les sulfites. Les personnes sensibles aux sulfites (sels d'acide sulfureux) peuvent souffrir de maux de tête, de problèmes respiratoires et d'allergies. Dans de rares cas, les sulfites peuvent même être fatals!

5) le benzène. Bien qu'il existe des normes d'utilisation de cet hydrocarbure aromatique dans l'industrie alimentaire, des recherches ont montré qu'il est nettement plus utilisé dans les boissons gazeuses.

6) L'acide phosphorique, qui peut affecter la capacité du corps à absorber le calcium, entraînant l'ostéoporose et des problèmes d'os et de dents.

7) l'aspartame. Ce produit chimique est utilisé comme substitut du sucre dans les boissons diététiques. L'usage excessif de cette substance pose un grand nombre de problèmes, notamment une tumeur au cerveau, des malformations congénitales, le diabète, des troubles émotionnels, l'épilepsie, des convulsions.

8) l'eau du robinet. Nous savons tous très bien que boire de l’eau du robinet est fortement déconseillé car il contient une grande quantité de composants nocifs. Malheureusement, dans le soda doux, l'eau du robinet est utilisée comme base.

9) benzoate de sodium - agent de conservation, souvent utilisé par les fabricants de soude. Cette substance provoque des dommages à l'ADN, entraînant des maladies telles que la cirrhose du foie et la maladie de Parkinson.

Si vous examinez tous ces ingrédients dangereux contenus dans une eau gazeuse douce et pétillante, il n’est pas surprenant que sa consommation cause autant de problèmes de santé qui conduisent à l’obésité.

Une des études, dont les résultats ont été publiés dans la revue médicale britannique The Lancet, a montré qu'un enfant de 12 ans qui consomme constamment de la soude a plus de risque de présenter une surcharge pondérale que les autres. En effet, si vous consommez des boissons sucrées quotidiennement, le risque d'obésité augmente de 60% pendant 2 ans!

Comme mentionné précédemment, la soude douce augmente les niveaux d'insuline, ce qui, à son tour, menace de l'apparition de maladies chroniques. Même une portion d'eau douce par jour augmente le risque de diabète de 85% et vous risquez en outre de contracter les maladies suivantes:

--Stéatose hépatique

Si vous réduisez la consommation de soude à zéro, cela aidera à prévenir la survenue d'un grand nombre de maladies. Pour cela, il est également nécessaire de normaliser les niveaux d'insuline. L'eau pure est le meilleur moyen de s'en sortir, et si vous ne pouvez tout simplement pas vivre sans soda, faites au moins une limonade maison en ajoutant du citron et un peu de sucre à de l'eau minérale.

http://www.infoniac.ru/news/Ostorozhno-gazirovka-V-chem-vred-sladkih-napitkov.html