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Description et caractéristiques des 15 meilleures variétés de tomates cerises

Ce type de tomate est très petit et porte donc le nom de cerise, qui signifie cerise. Elles sont certainement plus grosses que les cerises, mais restent petites et ont l’air très belles sur un buisson. Considérez la description et les caractéristiques de la variété, les meilleurs types et ordre de culture de cette tomate.

À propos de la tomate cerise

Le lieu de naissance de l'espèce est l'Amérique du Sud, le Pérou. Maintenant, vous pouvez trouver ces tomates sur nos parcelles privées. Et tous ont des nuances et des formes différentes.

Pérou - le lieu de naissance officiel de la tomate cerise

Description de la variété

Les variétés de cette espèce peuvent avoir une hauteur différente de 358 cm à 2 m. Tiges vertes élastiques. Assiettes en forme de feuilles de tomates ordinaires vertes. Les fruits peuvent varier en couleur:

La forme du fruit est ronde, ovale, elliptique fortement allongée.

Tous les cerises ont un faible poids de baies 15-35 gr. en fonction de la variété.

Cerise caractéristique

Ces facteurs sont l’avantage de planter 5 ou 6 cerisiers dans leur région.

Top 15 des variétés

Maintenant, de nombreuses variétés de cerises sont cultivées, qui diffèrent par la forme et la couleur, ainsi que par la hauteur du buisson.

Rouge

Les baies de couleur rouge peuvent être de nombreuses variétés:

  • Pinocchio;
  • Petite-fille;
  • Lukoshko à la fenêtre;
  • Canneberges au sucre;
  • Bouton.

Et bien d'autres variétés de sélection nationale et étrangère.

"Ira" hybride - pour la culture en plein champ ou en serre. Ne craquez pas dans la conservation du fruit pour l'hiver. Les fruits sont ovales claret, chaque tomate pèse 35 grammes. la maturation a lieu dans 95 jours.

Petits doigts

Ceci est un hybride début précoce. Les fruits sont de forme ovale et fortement allongée et ressemblent à des doigts d'environ 6 cm de long. Ils sont de couleur rouge et pèsent 10 à 20 grammes. la hauteur de la brousse atteint 1 m.

Fraise

Une forme très remarquable de la forme "fraise" - rappelant les fraises et la couleur correspondant au rouge vif. Le poids de la tomate est de 35 grammes. La hauteur du buisson est en moyenne de 100 à 130 cm.

Cerise douce

La sous-espèce "suite" - un hybride populaire sur lequel les fruits mûrissent assez rapidement. La période de fructification est prolongée pour une longue période. La hauteur du buisson avec une culture appropriée atteint 4 m. La taille d'une tomate est de 2,5-3 cm., De couleur rouge et un goût de sucre.

Jaune

La variété est courte, compacte, les fruits de couleur jaune pesant 15 gr. Cette espèce peut être cultivée sur les rebords de fenêtre ou dans les jardins d'hiver.

Dr. Green Givré

La hauteur de cet arbuste avec plus de soin est supérieure à 2 m.Le tronc est formé de 2-3 tiges, les fruits sont de 25 grammes. riche couleur émeraude. Posséder une saveur de noix de muscade.

Dr. Green Givré

Date jaune

Les fruits à maturation tardive ont une couleur jaune allongée. Masse d'une tomate individuelle 20 gr. Les buissons atteignent 150 cm et forment 2 ou 3 tiges.

L'océan

Ceci est une variété de sélection italienne. Les fruits sont ronds, rouges, pèsent 20 g. Les arbustes poussent jusqu’à 150 cm.Très longue période de fructification, les tomates peuvent être cueillies jusqu’au gel.

La hauteur du buisson est de 2 m., La forme du fruit est ovale, rouge, le poids du fruit individuel est de 15 gr. La chair est juteuse et charnue conserve sa forme en conservation. La variété nécessite une fertilisation constante.

Fleur de cerisier F1

La variété mesure 100 cm de hauteur et brille tôt. Formez en trois tiges pour recevoir une grosse récolte. Tomates pesant 30 gr. couleur rouge, forme ovale. Les tomates sont denses et ne craquent pas. Résistant aux maladies.

Noix de muscade blanche

La hauteur d'un buisson est de 2 M. La masse de fruits 35 gr. elles ont la forme d’une poire et ont une couleur jaune vif. Absolument résistant à diverses maladies. En pleine terre peut être cultivé que dans les régions du sud.

Amethyst Cream Cherry

Variété rare, la hauteur du buisson atteint 180 cm. Les fruits sont crème avec des taches pourpres, la forme est ronde, la chair est douce et dense. Posséder un arôme fort. Avoir une longue durée de vie.

Margol

Le buisson est haut jusqu'à 180 cm., Le temps de maturation des fruits est précoce, ils ne forment un buisson que dans une seule tige. Les tomates sont denses, rouges et rondes. La masse d'une tomate séparée est de 150g. Résistant aux maladies et ne craque pas pendant la conservation.

Raisins verts

Les fruits de ce type de cerise ressemblent à des grappes de raisins verts. Le buisson atteint une hauteur de 160 cm et atteint la couleur des baies devenant vert ambré. Masse d'un fruit séparé 25 gr.

Sur le même lit, vous pouvez cultiver différentes variétés de cerises, puis utiliser des fruits de couleurs différentes dans les salades et les conserver.

Lesquelles de ces variétés sont retardées?

De ce qui précède, seule la variété Jaune a une petite croissance, mais il en existe de nombreuses autres.

Variétés sous-dimensionnées:

Tomate cerise, croissant

C'est l'une des tomates les plus délicieuses qui poussent dans nos jardins. Sa particularité est la petite taille du fruit et le sucre du goût.

Comment faire pousser des plants de cerises

Pour ce faire, rappelez-vous les points importants de la croissance de semis en bonne santé:

  1. Les graines sont plantées dans un sol fertile et meuble.
  2. Pour faire des pousses amicales, un récipient avec des graines plantées recouvertes de verre.
  3. La température de l'air dans la pièce devrait atteindre 27 degrés Celsius.
  4. Ensemble, là où il y a des récipients contenant de futurs semis, il devrait y avoir suffisamment de soleil pour que les pousses, qui poussent, ne s'étirent pas et ne deviennent plus minces.

Nous devons prendre soin du bon endroit et des bons soins pour les plants de tomates en croissance.

Quel substrat est requis pour les semis?

Le sol pour la culture des tomates Chery devrait être nutritif. Et pas seulement dans le réservoir pour les semis. Les terres réservées à la culture de la tomate doivent être bien fertilisées avec des engrais complexes.

Et vous pouvez faire vous-même, en prenant tous dans des proportions égales:

Quelle que soit la terre, il faut désinfecter avant de planter des graines.

Pour ce faire, il est versé une solution rose vif de manganèse potassium. Et vous pouvez utiliser une autre méthode de désinfection - le sol composé calciné dans un four à une température de 200 grammes. 20 minutes.

Engrais complexe pour la tomate

Temps d'atterrissage

Pour que la fructification ait lieu au début de l’été, il convient de s’occuper de la plantation des plants. Pour ce faire, fin février-début mars, les graines sont semées dans des récipients remplis de sol fertile.

Arrosé et recouvert de verre. Si planté sous verre, il contribuera à créer des conditions de serre et les pousses seront plus amicales.

Où planter

Déjà dans certains gobelets, ils sont élevés avant d'être transplantés dans un lieu de résidence permanent.

Il est nécessaire que les réservoirs, où les plants seront plantés, aient des trous pour drainer les excès d’eau.

Transplantation de plants en pleine terre

Les jeunes plants ont un aspect sain: feuilles vertes, tige haute et épaisse de 15 à 20 cm. Avant de repiquer les semis dans un sol dégagé, il est durci. Pour ce faire, dans les 10 jours, il est progressivement habitué à l'air libre. Tout d'abord, il dure deux heures, puis il est possible de partir pour la nuit.

Peu de cendre de bois est ajoutée aux trous creusés, ils sont éliminés avec de l'eau et des plants de tomates sont plantés. Ensuite, ils sont recouverts de terre et de terre compactée autour de la tige. Si la région est déjà stable par temps chaud, les semis paillent l’herbe.

Soins aux tomates cerises

Règles de base pour l'entretien des arbustes de tomates:

  • Arrosage;
  • Engrais;
  • Relâchement;
  • Élimination des mauvaises herbes.

Lorsque les semis grandissent, vous devrez former un buisson dans une tige. Pour ce faire, les beaux-enfants émergents se tordent une fois tous les 7 jours. Si la variété Cherry est haute, il sera alors nécessaire de la soutenir et, au fur et à mesure de la croissance du buisson, attachez-la à ce support pour qu'elle ne se brise pas sous le poids des gousses rapides.

Le gazon nuisible interfère avec la culture de tomates

Lors de la plantation d'une variété de cerises, il convient de respecter une distance de 50 cm entre les plants.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Il est parfois possible de détecter de telles maladies sur les tomates:

  • Mosaïque de tomates - avec l'apparition de cette maladie, le buisson est enlevé et détruit en dehors du jardin;
  • Mildiou - pulvérisé avec des fongicides et dans un souci de prévention, ils coupent les feuilles situées près des tomates en cours de maturation;
  • Casser des fruits - cela suggère que les arbustes sont trop humides et doivent donc être moins arrosés.

Il est plus facile de prévenir les maladies que de traiter tout le jardin avec des tomates plantées.

Récolte

La récolte ne devrait avoir lieu que lorsque le fruit est complètement mûr. Fruits immatures d'un goût plutôt acide. Trop mûrs, les fruits tombent.

La différence dans les méthodes de culture en suspension et Rassadny

La méthode de plantation a été décrite ci-dessus, nous allons maintenant nous familiariser avec celle qui est suspendue. Pour cette variété de cerise doit avoir les données suivantes:

  1. Une variété bien ramifiée et sans beaux-enfants.
  2. Les branches doivent être souples afin de ne pas casser sous le poids du fruit.

Semez immédiatement ces tomates dans des pots destinés à être suspendus sur des terrasses ouvertes. Le terme de planter des graines début mai.

Dans de telles conditions, les tomates mûrissent avant le froid, puis sont introduites dans la maison et continuent à porter leurs fruits, même si elles ne sont pas aussi abondantes qu’en été, mais les tomates apparaissent quand même.

Les variétés doivent être auto-pollinisées.

Tous les types de cerises ne peuvent pas être cultivés en pots

Tomates cerises est le type de tomate qui vaut la peine d'essayer de pousser dans les jardins potagers. Parce qu'ils ont une belle apparence et une teneur élevée en sucre dans leurs fruits.

http://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/cherri.html

Tomates cerises: description des variétés, avantages, inconvénients des tomates

Les tomates cerises sont de petites tomates du groupe hybride, qui en compte aujourd'hui plus de 100. Elles ont été élevées en Israël en 1973. Traduit de l'anglais, le nom est lu comme "cherry". Extérieurement, les fruits ressemblent à ces baies.

Les variétés de cerises sont si diverses qu'elles conviennent à la culture en plein champ, dans des conditions de serre, sur des balcons et des appuis de fenêtres.

Tous se distinguent par leurs petits fruits et leur goût sucré. L'essentiel est de choisir le bon look.

Les bienfaits des tomates cerises

L'utilisation régulière de tomates de ce type peut protéger le travail du système cardiovasculaire, prévenir l'apparition de tumeurs malignes, réduire le risque de problèmes oncologiques des organes génitaux.

  • Prévention de l'avitaminose en hiver. La composition en sucres, complexes bénéfiques et antioxydants de ces tomates est deux fois plus élevée par rapport aux types de produits habituels.
  • Réguler l'équilibre hydrique et stabiliser les reins. Contribue à cette teneur en potassium, fer, magnésium, vitamine K, calcium.
  • Avoir un effet positif sur le système digestif. Cela est dû à la présence minimale de calories et de phosphore dans sa composition.
  • Réduisez l'appétit, soutenez la figure. Le chrome qu'ils contiennent répond rapidement à la faim et consomme donc moins de nourriture.
  • Recommandé pour les femmes enceintes et les enfants. Ils contiennent les substances actives biologiques nécessaires au maintien du fonctionnement normal de tout l'organisme.

L'ajout constant de tomates cerises dans les aliments contribue à réduire le stress nerveux et favorise la bonne humeur grâce au contenu de l'antidépresseur sérotonine.

Galerie: tomates cerises (25 photos)

Contre-indications à l'utilisation

Limitez ce produit dans le menu aux personnes ayant des problèmes. Parmi eux se trouvent:

  • ulcère gastrique et intestinal
  • réactions allergiques
  • maladie de calculs biliaires
  • métabolisme altéré

Les tomates de ce type ne sont pas recommandées pour être consommées en grandes quantités par tout le monde. Certains de leurs composants peuvent causer une indigestion et des coliques graves si la consommation de ces substances dépasse la dose journalière requise.

Pour faire un produit utile toujours à portée de main, il peut être cultivé de nombreuses façons. Le montant de la récolte dépend du bon type.

Les meilleures variétés pour les serres

Cette méthode de culture des tomates est très populaire et la plus acceptable dans les pays à climat variable. À la récolte était riche, apporté toutes sortes de produits hybrides. Les suivants sont en forte demande parmi eux:

  1. Madère. Se distingue par sa maturité précoce, ses arbustes élevés. Les fruits sont utilisés pour faire des salades. Ce type de tomate cerise est rouge, pèse en moyenne 25 g de fruit, se caractérise par un bon rendement, apporte les baies avant l’arrivée du froid et résiste aux maladies.
  2. Cerise noire. Les tomates de cette variété ont une couleur noire et violette et pèsent environ 20 g. Elles conviennent à la culture en serre et à la terre ouverte. Les fruits se caractérisent par un goût vif et sucré, rappelant celui des bonbons. La particularité est que les tomates cerises noires ne sont pas conservées fraîches. Ils doivent être conservés.
  3. Fraise F1. La tomate de cette variété se distingue par une couleur rouge vif et a la forme d'une baie, d'où son nom. Dans les régions froides du pays, ils ne sont cultivés que dans des serres, tandis que dans la partie sud, ils sont plantés en pleine terre. Les tomates cerises Fraise f1 diffèrent par la maturation précoce des fruits et la densité de leur pulpe, il est donc déconseillé de les utiliser pour la fabrication de jus.
  4. Miracle rose f1. La variété présente les caractéristiques suivantes: poids élevé (jusqu'à 110 g), bon rendement (jusqu'à 6 unités sur une branche), goût sucré. Les fruits conviennent à la cuisson, à la mise en conserve et à la consommation de produits frais. En règle générale, ces tomates ne sont pas trop petites.
  5. Menacé Ildi. Grande variété de tomates à maturité précoce avec des fruits de couleur jaune-vert, recommandée pour la plantation en serre. Caractérisé par une grosse récolte. Dans un buisson, il est possible de récolter jusqu'à 200 fruits.
http://1teplica.com/tomaty/tomatyi-cherri-opisanie-sortov-polza-vred-pomidorov

Culture et caractérisation des tomates cerises, description de la variété

Pour la cuisson ou la décoration de plats variés, ainsi que pour la mise en conserve, l’hôtesse utilise le plus souvent des tomates cerises. Certaines variétés de ces tomates sont bien utilisées pour le séchage. La culture de tomates cerises à la maison, à savoir les caractéristiques de ce processus, ne diffère pas particulièrement des soins prodigués aux simples tomates qui poussent dans les parcelles de jardin de tout jardinier.

Ils sont capables de s’installer chez eux, dans les serres et dans les foyers, ainsi que dans le jardin. Sur une tige, environ 20 morceaux de tomates cerises sont attachés. La teneur totale en calories des tomates est de 22,4 kcal.

Développement et soins des tomates cerises

En fonction des caractéristiques de la variété sélectionnée, les tomates cerises doivent être plantées dans le jardin, à la maison ou dans les serres. Vous pouvez également les cultiver dans un espace ouvert, en boîtes ou sur les rebords de fenêtres. Dans l’une des options de préposition, vous devez installer des supports spéciaux pour l’enracinement des tiges. La tomate cerise se cultive mieux avec des semis. Les graines sont plantées à la maison dans de simples lunettes, puis transplantées dans un lieu de croissance permanent.

Lors de la plantation, les experts conseillent d’observer une certaine distance entre les gaules de 60 à 70 cm et entre les rangs d’environ un mètre.

Les tomates cerises, qui poussent sur le rebord de la fenêtre, contrairement à d'autres variétés de tomates, n'ont pas besoin d'être vaccinées. La réussite de la culture de tomates dans la maison est une condition essentielle: il est temps de ligoter les arbustes et de surveiller attentivement leur développement.

Les arbustes à tomates cerises sont suspendus de manière lâche et ne nécessitent pas d'irrigation spéciale ni de top dressing. Les tomates cerises sur le balcon résistent aux changements de la température globale et à une légère baisse de température. Les graines doivent être placées dans les rainures précédemment créées, verser avec de l'eau tiède. Seules des semences de haute qualité peuvent apporter une bonne récolte; les semences creuses doivent être dissoutes avant le processus de plantation.

Après avoir planté les graines dans la boîte, placez-les sur un rebord de fenêtre dans la maison. Les tomates cerises qui poussent sur la fenêtre ont besoin de lumière. La germination des graines à la maison a lieu dans la semaine. Une fois que le sol est complètement sec, il doit être humidifié avec un arrosage supplémentaire.

Pour que l’oxygène pénètre dans le système racinaire de la plante, le sol doit être régulièrement assoupli. Les tomates cerises sur la fenêtre doivent être plantées dans une seule plante, lorsque les semis seront formés sur cinq feuilles. Lors de la plantation d'une plante, ses racines doivent être plongées aussi profondément que possible dans le sol pour créer le meilleur enracinement. Si le balcon de la maison est assez chaud, les semis sont mieux cultivés ici. Si la température dans la maison est inférieure à 15 degrés Celsius, les boîtes doivent être placées près de la fenêtre.

Prendre soin des tomates cerises implique: un processus d'arrosage obligatoire, car le sol est complètement sec et assouplit le sol lui-même. Pour la culture de la cerise à la maison devrait être utilisé est des variétés sous-taille ou sredneroslye qui ne nécessiteront pas de cueillettes.

Culture de tomates cerises

Cerry peut être cultivé dans la maison, en utilisant la suspension dans les conteneurs désignés. Règles de sélection des semences pour la plantation ultérieure:

  1. Le buisson doit avoir une certaine ramification, mais sans effectuer la staving.
  2. La tige et les branches ne doivent pas être trop fines, sinon elles casseront complètement sous le poids de la tomate. Ces plantes sont des types de tomates à petits fruits.

Dans les paniers suspendus, qui seront sur le balcon, devraient être plantés les semis au début de mai. Si la température générale dans la rue a baissé, les paniers doivent être emportés dans la pièce.

Culture de semis

Le meilleur endroit pour faire pousser des tomates cerises est considéré comme l'endroit où il y a de la lumière directe du soleil. Dans le cas où les plants ont atteint une taille importante, certaines branches peuvent être complètement exclues. Il est possible de planter une plante en pleine terre après que le temps se soit complètement stabilisé et que le gel sur le sol ait disparu depuis longtemps.

Recommandations de jardiniers expérimentés. Avant de planter, la plante doit être durcie. Quelques semaines avant la plantation, les semis doivent être effectués sur le balcon ou dans la véranda avec les fenêtres ouvertes. Un jour avant le processus de plantation dans le sol, les semis doivent cesser d’arroser.

Le lit est également soigneusement desserré et retiré de toutes les plantes soriques. Les sillons des tomates doivent avoir une profondeur de 10 centimètres. La tige d'une tomate ne devrait pas être secouée du sol, mais devrait être ajoutée avec le sol d'un verre dans un trou. La plante doit être arrosée qualitativement et prikopat une couche de terre. Dans le processus de développement et de croissance des tomates cerises, elles doivent être correctement entretenues: des piquets doivent être instillés à côté des arbustes et, après une branche de plantes affinées attachées à un support, après trois mois, la première récolte de tomates sera obtenue.

La récolte doit être faite en grappes, une à la fois. La tomate cerise fructifiera jusqu’à ce que la température de l’air ambiant ne descende pas en dessous de + 8 degrés Celsius.

Variété de tomates cerises et leur description

  1. Variété de tomates Ira F1. La plante hybride Ira est cultivée en serre ou dans une zone dégagée. Les tomates de cette variété ont un goût sucré. La teneur en Ira est considérée comme précoce, la période de croissance et de maturation de la plante est de 85 jours. Les tomates Ira ont une forme ovale spéciale et une coloration bordeaux éclatante, leur poids atteint 35 grammes. Pour goûter, un grade d'Ira appartient à la catégorie des extra. Environ 35 tomates sont collectées dans une branche. Il est possible de récolter les fruits d'Ira dans la brousse, individuellement ou en grappes. Lésions de tomates La Torah de tomate a une résistance particulière. Le rendement de cette variété dépasse 5 à 6 kg par mètre carré. Les fruits de la variété Game sont bons à utiliser pour la conservation, ainsi que pour la décoration de divers plats. Calorie cerise est égal à 20, 4 kcal.
  2. Sweet Cherry F1. Une variété commune de tomates, qui donne rapidement une récolte, la fructification dure longtemps. La variété est protégée contre les maladies et certains parasites. Sweet Cherry atteint une hauteur de 4 mètres. Cerise Les fruits sucrés ont un goût sucré et une couleur écarlate. Les tomates peuvent être congelées pour une conservation ultérieure et une utilisation en hiver.
  3. Sharp F1. Les fruits de cette tomate sont gros et pèsent jusqu'à 220 grammes. Pour augmenter le temps de rendement de la plante, la variété doit être cultivée en serre. Après l'assemblage, les tomates peuvent être séchées et congelées.
  4. Lyubava F1. La saison de croissance de la tomate est 120 jours après que la germination a atteint la surface du sol. Les plantes en croissance se produisent à la maison et dans les serres, ainsi qu'en terrain ouvert. Jarretière les tiges supérieures de la plante pendant la croissance. Les tomates peuvent être congelées pour un stockage ultérieur. La variété est mieux cultivée en serre. La calorie est -19, 4 kcal.
  5. Dessert F1. Les tomates sont prêtes à être assemblées dans les 100 jours suivant leur formation. Les tomates sont plutôt petites, jaunes. Les tomates sont charnues et denses, pesant jusqu'à 150 grammes.
  6. Golden Lingonberry (hybride). Une plante très commune, a une résistance particulière aux infections. Les fruits sont petits, jaunes. La productivité est élevée. Il est préférable de produire en serre. Pour un stockage ultérieur, le fruit de la plante peut être congelé. La valeur calorique d'un fruit est de 26 kcal.
  7. Cerise rouge, hybride. Le buisson est assez large avec de petits fruits d'une nuance rouge. La saison de croissance est de 100 jours. Il est possible d'atterrir à la fois dans la serre et sur un terrain dégagé.
  8. Groseille blanche, variété hybride. Les fruits sont assez doux, juteux, jaune vif. Le poids d'une tomate est égal à 20 grammes. La variété peut être utilisée avec succès pour la conservation, ainsi que consommée fraîche.
  9. Goutte de miel, variété hybride. Les tomates ont un goût sucré, de forme allongée, de couleur jaune. Le buisson est assez haut, le fruit sur une branche se développe - 7–9 tomates.
  10. Minibel - une qualité hybride. Les arbustes sont assez bas, atteignant une hauteur de -30 à 40 centimètres. Les tomates pèsent environ 25 grammes. La variété peut être cultivée en pleine terre, si vous suivez correctement toutes les instructions et règles de plantation.
  11. Miracle du balcon. Le buisson porte une taille compacte, des soins sans prétention, les fruits sont de goût sucré, rond, juteux et de couleur jaune. Le mieux adapté pour la reproduction à la maison. Le grade s'habitue bien à la maison ou à la datcha. Pour un stockage ultérieur et une utilisation en hiver, les fruits peuvent être congelés librement.
  12. Tomate cerise, variété hybride. Les tomates ont une couleur rouge foncé et une forme ronde. Avec un pinceau, vous pouvez récolter environ 20 tomates. Type d'arbustes. Il peut être utilisé aussi bien dans les chalets d’été que dans les conditions d’une maison. Les buissons sont assez grands. La tomate cerise a une particularité: elle mûrit en même temps et résiste au processus de fissuration. La masse d'une tomate est de 25 grammes.

Recommandations des jardiniers. Les tomates cerises ne peuvent pas être séchées. Si, au cours de la croissance, le sol sur lequel les tomates sont cultivées est trop sec, les fruits sur les arbustes commenceront à se faner et à se fissurer progressivement. L'arrosage des plantes devrait être assez modéré. Sinon, le système racinaire va pourrir.

La distance entre les tiges de tomates devrait être suffisante pour la poursuite de la feuille. Les tomates dans l’ordre nécessaire doivent être attachées, sinon la plante se cassera sous la pression d’un grand nombre de fruits. Certaines bonnes variétés de tomates cerises ont des caractéristiques de résistance spéciales. Elles portent l’indication «F» sur l’emballage. Si vous récoltez des graines de ces fruits, vous obtiendrez des tomates à fleurs creuses la saison prochaine. Données de récolte spéciale semis apporter le propriétaire ne peut pas.

Processus de récolte

La cueillette des fruits doit avoir lieu après la maturation complète des tomates, et c'est à ce moment-là que leurs caractéristiques gustatives seront optimales. Pourquoi parfois les fruits commencent à avoir un goût amer? Absolument chaque type de cerise a peur des brouillards, alors les fruits commencent à devenir trop amers, bientôt ils deviennent noirs et meurent peu à peu. Pour éviter cela, vous devez créer un certain soin pour la plante: les fruits non mûrs doivent être enlevés et placés dans des paniers préparés pour une maturation ultérieure. Les tomates doivent être recouvertes de papier pour ne pas être émerveillées par diverses bactéries et ne pas acquérir un goût amer. La collecte des fruits non mûrs doit être effectuée dans le cas le plus récent.

Pour que les fruits des tomates soient juteux, ils doivent mûrir sur la branche avant la fin du processus de maturation.

http://fikus.guru/ovoschi/pomidory/pomidory-cherri-vyraschivanie-i-harakteristika-opisanie-sorta.html

Examen des meilleures variétés de tomates cerises

Notre régime alimentaire comprend des tomates miniatures d'une grande variété de couleurs et de formes, ainsi que des tomates plus grosses plus traditionnelles. La cerise est utilisée pour décorer des plats, créer des canapés et des collations, des conserves. Les adultes et les enfants aiment les petites tomates sucrées. En plus de leur aspect attrayant et de leur excellent goût, ils sont parfaitement conservés longtemps. Les producteurs de semences proposent des variétés non seulement pour les serres et les jardins, mais aussi pour la croissance sur un rebord de fenêtre ou un balcon.

Variétés de tomates cerises

Les variétés de tomates à petits fruits constituent un groupe important dont les représentants se différencient par plusieurs caractéristiques:

  • la forme et la couleur du fruit;
  • la hauteur de la brousse;
  • structure de l'inflorescence;
  • période de maturation;
  • méthode de culture.

Malgré le fait que la cerise ait reçu son nom en raison de sa similitude avec la cerise, toutes les variétés de forme ne ressemblent pas à cette baie. Vous pouvez trouver des variétés de poire, ovales ou allongées. L'un des signes les plus courants des tomates à petits fruits est la masse d'une tomate. Au stade de maturité technique, la cerise pèse entre 10 et 30 g.

La plupart des variétés sont indéterminées. Dans les serres, la hauteur des pousses atteint 2 m ou plus. Mais il existe des variétés avec des tailles de brousse compactes adaptées à la culture en conteneurs. Cerisier à croissance basse planté sur des balcons, des loggias et des appuis de fenêtre. La petite taille du système racinaire vous permet de faire pousser des tomates dans des conditions de sol limité.

La structure des brosses à fruits dépend également de la variété. Les "cerises" miniatures peuvent être ramassées en groupes atteignant 1 m de long ou situées sur de courtes branches de 4 à 5 pièces. Certains cerisiers sont couverts de fruits simples. Dans le même temps, toutes les variétés se distinguent par la maturation simultanée des tomates sur une branche. La période pendant laquelle les tomates ont le temps de mûrir complètement varie de 2,5 mois pour les variétés précoces à 4 à 5 mois pour les variétés tardives.

En plus des paramètres énumérés, les tomates cerises diffèrent par leur méthode de culture. Lors du choix d'une variété, il est impératif de considérer pour quel type de sol une variété donnée est élevée: ouverte ou protégée.

Un fait intéressant! Le premier nom pour les tomates cerises était "Tomates TV". L’une des tâches que se sont fixées les éleveurs a été de créer une variété de collations utiles pour toute la famille tout en regardant la télévision.

Les meilleures variétés pour les terrains ouverts

Dans les plates-bandes, les arbustes à tomates ne sont pas protégés des fluctuations soudaines de la température, des pluies prolongées, des parasites et des maladies. Les variétés destinées à un sol dégagé doivent être hautement immunisées contre les conditions défavorables et résister aux maladies bactériennes et fongiques. Les jardiniers expérimentés offrent de prêter attention aux variétés qui se sont bien comportées sur des lits ordinaires sans abri.

  • Cherry Blossam F Yield est apprécié pour sa maturation précoce et sa grande immunité à la maladie. Forme hybride en 3 tiges de 1 m de haut Les fruits rouges à la pulpe juteuse et savoureuse sont rassemblés dans des pinceaux de 8 à 10 morceaux. La brousse a besoin de soutien et d’attache. Nomination de tomates est universelle, en raison de la peau dense ne se fissure pas pendant le transport et la mise en conserve dans sa forme entière.
  • Jardinier plaisir. Se différencie par une longue fructification et une productivité élevée lors de la formation d'un buisson en 2-3 tiges. Plante de type déterminant, résistante aux maladies et aux insectes nuisibles. Pendant la saison, 7 à 8 kg de fruits ronds et écarlates mûrissent en brousse. Le goût des tomates mûres est intense, sucré.
  • Cerise noire Grande variété avec un grand feuillage sombre et des fruits ronds de couleur chocolat. Arbuste est formé dans 1 tige, sur laquelle les brosses avec 15-20 tomates sont déposées. Le poids moyen d'une "cerise" est de 20 g. Idéal pour les salades et les collations, il ne craque pas lorsqu'il est conservé.

Il est recommandé de cultiver les variétés de tomates cerises mentionnées ci-dessus, en particulier dans les régions où l'été est court. La technologie agricole implique l’enlèvement en temps voulu des étapes et la fourniture d’un soutien.

Variétés à effet de serre

De nombreuses variétés de cerises sont adaptées à la culture en serre. Lors du choix d'une variété, il convient de choisir la taille de la serre. Les jardiniers expérimentés plantent plusieurs variétés de hauteur différente afin de maximiser l'utilisation de l'espace et d'éviter les plantations plus épaisses.

  • Perles douces. Résistance précoce au phytophthora. Les fruits ronds et miniatures se différencient par leur goût de miel et leur arôme de fruit. La récolte a lieu dans 95 à 100 jours. Les fruits cueillis dans de nombreuses brosses mûrissent en même temps. Tall bush nécessite une jarretière pour soutenir et la formation de la tige.
  • Muscat blanc. Apprécié pour son rendement élevé, obtenu par la formation d’un buisson de grande taille en 2 tiges. Les fruits en forme de poire sont situés sur des brosses difficiles. Le goût est doux, la pulpe est juteuse et aromatique. Rendez-vous des tomates universelles.
  • Andryushka F Hybride tardif avec des rendements élevés. De longues tomates rouges pesant entre 20 et 25 g couvrent de longues brosses de fruits, qui résistent à la plupart des maladies et des ravageurs de la morelle noire. Les tomates lisses et juteuses sont mangées fraîches, ajoutées aux salades, utilisées dans les blancs.
  • Amethyst Cream Cherry. Car la variété se caractérise par une couleur inhabituelle de tomates mûres et miniatures. Zeste de crème jaune recouvert de taches violettes. Le goût est exceptionnellement doux. Les fruits ayant un poids moyen de 10-15 g sont récoltés à la brosse. La crème cerise convient au stockage à long terme, sans perte de transport.

Variétés de tomates cerises pour les balcons et les chambres

Les variétés compactes de tomates à petits fruits peuvent porter des fruits dans l’appartement et sur le balcon. Pour faire pousser des cerises dans une boîte ou un grand bol, vous devez cueillir correctement les graines. Les fabricants produisent des séries spéciales pour les jardins sur le rebord de la fenêtre.

  • Balconies Red F Tomate Dwarf qui pousse dans un pot de 3 l. Ne nécessite pas le retrait des branches latérales et de la formation. Les fruits sont ronds, lisses, rouges. Le faible rendement est compensé par l'excellent goût des tomates mûres et des soins peu exigeants.
  • Canneberges au sucre. Variété très productive. Avec la bonne technologie agricole, on peut donner jusqu'à 3 kg de récolte. Le nom reflète le goût du fruit, sucré et agréable.
  • Cherry Lisa F Une tomate sans prétention qui mûrit en 3 mois. L'arbuste pousse de 1 m, ne nécessite pas de formation. Les fruits sont jaune orangé, allongés. Apprécié pour l'excellent goût et l'apparence attrayante de petites tomates. Non destiné à un stockage à long terme.

Variétés populaires et hybrides tels que "Minibell", "Bonsai", "Cherry", "Cherry Cyrus F1". La plupart des cerises "maison" ont une courte période de fructification.

Variétés sous-dimensionnées

L'avantage des tomates avec une taille compacte et réduite est un entretien plus facile. Les arbustes à croissance lente n'ont pas besoin de formation, leur croissance s'arrête toute seule après la formation de plusieurs brosses à fleurs. Vous pouvez cultiver ces tomates dans des plates-bandes ouvertes ou dans une serre.

  • Cerise Olive La maturation des fruits prend 90 à 95 jours. Pendant ce temps, on verse sur un buisson bas 2 à 3 kg de tomates lisses et homogènes ressemblant à des olives. La hauteur de la brousse ne dépasse pas un demi-mètre. Les tomates écarlates noires pèsent en moyenne 20 g. Elles servent à décorer les plats, à faire des salades et à des marinades. Très savoureux et parfumé.
  • Bouton. Une classe précoce pour la culture sur des lits et dans des abris. Les fruits en forme ressemblent à de la crème. Sous la peau dense se trouve une chair juteuse et sucrée. Les tomates mûres ont une saveur distinctive. La taille compacte de la brousse ne nécessite ni support ni jarretière.

Grandes variétés

La catégorie la plus nombreuse de tomates cerises. La hauteur de la plante peut atteindre 3 à 4. M. Les variétés cultivées de tomates cerises à longs glands ont besoin d'un soutien supplémentaire. Pour un éclairage uniforme des pousses, il est recommandé d’enlever rapidement les branches latérales et inférieures. Lors de la formation de la tige, vous devez respecter les recommandations du fabricant.

  • Magic cascade F Tall hybride souhaitable de se développer sur le treillis. Les buissons sont densément couverts de grappes de fruits écarlates. Sur une brosse en même temps mûrit jusqu'à 40 pcs. Les jardiniers notent des rendements élevés, une maturation rapide et un excellent goût de la cascade Magic. La plante est résistante aux intempéries.
  • Madeira F Hybride précoce hautement immunisé contre les maladies fongiques. La fructification commence au milieu de l'été et ne se termine qu'au début du gel. Les fruits ronds et lisses de couleur rouge intense sont rassemblés en longues grappes.
  • Kish-Mish Orange F Hybride de type indéterminé. La productivité atteint 14 kg / m 2. Les buissons sont densément couverts de nombreuses grappes de tomates rouges. La récolte commence dans 3,5 mois. But des fruits universels.

Application principale

Les mini-tomates ont un goût supérieur à de nombreuses variétés traditionnelles. La pulpe sucrée et aromatique attire l'attention des cuisiniers du monde entier. La cerise est utilisée comme décoration pour les plats principaux et les collations, et des salades vitaminées sont préparées sur leur base. Une peau dense vous permet de conserver la forme du fruit pendant le traitement thermique. Des «cerises» de légumes sont ajoutées à la pizza, séchées et cuites au four avec d’autres produits.

La petite taille de la cerise vous permet de les utiliser dans des conserves entières. Les mini-tomates sont spectaculaires dans des pots avec une marinade. Certaines hôtesses se sont adaptées au remplissage à l'aide de variétés de vides à petits fruits, formées lors du salage de grosses tomates.

Une cerise savoureuse et parfumée, digne de servir de collation indépendante. Particulièrement agréable de déguster des tomates de dessert, cueillies dans leur propre lit.

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Tomates cerises

Les tomates cerises ressemblent par leur apparence à des grappes de gros raisins, avec des fruits rouges miniatures sur une branche. Le poids des baies miniatures n’est que de 10 à 30 g. À l’extérieur, les petits fruits des tomates ressemblent à ceux des cerises, que l’on appelle en anglais «cerise». Ce nom convient bien aux fruits de la tomate - baies: parfumées, sucrées, de couleur rouge vif traditionnelle.

Histoire de la création

Variété de tomate variétale créée par les obtenteurs israéliens en 1973 et destinée à l’origine à la décoration comestible de divers plats méditerranéens. Lors de la création de ce type de scientifiques, l'objectif était de faire pousser des tomates pour le climat chaud de la Méditerranée. Il était nécessaire de créer des tomates capables de résister aux baisses de température quotidiennes et de retenir l'humidité en cas d'arrosage irrégulier. La tâche était parfaitement accomplie et les légumes apparurent avec une maturation tardive des fruits.

Caractéristiques et caractéristiques de la variété

Les tomates cerises appartiennent à la classe des hybrides modernes, il existe actuellement plus d'une centaine d'espèces. Il existe des variétés à haut rendement dont les récoltes vont de 1,5 à 3 kg. La forme des petites tomates varie: rondes, en forme de goutte, ovales et allongées, semblables aux doigts. La variété de couleurs des tomates cerises est surprenante: traditionnellement rouge, pourpre brillant, orange vif, jaune ensoleillé et même exceptionnellement brillant fruit noir.

En fonction de la taille de la partie de la tige, les plantes sont divisées en:

  • Déterminant. Ce sont des plantes à faible croissance, idéales pour la plantation dans des serres et des serres fermées. Habituellement, les plantes basses sont cultivées sur les rebords des fenêtres et dans les paniers suspendus à la maison. Parfois, ils sont cultivés dans une serre, mais pour que les fruits ne restent pas sur le sol, il est recommandé d’attacher la tige à un support.
  • Indéterminé. La hauteur du buisson peut atteindre 1,5 à 2 m, ce qui nous permet de référer cette espèce à de grandes plantes. Le buisson est formé en une ou deux tiges, il est recommandé de les attacher à des supports hauts. Les tomates hautes sont idéales pour la culture dans des plates-bandes ouvertes directement dans le sol ou dans de grandes serres.
  • Semi-déterminant. Cette variété de plantes appartient à la forme intermédiaire, elles se situent à mi-chemin entre les tomates à tige basse et haute.

Indépendamment de la hauteur de la partie tige, toutes les espèces de cerises sont considérées comme étant à maturité précoce. Selon les conseils de jardiniers expérimentés qui cultivent des mini-tomates, il est important d’étudier attentivement les caractéristiques de la variété et les conditions de croissance requises lors du choix des graines. Il vaut mieux être prudent et acheter des semences avec une petite marge.

La plante a un système racinaire fort et ramifié sous la forme d'une tige. Avec une méthode de plantation sans pépins, les racines pénètrent profondément dans le sol, à une profondeur de 1 mètre, avec un diamètre de distribution de 1,5 à 2 m. Dans des conditions favorables, avec une humidité suffisante, les racines peuvent se former sur n’importe quelle partie de la tige, ce qui permet aux tomates de se multiplier par boutures.. Si la tige coupée est mise dans l’eau, dans quelques jours, les racines se développeront, à partir desquelles vous pourrez faire pousser une tomate cerise à part entière.

Les caractéristiques et la description de la variété sont les suivantes:

  1. La forme de la tige d'une plante peut être verticale, se loger et même sous la forme d'une liane. La hauteur des buissons est comprise entre 30 cm (variétés naines) et plus de 2 mètres (variétés hautes).
  2. Les folioles de la tomate sont pennées et disséquées en grandes tranches, semblables à celles de la pomme de terre.
  3. Les tomates fleurissent avec de petites fleurs discrètes de couleur jaune, recueillies dans des pinceaux compacts.
  4. La tomate cerise est une plante autogame. Les graines de la plante sont de petite taille et ont une forme plate, légèrement pointée vers la base, jaune clair ou foncé avec une lumière vers le bas.
  5. Les semences conservent leur germination pendant 6 à 8 ans et dans des conditions favorables, elles poussent pendant 3-4 jours.

Les premiers folioles des semis apparaissent environ une semaine après l'apparition de minuscules pousses. Après 6 à 10 jours, les paires de feuilles suivantes apparaissent sur le petit plant puis, au bout de 3 à 5 jours, une nouvelle feuille apparaît. Toute la période de développement des plantes, de l’apparition des pousses au début de la floraison, varie de 50 à 70 jours, et de la floraison au stade de maturation de la tomate, de 46 à 60 jours.

Caractéristiques de la croissance

Cultiver et entretenir les tomates cerises ne diffère pas beaucoup des machines agricoles conventionnelles, vous ne devez donc pas donner une description étape par étape de la technologie utilisée pour planter des plants.

Les caractéristiques des techniques agrotechniques peuvent être discutées en détail:

  1. Les graines des variétés hautes (déterminantes) sont plantées directement dans le sol.
  2. Les tomates cerises pour la culture en extérieur sont courtes, cultivées selon la méthode de la plantation. Immédiatement après leur plantation dans le sol, elles sont recouvertes de papier d'aluminium. Dans une telle cachette, les plants s'acclimatent plus rapidement.
  3. Les plantes sont plantées à une distance de 35 à 40 cm les unes des autres. En règle générale, 2-3 plants de tomates sont placés pour 1 m². Les variétés à faible croissance peuvent être positionnées plus près.
  4. Il est recommandé de former les variétés à croissance faible (indéterminées) en une tige, parfois en deux.
  5. Les espèces semi-déterminantes sont formées en deux tiges et peuvent être laissées sur le plant de 3 à 4 tiges en plein champ.
  6. Comme les variétés hautes lors de la croissance rapide augmentent activement la masse des pousses latérales, il est nécessaire d'effectuer leur beau-fils plusieurs fois au cours de la semaine.
  7. Les tomates cerises hautes ne sont pas des tétons, seuls les arbustes épaissis sont également éclaircis.
  8. Dans les variétés de grande taille, il est déconseillé de déchirer même les feuilles légèrement jaunies - leur enlèvement peut nuire à leur développement.
  9. Sur les tomates restantes, après la maturation des trois glands inférieurs du fruit, les feuilles situées au-dessous de trois brosses sont coupées au stade de maturité laiteuse. Cette taille stimule la maturation des fruits dans tout le buisson, de bas en haut.
  10. Après la collecte des fruits mûrs, la deuxième taille est terminée. Cette fois, les feuilles ne sont laissées qu'au sommet de la brousse.
  11. En fin de saison, dans les variétés indéterminées et hybrides, il est nécessaire de pincer les extrémités des plantes pour une maturation plus poussée.
  12. Il est recommandé de lier tous les types de tomates à un support solide. Cette procédure est effectuée pour la meilleure formation de pinceaux - les branches avec des fruits ne se casseront pas.
  13. Contrairement aux tomates ordinaires, les tomates cerises ont besoin d'une humidité uniforme du sol; elles doivent donc être arrosées plus souvent. Mais l'excès d'humidité a un effet négatif sur le système racinaire des plantes. Par conséquent, pour maintenir suffisamment d'humidité dans le sol, les plantes paillent généreusement.

Tomates cerises

Comme toutes les plantes vertes, les cerises aiment la lumière du soleil. Ainsi, lorsqu'elles sont cultivées à la maison, elles sont placées sur des fenêtres avec un ensoleillement maximal. En hiver ou par temps nuageux, les tomates sont éclairées par une lumière artificielle.

C'est important! Pour enlever les pinceaux avec des tomates ne devrait être qu'après leur mûrissement complet. En cela, cette variété de tomates diffère des variétés habituelles et, si vous enlevez la cerise, qui n’est pas assez mûre pour mûrir, les qualités gustatives se détériorent.

Les avantages

En hiver, lorsque la pénurie de légumes frais commence à se faire sentir sur les tables, les minuscules «baies» de tomates attirent l’attention non seulement avec un joli regard brillant, mais également en tant que source hivernale de vitamines utiles en dehors de la saison.

Comparés aux tomates ordinaires, les fruits des tomates miniatures contiennent deux fois plus de nutriments et de micro-éléments:

  1. Augmentation de la vitamine C.
  2. Une quantité importante de vitamines A, B, E, K, la présence de macronutriments de potassium, phosphore, sodium, magnésium, soufre et calcium.
  3. Oligo-éléments: cuivre, manganèse, fluor, iode, zinc, fer.
  4. Fruits Les tomates cerises sont des produits diététiques. La quantité de glucides est de 2,8 grammes pour 100 grammes. poids calorique n’excédant pas 15 kcal pour 100 g de poids. Par conséquent, les tomates "cerises" peuvent être consommées sans endommager la figure.

De nombreuses variétés de tomates miniatures contiennent une quantité accrue de substance utile appelée lycopène qui, en raison de ses puissantes propriétés antioxydantes, peut guérir les systèmes cardiovasculaire et circulatoire. En outre, dans les fruits de la tomate Chery, il existe un "élixir de jeunesse et de longévité" naturel - le bêta-carotène.

Tomate Terek Cerise.

Avantages et inconvénients de la variété

La demande des consommateurs pour les tomates "cerises" est en augmentation constante chaque année, ce fait n’est pas surprenant.

Comparées aux variétés traditionnelles, les tomates miniatures présentent de nombreux avantages:

  • Les tomates portent des fruits depuis longtemps. Dans les serres avec chauffage et revêtement durable en polycarbonate ou en verre, les tomates portent des fruits jusqu’à la nouvelle année.
  • Les tomates cerises ont une excellente qualité de conservation et sont capables de conserver un excellent goût pendant longtemps.
  • Les plantes poussent rapidement et activement, formant de puissants buissons.
  • Les fruits de chaque variété ont la même forme et la même taille.
  • Les fruits récoltés sont bien transportés.
  • Cerise sans prétention aux conditions de croissance.

Les tomates cerises sont consommées crues comme des tomates ordinaires, mais aussi sous forme de salades et conviennent à la mise en conserve.

Inconvénients de grade:

  1. Lier obligatoire de toutes, sans exception, les variétés.
  2. L'utilisation de fruits mûrs est soumise à des restrictions pour les personnes souffrant de maladies métaboliques.

La liste des variétés les plus intéressantes

  • Poucette. La variété haute destinée à être plantée dans des serres fermées peut atteindre 1,5 mètre. Ce sont des tomates à maturation précoce avec de petits fruits de forme ronde et de petite taille. Le poids des fruits varie de 15 à 20 grammes et jusqu'à 15 mini-tomates peuvent être attachées d'une main. Fruits mûrs d'excellente saveur avec une large gamme d'applications: ils sont consommés frais, utilisés pour les billettes en conserve.
  • Tomates Négro. Une des variétés les plus inhabituelles de tomates cerises avec une combinaison simultanée de deux tendances de la mode: la forme de la cerise et son aspect original, de riches couleurs sombres. La couleur du fruit peut être noire, bordeaux, marron et même violette. Le goût épicé et la présence d'un grand nombre de nutriments - ces avantages principaux du Negro en font un représentant vivant de la variété colorée de tomates cerises. Les fruits de forme ovale correcte, d’un diamètre allant jusqu’à 3 cm, pèsent de 25 à 35 grammes. Les "négrites" sont rassemblés en plusieurs brosses gracieuses avec 10-15 cerises sur une branche. Les tomates noires contiennent non seulement la série traditionnelle "de tomates" de substances utiles, mais également des anthocyanes, qui sont de puissants antioxydants.
  • Tomate Terek Cerise. Cette espèce variétale est appréciée pour la saveur extraordinairement douce de caramel de fruits mûrs. Tomate fructueuse hybride de début de maturation. En raison de la forte croissance de la brousse, la plante est nécessairement liée. La maturation commence déjà 90 à 95 jours après le début des pousses. Les fruits sont arrondis, denses et accrochent magnifiquement de longues grappes. Chaque branche peut contenir jusqu'à 30 morceaux de tomates miniatures mûres pesant chacune 30 grammes.
  • Tomate Cherry Rose F1. Variété hybride à fruits roses de forme ronde, pesant de 25 à 30 grammes. Le goût et la couleur du fruit Cherry Rose F1 nous rappelle la variété populaire Juliet (Jule). À maturité précoce, à haut rendement, sur une branche, peut mûrir jusqu'à 20 fruits. La plante est formée en un - deux tiges, avec le lien obligatoire au support. Recommandé pour la culture en plein champ, sous le film ou en serre.
  • Tomates Sweet Cherry F1: Une grande plante avec une hauteur maximale du buisson pouvant atteindre 3 mètres. De nombreux jardiniers appellent ce type de tomates miniatures un «arbre à bonbons». Cette tomate a reçu un tel nom «savoureux» en raison de ses fruits très savoureux et de son bel aspect élégant pendant la période de maturation. Sur un gland, il peut y avoir toute une suite de fruits miniatures - de 30 à 50 fruits sphériques avec un goût sucré très agréable. La couleur des “boules” est rouge, jaune ou orange saturée.

Cultiver une tomate cerise est une activité intéressante qui est accessible à tous les jardiniers. Des tomates inhabituellement belles avec de petites baies servent de décoration savoureuse et utile pour tout potager, cottage ou même un appartement.

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Les meilleures variétés de tomates cerises avec une description et une photo

Les tomates cerises, comme tous les autres types de tomates, se répandent dans le monde entier depuis l’Amérique du Sud, où les Indiens ont appris à les cultiver. La première mention écrite de petites tomates ressemblant à des cerises date de 1623. Après l’apparition de la cerise en Europe, des travaux intensifs ont été entrepris pour créer de nouvelles espèces de variétés plus durables, plus résistantes et plus inhabituelles. L'article examinera les meilleures variétés de cerises pour les serres, les sols ouverts et la méthodologie pour les cultiver.

Quelles sont les caractéristiques des tomates cerises?

Ces tomates ont reçu leur nom inhabituel «cerise» pour une taille inhabituellement petite. En apparence, elles ressemblent vraiment à une grosse cerise pesant de 10 à 30 grammes.

Les tomates cerises ne sont pas seulement petites, elles ont également un goût unique qui ne cesse d'étonner les jardiniers. La cerise est beaucoup plus sucrée que les tomates ordinaires, elles ont un goût délicat et délicat, presque pas d'acide. Certaines variétés ont un goût intéressant de melon ou de baies différentes.

En apparence, elles ressemblent vraiment à une grosse cerise pesant de 10 à 30 grammes.

Cerises cultivées en pleine terre, dans des foyers, des serres, des balcons ou des loggias. C'est une plante difficile en termes de conditions, et pourtant, les scientifiques ont prouvé que les tomates les plus utiles mûrissaient à l'air libre. En raison de l'abondance de la lumière solaire et de la chaleur pour toute la période de croissance, elles peuvent être saturées au maximum en substances utiles.

Les meilleures variétés de tomates cerises pour les sols ouverts

Les tomates cerises pour les terrains ouverts résistent aux environnements agressifs, aux changements rapides de température et aux parasites. Ils sont cultivés avec une simple jarretière pour piquets ou treillis - selon le type de plante.

  • "Busiki" - une variété intéressante de sélection japonaise mi-saison. Les fruits dépassent rarement 1 cm de diamètre, rouges, brillants, très sucrés et savoureux. Utilisé frais et pour la conservation, le marinage.
  • "Honey Drop" - variété russe. Il pousse jusqu'à 2 mètres, beau-fils. Fruits 15-30 grammes, dans les mains jusqu'à 15 tomates de la même forme en forme de goutte. La couleur est jaune, le goût est doux, avec un arrière-goût de miel.

Les meilleures variétés de tomates cerises pour les sols ouverts

Aussi en plein champ, vous pouvez cultiver des variétés de tomates cerises "Lily of the Valley", "Magic Cascade", "Queen Margot", "Golden Bead", "Swia Pia", "Tranche de melon", etc.

Comment faire pousser des tomates cerises en plein champ?

La culture de cerises en pleine terre est généralement effectuée par plantation. Les semis commencent à être cultivés de la mi-mars au début avril. Sinon, elle n’a tout simplement pas le temps de grandir jusqu’à l’atterrissage. En pleine terre, vous pouvez planter des semis à partir de mai. À ce moment-là, le temps est généralement chaud.

Le semis est très simple. Premièrement, la terre est préparée (pour les semis), réchauffée à la température ambiante, traitée avec une solution de permanganate de potassium, ou tout au moins de l’eau bouillante pour détruire la plupart des microorganismes nuisibles. Maintenant, vous pouvez semer des graines de tomates cerises dans le sol. Des rangées allant jusqu'à 1 cm de profondeur sont fabriquées, les graines peuvent être déposées à une distance de 0,5 à 1 cm. Après la plantation, les graines sont saupoudrées de terre et versées dans un vaporisateur avec de l'eau tiède et décantée.

La culture de la cerise en pleine terre est généralement effectuée par plantation

Au moment de la germination, la boîte contenant les plantules est recouverte d'un film et placée dans une pièce à une température de + 25... + 28 degrés. Dans l'obscurité, ils ne devraient pas être - la lumière du jour devrait être 10-12 heures. Après l'apparition des germes, le film est retiré et la température de la pièce est réduite à +20 degrés. Avec l'apparition de 3-4 feuilles, vous pouvez plonger les plants dans des pots séparés et commencer à durcir sur le balcon à +16 degrés, pas moins!

La plantation de plants de tomates cerises en pleine terre est effectuée du début mai aux premiers jours de juin, en fonction des conditions météorologiques. La terre, bien sûr, doit être très bien fertilisée. Sous les pousses, faites des trous individuels à une distance de 30 à 70 cm les uns des autres, selon la variété. Entre les rangées, un sentier laisse un mètre de large pour une marche confortable.

Une fois que les plants ont grandi, des piquets ou un autre support sont placés dessus, auxquels ils sont attachés, sinon les arbustes tomberont tout simplement lors de la fructification. Le soin des plantes consiste à arroser en temps opportun, à récolter les mauvaises herbes, à récolter, à pulvériser contre les insectes nuisibles, à faire les repas.

Les meilleures variétés de tomates cerises pour les serres

Pour les serres, on choisit généralement des tomates cerises, qui poussent bien même à l'ombre et lorsque l'humidité est élevée.

    "Madeira F1" donne des petites tomates de 25 grammes, récoltées dans des pinceaux de 16 à 20 morceaux. La variété est précoce, haute et fructifère longtemps, résistante au froid et résistante à de nombreuses maladies.

Les meilleures variétés de tomates cerises pour les serres

Dans les serres, vous pouvez aussi cultiver des variétés: Lycopa F1, Raisin F1, Cerisier Noir, Orange Date F1, Jaune Mimi F1.

Comment faire pousser des cerises dans une serre?

En serre, les tomates cerises poussent beaucoup plus vite et peuvent être récoltées environ 1 à 2 semaines plus tôt qu'en plein champ lorsqu'elles sont plantées au même moment qu'à ciel ouvert. De plus, la serre permet de planter les cerisiers beaucoup plus tôt, et si la pièce est chauffée, la plante peut être cultivée toute l'année, et pas seulement pendant la saison chaude.

Les tomates cerises poussent beaucoup plus vite dans la serre

La plantation de cerises dans la serre non chauffée a lieu en avril. Mais vous devez vous assurer que la pièce était déjà bien chaude. Si nécessaire, la terre est chauffée avec de l'eau bouillante pendant 3-14 jours. Dans une pièce chauffée, vous pouvez planter des tomates cerises toute l'année.

Utilisé pour la plantation de semis ou de graines. Mais la première méthode vous permet d’obtenir une récolte plus précoce. Le schéma de plantation est le même que dans le cas d'un terrain dégagé - entre les plants doit être compris entre 30 et 70 cm et entre les lits d'un mètre. Après la plantation, il est important de surveiller la qualité, le taux de croissance des plantes, ainsi que le microclimat dans la serre.

La pièce doit être ventilée quotidiennement. L'arrosage est effectué au besoin, mais la terre ne doit pas se dessécher! De temps en temps, il est desserré, toutes les plantes adventices sont enlevées. Une fois que les pousses ont atteint une hauteur de 30 à 40 cm, elles doivent être attachées, que la variété soit courte ou haute.

Où pouvez-vous faire pousser des tomates cerises?

En plus des serres et des sols ouverts, les tomates cerises sont souvent cultivées à la maison sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon. Ce n'est pas difficile, mais il y a plusieurs conditions préalables.

Cerise pour la culture en intérieur

  1. L'endroit où il y a un pot de culture devrait être ensoleillé et chaud.
  2. Pour la culture en intérieur, on utilise exclusivement des variétés de cerises de taille insuffisante.
  3. Il est nécessaire de choisir des tomates, spécialement conçues pour la culture en intérieur. Ce groupe comprend: «Balcon Miracle», «Bonsaï F1», «Minibel», «Cherry Lisa», «Bébé», «Cherry Cyrus».
  4. Quand on cultive des cerises dans des pots suspendus, il faut préférer les variétés à tiges bien cintrées: “Cherry-finger”, “Goroshina”, “Cascade Red”, “Cascade Elow”, “Garden Pearl”.

La culture des tomates cerises commence par la préparation des plants. Pour ce faire, utilisez la méthode décrite ci-dessus. Seulement lorsque les germes apparaissent 3-4 feuilles, ils plongent dans de grands pots de 5-20 litres et non dans de petites tasses. Il reste maintenant à fournir à la culture les conditions optimales, à savoir:

  • température dans + 20... + 30 degrés;
  • faible humidité;
  • ventilation fréquente de la pièce;
  • longues heures de clarté - 12-13 heures.

Maladies malades et affectées, ces plantes sont très rares, mais si quelque chose se produit, elles doivent être traitées avec des insecticides ou des fongicides.

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