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Yeux de myrtille. 10 produits dont vous avez besoin pour une bonne vue

Tout le monde sait que les bleuets sont bons pour la vision. Mais pas seulement elle. Par exemple, le jus de tomate réduit le risque de glaucome. Que faut-il retenir d’autre dans le menu pour soutenir la fonction de vision?

Le responsable du groupe clinique et de diagnostic «Nutrition saine et sportive» du Centre de recherche fédéral sur la nutrition, la biotechnologie et la sécurité alimentaire, nutritionniste de la plus haute catégorie, Ekaterina Burlyaeva, a déclaré:

- Les substances alimentaires peuvent affecter la vision. Tout d’abord, il s’agit des groupes des vitamines A, B et de la lutéine. En améliorant l'apport sanguin, ils ont un effet bénéfique sur la nutrition des tissus de la rétine, la transparence du cristallin. Après tout, plus le tissu oculaire contenant du sang et de l’oxygène est efficace, moins il y a de stagnation et moins le risque de maladies des yeux. Et lorsque le régime alimentaire ne manque pas systématiquement de vitamines A, B1 et PP (une personne ne mange pas de poisson, de beurre ou d’œufs), sa vision diminue lorsque la luminosité est faible.

Bien sûr, il ne faut pas penser que si une personne ne mange chaque jour que des produits utiles à la vision, elle n’aura jamais de maladies des yeux. La nutrition n'est qu'un des facteurs qui contribuent à une bonne vision: plus elle est diversifiée, plus elle contient de vitamines et de micro-éléments. Mais tout ne dépend pas de la nourriture.

Néanmoins, il est utile de savoir ce qui peut “nourrir” les yeux.

Des carottes Il contient de la provitamine A (caroténoïde), améliorant ainsi l’acuité visuelle. Une fois ingéré, il permet de synthétiser de la vitamine A. C'est une vitamine liposoluble, elle est absorbée en présence de graisse. Par conséquent, vous pouvez ajouter de la crème ou du lait au jus de carotte (mais pas écrémé!). La salade de carottes doit être remplie de crème sure ou de beurre.

Foie (boeuf, morue). Source de vitamine A (rétinoïdes). Les rétinoïdes sont absorbés et agissent plus rapidement que les caroténoïdes. Les vitamines du groupe B, qui se trouvent également dans le foie, améliorent le travail du nerf optique, aident à faire face à la fatigue et aux irritations des yeux, par exemple lors de travaux fréquents à l'ordinateur.

Poisson gras (saumon, maquereau, hareng). Contient également de la vitamine A, ainsi que des acides gras polyinsaturés. Les acides aminés (tryptophane, lysine, taurine) contribuent au fonctionnement normal des yeux et du système nerveux. Le poisson, en particulier le rouge, aide à prévenir le syndrome de sécheresse oculaire. La consommation régulière de poisson contribue au maintien de l'acuité visuelle chez les personnes âgées et à la protection contre les maladies dégénératives de la rétine. N'oubliez pas de manger du poisson 2-3 fois par semaine.

Épinards. Contient de la lutéine, utile pour le cristallin. La lutéine protège contre le développement prématuré de la cataracte. Et dans son ensemble, il agit comme un antioxydant, luttant contre le vieillissement prématuré des cellules.

Les myrtilles Contient des vitamines A, des groupes B, C et de la lutéine. Les anthocyanes renforcent les capillaires qui alimentent la rétine et d’autres organes de l’œil. Dans la baie congelée de nombreuses propriétés utiles sont préservées. Ainsi, bien que ce ne soit pas une saison, il est possible de satisfaire complètement le besoin en vitamines, en utilisant la récolte de l’année dernière. Pas étonnant que les myrtilles fassent partie de nombreux compléments alimentaires et complexes de vitamines pour les yeux. Mais il est toujours utile de l’utiliser dans sa forme naturelle.

Poivron La vitamine C, qui se trouve dans les poivrons doux, est importante pour la santé de la rétine. Améliore le tonus capillaire.

Agrumes. En raison de la teneur en vitamine C, ils améliorent la circulation sanguine, y compris dans les tissus oculaires. Une orange ou un pamplemousse par jour vous apportera un apport quotidien en vitamine C.

Kiwi. En plus de la vitamine C et de la lutéine, il contient des vitamines A, E, du groupe B, du PP, des micro et des macro-éléments. Effet positif prouvé du kiwi sur la rétine et la fonction de la vision.

Rose Musquée Encore une fois, une riche source de "ascorbinka". De plus, la rose musquée contient des vitamines A, E, du groupe B, de l’acide folique et des oligo-éléments. On pense que la rose sauvage est utile pour améliorer la vision au crépuscule, ce qui est important, par exemple, pour les conducteurs. Pour préparer une compote de vitamines de rose, vous devez remplir les fruits secs avec de l’eau chaude dans un thermos et les laisser infuser pendant 24 heures.

Des tomates Selon une étude de l'American Medical Association, la consommation quotidienne de tomates réduit le stress oxydatif chez les diabétiques de type 2 et réduit donc le risque de développer des complications telles que la rétinopathie diabétique. Une des substances les plus utiles dans les tomates est le lycopène, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire, prévient les maladies du système cardiovasculaire et réduit le risque de tumeurs malignes. Cependant, il est impossible d'abuser des tomates pour la maladie de calculs biliaires.

Persil Il contient de nombreuses vitamines utiles pour les yeux, - A, groupes B, C - microéléments (magnésium, fer, sélénium et autres), huiles essentielles. Il renforce les vaisseaux sanguins. Vous pouvez ajouter du persil frais à la salade. Ou boire le jus de celui-ci, mélangé avec le jus de carottes et de céleri. Aide à soulager la fatigue oculaire après un travail ardu.

http://www.aif.ru/food/products/chernichnye_glaza_10_produktov_kotorye_nuzhny_dlya_horoshego_zreniya

Poisson pour la prévention du cancer et l'amélioration de la vision.

Variétés de poisson sur la teneur en graisse en eux.

Le poisson est précieux car il contient des acides polyinsaturés que le corps ne peut pas produire seuls. Plus le poisson est gras, plus il contient d’acides oméga-3 ou polyinsaturés. Regardons comment différentes variétés de poisson sont liées à leur teneur en graisse, ce qui signifie des acides aminés précieux.

Toutes les variétés de poisson sur la teneur en graisse de celui-ci peuvent être corrélées à trois groupes:

  • poisson gras - un poisson dont la composition contient au moins 8% de matière grasse. Ce groupe comprend: hareng, flétan, anguille, esturgeon, maquereau, etc. Ainsi, la teneur en calories du hareng gras est en moyenne d’environ 230 kcal pour 100 g, du maquereau gras - 200 kcal et de l’anguille - environ 260 kcal. À titre de comparaison, la teneur en calories du porc maigre et du bœuf - seulement 120 calories!
  • Le poisson moyennement gras est le poisson qui contient de 4 à 8% de matière grasse. Ceux-ci incluent des poissons tels que la truite, le saumon rose, le bar, la perche brochet, le chinchard, le thon, la carpe, le poisson-chat, le hareng allégé. Comme vous pouvez le constater, la teneur en calories du poisson moyennement gras est assez comparable à celle de la viande. Par exemple, le bar et le sandre ont une teneur calorique moyenne de 120 kcal, la truite de 140 kcal, la carpe 100 kcal, dans le hareng allégé 130 kcal et le thon 140 kcal.
  • Le poisson maigre est un poisson dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 4%. Le troisième groupe comprend: le merlu, la morue, la goberge, le navaga, le macrorus, la perche de rivière, le brochet, le flet, le merlan bleu, la daurade, le poisson de glace, etc.

Comme mentionné ci-dessus, malheureusement, notre corps ne peut pas produire un «produit indispensable» - les acides gras polyinsaturés - il ne peut pas, il vient exclusivement de la nourriture. C'est pourquoi les médecins conseillent plus souvent d'inclure le poisson et les fruits de mer dans leur régime alimentaire.

Un produit indispensable pour la santé.

Les leaders dans la teneur en acides gras polyinsaturés - le maquereau, la sardine et le hareng, dans la graisse duquel la teneur en «Oméga-3» atteint 30%.

"Oméga-3" est un moyen reconnu de rétablir la santé: il aide à rétablir le rythme cardiaque à un niveau normal, aide dans une certaine mesure à sortir de la dépression et peut également réduire la coagulation et la pression sanguine. Une telle action des acides gras polyinsaturés est due au fait qu’ils abaissent les taux de triglycérides dans le sang et contribuent à l’augmentation du taux de bon cholestérol - le constructeur direct de la membrane cellulaire et le régulateur du métabolisme normal.

Poisson pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux.

Des études ont montré qu'une quantité de poisson comprise dans le régime alimentaire de votre poisson comprise entre 3 et 4 fois par semaine était de 100 grammes. jusqu'à 120 gr. réduit le risque d'accident ischémique presque doublé.

La population du Japon et de l'Islande dans la préférence pour les plats de poisson, et cela a donné d'excellents résultats. La mortalité par infarctus du myocarde et les accidents ischémiques cérébraux est traditionnellement faible: il s’agit de la capacité des acides gras oméga-3 à empêcher les plaques de cholestérol de se déposer sur les parois des artères et à ralentir l’oxydation des graisses entrantes. Les variétés de poisson gras (noir), telles que la famille du saumon, ainsi que le maquereau, les sardines, etc., sont particulièrement efficaces pour lutter contre ces plaques sur les parois des navires.

Certains types de régimes à base de poisson, comme ceux de la Méditerranée, sont très utiles pour prolonger la jeunesse. Ils sont très efficaces pour prévenir le colmatage des artères, les accidents vasculaires cérébraux, l'athérosclérose, les pics de tension artérielle. Les personnes qui adhèrent aux principes du régime méditerranéen vivent plus longtemps et ont une bien meilleure apparence que leurs pairs.

Conclusion: pour avoir un cœur et des vaisseaux sains et en bon état, il est nécessaire de manger plusieurs plats de poisson de différentes variétés par mois.

Poisson pour la prévention du cancer et l'amélioration de la vision.

Les scientifiques recommandent de consommer du poisson de variétés grasses, car les oméga-3 en grande quantité sont un moyen efficace de prévenir le cancer et d’éliminer les radionucléides du corps.

Dans ce cas, tout le corps gagne. Des études ont établi un lien direct entre une quantité suffisante de fruits de mer et de poisson consommés et la préservation de la vision après 50 ans. La consommation régulière de poisson fait face à des problèmes de vision tels que les changements dégénératifs de la rétine qui se produisent avec l'âge. Cependant, tout devrait être un juste milieu: les poissons gras ne doivent pas être consommés quotidiennement, car cela perturberait l'assimilation de la vitamine E par l'organisme. Pour cette raison, la précieuse vitamine E antioxydante - véritable défenseur de notre corps - ne peut résister à l'oxydation des tissus de la rétine. Le taux recommandé de consommation de poisson et de fruits de mer: deux à trois fois par semaine.

Poisson pour lutter contre la dépression.

L'agitation de la vie, le manque de temps pour la détente et les loisirs en plein air conduisent souvent une personne à la dépression. Ces conditions sont particulièrement sensibles pour les femmes dont la vie émotionnelle est colorée: des moyens simples et abordables vous aideront à lutter contre la dépression: fruits et légumes frais, traitements à l'air, au soleil et à l'eau.

Des statistiques récentes montrent clairement que ces mesures d'aide au corps doivent également ajouter une consommation suffisante d'oméga-3. Il a été scientifiquement confirmé qu’en augmentant l’apport en acides gras insaturés, il est possible d’activer l’activité cérébrale. Les personnes qui ont beaucoup de poisson dans leur régime alimentaire sont en bonne santé physique et mentale. Cette résistance aux facteurs externes et internes est également observée chez leurs enfants.

Il est fort possible qu'au Japon, en Islande et en Finlande, les états dépressifs de la population soient assez rares en raison du fait que le poisson et les fruits de mer dominent traditionnellement dans leur alimentation.

Pour les futures mères - quel type de poisson est utile pour les femmes enceintes.

L'inclusion dans le régime alimentaire des femmes enceintes des poissons marins les protège des naissances prématurées. C’est précisément à cette conclusion que de nombreuses recherches ont conduit des scientifiques qui ont découvert qu’il était utile pour les femmes qui attendent un enfant de manger un plat de poisson au moins une fois par semaine. Cela est compréhensible, le poisson a des propriétés protectrices en raison de l’acide docosahexaénoïque qu’il contient, qui appartient à la classe des acides gras oméga-3. Le fait est que l'acide docosahexaénoïque réduit la production de prostaglandines, qui affectent l'activité contractile de l'utérus et donc la probabilité d'une éventuelle fausse couche. Cela prouve une fois de plus l’avantage inconditionnel de l’utilisation des fruits de mer et du poisson de mer en particulier pendant la grossesse.

Poisson pour perdre du poids.

Les nutritionnistes conseillent souvent aux diététistes de remplacer la viande par du poisson dans leur menu. C'est un conseil très juste, mais vous n'avez pas besoin de manger tout le poisson de suite, car il existe de telles variétés de poisson qui sont 2 fois plus caloriques que le porc! Il est donc préférable d’inclure dans le menu du régime les poissons du troisième groupe, qui conviennent le mieux à ceux qui veulent se débarrasser de leurs kilos en trop.

Vous pouvez perdre du poids avec succès en contrôlant le travail des leptines (hormones affectant le poids) dans votre corps à l'aide d'un excès d'acides gras non saturés de poisson. Pour cela, il est nécessaire de remplacer les graisses animales saturées (porc, agneau, saindoux et autres viandes grasses) dans les aliments.

Quel est le poisson le plus utile?

Quel est le poisson le plus utile - gras ou contenant le plus faible pourcentage de gras et comment manger du poisson.

Nous avons donc découvert que le poisson était un produit alimentaire précieux. Les variétés grasses sont satisfaites du contenu d’une grande quantité d’acides gras polyinsaturés, mais il existe un inconvénient: leur teneur en protéines est inférieure à celle des variétés de poisson à faible teneur en matière grasse. Les variétés de poisson maigre, riches en protéines, ne peuvent se vanter d'une grande quantité de ces acides précieux. Cependant, toutes les variétés de poisson sont également riches en vitamines B - le groupe - et leur produit - l'huile de poisson - nous fournit également les vitamines A et D. Les poissons gras et maigres ont leurs propres avantages. Ils doivent donc être remplacés par des aliments fois par semaine dans votre alimentation.

Tout poisson contient une autre substance précieuse - le phosphore, nécessaire à la santé des dents et des os. Seuls certains produits à base de viande peuvent être comparés au poisson en termes de teneur en phosphore en oligo-éléments. Une question raisonnable se pose: peut-être aller complètement aux produits de la pêche, en abandonnant la viande animale? La diététique conseille de choisir le «juste milieu»: le poisson ne peut pas remplacer totalement la viande, par exemple, car il ne contient presque pas de fer. Lors de l’observation du régime alimentaire du poisson, il convient de garder à l’esprit cette caractéristique et d’inclure d’autres aliments (légumes et fruits) contenant du fer. Par conséquent, l'utilisation des fruits de mer et du poisson, en particulier pour le corps, est juste dans l'équilibre alimentaire.

En nutrition, il est extrêmement utile de combiner le poisson avec des pommes de terre, des pâtes, du riz, juste pour manger avec du pain. La lysine, un acide aminé contenu dans le poisson, avec la participation de ces plats dans l'estomac se transforme en précieuses protéines.

L'utilisation de poisson par les Russes est sous-estimée: au cours des dernières décennies, la proportion de variétés de poissons sains n'a cessé de diminuer, ce qui inquiète les médecins et les nutritionnistes. Ils conseillent fortement, en raison de la dégradation de l'environnement et de la proportion croissante de personnes âgées dans le pays, d'augmenter la consommation de produits à base de poisson. Une fois tous les 3 jours, le poisson gras doit se trouver sur la table sous toutes ses formes!

A propos des méthodes de cuisson

Avant de vous gâter avec un petit poisson, beaucoup de gens demandent: «Comment faire cuire du poisson correctement?» Il convient de noter que gâcher un plat comme le poisson est presque impossible. Surtout quand on considère que les méthodes de cuisson ne sont pas si nombreuses. Cependant, le poisson frit est une violation flagrante de toutes les normes de bonne nutrition. Par conséquent, il n'y a que deux options - cuisiner ou cuire. Peu de fans du poisson bouilli, mais même les enfants mangent du poisson cuit au four avec des légumes. Dans tous les cas, quelle que soit la façon dont vous faites cuire le poisson, il doit être bien grillé, bouilli ou cuit.

Presque tous les poissons sont adaptés à la cuisson. Vous devez en prendre un gros morceau, vous pouvez bifteck ou filet, saupoudrer un peu d'huile et de jus de citron, sel. Après - mettre une plaque à pâtisserie et mettre au four. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre un morceau sur un oreiller de légumes. Après 30 minutes, vous pourrez déguster un plat délicieux et sain.

Poisson sur un oreiller de légumes

Poisson à la sauce soja

Pour faire bouillir le poisson, vous avez besoin d'une casserole avec de l'eau froide. Dans sa mettre des carottes, des oignons, des épices. Vous devez d'abord faire bouillir les légumes pendant vingt minutes, puis y envoyer le poisson. Laisser mijoter encore 15 minutes. Ensuite, sortez-le de la casserole et versez-le avec du beurre fondu.

Un bon poisson devrait avoir une odeur particulière et la chair devrait être ferme. Pour tester, vous pouvez cliquer dessus avec votre doigt: les poissons de haute qualité ne doivent pas être bosselés. La couleur dépend du type de poisson, mais elle ne déborde pas de jaune ou de vert. Si vous sentez une odeur désagréable lorsque vous choisissez un produit, il est préférable de refuser un tel achat.

Vous pouvez conserver ces aliments au réfrigérateur et au congélateur. Selon la méthode que vous choisissez, la durée de vie peut varier de quelques jours à plusieurs mois.

Malheureusement, dans le siècle où les progrès ne sont pas immobiles, il est très difficile de décider comment cuire le poisson correctement. En effet, de nombreux fournisseurs utilisent des conservateurs et des colorants artificiels pour améliorer l’apparence du poisson et prolonger sa durée de vie sur les rayons des supermarchés. En conséquence, la méthode de préparation devrait tenir compte des conditions de stockage du poisson afin d'éviter d'éventuelles complications. Les différends sur les avantages et les inconvénients du poisson se poursuivront sans fin, mais vous seul décidez du type de poisson que vous utiliserez. Comme dommage, néanmoins, tout d'abord, est possible de la perte de qualité due à un stockage inapproprié.

Le régime alimentaire du poisson est bon pour la perte de poids et le fait que, s’il est suivi, nous ne privons pas le corps de substances vitales, obtenant des protéines de haute qualité avec le poisson, toutes les vitamines nécessaires, des acides gras, y compris L'élixir préféré des jeunes, l'oméga-3 iodé.

Le poisson fait partie de nombreuses méthodes de perte de poids, car il est riche en protéines (elles en représentent 25%), en acides aminés précieux et en minéraux. Il n’est donc pas du tout étonnant qu’un régime à base de ce produit ait été mis au point.

http://moreryby.ru/a129647-ryba-dlya-profilaktiki.html

Nutrition pour les yeux. Top 10 des produits pour une bonne vision

"Voulez-vous des yeux sains? Mangez une carotte!" - C’est un conseil célèbre transmis de génération en génération. Cependant, outre les carottes, il y a beaucoup plus de produits qui ont un effet positif sur la bonne vision.

Produits pour améliorer la vision

L'utilisation de ces produits ne garantit pas que la vision ne se détériorera jamais ni que vous éviterez les maladies des yeux pour le reste de votre vie. Cependant, si vous les intégrez à votre alimentation et que vous les utilisez régulièrement, vous pouvez être certain qu'en termes de nutrition, vous faites le meilleur pour vos yeux.

Légumes et Fruits

C’est la base d’une alimentation saine, ils doivent être présents dans l’alimentation quotidienne. On peut dire de légumes et de fruits: plus il y en a, mieux c'est. Ils sont riches en vitamine A, C et E.

Par exemple, la carotte susmentionnée est le plus célèbre des produits "pour les yeux". Elle contient beaucoup de carotènes ou de vitamine A, ce qui protège la vue de la cécité nocturne.

Le jus préparé à partir de persil, de carottes et de céleri aidera à soulager la fatigue oculaire après un travail intense.

Cela peut sembler incroyable, mais un jaune «cholestérol» aide à la vision. Il contient une grande quantité de lutéine et de protéines - lécithine, cystéine et autres acides aminés et composés contenant du soufre.

Toutes ces substances protègent la vision des cataractes.

Tableau des produits pour les yeux

Poisson des mers froides

Cela comprend, par exemple, la sardine, la morue, le maquereau ou le thon. Ces poissons sont une source riche en acide gras, connue sous l'abréviation DHA, qui maintient la structure appropriée des membranes cellulaires.

Son utilisation est recommandée en particulier pour les yeux secs, la dégénérescence des tissus liée au vieillissement et, bien sûr, pour maintenir une bonne vision.

Ail, oignons et câpres

Voici d'autres produits qui améliorent la vision: l'ail, les oignons et les câpres. Ces plantes, comme les œufs, sont riches en soufre. Entre autres choses, le soufre est nécessaire à la formation du glutathion, un antioxydant important qui est utile non seulement pour les yeux, mais également pour tout le corps.

Épinards, chou et autres légumes verts

Ces plantes contiennent les substances bénéfiques que sont la lutéine et la zéaxanthine. Ils protègent la rétine des dommages causés, par exemple, par les rayons ultraviolets.
Les feuilles vertes fraîches peuvent être consommées en salade et utilisées à l'extérieur. Appliquer sous forme de compresse de légumes moulus sur les yeux fatigués ou enflammés.

Les lotions sont préparées le matin et avant le coucher pendant 15 à 20 minutes. Les compresses sont très utiles pour les personnes qui travaillent sur un ordinateur, car elles soulagent les tensions dans les muscles des yeux et hydratent les muqueuses.

Persil

Remède naturel anti-inflammatoire connu. Les feuilles vertes et les racines sont bénéfiques. Les guérisseurs traditionnels recommandent le persil en cas de perte de vision.

La recette est simple: mélangez une cuillerée de racine de persil râpée et de feuilles broyées, ajoutez le jus d’un demi citron et une cuillerée de miel. Prendre une heure avant les repas 3 fois par jour, 10 grammes par mois.

Les myrtilles

Ces baies contiennent des anthocyanes qui améliorent la vision nocturne et nocturne.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, les pilotes anglais effectuant des vols de nuit devaient manger une tasse de bleuets.
Plusieurs études prouvent que les bleuets sont capables de restaurer la vision.

Certes, les baies doivent être consommées quotidiennement en grande quantité. Alternativement, vous pouvez prendre des suppléments biologiques à base de myrtille ou boire du jus.
Particulièrement recommandé aux personnes dont le travail est lié à la tension de la vision, afin que les yeux soient moins fatigués.

Vin rouge

Bien sûr, il ne faut pas abuser de cette boisson, mais les scientifiques ont prouvé qu’elle avait un effet positif sur le cœur et le système cardiovasculaire en petite quantité.

Selon les experts, le vin rouge aide également à protéger la vue, probablement en raison d'une meilleure circulation sanguine dans le tissu oculaire.
À des fins médicinales, il est préférable de prendre le vin rouge au coucher, 150 ml.

Noix et graines

Les fruits et les pousses des futures plantes contiennent les plus utiles sous forme concentrée. Certains d'entre eux, par exemple les graines de lin, contiennent des acides gras oméga-3-insaturés.

Les pistaches et les noix de cajou sont utiles pour la rétine, elles la renforcent et la protègent contre les changements liés à l’âge.
Il est recommandé à toutes les personnes après 45 ans, dans la période du début des modifications tissulaires liées au vieillissement.

Huile végétale

Vous aiderez non seulement vos yeux, mais tout votre corps, si au moins vous remplacez occasionnellement le beurre et d'autres graisses par de l'huile végétale. Bien sûr, il s'agit d'un produit de haute qualité pressé à froid.

Les plus utiles pour les yeux comprennent:

Huile de noix de cèdre - soulage le syndrome de fatigue oculaire, renforce le globe oculaire, prévient l'inflammation.

Huile de fenouil - renforce les vaisseaux sanguins de l'œil, est utile pour le nerf optique et la rétine.

Huile de pépins de citrouille - le bêtacarotène est encore plus présent dans les carottes. Par conséquent, l'huile de graine de citrouille est utile pour la prophylaxie et pour restaurer la vision au stade initial de la myopie et de l'hypermétropie.

À des fins médicinales, l'huile doit être bue 1-2 cuillères à soupe sur un estomac vide.

Bien sûr, avec de graves problèmes avec la vision des produits naturels ne suffit pas. Mais leurs avantages ne doivent pas être sous-estimés, en tout cas, ils aident à faire face aux maladies des yeux.

http://sitelena.ru/poleznye-sovety/dlya-zdorove/produktov-dlya-zreniya.html

10 produits les plus utiles pour la vue

L’informatique, la télévision et d’autres réalisations techniques modernes associées au tabagisme, à un mode de vie inactif, à une pollution accrue de l’environnement, au manque constant de sommeil et au manque de lumière solaire gâchent notre vision.

En plus d’une diminution générale de l’acuité visuelle, la cataracte, le glaucome et la dégénérescence maculaire sont à la poursuite de la génération moderne. Les 10 produits les plus utiles pour les yeux aideront à prévenir l’apparition de ces maladies et empêcheront la situation de devenir critique.

Différents produits pour différentes maladies de l'œil

En fonction du problème auquel vous êtes confronté, il est tout d'abord recommandé d'utiliser différents produits.

  • Si votre travail est lié à beaucoup de stress et que vos yeux se fatiguent rapidement, alors le jus de persil avec des carottes aidera.
  • Les vaisseaux conserveront élasticité et force. Si vous enrichissez votre alimentation en abricots, à la fois frais et sous forme de jus ou de fruits séchés, la cynorrhodon aidera également.
  • Avec la myopie, aubépine et citrouille sera un bon remède.
  • Avec le développement de la cataracte, le glaucome, les maladies du nerf optique, le jus de persil est très utile, une cuillère à soupe par jour suffit.

Pourquoi n'y a-t-il pas de bleuets sur la liste? Outre le fait qu’elle a un effet de soutien général, plutôt que spécifique, cette baie d’été, ainsi que les carottes, a récemment commencé à reculer avant les avantages des produits verts et jaunes. Cela s'explique par le fait que la composition de ce dernier contient davantage de lutéine et de zéaxanthine - pigments qui ont un effet positif sur la santé des yeux.

Nourriture pour le bénéfice des yeux

Enfin, il est temps de répertorier les 10 produits les plus utiles pour les yeux.

  • Les carottes sont riches en vitamines, et en premier lieu nécessaires pour les yeux. En raison de la présence de carotte bêta-carotène dans sa composition, elle contribue au maintien de l'acuité visuelle. Si vous voulez augmenter l'impact, préparez une salade de carottes avec de la crème sure ou éteignez-la avec de la crème. Cette méthode de préparation améliore l'absorption du carotène liposoluble.
  • Les myrtilles, grâce aux vitamines B1 et C, ainsi que le pigment lutéine, aident à maintenir l’acuité visuelle et à réduire la fatigue oculaire. Je dois dire que les bleuets conservent leurs propriétés sous forme congelée, et même si vous en faites de la confiture.
  • Chocolat noir Ce produit protège les vaisseaux sanguins des yeux grâce aux flavonoïdes qu'il contient, qui renforcent la cornée. Mais soyez prudent: nous parlons de chocolat noir sans additifs ni impuretés.
  • Les épinards font partie des légumes riches en lutéine, qui s’opposent aux cataractes. Par conséquent, en l'intégrant à votre alimentation, vous pouvez réduire jusqu'à 10% le risque de maladie des yeux.
  • Le fromage cottage contient de la vitamine B2, ou riboflafin, stimule et soutient le métabolisme de la cornée et du cristallin, et la vitamine B12, ou cyanocobalamine, améliore l'apport sanguin aux yeux et a un effet de soutien.
  • Citrouille Outre le fait que la citrouille contient de la lutéine et de la zéaxanthine, elle est riche en vitamines C, A, B1, B2 et en zinc, qui conservent leurs propriétés pendant le traitement thermique. Cela augmente considérablement les chances que chacun trouve son propre plat sain pour la citrouille, le fait que vous puissiez préparer des salades, des soupes, des porridges et même des desserts à partir de la citrouille.
  • Brocoli Un autre produit qui soutient la vision en raison de la teneur en lutéine et en zéaxanthine, importantes pour le bon fonctionnement du cristallin, ainsi que du carotène, qui protège les cellules oculaires contre les radicaux libres.
  • Poisson et huile de poisson. Ce sont des sources d'acides gras oméga-3, indispensables à une bonne vision. Le saumon est le plus riche d'entre eux, mais les sardines, le hareng et le maquereau ne sont pas moins utiles. La consommation d'huile de poisson préviendra la dégénérescence maculaire.
  • Oignons et ail En ajoutant ces produits à divers plats, vous aiderez votre vision à maintenir ou à rétablir la clarté, car ils sont riches en matières responsables - le soufre.
  • Des fruits. Nous complétons la liste des 10 produits les plus utiles pour les yeux avec un groupe complet qui soutient tout notre corps, y compris un effet positif sur la santé des yeux. Kiwi, raisins, oranges, pêches, papayes... Les fruits aux couleurs vert et orange sont particulièrement utiles pour les yeux.

Autres produits

En plus des 10 produits les plus utiles nécessaires à une bonne vision, le soja, les poivrons verts et les œufs. Vous pouvez rêver avec leurs combinaisons, inventer de nouveaux plats et bien manger et bon!

http://vitaportal.ru/medicine/glaznye-bolezni/10-samyh-poleznyh-produktov-dlya-zreniya.html

Produits utiles pour la vision

Comme on le sait, une personne reçoit 80% des informations par les yeux. C'est l'un des organes de base nécessaires à la vie, qui assure une existence normale dans le monde extérieur. Les progrès technologiques se développent à grande vitesse et les scientifiques créent de plus en plus de nouvelles technologies grâce auxquelles nous pouvons être éclairés dans tous les domaines. Malheureusement, la plupart d'entre eux ont un effet très négatif sur nos yeux. Les déficiences visuelles sont souvent dues à de mauvaises habitudes, qui empoisonnent généralement tout le corps. De plus, avec l’âge, les yeux sont sujets à diverses maladies et un traitement insuffisant peut même entraîner une perte complète de la vision.

Pour que votre organe de vision fonctionne sans défaillance, il est très important non seulement d'être examiné régulièrement par un spécialiste, mais également de veiller à ce que le corps reçoive tous les nutriments nécessaires. Après tout, grâce à une bonne nutrition, vous aurez non seulement une belle silhouette, mais vous améliorerez également les performances de tous les systèmes.

Composants essentiels pour la santé des yeux

Les yeux sont l'organe humain le plus vulnérable puisqu'il est très faiblement protégé. Par conséquent, il est nécessaire non seulement de les protéger contre les blessures, mais également d’utiliser régulièrement des produits capables de préserver la santé de nos yeux. Pour ce faire, le corps doit recevoir les vitamines et les éléments de base suivants:

    acides gras (poisson, épices, huiles végétales);

acides aminés (produits laitiers, céréales, légumes);

les caroténoïdes (produits contenant une grande quantité de graisse végétale);

vitamine E (chou de différents types, légumes verts, poisson de mer);

  • chrome (produits d'amidon).

  • Toutes ces substances sont importantes pour la prévention des maladies oculaires telles que le glaucome, la cataracte, la myopie, etc. En consommant les produits avec leur contenu, vous pourrez maintenir votre vision pendant de nombreuses années. Pour une connaissance plus détaillée des aliments à manger, pour bien voir, examinons leurs groupes principaux et comment ils affectent l'acuité visuelle.

    Produits pour la vision

      Les fruits et les baies sont très utiles non seulement pour la vue, mais aussi pour tout l'organisme. Les principaux ingrédients permettant de préserver l’acuité visuelle sont les kiwis, les bananes, les oranges et les abricots. Aussi des baies à manger des myrtilles, cendres de montagne, l'argousier et rose sauvage (le leader de la vitamine C). Ils contiennent beaucoup de vitamines C et A, qui libèrent le corps des radicaux libres, ce qui nuit aux humains. Le manque de ces vitamines entraîne un vieillissement prématuré du corps et par conséquent, la vision se détériore. Par conséquent, il est simplement nécessaire d'inclure ces aliments sains dans votre alimentation.

    Les légumes. Les légumes pour les yeux doivent manger des betteraves, des pommes de terre, des carottes. Le jus de carotte a un effet positif sur la vision, qui doit être pris chaque jour à jeun. Vous devez également manger des choux de différents types, notamment le brocoli, le bruxellois et sa couleur. En plus de la vitamine E, ils contiennent de la lutéine, qui protège le cristallin des yeux de la cataracte.

    Le poisson est la source la plus riche en acides gras oméga 3. Ils aident l'ensemble du corps à bien fonctionner, y compris les organes visuels. En mangeant des poissons comme le saumon, la truite, le thon et le hareng, vous pouvez avoir une excellente vision, quel que soit votre âge.

    Les oignons et l'ail sont les plantes les plus utiles de la famille des oignons. Après tout, outre le fait qu’ils renforcent le corps en le protégeant des facteurs extérieurs nocifs, ils contiennent le soufre macrocellulaire. Cette substance affecte la croissance saine des tissus. Par conséquent, l'utilisation de ces produits vous épargnera une inflammation telle que la conjonctivite et les maladies dégénératives des yeux.

    Le chocolat noir a un effet positif sur les yeux, car il renforce leur coquille. Les flavonoïdes sont le composant principal du chocolat. En raison de leur origine végétale, ces substances ont un puissant effet antioxydant. Mais vous devez utiliser les produits de chocolat avec prudence, car un produit de mauvaise qualité peut nuire à votre santé. Une consommation excessive de bonbons peut conduire à une conjonctivite allergique, lisez donc attentivement la composition de ces produits.

    Les légumineuses sont une excellente source de vitamines pour la santé des yeux. Parmi eux, le soja, les asperges, les haricots et les pois occupent une place particulière. C'est également une source importante de vitamine A, qui protège les yeux des effets néfastes des facteurs externes.

    Verts: Les épinards, le persil et la laitue contiennent beaucoup de lutéine, ce qui empêche le développement de la cataracte. Les légumes verts peuvent être consommés crus, par exemple dans les salades, car davantage de vitamines restent à l'état brut. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'ajouter à tous les plats, aux ragoûts de légumes, à la viande, etc. Pour prévenir les maladies du nerf optique, les médecins recommandent de prendre quotidiennement du jus de persil pendant 1 heure l.

    Des oeufs En raison de leur teneur élevée en protéines, ils contribuent à améliorer la vision et à prévenir le développement de la cataracte. Pour ce faire, vous devez obligatoirement introduire ce produit dans votre alimentation, dont la norme devrait être de 3 à 4 pièces. dans une semaine.

    Les graisses végétales aident très bien à la fatigue oculaire. Ils renforcent les vaisseaux oculaires, ce qui est la prévention de la dystrophie rétinienne. Tout d’abord, l’origine de telles graisses provient de différents types de noix: noix, amandes, noisettes, etc. Le champion de la composition bénéfique des graisses végétales est l’avocat. Il a un effet positif sur le travail de tous les organes et systèmes, car il contient de nombreux glucides, qui sont importants pour le maintien d'une bonne vision.

  • En raison de leur teneur élevée en calcium, les produits laitiers sont simplement nécessaires au fonctionnement normal du corps. En les consommant, il obtient la substance bêta-carotène, qui renforce l'enveloppe oculaire et prévient le développement de l'hypermétropie et de la myopie. Vous devez manger des produits laitiers et des produits laitiers: lait, yaourt, kéfir, ryazhenka, fromage cottage, etc.

  • Pour le bon fonctionnement du corps, une personne doit se rappeler qu’elle a besoin de vitamines. Une bonne nutrition, qui comprend l'utilisation de produits naturels, lui permet de fonctionner correctement, ce qui est la prévention de nombreuses maladies. Si vous souhaitez conserver votre vision pendant longtemps, vous devez connaître les principaux produits qui y contribuent. Utilisez-les pour une bonne vision, combinez-les à votre goût et préparez des plats sains.

    Vidéo sur les produits de vision contenant des vitamines, utiles pour les yeux atteints de myopie, myopie, astigmatisme:

    http://tutknow.ru/meal/1332-produkty-polezny-dlya-zreniya.html

    10 produits pour préserver la vision

    Bonjour chers lecteurs. En prenant soin de la santé de nos yeux, nous rappelons involontairement des produits sains qui améliorent notre vision. On sait depuis longtemps qu'avec une utilisation régulière de certains aliments, la vision s'améliore. Vous reconnaissez que la vision peut être soutenue non seulement à l'aide de médicaments coûteux, mais également à l'aide de la nourriture disponible. Qu'est-ce que vous devez inclure dans votre alimentation pour maintenir votre vision? Aujourd'hui, je veux vous présenter une liste de produits. Ce sont les 10 meilleurs produits qui aideront à maintenir et à améliorer la vision. Si la vision commence à se détériorer, ce n'est pas une raison pour être contrarié, mais une occasion de revoir votre régime alimentaire.

    Les yeux sont parmi les organes les plus importants des sens. Leur fonction principale est la vision: le transfert d'une image claire du monde environnant au cerveau pour une perception la plus complète et harmonieuse de celui-ci.

    La société moderne ne peut se vanter de l'acuité visuelle et de sa préservation jusqu'à un âge avancé. Par conséquent, pour augmenter vos chances de bien voir et de voir longtemps, essayez aussi souvent que possible d'inclure les aliments suivants dans votre alimentation. Le résultat n'est pas long à venir.

    Produits utiles pour la vision

    Donc, 10 produits qui aideront à maintenir la vision des personnes âgées!

    1. poisson

    Un produit unique pour une bonne vision occupe donc la première place de la liste. Contient en soi des acides gras "Oméga-3", des vitamines A et B6, une vaste gamme de minéraux très utiles pour la vue.

    Les poissons gras (le meilleur de tous - le hareng d’océan) sont au moins une fois par semaine. La valeur est l'huile de poisson, qui est également utile pour les cheveux.

    2. myrtilles

    C'est la meilleure baie contre la fatigue oculaire. Il est particulièrement riche en vitamines A, groupes B, C, PP. Les myrtilles peuvent être consommées quotidiennement.

    Mais avec une acidité accrue du suc gastrique, il est préférable de limiter 1 à 2 fois par semaine.

    3. Carottes

    Un légume qui surprendra tout le monde avec sa capacité à améliorer la "vision nocturne". Vous verrez bien non seulement pendant la journée, mais augmenterez également la netteté de votre vue au crépuscule.

    Les carottes sont autorisées pour un usage quotidien. Mais n'en faites pas trop, car la jaunisse kératinique peut apparaître - un phénomène peu dangereux, mais pas très agréable du point de vue esthétique.

    4. Pamplemousse

    Empêche efficacement le vieillissement du cristallin. Cet agrume contient beaucoup d'acide folique, de vitamines A, B, C, de potassium, de calcium, de phosphore et de fer. Un fruit pendant 10 jours - dose suffisante.

    5. Ail et oignons

    Bons produits non seulement pour l'immunité. Ils ont du soufre. Il garantit une vision claire avec un niveau suffisant de celui-ci dans le corps.

    Les oignons avec l'ail peuvent être alternés en mangeant un légume tous les 2-3 jours.

    6. fromage cottage

    En raison de la présence dans sa composition de vitamines du groupe B (en particulier B et B12), le fromage cottage frais naturel améliore de manière significative l'apport sanguin aux yeux, ce qui contribue à leur plein apport en oxygène et à l'apport complet de toutes les substances nécessaires à leurs cellules.

    7. citrouille

    La saison des citrouilles commence à l’automne et, si elle est bien conservée, elle vous permettra de vous régaler avec un produit sain jusqu’au printemps. La citrouille, ce dont vous avez besoin pour une vue dégagée. Zinc, lutéine, zéaxanthine, vitamines A, B1, B2, C - connaissent leur métier.

    Pour les yeux, c'est une substance indispensable. La citrouille, comme le fromage cottage, vous pouvez vous permettre de vous régaler tous les jours. Il n'y a pratiquement pas de contre-indications, un seul avantage.

    Vous pouvez utiliser non seulement de la citrouille, mais aussi du jus de citrouille, une boisson très savoureuse et saine.

    8. chou

    Très utile pour les yeux fatigués. Élimine les rougeurs, les larmoiements, élimine la douleur et l'irritabilité, neutralise la photophobie.

    Le chou est plein de choline, vitamines B1, B2, P, C, PP. Utilisation idéale du chou - frais, par exemple: en salade.

    9. Pistaches

    Les pistaches sont des produits bénéfiques pour la vue. Protection fiable et soutien de la rétine. Quels éléments, si importants pour nos organes de vision, se trouvent dans les pistaches?

    Il s’agit principalement de: lutéine et zéaxanthine, cuivre, potassium, magnésium, phosphore, zinc, soufre.

    Les pistaches peuvent exercer une certaine charge sur le tractus gastro-intestinal, il n’est donc pas nécessaire d’être zélé avec leur utilisation. 1 à 2 fois par semaine pour 50-100 grammes de pistaches suffira amplement.

    10. chocolat naturel noir

    Utile pour les yeux du produit! Il regorge de vitamines et de minéraux, notamment de flavonoïdes. Le chocolat noir aide à améliorer la vision et à augmenter l'hypotension.

    Le chocolat noir améliore parfaitement la vue, l’état général des yeux, renforce la rétine, prévient les hémorragies lors de l’augmentation de la pression.

    Prends soin de tes yeux. Utilisez des aliments bons pour la vue. Ce n'est pas difficile. Et le monde qui nous entoure va vous «perdre la tête» avec toutes ses couleurs pendant de très nombreuses années.

    http://narodnayamedicina.com/10-produktov-kotorye-pomogut-sokhranit-zrenie/

    Carottes, noix, œufs et miel La vue s’améliorera pendant des années!

    Une bonne nutrition améliore la vision et évite certaines maladies des yeux. Les principes de base d'un régime pour les yeux sont les suivants: modération; nourriture complète et variée; Consommer des aliments riches en vitamines A, E et C. Les produits pour améliorer la vision doivent être faciles à digérer, naturels, la plupart du temps d'origine végétale.


    Les produits qui contiennent de grandes quantités d'antioxydants, de vitamines et d'oligo-éléments aident à restaurer une mauvaise vue et à faire face au stress quotidien. Ces substances sont nécessaires pour lutter contre les radicaux libres, qui sont très destructeurs non seulement pour la vision, mais également pour l’organisme dans son ensemble.
    En plus d'une nutrition adéquate, il existe d'autres moyens populaires d'améliorer la vision. Ceux-ci comprennent des exercices spéciaux pour les yeux, des compresses et des lotions, des décoctions et des infusions d'herbes médicinales.

    Les aliments essentiels qui améliorent la vue

    Pour restaurer la vision et prévenir ses violations, il est nécessaire d’utiliser des produits sains de deux couleurs primaires - orange et vert foncé. Les produits orange contiennent beaucoup de carotène, qui a un effet antioxydant. La lutéine et la zeaksatine se trouvent en grande quantité dans les produits vert foncé, notamment les épinards, les choux de Bruxelles, le brocoli, les haricots, les pois, les courgettes, les pommes de terre, les raisins, les kiwis, les mangues, les poivrons.
    Tous ces produits sont essentiels pour améliorer la vision à la maison. Ils peuvent être consommés crus et transformés.

    Les fruits et légumes crus contiennent plus de nutriments et ceux qui sont transformés sont beaucoup plus faciles à digérer.

    Légumes et Verts

    • Carottes - une source de vitamine A, indispensable au bon fonctionnement des yeux. Ce légume contient de nombreux antioxydants qui favorisent l’acuité visuelle. Les carottes contiennent également de nombreuses vitamines C, B, D, E et des oligo-éléments: potassium, calcium, sodium, phosphore, fer, zinc, cuivre, fluor. Le bêta-carotène - le principal outil de prévention de la dégénérescence et des déficiences visuelles avec l'âge.
      Le jus de carotte nourrit bien les organes de la vision. Il est riche en vitamine A, rapidement et bien absorbé. Vous pouvez l'utiliser à tout moment et les personnes ayant des problèmes de vision doivent en boire deux fois par an. En tant que drogue à prendre le jus de carotte devrait être un verre chaque matin sur un estomac vide pendant un mois.
    • La betterave nettoie le sang et rafraîchit bien les yeux et le corps entier. Un couple de cuillères à soupe de jus de betterave est ajouté au jus de carottes et de persil. La vitamine "bombe" obtenue est utile non seulement pour les yeux, mais également pour tout le corps.
    • La citrouille est riche en carotène. C'est nécessaire pour les malvoyants. Utilisez la citrouille en l'ajoutant aux salades, aux soupes et à la purée de pommes de terre.
    • Le jus de persil est très efficace dans les maladies du nerf optique, de la conjonctivite et de la cataracte. Vous devez prendre ce jus une cuillère à soupe par jour, en le mélangeant avec de l'eau ou un autre jus de légumes. Par exemple, un mélange de jus de persil et de carotte est très utile, il restaure la vision après un long travail des yeux.
    • Épinards - aliments nutritifs contenant toutes les vitamines nécessaires pour améliorer la vision. La lutéine contenue dans les épinards protège les yeux d'une maladie aussi grave que la cataracte. En plus des vitamines, les épinards contiennent de nombreux oligo-éléments - cuivre, zinc, phosphore, potassium, magnésium, ainsi que des protéines et des acides gras. Les amateurs d'épinards ont un risque réduit de développer des maladies des yeux de 90%.

    Baies et fruits

    • La myrtille est la baie d’été la plus importante pour la vue. Pendant la saison, il est recommandé de manger au moins dix verres de bleuets. La confiture de myrtilles crue préserve bien les propriétés cicatrisantes et vitaminiques des baies. Pour le préparer, bleuets effilochés avec du sucre dans un ratio de un à un. Les myrtilles contiennent de nombreux antioxydants, acides, oligo-éléments et vitamines A, C, B et PP. La lutéine est présente en grande quantité dans les bleuets. Ce pigment sauve la vue et protège les yeux des facteurs environnementaux nocifs. Seules les bleuets frais sont efficaces pour les yeux, les baies congelées perdent leurs propriétés cicatrisantes. Les substances contenues dans les bleuets soulagent la fatigue des yeux et augmentent l’acuité visuelle. Ces baies sont utiles pour les conducteurs, les pilotes, les programmeurs.
    • Les abricots ont un effet positif sur les yeux et se présentent sous différentes formes: abricots secs, jus, abricot.
    • Rose musquée - un produit contenant le maximum de vitamine C. La consommation quotidienne de rose musquée fournit l'élasticité et la force des vaisseaux oculaires.
    • L'aubépine aide à la myopie car elle contient beaucoup de carotène et d'acide ascorbique.
    • Les kiwis et les oranges sont riches en vitamine C. Ils renforcent les parois des vaisseaux sanguins, améliorent la circulation sanguine dans les organes de la vision, ce qui réduit les risques de maladies des yeux.
    • Les melons contiennent beaucoup de bêta-carotène antioxydant, qui est une provitamine A et empêche le développement de la cécité nocturne.

    Œufs, huile de poisson et chocolat amer

    • Les œufs contiennent du soufre, de la lutéine et des acides aminés qui empêchent le développement de la cataracte. Œufs de caille comparés à des poulets plus riches en vitamines A et en groupe B. Ils contiennent plus de cuivre, de fer et de glycine. Toutes ces substances biologiquement actives améliorent le métabolisme dans les yeux et leur absence entraîne le développement des maladies suivantes: cornée sèche, conjonctivite, orge.
    • Le chocolat noir contient de nombreux flavonoïdes qui protègent les vaisseaux sanguins des yeux et renforcent la cornée. Il faut se rappeler que seul le chocolat noir pur est efficace.
    • L'huile de poisson est capable de prévenir la dégénérescence maculaire et le développement d'autres pathologies oculaires. Le poisson est une source d'acides gras oméga qui ont un effet positif sur la vision. Leur carence conduit souvent à des yeux secs.

    Une nutrition rationnelle pour améliorer la vision devrait comprendre principalement les produits ci-dessus. Cela revêt une grande importance pour le traitement et la prévention des maladies des yeux.
    À l'aide d'un régime alimentaire spécialement choisi, il est possible d'empêcher le vieillissement précoce des organes de la vision. Pour ce faire, vous devez utiliser ces produits régulièrement et dans différentes combinaisons. Il est nécessaire d'alterner les produits utiles à la vue, de les combiner et de ne pas choisir un produit en particulier.

    Compléments alimentaires bons pour les yeux

    • Le grain entier non raffiné est bon pour les yeux. Il est recommandé aux patients malvoyants d'utiliser régulièrement de la farine d'avoine, du pain au son et des produits complets.
    • Les haricots contiennent de grandes quantités de zinc et de minéraux essentiels à la santé des yeux. La teneur optimale en zinc vous permet de bien voir au crépuscule et empêche le développement de la cataracte.
    • Les noix et les graines contiennent beaucoup de vitamine E, qui protège le corps humain, y compris les yeux, des effets néfastes des radicaux libres. Les noisettes et les noix, les arachides et les amandes empêchent la progression de la cataracte et la dégradation de la rétine.

    Les remèdes populaires pour améliorer la vision incluent les décoctions et les teintures d’herbes médicinales, ou ce qu’on appelle la phytothérapie.
    Eyebright est utile pour les yeux, mais plutôt la teinture de celui-ci. Une consommation régulière de cette teinture garantit une meilleure vision.
    Pour combattre l’hypermétropie ou la myopie, l’infusion de feuilles de myrtille ou de schisandra chinois est facilitée. Cette teinture à base d’alcool améliore non seulement la vue, mais revigore tout au long de la journée.
    Une décoction de feuilles d'ortie aide à arrêter la progression de la myopie. Simultanément avec le bouillon est recommandé de prendre de la farine d'orge. Pour stabiliser la condition, il est nécessaire de suivre la totalité du traitement. La contre-indication à un tel traitement augmente la thrombose.
    L'herbe qui améliore la vision est l'herbe de blé. La décoction de rhizomes d’agropyre augmente l’acuité visuelle.

    Les bouillons et les teintures énumérés ci-dessus peuvent être pris par voie orale ou utilisés comme solutions de lavage des yeux, lotions, compresses.

    En plus de manger les bons aliments, il sera utile de faire des exercices oculaires pour améliorer la vision. En effet, dans la lutte pour la santé, comme dans de nombreux autres domaines, le meilleur résultat est obtenu par une approche intégrée!

    http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/

    Le poisson est bon pour la vue

    La consommation régulière de poisson et d'acides gras oméga-3 présents dans le poisson est associée à une réduction significative du risque de développer une dégénérescence maculaire liée à l'âge ou une macula chez les femmes, selon NDTV.

    On sait depuis longtemps que l'huile de poisson est un bon agent prophylactique pour les maladies cardiovasculaires.

    Environ 9 millions d'Américains à l'âge de 40 ans souffrent de dégénérescence maculaire à des degrés divers. Et bien que la plupart des gens aient un stade initial de la maladie, environ 1,7 million d’entre eux risquent de perdre complètement la vue.

    Jusqu'à présent, aucune méthode prophylactique ne permettait de prévenir la dégénérescence maculaire. Les médecins ont seulement conseillé aux patients présentant les premiers symptômes de la maladie de cesser de fumer afin de ne pas accélérer le déroulement de la maladie.

    Au cours de l’étude, des scientifiques ont analysé le régime alimentaire de 3 822 Américaines afin de comprendre en quoi un régime alimentaire pouvait aider cette situation. Ils ont analysé des dizaines de milliers de questionnaires remplis par des travailleurs de la santé inscrits à des essais de prévention des maladies du cœur et du cancer.

    Les scientifiques ont reçu des informations sur la consommation d'acides docosahexaénoïque et eicoshexaénoïque (acides gras oméga 3 contenus dans le poisson), ainsi que d'acides arachidonique et linoléique (acides gras oméga 6 tous les deux). Au cours de la période d’inscription (1993), tous les participants au test avaient environ 40 ans. Aucune d'entre elles n'a eu une dégénérescence maculaire diagnostiquée au début de l'étude. Pendant 10 ans, les participants ont rempli des questionnaires supplémentaires pour surveiller la santé des yeux en mettant l’accent sur la dégénérescence maculaire.

    Au cours de l'étude, 235 cas de dégénérescence maculaire liée à l'âge ont été identifiés. Il a été constaté que ceux qui consommaient le plus d'acides gras oméga-3 avaient 38% moins de risques de développer la maladie que ceux qui en consommaient le moins.

    Les scientifiques ont noté que la probabilité d'un diagnostic était 42% moins élevée chez les femmes qui mangeaient du poisson au moins une fois par semaine par rapport à celles qui consommaient des plats de poisson une fois par mois ou moins.

    Les plus utiles dans ce sens sont les poissons comme le thon en conserve et le poisson rouge.

    http://www.biokontur.ru/ryba-polezna-dlya-zreniya

    Nourriture pour les yeux

    Les yeux - l'un des organes les plus importants des sens humains. Avec leur aide, le corps reçoit jusqu'à 90% des informations sur le monde. La fonction principale de l'œil est d'aider le corps à s'adapter aux conditions environnementales. L'œil se compose de la cornée, de la chambre antérieure, de l'iris, du cristallin et de la rétine. Ils sont contrôlés par les muscles responsables de l'accommodation et du mouvement. Dans les yeux d'une personne, il existe deux types de cellules photosensibles: les bâtonnets et les cônes. Les tiges sont responsables de la vision crépusculaire et des cônes pour la journée.

    En choisissant le "bon" aliment, vous pouvez protéger vos yeux du vieillissement prématuré et restaurer leur santé et leur beauté.

    Vitamines pour la vue

    Pour que les yeux restent en bonne santé, ils ont besoin de ces vitamines:

    • Vitamine A - empêche les modifications dégénératives de la rétine et améliore l'acuité visuelle.
    • Vitamine C - améliore le tonus et la microcirculation dans les tissus des yeux.
    • Vitamine E - prévient le développement de la myopie et l’obscurcissement de la lentille.
    • Vitamines du groupe B - améliorer le travail du nerf optique, sont impliquées dans l'absorption des vitamines.
    • La vitamine D et les acides gras polyinsaturés de type oméga préviennent le développement de la dégénérescence rétinienne.

    Oligo-éléments

    • Le potassium est nécessaire à l'équilibre acide-base du corps.
    • Calcium - fait partie des cellules et du fluide tissulaire. Il a des effets anti-inflammatoires.
    • Zinc - participe à la respiration des tissus
    • Le sélénium est un bon oxydant, favorise l'absorption des vitamines.

    En outre, la lutéine et la zéaxatine, qui sont essentielles au fonctionnement normal des organes de la vision, sont très importantes pour la santé des yeux. Contient des légumes verts et jaune orangé (maïs, brocoli, épinards, etc.).

    Top 10. Meilleurs produits pour la santé des yeux

    1. 1 Carotte - améliore l’acuité visuelle, en raison de la présence d’une grande quantité de carotène.
    2. 2 Myrtilles - contient de la vitamine A et d’autres substances bénéfiques pour la santé des yeux.
    3. 3 Épinards - en raison de la présence de lutéine, prévient les cataractes et autres maladies des yeux.
    4. 4 Maïs, brocoli - contiennent de grandes quantités d’antioxydants utiles pour les cataractes.
    5. 5 L’abricot est riche en potassium et en vitamine A.
    6. 6 Rose musquée, agrumes - ont un effet tonique sur les organes de la vision, contiennent beaucoup de vitamine C.
    7. 7 Grains, noix et graines de blé germés - riches en vitamines E et B.
    8. 8 Hareng (morue) - contient une grande quantité de vitamine D et d’acides gras polyinsaturés.
    9. 9 Oignons, ail - ont du soufre, ce qui a un effet bénéfique sur l’acuité visuelle, prévient les caillots sanguins.
    10. 10 Betterave - contient de la vitamine C et du potassium, a un effet nettoyant.

    Recommandations générales

    Lors de l'amélioration des yeux, le régime alimentaire doit être complet et varié. Il est préférable d'utiliser quatre repas par jour, riches en fruits et légumes. Des salades de légumes, des jus de carottes, de betteraves et d'épinards fraîchement pressés, associés à une petite quantité d'aliments protéinés, de céréales et de boissons au lait aigre sont exactement ce dont vos yeux ont besoin.

    Trop manger est dangereux pour la santé des yeux. En mangeant trop, les aliments ne peuvent pas être complètement exposés au suc gastrique. Les produits non transformés forment des toxines qui, pénétrant dans le sang, provoquent un empoisonnement général du corps.

    Remèdes populaires pour la santé des yeux

    L'utilisation du jus de carotte, riche en vitamine A, est très utile pour améliorer la vision crépusculaire. Pour une meilleure absorption, vous devez le prendre dans un mélange de lait 50/50. Dans le cocktail, vous pouvez ajouter quelques cuillerées à soupe de jus de betterave. Boire 1 verre par jour pendant un mois.

    Pour l'inflammation du nerf optique et la conjonctivite, il est conseillé d'utiliser du persil, qui aide à éliminer les toxines. Pendant la saison chaude, vous pouvez utiliser des légumes verts frais et du persil d'hiver sous forme de poudre, vendue comme épice.

    Les bleuets sont l'une des baies les plus utiles pour les yeux. S'il n'y a pas de baies fraîches, vous pouvez chercher des baies fraîchement congelées dans les supermarchés. Les myrtilles, vendues en pharmacie, contiennent une si petite quantité de cette baie qu'elles ne peuvent être efficaces. Le traitement nécessite dix verres de myrtilles.

    L'abricot est très bénéfique pour les yeux (en raison du potassium qu'il contient). Il est préférable d'utiliser des abricots frais ou des abricots secs achetés à des grands-mères.

    Abricot, vendu dans les magasins, il est préférable de ne pas utiliser, car grâce à son traitement à la vapeur de soufre, le potassium entre dans une composition très dangereuse pour les yeux.

    Produits nocifs pour les yeux

    • Le sel L'excès de sel entraîne une rétention d'humidité dans le corps et, par conséquent, une augmentation de la pression intra-oculaire.
    • Viande et œufs. Les protéines, bien sûr, sont bonnes pour le corps. Mais leur utilisation excessive provoque le dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. Et comme les vaisseaux qui alimentent les yeux en sang sont très minces, le blocage risque de se produire ici.
    • Alcool Utilisé à l'excès, l'alcool révèle sa dualité cachée. Au début, il dilate les vaisseaux sanguins, provoquant chaleur, relaxation. Vient ensuite la deuxième étape: un spasme à la suite duquel ce sont précisément les vaisseaux minces qui souffrent, y compris ceux des yeux.
    • Additifs alimentaires nocifs contenus dans les plats préparés, les boissons gazeuses sucrées, les craquelins et les sucreries.

    Dans cette illustration, nous avons rassemblé les points les plus importants concernant une alimentation adéquate pour les yeux et vous serons reconnaissants de partager une photo sur un réseau social ou un blog, avec un lien vers cette page:

    http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.html

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