Hépatite C Diet

Un régime alimentaire avec une maladie aussi grave est d’une importance primordiale. Il est nécessaire de manger en petites portions jusqu'à cinq fois par jour. Vous devez cuisiner pour un couple. Il est permis de faire cuire des aliments. Les aliments frits sont strictement interdits. Les protéines et les graisses sont consommées comme d'habitude, mais les graisses devraient être limitées à environ 70 grammes par jour.

Le sel devrait être consommé le moins possible. Par conséquent, le régime devrait être exclu des cornichons et des tomates, des produits marinés, des produits fumés et diverses épices. Il est nécessaire d'abandonner tout gras et riche. Il est également nécessaire de refuser les confiseries et les pâtisseries diverses. Il est également préférable de limiter la réception de sodas, café fort et thé. Il est particulièrement important de renoncer à l'alcool, qui agit mortellement sur un organe aussi important!

Parmi les liquides, il est souhaitable de ne boire que de l'eau plate, mais il y a un endroit pour être thé vert, compote, bouillon de dogrose. Quant aux produits laitiers, ils doivent être consommés avec une faible teneur en matières grasses, inférieure à 2,5%. Le fromage cottage et le kéfir sont très utiles. La viande et le poisson ne sont également pas exclus, mais ils ne doivent surtout pas être gras.

Il est recommandé de manger diverses bouillies à la fois sur l'eau et sur le lait. Ne te refuse pas les pâtes. Ils sont autorisés dans toutes les variétés. Les légumes mûrs, les fruits frais et les baies devraient être inclus dans l'alimentation quotidienne, mais ces derniers ne devraient pas contenir de grandes quantités de vitamine C. Les graines de tournesol, les noix ne sont pas exclus, mais il n'est pas recommandé de les abuser.

Mais les saucisses et autres produits semi-finis devront être abandonnés, autorisés, uniquement les saucisses "Doctor" et cela en petites quantités. En outre, il est impératif de vous refuser des mets divers comme le chocolat, les bonbons, les gâteaux, les gâteaux et les glaces. En aucun cas, on ne devrait recourir à un traitement de jeûne!

Après avoir récupéré de l'hépatite C, un régime strict peut ne pas être suivi, mais certaines règles doivent tout de même être suivies. Différents produits sont autorisés, mais en quantités limitées, tels que le café fort ou le thé.

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Graines de l'hépatite B

Nutrition pour le foie de l'hépatite

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L'hépatite est une maladie inflammatoire du foie. L'hépatite A a le cours le plus léger, la pathologie la plus dangereuse est causée par les virus de l'hépatite B et C. Souvent, l'infection se déroule sans symptômes spécifiques, de sorte que le patient n'est même pas au courant de son état. Si elle n'est pas traitée, l'hépatite acquiert une évolution chronique et, par conséquent, la probabilité de complications dangereuses (cirrhose, cancer du foie, insuffisance hépatique) augmente.

Le traitement doit être complet, c'est-à-dire que le patient doit prendre des médicaments, mener une vie saine et bien manger. Le régime anti-hépatite est la condition la plus importante sur le chemin de la guérison. Le patient devrait réduire la quantité de graisse tout en maintenant la quantité de protéines et de glucides. De tels aliments devraient fournir au corps des substances bénéfiques et ne pas nuire au tissu hépatique.

But de l'alimentation

Le foie est la plus grande glande qui joue un rôle particulier dans la digestion. Ce corps produit des enzymes nécessaires à la dégradation des aliments. En outre, il nettoie le corps des substances toxiques. Lorsque l'hépatite affecte les hépatocytes (cellules du foie), la charge sur les cellules saines augmente. Pour que les hépatocytes continuent à remplir leurs fonctions en mode d'urgence, le patient doit réduire la charge sur la glande. Rendez-le possible avec l'aide d'un régime.

Les aliments pour l'hépatite doivent être sains, de sorte que le processus pathologique au cours de l'évolution chronique de l'infection ne se propage pas davantage. En outre, en suivant son régime, le patient peut accélérer son rétablissement en cas d’hépatite aiguë et réduire le risque de complications graves.

Hépatite A Nutrition

Ce type d'hépatite est le plus facile à suivre et, après sa guérison, le patient acquiert une immunité spécifique contre le VHA. Pour normaliser la fonctionnalité du tractus hépatobiliaire (foie, vésicule biliaire et ses conduits), écoulement de la bile, métabolisme, il est recommandé au patient de suivre un régime. Le régime doit être reconstitué avec des aliments facilement digestibles contenant des vitamines, des minéraux, des acides aminés, de la pectine, etc.

Un patient souffrant de jaunisse doit limiter la quantité de graisse, ainsi que les produits qui stimulent la production de sécrétions gastriques et pancréatiques. Vous devez également exclure du régime les aliments frits contenant de fortes concentrations de cholestérol, de purines et d’acide oxalique. Il est recommandé de faire bouillir les aliments, de les faire cuire au bain-marie.

Certains patients s'intéressent à la question de savoir ce que l'on peut manger avec l'hépatite A.

Selon les médecins, le régime est autorisé à inclure les produits suivants:

Pain rassis (pas plus vieux que 2 jours).
Biscuit
Potages à base de bouillon de légumes avec riz, flocons d'avoine, soupe de betterave rouge, etc.
Viande de boeuf, de lapin, de veau, de poulet ou de dinde. Les patients sont intéressés par quel plat peut être préparé à partir de viande. La viande est faite de goulache, de boulettes de viande, de boulettes de viande, de rouleaux de chou, etc.
Saucisses au lait.
Variétés de poisson faibles en gras (par exemple, perche, merlu).
Légumes frais ou cuits. Ils sont bouillis, compotés, faits d'une salade ou d'une purée de légumes.
Pilaf aux carottes, fruits secs, fromage cottage.
Les pâtes de blé dur sont bouillies.
Une omelette est cuite à partir de l'œuf (de préférence purement sur des protéines).
Fruits sucrés ou fruits secs.
Le patient peut manger des fraises, des myrtilles ou des fraises.
Confiserie: meringue, bonbons. De plus, il n'est pas interdit de manger du miel, de la confiture maison.
Produits à base de lait acide à faible teneur en matières grasses (lait, kéfir, crème sure, etc.).
Des huiles végétales raffinées sont ajoutées aux plats.
Les plats cuisinés peuvent être assaisonnés d'aneth, de persil, de vanille et de cannelle.
Thé noir faible, compote de fruits, baies, légumes, décoction d'églantier ou son de blé.

Une bonne nutrition implique de manger 4 à 6 fois par jour.

La liste des aliments interdits pour l'alimentation:

Pain fraîchement cuit, produits à base de farine.
Soupe de viande, de poisson, de champignons ou okrochka.
Canard, oie, abats (foie, estomacs, reins, etc.).
Fumé, produits en conserve, saucisses, cornichons.
Le patient n'est pas recommandé de manger des plats d'oseille, épinards, radis, oignons verts, champignons, haricots.
Les œufs durs ou à la coque sont également contre-indiqués.
Il est interdit de manger de la crème glacée, du chocolat ou des produits à base de crème glacée.
Produits laitiers avec un pourcentage élevé de graisse.
Il est interdit d'assaisonner les plats avec du poivre, du raifort, de la moutarde.
Le café fort, le cacao, les boissons froides ou acides sont contre-indiqués.
Porc ou huile de cuisine.
Boissons alcoolisées.

La guérison est complète 6 à 12 mois après l’hépatite A. Pour réduire le risque de complications, le patient doit suivre les règles de la nutrition, prendre un complexe multivitaminique, boire du bouillon d’herbes cholérétiques.

Hépatite B Diet

Les patients chez qui on a diagnostiqué l'hépatite B devraient se conformer à des règles spéciales en matière de nutrition. Au cours de l'évolution chronique de la maladie, une personne doit respecter les recommandations du médecin en matière de nutrition pendant une longue période, et parfois toute sa vie.

La diététique n'a pas de contre-indications, elle aide à réduire la charge des organes digestifs (y compris le foie). Le patient doit manger avec l'hépatite B avec un intervalle de 3 à 4 heures, c'est-à-dire 4 à 6 fois par jour. La nutrition fractionnée aide à arrêter le processus pathologique, à restaurer le tissu hépatique.

Le nombre de calories par 24 heures est d'environ 2800. Dans le même temps, le patient doit prendre en compte le rapport protéines, lipides et glucides (90-350-100g).

Beaucoup de patients sont intéressés par le type d'aliments contre-indiqués dans l'hépatite B. Une personne diagnostiquée avec le VHB ne doit pas boire d'alcool, manger des produits fumés, des aliments avec beaucoup d'assaisonnements ou d'épices. En outre, vous devez abandonner les légumes à forte concentration d’huiles essentielles (radis, oignon, ail).

En règle générale, le régime n o 5 (qui sera décrit plus loin) est prescrit aux patients qui soignent l’hépatite, ce qui contribue à normaliser le fonctionnement de la glande et de l’ensemble du tube digestif. Si le patient ne se conforme pas aux recommandations du médecin, alors une insuffisance hépatique se développe, le risque d'intoxication générale du corps augmente.

La nutrition fractionnée comprend 3 repas et 2 à 3 collations. Les aliments frits, gras et trop salés, les produits de confiserie sont contre-indiqués en cas d’hépatite. Les graisses culinaires peuvent provoquer une exacerbation de la maladie. La quantité de sel doit être réduite, car elle viole le processus d'échange d'eau, ce qui menace la violation de la fonctionnalité de divers organes.

Le patient doit respecter le régime de consommation; pendant 24 heures, vous devez boire 2 litres d’eau sans gaz. En plus de l’eau purifiée, il est permis d’utiliser des jus de fruits, de baies, de légumes et d’extraits de plantes fraîchement pressés.

Nourriture pour l'hépatite C aiguë et chronique

L'hépatite C est le type de maladie le plus grave. La maladie a un cours caché, c'est-à-dire que le patient ne présente pas de symptômes spécifiques. En règle générale, le VHC est détecté par hasard lors d'un test sanguin. L'hépatite C provoque le plus souvent une cirrhose et un cancer du foie.

Pour protéger les hépatocytes, le patient doit suivre un régime alimentaire strict, dont les règles dépendent de son état. Si le patient respecte les règles de la nutrition, son état de santé s'améliore, le malaise et la douleur à droite sous les côtes sont atténués. Sinon, en raison de la charge nutritionnelle élevée, la récupération de la glande ralentit, l’efficacité des médicaments antiviraux qui aident à détruire le VHC diminue.

La question de savoir quoi manger avec l'hépatite aiguë C est tout à fait pertinente: il est important de réduire le nombre de calories et de protéines consommées, car sa division augmente la charge sur le tractus gastro-intestinal. Il est recommandé d'utiliser plus d'aliments riches en glucides qui saturent le corps en énergie. En règle générale, dans la forme aiguë de l'hépatite, le régime n ° 5a est prescrit; pour plus d'informations à ce sujet, vous pouvez lire dans cet article.

Les patients souhaitent savoir quels aliments peuvent être inclus dans le régime alimentaire de l'hépatite C. Tout d'abord, rappelez-vous que la dose quotidienne de calories est de 2800. Pendant 24 heures, le patient peut consommer 100 g de protéines, la même quantité de lipides et environ 450 g de glucides. Dose quotidienne de sel - 5 g.

Dans le cadre d'un traitement complexe, il est recommandé de consommer des fruits, des légumes et des légumes verts. Le régime devrait être reconstitué avec des protéines végétales. Les produits contenant des protéines comprennent les graines, les noix et les légumineuses. En outre, le patient doit boire 2 litres de liquide.

En cas d'hépatite chronique, le régime n ° 5 est recommandé. Selon elle, la patiente devrait exclure du menu les poissons gras, la viande, les produits contenant des conservateurs, les colorants, les arômes, etc. Il est également nécessaire de renoncer à l'alcool et aux cigarettes.

Les patients sont autorisés à consommer de la viande et du poisson diététiques, des produits laitiers contenant jusqu'à 2% de matières grasses, des céréales, du pain rassis, des fruits, des légumes, etc. Il vaut mieux refuser les aliments frits, les aliments gras, les produits fumés, les marinades et les pâtisseries fraîches. Cette restriction s’applique aux haricots, produits laitiers gras, produits en conserve, etc.

Ces directives nutritionnelles doivent être suivies même après une hépatite. Cela est nécessaire pour arrêter la propagation de la pathologie et restaurer la fonction hépatique.

La thérapie pathologique est assez longue et difficile. En outre, comme cela coûte très cher, le gouvernement russe a mis au point un programme permettant aux citoyens russes de bénéficier d'un traitement gratuit.

Numéro de régime 5

Le tableau numéro 5 a été élaboré par le Dr M. I. Pevzner. C'est le meilleur régime pour les patients qui ont identifié des maladies inflammatoires du tractus hépatobiliaire. Il est montré dans les cas suivants:

Hépatite avec cours chronique (sans exacerbation).
Inflammation de la vésicule biliaire (LB) dans une forme chronique, ainsi que dans la rémission.
JCB.
Hépatite, inflammation de la fièvre en rémission.

Le tableau numéro 5 est prescrit pour la cirrhose, l’hépatite médicamenteuse. L'essentiel est que le patient ne souffre pas d'une maladie intestinale grave.

Lorsque l'inflammation du foie recommandé nutrition fractionnée et de fluide sur un estomac vide.

Selon le régime numéro 5, le patient peut manger les aliments suivants:
1. boissons:

thé faible;
décoction d'églantier ou de fleurs de camomille;
jus frais, dilués avec de l'eau;
compote, jus, gelée.

soupes de légumes avec du sarrasin, du riz, des nouilles (variétés solides);
plats de produits laitiers;
bortsch sans viande;
soupe sans viande;
soupe de betterave, etc.

3. plats de céréales:

sarrasin, flocons d'avoine, semoule, riz;
soufflé, puddings, casseroles;
gruau, muesli (sans additifs chimiques), etc.

4. Pâtes de haute qualité avec l'ajout de produits sûrs.

le patient peut cuisiner des plats de veau, de bœuf, de lapin, de poulet, de dinde (l'utilisation de la peau est interdite);
plats de perche, de cabillaud et de merlu (pas plus de 3 fois en 7 jours);
le patient peut manger des huîtres fraîches, des crevettes, des calmars, des moules (quantité limitée).

6. Produits à base de farine:

pain à base de son, de farine de seigle ou de blé rassis, craquelins;
galetny cookies;
des produits à base de pâte maigre avec de la viande hachée bouillie, du poisson, du fromage cottage ou des pommes;
génoise sans additifs;
le son

7. Produits à base de lait aigre:

Crème sure, fromage (non épicé), kéfir, yogourt naturel avec un faible pourcentage de matière grasse.

pommes de terre, carottes, courgettes, betteraves et autres légumes féculents;
le paprika;
avocat;
haricots verts;
brocoli

pommes (variétés non acides);
banane (1 par jour);
la grenade;
pruneaux, abricots secs, etc.

En outre, les patients peuvent consommer des omelettes aux protéines d’oeuf. Les repas peuvent être remplis de beurre ou d'huile végétale. Parmi les entrées permises: salades de légumes, fruits, fruits de mer, viande bouillie, etc. Parfois, les patients peuvent profiter de confiserie: meringues, guimauves, marmelades, bonbons qui ne contiennent pas de chocolat et de cacao, etc.

Le patient doit refuser les sous-produits, les saucisses, les graisses, les aliments en conserve, le poisson salé, fumé, etc. Les pâtisseries fraîches, les pâtes feuilletées ou les pâtisseries de fantaisie sont contre-indiqués. Les fromages salés, les produits laitiers ayant une teneur en matières grasses supérieure à 3% sont exclus. Il est interdit de manger des champignons, du maïs, de l'oseille, des épinards, des aubergines, des radis. Dans votre régime alimentaire, vous devez éliminer les figues fraîches, les canneberges, les canneberges, les dattes, le kiwi, les mandarines, etc.

Il est interdit aux patients atteints d'hépatite de manger des œufs au plat, des viandes fumées, des conserves, des sauces en réserve. Il faut exclure du menu les crèmes glacées, les crèmes grasses, le chocolat, le lait concentré.

Plus en détail sur les règles de la nourriture, le médecin traitant consultera.

Régime pour une semaine

Les médecins offrent un exemple de menu pour l'hépatite pendant 7 jours:
1. petit déjeuner:

bouillie, thé;
salade de légumes, thé;
omelette aux protéines, thé;
sarrasin, thé;
pouding au lait caillé, gelée;
sarrasin et céréales de riz, compote;
chou-fleur (cuit à la vapeur), jus.

2. Deuxième petit-déjeuner:

bouillie de sarrasin avec de la viande bouillie, du jus;
gâteaux au fromage, thé;
gruau, compote;
courgettes cuites, jus;
bouillie de citrouille, thé;
fromage cottage aux fruits secs, thé;
flocons d'avoine, gelée.

soupe aux légumes, pommes de terre au poisson, compote;
soupe à la citrouille, poulet cuit, salade de légumes, gelée;
soupe aux pommes de terre, galettes de boeuf au riz, thé;
soupe avec du riz, poisson avec salade, thé;
soupe aux légumes, viande de lapin braisée, thé;
soupe à la citrouille, boulettes de viande de boeuf avec salade, thé;
soupe au lait, poulet bouilli avec salade, thé.

galetny cookies au kéfir;
gâteaux au fromage avec du thé;
galettes de sarrasin et riz, jus;
biscuits à l'avoine avec du kéfir;
pouding aux carottes, gelée;
biscuit aux protéines, thé;
légumes bouillis, bouillon de dogrose.

casserole de fromage cottage, thé;
poulet bouilli, salade, compote;
viande cuite au four avec légumes, thé;
côtelettes de poisson hachées, légumes, thé;
pilaf avec viande, bouillon de dogrose;
poisson cuit au four, salade, thé;
gruau, kéfir.

Il existe différentes recettes de plats savoureux et sains qui répondent aux exigences du régime numéro 5.

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Par exemple, pour cuisiner du pudding au fromage, versez 3 c. cuillères de semoule 100 ml de lait, laissez reposer 15 minutes. À ce moment, battez 3 c. cuillères de beurre avec 2 oeufs. Mélangez tous les ingrédients, ajoutez un peu de sucre, les raisins secs, le zeste de citron. Mettez la masse dans la forme et faites cuire un quart d'heure (200 °).

Pour faire une soupe à la citrouille, faites bouillir 100 g de citrouille moulue jusqu'à la moitié de la cuisson. Ensuite, éteignez la citrouille avec le bouillon et ½ c. À thé d’huile, ajoutez 2 c. cuillère de flocons d'avoine et faire cuire comme de la bouillie. Ensuite, battez le mélange dans un mélangeur, ajoutez un morceau de beurre.

Pour faire des galettes de boeuf, passez plusieurs fois de la viande dans un hachoir à viande, ajoutez un peu de pommes de terre râpées, du pain rassis et du sel. Forme d'une masse de galettes, mettre dans la forme, remplir avec la moitié d'eau, cuire au four.

Ainsi, un régime alimentaire pour l'hépatite est un élément essentiel d'un traitement complexe. Le patient doit suivre les règles de nutrition, qui sont déterminées par le médecin traitant. Ainsi, cela arrêtera le développement de la pathologie et accélérera la récupération du foie.

Qu'est-ce qui menace l'hépatite B pendant la grossesse?

L'hépatite B, malgré de nombreuses mesures préventives, reste le problème mondial de la médecine. La maladie entraîne un nombre croissant de personnes infectées et un nombre croissant de décès dus à cette pathologie. Il devient la base pour le développement de nombreuses complications - cirrhose, cancer du foie.

Le nombre de décès dus à l'hépatite dépasse un million dans le monde chaque année. La période de port d'un enfant chez les femmes infectées est dangereuse pour le fœtus en raison de la probabilité élevée d'infection verticale. L'accouchement naturel devient la clé de la transmission du virus par contact avec le sang et les muqueuses de la mère. Habituellement, ces enfants deviennent porteurs de l'hépatite B d'un cours chronique.

Virulence de l'hépatite B

L'hépatite B est transmise par un virus qui possède son propre ADN.

Reproduit son propre type de virus directement dans les cellules du foie, où il est parasitaire. La structure complexe est due à la présence de quatre protéines spéciales qui assurent la pleine activité de l’unité cellulaire du dock. Les antigènes protéiques vous permettent de vous intégrer à la séquence génétique de l'hépatocyte et de provoquer la dégénérescence des cellules, autrement dit le cancer.

La protection des protéines détermine la stabilité du virus dans l'environnement. Il peut rester virulent pendant longtemps dans les sécrétions humaines, être immunisé contre l'étude et l'action des réactifs chimiques.
La structure antigénique détermine les taux d'infectivité les plus élevés. Les porteurs de virus et les patients présentant une forme d'hépatite sont des sources de la maladie, y compris pour les femmes enceintes.

Récemment, le contact étroit avec les brosses à dents, les accessoires de rasage et autres produits de soin risquant de nuire à l'intégrité du tégument présente un risque élevé d'infection domestique.

Les taux d’incidence de l’hépatite B les plus élevés se retrouvent dans les pays peu développés, où il n’est pas possible de mettre en œuvre des mesures préventives, même minimales. La présence de l'hépatite B pendant la grossesse dans la phase aiguë est établie chez deux femmes sur 1000, chez 15 femmes du beau sexe sous forme chronique.

Hépatite chez les femmes enceintes

La maladie virale se développe complètement après une période d’incubation d’une durée d’un mois et demi à six mois. À ce stade, la femme se sent complètement en bonne santé, qu'elle soit enceinte ou non. La période d'incubation se termine avec l'apparition d'une hépatite B aiguë pendant la grossesse, ce qui laisse une chance au porteur du virus de se développer dans 10% des cas.

L'hépatite d'incubation est avare de manifestations cliniques et la maladie elle-même est polysymptomatique.

Chez la femme enceinte, la température monte jusqu'à une fièvre douloureuse. Les patients remarquent une faiblesse, une condition apathique, un manque d’appétit.

Des vomissements et des éructations au contenu acide s'ajoutent aux sensations douloureuses dans le foie. Le foie grossit et déchire la capsule qui l'entoure, ce qui explique la douleur.
Les dysfonctionnements enzymatiques tachent l'urine de couleur foncée, ce qui s'appelle une teinte de bière. Cal, à son tour, cesse d'avoir de la couleur, perd sa structure et son apparence. Les tests de laboratoire reflètent une augmentation des enzymes hépatiques, des changements coagulopathiques.

Jusqu'à 80% des patients sont complètement guéris du virus grâce à l'acquisition d'une immunité persistante à vie.

Le processus de chronisation modifie quelque peu le tableau clinique de l'hépatite au cours de la grossesse.

Ces femmes ont manifesté un ictère des phanères, des palmiers présentant des signes d'érythème, des étoiles vasculaires sur le visage et le cou peuvent être détectés. Les organes internes souffrent non seulement de la pression de l'utérus en croissance, mais aussi des ascites. En outre, l'hépatite B chronique est souvent associée à l'hépatite D, associée à une évolution très agressive.

Hépatite chez les enfants

La grossesse avec l'hépatite B est en cours d'examen pour le préjudice causé au fœtus.

À ce stade, le nouveau-né est en contact avec le sang infecté de la mère, la membrane muqueuse du canal utérin par le biais de blessures mineures du tégument, et peut simplement avaler des sécrétions infectées. Il existe un risque d'infection transplacentaire si les femmes présentent une déficience de la barrière placentaire, une formation incomplète du placenta. L'enfant peut prendre en charge la maladie après la naissance. Divers appareils ménagers et des blessures mineures seront un moyen facile de transférer des particules virales.

La sévérité de l'hépatite chez les enfants infectés par des femmes infectées détermine le moment de l'infection, la durée de la grossesse. Aux premier et deuxième trimestres de la gestation, le virus pénètre rarement directement au fœtus. L'hépatite aiguë au troisième trimestre de 70% a une chance de passer à l'enfant verticalement, quelle que soit la manière dont une femme accouchera.

Pendant la grossesse, l'hépatite B est strictement observée. Le traitement de cette maladie est complexe et comporte plusieurs étapes. Le complexe thérapeutique pour les femmes comprend un régime alimentaire, une série de perfusions, auxquelles vous pouvez ajouter un repos strict au lit lorsque la situation s'aggrave. Lors de troubles coagulopathiques graves, des préparations plasmatiques sont injectées.

Au cours de l'activité professionnelle des femmes infectées, elles tentent de limiter le séjour de l'enfant à l'état sec, ainsi que de réduire le délai d'accouchement en général. Dans les pays développés, la détection de l'hépatite B chez les femmes enceintes est un programme de prévention largement déployé. Il comprend deux types de vaccination et une césarienne obligatoire. Ce dernier élimine le contact possible de l'enfant avec des fluides corporels infectés.

En présence d'hépatite B et de grossesse sans enregistrement, tous les enfants nés doivent être vaccinés avec une immunoglobuline protectrice. Cependant, ces nourrissons ont un risque d'infection élevé pendant le développement du fœtus, de sorte qu'une réponse immunitaire peut ne pas se former.

Pour les analyses de laboratoire, vous pouvez utiliser le sang du cordon ombilical du nouveau-né. En cas de réponse négative au porteur du virus, les tests d'hépatite B sont répétés tous les mois pendant six mois.

Pendant la grossesse, toutes les femmes inscrites sont examinées à trois reprises pour détecter des maladies virales. Les femmes à risque sont également vaccinées passivement à trois reprises. En cas de contact entre une femme enceinte et une personne infectée, Hepatect est immunisé dès que possible après le traitement et un mois après le contact.

Ainsi, la médecine moderne est capable de lutter contre une maladie virale chez les femmes enceintes et les nouveau-nés. Les mesures prophylactiques développées permettent de prévenir l’infection des nourrissons pendant la période prénatale, à la naissance et lors de la cohabitation ultérieure avec la mère.

Dans tous les cas, les femmes enceintes infectées ne sont traitées que par un médecin qualifié. En plus de l'observation du thérapeute, la future mère peut contacter un hépatologue. Le traitement de l'hépatite B chronique repose sur des médicaments graves pouvant présenter un risque pour la santé de l'enfant. Par conséquent, les experts considèrent tous les risques d'un traitement complexe pour la mère et le fœtus.

http://gepatoz.lechenie-pechen.ru/gepatit/semechki-pri-gepatite-b/

Nous traitons le foie

Traitement, symptômes, médicaments

Puis-je manger des graines de tournesol pour l'hépatite

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Régime de guérison pour l'hépatite C

Une bonne nutrition lors de l'hépatite C est la clé d'une guérison et d'une régénération rapides du foie lésé et de l'organisme entier. L'alimentation aide à combattre l'agent responsable de l'hépatite. Il est nécessaire de rappeler quels produits peuvent être inclus dans le menu et auront un effet bénéfique sur la santé, et lesquels sont interdits d’utilisation et peuvent causer des dommages graves.

Pourquoi avez-vous besoin d'une alimentation équilibrée?

Cette maladie grave est causée par l’introduction d’un virus dans le sang. Il est si petit et mobile qu’en très peu de temps, il peut se répandre dans tout le corps et commencer à détruire le filtre de notre corps, c’est-à-dire le foie.

Il n’existe pas de vaccin pour cette forme d’hépatite et la prévention de la maladie est donc très importante. Un régime alimentaire spécial vise la régénération des cellules hépatiques, ce qui devrait permettre de normaliser son fonctionnement normal. L'hépatite C et le régime alimentaire sont deux concepts inaliénables, car sans un régime alimentaire sain avec des médicaments, il est impossible de guérir complètement la maladie.

Ce type de pathologie est considéré comme le plus grave. La ruse de cette maladie est qu’elle peut ne pas être ressentie avant longtemps, c’est-à-dire que le patient ne ressent aucun symptôme.

Le plus souvent, le patient découvre la présence de cette infection uniquement lors d'un examen général ou médical. Dès le début de la phase aiguë de la maladie, le patient ressent les symptômes suivants:

faiblesse générale et malaise;
perte d'appétit;
la peau devient jaunâtre.

Si vous n'attachez pas d'importance à ces signes, vous pouvez alors développer une cirrhose du foie et des modifications destructrices de l'estomac et du pancréas.

Pour assurer une défense adéquate du foie, un régime mécanique et ménageant est prescrit. Certaines indications dépendent du bien-être du patient et de la force de son corps, de la gravité de la maladie. Un régime alimentaire complet et approprié a un effet très positif sur l’état de santé général: le patient a des douleurs, la digestion s’améliore, l’appétit et la vigueur apparaissent. La base de ce régime devrait être la nourriture, soulageant la charge sur le foie. Le rôle principal de cette nutrition est de fournir au corps des nutriments et de maintenir la santé. Mais en même temps, il est impossible de permettre une surcharge importante de l’organe.

Comment traiter le régime de la cirrhose?

La nutrition rationnelle est très nécessaire pour le traitement de toute maladie. Il aide à bien manger dans la phase aiguë de la maladie, car avec une nutrition adéquate réduit considérablement le travail du foie et des autres organes du système digestif. Cette technique aide à réduire la douleur et à traduire le malaise au stade de l'affaiblissement. Si vous ne le faites pas, la charge de travail du corps gênera sa régénération. Une alimentation lourde réduira considérablement l'efficacité du traitement antiviral, dont le but principal est de supprimer et d'excréter le virus du corps.

Les médecins nutritionnistes conseillent aux médecins de réduire la teneur en calories des produits et le débit quotidien des aliments protéinés, car ces protéines alourdissent tous les organes du tractus gastro-intestinal. Il est recommandé de faire attention aux aliments glucidiques, car ils fournissent la quantité d’énergie requise aux tissus. Lorsque la maladie est dans la phase aiguë, les patients sont invités à suivre un régime avec le tableau n ° 5A. Lorsque l'état du patient s'améliore progressivement, le menu peut ne pas être très strict. Le régime alimentaire des patients souffrant d'hépatite doit être équilibré afin que toutes les cellules et tous les tissus soient saturés en nutriments.

Quel est le sens d'un tel régime?

Tout régime alimentaire sain devrait être enrichi de substances bénéfiques et contenir un niveau calorique minimal, mais tous les produits nocifs devraient être exclus. Lors du traitement de l'hépatite, on leur prescrit les régimes n ° 5 ou 5A, à base de produits non irritants pour le foie. Le niveau quotidien de tous les vitamines et minéraux nécessaires à la vie est pris en compte dans ces types de régimes.

Quelles sont les principales croyances en nutrition santé?

La norme énergétique liée à la consommation des aliments ne doit pas dépasser 3 000 kcal, la quantité de graisse (pas plus de 100 g), dont environ 30 g - de légumes, de protéines - environ 100 g, de glucides - d'environ 450 g, dont moins de 50 g - de sucre, 10 g le sel De plus, le corps doit consommer quotidiennement les quantités suivantes de nutriments: Ca, P - 1,5 g, Mg - 0,5 g, Fe - 15 mg, vitamine A - 0,5 mg, carotène - 10,5 mg, vitamine B1 - 2 mg, vitamine B2 - 4 mg, vitamine C - 200 mg, vitamine PP - 20 mg.
Les portions doivent être réduites et le nombre de réceptions divisé par 4 à 6 fois par jour. Il est nécessaire de se concentrer sur la méthode de traitement des plats: recommandée à la vapeur, au four, par cuisson et à l'étuvée. Cette nourriture sera facilement et rapidement traitée et assimilée, sans surcharger l'organe endommagé. Il est généralement préférable de supprimer les aliments frits du régime.
Que ne peut pas manger avec l'hépatite C? Les gras trans, contenus dans la margarine et à tartiner, «fast food». Les aliments conservés, les huiles non complètement hydrogénées et les aliments contenant du cholestérol dangereux devraient être complètement exclus.
Que peut et devrait être inclus dans le régime? Il vaut la peine d’utiliser quotidiennement des légumes et des herbes fraîches, des fruits. Important: les fruits et les jus séchés ne peuvent pas remplacer complètement les fruits frais, car ils sont considérés comme riches en calories.
Les produits atteints d'hépatite C doivent être riches en fibres et avoir des propriétés cholérétiques.
Besoin de réduire la quantité de sucre. Et préférence pour donner des produits de grains entiers. Le menu doit contenir des protéines végétales (noix, graines).
L'eau propre est toujours bénéfique. Le tarif journalier est d’environ 2 litres d’eau douce sans essence (environ 5 à 8 verres en moyenne). Ne vous en tenez pas à des régimes alimentaires contenant une quantité limitée de substances vitales. Ne vous tourmentez pas avec la faim. Les aliments doivent être à la température ambiante ou légèrement chaud.
Avant de se coucher, il est conseillé de boire un verre de tisane, de thé d'églantine ou d'avoine, du kéfir faible en gras.

Numéro de table de traitement 5A

Pour faciliter le travail et restaurer la fonctionnalité des glandes et des organes filtrants du tractus gastro-intestinal, utilisez un aliment diététique. Le numéro de régime 5a est utile dans les exacerbations de la maladie, en violation du fonctionnement de la vésicule biliaire, du tube digestif, en cas de lésion des muqueuses du système digestif.

Il est très difficile pour les patients de subir une exacerbation de la maladie. Par conséquent, un régime plus strict est prescrit pour soulager la maladie.

Cette nutrition repose sur un niveau strictement spécifié de glucides, de protéines et de graisses, afin de fournir au corps un apport énergétique important pendant toute la journée. Il élimine la consommation d'aliments contenant de l'acide oxalique, du cholestérol, avec une concentration élevée de substances azotées et contenant des extraits.

Le tableau numéro 5A implique l’utilisation du nombre de calories et de nutriments suivant:

glucides - 350 g, dont 90 g de sucre;
protéines - 80 g, dont environ 60% sont d'origine animale;
matières grasses - pas plus de 70 g, dont un quart est d'origine végétale;
liquides environ 2,5 litres, eau pas moins de 1,5 litres par jour;
sel de cuisine - pas plus de 7 g;
teneur calorique quotidienne - 2000–2500 kcal.

Que rechercher sous forme aiguë

Régime alimentaire pour exacerber la maladie nécessite une approche spéciale. Sans respecter toutes les règles et restrictions, il est très difficile de réduire la charge sur le foie et de supprimer la maladie.

Produits à base de farine:

autorisés: pain à base de farine de blé de la plus haute qualité (mais non plus fraîche et au repos), biscuits secs, pains, craquelins;
aliments interdits: pain de seigle, muffins et gâteaux et brioches.

autorisés: soupes aux céréales, légumes, produits laitiers;
interdite: soupe à l'oreille, aux champignons, bouillon de viande, soupe aux pois ou aux haricots.

Viande, poisson, fruits de mer:

autorisés: filet de poulet, côtelettes de bœuf, boulettes de viande, boulettes de viande (bouillies ou cuites à la vapeur), saucisses diététiques et saucisses de docteur, tendres lapins ou veaux, plats de poisson maigres bouillis ou cuits à la vapeur.
interdites: parties grasses de volaille, porc, plats frits, abats, saucisses diverses, saucisses et saucisses, poisson en conserve, poisson salé et fumé, caviar.

Lait, ses dérivés et œufs:

les produits à base de lait et d'acide lactique à faible teneur en matières grasses (kéfir, fromage cottage, ryazhenka, yaourt, crème sure), le jaune bouilli, l'omelette au blanc d'oeuf sont autorisés;
crème, yogourt, crème glacée, fromage épicé et fumé interdits, œufs au plat et crus.

Porridge à base de sarrasin, riz, "flocons d'avoine", semoule. Ils sont bouillis dans de l'eau ou du lait dilué. Ils doivent être nettoyés et muqueux.
Bouillie friable interdite, mil sous toutes ses formes.

Légumes, racines, fruits, baies:

Légumes et racines utiles. Ils peuvent être bouillis dans de l'eau ou cuits à la vapeur, écrasés dans de la purée de pommes de terre. Fruits et baies frais, soufflés, pommes de terre en purée et mousses.
Les haricots et les champignons, les légumes salés, marinés et en conserve, le chou, les radis et les navets, l'ail et les oignons, l'oseille et les fruits aigres sont interdits.

vous pouvez chéri, marmelade, confiture, guimauve;
Vous ne pouvez pas gâteaux, bonbons, chocolats, gâteaux.

Autorisé beurre environ 30 g par jour. Parmi les huiles végétales peuvent être tournesol, maïs, olive, graines de lin.
Graisse interdite, saindoux, propagation.

vous pouvez utiliser des infusions à base de plantes, du thé vert avec une tranche de citron, un peu de noir au lait, des baies fraîchement préparées, des fruits, des jus de légumes, de la décoction d’églantines;
non recommandé: alcool, sodas avec un grand nombre de succédanés du sucre et de colorants, café et cacao.

Il est important de se rappeler qu'à tout stade de la maladie, les produits interdits énumérés ci-dessus sont tout aussi nocifs. Si toutes les prescriptions sont suivies et si le traitement est respecté, le traitement sera efficace et la cirrhose sera guérie avec succès.

Quel est le numéro de table 5

Dans le traitement de l’hépatite virale C, le traitement médicamenteux est d’abord administré, mais le régime alimentaire des patients atteints d’hépatite joue également un rôle important. Pour que le corps puisse vaincre l'hépatite virale, vous devez la renforcer et améliorer l'immunité.

Le tableau 5 est une méthode très efficace pour éliminer les problèmes de tube digestif et de foie. Si toutes les règles sont respectées, après un certain temps, des attaques douloureuses du côté droit passent, de l'énergie et de la vigueur apparaissent, une fatigue constante disparaît.

Le régime numéro 5 est observé au stade d'amélioration après l'exacerbation. Les aliments utiles pour le foie doivent être rappelés et respecter la liste afin d'éviter toute détérioration. Si la maladie est au stade chronique, les restrictions risquent de ne pas être trop sévères.

Naturellement, tous les produits sont cuits ou cuits à la vapeur. Il est bon de faire de petites portions et la fréquence des réceptions est d'environ 6 fois par jour. Les aliments sains doivent être servis légèrement chauds, il est interdit de manger des plats chauds ou très froids.

Le patient devrait être nourri exclusivement à la maison. Votre médecin ou votre nutritionniste vous aidera à créer un menu détaillé pour une semaine en utilisant des produits sains.

Cette nourriture est rationnelle et assez diverse. Sur Internet, vous pouvez trouver beaucoup de plats différents pour le corps avec de tels troubles. Avec une nutrition adéquate, le corps est saturé en éléments vitaux, ce qui augmente la force de lutte contre les virus et les bactéries et renforce l'immunité.

Le patient ne sera bientôt plus habitué à la malbouffe, le corps deviendra beaucoup plus facile, le poids diminuera. Pas besoin de trop manger, car cela a un impact négatif non seulement sur l'estomac, mais aussi sur le foie.

http://venerologia03.ru/gepatit/ratsion-pitaniya-pri-gepatite-c.html

Nourriture et menus pour l'hépatite C

Maladies infectieuses du foie, hépatite - groupe de maladies dont la gravité et les conséquences diffèrent. L'hépatite C est très dangereuse car, en règle générale, il s'agit d'une maladie chronique entraînant des lésions du tissu hépatique. Son traitement consiste à ralentir la destruction des cellules, en empêchant la maladie d'atteindre les étapes dangereuses suivantes: la cirrhose et le cancer du foie.

La nutrition pour l'hépatite C joue un rôle important, de même que le régime alimentaire pour l'hépatite B. Le foie affecté ne peut pleinement assumer ses fonctions dans le traitement des graisses, l'élimination des toxines, la régulation de la composition sanguine. Il est nécessaire de le décharger autant que possible à l'aide d'un régime alimentaire sans perturber l'équilibre en éléments nutritifs essentiels du corps.

Règles de nutrition pour l'hépatite

Si, avec l'hépatite B, un régime strict peut être temporaire, car cette maladie est généralement aiguë et peut être traitée, le régime alimentaire de l'hépatite C doit être respecté à vie.

Le régime alimentaire est d'une grande importance. Les aliments doivent être pris en petites portions, régulièrement, 5 à 6 fois par jour. Ce mode est également utile pour une personne en bonne santé et nécessaire pour un patient atteint d'hépatite.

Le régime alimentaire pour l'hépatite chronique devrait être basé sur les facteurs suivants:

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Satisfaire les besoins nécessaires du corps en quantité de nutriments;
Repas réduit en calories;
Améliorer la qualité de la prise alimentaire, l'élimination des additifs nocifs;
L'utilisation de certaines méthodes de traitement des produits;
Respect des préférences gustatives. Les repas peuvent contenir tous les nutriments nécessaires et inclure en même temps les aliments préférés d'un malade.

En cas d'hépatite virale (et encore plus alcoolique), les boissons alcoolisées, les jus contenant des conservateurs, les colorants, les exhausteurs de goût, les boissons sans alcool et les autres boissons sucrées doivent être complètement exclus du régime alimentaire. Dans le régime alimentaire élaboré pour les hépatites B et C, il est recommandé de boire des jus naturels, de préférence des jus fraîchement pressés, des compotes et du lait écrémé. Vous ne pouvez pas boire du thé et du café forts. Le thé vert et les infusions aux herbes, au contraire, seront d'un grand avantage.

Quels aliments ne peuvent pas être consommés

Margarine, mayonnaise;
Marinades et marinades de légumes;
Bouillons de viande et de poisson;
Viande fumée;
Toute nourriture en conserve;
Épices et assaisonnements épicés;
Bonbons et produits de pâtisserie.

Produits recommandés pour manger avec l'hépatite

Que pouvez-vous manger avec l'hépatite C? Il est généralement recommandé de s’assurer de manger:

Lait, fromage cottage faible en gras. Les substances qu'ils contiennent sont nécessaires à la digestion normale, au travail du système squelettique, à la régulation du métabolisme;
Viande et poisson sans graisse;
Beurre naturel, graisses végétales;
Plats à base d'avoine, d'orge et de sarrasin;
Soupes et salades de légumes;
Purée de légumes;
Fruits et baies frais et séchés;
Noix et graines;
Les œufs atteints d'hépatite C peuvent être consommés (pas plus de 5 pièces par semaine), mais ils doivent être bouillis à la coque et non à la coque. Parmi ceux-ci, vous pouvez faire une omelette au lait. Dans le rôti, ils ne peuvent pas manger.

Teneur en calories et en nutriments dans les plats diététiques

Réduire la charge sur le foie implique l’utilisation d’aliments hypocaloriques assortis de restrictions à la composition de certains composants. En outre, le régime alimentaire pour les hépatites B, C ou une autre forme de la maladie ne se fixe pas pour objectif la perte de poids obligatoire. Le respect des normes de consommation de nutriments est nécessaire au maintien d'un métabolisme et d'une immunité normaux, sans quoi le traitement du foie est impossible.

Le tableau diététique pour l'hépatite (numéro de régime 5) devrait contenir les nutriments quotidiens dans les quantités suivantes:

Vitamines (A - 50g; B1 et B2 - de 2 mg à 4 m; B5 - acide nicotinique - 20 mg; C - 200 mg);
Sel de table pas plus de 10 mg;
Carotène (provitamine A) - 10 mg;
La graisse (Parmi ceux-ci, 30% d'huile végétale, 70% - crème) - 100 g;
Protéines (viande, œufs, poisson et autres produits) - 100 g;
Glucides facilement digestibles (macaronis, pain rassis) - 450 g;
Sucre - pas plus de 50 g.

La nutrition pour l'hépatite C devrait également contenir un certain nombre d'éléments nécessaires au travail du cœur et d'autres organes, afin de maintenir le sang (fer, calcium, magnésium, phosphore et autres).

Les recettes de repas diététiques avec l'hépatite C doivent tenir compte du fait que le nombre de calories dans les aliments consommés par jour ne doit pas dépasser 3 100 unités.

Lors d'une exacerbation de la maladie, le régime alimentaire pour l'hépatite chronique se durcit: le taux de consommation de graisses et de sel diminue.

Les aliments pour l'hépatite chronique doivent être complets et variés. Les aliments et les boissons ne doivent être consommés que sous forme de chaleur. Les aliments froids ou chauds altèrent le processus d'assimilation des nutriments.

Menu hebdomadaire pour l'hépatite C

Ce menu est utilisé pour les maladies chroniques. Il est basé sur le fait que le régime alimentaire de l'hépatite C devrait permettre le déchargement du foie en réduisant la teneur en calories des aliments.

Kéfir faible en gras, 100 g

Le régime alimentaire pour l'hépatite C et le respect de la nutrition peuvent améliorer le travail de l'intestin, arrêter la destruction des cellules du foie, normaliser la vésicule biliaire et réguler le métabolisme. En conséquence, la douleur dans la région du foie cessera. Comme dans le cas de l’alimentation, la restriction par l’utilisation d’aliments nocifs pour le foie augmente la capacité de l’organisme à résister aux autres infections.

Est-il possible de guérir l'hépatite C sans effets secondaires?

À en juger par le fait que vous lisiez ces lignes maintenant, la victoire dans la lutte contre les maladies du foie ne vous appartient pas encore... Et avez-vous déjà pensé au traitement par interféron? C'est compréhensible, car l'hépatite C est une maladie très grave, car le bon fonctionnement du foie est la clé de la santé et du bien-être. Nausées et vomissements, peau jaunâtre ou grisâtre, goût amer dans la bouche, urine foncée et diarrhée... Tous ces symptômes ne vous sont pas familiers, pas par ouï-dire. Mais peut-être est-il plus correct de ne pas traiter l’effet, mais la cause?

Aujourd'hui, les médicaments de nouvelle génération, le sofosbuvir et le daclatasvir, sont en mesure de vous guérir de manière permanente de l'hépatite C avec une probabilité de 97% à 100% Vous pouvez vous procurer les derniers médicaments en Russie auprès du représentant officiel du géant pharmaceutique indien Zydus Heptiza. Obtenez une consultation gratuite sur l'utilisation de médicaments modernes, ainsi que des informations sur les moyens d'acquérir, vous pouvez sur le site officiel du fournisseur Zydus en Russie. En savoir plus >>

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Puis-je manger des noix et des graines pour l'hépatite?

La nutrition au cours du traitement de l'hépatite vise à normaliser la fonction digestive en limitant certains aliments dans le régime alimentaire. Les noix contre l'hépatite sont interdites dans la phase aiguë de la maladie, mais il est recommandé de les inclure dans le menu au fur et à mesure que les symptômes s'atténuent, en tant que source de protéines végétales, de minéraux essentiels et de vitamines.

Quelles noix sont autorisées à manger

Les noix sont introduites dans le régime alimentaire du patient en l’absence totale de symptômes cliniques de la maladie et de la normalisation des résultats des tests de laboratoire, c’est-à-dire lorsque le patient peut être transféré à la table 15 - un régime transitoire qui aide le corps à s’adapter en douceur au régime habituel.

Une personne peut manger les noix qu'elle préfère plus, car leur composition chimique diffère peu l'une de l'autre.

La seule condition - vous ne pouvez pas manger plus de 20 grammes de produit par jour. Un grand nombre de noix mal ingérées affecte la digestion et sollicite le foie et les reins.

Lorsque vous achetez un produit dans un magasin, vous devez vous assurer qu'il ne soit pas frit, car les aliments frits sont exclus du régime alimentaire du patient, même pendant la rémission de la maladie. Les noix salées sont également interdites - elles provoquent une rétention d'eau dans le corps, ce qui nuit au travail du tube digestif.

Les noix les plus utiles qui sont autorisés pour l'hépatite:

La noisette est un antioxydant à base de plante qui inhibe le développement des cellules cancéreuses. Effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, renforçant le myocarde et les parois des vaisseaux sanguins.
La noix est un stimulant naturel du cerveau et un régulateur des processus métaboliques. Il empêche la formation de plaques de cholestérol, nettoie le corps des toxines et des scories.
L'amande est un produit universel qui affecte favorablement le travail de tous les systèmes et organes. Normalise la fonction digestive, stimule le métabolisme. Permis pour la nourriture, y compris l'obésité.
La noix du Brésil est une source naturelle de sélénium, nécessaire à la protection de l'organisme contre le cancer. Régule la glande thyroïde, améliore l'immunité et normalise la production d'hormones responsables de la fonction de reproduction.
Peanuts - un fournisseur de tryptophane, qui améliore la qualité du sommeil et participe à la production de sérotonine - l’hormone du bonheur et de la joie. L'acide folique dans les arachides normalise la fonction hépatique.
La noix de pin est le record pour la teneur en cuivre, fer, manganèse, zinc, sélénium, vitamines C, E, K, groupe B, nécessaires au renforcement et à l'amélioration de tous les systèmes et organes. Aphrodisiaque naturel, utile pour les hommes et les femmes.

Il est recommandé de faire tremper les noisettes, les amandes et les cacahuètes pendant un court instant dans l’eau avant de les consommer pour éliminer la peau et améliorer la digestibilité du produit.

Est-ce possible des graines?

Graines de tournesol - une source d’acides gras non saturés bénéfiques. Cependant, avec l'hépatite C, comme avec les autres hépatites virales, la consommation de graisses, y compris végétales, dans le régime alimentaire est fortement limitée.

Pendant la période de crise, la consommation de graines est interdite. À mesure que les symptômes s'atténuent et que l'état du patient se stabilise, vous pouvez les entrer progressivement dans le menu, mais vous ne devez pas vous laisser emporter. L'apport quotidien recommandé (50 g) pour les patients atteints d'hépatite doit être au moins divisé par deux.

Ne pas répondre aux normes alimentaires en violation de la digestion et sont interdits:

graines grillées;
salé;
recouvert de chocolat ou de glaçage sucré.

Le produit est consommé cru en tant qu'additif dans les plats ou séché au four sans ajouter d'huile.

Directives nutritionnelles générales

La nourriture pour l'hépatite B est préparée sous forme minable. Excluez les aliments frits et épicés, les légumineuses, les sodas et l'alcool. Ils préfèrent les soupes végétariennes, la viande et le poisson maigres, le fromage cottage, les produits laitiers, les légumes et les fruits.

La quantité quotidienne de liquide est ajustée à 2-2,5 litres. S'il y a un risque de rétention d'eau, la quantité de sel est réduite à 4-7 g. Manger devrait être 5 fois par jour. Les aliments consommés sous forme de chaleur excluent complètement les plats froids.

En cas d'évolution simple de la maladie, un régime d'épargne est prescrit pendant 30 à 45 jours.

http://ogepatite.ru/narod/orehi.html

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