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Poires caloriques, vitamines, bienfaits pour le corps

La teneur en calories d'une poire concerne principalement les filles et les femmes qui surveillent leur régime alimentaire et leur silhouette. Après tout, les calories des poires étant principalement composées de glucides, il n’est donc pas souhaitable que les personnes maîtrisant leur poids mangent de grandes quantités de ces fruits.

Fruit de la poire sous la forme d'une ampoule électrique, dans sa popularité est à la deuxième place après la pomme. Il a de bonnes propriétés nutritionnelles et un coût moyen par kilogramme. La chair du fruit est tendre, parfumée et douce. Examinons de plus près l'origine de ce fruit, ses avantages et sa portée, et également combien de calories sont contenues dans différentes variétés.

Propagation d'arbres

La Grèce antique est considérée comme le lieu de naissance des poires, car c’est de là que sont venues les premières mentions de fruits dont la description ressemble à celle de notre beauté. Si vous en croyez les histoires, ils ont commencé à faire pousser ces arbres fruitiers il y a environ cinq mille ans.

Actuellement, il existe jusqu'à 500 variétés de fruits. Les plus populaires sont la bergamote, la duchesse et la conférence. Les calories des différentes variétés ne sont pas les mêmes, cela est dû au fait que certaines variétés avec des notes douces en bouche et dans d'autres plus acides, et les calories qu'ils contiennent seront moins.

Les fruits poussent sur des arbres atteignant 20 mètres de haut, les feuilles de ce fruit sont larges et denses. La forme d'une poire est généralement oblongue, rétrécie dans sa partie supérieure, mais il existe des fruits de forme cylindrique et également en forme de pomme.

Les poiriers sont sans prétention et poussent au Japon, en Chine, en Biélorussie, dans toute la Russie, ainsi que dans les pays d'Asie centrale. Une poire est un fruit qui aime les sols argileux, le côté ensoleillé et la protection contre les vents.

La maturation en fonction de la variété se produit de différentes manières. Il existe des variétés d'hiver, d'automne et d'été. Ces fruits ont une composition excellente et une quantité de calories différente pour 100 grammes de produit.

Combien de calories sont en poire

Pear contient la combinaison optimale de vitamines, de fer, d'acide folique, de tanins, ainsi que de fibres, de saccharose et de glucose. La valeur minimale de calories dans une poire sur 100 grammes est de 46. Les calories augmentent en même temps que le sucre dans les fruits.

Ainsi, la teneur en calories d'une poire est de 56 calories et dans la poire chinoise, il n'y en a que 42.

Variétés rouges, jaunes et vertes

Le moins de calories que vous mangez lorsque vous mangez des poires sont vertes. Cette catégorie comprend les fruits Bergamote (42 calories), Victoria (44 calories), Abbot Vettel et Svetlyanka (43 calories). La teneur en calories d'une poire dans 100 grammes de variété jaune varie de 45 à 50 calories. Les variétés les plus connues sont la Duchesse (50 calories), Limonka, Myth et Ussuriyskaya (47 calories).

Les variétés rouges sont les plus sucrées, elles contiennent des calories allant jusqu'à 72 kcal. Les magasins vendent souvent Carmen (55 calories), Myosotis, Williams (59 calories) et d'autres variétés rouges. Une paire de fruits par jour ne nuit pas à votre silhouette, mais saturez votre corps de vitamines et de minéraux utiles, surtout que 150 calories n'apporteront pas grand-chose.

Ne soyez pas strict avec votre alimentation quotidienne, choisissez simplement des poires vertes à faible valeur calorique.

En jus

Si vous préférez boire du jus de fruits frais, procurez-vous une centrifugeuse et savourez le goût des poires. Dans ce cas, vous n'obtenez pas plus de calories que si vous mangez le fruit entier.

Une autre chose, si vous achetez le jus dans le magasin ou on vous l'offrira dans un café. Les calories dans ce jus sont beaucoup plus nombreuses que dans le naturel, cuites seules. Le fait est que les producteurs sont rusés lorsqu'ils nous annoncent des jus et qu'ils sont 100% naturels.

Dans la production de jus, le sucre, l'acide citrique et l'eau sont toujours utilisés pour diluer le jus naturel. Les calories dans le jus du supermarché le plus proche peuvent aller jusqu'à 100 kcal et un minimum d'avantages.

En poirier séché

Lors du séchage, les fruits ne perdent pas leurs propriétés nutritionnelles et leurs vitamines, et la teneur en fer et en phosphore restera au même niveau. Mais les calories dans le produit séché, en raison d'une diminution de sa masse, seront beaucoup plus importantes. Les protéines, les lipides et les glucides vont également augmenter.

Les fruits frais sont réduits d'un facteur 5 lorsqu'ils sont séchés! Donc, si dans 100 grammes de poires fraîches 42 kcal, puis 210 kcal dans une poire séchée ou séchée. Considérez ce fait lorsque vous perdez du poids ou maintenez votre masse musculaire à un certain niveau.

Les fruits secs peuvent être facilement préparés à la maison:

  1. laver soigneusement les fruits à l'eau courante;
  2. enlever les graines et la moelle;
  3. couper en petits morceaux et saupoudrer de sucre; pour 1 kg de pâte, vous aurez besoin de 350 grammes de sucre;
  4. Appuyez sur le produit avec le joug et placez-le dans un endroit sombre pendant 5 à 8 heures.
  5. puis égouttez le jus libéré et mettez les morceaux à se faner dans le four pendant 1 heure à 60 degrés;
  6. laisser refroidir et réchauffer au four pendant 40 minutes;
  7. Mettez les fruits déjà refroidis dans un bocal en verre ou un sac en papier et conservez-les au réfrigérateur.

Séché de cette manière, le produit est conservé pendant un an, sous réserve des conditions de température.

Les fruits séchés peuvent être utilisés comme collation, de préférence le matin. Parmi ceux-ci, vous pouvez préparer de délicieuses boissons aux fruits et des kissels à vos enfants.

Fruits en conserve

Il n’ya rien de mieux que des compotes en hiver, cuites selon les recettes de l’ancienne grand-mère. En combinaison avec une petite quantité d'acide citrique, la compote de poire acquiert des notes riches.

Il se trouve que le rendement dépasse la demande d'un produit frais. Si vous avez encore des fruits non utilisés, assurez-vous de les faire confiture. Les tartes et les biscuits avec de la confiture de poires sont appréciés non seulement des enfants mais aussi des adultes.

Si vous ajoutez du sucre pendant la conservation, tenez compte de ses calories lorsque vous mangez des fruits en conserve. La teneur en calories de la confiture de poires sera d’environ 350 kcal pour 100 grammes.

En fruits confits

Les fruits confits sont des morceaux de fruits confits. Dans ce produit, plus de calories que des fruits frais. Ils sont souvent utilisés pour décorer des gâteaux. 100 grammes contiennent 350 calories, alors n'abusez pas de cette délicatesse culinaire.

Vitamines, oligo-éléments et valeur nutritive du fruit

La composition chimique d'une poire est un entrepôt de vitamines A, C (acide ascorbique) et B9 (acide folique).

La composition moyenne et le contenu calorique du fruit:

  • protéines - 0,4 g.,
  • graisse - 0,2 g.,
  • glucides - 10,9 grammes.,
  • sucre -10 gr.,
  • minéraux - 150 mg (magnésium, cuivre, sodium, sélénium, zinc, phosphore, calcium et potassium),
  • acides aminés - 0,290 g. (valine, glycine, cystine, phénylalanine, arginine, alanine, acides glutamique et aspartique),
  • calorie - 47 calories.

Les vitamines dans la poire ont un effet généralement positif sur le corps; vous n'aurez besoin que de deux morceaux par jour pour reconstituer les réserves quotidiennes de vitamines et de minéraux.

Quelle est la poire utile pour le corps

Les avantages de la poire pour le corps humain sont inestimables. Les propriétés de la poire ont des effets anti-inflammatoires, cholérétiques et diurétiques sur les organes internes du système digestif. Considérez les propriétés les plus importantes du fruit:

  • contiennent une gamme complète de vitamines et d'huiles essentielles qui aident le corps à faire face au rhume et améliorent la composition du sang.
  • favorise la perte de poids et améliore les processus métaboliques du corps.
  • Une composition équilibrée d'acides améliore l'humeur, renforce le système immunitaire et protège contre la dépression.
  • La composition du fruit est riche en arbutine, qui agit comme un antibiotique sur le corps et aide à combattre la fièvre.
  • En raison de leur faible teneur en sucre et en glucose, les personnes atteintes de diabète peuvent manger des fruits.
  • les fruits des variétés solides contribuent au fonctionnement normal de la microflore intestinale.
  • Pour les hommes, la poire est utile en tant que prophylactique contre l'inflammation de la prostate.
  • riche en antioxydants, ce qui les rend nécessaires dans le menu pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires.

Pour les bébés, ainsi que pour les adultes, ce fruit est utile. La purée de poires peut commencer à être administrée en petites portions à partir de 6 mois.

Les bienfaits des poires pour les femmes

Pour les femmes, les avantages de la poire sont, d’abord, que sa composition est riche en présence d’acide folique. Il a un effet bénéfique sur le développement du fœtus chez la femme enceinte. Grâce à cet acide, les cellules du bébé en croissance travaillent normalement, sans surcharger le corps de la femme. Le régime alimentaire principal de maman consiste à manger quelques morceaux de poire par jour.

Deuxièmement, la composition du fruit contient beaucoup de vitamines E et C, qui contribuent au vieillissement prématuré de la peau féminine délicate et protègent le corps des tumeurs cancéreuses.

Troisièmement, les fruits mûrs peuvent être utilisés à la maison comme masques pour le visage, le cou et le décolleté. Le jus de poire favorise la régénération de la peau, la rendant souple et mate. L'utilisation des poires dans les hormones étant excellente, la glande thyroïde, les ongles et les cheveux des femmes sont toujours en ordre et ne nécessitent pas l'addition de complexes vitaminiques supplémentaires.

Et bien sûr, les poires pour les femmes sont un délice délicieux, car les calories dans la composition des fruits sont relativement petites et les avantages sont énormes. Vous pouvez consommer une ou deux pièces par jour. Ainsi, le besoin en sucré est satisfait. D'autre part, les processus métaboliques sont activés et le processus de perte de poids est considérablement accéléré.

Non seulement les fruits ont des propriétés utiles, mais aussi les feuilles des arbres. Si vous cassez les jeunes feuilles de poire et séchez. Puis 2 cuillères à soupe versez de l'eau bouillante et infuser pendant 3 heures. La décoction doit être utilisée comme un thé en tant qu'agent anti-inflammatoire.

Applications du fruit de la poire

La portée du fruit est vaste:

  • Purée de poire pour bébé. C'est le meilleur complément pour les enfants à partir de six ans. L'enfant recevra une grande liste de vitamines et d'acides aminés nécessaires à la croissance de l'organisme.
  • Jus Une source utile de minéraux pour les femmes et les hommes. De plus, il est recommandé aux personnes en âge de prendre leur retraite de consommer environ 100 grammes de jus par jour pour normaliser la pression et améliorer le fonctionnement du système circulatoire.
  • Poire sous la forme d'une garniture pour la tarte - un régal pour la famille.
  • Confitures et confitures de fruits.
  • Confits Peut être utilisé comme collation, les fruits confits saturent rapidement le corps, une sensation de satiété vient après avoir mangé une petite quantité de morceaux confits.
  • Décoctions. En tant que remède populaire, les décoctions sont utilisées pour le traitement des troubles du tractus gastro-intestinal, de la lithiase urinaire et comme agent anti-inflammatoire.

Si vous tenez compte de la maturation saisonnière des fruits, la poire des arbres de la récolte d’automne est très utile car elle absorbe les rayons du soleil de l’été, saturant ainsi le fruit de vitamines et de minéraux utiles.

Comme vous pouvez le constater, l'utilisation de poires pour le corps est incontestable, mais il existe un certain nombre de contre-indications à l'utilisation de poires.

Contre-indications

Toute médaille a deux côtés. Et la poire ne fait pas exception. Il n'y a pas beaucoup de contre-indications à la consommation de fruits, mais ce sont:

Vous ne pouvez pas manger de poires crues avec un ulcère d'estomac.
N'utilisez pas de fruits comme premier repas - à jeun. La poire aura des effets néfastes sur la muqueuse gastrique.
Ne buvez pas le fruit avec de l’eau, cela pourrait provoquer des troubles gastro-intestinaux.

http://fructify.ru/frukty/kalorijnost-grushi-vitaminy-polza-dlya-organizma

Poire

Pear (Pýrus) est le nom du fruit de l'arbre du même nom appartenant à la famille Pink. Traditionnellement, les poires ont la forme d'un bulbe, mais il existe des poires rondes ou cylindriques, spécialement élevées par les éleveurs. Les fruits ont une variété de couleurs - blanc presque transparent, jaune clair et foncé, marron, rouge-orange et tout l'œdème de verdure - la palette de poires est riche et pittoresque (calorisateur). La dureté de la peau dépend entièrement de la variété - du plus délicat au totalement "insoutenable", qui doit être coupée avec un couteau tranchant. La chair des poires est également hétérogène: certains fruits sont juteux et expirent avec du jus, d'autres sont difficiles à couper, leur chair est si ferme et croquante. Dans la pulpe des poires, les grains distinguent souvent ces fruits des mêmes pommes à chair lisse. Ce qui unit tous, sans exception, les poires est une odeur magique émanant de chaque fruit mûr. La poire a une odeur sucrée et acidulée, plus les fruits sont mûrs, plus l'arôme est brillant et riche.

Poire calorie

La poire calorique est de 42 kcal pour 100 grammes de produit.

La composition et les propriétés bénéfiques de la poire

La poire est riche en nutriments, elle contient de l'arbutine et de la pectine, de l'acide folique, du bêta-carotène, des vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, H et PP, ainsi que des minéraux nécessaires à l'organisme humain: potassium, calcium, magnésium, zinc, sélénium, cuivre et manganèse, fer, soufre, iode, fluor, phosphore et sodium. Il y a des fibres dans la poire, qui normalisent la motilité intestinale, mais il convient de rappeler que les poires dures, légèrement astringentes, ont un effet fixant. Il est donc conseillé aux personnes prédisposées à la constipation de les utiliser avec prudence, guidées par le bon sens.

Les poires sont utiles pour prévenir l’apparition de plaques de cholestérol et d’athérosclérose, ont un léger effet diurétique, participent à la formation du sang, éliminent les toxines et les scories du corps. Possédant des propriétés antimicrobiennes et bactéricides, les poires font partie de la nutrition thérapeutique pour les troubles du tractus gastro-intestinal, en particulier ceux liés à la microflore.

Il est prouvé que les poires sont un type d'antidépresseur pouvant également augmenter la résistance de l'organisme aux bactéries et aux virus pathogènes. Le fructose donne de la douceur aux poires (et non au glucose, comme dans les pommes par exemple). Par conséquent, les fruits sont utiles pour les personnes souffrant de problèmes de pancréas.

Poire Harm

La poire peut causer des problèmes de digestion. Si vous mangez des fruits l'estomac vide ou buvez de l'eau, la gravité et l'inconfort de l'estomac sont assurés. Il est recommandé de manger des poires séparément des autres aliments, en particulier de la viande. Il est préférable de prendre des habitudes saines - manger des poires quelques heures après l'un des repas principaux.

L'histoire de la poire

Selon diverses sources, la poire aurait été consommée par nos lointains ancêtres il y a de mille à six mille ans. Beaucoup s'accordent pour dire que la Grèce antique est le lieu de naissance de ce fruit (bien qu'il existe des versions en Chine), où la culture de la poire a commencé. Le Grand Homère, dans son odyssée fondamentale, mentionne les jardins du roi perse Alkinoi, où les fruits poussent en abondance. Dans toutes les descriptions, ce sont des poires.

Variétés de poires

Les variétés les plus connues et les plus répandues, appelées «largement connues», sont les variétés Duchess, Conference, Williams, Bergamot (oui, c’est la variété des poires, et non celle des agrumes, comme beaucoup le pensent, tout en dégustant du thé Earl Grey), de la Chine. Les jardiniers ont également connu Esenin et Lada, Bere Napoleon et Lyra, Triumph Pakgam et Myth. Il existe plus de 500 variétés de poires. Par conséquent, chaque propriétaire choisit sa propre variété - légère ou chaleureuse, qui a besoin d'un bourgeon détaché ou qui pousse doucement sur du terreau.

Comment choisir et conserver les poires

Lorsque vous achetez des poires, il vous suffit de sentir le fruit - si elles sont parfumées, cela signifie que les poires sont mûres et vous raviront avec un goût excellent. Les variétés d'été ne mentent pratiquement pas, elles sont très juteuses, aussi nous choisissons avec soin les fruits intacts et nous les mangeons dans les prochains jours. Les variétés d’automne sont plus denses et peuvent donc être achetées légèrement immatures, mais aussi sans signes évidents de coups et de pourriture. Ces poires seront parfaitement conservées dans un endroit sombre et frais pendant plusieurs semaines, à condition qu’elles soient inspectées périodiquement pour détecter les défauts cachés. Les variétés de poire d’hiver ont la pulpe la plus dure, elles sont stockées dans la sciure de bois ou des copeaux dans la cave, où elles conservent leur goût et leurs propriétés utiles pendant plusieurs mois.

Poire et minceur

La poire est souvent utilisée dans les régimes et les jours de jeûne, car la teneur en calories des fruits frais est faible. Régime poire, régime Inna Palees, régime de quatre jours - ce ne sont là que quelques exemples de la manière dont une poire s'inscrit dans le menu des régimes.

Poire de cuisine

Une poire est bonne en soi et comme ingrédient dans de nombreux en-cas, salades, boissons, garnitures pour tartes et gibiers. La poire se marie bien avec la menthe fraîche, le miel, les fromages à moisissure bleue, les noix, la roquette ou les épinards. Pour couper les fruits ne sont pas sombres, ils doivent arroser de jus de citron.

La poire est séchée, séchée, fumée, cuite au four, en compotes, confitures, marmelades et confitures; pendant le traitement thermique, la quantité de vitamines et de minéraux contenus dans la matière première ne diminue pas.

Pour en savoir plus sur les avantages des poires pour le corps, voir la vidéo «Vivre en bonne santé».

http://www.calorizator.ru/product/fruit/pear

Poires calories

Les poires sont des arbres fruitiers et des arbustes de la famille Pink. Certains types de poires sont appréciés pour leurs délicieux fruits comestibles, tandis que d'autres sont cultivés comme arbres d'ornement. Le fruit d’une poire a une forme très semblable à celle d’une ampoule électrique - étroit au sommet et plus étendu et arrondi au bas.

Les fruits de poire sont consommés frais, en conserve, en contiennent du jus et, malgré le nombre de calories d'une poire, en font des confitures et de la gelée, généralement en combinaison avec d'autres fruits ou baies. Le jus de poire fermenté est appelé cidre de Perry ou poire séchée, qui contient beaucoup plus de calories (249 kcal) que les boissons crues, ne perd pas ses propriétés bénéfiques et constitue une matière première riche en vitamines pour les compotes.

Propriétés utiles de la poire

La poire, qui contient pas mal de calories, est une bonne source de fibres alimentaires et de vitamine C, dont la concentration est principalement observée dans la pelure du fruit. Il est donc très important de manger le fruit sous forme brute.

Les poires contiennent peu de benzoates et de salicylates, ce qui permet d'inclure des fruits dans le régime alimentaire des personnes souffrant d'allergies. La plupart des fibres contenues dans le fruit sont insolubles. Par conséquent, en termes de perte de poids, les poires sont un excellent laxatif.

Les fruits de poire, dont le contenu calorique n’est que de 57 kcal pour 100 g, contiennent des substances bioactives telles que le glucose, le carotène, le saccharose, les substances azotées, le fructose, le cuivre, le molybdène, les tanins, diverses vitamines, les fibres et les sels minéraux de fer.

En raison du fait que le fruit contient plus de fructose que de glucose, pour que la production d'insuline soit assimilée à l'organisme, la poire est utile pour les dysfonctionnements du pancréas et est incluse dans le régime alimentaire pour le diabète et l'obésité.

Le fruit de poire contient de la quercétine flavonoïde, ainsi que d'autres flavonoïdes et caroténoïdes. La quercétine est un puissant antioxydant qui réduit le risque de cancer et prévient les dommages aux artères pouvant entraîner une maladie cardiaque.

Pear est également riche en huiles essentielles et en substances biologiquement actives, qui renforcent non seulement le système immunitaire et le niveau de résistance du corps aux infections, mais ont également un effet anti-inflammatoire et aident à lutter contre la dépression.

Les compotes cuites à partir de fruits séchés sont utiles pour les maladies inflammatoires des voies urinaires. Pour ceux qui ne savent pas perdre du poids, les poires à faible valeur énergétique deviennent un dessert savoureux et sain.

Combien de calories dans une poire: valeur nutritive et énergétique d'un fruit

La valeur calorique d'une poire vous permet d'utiliser les fruits de cet arbre comme produit diététique, car le corps dépensera beaucoup plus d'énergie pour son absorption que pour son utilisation.

La valeur nutritionnelle et la teneur calorique de la poire pour 100 g de fruit sont:

  • Glucides - 15,23 g;
  • Sucre - 9,75 g;
  • Fibres alimentaires - 3,1 g;
  • Graisse - 0,14 g;
  • Protéine - 0,36 g;
  • Thiamine (vitamine B1) - 0,012 mg (1%);
  • Riboflavine (vitamine B2) - 0,026 mg (2%);
  • Acide nicotinique (vitamine B3) - 0,161 mg (1%);
  • Acide pantothénique (vitamine B5) - 0,049 mg (1%);
  • Vitamine B6 - 0,029 mg (2%);
  • Acide folique (vitamine B9) - 7 µg (2%);
  • Choline - 5,1 mg (1%);
  • Vitamine C - 4,3 mg (5%);
  • Vitamine E - 0,12 mg (1%);
  • Vitamine K - 4,4 mg (4%);
  • Calcium - 9 mg (1%);
  • Fer - 0,18 mg (1%);
  • Poires en calories - 239 kJ (57 kcal);
  • Magnésium - 7 mg (2%);
  • Manganèse - 0,048 mg (2%);
  • Phosphore - 12 mg (2%);
  • Potassium - 116 mg (2%);
  • Sodium - 1 mg (0%);
  • Zinc - 0,1 mg (1%).

Poires caloriques: un régime léger pour perdre du poids

En raison de leur faible teneur en calories, les poires sont un de ces fruits, dont la consommation est bienvenue lorsque vous suivez différents régimes, car non seulement elles ont un certain nombre de propriétés utiles, mais elles nettoient également le corps des toxines et des scories.

Le régime alimentaire des poires est parfait pour la période automnale, lorsque la période de maturation de la plupart des fruits est déjà passée et que la saison de maturation de ce fruit vient de commencer.

Il existe plusieurs options pour suivre un régime sur une poire, dont le contenu calorique, comme on le sait, n’est que de 57 kcal.

Ainsi, la première version du régime est conçue pour une semaine au cours de laquelle, sans mourir de faim et sans dommage pour le corps, vous pouvez perdre du poids de 3 à 4 kg. Le fruit de la poire contient une petite quantité de sucre, il est donc permis de consommer des fruits en quantité illimitée tout au long de la journée. Les fruits de poire doivent être mûrs et parfumés, car les fruits immatures contiennent des tanins susceptibles de causer la constipation.

L'essence de ce complexe pour perdre du poids réside dans le fait que dans la première moitié de la journée, il est autorisé d'utiliser n'importe quel type d'aliments, mais que la farine, les aliments frits et sucrés doivent être légèrement limités, mais il n'est pas nécessaire de les exclure complètement. Tous les repas à suivre doivent comprendre des poires crues, du jus de poire ou des compotes sans sucre. Il est important de se rappeler qu'une poire, dont le contenu calorique est très faible, ne doit pas être mangée à jeun, le fœtus peut être pelé de la peau à volonté, mais la partie interne du fruit avec les os devra être mangée complètement, car elle contient les micro-éléments nécessaires au processus de perte de poids. Aussi, ne mangez pas de plats de viande après les poires pendant au moins 2-3 heures, car le processus de fermentation des aliments est possible, accompagné de sensations désagréables et de ballonnements. L'eau pure ou minérale et les tisanes ainsi que le jus de poire ou la compote peuvent être consommés en quantité illimitée.

La deuxième version du régime, qui vous permet de perdre du poids de 5 à 7 kg, en raison de la faible teneur en calories des poires, dure 2 semaines. Le menu approximatif de la ration journalière calculée pour deux semaines est le suivant:

  • Jour 1, 4, 7, 10 et 13: petit déjeuner - 50 grammes de pain noir à grains entiers, 2 poires mûres et 200 grammes de kéfir sans gras ou de yogourt. Déjeuner - 50 g de riz brun, 200 g de poitrine de poulet ou de dinde bouillie, 150 g de salade avec des légumes frais et des légumes verts. Dîner - 3 poires mûres;
  • Jour 2, 5, 8, 11 et 14: petit-déjeuner - 2 poires hypocaloriques, deux rôties grillées aux grains entiers et une portion de farine d'avoine. Déjeuner - 3 poires mûres, 70 g de fromage à pâte dure et 50 g de pain noir à grains entiers. Dîner - 3 poires mûres;
  • Jour 3, 6, 9 et 12: petit déjeuner - 100 g de boeuf maigre bouilli et 100 g de porridge au sarrasin. Déjeuner - 2 poires hypocaloriques, une carotte cuite et deux œufs durs. Dîner - 3 poires mûres.

Donc, pour ceux qui sont perplexes sur la façon de perdre du poids, les poires deviennent un produit indispensable pour perdre du poids. La principale chose à retenir est que seuls les adultes et les personnes en bonne santé peuvent suivre ce régime. En guise de dessert, vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre à la poire avec un peu de noix. Les pommes fraîches ou cuites au four sont idéales pour les collations. Si après le dîner, vous souhaitez boire du thé à base de plantes, il est important qu’au moins une demi-heure après avoir mangé des poires.

La poire hypocalorique vous permet de l'utiliser comme produit pour les jours de jeûne. La teneur élevée en fibres, vitamines et macronutriments contenus dans le fruit de la poire vous permet de maintenir un sentiment de saturation tout au long de la journée de déchargement.

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Combien de calories dans une poire, propriétés utiles et structure du fruit

Les amateurs de poire apprécient son goût exquis et délicat et ses avantages exceptionnels. Les avantages d'une poire sont évidents: le fœtus contient des substances nécessaires à l'organisme, qui augmentent l'immunité et ont un effet bénéfique sur la santé. Le produit a un effet antibactérien, anti-inflammatoire et tonifiant. Les poires sont des fruits que les adultes et les enfants adorent. Ils sont abordables, contrairement aux représentants d'outre-mer étrangers.

Propagation d'arbres

La culture de la plante a commencé dans les anciennes terres grecques. Dans les jardins du roi persan, les arbres de la famille Pink ont ​​poussé. Ils portaient des fruits incroyablement savoureux et frais servis sur la table impériale. Une autre opinion est que le lieu de naissance des poires est la Transcaucasie ou l’Asie centrale. Aujourd'hui, la culture des poires est courante dans tous les pays et il existe plus de mille variétés de ces fruits merveilleux. Par exemple, le célèbre fruiticulteur et sélectionneur russe L.P. Simirenko a décrit 1123 variétés. Et aujourd'hui, le travail de sélection se poursuit, de nouvelles variétés de fruits savoureux font leur apparition dans le monde. Éleveurs connus poire ordinaire. La plante est facilement cultivée dans les territoires européens.

La forme d'une poire ressemble à une ampoule familière. Il est facile d'apprendre dans les devinettes et les contes de fées des enfants. La palette de coloration de la peau - divers. Il existe des variétés rouges, jaunes et vertes. La couleur du fœtus est hétérogène. La texture de la pulpe dépend de la variété. Certains fruits sont charnus et denses, d'autres - expirent le jus.

Combien de calories sont en poire

La teneur en calories d'une poire dépend de la taille du fruit. Il y a 42 kcal pour 100 grammes de fruits. Indicateur de basse énergie du fruit fait le régime du produit. Poire utile à utiliser pour perdre du poids rapidement et améliorer le métabolisme. La teneur en calories du fruit est faible et n'affecte pas le dépôt de graisse sous la peau.

Le poids moyen des fruits est de 140 g et leur valeur calorique est de 57 kcal. Afin de ne pas réduire les avantages d'une nutrition hypocalorique, les nutritionnistes ne recommandent pas de manger un dessert avec une viande grasse. Il est souhaitable de manger les fruits séparément, une demi-heure après le petit-déjeuner ou le déjeuner. Il est préférable de ne choisir que des fruits mûrs et juteux. Vous ne pouvez pas abuser du fruit - un grand nombre d’entre eux peut causer la diarrhée et d’autres troubles du système digestif.

Dans les variétés rouge jaune et vert

Dans une calorie rouge poire est de 100 g totalisant 57 calories. Il est à noter que le contenu calorique du fruit ne dépend pas de la couleur de la peau et de la variété. Les poires jaunes et vertes ont autant de calories que les rouges - 50-57 kcal.

L'abbé jaune est une variété très savoureuse. Les fruits ont un goût délicat et délicat et un arôme agréable. Pear Abbot (calories) - les mêmes 57 calories. Si nous considérons le contenu calorique des variétés de fruits, seul un type de poire de terre est attribué à sa valeur énergétique. La teneur en calories de ce fruit est de 74 calories pour 100 grammes. Combien de calories en poire Duchesse? Après tout, cette variété est reconnue comme la plus douce. La réponse est encore 57 calories. La calorie pour 100 grammes de poire Williams n’est pas différente et équivaut également à 57 kcal.

Pour commencer à perdre du poids de manière intensive, vous devez manger 1 à 2 fruits par jour. Un produit hypocalorique vous permet de l'inclure dans de nombreux régimes. Il est bien perçu par les salades du corps et autres plats.

En poire séchée

Le processus de séchage exclut certains composants de la pâte. Le séchage prive le fœtus de certains nutriments. Mais le fruit séché est riche en vitamines et en minéraux, car il est très bon pour la santé. En comparaison avec les fruits frais, le séchage augmente la teneur en calories. Cela est dû aux différents processus liés à l’utilisation de la technologie. La valeur calorique pour 100 grammes après séchage est de 250 kcal.

Les fruits séchés ou séchés ne conviennent pas au régime. Un contenu calorique élevé affecte négativement le métabolisme des substances et la perte de poids. Avec un produit aussi calorique, modéliser une belle silhouette ne fonctionnera pas. Les poires séchées ne peuvent être utilisées que pour satisfaire la faim. Pour ce faire, deux gousses de fruits séchés sont lentement aspirés dans la bouche et progressivement mastiqués. Une telle morsure est possible avec n'importe quel régime d'attendre le repas prévu.

Fruits en conserve

Les fruits denses immatures conviennent à la conservation. En hiver, de nombreuses femmes au foyer récoltent des fruits par conservation. Les nutritionnistes ne recommandent pas de consommer cette friandise. La valeur calorique de la friandise reste au même niveau - 43 calories. Le produit est une excellente option pour les collations et les desserts. Il peut être servi séparément et ajouté aux salades, à la viande et à la crème anglaise. Le produit est préférable de ne pas combiner avec un plat de viande.

Jus de poire

Les nutritionnistes reconnaissent que les jus de fruits sains conviennent à la perte de poids. Il peut être utilisé avec une purée de fruits ou des pommes. Presser le jus de la pulpe peut être en utilisant un presse-agrumes. Pour 100 millilitres de jus représente 46 calories. Cet indicateur est assez faible.

Le jus hypocalorique vous permet de l'utiliser largement dans l'alimentation. Le produit élimine les substances nocives du sang, élimine les scories du corps et contribue à une perte de poids progressive et sûre.

Confiture de poire

Une délicieuse friandise peut être donnée aux enfants et aux adultes. Pendant la cuisson, la chair perd un certain pourcentage de vitamines et de minéraux. Cependant, ce n’est pas une raison pour refuser une confiture savoureuse. La confiture de poire a un goût agréable, ouvre l'appétit et se remplit d'énergie toute la journée. Pour la récolte de la confiture est nécessaire pour prendre les variétés d'été dur, vous pouvez l'automne. Délicatesse recommandée pour la faiblesse musculaire, les rhumes fréquents,

Cependant, lors de la cuisson augmente les calories. 100 grammes de confiture - 273 calories. Ceci devrait être considéré en suivant un régime. Si vous essayez de perdre ces kilos en trop, vous devez abandonner la confiture de poires.

En fruits confits

Dans la pratique culinaire largement utilisé pulpe de fruits confits. Ils peuvent être ajoutés à des pâtisseries, des desserts, des glaces. Les tranches de poires sont confites à l'aide d'une technologie spéciale. Prenez de petits morceaux et retirez le noyau. Après avoir tamponné les morceaux de fruits avec de l'eau bouillante, percez chaque bâtonnet. L'eau bouillante après le traitement des poires sont égouttées, faites-en un sirop. Confits réfrigérés. Toutes les actions doivent être répétées plusieurs fois. Les poires vitrées transparentes sont prêtes. Ils sont répartis sur une plaque à pâtisserie et séchés sur le balcon.

Calories confites - 343 cal. Par conséquent, ils ne sont également pas utilisés si une personne suit un régime.

La composition chimique et la valeur nutritionnelle du fruit

Vitamines dans la poire - est la clé de la longévité et de la santé. Le rétinol, la thiamine, la choline, la riboflavine, l’acide ascorbique sont présents dans les fruits. Toutes ces substances activent le corps. Les vitamines du groupe B améliorent la vue, la mémoire, le travail du cerveau.

100 gr. les fruits ont représenté:

  • B1 - 0,012 mg,
  • B2 - 0,026 mg,
  • B3 - 0,157 mg,
  • B4 - 5,2 mg.
  • B6 - 0,028 mg,
  • B5 - 0,049 mg.

En connaissant les vitamines présentes dans les poires, vous pouvez planifier votre régime alimentaire.

La composition de la poire est riche en oligo-éléments. La composition minérale de la poire fournira à la personne toutes les substances bénéfiques.

Les fruits comprennent: acide folique, zinc, magnésium, fluor, calcium, fer, potassium, sélénium, cuivre, sodium. Les minéraux utiles participent à la production de divers composés et ont un impact sur le travail de tout l'organisme. Une personne a également besoin de connaître la valeur énergétique de la poire - son contenu calorique a été indiqué ci-dessus.

Valeur nutritionnelle du produit:

  • 0,38 g de protéines
  • 0,13 g de graisse
  • 15,45 grammes de glucides
  • 83 g d'eau
  • 3 g de glucose
  • 0,78 g de saccharose.

La teneur en glucides des poires assure une valeur nutritionnelle élevée du produit. La pulpe de fruit améliore le métabolisme énergétique dans le corps et fournit de l'énergie pour toute la journée.

Propriétés utiles des poires pour la santé

Les avantages des poires pour le corps sont également dans le fait que le fruit contient de nombreux tanins et composés organiques qui ont un effet bénéfique sur le processus de digestion. Le fruit améliore la fonction de la glande thyroïde. Les vitamines contenues dans la poire renforcent l'immunité.

Les femmes

Les experts soulignent les avantages particuliers des poires pour les femmes. Les fruits améliorent les fonctions de reproduction, contribuent à la conception d'un enfant. Les acides riches en fruits ont un effet bénéfique sur l'état de l'épithélium utérin. La pulpe de fruit régénère la structure des organes génitaux féminins et guérit le corps entier.

Une grande quantité d'acide folique contribue au succès de la grossesse et de l'accouchement. Les femmes enceintes doivent régulièrement manger 1 à 2 fruits par jour. Abus de fruits ne devrait pas, afin de ne pas causer de troubles de la chaise. Vous pouvez continuer à manger des fruits savoureux pendant l'allaitement. Mais dans ce domaine, il est préférable de limiter le nombre de fruits. Sinon, le bébé va commencer à gonfler le ventre. Avec bébé, il faut être prudent et utiliser les fruits avec parcimonie.

Les substances contenues dans le produit renforcent les cheveux, les ongles, améliorent l'état de la peau. La délicatesse rajeunit le corps, lance les processus de régénération et prévient le vieillissement. L'extrait de poire est utilisé dans de nombreux produits cosmétiques: crèmes, lotions, masques. Les masques et les crèmes nettoient la peau, saturent le derme de vitamines. Mais il convient de rappeler que le masque à base de composant à base de poire ne convient pas aux peaux très sensibles.

Il est utile pour une femme d’inclure régulièrement, mais avec modération, des fruits dans son alimentation. Les fruits hypocaloriques vous permettent de rester mince, ce qui est l’avantage d’un fruit savoureux.

Hommes

Il est nécessaire de prendre en compte les avantages des poires pour les hommes. Les fruits fournissent de l'énergie pendant toute la journée et sont indispensables au travail physique et aux charges sportives. Fruit - une source de vitamines bénéfiques qui améliorent le travail de tout le corps masculin. Le fruit contient de l'arbutine - la substance est un antibiotique naturel qui lutte activement contre les virus.

Manger des fruits aide à améliorer la puissance. Fruit - un outil indispensable pour améliorer l'érection. Même dans les temps anciens, les hommes se tournaient vers les guérisseurs: ils leur donnaient des infusions, notamment des feuilles de poirier.

Les enfants

Qu'est-ce que les poires utiles pour les enfants? Tous les enfants sont heureux de manger des desserts. Faible teneur en calories et en glucides - les caractéristiques distinctives du fruit. La comptabilisation des calories dans une poire aide à bien construire le régime alimentaire de l'enfant.

Pour normaliser le travail de l'intestin, l'enfant peut boire une décoction de poires séchées. Cela aidera à lutter contre la constipation.

Pendant la saison froide, il serait bon d’inclure les poires dans le menu des enfants afin que le corps puisse résister aux virus et aux infections. Le fruit améliore la formation du sang et sature le corps en fer.

Contre-indications et dommages

Il est préférable de ne pas utiliser de fruits à faible teneur en calories pour lutter contre l'épuisement et l'anorexie. La poire peut apporter non seulement des avantages, mais aussi des dommages. Les fruits solides ne sont pas recommandés dans le régime alimentaire des personnes âgées, il est préférable de préférer une pulpe mûre et juteuse, riche en vitamines et peu calorique.

Vous ne pouvez pas utiliser le produit, malgré sa faible teneur en calories, avec brûlures d'estomac, diarrhée, troubles dyspeptiques, flatulences. Le fruit a un effet laxatif, augmente le péristaltisme intestinal. Les fruits ne sont pas utiles pour les ulcères gastriques et les gastrites. Une gêne abdominale peut survenir après la consommation d'une poire avec un verre d'eau. Un processus de fermentation actif se développe dans l'intestin, ce qui provoque une lourdeur et une accumulation de gaz.

Poire - un fruit pour une collation. Un produit hypocalorique ne parvient pas à saturer complètement le corps. Pour une alimentation saine à part entière, il est préférable de consommer les fruits séparément de l'aliment principal. Le jour où une personne a besoin de manger un ou deux fruits. Une trop grande quantité de poires peut provoquer des diarrhées, des éructations, des problèmes d'intestins et du pancréas.

Les poires hypocaloriques ne contribueront pas à récupérer du gain de poids chez les enfants et les adultes. Les personnes présentant un retard de poids corporel devraient manger régulièrement des aliments riches en calories.

http://fructberry.ru/frukty/grusha

Poire calorie

Combien de calories sont en poire

Un adulte devrait consommer environ 2 tasses de fruits par jour (à raison de 2 000 kcal). Cependant, une poire de taille moyenne contient 1/2 partie de la norme quotidienne!

  • manger «tel quel» sans aucun supplément afin d'obtenir un maximum d'avantages pour la santé;
  • utilisé dans la préparation de jus de fruits, confitures, tartes et salades de fruits;
  • préparer du jus en mélangeant avec d'autres fruits et baies, par exemple avec des ananas, des pêches, des nectarines, des raisins;
  • des tranches séchées peuvent être ajoutées aux aliments pour bébé.
http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/kalorijnost_productov/frukti/grushi.html

Combien de calories en poire, valeur nutritive, propriétés bénéfiques du fruit

Entre les concepts de "sucré", "hypercalorique" et "nocif", on met souvent un signe égal, mais la nature peut réfuter cette affirmation en donnant des poires sucrées, mais pas hypercaloriques et saines. Après avoir découvert le nombre de calories d'une poire et l'avoir comparée à sa valeur nutritionnelle, beaucoup seront agréablement surpris.

Composition chimique et valeur nutritionnelle

La composition chimique de la poire comprend:

  • eau - 85,7%;
  • mono et disaccharides - 9,8%;
  • fibres alimentaires - 2,8%;
  • cendres - 0,7%;
  • amidon - 0,5%;
  • acides organiques - 0,5%.

Avant de procéder à une analyse détaillée de tous les nutriments, il convient de noter que la valeur nutritionnelle importante du fruit réside non seulement dans les vitamines et les oligo-éléments bénéfiques, mais également dans les fibres alimentaires. 100 grammes de poires fraîches représentent 14% de l'apport quotidien en fibres.

100 grammes de ce fruit contiennent 12,53 grammes de glucides, 0,86 grammes de matières grasses et seulement 0,73 grammes de protéines.

Combien de calories sont en poire

Ceux qui trouvent qu'il est très difficile de se passer de sucre et de surmonter les envies de sucreries, mais je veux mettre de l'ordre dans ma silhouette en éliminant les kilos superflus, les fruits frais et juteux, aideront. Par exemple, dans une poire moyenne - les calories sont beaucoup moins que dans un morceau de gâteau ou autre cuisson du même poids.

Les données sur la valeur nutritionnelle de ce fruit seront plus claires si elles sont présentées dans un tableau. Ensuite, même en magasin, il ne sera pas difficile de déterminer visuellement la teneur en calories du fruit que vous aimez.

Une teneur plus élevée en calories dans les poires séchées que dans les poires fraîches est due au poids d'eau que perd le fruit tout en préservant le sucre, les fibres alimentaires et les autres nutriments.

La teneur en calories de fruits de différentes variétés peut également différer légèrement. Dans la nature, il existe plus de trois mille variétés de poires, mais pas plus de 15 d'entre elles peuvent être trouvées dans les rayons des magasins.

La valeur calorique des plus populaires sera la suivante:

  • La variété Abbot contient 48 kcal pour 100 grammes;
  • poires Conférence - 54,6 kcal / 100 grammes;
  • les fruits de la variété Trout ont la plus faible teneur en calories - 42 kcal / 100 grammes.

Lorsque vous achetez des fruits sur le marché et que vous ne pouvez pas en déterminer la variété, n'oubliez pas que la poire verte contient moins de calories (42 kcal / 100 g), puis jaune (42,9 kcal / 100 g) et que la plus haute calorie est rouge / 100 g).

La teneur en vitamines, oligo-éléments

Le fait de savoir combien de calories dans une poire peut donner l’impression que le fruit est également «pauvre» en vitamines et en minéraux, mais pas dans ce cas. Bien sûr, il n’existe pas un produit alimentaire unique contenant tous les nutriments nécessaires, mais nombre d’entre eux sont en quantités différentes dans les poires.

Parmi les vitamines, la teneur la plus élevée en fruits est la suivante:

  • B9 (acide folique) - "vitamine de bonne humeur", qui a un effet bénéfique sur le système nerveux et l'état général du corps;
  • C (acide ascorbique) - le gardien de l’immunité, activant les fonctions de protection.

Si nous parlons d'oligo-éléments, une poire contient plus de 350% de la teneur quotidienne en bore, ce qui maintient le calcium dans les os, ce qui les renforce et prévient l'ostéoporose. Le calcium est également très présent dans ces fruits.

On trouve en quantité suffisante deux oligo-éléments plus importants dans les poires juteuses: le fer et le cuivre. Ils participent activement au processus de formation du sang et aident à prévenir le cancer.

Les bienfaits du fruit pour le corps

Tout légume ou fruit frais peut apporter de précieux avantages au corps. Et ce qu’il ya de spécial dans une poire qui le distingue des autres dons de la flore - nous le découvrirons plus loin.

  1. Les poires sucrées sont fabriquées à partir de fructose, pour lequel l'assimilation n'est pas nécessaire, ce fruit est donc présenté aux personnes souffrant de problèmes de pancréas ou de diabète sucré.
  2. Les poires étant un produit hypoallergénique, elles peuvent donc être incluses dans les aliments complémentaires, même pour les bébés prédisposés aux réactions allergiques et aux éruptions cutanées.
  3. Selon le contenu en acide folique, sans lequel le processus de formation de croissance et de nouvelles cellules n'est pas possible, la poire dépasse même le cassis.
  4. La pulpe de poire est riche en ions potassium, qui sont si nécessaires à la régénération des cellules. Boire ce fruit aidera donc le cœur et les muscles à fonctionner normalement.
  5. Les huiles essentielles spéciales et les substances biologiquement actives avec lesquelles les fruits de poire sont si riches en font des antidépresseurs naturels et augmentent la résistance de l'organisme aux virus et aux microbes.
  6. Même dans la médecine arabe ancienne, la poire était utilisée pour traiter les maladies pulmonaires. Aujourd'hui, sa confiture et ses fruits cuits aident à soigner une toux plus rapide.
  7. Le contenu calorique d'une poire est faible, alors qu'il procure une sensation de saturation durable. Par conséquent, l'inclusion de ce fruit dans votre alimentation, associée à un effort physique adéquat, donne des résultats fantastiques en matière de perte de poids.

Contre-indications à la consommation de poire

Une contre-indication à l'utilisation d'une poire ne peut être que son intolérance individuelle, ce qui est extrêmement rare. Si des manifestations allergiques se produisent, il s’agit le plus souvent d’une réaction à la peau du fruit et non à la pulpe.

En outre, les médecins recommandent de limiter ou d'exclure temporairement les poires de leur régime alimentaire chez les personnes atteintes de maladies inflammatoires ou autres maladies chroniques du tractus gastro-intestinal.

Afin d'éviter l'utilisation de poires qui provoquent un gonflement et une formation excessive de gaz, ainsi que des problèmes de selles, vous devez suivre quelques règles simples:

  1. Pour que la fibre contenue dans les fruits frais n'irrite pas la muqueuse intestinale délicate, ce fruit ne doit pas être pris à jeun.
  2. Le lavage des poires avec de l'eau, ainsi que leur combinaison avec de la viande, des produits laitiers et des produits laitiers, ainsi que des marinades peuvent être un catalyseur pour les processus de fermentation dans les intestins.

La poire est idéale comme dessert ou collation santé, à consommer 1 à 1,5 heure après le repas principal.

http://attuale.ru/skolko-kalorij-v-grushe-pishhevaya-tsennost-poleznye-svojstva-frukta/

Poires, calories et propriétés diététiques

Propriétés diététiques de poire:

Poire - nous connaissons tous un petit fruit, ayant la forme d’une ampoule électrique (il existe également des variétés de forme ronde). La pulpe de poires mûres est tendre et juteuse, avec un arôme particulier et un goût sucré.

Les poires peuvent être mangées fraîches ou cuites selon des dizaines de méthodes de cuisson différentes. Ils peuvent être séchés, cuits au four, conservés pour l’avenir, à partir desquels ils préparent des jus et des compotes, des confitures et des confitures, etc.

Beaucoup d'entre nous aiment ces fruits merveilleux. Les poires caloriques sont principalement destinées à ceux qui souhaitent maintenir leur poids corporel dans des conditions normales. Et ce n’est pas surprenant, les fruits sont de bons auxiliaires pour perdre du poids.

Les poires contiennent du glucose, du fructose, un certain nombre de vitamines - A, B1, B2, E, P, PP, C, carotène, acide folique; les pectines; minéraux - iode, calcium; fibre. De plus, les poires contiennent beaucoup de tanin. Les propriétés utiles de ces fruits apprécient la médecine traditionnelle.

Les poires sont incluses dans le régime alimentaire des patients atteints de diabète, d'obésité et de troubles du pancréas. Cela est dû au fait que la plupart des glucides qu’ils contiennent sont du fructose, ce qui n’affecte pas la teneur en sucre dans le sang.

Effets bénéfiques de la poire sur le système cardiovasculaire. Il normalise le rythme cardiaque, réduit la quantité de cholestérol, renforce les parois des vaisseaux sanguins. Le fer contenu dans la pulpe de la poire est nécessaire au processus normal de formation du sang.

Les composants biologiquement actifs présents dans ces fruits activent le système immunitaire humain et aident à nettoyer le corps des métaux lourds et de diverses toxines.

Combien de calories y a-t-il dans les poires?

Eh bien, et qu'est-ce que, spécifiquement, ont des calories de poires? Et ceci:

La valeur calorique moyenne des poires est de:

42 kcal pour 100 grammes

Protéines, lipides et glucides (BJU) poires fraîches en gr. pour 100 grammes:

Et avec une valeur nutritionnelle aussi faible, un certain nombre de propriétés utiles. De plus, les composants de leur conditionnement ne sont pas du tout perdus lors du séchage des fruits. Et le contenu en acide folique fait de la poire un fruit extrêmement précieux, qui contourne même les cassis.

Et quelles sont les poires caloriques, différentes variétés? Mais ceci:

http://prokalorijnost.ru/grushi-kalorijnost-grush-i-poleznye-svojstva

Calorie et propriétés saines de la poire

Bien que l’humanité ait appris les poires pendant très longtemps, elles n’étaient pas toujours aussi populaires qu’elles le sont aujourd’hui.

Différentes sources indiquent différentes dates d'origine du premier poirier, mais une chose est sûre: des mentions datent d'il y a trois mille ans.

Une des versions dit que les poires ont été cultivées en Chine, car les poètes locaux en parlent souvent dans leurs créations.

Selon une autre version, les premières poires ont poussé dans la Grèce antique.

Dans les temps anciens, on croyait que les fruits crus ne peuvent pas être consommés, ils doivent être préparés.

En Europe, l’intérêt pour cet arbre n’a été suscité chez les hommes qu’à la fin du dix-septième siècle. À partir de maintenant, de plus en plus de nouvelles variétés de poires commencent à apparaître.

À ce jour, il n’ya probablement plus de pays où la poire ne soit pas cultivée. Ce sont ces arbres qui récoltent le plus de récoltes et ce sont eux qui occupent la plus grande place parmi les cultures similaires par leur superficie.

Et sur les propriétés bénéfiques du fruit a toujours été connu en Russie. De nombreuses sources ont écrit que manger des poires sous n'importe quelle forme avait un effet positif sur la santé et améliorait l'humeur en ajoutant de la force.

Le monde moderne connaît environ cinq mille variétés de poires. Tous diffèrent par la couleur, la forme, le temps de maturation et la quantité de minéraux.

Où cultivons-nous la poire?

La culture des poires n'est pas possible partout en Russie. La plupart de ces arbres poussent dans le Caucase et dans la partie centrale du pays. On trouve des fruits sauvages dans les forêts de feuillus.

Composition de poire

La poire est utile en raison de sa forte teneur en nutriments.

Il s'agit notamment de sucre, glucides, lipides et protéines, fibres alimentaires et acides organiques, tanins et amidon, enzymes, flavonoïdes, phytoncides.

En plus d’eux, les fruits contiennent de grandes quantités: vitamines du groupe B, ainsi que PP, E, A, H, C, K, minéraux - chlore, soufre, fer, zinc, sodium, potassium, phosphore, cuivre, manganèse, sélénium, fluor bêta-carotène.

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La poire contient plus d'acide folique que le même cassis et la combinaison universelle de minéraux, de vitamines et de sucres le rend plus sucré que les pommes, bien qu'elles contiennent plus de sucre.

Beaucoup de poire et de fructose, qui "combattent" efficacement le surpoids et facilitent le sort du diabète. Les fruits normalisent également la glycémie.

Poire calorie

100 gr. les produits ne contiennent que 57 kilocalories.

Poire: propriétés utiles

Les médecins orientaux ont longtemps remarqué que l'utilisation régulière de poires peut améliorer l'humeur, l'intestin, le système génito-urinaire et le cœur. Les poires renforcent également les vaisseaux sanguins et soulagent l'inflammation.

La médecine traditionnelle "utilisait" les poires avec fièvre, divers rhumes, non seulement sous forme fraîche, mais aussi sous forme séchée, ainsi que sous forme de décoctions. La toux aide à se débarrasser de la confiture de poires. Des kissels et des décoctions à base de fruits ont été utilisés pour traiter la diarrhée et les problèmes d’estomac.

Les feuilles de l'arbre sont utilisées pour traiter les dermatites et les maladies fongiques. La poudre obtenue en séchant les feuilles peut être utilisée pour frotter les pieds ou les chaussures afin d'éliminer l'odeur de sueur.

Poire en médecine

Maîtres folkloriques traités avec des troubles intestinaux et gastriques de poire, cicatrisé des plaies, éliminé les abcès, et également utilisé comme diurétique

La médecine moderne à cet égard n'est pas loin derrière. Les médecins recommandent d'inclure une poire bouillie, frite ou fraîche en cas de tuberculose et de bronchite dans le régime alimentaire. Les fruits frais et les décoctions à base de ces fruits améliorent la fonction du système excréteur, aident à lutter contre la cystite, les maladies du foie et des reins.

Un fait intéressant: si vous mangez une poire par jour, vous ne pouvez pas vous inquiéter de l'apparition des brûlures d'estomac.

Jus de poire

Le jus de poire augmente la tonicité, a un effet réparateur et est particulièrement utile en présence de maladies gastriques. Une grande quantité d'acide folique est présente à la fois de manière inappropriée pour les femmes enceintes et les jeunes enfants, ainsi que pour celles qui ont perturbé la formation de sang.

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Bouillons utiles

  • Avec diarrhée Faire kissel de poires. Prenez cent grammes de fruits secs, hachez-les et versez de l'eau bouillante dans un volume de 200 millilitres. Filtrer la décoction résultante. Au goût, ajoutez du sucre, ainsi que de l'amidon, préalablement dilué dans de l'eau. Amener à ébullition à nouveau. Maintenant, buvez le sirop obtenu.
  • Avec les maladies de la prostate. Achetez un kilo de poires et faites-en une compote. Buvez tous les jours. C'est particulièrement utile pour les hommes jusqu'à quarante ans.
  • Avec une humeur basse. Les fruits mûrs sont beaucoup plus sains que les bonbons ou le chocolat. C'est ce que disent les psychologues, conseillant à leurs patients de ressentir les effets d'une situation stressante. Les fruits frais augmentent la résistance du corps aux microbes et abaissent le taux de cholestérol.

Régime alimentaire

Le régime alimentaire des poires peut être utilisé non seulement dans le but de perdre du poids, mais aussi pour nettoyer le corps. Il suffit de manger deux ou deux livres de poires fraîches et juteuses deux jours par semaine.

Cela peut être fait pour la première fois, par exemple lundi et la deuxième fois, jeudi. L'essentiel est de ne pas manger de poires deux jours de suite.

Comment blanchir sa peau avec des poires?

Alléger la peau aidera la recette suivante:

  1. Couper la chair.
  2. Presser le jus de celui-ci.
  3. Répartissez uniformément le "masque" obtenu sur le visage.
  4. Gardez-le pendant quinze minutes, puis rincez à l'eau froide.

Ce n'est pas toute la liste de "l'utilité" du fruit. Si vous le souhaitez, vous pouvez en apprendre davantage sur l'histoire de cette culture et, dans la pratique, essayer des masques à base de poire.

http://stroy-telo.com/dieta/produkty/kalorijnost-i-poleznye-svojstva-grushi.html

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