Principal Le thé

Nourriture pour les dents

La santé des dents et des gencives est non seulement un beau sourire, mais aussi un excellent état de santé. C’est par leur apparence qu’ils pouvaient, jadis, déterminer la capacité de travail d’une personne. Au stade actuel, c’est aussi un indicateur d’attractivité et de confiance en soi. Mais les dents et les gencives remplissent non seulement une fonction sociale et esthétique, mais ont également une valeur anatomique très importante. La nutrition humaine signifie beaucoup pour leur santé. Quels produits sont utiles pour un sourire et quoi de mieux à éviter?

Ainsi, les dents sont des dépôts osseux spécifiques destinés à broyer des aliments. Ils ont également une grande importance pour la prononciation complète de nombreux sons. Ces formations osseuses sont situées dans les poches de dento-gomme. Les gommes sont également une fonction très importante: elles empêchent les dents de tomber et de se desserrer.

Produits utiles pour nos gencives et nos dents

La nutrition est l'une des clés de notre santé. "Nous sommes ce que nous mangeons", a déclaré le célèbre classique. C'est vrai. Pour que l'état des dents et des gencives soit normal, il est nécessaire d'inclure dans votre alimentation ces produits:

  • Produits laitiers. Ils contiennent une grande quantité de calcium et constituent un matériau de construction pour toutes les formations osseuses dans le corps.
  • Des carottes Ce légume est une source de carotène, ce qui le rend utile pour les muqueuses de la bouche et des gencives. Cette substance aide également à renforcer l'émail des dents. Une autre fonction des carottes est l’entraînement: si elles sont consommées crues, elles se transforment en un excellent simulateur pour les éléments fonctionnels de la cavité buccale. Ces procédures sont très bénéfiques pour la santé de la cavité buccale.
  • Poisson Il est très important que les dents absorbent suffisamment de phosphore.
  • Sea Kale Le produit contient beaucoup d'iode, ce qui lui permet d'influer positivement sur le métabolisme du corps. Il contient de nombreux oligo-éléments, il doit donc être présent dans le régime alimentaire.
  • Les verts C'est une source naturelle de calcium d'origine organique.
  • Bow Ce légume a une énorme quantité de phytoncides et de vitamine C, il aide donc à prévenir le scorbut, aide à renforcer les gencives.
  • Des pommes Ces fruits ont longtemps été utilisés pour masser les gencives et enlever la plaque, ils devraient donc être un élément essentiel d'un régime alimentaire sain.
  • Chicorée Cette racine curative rétablit non seulement le métabolisme normal dans le corps, mais stimule également la circulation sanguine dans la cavité buccale.
  • Citrouille Il est utilisé pour blanchir les dents, aide à les renforcer, contient des oligo-éléments tels que le zinc, le fluor, le sélénium.

Produits nocifs pour les dents

Une mauvaise nutrition peut affecter non seulement les dents, mais également les gencives. Les produits suivants doivent être utilisés avec précaution pour préserver la beauté de votre propre sourire.

  • Nourriture brute, en particulier les craquelins
    Les aliments trop durs doivent être utilisés avec modération, car de tels aliments entraînent un traumatisme gingival et gâchent l'émail.
  • Graines de tournesol grillées sous forme purifiée et non nettoyée
    Si les graines sont nettoyées avec des dents, c'est une garantie de dommages mécaniques à l'émail. Si vous utilisez le produit constamment de cette manière, alors l'émail peut être tellement endommagé que l'auto-guérison devient impossible. De plus, les graines elles-mêmes contiennent des substances qui contribuent à la fragilité de la coquille externe des dents, ce qui nuit beaucoup à leur intégrité. Ils sont utiles, mais ils doivent être inclus dans la nourriture en quantités limitées.
  • Pâtisserie, produits de la série des fast foods
    Ceux qui aiment se gâter régulièrement avec une telle nutrition devraient penser à l'état de leurs dents et de leurs gencives. Si une personne ne reçoit que des aliments mous et purifiés, il n'y a pas de charge à mâcher complète. En conséquence, le tissu gingival devient friable, l’émail est dilué. Après cela, les dents peuvent tomber. En outre, ces processus contribuent à la pénétration dans le tissu osseux d'infections d'origines diverses.
  • Gruau, sucre
    Il s'est avéré que non seulement le sucre, mais que la farine d'avoine est synonyme de nutrition saine pour la majorité, bloquant l'absorption du calcium.
  • Boissons gazeuses sucrées
    Bien sûr, la limonade et le cola n'étaient jamais des éléments d'une nutrition adéquate. En plus de l'énorme quantité de sucre, ils contiennent une énorme quantité de produits chimiques nocifs qui détruisent l'émail des dents.
  • Baies et jus aigre
    Bien sûr, les baies contiennent une quantité énorme de vitamines et de micro-éléments, mais dans le même temps, les acides de fruits agissent de manière destructive sur l’émail. Pour cette raison, la nourriture vaut la peine d'être diversifiée et d'autres fruits.

Recommandations générales sur la nutrition et le mode de vie

  • L'état des dents et des gencives dépend de l'état de santé du corps humain dans son ensemble. Les experts recommandent de consacrer du temps aux sports, aux loisirs actifs, au renforcement de l’immunité et aux émotions positives.
  • Les repas doivent être équilibrés. Il doit contenir une quantité optimale de légumes et de fruits (variétés non acides) afin d’enrichir le corps en micro-éléments et en vitamines. En outre, les fruits crus aident à améliorer la circulation sanguine dans la cavité buccale, à nettoyer les gencives et à renforcer l’émail des dents.
  • En plus de la nutrition, d'autres manipulations sont importantes. Par exemple, un massage des doigts de la gencive est la prévention de la maladie parodontale.
  • Mais un traitement prophylactique contre la plaque dentaire peut être considéré comme un tractus gastro-intestinal à part entière. Pour commencer le processus, vous devez boire un verre d'eau à jeun.
  • Des fissures sur l'émail peuvent provoquer même l'aliment le plus utile à une température inconfortable. Il est préférable que les plats ne soient pas trop chauds ou froids. Les aliments doivent être à la température ambiante.
  • L'eau est la principale source de fluor. S'il contient peu de fluor, l'émail devient très faible et s'il en contient beaucoup, la surface de la dent est recouverte de points noirs. L'eau doit être incluse dans le régime avec un équilibre idéal en fluorure.
  • Certains adeptes d'un mode de vie sain et de yoga utilisent des brins de poirier, de chêne ou de cerisier au lieu d'une brosse à dents pour se nettoyer les dents. Pour ce faire, une extrémité des rameaux s’aplatit, se divise en fibres et s’utilise comme un pinceau.
  • Les experts estiment que la poudre dentifrice pour le soin des dents convient mieux que la pâte. Pour le nettoyage, vous pouvez utiliser un mélange de sel et d’huile végétale. Ce mélange n'a pas bon goût, mais fonctionne bien.
  • Fait intéressant, les bananes et les aubergines en bonne santé peuvent être utilisées non seulement dans le cadre du régime alimentaire. Les cendres de la peau de ces fruits sont utilisées pour nettoyer les dents. Une telle poudre blanchit efficacement leur surface.
  • Pour renforcer les dents et arrêter le développement des caries, vous pouvez renforcer le corps. Pour ce faire, ajustez la nourriture en faisant le menu équilibré et les repas sont réguliers. Stop caries contribuent aux procédures de tempérage et à des exercices réalisables.

Médecine traditionnelle dans le soin des dents et des gencives

À une époque où les outils dentaires modernes n'existaient pas encore, les dents ont été renforcées par des méthodes accessibles. Pour ce faire, le pouvoir inclus de tels éléments:

Ragoût de poisson

C'est une excellente source de phosphore et d'iode.

Bouillon de chicorée additionné de lait

C'est un bon outil pour la restauration de l'émail des dents. Vous pouvez également ajouter aux aliments du lait condensé avec de la chicorée. Vous devez manger ses plusieurs cuillères à soupe chaque jour pendant au moins 7 jours.

Teinture de propolis à l'air

À base de propolis, de nombreux médicaments ont été mis au point pour le traitement des maladies parodontales. Si la teinture de propolis est combinée à de l'air, elle peut être utilisée pour le rinçage (vous devez ajouter quelques gouttes dans de l'eau). C'est un excellent outil pour renforcer les dents et les gencives.

Coquille d'oeuf

Il est pré-moulu à un état de poudre. Il contient beaucoup de calcium. Pour l'assimiler, il faut non seulement ajouter cette poudre à la nourriture, mais aussi prendre des bains de soleil bienfaisants et utiliser de l'huile de poisson.

http://healfoods.ru/pitanie-organov/pitanie-dlya-zubov.html

Nutrition pour des dents saines

Pour garder votre bouche et vos dents en bonne santé, vous avez besoin non seulement d'une hygiène buccale, mais également d'une alimentation équilibrée.


Nourrissez-vous, pas de bactéries


Lorsque nous mangeons, nous nourrissons non seulement notre corps, mais également les bactéries qui y vivent. Par conséquent, le régime alimentaire doit être formulé de manière à réduire la taille des bactéries dans la bouche.
Étant donné que les bactéries sont utilisées pour développer et multiplier les sucres, plus nous mangeons d'aliments sucrés et féculents, plus la plaque se formera rapidement. Le sucre le plus abordable pour les bactéries est le sucre raffiné, qui contient des pâtisseries: bonbons, chocolat, brioches, chewing-gums et boissons. Les personnes soucieuses de la santé de leurs dents devraient consommer moins de carbone digestible et se débarrasser de l’habitude de grignoter. La mastication, la succion et l'éclaboussement constants nourrissent les bactéries et provoquent le développement de caries. L'émail peut être restauré uniquement dans les intervalles entre les repas, ne pas interférer avec elle.

Les plats sucrés ont un autre inconvénient: ils sont mous. Les dents, dépourvues de charge de mastication, sont décrépites et, chez les enfants, la formation correcte de la mâchoire et de la dentition est perturbée.
Il n’ya guère de personne qui refuse complètement les sucreries. Mais ils peuvent être remplacés par des produits dans lesquels le sucre est contenu sous une forme non raffinée - par exemple, des fruits séchés. Si vous utilisez du sucre raffiné, essayez d'en manger la majeure partie pendant le repas principal. Et après avoir mangé - nettoyer, brosser, brosser les dents.

Produits qui détruisent les dents

Certains produits contiennent des acides qui détruisent l’émail. Le soda le plus dangereux, qui est maintenant si populaire, surtout chez les enfants. Ils contiennent beaucoup d’acide pH de 2,5 à 3,0 et les personnes qui en boivent souvent développent une destruction non carieuse de la surface de la dent, c.-à-d. L'émail corrode l'acide non d'origine bactérienne. Les jus de fruits acides peuvent avoir le même effet et il ne faut pas abuser des agrumes. Bien sûr, vous pouvez manger une orange, une Antonovka, une poignée de cerises ou boire du thé au citron, mais après avoir mangé, assurez-vous de vous rincer la bouche.
Limonade colorée sans aucun doute nocif, mais si vous ou vos enfants ne pouvez pas les abandonner, buvez-les avec une paille. Dans ce cas, les dents seront moins en contact avec un liquide nocif.
Les aliments très mauvais ou chauds sont nocifs pour l’émail des dents. Encore plus nocif - une chute de température importante (café chaud avec de la glace ou de l’eau froide). A partir de là, des microfissures se forment sur l'émail.
Attention au thé. Cette plante est un concentrateur de fluor. La teneur en fluor des feuilles de thé dépend des conditions dans lesquelles le buisson s'est développé. Dans certaines variétés de fluor, les quantités utilisées sont très faibles, mais les Chinois sont souvent utilisés pour pulvériser les pesticides contenant du fluorure dans le théier. La quantité de fluorure dans la boisson finie dépend de sa force, de la durée de la perfusion et de la durée d'ébullition. Il est nécessaire de faire bouillir de l'eau une fois et rapidement et d'insister pour que le thé ne dure pas plus de 5 à 6 minutes. En moyenne, un verre de thé noir contient 0,2 mg de fluor. Essayez également de déterminer la teneur en fluorure de l’eau que vous buvez habituellement.
Le calcium, nécessaire à nos dents, est activement excrété par l'organisme sous l'influence de la caféine, de l'alcool et du tabac.

Arrêter de fumer

Le tabac et des dents saines sont incompatibles. Fumer réduit la sécrétion de salive, l'empêchant de garder votre bouche propre. Fumer provoque des taches brunes foncées difficiles à éliminer. Fumer accélère le développement des maladies du tartre et de la bouche. Les composants de la fumée de tabac violent la circulation sanguine dans les gencives et provoquent une atrophie des muqueuses. Le fumeur développe d'abord une gingivite chronique (inflammation des gencives), puis une parodontite chronique. Les produits chimiques contenus dans le tabac interfèrent avec le traitement et ralentissent le processus de guérison. Il n’est pas surprenant que les fumeurs perdent plus de dents que les non-fumeurs: seuls 20% des non-fumeurs de plus de 65 ans souffrent d’un manque total de dents et ce chiffre est de 41,3% chez les fumeurs. Donc, si vous fumez, arrêtez immédiatement. Aucune brosse à dents ne sauvera vos dents.

Qu'est-ce que des dents utiles

Meilleurs amis des dents - fluorure et calcium. Le calcium est riche en poisson, noix et amandes, haricots et soja, raisins secs, abricots secs et autres fruits secs, légumes verts (chou, laitue, herbes de jardin, en particulier le persil). L'aneth a des propriétés antibactériennes: désinfecte la cavité buccale et rafraîchit l'haleine. Faites attention avec l'oseille - c'est très acide.
La source de calcium la plus connue est les produits laitiers. Cependant, tous ne sont pas bons pour les dents. Parmi les laits sucrés sucrés et les dommages causés par la crème glacée, ce sera peut-être plus que bénéfique. Premièrement, ils contiennent du sucre qui gâche les dents. Deuxièmement, le sucre, comme le sel, nuit à l'absorption du calcium.
Le fromage, en particulier ses variétés à pâte dure, est le plus utile des produits laitiers. Ils sont riches en caséine et en phosphates, qui restaurent l'émail des dents. Mâcher du fromage ne stimule pas la formation d'acide. Donc, le fromage agit comme un très bon médicament anticariotique.

Sources de fluor - pommes de terre bouillies, sarrasin, poisson de mer, salade verte, pain complet et le thé fraîchement infusé mentionné ci-dessus (préparez-le correctement!).
Les dents ont également besoin de fer et de vitamine B12, dont l'absence peut provoquer un amincissement de la couche muqueuse, entraînant l'apparition d'ulcères et une inflammation de la langue (glossite). La viande est la source de fer et de vitamine B12. La vitamine C, riche en citrons et en pommes, stimule les processus métaboliques. La carence en vitamine C est un scorbut bien connu, dans lequel les gencives saignent et les dents tombent. En Russie centrale, non riche en citrons, on peut obtenir un apport complet en vitamine C à partir de pommes de terre ordinaires. Cent grammes de tubercules fraîchement récoltés contiennent 20 mg d'acide ascorbique, ce qui représente le tiers des besoins quotidiens en corps pour cette vitamine. Cependant, il n’est pas si facile de garder "ascorbique" dans les tubercules de pomme de terre. Pendant le stockage, il ne reste plus que la moitié d’entre eux en janvier et en avril, seulement un quart de cette substance utile. Avec la mauvaise technologie de cuisson des plats à partir de pommes de terre, il est facile de perdre tout l'acide ascorbique même des jeunes tubercules. Pour préserver la vitamine C, les experts en art culinaire recommandent de peler et de couper les pommes de terre exclusivement avec des couteaux en acier inoxydable, de ne broyer les pommes de terre à l'eau bouillante qu'avec un pilon en bois et, finalement, de les faire bouillir sans les plonger dans de l'eau bouillante.


Les vitamines A et E sont également utiles pour maintenir une bonne santé dentaire.
Rappelez-vous, nous avons dit que les dents ont besoin d'une charge? Les produits à base de fibres grossières aident à éviter les "carences en mastication". Les aliments bruts favorisent la santé des gencives et des ligaments, qui y fixent les dents et stimulent l'irrigation sanguine normale. Bien sûr, la viande filante créera une charge de mastication équitable, mais les légumes et les fruits tels que les radis ou les carottes sont beaucoup plus bénéfiques. Leurs fibres dures nettoient les dents et massent les gencives ainsi qu'une brosse à dents.

http://stom1.tomsk.ru/patient/prophylaxis/nutrition-for-healthy-teeth/

Une bonne nutrition pour la santé dentaire

Certaines œuvres de la littérature classique révèlent qu'au Moyen Âge, les hommes étaient généralement séparés de la plupart de leurs dents vers 30 ou 40 ans. Et aujourd'hui, dans certaines régions du monde, les représentants de la population locale ne peuvent souvent pas montrer le «sourire d'Hollywood». Cela est dû à une alimentation déséquilibrée, inadéquate ou mauvaise. Ainsi, de nombreux habitants des régions de l'Extrême-Nord, loin d'être âgés, perdent presque toutes leurs dents (en raison de la prévalence de la viande lourde, de la graisse et des aliments en conserve et de la pénurie aiguë de fruits, de légumes, de vitamines et de minéraux dans l'alimentation). Heureusement, de nos jours, les types de prothèses modernes sont disponibles pour une personne ayant un revenu moyen normal et pour obtenir de nouvelles dents en échange de la majorité des Russes qui en ont besoin.

En même temps, chacun, en mangeant correctement et en prenant bien soin de la cavité buccale, peut dès son plus jeune âge préserver autant que possible des dents intactes et belles. Pour y parvenir, il est préférable d’abandonner complètement certains produits, d’autres doivent être consommés en quantité minime, alors que d’autres doivent être préférés en les incluant dans l’alimentation quotidienne.

Quels aliments et quelles boissons devraient être limités pour garder vos dents en bonne santé?

Il est nécessaire de minimiser l'utilisation de certains types d'aliments. Il s’agit avant tout de bonbons, principalement non naturels (fabriqués par l’industrie de la confiserie), moelleux, qui ne nécessitent pas d’effort lors de la mastication, ainsi que collants et gonflés. Le sucre présent dans la bouche accélère la reproduction des bactéries pathogènes. Beaucoup de bonbons collent aux dents, ce qui contribue à l'apparition de caries. Les boissons gazeuses et les chewing-gums contenant du sucre sont particulièrement nocifs pour la cavité buccale.

Une grande quantité de viande rouge, d'aliments gras et frits contribue à la reproduction intensive dans la cavité buccale des bactéries pathogènes. Les aliments riches en acides qui corrodent l'émail des dents doivent être consommés avec soin. Ceux-ci comprennent des agrumes, des fruits, des jus de fruits, des marinades et des plats individuels en conserve.

Il devrait être moins consommé des boissons et des aliments avec beaucoup de caféine, ce qui élimine le calcium du corps. Si vous avez l'habitude de manger beaucoup de chocolat, de boire du thé ou du café fort (en passant, ils noircissent l'émail des dents), vous devriez alors manger plus d'aliments riches en calcium.

Quelles mesures pour maintenir des dents saines devraient être prises pendant et après le repas?

Il est nécessaire, si possible, de refuser les collations entre les repas, car l’émail des dents peut être rétabli en quelques heures lorsque la personne ne mange rien. De plus, il n'est pas nécessaire de manger des aliments trop froids ou trop chauds, en particulier des plats contrastés par la température afin d'éviter la formation de micro-fissures dans l'émail. Mangé besoin de mâcher à fond et intensément. Évitez les aliments trop durs qui sont difficiles à craquer. Jus à boire avec une paille Les fruits contenant des acides et les agrumes sont mieux mâchés et avalés rapidement.

Après avoir mangé, vous pouvez utiliser du chewing-gum dans lequel le sucre est remplacé par des édulcorants sans danger pour les dents (par exemple, le xylitol). Lors de l'utilisation de graines, la boulangerie et la pâtisserie avec elles, ainsi que le maïs sous quelque forme que ce soit, ne peuvent pas se passer d'un cure-dent. Après chaque utilisation de produits contenant du sucre et acides, il est nécessaire de se rincer soigneusement la bouche à l'eau ou avec un élixir spécial ou de se brosser les dents.

Que faut-il utiliser pour maximiser la santé de vos dents?

Préférez les légumes crus et les fruits durs, tels que les carottes, le chou, les radis, les pommes et les poivrons doux. Ils entraînent les gencives et nettoient les dents de la plaque.

Tous les produits contenant des quantités importantes de calcium, fluorure, zinc, fer, magnésium, phosphore, vitamines A, K, D, B6, B9, B12, E et C, protéines, arginine, caséine et phosphate, acides gras polyinsaturés oméga-3, antioxydants. Il est conseillé d'utiliser régulièrement des légumes verts (par exemple, l'aneth, le céleri, le persil, la coriandre), des légumes à feuilles (laitue, épinards et autres), des noix, des graines, des grains entiers, des œufs, de l'ail, du gingembre, du fromage, du fromage cottage, du yaourt et de la viande blanche., boeuf maigre, poisson, crevettes, légumineuses (soja, lentilles, haricots), champignons, sarrasin, avoine, raisins secs, pain et son de grains entiers.

Vous pouvez utiliser modérément les bonbons naturels, par exemple, le miel (il est préférable de manger avec des rayons de miel, à mâcher ce qui améliore l'état des dents et des gencives). Cela vaut également la peine de manger des fruits secs. Ils sont riches en vitamines, contiennent des sucres naturels (non raffinés), leur mastication est bonne pour les dents. Des baies fraîches et des fruits pour les dents sont utiles les baies d'églantier, les fraises, les raisins, les cerises, les groseilles, les pêches, les prunes, les ananas. Le thé vert non sucré, particulièrement consommé après un repas, est également utile pour la cavité buccale, car il contient des polyphénols et des fluorures, détruit de nombreux agents pathogènes, inhibe la croissance des bactéries, neutralise l'effet de l'acide, prévient la perte des dents et réduit l'inflammation des gencives.

Les produits à base de plantes contenant des anthocyanes (par exemple, canneberges, myrtilles, framboises, chou rouge, aubergines, riz noir) empêchent l’apparition et le développement d’agents pathogènes sur les dents. Les produits laitiers fermentés, en raison de la teneur en probiotiques qu'ils contiennent, empêchent la reproduction d'agents pathogènes dans la cavité buccale.

On peut en conclure que pour maintenir la santé des dents, bien manger est facile. Malheureusement, beaucoup d'enfants ne mangeaient pas ce qu'ils devraient, et non comme ils devraient, ce qui a causé divers problèmes dentaires. Si les dents sont sérieusement endommagées, partiellement ou totalement perdues, les prothèses produites par l’une des techniques les plus avancées vous rendront la possibilité de manger facilement.

http://www.stombest.ru/poleznye-stati/kak-neobhodimo-pitatsya-chtoby-sohranit-zuby-zdorovymi.html

Des dents saines: une bonne nutrition

Fortes dents blanches - signe d'une excellente santé. Cependant, tout le monde ne peut pas s'en vanter. Il est non seulement nécessaire de bien se brosser les dents, mais aussi de suivre un régime. Une bonne nutrition est très importante pour des dents saines.

Une bonne nutrition: quels produits sont nécessaires pour des dents saines

L'émail dentaire contient diverses substances minérales, notamment du calcium et du fluor. Naturellement, il est nécessaire de consommer plus d'aliments contenant ces substances bénéfiques. En général, le régime alimentaire est équilibré, riche en aliments contenant des éléments utiles.

Dans le régime alimentaire doit être présent:

  • les noix et le poisson rouge - ils contiennent beaucoup de fluor, ce qui est nécessaire à la présence de dents dans un environnement acide;
  • produits laitiers, œufs, poisson, viande maigre - ils contiennent beaucoup de vitamine D et de phosphore. La vitamine aide le calcium à être absorbé. Si D ne suffit pas, peu importe le nombre d'aliments riches en calcium que vous consommez, il ne sera pas digéré. Et le phosphore est responsable de la distribution du calcium dans tout le corps;
  • fruits et légumes - ils contiennent de la vitamine C et de la vitamine B6, nécessaires à la muqueuse buccale. La condition des gencives dépend aussi de la vigueur ou non des dents;
  • produits contenant du magnésium - bananes, céréales, graines, haricots, noix. Le corps a besoin de magnésium pour absorber le calcium;
  • produits contenant du calcium - fromage, fromage cottage, lait, kéfir, yaourt, crème sure, légumes verts.

En outre, nous devons adhérer à certaines des nuances d'une nutrition adéquate pour les dents:

  • si vous voulez du sucré, il vaut mieux manger des fruits ou boire du jus de fruits frais;
  • les pommes doivent être fortes et pelées;
  • les noix doivent être craquées, car elles sont très dures pour les dents;
  • Chaque jour, il est souhaitable de manger une tranche de pomme de terre - les pommes de terre doivent être crues. Il contient des vitamines B, ainsi que des vitamines E et A, qui sont très bénéfiques pour les dents.
  • ne mangez pas de craquelins et de séchage, ils sont dangereux pour les dents;
  • Après chaque repas, il est conseillé de manger un légume - carottes, concombre. Cela aidera à nettoyer vos dents.

Comme vous pouvez le constater, une alimentation saine consiste à manger sainement. Et ils sont utiles non seulement pour les dents, mais aussi pour tout le corps.

Menu diététique: comment se conformer

Le régime alimentaire pour les dents doit être suivi pendant 5 jours. Volume d'une portion - 200 g.

Dans les maladies chroniques, pendant la grossesse et l’allaitement, il est préférable de ne pas expérimenter et de consommer simplement des aliments plus sains. Mais du régime devrait être abandonné.

Voici un exemple de menu diététique pour vos dents.

  • pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger deux œufs à la coque, du fromage cottage avec de la confiture ou deux toasts au fromage, du ryazhenka;
  • déjeuner - soupe de saumon au brocoli, salade de n'importe quel chou, quelques tranches de pain de grains entiers et compote de fruits secs;
  • Déjeuner - Ryazhenka et une pomme;
  • Dîner - pshenka avec des graines ou une salade de légumes avec des haricots et une salade de fruits ou juste 2 pommes.
  • petit-déjeuner - sarrasin au lait, banane et thé vert ou café au lait, mais sans sucre;
  • pour le déjeuner, vous devez faire cuire la soupe sur du bœuf ou de la poitrine de poulet, ou des rouleaux de chou aux légumes, ainsi que du jus;
  • grignotine - noix, orange et une tasse de yogourt;
  • pour le dîner, vous devriez manger des légumes cuits à la vapeur et du poisson rouge, ainsi que du kéfir ou du thé vert.
  • Le petit-déjeuner devrait être composé de bouillie de mil au lait et de fromage cottage avec des raisins secs ou d'une casserole de fromage cottage aux pommes et tisane;
  • pour le déjeuner, vous pouvez faire cuire une soupe aux pois, un peu de boeuf bouilli avec une salade d'asperges, vous pouvez manger un pain;
  • collation de l'après-midi - fruits;
  • dîner - légumes cuits à la vapeur et thé ou café.
  • pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger du gruau au lait avec des fruits secs et du thé vert (vous pouvez prendre une cuillerée de miel);
  • déjeuner - soupe aux champignons, salade de chou et de céleri et ragoût de poisson, vous pouvez manger une compote de pomme ou de boisson;
  • Au déjeuner, vous pouvez manger des poires et du yogourt faible en gras;
  • dîner - boeuf bouilli et vinaigrette.
  • le matin - œufs brouillés et ryazhenka ou thé;
  • soupe au lait avec pâtes, fromage avec pain de seigle et compote;
  • Au déjeuner, vous pouvez boire du ryazhenka et manger une orange;
  • dîner - rouleaux de chou de boeuf et kiwi, ainsi que du thé.

En général, le menu diététique devrait contenir beaucoup de lait et de produits laitiers, de poisson, de fruits et de légumes, ainsi que de céréales. Mais les sucreries, les pommes de terre, la cuisson au four doivent être limitées, car les polysaccharides sont conservés longtemps à la surface des dents, ce qui contribue naturellement au développement d’agents pathogènes. En conséquence, les dents se détériorent.

Le menu de régime est conçu pour que vous ne mouriez pas de faim. Si vous voulez manger, vous pouvez choisir le kéfir, le ryazhenka, le yaourt, la pomme, la poire, les carottes, le concombre ou les noix.

Des recettes utiles pour que vos dents restent fortes.

Il n'est pas nécessaire de suivre le régime alimentaire exactement selon les instructions. Vous pouvez simplement inclure dans votre alimentation des recettes saines. Une alimentation saine pour les dents signifie que le menu contient les produits nécessaires et que vous pouvez préparer différents plats.

Voici des recettes saines et délicieuses.

Un oignon doit être coupé en demi-anneaux et ajouter de l'eau à l'amertume. Laisser agir 10 minutes. À ce moment-là, coupez la pomme et le concombre mariné en tranches. Tous les ingrédients doivent être mélangés et assaisonnés de sauce (poivre, sucre, huile végétale).

  • Poisson rouge à la sauce rouge

Le poisson doit être coupé en portions, salé et légèrement frit, mis en forme. Ensuite, mélangez la crème sure au fromage à pâte dure râpé et versez du poisson dessus. Cuire au four presque jusqu'à tendreté. Pendant quelques minutes, saupoudrer de fromage râpé et d'herbes, laisser encore 3 minutes.

Il faut couper les oignons en cubes et les faire frire pendant deux minutes, puis ajouter le poivron bulgare, également coupé en cubes. Râpez les tomates et ajoutez la chair à la poêle. Après cinq minutes, ajoutez quelques cuillères de sauce tomate et amenez à ébullition. Les grosses tomates, les aubergines et les courgettes doivent être coupées en fines tranches et salées. Au bas de la forme doit verser la sauce aux légumes, puis déposez les légumes étroitement pressés et en alternance. Les légumes doivent être à leurs côtés, comme un gâteau ou une tarte. Ensuite, vous devez verser toute la sauce: ail finement haché, herbes et piments forts, assaisonné à l'huile d'olive. Cuire au four pendant une heure, en recouvrant le dessus de papier d'aluminium.

Comme vous pouvez le constater, une bonne nutrition pour des dents fortes offre un régime alimentaire savoureux et des recettes saines et savoureuses.

http://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/profilaktika/zdorovye_zuby_pravilnoe_pitanie/

10 secrets d'une alimentation saine des dents

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La santé dentaire est plus importante que la plupart des gens ne le pensent. Et la nutrition joue un grand rôle à cet égard. Vous voulez savoir quoi manger pour garder vos dents et vos gencives fortes?
Nos dents sont si petites, mais sans dents, nous ne pouvons pas mâcher. Imaginez que vous ne puissiez plus manger de crudités crues, de fruits, de noix!

Nous avons besoin de dents et de gencives saines pour manger des aliments nutritifs. Et nous devrions manger des aliments nutritifs pour des dents saines.

Quand nous étions enfants, notre régime alimentaire influençait le développement de nos dents. Et quand nous avons grandi, la nutrition continue de jouer un rôle dans le maintien de dents saines.

Problèmes dentaires

Si nous ne nous soucions pas de nos dents et de nos gencives, nous risquons de développer des caries, des maladies des gencives et même une perte osseuse.

Pendant ce temps, l'état de nos dents et de nos gencives peut signaler des maladies cardiovasculaires, la maladie cœliaque, le diabète, des infections, la polyarthrite rhumatoïde, le syndrome du côlon irritable, le reflux gastro-oesophagien, l'alcoolisme, etc. Si nos yeux sont un miroir de l'âme, nos dents et nos gencives sont la fenêtre de notre corps.

Carie

La cavité est un trou dans l'émail de la dent. Jusqu'à 90% des écoliers et de la plupart des adultes ont au moins une cavité dans l'émail de la dent, autrement dit un trou dans la dent. La carie est le résultat de l'accumulation de plaque - une substance muqueuse collante composée principalement de bactéries. Lorsque du sucre et des glucides sont présents dans la bouche, les bactéries créent des acides, lesquels peuvent ronger les dents. Cela conduit à la douleur et à l'inflammation. Donc, si vous trouvez une cavité, ne retardez pas votre visite chez le médecin.

Environ la moitié des adultes américains âgés de plus de trente ans souffrent de maladie parodontale ou de maladie des gencives.

La gingivite, ou inflammation du tissu gingival, est un stade précoce du problème. Avec des soins appropriés, vous pouvez y remédier. Mais si vous ne le faites pas, l'inflammation finira par se propager aux interstices entre les dents.

Les bactéries adorent coloniser ces trous en détruisant constamment les tissus qui relient les dents. Les symptômes de la maladie parodontale incluent gonflement et décoloration des gencives, saignement, mobilité des dents, perte de dents et mauvaise haleine.
Des bactéries nocives peuvent pénétrer dans le sang, entraînant d'autres problèmes de santé chroniques.

La maladie parodontale est un facteur de risque de maladie coronarienne. Pourquoi Nous ne le savons vraiment pas avec certitude, mais apparemment, les maladies des gencives ne font pas que signaler une inflammation; ils augmentent également l'inflammation. Et l'inflammation contribue à la maladie coronarienne.

La maladie parodontale est associée à de faibles niveaux de vitamines et de minéraux dans le sang. Et obtenir suffisamment de nutriments spécifiques est très important pour un traitement réussi.

De quoi avez-vous besoin pour avoir des dents et des gencives en santé?

Protéines, calcium, phosphore, zinc, antioxydants, folates, fer, vitamines A, C, D, acides gras oméga-3. Ils participent à la formation de la structure des dents, de l'émail, de la membrane muqueuse, du tissu conjonctif, de la protection immunitaire.

Qu'est-ce qui est utile pour manger et quoi de mieux pour abandonner

La liste des nutriments est très bonne, mais lorsque vous vous trouvez dans un magasin, vous devez toujours savoir exactement ce que vous devez acheter. Heureusement, vous n'avez rien de spécial à faire. Mangez des aliments riches en protéines maigres et en légumes frais. Évitez de manger des aliments transformés, en particulier ceux contenant de grandes quantités de sucres simples.

Voici quelques aliments, nutriments et suppléments qui peuvent jouer un rôle dans la santé bucco-dentaire.

Probiotiques

Les probiotiques aident à prévenir la gingivite et la formation de plaques; Les bactéries contenues dans les produits à base de lait fermenté peuvent inhiber la croissance de micro-organismes pathogènes dans la cavité buccale. Une étude a montré que la consommation de produits laitiers est associée à un plus petit nombre de maladies parodontales. Les probiotiques de n'importe quelle source peuvent être utiles de la même manière.

Canneberges

Les canneberges et autres produits végétaux riches en anthocyanes (par exemple, les myrtilles, le chou rouge, les aubergines, le riz noir et les framboises) peuvent empêcher les agents pathogènes de se fixer et de se coloniser sur les tissus de l'hôte (y compris les dents). Certaines études ont même montré que l'extrait de canneberge est bon pour le rinçage de la bouche et améliore la santé dentaire! Cette baie modeste peut vous donner des dents saines.

Thé vert

Les polyphénols sont connus pour réduire la présence de bactéries et de produits bactériens toxiques dans la cavité buccale. Le thé est également riche en fluorures, très bénéfique pour la santé dentaire.

Pycnogenol Chewing Gum

Un chewing-gum à base d'écorce ou de jus de pin réduit la plaque et le saignement des gencives. L'outil arrière grand-père fonctionne vraiment!

Soja

Un régime alimentaire comprenant du soja aide à réduire les maladies parodontales.

Arginine

Cet acide aminé important peut modifier l’acidité de la cavité buccale et réduire les risques de formation de cavités.

Echinacea, ail, gingembre et ginseng

Des études montrent que ces plantes aident à inhiber la croissance d'agents pathogènes parodontaux dans des éprouvettes. Mais les études humaines manquent toujours.

Aliments entiers

Essayez d'obtenir des nutriments à partir d'aliments entiers. (Bonus: vous donnez une charge supplémentaire à vos dents!)

Fluorure

Le fluorure minéral aide à prévenir la décalcification de notre corps. En d'autres termes, aide à absorber et à utiliser efficacement le calcium. Le fluor dans la salive peut empêcher la déminéralisation de l'émail.

Gras et cavité buccale

Dans l'obésité, l'excès de tissu adipeux se dépose souvent à des endroits où il ne devrait pas se trouver, par exemple dans le foie. La santé dentaire ne fait pas exception.

L'obésité est liée aux tissus adipeux sous forme de dépôts dans la bouche, à l'intérieur des lèvres ou des joues, dans la langue, dans les glandes salivaires.

L'inflammation

Il est clair que le contrôle de l'inflammation est important pour l'hygiène buccale et que l'obésité est en corrélation avec l'inflammation. C'est pourquoi l'obésité est le deuxième facteur de risque d'inflammation dans la bouche. La seule chose qui est pire pour la santé bucco-dentaire que l'obésité est le tabagisme.

Pourquoi En raison du taux élevé de sucre dans le sang, des changements dans la composition de la salive et des processus inflammatoires sont généralement associés au surpoids. Résultat? Augmentation des oxydants - ces radicaux libres désagréables peuvent endommager les cellules de notre corps.

De plus, les cellules adipeuses libèrent des composés inflammatoires. Un des composés inflammatoires communs associés à une inflammation parodontale chez les personnes obèses est l'orosomucoïde. Pendant ce temps, l'orozomukoid est également associé à la malnutrition. Est-ce une surprise? Peut-être pas, étant donné que beaucoup de gens grossissent grâce à un régime pauvre en nutriments.

Les personnes en surpoids courent également un plus grand risque de développer un diabète, et le diabète, à son tour, est associé à une mauvaise santé bucco-dentaire. Ceci est probablement dû à une augmentation de la teneur en sucre dans le sang et aux effets associés.

Nutrition et hygiène buccale sans discernement

Des habitudes alimentaires saines peuvent améliorer la santé bucco-dentaire, modifier la composition de la salive pour le mieux.

Pendant ce temps, la gourmandise et la malnutrition constituent une menace sérieuse pour la santé de la cavité buccale. Les problèmes comprennent les dommages à l'émail, les tissus, la salivation insuffisante, l'œdème et l'hypersensibilité.

Vieillissement et santé bucco-dentaire

Le risque de maladie parodontale augmente avec l'âge. Mais plus nous maintenons une bonne santé buccale, plus notre qualité de vie sera élevée. On ne sait pas encore exactement ce qui cause les maladies bucco-dentaires avec l’âge. Les théories incluent l'usure des dents et des gencives, l'utilisation de médicaments, les difficultés financières (entraînant une réduction du traitement prophylactique), d'autres maladies chroniques associées à l'hygiène buccale et les modifications immunologiques. Il est clair qu’il est important de bien prendre soin de nos dents et de nos gencives à tout âge.

Sucre et santé bucco-dentaire

Mangez plus de sucre - obtenez plus de caries, non? Mal. Es-tu surpris?
En fait, une étude n'a montré aucun lien entre la consommation de céréales très sucrées et l'apparition de caries!

Mais voici une explication plus plausible: la quantité de sucre que nous mangeons elle-même peut être moins nocive pour la santé des dents que la fréquence de consommation de sucreries. C'est pourquoi les boissons énergisantes sont si dangereuses. En sirotant des boissons contenant du sucre, nous garantissons la présence de sucre sur les dents. La plupart des boissons sucrées sont très acides, ce qui favorise la déminéralisation.

Un régime à base de glucides raffinés et transformés peut entraîner des caries et des maladies des gencives. L'Organisation mondiale de la santé suggère que pas plus de 10% de l'énergie totale consommée ne devrait provenir de sucre ajouté. Donc, si vous mangiez 2000 calories par jour, alors 200 calories devraient provenir du sucre ajouté, soit 50 grammes. Cela suggère que les auteurs de ces recommandations libérales possèdent des parts dans la chocolaterie Willy Wonka.

Autres édulcorants

Les édulcorants artificiels tels que le sucralose et l'aspartame ne semblent pas contribuer aux maladies parodontales ni aux caries. Les alcools de sucre, tels que le xylitol ou l'érythritol, ne semblent pas affecter la santé buccale. En fait, une gomme à mâcher contenant du xylitol, après avoir mangé, peut même réduire le risque de formation de caries.

Quant à la stevia, elle ne semble pas avoir d’effet négatif sur la santé bucco-dentaire. Mais plus de recherche est nécessaire, bien sûr.

Recommandations

Suivez l'hygiène buccale. Sérieusement. Utilisez-vous déjà du fil dentaire? Est-ce que vous vous brossez les dents au moins deux fois par jour? Sinon, commencez.

Brossez-vous les dents, pas seulement avec un dentifrice, mais avec du bicarbonate de soude. La soude a un effet alcalin sur la cavité buccale et réduit le risque de carie.

Évitez de fumer. Fumer peut endommager les gencives et les dents.

Buvez du thé vert. Boire du thé vert améliore la santé de vos dents et de vos gencives, car il réduit l'inflammation, rend la bouche plus alcaline, inhibe la croissance des bactéries nocives, prévient la perte des dents, peut ralentir la progression du cancer de la bouche et rafraîchit l'haleine en éliminant les bactéries responsables des odeurs. Wow! Le thé vert peut également vous aider à vous débarrasser de l'obésité.

Mâcher de la gomme avec du xylitol après un repas. Le xylitol augmente la production de salive et empêche la croissance de bactéries dans la bouche qui produisent des acides qui causent des caries. Mais n'en faites pas trop, car même si les alcools de sucre n'endommagent pas vos dents, ils peuvent provoquer des gaz et des ballonnements.

Mangez surtout des aliments entiers et nutritifs contenant suffisamment de calcium, de phosphore, de magnésium, de vitamine K (en particulier de K2) et de vitamine D. Des produits bénéfiques pour la santé des dents: légumes verts à feuilles, noix, graines, fromage, yaourt, haricots et champignons.. Oh, et assurez-vous d'avoir assez de soleil.

Mangez des fruits et des légumes croustillants et croustillants tous les jours. Les aliments crus se brossent très bien les dents (pommes, carottes, poivrons, etc.). Manger des pommes comme dessert après le dîner aidera à éliminer la plaque. De plus, les pommes contiennent du xylitol naturel.

Limitez votre consommation de sucre, il peut être présent dans les aliments et les boissons (jus de fruits, boissons énergisantes, bonbons, etc.). Les boissons énergisantes sont particulièrement nocives car elles contiennent du sucre et s'oxydent. Si votre alimentation est construite autour de barres énergétiques et de boissons énergisantes, vous n'aurez probablement plus de dents pour vos 45 ans.

Maintenir un poids santé. Un excès de graisse peut contribuer à une mauvaise santé, notamment à une mauvaise hygiène buccale.

Augmentez la quantité d'arginine dans votre alimentation. Mangez plus d'épinards, de lentilles, de noix, de grains entiers et de soja.

Faites de l'exercice régulièrement. Les exercices protègent contre les maladies parodontales.

http://vegetarian.ru/articles/10_sekretov_poleznogo_dlya_zdorovya_zubov_pitaniya.html

Des dents saines, de la nourriture pour les dents

Un sourire blanc comme neige est un signe de beauté et de santé. La condition des dents affecte la condition du corps. Afin de faire moins appel aux services d'un dentiste, il ne suffira pas de prendre des vitamines et de se brosser les dents, il faut aussi une nutrition adéquate. En outre, une alimentation équilibrée aidera les dents à conserver un bel aspect.

Dents - un indicateur de la santé des organes internes. Ils souffrent le plus de nos mauvaises et mauvaises habitudes alimentaires, de la maladie et du stress. En conservant nos dents en excellent état, nous conservons notre attractivité et notre jeunesse, et nous assurons contre les prothèses dentaires, le coût de cette procédure est parfois très élevé. Une bonne alimentation et des produits bien choisis rendront notre sourire parfait sans l'intervention du dentiste.

Nourriture nuisible aux dents

Boissons sucrées et sucreries

Le sucre a un effet destructeur sur l'émail des dents. Les boissons sucrées contenant des gaz, qui contiennent des agents de conservation, des colorants artificiels, des acides et du sucre, sont particulièrement nocives. et goodies consistance collante, koi sont un moyen idéal pour les microbes. La restauration rapide et les plats cuisinés sont également nocifs. La quantité de sucre qu'ils contiennent dépasse souvent la norme.

Aliments gras

Les aliments en conserve, frits et gras contribuent au développement d’une flore bactérienne nuisible. Cela peut causer de la plaque et des caries.

Alcool

Sous l'influence de l'alcool, le calcium est activement éliminé par l'organisme, ce qui est nécessaire pour nos dents. Les boissons alcoolisées peuvent également causer la destruction de l'émail et la formation de plaque, car beaucoup d'entre elles contiennent des acides nocifs.

Produits aigres

Les boissons aigres, les fruits, les légumes et les aliments en conserve ont un impact négatif sur la santé dentaire. Sous l'influence de ces acides, l'émail des dents est détruit, et non seulement les dents, mais aussi les gencives et l'ensemble de la cavité buccale sont affectés. En particulier, les dents sont endommagées par l’acide citrique, qui ramollit l’émail, le desserre et entraîne ensuite une érosion.

Questions de discussion sur les fruits

Certains scientifiques soutiennent que pour conserver des dents saines, il est préférable de renoncer aux fruits, car ils contiennent de l'acide et du sucre. Dans le même temps, les fruits contiennent des vitamines nécessaires aux dents.

Thé noir

Du point de vue des scientifiques japonais, cette boisson contient des composants qui neutralisent les bactéries qui causent la maladie des gencives et forment des trous dans les dents. Avec l'utilisation fréquente de thé noir, diverses bactéries perdent leur capacité d'interaction. D'autre part, beaucoup pensent que le thé accumule du fluor en soi et est à l'origine d'une diminution de la quantité de salive et de la plaque dentaire.

Les boissons contenant de la caféine sont vraiment capables de "laver" le calcium du corps. Cependant, vous pouvez boire 1 à 2 tasses de café par jour sans risque pour votre santé.

Produits de viande

La viande contient de la vitamine B12, à défaut de quoi la membrane muqueuse de la bouche peut en souffrir, mais lors de la consommation de viande, l'acidité de la cavité buccale peut augmenter.

Nourriture nécessaire dents

Il est conseillé aux dentistes de boire suffisamment d'eau pendant une journée pour que leur corps ne se déshydrate pas. Boire de l'eau contribue à la libération d'une quantité suffisante de salive, neutralisant naturel des microbes nocifs.

Aliments riches en fluor

Le fluorure osseuse les dents. Sources de fluor:

  • sarrasin
  • salade verte
  • pommes de terre bouillies
  • poisson de mer,
  • thé fraîchement infusé
  • du pain
  • l'avoine,
  • noix,
  • pois verts
  • le céleri
  • les poires
  • les champignons,
  • foie de morue
  • soja,
  • crevettes.

Aliments riches en calcium

Le calcium renforce l'émail des dents et le tissu osseux. Sources de calcium: amandes et noix, poisson, soja et haricots, abricots secs, raisins secs et autres fruits secs, légumes verts (laitue, chou, herbes de jardin, en particulier le persil), carottes, betteraves, cerises, raisins, groseilles, crème, miel, les oranges, les oignons, les ananas, les pêches, les fraises, la peau de tous les fruits et légumes, ainsi que les produits laitiers (en particulier le fromage).

Aliments riches en fer

La fonction principale du fer est de fournir de l'oxygène et d'assurer le processus de saturation des cellules en oxygène. Il est important pour la croissance dentaire des enfants, la santé buccale et le renouvellement du tissu gingival. Sources de fer: abricots secs, jus de prunes, noix, raisins secs, graines de tournesol et de citrouille, pain noir, blé germé, son, pain (broyage grossier), foie, boeuf, poisson, langue.

Aliments riches en vitamine B12

Avec l'aide de cette vitamine est maintenu un bon état des gencives et des dents. Sources de vitamine B12: boeuf, langue, porc, œufs, foie, lait, noix, palourdes, fromage, produits laitiers, pois, poisson, lentilles, haricots.

Aliments riches en vitamine B6

Cette vitamine aide à maintenir la fonction et la structure des os, des gencives et des dents. Sources de vitamine B6: pommes de terre, bananes, noisettes et noix, graines de tournesol et arachides, poisson, poulet, sarrasin, farine de céréales non raffinées, son.

Nourriture abondante en vitamine C

La vitamine C est riche en pommes et citrons. Il stimule les processus métaboliques. L'inconvénient de la vitamine C est le scorbut, dans lequel les dents tombent et les gencives saignent. Sources de vitamine C: choucroute, pommes, agrumes, rose sauvage, cassis.

Aliments riches en vitamine E

En particulier, il est utile pour les gencives, améliore la microcirculation sanguine et est nécessaire à la régénération des tissus. Source de vitamine E: huile végétale non raffinée - coton, tournesol, soja, maïs, arachide, argousier, légumineuses et germes de céréales, tomates, chou, épinards, pois, laitue, graines d'églantier, persil.

Aliments riches en vitamine A

Il est nécessaire à la croissance, à la formation et au soutien des fonctions et des structures de la peau, des os et des dents. Sources de vitamine A: chou, légumes verts, tomates, abricots, pois verts, pruneaux, prunes, persil, carottes, navets, radis, coriandre, aneth, oseille, oignons, etc.

Aliments riches en vitamine D

Il est nécessaire à l'absorption normale du calcium par notre corps. Il participe également à la régulation du métabolisme calcium-phosphore. Sources de vitamine D: beurre, hareng, foie, thon, maquereau, jaune d'oeuf, maquereau.

http://vahe-zdorovye.ru/pitanie/zdorovye-zuby

Une bonne nutrition - des dents saines

Les bonbons sont agréables au goût, mais sont-ils bons pour les dents et pour tout le corps? Les bonbons, gâteaux, biscuits et autres friandises que les enfants aiment manger entre les repas peuvent endommager les dents. Certains aliments sucrés contiennent également beaucoup de matières grasses.

Les enfants qui mangent beaucoup de sucreries consomment chaque jour différents types de sucre, notamment le sucre de table (saccharose) et le fructose. L'amidon contenu dans les aliments se décompose également dans la bouche en formant du sucre.

Saviez-vous que l'Américain moyen mange environ 147 livres de sucre par an? C'est une énorme quantité de sucre! Il n’est pas étonnant que chaque résident de ce pays âgé de 17 ans ait en moyenne plus de trois dents atteintes de carie!

Comment le sucre affecte-t-il les dents?

Dans la cavité buccale vivent des microorganismes invisibles, appelés bactéries. Certaines de ces bactéries forment une substance collante à la surface des dents, appelée plaque. Lorsque le sucre pénètre dans la cavité buccale, les bactéries de la plaque la fermentent, formant des acides. Ces acides sont assez forts pour dissoudre l'émail qui recouvre vos dents. Ainsi commence la carie.

Comment manger pour protéger ses dents de la carie dentaire?

Avant de commencer à manger, demandez-vous en quoi consistent les aliments que vous allez manger. Y a-t-il du sucre dedans? Si tel est le cas, détrompez-vous, choisir d'autres produits serait plus bénéfique pour vos dents. Gardez à l'esprit que certains types de bonbons peuvent causer plus de tort que d'autres. Des bonbons collants et caoutchouteux sont conservés dans la bouche plus longtemps que les produits faciles à mâcher et avalés rapidement. Ainsi, les bonbons collants et à croquer entraînent un contact plus long des dents avec le sucre.

En outre, la fréquence de prise de bonbons est importante: mangez-vous plusieurs fois au cours de la journée ou n’arrivez-vous que pendant le dessert après le dîner. Des acides destructeurs se forment dans votre bouche chaque fois que vous mangez des bonbons. Les acides affectent vos dents pendant au moins 20 minutes avant leur neutralisation. Ainsi, plus vous mangez de sucreries au cours de la journée, plus vous faites de mal aux dents.

Si vous aimez les sucreries, il est préférable de les utiliser comme dessert après le repas principal, au lieu de plusieurs repas dans la journée entre les repas principaux. Et chaque fois que vous avez mangé quelque chose de sucré, il est préférable de vous brosser soigneusement les dents avec un dentifrice au fluor. * Si vous décidez de prendre une collation après le travail, nourrissez votre enfant après l'école, avant le coucher ou à un autre moment de la journée, mangez quelque chose qui ne contient pas beaucoup de sucre et de gras. En effet, parmi ces collations, il y a aussi beaucoup de choses savoureuses, mais elles sont moins nocives pour les dents et pour l’organisme dans son ensemble, par rapport aux produits alimentaires riches en graisses et en glucides, qui ont par ailleurs souvent une valeur nutritionnelle inférieure.

Les bons choix sont des aliments comme les légumes et les fruits frais, le pain et les biscuits complets, etc.

Vous trouverez ci-dessous une liste des "aliments sains" des principaux groupes d'aliments contenant de faibles quantités de matières grasses et de glucides, à partir desquels vous pourrez créer votre propre menu.

Produits sains - pour des dents saines

Fruits frais et crudités

  • Baies
  • Oranges
  • Pamplemousse
  • Melons
  • Les ananas
  • Poires
  • Mandarines
  • Brocoli
  • Le céleri
  • Carotte
  • Concombres
  • Des tomates
  • Jus de fruits et de légumes sans sucres ajoutés
  • Fruits et légumes en conserve dans des jus naturels

Des céréales

  • Le pain
  • Céréales sans sucre
  • Maïs frit sans beurre
  • Biscuits Complets
  • Macaroni
  • Biscuits

Lait et produits laitiers

  • Lait écrémé ou faible en gras
  • Yaourt faible en gras ou faible en gras
  • Fromages faibles en gras ou faibles en gras
  • Fromage cottage faible en gras ou faible en gras

Viande, Noix et Graines

  • De poulet
  • Turquie
  • Steak
  • Graine de citrouille
  • Graine de tournesol
  • Les noix

Mangez des aliments contenant du sucre aussi rarement que possible. Évitez les sucreries entre les repas. Mangez des aliments faibles en calories ou en gras. Après avoir mangé, brossez-vous les dents avec un dentifrice au fluor ou rincez-vous au moins la bouche.

Perte de poids ou perte de dents?

Les régimes peuvent affecter divers organes de la cavité buccale: dents, gencives, langue et lèvres, ainsi que réduire le niveau de sécrétion de salive. Certains régimes amaigrissants apportent peu de minéraux et de vitamines nécessaires au maintien d'une bonne santé dentaire. La vitamine D et le calcium sont nécessaires au développement des dents, mais il existe très peu de régimes pauvres en produits laitiers. Si vous suivez un régime alimentaire particulier, parlez-en à votre dentiste. Le dentiste a la formation nécessaire et peut toujours vous donner des informations sur les aliments ou les régimes alimentaires qui peuvent être dangereux pour la santé de vos dents et de vos gencives. En outre, certains types de traitements dentaires nécessitant le respect de l’équilibre en vitamines et en minéraux du corps, notamment les interventions dentaires chirurgicales, peuvent être différés au cours de cette période.

L'Academy of Dentistry recommande les principes nutritionnels de base suivants pour le maintien de la santé dentaire:

Sucre:

Calcium:

Fer:

Graisse et cholestérol:

Glucides complexes et fibres:

Mémo pour les parents

Tous les produits énumérés ci-dessus n'ont pas été examinés pour déterminer la possibilité de provoquer des caries dentaires en général. Cependant, il est bien connu qu'ils sont tous beaucoup moins dangereux de ce point de vue que les aliments contenant du sucre que les enfants mangent souvent entre les repas.

Mais pas seulement les bonbons et autres bonbons peuvent être dangereux pour les dents. Des produits tels que la pizza, divers types de pain, les pains à hamburger peuvent également contenir du sucre. Par conséquent, lors de l’achat de produits, faites attention à l’étiquette qui indique toujours la composition du produit, y compris la quantité exacte de graisses et de glucides. Gardez à l'esprit que le sucre non raffiné, le miel, la mélasse et les sirops interagissent également avec les bactéries, formant des acides, comme le sucre raffiné. Ces aliments sont également potentiellement dangereux pour la santé dentaire.

Le régime alimentaire de votre enfant doit être varié et inclure des aliments de différents groupes alimentaires: fruits et légumes, produits de boulangerie et céréales, viande et produits laitiers, etc. Certains aliments ont une valeur nutritionnelle supérieure à d’autres et sont meilleurs. affecter la croissance et le développement de votre enfant. Cependant, rappelez-vous que même certains fruits frais, si vous en mangez en excès, peuvent endommager vos dents. En outre, comme vous, après avoir mangé, les enfants doivent se brosser les dents avec le dentifrice BLEND-A-MED contenant du fluorure.

Ces directives générales peuvent nécessiter une adaptation aux enfants qui suivent un régime alimentaire spécial en raison de diverses maladies ou conditions incompatibles avec une alimentation normale.

http://www.imbf.org/kak-byt-zdorovym/zdorovye-zuby.html

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