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Dorado d'or

Description: Un grand prédateur de l’Amazonie. Malgré le nom, cela n'a rien à voir avec les poissons marins du même nom. Il appartient à la Haracin et est plus probablement un parent du poisson tigre africain. Et tire son nom du légendaire El Dorado, en association avec son or.

Apparence: grosse tête avec des mâchoires puissantes, parsemée de dents acérées. Le nom du poisson reçu pour sa couleur dorée prononcée. Il atteint un mètre de long et 30 kg de poids, cependant, la taille habituelle est de 3-4 kg.

Habitat et comportements: vit dans les eaux douces et chaudes du Brésil, du Paraguay, de l'Uruguay, de la Bolivie et du nord de l'Argentine.

Caractéristiques alimentaires: Le Golden Dorado est un prédateur actif qui mange du poisson, des amphibiens, des reptiles et même des petits oiseaux.

http://housecomputer.ru/rest/fishing/fish/catalog/dorado-zolotoi.html

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Dorado doré
Golden Dorado - Les poissons prédateurs amazoniens..

Où attraper?
* Barreirinha
* Chutes d'eau
* Club "Piexe Grande"
Quoi attraper?
Flotter:
* Garçon
* Peu animé
Filage:
* Leurre ou vacillant en poids
Appât:
* Sucre
* Fromage cottage
* Ver de sang haché
* Grains de maïs
Poids:
* Poids minimum - 0,101 kg
* Poids maximum - 35 kg

http://vk.com/page-99714512_50504594

Dorado d'or

Le dorado doré (Salminus brasiliensis) est un grand poisson d'eau douce qui vit dans la partie centrale de l'Amérique du Sud. Golden Dorado est connu comme Golden Dorada. Malgré son nom, le Golden Dorado n’a rien à voir avec Sparus aurata (Dorada ou Golden Spar) - ce nom provient d’associations avec le légendaire El Dorado.

Description

Le Golden Dorado est un grand prédateur agressif armé de larges mâchoires puissantes aux dents acérées. Le corps du Dorado Doré est légèrement allongé, en forme de fuseau avec une grosse tête. La couleur est or saturé à l'arrière - avec des reflets bleus, au centre de la queue, il y a une nuance bleu foncé. Les adultes du Golden Dorado peuvent mesurer jusqu'à 1 mètre de long et peser jusqu'à 25 kg. Le poids maximal enregistré est de 25,28 kg.

Le régime principal du Dorado Doré est composé de poissons, ce prédateur privilégiant particulièrement le Zabalo (pas un petit poisson, comparable en taille et en poids au Dorado Doré lui-même). Les dorades dorées chassent en groupes, déchirant littéralement leurs proies aux dents acérées - ce comportement est une autre confirmation du surnom du tigre de rivière (tigre de rio).

Habitat

Le dorado doré est un poisson épris de chaleur, présent dans les réservoirs tropicaux où l’écoulement est clair dans presque toute la partie centrale de l’Amérique du Sud. Malgré sa grande taille et sa similarité externe avec les salmonidés, le Dorado Doré est un habitant des eaux exclusivement fraîches et ne va jamais au large.

Pêche sur le Dorado d'Or

La pêche au Dorado d'or est une expérience indescriptible. Ce prédateur fort et têtu, ayant le caractère de tigre, est capable de résister au pêcheur le plus expérimenté et au matériel le plus puissant.

La piqûre du Golden Dorado est nette et confiante - la lutte commence presque immédiatement. Kulbit, sauts acrobatiques, secousses aiguës, tension constante - tout cela est présent lorsque le Golden Dorado joue.

Une pêche réussie sur le Golden River Tiger laissera beaucoup d’impressions et restera longtemps dans les mémoires comme une aventure passionnante.

http://mega-tour.org/trophies/fishing/dorado-zolotoy/

Dorado doré

Coryphaena hippurus Linnaeus, 1758

  • Coryphaena argyrurus Valenciennes, 1833
  • Coryphaena chrysurus Lacepède, 1801
  • Coryphaena dolfyn Valenciennes, 1833
  • Coryphaena dorado Valenciennes, 1833
  • Coryphaena fasciolata Pallas, 1770
  • Coryphaena immaculata Agassiz, 1831
  • Coryphaena imperialis Rafinesque, 1810
  • Coryphaena japonica Temminck Schlegel, 1845
  • Coryphaena margravii Valenciennes, 1833
  • Coryphaena nortoniana Lowe, 1839
  • Coryphaena scomberoides Valenciennes, 1833
  • Coryphaena suerii Valenciennes, 1833
  • Coryphaena virgata Valenciennes, 1833
  • Coryphaena vlamingii Valenciennes, 1833
  • Ecterias brunneus jordan Evermann, 1914
  • Lampugus siculus Valenciennes, 1833
  • Lepimphis hippuroides Rafinesque, 1810
  • Scomber pelagicus Linnaeus, 1758

Le coryphène [1] [2], ou le maquereau doré [2], ou le maquereau doré [2], ou le dorade doré [2] (Latin Coryphaena hippurus) est une espèce de poisson à nageoires rayonnées habitant les eaux tropicales et subtropicales de l’Inde, du Pacifique et Océans atlantiques.

Le contenu

Taxonomie et étymologie

D'abord décrit par le naturaliste suédois Karl Linnaeus en 1758, qui a donné à cette espèce le nom de Coryphaena hippurus. Le nom générique "coryphaena" vient du grec. κορυφή - tête et espèces du latin. hippurus est un poisson d'or.

Description

Le corps est allongé et aplati sur les côtés, a la plus grande hauteur à l’arrière de la tête et s’efface progressivement vers la tige de la queue, recouverte de petites écailles cycloïdes. La tête est large, comprimée sur les côtés, avec un profil arrondi. Le front est raide, chez les hommes presque à la verticale. Pendant la période de frai, la crête osseuse se développe sur le front masculin. La nageoire dorsale est très longue avec 56–58 rayons mous, commence sur la tête et se termine sur la queue. La nageoire anale avec 25-26 rayons mous commence au milieu du corps et s'étend jusqu'à la tige de la queue. Il y a 15 rayons mous dans les nageoires pectorales. Les nageoires abdominales sont longues, avec une épine et 5 rayons mous. La nageoire caudale est en forme de croissant, ses lobes étroits et longs. Dans la ligne latérale 200–320 échelles. Il manque la vessie natatoire. Vertèbres 30-34 [3].

Le dos est vert bleuâtre avec un éclat métallique. Le corps est doré verdâtre, miroite avec différentes couleurs de l'arc-en-ciel. Coloration de la nageoire dorsale du vert foncé au bleu foncé. Les nageoires restantes sont jaune ou orange. Après la mort, la couleur s'estompe rapidement.

La longueur maximale du corps est de 210 cm (généralement jusqu’à 1 m) et le poids jusqu’à 40 kg. La durée de vie maximale est de 4 ans, généralement pas plus de 3 ans [4].

Biologie

Le gros coryphène est un poisson de mer, océanodrome. Distribué dans les eaux tropicales et subtropicales des océans. Il habite les eaux proches de la surface jusqu'à une profondeur de 100 m et suit souvent les algues qui flottent à la surface. Effectue de longues migrations saisonnières, se déplaçant pendant la saison chaude vers des latitudes plus élevées. A cette époque, se trouve dans les eaux tempérées. Par exemple, en été, un grand coryphène a été trouvé dans la mer du Japon, le détroit de Tatar, les îles Kouriles du sud et la mer d’Okhotsk.

Pouvoir

Le grand coryphène est un prédateur: il se nourrit de petits poissons, de calmars, de crabes et de zooplancton. La base de l'alimentation est constituée de poisson volatil [5].

Élevage

Dans le golfe du Mexique, mûrissent pour la première fois à l'âge de 3 ou 4 mois; dans les Caraïbes et au large des côtes du nord-est du Brésil, à l'âge de quatre mois, et dans le nord de l'Atlantique, à l'âge de six ou sept mois. Les mâles mûrissent avec une plus grande longueur de corps que les femelles; la taille des mâles grandissant pour la première fois varie de 40 à 91 cm et celle des femelles de 35 à 84 cm [6]. Fraye toute l'année. Partie de frai. Fécondité de 240 000 à 3 millions d'œufs.

La pêche

Poisson commercial précieux. Les captures mondiales de grands coryphons en 2005-2014 ont varié de 87,2 à 115 700 tonnes. La pêche est effectuée à la palangre et au chalut. Les principaux pays producteurs de grands coryphènes: le Japon et Taïwan [7].

La grande caryphène est l’un des trophées de prédilection de la pêche sportive en raison de sa taille, de sa beauté et de la taille de sa population. La plus grande concentration de grands spécimens est observée sous les latitudes subéquatoriales. Par conséquent, la majorité des entreprises de pêche organisant une pêche sportive avec chiffrement important se trouvent dans les pays d'Amérique centrale, des Caraïbes et des Îles Seychelles, en Égypte.

La viande a un goût agréable et est très populaire parmi les gourmets. À Hawaii, la viande est un grand coryphonos considéré comme un mets délicat [3].

http://wikiredia.ru/wiki/%D0%97%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B9%%%%%%%%%% % D0% B0% D0% B4% D0% BE

Poisson dorado

Golden Dorado est un prédateur qui vainc sa cruauté

Rencontrer le poisson

Golden Dorado est un prédateur agressif et agressif de la jungle argentine. Il faut dire que la zone de répartition du poisson ne se limite pas à l’Argentine mais, d’après notre propre expérience, nous pouvons parler de ce pays comme l’endroit idéal pour capturer le plus grand dorado. Dans les habitats de ce représentant des poissons prédateurs, il existe toute une culture de pêche spécifiquement dédiée à la capture de cet adversaire puissant et violent. Les excellentes données physiques et la taille, qui atteignent le dorado même dans les petites rivières tropicales, vous permettent de tirer profit de ce poisson, de la résistance monstrueuse et de la ténacité qui se dégage pendant le halage. L'endurance de l'adversaire force de nombreux pêcheurs du monde entier à venir ici, désireux de tenter leur chance pour attraper le «tigre de rivière». Cela s'appelle également le dorado d'or. Une fois accroché, avec la puissance d'un tigre, il tentera de retrouver sa liberté et d'éviter de rencontrer un homme.

Le poisson dorado doré a recueilli en son nom de nombreux noms similaires, pour lesquels il n’a en fait rien à faire. Premièrement, cela n’a rien à voir avec le dorado, qui est aussi souvent appelé coryphène, sans parler du dorado méditerranéen. Ce sont des types complètement différents. Et deuxièmement, le nom latin de notre objet est Salminus Brasiliensis et on peut supposer ici qu’il s’agit d’un parent du saumon. Mais Salminus et Salmon ne se ressemblent que par le son et n’ont aucun lien familial.

Les poissons brûlant de l’or sont assez courants en Amazonie et on en trouve dans les rivières de pays tels que le Brésil, l’Argentine, la Bolivie, l’Uruguay et d’autres: la dorade ne tombe jamais dans l’eau salée, passant toute sa vie dans l’eau douce. Les endroits préférés sont les rivières riches en oxygène, avec la présence d'un courant clair et une alimentation riche. Il peut s'agir de rivières de petite et moyenne taille avec de grands troupeaux de poissons de taille moyenne, que chasse le dorado doré, ainsi que de lacs et de réservoirs.

Étant donné que le terrain le plus chaud d'Argentine est sa partie nord, la propagation de la dorade sur le territoire du pays est réduite à ces endroits. Couvert par la jungle de la rivière, il devient un refuge pour de nombreux gros poissons.

Il suffit de regarder la photo du dorado doré pour constater immédiatement la beauté du poisson et sa puissance. La grosse tête, qui occupe jusqu’à 1/5 de la longueur du corps, a une bouche énorme recouverte de dents acérées. Les dents du poisson confirment à nouveau le surnom de "tigre". Ils peuvent causer de graves dommages à un pêcheur négligé.

La forme du corps du poisson a la forme d'un fuseau. Derrière la tête, la partie la plus haute du corps commence, diminuant progressivement vers la queue. La couleur de la carrosserie du dorado doré vaut mieux regarder la photo. Le poisson est tout simplement magnifique! La vue épouvantable de la bouche devient imperceptible sur le fond des écailles dorées et des points noirs brillants au bout de chacune des écailles. Les nageoires ont également une couleur dorée. Au milieu de la queue se trouve une bande horizontale noire bien marquée.

Pêche dorado doré

Alors, comment un "tigre" de rivière chasse-t-il? Son aliment préféré est le poisson Sabalo. Les troupeaux de ces poissons se déplacent activement et, après eux, se déplacent dorado. Les tigres viennent toujours lors de leur festin sous-marin avec un troupeau de plusieurs poissons. Les objets de leur chasse peuvent atteindre un poids de plusieurs kilogrammes. Il est impossible d'avaler une telle proie entièrement. C'est ici que des dents menaçantes viennent à la rescousse. La première dorade avec sa bouche saisit la proie par le corps et le reste des individus, essayant d'arracher la victime de ses dents, la déchire littéralement.

Ces méthodes de chasse doivent être envisagées lors de la pêche au dorado doré. Si le pêcheur chanceux a la chance de prendre un poisson sur un hameçon, le reste des pêcheurs devraient effectuer le câblage immédiatement à la place de la lutte en cours. Le reste de la meute tentera activement de «capturer» la proie du poisson qui a attrapé l'appât, et portera donc certainement une attention particulière à l'appât qui passe. Si la pêche se fait seule, alors après la capture, ne vous précipitez pas pour quitter la place effective.

Le tigre de rivière est impitoyable envers les leurres de pêche. Les dents et les mâchoires puissantes mordent facilement sur les flotteurs en plastique, les mouches en ruine et la pêche à la mouche. Ils devraient donc être bien approvisionnés pour la pêche. Lorsque vous pêchez, vous devez toujours utiliser des laisses métalliques d’une longueur minimale de 40 cm, ce qui vous évitera des falaises gênantes après avoir touché des dents pointues avec une ligne de pêche. Une ligne de pêche ou une ligne tressée devrait avoir une charge de rupture non inférieure à 40 libres.

Pour en savoir plus sur le poisson, nous vous suggérons de vous familiariser avec la section de la vidéo du dorado d’or.

Record du monde selon IGFA: dorade dorée - 25 kilogrammes.

http://royal-safari.com/argentina/blog/fishing/fish/dorada-zolotistaya-dorado-salminus-maxillosus/

Dorado: caractéristiques et habitat, propriétés et cuisine

Le poisson de Dorado est mieux connu de nos compatriotes sous le nom de carpe de crucian et beaucoup l'appellent même le «poisson d'or». Cela s'explique facilement: dans la traduction espagnole, le mot «dorado» signifie «doré». En outre, il existe une ligne prononcée près des yeux du poisson, qui dans la colonne d’eau vacille avec une lueur dorée. En outre, selon la description, le produit a une composition riche en vitamines et en minéraux, de sorte qu’il a un effet extrêmement bénéfique sur le corps humain. C'est d'ici et le nom "poisson rouge" - c'est-à-dire un produit coûteux et extrêmement utile.

A quoi ressemble un poisson?

Un trait distinctif de la famille des dorades est la bande entre les prises, qui brille d'une lumière dorée dans l'eau. Ceci est un représentant très commun de la famille du couple, les troupeaux sont capturés en Méditerranée, ainsi que dans l'océan Atlantique et près de la côte de la mer Noire. Le dorado grandit très rapidement, sa taille atteint 70 à 80 cm et le poids d'une carcasse adulte est d'environ 15 à 17 kg, tandis que le poids moyen du poisson commercial vivant est de 3 à 5 kg.

Le corps a une forme ovale et sur les côtés, il est légèrement aplati. Le profil de la tête est assez raide et, juste au-dessus des yeux, il y a une saillie aiguë prononcée.

Les écailles sont gris argenté, grandes et déchiquetées, et tout le corps du poisson, y compris la tête, est couvert d'écailles. La couverture des branchies est hérissée, et les bords de l'avant sont lisses. La bouche inférieure est peu profonde, les mâchoires sont légèrement avancées, tandis que la mâchoire supérieure est beaucoup plus longue que la mâchoire inférieure. Les deux ont 4 à 6 grandes dents, des dents incurvées et pointues, poussent immédiatement derrière elles. Après cela, les dents à mâcher sont disposées sur deux rangées. Il est à noter qu'il n'y a pas de dents sur les os palatins et le vomer.

La nageoire dorsale est assez longue, non divisée, comprend 11 rayons caustiques et 12-15 mous. Dans l'anus - 3 rayons pointus et 11-13 plus doux, mais dans la poitrine - un faisceau épineux, un seul, et le nombre de rayons mous est de 5-6. Ces nageoires ont une teinte rouge ou rosâtre et la queue a une bordure centrale plus sombre et des bords blancs. Près de la base même du dernier rayon spinal, il y a une petite tache brun-brique, qui disparaît après la mort du longeron. Les écailles sont colorées en gris avec des reflets argentés prononcés.

Dorado est un hermaphrodite - sous l'influence de facteurs hormonaux ou sociaux, il peut me faire l'amour. Ainsi, dans la plupart des cas, jusqu’à 2 ans, les hommes se forment et, à partir de la quatrième année de vie, le sexe change souvent au contraire.

Habitat

Redfin n'est pas un poisson de rivière. L'habitat principal de son habitat est constitué par les eaux de la Méditerranée et de l'Atlantique, mais il existe des cas où des troupeaux ont été trouvés dans la mer Noire, en particulier de nombreux poissons se trouvent près de la côte de la Crimée. Au début, le nombre d'individus était faible, mais au fil du temps, la population a augmenté et aujourd'hui, cette région est incluse dans la liste des lieux depuis lesquels le dorado est amené en Russie en quantités importantes.

Dans de nombreux pays, le dorado est cultivé artificiellement, notamment en Italie, en Turquie et en Espagne. En outre, il provient de France et de Grèce - il existe une espèce de poisson élevé dans les lagunes ou les piscines, il ne vit pas dans les eaux naturelles.

La carpe cruciane tient l'essentiel de sa vie à de grandes profondeurs - jusqu'à 40 mètres. Les jeunes individus se rassemblent généralement en groupes et ne descendent pas trop profondément - ils ne nagent pas au-dessous de 20 m, mais les moineaux de mer adultes cherchant de la nourriture peuvent même descendre à 160 m.Les écailles denses peuvent facilement supporter une pression de l'eau élevée.

Par ailleurs, nous notons que le dorado n’est pas seulement un gros poisson, mais aussi un poisson très fort et puissant. C’est pourquoi les pêcheurs qui le dirigent doivent disposer d’un inventaire particulièrement durable.

La composition

Comme nous l'avons déjà noté, le dorado se distingue par une composition de vitamines et de minéraux exceptionnellement riche. 100 g de produit contient:

  • vitamine A (rétinol) - 50-55 µg;
  • Vitamine B1 (thiamine) - 20-25 µg;
  • Vitamine B2 (riboflavine) - 70-75 mcg;
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) - 0,7-1 mg;
  • Vitamine B6 (Adermin) - 0,4-0,5 mg;
  • Vitamine B9 (acide folique) - 5 à 6 µg;
  • Vitamine BB (acide nicotinique) - 6,0 à 6,5 mg.

En outre, le produit contient de nombreux micro et macro éléments, parmi lesquels:

  • manganèse - la teneur en cet élément dans 100 grammes de poisson est de 20 µg;
  • phosphore - 140-145 mcg;
  • zinc - 6,5-7,0 µg;
  • iode - 65-70 mcg.

Le poisson est également riche en acides oméga, des composés extrêmement bénéfiques pour l'homme.

Calories et valeur nutritive

Golden Spar fait référence à des produits diététiques, car le contenu calorique du plat fini peut varier en fonction des options de cuisson, mais ne doit jamais dépasser 95 à 96 kilocalories par 100 grammes. produit fini. Le contenu calorique du dorado est comparable à celui des habitants de la mer: coho, goberge, tilapia et pangasius.

Pour ce qui est du BZHU, le volume de composants protéiques pour 100 g de produit est de 19 g, le gras - 2 g, et il n’ya pas de glucides dans le spray d’or.

Les avantages

Le Dorado est un poisson exceptionnellement sain, qui a gagné sa popularité non seulement par la tendreté exceptionnelle de la viande, mais également par sa valeur nutritionnelle, qui s'explique par la composition chimique unique des fruits de mer.

Le manganèse, dont la concentration dans ce poisson est extrêmement élevée, est un élément dont l'importance est difficile à surestimer pour l'homme, car il régule le métabolisme des protéines et des lipides dans l'organisme.

Tout le monde connaît les avantages du phosphore depuis son enfance - de nombreuses personnes se souviennent sûrement de la façon dont les mères leur ont fait manger du poisson, en disant qu'il contient beaucoup de phosphore. Le poisson est riche en ce micro-élément, qui, dans son essence, est un composant nécessaire de tous les processus enzymatiques d'activation physiologique des cellules, car sans phosphorylation, le transfert d'impulsions et de signaux de base dans les tissus est tout simplement impossible. Le phosphore contribue également au développement normal du système musculo-squelettique.

Le zinc est important pour la récupération et la régénération des cellules et des tissus du corps, car l'absence de cet élément affaiblit le système immunitaire et le corps cesse de résister aux infections. La carence en zinc est particulièrement dangereuse chez les hommes car elle entraîne une perte de motilité des spermatozoïdes. En conséquence - l'infertilité.

L'iode, qui est riche en dorado, est important pour les habitants des grandes villes et des zones métropolitaines. Cet oligo-élément est responsable de la production d'énergie et participe également à la synthèse des hormones thyroïdiennes, qui permettent de restaurer le potentiel énergétique d'une personne. Si le corps souffre d'un manque d'iode, son état s'aggrave de manière dramatique: les gens commencent à ressentir de la somnolence, une faiblesse et un manque de force aigu. Ce n’est un secret pour personne que les patients qui se plaignent d’apathie et de dépression doivent d’abord effectuer un test de dépistage du taux d’hormones thyroïdiennes dans le sang.

Les acides gras qui ne sont pas synthétisés seuls mais qui sont essentiels au maintien d'une activité cérébrale, cardiaque et vasculaire normale, à la santé des articulations et au rajeunissement des cellules sont très importants pour le corps des enfants et des adultes.

En résumant tout ce qui précède, nous pouvons dire que si vous introduisez le produit dans un régime alimentaire normal et que vous l'utilisez au moins une fois par semaine, vous remarquerez des améliorations significatives de l'état général du corps:

  • normalisation du poids - le dorado contient la quantité de substances nécessaire pour maintenir une vitalité normale. Toutefois, le contenu calorique du produit étant plutôt faible, il ne faut pas craindre l'apparition de kilos en trop;
  • renforcement de l'immunité - le poisson comprend un grand nombre de composants responsables de l'augmentation de la résilience du corps humain aux facteurs externes défavorables;
  • stabilisation hormonale;
  • accélération du métabolisme;
  • nettoyage intestinal et normalisation de la digestion;
  • prévention des maladies liées à l'âge;
  • abaisser la glycémie;
  • améliorer la qualité du sang;
  • réduire le risque de dépôts de cholestérol et de caillots sanguins.

Contre-indications

Il n’existe pas de contre-indication directe à la consommation de carpe d’or. Ce n’est pas seulement qu’elle est considérée comme un produit diététique. Cependant, dans certains cas, les fruits de mer provoquent des allergies. En outre, le produit ne doit pas être mangé par les enfants - le poisson est très osseux et les bébés peuvent être gravement blessés. Il faut avec prudence utiliser spar pour certaines catégories de consommateurs.

Femmes enceintes

Le poisson des futures mamans est montré en l'absence d'intolérance individuelle au produit. Le poisson contient une combinaison équilibrée de vitamines et de minéraux qui permet au fœtus de se développer normalement et favorise la santé de la mère. Il convient de noter que le produit ne contient pas de substances dangereuses pour les femmes enceintes, comme par exemple le mercure, qui s'accumule souvent dans le maquereau et le thon. Cependant, il est préférable de manger du dorado cuit, cuit au four ou bouilli, et le poisson frit doit être catégoriquement refusé.

Femmes allaitantes

Les néonatologistes autorisent les femmes à inclure le dorado dans leur alimentation dès les premiers jours de l'allaitement, car le poisson contient peu de graisses pouvant causer des réactions allergiques à la chapelure. Néanmoins, au cours des premiers mois d'allaitement, la dorade ne devrait être consommée qu'à la vapeur ou bouillie avec un minimum de sel. En outre, il est préférable de commencer à boire avec un minimum de portions pour éviter toute réaction négative du corps du bébé sous forme de colique, d’augmentation de la formation de gaz, d’éruption cutanée ou de difficulté à respirer. Si, dans les 24 heures, vous ne remarquez aucun de ces symptômes, vous pouvez manger du poisson en toute sécurité.

Patients atteints de pancréatite

Les personnes souffrant de pancréatite ont besoin d'une grande quantité de protéines animales sous une forme facilement digestible. Le dorado, qui contient beaucoup de protéines, d’acides aminés et de vitamines liposolubles, répond au mieux à cette exigence. Lorsque le produit de la pancréatite est recommandé d'inclure dans le régime alimentaire, mais aussi, comme dans les cas ci-dessus, uniquement sous forme bouillie ou compote. La consommation de poisson frit peut souvent exacerber la maladie.

Comment choisir et stocker?

Choisir un poisson est très facile. Tout d’abord, vous devez vous assurer que c’est la dorade sur le comptoir - ce poisson a une tache sombre sous les ouïes, ainsi qu’une bande dorée entre les alvéoles. Deuxièmement, vous devez vous assurer que le produit est frais. Pour ce faire, faites attention aux signes suivants:

  • les yeux doivent être propres et transparents (sans film boueux) - si vous remarquez qu'il est usé, un produit périmé vous est proposé;
  • en appuyant sur la pulpe de l'abdomen ou du dos, il ne devrait pas y avoir de bosse, ce qui est considéré comme le premier signe de détérioration du produit - ce poisson ne devrait jamais être acheté;
  • les écailles doivent être lisses, sans taches, sans bavures et sans défauts - tous ces signes suggèrent un produit gâté qui n'apportera que des dommages;
  • Il est préférable d’acheter du poisson frais, c’est assez facile de s’assurer de sa fraîcheur - il suffit de se concentrer sur l’élasticité de la carcasse: si vous mettez le poisson dans vos bras, votre corps doit être droit et la tête et la queue ne doivent pas pendre.

Des experts culinaires expérimentés conseillent d’accorder la préférence aux gros poissons dont le poids est supérieur à un kilo - ce poisson, très probablement, a été pêché dans les eaux marines. Cependant, les petits éleveurs dorés ne sont pas très différents de leurs homologues sauvages et sont également considérés comme des poissons très savoureux, bien que les concentrations de nutriments qu'ils contiennent soient légèrement inférieures.

Conservez le poisson au congélateur, éjectez-le soigneusement à l'avance et nettoyez-le.

Subtilités d'utilisation

La carpe d'or est largement utilisée dans la cuisine nationale de divers pays du monde. Les fruits de mer peuvent être soumis à diverses méthodes de cuisson. Selon les critiques, le poisson devient délicieux et sain à chaque recette.

Les méthodes de cuisson suivantes sont les plus populaires:

  • poisson farci cuit avec divers légumes, épices et olives;
  • carpe dorée au charbon de bois ou grillée;
  • dorado cuit au four;
  • spar frit.

Lors de la cuisson de la carpe dorée, il convient de garder à l'esprit certaines recommandations de spécialistes culinaires expérimentés, qui permettront ensuite d'obtenir un plat plus appétissant et plus nutritif.

  • Le Dorado doit être cuit avec la tête et la queue, car il s'avère plus juteux et toutes les vitamines et tous les oligo-éléments contenus dans le traitement thermique sont stockés dans un volume plus important.
  • La longueur de carcasse universelle - 50-60 cm, les représentants dorado plus longs ne peuvent être utilisés que pour éteindre ou rôtir à la flamme nue.
  • Si le poisson est cuit sur la cuisinière, vous devez utiliser la sauce, sinon le produit sera trop sec. Il est préférable d'utiliser un bouillon de viande ou de poisson assaisonné de légumes et d'huile de tournesol.
  • Au lieu d'un exhausteur de goût, ajoutez de l'ail doré à l'or broyé et à l'huile d'olive ou de tournesol.
  • Pour accompagner le dorado, il est préférable de servir des artichauts, des olives ou des câpres. Si vous envisagez de servir un plat avec des pommes de terre, il est préférable de le cuire avec du poisson. Ce n'est qu'alors que les deux produits seront délicieusement combinés et se complèteront.
  • Vous pouvez faire cuire une soupe de poisson à partir de filets de poisson, vous pouvez également faire frire le produit dans une poêle à frire, bien que dans ce cas ses caractéristiques gustatives ne soient pas complètement révélées.

Lors de la cuisson de dorado, vous ne devez pas expérimenter avec la recette de préparation, il est préférable de rester sur la technologie classique. Si vous souhaitez obtenir une saveur plus savoureuse, essayez simplement différentes sauces, assaisonnements et épices pour la garniture.

Comment faire cuire dorado, voir la vidéo suivante.

http://eda-land.ru/ryba/dorado/

Poisson dorado

Coryphaena hippurus Linnaeus - Dorado - Dauphin commun dorado

longueur: jusqu'à 1,1 m; pesant jusqu'à 15 kg; Il est extrait de mars à mai et d’août à septembre.

Habitat
Corifena commune, ou comme on l'appelle habituellement, le Dorado (Golden Maclell) est largement représentée dans les eaux tropicales et subtropicales de tous les océans, parfois même à Primorye, car elle y migre de la mer du Japon et de ses régions méridionales.

Informations générales

"Golden" est une traduction du nom d'un poisson qui doit son nom à un point lumineux entre les yeux. Dorado (Sparus aurata L.) appartient à la famille Sparowe (Sea Crucians) de l'ordre Okuniform. Le poisson a des corps qui le distinguent immédiatement: le front bombé et le corps grand. L'habitat principal: la mer Méditerranée et l'océan Atlantique. La daurade est principalement impliquée en Espagne, en France et en Italie. Pour la nourriture, utilisez habituellement des poissons ne pesant pas plus d'un kilogramme et d'une longueur de trente à quarante centimètres, bien que des poissons plus gros soient également capturés. Dorada est un prédateur: il se nourrit de mollusques et de crustacés. La caractéristique la plus curieuse de l'espèce est le sexe du poisson: en tant que mâle, après 2 ans de vie, il se transforme en femelle! Depuis l'Antiquité, la viande de ce poisson est précieuse, car dans la Rome antique, ils étaient spécialement élevés dans des étangs salés et des mares. Ayant très peu d'os, il est facile de couper. La particularité est la préparation du poisson: la viande tendre étant cuite en quelques minutes. Pour éviter les déformations lors de la friture, faites des coupures sur la peau. Lors de la cuisson des filets - d'abord frits avec la peau.

Valeur nutritionnelle
protéines - 18,8 g, matières grasses - 1,5 g, teneur en calories - 91 kcal, vitamines et minéraux (B1 - 0,04 mg, B2 - 0,14 mg, potassium - 309 mg, phosphore - 125 mg, calcium - 12 mg.

http://www.intras24.ru/index.php/aktsii/94-informatsiya/poleznaya-informatsiya/ryba-i-moreprodukty/231-dorado-zolotaya-maklel

Pêche au dorado

En ce qui concerne la pêche au dorado, il faut d’abord préciser les noms de ce poisson, qui sont nombreux, et apprendre à distinguer leurs propriétaires sous ces noms. Donc, dans l'ordre.

Le même poisson, qui se trouve souvent sur les étagères à poissons, est appelé en langue scientifique "carpe dorée" ou "carpe de mer", ainsi qu'un petit korifena et un petit dorado. Mais dorado ou dorado est plus proche de nous. Le nom (port. “Dorado”, espagnol “dorada”, français “daurade” - doré, doré) était basé sur la présence d’une bande jaune entre les yeux. Selon les normes de la mer, il s’agit d’un poisson commercial relativement petit. Toutefois, les spécimens enregistrés peuvent atteindre 17 kg pour une longueur de corps de 70 cm et sont situés en Méditerranée et à l'est de l'Atlantique.

Il est curieux que l’histoire de la consommation de dorado contre de la nourriture remonte à plus d’un millénaire. Ainsi, les grands connaisseurs de ce poisson étaient les habitants de la Rome antique, qui le cultivaient même dans des étangs salés. L'objet de la pisciculture, il reste dans notre temps. Les pêcheurs des pays méditerranéens, tels que la Grèce, l'Espagne et l'Italie, poursuivent avec succès les travaux des anciens collègues romains. Mais les joailliers maltais rusés dans les temps anciens ont trouvé un autre usage pour le poisson. Ils fabriquèrent des bagues avec des crocs de dorade, se présentant comme les dents magiques de leur serpent.

La question se pose souvent: un dorado est-il un nom féminin ou masculin? Et ici, le plus intéressant est caché. Le fait est qu’un petit (ou un petit?) Dorado est un hermaphrodite protandrique. Cette phrase rare signifie que le corps change de sexe pendant la vie. Dans la dorade, cela s'exprime dans le fait que jusqu'à l'âge de 1-2 ans, l'individu a un sexe masculin et qu'il est alors capable de se reproduire. La question du sexe ne repose donc que sur la détermination de l'âge du poisson.

Cependant, il ne faut pas confondre le dorado méditerranéen et un autre habitant des parties tropicales et subtropicales de tous les océans, bien que ce soit aussi un dorado. Nous parlons d'un grand frère du longeron d'or - un dorado tropical, que les Britanniques appellent poisson-dauphin, les Italiens lampoga, et dans les pays de l'océan Indien - Mahi-Mahi. Et en Thaïlande, le nom Mahi-Mahi est uniquement masculin, et les femmes sont appelées "Dorad". Justement, la dorade n'est pas une faute de frappe.

Contrairement à son frère de la mer, le mahi-mahi n'est pas un objet de pêche commerciale aux filets, mais plutôt un objet de pêche au trophée. Les individus à face dure de cette espèce pèsent jusqu'à 80 kg et mesurent jusqu'à 2 m de long, le record du monde est de 87 kg. Mais le poids moyen varie entre 10 et 15 kg, pour une longueur de 1 mètre. Le Lampuga est un poisson pélagique vivant dans la colonne d'eau et se rapprochant de la surface. Il est donc rarement trouvé dans les eaux peu profondes près du rivage. Il a une couleur bleu-vert-jaune incroyable, après la mort, il s'assombrit rapidement. La valeur en termes de pêche est sa vitesse.

Nageur rapide et acrobate, un dorado tropical peut atteindre des vitesses allant jusqu'à 80 km / h sur de courtes distances, résistant obstinément au pêcheur et jetant des bougies vertigineuses hors de l'eau. Pour tous les autres délices, le Mahi-Mahi préfère un poisson volant qui est attaqué au moment de tomber dans l'eau. Cela peut être utilisé, en utilisant pour attraper sa plate-forme avec un vrai poisson volant.

Les pêcheurs japonais utilisent un moyen intéressant d’attraper ce poisson, car ils se cachent sous une canne flottante et d’autres débris. Ils ont délibérément répandu des nattes de roseaux sur l'eau, attirant les poissons. Thor Heyerdahl, faisant son fameux voyage sur le "Kon-Tiki" par les routes des anciens Polynésiens, a attiré l'attention sur le fait que tout au long de la marche, les troupeaux de Mahi-Mahi étaient implacablement près du radeau à anches. Cette observation était la réponse à la question sur la nutrition des marins lors de longs voyages.

Les espèces décrites ci-dessus sont toujours des espèces apparentées, elles appartiennent au genre Korifen. Mais dans les eaux douces de l’Amérique du Sud, il existe de nombreux endroits intéressants où un poisson de plus vit, ayant peu en commun avec les précédents. Les habitants l'appellent le "tigre de la rivière". La tête énorme de ce poisson est 1/5 de la taille totale et est équipée de puissantes mâchoires aux dents acérées.

La couleur dorée des écailles de ce prédateur infatigable et féroce a déterminé son nom. Incroyablement, il s’appelle également tautologiquement le dorado d’or. En Amazonie, il existe toute une culture de capture de ce poisson, le divertissement préféré des touristes. Comme le grand coryphine, le tigre de mer est un prédateur pélagique, qui détermine ses méthodes de pêche: pêche à la mouche et rotation. Il se nourrit de poissons, d'amphibiens et même de petits oiseaux. Malgré sa taille relativement petite (record du monde - 25 kg), ce dorado possède une résistance si monstrueuse qu’une force particulière est requise de la part des tacles.

Mais malgré les différences entre toutes les dorades, il existe un élément commun très positif: leur attrait gastronomique. C'est le cas lorsque "la bobine n'est pas petite et chère".

http://proboating.ru/articles/entertainment/fishing-dorado/

Trophée de pêche

guide de jeu

Dorado d'or

Jusqu'à 1,4 kg. mordre sur les vers de terre et les excréments.

Appâts pour la pêche au flotteur

Spinner Spinner

Lieux d'habitat

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Commentaires

Victor Korneev 21 mars 2014, 13:29 0

sur le gel sur le vibrotail rouge à grande échelle a pris. grand va

Kostik 2 août 2015, 14h00 1

Pour moi, la meilleure option Le gros caoutchouc mousse, sur tous les vibrotails, gênera le déroulement, Arapayma) Je me suis souvent attrapé sur Vibro, puis j'ai attrapé Arapayma sur 36 kg et ai cessé de le prendre. Poisson très nocif, quelqu'un sera très doué pour attraper un shake doré, mais si vous ne mordez pas du tout ou ne faites que des bagatelles de fil 10, retirez-le et ne l'utilisez jamais, car quelqu'un est bon pour aller sur une planche mince, quelqu'un en secouant. Alors que et de l'autre ça s'est bien passé, je n'ai pas vu pareil)

Quoi d'autre peut exciter et exciter, comme la pêche?)

ierehon78 20 octobre 2015, 10:09 0

Après beaucoup de tourments, j’ai tout essayé à nouveau, j’ai pêché sur une grande plaque tournante grise, plus près de la nuit. Soit dit en passant, une mousse de grande taille ne donnait pas non plus de mauvais résultats.

Nikolay Polyuk 9 décembre 2015, 23:01 0

Dorado est doré (au-dessus d'un poisson en caoutchouc mousse de grande taille) s'il se déroule plus de 4 à 5 secondes, déchirez ce poisson-chat de Zom Zongaro.

Valera Onishchenko 24 décembre 2015, 11:09 0

Dorado en colère, quel est le meilleur pour l'offset?

Baeltane 29 Décembre 2015, 13:35 0

Je conseille à tout le monde de cr. rotateur gris milieu! Il a commencé à attraper sur le CD. en colère secouer et cr. paralon. A marché jusqu'à 18 kg dostotnr long et stable. Sur le rotateur, j'ai pris le 25 de la troisième distribution et j'ai mangé 10k enki) bonne chance et patience à tout le monde!)

Viktor Rykhlov 17 janvier 2016, 13:35 0

J'ai pris un gros ku hésitant dès la première publication)) bien qu'Enki prenne 20k.

http://tr-vk.ru/ryiba/dorado-zolotoy.html

Vidéo de poisson d'or Dorado

IMPORTANT À SAVOIR! Les pêcheurs ont pris 25 kg de poisson en utilisant le poisson activateur Fish XXL! Lire plus loin.

Filature ultra-légère - Technique de pêche ultra-légère

Aujourd'hui, l'ultra-léger connaît un véritable essor. Cela a commencé il y a cinq ans, mais au cours des deux ou trois dernières années, la passion pour la filature ultra-légère est devenue à la mode et prestigieuse. Plusieurs raisons expliquent cette montée en popularité. Premièrement, la pression de la pêche dans les eaux de la zone centrale de la Russie a conduit à ce que de plus en plus de pêcheurs commencent à revenir des réservoirs les mains vides. Bien sûr, le poisson pour beaucoup de filateurs n’est pas l’essentiel, mais il est toujours dommage de rester «à zéro». Ultralight, à cet égard, offre certains avantages.

Les chances d'attraper du poisson avec un micro-appât sont généralement beaucoup plus grandes qu'avec un poisson ordinaire, de sorte qu'un «résultat nul» pour les amateurs d'ultra-légers est extrêmement rare. Deuxièmement, les sportifs ont contribué à la propagande ultra-légère, pour qui, souvent, la tâche de «s’éloigner de zéro» est très urgente. Enfin, une vague d’intérêt pour l’ultra-léger a contribué à l’apparition il ya environ cinq ans d’une abondance de micro-appâts sur les étagères des magasins de pêche, suivie de cannes à filer spéciales et d’autres accessoires pour cette pêche "artisanale".

Lors de l'interrogatoire, un groupe de pêcheurs a révélé le nom d'un appât secret.

Rubrique: actualités régionales.

Évidemment, en ce qui concerne l’attrait de l’ultra-léger, il est impossible de noter que ce matériel de pêche procure au pêcheur un sentiment très particulier, à la fois en ce qui concerne le sens de l’appât et lors de la lutte contre les poissons raides. Mais pour décrire tout cela est inutile - vous devez le sentir de vos propres mains.

Ultraléger - assez accrocheur. Si vous êtes capable de manipuler ce matériel, vous pouvez parfois attraper du poisson pas plus mal qu'avec une canne à flotteur, avec une mangeoire ou avec la filature ordinaire. Oui, et la taille du poisson, étonnamment à première vue, n’est ni inférieure ni supérieure à la filature habituelle.

Comment augmenter les prises de poisson?

Pendant 7 ans de passe-temps actif pour la pêche, j'ai trouvé des dizaines de façons d'améliorer la morsure. Je vais donner le plus efficace:

  • Activateur mordant. Ce supplément de phéromone attire presque tous les poissons dans les eaux froides et chaudes. Discussion mordant activateur "Poisson affamé."
  • Sensibilité augmenter tacle. Lisez les manuels pertinents pour le type d’engin spécifique.
  • Appâts à base de phéromone.

Si quelque chose de grave s'accroche et que cela ne se produit pas très rarement, il est alors possible de dire «fair-play», lorsque les chances d'un poisson et d'un pêcheur sont égalisées. En outre, si l’on tient compte du fait que le matériel de pêche n’est pas bon marché, la question est très grave: la ligne de pêche se cassera, la rotation cessera, ou vous pourrez le faire.

Je suis moi-même arrivé à l'ultralight complètement par accident, bien qu'à cette époque j'avais déjà beaucoup pêché dans de petites rivières. La première fois que j'ai vu comment attraper l'ultra-léger, j'ai été particulièrement frappé par la taille et la qualité de la capture. Bien que je connaisse très bien cette rivière, je ne m'y attendais pas. Quand j'ai vu des mésanges et des perchoirs dans la cage d'un pêcheur étranger, je me suis rendu compte que je ne prendrais jamais autant de tacle ordinaire et plutôt grossier.

Il y a six ans, lorsque cet incident s'est produit, la filature ultralégère était déjà en vente, mais elle était assez chère et je ne pouvais tout simplement pas me permettre d'acheter un tel bâton. En outre, je n'étais pas sûr qu'une telle prise m'emporterait longtemps. Par conséquent, j'ai décidé d'assembler une filature indépendamment. Comme un fouet utilisé le genou supérieur de la canne à pêche en fibre de carbone. Mettez la bague et faites la poignée des bouchons. La filature était très courte - 120 cm de long, avec une pâte de 7 à 8 grammes. En raison du fait que j'ai surchargé le formulaire avec des anneaux, la construction était lente. Néanmoins, la filature a très bien été lancée et était tout à fait appropriée pour utiliser des appâts de taille 00, et elle fonctionne toujours. Avec lui, j'ai commencé à apprendre l'ultraléger. Mes premières captures consistaient en chubs, daces et même hameçons.

Filatures ultra-légères

La question de savoir quel filage (avec quel type de pâte) peut être considéré comme ultra léger est encore controversée. Certains pensent que ces cannes à filer ne devraient pas avoir d’essai supérieur à 5 à 6 g, d’autres incluent ici et les cannes à filer avec un test allant jusqu’à 10, voire 12 grammes. À mon avis, ces différends n’ont pas une importance fondamentale, même si j’estime toujours que la filature pour ultra-léger ne peut se limiter à une fourchette de 5 à 6 g. Très souvent, lorsqu’un pêcheur qui vole pèse seulement 2 à 3 grammes, mais par fort courant, utilisez le filage avec de la pâte de plus de 10 grammes. Plus léger sous une charge lourde est trop plié et arrête de travailler.

Par conséquent, il me semble juste que beaucoup de fabricants ont récemment commencé à diviser les filets pour ultralight en deux groupes: super faciles avec de la pâte, allant du dixième de gramme à 5 ou 6 grammes et plus puissants, mais aussi ultra-légers, avec de la pâte déjà à 10-12 grammes Par exemple, la fameuse filature de la firme américaine G. Loomis STR 1141S (considérée comme la «carte de visite» de la société) a un test de 1/16 à 3/8 onces (1,8 à 10,6 g) et dans tous les catalogues, elle est qualifiée d’ultra légère.

Les fileuses ultra-légères sont soumises à de très hautes exigences. Ils doivent avoir une très grande sensibilité, bien lancer, être de haute qualité, avoir des découpes et des raccords et, bien sûr, être parfaitement assemblés. Ces exigences rigoureuses sont liées au fait que, bien que la pêche soit utilisée pour les appâts miniatures, les piqûres sont relativement grandes, pouvant atteindre 1,5 à 2 kg. Les poissons sont assez souvent présents. Et toute lacune constatée dans le développement ou la fabrication de la filature, dans la lutte contre les gros poissons entraîne des dommages immédiats. Par conséquent, malgré son élégance, la filature devrait avoir une marge de sécurité décente.

La longueur de la rotation, ainsi que leur puissance, il n'y a pas de consensus. Dans les catalogues d’entreprises, on peut trouver des longueurs très courtes, jusqu’à 1,5 m et longues, jusqu’à 2,7 m ou plus. Le choix d’une longueur spécifique dépend en premier lieu des conditions spécifiques de la pêche. S'il est nécessaire de capturer de petites rivières ou des ruisseaux, en particulier recouverts de végétation côtière, la longueur des cannes à lancer de plus de 2,1 m ne se justifie pas. Sur de tels réservoirs, il faut encore aller dans l'eau, et déjà y, par le bas ou par le côté, effectuer une fonte. Dans de telles conditions, il est beaucoup plus pratique d’utiliser une rotation courte de 1,5 à 1,8 mètres de long.

Récemment, les pêcheurs à la ligne ont eu tendance à utiliser la filature longue distance, jusqu'à 3 mètres. Ce désir s'explique dans une certaine mesure par le fait que beaucoup maîtrisent parfaitement la capture ultra-légère dans les grandes rivières ou les baies peu profondes. C'est aussi une pêche très intéressante et dangereuse, mais néanmoins plus typique des régions du sud. Le nombre d'or peut être considéré comme un vacarme tournant de 1,8-2 mètres. Une telle filature convient à la pêche dans les ruisseaux et les grandes rivières. Il est souhaitable qu’elle ait été produite par une bonne entreprise - de tels "bâtons", en règle générale, sont bien projetés.

L'action de rotation moyenne-rapide la plus populaire. Ils jettent assez bien, ont une sensibilité élevée et conviennent, à un degré ou à un autre, à la capture de wobblers et de leurres, et au micro gabarit. En outre, ils sont bien "tenir" le poisson - éteindre ses saccades. Il est préférable d'utiliser des lancements de filage plus «lents», mais ils ne sont pratiquement pas adaptés à la micro-combustion, et la précision du moulage avec ce type de rotation diminue. Très rapide - le gabarit - a une très grande sensibilité, mais il est très difficile de réaliser un lancer relativement long avec un poids de seulement 2-3 grammes avec une telle rotation. Bien que la distance de lancement pour la filature ultralégère ne soit pas une fin en soi, une bonne filature devrait néanmoins permettre de lancer des appâts pesant au moins 2 grammes et pesant au moins 25-30 mètres.

La question la plus sensible dans la filature ultralégère est leur prix. Naturellement, ils ne peuvent pas être bon marché - ils sont soumis à des exigences trop élevées. Maintenant, il y a beaucoup de fabricants qui font de la filature haut de gamme. Fondamentalement, leurs prix commencent à 5 000 roubles. Dans cette gamme de prix, il existe une relation claire entre prix et qualité, mais ils répondent généralement aux exigences de tous les indicateurs importants. Avec un coût de rotation de 3 à 5 000 roubles, c'est un peu plus compliqué. Nous rencontrons déjà des modèles qui ne répondent pleinement qu’à certains paramètres. Disons qu'un bâton lance bien, mais sa sensibilité laisse beaucoup à désirer.

Bobines ultra-légères

Pour une pêche confortable avec une rotation ultra-légère et courte, il est nécessaire d'équilibrer correctement le matériel. Cela ne peut être réalisé qu'en appliquant les bobines les plus légères. Mais en plus de la rotation, les bobines d’extrême lumière sont particulièrement sollicitées. Cela concerne avant tout la qualité de l’enroulement de la ligne de pêche et la fiabilité de l’embrayage à friction. En taille, en règle générale, pas plus de 1000 bobines sont utilisées, selon la classification de Shimano. Le plus commun dans les bobines ultralite de deux géants - Shimano et Daiwa. Leurs produits de qualité satisfont pleinement à toutes les exigences, sauf peut-être aux prix, qui représentent rarement moins de 3 000 roubles. Cependant, au début, vous pouvez utiliser des bobines un peu moins chères, notamment, telles que Cardinal de la société suédoise Abu Garcia. Bien sûr, ils appartiennent à la classe un peu inférieure et n’ont pas de sens transversal, mais néanmoins, ils enroulent la ligne tout à fait de manière acceptable, ont un embrayage décent et, ce qui est plus important, c’est beaucoup moins cher.

L'utilisation avec des appâts pesant jusqu'à 5 g de bois tressé n'est tout simplement pas recommandée, et cela pour plusieurs raisons. Tout d'abord, il est très difficile de trouver des cordes ultrafines. Mais même les plus minces parmi ceux existants ont une résistance très élevée et dépassent considérablement l’indicateur recommandé par les fabricants de filature. Ne les mettez pas sur des engins ultra légers, car dans ce cas, le risque de casser des fileuses coûteuses est très élevé. En outre, lors de la pêche en eaux claires, les cordes sont très visibles. De nombreux poissons, en particulier l'idé et le chevelu, réagissent très négativement à la corde et le nombre de morsures est sensiblement réduit.

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Il est préférable d'utiliser des lignes monofilamentaires, de préférence les plus douces et de grande qualité. Le diamètre est généralement de 0,12 à 0,14 mm. Si le poids des appâts est de 10 grammes ou plus, vous pouvez utiliser des lignes de pêche jusqu’à 0,16 et même 0,18, mais c’est la limite. Cette ligne peut être utilisée lors de la pêche dans des réservoirs très envahis par la végétation. Parmi les produits proposés dans nos magasins, on peut recommander les produits des sociétés japonaises Owner et Gamakatsu, qui répondent à toutes les exigences nécessaires à la vague.

Parmi tous les leurres pour ultralight, vous pouvez commencer par mettre des micro-roues. Ces fileuses constituent la majorité des appâts utilisés. En règle générale, les leurres sont utilisés jusqu'au n ° 1. Aujourd'hui, ces appâts sont fabriqués par presque toutes les grandes entreprises. Le principal avantage des platines - la disponibilité et la possibilité d'utilisation dans toutes les conditions. Les plus populaires sont les différents modèles de la société française Mepps numéros 0 et 00. Ils fonctionnent bien avec n’importe quel câblage et volent bien. Le suédois Myran, microblasté par la société italienne Ilba, travaille avec beaucoup de succès sur le chub et la langue. Eh bien, mon préféré est le Whisper de Blue Fox - une roue à aubes argentée avec un pétale côtelé et un noyau épais.

En général, un tel noyau regroupe la majorité des micro-chasseurs. Cela vous permet de rendre la cuillère relativement lourde et en même temps très compacte. Les tees de nombreuses fileuses sont équipés d’un petit guidon. Elle joue deux rôles à la fois. Premièrement, il stabilise l'attrait lors de la publication et, deuxièmement, il constitue un stimulus supplémentaire pour le prédateur.

Ce dernier point est très visible lorsqu’on attrape l’ombre, il ignore complètement la cuillère sans mouche, mais attaque activement la cuillère à plumes. Parfois, il se manifeste lors de la capture de la perche, qui accompagne l'appât et comme s'il pince une mouche.

Lors de l'interrogatoire, un groupe de pêcheurs a révélé le nom d'un appât secret.

Rubrique: actualités régionales.

La couleur de la centrifugeuse est très dépendante des conditions du réservoir et il est difficile de donner des recommandations universelles. On pense que la couleur des pétales la plus polyvalente est le blanc pur ou le blanc avec des taches rouges. C'est souvent vrai, mais parfois les micro-chasseurs noirs fonctionnent mieux. Bien sûr, ils ne ressemblent en rien à des alevins, mais peut-être que le poisson les prend pour un autre objet de nourriture, ou ici un réflexe est déclenché pour attraper tout ce qui bouge en petit train.

Comment augmenter les prises de poisson?

Pendant 7 ans de passe-temps actif pour la pêche, j'ai trouvé des dizaines de façons d'améliorer la morsure. Je vais donner le plus efficace:

  • Activateur mordant. Ce supplément de phéromone attire presque tous les poissons dans les eaux froides et chaudes. Discussion mordant activateur "Poisson affamé."
  • Sensibilité augmenter tacle. Lisez les manuels pertinents pour le type d’engin spécifique.
  • Appâts à base de phéromone.

Lors de la pêche en ULM, la plupart du temps, on utilise des wobblers de surface d’une profondeur d’un mètre et demi. Cela est dû principalement aux conditions de pêche dans les petites rivières. La taille des leurres ne dépasse généralement pas 2-3 cm et leur poids est de 2-3 grammes.

Les Wobblers peuvent être à la fois flottants et jarretelles et coulants, mais toujours avec une petite lame. Les modèles de naufrage sont préférables, car ils peuvent être davantage abandonnés. Ils sont très efficaces pour pêcher dans le ruisseau. Le courant ne permet pas à l'appât de couler au fond même pendant une pause, et il reste sur un certain horizon tout en continuant à jouer.

Les wobblis flottants sont principalement utilisés là où il y a beaucoup d’herbe, ou des crochets sont possibles au fond. Parmi les plus appropriés, citons le minnow LX de Yo Zuri, l’original de Rapala, le Sorcerer 35 STD de Halco.

Le câblage dépend bien sûr du type d'appât. Si, par exemple, Dorado a un jeu actif, alors LX-minnow, qui a un corps plus long et des micro-ailettes, n’a presque pas de jeu indépendant, et fonctionne précisément en secouant le câblage.

En attrapant un chevelu, les leurres Rebel se sont avérés très bons - de petites oscillations ressemblant à des insectes. Bien sûr, le câblage uniforme avec de tels appâts n'est pas applicable, seulement les secousses. De tels appâts sont très utiles lorsque le pêcheur voit ou sait exactement où se situe le méné. Lorsqu'un lancer exact suit à un tel point, la morsure se produit souvent lorsque l'appât tombe. En fait, la même technique est utilisée pour la pêche à la mouche et, en effet, ces méthodes de pêche sont similaires à bien des égards, à la fois par la taille des appâts et par les méthodes de recherche du poisson.

Il existe une autre classe de leurres pour ultralight - diverses options pour les leurres Jig. Plus précisément, il est plus correct de ne pas parler de la classe d'appâts, mais de la direction particulière de l'ultralight - microjig. Cependant, il s’agit d’un domaine très spécifique qui nécessite une discussion séparée et qu’il est préférable de ne pas affecter dans cet article général.

Au départ, le matériel de pêche lui-même n’était pas destiné à attraper de gros fleuves. Il a été créé pour les petites rivières, les ruisseaux, les zones côtières - tous ces endroits où il est assez difficile d'attraper des bâtons puissants avec des appâts lourds. Le matériel de pêche est nécessaire ici: il est pratique de le transporter et de marcher avec lui le long des rives envahies par de petits ruisseaux.

Auparavant, la plupart des pêcheurs à la ligne ne faisaient tout simplement pas attention aux petites rivières et ruisseaux, ne réalisant pas qu’ils pouvaient attraper un poisson «sérieux» - brochet, chevelu ou idole. Tous ont cherché de grandes rivières ou des réservoirs. Mais avec la réduction des captures dans les grands réservoirs, les filiers ont suscité l’intérêt pour les plus petits. C’est ici qu’il s’est avéré que sur de si petites rivières, c’est en été que les poissons sont gardés, et souvent loin d’être petits. Elle vient ici au printemps et vit ici tout l'été, car ces rivières ont une base de fourrage assez abondante, en particulier celles qui traversent les forêts. Ils sont d'un intérêt primordial pour les fans ultra-légers.

L’expérience "ultra-légère" a montré que les poissons, et pas seulement les poissons prédateurs, peuvent être capturés avec succès en été avec des micro-appâts tout au long de la journée. En outre, il est apparu que, lors de la pêche aux mésanges et aux fosses, les micro-appâts sont beaucoup plus efficaces que les appâts à filer ordinaires.

Les avantages de l'ultra-léger comprennent le fait qu'il peut être utilisé pour attraper non seulement les prédateurs. À plusieurs reprises, j'ai dû observer comment, au début de l'automne, 00 a commencé à chasser la roulette 00 et a même essayé d'attaquer les ménés. Je ne sais pas comment ils l'ont perçu - en tant que concurrent, voire en tant qu'objet alimentaire. Le même spectacle est présenté chaque automne dans la partie supérieure de la rivière Moscou, lorsque des groupes d'hameçons et de mules chassent le mikroblesnaya. Bien sûr, ils ne peuvent pas se faire attraper - une bouche trop petite, mais ils cèdent constamment à l’appât.

Ultralight est indispensable dans les réservoirs dits "complexes", où mangent les poissons prédateurs, mais il ne peut être séduit par aucun appât. Cette situation est souvent observée sur les lacs d’inondation, en connexion avec les rivières. En règle générale, ces lacs sont difficiles d'accès, ils deviennent très grands en été, mais ils sont très riches en poissons. Le prédateur ici est très difficile. Une quantité énorme de frites lui permet de ne pas s'inquiéter de la nourriture et d'ignorer complètement l'appât habituel. C'est ici que les micro-appâts sont hors compétition. Ils rencontrent non seulement le rudd, ce qui peut être attribué aux poissons semi-prédateurs, mais aussi des gardons ordinaires.

Ne craignez pas les micro-appâts et les carpes dorées. Dans certains réservoirs de la région de Bryansk, où la base alimentaire est pauvre, les grands crucians deviennent de véritables prédateurs et sont souvent mieux capturés dans des microbags que dans un ver.

Il existe un schéma intéressant concernant le rudd: au nord, plus ce poisson devient prédateur. Dans les régions du nord des régions de Vologda et de Yaroslavl, le rudd devient un véritable prédateur et mange activement des alevins. Et ici, elle est attrapée non seulement sur le micro-aveugle numéro 00, mais déjà sur les numéros habituels 1 et 2. Dans ces endroits, le chewing-gum habituel commence à évincer l'idé, et plus au nord-est, le ide dépasse déjà le chevelu en nombre et en taille. Ide, dans ma conviction profonde, le mieux est de l'attraper en ultra-léger. Dans le même temps, de très gros spécimens rencontrent souvent cet élégant agrès. En passant, au nord, les plus gros leurres préfèrent le yazi.

http://karp.rybalkanasha.ru/sekretyi-lovli/zolotoj-dorado-ryba-video/

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