La vie animale: en 6 volumes. - M.: illumination. Edité par les professeurs N.А.Gladkova, A.V.Mikheeva. 1970.
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http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biology/970/%D0%A1%D0%B5%D0%BC%D0% B5% D0% B9% D1% 81% D1% 82% D0% B2 % D0% BELa famille des perches
ou perche (lat. Percidae) - une famille de poissons à nageoires rayonnées de l'ordre des Perciformes (Perciformes). Le corps est couvert d'écailles cténoïdes. Les bords des os de la couverture branchiale (généralement préopérologiques et capuchon) sont presque toujours déchiquetés ou hérissés.
Habituellement deux nageoires dorsales; moins souvent un, composé de deux parties - barbelés et doux. Anal contient généralement 1-2 épines. Les nageoires ventrales sont situées sur la poitrine - sous les pectoraux ou légèrement derrière eux.
Les Percidae sont courants dans les eaux douces et saumâtres d'Amérique du Nord, d'Europe et d'Asie de l'Ouest et du Nord; au sein de la Russie - presque tout le territoire.
Perche commune
Perche commune ou perche de rivière (lat. Perca fluviatilis), chekomaz (sur le Don), wagger, ostrechonok (jeune, dans la partie nord-ouest de la Russie), alabuga (kazakh); hahynai, alygar (Yakut.); ahven, ahun (ect.); asaris (letton); aserys (lit.); perche (eng.); Barsch (allemand); aborre (nordique); tranchée (vernis); Biban (chambre); ahven (fin.); perche (fr.); abborre (suédois). - poissons du genre perche d’eau douce de la famille des perchaudes (Percidae) en forme de perche.
http://riba-promislovay.ru/semeystvo-okunevie.htmlGrande famille de la perche commerciale
La dernière lettre de hêtre "sh"
La réponse à la question "Gros poissons de la famille des perches", 4 lettres:
Bersh
Questions alternatives en mots croisés pour le mot bersh
Poisson sandre
Poisson d'eau douce prédateur
Poissons de rivière prédateurs
Sandre jeune frère
Petit frère perche
Définition du mot bursch dans les dictionnaires
Encyclopedic Dictionary, 1998. Signification d'un mot dans Encyclopedic Dictionary, 1998.
famille de la perche. Longueur 25-45 cm, pèse de 250 g à 1,4 kg. Principalement dans les réservoirs de basse. Mers Caspienne, Noire et Azov. L'objet de la pêche.
Big Soviet Encyclopedia La signification du mot dans le dictionnaire Big Soviet Encyclopedia
(Lucioperca volgensis), poisson de la famille des perches; près de sandre. La longueur est généralement d'environ 25 cm, pèse 250 g; parfois 45 cm de long, pèse 1,4 kg. On le trouve dans les bassins des parties septentrionales de la mer Caspienne, de la mer Noire et de la mer d'Azov (principalement dans les parties les plus basses des apports).
Exemples d'utilisation du mot bersh dans la littérature.
Les Bretons, les Basques et les Normands ont trouvé cela très amusant et sont allés si vite que Bershu dû les retenir.
Le deuxième document parle du soulèvement de Karatai Nuraliev, mon grand-père, en 1805-1818, du soulèvement du sultan Kaipkali Eshimov et du genre. Bersh Isatai Taimanov en 1829-1838, à propos de la révolte du batyr Eset Kotibarov en 1847-1858.
En bref, prudent Bershu a fourni à l’équipage tout le nécessaire, même si un nouvel arrivant aurait pu penser qu’il y avait trop de choses en réserve.
Je ne sais pas comment la glace éternelle - dit Bershu,-- mais une énorme banquise immobile, large d'au moins trois kilomètres, est là, c'est certain.
Tout le monde était gai et satisfait, à l’exception du patron de bateau Genik, il était perplexe devant la conversation du capitaine avec Bershu, qu'il a entendu.
Source: Bibliothèque Maxim Moshkov
http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1456477famille percha (percidae)
Chez les poissons perches, la nageoire anale contient 1–3 épines. La nageoire dorsale est constituée de deux parties: barbelée et molle, qui sont connectées chez certaines espèces et isolées chez d'autres. Sur les mâchoires, il y a des dents visibles, parmi lesquelles, chez certaines espèces, les canines sont assises. Les écailles cténoïdes.
La famille des perches comprend 9 genres et plus de 100 espèces. Perche distribuée dans les eaux douces et saumâtres de l'hémisphère nord. Les perches (Amérique du Nord, Europe et Asie du Nord) sont les plus communes, suivies des perches (Amérique du Nord et Europe) et des choucs (Europe et Asie du Nord).
Le chopas, la perche, le tailleur de pierre et la percarine ne se trouvent que dans le bassin Azov-Mer Noire; percina, ammokript, eteostomy - seulement en Amérique du Nord.
Les poissons du genre Okuni (Regis) ont deux nageoires dorsales, leur nageoire caudale est entaillée. Les joues sont couvertes d'écailles. L'os de la coiffe avec une pointe plate, la préoperculaire - derrière la dentelée, le bas avec des épines crochues.
Les dents en forme de poils sont disposées en plusieurs rangées sur les mâchoires, vomer, palatine, aile externe externe, sur les os du pharynx; pas de crocs.
Le genre perche contient 3 espèces: la perche commune, la perche jaune et la perche Balkhash.
La perche commune (Regsa fluviatilis) est l'un des poissons les plus communs. On le trouve en Europe (sauf en Espagne, en Italie et dans le nord de la Scandinavie) et en Asie, sur le territoire de l'URSS. (Pas dans le lac Balkhash, dans le bassin de l’Amour et à l’est de la Kolyma. En 1919, il s’installe dans le bassin supérieur de l’Amour, à Kenon Lake, près de la ville de Chita. La perche s’y est bien accrochée et est devenue un poisson commercial.) lacs, réservoirs, rivières, étangs de ruissellement et lacs saumâtres et même dans certains lacs de montagne à une altitude de 1000 m.
La perche est belle et brillamment colorée: dos vert foncé, côtés jaune verdâtre parsemés de 5 à 9 rayures transversales sombres, caudales, anales, nageoires ventrales de couleur rouge vif, nageoires pectorales. La première nageoire dorsale est grise avec une grosse tache noire dans la partie postérieure, la seconde est jaune verdâtre. Les yeux sont orange. Cependant, la couleur de la perche varie selon les eaux et, dans les lacs de tourbe forestière, elle devient complètement sombre.
Dans les grands lacs et réservoirs, la perche forme des formes écologiques confinées à différentes parties du réservoir: l'une est une petite perche côtière herbeuse; l'autre est profond. La perche herbacée se développe lentement, le zooplancton, les larves d’insectes ont une grande importance dans sa nutrition. Perche profonde - un prédateur, grandit rapidement, atteint une taille significative. Les plus grands perchoirs atteignent une longueur de 40 cm et un poids de plus de 2 kg (les perches de 55 cm et 3 kg sont notées). Dans le même temps, ils deviennent bosse, car ils grandissent plus en hauteur et en épaisseur que de longueur.
Les perches atteignent leur maturité sexuelle tôt: les mâles - dans 1-2 ans, les femelles - dans 3 ans et plus.
Frai à une température de 7-8 à 15 ° C, dans les eaux de la bande médiane après le brochet. Le caviar gisait sur la végétation, les chicots, les racines, les branches de saule et même juste au sol de l’année dernière. La maçonnerie de caviar est un tube à mailles creuses en substance gélatineuse dont les parois ont une structure cellulaire. Les œufs sont disposés en 2-3 morceaux de chaque côté de la cellule. La taille d'un oeuf en développement est d'environ 3, 5 mm. Le jaune contient une grosse goutte de graisse. Maçonnerie, suspendue à différents objets sous l'eau, rappelant les rubans de dentelle. La longueur et la largeur du ruban de maçonnerie dépendent de la taille de la femelle. Pour les petits, sa longueur varie de 12 à 40 cm, pour les grands, il atteint 1 m ou plus. Dans la zone côtière, il y a souvent de nombreuses pontes courtes, mais parfois, dans certaines zones, on peut également trouver un nombre important de couvées. Mais le plus souvent, les gros embrayages sont balayés en profondeur. On peut juger de cela en mesurant les embrayages, mis de côté sur des balais en épinette précédemment abaissés à différentes profondeurs, dites frayères artificielles. La substance gélatineuse dans laquelle les œufs sont enfermés les protège probablement de la saprolegnia (moisissure) et de leurs ennemis - divers invertébrés et poissons. Dans certains lacs peu profonds et suffisamment transparents, on peut compter le nombre de couvées déposées et déterminer ainsi le nombre absolu de femelles de la partie génitrice du troupeau.
Les femelles, selon leur taille, pondent de 12 à 200-300 et même 900 000 œufs.
La première année, les petites perches d’Okrechka se concentrent principalement dans la zone côtière et consomment du zooplancton. La perche peut rapidement passer aux aliments prédateurs, qui mesurent déjà 4 cm de long; mais habituellement il devient un prédateur, atteignant une longueur de 10 cm. La perche est particulièrement prédatrice à la fin de l’été, lorsque de nombreux jeunes alevins sont une nourriture abondante et facilement accessible.
La perche effectue de petits mouvements vers les lieux de frai et d’engraissement. Parmi les grands fleuves ou lacs, il monte souvent dans les affluents et se reproduit lors de déversements. Après le frai, la perche facilite l'alimentation migratrice. Par exemple, dans le lac de la plaine Meschersky, situé dans la plaine inondable des rivières Pry et Oka, fin juillet, une perche de 10 à 14 cm de long s'embouche avec de nombreux jeunes poissons, qui mangent facilement ses petits. Il est plus vorace que le brochet: 4 kg d’autres poissons sont dépensés pour 1 kg de viande de perche et 3, 5 kg pour 1 kg de brochet.
En raison de sa large répartition et de sa grande abondance dans les plans d'eau, la perche est une proie accessible pour de nombreux poissons. Poisson-chat, brochet, sandre, lotte les nourrissent volontiers. Les goélands, les sternes et les balbuzards l'attaquent également.
La perche est capturée en quantités importantes et représente la moitié des prises de poissons dans certains lacs. Il consomme volontiers la population locale. En raison de l'énorme gourmandise et des particularités du comportement de la perche, les pêcheurs amateurs l'attrapent facilement tout au long de l'année avec une variété d'attirail: cannes à pêche avec flotteurs, cercles, rotation, passerelle, à l'avant, avec un éclat éclatant. La perche prend volontiers; assez souvent, après s'être cassé le crochet, il saisit encore et encore la buse jusqu'à ce qu'il soit finalement détecté. Il y a des cas où une perche, arrachant un crochet, s'assied sur un autre en quelques minutes. La perche est insensible à la douleur. Les pêcheurs devaient voir comment un perchoir, ayant attrapé un œil avec un crochet et le perdant ainsi, tomba bientôt sur le même crochet, se laissant séduire par son propre œil. Souvent, les gros perches saisissent les petits poissons pris au filet et vont aux pêcheurs comme une prise imprévue. Perch n'a pas peur du bruit. Dans le Delta du Neman, on utilise même une méthode spéciale de pêche hivernale, dans laquelle la perche est attirée par des grèves sur une planche de chêne tombée d'une extrémité dans le trou. Pour attraper une grosse perche, les pêcheurs des lacs du district de Gatchina, dans la région de Léningrad, produisent une canne à canne rappelant légèrement le bruit des poissons sauteurs. La perche est souvent gardée parmi les piles de digues de moulins détruites, près de grosses pierres, cachées dans des galeries submergées. La petite perche grimpe à l'intérieur des bidons de verre foncé et même dans la bouteille, posée sur le fond. Ainsi, ils sont capturés par de petits pêcheurs.
Dans les lacs, les réservoirs et les étangs riches en espèces commerciales précieuses (corégone, truite, daurade, carpe, sandre), la perche est un poisson adventice: elle se nourrit du même aliment et mange les œufs mis de côté par ces poissons. Dans de telles étendues d’eau, il est nécessaire de s’efforcer de réduire le nombre de perches, d’augmenter leurs prises et, surtout, de limiter la reproduction. À cet effet, des frayères artificielles sont aménagées dans l’étang, qui sont ensuite retirées avec les œufs de sébaste mis de côté.
La perche Balkhash (P. schrenki) est commune dans le système lacustre de Balkhash et d’Alakul, dans le r. Ou les lacs de sa plaine inondable. Elle se distingue de l'ordinaire par un corps plus allongé, l'absence de tache noire sur la nageoire dorsale et de rayures transversales sombres chez le poisson adulte, par une première première nageoire dorsale inférieure projetée en avant par la mâchoire inférieure. Il vit dans les conditions les plus diverses. On le trouve à la fois dans les rivières rapides de type semi-montagnard, par exemple dans la rivière Ili en aval d'Iliysk, et dans les lacs très envahis par la végétation, où il a parfois une couleur presque noire. Le frai en avril, pour le frai de Balkhash va à Ili. La perche Balkhash est un prédateur, elle se nourrit de loches, de jeunes d’autres espèces, mais le plus souvent, elle se nourrit elle-même de jeunes. Il pousse lentement, atteint une longueur de 50 cm et pèse 1, 5 kg. Dans le Balkhash, la perche est une espèce commerciale, elle est récoltée sous une forme salée, séchée et congelée. La viande de perche Balkhash a le goût de perche de viande.
La perche jaune (P. flavescens) a une structure et un mode de vie très proches de l'ordinaire. Il est possible qu'il soit considéré comme une sous-espèce de l'ordinaire. Il est distribué dans l'est de l'Amérique du Nord et constitue une installation de pêche sportive importante dans les Grands Lacs. Dans certains lacs, il est spécialement conçu pour cela.
Rod Sudak (Stizostedion ou Lucioregsa). Dans le sandre, le corps est allongé, les nageoires ventrales sont plus écartées que dans les perches, la ligne latérale se poursuit sur la nageoire caudale et il y a généralement des canines sur les mâchoires et les palatins.
Il existe 5 espèces de sandre: le sandre commun, le bersh, le sandre marin - dans les eaux européennes, le sandre canadien et le sandre à nez doré - dans l'est de l'Amérique du Nord.
Le sandre commun (S. lucioperca) se distingue par le fait que, dans la seconde nageoire dorsale, il est 19-24, et que dans l'anus à 11-13 rayons de branches, les joues (couverture avant) sont nues ou seulement partiellement couvertes d'écailles, les canines sur les mâchoires sont fortes. C'est le membre le plus important de la famille des perches, atteignant 120 cm de long et 12 kg de poids. La taille habituelle d’une sandre est de 60 à 70 cm et son poids de 2 à 4 kg. Le dos de la sandre est gris verdâtre. Sur les côtés, il y a 8-12 rayures brun-noir. Les nageoires dorsale et caudale ont des points noirs, le reste est jaune pâle. Sudak est répartie dans les bassins des mers Baltique, Noire, Azov, Caspienne et Aral, dans la Maritz, se jetant dans la mer Égée. La gamme de sandres s’élargit en raison de l’activité humaine. À la fin du XIXème siècle. Il a été amené à certains lacs en Angleterre. Dans les années 50 du 20ème siècle, le sandre a été transplanté dans les lacs Issyk-Kul et Balkhash, le lac Biilikul et le réservoir Ust-Kamenogorsk, le lac Chebarkul (région de Chelyabinsk). Au sein de son aire de répartition naturelle, il est installé dans des plans d'eau où il était auparavant absent: dans certains lacs de Carélie, la RSS de Lettonie, dans le réservoir du canal de Moscou, le réservoir de Mozhaisk.
En tant que mode de vie, on distingue deux formes biologiques de sandre: résidentielle ou semi-perméable. Le sandre résidentiel habite les rivières et les lacs limpides. Dans les lacs et les réservoirs, il vit dans la zone pélagique, où il est maintenu à différentes profondeurs en fonction de l'emplacement de la nourriture principale, de la teneur en oxygène et de la température de l'eau. La Sandre préfère une température d’eau de 14-18 ° C. Il évite les masses d'eau soumises à un régime d'oxygène défavorable.
Le sandre à moitié traversé est réparti dans les eaux saumâtres des mers méridionales de l'URSS et monte dans les rivières pour y frayer. De la mer Noire, il va jusqu'au Dniepr, de la mer d'Azov au Don et au Kouban, de la mer Caspienne à la Volga, en passant par la plaine inondable de la source. Environ 90% du total des captures de sandres provient d’une forme semi-piétonnière.
La perche de veau est petite et sa fertilité est élevée: pour le Kouban, par exemple, de 200 000 à 1 000 000. Le frai a lieu à l'aube du matin et se produit en 1-2 heures. Place pour la ponte choisit un mâle et le nettoie du limon.
Pour le frai, la Sandre utilise le substrat le plus divers. À Don, Kuban, Volga, il dépose du caviar sur la végétation, dans un grand nombre de lacs et de réservoirs - sur du sable, et dans la lagune de Courlande, dans la mer Baltique - sur des pierres. Cette plasticité de la sandre par rapport au substrat contribue au fait que celle-ci pond ses œufs avec succès sur des frayères artificielles (branches d’épinette; fibres basales; fibres synthétiques cousues sur un sac tendu sur le châssis; sur des feuilles d’ardoise imitant une pierre plate).
Le mâle protège le caviar différé, le protège de l'envasement, en éliminant la saleté avec des mouvements fréquents et forts des nageoires pectorales. Il garde activement les œufs des autres sandres, mais ne fait presque pas attention aux autres poissons qui courent à côté - gardons, perches, épinoches; de plus, le gardon pond souvent ses œufs dans le nid de perche, ce qui constitue une sorte de «parasitisme nicheur». Si le «chien de garde» du sandre laisse du caviar, il est parfois remplacé par un autre.
La vitesse de développement des œufs dépend de la température: entre 9 et 11 ° C, les larves éclosent entre 10 et 11 jours, entre 18 et 22 ° C et entre 3 et 4 jours. Après absorption du sac vitellin, les larves se nourrissent de zooplancton. Le deuxième mois, la Sandre va se nourrir de gros invertébrés - mysidacés, cumacés, ainsi que de jeunes poissons. Si le sandre juvénile reçoit tout le temps une nourriture adéquate, il croît rapidement et atteint 10-15 cm en automne, se nourrissant d'une proie relativement petite, les dimensions principales d'une grande victime étant de 8 à 10 cm.Il avale généralement une proie progoniste, et donc les lacs du nord sont fondus, au fond, dans la ceinture centrale - en mèches, en perches, austes, au fond, dans les mers du sud - en kilka, en gobies. Ainsi, la Sandre se nourrit de poissons de faible valeur. Pour 1 kg de son poids, la sandre consomme 3, 3 kg d'autres poissons. C'est moins que ça prend du brochet et surtout de la perche. Par conséquent, il est facilement élevé dans différents réservoirs.
La perche du Kouban croît plus vite que les autres et atteint sa maturité sexuelle entre 3 et 5 ans, alors que dans les eaux septentrionales, elle croît plus lentement et atteint sa maturité sexuelle plus tard, entre 5 et 7 ans.
Il y a des perches et des ennemis. Les invertébrés, en particulier les cyclopes, se nourrissent de ses larves. Les poissons sandres consomment de la perche, du brochet, de l'anguille et du poisson-chat.
La Sandre est un poisson commercial de grande valeur. Les amateurs de pêche l'attrapent et il n'est capturé que le matin, le soir ou la nuit.
Après la régulation du débit des rivières des mers méridionales de l'URSS, les conditions naturelles de la perche se sont aggravées. Actuellement, la majeure partie du sandre est reproduite dans des piscicultures spéciales. Dans le même temps, la Sandre devient un poisson commercial important dans les réservoirs des latitudes tempérées de la partie européenne de l'URSS.
Bersh (S. volgensis) se distingue de la Sandre par le fait qu’il n’ya pas de canines sur la mâchoire inférieure et que le bonnet est complètement recouvert d’écailles. Les dimensions de la bourse sont plus petites que la Sandre: elle atteint une longueur de 45 cm et pèse 1, 2-1, 4 kg. Bersh vit dans les rivières de la mer Caspienne, Azov et la Mer Noire, principalement dans les cours inférieurs et moyens. Il s’agit principalement de poissons d’eau douce des cours inférieurs des rivières, mais va également à la mer Caspienne. Le long de la Volga s'élève assez haut, il y en a à Sheksna, Beloozero, Kama.
Bersh est assez commun dans les réservoirs du sud: Tsimlyansky, Volgograd, Kuibyshev. À mesure que nous nous déplaçons vers le nord, les dates de frai passent à une date ultérieure. Dans le delta de la Volga, le frai a lieu en avril - mai et dans le réservoir de Kuybyshev - en mai - juin. Après l'éclosion, les larves se nourrissent de zooplancton de petite taille. Après avoir atteint une longueur de 40 mm ou plus, elles se mettent à se nourrir de benthos. La transition vers une alimentation prédatrice est observée dans la Bursha au cours de la deuxième année de vie. Son aliment principal: les fingerlings de carpe et de poisson perche. Bersh plus de 15 cm mange exclusivement du poisson. Bersh n'est pas en mesure de capturer (en raison du manque de canines) et d'avaler (gorge étroite) une grande proie. La taille de la victime varie de 0, 5 à 7, 5 cm, mais on trouve rarement des poissons, même dans les grandes herbes (30 à 40 cm). La victime a une taille habituelle de 3 à 5 cm. Bersh est engraissé de manière intensive au printemps par hivernage et à l'automne par de jeunes alevins; en été, l'intensité de l'alimentation diminue.
La sandre (S. marinus) se distingue de la sandre et du bersh par ses yeux plus petits et par son nombre moins élevé de rayons branchés dans la dorsale. Distribué dans la partie nord-ouest de la mer Noire, au centre et au sud de la Caspienne. Le sandre de la mer Caspienne n'est pas inclus dans les rivières et évite les zones dessalées. Depuis l'estuaire du Dniepr-Bug, une seule entrée dans les bouches du Dniepr et du Bug. Il atteint une longueur de 60 cm. La Sandre caspienne préfère les sols solides. Atteint partiellement sa maturité sexuelle à l'âge de deux ans. Fraye au printemps sur des sites pierreux. Le caviar est plus gros que celui de la perche ordinaire. En fonction de la taille, la fécondité varie de 13 000 à 126 000 œufs. La Sandre garde la ponte, particulièrement chassée par les gobies. La nourriture principale de la perche est les taurillons, le sprat, les athérines, le jeune hareng, les crevettes. Sa valeur commerciale est petite.
Le sandre américain est plus proche du sandre que de l'ordinaire et du bersh.
Le sandre canadien (S. canadense) ressemble à la couleur des nageoires dorsales de la perche commune. Il se propage de la baie d'Hudson aux États de Virginie, d'Oklahoma et du Kansas. Le sandre à doigts légers (S. vitreum) atteint 90 cm de long. Ses nageoires dorsales n'ont pas de taches noires rondes, mais à la fin de la première nageoire dorsale, il y a une grande tache noire (comme notre perche). Son aire de répartition s'étend beaucoup plus au nord, y compris le fleuve Mackenzie, qui se jette dans l'océan Arctique.
Le genre Ruffles (Acerina) se caractérise par le fait que les parties épineuses et molles de la nageoire dorsale sont fusionnées. Sur la tête se trouvent de grandes cavités des canaux sensibles, les dents des mâchoires sont en forme de poils.
Dans une sorte de collerette, il existe trois espèces: la collerette, la puce, la collerette rayée.
La garrigue (A. cernua) est commune en Europe, à l'ouest de la France et en Asie du Nord. Ce n'est pas en Espagne, en Italie, en Grèce, en Transcaucasie et dans le bassin de l'Amour.
Sur son vaste territoire, il habite les grands fleuves et petits affluents, les lacs et les étangs d'écoulement. Les rivières fugitives du Nord évitent. Le dos est gris-vert avec des points et points noirâtres, les côtés sont un peu jaunâtres, le ventre est blanchâtre. Nageoires dorsale et caudale à pois noirs. La couleur du poisson dépend de l'habitat: la collerette est plus claire dans les rivières et les lacs à fond sableux qu'avec un limon. Les yeux de la collerette sont grands, déployés, avec un iris pourpre terne, parfois même un iris bleuâtre. Les dimensions habituelles sont de 10 à 15 cm, le poids de 20 à 25 g, parfois de 25 à 30 cm et de 200 g. Des spécimens plus grands, rares, se trouvent dans les rivières sibériennes et les lacs de l'Oural. Il est nombreux dans les réservoirs, notamment dans la zone médiane de la partie européenne de l'URSS (Rybinsk, réservoirs du canal de Moscou, etc.).
Les choux fraient au printemps, dans les rivières du sud - à partir d'avril. À Moscou, le frai commence dans la deuxième quinzaine de mai et se termine au début juillet. Le caviar fait environ 1 mm de diamètre, avec une grosse goutte de graisse. La femelle pond plusieurs fois. Les individus de 8 à 10 cm de long font 4 000 à 6 000 œufs et de 15 à 18 cm à 100 000.
La collerette se nourrit très intensément. À la fois, il consomme 14 kg de 4,4 g de larves de chironomides, soit 6 fois plus que la daurade. Ruff est très vorace, il n'arrête pas de manger tout au long de l'année.
La collerette mûrit tôt, à deux ans, elle fraye déjà. Une maturité précoce et une fécondité élevée permettent une augmentation rapide de son nombre dans le réservoir. La collerette a un effet néfaste sur les conditions d'engraissement du poisson commercial de valeur, en particulier de la daurade. De plus, la collerette est une consommatrice très active de caviar d’autres espèces de poisson.
Immédiatement après l'éclosion, la collerette se nourrit de zooplancton mais bascule rapidement vers le benthos.
L'activité de la collerette se lève la nuit quand elle se rend dans des endroits plus petits et engraisse intensément. Regarder une collerette in vivo est difficile. Observé des coupes dans l'aquarium en hiver. Dans un grand aquarium, libéré une douzaine de collerettes. Ils se sont cachés dans les coins, deux ou trois dans un abri aménagé dans l'un des coins. Bientôt entre eux ont commencé la lutte pour la possession de l'asile. Ils se pourchassèrent, frappant l'ennemi avec un museau, tirant sur les nageoires, arrachant la balance. Ils ont été rejoints par d'autres fraises, parfois les dix poissons se sont tous retrouvés à l'abri. Après quelques jours de lutte, l’un des poignets s’est emparé de l’abri et n’a laissé personne proche de membres de sa famille blottis dans les coins de l’aquarium. Bientôt, ils sont tous morts. La collerette restante dans l'aquarium n'a presque jamais quitté l'abri, ne sautant que pour un moment pour attraper la nourriture. Les perches qui vivaient quelque temps dans un aquarium montaient de temps en temps jusqu'à son abri, et elles passaient paisiblement côte à côte toute la journée. Les autres poissons de l'aquarium - le sommet, les ménés, les busters - la collerette ne l'ont pas remarqué. Avec l'arrivée du printemps, la collerette s'est accélérée, a commencé à montrer des inclinaisons agressives envers les autres poissons. Dès que la nourriture a été donnée, une collerette avec des nageoires évasées a sauté de l'abri, a chassé tout le poisson et n'a laissé personne aller à la poupe jusqu'à ce qu'il soit plein de nourriture. Il est possible que dans le réservoir, la collerette éloigne également d'autres poissons de ses zones d'alimentation. De la pratique de la pêche, il est connu que dans les endroits riches en collerette, on ne trouve pas d'autre poisson que la perche.
De plus en plus lentement. La limite d'âge de la collerette dans les réservoirs près de Moscou est de 7 à 8 ans et, dans le golfe de Finlande, elle peut atteindre 10 ans. L'augmentation du nombre de ruches dans les réservoirs est très indésirable. Pour lutter contre ce fléau, il est nécessaire de maintenir un nombre élevé de poissons prédateurs, principalement du sandre, et de capturer activement une fraise sur les frayères.
Le nosar, ou apex (A. acerina), se distingue de la collerette par un long museau et des écailles plus petites. On ne le trouve que dans les rivières à un courant assez rapide. Sur de tels sites, il est beaucoup plus nombreux que la collerette ordinaire, qui préfère les lacs et les étangs de ruissellement. La couleur générale du corps est jaunâtre, le dos est principalement vert olive, le ventre est blanc argenté, et il y a plusieurs rangées de taches sombres sur les côtés du corps et la nageoire dorsale, ce qui donne au poisson une apparence très bigarrée. La petite herbe est un peu plus large que la collerette, ses dimensions habituelles sont de 8 à 13 cm et souvent des poils de 16 à 20 cm de long.Elle se reproduit au printemps, avant la collerette, dans les rivières au débit rapide, sur un sol propre, sablonneux et pierreux. Caviar moulu, collant, avec une grosse goutte de graisse. Le développement dû aux basses températures est lent. À une température de l’eau de 14 ° C, l’éclosion se produit au bout de 7 à 8 jours. La taille des larves écloses est de 4, 3 mm. Ils passent beaucoup de temps dans les couches inférieures. Le vitellus se dissout au bout de 9 à 10 jours. Pendant cette période, les larves ont besoin de lumière, ont un mode de vie pélagique et sont détruites par la rivière. Les bouleaux se nourrissent de divers invertébrés benthiques et de petits poissons. La viande d'un caillou est tendre. Les pêcheurs apprécient la soupe de poisson.
La collerette rayée (A. schraetser) vit dans le Danube, de la Bavière jusqu'au delta, et se rencontre également dans la mer Noire, à l'embouchure du Danube. Sur les côtés de son corps, il y a 3-4 bandes longitudinales noires. La longueur de la collerette rayée atteint 20-24 cm.
Les Chopas (Aspro) se distinguent des collerettes dans un corps cylindrique en forme de fuseau, en présence de deux nageoires dorsales bien séparées, dans le bord inférieur lisse du préopercule.
Le genre Chopa comprend 3 espèces: côtelette commune, côtelette petite et côtelette française.
La côtelette commune (A. zingel) a une couleur jaune grisâtre sur les côtés - 4 bandes obliques brun foncé. Il est distribué dans le Danube et ses affluents de la Bavière au delta. Il atteint une longueur de 30 à 40 cm, parfois jusqu'à 48 cm, maintient la côtelette au fond, dans les endroits profonds, se nourrit d'invertébrés et de petits poissons. Les mosquées au caviar de mars à avril dans le lit de la rivière, sur des galets. Caviar petit, collant.
Une petite côtelette (A. streber) est commune dans le Danube et dans le Vardar, qui se jette dans la mer Égée. A. chop français habite dans le bassin du Rhône.
Percarina (Percarina, une espèce, P. demidoffi) est proche des collerettes, mais se distingue par le fait qu'il y a deux nageoires dorsales, bien qu'elles soient en contact. La bride sur le bord est équipée de pointes. Le bord postérieur de la couverture branchiale se trouve sur l'épine située au sommet de la clavicule. Les écailles sont fines et tombent facilement. Perkarina vit dans les parties septentrionales légèrement salées de la mer Noire et de la mer d'Azov. Il s’agit d’un petit poisson (environ 10 cm). La couleur de son corps est jaunâtre avec une nuance violet rosé sur le dos. Ses flancs et son ventre sont argentés. Il y a plusieurs taches sombres sur le dos à la base de la nageoire dorsale, toutes les nageoires sont transparentes, sans taches.
Le perkarina commence à se multiplier au cours de la deuxième année de vie, pondant des œufs par portions et le frai se poursuit tout au long de l'été, de juin à août. Caviar, collé au substrat en bas. Les larves écloses reposent d'abord sur le fond, puis commencent à flotter de temps en temps. Après deux jours, elles remontent à la surface et passent au mode de vie pélagique. Les juvéniles se nourrissent de petits invertébrés, puis exclusivement de crustacés et de mysidés de Kalanipeda. Lorsqu'ils atteignent une longueur de 4 cm, ils se nourrissent de taureaux et de kilka. À différents moments de la journée, le perkarin se nourrit de différents organismes: il consomme des crustacés pendant le jour et la nuit, principalement du sprat. Probablement, le sprat, ayant une bonne vue, est plus accessible pour les percarines la nuit. Perkarina chasse sprat, guidée par les organes de la ligne latérale, qui sont très bien développés en elle. Perkarina mange le sandre. Le Percarina est un poisson de mauvaise herbe qui émet beaucoup de mucus. Par conséquent, lorsqu'il est capturé avec du sprat, la valeur de la capture diminue fortement.
La perche de Barbarie (Komanichthys, une espèce de K. valsanicola) a été décrite pour la première fois en 1957 dans de petites rivières de montagne en Roumanie. Son os préopical a une marge lisse. Il y a deux nageoires dorsales. Les nageoires pectorale et pelvienne sont longues. Il est remarquable que la papille génitale (papille génitale) soit bien développée chez la perche, comme chez les petites perches d'Amérique. La perche scleater atteint une longueur de 12, 5 cm, elle reste généralement sous les pierres.
Trois genres particuliers de perchaude - pertsina (Percina, 20 espèces), ammokriptu (Ammocrypta, 5 espèces), eteostoma (Etheostoma, environ 74 espèces) sont appelés fléchettes. Les dards sont de petits poissons, leur longueur habituelle est de 3 à 10 cm, seuls quelques-uns atteignent 15 à 18 cm.
L'os dorsal des darters est complètement lisse ou, dans certains cas, faiblement dentelé, la bouche est petite, le bord postérieur de l'os maxillaire est caché sous l'os pré-orbitaire. En ce qui concerne le mode de vie du fond, on observe une réduction de la vessie natatoire, qui est totalement absente chez les espèces du genre Eteostoma (Etheostoma). Les femelles ont une papille génitale, particulièrement développée chez les grands individus. Chez les mâles de nombreuses espèces, des buttes épithéliales, appelées «robes d'accouplement», se développent dans la partie inférieure des flancs et sur le ventre pendant le frai. On trouve des dartes dans des réservoirs de divers types, mais nombre d'entre eux préfèrent les ruisseaux et les petites rivières à courant rapide. Ils restent au fond, se cachent sous des cailloux ou, si le sol est sableux, s’y enfouissent. Quand le danger approche, comme une flèche tirée d'un arc (d'où leur nom anglais dard), ils décollent, se déplacent sur une courte distance et, tout en s'arrêtant brusquement, se cachent à nouveau sous les pierres ou dans le sol. Certaines espèces adhèrent à des zones pierreuses avec une végétation développée. Ils se nourrissent principalement de larves d'insectes: chironomes, champs de miel et poissons de printemps.
Parmi les darters, il y a des espèces qui s'occupent de la progéniture, gardant le caviar retardé. D'autres ne protègent pas directement le frai, mais sont situés à proximité des frayères, comme s'il protégeait la frayère d'autres individus de leur propre espèce. Mais il y a des espèces qui, enterrent les œufs jusqu'à une profondeur de plusieurs millimètres, quittent ces zones et ne les visitent plus jamais. La formation de couples, les jeux de frai particuliers, les combats masculins sont propres à de nombreuses espèces.
La diversité des espèces de dards est énorme (environ 100 espèces!). Ils habitent des réservoirs si particuliers qu’il existe probablement encore des espèces inconnues de la science. Jusqu'à récemment, de nouvelles espèces sont décrites et les noms systématiques des espèces déjà connues sont mis en ordre.
http://gufo.me/dict/biology_encyclopedia/%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D1%81% D1% 82% D0% B2% D0BB_% D0 % BE% D0% BA% D1% 83% D0% BD% D0% B5% D0% B2% D1% 8B% D0% B5_ (percidae)Perche de famille (Percidae)
Chez les poissons-perches, les deux premiers rayons se trouvent dans la nageoire anale sous forme d'épines. La nageoire dorsale est constituée de deux parties: barbelée et molle, qui sont connectées chez certaines espèces et isolées chez d'autres. Les mâchoires ont des dents en forme de poils, certaines espèces ont des crocs. Les écailles cténoïdes. Cette famille regroupe plus de 160 espèces appartenant à neuf genres. Okunev - habitants des eaux douces et saumâtres de l'hémisphère nord.
Dans cette famille, il y a deux sous-familles - perciformes (Percinae) et sudak (Luciopercinae). Les différences entre eux sont déterminées par le degré de développement des osselets intergemaux, des épines de la nageoire anale, de la ligne latérale. L’évolution parallèle a conduit à l’apparition dans chaque sous-famille de petits poissons benthiques de même type, à la vessie natatoire réduite, convergents. Les représentants de la sous-famille ressemblant à des perches (poignets, perches, percarines, fléchettes nord-américaines) ont un os inter-glemal antérieur plus développé que les autres, les épines de la nageoire anale sont fortes, la ligne latérale ne correspond pas à la nageoire caudale.
Les perches (Amérique du Nord, Europe, Asie du Nord) sont les plus répandues, suivies des perches (Amérique du Nord et Europe) et des collerettes (Europe et Asie du Nord). Le chopas, le poisson-pierre perche et la percarine ne se trouvent que dans le bassin Azov-Mer Noire et les fléchettes en Amérique du Nord.
Perche et sandre
Les poissons perches (Regis) ont deux nageoires dorsales. Les joues sont couvertes d'écailles. L'os de la coiffe avec une pointe plate, la préoperculaire - derrière la dentelée, en dessous - avec des épines crochues. Les dents en forme de soies sont situées sur plusieurs rangées sur la mâchoire, le palatin, l'aile externe et les os du pharynx; pas de crocs. Ce genre comprend trois espèces de perches: la perchaude, la perchaude et la perchaude.
La perche commune (R. fluviatilis) se rencontre en Europe (sauf en Espagne, Italie et Scandinavie du Nord), en Asie du Nord, jusqu'au bassin de la Kolyma, mais elle n'existe pas dans les lacs Balkhash, Issyk-Kul et dans le bassin de l'Amour, à l'exception du lac Kenon Le chita, où il est infusé au début du 19ème siècle, s'y est bien intégré et est devenu un poisson commercial. À la fin du siècle dernier, il a été introduit dans les réservoirs australiens. Il habite dans des lacs, des réservoirs, des rivières, des étangs d'écoulement, des lacs saumâtres et même alpins (à 1000 m d'altitude). Dans certains lacs - la seule ichthyofaune représentative.
La perche est joliment colorée: le dos vert foncé, les flancs jaune verdâtre sont parsemés de 5 à 9 bandes transversales foncées; les nageoires caudale, anale et ventrale sont rouge vif, les nageoires pectorales sont jaunes. La première dorsale est grise avec une grosse tache noire dans le dos, la seconde est jaune verdâtre. Les yeux sont orange. Cependant, en fonction de la masse d'eau, sa couleur change. Dans les lacs forestiers tourbeux, par exemple, il fait complètement noir.
Sandre (Stizostedion) et Perche (regs)
Dans les grands lacs et les réservoirs, ils forment une forme écologique, confinée à différentes parties du réservoir: côtier peu profond, perche herbeuse et grande profondeur. La perche herbacée se développe lentement, le zooplancton, les larves d’insectes ont une grande importance dans sa nutrition. Perche profonde - un prédateur, en croissance rapide. Les plus gros individus atteignent une longueur de 40 cm et une masse de plus de 2 kg (un perchoir de 55 cm de long et 3 kg de poids est marqué). Les grands perchoirs ont l'air bossus, car ils grandissent plus en hauteur et en épaisseur que de longueur. Ils atteignent leur maturité sexuelle plus tôt: mâles - à un ou deux ans, femelles - à trois ans et plus. Ces dernières, selon leur taille, pondent entre 12 000 et même 300 000 œufs. Frai à une température de 7–8 à 15 ° C Le caviar gisait sur la végétation, les chicots, les racines, les branches de saule et même sur le sol de l'année dernière. La maçonnerie est un tube à mailles creuses en substance gélatineuse dont les parois ont une structure cellulaire. Les œufs sont disposés en 2 ou 3 morceaux de chaque côté de la cellule. Le diamètre des œufs en développement est d'environ 3,5 mm. Le jaune contient une grosse goutte de graisse. Maçonnerie, suspendue à différents objets, rappelant les rubans de dentelle. La longueur et la largeur de l'embrayage dépendent de la taille de la femelle. Pour les petits, sa longueur varie de 12 à 40 cm, pour les grands, il atteint 1 mm de plus. Dans la zone côtière, les couvées peu profondes sont plus courantes et plus profondes. On peut juger de cela en mesurant les couvées, mises de côté sur des balais en épinette qui ont été abaissés à différentes profondeurs, qui sont des frayères artificielles. La substance gélatineuse dans laquelle les œufs sont enfermés les protège probablement de la saprolegnia (moisissure) et de leurs ennemis - divers invertébrés et poissons. Dans certains lacs peu profonds et suffisamment transparents, on peut compter le nombre de couvées déposées et déterminer ainsi le nombre absolu de femelles de la partie génitrice du troupeau. Au cours de la première année de vie, les petites perches - "Ostrechenka" dans les rivières - sont conservées dans les fourrés côtiers, dans les lacs et les réservoirs, elles trouvent une grande plasticité écologique en ce qui concerne les choix alimentaires. Certains se comportent comme de vrais planktofagi, se nourrissant dans les pélagiaux, d'autres adhèrent aux fourrés côtiers, se nourrissant d'invertébrés ou de prédateurs. La perche peut passer à une alimentation prédatrice d'une longueur de 2 à 4 cm, mais devient généralement un prédateur d'une longueur supérieure à 10 cm. Il se nourrit d'espèces jeunes et d'autres espèces, et son cannibalisme est particulièrement prononcé dans les lacs, où il est le seul représentant de l'ichthyofaune. La croissance de 1 kg de perche est une perte de 5,5 kg d'autres poissons.
La perche effectue de petits mouvements vers les lieux de frai et d’engraissement. De grandes rivières et de grands lacs, il se lève souvent pour frayer et frapper pour frayer. Après le frai, il effectue des migrations alimentaires, par exemple dans les lacs de la plaine de Meshcherskaya, situés dans la plaine inondable des rivières Pry et Oka, en juillet, il se nourrit de nombreux juvéniles. En hiver, les perches quittent les lacs car, en raison d'une diminution de la teneur en oxygène de l'eau, leurs conditions de vie se détériorent brusquement.
Une large distribution et un grand nombre de poissons font de la perche une proie accessible pour de nombreux poissons (poisson-chat, brochet, sandre, lotte). Les oiseaux (mouettes, sternes) l'attaquent également. Les perches sont capturées en quantités significatives, jusqu'à la moitié des prises de poissons dans certains lacs. Grâce à l'énorme gourmandise et aux particularités du comportement de la perche, les pêcheurs amateurs l'attrapent tout au long de l'année avec une variété d'attirail: cannes à pêche à flotteurs, mugs, passerelles et grand éclat. La perche prend volontiers; assez souvent, après s'être cassé le crochet, il saisit encore et encore la buse jusqu'à ce qu'il soit finalement détecté. Ce poisson est insensible à la douleur. Les pêcheurs devaient voir comment une perche, ayant attrapé un œil avec un crochet et l’ayant ainsi perdu, tomba bientôt sur le même crochet, se laissant séduire par son propre œil. Il n'a pas peur du bruit. Dans le delta du Neman, il existe même une façon particulière de pêcher en hiver, où il est attiré en frappant une planche de chêne avec une extrémité abaissée dans le trou. Afin de pêcher une grosse perche, les pêcheurs à la ligne sur les lacs de la région de Léningrad produisent une canne avec une canne rappelant légèrement le bruit d’un poisson sautant. La perche est souvent gardée parmi les piles de digues de moulins détruites, près de grosses pierres, cachées dans des galeries submergées. De petites perches grimpent à l'intérieur des canettes et même des bouteilles placées au fond. Ainsi, ils sont capturés par de petits pêcheurs.
Dans les lacs, les réservoirs et les étangs riches en espèces commerciales précieuses (corégone, truite, daurade, carpe, sandre), la perche est un poisson de mauvaise herbe: elle se nourrit du même aliment que le poisson commercial et mange leur frai. Dans de telles étendues d’eau, il est nécessaire de réduire le nombre de perches, d’augmenter leurs prises et, surtout, de limiter la reproduction. À cet effet, des frayères artificielles sont aménagées dans l’étang, qui sont ensuite retirées du caviar de perche mis de côté.
Dans la seconde moitié du XIXème siècle. La perche commune du Royaume-Uni a été transportée dans les réservoirs de Tasmanie, d'Australie et un peu plus tard, ainsi qu'en Nouvelle-Zélande, et partout elle est bien pêchée. Le frai a lieu au début du printemps - en juillet - août, à une température de l’eau de 10-12 ° C. La régulation des rivières contribue à sa croissance. Il est considéré comme un excellent établissement de pêche sportive. L’introduction de la perche dans certaines masses d’eau en Afrique du Sud a été infructueuse, même si dans les premières années qui ont suivi son introduction, on a observé une augmentation de son nombre.
La perche Balkhash (R. schrenki) est commune à Balkhash et Alakul, dans la rivière Ili et ses lacs de plaine inondable. Il diffère d'une perche ordinaire de couleur plus claire, d'un corps plus protonique, de l'absence de tache noire sur la nageoire dorsale et de rayures transversales sombres chez les poissons adultes, et d'une première nageoire dorsale inférieure faisant saillie vers l'avant avec la mâchoire inférieure. Il vit dans des conditions variées, se trouve dans des rivières rapides de type semi-montagne et dans des étangs fortement envahis par la végétation. Dans Balkhash forme deux formes: pélagique et côtière. La perche côtière se nourrit de zooplancton, le benthos, se développe lentement, à l'âge de 8 ans, a une longueur de 12–15 cm, pèse 25–50 g. À cet âge, la perche pélagique atteint une longueur de 30 à 36 cm et une masse de 500 à 800 g, ainsi que des spécimens d’une masse supérieure à 1 kg. De par la nature de la nourriture, cette espèce est un prédateur, elle se nourrit de loches, de jeunes d’autres espèces, mais mange le plus souvent ses propres jeunes. Lorsque l'eau atteint plus de 20 ° C, l'intensité de l'alimentation de la perche diminue, il s'éloigne de la côte. En automne, il se nourrit de fingerlings de perche, qui forment des accumulations importantes dans la zone côtière, et ne cesse de se nourrir en hiver. Le frai dans la partie occidentale de Balkhash a lieu en avril, dans la partie orientale - en mai. Les principales frayères sont les zones d'eau peu profonde dessalée le long du littoral, ainsi que dans le delta de l'Ili. La perche Balkhash atteint une longueur de 50 cm et pèse 1,5 kg. Aux abords de son aire de répartition, il croise avec la perche commune. De tels hybrides ont été trouvés dans plusieurs lacs du nord du Kazakhstan. À Balkhash, avant l’introduction de la perche, la perche était un poisson commercial; elle était capturée et récoltée sous une forme salée, séchée et congelée. Le sandre infusé à Balkhash consomme de la perche en grande quantité, ce qui a eu pour effet de réduire considérablement le nombre de perches.
La perche jaune (R. flavescens) est répartie en Amérique du Nord, à l'est des montagnes Rocheuses, la limite nord de son aire de répartition est le Grand lac des Esclaves, la baie James, en Nouvelle-Écosse; sud - Kansas, haut Missouri. Le long de la côte atlantique, la chaîne s'étend au sud et est bordée par la Floride et l'Alabama. De par sa structure et son mode de vie, cette espèce est très proche de la perche commune, en diffère par la couleur. Olive au dos, elle devient jaune doré sur les côtés et blanche sur le ventre. Le long du corps, il y a huit bandes sombres transversales. Poids maximum jusqu'à 1,6 kg. Fertilité - 75 mille oeufs. Il s’agit d’un important lieu de pêche sportive, en particulier dans les Grands Lacs, en toutes saisons. La prise habituelle des pêcheurs est de 100 à 300 g de perche et, dans certains lacs, de 400 à 800 g de perche. Dans les lacs du nord, où le poids moyen des perches est de 200 g et plus, la pêche commerciale se développe.
La racine des cheveux (Gymnocephalus) est caractérisée par le fait que les parties piquantes et molles de la nageoire dorsale sont fusionnées, sur la tête de grandes cavités des canaux sensibles, les dents de la mâchoire étant en forme de soies. Il existe quatre types de collerettes: commune, danube, robe, rayée.
Poisson famille de perches: 1 - Ruff commun (Acerina cernua); 2 - côtelette commune (Aspro zingel); 3 - sandre commun (Stizostedion lucioperca); 4-bersh (Stizostedion volgensis); 5 - percha balhash (regsa schrenki); 6 perches ordinaires (Regsa fluviatilis); 7 - eteostoma (Etheostoma pallididorsum); 8 - percarina (Percarina demidoffi).
La garrigue (G. cernua) est commune en Europe, jusqu'en ouest jusqu'en France et en Asie du Nord jusqu'à la Kolyma. Ce n'est pas en Espagne, en Italie, en Grèce, dans la Transcaucasie et dans le bassin de l'Amour. Il habite les baies des grands fleuves, petits affluents, lacs, étangs de ruissellement. Préfère les eaux à faible débit et évite les rivières rapides du Nord.
Son dos est gris-vert avec des taches et points noirâtres, ses côtés sont un peu jaunâtres, son ventre est blanchâtre. Nageoires dorsale et caudale à pois noirs. La couleur du poisson dépend de l'habitat: la collerette est plus claire dans les rivières et les lacs à fond sableux que dans la boue. Les yeux ont une collerette avec un violet terne, parfois même un iris bleuâtre. La longueur habituelle est de 8-12 cm, le poids de 15-25 g, parfois plus de 20 cm et plus de 100 g. De grands spécimens se trouvent dans les rivières de Sibérie, la baie d'Ob et certains lacs de l'Oural. Dans la plupart des plans d'eau, la collerette atteint sa maturité en 2–3 ans, parfois les mâles fraient à l'âge d'un an. Dans les réservoirs de Carélie, le réservoir de Bukhtarma, le Yenisei atteint sa maturité sexuelle en trois ou quatre ans et dans le golfe d'Ob, même en cinq ans. L'espérance de vie augmente en conséquence. L'âge maximum de la collerette dans les captures de différents réservoirs varie de 7 à 12-13 ans. Le frai commence généralement à une température de 6–8 et se termine à 18–20 ° C. En une saison de frai, les femelles pondent plusieurs portions de caviar. La fécondité totale des individus de 15–18 cm de long peut atteindre 100 000 œufs. Le caviar d'un diamètre d'environ 1 mm a une grosse goutte de graisse et une coquille collante. Les femelles dispersent leurs œufs, qui sont fixés au sable, aux cailloux, moins souvent aux racines des plantes sous-marines, aux débris d’arbres. Immédiatement après l'éclosion, les jeunes pousses se nourrissent de zooplancton, mais passent rapidement au benthos. L'activité de la collerette se lève au crépuscule et la nuit, à ce moment-là, elle pénètre dans les eaux peu profondes et se nourrit activement. Consomme 14,4 g de larves de chironomides par kilo de poids, soit 6 fois plus que la daurade.
Il se nourrit toute l'année. Une maturité précoce et une fécondité élevée permettent une augmentation rapide de son nombre dans le réservoir. La collerette a un effet néfaste sur les conditions d'engraissement du poisson commercial de valeur, en particulier de la daurade.
Le contenu des collerettes dans un aquarium vous permet de suivre certains moments de son comportement. Des crocs, libérés dans l'aquarium, se sont immédiatement cachés dans les coins et certains se sont cachés dans un abri spécialement aménagé - un pot de fleurs. Bientôt entre les poissons a commencé la lutte pour la possession de l'asile. Ils se pourchassèrent, frappant l'ennemi avec un museau, tirant sur les nageoires, arrachant la balance. Après quelques jours de lutte, l’un des poignets s’est emparé fermement de l’abri et n’a permis à aucun membre de leur famille, qui se tenait près du coin de l’aquarium, de mourir rapidement. La collerette restante n’a quasiment pas quitté l’abri, ne sautant que quelques instants pour saisir la nourriture. Les perches qui vivaient depuis longtemps dans un aquarium montaient parfois dans son abri et passaient paisiblement côte à côte leur journée entière. Autres poissons dans l'aquarium: le sommet, les ménés, gustera - ruff n'a pas remarqué. Au début du printemps, il se redressa et commença à montrer de l'agressivité envers les autres poissons. À la vue de nourriture avec des nageoires évasées, il sauta hors de l'abri, chassa tout le poisson et ne laissa personne aller à la poupe jusqu'à ce qu'il se soit gorgé lui-même. Il est possible que dans le réservoir, la collerette éloigne également d'autres poissons de ses zones d'alimentation. De la pratique de la pêche, il est connu que dans les endroits riches en collerette, on ne trouve pas d'autre poisson que la perche. L'augmentation du nombre de ruches dans les réservoirs est très indésirable. Pour lutter contre ce fléau, il est nécessaire de maintenir un nombre élevé de poissons prédateurs, principalement du sandre, et de capturer activement une fraise sur les frayères.
Un nosar ou un coléoptère (G. acerina) se distingue d'une collerette par un long museau et des écailles plus petites. On le trouve dans les bassins des mers Noire et Azov, dans le Dniestr, le Bug Sud, le Dniepr, le Don, le Kouban et le Donets à un courant assez rapide, où la collerette habituelle est généralement absente. La couleur du corps est jaunâtre, le dos est principalement vert olive, le ventre est blanc argenté, et il y a plusieurs rangées de taches sombres sur les côtés du corps et la nageoire dorsale, ce qui donne au poisson une apparence très bigarrée. La petite herbe est un peu plus large que la collerette. Sa longueur habituelle est de 8 à 13 cm et il est fréquent que les cheveux volent d’une longueur de 16 à 20 cm. Ils fraient au printemps, plus tôt que les chevauchées, dans les rivières sur un courant rapide, sur un sol sablonneux propre. Caviar moulu, collant, avec une grosse goutte de graisse. Le développement dû à la basse température de l'eau est lent. À une température de 14 ° C, l'éclosion se produit en 7 à 8 jours. Les larves éclosent un peu plus de 4 mm, une grande partie du temps est passé dans les couches inférieures. Le vitellus se dissout au bout de 9 à 10 jours. Pendant cette période, les larves ont besoin de lumière, mènent une vie pélagique et sont démolies par la rivière. Les bouleaux se nourrissent de divers invertébrés benthiques et de petits poissons. La viande d'une mouche est douce, les pêcheurs apprécient hautement la soupe de poisson.
La collerette rayée (G, schraetser) est commune dans le Danube, de la Bavière jusqu'au delta, elle se rencontre dans la mer Noire, devant l'embouchure du Danube, dans la rivière Kamchia (Bulgarie). Il a 3-4 bandes longitudinales noires sur les côtés. La longueur de la collerette rayée est de 20–24 cm. Comme un oiseau bleu, il préfère les eaux rapides avec un fond sablo-rocheux. La collerette du Danube (G. baloni) ne se trouve que dans le bassin du Danube et, comme la collerette commune, préfère les eaux de plaine à écoulement lent.
Le genre Percarina (Percarina) avec une espèce (R. demidoffi) est proche des raies, mais il diffère par le fait qu'il y a deux nageoires dorsales chez ces poissons, bien qu'ils soient en contact. La bride sur le bord est équipée de pointes. Le bord postérieur de la couverture branchiale repose sur l'épine située au sommet de la feuille du fessier. Les écailles sont fines et tombent facilement. Perkarina vit dans les parties septentrionales légèrement salées de la mer Noire et de la mer d'Azov. Ce petit poisson (longueur maximale d'environ 10 cm) a une couleur de corps jaunâtre avec une nuance violet rosé sur le dos. Ses flancs et son ventre sont argentés. Il y a plusieurs taches sombres sur le dos à la base de la nageoire dorsale, toutes les nageoires sont transparentes, sans taches.
Perkarina commence à se multiplier au cours de la deuxième année de vie, pondant des œufs par portions, se reproduisant tout au long de l'été, de juin à août. Caviar, collé au substrat en bas. Les larves écloses reposent d'abord sur le fond, puis commencent à flotter de temps en temps. Après deux jours, elles remontent à la surface et passent au mode de vie pélagique. Les juvéniles se nourrissent de petits invertébrés, puis exclusivement de crustacés Kalanipeda et mysids, et après avoir atteint une longueur de 4 cm, ils se nourrissent de taureaux et de jeunes sprats. À différents moments de la journée, le perkarin se nourrit de différents organismes: il consomme des crustacés pendant le jour et la nuit, principalement du sprat. Perkarina chasse sprat, étant guidée par les organes de la ligne latérale, qui sont bien développés en elle. C'est un poisson de mauvaise herbe, il émet beaucoup de mucus et, par conséquent, lorsqu'il est attrapé avec le sprat, la valeur des captures de ce dernier est grandement réduite. Perkarina mange le sandre.
Les fléchettes américaines appartiennent à trois genres: pertsina (Percina, 30 espèces), ammokript (Ammocrypta, cinq espèces), étéostome (Etheostoma, 84 espèces). Réparties dans la partie est de l'Amérique du Nord: la limite ouest de leur aire de répartition longe les montagnes Rocheuses, la partie nord - au sud du Canada, la partie sud - au nord du Mexique. Les dards sont de petits poissons, leur longueur habituelle est de 3 à 10 cm, très peu atteignent 15 à 20 cm. L'os préoperculaire est complètement lisse le long du bord ou dans certains faiblement dentelée, la bouche est petite. Deux nageoires dorsales, la première épineuse généralement plus basse que la seconde, soutenue par des rayons mous. La nageoire caudale est arrondie. Les nageoires pectorales sont très grandes, elles aident à rester au sol et permettent des lancers rapides lors des mouvements. En ce qui concerne le mode de vie au fond, il y a une réduction de la vessie natatoire, qui est complètement absente chez les espèces du genre eteostoma. La couleur de la plupart des espèces est très brillante, panachée, en raison de la combinaison de différentes nuances de taches roses, rouges, jaunes, vertes et sombres.
On trouve des dartes dans des réservoirs de différents types, mais la plupart d'entre eux préfèrent les ruisseaux et les petites rivières à débit rapide. Gardez au fond, cachez-vous sous des pierres ou, si le sol est sableux, enfouissez-vous dans celle-ci. Quand le danger approche, comme une flèche tirée d'un arc (d'où leur nom anglais dard), ils décollent, se déplacent sur une courte distance et, tout en s'arrêtant brusquement, se cachent à nouveau sous les pierres ou dans le sol.
Espérance de vie ne dépassant pas 5 à 7 ans. Ils deviennent sexuellement matures au cours de la troisième année de vie. Les femelles ont une papille génitale, particulièrement développée chez les grands individus. Chez les mâles de nombreuses espèces, une tenue de reproduction apparaît lors du frai: des buttes épithéliales se développent sur la partie inférieure du corps et sur le ventre et la brillance de la coloration est améliorée. Beaucoup de fléchettes forment des paires, parmi lesquelles il y a des jeux de frai, des combats masculins. Les espèces s'occupent de la progéniture, protégeant les œufs. D'autres se reproduisent directement mais les protègent, mais, étant à proximité des frayères, ils sont toujours prêts à protéger leurs frayères de l'invasion d'autres individus. Mais il y a des espèces qui, enterrent les œufs jusqu'à une profondeur de plusieurs millimètres, quittent les parcelles et ne les visitent plus jamais.
Les dards se nourrissent principalement de larves d'insectes: chironomes, champs de vigne et champs de pintades. La vitesse fulgurante de leurs mouvements, la capacité de se cacher rendent difficile la chasse aux autres poissons. Mais dans certains réservoirs, ils constituent un aliment important pour les poissons de pêche sportive, en particulier les truites. Ils sont utilisés comme appâts lors de la pêche. Certains appâts artificiels imitent le look de fléchettes. La diversité des espèces de dards est énorme, leur faune n’a pas été complètement étudiée.
Sous-famille de type sudak (Luciopercinae). Ils ont des os intergemaux de même taille, les épines de la nageoire anale sont faibles, la ligne latérale pénètre dans la nageoire caudale. La sandre, le chopy et le stalker roumain sont considérés comme du sudak.
Genre perche (Stizostedion ou Lucioperca). Dans le sandre, le corps est allongé, les nageoires ventrales sont plus écartées que dans les perchoirs, la ligne latérale se prolonge sur la nageoire caudale et il existe généralement des canines sur les os maxillaire et palatin. Le genre comprend cinq espèces: sandre commun, berch, sandre vivant dans les réservoirs d'Europe; Sandre canadien et bleuet - dans l’est de l’Amérique du Nord.
Le sandre commun (S. lucioperca). Dans la sandre, dans la seconde nageoire dorsale, il y a 19–24 rayons ramifiés et dans le pli anal 11–13, les joues (avant la couverture) sont nues ou partiellement recouvertes d'écailles, les canines sur les mâchoires sont fortes. C'est le plus grand représentant des poissons perches, atteignant une longueur de 130 cm et une masse de 20 kg. La longueur habituelle d'une sandre est de 60–70 cm et d'un poids de 2–4 kg. Le dos de la sandre est gris verdâtre. Il y a 8–12 rayures brun-noir sur les côtés. Les nageoires dorsale et caudale ont des points noirs, le reste est jaune pâle. Le Sudak est réparti dans le bassin des mers Baltique, Noire, Azov et Aral et dans la rivière Maritsa, qui se jette dans la mer Égée. La gamme de sandres s’élargit en raison de l’activité humaine. À la fin du XIXème siècle. Il a été introduit dans certains lacs de Grande-Bretagne. Au cours des années 50 du 20ème siècle, le sandre a été introduit dans les lacs Issyk-Kul, Balkhash, Biilikul, Chebarkul (région de Tcheliabinsk) et dans le réservoir Ust-Kamenogorsk. Au sein de son aire de répartition naturelle, il est installé dans des plans d'eau où il était auparavant absent: dans certains lacs de Carélie, la RSS de Lettonie, dans le réservoir qui porte son nom. Moscou, le système Moskvoretskaya et autres réservoirs.
Selon le mode de vie, on distingue deux formes de sandre: le résidentiel, ou l’eau, et le semi-passage. Le sandre résidentiel habite les rivières et les lacs limpides. Dans les lacs et les réservoirs, il vit dans les pelagiali, où il est maintenu à différentes profondeurs, en fonction de l'emplacement de ses principales installations d'alimentation, de la teneur en oxygène et de la température de l'eau des résidences. La Sandre préfère une température de 14-18 ° C. Il évite les masses d'eau soumises à un régime d'oxygène défavorable. La moitié de sandre est répartie dans les eaux saumâtres des mers méridionales de l'URSS et elle se reproduit dans les rivières Dniepr, Volga, Ural, Don et Kouban. Il devient sexuellement mature à l'âge de 3 à 5 ans et un peu plus tard, à l'âge de 4 à 7 ans. Ses œufs sont petits, leur fertilité est élevée, par exemple, dans le sandre du Kouban, de 200 000 à 1 million d'œufs. La fraie printanière a lieu dans la zone côtière, à l'aube du matin. Place pour la ponte choisit un mâle et le nettoie du limon. Le substrat de frai peut être très différent. À Don, Kuban, Volga, la femelle pond ses œufs sur la végétation, dans de nombreux lacs et réservoirs - sur le sable, et dans le lagon curonien de la mer Baltique - sur des pierres. Cette plasticité du sandre par rapport au substrat contribue au fait que ce poisson pond ses œufs avec succès dans des frayères artificielles (branches d’épicéa, bast, fibres synthétiques cousues sur un sac, sur des feuilles d’ardoise). Le mâle protège le veau différé, le protège de l'envasement, élimine les boues sédimentées avec des mouvements fréquents et forts des nageoires pectorales. Il protège activement les œufs des autres sandres, mais ne fait presque pas attention aux autres poissons qui courent aux côtés: gardons, perches, épinoches; de plus, le gardon pond souvent ses œufs dans le nid de perche, qui est une sorte de "parasitisme nicheur". Si la perche «chien de garde» quitte le nid, elle est parfois remplacée par une autre.
La vitesse de développement des œufs dépend de la température: entre 9 et 11 ° C, les larves éclosent après 10 à 11 jours, entre 18 et 20 ° C et après 3 à 4 jours. Après absorption du sac vitellin, les larves se nourrissent de zooplancton. Au cours du deuxième mois de sa vie, la Sandre se nourrit de gros invertébrés: les mysidacés, les cumacéens et les jeunes poissons. Si le sandre juvénile reçoit une nourriture appropriée, il croît rapidement et atteint une longueur de 10 à 15 cm en automne. La Sandre se nourrit de proies relativement petites, la longueur principale de la victime d’une grande perche est de 8 à 10 cm. Il a l'habitude d'avaler du poisson pour conduire; son aliment préféré dans les lacs du nord est donc l'odeur, le gardon, dans les lacs de la voie du milieu - collerette, perche, saignante, gardon, dans la mer du sud - la tyulka, la barbotte. Ainsi, le sandre mange principalement des poissons de faible valeur. Sur 1 kg de poids, il consomme 3,3 kg d'autres poissons. C'est moins que le brochet et la perche. Par conséquent, il est facilement élevé dans différents réservoirs. Le taux de croissance de la perche dans les différentes eaux varie. Dans les lacs et les réservoirs du nord, sa croissance est bien pire que dans le sud, la perche-brochette croît plus vite que le sandre résidentiel de la plupart des populations. En conséquence, l'âge de la puberté varie considérablement. Le sandre demi-adulte atteint la maturité sexuelle à un âge moyen de 3 à 5 ans, le stade résidentiel plus tard de 4 à 7 ans. Il y a des perches et des ennemis. Les invertébrés, en particulier les cyclopes, se nourrissent de ses larves. Les poissons sandres consomment de la perche, du brochet, de l'anguille et du poisson-chat.
La Sandre est un poisson commercial de grande valeur. Attrapez-le et pêcheurs amateurs. Il vaut mieux pêcher le matin, le soir ou la nuit. Après la régulation du débit des rivières des mers méridionales de l'URSS, les conditions naturelles de la perche se sont aggravées. Actuellement, la majeure partie du sandre est reproduite dans des piscicultures spéciales. Il devient un poisson commercial important dans les réservoirs de la partie européenne de l'URSS, ainsi que dans les lacs de Balkhash, Issyk-Kul, dans le réservoir Bukhtarminsky.
Bersh (S. volgensis) se distingue de la Sandre par le fait qu’il n’ya pas de canines sur la mâchoire inférieure et que le bonnet est complètement recouvert d’écailles. La longueur de la bourse est inférieure à celle du sandre: elle atteint 45 cm et pèse de 1,2 à 1,4 kg. Il vit dans les rivières de la mer Caspienne, Azov et la Mer Noire, principalement dans le cours inférieur et moyen. Il s’agit principalement de poissons pêchant en aval des rivières, mais pénètre dans la mer Caspienne et est commun dans les réservoirs du sud - Tsimlyansky, Volgograd, Kuibyshev. Au fur et à mesure que nous nous déplaçons vers le nord, les dates de ponte d'avril à mai dans le delta de la Volga varient de mai à juin dans le réservoir de Kuybyshev. Après l'éclosion, les larves se nourrissent de zooplancton de petite taille. Après avoir atteint une longueur de 40 mm ou plus, elles se mettent à se nourrir de benthos. Le passage à une alimentation prédatrice sur les poissons (carpes et poissons-perches de l'année) s'observe en rafale au cours de la deuxième année de vie. Bersh de plus de 15 cm de long mange exclusivement du poisson. En raison de l'absence de crocs et d'une gorge relativement étroite, il ne peut pas capturer et avaler de grandes proies. La longueur de la victime varie de 0,5 à 7,5 cm, mais généralement de –3 à 5 cm. Les adultes sont intensément engraissés au printemps par les années d'hiver et en automne par les jeunes poissons qui ont grandi en été, l'intensité de son alimentation diminue en été.
Le grand sandre (S. marina), comme l’ordinaire, a les crocs sur les mâchoires, mais il diffère par le nombre de rayons ramifiés sur la nageoire anale, qui en possède moins (15–18 vs 19–24). La Sandre, commune dans la partie nord-ouest de la mer Noire, pénètre sporadiquement dans l'embouchure du Danube, le Bug; Sudak, habitant au centre et au sud de la Caspienne, évite les zones dessalées. Sa longueur atteint 50–60 cm, son poids peut aller jusqu'à 2 kg. La maturité sexuelle se produit dans 2-4 ans. Le caviar est plus gros que celui de la perche ordinaire. En fonction de la taille, la fécondité varie de 13 000 à 126 000 œufs. Pour la reproduction est à venir sur les rives. Fraye au printemps sur un sol rocheux. Le brochet prend soin du caviar et le protège des nombreux taureaux. Ce poisson est un prédateur dont la nourriture est composée de sprat, atherina, jeunes harengs et crevettes. Sa valeur commerciale est petite.
Sandre d'Amérique du Nord - S. frangé (S. vitreum) et Canadien (S. canadense) - sur un certain nombre de signes morphologiques plus proches de la perche marine que de la normale. Sur le plan de la répartition, en ce qui concerne la salinité et la taille, la perche à queue brillante ressemble dans une certaine mesure à la perche commune et la canadienne est le bersh. La zone du premier s’étend le long de la côte atlantique, du Québec au New Hampshire, en Pennsylvanie, puis sur le versant ouest des Appalaches jusqu’au sud de l’Alabama et à l’est de l’Oklahoma. Au nord et le long du fleuve Mackenzie, la perche à queue brillante atteint presque les eaux de l'Arctique. Déjà la gamme de sandres canadienne. Au nord, elle est délimitée par la rivière Saskatchewan et la baie James, à l'est par la partie occidentale de la Virginie et au sud par les rivières Tennessee en Alabama et la rivière Rouge au Texas. La frontière occidentale se situe dans les États du Kansas, du Wyoming et du Montana. Les deux espèces préfèrent les grandes rivières et les lacs. Le sandre à queue brillante pénètre dans les parties dessalées de certaines baies de l'océan Atlantique.
La couleur jaune-olive terne sur le dos et les côtés du sandre légèrement denté se transforme en un ventre blanc. Sur les côtés 6–7 bandes transversales. La présence d’une tache sombre au niveau de la nageoire caudale et au dos de la première nageoire dorsale, une couleur particulière argentée ou blanc laiteux de l’extrémité du lobe inférieur de la nageoire caudale permet de la distinguer facilement du grand sandre. Ils diffèrent entre eux et le nombre d’appendices pyloriques. Les peaux claires en ont trois et ils sont longs, alors que le sandre canadien en compte 3-9 (habituellement cinq) et les plus courts. La masse maximale de la sandre à nez brillant dans les captures est de 4,8 à 6,4 kg, à l’exception de 8 kg, et celle du Canadien, de 3,2 kg.
La fécondité du sandre aux doigts de doigts est de 25 000 à 700 000 œufs. Le frai a généralement lieu la nuit, après le frai, la perche quitte les frayères et ne se soucie pas des œufs différés. Selon les conditions d'alimentation, les jeunes atteignent 10–30 cm en été. Dans la partie sud de l’aire de répartition, la maturité est atteinte au cours de la troisième année et sa durée de vie n’est que de six à sept ans. Dans le nord, sa croissance est plus lente, sa maturité est de 4 à 5 ans et son espérance de vie de 12 à 15 ans. Ce poisson est un objet de prédilection de la pêche sportive. Une grande partie de la vie de la Sandre est devenue connue grâce aux observations de pêcheurs amateurs. Il s'est avéré qu'ils préféraient rester dans les couches inférieures d'eau, près des nappes de sable, en formant de petites grappes. Prend activement l'appât après le coucher du soleil; l'appât qui imite bien le poisson vivant, qu'il mange dans la nature, est le meilleur.
Le genre chopa (Zingel ou Aspro) se distingue des poignets par une forme de corps en forme de fuseau cylindrique, avec deux nageoires dorsales très rapprochées, avec le bord inférieur lisse du préopercule. Le genre comprend trois espèces: ordinaire, petite et française.
La côtelette commune (Z. zingel) vit dans le Danube et ses affluents, de la Bavière au delta en passant par le Dniestr. La couleur de la carrosserie est jaune grisâtre. Quatre bandes marron foncé apparaissent sur les côtés. Atteint une longueur de 30 à 40 cm, une longueur maximale de 48 cm. Il se maintient au fond, dans les grandes rivières, il se produit dans la partie du canal; il se nourrit d'invertébrés de fond, de petits poissons. Le caviar apparaît en mars-avril dans le lit de la rivière, sur des galets. Caviar petit, collant.
Une petite côtelette (Z. streber) est commune dans le Danube et ses affluents, comme une côtelette ordinaire, et dans le Vardar (bassin de la mer Egée). En comparaison avec la côtelette ordinaire, il a un corps plus long; maintient sur les sites avec un flux encore plus rapide. Le chop français (Z. asper) vit dans le bassin du Rhône, son apparence et son style de vie sont proches d'une petite côtelette.
Tête de perche (Romanichthys) avec une espèce de R. valsanicola. Décrit pour la première fois en 1957. des petits affluents de la partie supérieure de la rivière Arges (bassin du Danube). Détecte les similitudes convergentes importantes avec le dard américain. L'os préopical a un bord lisse. Les nageoires pectorale et ventrale sont plutôt grandes, les nageoires dorsales sont deux, la papille est bien développée (papille génitale). La perche scleater atteint une longueur de 12,5 cm. Il vit dans des ruisseaux de montagne, habituellement cachés sous des pierres, et se nourrit de larves de pintades et d'autres espèces rhéophiles. Probablement, cela peut déjà être attribué aux espèces en danger, car la construction de barrages, la déforestation, l'utilisation des terres pour les cultures, la pollution de l'eau par des produits chimiques ont considérablement modifié la situation écologique de ses habitats. Non seulement des facteurs abiotiques ont contribué à la réduction de son abondance, mais également à l'aggravation des relations de concurrence avec certaines espèces de loches et de carpes, qui se sont révélées plus adaptées aux changements de conditions.
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