Dans cet article, nous examinerons de plus près le thé au fenouil, les propriétés bénéfiques de cette boisson, comment le préparer et à qui il est utile de l’utiliser.

Thé au fenouil - propriétés utiles et recettes à utiliser

De cet article, vous apprendrez:

Le thé au fenouil est très agréable à déguster et a un effet positif sur la santé.

Cette infusion est recommandée non seulement aux femmes allaitantes et aux nourrissons, mais également à tous ceux qui veillent sur leur santé.

Les possibilités de cette herbe sont si vastes qu'il vaut la peine d'en parler séparément.

Quelle est l'utilisation de la boisson au fenouil?

Le fenouil commun était utilisé dans la Grèce antique.

Dans des temps aussi lointains, ils ont été sauvés de nombreuses maladies. À ce jour, la médecine officielle confirme que les docteurs de la Grèce antique avaient raison.

Le fenouil contient une composition unique de composants et peut résoudre une grande variété de problèmes de santé humaine.

La plante ressemble à l'aneth et dégage la même odeur. Cette herbe est aussi très souvent comparée à l'anis, car ils ont un goût similaire.

Cependant, si, dans la cuisine, les épices ne sont utilisées que pour donner le meilleur goût aux aliments, le fenouil est un véritable réservoir de substances saines aux propriétés thérapeutiques considérables.

La composition du fenouil comprend de nombreuses vitamines, minéraux, fibres, tanins, acides gras et son principal ingrédient cicatrisant - l’huile essentielle de fenouil. Il possède des propriétés bactéricides, antispasmodiques et antioxydantes, et les phytoestrogènes qu'il contient contribuent à l'amélioration de la santé des femmes.

Habituellement, à des fins médicinales, le thé médicinal est fabriqué à partir de fenouil.

De lui et parler plus loin.

Qu'est-ce que le thé au fenouil utile:

• a un effet anti-inflammatoire;
• aide avec les ballonnements;
• réduit les coliques chez les nouveau-nés;
• améliore les processus du système digestif et métabolique;
• aide à perdre du poids;
• résout des problèmes avec le système respiratoire;
• aide à éliminer le mucus des poumons;
• rétablit le cycle menstruel chez les femmes;
• active la production de lait maternel en lactation;
• effet positif sur la fonctionnalité des reins;
• aide à calmer le système nerveux;
• normalise le sommeil;
• ce thé est particulièrement utile pour les femmes en période de ménopause;
• aide à renforcer les défenses de l'organisme.

Il est très utile de simplement mâcher les graines d'une plante. En les utilisant, vous pouvez éliminer avec succès l'excès de liquide du corps.

Le thé au fenouil soulage l'inflammation, soulage la fatigue, favorise la régénération de la plaie. Il peut être utilisé comme une lotion pour la peau avec l'acné et d'autres problèmes.

Comment faire du thé au fenouil à la maison?

Aujourd'hui, vous pouvez acheter du thé au fenouil déjà préparé dans le magasin.

Il est disponible en sachets et sous forme friable. Il est nécessaire de simplement le remplir avec de l'eau chaude et peut être pris.

Il existe un thé spécial au fenouil pour enfants contre les crampes d'estomac, composé de matières premières pures et de divers additifs qui sont si nécessaires aux enfants dans les premiers mois de leur vie.

Cependant, avant de donner l'utilisation du produit pour les nourrissons, il est nécessaire de consulter votre médecin. Cela est nécessaire pour savoir quelle dose est nécessaire et pour éliminer la réaction allergique pouvant être présente chez le nourrisson.

Discutez de la façon de préparer du thé au fenouil pour adultes à la maison:

• Versez 1 cuillère à café de graines de fenouil avec un verre d'eau bouillante et laissez infuser pendant dix minutes. Filtrez et prenez. Dans une boisson aussi simple, vous obtenez tous les ingrédients nécessaires. Pour améliorer l'effet, ajoutez une cuillerée de miel;
• Vous pouvez également faire une boisson qui sera aussi utile que possible. Pour cela, 2 c. À thé de graines sont versées avec un verre d'eau bouillante. Après cela, le mélange est bouilli dans un bain-marie pendant environ deux minutes, retiré du feu et laissé pendant environ dix minutes. Après cela, le liquide doit être filtré et peut être pris environ trois fois par jour;

Thé au fenouil pour femmes allaitantes

Après la naissance du bébé, les mères allaitantes sont encouragées à utiliser des graines de fenouil propres et à les prendre sous forme de thés pour la lactation.

Aujourd'hui, les rayons des pharmacies sont remplis de différents types de frais. Mais il serait plus sage de cuisiner le mélange vous-même.

Vous pouvez préparer non seulement des thés et des boissons à partir de graines, mais également des cocktails intéressants pour les mères:

Prendre 1 cuillère à soupe de graines de fenouil et 200 ml d'eau bouillante. Infuser les graines dans de l'eau bouillante pendant 30 minutes, filtrer et prendre le mélange préparé d'environ deux cuillerées à soupe de cuillère à soupe avant de manger

Pour le rendre plus sucré, vous pouvez ajouter du miel ou du sucre en l'absence de réaction allergique.

Contre-indications

Mais, comme absolument tous les produits, le fenouil a un certain nombre de limitations, à savoir:

• contre-indiqué pendant la grossesse, car il peut provoquer un travail prématuré;
• les patients atteints d'épilepsie peuvent avoir des crises secondaires.

Entre autres choses, n'oubliez pas l'intolérance individuelle. Très prudent devrait être les femmes qui allaitent et surveiller la réaction du bébé.

Introduisez progressivement le thé dans le régime alimentaire du bébé pour déterminer si celui-ci est intolérant.

Rappelez-vous qu'une boisson peut entraîner des troubles intestinaux.

Utilisez le thé avec le fenouil correctement et restez en bonne santé!

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Les avantages et les inconvénients du thé au fenouil

Peut-être que le thé au fenouil a déjà été dans votre cuisine ou que vous l’avez vu sur une étagère d’un magasin. Presque personne ne fait attention à lui, ils parlent et savent peu de choses sur lui.

Le thé au fenouil est facilement reconnaissable aux graines avec une nuance brun-vert. La saturation du ton prévaut en faveur du vert ou du marron. Depuis longtemps, cette plante oubliée était réputée pour ses propriétés. Nous allons maintenant révéler ses secrets, ses propriétés utiles et ses propriétés néfastes, afin que la nouvelle génération de connaisseurs de thé puisse en apprendre davantage sur les raisons pour lesquelles il vaut la peine de boire une boisson curieusement oubliée et méritée.

Qu'est-ce que le fenouil? L'usine avec le nom ordinaire de fenouil est communément appelée "pharmacie aneth". Elle s'est répandue depuis la Méditerranée, à la recherche de connaisseurs du monde entier. Il est utilisé en cuisine, en médecine. Le goût des graines est similaire à celui de l'anis. À l'état pur, leur huile a longtemps été utilisée dans la médecine traditionnelle des pays de l'Est. Pour augmenter la quantité de lait maternel, les médecins grecs ont prescrit du fenouil aux mères allaitantes.

La méthode de préparation du thé au fenouil est simple: vous devez remplir les graines avec de l’eau bouillante. Cela donnera l’occasion d’obtenir des huiles essentielles dans l’eau, en saturant la boisson de substances utiles.

Qu'y a-t-il dans la composition?

Quelle est l'utilisation de thé au fenouil? L'aneth, qui nous est familier, contient:

• vitamines du groupe A;
• complexe B, C, D;
• des antioxydants;
• les acides aminés;
• et d'autres composés.

Certains stimulent le système digestif, d'autres renforcent l'immunité, affectent l'état de l'organe de la vision. En Inde et en Chine, il était même utilisé pour traiter les morsures de serpents venimeux après les morsures. Afin de renforcer le corps, il a été utilisé par les athlètes olympiques de la Grèce antique. Il ressort clairement de ce qui précède que le fenouil doit être présent dans notre alimentation.

16 propriétés bénéfiques du thé au fenouil

Examinons plus en détail l'effet du fenouil sur l'homme.

Améliore le tube digestif

La capacité des graines d'aneth à détendre les muscles, à stimuler le flux de bile, à réduire la douleur et à améliorer la qualité de la digestion des aliments. Une épice simple vous permet d'éliminer les gaz, ce qui affecte l'élimination d'une personne de la flatulence. Ceci est soutenu par des études de scientifiques persans. Le fenouil, source de fibres, normalise le petit et le gros intestin. Un avantage supplémentaire est la stimulation de la circulation sanguine dans les organes digestifs, ce qui a également un effet positif sur le processus de digestion. De nombreuses preuves suggèrent l'utilisation de l'aneth dans le syndrome du côlon irritable.

Minceur

L'amélioration du tube digestif vous permet d'améliorer l'absorption des aliments par le corps et, par conséquent, de faciliter le travail du système digestif. Cela a un effet positif sur la reconstitution des organes et des systèmes en nutriments et en perte de poids. Il est recommandé lors du nettoyage du corps des toxines, lors de l'élimination de l'excès d'eau des cellules, afin de réduire les sensations de faim. La propriété d'abaissement du glucose est bénéfique pour les diabétiques.

Traitement des maladies respiratoires

En Egypte, le fenouil a été utilisé pendant des siècles comme traitement curatif dans le traitement du rhume. Il est efficace pour les voies respiratoires supérieures, avec un rhume. Lorsque les spasmes du système respiratoire, la plante contribue à réduire leur intensité, à augmenter l'excrétion des expectorations des bronches. Des études menées au Veterinary College of Ontario parlent de réduire l'intensité du rhume chez les chevaux. Les données des chercheurs portugais confirment également l'efficacité du fenouil souffrant de bronchite et de toux chronique.

Renforce le système cardiovasculaire

En affectant la qualité de l'assimilation des aliments, l'aneth normalise le fonctionnement du foie, ce qui détruit le cholestérol nocif et améliore ainsi le fonctionnement du cœur. La fibre protège contre la réabsorption du cholestérol, assurant ainsi la prévention des maladies cardiaques. La présence de potassium affecte l'action du sodium, ce qui a un effet positif sur la pression artérielle et la prévention de l'hypertension.

Renforce le système immunitaire

L'acide ascorbique et le sélénium présents dans le fenouil sont impliqués dans les réponses immunitaires de l'organisme. Les propriétés antimicrobiennes confèrent une résistance cellulaire, renforçant la protection contre les effets négatifs des microorganismes.

Utilisé pour améliorer la vision

Des extraits de graines de fenouil sont utilisés dans le traitement du glaucome. Le thé est utilisé comme tonique, gouttes, compresse. Les scientifiques iraniens qui étudient cette question parlent bien de l'action sur l'organe de la vision. La présence de vitamine C est bénéfique en raison du taux métabolique élevé dans les yeux. L'université de l'Oregon a publié des informations selon lesquelles l'extrait d'aneth est la source de cette quantité de vitamine C, ce qui en fait un besoin essentiel pour les yeux des personnes qui utilisent des lentilles de contact. Cela réduit le risque de cataracte. En général, un organe important et toutes ses structures sont renforcés sous l’influence des produits à base de graines de fenouil et deviennent résistants aux processus inflammatoires.

Normalise l'équilibre hormonal

Des recherches italiennes suggèrent que les phytoestrogènes naturels du fenouil fournissent un équilibre des hormones dans le corps humain. Des études américaines confirment leur efficacité dans le traitement des ovaires polykystiques chez les femmes sur le point de tomber enceintes. En outre, ce thé normalise l'hormone progestérone, ce qui est important pour les problèmes de glande thyroïde et d'autres glandes.

Soulage les symptômes de l'arthrite

Ce fait est dû aux propriétés antioxydantes de la plante, affectant la réduction du processus inflammatoire. Les informations sont confirmées par des études de scientifiques iraniens.

Les bienfaits du thé au fenouil pour les femmes

L'aneth soulage les crampes douloureuses, aide à se débarrasser de la faiblesse, des nausées pendant cette période. Cette déclaration est confirmée par des scientifiques iraniens qui ont mené de nombreuses études sur ce problème.

Renforce les gencives

En tant qu'agent antimicrobien, l'aneth en pharmacie a un effet thérapeutique sur l'inflammation de la cavité buccale.

Thé au fenouil recommandé pour les bébés

Le thé au fenouil pour les nouveau-nés est recommandé à partir de 4 mois. Il est prescrit pour réduire les coliques intestinales, calmer le tube digestif et libérer les gaz. Information confirmée par des scientifiques italiens et leurs collègues du Maryland.

Inhibe les parasites à l'intérieur du corps

La propriété laxative douce du thé à l'aneth contribue à éliminer les vers et leurs œufs du corps. La capacité à éliminer les vers, selon certaines études, empêche leur reproduction.

Le thé au fenouil aide au traitement du diabète

Une étude indienne a révélé que le fenouil fait partie des dix meilleurs produits pour soulager la condition des diabétiques. Il n'y a pas d'amidon, ce qui affecte le faible indice glycémique. Selon d'autres, le verre de thé à l'aneth dans son ensemble réduit le taux de glucose dans le sang des rats présentant des anomalies similaires à celles de l'homme. La présence d'une concentration élevée de vitamine C et d'autres substances est efficace pour les patients atteints de diabète de type 2 et pour la constitution d'un menu diététique. La sensibilité de la composition du potassium à l'insuline, la présence de magnésium, est également utile pour les diabétiques. Des scientifiques de l'Université du Maryland ont mené une étude sur un groupe de 2 000 personnes. En conséquence, il a été constaté que la normalisation du magnésium dans le régime empêche l’apparition de diabète de type 2.

Réduit le risque de cancer

Ce fait est confirmé par des scientifiques américains dans des études sur la prostate. La composition à plusieurs composants, comprenant des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, empêche la transformation de cellules humaines en cellules malignes. Les composants biologiquement actifs de la plante, la quercétine, qui ont une activité anticancéreuse, ont également une incidence sur cela. Cela contribue à un contenu en fibres puissant. Un rapport d'un représentant de l'Université du Tennessee parle de la suppression de la croissance des cellules cancéreuses dans les poumons, le gros intestin, limitant l'activité d'une protéine responsable de nombreux processus inflammatoires, y compris le cancer. L'effet antitumoral est marqué vis-à-vis des cellules cancéreuses du foie et du sein. Les fibres et les vitamines contribuent également à réduire le risque de cancer colorectal.

Les bienfaits du thé au fenouil pour homme

Le fenouil améliore les qualités sexuelles des hommes, prolonge l'orgasme. De plus, cela facilite la tâche des personnes ayant des problèmes avec le système génito-urinaire.

Traitement de l'acné

La présence d'huiles essentielles (anéthole, myrcène, limonène) a un effet anti-inflammatoire évalué par les cosmétologues dans le traitement des maladies de la peau, en particulier de l'acné. En outre, le fenouil élimine l'eau de la peau, ce qui stimule l'apparition de l'acné.

C'est important! Avant de commencer à prendre du thé au fenouil pour enfants, il est préférable de consulter un pédiatre.

Dosage

Considérez les options de dosage de thé au fenouil, recommandées pour une utilisation quotidienne: dose acceptable pour une personne - 5 à 7 grammes par jour, brassée sous forme de thé. Dépasser la dose de 500 mg par kilogramme peut entraîner une perte d’appétit et une piloérection.

Façons de faire du thé au fenouil

Le thé au fenouil est facile à préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez:

• graines de plantes (de préférence à haute teneur en huile);
• chérie

1. broyer dans un mortier et un pilon 1 - 2 cuillères à soupe de graines;
2. verser dans une tasse, verser de l'eau, porter à ébullition;
3. couvrir, laisser reposer 15 minutes;
4. consommer en mettant du miel à volonté.

Recettes de thé au fenouil

Thé au fenouil au cumin et coriandre

• 1,5 verre d'eau;
• 2 petites cuillères de graines de fenouil, coriandre, cumin.

1. dans l'eau chaude verser les graines;
2. couvrir le récipient en laissant pendant 5 minutes;
3. filtrer et boire.

Thé au fenouil et à la menthe

• 2 petites cuillères de menthe poivrée;
• Une demi-cuillère d'aneth.

1. broyer le mélange;
2. ajouter de l'eau chaude;
3. couvrir, laisser reposer 5 minutes;
4. souche, boire.

Thé au fenouil et gingembre

• 2 petites cuillères de graines de fenouil;
• une cuillerée de gingembre frais et de verveine sèche.

broyer les graines pour former une substance huileuse;

verser dans le récipient, ajouter de l'eau, chauffer à 90 degrés;

tourment pendant 10 minutes;

cool et boire.

Où acheter du thé au fenouil

Thé naturel au fenouil vendu dans les magasins en ligne et les pharmacies. Un emballage pratique dans des sacs facilite la préparation, car il n’est pas nécessaire de filtrer et de suivre le dosage.

Effets secondaires possibles et contre-indications

En plus de tout produit, le fenouil présente, outre des propriétés utiles, des contre-indications dont l’ignorance peut nuire au corps humain. Parmi eux se trouvent:

• intolérance individuelle. Les personnes allergiques aux carottes, à l'absinthe, au céleri, qui appartiennent également à la famille Umbrella, présentent un risque d'allergie au fenouil. Les symptômes caractéristiques incluent vertiges, gonflement du visage, difficulté à respirer;
• risque de brûlure. L'utilisation de thé à l'aneth augmente la sensibilité de la peau au soleil, ce qui peut provoquer des brûlures;
• effets indésirables pour les femmes enceintes. Les femmes "en position" risquent de saigner, de faire une fausse couche. Il devrait être utilisé avec précaution pour les mères qui allaitent;
• se méfier des enfants. Selon l'une des sources d'information, il y avait un cas où 2 bébés ont été blessés après avoir consommé le remède décrit. Pour prévenir un tel incident, il est important de consulter votre médecin avant de le prendre.
• effet négatif sur le système endocrinien. Si une personne a une maladie associée au système endocrinien, le thé au fenouil devrait être évité en raison de la concentration élevée de phytoestrogènes d'origine végétale.

Interaction avec des médicaments

Le thé au fenouil associé à l'utilisation de certains médicaments peut nuire à leur métabolisme. Ceux-ci comprennent des médicaments contenant de la ciprofloxacine, des fluoroquinolones. Dans ce cas, la réception du thé doit être évitée ou résister à une pause d'au moins 2 heures.

Conclusion

Le thé au fenouil est un produit utile, abordable et facile à utiliser. Il présente de nombreux avantages, mais avant utilisation, il est important de prendre en compte les particularités de l'influence des plantes sur le corps humain.

Parfois, tout simple peut être spécial et prendre une place décente sur l'étagère dans le placard de la cuisine.

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Thé au fenouil

Le thé au fenouil fait référence aux tisanes. Il est ivre de distensions abdominales, d'indigestion, de flatulences, de rhumes et d'autres maladies. Il renforce l'immunité et stimule la digestion. Le thé au fenouil est bien connu des jeunes mères. Qu'est-ce que le thé et comment l'utiliser correctement pour votre santé? Regardons cet article en détail.

Le fenouil est le parent le plus proche de l'herbe à l'aneth. Seulement, il n'est pas si populaire chez nous, contrairement à son parent proche.

Le fenouil contient des huiles essentielles qui donnent un arôme de thé particulier, rappelant celui de l'anis, avec des notes légèrement sucrées. En tant que médicament, ce thé était connu des Grecs anciens. Ils l'utilisaient non seulement comme herbe épicée dans la cuisine, mais aussi pour le traitement de nombreuses maladies, principalement des maladies de l'estomac et des troubles digestifs.

En Chine, en Egypte, en Inde, le thé au fenouil, ou plutôt une décoction d'herbe, était utilisé pour traiter les morsures de serpent et les insectes. En Grèce, les médecins ont prescrit du thé aux mères allaitantes pour améliorer la lactation et augmenter la quantité de lait maternel.

Propriétés utiles du thé au fenouil

Les principales propriétés bénéfiques du thé au fenouil sont certainement une aide dans divers troubles gastro-intestinaux. Mais pas seulement cela limite l'utilisation de ce thé. Cela peut aussi aider avec:

Distension abdominale et formation de gaz;

Le thé chaud au fenouil aide à stimuler la digestion. Il a une propriété qui favorise la sécrétion du suc gastrique. De plus, le thé protège le foie et améliore sa fonction.

Les huiles essentielles présentes dans le thé atténuent la douleur et l’inconfort dus aux flatulences et aux ballonnements.

Le fenouil réduit la glycémie, ce qui est utile pour les diabétiques. L'utilisation fréquente de ce thé est contre-indiquée uniquement si vous prenez des médicaments pour réduire le taux de sucre. Dans ce cas, il est régulièrement nécessaire de vérifier son niveau dans le sang.

Boire du thé avec du fenouil améliore le métabolisme du corps, ce qui peut aider à perdre du poids. Le thé est particulièrement utile pour les dépôts de graisse dans la région abdominale. Vous voulez perdre du poids, buvez deux tasses de ce thé deux fois par jour.

Et pour rendre une telle boisson plus efficace, ajoutez du thé au poivre noir et au cumin. Certes, de tels additifs vont changer le goût du thé, mais l’effet sera meilleur. Pour améliorer le goût du thé, vous pouvez ajouter du jus de citron et du miel.

Le thé réduit la mauvaise haleine, soulage les éructations après une nourriture abondante. Et les propriétés antibactériennes des plantes peuvent aider à se débarrasser de la maladie des gencives.

Le thé au fenouil est également recommandé pour le traitement des maladies respiratoires, des maux de gorge et de la diminution de la pression artérielle.

Pour la beauté, ce thé est également utile. Gonflement des yeux le matin - mettez des écouvillons trempés dans du thé et maintenez-les pendant 10 minutes. Cela aidera à soulager l'inflammation dans la conjonctivite.

Thé au fenouil pour nouveau-nés

Ce thé est bien connu des mères comme étant le moyen le plus efficace pour soulager les coliques chez les nourrissons. Le thé au fenouil réduit les douleurs abdominales, les flatulences et les flatulences. Il détend le tube digestif du bébé, qui n'est pas encore parfait après la naissance chez les nourrissons. Le thé au fenouil est beaucoup plus sûr que l'huile d'aneth, qui est également souvent utilisé pour soulager les coliques chez les nouveau-nés. Ainsi, le thé au fenouil pour les nouveau-nés peut être utile pour:

La relaxation des intestins et réduire l'inconfort global;

Prévenir la constipation, car il a un léger effet laxatif;

Améliorer l'appétit et la digestion;

Enlevez rapidement les coliques. Son action commence dans 15-30 minutes.

Comment donner du thé nouveau-né au fenouil

Le thé avec le fenouil peut être donné à un nouveau-né de 2 ml à 5 ​​ml. Plus de 5 ml en une dose ne peuvent pas être administrés. Buvez ce thé bébé trois fois par jour.

En outre, la mère qui allaite peut boire une tasse de thé deux, trois fois par jour.

Thé au fenouil avec allaitement

Le thé au fenouil a les propriétés d'améliorer la production de lait maternel. Ces propriétés du thé sont utilisées depuis des siècles.

En règle générale, pour augmenter la quantité de lait maternel, les graines de fenouil sont utilisées avec les graines de cumin.

Thé au fenouil pendant la grossesse

Des pays asiatiques tels que l'Inde, la Chine et d'autres thés au fenouil ont longtemps été utilisés pour soulager les brûlures d'estomac, les coliques intestinales, les gaz, les nausées et les vomissements pendant la grossesse.

Comment faire du thé avec du fenouil

Le thé au fenouil peut être préparé à partir de graines de plantes, d'herbes et de bulbes de fenouil.

Thé aux graines de fenouil

Avant de préparer le thé, vous devez broyer les graines dans un mortier en prenant environ une cuillerée à thé.

Les graines broyées versent un verre d'eau bouillante. Fermez la tasse et laissez reposer pendant sept à dix minutes.

Puis filtrer le thé à travers une passoire fine et ajouter un peu d'eau chaude.

Thé de feuilles fraîches

Rincer les feuilles de fenouil frais avec de l'eau froide et les hacher. En règle générale, un verre d'herbe est pris dans un verre d'eau bouillie. Infuser pendant 15-20 minutes et boire.

Thé au bulbe de fenouil

Le fenouil est de deux types: comme herbe épicée et tubercule. De cette plante, vous pouvez également infuser du thé. Pour cela, les tubercules doivent être bien lavés et coupés en petits morceaux.

Plier dans une bouilloire et verser de l'eau bouillante. Insister pour 15-20 minutes.

Avant utilisation, vous pouvez verser un peu d'eau chaude.

Combien de boire du thé au fenouil

Combien de donner ce thé aux bébés a été écrit ci-dessus. Pour les enfants plus âgés, cela représente entre 20 et 50 ml deux fois par jour.

Pour les adultes - de 50 à 100 ml deux fois par jour.

Pendant la grossesse - de 20 à 50 ml deux fois par jour.

Personnes âgées - de 20 à 50 ml deux fois par jour.

Lors de la préparation du thé, il n'est pas interdit d'ajouter d'autres ingrédients, tels que le cumin et la coriandre, qui ont des propriétés similaires au fenouil.

Contre-indications et effets secondaires

Les contre-indications à l'utilisation du thé au fenouil peuvent être l'idiosyncrasie ou des allergies à des plantes telles que les carottes, le cumin, le céleri et d'autres plantes du même groupe botanique. Une réaction allergique peut se manifester par une éruption cutanée, des démangeaisons, une irritation.

Certaines femmes enceintes notent que boire du thé pendant la grossesse a augmenté la croissance des seins.

Il y a des revues de la libido diminuée. Bien qu'il y ait des contraires.

Le fenouil peut augmenter le risque de coup de soleil, alors ne le buvez pas avant de sortir.

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Qu'est-ce que le thé au fenouil utile pour les nourrissons et les mères allaitantes?

Le thé au fenouil est bien connu des jeunes mères car il résout efficacement divers problèmes survenant chez les bébés lors de la digestion. La boisson Hipp est particulièrement appréciée car elle utilise des matières premières éprouvées et son prix est relativement abordable.

Mais aujourd'hui, de plus en plus de gens commencent à s'intéresser au fenouil. Surtout chez ceux qui s’engagent à perdre du poids rapidement et en douceur.

Le thé au fenouil est assez agréable à déguster et peut avoir un effet bénéfique sur la santé. C'est pourquoi une alimentation utile devrait être incluse dans le régime alimentaire non seulement des bébés et de leurs mères, mais également de tous ceux qui se soucient de leur bien-être. Les propriétés de cette plante sont si étendues qu'elles méritent une attention particulière.

Propriétés utiles de la plante

Le fenouil était connu des médecins grecs anciens, qui l'utilisaient activement dans leur pratique. À cette époque, cette plante était considérée comme un remède contre de nombreuses maladies, en particulier avec une mauvaise vue. Aujourd'hui, lorsque les propriétés de la plante sont suffisamment étudiées, on peut dire que les médecins qui vivaient il y a plusieurs milliers d'années ne s'y sont pas trompés. Le thé au fenouil a une composition unique et est capable de résoudre de nombreux problèmes qui se posent dans le corps.

Le fenouil ressemble beaucoup à l'aneth et possède le même arôme prononcé. On le compare souvent à l'anis, car ils ont un goût et une odeur similaires. Mais si les plantes épicées ne sont utilisées que comme complément alimentaire aromatique, le fenouil est une véritable pharmacie naturelle dotée de riches propriétés curatives. Ses feuilles et ses graines contiennent des substances telles que le calcium, le fer, le potassium, le magnésium, les vitamines A, C, les groupes B et des huiles essentielles en grande quantité.

Et ce n’est qu’une partie de ce que les scientifiques ont découvert en étudiant, sa composition est beaucoup plus riche. Ces éléments et leurs combinaisons rendent la plante très utile. Le thé au fenouil peut:

• éliminer les processus inflammatoires;
• aide à la flatulence, traiter l'acné;
• apaise les coliques chez les nourrissons;
• améliorer la digestion, le métabolisme;
• perte de poids de vitesse;
• débarrasser de problèmes avec le système respiratoire;
• enlever les expectorations des poumons;
• normaliser le cycle chez les femmes;
• améliorer la production de lait chez les mères allaitantes;
• calme le système nerveux;
• débarrasser de l'insomnie et de l'anxiété;
• renforcer le système immunitaire.

En plus de l'ingestion, le thé au fenouil peut être utilisé comme une lotion. Sous cette forme, il a les propriétés d’éliminer l’inflammation des yeux, de soulager la fatigue, d’accélérer la cicatrisation des plaies.

Y a-t-il des contre-indications

Une boisson saine peut être utilisée par presque tout le monde. Le fenouil pour les nouveau-nés est indiqué pour les troubles de la colique, des gaz et du sommeil, pour les mères manquant de lait maternel, pour le renforcement du corps ou l'élimination des problèmes existants. Oui, et c'est juste assez agréable au goût de la boisson.

En outre, il contribue également à la perte de poids, ce qui constitue une perfusion de qualité précieuse. Cette caractéristique de la plante est particulièrement importante pour les femmes ménopausées et les mères allaitantes. Il est particulièrement difficile, et donc utile, de se débarrasser de l'excès de poids pendant ces périodes de la vie, lorsqu'il existe un remède naturel agréable sans contre-indications graves ni recettes compliquées.

Certes, certaines catégories de personnes devraient se méfier des boissons parfumées:

• enceinte, car cela peut provoquer un travail prématuré;
• patients atteints d'épilepsie - peuvent provoquer des convulsions.

En outre, n'oubliez pas les caractéristiques individuelles telles que l'intolérance et les allergies. Les mères pendant l'allaitement doivent faire particulièrement attention, dans le régime alimentaire qui inclut cette boisson. Si le bébé a une réaction négative, il est intéressant de réduire la quantité de boisson consommée ou de l'éliminer complètement.

Pour injecter du thé pour bébé, qui contient du fenouil, dans le régime alimentaire du bébé, il est nécessaire de vérifier progressivement, à petites doses, si l’enfant est allergique à ce produit. En outre, ne vous adonnez pas trop à l’utilisation du thé au fenouil, car cela pourrait entraîner une indigestion.

Dans le reste, si la perfusion ne cause pas de gêne, vous pouvez arranger de boire du thé avec une boisson aussi utile. En outre, il existe de nombreuses recettes qui aideront non seulement à améliorer son goût et son arôme, mais également ses qualités curatives.

Cuisiner correctement

En vente, vous pouvez trouver des boissons prêtes à consommer en sacs et en vrac, il suffit de verser de l'eau bouillante dessus et elles sont prêtes à être utilisées. Il existe même un thé spécial pour enfants (l'un des plus populaires parmi les jeunes mères - hipp), qui est préparé à partir de matières premières purifiées avec l'addition de diverses vitamines dont les bébés ont besoin dans les premiers mois de leur vie. Il suffit de remplir la matière première avec de l'eau bouillante, attendez un peu et, à mesure que la boisson refroidit, vous pouvez donner à l'enfant.

Si vous le souhaitez, vous pouvez faire du thé vous-même. Dans ce cas, vous pouvez être complètement sûr qu'il n'y a que du fenouil dans la boisson, sans conservateur ni exhausteur de goût. Bien sûr, le produit pour les nouveau-nés passe un contrôle spécial, il n’ya aucun doute sur sa qualité. Mais les adultes ne peuvent pas toujours compter sur une telle qualité, alors ceux qui doutent peuvent préparer eux-mêmes une boisson saine. L'avantage de l'ingrédient principal peut être facilement dans n'importe quelle pharmacie. En outre, sur la boîte avec les matières premières doit être écrit comment brasser les graines de fenouil.

• Le moyen le plus simple de préparer le médicament consiste à prendre une cuillère à thé de matière première dans un verre d'eau bouillante, à insister 10 minutes, à filtrer et à boire une demi-tasse 3 fois par jour. Même un thé au fenouil aussi facile à préparer possède toutes les propriétés susmentionnées.
• Ou vous pouvez faire une décoction, qui permettra de tirer le maximum d'avantages de la plante. La recette est aussi simple: 2 c. Le fenouil doit être rempli d'un verre d'eau chaude. Ensuite, faites bouillir le mélange au bain-marie pendant 15 minutes, retirez-le du feu, laissez infuser et laissez refroidir pendant 45 minutes. Après le temps indiqué, filtrez le médicament, portez la perfusion à 200 ml avec de l'eau bouillie et vous pourrez boire 2 à 3 fois par jour, 50 ml (1/4 tasse).
• Si vous mélangez le fenouil à la menthe, l'anis et le pied de pied, vous obtenez un remède doté d'une forte propriété expectorante et anti-inflammatoire qui aide à récupérer rapidement de la bronchite ou de la pneumonie sèche. Ou vous pouvez ajouter de la sauge ou du thym - savoureux, parfumé, sain. Certes, ces mélanges ne nient pas le fait que vous devriez absolument consulter un médecin pour obtenir des recommandations sur le traitement.
• Dans le cas où l'objectif - perdre du poids, vous pouvez boire l'infusion la plus simple, ou même mâcher quelques graines. Ils vont non seulement atténuer la sensation de faim, mais aussi éliminer l'excès de liquide du corps.

Le thé de fenouil est bon à la fois sous forme pure et avec l'ajout d'autres ingrédients à base de plantes. Il est lui-même capable d'éliminer de nombreux maux et, associé à d'autres herbes, fleurs et fruits, ne fait qu'améliorer son action. En essayant une variété de recettes, vous pouvez préparer de délicieuses infusions qui vous aideront dans presque toutes les conditions - insomnie, problèmes digestifs, manque de lait chez les jeunes mères, excès de poids, stress, rhumes, etc.

Mais avant de préparer les graines à des fins médicinales, vous devez absolument consulter votre médecin. En outre, tous les ingrédients doivent être achetés soit à la pharmacie, soit collectés individuellement, conformément à toutes les règles.

Ainsi, le fenouil est récolté à la fin de l'été, lorsque les graines mûrissent, et il acquérra un maximum de propriétés bénéfiques. Recueillir devrait être par temps sec le matin, après la rosée. La pièce doit être décomposée dans un endroit sec, ventilé et bien sec. Conservez la plante médicinale dans un endroit sombre et frais, loin des épices et autres substances odorantes. Le bénéfice du fenouil est maintenu pendant deux ans, puis ses réserves devraient être mises à jour.

http://cupstea.ru/travjanoj-chaj/s-fenxelem.html

Thé au fenouil - une boisson saine pour les enfants et les mères

Les maux des nouveau-nés sont l'un des plus gros problèmes auxquels les mères sont confrontées. Leur organisme fragile souffre précisément pendant la période d'adaptation, mais le choix des remèdes pour soigner les bébés est extrêmement limité. Par conséquent, la médecine alternative vient à la rescousse, qui offre un remède efficace et peu coûteux pour les nouveau-nés - la guérison du thé au fenouil.

Qu'est-ce que le fenouil

Une plante vivace avec un arôme épicé prononcé qui ressemble à l'aneth ordinaire s'appelle le fenouil et appartient à la famille des parapluies. Il a une racine charnue et une tige droite sur laquelle se trouvent les feuilles. Tout comme l'aneth, le fenouil fleurit avec de petites fleurs jaunes qui se rassemblent dans les inflorescences. Après la floraison, les inflorescences forment des graines légères et petites - les fruits à partir desquels une boisson populaire est préparée, appelée thé au fenouil.

La plante a une composition riche, dans laquelle se trouvent des minéraux et des vitamines, des acides gras, des flavonoïdes, ainsi que des composants biologiquement actifs ayant une action antispasmodique. Les huiles essentielles, également contenues dans la plante, confèrent au thé un léger goût d’anis sucré. Il est cultivé pour des graines dont les propriétés bénéfiques et cicatrisantes sont reconnues par la médecine traditionnelle.

Les fruits du fenouil, à partir desquels il est recommandé de préparer du thé pour les nouveau-nés, sont largement utilisés en cuisine. Dans le cadre d'une tisane, prenez des personnes qui cherchent à se débarrasser de problèmes tels que:

• brûlures d'estomac;
• dyspepsie;
• diabète sucré;
• augmentation de la formation de gaz.

Le thé de graines de fenouil pour la perte de poids est recommandé pour les personnes souffrant d'obésité.

Propriétés utiles

Comme toutes les boissons aux herbes, le thé au fenouil peut être bénéfique et nocif. Sans aucun doute, c’est un outil indispensable pour les nouveau-nés et les adultes, car il soulage les ballonnements et soulage les spasmes musculaires douloureux. Cependant, les propriétés bénéfiques non moins importantes du thé au fenouil peuvent être appelées aide pour:

• troubles gastro-intestinaux;
• un œdème;
• névrose, stress;
• manque d'appétit;
• insomnie, troubles du sommeil;
• lactation insuffisante chez les mères allaitantes.

Thé au fenouil pour nouveau-nés et mères allaitantes

Sans exception, les mères savent que le thé au fenouil est le premier remède contre la colique chez le nouveau-né. Il soulage la douleur, réduit les flatulences, détend le tube digestif. Les mamans, en particulier les mères qui allaitent, savent comment brasser des graines, car elles-mêmes prennent une boisson saine.

Malgré les caractéristiques très positives du thé, il est toujours recommandé de consulter un médecin avant de donner le thé au fenouil à votre bébé et de l'utiliser pendant l'allaitement!

Le thé au fenouil est considéré par les mères allaitantes comme un moyen efficace de restaurer le corps affaibli par l'accouchement. Il améliore également la lactation, ce qui contribue à prolonger la durée de l'alimentation du bébé. Le thé au fenouil ou le bouillon pour les mères allaitantes devrait être introduit dans l'alimentation quotidienne, car:

1. soulage le stress et la tension nerveuse;
2. normalise le tube digestif;
3. réduit le risque de développer un rhume;
4. n'affecte pas le goût du lait;
5. parfaitement absorbé par le corps de la mère et de l'enfant.

Les experts dans le processus de recherche ont remarqué la dynamique positive de l'accueil du thé avec les fruits de la mère de mère allaitante. Cependant, avant de confier le fenouil à la consommation d'une mère qui allaite, vous devez savoir si elle présente une intolérance à l'un des composants de la plante.

Le thé pour enfants au fenouil peut être préparé à la maison facilement et rapidement. Correctement cuit, il apportera beaucoup d'avantages. Cependant, les fabricants d'aliments pour bébés produisent du thé pour enfants à la fois dans des sachets et dans des emballages spéciaux. La matière première finie comprend à la fois le composant principal et d’autres plantes. Lors de l'allaitement, un tel thé aidera à établir la digestion dans les premiers jours de la vie du nourrisson.

Vous pouvez maintenant trouver du thé au fenouil pour les nouveau-nés de fabricants tels que Bebivita, le panier de grand-mère, Hipp, Humana et Heinz. Il est facile à préparer pour les bébés, car il est vendu dans des sachets tout faits. Un produit emballé de la marque Fleur Alpine Organic est également disponible.

Chaque sac contient un gramme de dosage de matières premières broyées en poudre. Il est important de noter que les compositions prêtes à l'emploi pour enfants ne contiennent ni colorants, ni stabilisants ni conservateurs. Cependant, avant de commencer à utiliser du thé au fenouil pour les nouveau-nés, vous devez lire les instructions et connaître la posologie.

Contre-indications

Les tisanes aux fruits de fenouil doivent commencer à prendre avec prudence, s’il ya une intolérance individuelle aux composants qui composent la plante. Il est également déconseillé de boire lorsque:

• l'épilepsie;
• troubles du rythme cardiaque.

Les experts ne conseillent pas d'utiliser du thé avec du fenouil pendant la grossesse, car la plante contient des substances qui sont des antagonistes des hormones sexuelles féminines.

Comment préparer et prendre le thé au fenouil

Pour la préparation d'une boisson à base de plantes, les feuilles et les fruits conviennent. Il existe de nombreuses recettes pour la fabrication du thé au fenouil, et chacune d’elles diffère par sa composition et son dosage en fonction du but recherché.

Il existe de nombreuses recettes pour préparer du thé au fenouil pour les nouveau-nés. Nous présentons certains des plus populaires ci-dessous.

Pour préparer la boisson à la maison, vous devez mettre le fruit de la plante à raison de 2 g dans la bouilloire et ajouter de l’eau chaude à 90-95 ° C. Infuser le mélange pendant 10-15 minutes, puis filtrer.

Une autre méthode consiste à préparer du thé avec de la mélisse, du thym et du fenouil. Pour ce faire, il est nécessaire de prendre à parts égales les matières premières de trois types et de les cuire à la vapeur pendant une demi-heure dans un récipient scellé. Cette boisson aidera à calmer le bébé, à normaliser le sommeil, la nourriture et les selles. Le même avantage est fourni par le thé d'anis, qui est fabriqué à partir de fenouil à l'anis. Pour améliorer l'impact de la boisson de guérison, il est nécessaire de préparer du thé à partir des fruits de la plante et du thym. Il est utile d'ajouter au bain pour un nouveau-né.

Dans l'une des recettes pour la préparation du thé à partir de fruits de fenouil, il est indiqué qu'il est nécessaire de verser les graines de plantes broyées dans de l'eau bouillante et de les laisser infuser pendant une heure. Après cela, filtrer le mélange et ajouter de l'eau bouillante au volume initial (200 ml).

http://teaxy.ru/travyanoy-chay/s-fenhelem/

Savoureux et sain - propriétés médicinales du thé au fenouil, les règles de sa préparation et de sa réception

Le thé de graines de fenouil (aneth pharmaceutique) est non seulement odorant et savoureux, mais également très utile. En raison de ses propriétés antivirales, la boisson améliore l'état du patient en cas de bronchite, d'asthme et d'hépatite, ainsi que de maladies gastriques.

Un autre avantage important du fenouil est d'augmenter la lactation chez les mères et d'éliminer les coliques et les flatulences chez les bébés. Cela signifie que vous pouvez utiliser ce thé à tout le monde sans exception! Plus de détails sur qui bénéficiera encore d'un tel thé dans l'article.

Propriétés utiles

Le thé au fenouil a beaucoup de propriétés curatives. La boisson soulage parfaitement les spasmes dans les intestins et soigne les coliques, non seulement chez les adultes, mais aussi chez les jeunes enfants. C'est aussi un excellent moyen de perdre du poids rapidement. L'effet est obtenu en atténuant la sensation de faim et en éliminant l'excès de liquide du corps. Le fenouil accélère le métabolisme, ce qui contribue toujours à la perte de poids, tout en améliorant le pancréas.

À quoi sert-il?

Le thé au fenouil peut aider avec les maladies suivantes:

• colite spastique;
• flatulences;
• gastrite;
• coliques intestinales;
• l'insomnie;
• dyspepsie.

Il est prouvé que le thé au fenouil normalise la pression chez les personnes âgées et réduit également le taux de cholestérol. Chez les enfants, le thé au fenouil faible élimine les symptômes désagréables dans l'estomac et supprime les ballonnements. Le thé contribue également à l'absorption du calcium, ce qui a un effet bénéfique sur la formation d'os chez les enfants.

La composition chimique des épices pour 100 g de produit

Peut-il causer des dommages et existe-t-il des contre-indications?

Le thé au fenouil est pratiquement inoffensif. Il est permis de boire même aux bébés de plus de 6 mois et, dans certains cas, aux bébés. Le seul inconvénient est l'intolérance individuelle de la boisson, ce qui est assez rare.

Contre-indications pour l'utilisation:

• allergie au fenouil;
• l'épilepsie;
• la grossesse

Le fenouil peut provoquer des allergies et même des éruptions cutanées, en particulier chez les enfants. Si des réactions allergiques ont commencé, arrêtez de donner du thé au fenouil à votre enfant. La boisson peut être administrée à un nourrisson dans un volume de 2 à 5 ml.

Comment cuisiner à partir de graines et de racines?

Vous pouvez acheter du thé au fenouil prêt à l'emploi, mais pour des raisons médicinales, il est préférable d'utiliser des graines ou des racines naturelles. Instruction étape par étape de la préparation du thé au fenouil:

1. Nous prenons des graines de fenouil (1-2 cuillères à soupe) et brassons avec de l'eau bouillante (200 ml suffisent).
2. Placez dans un bain d'eau pendant 15-20 minutes.
3. Verser dans des tasses à travers une passoire spéciale (vous pouvez boire chaud et froid).

Pour les bébés, la posologie est différente - 1 gramme de fenouil doit être broyé dans un mortier et rempli d'eau chaude. Étant donné un verre sur une cuillère à soupe, naturellement dans la forme refroidie.

Les racines de fenouil sont généralement utilisées pour faire des salades, des soupes et non du thé. Mais la racine pivotante possède également de nombreuses propriétés utiles. Par exemple, il évite parfaitement la constipation.

Instruction étape par étape de la préparation du thé au fenouil:

1. Prenez la racine de fenouil et coupez-la en lanières.
2. Remplissez la bande avec de l'eau bouillante.
3. Insister 10-15 minutes et boire.

Les racines de fenouil ont un très fort effet diurétique. Ils améliorent le péristaltisme intestinal, nettoient le corps des toxines et toxines, ont des propriétés hépatoprotectrices.

Utilisez des racines de fenouil déchiquetées et combattez l’acné chez les adolescentes. Pour ce faire, vous devez préparer du thé, essuyer les zones à problèmes sur votre visage et respirer la vapeur du thé en vous couvrant la tête avec une serviette. Boisson appropriée des racines et pour faciliter la ménopause, car elle stimule la production de l'hormone œstrogène.

Combien de temps insister?

Si le thé est bu chaud, alors il peut être bu dans les 10 minutes qui suivent l'infusion. Le thé glacé, qui est le plus souvent utilisé à des fins médicinales ou pour perdre du poids, doit être perfusé pendant 45 minutes.

Puis-je ajouter de la mélisse et d'autres herbes?

Par exemple, pour le traitement des problèmes gastro-intestinaux, le fenouil est souvent brassé avec de la réglisse, de la camomille, de l'althéa. La collection d'herbes qui composent le thé avec le fenouil, la mélisse et le thym a une action sédative légère (avec hyper excitabilité et troubles du sommeil) et antispasmodique (avec colique et flatulence).

Y at-il un avantage de l’achat?

Les thés achetés en granulés fonctionnent plus délicatement que les thés naturels à l'aneth pharmaceutique. Ils sont spécialement conçus pour les enfants, fournissant un petit dosage. Cependant, les avantages de telles boissons sont assez tangibles, seuls les parents ne pourront pas nuire au bébé s'ils suivent les instructions. Vous pouvez acheter du thé au fenouil dans n'importe quelle pharmacie ou sur Internet. Lors de l'achat, vous devez faire attention à la date de péremption et à l'âge auquel vous pouvez donner le thé à l'enfant. Ceci est toujours indiqué sur l'emballage.

Aperçu des options toutes faites

Bebivita

Le thé Bebivita est spécialement conçu pour les enfants et les mères allaitantes. Le prix d'un tel thé à Moscou et à Saint-Pétersbourg est de 157 à 200 roubles. Pour plus de commodité, le fabricant suisse a transformé le thé en granulés qu'il suffit de verser dans une tasse et de verser de l'eau bouillante comme du café instantané. Pour une portion, une cuillère à soupe suffit.

• emballage pratique;
• dosage idéal en granulés;
• prix bas

• fenouil pur, mais extrait et dextrose;
• petit volume (200 grammes);
• faible saturation (surtout pour les enfants).

Le thé n'est pas seulement pour les enfants, mais aussi pour leurs parents. Sous la marque Hipp, non seulement le fenouil est vendu, mais également d'autres herbes médicinales, telles que la camomille, la rose sauvage, etc. Le thé au fenouil est instantané en granulés, ainsi que dans des sachets de thé. Le coût du thé à Moscou et à Saint-Pétersbourg de 197 à 250 roubles.

• fenouil naturel (fruit);
• manque d'additifs, exhausteurs de goût;
• dosage clair.

• seulement 5 paquets dans une boîte;
• pas 100% fenouil, mais extrait, dextrose, saccharose;
• prix élevé.

Les créateurs de Hipp ont réfléchi à toute une série de thés pour bébés en fonction de l'âge du bébé: dès la première semaine, à partir du premier mois, à partir de quatre mois. Drink normalise le tractus gastro-intestinal et a également un léger effet antiviral. Donner de "l'eau de fenouil" peut être dès la première semaine de la vie du bébé. Les sachets de thé sont parfaits pour éliminer le gonflement sous les yeux le matin.

Le thé au fenouil est parfait pour ceux qui ont parfois des coliques ou des ballonnements, ainsi que pour ceux qui veulent perdre du poids. Convient aux enfants et aux boissons (thés spécialement inventés en granulés ou en paquets avec un dosage clair). Vous pouvez boire du thé 2 à 3 fois par jour sans restrictions particulières.

http://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/fenhel/ego-polza-i-vred/chaj-iz-semyan-fen.html

Thé au fenouil - propriétés bénéfiques et nuisibles

Ce n’est un secret pour personne qu’en plus de son effet principal, les thés et les boissons à base de thé, selon la variété, peuvent avoir diverses propriétés bénéfiques pour le corps lorsqu’ils sont ajoutés à la composition de l’un ou l’autre des composants. Il existe une grande variété de thés avec additifs: diverses herbes, fruits, baies.

Chacun d'eux aura son effet. De nos jours, le thé au fenouil est devenu plus courant. Beaucoup de jeunes mères préfèrent cette boisson. Quel est l'avantage, et peut-être le mal de ce thé?

Qu'est-ce que le fenouil?

Le fenouil est une petite plante herbacée de la famille des Umbrella. Son apparence rappelle celle de l'aneth ordinaire. Souvent, on l'appelle même - le fenouil pour son goût sucré-épicé et rafraîchissant. Cultivé et utilisé pendant longtemps comme plante médicinale et comestible. Les graines de fenouil contiennent jusqu'à 7% d'huiles essentielles. Ils sont largement utilisés en médecine, parfumerie, cosmétologie.

C'est une plante aromatique épicée. Ça sent l'huile d'anis. Pour la préparation de divers plats et de thé utilisé des graines de fenouil. C'est une plante riche en vitamines des groupes B, A, C, micro et macro.

Les bienfaits du thé au fenouil

• Effet antispastique, la lutte contre les flatulences. Le fenouil, qui contient de l'inuline prébiotique et de l'acide aspartique, a généralement un effet plutôt positif sur l'ensemble du système digestif, en particulier, résiste bien aux coliques intestinales et réduit les flatulences en raison de son effet carminatif. En rapport avec ces propriétés de cette boisson, elle est préparée pour tous - les jeunes enfants et les adultes, et les personnes âgées en présence de tels problèmes.
• Effet anti-inflammatoire. Grâce aux antioxydants naturels - arginine et vitamine C, ainsi qu'aux stimulants - huiles essentielles, magnésium et cobalt, les boissons au fenouil ont un effet anti-inflammatoire et antipyrétique. Ils nettoient également le corps et préviennent le vieillissement.
• Action expectorante. Le rôle principal dans ce cas sera joué par l'anéthole et le cinéole, qui font partie du fenouil. Ainsi, les thés à l'aneth doux peuvent être utilisés pour les maladies des voies respiratoires supérieures et inférieures, en complément du traitement principal.
• Favorise l'augmentation de l'hémoglobine. Avec une lutte complète contre une maladie telle que l'anémie, l'histidine, qui fait partie du fenouil, sera la bienvenue. L'histidine est un acide aminé qui favorise la production d'hémoglobine à partir de fer et d'autres composants du sang.
• Réduire la douleur pendant le cycle menstruel. Le fenouil normalise les hormones et réduit la douleur de cette période chez la femme. En conséquence, les mensuels viennent en conséquence et sont plus faciles à transporter.
• Effet antidiarrhéique. Cette propriété de la boisson susmentionnée s'explique par l'histidine qu'il contient, ce qui aide à normaliser la digestion des aliments. Ainsi que le cinéol et l'anéthol, qui ont un effet désinfectant.
• Effet laxatif. S'il y a un problème de constipation récurrente, alors ce thé, s'il est consommé régulièrement, peut y faire face en douceur. Il a un effet stimulant sur la motilité intestinale.
• Favorise la perte de poids. Le fenouil élimine l'excès de liquide du corps, le nettoie et réduit la sensation de faim. Avec une utilisation régulière, le travail du pancréas se normalise et le métabolisme revient à la normale.

Harm de thé avec le fenouil

Malgré les avantages susmentionnés de cette boisson, il existe malheureusement des données sur ses effets nocifs. Dans quels cas?

• Premièrement, en présence d'intolérance individuelle ou de réactions allergiques.
• Deuxièmement, avec l'utilisation incontrôlée de thé au fenouil. Tout est utile - mais normalement, en le dépassant, vous pouvez obtenir des effets indésirables de n’importe lequel de vos systèmes corporels. Si vous avez une maladie, n'essayez pas de la soigner vous-même. En utilisant ce thé, consultez votre médecin, qui calculera la dose de semences nécessaire pour vous ou votre enfant.
• Troisièmement, l'utilisation de boissons au fenouil n'est pas souhaitable pour les femmes enceintes. Il stimule la production de l'hormone œstrogène, qui peut nuire au cours de la grossesse. De plus, selon des expériences sur des animaux, des effets toxiques sur les cellules foetales des huiles essentielles de fenouil ont été découverts. Bien que son effet tératogène n'ait pas été confirmé, cela ne vaut pas le risque.
• Quatrièmement, le fenouil au fenouil est contre-indiqué aux personnes souffrant d'épilepsie et d'hypotension artérielle, en raison de l'effet spasmolytique lumineux.
• Cinquièmement, en présence de troubles marqués du tractus gastro-intestinal, l'utilisation de fenouil ne peut qu'aggraver votre état.
• Et sixièmement, contrairement à la croyance populaire selon laquelle le fenouil a un effet lactogonique, il n’existe aucune preuve exacte à cet égard. Et de nombreux médecins étrangers en font une "liste noire" pour les jeunes mères.

Comment brasser?

1. L'option classique. 1 cuillère à café Les graines de fenouil verser de l'eau bouillante, laisser infuser pendant 10 minutes et filtrer. Mieux consommer par analogie avec le thé ordinaire.
2. Pour la normalisation du métabolisme et du travail intestinal, aidez à perdre du poids. Mélangez 2 c. feuille de thé vert et 1 c. graines de fenouil, pour améliorer l'effet tonique, vous pouvez ajouter du citron ou du citron vert, en tranches. Remplissez le tout avec de l'eau bouillante et laissez infuser 15 minutes. La boisson est prête à manger.
3. Avec des ballonnements. Il est recommandé de ne pas utiliser de thé, mais une infusion de fenouil. Préparé comme suit: 1,5 c. les graines sont remplies d'eau bouillante et le récipient est recouvert d'une serviette propre pendant 25-30 minutes.
4. En toussant. Vous pouvez utiliser à la fois la version classique et des combinaisons avec différentes variétés de thé, comme la deuxième recette. L'essentiel est d'attendre que la boisson refroidisse légèrement et que vous puissiez y ajouter du miel, de la confiture de framboises et du citron. Buvez de petites gorgées.

Conclusion

Le fenouil, ou pharmacie à l’aneth, bien sûr, est une plante utile. Les boissons qui en sont faites ou ajoutées, comme les thés, les infusions, les décoctions, peuvent, dans un cas ou dans l’autre, avec un usage régulier avoir un effet positif sur le corps.

Mais n'oubliez pas de l'autre côté de la médaille - consultez toujours votre médecin et s'il y a des contre-indications, ne prenez pas de risques. Il est important de respecter la mesure dans l'ensemble. Vous bénisse!

http://polzaivredno.ru/chaj-iz-fenxelya-poleznye-svojstva-i-vred/