Au printemps, lorsque la nature s'anime et que l'une des saisons les plus merveilleuses s'annonce, l'oiseau en fleurs de cerisier. Dans les jardins, les parcs, dans les rues, au bord des rivières et des lacs, à la lisière de la forêt, se dégagent d'élégantes odeurs parfumées de miel et d'amande, couvertes comme un nuage de fleurs blanches et de buissons de cerisiers. Mais le cerisier des oiseaux n’est pas seulement une belle plante, agréable avec des fleurs et un arôme étonnant, mais aussi tout un entrepôt de propriétés médicinales utiles, qui ne sont pas connues de tous les connaisseurs de cerisier.

Description de la cerise des oiseaux

Le cerisier des oiseaux est haut, atteignant parfois 15-16 mètres, arbres ou arbustes, également assez haut. Le cerisier des oiseaux est un membre de la famille des plantes Rosaceae. La cime d'un arbre adulte est sphérique et, pendant la période de floraison, il devient presque blanc en raison de l'abondance des brosses à fleurs obtenues. L'écorce des vieux arbres est noir grisâtre, pas brillante, mate et chez les jeunes pousses, elle est brun foncé, recouverte de rares lentilles blanc jaunâtre. L'intérieur de l'écorce a une couleur jaune et une odeur caractéristique d'amande et de miel.

La cerise des oiseaux a un système racinaire de surface puissant. Les feuilles du cerisier sont vert vif, alternativement disposées, à un pétiole court, au dessus terne, légèrement froissées et au dessous glauques. La lame mesure 8-15 centimètres, semblable à une ellipse allongée, avec une base arrondie et une extrémité légèrement pointue. Les bords ont des dents, à l'extrémité desquelles des glandes rouge brunâtre sont visibles. La feuille a une stipule styloïde qui tombe rapidement.

Cerisier des oiseaux, fleurit généralement en mai. Il fleurit avec des fleurs blanches, fortement odorantes, qui ont un pédicelle et se rassemblent dans une inflorescence à plusieurs fleurs - un pinceau retombant. Il y a beaucoup de brosses pendant la période de floraison du cerisier, et bien qu'elles soient petites (10-15 cm), il semble que l'arbre en soit recouvert. La fleur a une corolle à cinq pédales, avec cinq sépales. À l'intérieur de la corolle, il y a 20 étamines et un pistil.

L'écorce, le feuillage et surtout les fleurs du cerisier dégagent une odeur inhabituelle et particulière d'amygdaline, aggravée par leur frottement. En se fanant, la cerise des oiseaux forme un fruit de forme sphérique de drupe, de couleur noire brillante, douce, avec une fine couche de pulpe fortement tricotée. Pierre forme ronde. La maturation des fruits commence à la fin juillet et au début août. Cette plante se reproduit principalement par les racines, extrêmement rarement par les graines.

Les fleurs de cerisier des oiseaux sont très abondantes chaque année, mais elles ne forment pas toujours de fruits, car elles sont très sensibles aux températures extrêmes du printemps et elles ne résistent pas aux parasites qui endommagent non seulement les fruits qui se forment, mais également les fleurs de la plante.

Oiseau Prunus - une plante "maison" répandue. Cette plante peut être trouvée dans presque chaque cour, rue ou parc. À l'état sauvage, le cerisier préfère les sols humides de forêts de feuillus, de berges de rivières, de lacs et de ruisseaux, où il forme des bosquets denses et denses. Le cerisier des oiseaux est commun dans presque toutes les régions de notre pays et à l'étranger.

Propriétés médicinales du cerisier

La cerise des oiseaux est l’un des médicaments les plus anciens. Les fouilles d'archéologues ont permis de conclure que même les personnes de l'âge de pierre étaient traitées avec les fruits du cerisier des oiseaux. En effet, en mangeant les fruits de la cerise des oiseaux dans la nourriture, il est difficile de ne pas remarquer leurs effets astringents caractéristiques, de sorte que les fruits de cette plante peuvent être attribués en toute sécurité aux médicaments antiques.

La cerise des oiseaux est un médicament universellement reconnu qui possède des propriétés diaphorétiques, astringentes, anti-inflammatoires, diurétiques, anti-quintestatives, sédatives, toniques et hémostatiques.

En merisier, presque toutes les parties de la plante sont utilisées - écorce, fruits, fleurs et feuilles, en raison de la composition chimique des substances contenues dans ces parties de la plante. Dans le cerisier, on trouve des substances biologiquement actives telles que de nombreuses vitamines, parmi lesquelles la vitamine C, divers tanins et acides organiques, anthocyanes, glycosides, sucres, huiles grasses, phytoncides, rutine, flavonoïdes et une vaste liste d’oligo-éléments. Outre ces composants, le cerisier des oiseaux est le propriétaire de substances rares telles que l'aldéhyde benzoïque et l'acide cyanhydrique libre.

Les plus populaires sont les cerises, qui contiennent des acides organiques maliques et citriques, des tanins, et sont de très bons anti-inflammatoires, astringents et normalisent les fonctions de l'estomac et des intestins.

L'écorce de cette plante est également un médicament précieux utilisé comme diurétique, antifébrile, antipyrétique et diaphorétique. Les feuilles de cerisier sont utilisées pour les maladies des yeux et en constituent des lotions, sous forme de décoction utilisée contre la diarrhée, en tant que puissant agent d'ancrage, également utilisé pour d'autres troubles de la digestion et les troubles de l'estomac.

Les moyens, qui incluent la cerise des oiseaux, sont indispensables pour les rhumes, les maux de gorge, y compris la grippe furonculaire.
Le prunus, sous forme d'infusion de fruits, renforce le système immunitaire, particulièrement important pendant la période automne-hiver, mais également utile au printemps, avec avitominoze et en perte de force.

Les fleurs de cerisier sont un outil formidable pour le traitement des coupures, brûlures et autres lésions cutanées purulentes et enflammées. On remarque qu'avec une utilisation régulière de la cerise des oiseaux, la puissance des hommes augmente, le travail des intestins est normalisé.

La décoction d'écorce de cerisier est largement utilisée en gynécologie pour la douche dans diverses inflammations et maladies vénériennes. La décoction d'écorce et de feuilles de cerisier des oiseaux est également un excellent outil pour le rhumatisme musculaire et articulaire.

La cerise des oiseaux a un effet positif sur la peau humaine. Ainsi, si la décoction de branches et d'écorce de cerisier est utilisée quotidiennement comme une lotion, en frottant le visage, le cou et la zone décolleté, il est alors facile de se débarrasser de l'acné et de la dermatose. Et l'utilisation de fruits de cerise sous la forme de masques pour le visage et, en prenant une décoction quotidienne à l'intérieur, vous pouvez obtenir un effet rajeunissant puissant, pour éviter l'apparition de rides et le vieillissement de la peau. La cerise des oiseaux est utilisée non seulement comme médicament dans l’industrie pharmaceutique, mais aussi dans la parfumerie, la cosmétologie et l’industrie alimentaire.

Préparation de matières premières médicinales

La préparation des matières premières provenant des cerises d'oiseaux commence au début du printemps, lorsque la sève active apparaît. À ce moment-là, récoltez l'écorce et les jeunes rameaux de la plante. Les matières premières collectées sont coupées en petits morceaux et séchées dans une étuve. En l'absence, elles sont disposées en couche mince sur la litière et séchées à l'ombre, sous un auvent, afin d'éviter que la matière première ne soit mouillée par la pluie. La matière première finie est stockée dans des sacs en tissu. Il conserve ses propriétés médicinales pendant cinq ans.

Les fleurs et les feuilles sont récoltées pendant la période de floraison du cerisier, séchées sur une litière sous un dais, à l'extérieur ou dans une pièce bien ventilée, ou dans un séchoir. Stockez les matières premières sèches finies au maximum un an. Les fruits sont récoltés par temps sec. Il est préférable de le faire tôt le matin, après la rosée ou en fin de soirée.

Les fruits n'utilisent que des fruits bien mûrs, coupez soigneusement la brosse avec un couteau ou une cisaille. Les fruits de la cerise doivent être mis à sécher au plus tard trois heures après la récolte, sinon les matières premières collectées commencent à se détériorer. Pour sécher, coupez les pinceaux en une fine couche sur la litière et, par beau temps, exposez-les à sécher au soleil. Mais dans tous les cas, ne devrait pas permettre aux fruits humides. Vous pouvez sécher les fruits dans une étuve à une température de 40 à 50 degrés. Auparavant, la cerise des oiseaux était bien séchée dans des fourneaux russes.

Les fruits de cerisier préparés doivent être débarrassés de leurs tiges et versés dans un sac en tissu. Les fruits séchés du cerisier conservent leurs propriétés bénéfiques jusqu’à cinq ans lorsqu’ils sont correctement conservés.

L'utilisation de la cerise des oiseaux en médecine traditionnelle

La cerise des oiseaux est le plus ancien remède populaire pour lutter contre divers maux. Un grand nombre de recettes ont été utilisées par les guérisseurs, les herboristes et les guérisseurs dans le traitement des patients. Ainsi, le fruit de la cerise des oiseaux a été utilisé comme astringent pour la dysenterie, diarrhée de nature non infectieuse, en violation des fonctions du tractus gastro-intestinal.

Les bouillons d’écorce et de brindilles sont utiles en tant que diurétiques pour les maladies cardiaques ou en violation du métabolisme des minéraux. Leurs infusions sont anesthésiques pour la radiculite, les rhumatismes, soulagent les maux de dents.

La cerise des oiseaux sous forme de décoction de fleurs est indispensable pour les troubles métaboliques, les fièvres diverses et la tuberculose pulmonaire. En infusion de feuilles et de fleurs, elle est utilisée pour le rinçage et les lotions pour les maladies oculaires telles que la kératite, la conjonctivite, la blépharite.

L'infusion de feuilles est un excellent remède pour le traitement de la bronchite, des maladies pulmonaires, de la diarrhée chez les enfants, et en tant que remède externe pour traiter la stomatite et d'autres maladies buccales, aide sous la forme de lotions pour le traitement des furoncles, est utilisée pour la douche avec belyah et la trichomonas. La cerise des oiseaux est un outil précieux qui a un effet bénéfique sur la vision humaine.

• Lorsque l'inflammation intestinale est utilisée, une décoction préparée à partir d'une cuillère à soupe de cerise est versée dans un verre d'eau bouillante, portée à ébullition pendant 20 à 25 minutes, filtrée et bue un quart de tasse 3 à 4 fois par jour.
• Pour les maladies de la cavité buccale, pour la diarrhée comme astringent, une perfusion est préparée comme suit. Une table. cuillère de fruits cerise verser un verre d'eau bouillante, faire bouillir pendant 5-10 minutes, puis laisser infuser pendant 2 heures. Prenez un quart de verre trois fois par jour.
• Lorsque le trachome est utilisé, infuser une cuillère à soupe de feuilles et de fleurs de cerisier bien broyées, à verser un verre d'eau bouillie dans la soirée. Insister jusqu'au matin. Le matin, cette infusion doit être bien lavée et les yeux rincés, vous pouvez l’utiliser pour les compresses. La procédure est répétée pendant au moins 10 jours, alors vous pouvez répéter.
• Pour les coliques et les gastrites, un bouillon est préparé selon la recette: prenez 20 grammes de feuilles de cerisier, versez de l’eau bouillante, puis faites bouillir pendant 5 à 7 minutes à feu doux, laissez refroidir, filtrez et buvez un quart de verre quatre fois par jour.
• En tant que diurétique, on utilise une décoction préparée à partir d'une écorce de cerisier aux oiseaux, que l'on verse avec un verre d'eau bouillante et que l'on porte à ébullition au bain-marie. Faites bouillir pendant une demi-heure, puis laissez refroidir, filtrez et buvez une cuillère à soupe une demi-heure avant les repas 3-4 fois par jour.

Contre-indications

Avant d'utiliser des médicaments de la cerise des oiseaux comme médicament, il est nécessaire de consulter un médecin. Vous devez également vous rappeler que la cerise des oiseaux fait référence aux médicaments pour lesquels le respect des règles d’administration et de la posologie des médicaments est requis. Cela est dû au fait que les fleurs, les feuilles, l'écorce et les branches de cette plante contiennent du glycoside d'amygdaline, qui se décompose dans notre corps en acide cyanhydrique et en glucose.

L'acide cyanhydrique à petites doses ne nuit pas, mais en cas de surdosage, il peut causer une intoxication grave. La cerise des oiseaux est également contre-indiquée pendant la grossesse et l’allaitement.

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Bird Cherry - les avantages et les propriétés utiles de Bird Cherry

La cerise des oiseaux est un symbole russe original et original du peuple slave, apprécié pour ses belles fleurs parfumées et ses délicieux fruits sains. L'écorce de l'arbre possède également de puissantes propriétés cicatrisantes. Elle est éliminée au printemps, au début du courant de sève, séchée et broyée en poudre. Les baies de cerises des oiseaux sont également séchées et utilisées comme médicament. Les avantages de la cerise des oiseaux pour la santé humaine sont énormes et ne doivent pas être sous-estimés.

Quel est utile cerise des oiseaux

La nature n’est pas avare, elle donne des nutriments à la cerise des oiseaux. Les baies comprennent: les acides organiques (malique, citrique, phénylcarbolique), les pectines et les tanins, les flavonoïdes, l’acide ascorbique, les sucres, les résines, la gomme, les huiles essentielles et les phytoncides. L'amygdaline glycosidique, qui est contenue dans toutes les parties du cerisier des oiseaux, lorsqu'elle est ingérée, est capable de se décomposer en acide cyanhydrique, qui, en cas de consommation excessive, est empoisonnée. Parmi les sels minéraux, il existe également dans le cerisier de nombreux oiseaux utiles et utiles: zinc, cuivre, manganèse, fer, cobalt, magnésium.

La cerise des oiseaux a un puissant effet antiseptique, la production volatile de cette plante désinfecte l'air autour du buisson, cette même propriété permet l'utilisation de baies, d'écorce et de feuilles à des fins thérapeutiques dans le traitement de diverses maladies inflammatoires.

Infusion du fruit de la cerise des oiseaux lavent les yeux avec une conjonctivite, se rince la bouche avec une stomatite, se gargarise avec une angine de poitrine et le rhume. En cas d'infection des organes génitaux, les femmes utilisent un extrait de cerise des oiseaux pour se doucher. Boire une décoction de baies ou utiliser des cerises fraîches pour les infections intestinales. La teneur élevée en tanins confère aux baies une propriété fixante qui permet de soigner les diarrhées d'étiologies diverses.

La décoction d'écorce de cerisier a un effet antispasmodique et soulage les spasmes du tube digestif. En outre, la décoction possède des propriétés diurétiques, diaphorétiques et antipyrétiques, utilisées dans le traitement du rhume, des maladies du rein et du système cardiovasculaire.

La perfusion de feuilles de cerisier est utilisée dans le traitement de la goutte, de l’anémie, de la bronchite et d’autres maladies respiratoires.

Le jus de baies fraîches d'un cerisier sert à traiter les lésions cutanées (plaies, ulcères) accompagnées de suppuration ou d'inflammation.

Les flavonoïdes qui composent le cerisier des oiseaux aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, en particulier les capillaires. En raison des propriétés bénéfiques des flavonoïdes, les petites guirlandes deviennent moins perméables et plus élastiques.

Le système nerveux profite également au cerisier à oiseaux, l'activité nerveuse est normalisée, l'émotivité excessive se calme et le cerisier produit un effet tonique. La cerise des oiseaux est également utile pour les hommes, on croit qu'il améliore la puissance.

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Cerisier des oiseaux

Instructions d'utilisation:

La cerise des oiseaux est un arbuste atteignant 15 mètres de haut.

Le tronc d'un cerisier à oiseaux se distingue par son écorce craquelée de couleur gris noir. Les branches des plantes sont assez minces, elles s'affaissent donc toujours au fond. En hiver, les bourgeons des cerises sont recouverts de cils particuliers. Ils sont ronds, sphériques. Les feuilles de cerisier sont vert clair, oblongues, allongées. Les fleurs de cerisier sont connues de beaucoup d’entre nous pour leur arôme brillant et unique. Badigeonner de fleurs blanches - c'est l'inflorescence du cerisier des oiseaux.

Fleurs de cerisier des oiseaux d'avril à juin. La cerise des oiseaux aime le soleil, car à l'ombre il se développe mal. Le cerisier des oiseaux pousse dans la nature le long des berges des rivières, des lisières de forêts, dans des bosquets de buissons.

Les noms populaires les plus communs pour les cerisiers des oiseaux ordinaires sont les suivantes:

La composition et les propriétés bénéfiques de la cerise des oiseaux

Le prunus a longtemps été reconnu par beaucoup grâce à ses propriétés médicinales. Pratiquement toutes les parties de cet arbuste sont utilisées en médecine traditionnelle, car la liste des propriétés bénéfiques du cerisier d'oiseaux est extrêmement longue. Ainsi, la cerise des oiseaux est considérée comme un garde-manger de propriétés utiles pour la santé humaine.

La valeur principale de la cerise des oiseaux est représentée par les composants inclus dans sa composition:

• Des vitamines;
• Tanins;
• Acides organiques;
• Les glycosides;
• Des acides;
• Des anthocyanes;
• Les saccharides;
• La rutine;
• Les huiles;
• Les flavonoïdes;
• Phytoncides

En outre, les substances assez rares dans la composition du cerisier sont l’acide cyanhydrique libre et l’aldéhyde benzoïque.
En raison de cette composition riche, le cerisier possède de nombreuses propriétés qui permettent de traiter et de prévenir de nombreuses maladies:

• Ateliers de misère;
• Diurétique;
• Anti-inflammatoire;
• Anti-marqué;
• La contraception;
• Sédatif;
• Tonique;
• Hémostatique.

L'utilisation de la cerise des oiseaux ordinaire

À des fins thérapeutiques, utilisez toutes les parties de la plante. Mais les fruits les plus précieux sont considérés comme les plus précieux et utilisent le fruit de la cerise des oiseaux.

En médecine traditionnelle, le fruit de la cerise des oiseaux est utilisé comme moyen de produire l'effet suivant:

• Tonique;
• Astringent;
• Bactéricide;
• Anti-inflammatoire;
• Ancrage;
• Normaliser.

Les propriétés d'ancrage et de normalisation de la cerise des oiseaux sont particulièrement pertinentes dans les pathologies de l'estomac et des intestins.

L'écorce d'un oiseau ordinaire possède un avantage considérable. Ainsi, cette partie de la plante est souvent utilisée pour la fabrication de médicaments appartenant aux groupes pharmacologiques suivants:

Les préparations à base de cerisier sont d'excellentes aides contre le rhume, la grippe, les maux de gorge. En outre, l’infusion de cerises contribuera à renforcer le système immunitaire et à résister aux infections en automne-hiver.

Les feuilles du cerisier ont une propriété de fixation puissante. Appliquez une décoction de feuilles de cerisier avec diarrhée, intoxication, troubles et troubles digestifs.

Les fleurs de cerisier sont extrêmement utiles pour tous les types d'inflammations, en particulier celles liées aux coupures, aux plaies ou aux brûlures. La cerise des oiseaux est tout à fait capable d'aider une personne souffrant de carence en vitamines, de perte de force et de diminution des défenses de l'organisme.

La liste des maladies qui contribuent efficacement aux propriétés bénéfiques du cerisier est extrêmement longue:

• Maladies du tractus gastro-intestinal;
• Diminution de la fonction sexuelle;
• La bronchite;
• Pneumonie;
• Radiculite;
• La conjonctivite;
• La fièvre;
• L'anémie;
• La goutte;
• Tuberculose pulmonaire;
• Maladies sexuellement transmissibles.

Une consommation régulière de cerise des oiseaux peut augmenter la puissance chez les hommes, normaliser l'activité intestinale et soigner rapidement tout rhume. L'excellente propriété anti-inflammatoire du cerisier est due à la présence de phytoncides dans sa composition. Ces substances combattent activement les microorganismes nuisibles:

L'utilisation de cerises d'oiseaux pour entrer et sortir (sur la peau) empêche les insectes (mouches, moustiques) de mordre la personne. La même méthode de prévention peut être utilisée contre les tiques.

La décoction de brindilles et de feuilles de cerisier aide à éliminer les douleurs rhumatismales. Pour ce faire, vous devez en boire régulièrement et suivre les règles d'un mode de vie sain. Cet outil convient aux rhumatismes articulaires et musculaires.

Les problèmes de peau, tels que furonculose, dermatite, ulcères du corps, sont traités à l'aide d'une infusion de tiges et de feuilles de cerisier ordinaire. Cette infusion nécessite régulièrement de laver la peau affectée.

Le cerisier a une propriété précieuse qui a un effet bénéfique sur l’état de la vision d’une personne. Ainsi, avec une lourde charge sur les yeux, par exemple, lors d'un travail prolongé à l'ordinateur, vous devez créer des lotions à partir du bouillon de cerisier. Pour la prévention des maladies oculaires et le soulagement du stress, vous pouvez effectuer cette procédure une fois par semaine. Mais avec le traitement d'une maladie existante ou avec une détérioration de la vision, le traitement devrait bien entendu être beaucoup plus fréquent. Prévention des problèmes de vision à l'aide de telles lotions et ingestion des fruits du merisier ordinaire, ses feuilles et ses fleurs vous permettront de maintenir une excellente vision de la vie.

L'effet bénéfique de la cerise des oiseaux sur la peau humaine se manifeste également par sa propriété de nettoyer l'acné. Ainsi, en utilisant régulièrement comme lotion une décoction de brindilles et d'écorce de cerisier, vous pourrez vous débarrasser de la rosacée, une dermatose. En outre, les masques à base de fruits de cerisier à oiseaux et la consommation de bouillon à l'intérieur procurent un effet rajeunissant. Ainsi, les rides et le vieillissement cutané peuvent être évités.

La cerise des oiseaux est utilisée non seulement dans les produits pharmaceutiques, mais également dans les domaines de la cosmétologie, de l'industrie alimentaire et de la parfumerie.

La médecine traditionnelle a de nombreuses recettes avec l'utilisation de cerises ordinaires. Les médecins concentrent leurs patients sur le respect du dosage d'un tel médicament.

Contre-indications et méfaits du cerisier

Lors de traitements avec des préparations à base de cerisier, de décoctions et d'infusions, il est nécessaire d'obtenir l'approbation du médecin traitant. Vous devez être particulièrement prudent avec les doses de médicaments contenant des graines, de l'écorce et des feuilles de la plante. Le fait est que ces parties du cerisier contiennent du glycoside d'amygdaline. Cette substance a la propriété de se décomposer à la suite d’une réaction chimique de l’acide cyanhydrique et du glucose survenant dans le corps humain. Le glucose humain est nécessaire et bénéfique, mais l’acide cyanhydrique est considéré comme un poison. Par conséquent, sa formation excessive dans le corps peut entraîner une intoxication (intoxication).

Certains dangers peuvent être une combinaison d'ingrédients actifs dans la composition du cerisier avec d'autres médicaments que les gens utilisent. Par conséquent, avant de l'utiliser pour le traitement, vous devez consulter votre médecin. La grossesse et l’allaitement (allaitement) sont des contre-indications absolues lors de la prise de médicaments à partir de cerises des oiseaux.

Les informations sur le médicament sont généralisées, fournies à titre informatif et ne remplacent pas les instructions officielles. L'auto-traitement est dangereux pour la santé!

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Baies cerises des oiseaux: avantages et inconvénients, recommandations d'utilisation

La cerise des oiseaux est une belle plante qui est associée au peuple russe. Il est apprécié pour ses espèces ornementales, particulièrement pendant la période de floraison. Il est planté dans des jardins pour enrichir la composition en vitamines et minéraux non seulement en été mais aussi en hiver. Mais le cerisier des oiseaux est apprécié en Russie en raison de son large spectre d’actions en médecine, grâce à sa riche composition, des guérisseurs traditionnels ont guéri des personnes souffrant de divers maux.

Description de la plante

Le cerisier des oiseaux est un arbuste à feuilles caduques qui ressemble beaucoup à un arbre car il atteint une hauteur de 10 mètres. Il y a plusieurs types:

À l'audience, tout le monde ne connaît que les espèces ordinaires et le cerisier tardif. En fait, sur le territoire de la Russie, de l’Ukraine, de la Biélorussie et de la Moldavie, vous pouvez également rencontrer en Asie chacun de ces types de cerisier. Ils ne diffèrent que par la forme et la couleur des inflorescences, ainsi que par la taille des fruits.

Il existe des preuves contradictoires quant au genre auquel cette plante appartient. Certaines sources prétendent que la cerise des oiseaux appartient au genre des prunes, d'autres disent qu'il s'agit d'un type de cerise et, en même temps, de la famille de l'arbuste Rosy.

Quoi qu'il en soit, cet arbuste préfère les sols riches en minéraux et humides, à côté desquels il y a de la nappe phréatique, raison pour laquelle on peut souvent le trouver près des rivières. La tige de la plante est mince, recouverte d'une écorce grisâtre mate. Les feuilles sont de forme elliptique, pointues au bout, à pétioles courts, vert vif.

Les fleurs sont petites, regroupées dans un pinceau oblong. Le plus souvent, vous pouvez trouver des inflorescences blanches, mais il existe également des roses. L'odeur de cerisier des oiseaux lors de la floraison est forte, parfumée. Arbre en fleurs fin mai et début juin.

Fruits d'une cerise d'oiseau arrondie, de couleur noire. Au milieu se trouve un gros os rond. Le goût est doux et légèrement astringent. La chair est saturée de pourpre.

Les fruits mûrissent fin juillet ou début août. Non seulement les baies, mais également l'écorce, les feuilles et les racines de cerisier des oiseaux sont utilisés comme matières premières dans diverses industries.

Propriétés utiles des fruits

Les baies d'un cerisier sont de très petite taille, mais on les appelle un entrepôt de vitamines et de minéraux. Ils comprennent les composants suivants:

• tanins jusqu'à 15%;
• acide cyanhydrique à 0,1%;
• acides organiques: citrique et malique;
• vitamines: rutine, acide ascorbique;
• le sucre;
• des anthocyanes;
• huile essentielle;
• les flavonoïdes;
• les huiles grasses;
• aldéhyde benzoïque;
• les phytoncides;
• glycosides - prunazine, amygdaline, prulaurazine.

Propriétés utiles:

• l'effet bactéricide est caractérisé par la présence dans les fruits d'une grande quantité d'acide citrique et malique, ainsi que de phytoncides;
• propriétés fongicides et insecticides formés par l'acide ascorbique;
• les agents de bronzage fournissent une action astringente;
• L'effet anti-inflammatoire est dû aux anthocyanes, aux acides organiques et aux huiles essentielles.
• les flavonoïdes et les glycidesides fournissent des effets diaphorétiques et diurétiques;
• propriété tonique forme un ensemble de composition en vitamines et phytoncides;

• effet désinfectant dû à l'acide cyanhydrique;
• effet régénérateur dû à la présence dans les fruits de rutine, d'huiles grasses et d'huiles essentielles;
• les anthocyanes, l'aldéhyde benzoïque ont un effet analgésique;
• Les propriétés immunostimulantes sont fournies par les vitamines, les phytoncides et les minéraux.

En raison de son grand nombre de substances différentes, la cerise des oiseaux est utilisée pour traiter les maladies suivantes:

• troubles du tractus gastro-intestinal - nature non infectieuse de la diarrhée, altération de la motilité gastro-intestinale, augmentation ou diminution de l'activité de sécrétion gastrique, maladies inflammatoires;
• maladies de la peau: furonculose, dermatite, psoriasis;
• maladies ophtalmologiques: processus purulents-inflammatoires des paupières, brûlures;
• en gynécologie, utilisé comme contraceptif;
• maladies des articulations: rhumatismes, goutte, sciatique;
• maladies des voies respiratoires supérieures et inférieures: rhinite, tuberculose, bronchite;
• processus inflammatoires dans la cavité buccale: stomatite, mal de dents.

De plus, le cerisier a une action phytoncidale très puissante, ses particules qui se propagent dans l’air sont capables de guérir l’atmosphère, ainsi que de détruire les petits insectes - moucherons, mouches, moustiques.

Contre-indications

Cette plante, riche en propriétés utiles, était utilisée dans la médecine traditionnelle il y a plusieurs siècles, sans se douter que, outre ses avantages, le cerisier à oiseaux peut également être nocif. Comme mentionné ci-dessus, il contient de l'acide cyanhydrique - une substance en grande quantité et sa concentration est un poison mortel. Par conséquent, il est interdit d'utiliser les baies de cerisier en grande quantité, et encore plus sans pierres, car celles-ci contiennent le plus de poison.

Une contre-indication importante est la sensibilité accrue du corps aux composants de la cerise des oiseaux.

Un contenu élevé dans la pulpe et dans les os, l'écorce et les feuilles de tanins peuvent provoquer un retard de la chaise. C'est pourquoi il n'est pas recommandé d'utiliser la cerise des oiseaux dans l'alimentation pour les personnes souffrant de constipation chronique.

Une forte concentration de phytoncidés, en particulier dans un arbre en fleurs, aggrave le bien-être général, en particulier chez les personnes âgées. En conséquence, il n'est pas recommandé de profiter longtemps de la floraison et de la cerise des oiseaux si vous souffrez de migraines, si vous êtes plus sensible aux odeurs et si vous souffrez d'anémie.

La grossesse et l’allaitement sont des contre-indications relatives, puisqu’une consommation modérée de fruits de cerise ne nuira pas à la future mère, ni à celle qui allaite, ni à son bébé.

Il est déconseillé aux enfants de moins de 3 ans d'utiliser une cerise des oiseaux, car une concentration élevée de substances peut provoquer une réaction allergique ou altérer le tractus gastro-intestinal de l'enfant.

Les personnes atteintes de diabète qui utilisent cette baie sont également contre-indiquées en raison de la teneur élevée en sucres dans les fruits. Si vous suivez un régime, vous ne devriez pas entrer dans le régime de la cerise des oiseaux, car il s'agit d'un produit hypercalorique.

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Cerisier des oiseaux

Probablement peu de gens le savent, mais la cerise des oiseaux est extrêmement utile pour traiter diverses maladies et son odeur aide à se débarrasser des tiques. Le fait est que les fleurs et les feuilles de cette plante contiennent une quantité énorme de substances aux propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et antiparasitaires. Et même un bouquet de plusieurs branches de cerisier aidera à purifier l'air de l'appartement et à détruire les microbes nocifs.

Caractéristiques générales

Prunus est un arbre à feuilles caduques à croissance rapide de la famille des roses, qui peut atteindre 8 à 15 m de hauteur. Il fleurit en mai et porte ses fruits de juillet à août. Les baies de cerise sont petites (de la taille d'un pois), en règle générale, extrêmement sucrées. À l'intérieur de chaque fruit caché un os amer immangeable. Mais non seulement il est amer, il possède également des propriétés toxiques.

Cet arbre est très commun en Europe, en Asie du Nord et en Afrique du Nord. En Europe, le cerisier des oiseaux pousse dans la partie nord de la Scandinavie, des côtes de l'océan Arctique jusqu'à l'Italie, l'Espagne et le Portugal. Bien que, je dois dire, dans les régions côtières de la Méditerranée et de l’ouest de la France, le cerisier des oiseaux n’est probablement pas vu. Mais cet arbre à l'arôme doux plaît aux habitants d'Irlande, d'Angleterre, de Croatie, de Bulgarie, du nord de la Russie, du Caucase, de la Sibérie occidentale et même de l'Himalaya. Il existe cette culture en Amérique du Nord, en particulier en Alaska et dans certaines régions du nord-est des États-Unis, dans l'est du Canada. Les endroits préférés des cerisiers d'oiseaux sont les rives des ruisseaux, les forêts humides, avec un sol alcalin, bien qu'il soit souvent possible de voir la culture sur les sols acides des régions de montagne.

Et bien que le plus célèbre soit le cerisier aux oiseaux, il existe de nombreuses autres variétés de cette culture, chacune présentant également certains avantages. Par exemple, la cerise blanche est une excellente matière première pour le miel. À propos, ce type de miel est reconnu comme une excellente source de fer, de manganèse, de zinc, de cuivre, de cobalt, de vitamines C, E et R. La cerise à senteur d'oiseau est utilisée dans la médecine traditionnelle pour traiter le système respiratoire. Pas moins utile et cerise rouge, qui a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Les baies de cette variété sont considérées comme utiles pour le traitement des organes digestifs, ainsi que pour la bronchite.

Propriétés utiles

Les résultats des études scientifiques indiquent que les baies noires du cerisier à oiseaux sont riches en puissants antioxydants, ce qui rend le fruit incroyablement bénéfique pour l'homme. On sait que dans les baies de cerisier aux oiseaux, il existe une quantité énorme d’anthocyanes, dont la concentration dépasse même celle de ces substances dans les canneberges. Les phytoncides contenus dans la plante confèrent ses propriétés antimicrobiennes, diurétiques et cholérétiques.

Les fruits et les feuilles contiennent des acides organiques, en particulier du malique et du citrique, des glycosides, des tanins, des vitamines E, A, C et P et des huiles essentielles. Une forte concentration de tanins a été trouvée dans l'écorce de l'arbre, ce qui la rend utile pour la préparation de décoctions et de teintures médicinales contre l'inflammation. Par ailleurs, les remèdes à base de plantes écorce utilisés pour le traitement de la conjonctivite et les teintures à l'alcool - pour le traitement de la sciatique. Également dans l'écorce et les feuilles de la plante contiennent de l'acide prussique et de l'aldéhyde benzoïque.

Et un autre fait intéressant. La riche composition en acides organiques entrant dans la composition de différentes parties du cerisier rend cette culture utile pour restaurer le bon équilibre acido-basique dans le corps humain.

Des études indiquent que la cerise des oiseaux:

• a des propriétés astringentes;
• régule les entrailles;
• améliore la fonctionnalité de l'estomac;
• réduit le cholestérol dans le sang;
• a des capacités anti-inflammatoires;
• renforce les capillaires;
• stimule l'immunité;
• a des propriétés bactéricides;
• est un agent diurétique et diaphorétique;
• élimine les sels métalliques du corps;
• prévient la goutte, l'arthrite, les rhumatismes.

Utilisation en médecine traditionnelle

La cerise des oiseaux a été utilisée dans différents pays comme médicament depuis l'Antiquité. Par exemple, les tribus indiennes d'Amérique du Nord l'ont utilisé pour le traitement des organes respiratoires. L'écorce de la plante est utilisée pour améliorer l'appétit, comme astringent, pour accélérer la circulation sanguine et également comme sédatif. Les teintures de cerise utilisées dans la médecine traditionnelle étaient utilisées pour traiter la fièvre, la toux et le rhume; les ulcères, les plaies et les brûlures étaient lavés avec une décoction de racines d’arbre. Les baies et les écorces de cerisier en phytothérapie sont reconnues pour leur capacité à soulager les douleurs abdominales et à réduire les saignements, y compris après l'accouchement. Les bouillons de différentes parties du cerisier sont utiles pour les menstruations lourdes et douloureuses, les maladies du foie et des yeux.

La médecine traditionnelle et traditionnelle utilise des médicaments à base de cerise pour obtenir un effet sédatif et tonique en cas de maladies de l’estomac, du pancréas, des intestins et de douleurs cardiaques.

Avantages Berry

La teinture de baies de cerisier a des propriétés antiseptiques prononcées, ce qui la rend utile pour traiter les maux de gorge, les stomatites et les caries. Les avantages des baies de cette culture sont également perceptibles dans le traitement des processus inflammatoires, y compris dans les organes du système reproducteur féminin. Une décoction de douche utile pour les infections génitales.

Aussi connu des avantages de baies pour le système digestif. Une décoction de fruits, riche en acide ascorbique, en certains minéraux et en acides organiques, est un médicament efficace contre la diarrhée, les infections intestinales et l'indigestion. En outre, il est conseillé à certains herboristes de boire de la compote sucrée à base de baies de cerisier des oiseaux comme sédatif et comme stimulant de la puissance masculine. De plus, les baies de cerisier ont des propriétés analgésiques. Et cette capacité en a fait un médicament populaire contre les maux de dents. Il suffit d'attacher quelques baies à la dent pour soulager la douleur.

Depuis la nuit des temps, les guérisseurs ont conseillé de prendre du jus de fruits frais de baies de cerisier aux oiseaux avec du miel (une cuillère à thé pour un demi-verre de jus) afin de renforcer le système immunitaire et de normaliser le métabolisme. Décoction non sucrée des baies traitées infections dans le tractus gastro-intestinal, le scorbut.

Utilisation de feuilles et d'écorce

Tout le monde sait qu'une banane plantain devrait être appliquée sur le site de la blessure. Mais peu de gens savent que les feuilles du cerisier ont un effet similaire: elles soulagent la douleur et réduisent l'enflure. Les feuilles de cerisier peuvent également être utilisées pour le traitement de maladies respiratoires, de certains troubles du système cardiovasculaire. Cette partie de la cerise contient de riches réserves de flavonoïdes, qui ont un effet bénéfique sur les capillaires et, par conséquent, sur l’ensemble du système circulatoire. Les greens de cet arbre conviennent à la préparation d’infusions et de décoctions.

La décoction d'écorce a un puissant effet diurétique, ce qui la rend utile pour divers troubles du système urinaire, avec néphrite. Mais un enthousiasme excessif pour la décoction ou les infusions provenant de l'écorce du cerisier peut provoquer des diarrhées et des sensations douloureuses dans les organes digestifs.

La cerise des oiseaux possède des propriétés analgésiques, diurétiques, antipyrétiques et sédatives. Ses infusions sont utilisées pour traiter le rhume et la fièvre. De plus, nos ancêtres utilisaient la décoction de cerisier comme remède contre la pédiculose.

En médecine traditionnelle, les thés et les teintures à base d’alcool de jeunes branches de cerisier sont utilisés pour traiter les rhumatismes, la dermatose, le furonculose, la goutte, la diarrhée, les maladies parodontales et les caries.

Couleur cerisier des oiseaux: propriétés dangereuses et bénéfiques

Des fleurs blanches de merisier, curieusement, peuvent en même temps être bonnes et mauvaises. La floraison des cerisiers est une source d’huiles essentielles qui agissent sur les gens comme des sédatifs. Parallèlement, au cours de la période de floraison, le cerisier des oiseaux libère de l’amygdaline, qui se divise en petites particules dans l’air, notamment de l’acide cyanhydrique, qui peut causer de graves intoxications dans de grandes proportions. Vous devez également vous rappeler qu'un grand nombre de phytoncidés contenus dans les fleurs peuvent provoquer des vertiges ou des allergies aux arômes de cerise des oiseaux.

En outre, la décoction de guérison des fleurs parfumées dans l'Antiquité était l'un des moyens les plus efficaces pour laver et soigner les plaies et les ulcères. Ce remède traitait la conjonctivite et, dit-on, même arrêté le développement de la gangrène.

Et les fleurs de cerisier sont utiles pour la normalisation du métabolisme. Pour améliorer le métabolisme, il est conseillé de préparer un remède à partir de fleurs séchées. Pour ce faire, versez un verre d'eau bouillante à 1 cuillère à soupe de fleurs séchées et insistez une demi-heure. Après cela, filtrer et prendre trois fois par jour avant les repas sur une cuillère à soupe.

Comment récolter

Comme on l'a déjà compris, différentes parties de l'arbre sont utilisées comme remède: des fleurs, des feuilles, des baies et même de l'écorce. Mais pour que la matière première conserve ses propriétés cicatrisantes, il est nécessaire de pouvoir la récolter correctement. L’écorce, par exemple, est particulièrement utile pour la récolte au début du printemps (l’essentiel est de recueillir l’écorce avant que l’arbre ne commence à fleurir, car elle contient le maximum de substances utiles), les fleurs - dès qu’elles s’ouvrent, les baies ne sont que complètement mûres, juin Les herboristes conseillent de ne récolter la cerise des oiseaux que par temps sec. De plus, tôt le matin ou en fin de journée. Mais seul le cerisier des oiseaux qui pousse dans des régions écologiquement propres, loin des zones industrielles et des routes, convient comme matière première médicinale.

Les fleurs, l'écorce et les feuilles sont séchées à l'air libre, mais dans un endroit à l'abri du soleil. Les fruits commencent à sécher au plus tard 4 heures après la récolte, jusqu'à ce qu'ils commencent à se détériorer. Et le mieux à cette fin convient à la sécheuse électrique ou au four (mais la température ne doit pas dépasser 50 degrés). Les baies et l'écorce bien séchées peuvent être conservées jusqu'à 5 ans, les fleurs et les feuilles - un an.

Comment faire une décoction de guérison et de la teinture

Une décoction de baies, de feuilles ou d'écorce de cerisier conserve presque toutes les propriétés curatives de cette culture. Pour préparer le bouillon, vous pouvez utiliser un mélange de différentes parties de la plante ou les prendre séparément.

Baies à usage médicinal récoltées en juillet-août. Une décoction d’entre eux est préparée dans un rapport de 1:10. Prendre 10 verres d'eau bouillante pour chaque verre de baies fraîches. Faites cuire le bouillon à feu doux pendant au plus 20 minutes, puis insistez au moins 2 heures.

Pour la préparation de la teinture à base d’alcool, vous aurez besoin de 50 g d’écorce de cerisier et d’un verre de vodka. Après avoir insisté pendant 2 à 3 semaines, l’outil peut être utilisé pour désinfecter les plaies et pour frotter les articulations et le dos douloureux. Pour le traitement des troubles gastriques, il est bon de boire de la teinture de cerise des oiseaux. Ce médicament est préparé à partir de 150 g de baies et de 500 ml de vodka, insistez 2 semaines. Le produit fini est pris en cas de troubles digestifs, 5 gouttes trois fois par jour avant les repas.

Attention

Les graines et les feuilles de cerise contiennent de l'acide prussique, qui est un poison puissant en grande quantité. C'est cette substance qui donne à la plante un goût amer. Mais l'utilisation de baies en quantité suffisante ne nuira pas à une personne, car l'acide cyanhydrique est présent dans les fruits en petite quantité. En outre, cette substance à microdoses est jugée utile pour la digestion et l’amélioration du fonctionnement du système respiratoire. Il existe également des suggestions (non confirmées scientifiquement) selon lesquelles l'acide cyanhydrique pourrait être utile dans le traitement du cancer. Mais il est important de savoir que la ligne de démarcation entre la dose autorisée et la surdose d’acide cyanhydrique est très floue. Une substance excessive peut entraîner un dysfonctionnement de la respiration et même la mort.

Cependant, précisément en raison de la présence d'acide prussique, le cerisier des oiseaux est strictement interdit aux femmes enceintes, car des troubles du développement du fœtus peuvent se produire sous l'influence de cette substance.

Quoi d'autre est utile

Les baies noires d'un cerisier servent à la fabrication de vins, de jus de fruits, de confitures, de sirops, de gelées et de garnitures de cuisson. Et à partir de la farine, on prépare des baies soigneusement séchées et concassées (la boisson est préparée de la même manière que le café ordinaire, bu avec du sucre et du lait). Mais dans tous les cas, il est strictement interdit d'utiliser des baies avec des cailloux.

Les feuilles, l'écorce et les baies de cet arbre sont utilisés pour la production de colorants naturels. Les feuilles vertes sont obtenues à partir des feuilles et de l'écorce, et gris foncé ou brun-rouge à partir des fruits mûrs. Et les maîtres menuisiers apprécient le merisier pour son bois: dur, lourd, durable, facile à travailler.

Chez le peuple, le cerisier à oiseaux est appelé phytosanitaire forestier, et tout cela parce que les phytoncides contenus dans la plante repoussent les parasites. Cette plante est extrêmement utile pour la santé humaine. Beaucoup l'appellent un médicament universel. Et comme vous le savez, les drogues ne doivent pas être maltraitées. Et n'oubliez pas cela, infuser du thé à partir de cerisier aux oiseaux.

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