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NikitaZagovenko

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Chaenomeles mauleya, ou coing japonais bas - plantation et soin

Cet arbuste vient de Chine et du Japon. Dans la Grèce antique était largement connue. Les fruits ont été cuits dans du miel après avoir été découpés. Chaenomeles est traduit du grec comme une pomme hachée. En effet, le fruit est très mûr, quel que soit le degré de maturation. Chaenomeles est également mentionné dans les mythes et légendes grecs. C'est la pomme d'or que la déesse de l'amour et de la beauté Aphrodite a reçue de Paris.

En raison de la ressemblance entre les fruits henomeles et les coings, on les appelle classiquement coings japonais. Chaenomeles japonica aime la chaleur. Il se développe uniformément, fleurit luxueusement et porte sauvagement des fruits dans les pays chauds. Appartient à la famille des fruits à feuilles caduques de fleurs roses. Il a des branches courbes gris-brun. Crohn dense feuillu. Pendant un an, il augmente de 3–6 cm.

Système racinaire henomeles fibish superficiel. Feuilles coriaces, vert foncé brillant. Attaché à la branche avec des tiges. La forme est largement ovale ou obovale. La dentelure sur le bord, jusqu'à 8 cm de long.Les feuilles sont denses sur les branches. Le plus souvent, le buisson donne l'impression d'être bas et tentaculaire. La deuxième option - allongée (deux mètres et demi) et compacte. Les pousses ont presque toujours des épines atteignant 2 cm.

Coing japonais sauvage et cultivé

En Chine et au Japon, l'arbuste sauvage atteint trois mètres de haut. Et dans la voie du milieu, un mètre est son maximum. En culture, la plante est cultivée depuis la fin du 18ème siècle. Dans les régions aux hivers plus froids, les chaenomeles ont été introduites au début du 19ème siècle. Dans les conditions climatiques russes, ce sont des bas arbustes résistants au gel. Néanmoins, dans le froid le plus sévère de la branche, non recouvert de neige, gèle.

Chaenomeles est un jardinier rentable: il décore la parcelle et apporte la récolte. Les fruits sont aromatiques et contiennent une variété de substances biologiquement actives. Arbuste décoratif. Au printemps, ses branches sont couvertes de très belles grandes fleurs. En été, les feuilles deviennent plus sombres. Chaenomeles compte un grand nombre d'espèces, dont la hauteur des pousses et la couleur des bourgeons diffèrent.

Fonctions de l'usine

1. Décoratif. Chaenomeles a fière allure, seul et parmi d'autres buissons. Et les branches greffées sur le shtamb ressemblent au bouquet de la mariée.
2. La fructification Pour que la pollinisation se produise naturellement, deux ou trois variétés de chaenomeles sont plantées sur la parcelle. Les fruits sont acides et extrêmement parfumés, pour lesquels ils sont appelés citrons du Nord.
3. Fonction utilitaire - renforcer les pentes de ravins, de collines et de berges de rivières grâce à de nombreuses pousses de racines.
   Excellente plante de miel cultivée près des ruchers.
4. Verdir les villes. En raison de sa résistance aux gaz et aux fumées, l’installation s’adapte organiquement aux conditions urbaines. De henomeles forment des haies basses, des frontières, des treillis, plantés près de l’eau, dans des parcs et des pelouses, dans des rocailles.
5. Utiliser comme stock pour le jardin rowan et d'autres cultures. Il est permis de vacciner plus d'une race à la fois.

Floraison

Les éleveurs ont développé de nombreuses variétés de chaenomeles, et tous peuvent se vanter de fleurs luxueuses. Leur couleur varie: du rouge vif et de l’orange au blanc et au rose délicats. Les fleurs de cognassier sont placées sur les pousses au hasard - un à un, puis des boutons de 3 à 5 fleurs. Diamètre de la fleur 4-5 cm.

Les bourgeons végétatifs commencent à fleurir à la mi-avril. La longueur des reins est de 1-2 mm. Couvert d'une paire d'écailles. Après environ 10 jours, des boutons apparaissent. Les fleurs fleurissent généralement avant un grand nombre de feuilles. La floraison est extrêmement abondante - 40 à 70 fleurs sont formées simultanément sur une seule branche de un demi-mètre de long. Chhenomeles commence à fleurir de la fin avril à la mi-mai. La floraison dure de 20 jours à cinq semaines en raison du fait que les boutons s'ouvrent de manière inégale.

Chaque fleur plaît à l'œil pendant une semaine seulement. Le coing japonais devient alors le favori absolu des visiteurs du jardin. Des branches individuelles ou des fleurs s'épanouissent en automne chaud. Les insectes pollinisateurs se sont croisés. Sur la structure des fleurs, les chhenomeles sont simples ou doubles, il y a cinq pétales. Le nombre et la taille des pétales, ainsi que le degré de leurs propriétés en éponge, dépendent de la variété. Quand les fruits apparaissent, les pétales tombent.

Des fruits

Le coing japonais fructifie chaque année et abondamment. La fructification commence à la quatrième année de vie. Les pommes mûrissent en septembre et pèsent chacune entre 30 et 100 grammes. Le total des arbustes adultes donne 6-8 kg de coings par saison. La forme du fruit est arrondie et plus allongée. Couleur - jaune, vert, orange-rouge. La surface de la peau est souvent grumeleuse. Les pommes sont dures, riches en composition.

Ils trouvent du sucre, de la vitamine C, du carotène, des substances pectiques, des fibres, des acides organiques. En raison du volume important d'huiles essentielles de phytoncide, l'arôme de pomme de coing est intense et persistant.

Récoltez les fruits avant le premier gel. Jusqu'au milieu de l'hiver sont bien conservés. Pendant le stockage, ils sont recouverts de cire. Les nouvelles variétés de la plante sont déjà pratiquement dépourvues d'épines et, à partir d'anciennes variétés, les fruits devront être récoltés avec des gants.

Pommes pommes

Aigre cru, donc pas utilisé. Mais les fruits de henomeles - une matière riche pour la transformation:

• utilisé dans la fabrication de friandises - marmelade, guimauve, guimauve;
• la gelée et les compotes, les confitures et les confitures sont cuites;
• les fruits sont séchés;
• congeler pour l'hiver;
• Les pommes fraîches et leur jus essuient la peau du visage, ce qui le rend lisse et élastique;
• à l'aide de jus, débarrassez-vous des taches de rousseur et des taches pigmentaires;
• en raison de leur faible teneur en saccharose, les pommes conviennent à la nutrition diététique;
• Utilisant la force de l'arôme fort et agréable du coing japonais, il est ajouté à d'autres jus;
• le gâteau est utilisé pour la fabrication de vinaigre fort;
• des résidus de gâteau émettent de l'acide citrique technique.

Types de henomeles

Malgré le fait qu'il existe environ 500 variétés de chaenomeles, seules 4 espèces sont cultivées dans le climat de la zone moyenne. La raison en est l'hiver rigoureux - le reste des variétés manque de résistance au gel. Henomeles Katansky, Chinois, Japonais et Mauleya ont pris racine sur le territoire de la Russie. Parmi les autres espèces modernes, notons la vitamine, le charme et le fleuron Michurinsky. Les variétés résistantes au froid sont cultivées dans des bacs.

1. Chaenomeles Maulei (Maulei). Du Japon à l'Europe est arrivé il y a 250 ans. C'est une variété compacte à feuilles caduques, sous-dimensionnée - un mètre. Sa variété naine (alpine) ne fait qu'un demi-mètre de haut et est couverte d'épines. Elle diffère par la résistance accrue au gel, même si elle est cultivée par les jardiniers sibériens. Les fleurs de Mauley rappellent fortement les pommiers. Si les fruits n'ont pas le temps de mûrir sur les arbustes, ils sont déjà semés à la maison dans une couleur rouge-orange.
2. Henomeles Katansky (cathayensis). Livré de Chine. Sa hauteur varie de 3 m. En fait, il s’agit d’un arbre à plusieurs tiges. La taille des pommes est de cinq centimètres de diamètre. La floraison commence tard - à la mi-mai. La résistance au froid étant plutôt faible, elle est moins commune dans la voie du milieu, alors que dans le sud cette espèce est assez commune. Dans les régions où la température en hiver ne tombe pas à zéro, le fruit peut rester suspendu aux branches tout au long de l'hiver et persister.

Hébergement sur le site

Chaenomeles est une plante qui aime la lumière. L'intensité lumineuse est une condition critique. À l’ombre, la floraison s’aggrave.

Arbustes plantés de différentes manières:

• seul;
• par groupe;
• sous la forme d'une bordure basse;
• au bord de l'allée du jardin;
• comme une haie autour du jardin.

Dans les rangées entre les plantes, observez la distance d’un demi-mètre. Dans le groupe libre, les arbustes sont plantés - avec une distance d'environ un mètre. Il est important de déterminer si le site d'atterrissage est protégé du vent et si la neige y restera en hiver. À titre de protection, le mur sud de la maison ou la colline (si possible, également le sud) sont optimaux.

Chaenomeles est sans prétention au sol dans son ensemble, mais les sols humides fertiles poussent mieux. Par exemple, dans les zones sablonneuses, loameuses et sodo-podzoliques. L'acidité est recommandée jusqu'à 6 pH. Le sol tourbeux tolère une plante pauvre et la teneur en engrais organiques dans le sol sera un plus. Afin d'éviter la chlorose foliaire, il est interdit de planter des arbustes dans un sol alcalin. L'humidité stagnante, comme dans les sols argileux, est contre-indiquée.

Agrotechnologie

La technologie de soins Chaenomeles comprend:

• arrosage;
• le paillage;
• garniture supérieure;
• la taille;
• se préparer pour l'hiver.

Arrosage

En été, les chaenomeles sont arrosées au moment du dessèchement du sol, environ une fois par mois. Si l'été est pluvieux, pas besoin d'eau. Avec l'arrivée du temps d'automne, il est important de mouiller le sol.

Le paillage

Son but est d'empêcher la surchauffe et le dessèchement des racines. Le paillage se fait au printemps, lorsque le sol dégèle complètement. Le paillis se réduit en une couche de cinq centimètres. La zone de couverture est généralement égale ou légèrement supérieure à la circonférence de la couronne. Pour l'utilisation de paillis:

• de la tourbe
• sciure de bois;
• la paille;
• écorce broyée;
• pignons de pin.

En été, il est conseillé de ramollir à nouveau le sol avec du paillis. Cela permettra aux henomeles de fleurir plus magnifiquement. Séparément, ne desserrez pas la zone racinaire.

Top dressing

Sans engrais, les henomeles produisent également une récolte, mais les fruits seront petits. La première fois que la plante est nourrie au stade de la plantation avec des engrais minéraux et de la matière organique. Les quatre années suivantes, au début du printemps, apportent suffisamment d’azote. Environ 20 g d'urée (ou de nitrate d'ammonium) sont pris pour couvrir la zone autour des troncs.

Dans la cinquième année, injecté organique. Une application d'humus ou de compost (4 kg par mètre) dure deux à trois ans. Les excréments d'oiseaux doivent être dilués avec de l'eau dans un rapport de 1 à 10 et laissés à fermenter pendant 10 jours. Ensuite, faites 0.2-0.3 kg par mètre carré. Des engrais minéraux sont également ajoutés: azote 20–25 grammes, engrais potassiques 15 grammes, engrais phosphatés - 40 grammes par mètre carré.

Taille

Les henomeles de la colonne vertébrale japonaise sont assez tranchants, il est donc pratiquement impossible sans gants. Il est nécessaire d'assurer un éclairage uniforme. En outre, sans la taille, les arbustes deviennent trop épais et commencent à mal fleurir. Il existe trois types de rognage.

1. La taille sanitaire est effectuée au début du printemps - les branches âgées, congelées et séchées sont enlevées. Lieux coupés traités avec un terrain de jardin.
2. La formation des chaenomeles de taille s'effectue à la cinquième ou à la sixième année de la vie, pour éviter une croissance en largeur. Avec un élageur tranchant ou un fichier de jardinage, toutes les pousses de racines sont coupées, à l'exception de deux ou trois pousses de racines. Les pousses, faiblement inclinées ou poussant strictement vers le haut, sont enlevées. Laissez ceux qui sont à une hauteur de 40 cm du sol sont conservés horizontalement. Le buisson adulte formé a entre 10 et 15 branches squelettiques d'âges différents.
3. La taille anti-âge est réalisée sur les 9-10 ans de la vie de la plante. Nettoyer les branches faibles, trop minces et trop allongées, âgées de plus de 5 ans. Lorsque vous éclaircissez, laissez au maximum 15 pousses puissantes.

Préparer l'hiver

Pendant cette période, les henomeles ne sont pas laissés sans surveillance: vous devez vous assurer que la plante était recouverte de neige tout le temps. En cas de gel à partir de -30 ° C, les branches gèlent légèrement, si elles sont au-dessus de la neige, elles gèlent légèrement. Avant le début du gel, les branches du coing japonais sont inclinées vers le bas, recouvertes de feuilles mortes et recouvertes d'en haut de cartons, de branches d'épicéa ou de caisses en bois. Si l’hiver n’est pas très enneigé, la neige s’est accumulée jusqu’à somnoler et s’endormir au sommet.

Élevage

La coupe et le greffage sont bons car les qualités variétales du buisson du coing sont préservées. Mais des graines économiquement avantageuses et des greffons racinaires.

La propagation des semences

Les graines sont extraites de fruits mûrs - gros, de couleur brune, en forme pointue. Ils sont plantés immédiatement à l'automne. La germination des graines est élevée: jusqu'à 80%. La deuxième option est la stratification dans le sable humide pendant trois mois, en maintenant une température de 5 ° C. Les graines qui fuient sont plantées au printemps dans le sol.

Boutures de reproduction

Début juin, coupez les boutures vertes avec une paire d’entre-nœuds. Cela se fait tôt le matin par temps frais et sec. Si vous attrapez le "talon" (un morceau de bois de l'année dernière), l'enracinement sera de 80%. Les stimulants de croissance augmentent la survie de 10 à 20%. Appliquer "Kornevin" ou une solution à 0,01% d'acide indolylbutyrique (IMC) pendant un jour. Les boutures trempées sont plantées, en les inclinant, dans un mélange de sable et de tourbe (3 à 1) selon le schéma 7x5 cm.Après un mois et demi, 30 à 50% des boutures prennent racine en été chaud.

La vaccination

En juillet ou en août, le rein (œil) est coupé avec une partie du cortex (bouclier). Sur l'écorce du bouillon, une coupe est faite sous la forme d'une lettre T. Courbez les bords de la coupe et placez un bouclier avec un bouton (greffon) à cet endroit. Le stock peut être constitué d’hénomènes non variétaux ou d’autres Rosaceae. Des parties de la plante sont plantées, liées et protégées avec de la poix de jardin.
Moins d'un mois plus tard, le judas est vérifié. Et au printemps, le bandage est enlevé si une nouvelle pousse est apparue. Selon les statistiques, l'enracinement des yeux est en moyenne de 50 à 80%.

L'irga, la poire, l'aubépine et les cendres de montagne conviennent à la vaccination avec un tronc. Le site de vaccination ne peut pas être situé à plus d’un mètre du sol en raison de la faible résistance des henomeles au froid. En dessous de l'endroit où la vaccination est effectuée, la croissance sauvage est constamment éliminée et la cime se forme chaque année.

Reproduction par drageons

La culture a de nombreuses racines. Il est préférable de choisir des pousses d’un demi-centimètre de diamètre et de 10-15 cm de long, avec un système racinaire fort. De la brousse prendre jusqu'à six pousses de racines. Lors de la plantation, maintenez la position verticale des pousses. Hydrater le sol et le pailler autour du tronc. Au début, les fruits sur ces arbustes sont plus petits que d’habitude.

Atterrissage

1. Il est préférable de choisir une fois pour toutes l’emplacement choisi: le coing japonais réagit extrêmement fort lors de la greffe. A sa place, la culture se développe de 50 à 60 ans.
2. La plantation d'automne n'est pas recommandée pour les henomeles - il est probable qu'elle gèlera avant qu'elle ne durcisse. S'il y a un tel besoin, les plants devront être réchauffés pour l'hiver.
3. Pour la plantation de printemps, le sol est préparé à l'automne. Ils enlèvent les mauvaises herbes, assouplissent le sol, fertilisent et hydratent. Pour les engrais, prenez du sable avec un sol en feuilles (un à deux), des engrais à base de potasse et de phosphate (40 g par mètre carré) ou un compost de tourbe et de fumier (10 kg par carré).
4. Lors de la plantation, il est important de ne pas approfondir et de ne pas exposer la racine du cou. Creusez un trou d'un demi-mètre de diamètre et d'une profondeur de 50 à 80 cm, rempli d'un mélange d'humus (deux seaux), de cendres (0,5 kg), de 300 g de superphosphate et de 30 g de nitrate de potassium. D'excellents arbustes vivent à l'âge de 2 ans lors de la plantation à partir de conteneurs.

Prévention des maladies

Chaenomeles est résistant aux insectes nuisibles. N'aime pas l'humidité et l'air humide - cela est chargé de nécrose et de taches. La chlorose des feuilles est provoquée par un apprêt alcalin. Les champignons ont été observés pourriture des fruits et phyllossticosis.

La ramulariose (points bruns) et la chalcosporose (taches brunes) sont plus courantes.

La prévention est réalisée avec du basézol (0,2%) ou avec une solution de savon de cuivre (100 g de sulfate de cuivre pour 10 litres d’eau). La pulvérisation est effectuée au stade des bourgeons non encore révélés au printemps.

http://fasaddomstroy.ru/sad-i-ogorod/henomeles-mayleia-ili-aiva-iaponskaia-nizkaia-posadka-i-yhod.html

Coing japonais: caractéristiques de la plantation et des soins, photo de la plante

Pratiquement tous les propriétaires d'un site de jardin veulent que son jardin soit non seulement beau, mais aussi inhabituel. C'est pourquoi ces derniers temps, les jardiniers ont commencé à cultiver sur leurs parcelles non seulement des pommes et des poires, mais également des plantes exotiques. Ceux-ci incluent l'incroyable beauté d'un arbuste appelé Quince Japanese ou Chaenomeles.

Cet arbre inhabituel, fascinant par son incroyable beauté et son arôme, pendant la floraison ne laissera personne indifférent. Bien que le coing japonais soit une plante exotique, il s’enracine bien et pousse dans de nombreuses régions de notre pays. Même les jardiniers inexpérimentés peuvent faire face à la plantation et à la croissance de Chaenomeles.

Cognassier japonais: photo, description, spécifications

Chaenomeles appartient à la culture ornementale et fruitière. C'est une plante qui aime la chaleur et qui pousse bien dans les régions au climat tempéré. Le cognassier peut atteindre trois mètres et le buisson jusqu'à un mètre.

La plante est différente:

• lisses, denses, petites feuilles vert vif;
• fleurs blanches, roses ou rouge-orange avec un diamètre de 3-5 cm;
• épines jusqu'à 2 cm;
• floraison abondante en mai-juin qui dure environ 20 jours;
• fruits en forme de pomme ou de poire, répartis sur toute la longueur des pousses, dont le diamètre peut aller de 3 à 5 cm et le poids d'environ 45 grammes.

Fin septembre, début octobre, les fruits de Cheneomeles mûrissent. À maturité, ils peuvent être orange vif ou jaune-vert. À l'extérieur, les fruits sont recouverts d'un revêtement de cire qui les protège parfaitement des dommages. C'est pourquoi ils peuvent porter sur l'arbre même les gelées les plus faibles. Environ la moitié du volume du fruit est occupée par des graines brunes ressemblant beaucoup à des graines de pomme.

Le coing japonais commence à porter ses fruits dans la troisième année de la vie. De chaque buisson peut être recueilli à partir de deux kilogrammes de fruits. Les fruits, même s'ils ne sont pas encore mûrs, vont au gel. Ils peuvent mûrir lorsqu'ils sont stockés à la maison, mais à des températures basses de 3 à 5 degrés.

Variétés Chaenomeles

Le coing japonais a une grande variété de variétés (sur la photo), ce qui vous permet de choisir une plante qui convient à votre parcelle de jardin.

1. La variété Krimson & Gold ou Quince est magnifique avec un arbuste ramifié pouvant atteindre 1,2 m. La plante fleurit avec des fleurs rouge foncé à étamines jaunes. L'arbuste ne nécessite pas d'élagage et est le plus souvent utilisé comme haie.
2. Chaenomeles Simoni a été élevée par des éleveurs français. Le buisson a des pousses de forme presque arrondies, des inflorescences rouge cramoisi et des fruits verts.
3. Variété décorative, Jet Trail se distingue souvent par ses pousses rampantes, son manque d’épines, de branches arquées et de fleurs blanc pâle.
4. Le coing japonais Vésuve a une large couronne, mais ne pousse pas plus d'un mètre. Un grand nombre de ses inflorescences a une couleur rouge.
5. La variété Pink Lady a une large couronne et des fleurs rose foncé ou rose. Bush grandit jusqu'à 1,5 m.
6. Henomeles Nivalis et en hauteur et en largeur atteint deux mètres. Nialis fleurit avec des fleurs blanches en mai et août.
7. Variétés de coing Holland se distingue par ses feuilles brillantes et vert foncé, ses larges cimes et ses fleurs rouge-orange. En août, il peut y avoir des plantes en floraison de cette variété.

Si vous voulez faire pousser des bonsaï japonais à partir de coings, alors la plante Rubra est la mieux adaptée à cette tâche. En plantant à l’angle dans un pédoncule approprié, avec soin, pour donner à la brousse un aspect esthétique, vous aurez besoin d’une taille adéquate.

Caractéristiques de coing japonais en croissance

Grandir Chaenomeles n'est pas difficile. Lorsque vous choisissez un emplacement, considérez que le bush aime les zones bien éclairées. Il pourra se développer à l'ombre partielle, mais en même temps, il ne portera pas de fruits.

Coing japonais développé avec succès sur presque n'importe quel sol. Il conviendra aux sols argileux sableux et humides pauvres. Cependant, ils doivent être modérément humides et riches en humus. Il ne tolère pas les sols trop calcaires et salins.

La plupart des variétés de coings résistent au gel et peuvent hiverner sans abri. Cependant, si l'hiver est rigoureux et s'il neige peu, les boutons floraux et les pousses annuelles peuvent geler. Par conséquent, il est recommandé de planter des arbres dans des endroits où une couche suffisante de neige se forme. Dans les régions où les hivers sont rigoureux, la plante pour l’hiver doit être recouverte de feuilles mortes ou de branches d’épinette.

Chaenomeles d'atterrissage

Il est préférable de planter les jeunes arbres au printemps après le dégel du sol. Plantation possible et en automne au moment de la chute massive des feuilles. Cependant, un arbuste thermophile peut ne pas attraper le gel et mourir avant le gel.

Les jeunes arbres japonais de coing de deux ans prennent bien racine. Lors de la plantation d'une plante, il est nécessaire de s'assurer que le col de la racine reste au niveau du sol. Pour les usines âgées de 3 à 5 ans, les fosses d’atterrissage doivent avoir une profondeur de 0,5 à 0,8 m et un diamètre de 0,5 m.

Le sol de Chaenomeles est préparé à partir de feuilles, de poix et de tourbe (2: 1: 2). Il est également recommandé d’ajouter 300 grammes de nitrate de potassium, 200 grammes de superphosphate, 500 écailles de cendres et 1 ou 2 seaux d’humus au puits de plantation.

Il est préférable de planter des arbustes de coings en petits groupes de 3 à 5 plantes. Pour que les plantes adultes ne soient pas encombrées les unes des autres et ne se ferment pas, la distance entre les plants doit être d’au moins un mètre.

Caractéristiques de soins

La première année après la plantation, la plante nécessite un arrosage régulier. En particulier, l'humidité du sol doit être surveillée en été sec. Pour que le sol conserve son humidité, il est recouvert d’une couche de 3 à 5 cm autour du Chaenomeles, une couche de sciure de bois ou de tourbe.

Au cours des deux premières années suivant la plantation, les jeunes plantes au printemps sont fertilisées avec des engrais azotés et du purin, et à l'automne, avec de la potasse et des engrais phosphatés.

Après 4-5 ans, le coing japonais commencera à fleurir et à porter ses fruits. Pour une plante adulte nécessite des soins particuliers:

1. Chaenomeles n'a pas besoin d'un arrosage abondant. Ce sera suffisant une fois par mois.
2. Fertiliser la plante doit être identique à celle des autres arbustes à baies.
3. Chaque printemps, il est nécessaire de couper de vieilles branches qui gisent sur le sol et qui ont plus de cinq ans.
4. Chaque année, il est recommandé de former un arbuste pour éviter son épaississement. Le nombre de branches sur l'arbre ne doit pas dépasser 10-20. Couper les pousses verticales. La taille est faite au printemps, avant l'apparition des reins. La taille d'automne peut geler la plante.
5. Quince est recommandé en hiver pour se protéger du vent. Pour ce faire, vous pouvez le recouvrir de feuilles d’épinette ou même installer un écran de protection contre la neige.

Comme vous pouvez le constater, l’entretien des Chaenomeles est assez simple et ne nécessite pas de coûts physiques et financiers élevés. Il est principalement composé d’engrais et d’arbustes d’élagage.

Reproduction de coings japonais

Propager la plante de plusieurs manières:

La propagation des semences

C'est le moyen le plus fiable et le plus facile de reproduire des coings. Les grosses graines brunes sont plantées dans le mélange de terre préparé fin février-début mars.

Au bout de six semaines environ, les semis sont destinés à des tasses individuelles. Les semis cultivés dans le sol peuvent être plantés en mai ou en juin.

Les jeunes plants du premier hiver nécessitent une protection contre le gel. Si cela n’est pas possible, Quince devra atterrir en terrain découvert au printemps de l’année prochaine.

Propagation par greffe et greffe

Les avantages d'une telle reproduction sont que toutes les qualités variétales de la plante sont préservées.

Les coupes de récolte devraient avoir lieu au début de juin. Il est recommandé de les couper tôt le matin, par temps sec. Lors de la coupe de la tige, il est nécessaire de s’assurer qu’il s’agit d’un petit morceau de bois de l’année dernière, c’est-à-dire d’un «talon». Couper les pousses par jour imbibées de stimulants de croissance et plantées obliquement dans un mélange de tourbe et de sable (1: 3). L'enracinement a lieu dans les 30 à 40 jours à condition que la température de l'air ne soit pas inférieure à + 20 ° C.

En mai, le plant de lierre est greffé avec une bouture variétale:

1. Lors de la deuxième coulée de sève (en juillet ou août), les pousses variétales de la plante sont récoltées.
2. Sur l’écorce de la plantule (porte-greffe) se trouve une incision en forme de T, dont les bords sont pliés.
3. Une pousse variétale avec un bouton est insérée sous l'écorce.
4. Plantes étroitement pressées les unes aux autres, liées et traitées.

La survie des yeux est vérifiée après trois à quatre semaines. Au printemps de l'année prochaine, le bourgeon devrait donner une nouvelle issue, et le bandage peut être retiré.

Brousse de division

Les arbustes de coings donnent de nombreuses pousses de racines et finissent par pousser dans toutes les directions. En raison de ces produits, la plante peut pousser même sur une pente raide.

Le moment idéal pour diviser la brousse est la fin du printemps et la fin de l'automne. La croissance des racines pour la plantation doit avoir une épaisseur de 0,5 cm et une longueur de 10 à 15 cm.Un frère peut être séparé de 5 à 6 frères et sœurs.

Préparé tire à un endroit permanent planté verticalement. Leur entretien consiste en un arrosage régulier et un paillage du sol situé sous eux avec des copeaux, des copeaux ou de l'humus.

L'inconvénient de cette méthode de reproduction est que le système racinaire des jeunes pousses est peu développé et que certains semis doivent pousser à la maison. Les fruits des jeunes plantes sont d’abord plus petits que d’habitude.

Lutte contre les maladies et les ravageurs coings Japanese

Chaenomeles est le principal ravageur des pucerons. Son apparition peut être un véritable désastre pour l'usine. Par conséquent, quand il est détecté, le buisson doit être immédiatement traité avec des moyens spéciaux.

Avec une forte humidité par temps humide et frais, des conditions favorables sont créées pour l'apparition de diverses maladies fongiques:

• avec nécrose et taches diverses, les feuilles commencent à se déformer et à sécher;
• en cas de cercopiasis, diverses taches brunes apparaissent, qui finissent par pâlir;
• avec ramulariasis, des taches brunes sont visibles sur les feuilles.

Des moyens efficaces pour lutter contre l'utilisation de cuivre-savon et 0,2% de la base. Il est moins dangereux d’injecter dans les buissons une infusion d’oignons. Pour ce faire, 150 grammes de coque par jour exigent 10 litres d’eau. L'infusion de plantes qui en résulte est traitée tous les cinq jours.

Coing japonais, dont les soins ne sera pas difficile, peut être planté comme une seule plante, en petits groupes ou le long du bord du chemin du jardin, formant une clôture. Mais cet arbuste est apprécié non seulement par sa désinvolture et sa belle floraison. Les fruits du coing sont de nombreuses substances biologiquement actives et tout un complexe de vitamines. Ces qualités remarquables placent Henomeles dans un certain nombre de cultures fruitières précieuses.

http://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html

Intéressant. Cydonia - coing japonais ou citron de Lettonie?

Il y a deux ans, également à la mi-mai, dans mon blog qui venait de naître, j'ai monté mon premier tir réussi. Elle soupçonnait que très peu de gens reconnaîtraient cette plante - moi-même, peu de temps auparavant, j'avais découvert la floraison de la cydonia. Joué à un jeu de devinettes. À l'exception de mes compatriotes, personne n'a reconnu les fleurs de cydonia. De plus, peu en ont entendu parler. Depuis lors, pour la troisième fois au début du printemps, je partage ici avec des amis la beauté ardente de ces guirlandes de vacances. Nous continuons à nous demander pourquoi nos voisins les plus proches n’ont aucune idée de ce jardin très ordinaire de notre jardin.

Les fruits de cydonia nous sont familiers depuis tout le monde. Récolte récoltée fin septembre - début octobre. Et tout a commencé: confiture, compotes, sirop. L'odeur était merveilleuse. citron d'ananas Cidonian récolte sur le chemin à l'assiette n'a pas perdu un seul combattant, contrairement à ses autres combattants de jardin. Il n’a pas pris de petites pommes non plus - il n’a pas pris de pierre, son corps n’a pas non plus accepté - le citron, en comparaison, semblait être du miel.

Photo d'Internet

Il y a une phrase ordinaire: "Pour libre et le vinaigre est doux." Cydonia sour donc frais, même gratuitement.
Mais Mais en hiver, le thé chaud avec de la confiture ou du sirop de cidonium guérissait rapidement du froid.
En bref, mon ami. J'ai décidé de dédier un poste de scout. Et je suis allé au grand et puissant Google. Et il m'a envoyé sur Wikipedia sage. Et j'ai appris de Wikipedia un grand secret que Cidonia est un coing. Le nom scientifique est Cydonia oblonga. Et plus sur notre tsidoniyu, je ne l'ai pas découvert, parce que l'article parlait de coing. Devenir excité, je suis allé à Yandex. Et j’ai appris tellement d’intéressant que j’ai raccroché toute la journée.

Ainsi, notre cydonia native est identifiée dans le coing japonais.

Coing japonais ou Chaenomeles (Chaenoméles / Cydōnia japónica)

• fait référence à un petit genre à feuilles caduques composé d’arbres bas (de 1 à 3 mètres) à pousses épineuses ou d’arbustes semi-persistants.
  
• Le coing japonais ou Chaenomelis est une culture fruitière et décorative.
  
• Sous forme sauvage, la plante pousse largement au Japon, en Corée et en Chine.
  
• Les feuilles sont alternes, vert foncé, brillantes, avec de grandes stipules non tombantes. Les fleurs sont très belles, abondantes, solitaires, grandes, rouge brique ou orange, apparaissent avant la floraison du feuillage.
  

• Le coing japonais ne commence à porter ses fruits qu’après trois ans de la vie d’un arbre ou d’un arbuste. Les fruits en forme de pomme ou de poire, avec un diamètre allant jusqu'à 5 centimètres et un poids d'environ 45 grammes, reposent bien le long de la tige. La couleur des fruits mûrs peut être orange vif ou jaune verdâtre. Le fruit est recouvert d'un revêtement de cire qui les protège des dommages et leur permet de rester frais longtemps.
  

Auteur: V.N. Shalamov

Chaenomeles a été introduit à la culture dans les temps anciens par les peuples de l'Asie de l'Est. Nous l'avons cultivé pour les fruits utilisés en médecine, pour aromatiser les habitations et à des fins décoratives. La classification botanique des henomeles a été réalisée à la fin du XVIIIe siècle et a été rapidement introduite en Europe. À partir du milieu du XIXe siècle, commence «l'âge d'or» de la poule. Sa beauté a conquis le monde entier. Des artistes japonais et des poètes anglais, inspirés par de belles images, ont créé leurs œuvres. Lorsqu'ils décrivent une nouvelle plante, les chercheurs oublient souvent le langage strict et aride de la science et adoptent un style sublime. Ainsi, en lisant la description donnée par le célèbre jardinier Van-Gutt, vous entrez dans l'attitude enthousiaste de l'auteur envers un objet magnifique. Pour caractériser leur animal de compagnie, les jardiniers britanniques ont utilisé l'ensemble des excellents adjectifs de la langue anglaise.

Chaenomeles a été inclus parmi les douze meilleurs arbustes. Les sélectionneurs européens, américains et japonais ont créé de nombreuses variétés décoratives, de couleurs, de tailles et de degrés différents. Environ une centaine d'entre elles sont aujourd'hui largement cultivées dans le monde entier.

Ural Gardener ", №30, 2010

Les fruits de chaenomeles ont longtemps été utilisés dans l'alimentation par les peuples de l'Asie de l'Est, puis de l'Europe et de l'Amérique du Nord, soulignant le goût agréable et le merveilleux arôme des aliments transformés. Cependant, il ne figure nulle part parmi les cultures fruitières les plus importantes. Un certain nombre de petites plantations industrielles ont été fondées dans les années 30 à 60 du siècle dernier en URSS en Ukraine, mais cette culture n'y était pas largement répandue. Tout d'abord, cela était dû au manque de formes sélectives précieuses et au faible développement de l'industrie de la transformation des fruits. L’expérience de la Lettonie a été plus fructueuse: dans les années 70 à 80 du siècle dernier, de vastes zones de production ont été créées et l’industrie a maîtrisé la production de nombreux types de produits alimentaires.

Aujourd'hui, dans les pays d'Europe orientale et septentrionale, la chenomeles suscite de plus en plus d'intérêt en tant que culture fruitière prometteuse qui répond aux exigences d'une agriculture moderne intensive et respectueuse de l'environnement. Parmi les jardiniers amateurs de l'ex-Union soviétique, la culture des henomeles en tant que nouvelle culture fruitière et décorative a commencé à se répandre, en particulier après la Grande Guerre patriotique. Au début des années 50 du siècle dernier, cette plante cultivait déjà assez largement un grand nombre de jardiniers amateurs dans la zone centrale de la partie européenne de la Russie.

• Selon la composition biochimique du fruit de Henomeles, il se distingue parmi les autres cultures de pépins, se rapprochant des principaux indicateurs des citrons.
  
• Le carotène, la thiamine, l'acide nicotinique, la pyridoxine et d'autres vitamines sont également présents dans la pulpe du fruit.
  
• Les graines contiennent du tocophérol, des acides gras insaturés et un certain nombre d'autres composés biologiquement actifs. Outre le complexe multivitaminique, il convient de souligner l’importance des pectines et des fibres, qui contribuent à la libération des toxines, des radionucléides, des métaux lourds et du cholestérol.
  
• La teneur élevée en acide ascorbique et en bioflavonoïdes, qui se renforcent mutuellement, nous permet de recommander l'utilisation de chhénoméles dans l'alimentation à des fins préventives et thérapeutiques pour le traitement des maladies infectieuses, du système digestif, de la respiration, des maladies cardiovasculaires et autres.
  

• Cydonia, ou coing japonais, un petit arbuste, aime beaucoup le soleil.
  
• Les fruits de Cydonia sont très acides, comme le citron, durs mais très juteux, avec une teneur élevée en vitamine C (49-74 mg / 100 g de fruits), B1, B2, caroténoïdes, acides de fruits, minéraux et pectine (1,5 - 5%).
  
• Les petites pommes cidonium sont très parfumées, on peut en faire un sirop très parfumé. Vous devez simplement éplucher les fruits des graines, les couper en tranches et les recouvrir de sucre. Après 2 jours, vous obtiendrez beaucoup de sirop parfumé délicieux, qui peut être dilué avec de l'eau pour produire une boisson savoureuse et saine.
  
• Plus de 400 types différents de cydonia sont cultivés dans le monde, et parmi eux, il existe des variétés résistantes au gel pouvant supporter des gelées à 30 degrés.
  
• Cydonia se protège contre les maladies et les insectes, il est donc bon de le cultiver de manière écologique.
  
• En Lettonie, en Lituanie, la cydonia est très populaire et pousse dans presque tous les jardins. Dans les années 1950, les biologistes lettons ont réussi à introduire le cydonia en Lettonie. Depuis lors, le cydonia est une plante de prédilection. Dans le magasin, vous pouvez acheter des bonbons "Cidonija", de la liqueur "Cidonija", de la citrouille, en conserve avec du cydonia, des boissons avec du cydonia.
  
• Les fruits de Chenomeles ne sont pas consommés frais en raison de leur pulpe dure et fortement acide, utilisés pour différents types de traitement. Les types les plus populaires de produits obtenus sont les suivants: extrait, sirop, confiture, confiture, marmelade, fruits confits, préparés à partir de fruits frais et mûrs ayant acquis une couleur jaune caractéristique et un arôme agréable.
  
• De tsidonii peut faire des boissons, des bonbons, en conserve avec d'autres fruits, et même des légumes.
  
• Cydonia a un effet très positif sur une personne, à la fois sur l'âme et sur le corps, elle améliore l'humeur, soulage les maux de tête, normalise la fonction hépatique, améliore le rythme cardiaque.
  
• Petits fruits parfumés de cidoni et suppriment la mauvaise haleine, améliorent la digestion, traitent la colite. Ils sont utilisés pour traiter les infections pulmonaires.
  
• L'extrait de graines de Cydonia est un bon remède pour élever le tonus, il est utilisé contre la toux et améliore le fonctionnement du cœur.
  
• Cydonia est un véritable agrume du nord. Les fruits, en conserve à l'automne, après 7 mois, contiennent plus de vitamine C que les citrons
  
• Après avoir nettoyé les fruits de cydonia, de nombreuses personnes jettent au milieu, ce qui n’empêche qu’il peut être utilisé, et pas seulement pour la boisson thérapeutique. Il convient de prêter attention aux pertes de production pour ceux qui souffrent de perte de cheveux, de calvitie, de séborrhée. Pour une prophylaxie ou pour un traitement dans un complexe (mode de vie correct, nutrition correcte, etc.), une perfusion peut être préparée - 1 c. cuillère de fruits versé 0,5 litre d'eau, infusé pendant 2 à 3 heures, bouilli. Les perfusions refroidies et filtrées doivent être frottées sur le cuir chevelu tous les deux jours, de préférence avant le coucher. Cette recette s'appelle "Ananas en Champagne".
  

http://lik-mi.livejournal.com/311703.html

Coing japonais sauvage ou cultivé

Le coing (lat. Cydonia oblonga) est un proche parent du pommier et du poirier, appartenant également à la famille des rosacées. Il appartient au genre monotype, c’est-à-dire que le genre Quince se compose d’une seule espèce - le coing (oblong).

Propagation de coings

Dans des conditions naturelles, il pousse dans le Caucase, la Transcaucasie, le plateau iranien et en Asie centrale, ainsi que dans le sud de l'Europe. A commencé à cultiver il y a plus de 4000 ans. Actuellement cultivé presque partout dans le monde, jusqu'à la Norvège à une latitude de 63 degrés.

Le coing était très populaire dans la Grèce antique, où il était généralement cuit au miel après avoir enlevé le noyau. Dans la mythologie grecque antique, le coing est appelé la pomme d'or, qui a été présentée à la déesse de l'amour Aphrodite Paris. Depuis lors, dans le sud de l'Europe, le coing est considéré comme un symbole d'amour et de fertilité.

Description biologique du coing

Le coing est un arbuste, souvent à feuilles caduques, atteignant une hauteur de 4 à 5 mètres. Un trait caractéristique de la plante est la ramification oblique des branches.

Son écorce est lisse et fine, sa couleur est gris foncé, brun rougeâtre ou brun noirâtre. Sur les jeunes arbres, l'écorce est gris brunâtre, recouverte de pubescence feutrée et de pousses gris-vert.

Les feuilles sont disposées en alternance, elles sont ovoïdes ou en forme d'oeuf, parfois largement elliptiques ou arrondies; entier, pointu ou émoussé sur le dessus; pétioles attachés à des pousses atteignant 2 cm de long.La base de la feuille est en forme de coin, arrondie ou légèrement en forme de cœur. Longueur de la feuille de cognassier de 5 à 12 cm, largeur jusqu'à 7,5 cm.

Les fleurs sont correctes, la plupart sont simples, blanches, rose pâle ou roses. Les fleurs de coing sont très belles et grandes, jusqu'à 5 cm de diamètre. Couleur mai-juin en fonction du lieu de croissance.

Fruit de coing

D'un point de vue botanique, le fruit est une fausse pomme avec 5 nids à graines multiples à l'intérieur. Sa forme est sphérique ou en forme de poire, de couleur citron ou jaune foncé, avec un diamètre de 2,5 (forme sauvage) à 15 (variété cultivée), voir

Le fruit de coing est plus dur qu'une pomme, mais pas moins parfumé. La dureté du fœtus due à la présence dans la pulpe de cellules pierreuses. La jutosité du fruit est inférieure à celle d'une pomme. Le goût est légèrement acidulé et astringent (en raison de sa forte teneur en tanins), généralement sucré.

Le fruit contient un grand nombre de graines brun-rouge.

Le coing mûrit à l'automne - en septembre-octobre.

Valeur nutritionnelle du coing pour 100 g

Propriétés utiles du coing

Comme vous pouvez le constater, le coing en calories est très petit, il est donc inclus sans hésiter dans la liste des produits diététiques.

Contient jusqu'à 12-14% de sucres (principalement de glucose et de fructose) et d'acides organiques (citrique, tartrique, malique, fumarique). Il est très riche en vitamines B1, B2 et C. Parmi les oligo-éléments qu'il contient, il convient de noter en particulier le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, le phosphore, le cuivre, le manganèse, le titane et le nickel.

Les graines sont riches en mucus bénéfique (glycosides) et en huile grasse. Le jus de coing prévient les étouffements asthmatiques.

Une caractéristique du coing est la plus grande teneur en pectine de fruits - une substance très appréciée dans l'industrie de la confiserie. La pectine fait diverses gelées et marmelades. La propriété la plus précieuse de la pectine est sa capacité à excréter les radionucléides du corps. La pectine en combinaison avec des tanins a un effet anti-inflammatoire, d'ancrage et hémostatique. Les graines sont utilisées telles quelles comme expectorants, enveloppantes et laxatives et sont fortement recommandées pour les hémorroïdes. Le coing lui-même a également un effet anti-émétique.

Ce ne sont pas toutes les propriétés bénéfiques du coing. Le coing est recommandé pour l'anémie (en raison de sa teneur élevée en fer). Le coing est l’un des meilleurs fruits de cette maladie, car la combinaison de fer et d’acide ascorbique est optimale car la vitamine C est nécessaire à l’absorption du fer provenant des plantes. À cette fin, il est préférable d'utiliser du sirop de fruits. Pour le cuire, vous devez d'abord couper les fruits en petits morceaux, verser de l'eau, mettre le feu et cuire jusqu'à ce qu'ils aient ramolli. Ensuite, pressez le jus et faites-le bouillir jusqu'à l'obtention d'un sirop. Cet outil peut être utilisé avec succès en période de convalescence après une maladie grave, en particulier après des opérations abdominales, accompagné d’une perte de sang importante.

En raison de sa teneur élevée en potassium, le coing a un effet diurétique, il est donc recommandé aux personnes souffrant de problèmes cardiaques, de reins ou d’hypertension.

Les huiles essentielles contenues dans l'écorce de coing sont considérées comme un antidépresseur puissant. Par conséquent, si vous avez mauvaise humeur, vous êtes surmené ou agité, "zyuhite" le tout avec un coing.

Lorsque les hémorroïdes et les fissures anales sont recommandés pour faire des cataplasmes de coings cuits ou son jus.

Le bouillon de coings (frais ou séchés) des temps anciens sert à arrêter les saignements utérins intenses. Vous pouvez également boire du thé avec des fruits hachés trois fois par jour. Ce thé va également aider avec une maladie rénale, soulager l'enflure, améliorer le teint.

Le coing a d'autres propriétés bénéfiques. Les fruits de cette plante merveilleuse sont également utilisés en cosmétologie. Donc, si vous essuyez votre visage tous les matins avec une tranche de coing frais, vous pourrez alors très rapidement vous débarrasser de l'acné. Une décoction de feuilles de coing vous permet de vous débarrasser du vieillissement précoce.

Le coing est très souhaitable d'inclure dans le régime alimentaire des personnes qui travaillent dans des industries dangereuses, en particulier celles associées à des niveaux élevés de rayonnement.

À l'état brut en raison de la dureté et de l'astringence du coing inutilisable. Cependant, mâcher du coing cru aide très bien à la maladie parodontale.

Il est préférable de l’utiliser sous forme bouillie, ainsi que de cuire de la confiture, de la marmelade, de la confiture, de la marmelade, des compotes, etc.

Très savoureux est coing cuit au four. En tant que tel, il devient encore plus bénéfique pour le foie.

Le jus de coing est délicieux et nutritif. Il est recommandé de boire avec l'anémie, les maladies du système cardiovasculaire, les maladies du système digestif, en particulier, ou elles s'accompagnent de saignements internes et de diarrhées. Dans ce cas, l’effet thérapeutique du jus de coing est déterminé par la teneur élevée en tanins à action astringente.

Les graines de coings sont également largement utilisées en médecine traditionnelle. Leur décoction aide en cas d'hémoptysie, de diarrhée et de saignements utérins. Il peut également être appliqué à l'extérieur, par exemple, en tant qu'adoucissant pour la peau, pour les lotions contre les maladies des yeux. Le même bouillon peut se gargariser pour le rhume.

L'infusion d'eau de feuilles de coings (5 grammes de feuilles fraîches par 200 ml d'eau bouillante) affaiblira et empêchera une crise d'asthme bronchique. La méthode de préparation pour les infusions classiques: les feuilles lavées versent de l’eau bouillante et font bouillir au bain-marie pendant 15 minutes, puis refroidissent et ramènent le volume à l’original. Prenez-le 2 cuillères à soupe 3-4 fois par jour avant les repas. Conservez le bouillon au réfrigérateur ne doit pas durer plus de 3 jours.

En conclusion, nous donnons une liste de ces maladies pour lesquelles le coing aide:

• maladies du tractus gastro-intestinal;
• maladie rénale;
• maladies du système cardiovasculaire;
• l'anémie;
• asthme bronchique;
• saignement interne, y compris utérin;
• maladie parodontale, glossite, gingivite;
• les hémorroïdes et les fissures anales;
• brûlures et irritation de la peau;
• maladies catarrhales.

Je propose de regarder une vidéo sur les avantages du coing:

Contre-indications à l'utilisation de coing

Malgré le grand nombre de propriétés utiles, le coing a un certain nombre de contre-indications à utiliser.

Étant donné que la chair et les graines de coing ont un effet astringent et d'ancrage puissant, leur utilisation est contre-indiquée dans les entérocolites et les maladies ulcéreuses du tractus gastro-intestinal. La pulpe de coing peut également irriter la membrane muqueuse des organes digestifs.

Le coing cru ne peut pas être utilisé pour la pleurésie et la constipation.

Les fruits du coing sont couverts de duvet, ce qui peut irriter les cordes vocales et le larynx. En fin de compte, cela peut entraîner un enrouement et une toux. Par conséquent, de son utilisation devrait s'abstenir de personnes dont le travail implique parler ou chanter en public.

Le coing peut provoquer une forte réaction allergique.

http://zdips.ru/pitanie/frukty-i-yagody/187-ajva.html

Coing japonais bien et mal, culture et soin

Au Japon, la première chose qui me vient à l’esprit est le sakura rose épanoui aux délicats petits pétales. Un miracle similaire peut être observé sous nos latitudes. Beauté asiatique - coing japonais - une plante qui, pendant la floraison, fait du jardin le pays du soleil levant. De gracieuses fleurs rouge orangé et un arôme doux et riche ne laisseront personne indifférent.

Mais non seulement la beauté et l’odeur séduisante possèdent des coings japonais. Les avantages et les inconvénients, les propriétés curatives et les recettes utiles concernent les fruits du coing. Au fil des ans, un arbre à fruits de Chine et du Japon s'est répandu dans le monde entier. Même dans les conditions de climat continental et continental tempéré, la plante s'est acclimatée avec les pommiers et les poiriers habituels.

Description de la plante coing japonais

Le bois exotique a une apparence vraiment étonnante. On pense que le coing japonais est un arbuste vert ou un petit arbre atteignant 1 à 3 mètres de hauteur. Les branches de la plante sont densément couvertes de feuilles d'émeraude et d'épines acérées de deux centimètres sur les pousses au sol. En raison de la flexibilité et de l’attractivité de l’arbre, il est utilisé pour créer des haies et des décorations de jardin.

Les branches élastiques et flexibles du printemps sont couvertes de nombreuses fleurs à cinq pétales, de couleur différente selon les variétés. Le plus souvent, la plante orne le jardin de petites fleurs blanches, rose-rouge et rouge-orange, atteignant 3 à 5 cm de diamètre.

Après une période de floraison, des fruits arrondis orange clair ou jaune-verdâtre apparaissent sur l'arbuste. À l'extérieur, le fruit est recouvert d'une légère couche de cire naturelle qui protège contre les changements rapides de température et le gel. En diamètre, le coing japonais mesure 3 à 5 cm et pèse environ 50 grammes. Un peu moins de la moitié du fruit est constitué de grosses graines brunes situées au centre.

Types et variétés populaires de coings japonais

Le coing japonais appartient au genre Henomeles, qui compte plus de 500 variétés. En Russie, cette liste est beaucoup plus petite, une quinzaine de représentants seulement résistent aux fortes gelées d’hiver. Mais même ces quelques variétés enrichiront le jardin ou la parcelle de façon décorative.

• Katayanskaya ne pousse que dans des conditions climatiques chaudes. Un arbre de trois mètres de long avec des branches épineuses est couvert de petites feuilles vertes. Les fleurs rose pâle ou blanches sont remplacées par des fruits allongés. Le plus souvent, ce type est utilisé pour l'aménagement de parcs et de places de villes européennes.
• Bracelet de coing japonais ou grenat également appelé Henomeles Mauleya. Il s’agit de l’espèce la plus répandue en Russie: l’arbuste ne dépasse pas 1 mètre de hauteur et se caractérise par une résistance au gel et une vitesse de fructification élevée. La plante ne nécessite pas de taille supplémentaire, et les superbes fleurs crème écarlates et délicates vous permettent de créer une haie.
• Coing décoratif a de nombreux noms: beau, grand, beau. Arbuste épineux pousse de 1,5 à 3 mètres de hauteur et décore la région avec des fleurs rouges soignées. Le croisement des plantes de cette espèce a créé la plupart des variétés disponibles de coings japonais. La variété des couleurs est également frappante: toutes les nuances chaudes du blanc au rouge doux. En Russie, un arbuste exotique ne pousse que dans les régions méridionales au climat chaud.

Application de coings

Les fruits carnés aigre-doux de Chhenomeles sont appréciés non seulement pour le goût, mais ils sont largement utilisés en cuisine. À partir des fruits exotiques, on prépare la confiture, les fruits confits et la confiture, on fait bouillir la compote, on l'ajoute au thé, qui sert à faire du pilaf, de la pâtisserie et des desserts. La fibre de coing japonaise contient beaucoup de nutriments précieux. Elle est donc utilisée activement en cosmétologie et pour le traitement de nombreuses maladies. Les cosmétiques sont fabriqués à partir de la pulpe et des graines, ce qui normalise les glandes sébacées, élimine l'enflure et les changements cutanés liés au vieillissement, améliore la couleur et l'état de la peau du visage. Les bouillons des feuilles sont utilisés pour lutter contre les pellicules et les cheveux gris. Et le bois de brousse est utilisé pour la fabrication de souvenirs sculptés.

Propriétés utiles

Le coing japonais possède de précieuses propriétés bénéfiques et, en raison de sa composition brillante et riche, a un effet bénéfique sur la santé humaine.

• Les fruits du coing japonais contiennent 182 mg de vitamine C, soit 2 fois plus que la norme quotidienne, procurant un effet immunomodulateur et anti-inflammatoire.
• Une grande quantité de fer, environ 70 mg pour 100 grammes de fruits, affecte positivement le système circulatoire et l'état général du corps.
• Le potassium et le magnésium nourrissent et soutiennent le travail du cœur,
• Le coing japonais favorise l’accélération des processus métaboliques, normalise la conductivité des tissus nerveux et musculaire.
• Le fruit est utile en cas d'intoxication et améliore l'état en cas de toxicose.
• Les tanins augmentent la résistance microbienne.
• Le jus a un léger effet diurétique, aide à éliminer l'excès de liquide et à traiter l'œdème.
• La fibre active les intestins et nettoie le corps des toxines et des toxines.
• La consommation régulière de fruits stimule la récupération des cellules du foie et du système urinaire.
• Les bouillons sont utilisés pour le tonus général.
• La perfusion aide à arrêter le saignement.

Quelles maladies aide coing japonais

Tous les composants du fruit: des graines au feuillage sont bons pour la santé. Il est recommandé d'utiliser le coing japonais comme remède principal et supplémentaire.

• L'action astringente aide à faire face aux inflammations du système digestif, aux diarrhées et aux vomissements. Le fruit a un effet cholérétique et restaure les cellules du foie.
• Des bouillons et du jus de fruits frais sont utilisés pour éliminer la toux et améliorer l’expectoration des expectorations. Ils sont également utiles pour réduire la fréquence des crises d’asthme.
• Les fruits sont utiles en cas d'anémie et de saignements fréquents (notamment les règles abondantes chez les femmes). L'augmentation de la teneur en fer contribue au renouvellement et à la reconstitution des cellules sanguines perdues.
• En cas de rhume et de grippe, un fruit acide active le système immunitaire, accroît la résistance aux microbes et accélère le processus de guérison.

Utilisation de graines et de feuillage

Il existe un avis selon lequel tous les fruits doivent être consommés entiers avec la pelure et les graines. Mais cela ne s'applique pas à la plupart des fruits exotiques qui apparaissent sur les étagères. Le coing japonais, dans ce cas, ne fait pas exception.

Les graines du fruit sont utilisées pour faire des décoctions, mais elles ne doivent jamais être moulues, grignotées ou mangées. Les graines contiennent la substance amygdaline - la source du poison mortel du cyanure. En outre, il est nécessaire d'abandonner le fruit avec un cœur endommagé.

Parmi les graines entières, on utilise des décoctions efficaces pour le traitement des maladies inflammatoires des poumons, des éruptions cutanées et des hémorroïdes.

Les infusions et la décoction des feuilles réduisent la glycémie, normalisent la pression artérielle. Pour leur préparation, les feuilles récoltées au cours des premiers mois d’été sont recommandées. À l'automne, les verts commencent à stocker les toxines dérivées de l'environnement pendant la saison de croissance active. Le feuillage est soigneusement retiré de la brousse et séché au soleil. Le nombre requis de feuilles est versé avec de l'eau chaude, bouilli à feu doux, filtré et utilisé aux fins pour lesquelles il est destiné.

Contre-indications

Malgré tous les avantages que procure un coing japonais acidulé, ce fruit présente un certain nombre d'interdictions d'utilisation.

• Le produit aigre ne doit pas être utilisé dans les gastrites, les ulcères peptiques et l’acidité de l’estomac. Des niveaux élevés d'acides organiques peuvent causer une aggravation.
• Le fruit n'est pas recommandé aux personnes souffrant de constipation chronique en raison de son action astringente et contraignante.
• La peau peut endommager les cordes vocales et réduire temporairement leur élasticité. Par conséquent, une telle délicatesse n’est pas souhaitable avant une représentation ou une émission destinée aux chanteurs, aux radiodiffuseurs, aux présentateurs et aux personnes dont le métier est lié à la voix.
• Le fruit est strictement interdit avec la pleurésie et la pneumonie.
• Le coing japonais est l'allergène le plus puissant. Les personnes allergiques doivent utiliser soigneusement les fruits pour se nourrir.

Coing japonais en croissance à partir de graines

Si vous décidez de raffiner le site avec une plante aussi incroyable, vous devez comprendre comment le coing japonais pousse sous notre climat. La croissance des arbres est possible de plusieurs manières:

1. La propagation des semences commence par l'achat de fruits mûrs et l'extraction des semences. Les graines subissent un processus de stratification, à la suite duquel le coing japonais est planté dans le sol. L'atterrissage est effectué à la fin du mois d'octobre, immédiatement après l'apparition de la première glace sur le sol. Lors du semis, distingue des rangs lisses espacés de 15 cm entre les futurs arbustes. Les noyaux sont enterrés à une profondeur d'environ 2 cm et saupoudrés de tourbe ou d'humus. C'est là que s'arrêtent la culture active et le traitement de la plante.Le premier printemps après la plantation, apparaissent les premiers plants qui nécessitent un arrosage régulier, le désherbage et le desserrage du sol. En juin, les engrais et les engrais sont appliqués à la nutrition des plantes. Dès la deuxième année, le coing japonais atteint une hauteur de 50 à 60 cm et commence à s'épaissir avec les pousses latérales.
2. La reproduction végétative implique l'utilisation de boutures prêtes à l'emploi (parties de la tige avec du feuillage) et possède ses propres caractéristiques de culture. En juin, les boutures sont plantées dans des serres froides, humidifiant et protégeant au maximum les rayons du soleil. Au deuxième printemps, les semis de coings japonais sont déplacés vers un lieu permanent dans le jardin. Il est préférable de prendre immédiatement le territoire et de préparer des fosses d’atterrissage. Il convient de prêter attention aux endroits avec de grandes congères. La couche de neige hivernale givrée protégera les branches avec les bourgeons du gel.

Les fosses à planter doivent être préparées à l'avance: creusez un évidement de 0,4 * 0,5 * 0,5 et appliquez des engrais organiques adaptés aux plantes à fruits d'arbustes.

Il convient de noter que, pour toutes les étapes de la culture, une période approximative est donnée. Par exemple, dans l'Oural, dans la région fraîche, la plantation et les soins commenceront plus tard que dans la région de Moscou. Il est préférable de se concentrer sur le climat d’une région et l’état des plantes.

Une approche spéciale est nécessaire pour choisir un lieu d'atterrissage. L’arbuste prend racine avec succès sur n’importe quel type de sol, mais il est très difficile en matière d’arrosage, d’acidité du sol et de lumière du soleil. Le coing japonais ne tolère pas les sols calcaires durs et nécessite un arrosage régulier. Si la nappe phréatique s'approche du sol, la fosse de plantation est aménagée avec une couche de drainage pour éviter le mouillage et la pourriture du système racinaire. La plante exotique commence à porter ses fruits à 4-5 ans. Avec une lumière solaire maximale, les jeunes arbres s'épanouissent plus facilement et produisent beaucoup plus de fruits. Mais il vaut mieux les protéger des courants de vent.

La taille au début du printemps, avant l’apparition des reins, est l’une des procédures de soins les plus importantes. Le buisson est libéré des vieilles branches gisant sur le sol, âgées de plus de 5 ans et formant une couronne. La taille d’un coing à l’automne peut geler l’arbuste.Pour éviter les engelures et les risques d’infection, il est recommandé de couvrir le tronc et les branches de feuilles mortes.

Pucerons - le ravageur le plus dangereux pour le coing japonais. Les arbres traités doivent être traités avec un agent de protection tel que Tanrek ou Fitoverm.

L'humidité est favorable à l'apparition de champignons qui déforment et gâchent les feuilles. Remède naturel sans danger - la décoction de pelure d'oignon sauvera la plante de la maladie.

À première vue, il peut sembler que la croissance d'un coing japonais à la maison est un processus long et laborieux. En fait, l'essentiel de l'effort repose sur les premières étapes, lorsque le jeune arbre ne s'habitue qu'au nouveau sol. Dans des conditions favorables, le bush japonais ne sera pas long. Votre jardin sera décoré de fleurs aux couleurs vives et empli d'une odeur sucrée. Quelques années plus tard, vous pourrez vous gâter avec des fruits sains et cuisiner de délicieuses confitures de tartes.

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