La réponse rapide: 2 yeux.

Beaucoup d’entre vous ont sûrement vu un poisson appelé plie. Tout d’abord, c’est intéressant avec son corps aplati, qui a l’air très inhabituel. La longueur du corps de la limande n’excède généralement pas 50 cm et la masse - jusqu’à 3 kg. Le squelette est mieux développé sur la partie supérieure du corps, il y a des ailerons et la couleur est plus claire.

Si nous parlons de la plie de rivière à laquelle nous sommes habitués, elle peut se produire à la fois en mer et à l'embouchure des rivières et même des lacs. C'est l'un de ces poissons qui s'adapte parfaitement aux nouvelles conditions de l'habitat.

Flet a un mécanisme de protection - il peut changer la couleur de son corps. Par exemple, si dans un étang il y a un fond de sable, la couleur change en une nuance brun jaunâtre et la nuit, elle est sombre. Mais la couleur ne change pas immédiatement, de sorte que le poisson peut rester enfoui dans le même sable pendant un moment.

La limande se nourrit de vers, de crustacés, de mollusques et d'une masse d'autres petits animaux. Elle a de fortes dents, grâce auxquelles le poisson peut manger des créatures à carapace dure.

Une caractéristique intéressante de la limande à queue est que si elle vit dans une rivière, elle se multiplie dans la mer, la ponte a lieu à une profondeur de 30 à 40 mètres.

Maintenant, à propos de la chose la plus importante. Le flet a exactement deux yeux, comme beaucoup d'autres poissons. La particularité est qu'ils sont tous deux situés sur la partie supérieure du corps.

http://skolkoru.ru/skolko-glaz-u-kambaly/

Combien d'yeux ont un flet?

Combien d'yeux ont un flet? Flet, combien y a-t-il d'yeux?

Le flet a 2 yeux. La particularité de ce poisson est que les deux yeux sont situés sur le haut du corps. En plus des caractéristiques intéressantes des yeux, Flounder a un corps inhabituellement aplati. Le poisson s'adapte parfaitement aux nouvelles conditions de l'habitat.

Kambala est le nom commun de plusieurs espèces de poissons de mer. Il se distingue des autres poissons par un corps fortement aplati et par la position des yeux sur un côté. Le côté retourné est plus coloré et porte des ailerons. Deux, mais du même côté.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1569425-skolko-glaz-u-kambaly.html

Plie. Description, faits intéressants, plie photo.

Le flet adulte est incontestablement reconnu - il a une très forte asymétrie corporelle. Le côté du poisson, sur lequel elle passe toute sa vie d'adulte, est pâle et rugueux. Il n'a ni nageoires ni yeux. Le côté qui fait face à la surface est lisse et masqué à la couleur du fond. En règle générale, le dessus du poisson est brun foncé, mais peut varier en fonction de l'habitat.

L'aspect jeune de la limande à queue ne diffère pas de celui des poissons ordinaires et nage verticalement. Avant la maturation, les alevins passent par toutes les étapes des changements survenus avec la plie pendant des milliers d'années d'évolution. Se cachant des ennemis, le flet s'est adapté pour s'allonger sur le fond, se confondant avec le sol. Un œil pour observer ce qui se passe d’en haut n’est pas pratique, c’est pourquoi l’œil du poisson, situé sur la face inférieure, se déplace progressivement vers le haut, sur la face supérieure.

Plie. Description, faits intéressants, plie photo.

Le mouvement du poisson "sur le ventre" le long du fond a entraîné une rugosité approximative du dessous. Au toucher, le poisson de ce côté ressemble à du papier sablé fin. Sa peau dure empêche la plie de glisser sur les cailloux et les cailloux pointus.

Parfois, pour se fondre parfaitement dans l'environnement, le poisson s'enfouit dans le sable, ne laissant que les yeux à la surface. De plus, certains types de flets ont même la capacité de changer leur pigmentation pour prendre la couleur du fond, à la manière d'un caméléon.

Plie. Description, faits intéressants, plie photo.

La limande se nourrit de crustacés et de petits poissons vivant sur les fonds marins. Elle a des dents fortes et bien développées. À la recherche de nourriture, le limande essaie de ne pas quitter le fond, mais on connaît certaines espèces que l'on trouve dans les hautes couches d'eau au cours de l'alimentation.

La plie est le seul poisson observé au fond de la fosse des Mariannes. Lorsque vous plongez à une profondeur de 11 km. Jacques Picard a attiré l'attention sur les petits poissons plats, d'environ 30 cm de long, similaires au flet que nous connaissons bien.

De nombreuses espèces de poissons plats ont une valeur commerciale précieuse en raison de la viande savoureuse. Les espèces européennes de plie et de plie d'olive japonaise sont d'un intérêt majeur pour la pêche commerciale à l'échelle industrielle. Les espèces qui habitent l'Atlantique nord et ouest sont populaires parmi les sportifs pêcheurs.

L'intérêt gastronomique est présenté uniquement aux flets de taille moyenne et grande. Par exemple, le flétan, considéré comme une friandise, peut atteindre 2,5 m de long. L'espèce européenne est moins grande - environ 1 m. Il existe des espèces, par exemple oligolepis Tarphops, qui ne poussent que jusqu'à 4,5 cm et atteignent une masse de 2 grammes.

Plie. Description, faits intéressants, plie photo.

La pêche de la limande de mer n’est pas très différente de la capture d’autres poissons de fond. L'appât est constitué de petits poissons ou de morceaux de poisson, de crevettes et de crustacés. En Russie, lors de la capture de limande à queue, on utilise parfois même de la saucisse, ce qui suffit amplement au poisson. L’attrait du flet n’est pas pressé, ce qui est caractéristique de son style de vie sédentaire. Poklevki se trouve à une profondeur de 10 à 100 m. Le poisson ne résiste pas très activement, mais vous devez le pêcher avec soin pour ne pas lui déchirer la lèvre.

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Quel genre de poisson est couché sur le côté?

Il y a beaucoup de poissons étranges dans la nature, chaque espèce avec ses adaptations uniques à la vie dans les habitats aquatiques. Mais les poissons à pattes occupent une place particulière parmi eux, se différenciant par un corps latéral exceptionnellement aplati, asymétrique. Une caractéristique surprenante de tous les représentants du détachement de Kambalobraznyh (Pleuronectiformes) est la transformation fonctionnelle d’un côté du corps en bas et de l’autre en haut. Cela est typique des adultes et leurs deux yeux sont du même côté: à droite ou à gauche (selon l’espèce).

Au début de leur développement, les larves de poissons plats ressemblent à des poissons ordinaires avec des yeux sur les côtés de la tête et nagent vers le haut avec le dos. Au cours du processus de développement et de croissance, il se produit des métamorphoses plutôt compliquées (changements) avec les alevins, qui ont pour résultat l’apparence unique des représentants de cet ordre.

Poisson plat

Kambalobraznye, dans son caractère unique, ne peut être comparé qu’à des hippocampes qui nagent, maintenant le torse tout droit, complètement différents des poissons. De même, les représentants de la Kambalobraznyh se distinguent des autres camarades de classe en ce qu’ils se couchent constamment sur le fond d’un côté, tout en nageant également. Sur la vidéo de la limande à queue, cela est clairement visible.

Chaque côté de la limande à queue porte son propre nom, qui n’est caractéristique que pour les représentants des Pleuronectiformes:

• Oculaire (voyant) - voici deux yeux; il est généralement peint dans différentes nuances de couleurs gris-marron des marais, avec souvent un motif de rayures ou de taches transversales.
• Aveugle - sans yeux, lumière presque pas de couleur.

Les nageoires de ces poissons uniques ont des caractéristiques: la dorsale est très longue et se situe de la tête à la queue, légèrement plus courte, mais aussi une longue nageoire anale.

La vidéo ci-dessous vous donne l'occasion de voir ces deux palmes et de vous assurer de leur grande longueur.

Habitat et mode de vie

La zone de répartition de la plupart des poissons plats est constituée d'eaux subtropicales et tropicales. Les mers des zones tempérées, et particulièrement de l'Arctique, ne sont pas très riches en poissons plats. La plus grande diversité d’espèces de représentants de cet ordre est notée pour l’océan Pacifique. L'habitat prédominant est la zone côtière: seules quelques espèces habitent les grandes profondeurs. Mais parfois, la plie de poisson de mer (certaines espèces) pénètre dans les eaux douces des rivières.

Les adultes de l'ordre des Pleuronectiformes sont des organismes benthiques dotés d'excellentes compétences pour s'enfouir dans un sol rocheux mou ou fin. L'immersion dans du limon, du sable ou de petits cailloux se produit très rapidement: le poisson se couche sur le fond et commence soudainement à faire de forts mouvements en forme de vagues avec les bords de son corps plat. En même temps, en quelques secondes, le sol est remué et une dépression se forme, dans laquelle la plie s’infonce. Les particules de sol déposées s’endorment complètement, seuls le haut de la tête et les yeux bombés sont visibles.

Le flet se trouve du côté du corps sans yeux (aveugle), et le (yeux) coloré (visible) est visible de l'extérieur.

Merveilles du déguisement et de la natation

La plupart des représentants des poissons plats montrent de véritables miracles de camouflage, changeant presque instantanément la couleur de leur côté des yeux, le transformant en alignement avec la couleur et le motif de l'espace environnant situé au fond. Sur la photo du flet, cela se voit clairement: le poisson a très bien copié la coloration des petites pierres sur lesquelles il repose et est devenu presque invisible.

La capacité de reproduire avec précision le modèle de l'environnement est associée à la particularité de la perception visuelle semblable à celle d'un poisson plat: si le poisson est aveugle, il perd cette opportunité et ne peut se déguiser au fond.

Ils sont sédentaires et presque tous sont des nageurs pauvres. La limande nage à plat: la face sombre vers le haut et la lumière vers le bas. Il nage en raison des mouvements oscillatoires de son corps plat et de ses longues nageoires impaires (dorsales et anales). Mais en temps de danger, ce poisson peut tourner sur le bord, en tournant le dos au sommet, et nager à grande vitesse. Et puis elle tombe à nouveau sur le côté, abaissant le côté aveugle (lumière) et s’enfonçant au fond.

La plupart des poissons plats ne migrent pas sur des distances considérables, mais ne se déplacent que par petits segments:

• à l'automne pour l'hivernage, ils s'éloignent du rivage jusqu'à la profondeur;
• avec l'arrivée du printemps, ils retournent sur la côte pour se reproduire et grossir encore.

Flets droit et gauche

Au début de l'article, il a déjà été mentionné que les yeux des poissons plats peuvent être situés à droite et à gauche; Par conséquent, tous ces poissons peuvent être divisés en côté droit (droitiers) et côté gauche (gauche). Le détachement des Pleuronectiformes est divisé en trois groupes (sous-ordres), dont l'un est le plus nombreux et s'appelle Soleus (Pleuronectoidei). Il y a plusieurs familles dans ce sous-détachement, mais nous allons nous concentrer sur deux d'entre elles: Bothidae (Botovye, plie gauche) et Pleuronectidae (Kambalovye, plie droite). Chez la plupart des espèces de la famille des bots, les yeux sont à gauche et chez les poissons plats à droite. Mais dans chaque famille, il existe des types d'exception avec des yeux qui ne sont pas typiques de cette famille.

Un exemple de plie aux yeux droits

La limande à tête jaune (Limanda aspera) est un représentant typique de la famille des poissons plats ayant les yeux sur le côté droit.

On l'appelle aussi le flet ou la limande à tête jaune. Il appartient à la sous-famille Kambalopodobnyh ou à la vraie plie (Pleuronectinae), qui est la plus nombreuse parmi les poissons plats. Ce groupe est caractéristique des parties septentrionales des océans Atlantique et Pacifique, mais la plupart d’entre eux vivent dans les eaux du Pacifique. Il existe des espèces communes pour les deux océans. On les appelle parfois plies du nord. C'est dans cette sous-famille le plus grand nombre d'espèces commerciales.

Parmi les flets du nord, il y a deux groupes - grands et petits. Malorotye plus nombreux et divers dans les espèces. Ils se distinguent par une petite bouche et une mâchoire supérieure ne s'étendant que sur le bord antérieur de l'œil, tandis que, pour les grandes lèvres, la mâchoire supérieure s'étend au-delà du milieu de l'œil.

Dans les eaux russes, la plus grande partie se débat dans les mers d'Extrême-Orient. Parmi les petits poissons, la plie d'albacore est la plus répandue, habitant les côtes du Pacifique d'Amérique du Nord et d'Asie (du Pussan sud-coréen à la mer des Tchouktches).

Apparence et style de vie de l'albacore

Le nom albacore est associé à la couleur des longues nageoires (dorsale et anale), qui ont une couleur jaunâtre. Les écailles de ces poissons plats sont de petite taille cténoïde sur le bord extérieur, avec jusqu'à trois grosses dents visibles. Une bonne caractéristique est la ligne latérale arquée sur les nageoires pectorales. Sur la photo de la limande d'aspera Limanda, vous pouvez examiner tous ces signes en détail.

Cette espèce est plutôt grande: elle mesure presque un demi-mètre de long et pèse plus d'un kilo. La taille habituelle est d'environ 30 centimètres.

Vit au fond, préfère les profondeurs de 15 à 80 mètres et les sols sablonneux. En hiver, il migre de la zone côtière et à une profondeur d’environ 200 mètres, il est maintenu en grands troupeaux, tout en étant abasourdi et pratiquement sans nourriture. Ils disent que le poisson est dans un tel état qu’il s’agit d’un poisson «snoolé».

En été, des groupes de limandes à nageoires jaunes se déplacent à nouveau dans les eaux peu profondes, où ils commencent à grossir. La nourriture est servie par de petits bivalves, des vers de mer et des petits crustacés. L'observateur sous-marin ne peut pas toujours remarquer ces nombreuses grappes sur le fond envasé: la plie de poisson de mer si habilement est ensevelie dans le sol. Leur présence ne peut être devinée que par les petits nuages ​​de turbidité qui s’élèvent au-dessus du fond en raison des mouvements brusques des nageoires des poissons dérangés.

Limanda aspera est la plus grande limande commerciale de l'Extrême-Orient de la Russie en raison de son goût excellent.

Un exemple de plie aux yeux gauches

Un exemple typique de l'œil gauche est le fleuve Pacific ou la limande de mer (Platichthys stellatus).

Il est presque universellement réparti dans le Pacifique Nord: le long des côtes asiatiques, des eaux coréennes à la mer des Tchouktches, y pénétrant parfois; et plus loin le long de la côte nord-américaine au sud de la Californie (Santa Barbara). C'est une grande vue. Dans les eaux asiatiques, il peut atteindre 58 centimètres. Dans les eaux californiennes américaines, il existe des individus de plus de 90 centimètres. Il se nourrit de petits poissons et d'invertébrés (vers, crustacés).

• L'emplacement caractéristique des yeux - sur le côté gauche (à titre exceptionnel, il y a les yeux à droite).
• L'échelle est absente. Sur le côté sombre, de grandes plaques épineuses ressemblant à des astérisques sont clairement visibles.
• La ligne latérale est presque droite et, si elle est courbée au-dessus de la nageoire pectorale, elle est juste un peu.
• Sur les nageoires non appariées (longue dorsale et longue anale), de larges rayures transversales très sombres sont visibles.

De l'avis de nombreux scientifiques, la plie étoile de mer dans son habitat est liée aux zones côtières dessalées, par exemple aux embouchures de rivières, à travers laquelle elle peut grimper sur de longues distances:

• le long du fleuve Columbia, dans l’État américain de l’Oregon, sur une distance de plus de 100 kilomètres;
• à travers l’Amour - jusqu’à la ville de Nikolaev;
• dans la rivière Kamchatka, il monte de l'embouchure jusqu'à une distance de 50 kilomètres;
• dans le territoire de Primorsky, on le trouve dans la rivière Razdolnaya.

http://rybkivse.ru/morskie/chto-za-ryba-lezhit-na-boku.html

Flet: Poisson Descriptif

La famille des poissons plats (Pleuronectidae) est représentée par des formes de poissons réversibles et à droite qui forment des dizaines de genres de tailles, habitudes et habitats différents. Mais quel que soit le taxon, ils mènent tous une dépression en profondeur et ont un corps mince et aplati en forme d’ovale ou de losange.

Apparence

Les représentants des poissons plats vivent 25 à 30 ans et ont un extérieur extrême et absurde qui facilite leur identification parmi les autres poissons:

• plaque corporelle plate entourée de nageoires dorsale et anale allongées avec de nombreux rayons (environ 55 pièces);
• la tête asymétrique tournée vers la droite (plus rarement vers la gauche);
• yeux gonflés étroitement espacés (fonctionnant indépendamment les uns des autres), entre lesquels passe la ligne latérale;
• bouche oblique avec des dents acérées;
• côté sombre avec une couverture branchiale bien développée et de petites écailles denses;
• tige caudale très courte avec une petite nageoire sans entaille;
• côté aveugle avec une forte peau rugueuse.

La progéniture de la limande à queue n'a pas l'air différente de la frite d'autres poissons. Mais au fur et à mesure de sa croissance, des métamorphoses biologiques irréversibles du crâne se produisent. L'œil gauche et la bouche se déplacent progressivement vers le côté droit de la tête.

Le poisson retourne à l’aveugle qui, avec le temps, s’atrophie, s’éclaircit et commence à jouer le rôle d’un large ventre plat pour rester allongé sur le sol, tout en conservant la fonction de deuxième nageoire pectorale et d’ouïes. Dans les formes réversibles et moins courantes (plie de rivière), le processus de changement se produit dans la direction opposée - de droite à gauche.

Pour survivre, le flet a développé un mécanisme puissant pour imiter l’environnement. Grâce à la mimique, il est habilement camouflé sur n’importe quel fond complexe, sans être inférieur au caméléon de cette compétence.

Au cours d'une des expériences, les zoologues ont placé un substrat dans une cage noire et blanche dans un aquarium. Très vite, des taches claires et sombres et claires sont apparues sur le corps du poisson.

Flet de rivière

L’espèce est nombreuse en population mais pauvre en taxons apparentés, Platichthys flesus s’est acclimatée avec succès pour la résidence permanente dans de l’eau douce et légèrement saline. Il présente un corps arrondi et des épines en marge. Le côté observé a une couleur brun terne ou brun olive avec des taches chaotiques de couleur jaune et foncée. Il pèsera jusqu'à 3 kg avec une longueur de corps de 50 cm.

Pour que son développement soit complet, la plie doit constamment recevoir un apport d'oxygène frais en raison de la dérive dans la colonne d'eau (caviar pélagique). Mais cela n'est possible que dans un environnement salé dense (à partir de 10 ppm). Dans les rivières d'eau douce, les larves ne gardent pas leur flottabilité, coulent au fond et meurent. Le poisson fraye dans la mer pour frayer.

Une mer Baltique fraîche avec une grande piscine, une faible salinité (11-12%), une longue côte, des profondeurs modérées de 30 à 50 m et une base de fourrage riche sont idéales à cet effet. L'espèce fluviale est également appelée officiellement la plie baltique en raison de sa large répartition dans la zone côtière, les cours d'eau et la mer.

Plie d'étoile

L'espèce Platichthys stellatus vit dans les eaux septentrionales de l'océan Pacifique (Béring, Okhotsk, Tchouktches et Mer du Japon). Des formes d'eau douce habitent les lagons, les baies et les cours inférieurs des rivières (150 à 200 km de l'embouchure). Il a une disposition des yeux du côté gauche, une couleur sombre (verdâtre, marron), de larges bandes noires sur les nageoires et des plaques à pointes en forme d'étoiles du côté oculaire. En raison de la nature de son aire de répartition, le taxon est également connu sous le nom de plie du Pacifique. La taille habituelle du poisson est de 50 à 60 cm pour un poids de 3 à 4 kg. Les cas de capture de gros spécimens pesant de 7 à 9 kg (75 à 90 cm) ne sont pas rares.

Kalkan de la mer Noire

Le poisson ressemble à la plie, mais appartient à une famille distincte de scophtalmiques (Scophthalmidae). Il habite l'Atlantique Nord et les mers Noire, Baltique et Méditerranéenne. Il pousse sur un mètre de long et pèse jusqu'à 20 kg. Il a un arrangement pour les yeux gauche, une forme ronde et un grand nombre d'épines noueuses dispersées sur la surface du côté voyant brun-olive. En plus de l'environnement marin, il se sent très bien dans les bas-fonds du Dniepr, du Bug du Sud, du Dniestr. En raison de la salinité accrue de la mer d'Azov en raison de la faible profondeur des rivières, le flet de Kalkan de la mer Noire s'est étendu jusqu'à l'embouchure du Don. Il habite également une sous-espèce plus petite, le diamant Azov, dont la longueur atteindra 40 à 45 cm.

Plie polaire

Espèce arctique résistante au froid (Liopsetta glacialis) avec un corps ovale allongé de couleur marron foncé monochromatique et des nageoires couleur brique. Préfère un sol limoneux. Habite les mers de Kara, Barents, White, Bering et Okhotsk. Il se reproduit en hiver sous la glace, à des températures de l'eau négatives (jusqu'à –1,5 ° C). La saison des fourrages chaude est souvent fréquente dans les bas-fonds faiblement salés des fleuves sibériens. On le trouve partout dans Kara, Yenisei, Ob et Tugure.

Plie de mer

Des dizaines d'espèces de poissons plats résident dans l'environnement salin, qui se sent bien à la fois sur le plateau côtier peu profond et à des profondeurs de plusieurs kilomètres. Ils se caractérisent par une grande dispersion de taille, forme du corps, couleur des nageoires, côtés voyants et aveugles.

Plie marine

Le taxon de base (Pleuronectes platessa), vivant dans des eaux faiblement et fortement salées (10 à 40%) à des profondeurs de 30 à 200 m, est un objet important de la pêche commerciale. Habite l'Atlantique Est, la Méditerranée, la Mer Blanche, la Barente, la Baltique et d'autres mers. La couleur principale est brun-vert avec des taches rougeâtres ou orange. Il pousse jusqu'à 6-7 kg, la taille maximale est de 1 m.Il a un mimétisme bien développé.

Flet à ventre blanc

Poisson de fond marin pouvant atteindre un demi-mètre. La taille minimale de la pêche est de 21 cm Caractéristiques de l'apparence - ligne latérale diluée arquée, couleur laiteuse du côté aveugle, couleur brune ou brun blé du côté oculaire. Il y a deux sous-espèces:

1. Plie à ventre blanc (Lepidopsetta bilineata mochigarei) - habite la zone côtière de Primorye et la mer du Japon.
2. Nord (Lepidopsetta bilineata bilineata) - dans les eaux des mers Kamchatka, Okhotsk et Bering. Les deux constituent d'importantes populations dans la grande baie de Pierre le Grand (au sud du kraï de Primorsky) et dans le détroit des Tatars, qui sépare Sakhaline du continent.

Albacore

Une espèce qui aime le froid (Limanda aspera) et qui appartient au genre dabs, qui est répandu dans la mer d’Okhotsk au Japon et dans la mer de Béring. Les poissons au large de la côte ouest du Kamchatka et de Sakhaline sont nombreux. Il préfère une profondeur de 15 à 80 mètres, où il adhère aux sols sableux. D'autres noms communs pour le taxon - l'éponge piquante et le plie rouge - sont donnés en raison des écailles pointillées et du corps brun arrondi encadré par des nageoires jaune or. La taille maximale est de 45 à 50 cm pour un poids de 0,9 à 1,0 kg.

Plie d'Extrême-Orient

Le nom collectif d'une douzaine de taxons de poissons plats. En plus de l'albacore, des formes étoilées et à ventre blanc, comprend deux lignes, le long nez, la trompe, le flétan, le ventre jaune, le verruqueux et autres. Ce sont les territoires du nord qui fournissent la plupart des captures mondiales de poissons plats.

Flétan

Dans trois genres, cinq espèces habitent l'Atlantique et les eaux extrêmes de l'océan Pacifique et de l'océan Arctique (Barents, Okhotsk, Bering et la mer du Japon). Les plus grandes tailles de flétan (Pacifique - Hippoglossus stenolepis, Atlantique - Hippoglossus stenolepis) ont une longueur pouvant atteindre 450 cm et un poids de 350 kg.

Le plus petit membre du genre est le flétan aux dents de flèche (américain - Atheresthes stomias, asiatique - Atheresthes evermanni), prenant rarement plus de 7 à 8 kg et pesant 70 à 80 cm de long. ), et sur les côtés aveugle (cycloïde à bord lisse). Le flétan noir (Reinhardtius hippoglossoides) a une taille intermédiaire pour laquelle 35 à 40 kg avec une hauteur de 125 à 130 cm sont un record.

Gros losange

Un autre poisson, semblable au flet, appartient à la famille Kalkanov - le faisan ou le turbot (Scophthalmus maximus), au corps large et sans écailles. Au lieu de cela, la nature a fourni un mécanisme de protection sous la forme d’un ensemble de pointes en os. En raison de la forme angulaire des nageoires et de leur taille exceptionnelle (longueur jusqu'à 1 mètre), le poisson est également connu comme un gros losange. Le faisan marin est une espèce commerciale précieuse et est massivement cultivé dans des fermes en Espagne, au Portugal, en France, en Islande et en Chine. L'aire de répartition naturelle du turbot comprend la mer Baltique, la mer du Nord et la mer Méditerranée.

Langue marine

Le nom scientifique de l'espèce est European Solea (Solea solea). Les poissons thermophiles appartiennent à leur propre genre Soleidae et vivent dans les mers Atlantique Atlantique, Rouge, Méditerranée, Chine méridionale, Baltique et Noire. Il pousse jusqu'à 65-70 cm avec un poids de 2,5-3,0 kg. Il a le statut d'une délicatesse globale due à une viande tendre, savoureuse et juteuse avec un minimum d'os. Pour le solea européen, un corps allongé en forme de feuille est caractéristique, qui est complété par une tête asymétrique avec une bouche inclinée et la position de l'œil droit. Le côté observé est de couleur brun pâle avec beaucoup de taches sombres et couvert de petites écailles.

Sous le nom commercial de "langue unique", les vendeurs malhonnêtes vendent souvent non seulement des filets de poisson plat moins précieux, mais même des poissons-chats pangasiev, généralement représentatifs de l'ichthyofaune d'eau douce.

Habitat et mode de vie de la limande à queue

En raison de la diversité des espèces et de la flexibilité biologique, les poissons plats se sont acclimatés avec succès sur toute la côte de l'Eurasie et dans les mers continentales. Flounder se sent bien dans les mers Noire, Azov, Caspienne et de la Méditerranée, dans le climat tempéré des mers Baltique, du Nord et de la Norvège. De nombreuses espèces se sont adaptées aux eaux légèrement salées et même fraîches des rivières ayant accès à la côte. Mais les zones marginales froides des océans Pacifique et Arctique - Kara, Tchouktches, Japon, Béring, Okhotsk, mers de Barents sont particulièrement riches en poissons à limande.

Les flets mènent une vie de fond unique, artificiellement déguisée en couleur du paysage environnant (mimique). La plupart du temps, les poissons passent à la surface du sol ou enterrés dans les yeux dans les sédiments du fond. Ce camouflage naturel est très rationnel et résout en même temps deux tâches de survie: attraper une proie dans une embuscade et ne pas être mangé par des prédateurs plus grands.

Malgré l'apparente lenteur et l'habitude de se déplacer lentement sur le sol en raison de ses mouvements ondulants, le flet est un excellent nageur. Il démarre instantanément et est capable de développer une vitesse élevée sur de courtes distances. Si nécessaire, il "tire" littéralement le corps de plusieurs mètres dans la bonne direction, libérant un puissant jet d’eau dans le fond à travers le fond des ouïes du côté aveugle. Alors qu'une épaisse suspension de limon et de sable se dépose, le poisson réussit à attraper une proie ou à se cacher d'un redoutable prédateur.

Ce que mange la limande

Selon la variété de taxon, l'activité fourragère peut avoir lieu au crépuscule, la nuit ou le jour. Le régime alimentaire est composé d'aliments d'origine animale. Les juvéniles de plie se nourrissent de benthos, de vers, de scuds, de larves, de crustacés et de caviar. Les adultes se nourrissent d'ophiuras et autres échinodermes, petits poissons, invertébrés, crustacés, vers. Surtout pas indifférent flet aux crevettes et au capelan.

La disposition latérale de la tête est bien adaptée à l’émergence dans le sol de mollusques vivant dans l’épaisseur du fond, laissant des siphons respirants à la surface. La force de la mâchoire à dents est si grande que le poisson peut facilement faire face aux carapaces à épaisses parois de cardiidés (carottes) et aux carapaces de crabes. À bien des égards, un régime alimentaire équilibré riche en protéines et détermine la valeur élevée de tous les représentants de Pleuronectidae.

Fraie

La période de frai de chaque taxon est différente et dépend de la région, du moment du début du printemps, du taux de chauffage de l'eau (jusqu'à + 2-5 ° С). La saison de reproduction totale de la plupart des espèces s’inscrit dans la période de février à mai. Il existe toutefois des exceptions: le turbot (gros losange) est envoyé pour frayer dans les mers Baltique et du Nord en avril-août, et la plie polaire se reproduit dans les mers de Kara et de Barents recouvertes de glace en décembre-janvier.

La puberté survient entre 3 et 7 ans. Les femelles sont caractérisées par une fécondité élevée. Dans une ponte, 0,5 à 2 millions d'oeufs pélagiques avec une période d'incubation de 11 à 14 jours peuvent être contenus. Les zones côtières profondes (7-15 m) à fond sablonneux sont choisies comme zones de frai, bien que la plie se reproduise avec succès à une profondeur de 50 m en raison de la forte flottabilité de la maçonnerie et de la nécessité de la fixer à un substrat solide. Le swam fry a une forme verticale classique avec des côtés développés symétriquement. Le zooplancton et le petit benthos agissent comme une base nutritive.

Viande de plie et caviar - avantages et inconvénients

Le poisson a une texture élastique, délicate et un goût sucré. En raison des particularités de la forme, lors de la coupe, il s'avère ne pas être une paire, mais 4 parties d'aloyau. La valeur nutritionnelle de la limande est de 90 kcal pour 100 g. En raison de sa faible teneur en calories et de ses acides aspartiques et glutamiques, la viande de poisson plate fait partie des régimes alimentaires favorisant la santé et la rééducation. Un autre avantage du flet - les nutriments nécessaires à l'organisme:

• protéines faciles à digérer (15 g);
• thiamine (0,14 mg), riboflavine (0,15 mg), pyridoxine (0,12 mg);
• Vitamines B12 (1,2 µg), B9 (6 µg), D (2,8 mg), C (1 µg);
• potassium (320 mg), calcium (45 mg), phosphore (180 mg), iode (50 μg);
• cuivre (110 µg), fluor (430 µg), soufre (190 mg).

En raison de ses caractéristiques et propriétés gastronomiques, la viande de plie est considérée comme un mets raffiné et un moyen de réguler le métabolisme et le poids, de réduire le «mauvais» cholestérol dans le sang, d'accroître l'efficacité et l'immunité, de stimuler les processus de régénération des muscles, de la peau et des cheveux.

Le poisson peut être traité à la vapeur, bouilli, séché, frit, fumé, cuit dans une pâte à frire, rôti au four et sur le gril. Mais il est préférable d’utiliser des méthodes d’économie afin de ne pas détruire les vitamines et la richesse gustative avec un effet thermique à long terme. Les plats à la vapeur sont utiles pour les enfants, les femmes enceintes, les personnes ayant des problèmes de tractus gastro-intestinal et de métabolisme. Le caviar de plie a d'excellentes qualités gastronomiques. Il contient une grande quantité de protéines (> 20%) et constitue une source précieuse de protéines, tout en maintenant une faible teneur en calories du produit (80 kcal pour 100 g). Les méthodes populaires de cuisson du caviar sont le salage et la friture.

Contre-indications

Mais ne prenez pas pour acquis les avantages globaux de la limande à poisson pour le corps. Il y a des contre-indications à prendre en compte avant de manger des fruits de mer:

• intolérance individuelle;
• âge de l'enfant jusqu'à 1 an;
• maladies du foie et du système excréteur dues à une augmentation du stress des reins et de la vésicule biliaire.

Ces exigences concernent en particulier le poisson salé, qui retient les liquides dans le corps et provoque un gonflement. Il est nécessaire d'utiliser soigneusement des plats fumés pouvant modifier négativement la structure du lait maternel et entraîner des complications pour le système cardiovasculaire.

http://poklev.com/vidy-ryb/morskie/kambala

Combien d'yeux ont un flet?

Flet semble encore très maladroit - le corps est tordu, il n’ya pas de symétrie. Combien d'yeux ont un flet?

Flet, comme tout autre poisson, est né avec deux yeux, situés de chaque côté de la tête. Après 6 à 12 semaines, une métamorphose étonnante se produit: le crâne est déformé, la bouche est courbée, les yeux sont regroupés sur un côté.

Flet - un "dnozhitnitsa" typique. La plupart du temps, il est couché sur le côté et attend les crustacés et les mollusques. La couleur de l'autre côté du corps se confond avec la couleur du sol, ce qui permet au poisson d'éviter l'attention des prédateurs.

Avec un œil, il est difficile de contrôler complètement la situation d'en haut. L'œil inactif s'insère progressivement dans le premier et se connecte pour suivre les proies et les prédateurs. Fait intéressant, les deux organes fonctionnent de manière autonome et peuvent regarder dans des directions différentes. Le côté «aveugle» pâlit avec le temps et commence à ressembler à un large ventre plat.

Ainsi, la limande à queue a une capacité unique - de changer au cours de la vie autant que les autres animaux passent des milliers d'années d'évolution.

http://lovitut.ru/faq/skolko-glaz-u-kambaly

Pourquoi plier les deux yeux du même côté

Savez-vous quel poisson a les deux yeux du même côté? Oui, ce poisson KAMBALA! Il y a un tel poisson paresseux, leur nom est la limande. Elle vit au fond de la mer. Il nage peu mais ne remonte jamais à la surface de l'eau. La plie en bas ne repose pas sur l'abdomen, mais sur son côté: il a un côté large, il est bon et confortable de s'y allonger. Elle est toujours du même côté.

Pourquoi les plies des yeux d'un côté?

D'un côté, un œil dans le sable va mentir. A quoi sert un tel oeil? Et les yeux du flet sont spécialement arrangés. Pas comme tous les poissons, un à droite, l'autre à gauche. Elle a les deux yeux d'un côté et l'autre côté est aveugle. Celui sur lequel il se trouve.

Donc, cela ne se produit pas immédiatement, le flet va sortir du caviar - il flotte comme tout poisson. Et à ce moment-là, elle a des yeux des deux côtés. La plie grandit peu à peu et de plus en plus souvent sur le côté. Et à ce moment-là, ses os sur sa tête commencent à se développer de différentes manières. Alors grandissez, que la tête se déforme: d'un côté, devenez plus forte, de l'autre, plus faible. Et tout cela se termine par le fait que les deux yeux sont proches. À ce moment-là, le flet est déjà assez rusé.

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http://gamejulia.ru/pochemu-u-kambali-oba-glaza-na-odnoy-storone.html

Plie

Domaine: Eucaryotes

Royaume: Animaux

Type: Corde

Classe: Poisson Radis

Détachement: Poisson Plat

Famille: Kambalovy

Distribution et habitat

Les espèces de flet de mer et de rivière ont des habitats différents. Le poisson de mer vit principalement dans les eaux de l'océan Atlantique. Mais il est également courant dans les mers Blanche, du Nord et d’Okhotsk. La plie riveraine peut vivre à la fois dans la mer et dans les rivières, où elle peut nager assez loin. De tels poissons vivent dans la mer Noire et la mer Méditerranée, dans les rivières qui s'y jettent, ainsi que dans le Yenisei. On distingue même un type particulier de flet: la mer Noire.

Le flet de la mer Noire est représenté sur la photo. C'est un poisson de grande valeur que les pêcheurs aiment chasser. La plie de la mer Noire, comme toute autre, préfère mener une vie de fond. Il est préférable pour elle que le sol soit si meuble qu'il soit facile de l'enterrer. Mais, grâce à la capacité d'imiter, ce n'est pas si important: combien de pierres colorées y aura-t-il au fond, combien de couleurs la surface supérieure du poisson donnera-t-elle.

Apparence

Plie - poisson de mer, qui appartient à la famille des poissons plats. Le corps fortement aplati, ainsi que les yeux situés d'un côté du poisson, sont ses deux différences les plus importantes.

Ce que nous pensons être le dos ou le ventre d'un poisson, ce sont vraiment les flancs d'un flet, un seul d'entre eux est coloré et l'autre pas. Les deux yeux de la limande à queue se trouvent du même côté, alors qu'ils peuvent regarder complètement dans des directions différentes: cela peut aider le poisson à sentir le danger à l'approche dans le temps. Un des traits caractéristiques de la limande à queue est que les adultes, en particulier de ce poisson, sont empilés sur un côté, après quoi les yeux de la limande à queue sont déplacés vers le haut de la tête.

On peut facilement savoir si cet individu est adulte - son corps est généralement très asymétrique, mais le flanc sur lequel il passe la majeure partie de sa vie est très rugueux et pâle. Il n'y a pas d'ailerons de ce côté et les yeux sont situés de l'autre côté. Mais l’autre côté du flet adulte est lisse, sa couleur sablée aide le poisson à se masquer au fond (généralement brun foncé, bien qu’il existe d’autres options en fonction de l’habitat). L'apparence d'un jeune flet diffère peu de celle de ses parents. Elle nage verticalement.

Afin de se cacher de nombreux ennemis, ce poisson repose sur le fond, où il est masqué sous le sol, enfoui dans le sable et surveille attentivement ce qui se passe avec les yeux qui restent à la surface. Le côté inférieur de la limande est devenu rugueux en raison du mouvement constant le long du fond. De tels mouvements rendaient difficile la protection de la peau des poissons contre les cailloux et les cailloux. Toucher la face inférieure peut ressembler à du papier de verre. De plus, certains représentants de ce poisson peuvent, par analogie avec un caméléon, changer leur couleur pour devenir la couleur du fond.

Flet de rivière

L’espèce est nombreuse en population mais pauvre en taxons apparentés, Platichthys flesus s’est acclimatée avec succès pour la résidence permanente dans de l’eau douce et légèrement saline. Il présente un corps arrondi et des épines en marge. Le côté observé a une couleur brun terne ou brun olive avec des taches chaotiques de couleur jaune et foncée. Il pèsera jusqu'à 3 kg avec une longueur de corps de 50 cm.

Pour que son développement soit complet, la plie doit constamment recevoir un apport d'oxygène frais en raison de la dérive dans la colonne d'eau (caviar pélagique). Mais cela n'est possible que dans un environnement salé dense (à partir de 10 ppm). Dans les rivières d'eau douce, les larves ne gardent pas leur flottabilité, coulent au fond et meurent. Le poisson fraye dans la mer pour frayer.

Une mer Baltique fraîche avec une grande piscine, une faible salinité (11-12%), une longue côte, des profondeurs modérées de 30 à 50 m et une base de fourrage riche sont idéales à cet effet. L'espèce fluviale est également appelée officiellement la plie baltique en raison de sa large répartition dans la zone côtière, les cours d'eau et la mer.

Plie d'étoile

L'espèce Platichthys stellatus vit dans les eaux septentrionales de l'océan Pacifique (Béring, Okhotsk, Tchouktches et Mer du Japon). Des formes d'eau douce habitent les lagons, les baies et les cours inférieurs des rivières (150 à 200 km de l'embouchure). Il a une disposition des yeux du côté gauche, une couleur sombre (verdâtre, marron), de larges bandes noires sur les nageoires et des plaques à pointes en forme d'étoiles du côté oculaire. En raison de la nature de son aire de répartition, le taxon est également connu sous le nom de plie du Pacifique. La taille habituelle du poisson est de 50 à 60 cm pour un poids de 3 à 4 kg. Les cas de capture de gros spécimens pesant de 7 à 9 kg (75 à 90 cm) ne sont pas rares.

Kalkan de la mer Noire

Le poisson ressemble à la plie, mais appartient à une famille distincte de scophtalmiques (Scophthalmidae). Il habite l'Atlantique Nord et les mers Noire, Baltique et Méditerranéenne. Il pousse sur un mètre de long et pèse jusqu'à 20 kg. Il a un arrangement pour les yeux gauche, une forme ronde et un grand nombre d'épines noueuses dispersées sur la surface du côté voyant brun-olive. En plus de l'environnement marin, il se sent très bien dans les bas-fonds du Dniepr, du Bug du Sud, du Dniestr. En raison de la salinité accrue de la mer d'Azov en raison de la faible profondeur des rivières, le flet de Kalkan de la mer Noire s'est étendu jusqu'à l'embouchure du Don. Il habite également une sous-espèce plus petite, le diamant Azov, dont la longueur atteindra 40 à 45 cm.

Plie polaire

Espèce arctique résistante au froid (Liopsetta glacialis) avec un corps ovale allongé de couleur marron foncé monochromatique et des nageoires couleur brique. Préfère un sol limoneux. Habite les mers de Kara, Barents, White, Bering et Okhotsk. Il se reproduit en hiver sous la glace, à des températures de l'eau négatives (jusqu'à –1,5 ° C). La saison des fourrages chaude est souvent fréquente dans les bas-fonds faiblement salés des fleuves sibériens. On le trouve partout dans Kara, Yenisei, Ob et Tugure.

Plie de mer

Des dizaines d'espèces de poissons plats résident dans l'environnement salin, qui se sent bien à la fois sur le plateau côtier peu profond et à des profondeurs de plusieurs kilomètres. Ils se caractérisent par une grande dispersion de taille, forme du corps, couleur des nageoires, côtés voyants et aveugles.

Plie marine

Le taxon de base (Pleuronectes platessa), vivant dans des eaux faiblement et fortement salées (10 à 40%) à des profondeurs de 30 à 200 m, est un objet important de la pêche commerciale. Habite l'Atlantique Est, la Méditerranée, la Mer Blanche, la Barente, la Baltique et d'autres mers. La couleur principale est brun-vert avec des taches rougeâtres ou orange. Il pousse jusqu'à 6-7 kg, la taille maximale est de 1 m.Il a un mimétisme bien développé.

Flet à ventre blanc

Poisson de fond marin pouvant atteindre un demi-mètre. La taille minimale de la pêche est de 21 cm Caractéristiques de l'apparence - ligne latérale diluée arquée, couleur laiteuse du côté aveugle, couleur brune ou brun blé du côté oculaire.

Il y a deux sous-espèces:

• Plie à ventre blanc (Lepidopsetta bilineata mochigarei) - habite la zone côtière de Primorye et la mer du Japon.
• Nord (Lepidopsetta bilineata bilineata) - dans les eaux des mers Kamchatka, Okhotsk et Bering. Les deux constituent d'importantes populations dans la grande baie de Pierre le Grand (au sud du kraï de Primorsky) et dans le détroit des Tatars, qui sépare Sakhaline du continent.

Albacore

Une espèce qui aime le froid (Limanda aspera) et qui appartient au genre dabs, qui est répandu dans la mer d’Okhotsk au Japon et dans la mer de Béring. Les poissons au large de la côte ouest du Kamchatka et de Sakhaline sont nombreux. Il préfère une profondeur de 15 à 80 mètres, où il adhère aux sols sableux. D'autres noms communs pour le taxon - l'éponge piquante et le plie rouge - sont donnés en raison des écailles pointillées et du corps brun arrondi encadré par des nageoires jaune or. La taille maximale est de 45 à 50 cm pour un poids de 0,9 à 1,0 kg.

Plie d'Extrême-Orient

Le nom collectif d'une douzaine de taxons de poissons plats. En plus de l'albacore, des formes étoilées et à ventre blanc, comprend deux lignes, le long nez, la trompe, le flétan, le ventre jaune, le verruqueux et autres. Ce sont les territoires du nord qui fournissent la plupart des captures mondiales de poissons plats.

Mode de vie

Flounder gardé seul, mais sur les frayères se divise en grands groupes. Parfaitement adapté à la vie en eau douce et en mer. En règle générale, le poisson "se couche sur le côté" dans le sable ou le limon, exhalant de l'eau à travers les ouïes situées sur la face supérieure du corps. Utilise souvent sa structure étonnante de branchies pour se cacher de l’ennemi: en collectant de l’eau et en la libérant à travers le couvercle de branchie situé en dessous, le poisson peut rapidement se détacher du fond.

La meilleure protection de la plie riveraine permet de changer de couleur et de s'adapter au monde environnant. Dans des conditions normales, le dessus du corps de la limande est brun, avec des points jaunes, bruns ou noirs. Le dessous de la semelle est blanc, moins souvent blanc avec des taches brunes. Si nécessaire, le limet change de couleur et peut devenir la couleur du sable ou du limon et même se couvrir de points, devenant ainsi comme des cailloux. La coloration change pendant plusieurs jours, de sorte que le poisson, pour mieux se dissimuler, est enfoui dans le sable. Lorsque la limande nage, elle effectue des mouvements ondulatoires de haut en bas avec son corps plat. Les nageoires dorsale et ventrale peuvent également être impliquées dans le mouvement.

Régime alimentaire

La plie se nourrit très divers. Cela peut être attribué aux poissons prédateurs. La base de l'alimentation est constituée de vers, de palourdes et de petits crustacés. Mais dans la nourriture vont aussi souvent de petits poissons, qui nagent près de l'abri. Les poissons n'aiment pas en sortir pour ne pas devenir une proie.

Malgré le fait que la limande à queue est un représentant des prédateurs, les pêcheurs préfèrent utiliser des appâts naturels. Pour ce faire, ils prennent des vers ou de la chair de palourde. Pour qu'un poisson soit attentif à sa proie potentielle, il est nécessaire qu'il se trouve juste sous son nez. Sinon, il est peu probable qu'elle sorte du refuge, même pour manger.

Élevage

La limande se reproduit de février à mai. Une telle variation dans le calendrier est due au fait que l'habitat est assez vaste et que, dans chaque cas, le poisson a sa propre période de frai actif. Malgré le fait que la plie préfère vivre seule, elle va affluer pour frayer. Parfois, plusieurs variétés de poissons plats sont mélangées dans les troupeaux, puis des croisements d'espèces différentes peuvent se produire.

La plie mature atteint 3-4 ans. Pendant le frai, il fraie de plusieurs centaines à plusieurs millions d'œufs. La quantité de caviar dépend du type et de la taille du poisson. Les œufs résistent à une période d’incubation de 11 jours, à la suite de quoi les alevins éclosent. L'oeil gauche de la frite est du côté gauche et l'oeil droit est du côté droit: tout ressemble à un poisson ordinaire.

Après l'éclosion, les alevins se nourrissent de zooplancton et, à mesure qu'ils grandissent, se nourrissent d'aliments plus nutritifs. Peu à peu, le côté gauche se tourne vers la partie inférieure à partir de laquelle l'œil se déplace vers le côté droit. Très rarement le côté droit est le bas. Quelle est la raison, la science est encore inconnue.

Méthodes de pêche

La partie principale de la vie se tient au fond, du côté aveugle. Souvent, seuls les yeux et la bouche ressortent de la boue et du sable. Par conséquent, ils attrapent ce poisson avec la vitesse inférieure. Les lieux de pêche les plus populaires: la zone côtière de la Norvège, l'Extrême-Orient, la mer de Barents. Dans la mer Noire et Azov, la plie se rencontre moins souvent.

Il existe essentiellement des exemples pesant de 150 g à un poids légèrement supérieur à 1 kg. L'âge du poisson est 3-6 ans. Flet plus de poids est attrapé beaucoup moins.

Catch plie avec une forte vitesse inférieure en rotation. La tige est utilisée dure à partir d'un matériau en fibre de carbone durable. Il est préférable de prendre une bobine avec un multiplicateur de jauge de profondeur, une ligne monofilament épaisse ou un bon cordon de 0,35 m ou plus. Comme appâts, utilisez des accessoires tels que frites, vers, viande de mollusques.

Valeur nutritionnelle

La limande est un poisson commercial précieux en raison de son goût excellent et de sa composition chimique riche. Malgré la diversité des espèces de limande à queue, les propriétés chimiques de ces poissons sont à peu près les mêmes. La viande de plie contient jusqu'à 20% de protéines complètes, d'eau, de graisse, de cendre, de vitamines et de minéraux. Les protéines contiennent la quantité optimale d'acides aminés, ainsi que la méthionine, qui possède des propriétés lipotropes.

Par rapport à la viande d'origine animale, la quantité de tissu conjonctif dans le poisson est plusieurs fois plus petite, de sorte que les protéines de poisson sont beaucoup plus facilement absorbées par le corps humain. La limande est un poisson maigre, il ne contient que 3% de matières grasses. Ce poisson est donc idéal pour une alimentation équilibrée. La quantité minimale de graisse dans la limande ne pose pas de problème d'excès de poids, mais elle est parfaitement absorbée par le corps, sature les cellules en vitamines A et E.

La teneur en éléments minéraux du limet est assez élevée et variée. La viande de plie contient des sels de phosphore qui renforcent les tissus osseux et osseux, l'iode, qui prévient l'apparition de maladies de la thyroïde, des acides gras oméga-3, essentiels pour le cœur et les vaisseaux sanguins, et des vitamines du groupe B

Le flet est un poisson hypocalorique, il contient 90 kcal pour 100 grammes de produit. Dans les pays de l'Est, ce poisson est considéré comme un aphrodisiaque - un produit qui augmente la libido, le potentiel sexuel et même la capacité de concevoir. La plie se mange frite, bouillie et salée. Le plat frit est un plat traditionnel favori de nombreux pays de l’Est et du littoral.

http://animals-mf.ru/kambala/

Poisson plie. Mode de vie et habitat des poissons plats

Caractéristiques et habitat de la limande à poisson

La première chose qui attire l'attention est l'apparence: c'est plat, je pense que beaucoup ont vu la photo du poisson de la limande à queue, cela est dû au fait que la servitude est l'habitant du fond.

Il n'a pas un aspect aussi exotique dès la naissance, ses alevins ressemblent à d'autres poissons ordinaires et, à mesure qu'ils vieillissent, ils commencent à ressembler à des individus adultes.

Leurs yeux sont d'abord situés sur les côtés du corps, puis un oeil, droit ou gauche, passe progressivement de l'autre côté opposé. Ce côté où les deux yeux restent devient le «sommet» du poisson et l'autre ventre, qui devient léger et grossier, de sorte que le flet coulisse constamment. le long du bas. Il peut vivre à une profondeur de 200 m, mais la profondeur la plus confortable est de 10 à 15 m.

La géographie de l'habitat de ce poisson est assez large, car il existe différents types de poissons plats - ceux qui habitent les mers des océans:

• plie de mer,
• turbot
• Plie de la mer Noire,
• broussailles;
• et les habitants des rivières - plie d’eau douce.

La mer et la rivière de la limande à poisson ne sont pas très différentes en apparence, elles ne peuvent différer que par leur taille, les frères Sea atteignent de grandes tailles Il existe un cas connu où les marins ont attrapé une plie géante pesant 100 kg et mesurant environ deux mètres.

Les habitats sont également différents, la plie de poisson de mer se rencontre le plus souvent dans un climat subtropical, l'océan Atlantique, ainsi que dans les mers du Nord, blanche, noire et blanche.

Les poissons à limande à queue vivent aussi dans la mer, mais ils peuvent nager loin dans les eaux des rivières. On les trouve dans la mer Méditerranée, dans la mer Noire et dans les rivières qui leur sont communes. On le trouve également dans le chenal de la rivière Yenisei.

Il existe également une espèce distincte - la plie de la mer Noire, qui est très appréciée des pêcheurs pour le commerce, possède des capacités telles que la mimique, mène à un mode de vie sablonneux et à la chasse.

Caractère et mode de vie du flet

Comme mentionné ci-dessus, la limande à queue de poisson vit au fond et forme son mode de vie. Bien que, par nature, le poisson de mer à la plie soit un prédateur, mais il ne l'oblige pas à être actif, il préfère chasser en embuscade.

Sur la photo, le limet est masqué sur le fond marin.

Ils ne bougent pas, si nécessaire, s'enfoncent dans le sable et le sol, se tordant par vagues, crée une dépression et gonfle le sol autour d'eux, puis se couche dans un trou et le sol déposé recouvre son corps.

Mais ce n’est pas tout ce qu’un poisson peut faire pour se camoufler: son corps présente un motif du côté voyant qui peut changer en s’adaptant à l’environnement, ce qui lui confère une plus grande invisibilité. Cette capacité de toutes les créatures s'appelle le mimétisme, mais tous les types de bondage peuvent l'utiliser, les poissons aveugles ne sont pas capables de leur propre couleur

En cas de menace ou de danger, le flet se lève brusquement du bas, se retourne et les mouvements brusques s’éloignent dans la zone de sécurité, puis se rallongent du côté aveugle et se cachent.

Sur la photo pêche à la plie de rivière

Alimentation de plie

Sur la "table", il y a divers "plats", son régime est varié: plancton, petites palourdes, vers, ainsi que des crustacés et des crustacés.

Elle peut aussi manger des crevettes et des petits poissons - par exemple, le capelan - s’ils nagent très près de l’endroit où elle s’est réfugiée, même si elle n’aime pas les poissons prédateurs, elle n’aime souvent pas quitter son refuge pour ne pas devenir le dîner de quelqu'un. Elle préfère creuser dans le sol sablonneux, elle peut également y trouver de la nourriture, ses mâchoires sont bien adaptées pour cela.

Reproduction et espérance de vie du flet

En raison de la diversité des espèces et de la diversité des habitats, le frai de la plie a également lieu sur une période de temps considérable, capturant presque toutes les saisons.

La reproduction peut avoir lieu de mai à l'hiver, et certaines espèces de limande à queue se reproduisent sous la glace. Chaque poisson plat de la sous-espèce est propre à une période spécifique pour le frai.

Sur la photo poisson plie de mer

Le style de vie fait de la limande un solitaire, après tout, il est plus facile de se procurer de la nourriture pour vous-même, mais au moment de la reproduction, différentes espèces se rassemblent et glissent dans des hauts-fonds. Cela conduit à la traversée de plusieurs espèces.

La limande atteint l'âge de la puberté vers 3-4 ans, différentes espèces pouvant différer de 100 à 13 millions d'œufs. Leur taille moyenne est d'environ un millimètre de diamètre, mais peut-être d'un et demi.

La période d'incubation du développement des œufs dépend des conditions géographiques et climatiques: dans les climats tropicaux où la température de l'eau est élevée, le développement embryonnaire peut se faire en une journée, mais dans les régions septentrionales, l'incubation peut durer environ deux mois et demi.

Lorsque les œufs nagent librement dans les eaux maigres, ils sont absolument transparents, mais ils commencent à changer au fond. La métamorphose change d'aspect - les nageoires, l'anus et la colonne vertébrale sont décalés vers les côtés, les autres parties du corps sont soumises aux mêmes changements.

Les alevins commencent activement à rechercher l'écriture. Au premier stade, ils se nourrissent de zooplancton, à mesure que le courant s'enrichit, leur apparence subit de nouveaux changements: l'œil du côté gauche se déplace vers la droite et le côté gauche devient plus bas.

Parfois, les parties peuvent être formées dans l’inverse, ce à quoi les ichtyologistes ne sont pas en mesure de répondre, mais on remarque qu’une telle déviation de la norme se produit plus souvent chez les poissons de la plie fluviale.

L'espérance de vie des femmes peut aller jusqu'à 30 ans, mais celle des hommes est de 20 à 25 ans. En conclusion de la description du poisson plat, il convient de souligner l’immense évolution du développement de ce poisson. Elle a appris à se cacher de manière invisible au fond, à vivre dans des conditions différentes et à se multiplier.

Vous ne verrez pas de poisson semblable à la limande, car il ne peut être confondu avec personne. Si quelqu'un vous demande quel type de poisson est la limande, vous obtiendrez immédiatement une réponse: à plat, le Ved est sa particularité.

La diversité des espèces est divisée en 6 familles, dont la plupart sont des captures marines et industrielles, mises en place dans le calme et l’océan Atlantique.

La pêche au plie est plus courante dans les mers noire, blanche, méditerranéenne et baltique. Récemment, la demande de limande a augmenté et celle des États-Unis. Sur la côte de la mer Noire, les populations de ce poisson, en raison de la capture constante, à laquelle la demande turque était liée, ont diminué.

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