Récemment, de gros fruits inhabituels ont commencé à apparaître sur les comptoirs des marchés et des magasins. Ce pomelo ou pamela est parfois appelé pompelmus, sheddok. Il a tout de suite conquis les cœurs avec un goût délicat, un arôme agréable. Qu'est-ce que c'est D'où vient le fruit? Allons le découvrir ensemble.

Fruit de pamplemousse de la famille des agrumes. On pense qu'il est apparu en Chine (la Malaisie est parfois considérée comme le lieu de naissance), mais seulement à la fin du XVIIe siècle, il est venu en Asie, en Indonésie, puis en Europe. La patrie historique est toujours reconnue comme un symbole de prospérité, de richesse et de bien-être. Il est de coutume de le présenter comme un cadeau coûteux. C'est peut-être pour cette raison que les Chinois les ont tenus à l'écart des étrangers.

Pomelo hybride ou pas

Beaucoup de gens considèrent le pamplemousse pomelo, juste très grand, mais il s'agit d'un groupe séparé d'agrumes. Pomelo n'est pas un hybride, mais un fruit complètement indépendant, qui gagne en popularité.

Arbre à feuilles persistantes, la hauteur atteint 15 mètres, donne une récolte toute l'année. Les agrumes ont une peau épaisse et épaisse de quatre centimètres, peinte en vert clair, jaune, rose. Il pèse de un à six à dix kilogrammes.

• Pomelo rouge. Cette sorte de fruit avec une amertume agréable, chair rouge, goût acidulé, forme ovale, ressemble à un petit pamplemousse, une croûte de couleur verdâtre. En croisant un pomelo avec une orange, on obtient un pamplemousse.
• Rose Un fruit de ce type a une couleur rose juteuse et un goût sucré.
• Blanc Le fruit atteint une taille impressionnante. La forme d'une poire, chair blanche, douce.

Combien de calories en pomelo

Dans le pomelo, la teneur en calories est faible, pour 100 grammes de pulpe de fruit - 31 - 32 kilocalories, 35 - avec la peau.

Calories Dans Le Pomelo En Fruits:

• un bol de pulpe de fruit contient 70 calories;
• lorsqu'il est ajouté à la salade d'agrumes, 29 calories par portion;
• avec une consommation quotidienne de 160 grammes - 50.

En Chine, il est utilisé dans la préparation de desserts, réduisant ainsi le nombre de calories dans les plats. Dans les gâteaux, les pâtisseries utilisaient également de la peau séchée, comme aromatisant.

En Angleterre, faites-en une marmelade. En raison de sa faible valeur énergétique, le pomelo est un bon substitut aux desserts onéreux et gras.

Composition du produit

Quelle est la composition du pomelo?

Le fruit est bien protégé. La pelure de pomelo de 2 à 4 centimètres d'épaisseur a un arôme agréable, elle contient des bioflavonoïdes, des huiles essentielles. Sous la pelure du fruit se trouve une coquille blanche et poreuse, dans laquelle se trouvent 10 à 11 grandes tranches de chair.

100 grammes de produit contient:

• Protéines - 0,8 -1,0 gr.
• Fat - 0 gr.
• Glucides - 9,0 à 9,8 grammes.
• Fibre alimentaire - 2 gr.
• Eau - 90 gr.

Le ratio d'énergie de BZHU - 7/2/92.

En plus de la composition de base dans le fruit sont les micro et macro-éléments: potassium, phosphore, fer, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, zinc.

Il affecte avec son complexe multivitaminique: une grande quantité d'acide ascorbique, les vitamines B12 (cyanocobalamine), B2 (riboflavine), B6 ​​(pyridoxine), B1 (thiamine), B9 (acide folique).

De plus, du glycoside, de la limonine, de la pectine et de la lipase (une enzyme qui décompose les graisses) sont présents. Bien que la valeur énergétique de la pamela soit faible, il s'agit d'un produit unique à bien des égards.

Le sucre est présent dans le produit, mais en même temps, il peut être consommé par les diabétiques. Quel est le secret de ce fruit?

Quel est le pomelo utile

Le fruit est utile pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. L'utilisation régulière renforce les parois du muscle cardiaque, réduit le risque d'infarctus du myocarde, améliore l'activité contractile du cœur.

La présence de vitamines, dont l'acide ascorbique, améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins, normalise la pression artérielle, renforce l'immunité et aide à lutter contre les infections respiratoires virales.

Le calcium renforce les os, normalise le système nerveux, soulage la dépression et la fatigue.

Améliore le fonctionnement du cerveau grâce à la présence de phosphore.

Grâce aux propriétés du pomelo, il élimine les plaques de cholestérol et améliore la circulation sanguine.

Sheddok est utilisé pour prévenir le développement du cancer, car les limonoïdes inhibent la division des cellules cancéreuses. Des scientifiques américains ont constaté qu’une utilisation constante de la pulpe produisait un effet plus prononcé que lors de la prise de médicaments.

Le métabolisme est accéléré, de sorte que le régime alimentaire, y compris celui-ci, est utilisé pour perdre du poids. Favorise la dégradation rapide des protéines et des graisses.

Il est utile lors d'efforts physiques importants, car il génère une poussée d'énergie.

Il est utilisé pour l'asthme, la toux prolongée et la propension à l'œdème.

Caractéristiques, propriétés utiles, la composition du fruit peut l’utiliser comme moyen de lutte contre l’athérosclérose.

Ce qui est utile pour les femmes

Les avantages du pomelo pour les femmes sont vraiment énormes. Les bioflavonoïdes contenus dans la peau de pomelo ont un effet positif sur les hormones du sexe faible et normalisent la quantité d’œstrogènes.

S'il n'y a pas d'allergie aux agrumes, le produit peut être utilisé par les femmes enceintes, il réduit les manifestations de la toxicose, aide à se protéger contre la panique avant la naissance. L'acide folique (nécessaire dans les premières semaines de la grossesse) aide à former correctement le placenta, le tissu fœtal. Au cours des derniers mois de la grossesse, la soif des femmes a augmenté. L'utilisation de jus en petite quantité aidera à résoudre ce problème, ainsi le volume du liquide consommé diminuera. Cela sauvera de l'œdème.

Il est important que les femmes de tout âge soient belles et jeunes. Les problèmes de selles affectent instantanément la peau. Consommer de la pulpe de fruit (contenant des fibres) aide donc à éliminer les toxines de l'intestin. La peau devient lisse, veloutée.

Les vitamines et les minéraux contenus dans la composition du pompelmus aident à renforcer les racines des cheveux et à les rendre belles et saines.

Ce qui est utile pour les hommes

Fruit utile pour les hommes.

L'utilisation de pomelo augmente l'activité sexuelle, est un excellent aphrodisiaque. Les scientifiques ont démontré un effet bénéfique sur le processus de spermatogenèse chez les hommes.

Dans les pays asiatiques, on pense que si un homme reçoit un sheddok en cadeau, il veut la longévité et le pouvoir d'un homme. Grâce à la vitamine C, les vaisseaux sanguins sont renforcés, le flux sanguin vers les organes pelviens augmente. L'utilisation du fœtus dans les aliments ayant un effet bénéfique sur la fonction intime, le pamela est donc utilisé comme moyen de puissance.

Il faut également savoir que la pulpe réduit les symptômes d'empoisonnement. Il peut donc être utile de lutter contre la gueule de bois après un bon festin.

Manche à balai - quel est le mal à la santé

Comme vous pouvez le constater, l’utilisation de ce produit à base d’agrumes présente de nombreux avantages, mais les dommages peuvent également causer le pomelo.

Contre-indications dans l'utilisation de pomelo:

• Certainement pas ceux qui sont allergiques aux agrumes.
• Avec l'exacerbation de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal.
• Avec les maladies existantes: colite, hépatite, néphrite, lithiase urinaire, augmentation de l'acidité lors de la gastrite.

Étant donné que l'utilisation peut être nocive pour la santé humaine, vous devez consulter un médecin si vous pouvez le manger dans votre cas.

Comment manger du pomelo

Il est nécessaire de manger les fruits par petites portions, surtout si vous êtes débutant. Malgré le fait que nous connaissions son goût (sucré, agréable), vous n’avez pas besoin de manger tout le fruit à la fois, divisé en 4 à 5 réceptions.

Vous pouvez le manger en tant que plat séparé ou en salade, le fruit peut devenir un ornement sur les gâteaux, les pâtisseries, sa peau est utilisée.

En conclusion, je voudrais dire que si vous avez vu cet exotique dans le magasin, sans hésitation, achetez-le, car une fois que vous aurez essayé, il vous sera impossible de refuser.

Conclusion: manger des aliments sains, élargir votre alimentation quotidienne, mais il devrait y avoir une mesure dans tout. Vous bénisse!

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Pomelo - propriétés bénéfiques, calories et fruits nuisibles à la santé

Bonjour à tous ceux qui ont couru à ma lumière! En dehors de la fenêtre, la nuit tombe déjà anormalement tôt, de temps en temps une tristesse sans cause, des mouchoirs garnis, une prévision de la saison froide... Et cela signifie qu'il est temps de chercher des aides dans la lutte contre les maladies du corps et de l'âme de l'automne. Faites connaissance! Le héros du monologue actuel de pomelo est un fruit, des propriétés saines et un mal dont je vais essayer, comme toujours, de le mettre "sur les étagères".

Pomelo - quel genre de fruit

Même si on connaît le pomelo, tout le monde ne sait pas où et comment ce fruit pousse et quelles sont ses propriétés. Entre-temps, les premières mentions documentaires le concernant ont été retrouvées dans des manuscrits chinois et datées du Ier siècle av. D'où l'opinion selon laquelle la Chine est le berceau du fruit savoureux.

Néanmoins, les scientifiques disent que les arbres à feuilles persistantes de pomelo à grandes fleurs blanches ont poussé en Asie du Sud-Est, dans les îles Fidji et en Malaisie... Cependant, les soleils aux fruits d'aujourd'hui arrivent principalement de Chine et de Thaïlande.. En Europe, les graines de la plante n'ont pas survécu.

Sur le territoire des îles modernes des Caraïbes, pomelo a importé le navigateur anglais du nom de Sheddok, ce qui explique pourquoi un nouveau fruit exotique a été appelé pendant longtemps Sheddok. Il existe également une version néerlandaise du nom du fruit - pompelmus, qui est censée être traduite par «pomme-melon».

Qu'est ce que le pomelo? Ceci est le fruit de l'arbre du même nom du genre d'agrumes. Il est apparu relativement récemment sur notre marché, contrairement à son pamplemousse relatif. Probablement, par conséquent, le balai et le considèrent comme un frère plus jeune. En attendant, la situation est assez différente.

Intéressant C'est un pamplemousse qui est un hybride... mais quel genre de fruit? Ses "parents" - une orange et un pomelo! Les scientifiques n'ont pas encore bien compris les raisons d'une telle sélection naturelle, mais le fait d'être parent ne pose aucun doute.

De nos jours, il existe plusieurs variétés de pomelo, de goût, de couleur et de forme différents. Ses fruits peuvent être ronds, ovales, en forme de poire, et leur couleur varie du vert foncé (même sous forme mûre) à presque rose. Pour goûter, ce fruit est quelque chose entre un pamplemousse amer et une orange douce. Il est moins juteux que ses homologues aux agrumes, mais le plus important est que, dans des conditions naturelles, le pomelo peut peser jusqu'à 10 kg! Certes, ces beautés ne nous sont pas livrées.

La composition et le contenu calorique du fruit

Les fruits de pomelo sont intéressants car ils contiennent un minimum de calories (teneur en calories de seulement 25-35 kcal pour 100 grammes) et la plus grande quantité de fibres parmi tous les agrumes.

C'est important! Il convient de noter que la pelure et la pulpe du fruit contiennent des fibres grossières. Sa partie juteuse est composée d’eau, de vitamines et d’oligo-éléments qui y sont dissous.

Donc, dans la composition du fruit sont présents:

• vitamines: C, A, groupe B;
• oligo-éléments: potassium, calcium, phosphore;
• huiles essentielles.

Dans certaines quantités, le pomelo contient de l'acide folique, du fer, du sodium et d'autres substances, mais elles sont si petites que ce fruit ne doit pas être considéré comme sa source principale. Par conséquent, les propriétés bénéfiques et les effets nocifs potentiels du fruit solaire du pomelo sont principalement dus à la forte teneur en potassium et en acide ascorbique qu'il contient.

Propriétés utiles du pomelo

Le fruit juteux est un excellent auxiliaire dans la prévention des maladies cardiovasculaires et virales, un excellent antidépresseur et il est également utilisé pour perdre du poids. Mais, à propos de tout dans l'ordre.

1. La vitamine C stimule la synthèse de l'interféron humain et participe donc à l'immunomodulation. Ainsi, l'utilisation du pomelo pendant la saison froide active naturellement le système immunitaire pour lutter contre les virus.
2. Ce fruit est recommandé pour la prévention de l'athérosclérose, de la thrombose, pour la santé du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins.
3. Le potassium maintient la pression artérielle. Par conséquent, les produits à forte concentration sont populaires chez les patients hypertendus. L'utilisation quotidienne de pomelo normalise la pression et empêche ses sauts.
4. La peau de cet agrume contient beaucoup de fibres et son utilisation aide donc à normaliser le travail de l'intestin et à prévenir la constipation.
5. La peau sèche peut bouillir et boire une décoction pour les désordres alimentaires et l'intoxication. En tant que puissant antioxydant, le pomelo soulage également la gueule de bois.
6. Manger un fruit savoureux accélère le métabolisme, ce qui est pratique pour ceux qui suivent un régime ou pratiquent un sport.
7. Pomelo est un antidépresseur naturel qui peut réduire l'irritabilité, apaiser les accès d'agressivité et d'anxiété.
8. Un fruit délicieux réduit la concentration de sucre dans le sang et est donc recommandé pour le traitement du diabète.
9. La pulpe de pomelo est largement utilisée en cosmétologie domestique pour la préparation de masques faciaux.
10. Certaines études affirment que la consommation de ce fruit exotique aide à prévenir le cancer.
11. La bonne nouvelle pour les hommes sera que les aphrodisiaques sont contenus dans le manche à balai qui augmente le désir sexuel.

De la meilleure façon, les propriétés d'un pomelo sont montrées quand il est mangé cru. Idéal - avec une peau intérieure mince. Hélas, comme le pamplemousse, il est amer.

Programme éducatif pour le consommateur

Il est préférable d’acheter un pomelo de fin janvier à fin mars. Le temps de maturation de ses fruits tombe autour de février, donc en les achetant à un autre moment, vous risquez de «tomber sur» un produit qui a grandi sur la «chimie».

Comment choisir

Les fruits brillants sont généralement vendus dans des filets, ce qui peut rendre le choix difficile, mais ne soyez pas paresseux pour l'examiner de tous les côtés. Ainsi, un bon fruit mûr distingue:

• coloration uniforme;
• lustre cireux;
• arôme fort;
• élasticité (le fruit doit être assez ferme mais pas «caillouteux»).

Si vous trouvez des taches sombres sur la peau, cela signifie que le fruit commence à se détériorer ou a été gelé. Les îles verdâtres peuvent être sur la peau d'un fœtus immature. Comme tous les agrumes, le pomelo est assez fort, mais il sent bon, mais la présence d’odeurs étrangères est inacceptable.

Intéressant Dans certains pays, le fruit est vendu dans un film alimentaire déjà à moitié épluché, ce qui est certainement agréable, car vous n’avez pas à payer pour cela. Mais une telle innovation ne brille pas pour nous - et la demande n’est pas cela, ni la mentalité.

Où stocker

1. Il est préférable de ne pas conserver le pomelo mûr au réfrigérateur, ni dans un endroit sombre à la température ambiante. Il conservera donc ses qualités pendant un mois et demi. Par conséquent, à la fin de la saison, vous pouvez prendre le fruit pour l’avenir et le dernier fruit vous enchantera avec un délicieux cocktail de vitamines à la fin du mois d’avril, au plus fort de l’avitaminose printanière et des rhumes traîtres.
2. Un fruit légèrement verdâtre peut être placé sur la fenêtre et parfois retourné. Il mûrira et goûtera mieux.
3. Pomelo déjà nettoyé, ça vaut le coup de manger tout de suite. Bien sûr, il restera dans le film alimentaire sur l’étagère du réfrigérateur pendant un jour ou deux, mais son corps aura peu d’avantages.
4. Les fruits séchés peuvent être conservés dans un récipient en bois ou en carton sous un couvercle hermétique pendant deux semaines.

Comment manger

Eh bien, vous avez ramené à la maison un petit bonjour de la mystérieuse Chine. Et que faire avec ça? Comment manger Propre, comme un pamplemousse ordinaire, et bon appétit! Bien que sa croûte soit beaucoup plus épaisse que celle de tout autre agrume, il est très facile de la séparer de la pulpe, ce qui laisse des tranches savoureuses. Ils sont généralement de 5 à 8 dans chaque fruit. Des membranes plus fines, dans lesquelles vivent de délicieuses fibres, sont également éliminées sans problème. Mais les fruits peuvent aussi être mangés avec eux.

En savoir plus sur la façon de "démonter" les pomelos pour les pièces, vous pouvez voir dans cette vidéo:

De plus, le pomelo peut être utilisé de nombreuses autres manières, dont les recettes sont complètes sur le Web:

• en faire du jus. le rendement sera inférieur à celui des autres agrumes, mais la boisson finale sera plus sucrée;
• faire des écorces confites;
• cuire la confiture (vous pouvez directement avec la peau);
• cuire des tartes, des tartes ou des muffins avec une garniture aigre-douce;
• faire de la confiture ou du sorbet maison;
• préparer une sauce épicée pour les plats de viande;
• sécher la couenne et jeter dans la théière;
• ajouter des tranches dans les salades de légumes et de viande, les plats de fruits de mer.

Les hôtesses qui ne sont pas des exotiques culinaires sont intéressées à savoir que les soupes sucrées sont préparées à partir de la maison du fruit et que son écorce, cuite au sucre, est coulée au chocolat. Les Philippins le mangent comme une collation avec du sel et en Thaïlande, du sucre en poudre et du chili en poudre sont ajoutés au sel.

À propos de l'index glycémique

Pomelo peut être inclus en toute sécurité dans le régime alimentaire d'un dieter. Cet agrume a un index glycémique plutôt bas (jusqu'à 40 unités), ce qui signifie qu'il est lentement absorbé. Par exemple, les pastèques, les bananes, les kiwis, les mangues et autres fruits sucrés vont plus vite, mais la sensation de faim vient après eux, au bout de très peu de temps.

Cet index glycémique vous permet de manger du pomelo même pour les personnes atteintes de diabète. 100 grammes par jour sous forme de jus ou de pulpe (avec ou sans pelure) sont la norme autorisée, ce qui permet de satisfaire les envies de sucreries et de recevoir tout un complexe de vitamines sans nuire à la santé.

Les produits à faible indice glycémique sont utiles pendant une heure et demie aux athlètes avant l’entraînement. Libérant lentement de l'énergie, ils augmentent l'endurance et vous permettent donc d'effectuer plus d'exercices de force. Par conséquent, le pomelo est une excellente option pour grignoter avant l’entraînement, dans le but de soulager les muscles.

C'est important! En parlant d’indice glycémique, il faut comprendre qu’il croît pendant le traitement thermique du produit, en y ajoutant du sucre et d’autres ingrédients. Parce que la confiture, les fruits confits, les sauces, le pomelo séché et séché ne peuvent pas être appelés régime.

Contre-indications et dommages

L'utilisation du pomelo, comme de tout autre type d'agrume, est bien sûr bénéfique pour le corps. Mais il y a des «chanceux» qui devraient simplement laisser ce fruit sur le comptoir du magasin.

1. Il s’agit tout d’abord des personnes sujettes aux allergies. Si vous avez une réaction individuelle aux oranges, aux pamplemousses, aux citrons, il est préférable de ne pas risquer d'utiliser le pomelo avec l'utilisation de pomelo.
2. Ne mangez pas ce fruit à ceux qui ont des lésions érosives du tube digestif, ainsi que des personnes souffrant de gastrite ou de colite. Le pomelo est un fruit aigre-doux, car il irrite la muqueuse gastrique et provoque une exacerbation des maladies existantes. Pour la même raison, l'utilisation de ce produit chez les personnes présentant une acidité gastrique élevée donnera peu de plaisir.
3. Comme déjà mentionné, le balai contient beaucoup de potassium et cela ne pose pas de problème pour des reins en bonne santé. Hélas, mais pour toutes les maladies de ces organes, il est recommandé de réduire l’utilisation du potassium au moins deux fois. Il est donc préférable de refuser le fruit "solaire".
4. Soyez prudent lorsque vous utilisez cet agrume pour tousser. Des concentrations élevées d'huiles essentielles peuvent provoquer un bronchospasme dans les poumons atteints.

Quant à l’utilisation des fruits pendant la grossesse, c’est une «épée à double tranchant». D'une part, il contient une certaine quantité d'acide folique utile, de l'autre, il s'agit d'un allergène potentiel pouvant affecter le système immunitaire immature du fœtus. Pomelo ne peut pas être appelé un produit essentiel pour les femmes enceintes, car il vaut mieux ne pas risquer, y compris dans le menu. En passant, pour la même raison, certains pédiatres ne recommandent pas de donner des agrumes (y compris le pomelo) à des enfants de moins d'un an et demi.

Maintenant, vous connaissez un peu le fruit solaire du balai, avec ses propriétés bénéfiques et ses effets nocifs potentiels. J'espère que les informations reçues ont été utiles et intéressantes pour vous. Laissez des commentaires, dites-nous quelle est votre expérience d'amitié avec ce fruit. Et pendant que je vous dis: «À bientôt!» Soyez belle et en bonne santé!

http://avgysta.ru/kladovaya-prirody/pomelo-frukt-poleznye-svojstva-i-vred.html

Comment manger du pomelo? Pomelo (fruit): propriétés bénéfiques, calories

Savez-vous comment manger du pomelo? Sinon, vous trouverez cette information dans les documents de cet article. Vous apprendrez également de quoi ce produit est, comment le nettoyer, quelles propriétés il a et à quoi il sert.

Informations générales

Avant de vous dire comment manger du pomelo, vous devez dire de quoi il s'agit.

Le pomelo est un fruit qui appartient aux agrumes. Il a beaucoup de noms différents. Quelqu'un appelle ce fruit pomeloe, quelqu'un - pamela, et quelqu'un utilise des noms tels que pompelmus et citrus maxime. À propos, il y a un autre nom pour ce fruit - sheddok. Il a reçu ce nom sous le nom du navigateur anglais qui, au dix-septième siècle, a transporté les graines des agrumes que nous envisageons de son pays natal - de l'Asie du Sud-Est - vers l'Inde occidentale.

Apparence pomelo

Quel genre de fruit et à quoi ça ressemble? Pomelo est un gros agrume. Son poids atteint dix kilogrammes et son diamètre environ trente centimètres. Bien que de tels fruits n'existent pas dans nos magasins. Dans les supermarchés, vous pouvez acheter des fruits, qui ne pèsent pas plus d'un kilo et demi.

À quoi ressemble le pomelo? Quel genre de fruit que même les agrumes ne peuvent pas refuser? Le plus souvent, le fruit a une forme arrondie. Moins souvent, il est en forme de poire ou aplati. La couleur de la peau de pomelo varie du jaune au vert. Le fruit entier est uniformément recouvert d'une épaisse couche de peau. En dessous se trouve la chair douce et parfumée, qui est divisée en grandes tranches (comme l'orange ou la mandarine).

Comment manger du pomelo?

Peu de gens le savent, mais les fruits que nous envisageons ne sont pas seulement consommés crus. Par exemple, dans certains pays de l'Est, ce fruit est frit, cuit et même bouilli. Dans certains plats et salades, il fait partie intégrante. Grâce au pomelo, le repas du midi devient plus lumineux, plus riche et plus utile.

Attitude envers le fœtus dans d'autres états

À la veille du Nouvel An dans l'empire céleste, de tels fruits sont toujours présentés les uns aux autres. Cela est dû au fait que ce fruit est un symbole de bien-être et de prospérité. Nous ne pouvons pas dire que les Chinois vivant en Thaïlande utilisaient souvent le pomelo pour diverses fêtes religieuses. Il est souvent présenté comme un cadeau aux esprits.

En outre, au nord du Vietnam, ce fruit est exposé chaque année sur un autel de fête (à la veille du nouvel an).

Propriétés utiles

Peu à savoir comment manger du pomelo. Pour que ce fruit profite à votre corps, il est nécessaire de posséder des informations et de connaître les propriétés qu'il possède.

Peu de gens se rendent compte que le pomelo est un fruit extrêmement sain. La composition riche en minéraux et en vitamines permet l'utilisation du fruit pour la prévention et le traitement de nombreuses infections virales, ainsi que de maladies des systèmes nerveux, cardiovasculaire et digestif.

Il est impossible de ne pas dire que le pomelo est non seulement consommé, mais également utilisé pour la préparation de divers produits cosmétiques. Par exemple, des masques à base de ce fruit parfaitement vitaminent, nourrissent et hydratent les peaux fatiguées. Ils le remplissent littéralement de force et d'énergie. En outre, les nutritionnistes recommandent de consommer du pomelo chez les patients souffrant de surcharge pondérale.

Composition du produit

Vous savez maintenant quelles propriétés utiles a pomelo. Les vitamines contenues dans ce fruit se trouvent en grande quantité. C'est₁, Dans₆, Dans₂, PP, C et β-carotène. De plus, le pomelo comprend toute une liste d'éléments utiles: potassium, phosphore, magnésium, calcium, sodium, fer, zinc, manganèse et cuivre. En outre, ce fruit contient des huiles essentielles, une grande quantité de limonoïde, de l’eau, des protéines, des glucides, des graisses, des fibres alimentaires et des cendres.

Pomelo: hybride ou pas?

Pomelo est un hybride de quoi? Beaucoup de personnes qui ont essayé ce fruit pour la première fois pensent qu'il a été cultivé en croisant des agrumes. Mais ce n'est pas. Après tout, le pomelo est une plante indépendante, mentionnée dans la Bible. Selon les historiens, ce fruit est apparu à l'origine en Malaisie, en Asie du Sud-Est, et a également poussé dans les îles Fidji et Tonga. En Chine, il était connu dès l'an 100 av. Quant à l’Europe, elle a été amenée ici par les navigateurs au XIVe siècle.

Ainsi, l'affirmation qu'un pomelo est un hybride est erronée. Qu'est-ce que seuls les gens viennent avec! Sachez que ce fruit est le fruit d'un arbre indépendant.

Bon choix

Comment choisir un pomelo? La peau de ce fruit vous dira facilement s'il faut l'acheter ou non. Bien sûr, en achetant un pomelo pour la première fois, vous pouvez faire confiance au vendeur. Cependant, nous recommandons de faire attention aux signes de fruits mûrs.

Premièrement, les fruits de haute qualité et entièrement mûrs ont un arôme très brillant. Il doit être saturé et ressenti à distance.

Deuxièmement, la couleur de la peau de ce fruit doit être uniforme, jaune ou légèrement verdâtre. Et sur la surface ne devrait pas être des taches, des bosses, des taches ou des traînées. Si le pomelo est toujours endommagé, il est préférable de l'abandonner, car il s'agit du premier signe du produit périmé.

Au toucher, un fruit de qualité doit être assez dense et ferme. Légère douceur n'est pas un problème. Au contraire, ce fruit sera plus juteux et savoureux.

Au cas où, au sommet du pomelo, la croûte est étonnamment facile à repousser vers l’intérieur, nous pouvons dire que le fruit commence à pourrir.

Il convient également de noter que la peau d'un bon fruit a toujours la même épaisseur. Certains de ses phoques suggèrent que le balai a mûri dans des conditions inappropriées et qu'il a également été mal entreposé.

Produit calorique

Quel fruit que nous envisageons a une teneur en calories? Pomelo contient beaucoup de glucides. Mais, malgré cela, est un produit diététique. Après tout, 90% de sa partie comestible est constituée d’eau.

Ainsi, la teneur en calories du pomelo (100 g) est d’environ 30 kcal. Cependant, il convient de noter que ce chiffre peut varier légèrement dans un sens ou dans un autre. Cela dépend du degré de maturité du fruit et de sa variété.

En raison du fait que ce produit a une valeur énergétique assez basse, ainsi que de nombreuses propriétés utiles, il est recommandé à ceux qui ont tendance à faire de l'embonpoint, ainsi qu'à ceux qui suivent un régime strict.

Manger ce fruit devrait être avant chaque repas dans la quantité de deux ou trois tranches, ainsi que au lieu de la restauration rapide habituelle pendant les collations.

Processus de nettoyage

Comment manger du pomelo? Comment nettoyer ce fruit? Ces questions sont surtout souvent posées par ceux qui ont découvert cet agrume. Il convient de noter qu’il existe de nombreuses façons de le nettoyer. Considérez certains d'entre eux.

Méthode 1

Après l'achat, le pomelo est soigneusement lavé à l'eau chaude (parfois avec une brosse). Si vous remarquez que le fruit a été ciré, il est aspergé d'eau bouillante. Cela éliminera la couche nocive et protégera votre corps contre diverses infections.

Après les actions décrites, la peau du pomelo est découpée dans un cercle avec un couteau tranchant. Dans ce cas, la pâte ne s'applique pas. Ensuite, appuyez doucement avec vos doigts sur le site de l'incision et retirez délicatement la peau.

À l'intérieur du fruit, on trouve des tranches, comme de la mandarine ou de l'orange. Ils sont soigneusement séparés, puis ils ouvrent les cloisons denses et retirent la partie viande. En parallèle, les os sont retirés du pomelo, ce qui peut être considérable.

La pulpe purifiée est mise dans un bol et servie à table. Il est utilisé simplement ou ajouté aux salades de fruits ou de baies et à d’autres plats.

Deuxième façon

Maintenant, vous savez comment utiliser le pomelo. Comment nettoyer ce fruit d'une autre manière? Pour ce faire, le produit acheté est soigneusement lavé à l'eau chaude. Ensuite, en utilisant un couteau tranchant et pas très long, on enlève le dessus. Après cela, la peau du pomelo est incisée à la profondeur de la pulpe du fruit en spirale du haut vers le bas. Ayant accroché ses débuts avec un doigt, le produit est rapidement nettoyé. À la fin, il est soigneusement divisé en lobules, desquels sont retirés les films durs et au goût amer. Utilisez ce produit comme ça ou en combinaison avec d'autres fruits. Un mauvais ton mange pomelo avec du sucre. Après tout, les agrumes sont très sucrés.

Résumons

Vous savez maintenant ce qu'est un manche à balai et comment le nettoyer. En utilisant ces techniques, vous pouvez facilement priver la peau du fruit et atteindre rapidement la pulpe sucrée, juteuse et étonnamment savoureuse. Bon appétit!

http://www.syl.ru/article/185660/new_kak-edyat-pomelo-pomelo-frukt-poleznyie-svoystva-kaloriynost

Pomelo: fruit exotique qui apportera de nombreux bénéfices au corps

Pomelo est un agrume qui ne vous laissera pas indifférent.

Le pomelo pousse sur les arbres en Asie de l’Est et dans certains États américains. Il existe trois variétés de ce fruit.

Avec un centre rouge, il a plutôt le goût d'un pamplemousse et sa peau est dense et verte. Suite au croisement de cette espèce avec une orange, le pamplemousse s'est avéré identique.

Le pomelo rose, au contraire, est très juteux et sucré. Il est considéré comme l'un des meilleurs médicaments anthelminthiques.

Le pomelo blanc est le plus gros. Il a une pulpe agréable au goût, une douceur moyenne. En Thaïlande, les variétés de pomelo sucrées sont souvent utilisées pour confectionner des fruits confits et de la confiture.

Qu'est-ce qu'un pomelo utile?

Ses propriétés sont presque identiques à celles des autres agrumes. Tout d’abord, c’est la présence d’une grande quantité de vitamine C, mais en même temps, elle contient beaucoup moins d’acide citrique. Les personnes qui ont des problèmes d'estomac peuvent ajouter du pomelo à leur régime alimentaire.
En plus de la vitamine C, le pomelo contient un complexe de vitamines du groupe B, du bêta-carotène, du phosphore, du magnésium, du cuivre, du potassium et de l'acide folique.

En outre, il s'agit d'un produit diététique: 100 grammes de fruits de 30 à 50 calories.

Action sur le corps:
- Il a un effet anti-inflammatoire.
- Renforce le système immunitaire et favorise la régénération cellulaire.
- Améliore la fonction rénale.
- Rend les dents et les ongles plus forts.
- Augmente l'hémoglobine en raison de la grande quantité de fer dans la composition.
- Avertit l'ostéoporose.
- Améliore la circulation sanguine et le système cardiovasculaire.
- Aide à la digestion.
- Un grand nombre d'antioxydants combattent les radicaux libres et les cellules cancéreuses.
- Réduit la quantité de mauvais cholestérol dans le sang, empêchant ainsi la formation d'athérosclérose.

Nous pensons que vous n’avez aucun doute sur la présence ou non de ce fruit.

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Les avantages et les inconvénients de pamela (pomelo) - types et caractéristiques

Beaucoup de gens passent par les étals de pamela, ces fruits sont aussi appelés pomelo. Même les vrais connaisseurs d'agrumes hésitent à acheter des fruits gros et brillants, malgré le fait qu'ils aient une odeur si délicieuse. Cela s’explique très simplement: peu de gens savent comment les choisir, les nettoyer et les utiliser pour la cuisson. Les nutritionnistes recommandent fortement d'inclure un fruit unique dans votre alimentation. Avec une utilisation régulière, il peut se manifester de façon positive et, de plus, beaucoup plus lumineux que les oranges, les mandarines et les citrons préférés de tous.

Qu'est ce que le pomelo

Pomelo est le nom d'un arbre à feuilles persistantes et de son fruit. Une autre option - sheddok, en l'honneur du capitaine anglais, qui a apporté le fruit en Europe. La plante produit des fruits une ou deux fois par an. Il faut environ 5 mois pour mûrir. L'arbre, recouvert de gros fruits, a l'air inhabituel et surprend les touristes des latitudes nord.

La Chine est considérée comme le lieu de naissance de la plante. On en trouve mention dans les annales créées avant notre ère. Aujourd'hui, il est également cultivé en Thaïlande, au Japon, au Vietnam et dans d'autres pays. La particularité de ce fruit est sa taille. Il est un véritable détenteur du record parmi les agrumes. Les échantillons individuels peuvent atteindre 30 cm de diamètre et peser 10 kg. Le pomelo moyen pèse de 1 à 3 kg, ce qui est encore plus qu'un pamplemousse.

Parfois, il y a l'opinion que le balai est un hybride. En fait, il s’agit d’un type d’agrumes distinct, il n’a été croisé avec rien. Mais il est utilisé avec d'autres fruits pour obtenir une suite hybride.

Pamela - description et types de fruits

Peu de gens savent que le pomelo est le plus gros des agrumes connus. Le poids des fruits peut atteindre 10 kg, ce n’est que dans les magasins que les fruits jusqu’à 1 kg sont principalement vendus. Le produit se distingue par une peau charnue et très épaisse, pouvant être verdâtre, jaune, orange pâle ou rose. Bien que la peau complique le processus de nettoyage de la pamela, c’est grâce à elle que le fruit peut être transporté sur de longues distances sans craindre pour son intégrité.

Il existe plusieurs variétés de pamela qui diffèrent par la couleur de la pulpe:

• Rouge Option aigre, avec une amertume évidente. En général, il est de petite taille, avec un pamplemousse, recouvert d’écorce verte.

• Rose Il a beaucoup de graines, ce qui est le seul inconvénient de la variété. C'est le type de pomelo le plus doux et le plus juteux. Il est activement utilisé en médecine traditionnelle comme agent anthelminthique.

• Blanc C'est généralement le fruit le plus gros. Leur chair n'est pas si juteuse, mais plutôt douce.

Pamela, croisée avec une orange, nous a donné un pamplemousse. Ce fruit unique est capable de conserver son apparence, son goût et sa composition chimique, étant à la température ambiante pendant un mois. Il est difficile de trouver un fruit qui pourrait se vanter d'une telle compétence.

La composition et les propriétés utiles de Pamela

Les fruits exotiques contiennent beaucoup de vitamines, minéraux, pectines, antioxydants, huiles essentielles, fibres végétales, acides organiques et fibres. Contrairement aux autres agrumes, il ne contient pas beaucoup d’acide citrique. Pour cette raison, le produit peut parfois être utilisé par des personnes souffrant de gastrite et d'ulcère gastroduodénal (bien sûr, en rémission).

• Comme tous les agrumes, la pamela est riche en acide ascorbique. Après avoir consommé 100-150 g de pulpe de fruit, il est possible de fournir au corps les besoins quotidiens en acide ascorbique.
• Vitamines du groupe B. Nécessaires au bon fonctionnement du système nerveux et du cerveau. Si vous mangez du pomelo au petit-déjeuner le matin, vous pouvez alors obtenir un regain d'énergie toute la journée, augmenter l'efficacité et la résistance au stress. Les fruits amélioreront l'humeur et aideront à maintenir le corps en forme.
• Le potassium. Il a un effet positif sur le cœur et normalise la contraction du muscle cardiaque.
• Bêta-carotène.
• Calcium
• Phosphore

La composition du fruit contient également une certaine quantité de fer et de sodium.

L'abondance de composants utiles donne au pomelo une liste impressionnante de propriétés utiles:

• Lutte contre les processus inflammatoires. En Thaïlande, un produit unique est utilisé pour prévenir les maladies du système génito-urinaire.
• Stimuler le travail des reins sans créer de charge excessive.
• Renforce l'immunité, augmente la résistance de l'organisme aux infections virales et bactériennes.

Fait intéressant: dans certains pays, la pamela est considérée comme un symbole de richesse et de bien-être. Ce fruit est même considéré comme le meilleur cadeau pour le Nouvel An.

• Renforce les dents et améliore les gencives. Contrairement aux autres agrumes, Pamela ne détruit pas l'émail des dents.
• Prévention et traitement de l'anémie. Dans la pulpe du fruit beaucoup de fer, qui est sous l'influence de l'acide ascorbique qualitativement absorbé par le corps.

• Normalisation des indicateurs de pression artérielle, s’ils sont élevés.
• Prévention du rachitisme chez les enfants et de l'ostéoporose chez les adultes et les personnes âgées.
• Amélioration du système digestif grâce au nettoyage actif des intestins. Cela permet non seulement d'éliminer les toxines et les scories du corps, mais également d'augmenter la capacité d'absorption de la muqueuse intestinale.P Pamela contient une enzyme spéciale qui favorise une meilleure digestion et le dédoublement de la graisse. La cellulose n'est pas digérée par le corps, mais elle est indispensable pour nettoyer les intestins. La pectine a un effet enveloppant, elle protège la délicate membrane muqueuse de l'œsophage et de l'estomac contre les effets agressifs de la vitamine C.
• Pamela est capable de résister à la formation, à la croissance et à la propagation de cellules cancéreuses. Il doit être inclus dans le régime alimentaire des personnes atteintes d’oncologie dans les antécédents familiaux.
• Pomelo est un produit indispensable dans la prévention et le traitement de l'athérosclérose. Quelques mois seulement d’utilisation régulière du fœtus devraient permettre de réduire les indicateurs de cholestérol nocif dans le sang et d’améliorer la texture des parois vasculaires.

• Entre autres choses, Pamela stimule le cœur, améliore la mémoire, augmente la concentration et la performance.
• Les antioxydants dans la composition du fruit combattent activement le vieillissement, ce qui vous permet de compter sur l'amélioration des indicateurs externes et une augmentation de l'espérance de vie.
• Grâce à l'utilisation régulière du fruit, le teint s'améliorera, la turgescence cutanée augmentera, les petits boutons disparaîtront.
• Les personnes qui veulent perdre du poids, il est recommandé de manger ce fruit régulièrement. Il contient peu de calories et peut donc être inclus dans n’importe quel régime. Si vous voulez vraiment manger le soir, il est permis de manger quelques tranches de fruits. Ils donneront une sensation de satiété, mais ne seront pas déposés à la taille.
• Il est intéressant de penser aux femmes enceintes lors de l’introduction du pomelo au menu. Le fœtus ne provoque pas de réponse négative de la part du corps de la femme ou de l’enfant, et les tissus sont en même temps saturés d’acide folique dont le fœtus a tant besoin.
• Le fruit a des propriétés anti-inflammatoires. Il est recommandé de l'utiliser contre la toux et l'asthme.
• Même les diabétiques peuvent en manger, car le produit a un index glycémique très bas.

Avec tout cela, le pamela est faible en calories - seulement 50 kcal pour 100 g de produit. Par conséquent, il est souvent utilisé comme composant obligatoire dans le régime alimentaire des personnes obèses ou en surpoids.

Harm pamela et contre-indications

Lors de l'utilisation de Pamela, vous devez prendre en compte non seulement les propriétés bénéfiques du produit, mais également ses effets néfastes potentiels. Premièrement, le fruit a un effet laxatif prononcé, ne l'utilisez donc pas avec des selles instables. Cela peut entraîner de graves troubles intestinaux. En outre, le pomelo ne devrait pas être inclus dans le régime alimentaire avec de telles contre-indications:

• Dépendance aux allergies alimentaires. Comme tous les agrumes, ce fruit est un allergène puissant. Donc, si une réaction a été constatée, par exemple, sur des oranges, il vaut mieux ne pas manger de pomelo. Pour les enfants de moins d'un an pour cette raison, il n'est pas recommandé de le donner. Les enfants plus âgés doivent limiter le montant.
• Médicaments. Les substances présentes dans la pulpe du fœtus réduisent l'efficacité des médicaments.
• Augmentation de l'acidité de l'estomac (uniquement avec l'autorisation du médecin).
• Ulcère peptique et colite au stade aigu. En rémission, cela est autorisé, mais seulement petit à petit. La même chose s'applique à des problèmes tels que l'augmentation de l'acidité de l'estomac.
• Dommages aigus au foie et aux reins. En cas de maladies du foie et des reins, il est recommandé de consulter un spécialiste avant d’introduire le fruit dans l’alimentation.

S'il n'y a pas de contre-indications, vous pouvez avoir un pamela en toute sécurité. Bien sûr, vous ne devez pas abuser du produit et le manger plusieurs fois par jour, l'inclusion de fruits dans un repas suffit. Si leur mère les mange en grande quantité, une allergie pourrait se développer à l'avenir chez le bébé. La modération doit être observée. Certes, la pratique montre qu'il est très difficile de manger plusieurs fruits à la fois.

Règles de sélection, de stockage et d'utilisation de pamela

Lorsque vous choisissez un fruit, vous devez faire attention à quelques points, puis vous pouvez obtenir un fruit savoureux, frais et de haute qualité:

1. La peau doit être lisse, brillante, sans bosses ni taches. La couleur est uniforme mais pas très brillante.
2. C'est bon quand la peau est dense, mais pas ferme, mais fendue sous les doigts. Si le pamela est très mou, il commence à se détériorer à l'intérieur. Si la surface est solide, le produit n'est pas encore mûr et, très probablement, ne mûrit plus.
3. Les fruits mûrs doivent avoir un agréable parfum d'agrumes. Ne prenez pas de produits emballés dans un film plastique. Les fabricants agissent ainsi pour dissimuler les indicateurs de problème et augmenter la durée de conservation des produits. Après le retrait de la coque, le produit peut se détériorer en quelques jours, voire quelques heures.
4. Le fruit idéal est petit mais lourd. Cela indique sa jutosité et sa peau plus mince.

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Il y a des signes qui signifient que l'achat doit être abandonné.

• La couleur de la peau est inégale, il y a des taches bordeaux - le plus souvent, des produits chimiques ont été utilisés pour la culture.
• Si, en appuyant sur l'emplacement de la tige, il y a une bosse visible, alors, très probablement, la chair s'est détériorée.
• Une peau trop dure indique une immaturité.
• Les taches foncées et les points faibles sont des signes de pourriture.
• Une odeur désagréable signifie également que le fruit est gâté.

Le pomelo peut être mangé frais. Pour ce faire, il suffit de retirer la peau de sa surface, ce qui est beaucoup plus facile que dans le cas d'une orange ou d'un pamplemousse. Après la découverte de tranches juteuses dont vous avez besoin pour enlever le film, il reste à manger la chair tendre.

Peler des fruits est facile. Il est nécessaire de faire plusieurs coupes verticales et la pelure s'éloignera sans difficulté.

De plus, diverses confitures, fruits confits, marmelades, confitures sont préparées à partir de pamela. En outre, il existe des recettes dans lesquelles la pulpe de fruit est utilisée comme ingrédient principal dans les salades originales.

Si les fruits ne sont pas pelés, vous pouvez les conserver dans le compartiment chaud du réfrigérateur ou à la température ambiante pendant environ 2 à 3 semaines (en fonction de leur maturité et du moment de la récolte). La pulpe purifiée ne doit être conservée qu'au réfrigérateur. Il devrait être consommé dans 2-3 jours.

Plusieurs recettes originales au pomelo

Les habitants de Thaïlande et des Philippines utilisent la pamela non seulement comme dessert, mais également comme collation. Pour cela, il est aromatisé.
chili, sucre, sel ou poivre moulu. Il est combiné avec des fruits de mer, des cacahuètes, des copeaux de noix de coco et d'autres produits. Pomelo est le plus utile à manger comme collation séparée. Il est également ajouté aux desserts avec de la glace et de la crème fouettée. Les fruits soulignent de manière intéressante le goût de la viande, le plat obtient des notes exotiques. Et vous pouvez également mettre de la pulpe tendre sur l'une de ces salades simples:

• Dans une poêle, mélanger 200 g de pulpe de fruits désassemblée en graines, ail écrasé et rôti, un oignon émincé, quelques feuilles de menthe et 100 g de crevettes bouillies. Assaisonner avec du sel, de la sauce de poisson et du jus de citron vert. Servi dans les moitiés de pomelo.
• Mélangez la pulpe de 1 fruit, concombre, oignon, carotte, menthe fraîche et 50 g de cacahuètes grillées. Tous les ingrédients sont finement moulus, ils doivent avoir à peu près la même taille pour que la salade ait une texture uniforme. Remplissez le tout avec la sauce de poisson, le jus de citron vert, le sucre et l'ail émincé, frits dans une casserole sans huile.

Après avoir nettoyé et mangé les pamelles, ne jetez pas les croûtes. Parmi ceux-ci, vous pouvez préparer un extrait thérapeutique. Il peut se débarrasser de la stomatite, des verrues, des maladies de la peau, des signes de psoriasis et des manifestations d'infections fongiques.
Son goût est trop amer, vous ne devriez donc pas manger la pelure crue. Mais il peut être séché et ajouté au thé. Aussi de faire des infusions et même de la confiture. Les feuilles sont utilisées pour traiter l’ulcère gastroduodénal, ainsi que pour soulager l’enflure.
Vous pouvez également essuyer le visage avec le jus du fruit. Les acides de fruits qu'il contient aident à nettoyer la peau des particules mortes de la peau. La peau deviendra lisse et radieuse. Mais en été, il est préférable de refuser ce remède, car il existe un risque de taches pigmentaires. Par temps ensoleillé, lors de l’utilisation de préparations contenant des acides, il est nécessaire d’appliquer un écran solaire sur le visage.

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Fruit de pomelo, propriétés bénéfiques pour les femmes et les hommes

Aujourd'hui, dans les magasins et les supermarchés, parmi la variété d'agrumes, on peut souvent voir un fruit exceptionnellement gros parmi ses congénères. Pour les personnes inhabituelles, essayez d’éviter d’acheter un fruit aussi étranger que le pomelo ou le pomelo (l’orthographe correcte, selon le Dictionnaire Biologique Encyclopédique, est soulignée, l’accent étant mis sur la deuxième voyelle). Les agrumes ont une apparence et une odeur très appétissantes. Cela se produit parce que tout le monde ne sait pas comment choisir cet agrume, le nettoyer et l'utiliser à des fins culinaires. Les nutritionnistes, au contraire, considèrent le pomelo comme très utile et conseillent d'enrichir leur menu quotidien avec ce produit. À usage constant, le fruit de pamplemousse vous ravira par son goût et ses caractéristiques thérapeutiques.

Description et types de fruits

Nous comprendrons ce qu'est le pomelo. Ce nom porte un fruit qui pousse sur un arbre à feuilles persistantes. Sinon, on l'appelle "Sheddok" - le nom du capitaine anglais qui l'a amené dans des États européens. L'arbre porte des fruits une ou deux fois en 12 mois. Les agrumes mûrissent environ six mois. La plante sur laquelle pèsent les gros fruits est très intéressante et surprend les voyageurs des pays du Nord. Homeland pomelo - China, cet agrume a été mentionné dans les annales anciennes. Dans le monde entier, les agrumes sont appréciés dans les pays de l'Est ainsi qu'en Europe pour leur bénéfice et leur goût exquis.

Ce qui surprend le fruit, c'est sa taille, beaucoup plus grande que celle des autres agrumes. Combien pomelo pèse? La masse de certains fruits peut atteindre 10 kilogrammes. Le fruit moyen, généralement livré dans les rayons des magasins, pèse de un à trois kilogrammes. Si nous le comparons avec le même pamplemousse, notre héros gagne.

Un fait intéressant! Certains soutiennent que le pomelo est un hybride. En fait, les agrumes sont un séparé, sans aucun autre fruit ne soit pas croisé, genre. Cependant, il est croisé avec d'autres agrumes pour former un hybride de la suite.

Il existe différentes variétés de cet agrume, de couleur différente.

• Rose Les fruits contiennent un grand nombre de graines, pour lesquelles tout le monde n'aime pas cette variété, malgré ses avantages. Mais il est le plus juteux et doux.
• Rouge La pulpe de ce fruit est acide et plutôt amère. Le poids du fruit n'est pas grand, la peau est verte.
• Blanc Dans la plupart des cas, les fruits de cette variété sont de la plus grande taille. La chair n'est pas très juteuse, mais suffisamment sucrée.

Composition chimique, valeur calorique et nutritionnelle

Les nutritionnistes, les médecins conseillent d'inclure dans le menu pomelo. Les vitamines et les minéraux qu'il contient sont contenus dans une concentration assez grande, la composition des agrumes:

• Acide ascorbique. Cent grammes de pulpe de pomelo mangée satisfont le besoin quotidien de l'homme en cet élément.
• Vitamines B.
• Oligo-éléments
• Bêta-carotène.

Le produit bénéficie également du fait qu’il contient des pectines, des fibres, des fibres alimentaires, des limonoïdes et des huiles essentielles. La base de pomelo est de l'eau, il contient 89 grammes de 100 grammes d'agrumes.

Contrairement aux autres agrumes, la composition de pomelo contient une plus petite quantité d'acide citrique. Pour cette raison, il est permis d'inclure les fruits dans le menu pour les personnes souffrant de gastrite et d'ulcère gastrique.

Le pomelo peut être consommé pendant la gastrite uniquement lorsque la maladie de l’estomac est en rémission.

Un autre avantage du pomelo aux agrumes est son contenu calorique, qui est très faible dans ce fruit. Bien que sa teneur en glucides soit suffisamment importante, elle est considérée comme un aliment. Combien de calories dans un pomelo à la peau jaune ou verte? 100 grammes de pulpe de fruit ne contiennent que 30 Kcal environ. Calorie peel environ 3-5 kcal. Du point de vue, et aussi de celui-ci, de la maturité des fruits, le contenu calorique peut légèrement varier lors des grandes ou petites fêtes.

Pomelo BJU par 100 grammes:

Compte tenu des avantages du pomelo aux fruits, de son innocuité et de sa faible teneur en calories, on peut dire que cet agrume sera un excellent élément du régime alimentaire pour perdre du poids. Les fruits empêchent les dépôts de graisse. Ainsi, si vous en mangez régulièrement, vous pouvez vous débarrasser des kilos en trop et maintenir votre poids à un niveau optimal.

Il est recommandé de manger du pomelo avant le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, en une quantité de 2 à 3 tranches ou comme collation entre les repas principaux.

Propriétés utiles du pomelo

Quel est le pomelo utile pour le corps? Avec suffisamment de vitamines et de minéraux, le fruit possède de nombreuses propriétés bénéfiques:

• Aide à se débarrasser de l'inflammation. À l'est, le pomelo est utilisé à titre préventif contre les maladies du système urinaire.
• Améliore le système immunitaire, augmente la résistance du corps contre les virus et les bactéries.
• Stimule la fonction rénale.
• Renforce l'émail des dents et améliore l'état des gencives. Le pomelo se distingue des autres agrumes en ce qu'il ne provoque pas la destruction de l'émail des dents.
• Aide à prévenir l'apparition et à se débarrasser de l'anémie ferriprive. Le produit contient beaucoup de fer qui, sous l'influence de la vitamine C, est bien absorbé par l'organisme.
• Normalise l'hypertension.

Le pomelo est-il utile pour les enfants? Ce fruit est une bonne prévention contre le rachitisme chez les bébés.

Améliore le système digestif, nettoie activement les intestins. Pour cette raison, les toxines et les substances nocives sont éliminées du corps.

Pomelo aide à prévenir la formation, le développement et la propagation de tumeurs. Manger des fruits est recommandé aux personnes atteintes d'un cancer dans la famille.

Il est recommandé d'utiliser des fruits savoureux et sains pour prévenir l'athérosclérose. Si vous utilisez régulièrement le pomelo, vous pourrez, après une courte période de temps, réduire le taux de cholestérol dans le corps et améliorer l’état des parois des vaisseaux sanguins.

Pomelo a beaucoup de propriétés utiles pour les personnes âgées, comme la prévention de l'ostéoporose.

Pomelo aide à améliorer la mémoire, le fonctionnement du système cardiovasculaire, l'attention accrue et l'invalidité. Le produit contient des antioxydants qui combattent activement le vieillissement, améliorent l'apparence et augmentent la longévité.

Effet sur le corps

Étant donné que le pomelo aux fruits possède un grand nombre de propriétés utiles, on peut affirmer qu'il a un effet positif sur le corps. Si, à l'utilisation de ce fruit ne sont pas des contre-indications.

Tous les agrumes, y compris le pomelo, contiennent une énorme quantité de vitamine C, nécessaire pour augmenter les défenses de l'organisme. Par conséquent, il devrait y avoir un balai pendant la saison froide. Les huiles essentielles aident également à améliorer l'immunité. Le produit a un effet bénéfique sur le système circulatoire. Il améliore l'état des parois vasculaires en les rendant plus élastiques et en réduisant le risque de formation de caillots sanguins.

Les fruits contribuent à faire baisser la pression artérielle. Par conséquent, il est souhaitable que les personnes souffrant d'hypertension les incluent régulièrement dans leur alimentation. Pomelo contient du potassium, qui affecte favorablement le système cardiovasculaire. Les vitamines B sont essentielles pour le cerveau et le système nerveux. Pomelo fournit de l'énergie toute la journée, augmente la capacité de travail, aide à lutter contre le stress, améliore l'humeur et maintient le corps en forme.

Les agrumes ont des qualités anti-inflammatoires. Les médecins conseillent d'utiliser le pomelo pour tousser. Fruit ajuste le système digestif, aide le corps à décomposer les graisses et à mieux digérer les aliments. La cellulose, qui est contenue dans les agrumes, n'est pas digérée par l'organisme, mais il est nécessaire de nettoyer les intestins. Les pectines ont un effet enveloppant, offrant une protection fiable contre les effets agressifs de l'acide ascorbique sur les muqueuses sensibles du tractus gastro-intestinal. Pomelo améliore la motilité intestinale, contribue à la normalisation des processus métaboliques. Les antioxydants qui composent ces agrumes aident à rester jeune et belle.

Pour les femmes

En particulier, le pomelo apporte de nombreux avantages aux femmes, puisque ce fruit normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et que toutes les difficultés de digestion ont une incidence sur l'apparence de la peau. L’avantage du pomelo est que, si vous l’utilisez régulièrement, le teint s’améliore, la turgescence cutanée augmente, les éruptions cutanées disparaissent.

Maternité et allaitement

Inclusion recommandée dans le menu pomelo futures mamans. Le fruit est bien perçu par le corps de la femme et de l’enfant. Le corps est saturé en acide folique - un élément nécessaire au déroulement normal de la grossesse.

Mais il ne faut pas oublier que tous les agrumes sont des allergènes. Si la future mère les utilise en volume illimité, une réaction allergique peut survenir plus tard chez l’enfant. Pour la même raison, n'abusez pas du pomelo et des autres agrumes pendant l'allaitement. Il est recommandé de manger des fruits avec modération.

Ce qui est utile pour les hommes

Quel est l'usage et le danger du pomelo pour la santé des hommes? Pour les hommes, cet agrume est également utile. C'est un aphrodisiaque naturel. Si vous l'utilisez régulièrement, l'activité sexuelle augmentera. Les résultats de recherches menées par des scientifiques montrent que le pomelo a un effet positif sur le développement du sperme chez l'homme.

La vitamine C aide à renforcer les vaisseaux sanguins, à augmenter le flux sanguin vers les organes pelviens, ce qui a un effet positif sur la fonction sexuelle. Pomelo est utilisé comme moyen d'améliorer la puissance.

Pomelo pour les enfants

Pomelo sera utile pour les enfants. Cependant, il est nécessaire d'observer la modération. Déjà mentionné que les agrumes est un allergène fort. Pour cette raison, si un bébé a déjà eu une réaction aux mandarines, par exemple, il est conseillé de ne pas utiliser ce fruit. Il n'est pas recommandé de donner des bébés pomelo jusqu'à 12 mois. Les enfants plus âgés, il est souhaitable de limiter la quantité.

Pomelo quel est le mal à la santé

Lors de la consommation d'un produit, il convient de prendre en compte non seulement ses qualités positives, mais également les effets néfastes qu'il peut avoir. Les dommages au balai résident dans le fait que le fœtus peut avoir un effet laxatif, vous ne pouvez donc pas l'inclure dans le menu si la chaise est instable. Une forte contraction digestive peut survenir.

Il est également déconseillé d’utiliser ce fruit s’il présente les contre-indications suivantes:

• prédisposition aux allergies alimentaires;
• usage de drogues - des éléments de la pulpe des fruits entraînent une diminution de l'efficacité des médicaments;
• pathologie sévère des reins et du foie;
• niveau élevé d'acide dans l'estomac;
• ulcère aggravé ou colite.

Si ces conditions sont présentes, il est extrêmement indésirable d'inclure ce fruit dans le menu. Autrement, les bénéfices et les dommages affecteront le corps, avec pour résultat que le pomelo rouge, rose ou blanc ne fera que nuire à la santé.

S'il n'y a pas de contre-indications, il est permis d'inclure le pomelo dans l'alimentation. Bien sûr, ne pas abuser de fruits.

Le pomelo est un produit dont le goût est apprécié par les amateurs d'agrumes. Si vous l'utilisez régulièrement, votre bien-être s'améliorera. En outre, cet agrume - un assistant dans la lutte contre l'obésité.

http://fructberry.ru/frukty/pomelo