La meilleure eau minérale au monde

Avant d'être dans un conteneur, cette eau minérale emprunte un chemin difficile et épineux de 400 km de long à travers les rochers du Népal. Découverte en 1997, la source est en fait un cadeau d'anciens glaciers, dont l'eau de fonte a jeté les bases de cette variété. Enrichie d'une quantité impressionnante d'oligo-éléments et de minéraux, grâce à son long trajet souterrain, cette humidité vitale est extrêmement bénéfique pour la santé et renforce l'immunité humaine. Ceci peut être vérifié en prenant en compte le fait que les moines du Tibet utilisent uniquement cette eau, la considérant comme la plus adaptée à tous les êtres vivants.

Ce type d’eau minérale est peut-être la plus unique de la planète, car cette eau n’est que de la pluie qui irrigue les terres de Tasmanie. Au début, ce ne sont que des nuages qui effectuent un voyage paradisiaque de 16 000 km pour descendre sur terre sous forme de précipitation: ils sont attendus par des réservoirs spécialement conçus pour la récupération des liquides. Le point fort principal est que l’eau est collectée dans la région qui, selon l’organisation météorologique, a l’air le plus pur de la planète. Les fabricants affirment que cette eau est une mine plus propre, car la nappe phréatique présente également une contamination non nulle. L'eau est embouteillée dans un récipient écologique, contenant un minimum d'impuretés dans sa composition. Le prix moyen d'une bouteille est de 4 dollars.

Ce type d'eau est considéré comme l'un des plus populaires au monde. Demandez aux vedettes du spectacle et des films qu’elles boivent et vous entendrez le nom "Voss". En outre, cette eau est fournie aux hôtels d'élite cinq étoiles. À bien des égards, l'eau a gagné sa renommée en raison de sa composition chimique et du fait qu'elle est le champion de la teneur minimale en sel. C'est pourquoi il est si doux et aimé dans des dizaines d'États. La source de la base de l'eau est située dans le sud de la Norvège, où la reine minérale diverge à travers le monde. Le prix par bouteille varie en moyenne de 8 $.

Déjà du nom on peut comprendre que le berceau de cette eau de l'île de Fidji, en particulier, la vallée de l'Ugar Viti Levu. Les fabricants surveillent attentivement le fait que l’eau n’est pas en contact avec l’air, telle qu’elle existait dans la nature, sous les vestiges d’un ancien cratère de volcan, bien fermé de tous les côtés. Le premier contact de l'eau avec l'air ne se produit qu'après l'ouverture du couvercle. L'eau minérale des Fidji a été choisie par de nombreuses stars et hommes politiques, dont Paris Hilton, Nicole Kidman et le président américain Barack Obama. Il est très utile pour les personnes souffrant de problèmes dermatologiques, car il possède une forte présence de fluor, de silicium et de calcium, qui, outre la peau et les ongles, ont également un effet important sur les cheveux.

Cette eau est le véritable champion parmi les eaux minérales en termes de teneur en oxygène. Il est ici 35 fois plus que dans toute autre eau. Pour cette raison, cela fonctionne très bien si vous l'utilisez, par exemple, après un travail physique difficile ou après des exercices actifs au gymnase. Cette eau "respirante" venait du nord-ouest de l'Europe, la ville de Tilburg, aux Pays-Bas. Il y a quelque temps, sur les étagères, à l'exception de deux options standard - avec et sans essence, une nouvelle est apparue - avec l'arôme de fleurs de sureau et de litchi. L'eau est mise en bouteille dans des bouteilles à billes intéressantes de 0,33 litre et son prix varie de 2 euros.

Le nom complet de cette eau est "Eau minérale naturelle du cap Karoo" et sa source est située dans la savane sud-africaine. Afin de garantir pleinement la qualité du produit fabriqué, avant leur mise en vente, les fabricants soumettent l'eau à une inspection très détaillée dans un certain nombre de laboratoires indépendants, confirmant ainsi une nouvelle fois ses avantages pour la santé. L'eau contient une très petite quantité de composés de nitrate et un pH neutre, ce qui permet non seulement de l'utiliser à l'intérieur, mais aussi de l'utiliser à des fins esthétiques.

Un trait caractéristique de cette eau minérale est l'absence totale de carbone à toutes les étapes de sa production. La variété a ses origines depuis 2003, et le pays qui a donné cette eau au monde est l’Islande. Les fabricants signalent que leur produit est à la base des cascades et des glaciers, ce qui est vrai. Une éruption volcanique survenue il y a plusieurs siècles a entraîné la formation d'un bassin versant appelé Olfus, à partir duquel cette eau vient goûter, ressemblant à un morceau de glace. Intéressant et la forme de la bouteille sous la forme d'un volcan, par laquelle vous pouvez déterminer immédiatement la qualité.

La célèbre marque d'eau de table à usage médical, qui a émergé dans les années 30 du 19ème siècle en Géorgie. Et jusqu’à présent, l’eau minérale de cette marque est la boisson principale d’un grand nombre de personnes qui l’utilisent, tant à des fins préventives que curatives. "Borjomi" est recommandé pour les maladies du tractus gastro-intestinal et des organes digestifs. Sa composition en substances minérales reste à ce jour identique à celle qui existait à l'époque de la découverte de la première source, dont 9 se trouvent maintenant dans la réserve de Borzhomsky.

Paradoxalement, ça sonne, mais "Kona Deep" est de l'eau de mer. Il est extrait non pas de sources naturelles ni de puits créés artificiellement, mais directement de l'océan, non loin d'Hawaii. Des études y sont menées depuis plus de 30 ans et ont révélé que, préservant les minéraux et les propriétés bénéfiques, à une profondeur de 2 à 3 km, l’eau était débarrassée de nombreux micro-organismes pathogènes et autres facteurs néfastes. Il est conseillé de boire cette eau dessalée et commercialisée pendant les entraînements actifs ou pendant la saison chaude. Si cela semble trop salé, vous pouvez alors ajouter de l'eau ordinaire. Son prix est généralement légèrement inférieur à 2 dollars.

Le berceau de cette eau est constitué de plusieurs clés naturelles à la fois près de la ville française d’Évian-les-Bains, située sur les rives du lac Léman. L'histoire de l'eau commence à la fin du XVIIIe siècle, lorsqu'elle a aidé le noble marquis Lessert à traiter les reins et le foie. Près de 200 ans plus tard, l’eau a acquis une renommée mondiale et, malgré son coût relativement élevé, elle est très populaire sur tous les continents. Ses avantages ne se limitent pas au foie et aux reins, mais s’étendent à l’ensemble du tractus gastro-intestinal. En raison de son équilibre minéral, il est très utile pour les femmes enceintes et les enfants. Sa qualité est confirmée par le fait que l'eau n'est pas purifiée artificiellement, mais, coulée à la source, conserve son goût authentique et sa pureté.

La meilleure eau minérale en Russie

Toutes ces eaux sont considérées comme une élite, certaines ne sont pas visibles en Russie et leurs prix ne font que mordre. N'oubliez pas que le prix pas toujours élevé est synonyme de qualité. En règle générale, c'est la faute d'un marketing excessif. Mais ne vous inquiétez pas, nous pouvons également trouver une bonne eau minérale, qui dans sa composition peut concurrencer les leaders du classement. Voici quelques eaux minérales de qualité, peu chères et utiles, que l'on peut trouver sur les étagères de la Russie:

Comment distinguer un faux

Le problème principal est qu’il est très facile de simuler l’eau minérale, alors que les coûts sont minimes: eau du robinet, soda, sel et iode. Et le pire, c'est que sur le marché russe, environ 3/4 d'eau (70%) est un faux. Il y a eu des cas où l'ATS a trouvé des dizaines de milliers de fausses bouteilles d'eau. Dans les grands supermarchés, le pourcentage de contrefaçons est beaucoup plus faible, vous pouvez exiger un certificat de qualité là-bas, mais même il ne donne pas une garantie à 100%.
Selon l'inspection des transports de l'Etat, les eaux telles que Borjomi, Narzan, Source sacrée, Bon Aqua et Essentuki sont le plus souvent falsifiées. Et ce n’est pas surprenant, car ils sont tous considérés comme des leaders du marché et sont très demandés. La pratique de chacun de ces fabricants peut être trouvée dans tous les magasins en Russie et dans les pays de la CEI, certains d'entre eux ne libérant même pas autant d'eau. Nous allons maintenant vous donner quelques recommandations utiles qui vous aideront à vous protéger de la contrefaçon.

Regarde le prix. Fabriquer de la fausse eau n’est pas très coûteux, c’est pourquoi son prix peut être beaucoup plus bas, et c’est le tout premier signe de contrefaçon. Les vendeurs de kiosques et de stands achètent de l’eau sur les petits marchés de gros, où se trouvent la plupart des contrefaçons. Le prix de la contrefaçon est de 15 à 20% inférieur à celui de l’origine. Assurez-vous de regarder le prix, s'il est inférieur à la moyenne du marché, alors il vaut mieux ne pas acheter cette eau.
Regardez la date de fabrication et les contenants de bouteilles. En règle générale, l'eau minérale d'origine n'est pas périmée dans les entrepôts et si une bouteille dont la date de production est supérieure à six mois vous est tombée entre les mains, il est préférable de ne pas acheter. Si un contenant d'eau en verre est un avantage non négligeable, il est plus difficile et plus coûteux de forger une telle eau, et diverses estampages sont généralement placés sur sa bouteille et son couvercle.
Regardez la qualité de la bouteille et de l'étiquette. Les fabricants de contrefaçons travaillent dans des conditions artisanales, ce qui affecte l'apparence de la bouteille. L'étiquette peut être collée ou mal imprimée, une bouteille de bouchon sale et vissé, tout cela devrait vous alerter et il est préférable de ne pas acheter une telle eau.
Lire l'étiquette. Il doit y avoir toutes les informations: le nom de l'eau, la composition chimique, le numéro du puits, la durée du déversement et son stockage, l'adresse du fabricant et son numéro de téléphone. Si ces données ne sont pas disponibles, alors, avec une probabilité de 100%, l'eau est un faux.

http://top-reyting.ru/drugie-reytingi/luchshaya-mineralnaya-voda-v-mire.html

Testez l'eau en bouteille: lequel est le meilleur?

Tout se dissout dans l'eau - minéraux, bactéries, légendes populaires et stratégies publicitaires des fabricants. Par conséquent, choisir de l'eau potable doit être particulièrement prudent. Évaluation de l'eau en bouteille de Roskontrol.

Il semblerait que ce soit plus facile: venez au magasin, achetez une paire des premières bouteilles d’eau disponibles et buvez pour votre santé! Mais en réalité, tout est un peu plus compliqué. Même la plus belle étiquette et le prix élevé ne garantissent pas la qualité de l'eau. Nous avons essayé de comprendre toutes les nuances de ce problème et nous savons maintenant que nous allons boire cet été.

Minérale ou potable?

Une partie importante de l'eau potable en bouteille est produite à partir de l'eau du robinet. De celui qui coule dans votre appartement, il ne diffère que par le fait qu'il subit un traitement supplémentaire. En particulier, tous les sels en sont complètement retirés, puis enrichis en minéraux utiles. Est-ce que cela autorise les règles sanitaires? Selon nos experts, la qualité de l'eau potable sur les étagères russes est généralement satisfaisante. Si vous ne savez pas laquelle choisir, ils recommandent d'acheter les marques qui s'appellent à l'oreille. En règle générale, dans les marques célèbres, la production est soumise à un système de contrôle de la qualité strict.

L'eau minérale, contrairement à l'eau potable, est embouteillée directement du puits. Il ne nettoie pas beaucoup et ne modifie pas la composition chimique. Seules l'aération, la filtration, le dégazage, la carbonatation, ainsi que le traitement avec certains conservateurs sont autorisés. On pense que cette eau est la plus riche en nutriments. Mais pour la même raison, il ne peut pas respecter des normes de sécurité strictes pour l'eau de boisson. Pour la consommation quotidienne, seules les eaux minérales de table conviennent, mais pas les eaux thérapeutiques et minérales.

Ne croyez pas que la meilleure eau vienne nécessairement de loin. Ceux qui travaillent dans la région de Moscou, par exemple, ont également une bonne composition.

Comment lire l'étiquette?

Date d'expiration L'eau peut aussi se détériorer. Dans des bouteilles en verre, il est conservé jusqu'à 2 ans, dans du plastique pendant 18 mois. Regardez la date de la mise en bouteille et compter.

Analyse physico-chimique. Combien et quels éléments sont dans l'eau? L'étiquette doit être une table avec des nombres.

Minérale ou potable? Sur l'étiquette de l'eau souterraine naturelle est toujours indiqué le numéro du puits d'où elle provient. Si de l'eau provenant du système d'alimentation en eau central est versée dans la bouteille, elle est également consignée sur l'étiquette sous forme explicite ou secrète. Par exemple, comme ceci: «l’eau du système de chauffage central de la ville X».

Tara. Il est considéré comme le verre le plus sûr. Cependant, il est trop lourd à porter. En ce qui concerne les autres matériaux, il est important que la bouteille ne soit pas en chlorure de polyvinyle (indiqué par "PVC"). C'est extrêmement toxique.

Test Roskontrol: eau en bouteille

"Senezhskaya" (eau de table minérale), "Bobimeks"
Savoureuse composition de macro et de micronutriments physiologiquement complète. Dans cette eau, et assez de calcium, de fluor et de magnésium. Convient pour boire constamment. Un léger excès de teneur en lithium, mais dans l'eau minérale, contrairement à l'eau potable, est admissible. Bien sûr 1ère place. Mais ce n'est pas le seul gagnant.

"Arkhyz" (eau minérale), "Arkhyz"

Un autre leader de nos tests. Cette eau ne contient pas de pollution ni de métaux lourds, et tous les indicateurs de sécurité possibles sont normaux. Le goût du candidat est également agréable, «transparent». La seule chose pour laquelle vous pouvez trouver des défauts avec Arkhyz, c'est qu'il y a peu de fluor dans cette eau. Cependant, aussi la 1ère place.

Nestlé Pure Life (eau potable), Nestlé
Absolument sûr et en même temps une eau savoureuse. Les indicateurs de pollution organique sont faibles, les métaux lourds ne sont pas détectés. Même si elle n’a pas de couleur, comme il se doit pour l’eau (d’ailleurs, d’autres concurrents la possèdent)! Des lacunes graves peuvent être identifiées, peut-être, seulement l’absence de fluorure. Donc, l'honorable 2ème place.

BonAqua (eau potable), Coca-Cola HBC
Les cations d'ammonium sont dépassés dans cette eau. Cela signifie qu'une contamination organique est entrée dans l'eau. BonAqua n’a probablement pas été suffisamment nettoyée lors de la production et, par conséquent, le concurrent ne satisfait pas aux exigences de sécurité. Le deuxième inconvénient important est l’absence de fluor. 3ème place.

«Forêt de Shishkin» (eau potable), LLC «Forêt de Shishkin»
Le nombre microbien total dans l'eau est mesuré à des températures de 22 ° C et 37 ° C. Ainsi, à 22 ° C, les experts ont trouvé des microbes dans «Shishkin Forest» - 25 fois plus qu'il ne devrait en être! La composition laisse également beaucoup à désirer. Il n'y a pas de revendication que pour la quantité de fluorure. 4ème place.

Baïkal (eau potable), société BAIKALSEA
Dans cette eau chauffée à 37 ° C, le nombre de germes est 140 fois plus élevé que la norme maximale autorisée! Violation très grave. Quant à la composition, lui aussi, pour le dire gentiment, pas très. Cette eau contient peu de calcium, de magnésium et de fluor. 5ème place.

Combien d'eau devriez-vous boire par jour?

Un adulte a besoin de 30 ml d'eau pour chaque kilogramme de poids, tandis que les personnes de plus de 50 ans en ont besoin de 30 à 35 ml - cela est confirmé par la recherche médicale.

Notre corps travaille toute sa vie sur le principe de la piscine de la tâche d'un enfant: à travers un tuyau, l'eau y coule, selon les autres. La majeure partie du liquide est bien sûr éliminée par les reins - environ 1,5 litre par jour.
Avec laisse ensuite 300-600 ml. Près de 400 ml sont expirés par les poumons. Les deux graphiques précédents de consommation augmentent de manière significative dans la chaleur, ainsi que pendant l'exercice. Enfin, 200 ml passent dans les intestins.

Il s'avère que nous avons besoin de consommer au moins 2,5 litres par jour juste pour le remplacement!

En calculant votre minimum, n'oubliez pas que nous ne buvons pas que de l'eau. Il est contenu dans la plupart des produits (voir la rubrique "Solide"). De la nourriture, nous obtenons environ 0,7 ml –1 l. 300 à 400 ml supplémentaires sont formés dans le corps.

Par exemple, lorsque nous maigrissons, le dioxyde de carbone est libéré par la graisse et l’eau est convertie: à partir de 100 g de graisse, on obtient 107 g d’eau (davantage grâce à l’oxygène qui s’est attaché pendant la réaction).

Si vous additionnez tous ces chiffres, il s'avère que pour maintenir l'équilibre du corps, vous devez boire au moins 1 l par jour, et si vous ne mangez pas de soupe, alors à partir de 1,5 l.

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Quand la quantité d'eau doit être augmentée

Dans certains cas, il est nécessaire de boire plus intensément que nous sommes habitués.

► Les jours de sport, lors de la visite d'un sauna, par temps chaud - 30 à 100% de plus que d'habitude.

► Mères allaitantes - de 50 à 200%.

► Si vous fumez et buvez de l'alcool fort - de 50 à 70%.

► Pendant le SRAS ou une autre infection - entre 30 et 50%.

► Après le rapport sexuel - deux verres d'eau.

► Pendant le régime. Moins vous mangez, plus vous avez besoin de boire, car le corps tire suffisamment d'eau des produits.

Les femmes doivent boire plus d'eau par kilo de poids que les hommes

L'eau dans la nourriture

La quantité d'eau contenue dans les produits.

• Légumes et fruits 80–95%
• Lait 88%
• Fromage cottage 65–78%
• œufs 74%
• Poisson cru 75–80%
• Viande crue 60–70%
• Porridge 60–70%
• Fromage 40–50%
• Pain 40–45%

Eau minérale: quel complexe choisir?

■ Bicarbonate
Il est recommandé aux personnes qui pratiquent un sport, aux nourrissons (par exemple, qui vomissent fréquemment) et à ceux qui tombent régulièrement malades avec une cystite.
Contre-indiqué dans la gastrite.

■ Sulfate
Recommandé pour les personnes atteintes d'une maladie du foie.
Contre-indiqué chez les enfants et les adolescents: les sulfates peuvent interférer avec l'absorption du calcium et donc la formation d'os.

■ chlorure
Il est recommandé pour les maladies de l'intestin, des voies biliaires et du foie.
Les hypertendus sont contre-indiqués.

■ magnésium
Il est recommandé en cas de constipation, de stress et de surmenage.
Contre-indiqué chez les personnes présentant une indigestion régulière.

■ Glandular contient plus de 1 mg de fer par litre.
Il est recommandé aux personnes souffrant d'anémie ferriprive.
Contre-indiqué chez ceux qui ont des problèmes d'estomac.

■ Sour
Il est recommandé pour ceux qui ont une faible acidité du suc gastrique.
Contre-indiqué chez les personnes souffrant de gastrite chronique.

■ le sodium
Il est recommandé pour une mauvaise digestion.
L'hypertension artérielle est contre-indiquée chez les personnes à qui un régime alimentaire faible en sel est prescrit.

Commentaire d'expert

Une bonne eau ne devrait pas seulement être saine, mais aussi utile. C’est pourquoi la présence de fluorure, bien que non obligatoire, est hautement souhaitable. Surtout pour les résidents des régions où l'eau du robinet ne contient presque pas d'oligo-élément.

L'eau douce est presque dépourvue de sels de dureté, elle est pauvre en calcium et en magnésium, nécessaires à notre corps (nous les obtenons souvent avec de l'eau). Lorsque vous choisissez de l’eau, privilégiez celle qui contient ces substances.

Faites attention à la catégorie. Seul le plus haut répond aux critères de l'utilité physiologique de sa propre composition.

http://lisa.ru/yekspertiza/73732-testiruem-butilirovannuyu-vody-kakaya-luchshe/

Eau en bouteille: choisissez le meilleur

De cet article, vous apprendrez:

Qu'est-ce que l'eau en bouteille signifie
Quels sont les mythes sur l'eau en bouteille
D'où l'eau en bouteille
Quelle eau est la meilleure: en bouteille ou filtrée?
Quelle eau est meilleure: bouillie ou mise en bouteille
Quels sont les avantages et les inconvénients de l'eau en bouteille?
Quelle eau en bouteille est préférable de boire
Comment utiliser de l'eau en bouteille

L'eau est une substance unique d'origine inorganique. C’est la base de toute vie sur Terre, elle est directement impliquée dans divers processus biochimiques. Cette substance peut servir de solvant universel qui affecte à la fois les substances inorganiques et organiques. Une grande partie du corps humain est constituée d’eau, elle l’accompagne donc tout au long de la vie et en fait partie intégrante. L'article ci-dessous explique ce qu'est l'eau embouteillée, ce qui est mieux, ses principaux avantages et règles d'application.

Qu'est-ce que l'eau en bouteille signifie

Selon la définition de l’IBWA International Association, l’eau en bouteille présente les caractéristiques suivantes:

Conformité aux normes de l'État et aux normes d'hygiène de l'eau potable;
emballage dans un emballage stérile;
vendu pour la consommation humaine.

En outre, cette eau ne contient pas d'arômes artificiels ni d'édulcorants et ne peut contenir plus de 1% d'extraits et d'essences de plantes. Si cet indicateur est dépassé, cette eau sera considérée comme une boisson non alcoolisée.

Dans le classificateur international, mis au point par la Federal Food and Drug Administration (États-Unis), l'eau en bouteille est divisée en les types suivants:

Eau artésienne ou eau artésienne (de puits). Il est extrait de puits artésiens, qui sont forés dans les lieux de détection de l’eau sous pression située dans les roches. Prisonnier entre les couches imperméables de l'eau à l'ouverture du toit de l'horizon peut jaillir.
Boire de l'eau, ou eau de boisson, est le nom de l'eau en bouteille. D'après son nom, cette eau est vendue pour des besoins humains dans des récipients hygiéniques et ne contient aucun additif étranger. Il n'a pas de calories, de sucres. Des arômes, des extraits ou des essences d'herbes ou de fruits peuvent être ajoutés dans une proportion de 1% au poids total du produit final. Pour cette eau, la concentration en ions sodium est normalisée - de zéro à une quantité négligeable.
L'eau minérale, ou eau minérale, contient une quantité assez importante de sels dissous (à partir de 0,25 g / l - minéralisation conformément au classificateur mondial). Embouteillé et peut être étiqueté en conséquence. Elle se distingue des autres types d’eau en bouteille par un niveau constant et un taux d’éléments dans la source. L'ajout de minéraux supplémentaires à cette eau est totalement exclu.
L'eau purifiée est produite par distillation, désionisation, osmose inverse ou des méthodes similaires. Dans le nom du produit peut être la désignation de la méthode de filtrage, telle que distillée, désionisée (ramollie) ou purifiée par osmose (conformément à la méthode utilisée dans la production).
L'eau gazeuse contient la même quantité de CO₂ à la fois à l'apparition d'une source et après traitement.
L'eau de source (source) est extraite des sources souterraines déversées naturellement à la surface. Pour les besoins industriels à la place d'une telle clé est foré à l'aquifère principal, la sortie est équipée d'un tuyau à travers lequel l'eau est collectée et versée dans des bouteilles. A la sortie, les qualités physiques et la composition du liquide doivent être identiques à celles du flux naturel vers la surface de la terre.
Bien (de bien) eau (bien) versé dans des bouteilles. Il est collecté dans un puits ou foré, foré, excavé ou autrement construit dans les strates de la terre afin d’atteindre l’aquifère.

Dans le classificateur russe de l'eau en bouteille, il existe trois positions:

L'eau minérale est obtenue à partir de sources souterraines (puits) enregistrées conformément aux réglementations légales, tout en préservant la composition primaire des minéraux.

L’eau minérale, à son tour, est divisée en la sous-espèce suivante:

eau médicinale avec une salinité de 8 g / l ou moins, contenant une grande quantité de bore, d’arsenic et d’autres éléments;
salle de restauration médicale - avec une teneur pondérale en sels comprise entre 2 et 8 g / l;
salle à manger - avec minéralisation 1-2 g / l;
salle à manger avec une teneur en minéraux jusqu’à 1 g / l.

L'eau minérale coule dans des aquifères ou des bassins situés entre des roches spéciales qui l'enrichissent en sels de guérison pendant une période prolongée. Ces minéraux sont contenus dans l’eau et se dissocient en particules négatives et chargées positivement - anions et cations. En fonction de la composition de certains sels dans l'eau, il est subdivisé en hydrocarbonates, sodium, chlorure de sodium-chlorure de calcium, chlorure de sodium sulfate-magnésium, etc. L'eau minérale est également classée en fonction de son pH en acide, neutre et alcalin.

L'eau artificielle est appelée eau douce à boire, laquelle est traitée pour simuler un minéral naturel ou une autre composition. L'eau minérale artificielle est un liquide commun ou distillé enrichi de composants chimiques (sels, magnésium, potassium, sodium, iode, etc.) présents dans l'eau minérale naturelle selon un pourcentage identique. Ce type d’eau minérale comprend les produits des marques bien connues Borzhomi, Narzan, Essentuki. Par conséquent, lors du choix de l’eau en bouteille à boire de préférence, il convient de porter une attention particulière au marquage "eau minéralisée artificiellement" sur l’emballage.
Le troisième type d’eau embouteillée - l’eau potable, qui est faite par la méthode du nettoyage en profondeur du liquide du robinet. Il est débarrassé des sels de fer, adoucit et déchlorine. Ensuite, re-désinfecté par rayonnement ultraviolet ou ions d'argent. Au stade final, l'eau est enrichie en composants utiles - fluor, calcium, magnésium et autres oligo-éléments.

En parlant de différents types de contenants pour bouteilles d’eau, le leader incontesté peut être appelé une bouteille en PET. Le volume d'eau mondial dans les conteneurs en plastique augmente chaque année. Le fait est qu'un emballage en verre similaire, malgré la circulation du tarot, coûtera beaucoup plus cher qu'une bouteille en PET, ce qui n'est pas dommage pour une élimination après utilisation. Les ventes les plus importantes d’eau embouteillée sont les produits pour les besoins domestiques, conditionnés dans des bouteilles en PET d’un volume de 3 litres.

Vérité et mythes sur l'eau en bouteille

Pour comprendre ce qui constitue de l'eau de boisson en bouteille et ce qui est préférable, vous devez d'abord dissiper certaines idées fausses.

Mythe numéro 1. L'eau du robinet en bouteille purifiée et filtrée n'est pas différente.

Une telle affirmation serait vraie si l’eau du robinet était versée dans une bouteille purifiée et enrichie artificiellement en minéraux. La présence d'images de montagnes, de forêts et de lacs sur l'emballage ne signifie pas pour autant qu'elle contient de l'eau provenant d'un puits artésien. La confirmation de l'origine naturelle du fluide sera le texte écrit sur l'étiquette. L'eau marquée «source centralisée d'approvisionnement en eau», «conditionnée», «préparée», «modifiée» est réellement extraite du robinet.

Pendant ce temps, l'eau purifiée ou filtrée et celle provenant d'un puits artésien ont une différence frappante. Une fois dans le corps, ce dernier y livre des minéraux et des substances utiles. Et l'eau du robinet, même purifiée et conditionnée, est morte, ce qui peut non seulement apporter des avantages, mais aussi nuire à la santé humaine.

Si l'étiquette sur la bouteille d'eau contient des informations sur la source et le numéro du puits, vous pouvez être sûr de sa qualité. Chaque puits contenant de l'eau minérale naturelle est répertorié dans le registre officiel de l'État.

Mythe numéro 2. Nos ancêtres ignoraient ce qu'est l'eau embouteillée et laquelle est la meilleure, en utilisant de l'eau ordinaire provenant de la source centrale, et ne sont pas tombés malades en même temps. Par conséquent, notre génération peut en faire de même.

Il convient de garder à l’esprit qu’il ya quelques décennies, la qualité du fluide de distribution était meilleure. La raison en était pas tellement incomparable avec la pureté actuelle des réservoirs, comme plus de nouvelles communications. En effet, dans les nouveaux tuyaux, il n’ya pas de stratifications ni de bactéries qui aggravent l’état de l’eau.

Dans des pays européens tels que la Suisse, par exemple, il est tout à fait normal d'apporter de l'eau du robinet à la table. La partie principale de leurs communications en matière de plomberie est constituée de tuyaux en plastique à changement rapide. Dans notre pays, les risques d’empoisonnement avec l’eau du robinet sont beaucoup plus élevés que lorsqu’on boit de l’eau en bouteille. Parce qu’il est beaucoup plus difficile de contrôler l’état de l’eau, qui passe de la station de prise d’eau au robinet de l’appartement, que dans la production où l’eau en bouteille est versée.

D'où l'eau en bouteille

Le fabricant d’eau embouteillée, bien sûr, met l’accent sur la technologie de sa production. L'eau d'une flaque peut même être potable après le nettoyage. Mais un tel liquide sera mort. Ceux qui ont déjà essayé de l’eau distillée savent de quoi ils parlent.

L'eau vive est extraite uniquement du sous-sol à travers des puits et des puits artésiens. Théoriquement, un tel trou peut être foré dans n'importe quel endroit. Cependant, il y a certaines nuances.

Le premier est la profondeur du puits. Cela devrait être suffisant pour éviter que l'eau de fonte ne pénètre dans l'horizon souterrain.

Le deuxième point important est un contrôle approfondi par les épidémiologistes non seulement du puits lui-même, mais également du territoire qui l’entoure: les couches superficielle et terrestre. La production elle-même est également soumise à des contrôles: niveau de pollution sonore, vibrations dans les locaux, conditions sanitaires et hygiéniques, ventilation et autres conditions.

À la sortie, le produit est vérifié pour sa conformité aux exigences de SanPiN et de GOST. Les informations sur le dépôt d'eau artésienne en Russie figurent dans le registre national des eaux souterraines.

En raison de contrôles sérieux sur divers paramètres, de nombreux fabricants d’eau embouteillée préfèrent travailler avec des matières premières provenant de puits, où l’eau ne nécessite pas d’épuration supplémentaire, représentant le produit final, ou ne nécessitant que peu d’épuration supplémentaire. Certains sont allés encore plus facilement et ont filtré l'eau des services publics.

Quelle eau est la meilleure: en bouteille ou filtrée?

En achetant de l’eau potable de marques de commerce éprouvées, nous pouvons croire en toute confiance qu’elle répond aux exigences de GOST et de SanPiN et qu’elle est sans danger pour la santé. Certains fabricants ont commencé à produire de l’eau avec l’ajout de micro et macro éléments nécessaires au corps humain. Ainsi, cette eau bénéficiera également. L'eau en bouteille n'a pas besoin de traitement supplémentaire et est immédiatement prête à l'emploi.

Si nous parlons d’eau filtrée, il convient de noter que l’eau totalement exempte de matières en suspension ne convient pas à une utilisation régulière. Avec les substances nocives, les filtres sont retirés du fluide et le corps a besoin de particules.

Les éléments utiles contenus dans l'eau potable sont K, Mg, Na, Ca. Dans le liquide du robinet, leur nombre atteint un niveau suffisant pour assurer le fonctionnement normal du corps humain.

Si de l'eau sans ces substances a été absorbée pendant longtemps, la santé en souffrira gravement. Pour le confirmer, les mots de R. Darrela, expert dans le domaine du développement et de l’application des technologies de purification, peuvent indiquer: «L’eau filtrée ne peut pas sauver la vie, même dans un aquarium avec des poissons. Ils viennent de mourir. "

Dans ce cas, l’eau traitée par filtration peut encore profiter au corps en raison de son excellente capacité à absorber et à éliminer les toxines.

Mais boire de cette eau est autorisé pour une courte période. En effet, avec les substances nocives, les minéraux et les oligo-éléments sont également excrétés par l'organisme, leur absence pouvant conduire à l'apparition d'hypertension, d'ostéochondrose et de divers dysfonctionnements.

Quelle eau est meilleure: bouillie ou mise en bouteille

L'eau en bouteille est purifiée dans des volumes industriels et répond aux normes de sécurité. Elle est donc tout à fait potable. Il est mis en œuvre dans de grandes bouteilles connectées aux refroidisseurs ou à la pompe.

Après avoir fait bouillir l'eau devient non seulement inutile pour le corps, mais peut aussi nuire. Par conséquent, il est souvent appelé mort. Les raisons en sont les suivantes:

à haute température, le liquide perd presque tout l'oxygène;
les sels utiles au processus d'ébullition deviennent un précipité insoluble;
en faisant bouillir l'eau du robinet, le chlore qu'il contient se transforme en un composé toxique pouvant causer le cancer;
En raison de la modification de la structure en cours d'ébullition, après une journée, l'eau devient un environnement favorable au développement de bactéries.

Lorsqu’on discute de la meilleure façon de boire de l’eau en bouteille, il convient d’analyser correctement les avantages et les inconvénients de l’eau bouillie. Après tout, pour ceux qui s'interrogent sur les avantages de boire de l'eau bouillie, vous pouvez trouver au moins un argument: la sécurité d'un tel liquide.

Les avantages et inconvénients de l'eau en bouteille

Avantages de l'eau en bouteille

En essayant de comprendre quel type d’eau embouteillée est le meilleur, vous devez vous assurer que tout liquide de ce type présente de nombreux avantages par rapport aux autres.

Premièrement, les activités des organisations impliquées dans la vente et la distribution d’eau en bouteille sont placées sous le regard vigilant des autorités de contrôle de l’État. Compte tenu de ce fait, on peut dire sans crainte sur sa qualité et sa sécurité. Néanmoins, il convient de garder à l'esprit que dans certains États, certaines impuretés sont autorisées dans l'eau en bouteille. Et avant d'acheter une telle eau, en particulier auprès de fabricants étrangers, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas d'additifs.

Un autre avantage distinct est la facilité d'utilisation. Les fabricants modernes complètent l’eau versée dans la bouteille avec des refroidisseurs spéciaux et des pompes ergonomiques. Dans le même temps, après avoir passé une commande, il est possible d’acheter un grand nombre de bouteilles, la livraison étant effectuée par les fabricants eux-mêmes. Les messageries de ces organisations apportent non seulement de l’eau à l’endroit désigné, mais remplacent également le conteneur situé dans la glacière. De ce fait, l'acheteur bénéficie d'avantages et de commodité supplémentaires, car il n'a pas à dépenser son temps et ses efforts.

Certains refroidisseurs servent non seulement de récipient pour stocker et renverser de l'eau, mais ils peuvent également chauffer ou refroidir le liquide. De telles fonctionnalités sont particulièrement pratiques pour les bureaux.

Parmi les autres avantages importants de l'eau en bouteille, il y a l'invariance de sa qualité et de ses propriétés pendant le stockage. Même si la glacière n’a pas été utilisée pendant longtemps, l’eau qu’elle contient ne se gâtera pas, conservant sa fraîcheur et son goût agréable.

Il est également intéressant de noter que l'eau en bouteille est vivante, car elle ne perd pas les nutriments contenus dans sa composition. Par conséquent, l’acquisition de cette eau est non seulement bénéfique, mais également utile, ce qui ne peut pas être dit quand on tire de l’eau du robinet, même si elle est bouillie.

Inconvénients de l'eau en bouteille

Malgré le grand nombre d'avantages, comme tout produit, l'eau embouteillée a aussi des inconvénients. Ainsi, certaines normes de qualité permettent l'ajout de certaines substances à un liquide, ce qui non seulement en modifie le goût, mais dont l'utilisation et la nécessité pour le corps humain sont également douteuses. Par conséquent, vous devriez faire attention au type d'eau en bouteille qu'il est préférable d'acheter et aux fabricants qui devraient être abandonnés. Avant de faire un choix, vous devez vous familiariser avec la documentation (en particulier ce qui est écrit en petits caractères) et vous assurer que le liquide est propre, sûr et qu'il ne contient pas d'additifs inutiles.

Un autre inconvénient concerne les processus de nettoyage et de conditionnement de l’eau, qui utilisent des matériaux non écologiques.

Quelle est la meilleure eau en bouteille à boire:

Le système de qualité de la Fédération de Russie - Roskachestvo - a mené une étude sur le groupe de produits auquel appartient l'eau embouteillée et a procédé à une évaluation. Les experts de l'organisation ont acheté 60 échantillons d'eau non gazeuse à divers producteurs étrangers et nationaux (Arménie, Géorgie, Italie, France, Norvège, Finlande et Russie). Pour l'analyse, trois types d'échantillons d'eau ont été prélevés - la première et la catégorie la plus élevée, ainsi que l'eau minérale.

Le résultat est les nombres suivants:

15,5% (ou 9 marques de commerce) pourraient se voir attribuer une marque de distinction pour leur qualité supérieure aux exigences existantes;
63,8% (ou 37 articles) peuvent simplement être qualifiés de produits de qualité;
20,7% (ou 12 fabricants) vendent des produits qui ne peuvent pas être qualifiés de haute qualité pour certains indicateurs.

Lors de la compilation de la note, les experts de Roskoschestvo ont constaté que les sociétés Arkhyz, Elbrus et Biovita avaient commis le plus grand nombre de violations des eaux minérales. Un nombre inacceptable de micro-organismes susceptibles de nuire à la santé humaine a été identifié dans des échantillons de ce produit. Les experts estiment que ce problème peut être provoqué par une violation des conditions de transport ou de stockage du produit.

Dans les 9 échantillons restants ayant obtenu la cote la plus basse, il y avait des différences dans l'étiquetage avec la composition réelle de l'eau. Les violations les plus significatives concernaient les fabricants d’eau en bouteille de la plus haute qualité, au contenu duquel des exigences plus élevées sont imposées. Parmi eux se trouvaient la société italienne Norda, les fabricants arméniens Aparan et les sociétés nationales "Dixie", "Glavvod", "Living Key", "Baby Ideal", Courtois, "Demidov Suite". Parmi eux se trouvent des représentants de l'eau de la première catégorie - "Uleymskaya".

Les principaux producteurs d’eau embouteillée étaient les sociétés françaises avec l’eau minérale Evian, la société russe Aquanika, les marques de qualité supérieure de Volzhanka, Simple Good et Arctic, et la première catégorie, Bon Aqua, Lipetsky Byuvet, Novoterskaya et Oh! Notre famille La qualité Roscoe a approuvé ces produits pour une composition chimique sûre, saturée de macro et micro-éléments, de pureté, d’absence de chlore et de bactéries, de dureté normale et d’un niveau de minéralisation approprié. À partir de cette liste, nous pouvons déterminer quel type d’eau embouteillée est le meilleur à boire.

Comment verser de l'eau en bouteille

De nombreux consommateurs d’eau en bouteille achètent des glacières compactes conçues pour la maison ou les petits bureaux. Grâce à cet appareil, il est toujours possible de faire une petite pause pour prendre un thé ou un café chaud ou de saturer le corps avec de l'eau fraîche et savoureuse. Pour ces appareils, vous pouvez commander rapidement de l'eau en bouteille purifiée, qui est livrée dans presque toutes les villes à un prix abordable et le plus rapidement possible. Indépendamment de leur compacité, les climatiseurs de bureau ont de bons paramètres techniques et presque les mêmes fonctionnalités que les machines de plancher.

On trouve de grandes bouteilles d’eau propre dans presque toutes les familles modernes soucieuses de leur santé. Ce système de stockage, qui est relié à une pompe pratique, qui est fixée sur le col du conteneur avec un verrou spécial, vous permet d'ajouter rapidement du liquide à n'importe quel récipient de cuisine. Ces pompes sont proposées à la fois individuellement - dans des magasins en ligne ou dans des points de vente hors ligne, et avec l'eau achetée auprès du fournisseur. Il est possible d’acquérir de l’eau propre à l’avance, après avoir calculé le volume nécessaire pour une certaine période.

Où acheter un refroidisseur, une pompe, un distributeur d'eau en bouteille

La société Ecocenter s’occupe de la livraison en Russie de refroidisseurs, de pompes et d’équipements connexes destinés à l’embouteillage d’eau à partir de bouteilles de volumes différents. Tous les équipements sont fournis sous la marque "ECOCENTER".

Nous fournissons le meilleur équipement de qualité-prix, tout en offrant à nos partenaires un excellent service et des conditions de coopération flexibles.

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Comment choisir la "bonne" eau minérale

Si le corps n'a pas assez de liquide, les processus métaboliques sont ralentis, les produits du métabolisme sont plus mal affichés. Et cela conduit à divers cauchemars allant de la peau squameuse à de graves problèmes digestifs. Un manque de liquide peut même être la cause de l'œdème - ses cellules se «stockent». Par conséquent, les recommandations générales, particulièrement pertinentes pour ceux qui veulent faire face à une nutrition erratique, à une suralimentation systématique et à un excès de poids, sont les suivantes: buvez 30 g d’eau par kg de poids corporel par jour (mais pas plus de 2 litres). Il y a une nuance: on parle d'eau (jus, tisanes, bouillons, etc. pour le corps, pas pour boire, mais pour se nourrir). Le seul problème est de choisir quoi boire, car avec les toxines et autres débris, le légendaire "2 litres par jour" chasse les minéraux totalement inutiles du corps. La solution logique est de boire de l'eau minérale, en envoyant au corps ce qui est nécessaire.

Sel au goût

L'eau minérale a le droit de s'appeler un liquide extrait d'une source souterraine officiellement enregistrée, avec l'ensemble de sels d'origine préservé. Le type d'eau dans la bouteille doit être écrit sur l'étiquette. Recherchez les mots «sédiment à 180 degrés», «minéralisation totale» ou «teneur totale en sel» - ils signifient tous la même chose.

Selon le nombre d'éléments chimiques et d'autres substances pouvant être dissous dans l'eau, ils le déclarent comme étant curatif (10-15 g de sels par litre, en état d'ébriété uniquement tel que prescrit par un médecin). Abuser des eaux curatives n'en vaut pas la peine - cela menace la déposition de sels et d’autres conséquences plutôt désagréables. Les eaux de table à usage médical contiennent 1 à 10 g de sels par litre, sont utilisées à des fins prophylactiques et ne conviennent pas non plus à un usage permanent.

Dans l'eau minérale de table pas plus de 1 gramme de sels par litre, vous pouvez le boire à tout moment. Et ce serait bien si la moitié de ces mêmes "2 litres quotidiens" était telle eau. Avec un choix, vous ne pouvez pas non plus être trop sage et vous concentrer sur votre propre goût - buvez simplement l’eau minérale que vous trouvez particulièrement agréable. Mais si vous avez l'intention de choisir un certain bassin d'eaux minérales pour une utilisation permanente, par exemple dans le cadre d'un programme d'amaigrissement ou d'un cours complémentaire pour toute maladie chronique, consultez un spécialiste.

Les eaux minérales sont classées selon les sels qu'elles contiennent:

Bicarbonate ("Arkhyz"). Il est recommandé aux personnes ayant une vie active, aux nourrissons et aux patients atteints de cystite. Nocif avec la gastrite.
Sulfate ("Essentuki numéro 20"). Il est recommandé pour les problèmes de foie, a un léger effet laxatif. Contre-indiqué chez les enfants et les adolescents, car les sulfates peuvent interférer avec l'absorption du calcium et donc la formation d'os. Pour la même raison, il ne vaut pas la peine de boire pour les femmes de plus de 50 ans qui sont à risque d'ostéoparose.
Chlorure ("Essentuki №4", "Aksu"). Régule les intestins, les voies biliaires et le foie. Nocif avec une pression accrue.
Magnésium ("Narzan", "Yerinskaya"). Aide à la constipation et au stress, non recommandé pour les citoyens enclins à l'indigestion.
Fluorique ("Lazarevskaya", "Sochi"). Il est recommandé aux femmes enceintes souffrant d'ostéoporose. Contre-indiqué chez ceux qui ont de l'eau du robinet fluorurée à la maison.
Ferruginous ("Marcial", "Polyustrovskaya"). Il est indiqué pour l'anémie ferriprive. Contre-indiqué dans l'ulcère peptique.
Sour ("Shmakovskaya"). Il est recommandé pour une faible acidité du suc gastrique. Nocif avec les ulcères.
Sodium ("Smirnovskaya", "Narzan"). Il aide en cas de constipation et de mauvaise digestion, il n'est pas recommandé aux patients hypertendus et à ceux qui suivent un régime pauvre en sel.
Calcium ("Smirnovskaya", "Slavyanovskaya"). Il est recommandé pour les intolérances au lait, les femmes enceintes, les enfants et les adolescents. Peut réduire la pression. Il n'y a pas de contre-indications strictes.

La plupart des eaux minérales contiennent un grand ensemble de sels et appartiennent donc à plusieurs classes à la fois. Par exemple, "Smirnovskaya" - sodium-calcium, "Narzan" - sodium-magnésium, etc. Soit dit en passant, il n’est pas nécessaire de cuisiner sur de "l’eau minérale", même dans la salle à manger. Lorsque le sel bouillant, il précipite et peut former des composés qui ne sont pas absorbés par le corps.

Avec ou sans bulles?

L'eau minérale peut être carbonatée et sans gaz. Si vous buvez à des fins médicales, par exemple, Essentuki 17, qui ne peut être aéré, vous n’avez pas le choix. S'il n'y a pas un tel cadre rigide, décidez vous-même - de l'eau "avec des bulles" ou sans. Tout d'abord, le gaz peut être ajouté naturellement ou artificiellement. La deuxième option semble douter des gastro-entérologues: les gaz "non indigènes" peuvent interférer avec l'absorption des substances minérales de l'eau elle-même. De plus, on pense qu'en général, tout liquide gazeux contribue à la manifestation de la cellulite. À propos, il arrive que le gaz disparaisse naturellement de l'eau gazéifiée naturelle. Et avant la mise en bouteille, déjà artificiellement, est ajouté à l'eau. Compte tenu de tout ce qui précède, je souhaite rester sur l'eau sans gas - sin gas ou eau naturelle.

Si vous choisissez toujours le "soda", veuillez noter que, d’abord, pas plus de 2 verres par jour (sinon, le principal effet de l’application sera un ventre gonflé). Deuxièmement, dans les gastrites chroniques à forte acidité et ulcère, l’eau minérale se boit rapidement, presque avec une gorgée, et avec une acidité normale et faible - lentement, à petites gorgées.

Question difficile

La vraie eau minérale naturelle exige un traitement délicat de ceux qui la versent dans des bouteilles. Bien sûr, l’option idéale consiste à utiliser de l’eau directement à la source. Mais, puisque "Narzan" ne coule pas de tous les robinets, nous retournons à l'eau minérale en bouteille.

La plupart des liquides déclarés «eau minérale» naissent ainsi: tout d’abord, l’eau d’un puits artésien (bien, sinon du système d’alimentation en eau) est nettoyée en profondeur. Ce filtrage élimine non seulement toutes les impuretés nocives, mais également l'eau et toutes les choses utiles qu'il s'est avéré accidentellement. À la deuxième étape, des sels et d’autres substances minérales sont ajoutés à l’eau, amenant la composition chimique à toutes les conditions. Bien sûr, avec cette approche, il peut y avoir plus ou moins de sel que nous le souhaiterions. Et même si les “remplissages” seront exactement aussi longs que nécessaire, par exemple pour “Essentuki”, il ne s'agira toujours pas d'un environnement “vivant”, mais simplement d'une solution de sels. Bien entendu, l'effet thérapeutique de l'utilisation d'un tel liquide n'est pas nécessaire d'attendre.

Malheureusement, il est difficile de déterminer quelle eau se trouve devant vous sur les rayons des supermarchés. Il est nécessaire de se concentrer sur les fabricants connus et les sources connues, les récipients en verre, qui préservent mieux les propriétés de l’eau et à un prix relativement élevé. Une autre option assez sûre est l’eau minérale locale, qui n’est tout simplement pas rentable à forger. À propos, dans la région de Moscou, il y a suffisamment de sources décentes - à Dorokhovo, Monino, Tishkovo, Zvenigorod, Arkhangelsk, Erin, Istra, etc.

Si nous parlons d'un produit complet (au moins sûr), les informations suivantes doivent être indiquées sur l'étiquette:

Nom de l'eau
Nom et contact du fabricant
Composition chimique
Le degré et la méthode de minéralisation
Nom de la source
Règles de stockage
Durée de vie