Les aliments fibreux dans les régimes pour un ventre plat.

Une attention particulière doit être accordée aux aliments à base de fibres pour ceux pour qui le temps consacré à un régime ne joue pas de rôle particulier et pour ceux qui souhaitent ne pas suivre un régime trop strict pour conserver un ventre plat. Avec ce régime ne sera pas causé par des effets secondaires négatifs (flatulence ou constipation) et en même temps l'estomac se sent plein, et vous oubliez simplement le sentiment de la faim. La base du régime d'un régime pour un ventre plat est constituée de céréales et de légumes riches en fibres. Ces produits comprennent le riz brun, les céréales, les pommes, toutes les légumineuses, les concombres et les courgettes, les algues et d’autres légumes verts. Dans les cas où une fibre artificielle est ajoutée au régime alimentaire, en pharmacie, vous devez la prendre en petites doses et boire autant d’eau que possible. Il est également très important de surveiller la chaise.

Naturellement, dans un tel régime, aider à maintenir un ventre plat, devrait être obligatoire pour inclure des fruits. Ils devraient constituer un plat indispensable, et non pas un ajout à une assiette de porridge. Plus vous en mangerez, mieux ce sera. Les fruits les plus préférés sont les pommes, les poires qui poussent dans nos régions, et vous pouvez utiliser des oranges et des pamplemousses importés.

Il est très important, en suivant ce régime, de connaître les huiles. Seulement avec eux, mais pas avec la crème sure ou la mayonnaise, les salades doivent être assaisonnées. En premier lieu sera l'huile d'olive, le plus utile, si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser et légume purifié. Mangez souvent, mais en petites portions. Ne pas oublier les aliments protéinés. Une ou deux fois par semaine, vous devriez avoir un bon morceau de poisson et de légumes dans votre alimentation et une fois un poulet. Pour le dîner, un bon ajout fera une orange et 2 blancs d'œufs.

Quelles autres recommandations les nutritionnistes peuvent donner un régime pour un ventre plat? Pour le corps a besoin d'huiles et de protéines, portez une attention particulière à ces composants. Il peut s'agir de graines et de noix, mais beaucoup ne doivent pas être consommés, car ce sera un lourd fardeau pour les reins. Si vous ajoutez environ 50g de ces produits, cela suffira. L'eau est l'un des facteurs importants d'un tel régime. Cela aidera également à rendre le ventre plat. Sans eau potable, vous condamnez votre corps à un métabolisme plus lent.

http://healthport.ru/2010/04/voloknistaya-pishha-v-dietax-dlya-ploskogo-zhivota/

Fibre alimentaire - savoureuse, saine

Sur les avantages d'une alimentation saine, on nous dit constamment et souvent. Qu'est-ce qu'un aliment à base de fibres, quels sont ses avantages? Une telle nourriture est importante pour le corps. Il a été prouvé que sa consommation réduit constamment le risque de cancer. Directement chez les femmes réduit la possibilité de développer un cancer du sein. Les aliments à base de légumes contiennent beaucoup de graisses saines, ce qui a été prouvé dans de nombreux pays. Par exemple, en Finlande, ils sont très préoccupés par leur santé et la consommation de graisses saines et d’aliments riches en fibres est très répandue. Et aux États-Unis, les graisses sont également à la base, mais celles qu’elles mangent n’ont pas d’origine végétale, comme en témoignent les statistiques sur le cancer.

Tout aliment végétal comprend des substances fibreuses. Les principaux sont la pectine, la cellulose, la kératine, l’hémicellulose, la lignine. Sur la base de cet aliment, de nombreux régimes sont développés. Choisir le bon régime et le bon moment dépend entièrement des caractéristiques de l'organisme.

Comment fonctionnent les aliments riches en fibres?

Une fois dans le corps humain, les fibres ne sont pratiquement pas digérées. Pour cette raison, les substances normalisent le travail de l'intestin, renforçant son péristaltisme, agissent en tant que liants pour les substances nocives et les produits de décomposition. Ils saturent la microflore d'éléments nutritifs importants et réduisent le taux de cholestérol dans le sang.

Nourriture de fibre. Quels produits contiennent des fibres:

pain avec du son ou du son à l'état pur;
peaux de légumes ou de fruits (contenant de la cellulose);
la gomme de guar;
légumineuses, maïs, pommes;
betteraves, pain grossier, poivrons, bananes (hémicellulose);
haricots verts, carottes, pêches, noix du brésil, fraises, pommes de terre (lignine);
pousses vertes, okra, lin, consoude (contient du mucus végétal);
betteraves, carottes, chou, pommes (pectine).

Ceux-ci, ainsi que de nombreux autres produits, apporteront de grands bénéfices au corps.

Fibre alimentaire, une liste de changements dans le corps sous son influence:

participe au métabolisme, et c’est le plus important;
combine de l'eau qui provoque un gonflement des produits;
absorbe les toxines et les élimine.

Pour en bénéficier, il est nécessaire de manger plus de 65% des aliments sains (crus) et 35% des produits transformés par jour. La présence de céréales ou de pain de grains entiers, de lait frais, de légumes et de noix constitue l’essentiel d’une bonne nutrition. Parfois, vous pouvez manger des œufs, de la viande, du poisson. Mais les produits transformés, tels que le sucre et la farine cuite, sont strictement interdits.

Les fibres alimentaires sont bénéfiques, mais une offre excédentaire peut causer un inconfort. Par exemple, affecter la formation de gaz accrue dans l'intestin. N'importe quel régime, si tu n'as pas confiance en leurs capacités, commence par des jours de jeûne. Pour le régime était bon, mais pas nocif pour le corps, vous devez garder un équilibre dans le régime. Les aliments à base de fibres sont utilisés dans les régimes alimentaires tels que les céréales pendant sept jours, les fruits et le riz et la pomme banane. En l'absence de tels aliments, les violations ne sont pas visibles uniquement dans le travail de l'intestin mais augmentent également le risque de maladies cardiovasculaires, le métabolisme est perturbé.

http://autogear.ru/article/812/45/volokonnaya-pischa-vkusno-polezno/

Quels aliments peuvent être attribués aux aliments riches en fibres?

Sources de fibres
Les enveloppes extérieures de céréales, graines, haricots, légumes et fruits sont beaucoup plus riches en fibres que les fibres intérieures. Le son de grains entiers, les cosses de haricots, les peaux de légumes et de fruits contiennent une grande quantité de fibres. C'est pourquoi une alimentation riche en fibres préconise la consommation de grains entiers - ainsi que de fruits et légumes non pelés (dans la mesure du possible).
Les grains entiers, les haricots, les graines, les noix, les fruits et légumes non pelés se distinguent par un équilibre de pulpe et d'éléments nutritifs.

Taux de fibres quotidien
Les nutritionnistes recommandent de consommer de 5 à 25 g de fibres, en fonction de la surveillance exercée par une personne sur sa santé.
Nos ancêtres, qui mangeaient principalement des céréales, recevaient de 25 à 60 grammes de fibres par jour. Nous absorbons l'essentiel des dépenses liées à la consommation de fruits et de légumes.
Essayez de maintenir votre apport quotidien en fibres à 35 grammes.

Contenu en fibres dans divers produits:

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20 aliments riches en fibres

La fibre végétale est une matière végétale qui ne peut être digérée par le système digestif humain. Pour rester en bonne santé, il est important de consommer une quantité suffisante d'aliments riches en fibres. Mais l'alimentation quotidienne de la plupart des gens ne leur fournit pas la quantité nécessaire de substance. Pour les hommes, le taux quotidien de fibres alimentaires est de 38 grammes, pour les femmes, de 25 grammes (1,2).

Toutes les fibres alimentaires sont divisées en deux catégories: fibres insolubles et solubles. Ces substances constituent un milieu nutritif pour la microflore intestinale, contribuent à augmenter le volume des selles et à nettoyer les intestins. Les fibres solubles, qui interagissent avec le liquide dans l'intestin, se transforment en une masse épaisse ressemblant à de la gelée. Il se déplace lentement dans le tube digestif, améliorant sa motilité. Manger des aliments riches en fibres crée une sensation durable de satiété et améliore la digestion. En améliorant le métabolisme, l'absorption des nutriments et la régulation de la production d'hormones, les fibres alimentaires réduisent les taux de sucre dans le sang et de cholestérol (3).

Voulant améliorer la santé et renforcer l'immunité, une attention particulière devrait être accordée à la nutrition. Il est important de revoir votre menu quotidien et d’ajouter le plus de nourriture possible contenant beaucoup de fibres. Les produits contenant une petite quantité de cette substance peuvent être enrichis en fibres à l'aide d'additifs alimentaires spéciaux. Actuellement, il en existe un grand nombre en vente. Ils sont produits sous forme de poudre, de comprimés et de gélules. De toute la variété n'est pas difficile de choisir l'option la plus appropriée.

Récemment, les régimes à base de produits à haute teneur en fibres sont devenus extrêmement populaires. Fibre: comment maigrir correctement, 14 meilleurs produits Cet article présente les résultats de la recherche scientifique sur les avantages de l’utilisation de la fibre pour perdre du poids. Comment prendre des fibres, quels suppléments existent et quels effets vous pouvez avoir.. Une telle nourriture aidera non seulement à se débarrasser de l'excès de poids, mais améliorera également la santé. C'est une excellente option pour ceux qui veulent manger et perdre du poids. Ne vous affamez pas nécessairement en permanence. Les aliments contenant de grandes quantités de fibres sont bons à la fois seuls et dans les plats. Les produits suivants sont considérés comme d'excellentes sources de fibres:

Par conséquent, le processus de perte de poids peut être assez savoureux et complet.

Plus loin dans l'article, vous trouverez une liste de 20 produits contenant beaucoup de fibres.

20 aliments riches en fibres

Haricots noirs

Les haricots noirs ne sont pas seulement un produit savoureux, mais également une excellente source de fibres. Une tasse de 172 grammes de produit contient 15 grammes de fibres végétales. Cela représente environ 40 à 60% de l'apport quotidien en substances chez les hommes et les femmes, respectivement (2,4). La fibre présente dans les haricots est appelée pectine. C'est une fibre soluble. En devenant collante et ressemblant à une gelée dans l'estomac, la pectine ralentit le mouvement des aliments de l'estomac aux intestins et crée un sentiment de satiété durable. En raison de ce ralentissement, les nutriments et les vitamines sont absorbés plus efficacement (5).

Les avantages des haricots noirs Les haricots - les avantages et les effets nocifs sur la santé: 11 propriétés utiles des haricots et leurs contre-indications Qu’est-ce qu’un haricot utile et quel dommage potentiel pour le corps qu’il contient? comprend également le contenu riche en protéines et en fer. Les graisses qu'il contient sont presque complètement absentes (4).

Teneur en fibres solubles: 5,4 g pour 129 g de haricots bouillis (6).

Haricots de Lima

Fèves de Lima Fèves de Lima: 6 propriétés utiles pour la santé et la beauté Propriétés utiles et curatives des fèves de lima pour notre corps. Sous quelles maladies il est recommandé de l'utiliser et quelles sont les contre-indications. La recette est une cuisine simple. ou haricots à l'huile - un type spécial de légumineuses, présentant une consistance grasse et un goût crémeux délicat. Il est connu pour ses niveaux élevés de fibres. Mais inférieur aux haricots noirs. Il ressemble à de gros grains de café plats blancs à l'arôme délicat. Sa valeur nutritionnelle est riche en glucides, en protéines et en une petite quantité de graisse. La pectine dans les haricots de Lima réduit efficacement la glycémie après les repas (5). Réduit la quantité de cholestérol.

Dans sa forme brute, cette fève est assez toxique et nécessite une longue immersion dans l’eau avant la cuisson.

Teneur en fibres solubles: 5,3 g pour 128 g de haricot de Lima (6).

Choux de bruxelles

Les choux de Bruxelles peuvent être friands de choux de Bruxelles - 10 propriétés utiles et contre-indications pour la santé 10 des propriétés les plus utiles de choux de Bruxelles. Dans quelles maladies est-il recommandé de manger des choux de Bruxelles et à qui il est contre-indiqué. La composition des choux de Bruxelles: calories, minéraux et vitamines. ou la haine, mais vous ne pouvez pas nier que ce légume est plein de vitamines, de minéraux, ainsi que de diverses substances qui protègent contre le cancer. Et ce type de chou est un produit riche en fibres. 156 grammes de chou (1 tasse à mesurer) représentent jusqu'à 4 grammes de fibres végétales (8). La fibre soluble qu'il contient constitue une excellente source de nutriments pour les bactéries intestinales bénéfiques. Ces microorganismes participent à la synthèse des vitamines B et K, acides gras à chaîne courte. Substances favorisant la santé de la muqueuse intestinale.

Teneur en fibres solubles: 78 g de choux de Bruxelles contiennent jusqu'à 2 g de fibres (6).

Avocat

Le Mexique est considéré comme le lieu de naissance des avocats, mais il a acquis une grande popularité dans le monde entier. Variété Hass avocat - le plus célèbre et aimé par de nombreux fruits. Il est considéré comme une excellente source de graisses monoinsaturées, de vitamine E et de potassium. Et l'avantage le plus important de l'avocat peut être considéré comme le contenu d'une grande quantité de fibres. Un fruit contient jusqu'à 13,5 grammes de cette substance. Un tiers du fruit, ou une portion de celui-ci, contient 4,5 grammes de fibres, dont 1,4 gramme de fibres solubles (9,10). Les avocats se distinguent par leurs avantages inestimables pour le corps humain 12 propriétés utiles des Avocats. Quel est l'avocat utile et quelles contre-indications. Avocats - propriétés bénéfiques et contre-indications. La composition du fruit - valeur nutritionnelle, minéraux et vitamines. 12 propriétés bénéfiques pour le corps. Qui n'est pas recommandé d'utiliser l'avocat. Faits intéressants sur le fruit.. Comparés à d'autres aliments riches en fibres, ils contiennent moins de nutriments à base de phytine et d'oxalate qui peuvent réduire l'absorption des minéraux contenus dans les aliments (11).

Teneur en fibres solubles: 2,1 g dans un demi avocat (6).

Patate douce

Patates douces ou patates douces - une source d’énormes quantités de potassium, de bêta-carotène, de vitamines du groupe B et de fibres végétales. Un fruit de taille moyenne contient plus de 400% de l'apport quotidien en vitamine A (12). Une fibre contient jusqu'à 4 grammes, dont près de la moitié est soluble (12). Les patates douces sont extrêmement utiles Batat - 15 propriétés utiles | L'utilité de la patate douce Cet article aborde la question de l'utilité et des méfaits des patates douces. Il existe 15 propriétés utiles de ce légume, recettes populaires, méthodes de cuisson, avantages pour les femmes et les hommes, ainsi que ses contre-indications. pour la consommation de fibres végétales.

Consommer suffisamment de fibres est très utile pour contrôler son poids. Il peut influencer la régulation de la production d'hormones de la faim par le corps et créer un sentiment de satiété durable. Cela aide à réduire l'appétit et à réduire la quantité de nourriture consommée (13).

La teneur en fibres solubles: 1,8 g dans 150 g de produit bouilli (6).

Brocoli

Le brocoli est un légume crucifère, un type de chou. Le plus souvent, ce chou a une couleur vert foncé, mais il est parfois possible de trouver ses variétés pourpres. Il est exceptionnellement riche en vitamine K, ce qui améliore le processus de coagulation du sang dans le corps. En plus de l'acide folique, du potassium et de la vitamine C. Les excellentes propriétés antioxydantes et antitumorales du chou ne passent pas inaperçues (14,15).

Brocoli Chou Brocoli Chou - 14 propriétés utiles. Les avantages et les inconvénients du brocoli. Quelles sont les maladies recommandées pour utiliser le brocoli et à qui il est contre-indiqué. Quelles sont les substances bénéfiques contenues dans le chou-brocoli et comment il est utile pour notre corps. Composition chimique - vitamines, minéraux, valeur nutritionnelle. très riche en fibres alimentaires: dans 100 grammes de leur produit jusqu'à 2,6 grammes. Plus de la moitié sont solubles (14). Une grande quantité de fibres végétales contenues dans le brocoli a un effet positif sur la digestion et la santé intestinale. Cette substance se nourrit de nombreuses bactéries qui habitent le tube digestif humain. Ils produisent, au cours de leur activité vitale, des acides gras à chaîne courte tels que le butyrate et l’acétate.

La teneur en fibres solubles: 1,5 g dans un demi-verre (92 g) de produit bouilli (6).

Navet Navet - 13 propriétés incroyablement utiles. Les avantages et les inconvénients des navets. Quelles sont les substances utiles contenues dans les navets et comment sont-ils utiles pour notre corps? Quelles maladies sont recommandées utiliser des navets et à qui il est contre-indiqué. Composition chimique - vitamines, minéraux, valeur nutritionnelle. Faits intéressants sur les navets. - Racine végétale crucifère. Les gros fruits servent de fourrage au bétail et les plus petits sont mangés par l'homme. Le navet est un bon ajout au régime quotidien. Il est incroyablement riche en potassium, calcium, vitamines K et C (16).

Vous pouvez augmenter la quantité de fibres consommée en ajoutant à votre menu quotidien des plats de navets. Une portion du produit contient 5 grammes de fibres alimentaires, dont 3,4 sont solubles (6.16).

La teneur en fibres solubles: 1,7 g pour 82 g de navet bouilli (6).

Poires

Poires Les avantages et les inconvénients des poires, 12 faits scientifiques Cinq propriétés utiles des poires pour l'homme. Quels sont les poires utiles pour les femmes et les hommes. Sa composition - vitamines et nutriments dans les poires. Avantages pour la santé et le mal de la poire. - des fruits très nourrissants, savoureux et rafraîchissants. Considéré comme une source riche en vitamine C, en potassium et en une variété d’antioxydants (17). Leur teneur en fibres est assez importante et peut aller jusqu’à 5,5 grammes dans un fruit de taille moyenne. Les fibres solubles représentent 29% du total des fibres alimentaires. Ils sont principalement représentés par la pectine (17,18).

En raison de la forte teneur en fructose et en sorbitol des poires, leur utilisation peut avoir un effet laxatif sur les intestins. Cela devrait être envisagé pour les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable et il faut faire attention à la quantité de fruits mangés (17).

Teneur en fibres solubles: 1,5 grammes par fruit moyen (6).

Les haricots

Les haricots sont l'ingrédient principal pour la cuisson de plats tels que le chili con carne, un plat mexicain à base de haricots, de légumes et de viande. Les plats chauds, les soupes, les plats de légumes ne sont pas non plus complets sans haricots. Servir comme un plat d'accompagnement.

Haricots Haricots Pinto - 6 propriétés et contre-indications utiles Les haricots Pinto brillants, panachés et magnifiques sont également très utiles pour notre santé. L'article présente six propriétés bénéfiques uniques des haricots Pinto pour notre corps et à qui elles peuvent être contre-indiquées. Il est considéré comme un produit à haute teneur en fibres, mais également en glucides complexes, en protéines. Le haricot contient du fer et du calcium en petites quantités, mais il ne contient pratiquement pas de matières grasses (19). Les fibres solubles dans la composition des haricots sont représentées par une substance spéciale - la pectine.

Beaucoup de gens ont beaucoup de mal à digérer les haricots. Dans ce cas, il faut le manger avec précaution. Vous devriez commencer par de petites portions et les augmenter progressivement. Ainsi, vous pouvez éviter les ballonnements et l'inconfort des intestins.

La teneur en fibres solubles: 3 g dans 133 g de haricots bouillis (6).

Les figues

La figue ou la vigne est le fruit d'un arbre subtropical appartenant à la famille des mûriers. Les figues sont mangées fraîches et séchées. Les figues immatures ne sont pas comestibles, car elles produisent un jus caustique. Les figues contiennent beaucoup de substances utiles 12 propriétés utiles des figues. Quelles sont les figues utiles et quelles contre-indications. Propriétés utiles des figues fraîches et séchées. Quelles maladies sont recommandées pour utiliser les figues. Ingrédients figues - vitamines, minéraux et valeur nutritive. Contre-indications - pour quelles maladies il n'est pas recommandé de prendre. Faits intéressants.. Parmi eux: protéines, graisses, acides organiques, sodium, calcium, potassium, phosphore et magnésium. Les figues fraîches et séchées sont des aliments riches en fibres. Les fibres solubles qu'il contient ralentissent le mouvement des aliments dans le tube digestif. Il en résulte une meilleure absorption des substances utiles (20).

Depuis l'Antiquité, les figues sont utilisées en médecine traditionnelle comme remède contre la constipation. Une étude menée par des scientifiques sur des chiens a révélé que la pâte de figues peut améliorer la digestion chez les animaux souffrant de constipation. Aucune expérience de ce type n'a été menée sur l'homme (21).

Teneur en fibres solubles: 1,9 g pour 37 g de fruits séchés (6).

Nectarine

La nectarine est une variété de pêche à la peau lisse et lisse. Ils poussent dans des régions au climat tempéré et chaud. Nectarine - un produit riche en fibres et pas seulement en nectarine - 10 propriétés utiles Avantages et inconvénients de la nectarine pour votre santé - 10 propriétés utiles et contre-indications. Dans quelles maladies il est recommandé d'utiliser de la nectarine et à qui ce fruit peut être contre-indiqué.. Il y a beaucoup de vitamines A, B, C, de potassium, de magnésium, de fer et divers antioxydants (22,23). Environ la moitié des substances fibreuses contenues dans la nectarine sont solubles (6,22).

Teneur en fibres solubles: 1,4 g dans la nectarine de taille moyenne (6).

Abricots

Les abricots sont de petits fruits parfumés sucrés de couleur jaune ou orange, parfois avec un côté rougeâtre. Ces fruits sont assez diététiques et contiennent peu de calories. Les abricots sont très riches. Abricot - 12 propriétés bénéfiques et contre-indications des 12 propriétés les plus utiles de l’abricot pour votre santé. Nutriments à l'abricot - vitamines, minéraux, calories. Quelles maladies sont recommandées pour utiliser les abricots et à qui ils sont contre-indiqués. vitamines: A, C, B1 et PP. Et minéraux: phosphore, potassium, magnésium (24). Trois abricots moyens contiennent 2,1 grammes de fibres alimentaires, dont la plupart sont solubles (6.24).

Dans les pays asiatiques, les abricots sont utilisés depuis longtemps en médecine traditionnelle. Ils sont utilisés pour renforcer et protéger le cœur de la maladie (25). Ils sont également utiles pour la digestion. Des expériences menées sur des rongeurs ont montré que le poids des selles chez les souris traitées avec des fibres d'abricot était plus élevé que chez les animaux recevant uniquement des fibres insolubles (25).

Teneur en fibres solubles: 1,4 g dans trois fruits (6).

Carotte

Carottes - une racine de légume orange de forme oblongue, qui fait partie de nombreux plats. Utilisez-le dans les soupes, les salades, les plats de viande, le poisson et les légumes. Et même dans les desserts. Il est connu en premier lieu pour sa richesse en bêta-carotène, qui est capable dans l'organisme de se transformer en vitamine A. Ces substances sont très importantes pour le maintien de l'acuité visuelle et la santé des yeux (26).

Une portion de carottes en tranches, pesant 128 g, contient 4,6 g de substances fibreuses végétales. Parmi ceux-ci, 2,4 g sont solubles (27). Consommation quotidienne de carottes Carottes - 13 propriétés bénéfiques. Quelles sont les carottes utiles et quelles contre-indications. Carottes - propriétés étonnamment utiles du légume. Sa composition - valeur nutritive, minéraux et vitamines. 13 propriétés bénéfiques pour le corps. Qui n'est pas recommandé de manger des carottes. Faits intéressants. dans la composition de divers plats est si grande que ce produit alimentaire peut devenir le principal fournisseur de fibres dans le corps.

La teneur en fibres solubles: 2,4 g pour 128 g de carottes cuites (6).

Des pommes

Pommes - un fruit qui est le plus souvent consommé par les gens du monde entier. Il existe une grande variété de variétés de pommes naturelles et hybrides. Les goûts ont aussi une grande variété.

«Quiconque mange une pomme par jour n’arrive pas chez un médecin» est un vieux proverbe anglais qui dit la vérité. Cela s'explique par le fait que la consommation régulière de ces fruits protège contre la survenue de nombreuses maladies chroniques (28).

Les pommes contiennent de nombreuses vitamines et autres substances utiles. 20 faits sur les pommes: avantages et inconvénients pour le corps humain.L'article présente les 20 propriétés les plus bénéfiques pour la santé humaine. Quelles maladies sont particulièrement recommandés d'utiliser ces fruits. Les avantages des pommes pour la perte de poids. Quelles sont les contre-indications à utiliser.. Ils sont riches en pectine, ce qui est très important pour la santé. On pense qu'il réduit le risque de développer une maladie cardiaque et améliore la digestion (29.30).

La teneur en fibres solubles: 1 g dans une pomme moyenne (6).

Goyave

La goyave est un fruit en forme de poire des tropiques. Il est distribué du Mexique en Amérique du Sud. Les goyaves ne sont pas gros, avec une peau vert foncé et une pulpe claire. Une goyave contient jusqu'à 3 grammes de fibres alimentaires, dont un tiers est soluble (6.31).

Il est prouvé que les fruits de la goyave - 12 propriétés bénéfiques et contre-indications des fruits, du jus et des feuilles. 12 propriétés bénéfiques du fruit de goyave et ses contre-indications. La composition et les calories de goyave. Quelles sont les maladies recommandées pour utiliser la goyave et qui devrait s'en abstenir. Faits intéressants sur la goyave. réduire la glycémie, le cholestérol total, les triglycérides et le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) chez les personnes en bonne santé. Cela peut se produire sous l'influence de la pectine soluble dans le fruit, ce qui ralentit la dégradation du sucre par l'organisme (32).

Teneur en fibres solubles: 1,1 g dans une goyave crue (6).

Graines de lin

Graine de lin - très petites graines de lin. Ils sont considérés comme l'une des plus anciennes cultures développées par l'homme.

Ils contiennent des nutriments et peuvent facilement augmenter la valeur énergétique d'aliments tels que les smoothies, le pain, les céréales, les desserts et les pâtisseries. Saupoudrer une partie de la bouillie avec une petite quantité de graine de lin, vous pouvez augmenter la teneur en fibres qu'il contient de 3,5 grammes et la protéine de 2 grammes. Graines de lin Graines de lin - 15 propriétés et contre-indications utiles Lin syamya - avantages et inconvénients: 15 propriétés bénéfiques uniques des graines de lin pour notre corps, ainsi que des contre-indications à son utilisation. Propriétés utiles du lin pour la santé des femmes, la perte de poids et plus encore. Considéré comme l’une des meilleures sources végétales d’acides gras oméga-3: 12 aliments avec une teneur maximale en acides gras. L'article contient un tableau de douze aliments contenant le maximum d'acides gras oméga-3: poisson gras, algues, produits d'origine végétale. (33).

Pour un meilleur bénéfice et une meilleure absorption, il est recommandé de faire tremper les graines de lin toute la nuit. Cela aidera les fibres alimentaires à se combiner avec le liquide et à former une masse gélatineuse semblable à un gel qui facilite la digestion.

La teneur en fibres solubles: 0,6 à 1,2 g dans une cuillère à soupe (14 g) de graines de lin (6).

Graines de tournesol

Graines de tournesol Les graines de tournesol présentent les avantages et les inconvénients des 12 étonnantes propriétés bénéfiques des graines de tournesol pour notre corps, ainsi que les contre-indications à leur utilisation. Tout sur les avantages et les dangers des semences pour notre santé. - Une bonne idée pour une collation. Les amateurs de graines une énorme variété. Certains achètent leurs noyaux déjà effacés. D'autres préfèrent les auto-éplucher tout en recevant un plaisir particulier. Un quart de tasse de graines de tournesol contient plus de 3 grammes de fibres, dont 1 gramme est soluble. Leurs noyaux contiennent des protéines, magnésium, sélénium, fer, ainsi que des graisses polyinsaturées et monoinsaturées (6.34).

La teneur en fibres solubles: 1 gramme pour 35 grammes de grains de graines (6).

Noisettes

Noisettes Noisettes - les avantages et les inconvénients de 13 propriétés utiles des noisettes pour notre corps. Quels sont les avantages de ces noix pour notre santé et quels dommages potentiels elles portent en elles-mêmes. ou la noisette est un type spécial de noix appartenant à la famille des bouleaux. Les variétés à gros fruits sont appelées noisettes. Le plus souvent, ils sont utilisés dans la préparation de tablettes de chocolat, de sucreries, de gâteaux et d'autres produits de confiserie.

Un quart de tasse de noisetier contient environ 3,3 grammes de fibres végétales, dont 1,1 gramme est soluble. La noisette est également riche en certaines autres substances, notamment les vitamines A, C, E, K, B1, les graisses insaturées, les macro et les micro-éléments (6.35).

La teneur en fibres solubles des noix leur confère la capacité d’affecter de manière bénéfique la santé cardiaque. Réduisez le risque de diverses maladies cardiaques et réduisez la quantité de «mauvais» cholestérol LDL (36).

Teneur en fibres solubles: 1,1 g pour 34 g de noisetier (6).

L'avoine est considérée comme l'une des céréales d'avoine les plus polyvalentes et les plus utiles - 10 propriétés cicatrisantes et 10 propriétés uniques, utiles et cicatrisantes de l'avoine pour notre corps. Ce qui est utile pour la santé de l'avoine et quelles sont les contre-indications à son utilisation.. Il est utilisé pour la fabrication de porridge pour le petit-déjeuner, de biscuits, de brioches et d’autres produits de pain.

L'avoine - un produit assez riche en fibres. Il contient une forme de fibre végétale appelée bêta-glucane. Il est associé à une diminution du "mauvais" cholestérol et à une normalisation de la quantité de sucre dans le sang. On sait que le fait de ne consommer que 3,6 grammes de bêta-glucane d'avoine peut réduire le risque de maladie vasculaire et cardiaque (37.38).

Environ 100 grammes de grains secs de cette céréale contiennent 10 grammes de fibres. Parmi ceux-ci: 5,8 g de la substance sont insolubles et 4,2 g solubles (dont 3,6 g de bêta-glucane) (39,40,41). C'est le bêta-glucane qui donne à la farine d'avoine une texture délicate et agréable.

Teneur en fibres solubles: 1,9 g pour 233 g d’avoine cuite (6).

D'orge

Beaucoup de gens ont tendance à lier l'orge - les avantages et les inconvénients: 10 propriétés bénéfiques, les contre-indications et l'utilisation des céréales d'orge Tout sur les avantages et les inconvénients des céréales d'orge pour notre corps. Quelles sont les maladies recommandées pour utiliser de l’orge et quand il peut être contre-indiqué - 10 propriétés bénéfiques uniques de l’orge, ses contre-indications et ses recettes médicales. seulement avec le processus de fabrication de la bière La bière - plus de bien ou de mal? 10 faits scientifiques sur la bière. 10 études scientifiques sur l'effet de la bière sur notre corps. Dans quelles maladies la bière est utile et quelles sont les contre-indications à son utilisation.. Mais la portée de cette céréale est plus large qu'il n'y parait à première vue. L'orge sert à épaissir les soupes, les ragoûts et le risotto. Ce produit contient 3,5 à 5,9% de bêta-glucane, ce qui peut réduire le risque de développer une maladie cardiaque (42). Il contient d'autres types de fibres solubles, telles que le psyllium, la gomme de guar, la pectine (42).

La teneur en fibres solubles: 0,8 gramme dans un demi-verre (79 g) d'orge préparée (6).

Conclusions

Comme le montre l'article, la liste des aliments riches en fibres est assez longue. La cellulose est présente dans presque tous les aliments d'origine végétale. Dans certaines quantités, il se trouve dans les fruits, les légumes, les noix, les céréales et les légumineuses. Mais les leaders dans le contenu de cette substance sont:

graines de lin;
Choux de Bruxelles;
avocat;
haricots noirs.

Leur utilisation est utile non seulement pour améliorer la forme, mais également pour améliorer le bien-être général. Les fibres solubles améliorent le fonctionnement des intestins, réduisent le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires, réduisent le taux de cholestérol et normalisent la quantité de sucre dans le sang. Vous trouverez plus d'informations sur le contenu en fibres et autres nutriments dans les aliments d'origine végétale dans le tableau (6).

À partir d'une gamme d'aliments aussi riches en fibres, chacun peut choisir le plus délicieux et le plus sain pour soi. Mais il est important de rappeler que l'augmentation de la consommation de fibres végétales doit être progressive et prudente. Ainsi, le tube digestif sera en mesure de s’adapter sans problème à un mode de fonctionnement différent et répondra de manière adéquate à l’entrée de grandes quantités de fibres solubles. Il est également important de ne pas oublier de boire suffisamment de liquide. Cela est nécessaire pour former une substance semblable à un gel qui facilite la digestion à partir de fibres solubles.

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Table Haute Fibre

Ecologie de la consommation. Aliments et boissons: Toute personne soucieuse de sa santé devrait inclure des aliments dans son alimentation quotidienne.

Quels aliments contiennent beaucoup de fibres

La cellulose est l’un des meilleurs moyens de perdre du poids et de maintenir une fonction intestinale normale. Par conséquent, chaque personne soucieuse de sa santé devrait inclure dans le régime alimentaire quotidien des aliments contenant des fibres, pour éliminer les toxines du corps et prévenir les maladies du système cardiovasculaire.

La cellulose est divisée en deux types:

Les aliments riches en fibres du premier type - pommes, chou, agrumes, brocoli, farine, baies diverses, graines, avoine. Cette fibre peut être transformée en une masse ressemblant à une gelée, elle traite l’estomac avec plus de soin.

Les fibres végétales insolubles se trouvent dans des aliments tels que les légumineuses, les céréales (principalement dans leurs coquilles), dans la peau des légumes et des fruits.

Quels aliments contiennent des fibres

Un adulte a besoin de 20 à 30 grammes de fibres pour éviter les problèmes de digestion, de microflore intestinale, d’élimination des toxines et des métaux lourds. Par conséquent, il est important de savoir quels aliments contiennent des fibres.

Beaucoup de fibres contiennent:

La liste des aliments riches en fibres commence par les légumes auxquels nous sommes habitués. Carottes, concombres, tomates, betteraves, pois, haricots, brocolis, radis - légumes riches en fibres.

Les aliments contenant des fibres comprennent les fruits, les baies et les noix. Surtout la poire, la pomme, le raisin, les pêches, les pistaches et les figues.

Mais avoir la plus haute teneur en fibres:

autres types de grains entiers.

Pain au son particulièrement utile.

Veuillez noter que les produits contenant beaucoup de fibres doivent être consommés frais, ils ne doivent pas être cuits.

Évitez les additifs suivants dans les produits: inuline, polydextrose, maltodextrine.

Beaucoup de gens consomment du lait, du poisson, de la viande, du fromage, en pensant qu'ils enrichissent leur corps en fibres utiles, mais nous notons qu'il s'agit de produits qui ne contiennent pas de fibres.

La quantité de fibres dans les aliments

Liste des aliments riches en fibres. La quantité de fibres dans les produits indiquée par 100 grammes:

Haricots et pois - 15%;

Riz blanc et blé - 8%;

Avoine et orge - 8-10%;

Noix, amandes, olives -10-15%;

Légumes frais - 2–5%. Légumes contenant le plus de fibres: pois verts, choux de Bruxelles, brocoli, asperges, carottes;

Baies - 3–7%. Les framboises et les mûres contiennent beaucoup de fibres;

Fruits et agrumes - 5–10%. La plupart des fibres des fruits suivants: bananes, pêches, poires et pommes.

Tableau des produits de fibre

Vous pouvez rapidement vous faire un régime, y compris les produits contenant des fibres. publié par econet.ru

Nom

http://econet.ru/articles/142975-tablitsa-produktov-s-vysokim-soderzhaniem-kletchatki

Liste d'épicerie

Chacun de nous a une fois entendu dire que pour notre corps, c’est un aliment extrêmement utile, des fibres grossières. Quels produits contiennent-ils et quelles sont leurs implications pour la santé humaine? Ces informations sont présentées ci-dessous. En outre, l'article décrit les avantages des substances ci-dessus pour perdre du poids.

Les fibres alimentaires pénètrent dans le corps humain sous forme de glucides non digérés avec des aliments d'origine végétale. Ce sont des polymères de polysaccharides et leurs dérivés.

Ces substances sont divisées en deux grands groupes:

Les fibres alimentaires molles incluent les dextrans, l'agarose, la gomme, les pectines. Une fibre grossière est une fibre, qui est un polymère de glucose. En raison de certaines différences dans la chaîne de molécules, il ne se divise pas dans le tube digestif.

Il convient de noter que les fibres grossières ne sont pas des sources d'énergie. Sous l'action des microorganismes, ils sont partiellement fendus. Dans ce cas, l'énergie libérée au cours de ce processus est entièrement utilisée pour les besoins des bactéries.

Les monosaccharides formés lors de la décomposition des fibres alimentaires sont convertis en acides gras volatils: butyrique, propionique et acétique. Ces substances sont partiellement absorbées à travers les parois intestinales et seulement 1% d’entre elles pénètrent dans le corps humain. La lignine, que de nombreux produits contiennent avec des fibres alimentaires grossières, n’est pas digérée du tout. Par conséquent, ils sont très souvent qualifiés de «substances de ballast». Et en vain! Après tout, ils jouent un rôle crucial dans le processus de digestion.

La cellulose est constituée de molécules de glucose. On le trouve souvent dans la nature et présente des similitudes avec l'amidon. On sait que les plantes et les arbres sont également constitués de cellulose qui, bien sûr, ne se fend pas. La même chose se produit dans le corps humain: l’estomac ne peut pas l’extraire, il ne transporte donc pas d’énergie.

Ce fait a contribué au fait que de nombreux scientifiques du siècle dernier ont commencé à se disputer, comme si la fibre grossière contenue dans les produits était du «ballast» et ne profitait pas à l'organisme. Les chercheurs ont voulu "nettoyer" les aliments des substances susmentionnées. En conséquence, la santé des personnes s'est considérablement détériorée. Les docteurs en sciences estiment que la diminution des fibres alimentaires dans les aliments au milieu du XXe siècle a provoqué l'apparition de nombreuses maladies oncologiques, l'obésité, les problèmes cardiaques et les maladies intestinales.

Les fonctions des aliments à base de fibres grossières sont très diverses:

accélérer la synthèse de lipase dans le tissu adipeux;
réduire le taux d'absorption des di - et monosaccharides dans l'intestin;
réguler la glycémie;
protéger le corps de la synthèse accrue d'insuline;
augmenter l'excrétion et la liaison des acides biliaires, du cholestérol et des stéroïdes neutres;
aider à maintenir le poids du corps dans des conditions parfaites;
réduire la synthèse du cholestérol et des acides gras dans le foie;
contrôler le niveau de phospholipides dans la bile;
empêcher la formation de calculs dans la vésicule biliaire;
péristaltisme normal des voies biliaires et des intestins;
prévenir le développement des hémorroïdes et de la constipation.

Les produits contenant des fibres grossières empêchent le développement de cancers dans le tube digestif. Par exemple, des agents cancérigènes se forment après le rôtissage de la viande. Si la masse fécale n'est pas retirée trop longtemps, ces substances commencent à être absorbées par le côlon. Cela conduit au développement du cancer.

De plus, les fibres ont la capacité d'absorber les sels de métaux lourds, empêchant ainsi leur absorption dans les organes.

Les fibres alimentaires grossières sont extrêmement bénéfiques pour la santé des femmes. Les scientifiques ont montré que les femmes consommant une quantité suffisante de produits contenant des fibres alimentaires grossières réduisaient le risque de cancer de l'ovaire et du sein.

Fibres douces et grossières: quels aliments contiennent-ils?

Les substances de ballast solubles et insolubles doivent être présentes dans l'alimentation humaine. Après tout, pour assurer le fonctionnement normal du corps, nous avons besoin de fibres molles et grossières. Quels produits contiennent-ils? Cette information affichera la liste suivante:

1. Nourriture fibreuse soluble:

céréales (orge, seigle, avoine);
légumineuses (haricots, lentilles, pois, haricots);
fruits (pruneaux, avocats, zeste de pomme, raisins secs, coing et zeste de pêche).

2. Produits contenant des fibres alimentaires grossières insolubles:

La composition contient une petite quantité de fibres et de légumes tels que carottes, citrouilles, oignons, persil, tomates, betteraves, concombres, poivrons doux, épinards, aneth et courgettes.

Il convient de noter que le traitement thermique n’affecte pas la quantité de fibres dans les légumes.

Fait intéressant, certains aliments contiennent des fibres à la fois molles et grossières. Dans quels produits les deux types d'aliments sont-ils des substances? Ceci est principalement des légumineuses. De plus, des fibres alimentaires douces et grossières se trouvent dans la peau de nombreux fruits.

Brève description des produits contenant des fibres alimentaires grossières

Couper Ce produit contient environ 40% de fibres dans sa composition. Tous les sons - le seigle, le soja, l'avoine et le son de blé - constituent une excellente source de fibres grossières.
Sarrasin Ce produit contient 2 fois plus de fibres que les autres céréales. Si une personne mange un verre de sarrasin, elle obtiendra 20% de la valeur quotidienne des fibres alimentaires grossières.
Les graines. Les graines de lin sont une excellente source de fibres. Dans une cuillère à soupe de ce produit contient environ 7 g de fibres.

Chaque jour, une personne en bonne santé doit avoir environ 25 à 40 grammes de ces substances dans son corps avec de la nourriture. Le besoin quotidien de chaque individu est différent. Cela dépend de l'apport calorique, du mode d'activité physique d'une personne, de son état de santé et de son poids, ainsi que d'autres facteurs.

Pour les enfants, comparé à l'organisme adulte, les besoins quotidiens en fibres grossières sont légèrement inférieurs.

Les scientifiques disent: pour fournir au corps ces substances dans les quantités indiquées ci-dessus, une personne ordinaire doit manger environ 1,5 kg de fruits et de légumes frais par jour. Bien sûr, dans la plupart des cas, ce montant est écrasant. Par conséquent, les experts conseillent de diversifier le régime alimentaire avec d'autres produits contenant des fibres alimentaires grossières.

Un fait intéressant: des scientifiques ont découvert qu'une personne ne mange pas plus de 25 grammes des substances susmentionnées, dont 10 grammes dans le pain et les autres produits à base de céréales, 7 grammes pour les pommes de terre, 6 grammes pour les autres légumes et 2 grammes pour les fruits..

Les produits contenant des fibres grossières sont extrêmement bénéfiques pour les personnes obèses. Si suffisamment de fibres humaines pénètrent dans le corps humain, cela contribue aux processus suivants:

le taux de vidange gastrique est considérablement réduit;
L'étirement augmente, ce qui crée une sensation de saturation et empêche de trop manger;
suppression de l'appétit.

De plus, les fibres alimentaires grossières réduisent la synthèse de graisse dans les tissus adipeux. Ils ont également un effet diurétique. Cela signifie que les fibres aident à éliminer le sodium et l'eau du corps.

Contre-indications à l'utilisation de fibres alimentaires grossières

Les substances ci-dessus pour certaines maladies doivent être utilisées avec prudence et modération. C'est:

Les experts notent que lorsque l’exacerbation de ces maladies se produit, les produits contenant des fibres alimentaires grossières sont généralement indésirables. Les médecins recommandent de faire de ces personnes un régime alimentaire spécial, dans lequel les produits susmentionnés sont présents en quantité minimale.

Les fibres alimentaires grossières ne sont pas une source d'énergie, mais fournissent un certain nombre de processus vitaux dans le corps humain, notamment l'accélération du passage du contenu des aliments à travers les organes du tractus gastro-intestinal. L'absence de ces substances peut causer de graves problèmes de santé. Veillez donc à les inclure dans votre alimentation.

Quels aliments contiennent des fibres grossières: une liste

Les produits contenant des fibres grossières sont exclusivement des produits d'origine végétale. Les fibres grossières se trouvent dans les racines, les feuilles, les tiges et les fruits de légumes, de fruits, de légumineuses et de céréales complètes.

Les légumes et les fruits, tels que le chou-fleur, les haricots, le brocoli, les pommes de terre, la citrouille, le concombre, l'aneth, les poivrons doux, sont également des produits riches en fibres brutes. Il est souhaitable de les utiliser avec la peau, car il contient une quantité maximale de fibres grossières. Par conséquent, ne pelez pas les poires, les pommes, les pêches et les autres fruits. Notez que le traitement thermique n’affecte pas la quantité de fibres. Néanmoins, il est souhaitable de les utiliser crus.

Taux de consommation de fibres grossières

Nous vous avons présenté une liste complète de produits contenant des fibres grossières. Il est maintenant important de parler des règles et du taux de consommation des produits contenant des fibres végétales brutes.

Un jour, un adulte a besoin de 25 à 40 grammes de fibres grossières. Le besoin quotidien exact dépend de l'activité physique, du poids, de l'état de santé. Pour obtenir une telle quantité de fibres grossières, il suffit de manger 1,5 kg de fruits et légumes frais par jour. Veuillez noter que cette substance devrait être introduite progressivement dans le corps.

Qu'est-ce qu'une fibre grossière ou une fibre?

Nous savons que la nourriture végétale est beaucoup plus bénéfique pour notre corps que les produits d'origine animale. Nos ancêtres étaient au courant de cela il y a des milliers d'années. Ils ont les connaissances et les guérisseurs de la médecine traditionnelle à notre époque. Les produits à base de plantes peuvent non seulement nous donner de la nourriture, mais aussi soigner de nombreuses maladies. Parfois, les guérisseurs disent qu'il existe une mauvaise herbe pour chaque maladie et qu'elle pousse à côté d'une personne. La nature nous donne des fruits, des plantes, il existe de nombreux macro et micronutriments, des vitamines et, bien sûr, des fibres. Qu'est-ce que c'est et comment ça marche?

Les fibres dans les produits d'origine végétale, qui ont une structure creuse, c'est ce dont nous parlons aujourd'hui, à savoir la fibre. Ces fibres s'entrelacent et forment une certaine masse, élément indispensable à notre corps. Ceci est une partie brute dans les aliments végétaux, et notre corps ne le digère pas. L'assimilation dure longtemps, après quoi ces fibres sont excrétées naturellement. Les aliments riches en fibres devraient être dans notre alimentation en quantité suffisante, sinon le corps échouera au fil des ans.

Il existe deux types de fibres:

Soluble Ces substances, entrant dans notre corps, prennent beaucoup d'eau et deviennent ensuite comme de la gelée. Ceci est la pectine, le goudron, les alginates.
Insoluble. Ces fibres ne se cassent pas et ne changent pas de structure. Ils gonflent simplement avec l'humidité, comme un matériau spongieux, puis ils sont retirés du corps. Cette lignine, la cellulose, se réfère également à la fibre insoluble hémicellulose.

Pourquoi est-ce que cela se passe? En mangeant tous les jours des aliments, particulièrement nocifs, anormaux, en grande quantité, nous ne remplissons pas le corps de santé. Oui, nous éteignons le sentiment de faim, de soif, mais l’énergie et les bénéfices sont minimes, et c’est au mieux. Le plus souvent, les aliments sont pour la plupart des toxines, des scories, du cholestérol et de l'embonpoint, de la graisse corporelle, des vaisseaux sanguins obstrués et d'autres effets négatifs. Notre estomac n'est tout simplement pas capable de faire face à un tel régime pendant des années et, par conséquent, les maladies commencent. C’est pourquoi il est nécessaire de disposer d’une fibre grossière, dans laquelle vous trouverez les produits qu’elle contient. Mais pour l'instant sur les conséquences du déficit.

Qu'y a-t-il avec la santé, si ce n'est dans le régime alimentaire des produits à base de fibres?

Commençons par l’essentiel pour nous tous: le look. Nous ne remarquerons peut-être pas de douleur latérale ni d'inconfort à l'estomac, mais si la peau est couverte d'acné ou d'inflammation, il s'agit d'un problème. Mauvaise approche, mais si vous êtes une personne pour qui l'apparence est toujours à la première place, vous devriez penser au fait que toutes les éruptions cutanées, la couleur terreuse, l'acné et d'autres problèmes se manifestent chez ceux qui ont un organisme "sale". Nous espérons que vous comprenez que «sale» signifie «laitier, rempli de toxines, d’aliments non digérés».

Pour information! En mangeant des aliments lourds et nuisibles avant de se coucher, vous ne laissez pas le corps se reposer, il ne peut pas supporter la digestion, son absorption est minime et il reste de gros résidus. En outre, ils ne sont pas excrétés - les aliments pourrissent, errent, dégagent une odeur fétide à l'intérieur qui peut souvent être ressentie le matin de la bouche.

C'est une situation désagréable, mais c'est vrai, et pourtant il est nécessaire de bien manger pour que rien ne pourrisse dans votre corps ou que vous ne vous égariez. La fibre nous aide en cela, elle élimine ces résidus en les apportant naturellement. Ensuite, les toxines ne viendront pas à la surface, recouvrant notre visage et notre corps d’acné et d’inflammations laides.

Mais ce n'est pas tout. La stagnation des aliments conduit à la constipation, et à leur tour, problème encore plus désagréable - les hémorroïdes. Encore une fois, la nourriture reste dans le corps et son intoxication commence. Une personne peut se sentir malade, elle se sent mal, le corps ne ressent pas d'énergie, il n'y a pas de force. Dans ce contexte, notre système nerveux en souffre également, car la productivité de la vie décroît à la fois au travail et au quotidien. L'apparence en souffre, la peau s'estompe. Bien sûr, une personne éprouve du stress sur ce fond.

Attention! Commencer à manger beaucoup de fibres ne suffit pas, si vous mangez tous de la malbouffe, de l’alcool, de la nicotine. Vous devez travailler sur votre santé et votre apparence dans un contexte complexe: alimentation saine, sports, bonne condition morale et spirituelle.

Aliments importants contenant des fibres, et pour les femmes enceintes. Leur corps doit être propre, et il ne s'agit pas uniquement d'apparence. L'enfant doit se développer dans un environnement favorable. Également pendant la grossesse, on observe souvent des problèmes au niveau des intestins et, après l’accouchement, on ajoute souvent la constipation et les mêmes hémorroïdes. La question est délicate, mais vous devez en parler. Les fibres contenues dans les produits, dans les bons produits, aideront la mère à se rétablir rapidement et lui faciliteront la vie, et son état gastro-intestinal sera bon.

Bien sûr, la microflore pathogène se multiplie dans un organisme contenant des scories et, comme on le sait depuis longtemps, elle provoque diverses maladies et la plus terrible oncologie. La maladie biliaire, le diabète sucré, une augmentation de la flatulence, des ballonnements, la mauvaise haleine et l'athérosclérose peuvent également survenir fréquemment.

C'est important! Vous ne devez pas augmenter votre consommation de fibres de manière spectaculaire: vous devez avoir une consistance et une gradualité. En raison d'un excès excessif de fibres, la diarrhée et d'autres conséquences peuvent commencer. Le taux quotidien de fibres par jour est de 20 à 30 grammes, vous pouvez en prendre un peu plus - jusqu’à 50 grammes.

Aidez la fibre à notre santé

En énumérant les dommages que nous faisons à notre corps, en ne mangeant pas d'aliments riches en fibres, nous vous informons des conséquences, mais ce n'est pas tout ce que les fibres contenues dans les aliments d'origine végétale peuvent faire.

Le travail du tube digestif s'améliore.
Le métabolisme est normalisé.
La fibre peut aider à se débarrasser de l'excès de poids, et les nutritionnistes prescrivent souvent des produits avec son contenu pendant le régime.
Combat la faim, l'homme mange moins.
Le taux de sucre dans le sang est normalisé. Il peut aussi décliner.
Nettoyage des substances nocives.
Normalisation du péristaltisme.
Nettoyage de la lymphe et du sang à partir de cholestérol nocif.
C'est la prévention d'un certain nombre de maladies, y compris le système cardiovasculaire et l'oncologie.
Améliore l'état extérieur, se remplit d'énergie, de vitalité.

Nous espérons que vous comprendrez tous les avantages des composants indispensables et imperceptibles, à première vue, des aliments d'origine végétale pour notre santé. Que vous soyez un homme ou une femme, les légumes, les fruits et non seulement devraient être une priorité sur votre table. Quels aliments contiennent des fibres, lisez la section ci-dessous. Vous trouverez également ci-dessous un tableau indiquant la quantité de fibres contenue dans une substance et la quantité de nourriture que vous devez manger. N'oubliez pas que vous avez besoin d'au moins 20 grammes par jour.

Comment combler le déficit de fibres ou de produits avec son contenu

Fruits secs

Tout ce grand groupe de produits est très utile, il y a beaucoup de fibres ici. Si vous incluez dans votre alimentation des raisins secs, des pruneaux, des abricots secs, des figues et autres, par exemple, en ajoutant une poignée à votre porridge du matin, votre tube digestif vous remerciera. Les fruits séchés sont généralement très bénéfiques pour l’ensemble de l’organisme, mais rappelez-vous qu’ils contiennent de nombreuses calories et que ceux qui maigrissent n’ont pas besoin de s’impliquer dans cette délicatesse.

Légumes riches en fibres

Comme les fruits secs, les légumes sont riches en fibres. Mais les plus utiles sont les légumes verts, citrouille, courgettes, laitue, concombres et chou, carottes, betteraves. Bien sûr, il y a des fibres dans les pommes de terre, le brocoli, les asperges, les radis, les radis et les légumes favoris - ce sont des légumineuses. Les tomates ont également des fibres dans la composition, la quantité que vous pouvez trouver dans le tableau ci-dessous.

Une règle importante dans l'utilisation d'aliments riches en fibres végétales est la mastication correcte et répétée. Il convient également de noter que les légumes, ainsi que les fruits, après traitement thermique, perdent de nombreux composants utiles, y compris les fibres. Alors essayez de manger plus de produits frais et crus.

Les noix

En ce qui concerne les noix, il y a beaucoup de fibres, ainsi que d'autres composants utiles. Les noix peuvent remplacer, ainsi que les légumineuses, la viande à ceux qui ont décidé de ne pas en manger. Ils sont nutritifs, savoureux et les champions d’origine végétale sont les amandes, les noix et les noisettes.

Fruits riches en fibres

La plupart des produits naturels, qu’il s’agisse d’herbes ou de baies, de champignons, de légumes et, bien sûr, de fruits, contiennent un stock de tout ce qui est nécessaire et utile pour nous. Pour assurer une excellente digestion et un nettoyage des intestins, mangez plus de raisins, de framboises, de pommes, de poires, de pêches et de bananes. Tous dans une ou une autre quantité contiennent des fibres.

Pour information! Souvent, les gens demandent, qu'en est-il des jus? Sont-ils également utiles? Le fait est que si les jus ont été traités, la fibre qu’ils contiennent n’est plus stockée. Ce n'est pas non plus dans le lait, les œufs. Les aliments d'origine animale ne contiennent pas de fibres végétales.

Les gruaux

À propos de la bouillie que nous connaissons tous depuis l'enfance. Les personnes qui surveillent leur régime alimentaire, leur corps et leur santé savent que les céréales sont nécessaires. Et si nous parlons de fibre, c'est aussi ici. La farine d'avoine, le riz, le sarrasin et l'orge perlée sont saturés de tout ce dont nous avons besoin, mais il existe une règle importante. Les céréales transformées perdent, comme les légumes, l'essentiel de leurs avantages. Les céréales les plus saines sont celles à base de grains entiers.

En général, vous comprenez, la fibre végétale est contenue dans des produits de types différents. Vous devez inclure dans le régime alimentaire des légumes et des fruits, des céréales, des collations qui ne sont ni des chips ni des sandwiches nocifs, mais des noix. En changeant de régime, vous sentirez que votre force et votre énergie deviennent plus importantes et vous ne désirerez plus utiliser quelque chose de malsain, beaucoup moins d’alcool. Aussi dans votre vie devrait entrer en activité. Tout cela est une question d'habitudes, elles sont nuisibles ou utiles, mais elles peuvent être corrigées par des répétitions quotidiennes. Eh bien, puis voir le tableau de la teneur en fibres dans différents types de produits et de fruits.

Aliments riches en fibres grossières

De plus, les fibres ont la capacité d'absorber les sels de métaux lourds, empêchant ainsi leur absorption dans les organes. Les fibres alimentaires grossières sont extrêmement bénéfiques pour la santé des femmes. Les scientifiques ont montré que les femmes consommant une quantité suffisante de produits contenant des fibres alimentaires grossières réduisaient le risque de cancer de l'ovaire et du sein. Les substances de ballast solubles et insolubles doivent être présentes dans l'alimentation humaine.

Besoin quotidien de fibres grossières

La composition contient une petite quantité de fibres et de légumes tels que carottes, citrouilles, oignons, persil, tomates, betteraves, concombres, poivrons doux, épinards, aneth et courgettes. Il convient de noter que le traitement thermique n’affecte pas la quantité de fibres dans les légumes. Fait intéressant, certains aliments contiennent des fibres à la fois molles et grossières.

Ceci est principalement des légumineuses. Couper Ce produit contient environ 40% de fibres dans sa composition. Tous les sons - le seigle, le soja, l'avoine et le son de blé - constituent une excellente source de fibres grossières. Si une personne mange un verre de sarrasin, elle obtiendra 20% de la valeur quotidienne des fibres alimentaires grossières. Les graines. Les graines de lin sont une excellente source de fibres. Dans une cuillère à soupe de ce produit contient environ 7 g de fibres.

Chaque jour, une personne en bonne santé doit avoir environ 25 à 40 grammes de ces substances dans son corps avec de la nourriture. Cela dépend de l'apport calorique, du mode d'activité physique d'une personne, de son état de santé et de son poids, ainsi que d'autres facteurs.

Bien sûr, dans la plupart des cas, ce montant est écrasant. Par conséquent, les experts conseillent de diversifier le régime alimentaire avec d'autres produits contenant des fibres alimentaires grossières. Les produits contenant des fibres grossières sont extrêmement bénéfiques pour les personnes obèses. De plus, les fibres alimentaires grossières réduisent la synthèse de graisse dans les tissus adipeux. Ils ont également un effet diurétique.

Quels aliments causent la constipation?

Les substances ci-dessus pour certaines maladies doivent être utilisées avec prudence et modération. Les experts notent que lorsque l’exacerbation de ces maladies se produit, les produits contenant des fibres alimentaires grossières sont généralement indésirables.

Contre-indications à l'utilisation de fibres alimentaires grossières

La fibre est une fibre creuse qui, lorsqu'elle est injectée dans un milieu liquide, augmente en volume. Les fibres solubles sont le goudron, l'insuline et la pectine, qui stabilisent la glycémie, ralentissent le processus de digestion des aliments et l'absorption du glucose. De plus, ce type de fibre maintient l'acidité et aide à prévenir diverses maladies cardiovasculaires.

Aussi riches en fibres: pois verts, persil, aneth et laitue. Tous ces produits doivent simplement être inclus dans le régime alimentaire. Les fruits sont la source la plus riche en fibres végétales. Cela est dû au fait que les fruits contiennent dans leur composition une grande quantité de pectine, source de fibres solubles. De plus, les fruits contiennent une grande quantité de fibres insolubles dans la cellulose, ce qui améliore la digestion.

N'oubliez pas non plus les fruits secs - abricots secs, abricots secs et raisins secs. Parmi ceux-ci, la plus grande partie de l'humidité est éliminée et contient donc le maximum de fibres. Presque toutes les baies constituent une excellente source de fibres alimentaires. Les framboises et les fraises contenant la plus grande quantité de fibres sont particulièrement utiles.

Fibre grossière pour perdre du poids

La plus grande quantité de fibres se trouve dans les amandes, les noisettes et les noix, les pistaches et les arachides. Chaque vitamine est unique, elle joue un rôle particulier dans le fonctionnement du corps humain. En l'absence de fauteuil pendant 7 à 10 jours, un diagnostic est posé: obstruction intestinale aiguë nécessitant une intervention chirurgicale urgente. Dans l'intestin, il y a normalement des substances qui forment un gros morceau de nourriture et elles se déplacent facilement.

Quel est le moyen de gérer cela? La constipation peut également être contrôlée avec des aliments contenant de grandes quantités de fibres. La cellulose n'est pas digérée et constitue en soi un volume. Mais quand l'eau y pénètre, elle commence à gonfler et nettoie nos intestins avec un gros morceau de nourriture. Cette masse, se déplaçant dans les intestins, capture l'excès de cholestérol, les substances cancérigènes, le sucre, les substances toxiques, en général, tout l'excès qui se trouve dans notre corps.

Les fibres grossières réduisent le risque de cancer, aident à réduire le poids, diminuent la synthèse du cholestérol. Par conséquent, les fibres grossières doivent être présentes dans le régime alimentaire de chaque personne. Les fibres végétales grossières, qui pénètrent dans le corps à partir d'un certain aliment, ne se fendent pas dans l'estomac, elles commencent à absorber les toxines et les substances nocives. Cela ne met pas fin à l'utilisation de fibres grossières pour le corps. Si vous souhaitez maintenir votre poids, réduire votre poids, les produits contenant des fibres grossières doivent constituer la base de votre alimentation.

La lignine, que de nombreux produits contiennent avec des fibres alimentaires grossières, n’est pas digérée du tout. Il existe une abondance de fibres grossières dans les produits d'origine végétale uniquement. La quantité de fibres dans les produits transformés est impitoyablement petite et cette perte devrait être reflétée sur l'étiquette.

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