Une bonne alimentation affecte directement l'état de santé de l'homme. Régime alimentaire pour la grippe avec l'inclusion de produits utiles atténue les symptômes et accélère le processus de guérison. Sur quel type de nourriture devrait "se pencher", examinons cette question plus en détail.

Produits de santé

Après avoir contracté la grippe, chacun de nous ressent des symptômes qui non seulement causent une gêne, mais aussi des maux de tête douloureux, une forte fièvre, une toux, des douleurs articulaires, des douleurs musculaires, etc. La raison de cela - l'intoxication du corps de la dégradation des cellules et des virus. Les manifestations externes sont la preuve de problèmes internes - œdème, inflammation, congestion. Pour éliminer les symptômes et exterminer les bactéries, un traitement complexe est nécessaire.

Important: auto-traitement de la grippe catégoriquement inacceptable. Pour clarifier le diagnostic, vous devez consulter un médecin et suivre un traitement adéquat.

Pour éliminer la maladie, une méthode de traitement symptomatique et étiotrope est adoptée. Les antiviraux, immunomodulateurs, immunostimulants, antipyrétiques, analgésiques, antihistaminiques et antispasmodiques sont indiqués. Pour stimuler l'expectoration et éliminer le réflexe de la toux, des mucolytiques et des bronchodilatateurs sont prescrits en fonction du type de toux.

Important: réduire la température au niveau de 38,5 n’est pas recommandé. La température indique la lutte du corps contre les virus.

Nutrition pour le rhume et la grippe

Une nutrition adéquate est importante pour atténuer les symptômes et minimiser l'intoxication. L'équilibre alimentaire permet aux cellules saines de croître, stimule leur régénération, nourrit les muscles et la structure osseuse avec la quantité nécessaire d'oligo-éléments utiles, de minéraux, renforce l'état général du corps avec des vitamines et des enzymes utiles. Normalement, une personne devrait consommer 2 000 kK par jour et, après 50 ans, ce chiffre devrait correspondre à 1 600, car les processus métaboliques diminuent avec l'âge. Mais une chose reste la chose principale: à tout âge, une personne doit recevoir des vitamines, des oligo-éléments et des minéraux utiles pour maintenir le système immunitaire en bon état et, partant, pour protéger les virus et les bactéries. Il est particulièrement important d'équilibrer la nutrition avec le froid et la température.

Régime alimentaire contre la grippe et le rhume

En choisissant des produits sur les étagères des magasins, vous devez privilégier uniquement les aliments sains, contribuant ainsi au nettoyage et à la guérison. Pour simplifier la procédure, vous devez vous fier aux règles en vertu desquelles personne ne se perd dans le plus riche assortiment de supermarchés.

Que manger pour le rhume et la grippe

Kashi. Le corps en raison de l'attaque de virus est soumis à un stress important, il perd de l'énergie, il est donc nécessaire de manger des glucides facilement digestibles: flocons d'avoine, semoule, miel, fruits, jus de fruits.

Viande et œufs. Pour lutter contre les agents pathogènes, l'activité du sérum sanguin est nécessaire pour se protéger contre les bactéries, ce qui est impossible avec un manque de protéines qui stimulent la synthèse d'enzymes et d'anticorps dans le corps. Avec ARVI, la dose quotidienne de protéines doit représenter au minimum un gramme par kilogramme de poids corporel du patient. Par conséquent, il est nécessaire d'inclure les œufs de poule, la viande de volaille, le poisson en cas de rhume et de grippe.

Dans ce cas, il est nécessaire de boire plus souvent du bouillon de poulet, qui contient une masse d'acides aminés essentiels pour un organisme faible des cas de grippe qui stimulent l'élimination du mucus, une augmentation de la viscosité des expectorations et de la toux.

Kéfir pour le rhume et la grippe. Le produit naturel unique "fonctionne" dans notre corps dans différentes directions:

• réduit la chaleur;
• contribue à la digestion des aliments, réduisant ainsi la consommation d'énergie;
• crée dans le tube digestif un environnement propice à la destruction des infections et stimule l'élimination des produits de la dégradation des bactéries et des cellules mortes.
• possède une haute valeur nutritionnelle, contient des micro-éléments, des vitamines, des enzymes et des minéraux, vous permet d'obtenir rapidement assez pour un patient affaibli

Ail, noix, brocoli, oignons, épinards, choux de Bruxelles. Chacun des types de vitamines ci-dessus contient du glutathion, un puissant antioxydant et immunostimulant.

Complexes de vitamines. Ici, vous devez vous concentrer sur les compositions qui renforcent le système immunitaire.

• La première place est occupée en ce sens par la vitamine C - acide ascorbique. Active les macrophages, est un excellent anti-oxydant, anti-inflammatoire, bactéricide et bronchodilatateur. Dans des produits tels que le cassis, la choucroute, l'églantier, la dose est plusieurs fois supérieure à la dose quotidienne.
• La riboflavine - la vitamine B2 est activement impliquée dans la respiration des tissus, renforce les fonctions de l'immunité cellulaire, est indiquée pour les rhumes et le rhume. Contient des œufs crus, du fromage cottage, de la levure humide, des noix et des amandes.
• La pyridoxine - vitamine B6 - active le métabolisme des protéines, augmentant ainsi l’immunité. Il est fourni au corps par la viande, les légumineuses, le blé, le riz, le sarrasin, les pommes de terre et les abats.
• La vitamine D active les forces immunitaires du corps, présentes dans le foie de poisson, les fruits de mer, les œufs et la crème sure.

Quoi manger avec la grippe pour soulager les symptômes du rhume

Le zinc est l’un des principaux composants de la nutrition visant à renforcer les forces immunitaires. Selon les scientifiques, la consommation constante de grains de blé (germés), de bœuf, de foie de porc, de noix, de graines de tournesol et de lin contribue à réduire les symptômes à long terme de la maladie.

Puis-je boire du café avec la grippe

Les médecins se réfèrent sans doute à la consommation de café en cas de rhume. Ils expliquent cela par le fait qu'il n'y a aucun avantage à boire mais qu'il existe un risque de détérioration de l'état des vaisseaux et du cœur. Ils craignent également le développement de manifestations allergiques dues à un système immunitaire affaibli du patient. Pour ceux qui ne peuvent pas imaginer leur matinée ou leur journée sans une tasse de boisson aromatisée et qui n’ont aucune réaction sous la forme de démangeaisons, éternuements, gonflement, une exception peut être faite. L'essentiel est de combiner le café avec des épices saines qui stimulent le système immunitaire, renforcent les parois des vaisseaux sanguins.

Café pour le rhume et la grippe

• Avec cardamome - la substance renforce le muscle cardiaque, possède des propriétés bactéricides, anti-inflammatoires et antispasmodiques.
• Avec cannelle - gère parfaitement les principaux symptômes de la grippe, réduit la température, élimine la faiblesse générale, la boisson est utile pour les rhumes et la grippe. Le café devrait être faible.
• Avec badiyanom (anis) - élimine la toux sèche et non productive, active les ligaments, soulage les voies respiratoires de l’oedème et du mucus.

Quoi boire pour le rhume et la grippe

La boisson principale de chaque personne sur Terre est l'eau. Sans cela, il n'y aurait aucune chance pour l'existence de toute vie. Un patient présentant des infections virales respiratoires aiguës est simplement nécessaire, il stimule la transpiration, est un agent diurétique et hydratant, facilitant ainsi la respiration sèche, le mucus est éliminé des poumons, les bronches, le corps est nettoyé des toxines formées par la dégradation de certaines cellules et des virus.

Que boire pendant la grippe

Tout d'abord, penchez-vous sur l'eau. Volume - au moins 2 litres par jour. avec la maladie, il est conseillé de boire chaud ou à la température ambiante.

• Le lait chaud doit être bu avec la grippe en l'absence de contre-indications. La boisson est un entrepôt de vitamines, micro-éléments, minéraux. Il possède des propriétés anti-inflammatoires, bactéricides et bronchodilatatrices. Appliquer pour faciliter la respiration du patient, stimulation de l'expectoration.
• Les tisanes - citron vert, camomille, tussilage, églantine, calendula et autres plantes sont capables de restaurer le corps en quelques jours. Ils contiennent toutes les vitamines A, B, C, D, E, PP, K, etc. En outre, la dose d'oligo-éléments, de minéraux, d'antioxydants, d'analgésiques, d'enzymes pour renforcer les forces immunitaires dépasse parfois la dose quotidienne. Les herbes pendant la grippe réduisent la chaleur, stimulent la transpiration, éliminent les toxines et les scories, activent le métabolisme et les processus métaboliques.
• Thé régulier - il peut être bu avec du citron, de la framboise, du citron vert, du gingembre et d'autres agents bénéfiques, ce qui le rend plus facile pour le patient, même avec les symptômes les plus complexes. Les voies respiratoires sont nettoyées, les crachats sont excrétés, les bronches sont dilatées, le canal nasal est nettoyé, les bactéries et les virus sont détruits.

Qu'est-ce que vous ne pouvez pas manger avec la grippe et le rhume

Non seulement avec la grippe, mais aussi l'état normal ne peuvent pas être maltraités des produits qui provoquent des processus dangereux dans le corps. Le patient doit prendre soin de sa force, économiser de l'énergie et renforcer le système immunitaire.

De quoi ne pas manger avec la grippe:

• Produits fumés - ils contiennent beaucoup de substances cancérigènes qui stimulent le développement de processus oncologiques non seulement inflammatoires, mais aussi auto-immuns.
• La graisse - inhibe le tube digestif, le foie - le filtre principal du corps. Dans le sang, et donc l’accumulation de toxines provenant de l’effondrement de virus et d’une partie des cellules, elles sont reliées par des radicaux libres, des graisses lourdes. Le foie n'a pas le temps de traiter les scories, le système immunitaire diminue, la maladie est aggravée par l'ajout d'infections bactériennes.
• Sel - Le sel provoque un gonflement, qui est préjudiciable pour un patient qui souffre de gonflement des organes respiratoires lorsqu’il est infecté. Il est nécessaire de limiter la consommation de sodium, mieux encore, d'abandonner les aliments salés.

En outre, ne pas manger avec le rhume et la grippe des bonbons, des pâtisseries, des conserves. Kashi, bouillons, soupes légères cuisent sans zazharki avec l'ajout d'huiles végétales.

Important: compte tenu du fait que quand une membrane muqueuse est atteinte, une douleur apparaît, chatouillant, il est absolument impossible de manger des plats avec une croûte vermeille et dure, des graines, des craquelins, etc.

Que peut-on prendre avec la grippe

Nutrition - une des conditions pour accélérer la récupération. Il est important de prendre en temps utile le traitement adéquat prescrit par un médecin, qui comprend:

• recevoir des médicaments antiviraux - Kagocel, Amantadin, Remantadin, Viferon, Kipferon, Tami-flu, etc.
• bronchodilatateurs - Bronholitin, Lasolvan, Bronchosan;
• antispasmodiques - Spazmalgon, Spazgan;
• antihistaminiques - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
• analgésiques - Analgin, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.

La liste comprend des médicaments anti-inflammatoires, bactéricides et immunomodulateurs très efficaces dans les maladies à ARVI.

Une saine alimentation comme habitude

La grippe sévère oblige chacun de nous à prendre des mesures pour atténuer les symptômes. Mais il est beaucoup plus facile de ne manger régulièrement que des aliments sains, d’éliminer l’alcool, ce qui sera un excellent moyen de prévenir les maladies respiratoires virales.

Si vous complétez le bon régime alimentaire avec un style de vie actif, en nageant, en faisant du jogging, en marchant et en marchant simplement au grand air, la réponse aux virus sera alors sans équivoque. Les agents pathogènes n'auront aucune chance de freiner une forte immunité et une excellente santé.

http://gripptips.ru/encyclopedia/dieta-pri-grippe.html

Nutrition pour le rhume: ce qui peut et ne peut pas être mangé pendant une maladie

Nous savons tous plus ou moins comment guérir le rhume, quel type de médicament boire et pourquoi nous devons rester au lit. Mais peu de gens pensent au fait qu'il existe certains aliments au cours de la maladie, ce qui n'est pas moins important pour le processus de guérison. Que devraient être les aliments contre le rhume, les infections respiratoires aiguës et la grippe?

Ressource: que devez-vous boire avec un rhume?

En cas de rhume et de grippe, il est très important de respecter un certain régime d’alcool. Boire une grande quantité de liquide pendant la maladie en vaut la peine pour les raisons suivantes:

• avec la grippe et le rhume, la température augmente souvent, ce qui contribue à augmenter la transpiration et donc à provoquer la déshydratation. Le manque de liquide affecte négativement les organes internes et empêche la récupération;
• Dans la période aiguë de la maladie, les virus et les bactéries commencent à se multiplier vigoureusement dans le corps, et les produits de leur activité vitale provoquent une intoxication, qui s'accompagne de maux de tête, de frissons, de faiblesses et de faiblesses dans tout le corps. La plupart des toxines sont excrétées par les reins, il est donc nécessaire de stimuler le travail de ces organes en buvant plus de liquide;
• Des boissons saines sont un bon moyen d’obtenir rapidement et facilement une partie des vitamines qui font tellement défaut dans un corps affaibli. Les produits liquides pénètrent instantanément dans l'estomac et sont bien absorbés, et toutes les substances nécessaires pénètrent immédiatement dans le sang.

Le régime alimentaire pour le rhume et les infections respiratoires implique de boire entre 1,5 et 2 litres de liquide par jour, mais tous les verres ne peuvent pas être bu en cas de maladie. La décoction à base de plantes est la boisson la plus abordable pour reconstituer les réserves d'humidité du corps. Il est souhaitable qu'il n'y ait pas de sucre. L'ingrédient sucré est préférable pour remplacer le miel. N'oubliez pas que le miel ne peut être versé que dans un liquide chaud, sans quoi le nectar perdra ses propriétés cicatrisantes. Soit dit en passant, une boisson trop chaude, que beaucoup considèrent par erreur comme utile contre les maux de gorge et les frissons, pendant la période de grippe et de rhume est généralement contre-indiquée:

1. Premièrement, il irrite la muqueuse du larynx déjà enflammée.
2. Deuxièmement, cela peut augmenter encore plus la température.

Par conséquent, toute boisson pendant une maladie respiratoire ne peut être consommée que tiède. Le citron, le gingembre et diverses herbes aux effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs peuvent également être ajoutés à la boisson.

En outre, les médecins conseillent de boire de l'eau minérale de composition alcaline (par exemple, Borjomi). Cette boisson est réputée pour sa capacité à «éliminer» les bactéries qui y sont restées.

En outre, l'eau minérale désaltère parfaitement la soif, remplit bien l'équilibre hydrique et a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal.

En cas de maladies catarrhales, il est recommandé d'utiliser des boissons aux fruits de baies non sucrées, par exemple la canneberge et des extraits de plantes avec des décoctions de camomille, de tilleul, de menthe et de légumes. La décoction la plus efficace pour le traitement du rhume est reconnue comme un agent à base de rose sauvage - elle contient une énorme quantité d’acide ascorbique, reconnue pour ses propriétés toniques et antioxydantes.

Produits qui peuvent et doivent être consommés pendant la période de maladie

La nutrition en cas de grippe et de maladies catarrhales implique une règle importante: un organisme malade doit être «déchargé» autant que possible afin que toute énergie ne soit pas utilisée pour digérer les aliments, mais pour lutter contre une maladie. C’est pour cette raison que les aliments contre le rhume devraient être légers, mais équilibrés de manière à ne pas manquer de précieux micronutriments - ils sont totalement inutiles pour une immunité affaiblie.

Alors, quels aliments manger pour un rhume?

1. Légumes et fruits - un véritable entrepôt de vitamines. Vous pouvez les manger frais et bouillis ou cuits au four. Mais dans la période où le corps est en proie à la fièvre, il est préférable de privilégier les fruits et légumes transformés thermiquement: cela réduira la quantité de fibres et réduira la charge des organes digestifs. Les cadeaux naturels qui ont un effet positif sur le système immunitaire sont particulièrement utiles. Ce sont les carottes, citrouilles, haricots, betteraves, asperges, ail, oignons, brocolis, épinards, tomates, concombres, agrumes, pommes, melons et pastèques, pêches. Mais les médecins ne conseillent pas l’abus de pommes de terre: cette culture contient beaucoup d’amidon, et l’amidon est connu pour sa capacité à épaissir les expectorations et le mucus, ce qui ralentit l’élimination de la toux et de la rhinite.
2. Aliments contenant des protéines végétales. La nutrition protéique pendant les rhumes est extrêmement nécessaire pour le corps humain, car elle est très importante pour le travail des globules blancs, des globules rouges qui combattent les bactéries et les virus. Au cours de la recherche, il a été prouvé qu'une personne consommant des aliments protéinés récupérait beaucoup plus rapidement qu'une personne négligeant de tels aliments. Avec un succès certain, il sera traité lorsque le corps sera saturé de protéines végétales - pois chiches, lentilles, haricots rouges, son d'avoine et noix. En ce qui concerne le dernier point, les médecins notent que les noix peuvent être consommées pendant la période froide, mais en quantités limitées, car ce sont des aliments riches en calories.
3. Kashi. Il est nécessaire de manger des repas à base de céréales pour saturer le corps en glucides facilement absorbables. Cela vous permettra d’obtenir rapidement l’énergie nécessaire et d’atteindre un sentiment de plénitude sans trop manger. Les flocons d'avoine, de riz et de sarrasin sont particulièrement recommandés lors du développement d'un rhume ou d'infections respiratoires. Ce dernier est d'ailleurs une autre source de protéines.
4. Épices utiles. Il s'agit de coriandre, de cannelle et de gingembre. Les manger beaucoup ne fonctionne pas, mais ce n'est pas nécessaire. Ces produits sont utilisés le plus souvent dans la composition de boissons en tant que savoureux complément de guérison. Ces épices combattent efficacement les symptômes du rhume - fièvre, nez qui coule, toux et mal de gorge.

Avec un rhume, il est nécessaire de manger fractionné - 4-5 fois par jour en petites portions. Les petites quantités de nourriture se digèrent beaucoup plus facilement et, grâce à de courtes pauses, il n'y a pas de sensation de faim.

Qu'est-ce qui n'est pas recommandé?

Une bonne alimentation pendant la période de maladie implique non seulement ce que vous pouvez manger avec un rhume, mais également des aliments qui devraient être exclus au moins temporairement de votre menu.

Comme mentionné précédemment, pour la grippe et les maladies catarrhales, les aliments doivent être légers et aussi sains que possible. Il est donc logique d'abandonner les plats lourds. Ceux-ci incluent les produits gras, épicés, fumés, tous les aliments cuits en les faisant frire. Ne pas abuser des plats salés: le sel persiste dans le corps et augmente la charge sur les reins, qui fonctionnent déjà de manière critique, éliminant les toxines du corps.

Tous les produits semi-finis sont également interdits, ainsi que les produits de la catégorie des fast food. Ils entravent le travail du tractus gastro-intestinal et les forces du corps commenceront à restaurer les fonctions de la digestion et non à combattre les virus et les bactéries.

La liste de ce qui doit être exclu de la diète contre le rhume comprend toutes sortes de bonbons en magasin. Les scientifiques ont prouvé que les bonbons affectaient négativement le travail des globules blancs, des globules rouges, qui résistent aux agents pathogènes pendant la maladie.

Un régime alimentaire sain contre la grippe et les maladies catarrhales peut nécessiter l'abandon de certaines boissons. Bien sûr, la première étape consiste à éliminer complètement l’usage d’alcool: cela affaiblit le système immunitaire et nuit au bon fonctionnement du foie, qui est actuellement occupé à éliminer l’intoxication. Le café et le thé fort entraînent une déshydratation du corps, ce qui est totalement inacceptable pour le rhume, le SRAS et la grippe.

Pour faire face rapidement à un rhume, à un VRAI ou à une grippe, il est important non seulement de suivre le régime prescrit par le médecin, mais également de suivre un certain régime. Une nutrition adéquate pour les maladies respiratoires contribue à renforcer les défenses de l'organisme, à améliorer le bien-être et à accélérer la récupération.

http://legkopolezno.ru/zozh/profilaktika-i-lechenie/pitanie-pri-prostude/

Produits interdits. Que manger pour le rhume et la grippe

Produits interdits contre le rhume et la grippe

Les médecins nous ont dit que lorsque vous avez un rhume et que vous toussez, vous ne pouvez pas manger, parmi les produits interdits figurent le citron et, apparemment et étrangement, des sucreries. Le fait qu’avec le "rhume de toux" il existe certains régimes, peu de gens le savent, mais néanmoins, il existe toujours des aliments interdits pour le rhume, et ils sont nombreux.

- Donc, pour le patient, une nutrition abondante est un sujet tabou, c'est la même chose que de nourrir la maladie. Cette tendance a été remarquée par les anciens guérisseurs qui ont interdit à leurs patients de manger en abondance. Si c'est l'inverse, toute l'énergie est consacrée à la digestion des aliments, il se peut que cela ne reste pas dans la lutte contre la maladie des forces. Il s'avère que les patients sont malades plus longtemps que la probabilité de complications augmente.

Bien entendu, cela ne signifie pas que vous devriez avoir faim du rhume et de la grippe. Il vous suffit de réduire la taille des portions et de vous lever de la table pour vous sentir léger avec un peu moins faim.

- Pendant un froid, boire chaud est également interdit, cela semble aussi étrange, l'eau bouillante est un effet irritant sur les muqueuses de l'oropharynx, et vous pouvez vous brûler la gorge. Au début, il peut sembler que le thé chaud procure un soulagement, mais il s’agit d’une légèreté temporaire qui sera remplacée par une détérioration de la condition.

Les médecins recommandent alors de boire plus de liquide. Les boissons doivent être bues chaudes ou légèrement chaudes, afin que la gorge et l'œsophage soient à l'aise.

- citron avec d'autres agrumes. Il n'est pas souhaitable de consommer des citrons ou des agrumes lors d'un rhume ou d'une grippe. Ils contiennent beaucoup de vitamine C, bien sûr, mais ils contiennent aussi beaucoup d’acides et, dans un environnement aussi acide, les virus et les bactéries seront très à l’aise. Par conséquent, lorsque l'eau minérale et froide est recommandée, eau alcaline.

- Des bonbons. Ces bonbons ne contiennent rien d’utile. Il est vivement conseillé aux diététistes de les éliminer complètement de leur régime alimentaire, surtout en cas de maladie. Les bonbons sont après tout un régime hypercalorique, ce qui s'avère être une charge importante pour le corps. Les bonbons ont également la capacité de supprimer le système immunitaire.

Des scientifiques américains ont donc prouvé que la consommation de sucre en abondance réduisait la fonctionnalité des leucocytes. Il s’agit des cellules immunitaires conçues pour protéger notre corps de toutes sortes de pathogènes pathogènes contenant des agents extraterrestres.

De plus, en utilisant des sucres, le sucre a la propriété de sédimentation partielle sur les parois de la gorge et de la cavité buccale, ce qui contribue uniquement à la reproduction de bactéries pathogènes et à une augmentation des processus inflammatoires dans l'oropharynx.

- café et alcool. Ces composants de notre alimentation pendant la maladie doivent être exclus, car ils contribuent à la déshydratation, ce qui est inacceptable en cas d'infections respiratoires aiguës et d'infections virales. Même un peu d'alcool en période de maladie devrait être exclu.

Que manger pour le rhume et la grippe

Les médecins pensent que, dans le cas du rhume et de la grippe, le régime alimentaire devrait être basé sur le type d’infection, le stade de la maladie, les complications possibles et les processus pathologiques concomitants. Tenant compte de ces facteurs, il est malade et souhaitable de savoir comment manger contre le rhume et la grippe.

La nutrition médicale en cas d'infections respiratoires aiguës est destinée à couvrir la consommation d'énergie, qui augmente pendant cette période, la détoxification du corps, le nivellement des troubles métaboliques, l'augmentation de l'activité sécrétoire de nos glandes digestives, créant les conditions les plus favorables et optimales pour la normalisation rapide du fonctionnement des organes et des systèmes attaqués, augmenter les forces de protection dans le corps.

On recommande à la personne malade d’avoir une diète épargnante. Évidemment, il ne faut pas mourir de faim et surcharger son corps de nourriture. Mais le régime alimentaire dans sa composition devrait être complet, avec l'inclusion de produits faciles à digérer. Les traitements culinaires ne doivent pas créer de charge supplémentaire sur le système digestif. En raison du fait que pendant de telles périodes de la maladie, la protéine se décompose plus haut que d'habitude, elle est nécessaire en quantité suffisante (au moins 70 grammes). Le régime devrait contenir le maximum de protéines complètes.

La ration de glucides doit contenir des quantités modérées (300 à 350 grammes), car ils ont la capacité de s’accentuer, en particulier si l’infection est intestinale, les processus de fermentation dans l’intestin (légumineuses, pain de seigle, chou, etc.), augmentant ainsi la sensibilité du corps aux infections. Cependant, les glucides contribuent à l'accumulation de glycogène (tel qu'un glucide de réserve pour l'homme et les animaux) dans le foie, ce qui augmente sa fonction antitoxique.

Le régime devrait réduire considérablement la teneur en matières grasses (60 - 70 grammes), car leur "aide" peut causer ou augmenter divers désagréments dans le système digestif (dyspepsie), qui contribuent à une diminution de l'appétit. La préférence est donnée à la crème avec de l'huile végétale, ajoutée aux plats préparés.

Pour éliminer les substances toxiques avec les produits métaboliques qui s'y sont accumulés, pour empêcher les sels de tomber dans les voies urinaires lors de l’utilisation de diverses préparations de sulfanilamide et pour compenser les pertes liquidiennes importantes, son utilisation est indiquée en quantités accrues, jusqu’à 2-3 litres par jour.

Au cours de la maladie, le corps peut être appauvri en vitamines. Il convient donc d'en enrichir le régime alimentaire, en particulier pour l'acide ascorbique, le rétinol et les vitamines du groupe B. Ces mesures augmentent la résistance du corps aux infections.

En découvrant que la nutrition médicale pour les infections respiratoires aiguës ne devrait pas seulement être reconstituée par les apports énergétiques du corps, et que la nutrition pour le rhume et la grippe devrait être quelque peu différente de la normale, et que le régime alimentaire devrait être doux, nous continuerons à prendre en compte les caractéristiques de la consommation alimentaire pendant la maladie.

Au cours de cette période, une perte importante de sels minéraux dans l'urine détermine la nécessité de les introduire dans le corps en plus grande quantité, à l'exclusion du sel. Avec l'action du sodium, les processus inflammatoires sont supportés, par conséquent le sel dans l'alimentation devrait être limité à 8-10 grammes.

Le rhume et la grippe sont des maladies des jumeaux, vidéo:

Compte tenu de la diminution de l'appétit avec la suppression de l'activité des glandes digestives des malades, il leur est recommandé de manger 5 à 6 fois par jour, puis par petites portions, pendant les heures où il y a une baisse de température et l'apparition de l'appétit. Vous pouvez augmenter votre appétit avec un régime alimentaire varié lorsque les plats préférés du patient sont inclus.

Étant donné que les aliments chauds ont un léger effet stimulant sur les papilles gustatives et, afin de stimuler l’appétit, afin de bien percevoir les aliments, les médecins ont recommandé l’utilisation de boissons et de plats présentant un aspect chaud (60 ° C, pas moins) ou froid (10 - 15 ° C, non inférieur). En outre, pour augmenter l’appétit, il sera utile d’ajouter de l’aneth au persil aux plats cuisinés.

En cas de diarrhée, toutes les boissons froides au lait entier sont exclues, de même que les fruits et les légumes crus, en particulier les pruneaux, les abricots, les carottes, etc., doivent être évités. Pour éliminer la constipation, il serait souhaitable d’inclure dans le régime alimentaire des produits à base d’acide lactique pour une journée - yogourt, kéfir, jus d’abricot ou de betterave, légumes crus, baies, miel, fruits.

Avec ORZ, les soupes au lait, les œufs à la coque, le poisson maigre, les céréales, les omelettes vapeur, les baies cuites au four avec des fruits, les purées de légumes, le pain séché sont considérés comme des aliments et des plats recommandés. La consommation de sel doit être réduite, le processus inflammatoire «s'améliore» avec le sodium, à l'aide de plats aigre-sucrés, il est possible de contribuer à une augmentation de l'appétit.

Pour augmenter la résistance du corps aux infections et restaurer le contenu en vitamines, vous devez consommer des aliments riches en vitamine C - kiwis, agrumes, bouillon de dogrose, etc., vitamines du groupe B - légumes, œufs, viande de volaille, rétinol - légumes jaunes-verts, jaune d’œuf, crémeux beurre, fromage cottage. Peut-être la nomination d'un médecin de préparations complexes de vitamines.

Le repas principal a lieu lorsque la température baisse. Avec l'amélioration du bien-être, l'apport calorique peut être augmenté. Nous avons appris quoi faire avec le rhume et, après une infection grave, la période de récupération devrait être accompagnée d’une alimentation saine et équilibrée, où la proportion d’aliments protéinés (130-150 grammes), de glucides et de graisses, et d’aliments consommés 5 à 6 fois par jour devait augmenter.

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Nutrition pour le rhume et la grippe

Dans cet article, nous parlerons des méthodes de nutrition adéquate contre le rhume et le rhume chez les adultes et les enfants.

Que pouvez-vous manger pendant la grippe?

La nutrition pour la grippe en premier lieu doit être bien enrichie et contenir une grande quantité d’utiles pour le corps de fruits et légumes qui augmentent l’immunité du corps. L'alimentation du patient doit être réutilisable, au moins 4 à 5 p. par jour, mais il vaut mieux ne pas en grandes portions. Manger de la nourriture devrait être à peu près au même moment.

Il est recommandé de bien faire bouillir les aliments, il devrait être, aussi peu que possible de manger des aliments frits et gras. Au cours de la période aiguë de la maladie, il est recommandé de manger plus de fruits et de légumes frais afin de renforcer les défenses immunitaires de l'organisme afin d'accroître la résistance de l'organisme à l'infection résultante.

Les produits grippés doivent être conformes à un régime médical spécifique au numéro 13, qui comprend:

• fruits frais contenant une grande quantité de vit. C, qui a un bon effet antiviral (pommes, oranges, mandarines, groseilles, citron);
• Il est recommandé de manger régulièrement des légumes (poivre, aneth, ail, persil, oignons verts, carottes, betteraves).
• viande (poulet, veau);
• le bouillon, pas la soupe grasse au poulet, contribue à l’effet antiviral;
• l'ail, utilisez-le régulièrement lors d'une épidémie de grippe, il contient une grande quantité de substances antibactériennes et antivirales;
• poisson de mer cuit à la vapeur;
• porridges de lait (riz, flocons d'avoine, orge);
• les produits laitiers fermentés (fromage cottage, crème sure, kéfir, lait, yaourt) contiennent une grande quantité d'oligo-éléments, de calcium et de magnésium, renforçant ainsi les forces immunitaires de protection de l'oragisme;
• les noix (la consommation quotidienne de noix pendant l'épidémie de grippe accélère considérablement la période de rétablissement);
• miel, il est recommandé de manger 1 cuillère à soupe. l tous les jours, mieux avec du lait chaud. Il a un effet antiviral, antibactérien et enveloppant.

Ce qui est recommandé d'exclure:

• frits, riches en aliments de cholestérol;
• confiseries et sucreries (sucre, petits pains, bonbons, chocolat, confiture);
• produits alcoolisés (alcoolisés);
• la préservation;
• café
• eau minérale fortement gazeuse;
• le cacao;
• pain de seigle;
• saucisse.

Que devriez-vous boire pendant la grippe?

La consommation régulière de grippe chaude pendant la grippe et les ARVI sont l'une des principales méthodes de traitement d'une maladie existante. Les maladies catarrhales prélèvent régulièrement dans le corps une grande quantité du liquide nécessaire, ce qui assèche progressivement toutes les muqueuses. Une consommation quotidienne abondante restaure l'humidité des muqueuses et améliore les propriétés anti-inflammatoires du corps dans la lutte contre l'infection.

Pendant la période grippale, il est recommandé d’utiliser en permanence de l’eau, des jus de fruits, du thé chaud au miel, du lait bouilli, des jus de fruits, des jus de fruits, etc. toute la journée, en moyenne 1,5 à 2 litres par jour. fluide.

Attention: l'observation d'une nutrition adéquate pendant la grippe accélère considérablement l'évolution générale de la maladie et empêche le développement de complications indésirables (laryngotrachéite, bronchite aiguë).

Dans cet article, nous avons discuté des bases de la nutrition contre le rhume et la grippe.

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Règles de nutrition pour le rhume: ce que vous pouvez manger et ce qui ne l'est pas

Une bonne nutrition en cas de rhume aide à résister aux virus et à restaurer le système immunitaire. Le régime alimentaire doit être aussi varié que possible et la nourriture doit contenir suffisamment de vitamines.

Au cours d'un rhume devrait augmenter la quantité d'eau consommée. Au premier stade de la maladie, environ 1 litre de liquide par jour est évaporé à travers la peau. Il est nécessaire de compenser cette perte pour éviter la déshydratation. Dans l'étape suivante, il faut de l'eau pour récupérer plus rapidement. Il favorise l'excrétion des microbes en décomposition. En cas de rhume, le taux de consommation chez un homme atteint de la grippe ou une femme qui a contracté une maladie respiratoire peut être augmenté à environ trois litres.

Régime pour un rhume

Le patient a besoin de protéines, de graisses et de glucides pour restaurer les tissus affectés du corps. Avec une faible teneur de ces substances dans le régime alimentaire peut présenter des symptômes indésirables:

• fatigue
• la léthargie;
• affaiblissement de l'immunité;
• apathie

Aliments riches en protéines

Les adultes peuvent choisir des sources de protéines faibles en gras - dinde, bœuf, produits à base de soja et haricots.

Il est bon de manger de la soupe au poulet pendant votre maladie. C'est un stimulant pour la production de mucus, ce qui facilite l'expectoration lors de la toux. Des oignons peuvent être ajoutés à la soupe, elle est dotée d'un effet anti-inflammatoire, qui atténue les signes du rhume.

Pour réduire le malaise, il est sage de s'en tenir à un régime protéiné.

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger du yogourt ou du lait de poule allégé: battez 2 œufs avec une cuillère à soupe de sucre. Dans le mélange, ajoutez deux noix préalablement pelées. Les aliments arrosés avec du thé noir au miel.

Pour le déjeuner avec un rhume, vous pouvez préparer une salade de légumes vitaminés à base de chou, de carottes et d'oignons verts. Ajoutez du sucre et du sel au plat. Les légumes pour la salade peuvent être finement hachés ou râpés.

Pour le dîner, préparez une soupe de poulet avec des croûtons et un ragoût de bœuf avec du chou préalablement bouilli. Pour le déjeuner, vous pouvez manger des courgettes, qui sont remplies de bœuf haché, mélangé à du riz, des carottes et des oignons. Parmi les boissons jus utiles, à base de canneberges ou canneberges, thé, jus de grenade.

Pour le dîner avec le rhume, vous pouvez manger une entrecôte de boeuf avec un accompagnement de chou bouilli au brocoli. Préparer et salade de légumes frais: tomates, oignons, concombres, coriandre, ail. En dessert, vous pouvez manger quelques tranches de melon ou un autre fruit, puis boire un verre de thé noir au citron et au miel.

Application de glucides

Ils sont nécessaires en cas de rhume sévère ou de grippe, car ils constituent une source d’énergie supplémentaire. Pour aller mieux rapidement, il est recommandé de manger les aliments suivants à des températures élevées:

• céréales à base de céréales ou de céréales: riz ou sarrasin;
• fruits sucrés avec modération;
• plats à base de stevia aux herbes médicinales.

Pour les infections virales, les aliments suivants doivent être exclus du régime alimentaire:

• pain blanc frais;
• cuisson au four;
• des bonbons;
• des pâtes.

Leur nombre dans les infections virales devrait être limité. Ils créent une charge supplémentaire sur le travail de l'estomac, des intestins, du foie et du pancréas. Cela augmente le risque de réaction allergique aux médicaments utilisés dans la maladie.

Par jour, il est recommandé de consommer environ 60 g de graisse. Ils sont obtenus à partir de poisson, d'huile végétale, de bouillon de poulet et de produits laitiers.

La cellulose

La fibre contenue dans les légumes frais est assez difficile à digérer, vous pouvez donc en faire un ragoût ou une purée de pommes de terre. Les pommes sont faites de confiture ou de confiture.

Les aliments riches en fibres nettoient le corps des substances nocives et aident à résister aux virus. Ils ont un effet tonique: ils aident à réduire la glycémie, aident le système cardiovasculaire.

Les aliments riches en fibres ne sont pas recommandés pour les personnes présentant une coagulation sanguine élevée et des pathologies graves du système digestif.

En cas de rhume, vous pouvez prendre des complexes spéciaux contenant des fibres. Lors de la prise de ces médicaments, il est recommandé d'utiliser plus de liquides. Préférence de donner des boissons au lait aigre.

S'il n'y a pas de contre-indications, vous pouvez prendre le complexe "Fibre de Sibérie". Il contient des fibres végétales présentes dans les baies, les céréales, les fruits et les herbes.

Alcool avec un rhume

L'alcool avec du café tombe sous le coup d'une interdiction temporaire. De telles boissons peuvent provoquer une déshydratation, ce qui ne peut être autorisé dans le traitement de maladies virales.

Un malade doit prendre des médicaments. L'alcool étant capable de neutraliser l'effet des drogues, même un produit pharmaceutique puissant n'aura pas l'effet souhaité.

Boissons

Les jus de fruits contiennent de grandes quantités de sucre et de conservateurs. Il existe dans la soude des substituts de sucre et de la caféine. Il est conseillé à une personne qui a attrapé un rhume de préparer des boissons à base d’oranges ou de pommes fraîches, récemment récoltées dans des arbres fruitiers, dans une centrifugeuse. Vous pouvez les diluer avec une petite quantité d'eau.

Manger du pain

Pour le rhume, le pain blanc et les pâtisseries fraîches doivent être exclus du menu. Le produit est utilisé à des fins médicinales. Vous pouvez simplement tremper un petit morceau de pain blanc dans du lait chaud. Quand il est imbibé de liquide et refroidir - manger. La procédure est répétée deux fois par jour jusqu'à la récupération.

Pour le rhume, le pain de seigle est bon. Le produit aide à compenser la carence en vitamines. Il contient des acides aminés, des minéraux, des fibres et un grand nombre d’oligo-éléments. Le produit est riche en vitamines B et en fer.

Vous pouvez simplement frotter la croûte d'ail avec du pain de seigle et boire une tisane. Cet outil est pris peu de temps avant le coucher.

Application d'épice

Le clou de girofle a une odeur agréable et un effet analgésique prononcé. Lorsque vous avez une angine de poitrine, vous pouvez mélanger 5 fleurs de la plante et 200 ml de lait chaud. Moyens d'insister 10 minutes, égoutter. La composition résultante se gargariser. Vous pouvez déposer quelques gouttes dans le nez.

Pour prévenir le rhume et la grippe, ils utilisent de la cannelle. Les épices ont un effet antibactérien prononcé. Il est activement utilisé dans la fabrication de masques cosmétiques.

Pour les rhumes, vous pouvez simplement verser ½ cuillère à café de cannelle avec 0,2 l d’eau bouillante et ajouter un peu de poivre noir. Le liquide résultant est pris toutes les 4 heures.

Quelles vitamines sont bonnes pour le patient?

Si une personne est malade, son régime alimentaire devrait contenir des aliments riches en rétinol. Cette substance favorise la régénération des tissus, du fait du processus inflammatoire, un grand nombre de cellules épithéliales sont endommagées. La vitamine A aide à restaurer les tissus endommagés.

En cas de rhume, l'utilisation de produits et de préparations contenant de l'acide ascorbique est également indiquée. La vitamine C pharmaceutique a un goût aigre-doux. Ascorbic améliore l'immunité, aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, réduit le risque d'hémorragie.

Eléments micro et macro

Si vous avez mal à la gorge, vous devez inclure des aliments riches en fer, en cuivre et en iode dans votre alimentation. Le fer fournit de l'oxygène aux organes et aux tissus. L'iode est nécessaire au fonctionnement normal du système immunitaire et de la glande thyroïde. Le cuivre a un effet positif sur les vaisseaux sanguins et possède des propriétés anti-inflammatoires prononcées.

Déjà avec une légère toux, le corps devrait recevoir du sélénium, du chrome, du molybdène et du manganèse.

Recettes utiles

La grenade aide à compenser la carence en vitamine C, souvent observée lors d’un rhume. Le fruit mûr contient des substances volatiles, renforce le système immunitaire, il est donc particulièrement utile pour les personnes âgées.

Une personne qui utilise régulièrement une grenade tombera moins souvent malade. Le produit augmente la résistance au rhume causée par l'hypothermie, a un effet antipyrétique. Les composants présents aident à réduire la température corporelle.

La grenade est utilisée pendant la laryngite et les maux de gorge. Le jus du foetus peut se gargariser avec d'autres maladies ORL. La grenade réduit le risque de complications.

La recette pour faire un remède contre le rhume à base de foetus en bonne santé:

1. 20 g de zeste de grenade pré-séché versez 200 ml d'eau.
2. Faire bouillir à feu moyen pendant 7 minutes et laisser refroidir à environ 30 degrés.
3. Filtrer et consommer 0,1 l deux fois par jour. Le bouillon est particulièrement utile pour les maux de gorge dans la période aiguë de la maladie.

La confiture de framboises est un excellent remède contre le rhume. Pour sa préparation, vous pouvez utiliser non seulement des fruits frais, mais également des baies congelées. La recette des friandises est simple:

• Les framboises sont décongelées, parallèlement au sirop d’eau et au sucre.
• Une fois le liquide refroidi, versez dessus les framboises décongelées.
• Le mélange résultant est infusé pendant 5 heures.
• Faire bouillir à feu doux pendant 5 minutes.
• La confiture finie est versée dans les canettes et scellée hermétiquement.

Les friandises sont consommées pendant la période d’épidémie massive de grippe, lorsqu’un pic d’incidence est observé.

Qu'est-ce qui n'est pas recommandé pour manger et boire?

En cas de maladie respiratoire, la question aiguë est de savoir quels aliments doivent être exclus du régime alimentaire. Avec un rhume, vous ne pouvez pas manger des aliments frits qui contiennent beaucoup de matières grasses et cancérogènes. Ces aliments sont difficiles à digérer, ce qui empêche le cœur et le foie de fonctionner correctement. Les aliments gras peuvent provoquer des vomissements ou des troubles intestinaux.

Les produits laitiers doivent être utilisés avec prudence. Ils activent la formation de mucus, ce qui complique le traitement de la toux ou de l'écoulement nasal. Vous pouvez simplement ajouter une petite tranche de gingembre ou une pincée de curcuma au lait ou au yogourt. Ces épices réduisent les effets de formation de mucus des produits laitiers lors de toux ou de rhinite, stimulent l'appétit.

En cas de grippe et d’infections respiratoires aiguës, il est déconseillé de s’impliquer dans des plats à base d’épices chaudes, de produits fumés. Une telle nourriture a un effet négatif sur la vessie.

En cas de rhume, vous ne devez pas donner d'aliments durs aux enfants: céréales de consistance rugueuse, craquelins, produits à base de pâte brisée auxquels on a ajouté du cacao en poudre ou du sucre en poudre. Il irrite la membrane muqueuse et l'enfant tousse beaucoup plus fort. Il est recommandé d’exclure du régime les sucreries susceptibles de provoquer des allergies.

Le miel ne devrait pas être chauffé. Si le produit sucré est dissous dans de l'eau chaude ou fondu dans un bain-marie, les avantages en seront sensiblement réduits.

Nutrition selon Pevzner

Le tableau numéro 13 aide à réduire l’intoxication, augmente la résistance du corps. La liste approximative des plats indésirables et autorisés est donnée dans le tableau.

http://stoporvi.ru/zabolevaniya/prostyda/chto-est-pri-prostude.html

Nutrition pour la grippe: quoi manger pour récupérer plus vite

Une alimentation saine joue un rôle important dans le traitement efficace de nombreuses maladies. Voyons de plus près la meilleure façon d’ajuster votre régime alimentaire pour les personnes atteintes de la grippe.

Nutrition pour la grippe

Le corps d'une personne grippée a une tâche difficile. Il doit trouver la force de combattre le virus et de se remettre de la maladie. La source principale de cette énergie sera la nourriture.

Cependant, tous les produits agissent de différentes manières sur le corps: certains maintiennent la santé et aident à renforcer le système immunitaire, tandis que d'autres, au contraire, réduisent son activité antimicrobienne. Quel devrait être le pouvoir de la grippe et des ARVI pour que le rétablissement se fasse plus rapidement?

Que pouvez-vous manger avec la grippe

Essayez de garder la nourriture du patient facile pour un corps affaibli. Le plat le plus populaire et le plus efficace est la soupe au poulet. À la suite de nombreuses études, il a été prouvé que la soupe au bouillon de poulet contribue à la suppression des neutrophiles (types de globules blancs), dont le nombre augmente considérablement avec le rhume et la grippe.

Ce sont les accumulations de neutrophiles qui conduisent à la congestion nasale et à la gorge. Une soupe de poulet légère peut être consommée dans n'importe quelle portion - cela accélérera votre rétablissement.

L'ail est un autre produit populaire qui peut lutter contre la grippe et les ARVI. Il contient de l'allicine, qui s'attaque avec succès aux bactéries, virus et champignons nuisibles.

Les herbes indiennes épicées ont un bon effet curatif. Ajouter de la coriandre, de la cannelle et du gingembre à la vaisselle provoque la transpiration, qui est si nécessaire à des températures élevées. Grâce à ces assaisonnements, les vaisseaux sanguins sont contractés, ce qui facilite la déglutition et la respiration.

Quoi de mieux boire

Les premiers secours pour un prompt rétablissement sont la consommation abondante. Grâce aux fluides du corps, les déchets microbiens sont éliminés, l'équilibre des eaux perturbé par une transpiration excessive est rétabli, l'humidité des membranes muqueuses des voies respiratoires est rétablie et le mucus est liquéfié.

Au moins deux litres de liquide sont nécessaires par jour. Buvez du thé au citron, d'autres tisanes (à la camomille, à l'origan, au tilleul), de la compote de fruits secs, du bouillon d'églantier. La température des boissons doit être comprise entre 37 et 39 degrés. Elles sont ensuite absorbées plus rapidement et aident le corps.

Ce qui devrait être exclu du régime

En cas de maladie, refusez les plats de viande et de poisson frits et fumés. Vous ne pouvez pas manger des soupes grasses, des saucisses, des conserves.

Très gravement affecter le processus de récupération de la douceur, parce que le sucre qu'ils contiennent réduit l'activité des globules blancs, et le corps perd sa capacité à combattre la maladie. Par conséquent, vous devez vous abstenir de cuire au four, de bonbons, de jus de fruits et de thés sucrés avec de la confiture de framboises et du miel. De plus, les bonbons contiennent beaucoup de glucides - ils seront superflus dans notre état inactif.

Pendant la grippe, il est strictement interdit de boire de l'alcool et du café, qui déshydratent le corps et aggravent l'évolution de la maladie.

Que faire s'il n'y a pas d'appétit: se forcer ou non

Notre organisme est un mécanisme complexe et judicieusement organisé, qui sait ce dont il a besoin. Et nous devons apprendre à l'écouter. En refusant la nourriture, le corps donne toute sa force pour combattre le virus - sinon il ira digérer la nourriture. Par conséquent, quand il n'y a pas d'appétit, ne vous forcez pas. Nous ne mourrons certainement pas de faim, mais dès que le soulagement arrivera, croyez-moi, l'appétit «brutal» se réveillera immédiatement.

Soupe de poulet légère, porridge et autres boissons - de plus, le corps n’a besoin de rien jusqu’à sa guérison complète.

Postface

En conclusion, il convient d’ajouter que la prévention est le meilleur remède contre la grippe. Pour ne pas tomber malade, votre immunité doit rester normale: mangez bien, adoptez un mode de vie actif et évitez les mauvaises habitudes. Ne négligez pas la vaccination. Soyez en bonne santé et prenez soin de vous!

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