Probablement, chacun de nous a eu un moment où il voulait manger quelque chose de savoureux. Et pas du tout, parce qu'il voulait vraiment manger, mais parce qu'il était de mauvaise humeur. De plus, les femmes «saisissent» souvent la mauvaise humeur avec les desserts. Mais trop souvent, manger une variété de gâteaux, de tartes, de brioches et de chocolat n’en vaut pas la peine. Il fournit des kilos en trop et d'autres maladies graves. Le meilleur pendant la dépression est le fruit. De cet article, vous apprendrez quel genre de fruit édifiant.

Fruit pour l'humeur

Les bananes sont extrêmement saines. La composition de la banane contient du magnésium, ce qui vous aide à vous endormir rapidement et renforce votre système immunitaire. Cela améliore également l'humeur, car les bananes ont une teneur élevée en polypeptides, qui sont convertis dans le corps en hormone de la joie.

Les agrumes aident à faire face au découragement et à la fatigue. Et aussi ils sont très savoureux, ils contiennent de la vitamine C et ils ne nuisent pas à la figure.

Les dates sont un excellent substitut pour les bonbons. Après une collation avec des dattes, une personne améliore instantanément son humeur. Dans les dates de forte teneur en Adermin, qui est responsable de la production de sérotonine.

Bananes jaunes

Le lieu de croissance des premières bananes n’est pas exactement établi. En Inde, ces fruits sont un fruit sacré et, en Amérique latine, les habitants affirment que les descriptions des bananes ont été préservées dans les pyramides des anciens Incas.

La composition de la banane comprend de nombreux éléments nutritionnels:

Une banane est presque le seul fruit qui ne cause jamais d'allergies et peut même être traité par un nourrisson. C'est une excellente source d'énergie. Il réduit également la pression artérielle, aide à la constipation et aux brûlures d'estomac.

Oranges juteuses

On n'a qu'à prendre ou regarder l'orange et immédiatement se réchauffer dans l'âme. Les thérapeutes de couleur prétendent que la couleur orange rend une personne gaie et gaie. Orange réduit l'appétit, ce qui contribue à affiner la silhouette.

Que contient le fruit orange:

Les oranges sont particulièrement utiles pendant la période grippale, car elles renforcent le système immunitaire. Manger des oranges et boire du jus de fruits frais sur un estomac vide. De deux gros fruits se trouve un verre de jus.

Si vous avez une mauvaise humeur, une dépression ou une insomnie, ces méthodes vous aideront à faire face à ces maux:

• Bain d'orange.
  1. 6-7 gouttes d'huile d'orange bien mélanger avec deux cuillères à soupe de crème.
  2. Composez une salle de bain complète (t 36 degrés C),
  3. Ajouter le mélange préparé au bain.
  4. Mettez dans le bain pendant 15-20 minutes, détendez-vous;
• Huile de bain à l'orange
  1. Épluchez deux oranges et mettez-les de côté.
  2. Couper la peau en fines lanières et bien sécher.
  3. Broyer le zeste dans un mélangeur et ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'argousier.
  4. Laisser reposer une heure au chaud, puis filtrer et presser.
  5. Ajouter de l'huile parfumée au bain.

Comment les pamplemousses peuvent-ils égayer?

Le fruit est enrichi en fibres, ce qui élimine les déchets pathogènes et les toxines du corps. Le goût amer du fruit est donné par ses glycosides, qui sont impliqués dans de nombreux processus corporels, tels que la digestion et la régulation des processus cholérétiques.

Le pamplemousse contient de nombreux oligo-éléments importants:

1. Des vitamines;
2. Acides organiques;
3. La graisse;
4. Les écureuils;
5. Les glucides;
6. Le saccharose;
7. Les huiles essentielles;
8. La pectine;
9. Phytoncides

Ils éliminent l'excès de sel et d'humidité du corps humain, épargnent les œdèmes, renouvellent les cellules et les tissus, renforcent les vaisseaux sanguins et abaissent le taux de cholestérol. Si vous buvez du jus de pamplemousse tous les jours, vous pouvez oublier beaucoup de rhumes.

Les médecins conseillent aux écoliers de boire du jus de pamplemousse fraîchement pressé pour améliorer les performances cérébrales et pour les personnes plus âgées après l'opération.

Figues douces pour l'humeur

Les figues appartiennent à la famille des berceaux. La hauteur du tronc atteint parfois une vingtaine de mètres. Les racines de figue sont très fortes et profondément enracinées dans le sol. Figues couvertes d'une peau fine, et son poids est en moyenne de 30 à 80 grammes.

Les figues poussent dans de nombreux pays:

Les feuilles de figue contiennent du ruthoside, de la vitamine C, de la furanocoumarine, du psoralène et du bergaptène.

Il contient de nombreux nutriments:

1. Le saccharose;
2. La pectine;
3. Les protéines;
4. Les triglycérides;
5. Malat;
6. Acide citrique;
7. Les glycosides;
8. Pantothénate;
9. Vitamine B9;
10. Acide ascorbique;
11. Vitamine B1;
12. Vitamine B2;
13. Vitamine B3;
14. Vitamine B6;
15. Provitamine A;
16. Le potassium;
17. Le calcium;
18. Le magnésium;
19. Le phosphore;
20. Le fer;
21. Cuivre

Quelle est la date utile pour une personne

Lors de l'achat de dattes, il est nécessaire de prendre en compte le fait que les fruits ne doivent pas être très secs et avoir une teinte sombre. Besoin d'acheter aucun dommage et non recouvert de moisissure ou de sucre. Ne prenez pas les fruits des tons clairs - cela suggère que les dates ne sont pas mûres.

Les dattes sont riches en nutriments:

Les adultes peuvent manger 4 à 6 dates par jour et les enfants 2 ou 3 dates. Mais vous pouvez manger plus si vous les mangez rarement.

1. Effet bénéfique sur le foie;
2. Renforcer les cheveux;
3. Améliorer la vue;
4. Renforcer les vaisseaux sanguins;
5. Améliorer l'humeur;
6. Améliorer la fonction cérébrale;
7. Éliminer les toxines du corps;
8. Renforcer le système immunitaire;
9. Réguler le métabolisme;
10. Soulager la fatigue;
11. Utile pour l'anémie;
12. Protéger contre l'oncologie;
13. Effet bénéfique sur les reins;
14. Améliorer la puissance.

Aujourd'hui, grâce à notre article, vous avez appris quel type de fruit est édifiant - banane, orange, pamplemousse, figue et date.

Vidéo: comment égayer le fruit?

Dans cette vidéo, la nutritionniste, la Dre Veronica Domina, vous expliquera quel type de fruit vous pouvez vous remonter le moral et obtenir un regain d'énergie pendant toute la journée:

http://1-kak.ru/245-kakoj-frukt-podnimaet-nastroenie.html

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Les centimètres-kilogrammes en trop quittent lentement mais sûrement les zones problématiques, à l’exception du tour. "La question de l'abdomen" est plus que jamais confrontée à l'humanité: la cause est le travail assis, une mauvaise alimentation, un horaire irrégulier et de mauvaises habitudes.

Si vous analysez soigneusement le menu des régimes les plus courants, vous constaterez que de nombreux produits sont répétés d'un système alimentaire à un autre. Examinez les recommandations les plus typiques (et controversées) et découvrez pourquoi ces produits sont si utiles pour perdre du poids.

Le phénomène du tic nerveux est familier même aux personnes en bonne santé, émotionnellement stables. Cette déviation du système nerveux est l'expression d'une sorte d'insatisfaction de votre corps face à un certain nombre de facteurs négatifs, notamment le stress intense, les tensions nerveuses ou musculaires, le développement de maladies spécifiques.

Il arrive souvent que même si toutes les conditions sont remplies, l'excès de poids ne veut pas quitter «l'endroit habituel». Examinons les principales raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas perdre de poids et comment rendre votre perte de poids efficace et agréable.

La boisson de drainage est une boisson dont l’action vise à accélérer le métabolisme, à normaliser l’équilibre eau-sel dans le corps, en améliorant le flux lymphatique dans tous les organes et systèmes.

La chaux a une application énorme dans l'industrie et dans la vie quotidienne. En cuisine, la chaux est une excellente base pour les sauces et les vinaigrettes. Il fait partie de nombreux produits cosmétiques, notamment ceux fabriqués à la maison.

Un paramètre important qui forme notre santé en général est le régime alimentaire et les habitudes culinaires. Quels produits sont utiles pour renforcer le cœur et nettoyer les vaisseaux sanguins, et quel rôle dans le fonctionnement du système cardiovasculaire sont les fruits.

Fruits stimulant l'humeur

La plupart d'entre nous s'efforcent d'être alertes et actifs. Mais parfois, il y a des périodes où tout vous échappe, vous ne voulez rien faire, et à la place de l'énergie vient un état d'apathie. Ces jours-là, il peut être difficile de se lever du lit et non de se promener mais de se revigorer à l'air frais. Le plus souvent, le corps accompagne de tels "caprices" à la demande de chocolat ou d'autres friandises. Est-il possible d'améliorer la situation à l'aide d'autres produits plus sains, tels que les fruits? Quels fruits peuvent améliorer instantanément l'humeur et prévenir la dépression à long terme?

Les scientifiques attribuent la bonne humeur (à l’exception d’autres facteurs) au niveau dans le corps de l’hormone sérotonine. Plus nous en consommons, meilleur sera notre état de santé, notre humeur, une mémoire plus forte et une concentration d'attention plus élevée. Aide à produire cette hormone, un acide aminé spécial - le tryptophane. C'est pourquoi, pour rester toujours "dans l'esprit", il est nécessaire d'inclure dans votre régime les aliments riches en cet acide aminé.

Le tryptophane est présent dans les fruits et les baies suivants (par niveau)

• bananes - dans le tryptophane, c'est encore plus que dans les produits laitiers
• pamplemousse
• un citron
• une orange
• prunes
• framboise
• raisins
• mandarines
• des pommes
• pastèque

Fruits stimulant l'humeur

Donc, si vous êtes habitué à saisir une mauvaise humeur avec quelque chose de délicieux mais qui n’est pas utile, comme un gâteau ou un chocolat (dont la qualité laisse souvent à désirer), prenez alors l’habitude d’utiliser des fruits dans les moments de découragement. Cela non seulement vous soulagera rapidement de la tristesse, mais empêchera également l’émergence du blues à l’avenir. Quel type de fruit convient-il d'utiliser lorsque le monde est uniquement perçu en gris?

Bien sûr, les agrumes dépassent toutes les cotes. L'acide ascorbique qu'ils contiennent aide à traiter rapidement les irritations, qui sont le plus souvent la cause de la mauvaise humeur. L'immunité réduite, également, n'apportera pas vigueur et énergie à votre vie. Prenez l'habitude de manger tous les jours une orange, une moitié de pamplemousse ou une paire de mandarines. Vous remarquerez à quel point la fatigue, l'anxiété et la mauvaise humeur ne vous rappelleront plus de vous-même. Le jus ou la pulpe d'agrumes est un agent antiviral et anti-inflammatoire naturel et puissant qui protège non seulement votre humeur, mais également votre état de santé général.

C'est le leader incontesté parmi tous les fruits qui peuvent vous remonter le moral. Et cela fonctionne en même temps qu'un "antidépresseur" en une seule étape et un moyen de prévenir la dépression à l'avenir. C’est la source la plus riche en vitamine C, ce qui ne vous donnera pas à perdre le coeur ni à attraper un rhume. La combustion des graisses (y compris celles accumulées dans les vaisseaux), la saturation du corps en fibres, l’éclaircissement du sang - tout cela affectera invariablement votre bien-être. Si, après un repas copieux, votre mauvaise humeur est provoquée par un poids dans l'estomac et des brûlures d'estomac, un kiwi frais vous sauvera rapidement de tous ces facteurs qui vous empêchent de profiter de la vie.

Kaki

Un autre "compagnon" de toutes les femmes sujettes à la dépression (ainsi que l'hiver et même le printemps). Comme d’autres fruits orange, le kaki améliore l’atmosphère avec son apparence et son goût. La vitamine C et le fer dans la composition du fruit aident rapidement à rétablir la santé et à se débarrasser de l'apathie provoquée par une diminution du taux d'hémoglobine. Le potassium améliorera le travail du système cardiovasculaire, et une petite quantité de graisses et de glucides donnera force et énergie, améliorant ainsi l'humeur toute la journée!

Banane

Ce fruit aide à soulager les symptômes du SPM et est recommandé par les médecins pour soulager la dépression. Cela signifie que le fruit, ce qui améliorerait plus efficacement l'ambiance que vous ne trouverez pas. En raison de son contenu calorique, une banane donne beaucoup d'énergie et de vigueur. On appelle ainsi un fruit diététique, car il peut être consommé même chez les personnes souffrant de problèmes d'estomac (y compris la gastrite en phase aiguë). Si votre mauvaise humeur est causée par l’arrêt du tabac, une banane vous aidera à surmonter les symptômes de l’élimination de la nicotine. En tant que source riche en magnésium, une banane contribuera à soulager la fatigue chronique et à normaliser le sommeil. Les bananes contiennent une autre substance utile appelée "harman". C'est un alcaloïde qui peut provoquer une sensation d'euphorie. C’est la raison pour laquelle deux bananes constituent la meilleure ambulance pour la maladie de Carré débutante.

Les figues

Ce fruit est célèbre pour sa teneur élevée en vitamine B6. Ce n’est pas seulement le "meilleur ami" de notre système nerveux, qui aide à faire face au stress, à la surcharge émotionnelle et à la tension nerveuse. C'est également une substance qui aide les organismes à produire la même sérotonine ou "hormone de la joie". Le fruit du dattier est si riche en fer qu'il est même recommandé de l'utiliser avant des opérations complexes, ce qui signifie que vous vous sentirez mieux, que l'apport en oxygène à votre corps augmentera et que votre humeur s'améliorera. En mangeant des figues, en plus de ces propriétés bénéfiques, vous obtenez une baisse de mauvais cholestérol, une endurance accrue et une vigueur de longue durée.

Raisins

Ces baies sont utiles car elles tonifient parfaitement le corps et, en raison de la fatigue, de la perte de force et du manque d'énergie, il est souvent de mauvaise humeur de vouloir s'envelopper dans un tapis et de ne pas aller nulle part. Après quelques jours de "diète aux raisins" et votre sommeil est normal, la pression sera rétablie et le rythme des contractions cardiaques se normalisera. En d'autres termes, le corps va entrer dans le ton, et vous vous sentirez beaucoup mieux. En plus des raisins frais, le même produit «dérivé» - le raisin - possède les mêmes propriétés (plus la normalisation du système digestif et des intestins).

Quels autres fruits sont là pour remonter le moral

Des chercheurs dans le domaine de la nutrition montrent que pour être de bonne humeur dans le régime alimentaire, il faut que les glucides soient présents. Les observations sur les femmes qui suivent un régime pauvre en glucides ont montré qu'elles étaient beaucoup plus susceptibles de souffrir d'anxiété et de dépression. Pour éviter cela, il est nécessaire de manger n'importe quel fruit - la plupart d'entre eux contiennent des glucides utiles, qui vont rapidement remonter le moral.

Une autre option pour choisir des fruits qui aident à combattre une humeur dégoûtante est la luminosité de leur couleur. Plus la peau du fœtus est brillante, plus il contient de bioflavonoïdes qui améliorent le fonctionnement du cerveau. En améliorant la circulation cérébrale, notre ordinateur principal reçoit plus d'oxygène, ce qui signifie qu'il disparaîtra rapidement dans notre tête et que notre humeur s'améliorera. Parmi ceux-ci, je tiens tout particulièrement à souligner l'abricot, qui, malheureusement, est un produit purement saisonnier. Il contient beaucoup de potassium, de magnésium, de fer, de phosphore et beaucoup de fibres - en général, il y a tout ce qui est nécessaire au fonctionnement normal des principaux systèmes de l'organisme: le cœur, le cerveau, le système nerveux et les intestins. La pulpe d'abricot est rapidement digérée et procure une satiété longue, de sorte que la mauvaise humeur causée par la faim ne vous menace pas non plus.

Rappelez-vous toujours que vous ne devriez pas manger quelque chose que vous n'aimez pas du tout, car cela peut avoir un effet complètement opposé, et au lieu d'élever votre humeur, vous aurez le découragement et la tristesse. C'est pourquoi il est prudent de dire que ces fruits que vous utilisez toujours avec plaisir amélioreront votre humeur. La plupart d'entre eux contiennent de nombreuses substances utiles qui font que les systèmes de notre corps fonctionnent à pleine capacité. Une bonne santé est toujours de bonne humeur. Écoutez votre corps - quel genre de fruit mangez-vous maintenant de mauvaise humeur? Essayez de lui donner ce qu'il demande, et vous serez assuré d'une bonne humeur!

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Quel fruit égaie?

De nombreux nutritionnistes disent que les fruits peuvent soulager une personne de la dépression. Mais quel fruit réjouit le plus. Que pouvez-vous manger pour vous remonter le moral en peu de temps? Il existe plusieurs types de fruits qui peuvent vous remonter le moral. Il y en a plus de 10. En les consommant, vous augmentez naturellement la quantité d'hormone de joie dans le corps.

Quel fruit est le mieux édifiant?

Il y a plusieurs fruits de base qui vous rendent heureux - c'est:

Ces produits contiennent du potassium, du magnésium, des vitamines B6, A et C. Tout cela contribue aux effets bénéfiques sur les hormones. En conséquence, les hormones de la joie sont produites dans la bonne quantité. Et vous avez un bon ton émotionnel.

Mais ne comptez pas sur les fruits, comme une panacée. Après tout, si vous ne voulez pas profiter de la vie, aucun aliment ne vous aidera. L'effet de la nourriture n'est qu'indirect. Rappelez-vous ceci.

Comment utiliser les fruits pour remonter le moral?

Pour que les fruits vous enchantent encore plus, vous pouvez les combiner les uns avec les autres de la meilleure façon. Par exemple, faire une salade de fruits. Donc, vous prenez la cuisine et obtenez un plat inhabituel. Tout cela aura un bon impact intégré.

Vous pouvez faire des boissons aux fruits boissons aux fruits, compotes de jus. Ces boissons ont un effet revigorant. Ils sont particulièrement utiles en automne-hiver.

Vous pouvez également faire un fruit à partir du fruit, qui sera brillant et beau. Donc, vous allez sûrement vous plaire et plaire à vos proches.

Il est important de ne pas oublier l'effet visuel. Les psychologues conseillent d'utiliser des fruits brillants pour redonner le moral. Cela vous permettra de sortir de la dépression à un niveau subconscient.

En plus des fruits, les légumes peuvent être de bonne humeur. Ils sont également pleins de vitamines. Si vous vous sentez triste, vous pouvez faire n'importe quelle salade de légumes. Même le tranchage habituel de tomates et de concombres, assaisonné de beurre, peut être un bon antidépresseur.

Mais il vaut la peine d’acheter des ingrédients naturels dans des points de vente au détail éprouvés. Évitez les produits cancérigènes tels que les pommes de cire. Après tout, ils contiennent beaucoup plus de substances nocives que de vitamines.

Fruits d'ambiance insolite

Peu de gens le savent, mais pas mal soulève l’ambiance du kaki. Beaucoup de gens n'aiment pas ce fruit au goût astringent. Mais il contient plusieurs fois plus de nutriments que l'orange.

Le pamplemousse a les mêmes propriétés. Ce n'est pas très savoureux, mais très utile. De plus, son odeur a un avantage particulier. Les scientifiques ont prouvé que l'arôme de pamplemousse était capable de calmer parfaitement le système nerveux.

Il faut également négliger et fruits secs. Des produits comme les figues, les abricots secs et les pruneaux ont une forte concentration de vitamines. En période de pénurie de substances utiles, ils peuvent aider beaucoup de gens.

Il est difficile de dire exactement quel fruit est édifiant. Après tout, chaque produit naturel lutte à sa manière avec la dépression. Vous devez simplement manger des plats plus naturels, moins vous pencher sur la restauration rapide et profiter de la vie. Alors, la mauvaise humeur ne vous menace pas.

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5 fruits, élevant et soulageant du stress - lesquels sont les plus utiles?

Beaucoup ont remarqué qu'une nourriture savoureuse peut améliorer l'humeur. En effet, il existe des aliments, après avoir mangé, qui suscitent l’optimisme et le désir de vivre.

Bien sûr, dans un sens, cela est lié aux habitudes alimentaires personnelles: quelqu'un aime le chocolat et mange une tranche pour conserver un ton émotionnel, et quelqu'un aime un gros morceau de viande, et seul cet aliment peut vous faire ressentir la joie de vivre.

Cependant, des études prouvent qu’il existe un lien évident entre la nutrition quotidienne d’une personne et son état psychoémotionnel.

Les scientifiques affirment qu'un certain nombre de produits sont plus susceptibles d'élever l'humeur, de réduire le stress et même de soulager les symptômes de la dépression. Tout d’abord, cette liste contient des fruits, dont nous discuterons dans cet article.

Pourquoi la nourriture affecte-t-elle votre humeur?

Le fait n'est pas seulement que le goût agréable aigre-doux et la chair juteuse de tel ou tel fruit sont le plus souvent appréciés des gens.

Utile pour le cerveau Les produits contiennent des substances qui peuvent affecter les organes de la sécrétion interne et les aider à produire d'autres substances qui ont un effet semblable à celui d'une hormone. Ces substances sont principalement la sérotonine et les endorphines.

Il y a une autre hormone - la dopamine. Mais il est produit principalement par d'autres moyens, par le biais du tube digestif, il n'entre pas dans les aliments, mais certains produits, comme les médicaments, peuvent stimuler sa production. Par conséquent, il s'agira de la sérotonine et des endorphines.

Une fois dans le sang, ces hormones pénètrent dans le cerveau et activent les zones responsables du sentiment de joie et de bonheur. C’est pourquoi il est possible non seulement d’améliorer l’humeur d’une personne, par exemple en la réconfortant, mais également de lui donner un bon repas.

Une de leurs options gagnant-gagnant à cet égard est le fruit.

5 fruits contenant des hormones de joie

De nombreux types d'aliments végétaux contiennent des substances - des précurseurs des hormones de la joie, ainsi que des catalyseurs pour leur processus de synthèse.

En introduisant régulièrement des aliments végétaux dans le régime alimentaire, vous pouvez non seulement améliorer votre humeur de manière significative, mais aussi soulager le stress et même prévenir la dépression. Par exemple, la sérotonine est produite dans le corps en raison du sélénium, de l'acide folique, du magnésium, du calcium, des vitamines E et B, du tryptophane, ainsi que des hormones œstrogène et insuline.

1. bananes

Bananes - l'un des produits les plus "joyeux". Mais contrairement aux idées reçues, ils ne soulèvent pas le moral à cause de la sérotonine et de la dopamine qu’ils contiennent.

Les deux substances sont dans les bananes, mais, en premier lieu, la dopamine - uniquement dans la peau. Et la sérotonine, pénétrant dans le sang, n'atteint pas le cerveau, mais y est détruite: la dopamine, même si la peau était comestible, aurait été détruite dans l'intestin, sans aucune absorption par le sang.

Cependant, la sérotonine dans l’utilisation des bananes est synthétisée dans le cerveau, en raison de l’ensemble des substances complexes:

1. magnésium;
2. le potassium;
3. les polypeptides;
4. la vitamine B6;
5. fructose, etc.

La formation de sérotonine, associée à l’afflux d’énergie reçue, donne un élan de force et d’énergie provoquant un état d’esprit élevé.

2. orange

Un des fruits les plus populaires. Il améliore l'humeur non seulement avec sa composition bénéfique, mais même avec sa propre apparence. On peut dire que la chromothérapie joue également ici un rôle positif.

L'avantage d'une orange est qu'elle contient:

1. les vitamines A, B, C, P;
2. potassium et calcium;
3. magnésium et fer;
4. acides organiques;
5. les pectines;
6. des antioxydants;
7. flavonoïdes et phytoncides.

Orange protège les cellules responsables de la production des hormones de joie. En outre, les avantages de l'orange résident dans l'huile essentielle, qui augmente l'efficacité et améliore le fond émotionnel, affectant les récepteurs olfactifs.

3. Prune

Ce fruit juteux est bon pour le système nerveux central sous toutes ses formes: frais et sous forme de pruneaux. Sa chair est riche:

1. zinc et cuivre;
2. calcium et sodium;
3. l'iode et le phosphore;
4. fer et potassium.

Les prunes contiennent également de nombreuses vitamines, monosaccharides, coumarines et pectines.

L'ensemble du complexe a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal, ce qui contribue à l'élimination des états dépressifs et renforce également le système nerveux en tant que tel, en aidant à niveler l'arrière-plan émotionnel.

4. Ananas

C'est une plante exotique unique en son genre, y compris en composition. Il contient:

1. fibres alimentaires grossières;
2. la broméline, qui se trouve dans les ananas mûrs et facilite la digestion des protéines;
3. assez de vitamine C; seulement 100 g d'ananas couvrent 80% de la norme quotidienne d'acide ascorbique;
4. manganèse, calcium et autres minéraux;
5. complexe de vitamines et d'acides organiques, etc.

L'ananas est très favorable à l'activité cérébrale en général. Mais l'essentiel - il contribue au développement actif d'hormones de joie, soulage la tristesse et même la dépression.

En outre, l'ananas a un effet positif sur de nombreux systèmes du corps en éliminant un grand nombre de maladies, des maladies de la peau aux maladies du système respiratoire, qui constituent un fond favorable au renforcement du système nerveux.

5. Avocat

Avocats - champion de la fourniture de nutriments qui favorisent la synthèse de la sérotonine dans le corps. Il contient les prédécesseurs et les stimulateurs les plus importants de la formation de l'hormone de joie:

1. la predvitamine B6;
2. tryptophane;
3. acide folique.

En association avec d'autres substances bénéfiques, ce fruit combat la tristesse et la dépression, augmente la concentration d'hormones de joie dans les cellules du cerveau et améliore également la mémoire et la concentration de l'attention.

5 produits les plus utiles

En plus des fruits, il existe une grande quantité d'autres aliments sur la base desquels vous pouvez préparer un menu du jour qui favorise l'optimisme et l'élévation de l'esprit.

1. Poisson de mer et fruits de mer. Ils contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-6: ils favorisent la cicatrisation des vaisseaux cérébraux, améliorent la circulation sanguine dans le cerveau. La base de la formation de sérotonine - tryptophane - est également abondante dans les produits marins.
2. Céréales Sans glucides, les vitamines du groupe B, l'assimilation du tryptophane par le magnésium et le zinc sont difficiles. Par conséquent, les céréales et le pain de grains entiers dans le régime alimentaire sont également nécessaires pour la bonne humeur. Il est recommandé de manger de la farine d'avoine et du sarrasin. De plus, les céréales, à l'exception du maïs, contiennent du tryptophane lui-même.
3. Lait, fromage, yaourt et autres produits laitiers. En plus des vitamines, des minéraux et des protéines, les produits laitiers sont riches en tryptophane.
4. Œufs de poule Une grande quantité de vitamines, en particulier du groupe B, des acides organiques et du tryptophane font également des œufs de poule un produit anti-stress.
5. Fèves de cacao et dérivés: chocolat et cacao. Les vitamines, les minéraux précieux et le tryptophane font du chocolat, du cacao et des fèves de cacao non seulement un mets délicat, mais aussi un remède contre la dépression. Ces produits agissent également rapidement en raison de l'arôme de beurre de cacao, de la bonne humeur. En savoir plus sur l'effet du chocolat sur l'humeur, voir un article séparé.

Notez également la photo:

Et quels aliments ne devraient pas être consommés?

Que faut-il éviter?

En plus des aliments améliorant l'humeur, certains aliments peuvent contribuer à la dépression. Il existe des aliments qui, par leurs propriétés, empêchent à tout moment la formation de sérotonine et bloquent même sa synthèse.

1. Pain blanc et riz blanc. Les glucides rapides augmentent considérablement le taux de glucose dans le sang, ce qui a un effet positif sur l'humeur. Mais ils entraînent très rapidement l'effet inverse: la digestion se détériore, une constipation survient, ce qui contribue à l'oppression mentale.
2. Alcool et boissons énergisantes, en particulier celles contenant du guarana. À première vue, ces produits fournissent rapidement un regain d'énergie rapide et puissant pour rehausser l'ambiance. De plus, l’alcool contient aussi beaucoup de calories: il donne l’illusion d’un saut d’énergie. Mais en réalité, l'utilisation de boissons énergisantes et d'alcool produit le résultat opposé: le système nerveux central est épuisé et inhibé. Cela conduit à une condition stressante pouvant entraîner des maladies aussi graves que les attaques de panique ou la dépression.
3. Confiserie à base de sucre raffiné. Les sucreries entraînent une augmentation nette et extrêmement courte de la quantité de sérotonine. Ensuite, il diminue également brusquement, ce à quoi le système nerveux réagit violemment avec une détérioration de l'humeur. Plus d'informations sur la façon dont doux agit sur l'humeur, nous avons parlé dans un article séparé.

Vidéo intéressante

Et maintenant, nous vous proposons de vous familiariser avec la vidéo:

Les fruits sont nécessaires pour tonus émotionnel chaque jour. Grâce à eux, vous pouvez oublier les antidépresseurs d’origine chimique et rester toujours de bonne humeur.

http://wikifood.online/po-vliyaniyu/wellbeing/mood/kakie-frukty-podnimayut-nastroenie.html

Les fruits améliorent l'humeur mieux que les nouveaux travaux.

Maintenant, les experts recommandent 10 portions de fruits et légumes par jour. Plus le nombre de ces produits dans notre alimentation est élevé, plus l'humeur est bonne, ce qui peut être comparé à la sensation d'obtenir un nouvel emploi bien rémunéré.

On sait depuis longtemps que manger beaucoup de fruits et de légumes est bon pour le cœur. La nouvelle étude suggère que si les gens utilisent activement les pommes, les carottes et les bananes, ils sont bénéfiques non seulement pour leur santé physique mais aussi pour leur santé mentale. 10 portions de fruits et de légumes par jour ont le même effet sur l’état émotionnel d’une personne que de trouver un emploi bien rémunéré pour un chômeur. Cette conclusion a été faite par des chercheurs du Royaume-Uni. Et si une personne exclut soudainement les fruits et les légumes frais de son alimentation, sa santé mentale se détériore rapidement, ce qui peut être comparé aux sentiments d'une personne qui a perdu son conjoint.

Les résultats d'une étude menée par des scientifiques de l'Université de Leeds fournissent une preuve supplémentaire des avantages d'une consommation régulière de fruits et de légumes, à court et à long terme. Auparavant, les scientifiques ont également conclu à la relation directe entre la nutrition et la psyché humaine. Et maintenant, cela a été confirmé par les observations de 50 000 personnes qui ont évalué la santé mentale, ainsi que la quantité de fruits et de légumes dans le régime alimentaire.

Avant cela, un autre groupe de chercheurs avait conclu qu'un régime alimentaire sain et une activité physique suffisante offraient une excellente protection contre la dépression. En particulier, manger beaucoup de légumes et éviter le fast-food améliorait constamment l'humeur. Peu importait qu'une personne commence à manger des aliments sains pour perdre du poids ou simplement pour avoir des nutriments plus sains. (LIRE LA SUITE)

http://www.medikforum.ru/zoj/76475-frukty-povyshayut-nastroenie-ne-huzhe-novoy-raboty.html

10 produits qui améliorent l'humeur

Créer une bonne humeur et améliorer la santé ne peut pas seulement être un bon mot et un soutien amical, mais aussi des produits antidépresseurs.

De quoi dépend notre humeur?
L’humeur dépend directement des substances produites par le corps, qui affectent de manière particulière le cerveau et le système nerveux central. Améliorer l'humeur, les soi-disant neurotransmetteurs - sérotonine, noradrénaline, dopamine, endorphine et tryptophane. Grâce à eux, nous nous sentons légers et confiants, nous ressentons un élan de vitalité et d’émotions positives, nous percevons le monde avec des couleurs vives. Si le nombre de neurotransmetteurs dans le corps diminue, l'humeur diminue respectivement. Le plus souvent, cela est dû au stress, au manque de sommeil et de repos, à des troubles de l'alimentation ou à des déséquilibres. Les activités de loisirs et de sport, ainsi que certains aliments, améliorent l'humeur.

Produits améliorant l'humeur:
1. viande
Certains types de viande (poulet, bœuf, porc) contiennent de l'acide aminé tyrosine, qui augmente les niveaux de dopamine et de noradrénaline, ce qui améliore l'humeur, la concentration et la mémoire d'une personne. De plus, la viande est une source de vitamine B12, qui aide à faire face à l'insomnie et à la dépression. Le fer, qui fait partie de la viande, maintient la saturation des cellules du corps en oxygène et le charge ainsi en énergie.

La viande est une énergie naturelle qui peut aider à faire face à la dépression et à l'insomnie.

2. poisson
Les poissons gras (thon, truite, hareng, sardines, maquereaux, saumons, morues, saumons) sont riches en acides gras oméga-3 nécessaires au maintien de la bonne humeur du corps. La vitamine B6 contenue dans le poisson remplit la même fonction, ce qui renforce également le système immunitaire.

Le poisson est utile pour améliorer l'humeur et l'immunité.

3. chou marin
Cette algue contient une grande quantité de vitamines B qui régulent le travail des glandes surrénales et, en conséquence, l'hormone adrénaline, dont la carence peut provoquer une fatigue chronique et une détérioration de l'humeur.

Si vous avez besoin d'ajouter à la vie de l'adrénaline, mangez souvent du chou marin

4. bananes
Un des antidépresseurs les plus connus. En plus de la sérotonine, ils contiennent de la vitamine B6 qui, comme on l'a déjà mentionné, est nécessaire pour améliorer l'humeur. De plus, les bananes ont dans leur composition un alcaloïde harman qui peut même provoquer une sensation d’euphorie. Ces fruits sont également utiles dans la fatigue chronique et la dépression.

Les bananes sont parmi les produits antidépresseurs les plus connus.

5. piment
Il s'avère que plus vous mangez de poivre, plus vous vous sentez calme. Et tout cela grâce à l'ingrédient naturel, la capsaïcine, qui donne du piquant aux plats, stimule les terminaisons nerveuses dans la bouche et provoque des brûlures. En réponse à un effet similaire, le cerveau sécrète avec soin des endorphines, qui soulagent la douleur et augmentent l'humeur.

Plus vous mangez de piment, plus vous vous sentirez calme

6. Noix
Dans les noix, comme dans les poissons gras, il existe des acides gras oméga-3 qui peuvent assurer le bon fonctionnement des cellules du cerveau et aider à éliminer les symptômes de la dépression. Les noix contiennent également du tryptophane, de la vitamine B6 et du sélénium, qui contribue à améliorer l'humeur.

Les noix aident à éliminer les symptômes de la dépression

7. chocolat
Les femmes et les enfants sont les premiers informés de la capacité remarquable d’améliorer l’humeur de ce produit. Les fèves de cacao, à partir desquelles le chocolat est produit, contiennent la substance phényléthylamine, grâce à laquelle l'organisme produit des harmonies bien connues de bonheur - les endorphines. Mais ce n’est pas tout: les fèves de cacao sont riches en magnésium, ce qui soulage le stress. S'il vous plaît noter que seul le chocolat noir a les qualités ci-dessus, le lait est moins utile.

Le chocolat est riche en endorphines et contient du magnésium, ce qui réduit les niveaux de stress.

8. Bouillie d'avoine et de sarrasin
La farine d'avoine et le sarrasin contiennent du tryptophane, qui, transformé dans l'organisme, contribue à la formation de l'une des hormones du bonheur, la sérotonine.
Une propriété très importante de ces bouillies est la normalisation de la glycémie. L'alignement de ses indicateurs est possible grâce aux glucides lents contenus dans le sarrasin et l'avoine. Pourquoi est-ce important? Le niveau de sucre affecte l'humeur, car il affecte le niveau d'insuline dans le sang, qui livre le tryptophane au cerveau, où il est déjà transformé en sérotonine.

Le tryptophane, contenu dans le sarrasin et l'avoine, favorise la production de sérotonine, dite hormone du bonheur.

9. oeufs
Les œufs contiennent des acides gras importants, des vitamines A, E, D, du tryptophane, des carotènes et des vitamines du groupe B, que nous avons déjà mentionnés. Donc, même un bon œuf au plat peut améliorer votre humeur. Cependant, dans tous les cas, vous devez connaître la mesure: le jaune contient une grande quantité de cholestérol.

Œufs brouillés simples - gage de bonne humeur et de bonne humeur

10. fromage
Tous les types de fromages sont capables d'égayer grâce aux acides aminés anti-stress qu'ils contiennent - la tyramine, la trictamine et la phényléthylamine. Aussi dans le fromage une quantité énorme de protéines (dans différentes variétés, il atteint 22%), ce qui améliore le métabolisme et aide à restaurer le pouvoir.

Une tranche de n'importe quel fromage va égayer et rajeunir

Ennemis de bonne humeur:

Alcool et énergie L'alcool et les boissons énergisantes sont énergisés pendant une courte période. En réalité, les glandes surrénales travaillent plus fort et augmentent le taux de sucre dans le sang.
Café et thé Une consommation excessive de café et de thé entraîne généralement une insomnie et des sautes d'humeur.
Doux Les sucreries de toutes sortes, y compris les boissons sucrées, entraînent une forte augmentation de la glycémie, ce qui contribue finalement au syndrome de fatigue chronique.
Les régimes En règle générale, de nombreux régimes (notamment les régimes express) sont déséquilibrés, ce qui entraîne une rupture et une mauvaise humeur.
Cigarettes Fumer entraîne une carence en vitamines, en minéraux et en acides aminés nécessaires à l'organisme, ce qui affecte immédiatement l'humeur.

http://www.gastronom.ru/text/produkty-povyshayushchie-nastroenie-1004795

Au lieu de chocolat: 10 fruits et légumes qui égayent

Qu'est-ce que cela signifie de remplacer le chocolat au lait, pourquoi la choucroute provoque un sourire et qu'est-ce qui contribuera à faire face à la fatigue - déclare Julia Ushakova, double championne mondiale de bodybuilding

Le chocolat au lait est considéré comme le plus nocif pour la silhouette. En plus du sucre, il contient une grande quantité de lait - il doit être remplacé. Par exemple, le cacao naturel - il est pressé dans les mêmes briquettes, comme des chocolats. Avec une petite cuillère de miel, le goût sera tout aussi sucré.

Vous pouvez remplacer les fruits secs. Ils contiennent également du sucre, mais pas dans un volume tel que dans le chocolat classique. Les abricots secs, les pommes, les pruneaux satisfont parfaitement la faim.

Et pourtant, lorsque vous voulez vous réconforter, privilégiez les fruits frais (ou les légumes). Presque tous les fruits contiennent du sucre - fructose. Mais il y a aussi des endorphines - "des hormones du bonheur".

Deux kiwis par jour - et vous ne voudrez ni café ni friandises. Il ne contient presque pas de sucre, mais beaucoup d'endorphines, d'acides de fruits et de vitamine C (encore plus que dans les citrons).

Poire

Une autre source naturelle d'endorphines, qui ne gâtera pas la forme (dans une poire - 57 calories). Les poires sont sucrées, mais elles contiennent encore moins de sucre que les pommes. Et contrairement aux pommes, elles n'augmentent pas l'appétit.

Ananas

Dans les ananas - vitamines C et B, thiamine et fibres alimentaires grossières, qui satisfont la faim et permettent de faire face à la fatigue.

Un autre bonus: l'ananas aide à digérer les aliments lourds. C'est pourquoi il est souvent consommé avec de la viande, en particulier du blanc - par exemple, avec la dinde.

Prune

Les prunes sont souvent recommandées en cas d'insomnie - grâce à la vitamine B, elles renforcent le système nerveux.

Fraises et Cerises

En été, je prépare souvent des smoothies aux baies - la collation idéale entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Ils satisfont la faim et regorgent de vitamines qui rehaussent l'humeur. La cerise, par ailleurs, a un effet anesthésique.

Carotte

Les propriétés antistress des carottes sont associées au bêta-carotène, une substance transformée dans le corps en une importante vitamine A. Les carottes peuvent être mangées fraîches ou séchées, sous forme de chips.

Choucroute

Dans la choucroute, beaucoup de vitamine C est l’un des aliments les plus sains, surtout si vous la mangez avec du beurre.

Citrouille

Je recommande de manger de la citrouille le matin - pour en faire du porridge à la citrouille. Le bêta-carotène et la vitamine B aideront à se réveiller.

Tomates cerises

Tout le monde ne sait pas que les tomates cerises sont des baies. Dans les pays asiatiques, par exemple, ils sont placés dans un plat à base de fruits. La cerise est aussi douce et saine, il y a beaucoup d'acides organiques et d'antioxydants.

http://beautyhack.ru/telo/pitanie/vmesto-shokolada-10-ovoschey-i-fruktov-kotorye-podnimayut-nastroenie

Produits élévateurs d'humeur

L'article décrit les boissons, les fruits et d'autres aliments sains et savoureux et leurs combinaisons, ce qui aidera à égayer.

L'ambiance du beau sexe est très variable. Parfois, nous ne pouvons pas dire nous-mêmes pourquoi nous étions tristes quand il y a deux minutes, nous avons sincèrement souri et nous sommes réjouis. Les sautes d'humeur sont principalement associées aux fluctuations hormonales, au manque de vitamines et d'oligo-éléments, à la déshydratation et à l'accumulation de substances nocives dans le corps.

Les femmes savent que les friandises préférées peuvent remonter le moral. L'essentiel est de ne pas se fâcher après avoir mangé une tablette de chocolat ou un morceau de gâteau géant. Vous n'avez donc pas besoin de vous lancer dans des gâteaux, des pâtisseries ou des friandises. Ces bonbons ont un effet à court terme sur l’amélioration de l’humeur, qui est rapidement effacée par des centimètres supplémentaires à la taille et aux hanches.

Il est préférable de choisir des produits sans danger pour la silhouette, qui, en raison du contenu en substances biologiquement actives - vitamines, antioxydants, enzymes, acides gras et minéraux - aideront à normaliser l'équilibre acido-basique du corps, à améliorer l'humeur et à augmenter la vitalité. Quoi exactement, découvrons.

Donc, 10 idées savoureuses pour améliorer votre humeur.

1. bananes

Ces fruits solaires sont riches en potassium, en fibres et en vitamine B6, des substances qui apaisent le système nerveux, régulent l'équilibre de l'eau dans le corps et soutiennent la santé de nombreux organes. En raison des sucres naturels et de «l'hormone du bonheur», les bananes peuvent augmenter l'optimisme, améliorer le psychisme et avoir un effet positif sur nos pensées et nos sentiments.

2. Avocat

C'est l'un des fruits les plus utiles pour le corps féminin. L'acide folique, les minéraux et les acides gras contenus dans les fruits de cette plante tropicale ont un effet positif sur l'humeur. Vous pouvez faire de grandes salades à partir d’avocats et l’ajouter à de nombreux plats.

3. Chocolat noir aux noix (amande, noisette, cacahuète)

Si c'est du vrai chocolat, alors c'est vraiment utile. Les fèves de cacao contiennent du magnésium, qui soulage l'anxiété, aide à surmonter le stress et la dépression, ainsi que des antioxydants et des substances qui contribuent au développement de "l'hormone du bonheur".

4. Crème glacée avec des baies fraîches - fraises, myrtilles, canneberges ou groseilles

Lorsque vous achetez une glace, lisez la composition. Il ne devrait pas contenir d'additifs nocifs. Vous pouvez faire de la glace à la maison. Ce n'est pas difficile et très excitant.

Au fait, en combinaison avec les baies préférées, extrêmement utile pour la santé des femmes, les glaces vous remonteront le moral.

5. Tisane à la cannelle et au miel

Vous pouvez préparer des boissons aromatisées à partir de différentes herbes: menthe, citron vert, mélisse, feuilles de framboisier, cassis, baies d'églantier. Le miel ajoutera de la douceur à cette boisson et la cannelle ajoutera une saveur subtile. De plus, il a un effet antidépresseur. Cependant, la cannelle peut être remplacée par une pincée de gingembre, de cardamome verte, de noix de muscade ou de clou de girofle. Ces épices ne lui sont pas inférieures dans leurs capacités anti-stress.

6. Salade de fruits d'ananas, kiwi, pommes, kaki, melons, abricots

Les fruits préférés sont idéaux pour améliorer l'humeur, car ils contiennent une gamme complète de vitamines, d'acides aminés et de minéraux précieux. Ce sera très savoureux si vous remplissez la salade de yaourt. Fruit choisir n'importe quel. Recherchez vos combinaisons de saveurs parfaites.

7. Jus fraîchement pressé - orange, carotte-pomme, ananas, raisin, cerise

La boisson vitaminée revigorante rafraîchit, apaise et tonifie parfaitement.

8. Salade de légumes verts

Vous pouvez le faire cuire avec des œufs à la coque, remplir d'huile végétale non raffinée ou de crème sure, couper les légumes verts en salade et parsemer de pignons de pin.
Les fruits et les légumes verts sont de véritables amis de l'harmonie et de la gaieté.

9. Masse de Syrkovaya aux raisins secs ou aux abricots secs, fromage cottage ordinaire à la crème sure, cocktail au lait et baies

Les produits laitiers sont très utiles pour le corps féminin, en particulier le fromage cottage, la crème sure et le lait. Il est donc souhaitable de les inclure tous les jours dans votre menu.

10. Fruits secs: figues, pruneaux, dattes

Les figues protègent contre le stress, les pruneaux aident à nettoyer le corps et les dattes sont riches en acide folique, elles apaisent le système nerveux et sont très utiles pour les femmes enceintes.

Notre humeur, notre apparence et notre santé dépendent directement de ce que nous mangeons!

Essayez donc tous les jours de manger des produits plus naturels, ceux que vous connaissez maintenant. Et laissez la joie et l'optimisme vous accompagner partout et toujours.

http://f-journal.ru/produkty-podnimayushhie-nastroenie/

8 aliments qui égayent l'hiver

En hiver, l'obscurité et le froid évoquent des pensées noires, mais pas seulement: la lumière du soleil est nécessaire pour la synthèse de certaines hormones et vitamines et, en raison de la réduction de la lumière du jour, nos «horloges internes» s'éteignent. Étonnamment, pour résister au blues, à la fatigue et à une mauvaise santé, vous pouvez le faire avec de la nourriture délicieuse!

Différents produits ont un impact significatif sur notre vitalité: certains aident à perdre du poids, d'autres améliorent la santé, d'autres soutiennent le cerveau. Et en hiver, quand l’absence de soleil et le froid évoquent la tristesse, il sera utile de savoir quels produits pourront égayer.

C'est à la saison froide et sombre que les gens ressentent ce qu'on appelle le trouble affectif saisonnier: moins il y a de soleil, moins la sérotonine, «l'hormone du plaisir», est produite dans le corps humain. De plus, en hiver, il y a violation de la production de mélatonine - un régulateur hormonal des rythmes circadiens, qui affecte le sommeil et l'humeur. Étonnamment, certains produits peuvent «changer les paramètres» du cerveau s'ils entrent dans notre alimentation quotidienne. Ils contiennent des éléments utiles qui sont inclus dans notre métabolisme - et le blues de l'hiver recule.

Légumes et Fruits

Les personnes qui mangent plus de fruits et de légumes et limitent leur consommation de matières grasses et les sucreries sont moins sujettes à la dépression que les sucreries, en raison des antioxydants présents dans les aliments végétaux frais. Et les légumes et les fruits comme les haricots, les agrumes, les épinards et la laitue romaine sont riches en acide folique. L'absence de cette substance entraîne une réduction de la production de sérotonine et peut même provoquer une dépression. Par conséquent, la consommation régulière de produits, notamment d'acide folique, contribue à améliorer le bien-être et l'humeur.

B. Wright, "7 aliments pour stimuler votre humeur naturellement", EatingWell.

Graines de citrouille

Les graines de citrouille sont connues pour leur teneur élevée en tryptophane, un acide aminé qui aide le corps à produire de la sérotonine. Donc, "collation pour la bonne humeur" - ce sont des graines de citrouille. Ils sont meilleurs dans leur forme brute, et dans le cadre de mélanges de noix avec des épices et du beurre, ils seront non seulement inefficaces, mais peuvent également endommager la silhouette.

"8 aliments qui stimulent votre humeur", Yahoo Health, novembre 2014.

Chocolat amer (85% de cacao)

Le chocolat contient également du tryptophane et son utilisation contribue également à la synthèse d'endorphine dans le corps, dont la production accrue conduit une personne à un état d'euphorie joyeuse. Le chocolat est également riche en vitamine B, magnésium et caféine - ces éléments vous aident à vous sentir plus énergique et plus gai. L'essentiel est que le chocolat ne contienne pas au moins 72% de cacao non transformé, source de substances bénéfiques. Sinon, le chocolat est juste une douceur hypercalorique qui vous divertira pendant quelques minutes, mais ne vous apportera rien de bon.

"8 aliments qui stimulent votre humeur", Yahoo Health, novembre 2014.

Safran

Selon des psychiatres de l'Université des sciences médicales de Téhéran, cette plante aurait un effet antidépresseur prononcé. Les médecins ont mené une étude sur les patientes du service psychiatrique en leur administrant chaque jour 15 g de safran ou un placebo pendant deux cycles menstruels. Les trois quarts des femmes prenant du safran ont signalé un meilleur «bien-être émotionnel» par rapport aux participantes du groupe placebo. Les chercheurs estiment que l'effet du safran est similaire à celui du Prozac, qui augmente la concentration de sérotonine dans le cerveau.

M. Agha-Hosseini et al. "Crocus sativus L. (safran) dans le traitement du syndrome prémenstruel: essai à double insu, randomisé et contrôlé par placebo", BJOG, mars 2008.

Thé à la camomille

En hiver, en raison des heures de clarté réduites, nous souffrons de fluctuations du rythme circadien - l’horloge interne de notre corps. Par conséquent, il devient plus difficile pour nous de nous endormir la nuit et de rester actifs le jour. La camomille aide à réguler le sommeil et améliore les fonctions cognitives du corps - mémoire et perception - tout au long de la journée. La sensation de fatigue, caractéristique de l'hiver, disparaîtra, ce qui affectera immédiatement votre bien-être et vous remontera le moral.

"8 aliments qui stimulent votre humeur", Yahoo Health, novembre 2014.

Les poissons gras (saumon, thon, sardines, truites) et les moules sont l'une des principales sources d'acides gras essentiels oméga-3 non saturés. Notre corps n'est pas capable de produire ces substances bénéfiques par elles-mêmes, et elles ne peuvent être obtenues que de l'extérieur. Les oméga-3 favorisent la production de dopamine et de sérotonine et contribuent à renforcer le système nerveux. L'utilisation régulière de produits contenant des oméga-3 vous aidera à vous sentir mieux et plus heureux.

B. Wright, "7 aliments pour stimuler votre humeur naturellement", EatingWell.

Moutarde française

La moutarde française est un autre produit contenant des acides oméga-3. Ces substances entrent dans sa composition à la concentration optimale. Par conséquent, en remplaçant la moutarde française, par exemple par la mayonnaise (qui contient des oméga-6, qui ont un effet négatif sur la santé en grande quantité), on peut ressentir une amélioration de la santé et de l'humeur, car la nourriture deviendra beaucoup plus savoureuse.

"8 aliments qui stimulent votre humeur", Yahoo Health, novembre 2014.

Glucides

Une étude d'un groupe de scientifiques dirigé par Lydia Bazzano de l'Université de Tulena a montré que les personnes qui suivaient un régime pauvre en glucides et ne s'autorisaient que 20 à 40 grammes de glucides par jour étaient plus anxieuses et dépressives que celles qui suivaient un régime hypocalorique et riche en glucides. composé de grains entiers, de fruits et de haricots. Les chercheurs attribuent l'augmentation de la production de sérotonine à la quantité de glucides ingérés.

L. Bazzano et al. "Effets des régimes faibles en glucides et en lipides: un essai randomisé.", Archives of Internal Medicine, septembre 2014.

http://www.psychologies.ru/wellbeing/food/8-produktov-kotoryie-podnimayut-nastroenie-zimoy/

Légumes et fruits pour la bonne humeur

Les bienfaits des fruits et légumes

Selon les résultats de nombreuses études, les scientifiques ont conclu que, pour rester de bonne humeur, une personne devait reconstituer le niveau de bêta-carotène dans le sang. À cette fin, dans le régime, il suffit d'ajouter des fruits et des légumes, en particulier des oranges, par exemple des carottes.

Les carottes non seulement font face au surmenage et à la dépression, mais contribuent également à améliorer l'état de la peau en lui donnant une ombre lisse, tonique et saine. En outre, beaucoup ont entendu parler des avantages des carottes pour améliorer la vision.

Les fruits et les légumes brillants aident à améliorer l’humeur. Par conséquent, il est nécessaire de veiller à ce que le régime alimentaire se compose de légumes de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel. En incluant dans le régime alimentaire des poivrons doux, des courgettes, des aubergines, des betteraves, vous pouvez être sûr que la personne sera en état de vigueur et énergique toute la journée. Pour améliorer l'humeur, il est très utile d'inclure des pommes dans le régime alimentaire.

Tous ont entendu parler des propriétés miraculeuses du céleri. C'est le meilleur moyen de remonter le moral. Le céleri contient une grande quantité de carotène, de vitamine C, de protéines et de minéraux, de sucre et d’acides aminés. Le céleri améliore non seulement l'humeur, mais normalise également le métabolisme et augmente l'appétit. Il a un effet bénéfique sur l'état du système cardiovasculaire. Il est utilisé pour l'hypertension, les dépôts de sel, pour l'élimination des calculs rénaux. Et, bien sûr, le céleri renforce le tonus, donne force et activité toute la journée, améliore le sommeil et a un effet positif sur le système nerveux.

Bananes, oranges et citrons de mauvaise humeur

Les agrumes aideront à faire face à la dépression. Ces fruits brillants et savoureux sont riches en vitamine C et en biflavonoïdes. Ces produits visent à renforcer les parois des capillaires, à améliorer la circulation sanguine dans le cerveau et à stimuler son travail. Si vous utilisez quotidiennement des citrons, des oranges et d'autres agrumes, vous pouvez faire face à la dépression, au stress et même réduire le risque de cancer.

Les bananes ont également un effet antidépresseur. Ils sont souvent consommés pour redonner le moral. Ils sont savoureux, doux et en bonne santé. Ils sont saturés en tryptophane, un acide aminé, et lorsque cette substance pénètre dans le corps humain, elle est convertie en sérotonine. Cela aide à améliorer l'humeur.

http://www.lakoniya.ru/articles/health/ovoshchi-i-frukty-dlya-khoroshego-nastroeniya-.html