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Lait de lait
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Maman est partie, et papa est juste
Joyeux laitier devenu riche laitier
Barsik allez, je vous ai versé le lait))) un peu)
Jus de vache Seulement des vaches naturelles et biologiques.
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http://anekdoty.ru/i/pro-moloko/Lait (21 photos)
Cette boisson saine, blanche comme neige, est la plus courante. Chaque personne à partir de la naissance commence à grandir dans le lait maternel, car ce n’est que dans le lait maternel que des substances bénéfiques spéciales renforcent l’immunité d’un petit bébé.
Brioches au lait
Chocolat et lait
Pain de seigle avec du lait
Chatons et lait
Pain, fromage et lait
Kalach avec du lait
Lait dans des verres
Lait de consommation de hérisson
Fraise au lait
Fille avec du lait
Fille et lait
Lait et pommes
Fraises et lait
Chocolat au lait
Les baies tombent dans le lait
Chat et un verre de lait
N'importe quel lait est utile car c'est une source naturelle de calcium. Les scientifiques ont montré que lorsque le lait ou les produits laitiers manquaient dans l'enfance, cela entraînait un déficit d'accumulation de calcium dans les tissus osseux et le risque de fracture augmentait en conséquence. Alors buvez du lait et soyez en bonne santé!
Partagez avec vos amis ces magnifiques photos de lait en bonne santé!
http://classpic.ru/blog/moloko-21-foto.htmlImages drôles sur le lait
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http://anekdoty.ru/i/pro-moloko/CARTES POSTALES. "Pinocchio. Publicité des produits laitiers"
J'adore cette publicité "soviétique".
"BURATINO" Cartes postales publicitaires.
("Gostorgizdat", photo de V. Grünthal)
Apprenez à votre enfant à manger du yogourt. Obtenez démarreur pour la production de yogourt!
Versets de N. Konchalovsky et S. Mikhalkov
Illustration du livre "Baby Food"
N'oubliez pas d'inclure le fromage cottage dans le régime alimentaire de votre enfant - il est nutritif et savoureux.
Votre enfant sera en forme et en bonne santé s’il reçoit quotidiennement un verre de kéfir.
Votre enfant se développera bien s'il boit du lait quotidiennement.
50 excellents exemples de publicité pour les produits laitiers
Quelles sont les caractéristiques de la publicité des produits laitiers? Premièrement, dans une telle publicité, il convient de souligner l’utilité du lait, le fait qu’une personne devient gaie, remplie de force et de santé par son utilisation et qu’elle atteindra par conséquent tous les objectifs. Deuxièmement, le lait est ce qu’ils boivent depuis l’enfance avec toute la famille, ce qui signifie que la publicité pour les produits laitiers dégage une atmosphère particulière et sincère, qui transmet la chaleur et le confort d’une maison. Pour ceux qui suivent un régime, il faut naturellement préciser que ce produit laitier contient un faible pourcentage de graisse.
En parlant de publicité pour les produits laitiers, il convient de rappeler le succès de la campagne de la California Milk Producers Association. En 1993, l’Association des producteurs de lait de vache de Californie, qui traitait du lait, a conclu qu’il était nécessaire de s’éloigner de l’image du lait, en tant que produit fastidieux que tout le monde sait utile et blanc. Il a été décidé de s’appuyer sur le fait que les gens boivent généralement du lait avec autre chose, comme un biscuit ou un cupcake, et relient ces concepts dans l’esprit des consommateurs. Dans les premières publicités, les organisateurs ont souligné qu’il est très désagréable de constater que lorsqu’on se régale de savourer des bonbons, on se rend compte que vous ne buvez pas de lait au réfrigérateur. Le slogan était court, brillant, traduisant toute l'essence de la question "Vous avez du lait?" ("Y a-t-il du lait?"). Après le lancement de la première vidéo, il est devenu évident que tout se passait comme il se doit. Au cours des années suivantes, la popularité du lait ne fit qu'augmenter et les ventes à la hausse.
La campagne Got milk a été mise en œuvre avec succès à ce jour. Depuis 1998, dans le cadre du projet Milk Moustache ("Lait Moustache"), la Milk Producers Association produit des estampes dans lesquelles de nombreuses personnalités et personnages de dessins animés avec des moustaches de lait ont déjà joué. L'association souligne donc à nouveau que boire du lait, c'est cool et que tout le monde le boit!
http://www.1000ideas.ru/article/reklama/reklamnye-kollektsii/50-prekrasnykh-primerov-reklamy-molochnykh-produktov/Photos sur le lait (40 photos)
Après le pain, le lait et les produits laitiers (fromage, beurre, yaourt, kéfir, yaourt, etc.) prennent la deuxième place sur nos tables. C'est une boisson saine et abordable (à l'exception de l'allergie au lactose), également nécessaire pour les enfants et les adultes.
Un pot de lait, un verre de lait et de camomille.
Une boîte de lait et un verre sont sur la table.
Un pot de lait et un verre sont posés sur une serviette à carreaux.
Du lait dans la boîte.
Lait, crème sure, morceaux de fromage, roquette verte.
Cruche pleine avec du lait se bouchent.
Lait aux noix dans des petits pots.
Sur une table en bois se trouvent un pot de lait et un grand verre.
Un pot de lait, deux œufs, deux épillets, un grain.
Un pot de lait se dresse sur une serviette à carreaux rouge.
Un pot à lait sur fond de verdure et de vaches au pâturage.
http://zabavnik.club/kartinki/1921-kartinki-pro-molokoConception des emballages de lait: bien faire les choses
Votes: 26 Note: 4.6538461538462
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L'emballage du produit est avant tout une communication avec le consommateur. Dans la conception du lait, il est important de s’appuyer sur l’idée générale et non de faire une belle image. Avant de vous lancer dans le développement du design, vous devez définir clairement le positionnement des produits sur le marché. S'il s'agit d'une nouvelle marque, développez un positionnement, s'il en existe une, adhérez à son concept.
Il est important de maximiser l'espace de conditionnement. Le carton prévu à cet effet comporte 4 côtés + semelle et dessus, sur un film plastique - 2. Une bouteille en verre est très probablement composée de 2 panneaux de communication: une étiquette et une étiquette de comptoir. Cependant, cela laisse place à la fantaisie.
La couleur principale pour la conception des emballages de lait est le blanc. C'est lui qui est associé au produit lui-même, ainsi qu'à la pureté, au naturel. L'emballage ne doit pas être complètement blanc. Vert ou bleu sera un bon ajout.
Ils soulignent avantageusement la couleur principale, le rapport idéal de blanc et de couleur contrastante - 70/30. Lors du développement, les emballages de lait ont besoin de nuances vives et vigoureuses. Bleu foncé ou olive ne fera pas. Il existe une troisième couleur complémentaire: le rouge. Il est utilisé pour attirer l'attention du consommateur.
Un autre élément de conception pour l'emballage du lait et des produits laitiers sont les éléments de lait. Ceux-ci incluent des prairies vertes en fleurs, des rivières de lait, des variations sur le thème de la vache, des cloches et des emballages stylisés pour les emballages rétro. Les personnages, inventés spécifiquement pour la marque de produits laitiers, seront également pertinents. La chose principale ici - pour se conformer à la mesure. Il est important que le concept global de positionnement d'un nouveau produit soit en harmonie avec l'emballage.
Fraîcheur, naturel, informations utiles
La bonne combinaison de couleurs dans l'emballage pour le lait aidera à mettre l'accent sur la fraîcheur. Une teinte inappropriée de brun ou de vert qui ressemblera à de la moisissure peut détruire l'effet positif d'un bel emballage. Images importantes d'herbe et de verdure. Il faut qu’ils oublient l’origine industrielle du lait.
Lors du développement d’emballages pour produits laitiers, il est important de considérer qu’ils doivent apparaître «froids» lorsqu’ils sont pris en main. Cela donne au consommateur le sentiment que le produit est frais et augmente sa confiance en lui. Cette association aidera à créer des images de gouttelettes d’eau sur l’emballage.
Les inscriptions-marqueurs témoignent de la naturalité du produit: «Sans lait en poudre», «W lait молокаdbіrnogo», «Le bien est connu sous le nom d'ikist!». Idéal - utilisation de chiffres, par exemple: "100% de fraîcheur". Cela inclut également les marques de qualité des produits - des certificats de production de qualité.
Communication supplémentaire
Très probablement, le consommateur sait que le lait contient du calcium et d'autres éléments utiles. Cependant, il convient de le mentionner à nouveau. Les informations sur la teneur en matière grasse du produit sont également importantes. Elles doivent être clairement visibles, éventuellement mises en évidence par une couleur supplémentaire. Au verso de l'emballage figurent généralement des informations sur la composition, le lieu de production et d'autres caractéristiques techniques du produit. Cependant, toutes les informations ci-dessus ne sont pas la seule chose qui peut être indiquée sur l'emballage.
La société suédoise Arla Foods en est un bon exemple. Outre des informations sur les avantages du lait, une nouvelle série d'histoires illustrées apparaît sur leur emballage tous les mois. L'un de leurs projets consiste à emballer du lait avec des informations sur les raisons pour lesquelles les personnes sont déprimées et sur les moyens de résister à cette situation. Ils ont également publié un paquet spécial pour le Jour de la Terre, une série sur les dinosaures, la sensorialité du visage humain, sur l’interaction de l’homme et de la nature, les technologies scientifiques et le respect de l’environnement.
Plus populaire est la création de conception d'emballage de produits laitiers avec une histoire. Cette approche est particulièrement pertinente pour les produits pour enfants. Il peut s’agir de petites histoires de personnages d’emballages, souvent associées à des concours ou à la collecte d’aimants / cartes souvenirs, etc.
Chaque jour, le consommateur exige de plus en plus de la qualité du produit. Une vague de mode pour les produits biologiques a atteint l'Ukraine il y a cinq ans. En Europe et aux États-Unis, cette tendance est présente depuis les années 1980 et ne perd pas de sa pertinence. Cela affecte la création d'emballages pour le lait. Les inscriptions «Du fabricant», «This GOST», «Fresh n’arrive pas» reflètent les accents sur le respect de l’environnement. Le slogan de Chumak, un producteur d’aliments ukrainien, est «Z à la table» - un excellent exemple de concentration sur le naturel. Récemment, il y a eu des notes fréquentes de «écrasé en Ukraine» ou des variations sur ce sujet.
Aller au-delà
Chaque marque doit avoir son propre trait distinctif, grâce à quoi le produit n'est pas perdu entre les produits similaires. Si cela est possible (les informations sont du texte, pas un caractère ou un mélange de couleurs), il est intéressant de les surligner en gros caractères, avec des polices spéciales et des marques.
Il est également important d'être audacieux et d'aller au-delà des modèles. Cela peut être une nouvelle forme d'emballage ou des éléments de conception supplémentaires. Toutes les pièces de l'emballage doivent être utilisées, pas seulement les panneaux avant et arrière. Même le fond de la bouteille / boîte peut être engagé.
Et nous?
Les producteurs de lait ukrainiens savent que la meilleure couleur pour l'emballage du lait est son absence. La plupart des principaux acteurs du développement de l'emballage du lait ont préféré la combinaison du blanc et du bleu. En outre, bon nombre d’entre eux ont un caractère qui contribue à accroître la notoriété du produit.
Cependant, il n'y a pas de limite à la perfection. Les marques de produits laitiers ukrainiennes ont beaucoup à faire. Le respect de l'environnement par les matériaux utilisés, la conception minimaliste, la fabrication et le positionnement ne sont que quelques-unes des tendances actuelles en matière de conception d'emballages.
La société suédoise "Ecolean" produit des emballages innovants pour les produits liquides. Un paquet d'un litre pèse 50 à 60% de moins qu'un emballage ordinaire. Le plastique nécessaire à sa production ne pèse que 10 grammes. Impressionnant, non? Grâce à la flexibilité du matériau, il est très facile d’obtenir l’ensemble du produit. Il est stable et a un coin déchirable. En outre, le sac est équipé d'une poignée gonflable et d'un nez confortable. La société a maintenant des bureaux de représentation dans 30 pays du monde et se développe activement.
Le minimalisme dans la conception est comme une petite robe noire. Il ne se démode jamais. La couleur noire dans la conception des emballages de lait devient de plus en plus courante et atteint son objectif - mettre en valeur le produit sur les tablettes.
La tendance pour tout ce qui est simple, pur, organique, sans conservateurs ni colorants s’étend sur toute la planète. Les entreprises manufacturières n'ont qu'à le ramasser. Ou rester à la mer.
Un mélange de couleurs blanc et or, une conception d’emballage rétro pour le lait, des dessins à l’aquarelle sont également à la mode.
Si vous êtes inspiré par notre article et souhaitez mettre à jour le design de l'emballage de votre marque, contactez KOLORO! Nous vous aiderons à créer l'emballage parfait pour votre ligne de lait ou de produits laitiers.
http://koloro.ua/blog/dizain/dizajn-upakovki-moloka-delaem-eto-pravilno.htmlLe mal mythique du lait (3 photos)
Récemment, il est devenu à la mode de «réviser» les idées prétendument dépassées sur certains aliments. Pendant des siècles, le lait et les produits laitiers ont été considérés comme extrêmement utiles. Et maintenant, la mythologie diétologique essaie de la présenter comme une source de toutes sortes de dommages. Il s'avère qu'il vaut mieux ne pas manger de lait non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Le mythe est illogique et incohérent, donc il est immédiatement déclaré que les enfants devraient être arrosés avec du lait entier. Où est la vérité?
Resource Cool Milk a publié des réfutations de certains mythes sur le lait de vache. Cette information est basée en partie sur des données de la British Food Standards Agency.
Il faut comprendre que le manque de preuves scientifiques de certains faits ne signifie pas que ces confirmations ne seront jamais reçues. Les mythes sont basés sur des observations et des expériences qui ne peuvent être complètement négligées. La réfutation du mythe vous permet de le regarder de manière critique. Et, bien sûr, en présence de maladies qui imposent des restrictions à l'utilisation d'un produit, vous devriez consulter un médecin, sans vous fier ni aux mythes ni à leurs dénégations, que vous trouverez sur les pages de ressources Internet.
Le lait est trop gras et pas bon pour les enfants.
Tous les types de lait ne sont pas gras. Le lait entier contient 189 millilitres de 8 grammes de matière grasse, tandis que le lait dont une partie de la crème est extraite ne contient que 3,5 grammes de matière grasse, soit 55% de moins que la teneur en matière grasse du lait entier.
Le lait entier est plus sain pour les enfants que le lait en crème réduit.
Au contraire, nombreux sont ceux qui sont convaincus que le lait entier est utile pour les enfants uniquement pour sa teneur élevée en graisse.
En fait, le lait à teneur réduite en matières grasses contient plus de nutriments que le lait entier; dans le lait de consommation en magasin, 55% moins de graisses saturées et le lait entier doivent être évités, même pour les enfants de deux ans.
Le "lait" de soja est plus sain que le lait de vache.
Les boissons à base de soja ne sont pas analogues au lait de vache sur le plan nutritionnel, car elles ne contiennent pas de lactose. Le lait de soja ne contient que le quart de ce calcium riche en lait de vache. Par conséquent, si, pour une raison quelconque, vous remplacez le lait de vache par du lait de soja, il doit être complété par d'autres aliments riches en calcium.
Le lait provoque l'acné.
L'acné est causée par l'hormone testostérone, sous l'influence de laquelle les glandes de la peau sécrètent un excès de graisse. Si la graisse allouée est excessivement importante, les pores de la peau en sont remplis et les zones de peau morte, ce qui entraîne la formation d’acné.
Certaines personnes sont convaincues que la consommation de lait et de produits laitiers conduit au développement et à l'aggravation de l'acné, mais il n'y a aucune preuve convaincante de cela.
Le corps absorbe à peine le calcium
Le corps humain absorbe plus facilement le calcium contenu dans le lait et les produits laitiers que le calcium que l’on trouve dans d’autres produits, notamment les légumes verts.
Les autres aliments contenant du calcium comprennent les légumes verts à feuilles, le poisson en conserve, les haricots, les lentilles et le pain. Le corps absorbe difficilement le calcium et ne contient que de petites quantités de ces produits. À partir d'un verre de lait de 200 millilitres, une personne recevra autant de calcium que huit tiges à la mode parmi celles qui suivent un régime, du brocoli ou un kilo d'épinard.
Le lait et les produits laitiers aggravent les symptômes de l'asthme.
L'asthme est une maladie chronique du système respiratoire. Sa cause est une inflammation des voies respiratoires et une sécrétion accrue de mucus. Pendant longtemps, le lait a été considéré comme un produit alimentaire, aggravant les symptômes de cette maladie, malgré le manque de preuves scientifiques à l'appui de cette «hypothèse».
Malheureusement, de nombreux asthmatiques suivent les conseils et évitent les produits laitiers. Cela non seulement n'atténue pas les symptômes de la maladie, mais entraîne également un manque d'éléments nutritifs importants, tels que le calcium et le phosphore, dans lesquels le lait et les produits laitiers sont riches.
Pensez-vous que le lait et ses produits sont nécessaires dans votre alimentation quotidienne? Est-il facile de se passer de fromage, de kéfir et même de yaourt?
http://nlo-mir.ru/bezrubriki/29786-mificheskij-vred-moloka-3-foto.htmlPhotos de lait et produits laitiers
Je m'excuse si de telles cartes ont déjà été postées dans la communauté.
Par tags: "carte postale", "aliments pour bébés", "publicité" ne sont pas trouvés.
Tout d'abord, un extrait de Wikipedia:
Les bouteilles de lait étaient vendues presque exclusivement dans des bouteilles d'un litre; les bouteilles d'un litre étaient utilisées dans des demi-litres et d'autres produits laitiers (parfois des bouteilles d'un litre), tandis que des feuilles de différentes couleurs étaient utilisées pour une orientation rapide:
argenté pour le lait;
vert pour le kéfir;
crème à rayures jaunes et argentées;
rayé vert-argent clair pour le yaourt écrémé;
rose pour Ryazhenka;
jaune foncé pour le lait cuit au four;
brun clair pour le lait au chocolat;
violet framboise ou bleu clair pour acidophilus;
violet foncé pour katyk;
rouge pour le yaourt à boire;
lilas pour boisson sucrée “Snowball”;
bleu pour boire du miel Kolomna kéfir.
Il y avait aussi des bouteilles de 0,2 litre dans lesquelles étaient coulés des produits laitiers de plus grande densité:
crème à haute teneur en matières grasses (feuille jaune);
crème sure (feuille d'orange);
Varenets (film rayé violet-argent);
lait acide mechnikovo (feuille rose);
lait concentré (feuille rouge).
Personnellement, je ne me souviens que du kéfir avec un couvercle vert, nous l’avons probablement acheté plus souvent :)
"BURATINO" Cartes postales publicitaires.
("Gostorgizdat", photo de V. Grünthal)
Apprenez à votre enfant à manger du yogourt. Obtenez démarreur pour la production de yogourt!
Versets de N. Konchalovsky et S. Mikhalkov
Illustration du livre "Baby Food"
N'oubliez pas d'inclure le fromage cottage dans le régime alimentaire de votre enfant - il est nutritif et savoureux.
Votre enfant sera en forme et en bonne santé s’il reçoit quotidiennement un verre de kéfir.
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Photos de lait et produits laitiers
Le lait en Union soviétique était fabriqué à partir de lait. La crème sure était à la crème sure, le kéfir au kéfir et le beurre au beurre.
Et le lait a mal tourné. Pour 1-2 jours. Et a donné du lait aigre. Ma mère a fait de délicieux pancakes avec ce yaourt.
Chaque écolier est allé chercher du lait. Après l’école, nous marchions très peu de temps avant la fin de la pause-déjeuner jusqu’à l’épicerie ou au Milk Shop. Là-bas, parmi d'autres écoliers, de jeunes mères en fauteuil roulant et des retraités, attendaient que la grosse vendeuse vêtue d'un manteau blanc rassis ouvre les portes du magasin. Puis tous se sont précipités vers les départements.
Dans notre ville, à l'heure du déjeuner, les épiceries apportaient en règle générale du lait frais, du pain et quelques autres produits. Par conséquent, le magasin qui a ouvert après la pause déjeuner permettait souvent d’acheter tout ce qui était indiqué par les parents. Pas seulement ça - frais.
Pour le lait et les produits laitiers, cela était plus que pertinent. Après tout, le lait est très vite acide - pour la journée. Et s’il s’est passé une demi-journée ou une journée dans le magasin, il est probable que cela se dégraderait le matin ou même le soir.
Je me souviens encore de ces épiceries. Avec plusieurs départements. Chaque département a vendu ses groupes de produits. De nombreux magasins étaient équipés de caisses enregistreuses universelles. Ils avaient besoin de. Après avoir fait la queue pour payer les marchandises, téléphoné au ministère, les marchandises et leur prix - par exemple - une laiterie, une bouteille de lait d'un demi-litre et un pot de crème sure - 65 kopecks. Le caissier de l'énorme type de caisse triangulaire a sorti un chèque qui devait être remis à la vendeuse du département. Pour ce faire, il était nécessaire de faire la queue auprès des mêmes personnes avec des chèques. C'était pire si un produit de poids était vendu dans le département. Après tout, au début, il était nécessaire de faire la queue - petit ou grand. Ensuite, ils vous ont donné le poids et le prix d'une pièce. Ensuite, à la caisse, il y a une file d'attente, un chèque, et à nouveau en ligne avec le département. Les petits magasins ne disposaient pas d'un tel système et tout le monde était en file d'attente au ministère. Il y avait aussi des supermarchés en libre service - comme les marchés d'aujourd'hui. Là les marchandises ont été payées à la caisse en quittant la salle.
Laiterie. Derrière la vitre, vous pouvez voir ces mêmes caisses enregistreuses avec des tantes, frappant des chèques sur les départements.
Par ailleurs, souvent, les produits laitiers se trouvaient dans les rayons des laiteries et dans les magasins dans des boîtes en treillis métallique. Ils ont ensuite également mis un conteneur vide dans les points de réception du verre. Quand la machine à lait roulait dans la rue, le bruit de ces boîtes était audible de loin.
En principe, tous les produits laitiers liquides en URSS étaient conditionnés dans des récipients en verre, qui étaient ensuite lavés et remis à des points de collecte spéciaux pour les récipients en verre ou directement dans un magasin de produits laitiers. Une bouteille de lait d'un demi-litre coûte 15 kopecks, une bouteille d'un litre - 20, un pot de crème sure - 10 kopecks. Le prix de la bouteille était nécessairement compris dans le prix du lait ou du kéfir. Sur la photo, échantillons de récipients de lait: gauche et droite - bouteilles de 0,5 litre, au centre - un litre de lait. Il y a un bouchon en plastique sur la bouteille de droite, qui pourrait être acheté dans une quincaillerie pour fermer les bouteilles de lait.
Les étiquettes sur les bouteilles n'étaient pas. L'étiquette était sur la couverture. Ces bouteilles étaient fermées avec des capsules en aluminium souple de différentes couleurs. Le nom du produit, la date de fabrication et le coût sont inscrits sur le capuchon. Pour ouvrir la bouteille, il suffisait juste d'appuyer avec le pouce sur le couvercle: il était facile de se rétracter un peu à l'intérieur et le couvercle était retiré. Bouchon d'argent - lait (28 kopecks 0,5 litre, 46 kopecks - 1 litre); lait cuit au four jaune foncé (30 kopecks); vert (ou turquoise) - kéfir (28 kopecks); rayé argent et vert clair - kéfir non gras; bleu (ou violet) - acidophilus; violet (ou rose) - Ryazhenka (29 kopecks); argent avec une rayure jaune - crème sure (35 kopecks); boisson sucrée au kéfir rose "Snowball"; crème à rayures jaunes et argentées; bleu pour le miel Kolomna kefir drink; brun clair pour lait au chocolat
En plus des bouteilles, le lait était vendu dans des sacs triangulaires d’un demi-litre. Leur particularité était d'être acheminés vers la zone de vente dans de grandes palettes en aluminium ou dans des boîtes en plastique. Lorsqu'il y avait peu de colis dans la palette, il était évident que la palette était pleine de lait. Le fait est que ces sacs avaient une tendance obstinée à s'écouler dans les coins. Mais il était pratique de les mettre, et il était pratique de boire directement des emballages, coupant un coin
Déjà à la fin de l'ère soviétique, l'emballage du lait commençait sa transformation. Au premier litre des bouteilles ont disparu. Après un an ou deux, des paquets de litres de tétra-packs ont commencé à apparaître au lieu des bouteilles de lait traditionnelles d'un demi-litre. Les colis ne sont pas jetés. Ils ont été lavés, coupés d'en haut et utilisés par quelqu'un pour quoi - pour ranger des objets meubles, pour faire pousser des plants au début du printemps sur des rebords de fenêtres.
La crème sure était vendue dans des pots de 200 ml, le tout sous le même couvercle en aluminium ou pour le remplissage de grandes boîtes en métal, puis versé dans un pot apporté par vous avec une grande cuillère.
Un produit spécial était le beurre. Dans mon enfance, il y avait presque toujours une ligne derrière lui. Surtout quand ils ont apporté l'huile, emballée dans nos paquets habituels. L'huile était de plusieurs types - beurre et sandwich. Le sandwich était moins gras. Mais dans sa composition, il était bien meilleur que les spreads actuels qui nous étaient offerts sous le couvert de beurre. Huile en vrac coûtait 3 roubles 40 kopecks par kilogramme et un paquet de beurre - 72 kopecks
Un autre produit laitier culte en URSS était le lait concentré. Délicatesse préférée des enfants. Ils l'ont bu directement de la canette, en cassant deux trous avec un ouvre-boîte. Il a été ajouté au café. Il était cuit directement dans un pot fermé pour être mangé bouilli ou utilisé pour le gâteau. C'était la monnaie la plus précieuse du camp des pionniers.
Il y avait aussi du lait concentré. Théoriquement, il était nécessaire de le diluer, mais c'était un goût spécial de le boire pur, en cassant deux trous avec un couteau.
Et à cette époque, le lait était vendu à partir de fûts. Les fûts de lait sauf la couleur et l'inscription ne différaient pas des fûts de kvas ou de bière. Et la file d'attente pour eux était moins que pour la bière))
Eh bien, comment ne pas se souvenir de la gâterie préférée des enfants - le lait frappé. Dans ma ville, les meilleurs milkshakes ont été fabriqués dans le café "Donuts" situé à proximité du cinéma pour enfants d'octobre. Et toujours après la séance, le café était encombré d’enfants.
Et ils ont fait la plus délicieuse crème glacée à base de lait.
Le lait et les produits laitiers occupaient une place assez importante dans le régime alimentaire de l'homme soviétique. Bouillie cuite au lait. Les vermicelles et les cornes étaient cuits avec du lait. Ils ont bu du lait juste d'un verre, comme nous buvons du jus aujourd'hui. Et ils ont bu du kéfir, Ryazhenka, acidophilus. Pour le petit-déjeuner, ma mère servait souvent du fromage cottage pour le thé. Du fromage cottage fait des casseroles et gâteaux au fromage, du fromage cottage et des boulettes avec du fromage cottage. Les yaourts et leurs semblables, je ne m'en souviens pas. Mais nous avons mangé de la crème sure dans un bocal avec une cuillère à café. Elle était très savoureuse. Et du dessert, il y avait des boissons au kéfir et du fromage pour enfants pour 10 kopecks. Il était petit et délicieux.
© "Et vous avez essayé le kéfir local... Euh, si j'avais réussi, j'aurais pris une bouteille avec moi... deux. Une boîte."
Texte et photo extraits d'aquatek_filips
http://foto-history.livejournal.com/6414974.html