Les rayons des supermarchés regorgent de marchandises diverses. Parmi la large gamme de produits exotiques en demande, le kiwi. Vous pouvez les acheter à tout moment de l’année et préparer une variété de plats de dessert, de salades et de boissons qui peuvent étancher votre soif et reconstituer le corps en substances utiles. Quelles sont les propriétés bénéfiques du kiwi? Combien de calories et combien de glucides dans les fruits, leur BJU?

Fruit exotique et ses propriétés

Le problème de l'excès de poids est devenu important pour beaucoup de gens, de plus en plus de nouveaux types de régimes ont donc commencé à apparaître. Le menu de ces régimes est sûr de manger des légumes et des fruits, y compris le kiwi. Cela est dû à la faible teneur en calories des fruits. Les nutritionnistes estiment donc qu’ils jouent un rôle très important dans la perte de poids.

La Chine abrite le kiwi, ce qui lui donne un autre nom: "groseille chinoise". Il se développe sous la forme de vignes ramifiées avec des fruits qui appartiennent à la catégorie des fruits à pépins. Le kiwi nous vient de Nouvelle-Zélande, des actinidés chinois y poussent, ce qui est apparu après le processus de sélection.

Au goût, le fruit ressemble à la fraise, à la groseille et même au melon en même temps. Sous la croûte disgracieuse des fruits se cache un agréable goût de chair verte avec de petites graines noires. La pulpe a un goût aigre-doux. Les fruits peuvent être combinés avec des produits laitiers, avec d'autres fruits, ainsi que des viandes. Ils préparent des plats principaux, des ragoûts, des salades et des desserts.

La chair verte contient une grande quantité de vitamine C, donc 1 pc. par jour est suffisant pour assurer le taux quotidien de vitamine. Une grande quantité de potassium aide à rétablir l'équilibre des minéraux dans le corps et à normaliser la pression artérielle. Il contient beaucoup de vitamines A et E, contribuant à la préservation de la beauté et de la jeunesse.

Le fruit exotique est riche en fibres, il aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Les fibres solubles ont tendance à se lier au cholestérol et à empêcher leur absorption dans l'intestin. Une grande quantité de magnésium contient un pigment vert. Un élément important stimule le coeur.Le kiwi contient de nombreuses autres substances utiles responsables de la stimulation de la fonction cérébrale et de la phase d’activation des protéines.

Combien de calories par 100 grammes?

Le kiwi est considéré comme un fruit très sain. L'utilisation régulière de kiwi contribue à renforcer le système immunitaire et à augmenter la résistance du corps aux maladies infectieuses.

Particulièrement bon pour les fruits minceur exotiques. Faible en calories vous permet de l'inclure dans votre alimentation quotidienne sans craindre de prendre du poids supplémentaire. En raison de sa faible teneur en sucre, le kiwi est bon pour le diabète.

Sa valeur calorique pour 100 grammes de fruits frais n’est que de 48 kcal, dont:

• protéines - 1,0 g;
• graisse - 0,6 g;
• glucides - 10,3 grammes.

Il est à noter que 2/3 des calories vont aux glucides lents. Tous les fruits ne possèdent pas cette propriété, à l'exception des pommes, des pamplemousses et des kiwis. Les fibres alimentaires riches en pectine sont lentement absorbées par le corps et procurent une sensation de satiété, grâce aux fibres. Il améliore également le fonctionnement du système digestif et améliore le processus métabolique.

Un fruit moyen pèse généralement entre 70 et 80 grammes. Son contenu calorique sera donc de 30 kcal. Avec une activité physique et une nutrition adéquate, quelques kiwis par jour vous aideront à perdre du poids rapidement. Les nutritionnistes recommandent d'inclure le kiwi dans le régime alimentaire de ceux qui veulent se débarrasser des dépôts graisseux.

Kiwi dans le régime perdre du poids

Le fruit d'un fruit exotique ne contient que 10% de sucre. Sa faible teneur en calories vous permet de consommer des fruits à tout moment de la journée. Il est utile de préparer des smoothies, des jus de fruits fraîchement pressés ou de diluer les smoothies au kiwi avec du yaourt naturel. Le contenu calorique du fruit pour 100 grammes peut être différent, en fonction du mode de préparation:

• Kiwi frais - 47 kcal;
• séché, séché - 285 kcal;
• en conserve - 47 kcal;
• sous forme de fruits confits - 341 kcal;
• jus de fruit - 41 kcal.

Avec un fruit hypocalorique, il contient beaucoup de glucides. Son rapport optimal en BJU en poids est le suivant:

Le plus souvent, les fruits frais et en conserve sont utilisés à des fins diététiques. Le kiwi riche en fibres aide à améliorer la digestion, ce qui est très important pour perdre du poids. S'il n'y a pas d'allergie à ce fruit, vous pouvez faire le jeûne ou essayer un régime spécial à base de kiwi.

Les bienfaits du kiwi

L'utilisation régulière de kiwi aide à renforcer le corps, à se débarrasser de certaines maladies. Le contenu de nombreuses vitamines et autres substances essentielles importantes a un effet bénéfique sur l'état du corps et aide à résoudre les problèmes de santé:

• sert d'agent prophylactique pour les maladies infectieuses, le rhume;
• renforce le système immunitaire;
• neutralise l'action des nitrates contenus dans les produits;
• aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, petits capillaires, protège contre la thrombose et l'athérosclérose;
• aide à brûler des calories supplémentaires dans le corps, à améliorer le métabolisme, à absorber les protéines, à donner une sensation de satiété;
• élimine l'excès de sel, ce qui prévient la formation de calculs rénaux;
• renforce le système nerveux et améliore l'humeur, soulage le stress;
• effet bénéfique sur le système respiratoire;
• très utile pour les femmes pendant la ménopause et la grossesse;
• suspend l'inflammation et réduit le risque de cancer.

Dans la peau du fruit contient plus de vitamines que dans la pulpe, il devrait donc être mangé avec la peau. Il est conseillé d'enlever les poils de la peau et de manger les fruits. La pelure d'un fruit exotique possède des propriétés antiseptiques, qui affectent positivement le fonctionnement des organes digestifs. Cette propriété aide à éliminer Staphylococcus E. coli, dysbactériose.

En raison de ses propriétés bénéfiques, le fruit a trouvé une application en cosmétologie. Avec cela, ils font des remèdes toniques et anti-âge. Il est également inclus dans de nombreux shampooings, car la vitamine E aide à renforcer les cheveux, à les rendre brillants et doux.

http://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/kalorazh-fruktov-i-ovoschey/kaloriynost-kivi-kolichestvo-uglevodov-i-kaloriy-v-1-shtuke.html

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Kiwi protéines lipides glucides

Le kiwi est généralement appelé le fruit d'une plante du genre Aktindia, les propriétés biologiques du kiwi sont les baies. Le fruit est un fruit ovale de couleur brune, avec des fibres fines sur la peau, la chair est vert vif ou jaune foncé, avec de petits os noirs et des veines claires en forme d'étoile (calorisateur). Le goût du kiwi - un mélange de saveurs de groseille à maquereau, de fraise, de melon, d’ananas, de banane et même de cerise douce, l’arôme est frais et lumineux. Le poids moyen d'un fruit est généralement de 75 à 100 grammes.

Calorie Kiwi

La teneur en calories du kiwi est de 48 kcal pour 100 grammes de produit.

La composition et les propriétés bénéfiques du kiwi

Le kiwi contient: des vitamines A, B1, B2, B6, B9, PP, ainsi que des substances minérales nécessaires au corps humain, telles que: potassium, calcium, magnésium, zinc, manganèse, chlore et soufre, fluor, phosphore et sodium. Les baies contiennent des fibres qui ont un effet bénéfique sur l'activité du tractus gastro-intestinal, des antioxydants et des amidons et des acides insaturés. Manger du kiwi contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir le rhume grâce à sa teneur élevée en vitamine C. Le kiwi contribue à améliorer les processus digestifs, en particulier à soulager la lourdeur gastrique, à réduire le cholestérol sanguin, à extraire les calculs rénaux et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Le kiwi est utile dans la bronchite, il soulage la toux, a également un effet fortifiant sur les dents et les os, améliore l'état des ongles, de la peau et des cheveux. Vous pouvez souvent entendre parler des avantages de la peau de kiwi, qui contient une grande quantité d'antioxydants, mais il ne faut pas oublier que vous ne pouvez utiliser les fruits qu'après un nettoyage en profondeur et le retrait du pistolet.

Harm Kiwi

Il n’est pas recommandé d’utiliser le kiwi en grande quantité chez les personnes sujettes aux réactions allergiques, chez les personnes souffrant de maladies de l’estomac, en particulier de la gastrite au stade aigu et de l’acidité accrue du suc gastrique.

Variétés de kiwi

Le kiwi est une plante dioïque, c’est-à-dire que les espèces de plantes maternelles et paternelles sont indispensables à la récolte. Les mâles ou les pères ne sont nécessaires que pour la pollinisation des plantes mères, les fruits ne poussent pas dessus. Variétés maternelles: Abbot, Allison, Bruno, Monty et Highward, se distinguent par la vitesse de maturation, la jutosité et la taille des fruits. La variété à pulpe jaune s'appelle Gold Kiwi.

Sélection et conservation du kiwi

Lorsque vous choisissez un kiwi, essayez de cueillir les fruits, ils ne doivent pas être trop durs ni trop mous, les premiers ne mûrissent pas et les derniers ont survécu. Même un arôme de vin léger devrait être la raison du refus d’acheter du kiwi, comme pour tout dommage causé à la peau, en particulier aux taches brunes. Les baies légèrement dures peuvent être amenées à pleine maturité et mises dans un endroit sombre et sec pendant quelques jours.

Vous devez conserver le kiwi à la température de la pièce. Vous pouvez le conserver dans un sac en papier ou dans un panier pour que les fruits conservent leur fraîcheur jusqu’à 10 jours.

Kiwi minceur

Les kiwis sont souvent inclus dans le menu des régimes ou des jours de jeûne, car un fruit savoureux contient peu de calories et est riche en enzymes qui décomposent les graisses, les minéraux et les vitamines. Une journée de jeûne pour le kiwi, une journée de jeûne pour les fruits, un régime mono-fruit et de nombreux autres régimes vous permettront de perdre quelques kilos en trop dans un mode silencieux et confortable, sans perte de poids drastique.

Kiwi en cosmétologie

Les kiwis sont souvent ajoutés aux masques cosmétiques pour le visage et le corps, les baies adoucissent la peau, nourrissent l’humidité et agissent comme des substances antioxydantes, ralentissant le processus de vieillissement et aidant à lisser les rides existantes. Le type le plus simple de masque de kiwi est de frotter quelques cuillères de pulpe et d'appliquer sur le visage, maintenez pendant 15-20 minutes, rincez à l'eau tiède.

Kiwi en cuisine

Le kiwi est utilisé à la fois cru et cuit. Pour manger du kiwi frais, vous pouvez le couper en deux en deux et le manger à l'aide d'une cuillère à thé. Kiwi pelé et coupé en cercles ou en tranches, vous pouvez laisser la peau, à condition qu'elle soit bien traitée. Les kiwis sont utilisés pour confectionner des marmelades, des confitures, des marmelades et des fourrages dans les gâteaux. La chair de kiwi est souvent utilisée comme marinade pour la viande. Il n'est pas recommandé de combiner du kiwi frais avec du fromage cottage et des produits laitiers, car son goût peut être amer.

Pour plus d'informations sur les avantages du kiwi, voir la vidéo "Live is great"

http://www.calorizator.ru/product/fruit/kiwi

Calorie Kiwi. Composition chimique et valeur nutritionnelle.

Valeur nutritionnelle et composition chimique "Kiwi".

Valeur énergétique Kiwi fait 47 kcal.

Source principale: I.M. Skurikhin et autres La composition chimique des aliments. Plus de détails

** Ce tableau indique les taux moyens de vitamines et de minéraux pour un adulte. Si vous souhaitez connaître les règles en tenant compte de votre sexe, de votre âge et d'autres facteurs, utilisez l'application "Mon régime alimentaire sain".

Calculatrice de produit

Analyse calorique du produit

Le ratio de protéines, lipides et glucides:

PROPRIETES UTILES DE QIWI

Quel est utile Kiwi

• La vitamine C est impliquée dans les réactions d'oxydo-réduction, le fonctionnement du système immunitaire, favorise l'absorption du fer. Une carence entraîne un relâchement et des saignements des gencives, des saignements nasaux dus à une perméabilité accrue et à la fragilité des capillaires sanguins.
• La vitamine K régule la coagulation du sang. Un manque de vitamine K entraîne une augmentation du temps de coagulation sanguine et une diminution des taux sanguins de prothrombine.
• Le potassium est le principal ion intracellulaire impliqué dans la régulation de l'équilibre eau-acide-électrolytique. Il est impliqué dans les processus de conduction de l'influx nerveux, la régulation de la pression.
• Le silicium est inclus en tant que composant structurel dans la composition des glycosaminoglycanes et stimule la synthèse du collagène.
• Le cuivre fait partie des enzymes à activité rédox et intervient dans le métabolisme du fer. Il stimule l’absorption des protéines et des glucides. Participe aux processus d'approvisionnement en oxygène des tissus du corps humain. La déficience se manifeste par une altération de la formation du système cardiovasculaire et du squelette, le développement d'une dysplasie du tissu conjonctif.
• Le molybdène est un cofacteur de nombreuses enzymes qui assurent le métabolisme des acides aminés soufrés, des purines et des pyrimidines.

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La valeur énergétique, ou valeur calorique - est la quantité d'énergie libérée dans le corps humain par les aliments au cours de la digestion. La valeur énergétique du produit est mesurée en kilo-calories (kcal) ou en kilo-joules (kJ) pour 100 g. produit. Les calories utilisées pour mesurer la valeur énergétique des aliments sont également appelées «calories alimentaires». Par conséquent, lorsque vous indiquez le contenu calorique en (kilo) calories, le préfixe kilo est souvent omis. Des tableaux détaillés de la valeur énergétique des produits russes sont disponibles ici.

Valeur nutritionnelle - la teneur en glucides, lipides et protéines du produit.

La valeur nutritionnelle d'un produit alimentaire est une combinaison des propriétés d'un produit alimentaire, en présence de laquelle les besoins physiologiques humains en substances et en énergie nécessaires sont satisfaits.

Vitamines, substances organiques nécessaires en petite quantité dans le régime alimentaire des humains et de la plupart des vertébrés. La synthèse des vitamines est généralement effectuée par les plantes et non par les animaux. Les besoins quotidiens en vitamines d’une personne ne représentent que quelques milligrammes ou microgrammes. Contrairement aux substances inorganiques, les vitamines sont détruites par un échauffement intense. De nombreuses vitamines sont instables et "perdues" lors de la cuisson ou du traitement des aliments.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/1393.php

Kiwi protéines lipides glucides

Le fruit de la vigne herbacée d'Actinidia the Chinese est un kiwi, une baie de forme ovale et ovale de la taille d'un gros œuf de poule. Ils sont recouverts d'une peau brune et moelleuse, sous laquelle se trouve une chair tendre, juteuse, de couleur verte avec de petites graines, aigre-douce au goût.

La teneur en vitamines et minéraux

Les kiwis sont riches en vitamine C, qui contient 4 fois plus de pulpe tendre que de citron, de fibres, d'acides organiques (citrique, malique, quinquina, etc.). Les kiwis contiennent des vitamines B, du PP, de la vitamine E, de la vitamine A, du calcium, du fer, du sodium, du potassium, du phosphore, du magnésium, du zinc, des enzymes, des pectines, des sucres naturels, des flavonoïdes, de l’acide folique et l’actinidine, une enzyme qui sépare les protéines.

Des acides aminés sont également présents dans la pulpe du fruit: glutamine jusqu'à 0,184 g, aspartique jusqu'à 0,126 g, arginine 0,081 g, leucine 0,066 g, lysine 0,061 g, glycine 0,060 g, valine 0,057 g, sérine 0,053 g, alanine 0,053 g, thréonine 0,047 g, proline 0,044 g, etc.

Propriétés utiles

Le kiwi renforce le système immunitaire, stimule le cerveau, normalise la pression artérielle, a un effet positif sur le système cardiovasculaire, améliore la digestion, aide à se débarrasser des brûlures d'estomac et réduit le cholestérol sanguin. Leur chair tendre aide à prévenir la formation de calculs rénaux et à prévenir les maladies rhumatismales. Le kiwi a un effet bénéfique sur l'estomac, la vessie, la vésicule biliaire, les intestins, aide à réduire la nervosité et devient beaucoup plus calme, a des effets antitumoraux et antimutagènes, améliore les performances physiques.

L'utilisation du kiwi active le système immunitaire, améliore les fonctions de protection du corps et augmente considérablement la résistance au stress. Le complexe riche en vitamines et en micro-éléments contenus dans les fruits a un effet bénéfique sur l'activité cardiaque, renforce les parois des petits vaisseaux, active le métabolisme cellulaire, normalise la composition du sang, réduit sa viscosité et le risque de thrombose, prévient le développement de l'hypertension, améliore les systèmes respiratoire et digestif. Le kiwi est particulièrement utile pour les femmes - son inclusion régulière dans le régime alimentaire aidera à prévenir l’apparition de cheveux gris dans les cheveux et à améliorer le métabolisme des lipides.

Application

Les fruits tendres et juteux sont très frais et peuvent être pelés ou coupés en deux et mangés avec une cuillère. Le kiwi fait de la gelée, de la confiture, des smoothies, ajoutés aux salades. Les pâtissiers l'utilisent souvent pour décorer divers plats. Les kiwis étant riches en acides, une consommation excessive peut provoquer une irritation de la membrane muqueuse de la langue, un excès de vitamine C et une réaction allergique.

http://cosmetology-info.ru/2021/products-fruits-Kivi/

Kiwi calories et propriétés alimentaires

Propriétés diététiques du kiwi:

Cet "invité étranger", apparaissant dans les rayons des magasins, a rapidement gagné en popularité dans les pays de l'ex-URSS. La "groseille à maquereau chinoise", comme on l'appelle kiwi, est appréciée pour son excellent goût et son arôme unique, mais agréable. Bien sûr, les amateurs de ce fruit ne peuvent que s’intéresser à la teneur en calories du kiwi.

Le nombre de calories dans le kiwi intéresse principalement ceux qui souhaitent perdre du poids ou qui ont tout simplement l'habitude de prendre soin de eux-mêmes et de calculer la valeur nutritionnelle des produits. On sait que la teneur en calories du kiwi est faible. De plus, ces fruits sont considérés comme un produit diététique précieux. Pourquoi Quelle est l'utilisation de kiwi? Nous en discuterons plus loin.

De la composition de kiwi (pour 100 g de produit), il convient de noter les protéines - moins de 2 grammes, les glucides - environ 15 grammes, et les graisses - moins de 1 gr., Et les disaccharides. Bien que les fruits de kiwi soient de petite taille, ils contiennent une grande quantité d'acide ascorbique - vitamine C. Selon le contenu de cette vitamine, le kiwi surpasse deux fois plus que les oranges.

Vitamines du groupe B (B2, B1, B6, B3, B9), vitamines A, P, K - tout cela contient du kiwi. Il convient de noter la composition minérale de ce fruit comme le fer, le phosphore, le calcium, le magnésium, le manganèse et le zinc. L'une des caractéristiques les plus importantes d'un kiwi est peut-être sa teneur élevée en potassium. Cet élément chimique fait bénéficier le fruit de certaines formes d'hypertension et de manque d'iode dans le corps.

En ne mangeant que 1 kiwi par jour, vous apportez ainsi au corps une quantité quotidienne d'acide ascorbique (vitamine C). Ceci, avec tout le reste, est une bonne prévention du rhume, augmente la résistance du corps à toutes sortes d'infections pathogènes, réduit le risque d'hémorragies et normalise la pression, renforce les parois des vaisseaux sanguins. Et si, malheureusement, vous avez déjà attrapé un rhume, l’utilisation du kiwi contribue à un prompt rétablissement.

Il existe une autre propriété très importante pour laquelle ils valorisent le kiwi - ce fruit réduit l'excitabilité du système nerveux. Le kiwi empêche la formation de caillots sanguins, prévient le vieillissement prématuré des cheveux, stimule la synthèse du collagène, dont on sait qu’il est nécessaire à l’élasticité de la peau. Ce fruit est utile pour les calculs rénaux, les rhumatismes, la carie dentaire et certains types de douleur.

En outre, si le besoin s’en fait sentir, le kiwi aidera à éliminer les sensations désagréables, comme les lourdeurs d’estomac, les éructations ou les brûlures d’estomac.

Combien de calories en kiwi?

Le kiwi - un fruit qui, en toute confiance, peut être qualifié d’indispensable dans les régimes alimentaires - satisfait parfaitement le sentiment de faim, mais sa valeur énergétique est faible.

La teneur en calories du kiwi frais est:

48 kcal pour 100 grammes de produit

Protéines, lipides et glucides (BJU) kiwi frais en grammes pour 100 grammes:

Par conséquent, ses fruits sont parfaits pour les jours de jeûne, pour les régimes visant à lutter contre l'obésité.

Et quelle est la teneur en calories du kiwi, cuit de différentes manières? Mais ceci:

http://prokalorijnost.ru/kalorijnost-kivi-polza-i-dieticheskie-svojstva

La teneur en calories de kiwi pour 100 grammes, dans 1 pc., Les avantages et les inconvénients des fruits

Teneur en calories de kiwi par 100 grammes, 48 ​​kcal. 100 g de fruits contiennent:

• 1 g de protéine;
• 0,6 g de graisse;
• 10,3 g de glucides.

Le kiwi frais est saturé de vitamines B1, B2, B3, B6, B9, A, C ainsi que de calcium, de potassium, de phosphore, de chlore, de magnésium, de soufre, de sodium, de fluor, de bore, d’iode, de cobalt et de molybdène.

Calorie Kiwi dans 1 pc.

Le poids moyen d'un kiwi est de 75 grammes. Ainsi, la teneur en calories du kiwi dans 1 pc. 36 kcal. 1 fruit contient moins de 1 g de protéines, 0,4 g de matières grasses et 7,5 g de glucides.

Kiwi séché en calories par 100 grammes

La teneur en calories du kiwi séché pour 100 grammes est de 285 kcal. 100 g du produit contiennent 85 g de glucides, 0,8 g de protéines et 0,3 g de matières grasses.

Le fruit est saturé de potassium, de pectines, de catéchines, de bêta-carotène, de vitamines A, B1, B2, B6, PP, E et C.

Les bienfaits du kiwi

Les avantages du kiwi sont assez importants et sont les suivants:

• La pulpe de kiwi contient beaucoup de vitamine C, ce qui renforce le système immunitaire et a un effet antiviral;
• le potassium dans le produit contribue à la normalisation de la pression artérielle;
• en raison de la saturation en fibres de kiwi, les taux de cholestérol sont réduits dans le sang;
• le magnésium et le potassium dans le produit sont bons pour le coeur et les vaisseaux sanguins;
• Les protéines contenues dans le kiwi normalisent la santé du cerveau;
• avec l'utilisation régulière d'aliments à base de kiwi, la résistance du corps au stress augmente;
• Prouvé les avantages du kiwi pour la prévention du cancer;
• les médecins conseillent d'inclure le kiwi dans le régime alimentaire pour la prévention des rhumatismes, de la lithiase urinaire, des maladies respiratoires;
• des kiwis frais hypocaloriques pour 100 grammes et la capacité du produit à améliorer le métabolisme des lipides font du fruit un élément essentiel de l'alimentation;
• Le kiwi est utilisé en tant que composant de masques pour le visage et les mains.

Harm Kiwi

Il convient de rappeler les dommages suivants causés au kiwi:

• Les acides de fruits entrant dans la composition du produit détruisent l'émail des dents, provoquent rarement des processus inflammatoires de l'estomac et des intestins;
• Ne combinez pas le kiwi avec des produits laitiers. Chance de faire face à une indigestion;

• certaines personnes ont des réactions allergiques au kiwi; par conséquent, avec démangeaisons, éruptions cutanées sur la peau, diarrhée, vomissements, abandonnez immédiatement le fruit;
• Le produit est contre-indiqué dans les ulcères gastriques et intestinaux, l'inflammation des reins, la gastrite.

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Calorie Kiwi, composition, bhu

Le kiwi appartient aux baies du genre Actinidia. On l'appelle aussi «groseille de Chine», évoquant la patrie et le goût du fruit: doux, juteux, avec un agréable arrière-goût acidulé. La faible teneur en calories du kiwi et son effet de combustion des graisses font de ce fruit un produit utile et populaire dans le régime qui fait perdre du poids.

Le kiwi est un fruit ovale dense de la taille d'un œuf de poule, recouvert d'une fine peau brune avec des villosités. La couleur de la pulpe va du vert au jaune foncé. Le noyau est de couleur claire avec un halo de petits os noirs.

En cuisine, en plus des desserts et des pâtisseries, il est ajouté à la viande et aux plats principaux.

Composition et valeur nutritionnelle

La proportion de BJU de kiwi frais est la suivante: 17% de protéines, 16% de matières grasses et 67% de glucides, 89% des baies sont constituées d’eau. Le fruit lui-même comprend de nombreuses substances humaines essentielles: fibres, potassium et calcium, manganèse, magnésium, fluor, zinc, phosphore, sodium, chlore et soufre.

L’acide ascorbique (C), qui représente environ 92,7 mg par jour en un seul morceau pour un homme, mérite d’être souligné par les vitamines qu'il contient. Le rétinol (vitamine A), la thiamine (B1), la riboflavine (B2), l’acide nicotinique (B3, PP), la pyridoxine (B6) et l’acide folique (B9) sont également présents.

Kiwi en calories par 100 grammes

Kiwi pèse environ 100 grammes, respectivement, la valeur calorique d'une pièce est de 45 à 50 kcal. En outre, le fruit a un effet de combustion des graisses en raison de la teneur élevée en acide ascorbique.

Le kiwi est parfait pour perdre du poids. Les nutritionnistes recommandent de le manger avant les repas principaux et de l'utiliser comme collation légère.

Propriétés utiles

Les fruits améliorent le métabolisme du corps, aident à décomposer les graisses, éliminent l'excès de sel et de liquides, abaissent le cholestérol dans le sang, renforcent les parois des vaisseaux sanguins et normalisent l'hypertension artérielle. Il aide à former de nouvelles fibres de collagène, qui affectent directement l'élasticité de la peau.

Si, avant de commencer un repas, manger quelques fruits frais de kiwi, la probabilité de brûlures d'estomac et de lourdeur dans l'estomac diminue fortement. La qualité de la digestion est améliorée, les nitrates et l'excès de fer sont éliminés, ce qui peut entraîner une cirrhose du foie, un diabète sucré et d'autres pathologies associées à l'hémochromatose.

En outre, la baie réduit la probabilité de problèmes rénaux, peut être un agent prophylactique pour la lithiase urinaire.

Le fruit aide à récupérer après un entraînement intense, renforce le système immunitaire, améliore l'humeur. L'utilisation régulière réduit la nervosité et les manifestations de la dépression, augmente la résistance du corps au stress. Il contribue également au traitement et à la prévention des maladies rhumatismales, prévient les cheveux gris.

http://beslim.life/kaloriynost-kivi

Kiwi protéines lipides glucides

Le kiwi est considéré comme le berceau de la Nouvelle-Zélande. Vous pouvez acheter du kiwi dans presque toutes les épiceries, car il est depuis longtemps une baie bien connue de notre pays. En effet, dans une baie, il y a une quantité énorme de substances importantes, qui suffiront à reconstituer les réserves du corps pendant une journée.

Composition, calories, valeur nutritive et énergétique du kiwi

Dans 100g de kiwi contient 48kkal.

Valeur énergétique du kiwi:

Valeur nutritive du kiwi:

• 83,8g - eau.
• 0,1 g - acides gras saturés.
• 0,4g - Amidon.
• 0,6 g - cendres.
• 0,1 g - acides organiques.

Vitamines contenues dans les kiwis:

• 0,02 mg - Vitamine A.
• 0,02 mg - Vitamine B1.
• 0,04 mg - Vitamine B2.
• 0,2 mg - Vitamine B6.
• 18,5 μg - Vitamine B9.
• 80 mg - Vitamine C.
• 0,3 mg - Vitamine E.
• 0,4 mg - Vitamine PP.

Articles contenus dans le Kiwi:

Éléments macro:

• 40 mg - Calcium.
• 25 mg - magnésium.
• 5 mg - Sodium.
• 47 mg - Phosphore.
• 297 mg - Potassium.
• 47 mg - Chlore.
• 15 mg - soufre.

Oligo-éléments:

• 815µg - Aluminium.
• 0,8 mg - Fer.
• 0,28 mg - Zinc.
• 2µg - Iode.
• 134mkg - Cuivre.
• 14µg - Fluor.
• 210µg - Manganèse.
• 10 µg - Molybdène.
• 100mkg - Bor.
• 1µg - Cobalt.

• Le kiwi nettoie le corps des substances nocives.
• Équilibre le métabolisme du corps.
• Il aide dans le traitement des maladies vasculaires et cardiaques.
• Améliore l'humeur.
• Aide à combattre les calculs rénaux.
• Le kiwi a un effet positif sur l'état des cheveux et ralentit même le processus d'assise.
• En raison de l'énorme quantité de vitamines, cette baie renforce le système immunitaire.

Kiwi n'a pas de contre-indications. Des dommages peuvent être causés par cette baie uniquement si vous êtes hypersensible ou allergique.

Kiwi dans le régime alimentaire des mères allaitantes, des femmes enceintes, des allergies, des diabétiques - SF répond à toutes les questions

Puis-je manger des personnes allergiques au kiwi?

Le kiwi appartient à des produits à haute teneur en vitamine C; par conséquent, si une personne est allergique à cette vitamine, il est nécessaire de s'abstenir de manger cette baie. Les allergies peuvent être non seulement sur le kiwi lui-même, mais aussi sur son odeur.

Les personnes qui ne sont pas allergiques à la vitamine C peuvent manger du kiwi et même en avoir besoin, car elle est très riche en minéraux et en substances utiles.

À partir de quel âge pouvez-vous donner du kiwi à des aliments pour bébés?

À partir de 9 mois environ, vous pouvez commencer à entrer dans le régime alimentaire du bébé kiwi. Vous devez le faire très soigneusement et par petites portions. L'allergie à cette baie chez les enfants apparaît immédiatement, il y a beaucoup de rougeurs et de taches sur la peau de l'enfant, vous devez donc contrôler la réaction du corps à ce produit.

Puis-je manger le kiwi enceinte?

Au stade de la grossesse, le kiwi peut être mangé. Si c'est l'hiver et que vous ne voulez pas tomber malade, alors le meilleur moyen de vous protéger contre le rhume est le kiwi. Mais ne vous impliquez pas dans ce produit, car vous pourriez être allergique.

Comment conserver le kiwi?

Stockez le kiwi pendant trois jours au maximum en le retirant simplement dans un endroit sombre et frais.

Si vous avez besoin de conserver la baie pendant une longue période, vous devez alors envelopper le kiwi dans une serviette en papier et le mettre dans un sac, mais ne pas attacher le sac, mais le laisser ouvert. En même temps que l'emballage, placez le kiwi au réfrigérateur et sa durée de conservation peut atteindre deux semaines.

Comment éplucher le fruit?

Peler le kiwi de la peau est très facile, mais vous pouvez le manger avec, car il est comestible.

Il y a deux façons d'éliminer le kiwi:

1. Vous pouvez simplement couper la baie en deux et manger l'intérieur avec une cuillère.
2. Épluchez le kiwi, comme des pommes de terre, et coupez-le en rond.

Comment choisir un kiwi mûr et doux?

Lorsque vous choisissez Kiwi, faites attention à l'apparence.

1. Berry ne doit pas être bosselé, il doit avoir une surface plane.
2. Au toucher, le kiwi ne doit pas être trop mou et ne pas s'effondrer sous une légère pression.
3. Il vaut mieux acheter du kiwi élastique, mais pas du "bois".
   

Les plats

• Salade de kiwi.
• Confiture de Kiwi.
• Confiture de kiwi
• Gâteau Kiwi.
• Gâteau au kiwi.
• Glace au kiwi.
• Viande au four avec kiwi.
• Sirop de kiwi.

Kiwi aide-t-il à perdre du poids?

Un régime avec du kiwi comprend 4-5 repas.

1. Un kilogramme de kiwi divisé en tous les repas par jour.
2. La nuit, vous pouvez boire du kéfir écrémé ou du ryazhenka.
3. Pour le déjeuner, vous ne pouvez utiliser plus de 150 grammes de poisson ou de poulet bouilli sans sel et sans peau.
4. Deux fois par semaine, vous pouvez diluer le déjeuner avec des carottes cuites, du brocoli ou des pommes de terre (pas plus de 200 grammes).

Dans deux semaines, la légèreté se fera sentir, les 9 à 12 kilos de poids en plus seront supprimés et l'équilibre en vitamines et minéraux dans tout le corps sera restauré.

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Kiwi: les avantages et les inconvénients pour le corps, les calories, l'utilisation pour perdre du poids

Le kiwi (groseille à maquereau chinoise) est un fruit exotique qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il nourrit le corps avec des vitamines et des minéraux, a un effet positif sur le travail de presque tous les systèmes et organes, aide à brûler des calories et réduit la graisse corporelle. Le kiwi est autorisé à manger en petites quantités, même avec le diabète. Cependant, cette baie ne peut pas tous, car il existe un certain nombre de contre-indications.

Le contenu calorique de différents types de baies est présenté dans le tableau:

Un kiwi moyen sans pelure (pèse environ 60 g) contient 20 kcal.

Contenu BZHU:

• protéines - 1 g;
• graisse 0,5 g;
• glucides - 13 g

Dans la composition chimique de la valeur la plus élevée a une teneur élevée en acide ascorbique - 92 mg pour 100 grammes (2 fois plus que dans l'orange). Un seul kiwi par jour fournit au corps une dose quotidienne de vitamine C.

La quantité d’autres vitamines et minéraux est indiquée dans le tableau:

• A - 0,02.
• B1 - 0,02.
• B2 - 0,04.
• B3 - 0,36.
• B6 - 0,2.
• B9 - 18.4

• Calcium - 35.
• Potassium - 294.
• Chlore - 45.
• Phosphore - 30.
• Soufre - 13.
• Magnésium - 20.
• Zinc - 2.8.
• Fer à repasser - 8

De plus, les fruits contiennent:

• fibres alimentaires;
• la lutéine;
• acides gras saturés et insaturés.

En raison de la teneur élevée en vitamines et en minéraux, le kiwi a un effet positif sur la santé humaine:

• Renforce l'immunité.
• Ralentit le processus de vieillissement des cellules.
• Stimule la digestion (les fruits peuvent être utilisés comme laxatif doux).
• Améliore l'absorption du calcium, renforce les dents et les os.
• Réduit la pression artérielle.
• Améliore l'état du cœur et des vaisseaux sanguins.
• Augmente la production de collagène et l'élasticité de la peau.
• Interfère avec le développement de maladies oculaires.
• Favorise la synthèse des globules rouges.
• Il soutient le travail du système nerveux et du cerveau.
• Combat l'insomnie.
• Aide à absorber le fer.
• Il favorise l'élimination des sels et des calculs des organes urinaires (le kiwi est donc contre-indiqué dans les calculs d'oxalate).
• Élimine les toxines et l'excès de cholestérol.
• Favorise la perte de poids.

La consommation régulière de baies réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, d'ostéoporose, de cancer et de maladies du système cardiovasculaire.

Le kiwi est considéré comme une baie «mâle», car il contient des acides qui fonctionnent comme un aphrodisiaque naturel. Avec une utilisation régulière de kiwi apporte les avantages suivants:

• Stimule la circulation sanguine dans les organes génitaux, en augmentant la puissance et en empêchant le développement de diverses maladies du système génito-urinaire.
• Augmente les niveaux de testostérone en raison de la teneur en zinc.
• Améliore la condition avec les hémorroïdes.
• Augmente l'endurance des hommes lors de sports ou d'efforts physiques.
• Améliore la qualité du sperme, ce qui est important pendant la période de planification de l'enfant. La teneur en acide folique favorise la motilité des spermatozoïdes et empêche le développement de malformations fœtales.

Avec une utilisation régulière de kiwi, le corps est saturé de vitamines, stimule la production de collagène, nécessaire à l'élasticité et à la jeunesse de la peau. Les fruits contiennent peu de calories et de matières grasses, ils sont donc autorisés à en consommer pendant le régime.

En raison de la grande quantité de fibres:

• graisse se divise;
• le métabolisme est normalisé;
• les masses fécales et les toxines sont affichées.

Le kiwi peut être utilisé comme composant d'un masque facial.

L'utilité du kiwi pendant la grossesse:

• Il a un léger effet laxatif, qui empêche le développement de la constipation, ce qui arrive souvent pendant la grossesse.
• Dans le premier trimestre réduit les symptômes de la toxémie.
• Interfère avec le développement des oedèmes.
• Les vitamines et les minéraux contenus dans le fruit sont utilisés comme matériau de construction pour la croissance du fruit. Acide folique particulièrement important, nécessaire à la bonne formation du système nerveux du bébé.
• La vitamine C protège l'immunité affaiblie de l'infection.
• En raison de sa teneur en magnésium, le risque de fausse couche est réduit.
• En raison de la présence de fer, le taux d'hémoglobine augmente. Le sang riche en fer est saturé en oxygène, ce qui procure une meilleure nutrition au fœtus. En outre, lors de l'accouchement, une femme perd une certaine quantité de sang. Par conséquent, boire du kiwi est considéré comme une prévention efficace de l'anémie.

Il est nécessaire d’utiliser le kiwi avec précaution dans l’alimentation d’une femme qui allaite, car il peut provoquer une réaction allergique chez le nouveau-né.

Kiwi chez les enfants est recommandé pour la constipation. Les baies doivent être données à l'enfant une demi-heure avant les repas.

Kiwi contribue également à:

• prévention du diabète:
• renforcer le système immunitaire et le muscle cardiaque.

La dose quotidienne pour les enfants ne dépasse pas 2 pièces. Berry peut être mélangé avec une banane, ajouter aux céréales.

Si une réaction allergique ne se produit pas, il est autorisé à donner le kiwi à partir de 1 an.

Le kiwi appartient à des produits à faible indice glycémique, il est donc autorisé à l'utiliser en cas de diabète de type 2 en quantité modérée (1 à 3 pièces par jour). La pulpe de fruit normalise les niveaux de sucre dans le sang et réduit les fringales de sucreries.

Avec l'utilisation excessive de kiwi chez les diabétiques peut augmenter la pression artérielle, des nausées, des vomissements, des brûlures d'estomac.

Le kiwi est idéal pour perdre du poids, car il contient une petite quantité de calories et de sucre. Dans le même temps, les baies sont riches en vitamines et en minéraux qui soutiennent le corps pendant le régime. En mangeant du kiwi, vous pouvez perdre du poids même sans respecter vos habitudes alimentaires. Pour réduire le poids, il est recommandé de manger 1 baie sur un estomac vide. Il contient des enzymes et des enzymes qui brûlent les graisses.

Autorisé à utiliser le kiwi pour la nuit. Il va saturer le corps, réduire la sensation de faim, nettoyer des scories. Vous pouvez manger la baie 2-3 heures après le dîner.

Grâce aux acides et aux fibres alimentaires, le processus de digestion est accéléré, les excès de liquide sont éliminés du corps et les intestins sont stimulés.

Après une forte consommation d'aliments gras et riches en calories, il est recommandé d'organiser une journée de jeûne à l'aide de fruits. Pour cela, vous aurez besoin de:

• Kiwi - 1 kg;
• Poitrine de poulet bouillie sans peau - 1 pc. ;
• eau claire - 2 l.

Tous les produits doivent être divisés en 6 parties égales, chacune étant mangée avec une pause de 2 heures. L'eau doit être bue entre les repas, le premier verre - immédiatement après une nuit de sommeil. La perte de poids totale pour 1 jour sera de 1-1,5 kg.

Un régime alimentaire pour kiwi implique la consommation quotidienne de baies dans la quantité de 10 pièces pendant 1-2 semaines. Dans le régime alimentaire de la perte de poids comprennent en outre:

• salades de légumes;
• œufs à la coque;
• poulet ou poisson bouilli;
• fromage cottage faible en gras.

• Petit déjeuner: 1 œuf à la coque, 3 kiwis, frais, pain avec une tranche de fromage.
• Déjeuner: 3 kiwis, salade de légumes aux tomates et aux concombres, 200 g de poitrine bouillie.
• Dîner: 200 g de fromage cottage avec 3 baies fraîches.
• Heure du coucher: kéfir.

En suivant ce régime, vous pouvez perdre jusqu'à 6 kg. Il est souvent déconseillé de le répéter, une pause de 2 mois est nécessaire. Avant de commencer à perdre du poids, vous devriez consulter votre médecin.

Une consommation excessive de fruits peut entraîner:

• les poches;
• l'apparition d'une éruption cutanée;
• une indigestion;
• une dermatite;
• troubles du pancréas;
• irritation de la muqueuse buccale.

Le kiwi peut nuire au corps si vous ne prenez pas en compte les contre-indications à sa réception:

• Tendance à la réaction allergique.
• Augmentation de l'acidité de l'estomac, gastrite et ulcères.
• Préparation à la chirurgie (la baie réduit la coagulation du sang).
• Traitement avec anti-inflammatoires et non stéroïdiens, aspirine et héparine.
• L'asthme
• La diarrhée
• Empoisonnement
• Maladie rénale.
• Basse pression sanguine

http://tonustela.net/calorific-value/fruit-berry/kivi.html