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Brève description de la vitamine B6 (pyridoxine)

Nom, abréviations, autres noms: Pyridoxine, Adermin, Vitamine B6 (b6), B6, Vitamine cutanée, Vitamine antidépressive

Groupe: vitamines solubles dans l'eau

Nom latin: Vitaminum B6, Pyridoxinum (genre Pyridoxini)

Variétés: Pyridoxal, pyridoxamine et leurs phosphates (phosphate de tout-pyridoxal).

Dans le corps, la pyridoxine est transformée en sa forme active - le phosphate de pyridoxal.

Qui est utile pour:

  • Pour le système circulatoire: la pyridoxine est impliquée dans la formation des globules rouges et contribue à la production d'hémoglobine.
  • Pour le système nerveux: régulation du métabolisme dans les tissus nerveux, participation à la production de neurotransmetteurs, dont l'absence dans l'organisme provoque des troubles nerveux. Aide les cellules nerveuses à absorber le glucose.
  • Pour le cerveau: améliore ses performances (à la fois mentales et physiques), grâce à la distribution efficace du glucose par la vitamine B6. En outre, il améliore le métabolisme dans les tissus cérébraux et commence l’échange d’acides aminés.
  • Pour le métabolisme: la pyridoxine est l’un des principaux acteurs du métabolisme des protéines et des graisses dans le corps, dans le métabolisme des lipides. Il aide à absorber les protéines des aliments et participe à la transformation des acides aminés.
  • Pour le foie: nécessaire à son fonctionnement normal et à son rétablissement en cas de choc.
  • Pour le coeur: fournit un travail stable des muscles du coeur et d'autres organes.
  • Pour les reins: ne permet pas la formation de cailloux et de sédiments sous forme de sable.

Modèle: plus une personne consomme de graisses et de protéines, plus elle a besoin de pyridoxine (pour une digestion correcte et complète des aliments).

Qu'est-ce qui est nocif pour:

  • Pour les patients atteints des maladies suivantes: ischémie, lésions hépatiques graves, ulcère gastrique et ulcère duodénal (sans exacerbation). La réception B6 est possible, mais avec beaucoup de soin.

Indications d'utilisation:

hypovitaminose B6, avitaminose, anémie, maladie NS, alcoolisme, lichen, hépatite, avec irradiation, toxicose et mal de mer, grossesse, maladies de la peau, psoriasis, diathèse, athérosclérose, énurésie, gestose, herpès, cholécystite.

Chez les enfants: convulsions, autisme.

Échec (déficience) longue:

Troubles du système nerveux central, convulsions, polynévrite des extrémités, arthrite, métabolisme de la glutamine.

Migraines, dépression, irritabilité, fatigue grave, tic, anémie, perte d'appétit, nausées, dermatite au visage, séborrhée, diminution de l'attention et de la mémoire, conjonctivite, perte des cheveux, coins de la bouche, engourdissements des bras et des jambes, faiblesse des muscles, faiblesse des muscles ou anémie, insomnie.

Chez les enfants: processus inflammatoires de la peau, dermatite, irritabilité, augmentation de la formation de gaz, diarrhée, développement physique retardé (non en fonction de la norme de taille et de poids).

Ischémie, helminthiases, cirrhose.

Eruption cutanée, des allergies peuvent survenir.

Indemnité journalière requise par l'organisme:

1,5 à 2,0 mg. vitamine B6 par jour Pour les femmes -

1,4 - 1,7 mg / jour. Pour les enfants (de 0 à 1 an) -

0,3 mg / jour. Pour les enfants (de 1 à 8 ans) -

0,5 - 1,0 mg / jour. Pour les adolescents (de 9 à 13 ans) -

1,1 à 1,4 mg / jour. Pour les femmes enceintes -

2,0 - 2,2 mg / jour. Pour l'allaitement -

Le taux de vitamine dans le sang:

Possible (si pris depuis longtemps et à fortes doses)

Des allergies, des troubles circulatoires, des convulsions, des vertiges, des évanouissements, des éruptions cutanées, des engourdissements ou des fourmillements dans les membres, une augmentation de l'acidité de l'estomac et des brûlures d'estomac peuvent survenir.

Céréales germées, noisettes, noix, pommes de terre, chou, tomates, avocats, poivrons, oranges, avocats, oeufs, haricots, pois, produits laitiers, maquereau, flétan, foie de boeuf, levure.

Combien de temps pouvez-vous prendre:

Si pris à fortes doses, pas plus d'un mois.

Assurez-vous de respecter la posologie - pas plus de 50 mg par jour (dose thérapeutique habituelle - jusqu'à 6 mg).

Comprimés pour injection.

À propos de la pyridoxine

B6 ne tolère pas l'exposition aux ultraviolets - il est détruit, mais la température et l'oxygène peuvent très bien résister. Se décompose également dans les solutions acides et alcalines. Il se dissout bien dans l'alcool et dans l'eau, dans d'autres liquides, la solubilité est bien pire.

Les personnes qui prennent le médicament antituberculeux Isoniazid, Phtivazide, Tubazid, souffrent toujours d’une carence en vitamine A B6. Dans cette situation, assurez-vous de prendre cette vitamine en plus, mais l'efficacité des médicaments peut alors être réduite. Aussi avec des anticonvulsivants.

Une quantité suffisante de B6 aide à ne pas prendre de poids en excès, car la pyridoxine est impliquée dans la décomposition des acides gras insaturés et ceux-ci ne se déposent pas dans le corps en excès de masse.

La pyridoxine est un antidote contre l'intoxication à l'hydrazine.

La vitamine B6 n'est pas compatible avec les vitamines B1 et B12 - elles se neutralisent (bien que cela s'applique aux injections). Il n'est pas non plus compatible avec les médicaments contenant des œstrogènes (qui suppriment la pyridoxine), les corticostéroïdes, l'épilepsie, les diurétiques, les complexes (ils réduisent complètement l'activité de la B6), l'alcool et les médicaments à base d'alcool.

Chlorhydrate de pyridoxine et phosphate de pyridoxal

Ces deux substances sont utilisées dans des préparations médicales (en comprimés et en solutions) en tant que substance active. Le chlorhydrate de pyridoxine est utilisé plus souvent et dans la plupart des médicaments.

Le phosphate de pyridoxal est plus rapide et ses effets sont visibles plus tôt. En plus de cette différence dans le reste, les deux substances sont les mêmes.

Comment prendre (à des fins médicinales)

Ils prennent des drogues à la fois à l'intérieur et sous la forme d'injections par voie intramusculaire, intraveineuse, sous-cutanée. Dans le traitement de l'acné, la solution peut être appliquée à l'extérieur - lubrification de la peau ou des lotions.

Habituellement pris après les repas.

Intramusculaire est généralement administré une fois par jour, et les comprimés sont pris 2 fois par jour.

Nouvelle recherche

Selon les dernières données, la vitamine B6 a un effet positif sur l’athérosclérose, le diabète sucré (réduit la quantité d’hémoglobine glyquée), l’hypertension (B6 est un diurétique assez puissant pouvant abaisser et équilibrer la pression artérielle), la dépression (participe et contribue à une meilleure production de sérotonine et de norépinéphrine).

http://vitamint.ru/vitaminy/kratkaya-xarakteristika-vitamina-v6-piridoksin.html

Vitamine B6: indications d'utilisation (ce qui est nécessaire). D'où vient la vitamine B6 et l'apport quotidien?

Vitamine B6 (pyridoxine)

C'est la vitamine la plus connue du groupe B. Elle est utilisée pour le traitement de la fatigue et du stress. Elle est également souvent utilisée dans le traitement du système nerveux, du cœur et des articulations. Ensemble avec un autre représentant de ce groupe (vitamines B6 et B12) apportent une contribution considérable au processus de digestion des protéines.

La vitamine B6 (pyridoxine) est la vitamine B la plus importante. Elle se dissout dans l'eau, est rapidement éliminée et ne s'accumule donc pas dans le corps (affichée jusqu'à huit heures). Elle doit donc être constamment reconstituée. Il a été ouvert en 1926 en tant que sous-produit.

C'est un représentant du groupe des dérivés de composition chimique - pyroxidine, pyroxidal, pyroxamine. Leur effet sur le corps est équivalent.

La pyridoxine résiste à la chaleur et aux températures élevées; seule la lumière du soleil a un effet dévastateur. En cours de cuisson, jusqu'à 40% de la vitamine est perdue.

La vitamine B6 (pyridoxine) résout une variété de tâches, ayant un large éventail de propriétés utiles, mais la fonction principale et la plus importante est de garantir le métabolisme des acides aminés - ce sont les "éléments constitutifs" des protéines. En fait, c’est la cause de la plupart de nos maladies.

La pyridoxine dans le foie synthétise l'enzyme transaminase, impliquée dans le traitement des acides aminés. En outre, si nécessaire, cette enzyme régule l’absorption des protéines.

Qui a besoin de vitamine B6

Le professeur américain Albert Sainte-Diery, qui a découvert plusieurs vitamines à la fois: pyridoxine, acide ascorbique, riboflavine, biotine, thiamine (1934). En examinant la vitamine B6 pendant 20 ans, j'ai tiré les conclusions suivantes: les mères allaitantes devraient augmenter leur consommation de 2 mg et les femmes enceintes de 2,5 mg à 20-25 mg (10 fois plus).

Une dose accrue de la substance est nécessaire:

  • les femmes qui prennent des médicaments contenant des œstrogènes;
  • les femmes enceintes dont le corps forme le plus grand nombre d'œstrogènes et, en fin de grossesse, il est parfois nécessaire d'augmenter la dose de la vitamine plus de 100 fois par rapport à la normale;
  • les deux dernières semaines du cycle prémenstruel, lorsque le corps produit la plus grande quantité d'œstrogènes;
  • perdre du poids, qui ne peut pas perdre du poids, malgré tous les efforts (la raison peut être un manque de vitamine B6);
  • les personnes qui ont connu beaucoup de stress ou qui sont sujettes à un état dépressif;
  • à tous ceux qui prennent des médicaments avec des stéroïdes, par exemple, la cortisone;
  • les adolescents atteints d'acné sévère, difficile à traiter et causée par l'activité incontrôlée des glandes sébacées. Lors de l'application de la pommade où 1 g de crème contient 10 à 50 mg de vitamine B6, les éruptions cutanées peuvent être réduites de 5 à 21 jours d'utilisation;
  • avec une faible immunité;
  • les personnes qui souffrent de malnutrition et d’avitaminose;
  • avec une pression accrue et un risque d'infarctus du myocarde;
  • personnes atteintes de psoriasis, dermatite, diathèse.

Manque de vitamine b6

Une carence en vitamine B6 est accompagnée de tels symptômes.

  • état dépressif;
  • irritabilité;
  • L'insomnie;
  • toxicose chez les femmes enceintes;
  • stomatite;
  • l'anémie;
  • convulsions et convulsions;
  • conjonctivite

En association avec le magnésium, la pyridoxine contribue au traitement du diabète et à l'absence d'effet négatif au cours du traitement. Des études ont également montré qu'une carence en vitamines peut causer des problèmes de pancréas, entraînant des troubles nerveux, de l'irritabilité, de l'apathie. La carence peut se manifester dans diverses maladies de la peau, ainsi que dans la perte des cheveux, une immunité réduite, ainsi que dans l'instabilité du corps face aux maladies infectieuses transmises par les gouttelettes en suspension dans l'air.

Sources de vitamine B6. Quels aliments contiennent de la vitamine B6

Le contenu le plus élevé de la substance dans le foie et la levure.

Il est très important de trouver non seulement une riche source de vitamines dans les aliments, mais aussi de les préserver. Au cours de la cuisson, une grande quantité de vitamine est perdue: lorsqu’ils sont congelés, les légumes et les fruits perdent 40% de la pyridoxine, lorsqu’ils sont conservés jusqu’à 50% - 70%, lors du traitement thermique, les produits perdent jusqu’à 90% de B6. Par conséquent, vous devez tenir compte de ces faits et modifier légèrement votre alimentation et vos stocks de pyridoxine rapidement reconstitués. Par exemple, lors de la cuisson du pain et des gâteaux, ajoutez un peu de son, ajoutez des noix au régime et enveloppez les pommes de terre de papier d'aluminium lors de la cuisson, faites cuire les légumes à la vapeur, etc.

L'apport quotidien en vitamine B6 par âge et par sexe

Contre-indications à l'utilisation de la vitamine est de graves dommages au foie, maladie coronarienne.

Vitamine prise sous forme de comprimés, ampoules (injections), ainsi que, si nécessaire, sous forme de compte-gouttes.

Les vitamines et le corps

Les vitamines - les éléments les plus importants pour le corps, sont impliquées dans le fonctionnement de tous les organes. Dans le corps humain, les vitamines ne sont pas formées (et si elles sont formées, alors en quantités minimes), mais proviennent de l'extérieur, sous forme de nourriture. Les vitamines aident les cellules à se développer, renforcent le système immunitaire, sans elles, il n’ya pas de processus métaboliques dans le corps.

Les vitamines humaines sont nécessaires à très petites doses, mais leur besoin physiologique est quotidien et constant. L'absence d'au moins une vitamine entraîne des conséquences irréversibles pour une personne. Le manque d'éléments utiles affecte négativement les capacités physiques et mentales, les tissus et les organes internes, le métabolisme est perturbé, le développement et la croissance sont ralentis.

Avec une nutrition adéquate, le corps reçoit toutes les vitamines nécessaires, qui contribuent à la production d'hormones, à la régulation du processus métabolique et au fonctionnement synchrone des organes. Une personne se sent en forme et en bonne santé, tolère le froid, la chaleur et résiste sans problème aux infections.

S'en tenir à une alimentation saine et équilibrée et rester en bonne santé!

http://leadinlife.info/vitamin-v6.html

VITAMINE B 6 Autres noms de la vitamine B 6

Vitamine B6 Gilyazieva.F..ppt

VITAMINE B 6 Autres noms de la vitamine B 6 Pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal, adermine.

u PLAN. 1. Le concept de vitamine B 6. u 2. Les principales fonctions de la vitamine B 6. u 3. Les signes et les symptômes d'une carence en vitamine B 6. u 4. Les signes d'un manque de vitamine B 6 u 5. Les signes d'un excès de vitamine B 6. u 6. Les principales sources. À propos de u 7. Besoins quotidiens en vitamine B 6. u 8. Une dose supplémentaire de vitamine B 6 est nécessaire pour les catégories de personnes suivantes. vous

La vitamine B 6 (pyridoxine) est une vitamine hydrosoluble impliquée dans la synthèse des acides aminés et des protéines. La pyridoxine résiste à l'oxygène, ne se décompose pas lorsqu'elle est chauffée, se dissout bien dans l'eau, l'alcool, mais est insoluble dans l'éther et les colorants lipidiques, et est également sensible à la lumière.

u Essentiel B 6 u Les fonctions de la vitamine B 6 en vitamine B sont importantes pour les fonctions vitales de l’organisme, car elles remplissent les fonctions suivantes: u synthétise une enzyme qui intervient dans le traitement des acides aminés et régule l’absorption des protéines; u joue un rôle important dans le métabolisme des lipides et des glucides; u participe à la production de cellules sanguines et de leur pigment colorant - l'hémoglobine;

u participe à l'apport uniforme de cellules en glucose; u est nécessaire au fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal, du système nerveux central et périphérique; u réduit le cholestérol et les lipides sanguins; u participe à la formation du suc gastrique; u assure la fiabilité du système immunitaire; u maintient l'équilibre en sodium et

Signes et symptômes d’une carence en vitamine B 6: troubles de la circulation sanguine et du système nerveux; fatigue accrue; irritabilité; état dépressif; l'insomnie; des convulsions; l'arthrite; l'anémie; l'apparition de dermatites et autres maladies de la peau; perte de cheveux; des fissures dans les coins de la bouche; perte d'appétit, nausée, vomissement.

u Signes de carence en vitamine B 6 - Irritabilité, léthargie, somnolence - Perte d’appétit, nausées - Peau sèche et inégale au niveau des sourcils, autour des yeux, sur le cou, dans les plis du nasolabial et du cuir chevelu - Crevasses verticales aux lèvres (surtout au centre de la lèvre inférieure) - Crevasses Les femmes enceintes ont: - des nausées, des vomissements persistants - une perte d’appétit - une insomnie, une irritabilité - une dermatite sèche avec des démangeaisons de la peau - des modifications inflammatoires de la cavité buccale et de la langue chez les nourrissons caractérisés par: - des crampes ressemblant à une épilepsie W - retard de croissance - excitabilité accrue - troubles gastro-intestinaux

Pourquoi une carence en vitamine B? 6 Une carence en vitamine B 6 dans le corps peut survenir avec des maladies infectieuses intestinales, des maladies du foie, des radiations. En outre, la prise de médicaments inhibant la formation et le métabolisme de la pyridoxine dans le corps entraîne une carence en vitamine B 6: antibiotiques, sulfamides, contraceptifs et médicaments antituberculeux.

u Signes d’excès de vitamine B 6 L’excès de pyridoxine ne peut résulter que de la prise à long terme de fortes doses (environ 100 mg) et se manifeste par un engourdissement et une perte de sensibilité le long des troncs nerveux des bras et des jambes. Facteurs influant sur la teneur en produits de vitamine B 6 La vitamine B 6 est perdue au cours du traitement thermique (une moyenne de 20 à 35%). Dans la préparation de la farine perdu jusqu'à 80% de pyridoxine. Mais quand il est gelé et gelé, ses pertes sont insignifiantes.

Vitamine B 6: les principales sources. u Notre corps reçoit de la vitamine B 6 avec de la nourriture. Certains d'entre eux, en plus de la vitamine B 6, contiennent également d'autres nutriments utiles, tels que le potassium et les acides gras oméga 3. Les céréales enrichies, par exemple le riz et le sarrasin, sont également riches en vitamines. Dans 6 pommes de terre, u contient 0, 73 mg u de vitamine B 6, ce qui correspond à plus de la moitié u recommandés quotidiennement. vous

La vitamine B 6 est la plus abondante, ainsi que les autres vitamines du groupe B, dans la levure, le foie, le blé germé, le son et le grain non raffiné. On en trouve beaucoup dans les pommes de terre, la mélasse, les bananes, le porc, le jaune d'oeuf cru, le chou, les carottes et les haricots secs.

Parmi les légumes et les fruits, les bananes peuvent être considérées comme la meilleure source de vitamine B 6, mais cela est important pour la population des régions où elles poussent toute l'année. En outre, la vitamine B 6 se trouve dans des aliments tels que les noix et les noisettes, les arachides et les graines de tournesol. Les sources riches en vitamine B 6 sont: la viande de poulet, le poisson; de céréales - sarrasin, son et farine de grains non raffinés.

u Les besoins quotidiens en vitamine B 6 sont de 1, 5 à 3 mg pour un adulte, de 2 à 2, 2 mg pour les femmes enceintes et allaitantes et de 0, 3 à 0, 6 mg pour les enfants de la première année de vie. Les besoins humains en vitamine B 6 augmentent avec l’augmentation de la quantité de protéines dans la composition des aliments, le stress, la polyarthrite, l’athérosclérose, les maladies hépatiques chroniques, les maladies cardiaques, la grossesse, une hypoglycémie, les antibiotiques, l’insomnie, le grand âge et les problèmes physiques. des charges. En outre, des doses plus élevées de vitamine B 6 sont nécessaires pour les personnes qui consomment de l'alcool et les fumeurs, les patients atteints du sida et de l'hépatite.

u En outre, une dose supplémentaire de vitamine B 6 est nécessaire pour les catégories de personnes suivantes: femmes prenant des pilules contraceptives ou des pilules et tout médicament contenant de l'œstrogène; u les femmes enceintes qui ont une énorme quantité d'œstrogènes dans leur corps ont parfois besoin de vitamine B6 mille fois plus que la norme à la fin de la grossesse; u au cours des deux dernières semaines du cycle prémenstruel, lorsque le corps produit le plus grand nombre d’œstrogènes; toute personne prenant des médicaments avec des stéroïdes, tels que la cortisone; ceux qui, malgré tous les efforts, ne peuvent pas perdre du poids (la raison peut être un manque de vitamine B 6); vous

u Littérature utilisée. 1. Pharmacologie avec la formulation. Ramn V.I. Petrov. u 2. Internet. vous

http://present5.com/vitamin-v-6-drugie-nazvaniya-vitamina-v-6/

Vitamine B6 (Pyridoxine)

Caractéristiques générales de la vitamine B6 (pyridoxine)

Dans la première moitié du siècle dernier, la recherche sur la vitamine B6 a été lancée, ce que de nombreux scientifiques ont poursuivi jusqu'à présent. En 1934, le chercheur Paul Gyordy a découvert cette vitamine. En 1939, il donna pour la première fois à la substance ouverte les noms désormais communément acceptés - vitamine B6, pyridoxine. En 1938, un chercheur américain fut le premier à isoler de la pyridoxine cristalline pure soluble dans l’eau.

La vitamine B6 est en réalité un groupe de vitamines: pyridoxine, pyridoxinal et pyridoxamine, qui sont étroitement liées et agissent ensemble (kalorizator). B6 est nécessaire à la formation d'anticorps et de globules rouges.

Propriétés physiques et chimiques de la vitamine B6

De par leur nature chimique, les substances du groupe de la vitamine B6 sont des dérivés de pyridine. C'est une substance cristalline blanche, bien soluble dans l'eau et l'alcool.

Ennemis: stockage à long terme, eau, transformation des aliments, alcool, œstrogènes.

Sources alimentaires de vitamine B6

Besoin quotidien en vitamine B6

Mesuré en mg. Il est recommandé aux adultes de prendre 1,6 à 2,0 mg par jour, tandis que les femmes enceintes doivent augmenter la dose.

Le tableau présente des données plus détaillées sur les besoins quotidiens en pyridoxine:

Propriétés utiles de la vitamine B6

La vitamine B6 favorise une bonne absorption des protéines et des graisses. Favorise la conversion du tryptophane - un acide aminé essentiel - en niacine. Aide à prévenir divers troubles nerveux et cutanés. Soulage les nausées. Favorise la synthèse appropriée des acides nucléiques qui empêchent le vieillissement. Réduit les spasmes musculaires nocturnes, les crampes du muscle gastrocnémien, les engourdissements des mains, certaines formes de névrite des membres. Agit comme un diurétique naturel.

Les personnes qui consomment de grandes quantités de protéines ont besoin de cette vitamine (calorisateur). La vitamine B6 peut réduire le besoin d'insuline pour les diabétiques et, si sa dose n'est pas ajustée, elle peut entraîner une diminution du taux de sucre dans le sang.

La pyridoxine est utile pour les maladies suivantes:

  • La leucopénie;
  • L'anémie;
  • Toxicose pendant la grossesse;
  • La maladie de Ménière;
  • Airborne et le mal de mer;
  • L'hépatite;
  • Les maladies du système nerveux;
  • Diverses maladies de la peau.

Les propriétés néfastes de la vitamine B6

La pyridoxine est bien tolérée sous toutes ses formes. Il a une très faible toxicité. Les personnes présentant une intolérance individuelle à la pyridoxine peuvent développer des réactions allergiques sous la forme d'urticaire. Les dommages ne peuvent être causés que par une utilisation prolongée à très fortes doses. Dans ce cas, symptômes: engourdissement des membres, picotements, sensation de compression, perte de sensualité.

Absorption de vitamine B6

La vitamine B6 est bien absorbée par le corps et son excès est excrété dans l'urine. Il est éliminé 8 heures après l'ingestion et comment toutes les vitamines B doivent être reconstituées. Toutefois, s'il n'y a pas suffisamment de magnésium dans le corps, l'absorption de la vitamine empire de façon notable.

Carence en vitamine B6 dans le corps

Symptômes de carence en vitamine B6:

  • Somnolence, irritabilité, léthargie;
  • Perte d'appétit, nausée;
  • Peau sèche sur les sourcils, autour des yeux, sur le cou;
  • Crevasses et plaies aux coins de la bouche;
  • Perte de cheveux focale;
  • L'insomnie;
  • La dépression;
  • Flatulences;
  • L'apparition de calculs rénaux;
  • La conjonctivite;
  • Stomatite

Les symptômes suivants d'une carence en pyridoxine sont caractéristiques des nourrissons:

  • L'hyperexcitabilité;
  • Convulsions ressemblant à l'épilepsie;
  • Retard de croissance;
  • Troubles gastro-intestinaux.

Maladies causées par une carence en B6: anémie, dermatite séborrhéique, glossite.

Excès de vitamine B6 dans le corps

La pyridoxine est généralement bien tolérée sous toutes ses formes et est rapidement excrétée naturellement dans les urines. Mais les dommages peuvent entraîner une consommation à long terme de fortes doses de vitamine B6. Des doses quotidiennes, allant de 2 à 10 grammes, peuvent provoquer des troubles neurologiques. Symptômes possibles d'un apport excessif de vitamine B6 - anxiété dans un rêve et souvenirs trop vifs de rêves (kalorizator). Plus de 500 mg par jour n'est pas recommandé.

L'interaction de la vitamine B6 (pyridoxine) avec d'autres substances

La pyridoxine est nécessaire à la bonne absorption de la vitamine B12. Nécessaire pour la formation de composés d'acide chlorhydrique et de magnésium.

Les personnes souffrant d'arthrite et traitées à la pénicillamine devraient prendre ce supplément de vitamines.

Les suppléments de cette vitamine ne doivent pas être pris par ceux qui, en raison de la maladie de Parkinson, prennent de la lévodopa.

La vitamine B6 et les vitamines B1, B9 et B12 ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et préviennent la survenue d'ischémie, d'athérosclérose et d'infarctus du myocarde.

Pour plus d'informations sur la vitamine B6, voir la vidéo Chimie organique. Vitamine B6 "

http://www.calorizator.ru/vitamin/b6

Vitamine B6 (Pyridoxine)

La vitamine B6 est l'une des vitamines B. Elle est l'une des substances les plus essentielles pour l'homme. La vitamine B6 a pour nom pyridoxine. Il soutient les défenses de l'organisme, protège contre les virus. Cette vitamine est bien dissoute dans l’eau et ne reste donc pas longtemps dans le corps humain. Elle sort avec de l’urine. Par conséquent, il ne peut pas s'accumuler dans les organes ni dans les tissus. Par conséquent, son besoin doit être réapprovisionné quotidiennement en nourriture. La pyridoxine étant résistante aux températures élevées, sa concentration dans les aliments n’a pratiquement pas diminué après la cuisson. Certes, il se désintègre rapidement lorsqu'il est exposé au soleil.

A quoi sert la pyridoxine?

Cette vitamine est simplement indispensable pour une forte immunité. Il contrôle la formation d'anticorps qui protègent le corps contre les maladies. Si une personne a de la pyridoxine dans le sang en quantité normale, son immunité est forte, la personne tombe rarement malade et se sent bien. En outre, cet oligo-élément contribue à excréter l'homocystéine du corps humain - un acide aminé qui contribue à l'apparition des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques. C'est la pyridoxine qui peut dissoudre les plaques de cholestérol, les caillots sanguins et rendre le sang plus liquide.

En outre, la vitamine B6 remplit les fonctions suivantes:

  • régule le transport des sucres et des minéraux dans le sang;
  • stimule le cerveau, améliore la performance mentale;
  • aide les glandes surrénales et la thyroïde à fonctionner normalement;
  • participe à la synthèse des enzymes et des hormones;
  • régule la quantité de graisse dans le corps;
  • régule la quantité de cholestérol et d'hormones sexuelles dans le sang;
  • élimine les substances nocives du corps: toxines et produits de décomposition;
  • l'œdème a un effet diurétique;
  • normalise le degré d'acidité dans l'estomac;
  • aide à former des corps de sang rouge;
  • normalise l'état du système nerveux;
  • joue un rôle énorme dans la formation de l'ADN, car les acides nucléiques sont réduits.

Quels aliments contiennent de la vitamine B6?

Lors de la conservation des produits, la pyridoxine y est stockée à petites doses - de 20 à 40% de la concentration initiale. La congélation réduit la quantité de pyridoxine de 20%. Le traitement thermique a également un effet néfaste sur les vitamines (10%). Parce qu'il est important non seulement de manger les plats contenant de la vitamine B6, mais aussi de les préparer correctement.

Quelle est la vitamine B6 la plus bénéfique? Celui qui est formé dans l'intestin humain à l'aide de certaines bactéries. Les vitamines B6 B12 peuvent être synthétisées indépendamment par l'organisme. Ces oligo-éléments seront assimilés et profiteront donc au corps. Mais on leur attribue trop peu, et ce montant ne suffit pas pour qu'une personne reçoive les besoins quotidiens d'une substance. Ou alors, ils se forment dans le tractus intestinal inférieur, où ils ne peuvent tout simplement pas être absorbés par ses parois et sont éliminés à l'extérieur lors de la vidange.

La pyridoxine est présente dans les aliments d'origine tant végétale qu'animale.

Qu'est-ce que la vitamine B6: sources végétales

  • presque tous les légumes: chou, céleri, asperges, légumes à feuilles vertes, pommes de terre, poivrons, épinards, tomates, maïs;
  • fruits: agrumes, melon, bananes;
  • baies (surtout dans les fraises);
  • des noix: cacahuètes, noisettes, noix, brésiliens, etc.,
  • céréales: sarrasin, son, pain à grains entiers, riz, son, graines de tournesol.
  • légumineuses, soja;
  • l'ail.

Quels produits animaux ont pyridoxine?

  • Dans la viande (boeuf, poulet);
  • chez les poissons (morue, thon);
  • fruits de mer (huîtres);
  • jaunes d'oeufs et produits laitiers;
  • abats (foie d'animaux à grandes cornes et morue, cœur, rein).

La plus grande quantité de vitamine B6 se trouve dans les graines de tournesol, le pain au son de blé, l'ail, les haricots, le soja, le poisson de mer rouge, les noix, la farine de blé, le millet et le riz. On le trouve également dans les champignons, le caviar rouge, les pois verts, le poisson en conserve, le miel naturel et les radis.

Manque de vitamine b6

Les premiers symptômes de l’hypovitaminose à pyridoxine se manifestent par un œdème dû à un déséquilibre sel-eau dans le corps. Après cela, de nouveaux signes apparaissent:

  • augmentation de la formation de gaz;
  • la conjonctivite;
  • augmentation de la perte de cheveux;
  • apparition de dermatite à la tête et au visage; l'apparition d'ulcères et de crevasses sur les lèvres;
  • les réactions physiques deviennent lentes;
  • les muscles se déplacent parfois involontairement;
  • membres, les doigts deviennent engourdis, une sensation de picotement apparaît à la surface de la peau;
  • l'appétit disparaît, les vomissements apparaissent;
  • le caractère se dégrade (mélancolie, pleurs, irritabilité, anxiété);
  • sommeil perturbé.

Si l’un de ces symptômes se manifeste, il est nécessaire de trouver la cause et de l’éliminer le plus tôt possible. S'il s'agit d'une pénurie de pyridoxine, mais que sa concentration dans le sang n'augmente pas, des effets plus complexes sur la santé sont tout à fait possibles: carence en fer, urolithiase, névrite, pathologies cardiaque et hépatique et maladies névrotiques. En règle générale, le manque de cette vitamine est un phénomène rare. Cela est généralement dû à un mode de vie malsain et à des maladies graves (dont la plupart sont de nature héréditaire).

Les principales causes d'hypovitaminose à pyridoxine sont les suivantes:

  • maladies infectieuses dans le foie;
  • état de grossesse, ménopause, début du cycle féminin;
  • excès de viande dans le régime alimentaire;
  • antibiotiques, pilules contraceptives hormonales, stéroïdes;
  • expériences constantes fortes, surmenage de caractère mental et mental;
  • perte de volume sanguin élevé en raison de blessures graves ou d'une intervention chirurgicale;
  • l'hypoglycémie;
  • pathologies articulaires, en particulier arthrose et arthrite;
  • pathologies vasculaires (telles que thrombophlite, athérosclérose).

Une surdose de vitamine B6

En excès, la substance dans le corps humain est observée très rarement, car une personne a constamment besoin de fortes doses d'oligo-éléments. Même dans le cas où une telle condition surviendrait en raison d'une consommation supplémentaire de drogue, aucune conséquence grave ne devrait être attendue. Il a une faible toxicité. En outre, il est éliminé quotidiennement et rapidement du corps par le système excréteur. Parfois, les allergies peuvent survenir sous la forme d'une éruption cutanée, de brûlures d'estomac ou de picotements dans les mains et les pieds.

Vitamine B6

Posologie et administration

Pour chaque personne, en fonction de son âge, de son sexe, de sa condition physique et de son mode de vie, il existe un certain taux de consommation de vitamine B6. La pyridoxine est utilisée sous forme de médicaments sous plusieurs formes:

  1. sous forme de comprimés - à l'intérieur après avoir mangé;
  2. sous forme d'injections - sous la peau, par voie intraveineuse ou intramusculaire.

Taux de vitamines des enfants

Les enfants de la naissance à un an ont besoin de 0,5 mg de l’oligo-élément; jusqu'à un an - 0,6 mg. De trois ans, 0,9 mg par jour est administré, de quatre à six ans - 1,3 mg, de sept à dix ans - 1,6 mg.

Norme pour les hommes

Si un homme boit de l'alcool, fume, il a besoin d'une dose accrue de drogue tous les jours. En outre, avec un stress constant ou des charges lourdes, la pyridoxine est beaucoup plus consommée par le corps.

Les hommes ont besoin de vitamine B6 dans les quantités suivantes: de 11 à 14 ans - 1,8 mg par jour, de 15 à 59 ans - 2 mg par jour et après 59 à 2,2 mg par jour.

Norme pour les femmes

La vitamine B6, pour laquelle les femmes sont bénéfiques en premier lieu, consiste à préserver leur santé. Si sa quantité dans le corps est équilibrée, le syndrome prémenstruel et la ménopause sont beaucoup plus facilement tolérés. La vitamine B6 revêt une importance particulière lors de la planification d'une grossesse, car elle est capable d'adoucir son évolution et d'améliorer l'état de la femme et du fœtus. La norme de la vitamine de 11 à 18 ans est de 1,6 mg par jour, de 19 à 59 - 1,8 mg, à partir de soixante ans - 2 mg par jour. Pendant la grossesse, la dose de vitamine est augmentée de 0,3 mg (jusqu’à 2,1 mg par jour) pendant l’allaitement - de 0,5 mg (jusqu’à 2,3 mg par jour).

Formulaire de libération de drogue

En pharmacie, il existe diverses formes de libération du médicament contenant de la vitamine B6. Il peut être liquide en ampoules (pour faire des injections), en comprimés et en capsules.

Quelles vitamines contiennent de la vitamine B6?

La pyridoxine est présente dans les médicaments suivants:

  • "Vitamine B6";
  • Piridobene;
  • Vitamine B6 de Barthel Dragz;
  • "Chlorhydrate de pyridoxine";
  • "Pyridoxine-N.S.";
  • "Chlorhydrate de pyridoxine - N.S.".

Beaucoup plus de choix parmi les complexes multivitaminés contenant cet oligo-élément:

  • Multi-onglets;
  • Milgamma et Milgamma Compositum;
  • Pentovit;
  • "Polyneurine" avec les vitamines B6 et B1;
  • "Angiovit";
  • Vitrum;
  • Neurobion;
  • "Alphabet";
  • Magnelis B6 et Magne B6;
  • "Complivit";
  • "Centrum";
  • "Biotredin".

Retour sur "Neyrobione"

«Il existe des médicaments qui contiennent immédiatement plusieurs vitamines du groupe simultanément. Par exemple, B1 et B2, qui ne peuvent pas être pris ensemble en raison du fait qu’ils réduisent mutuellement l’efficacité de l’autre. Au cours de la consultation, le médecin a déclaré que, dans le cadre des complexes multivitaminés, ces substances sont présentes sous une forme qui leur permet d’être bien absorbées et de ne pas perdre leur efficacité. Et les solutions de ces vitamines ne doivent pas être mélangées. Dans ce cas, on ne comprend pas du tout pourquoi les fabricants de Neurobion versent plusieurs vitamines B dans les ampoules à la fois. "

Comment prendre de la vitamine B6: Instructions

Le médecin prescrit ce remède non seulement en cas d'hypovitaminose, mais également dans les cas où la pyridoxine peut avoir un effet thérapeutique sur certaines maladies.

Selon l'état du patient, on lui prescrit de la pyridoxine sans autres vitamines et minéraux (préparation de monovitamine) ou dans un complexe de micro-éléments (une préparation à base de multivitamines). Il existe de nombreux médicaments de ce type dans différentes catégories de prix.

Pour être efficace, il est nécessaire de choisir le bon médicament, sa posologie, le nombre de comprimés pris et l’intervalle entre deux utilisations.

Le plus souvent, le médicament est prescrit pour l'hypovitaminose. En outre, le médicament peut être utilisé dans le traitement complexe des pathologies suivantes:

  • diathèse dans l'enfance;
  • le psoriasis;
  • le mal de mer;
  • la tuberculose;
  • l'anémie;
  • la leucopénie;
  • La maladie de Ménière;
  • toxicose pendant la grossesse;
  • l'hépatite;
  • maladies du système nerveux.

La vitamine B6 est également prescrite contre l’autisme, le diabète sucré, l’épilepsie et l’énurésie pour renforcer l’effet du traitement de base et après une intervention chirurgicale pour un rétablissement plus rapide.

Il est également possible d’utiliser des médicaments de ce type sans consulter un médecin, mais en quantités raisonnables. Cela est autorisé, car la vitamine ne provoque pas presque d'hypervitaminose et n'a pas d'effet fortement toxique.

Si vous prenez vous-même des comprimés de pyridoxine, vous devriez envisager la posologie. Chez l'adulte, il ne dépasse pas 4 mg et chez les enfants de moins de 12 ans, pas plus de 2 mg. Dans les complexes multivitaminés, la dose d’oligo-éléments est bien moindre et ne peut nuire.

Vitamine pour la beauté

Avantage face

Il est utilisé en ampoules pour le traitement d'une liste impressionnante de pathologies de l'épiderme. Même si les situations sont graves, l'outil aidera à résoudre le problème. La pyridoxine étant un puissant antioxydant, elle prévient le vieillissement rapide de la peau grâce à différents masques faciaux.

  • Masque hydratant et nourrissant Il est nécessaire de moudre une demi-banane, verser le mélange avec une cuillère à soupe de crème sure et 1 ampoule de pyridoxine. Gardez le mélange sur le visage pendant un tiers d’heure, puis rincez. La procédure peut être répétée une fois tous les trois à quatre jours.
  • Masque contre l'acné éruption cutanée 1 Art. cuillère de miel et 1 cuillère à soupe. Une cuillère de kéfir est remplie avec 1 ampoule de vitamine. Vous pouvez compléter le masque avec 1 cuillère à café de jus de citron. Avant d'appliquer la peau doit être nettoyé et cuit à la vapeur. Vous pouvez garder un tiers d'heure, répété tous les trois ou quatre jours.
  • Les masques contenant les vitamines B6 et BB doivent représenter ½ ampoule de chaque produit, 1 c. cuillère de yogourt et 1 cuillère à café de jus de citron. Le masque a un effet tonifiant et rajeunissant. Vous ne pouvez pas appliquer plus d'un quart d'heure une fois par semaine.

Il convient de rappeler que la substance peut provoquer des allergies. Par conséquent, avant d'appliquer, il est préférable de vous protéger et de faire un test de sensibilité à l'élément (appliquez quelques gouttes du médicament sur la peau sensible et délicate et observez la réaction).

Les masques avec une utilisation régulière de vitamines B peuvent rajeunir le visage et le corps et restaurer la peau. La pyridoxine nourrit la peau, l'hydrate, la protège, la restaure et la protège contre les effets néfastes de l'environnement: froid, chaleur, soleil, vent.

Avantages cheveux

Les masques à la pyridoxine doivent être fabriqués par ceux dont les cheveux tombent et poussent mal. Vous pouvez utiliser des outils prêts à l'emploi et à la maison. Il vaut la peine d'utiliser un produit appelé «chlorhydrate de pyridoxine». L'essentiel - dans la fabrication de masques pour suivre la recette.

  • Masque à l'huile de bardane Cet outil renforcera les racines des cheveux, accélérera leur croissance. ! Une ampoule de pyridoxine est mélangée à une paire de cuillères d’huile de bardane, préchauffée à 350 degrés (à chaud sur une plaque chauffante). Il peut y avoir plus d’huile si les cheveux sont épais et longs.
  • Masque nutritif: 1 ampoule de pyridoxine mélangée à 2 cuillères à soupe de miel et un jaune d’œuf. Tout est amené à une consistance uniforme et appliqué sur les cheveux.
  • Masque aux vitamines: renforce les boucles, leur donne de la brillance. Besoin d'une ampoule de vitamine B6, d'une capsule de rétinol et d'une capsule de tocophérol, d'une cuillerée à thé d'huile d'olive ou d'huile de pépins de raisin. Tout est mélangé, appliqué sur les cheveux.

N'importe lequel des masques doit rester sur les cheveux pendant une heure. Pour améliorer l'action, vous devez réchauffer la tête avec une serviette. Si les cheveux tombent fortement, il faudra restaurer au moins 15 procédures. Répétez le masque devrait être tous les deux jours. Le traitement va durer un mois.

En tant que procédure de renforcement des cheveux, les masques peuvent être fabriqués une fois par semaine. Ils sont également efficaces dans la lutte contre les pellicules.

Vous pouvez également ajouter de la vitamine B12 à n’importe quelle recette de masque (pour les cheveux et pour la peau du visage), car elle va bien avec la vitamine B6 et renforce l’effet du masque. Cela aidera à lutter contre la croissance lente et les cheveux cassants. La vitamine B12 aura un effet rajeunissant sur le visage en raison de l'augmentation du flux sanguin à la surface de la peau.

Les masques peuvent être utilisés quel que soit le type de peau - ils conviennent aux peaux sèches et grasses.

Les résultats de tels soins ne seront pas longs à venir:

  • les plis cutanés profonds sont éliminés;
  • les rides fines autour des yeux et les lèvres sont lissées;
  • la peau ne vieillit pas prématurément;
  • la peau sera nettoyée, hydratée;
  • processus inflammatoires, l'acné va passer;
  • teint sain, son élasticité sera restaurée.
http://pro-vitamin.ru/vitamin-b6/

Caractéristiques et autres noms de vitamines du groupe B6

La vitamine B6 est le nom collectif de trois formes interconnectées d'un composé bio-organique - pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal, ainsi que de leurs phosphates, dont le plus important est le phosphate de pyridoxal. Le concept le plus courant est la pyridoxine. Il a été découvert par l'explorateur américain Paul Gyordi en 1934. Cette vitamine participe activement au métabolisme des macronutriments et se trouve dans de nombreux aliments.

Caractéristiques de la substance

La vitamine B6 s'appelle également addermin. C'est un cristal très soluble dans l'eau et l'alcool, qui n'a ni couleur ni odeur évidente. Le nom communément accepté de pyridoxine a également été donné par Paul Gyordy en 1939.

La pyridoxine s'effondre assez rapidement à la lumière, mais ne disparaît pas complètement pendant le traitement thermique. Une fois dans le corps humain, ses trois formes deviennent deux substances actives: le phosphate de pyridoxal et le phosphate de pyridoxamine. Directement sous ces formes, la vitamine B6 catalyse la transamination et la décorbylation des acides aminés, régule le métabolisme des protéines et participe également à la synthèse de la sérotonine, de l'adrénaline, de la dopamine, de l'histamine, de l'hémoglobine, des lipides et de nombreux autres processus.

L'adermine est absorbée dans le sang de l'intestin grêle et excrétée par les reins pendant 8 heures. Le manque de magnésium contribue à une détérioration significative de l'absorption de cette vitamine.

Besoin quotidien

La consommation quotidienne de matière organique chez les enfants et les adultes diffère en raison des caractéristiques d'âge. Les femmes enceintes, les personnes qui utilisent souvent des antibiotiques et les bébés nourris au lait maternisé ont le plus souvent une carence en vitamine B6. Les indemnités journalières suivantes sont acceptées:

  • enfants jusqu'à un an - 0,3-0,6 mg;
  • enfants de 1 à 8 ans - 0,5-0,6 mg;
  • enfants de 9 à 13 ans - 1 mg;
  • personnes âgées de 14 à 18 ans - 1,2 à 1,3 mg;
  • adultes de 19 à 50 ans - pas plus de 1,3 mg;
  • plus de 51 ans - 1,5-1,7 mg;
  • femmes enceintes - 1,9 mg;
  • mères allaitantes - 2,0 mg.

Ces normes devraient être essayées quotidiennement. Ils sont conçus pour les personnes menant une vie sédentaire. Avec l'effort physique actif, l'exposition à des situations stressantes, l'hypothermie et les activités professionnelles associées aux substances chimiquement actives et aux radionucléides, les besoins quotidiens en pyridoxine augmentent plusieurs fois. En cas de respect du régime alimentaire, la dose minimale de vitamine est de 1 mg, la dose maximale autorisée étant de 6 mg.

La pyridoxine est généralement prescrite par des médecins sous forme de comprimés, mais elle peut aussi être prescrite sous forme d'injections intramusculaires de 1 ml de solution à 1-5%. Il est interdit de dépasser la dose journalière, sans quoi une surdose du médicament, pouvant entraîner des réactions allergiques, une altération de la circulation sanguine, des vomissements et des nausées est possible.

Indications d'utilisation

La vitamine B6 est souvent prescrite pour le traitement complexe de maladies de la peau, du système nerveux, du métabolisme, etc. En plus des médicaments, elle est largement utilisée en cosmétologie. Peut être prescrit pour améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux. Autres causes nécessitant l'utilisation de pyridoxine:

  • diabète sucré;
  • l'hypovitaminose B6;
  • toxicose précoce des femmes enceintes accompagnée de vomissements et de nausées;
  • prééclampsie;
  • hypertrophie chez le nouveau-né;
  • augmentation de l'activité physique;
  • athérosclérose;
  • alimentation artificielle, dans laquelle le bébé est nourri non pas avec un mélange spécial, mais avec du lait de vache ou de donneur;
  • dermatite séborrhéique, diathèse, psoriasis, zona;
  • maladies chroniques du tractus gastro-intestinal: pancréatite, gastrite, entérite, maladie de Crohn;
  • insuffisance cardiaque;
  • maladies infectieuses à long terme;
  • alcoolisme;
  • Traitement antibiotique intensif
  • aéroporté ou le mal de mer;
  • convulsions fébriles;
  • anémie hypochrome;
  • malnutrition;
  • infections d'herpès;
  • La maladie de Little et la maladie de Parkinson;
  • névralgie, radiculite, névrite;
  • La maladie de Ménière.

La vitamine B6 est recommandée pour la prévention de l'hypovitaminose chez les personnes sous traitement antibiotique contre la tuberculose. La pyridoxine est prescrite à ces patients sous forme d’injections, car les médicaments antibactériens réduisent la concentration de cette vitamine dans le corps et il peut être problématique de combler son déficit en nourriture. Les personnes ayant une dépendance à l'alcool ou au tabac et les femmes utilisant des contraceptifs oraux souffrent également de pénuries de substances organiques.

Symptômes de carence en vitamines

Une carence en vitamines du groupe B6 peut nuire au bien-être d'une personne et provoquer l'apparition de nombreux maux. Les symptômes suivants sont caractéristiques du déficit en pyridoxine:

  • la dépression;
  • faiblesse musculaire;
  • la léthargie;
  • abaisser les défenses du corps;
  • perte d'appétit;
  • engourdissement des membres;
  • des nausées et des vomissements;
  • peau sèche;
  • perte de cheveux;
  • la dépression;
  • glossite, stomatite, conjonctivite;
  • augmentation de la fatigue et de l'anxiété;
  • flatulences;
  • des fissures dans les lèvres et dans les coins de la bouche.

Chez les enfants, des signes de carence en vitamines peuvent également être observés. Les symptômes suivants indiquent sa carence:

  • une dermatite;
  • augmentation de la nervosité et de l'excitabilité;
  • l'apparition de crises;
  • des convulsions;
  • ralentissement;
  • retard physique;
  • flatulences, diarrhée et autres troubles du tube digestif.

Produits à teneur en addermine

Le taux quotidien de vitamine B 6 peut être facilement obtenu, car il est contenu dans de nombreux produits inclus dans le régime alimentaire quotidien. La concentration de pyridoxine en eux n'est pas très grande, alors n'ayez pas peur d'un surdosage. Les aliments avec le plus haut niveau de vitamines B6:

  • noisettes, noix;
  • les tomates;
  • ail, viande de lapin;
  • abats de boeuf;
  • viande de poulet;
  • les céréales;
  • levure de bière;
  • la mélasse;
  • poivron rouge;
  • les épinards;
  • le lait;
  • thon, morue;
  • le brocoli;
  • des oeufs;
  • chou blanc;
  • fraises;
  • cerise douce
  • citrons et oranges;
  • des grenades.

Un peu moins d'Adermin se trouve dans des aliments tels que la choucroute, les champignons, la farine de seigle, la citrouille, les haricots, le cacao et l'agneau. Les aliments frais contiennent de la pyridoxine sous forme inchangée et une partie de celle-ci est perdue après un traitement thermique.

La pitahia, fruit tropical, qui pousse dans plusieurs pays asiatiques, aux États-Unis, en Australie et en Israël, contient la plus grande quantité de vitamine B6.

Bénéfice et préjudice

La pyridoxine est extrêmement nécessaire pour le corps pour une vie normale. Les personnes qui consomment de grandes quantités de protéines en ont particulièrement besoin. Les propriétés bénéfiques de la vitamine sont les suivantes:

  • il contribue à la bonne absorption des graisses et des protéines;
  • grâce à lui, le tryptophane est converti en niacine;
  • prévient l'apparition de maladies de la peau;
  • prévient les troubles nerveux;
  • soulage les nausées;
  • contribue à la synthèse correcte des acides nucléiques;
  • a un effet diurétique naturel;
  • réduit le besoin d'insuline dans le diabète sucré.

L'adermine est généralement facilement tolérée sous toutes ses formes et présente une toxicité extrêmement faible. Cependant, cela peut aussi nuire au corps. S'il existe une intolérance individuelle à la pyridoxine, une personne peut développer une réaction allergique si vous utilisez des produits qui en contiennent.

Il n'est pas recommandé de prendre de fortes doses de pyridoxine pendant une longue période. En cas de surdosage avec cette substance organique, des symptômes tels que des engourdissements aux extrémités, une perte de sensations, des fourmillements, une sensation de pincement, etc. peuvent apparaître.

http://sizozh.ru/harakteristika-i-drugie-nazvaniya-vitaminov-gruppy-v6

D'où vient la vitamine B6

Un scientifique américain, Paul Gyordy, a découvert une nouvelle vitamine dans le groupe 1934, qui a été affectée au groupe B. Elle portait le nom de chlorhydrate de pyridoxine. C'est de la vitamine B6. Quatre ans plus tard, grâce à un travail persistant et à de nombreuses expériences, le chimiste a isolé un composé cristallin soluble dans l'eau.

En fait, cette vitamine peut être divisée en trois composants, appelés pyridoxine, pyridoxinal, pyridoxamine. Ils interagissent étroitement les uns avec les autres et jouent un rôle important dans la formation des composants sanguins - globules rouges et anticorps.

La vitamine B6 se réfère aux coenzymes - nécessaires dans le processus de métabolisme des substances qui ne peuvent pas s'accumuler dans les cellules et qui sont régulièrement excrétés par le corps.

Propriétés physiques et chimiques

La vitamine pyridoxine se dégrade après un stockage prolongé. Il se décompose à la lumière, se dissout et perd ses propriétés dans l'eau et l'alcool. Lors du traitement thermique des produits contenant le composé, il se produit une décomposition partielle. Les hormones œstrogènes sont une autre catégorie de substances nocives pour l’intégrité de la vitamine.

Caractéristiques spéciales

Bien que la pyridoxine soit un composant de nombreux produits végétaux, elle ne peut pas être entièrement digérée. C’est pourquoi, selon les statistiques des scientifiques, 20% des habitants de la Terre souffrent d’une pénurie de composés chimiques et de problèmes connexes.

L'absorption de vitamines est optimisée dans son tandem de thiamine. De plus, les scientifiques estiment que l’effet de la vitamine B6 est renforcé s’il existe des aliments contenant du potassium et du magnésium dans l’alimentation.

La vitamine à petites doses est produite par une bactérie bénéfique spéciale qui vit dans les intestins. Toutefois, cela ne suffit pas pour le fonctionnement normal du corps et une microflore en bonne santé est malheureusement observée de nos jours chez un petit nombre de personnes.

Le traitement antibiotique, la prise d'antidépresseurs et les mauvaises habitudes détruisent ce composé chimique, ne lui permettant pas d'être produit en quantité suffisante et faisant son travail.

Puisque B6 ne peut pas s'accumuler et que ses résidus sont évacués quotidiennement avec l'urine, il est tout simplement impossible de le surdoser en l'utilisant naturellement à partir de produits naturels.

Taux journalier

Un adulte devrait recevoir environ 2,5 mg de vitamines par jour, un enfant âgé de moins de 14-15 ans - de la moitié à un milligramme. La norme pour un adolescent est de 1 à 2 milligrammes et pour la future mère de 5 milligrammes.

Précieuses qualités

Qu'est-ce qui est utile pour la vitamine B6, pour laquelle inclure des produits qui en contiennent dans votre alimentation? Il y a beaucoup de réponses à cette question: ce composé chimique participe à de nombreux processus et remplit toute une gamme de fonctions utiles.

  • Une quantité normale de pyridoxine aide à combattre les tumeurs malignes. Comme vous le savez, ce sont des tumeurs qui apparaissent à partir de la division incontrôlée des cellules d'un organe. En reliant les radicaux libres, le chlorhydrate de pyridoxine prévient ce processus, réduit ses risques et stimule les mécanismes de défense propres à lutter contre l'organisme.
  • Un certain nombre de propriétés rendent ce composé chimique indispensable pour la santé des femmes. La vitamine B6 régule le niveau d'hormones, élimine les déséquilibres, contribue à la conception et au déroulement normal de la grossesse. Un effet intéressant est l’effet sur l’action des médicaments contraceptifs - il peut diminuer.
  • Une prise régulière de pyridoxine améliore l'apparence de la peau et des cheveux, aide à éliminer les pellicules et prévient le vieillissement précoce de l'épiderme. Les scientifiques ont établi l'effet sur les processus de formation du collagène: ils sont normalisés et la peau gagne en élasticité. En raison de ces propriétés, la vitamine B6 peut être appelée la vitamine de la beauté.
  • Le chlorhydrate de pyridoxine est directement impliqué dans les processus métaboliques. Il favorise l'absorption des protéines, décompose les graisses et les aide à digérer. Les processus métaboliques sont accélérés, le corps commence à éliminer plus intensément les toxines, ce qui affecte à la fois l'apparence et l'état général de la santé humaine.
  • Le manque de cette vitamine peut déclencher la formation de calculs rénaux. La raison en est la combinaison d'oxalate de calcium et d'acide oxalique, qui contribue à la maladie.
  • La fonction la plus importante de B6 est la participation à la synthèse de l'hormone sérotonine, qui améliore l'humeur et provoque un sentiment de joie.
  • Le contenu normal de pyridoxine permet de voyager avec plaisir à ceux qui ne pouvaient pas le faire à cause du mal des transports. La substance réduit les nausées dans le mal des transports, dans la voiture et dans l'avion.
  • Cette vitamine favorise la production d'acides aminés - les bâtisseurs de cellules, les substances nécessaires pour des muscles forts et en santé. Par conséquent, la pyridoxine peut être appelée une composante importante du régime alimentaire des athlètes et de ceux qui surveillent leur forme physique.
  • La présence de B6 provoque la formation d'une quantité normale de globules rouges dans le sang.
  • Avec l’apport régulier de ce composé chimique dans le corps, l’équilibre eau-électrolyte est normalisé, la quantité requise de sels dans les cellules est préservée.
  • La vitamine a un effet direct sur la transmission de l'influx nerveux, facilite la condition des patients présentant des problèmes du système nerveux central.
  • En association avec la thiamine, la pyridoxine réduit le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral. Cela contribue à réduire le nombre de plaques de cholestérol qui apparaissent en raison d'un régime alimentaire inapproprié et de la dépendance aux habitudes néfastes d'une personne.

B6 et perte de poids

Comme vous le savez, afin de vous débarrasser de vos kilos en trop, il est important de bien manger et d’inclure dans votre régime journalier un exercice faisable mais régulier.

Cependant, un autre aspect important de la technologie de la perte de poids est le fractionnement intense des graisses. Le rôle de la pyridoxine dans ce processus est difficile à surestimer.

En accélérant les processus métaboliques, il aide à amener la silhouette à l'idéal. Mais il y a une condition: l'inclusion régulière dans le régime alimentaire de produits contenant de la vitamine B6, pendant plusieurs mois. Cela donnera un effet réel, sinon perdre du poids rapidement ne fonctionnera pas.

Pyridoxine et grossesse

Améliorant la qualité de l'influx nerveux, un composé chimique contribue à la formation normale et réussie du cerveau et du système nerveux central du fœtus. B6 réduit également le risque de tonus utérin, le travail précoce, facilite le processus de récupération après une césarienne. En augmentant l'intensité du retrait des substances toxiques, la pyridoxine soulage en quelque sorte une affection grave en cas de toxicose précoce.

Indications d'utilisation

Les aliments contenant de la vitamine B6 doivent être consommés quotidiennement si les maladies ou problèmes suivants sont observés:

  • diabète sucré;
  • dysfonctionnement du pancréas;
  • l'hypertension;
  • nausée après avoir mangé, indigestion;
  • crampes nocturnes;
  • faiblesse générale et vertiges;
  • carence en fer dans le corps;
  • mauvaise humeur et dépression;
  • l'insomnie;
  • perte d'appétit;
  • maladies dermatologiques;
  • immunité affaiblie et rhumes fréquents.

Une carence en pyridoxine peut également être observée chez les nourrissons. Dans ce cas, il y a excitabilité, pleurs fréquents et sommeil médiocre, convulsions, retard de croissance, indigestion et troubles intestinaux.

Que manger?

La pyridoxine est une vitamine présente dans divers produits végétaux.

Si vous les incluez tous les jours dans votre alimentation, le composé chimique accélérera le métabolisme et éliminera les problèmes de santé.

Quels légumes, fruits et céréales sont les fournisseurs de vitamines dans le corps et peuvent être qualifiés de riches en pyridoxine?

  • Pain de grains entiers. La présence de B6 est due à la fois au contenu de la levure dans laquelle elle est incluse et au grain lui-même. Il faut se rappeler que la portion devrait être petite, car le pain est un produit assez calorique. Vous pouvez le combiner avec des légumes.
  • Céréales Presque toutes les céréales contiennent cette vitamine.
  • Le son de blé ainsi que l'ovaire sont la source de B6.
  • Le melon Il est important de se rappeler que le fruit est précieux en sa saison. Les melons apportés au milieu de l'hiver dans la région nord ne sont probablement pas utiles.
  • Toutes sortes de chou. Le blanc et le rouge, la couleur et le chou-rave, le brocoli et Bruxelles sont riches en pyridoxine. Chaque fois que possible, le chou doit être consommé cru, en salade. Si vous cuisinez ce légume, il est préférable de le cuire à la vapeur pour le ramener à l'état «al dente», c'est-à-dire «sur la dent». Laissez le chou être légèrement croustillant.
  • Asperges La cuisson est recommandée de la même manière que le chou.
  • Ail Surtout utile sous sa forme brute, mais pour la gastrite, les ulcères ou des problèmes avec le pancréas, vous devez être très prudent et suivre les mesures.
  • Des pommes de terre Il est préférable de cuire les tubercules ou de les faire bouillir dans l’uniforme: il faut donc conserver plus de nutriments à l’intérieur. Il est utile de manger de nouvelles pommes de terre avec pelure.
  • Les légumineuses Les pois, les haricots et les lentilles riches en protéines végétales aident à réduire les carences en B6 dans le corps. Avec eux, vous pouvez cuisiner et préparer des soupes, des plats principaux et des pois chiches de pois chiches, par exemple, pour préparer des desserts santé.

Les hommes modernes, en particulier ceux qui vivent en ville, connaissent une grave pénurie d’air pur, d’activité physique et de nourriture saine. Son système nerveux est constamment stressé, en tension. Le surmenage au travail ou à l’école, un temps considérable passé à l’ordinateur et devant la télévision - tout cela affecte la condition générale, l’absorption des nutriments, le métabolisme. La consommation régulière de produits contenant de la pyridoxine aidera le corps à fonctionner comme prévu par la nature.

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