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Nutrition pour le cancer intestinal

Le cancer de l'intestin est considéré comme l'une des maladies graves du tractus gastro-intestinal, qui entraîne une obstruction intestinale régulière. Le régime alimentaire et le choix approprié des aliments pour le cancer de l'intestin et après la chimiothérapie aident de nombreuses façons à l'absorption des aliments, à la pénétration des nutriments et à la lutte de l'organisme contre une maladie grave.

Les maladies oncologiques nécessitent l'observance d'un régime alimentaire spécifique avec la mise en place d'un régime fractionné (à petites doses) après 2 ou 3 heures pour optimiser les intestins. Après le retrait de la tumeur oncologique et au cours du traitement, le régime alimentaire du cancer de l'intestin doit être doux, avec l'inclusion de: glucides - 55%, lipides - 15% et protéines - 30%.

Nutrition saine pour le cancer de l'intestin

Quelle devrait être la nutrition pour l'oncologie intestinale?

La nutrition après la chirurgie des intestins en oncologie devrait être riche en micro-éléments et en vitamines, et en aliments faciles à digérer et à assimiler. Le régime alimentaire préventif et le traitement du cancer intestinal avec des remèdes populaires font partie d'une thérapie complexe visant à restaurer les fonctions normales du corps et des intestins, en prévenant le développement de métastases et de cancers secondaires.

C'est important! Avec 5 à 6 repas par jour, les aliments doivent être chauds, frottés ou liquides pendant 3 à 4 semaines. Les aliments chauds ou froids ne peuvent pas être consommés - cela ralentit le processus d'excrétion du suc gastrique, il est pire digéré et absorbé.

Sans tenir compte du liquide inclus dans le régime alimentaire pour le cancer de l'intestin: soupes, thés, kissels et boissons aux fruits, il est recommandé de boire de l'eau pure et purifiée, sans gaz - 6 verres par jour.

En cas de cancer colorectal de l'intestin (cancer du rectum et du côlon), il est nécessaire d'exclure les aliments en toute hâte, car le corps perd rapidement des nutriments car le système digestif n'a pas le temps de digérer les aliments. Les aliments frottés ou soigneusement coupés facilitent ce processus et accélèrent l'excrétion des matières fécales.

Si le cancer du côlon est confirmé, vous devez manger lentement et soigneusement les produits à mâcher, puis avec un régime fractionné, une petite portion peut saturer le corps. La nutrition en cas d’obstruction intestinale lors d’un cancer ne tolère pas de trop manger - c’est dangereux pour une personne opérée de l’intestin. La ration journalière devrait être de 3 kg. produits finis, pas plus.

Vidéo sur le sujet: nutrition dans le cancer

Que pouvez-vous manger avec le cancer de l'intestin?

Un régime alimentaire après une opération des intestins en oncologie doit être respecté en permanence jusqu'à la fin de la vie.

Produits requis:

  • légumes, fruits et baies - pour la normalisation de la motilité intestinale;
  • jeune veau et bœuf, poisson de mer pour la vie des cellules de tous les organes et systèmes vitaux;
  • céréales et huile végétale.

Dans les tout premiers 2-3 semaines après l'opération, il est nécessaire de préparer des jus, des gelées ou des gelées à base de fruits et de légumes.

Important: le cancer intestinal est un cancer grave et insidieux. Par conséquent, le lait et les boissons alcoolisées dans le menu du cancer de l'intestin ne doivent pas être comme des aliments crus pour animaux. Épices et épices - sont limitées. Le poisson et la viande sont cuits ou cuits à la vapeur, puis effilochés.
Produits pour réduire la croissance des cellules cancéreuses

Afin de vaincre le cancer de l'intestin, prévenir les processus inflammatoires devrait être inclus dans le régime alimentaire pour le cancer de l'intestin.
produits qui empêchent la croissance des cellules cancéreuses, en particulier avec le contenu de l'élément sélénium. À savoir:

  • chou: brocoli et chou-fleur, Bruxelles et blanc;
  • fruits de mer: poisson, moules, calamars;
  • foie de boeuf et œufs: poulet et caille;
  • fruits et légumes oranges (y compris les agrumes: mandarines et pamplemousses, grenades et citrons), fleurs rouges et jaunes et fruits séchés;

Important à savoir! Les évents contiennent du lycopène, qui protège le corps contre les cellules oncogènes. Les baies ont des propriétés anticancéreuses: fraises, fraises des bois et fraises des bois, framboises: rouges et noires, mûres, myrtilles, myrtilles groseilles: noires et rouges.

  • verts: persil, céleri, aneth et panais, ail;
  • produits laitiers: kéfir ou yaourt nature;
  • céréales, grains entiers (riz non transformé, blé) et son;
  • agrumes, y compris les mandarines et les pamplemousses;
  • citrouille, graines de tournesol;
  • noix: pistaches et amandes, noix et forêt (noisettes), pin;
  • thé vert, curcuma, racine de gingembre pour l'assaisonnement et les nausées, un peu de piment rouge pour inhiber la croissance des cellules cancéreuses;
  • Huile d'olive (droite pressée à froid) - 1 c. l / jour;
  • légumineuses, soja et produits à base de soja (tofu, yaourt au soja);
  • comme additifs dans les salades: menthe, marjolaine, thym, basilic, romarin;
  • champignons: pleurotes, champignons, fromage, cèpes, chanterelles, shiitake, meytake, reishi, cordyceps;
  • chocolat amer noir - 20 g / jour.

Important à savoir! Dans les graines de raisins noirs, il y a des composés anticancéreux. Par conséquent, il est utile de ne pas boire plus de 50 ml / jour de vin rouge sec pendant les repas. Dans les graines et l'huile de lin, le poisson gras de mer contient des acides gras qui sont bons pour le cancer (oméga-3).

Régime alimentaire pour le cancer du rectum

Lorsqu'ils reçoivent un diagnostic de cancer colorectal, ces produits vont accélérer le travail du système digestif: éliminer les toxines et les toxines et prévenir la constipation.

Les repas pendant une chirurgie des intestins en oncologie peuvent consister, par exemple, en de tels plats:

  • un verre d'eau (7-00);
  • le premier petit-déjeuner (8h00 ou 9h00) - jus de fruits ou de légumes;
  • le deuxième petit-déjeuner (10 h 00 ou 11 h 00) - bouillie de flocons d'avoine liquide sur de l'eau avec des légumes ou des fruits râpés ou une soupe au sol;
  • Snack - soupe de légumes, bouillie de sarrasin bouillie avec salade ou 1 c. miel (12-00 ou 13-00);
  • déjeuner - ragoût de légumes, escalope de veau cuite à la vapeur, chou râpé sur une râpe grossière, concombre à partir de 1 c. jus de citron et 1 c. huile végétale (14-00 ou 15-00);
  • collation de l'après-midi - cuite au four et râpée: pommes de terre, carottes et betteraves et pommes cuites au four avec du sucre ou du miel (16-00 ou 17-00);
  • premier dîner - fromage cottage additionné de kéfir pour obtenir une consistance aqueuse, préalablement cuit à la vapeur dans un thermos, de pruneaux hachés et de poires sèches avec de l’eau, dans lequel ils ont infusé (18-00 ou 19-00);
  • deuxième dîner (2 heures avant le coucher) - kéfir ou yogourt ou tisane avec des morceaux de fruits, biscuits secs («zoologique») - 50 g

Régime alimentaire pour le cancer du côlon et du côlon sigmoïde

Le côlon appartient à la section principale du côlon. Il part du caecum et comprend le côlon ascendant, transverse, descendant et sigmoïde. Directement dans la digestion du côlon n'est pas impliqué, mais absorbe l'eau et les électrolytes. À partir de l'intestin grêle, à travers le caecum, l'humus liquide pénètre dans le côlon et se transforme en fèces solides.

Lorsque le cancer du côlon pour éliminer la constipation, vous devez boire beaucoup d'eau et manger des légumes juteux, des fruits et des baies, boire du jus. Mais après la chirurgie, la digestion peut s’effondrer et la diarrhée peut commencer. Et si le cancer du côlon sigmoïde est confirmé, le menu doit être suivi après la chirurgie des intestins pour restaurer le tractus gastro-intestinal et exclure les troubles qui tourmentent les patients après la chirurgie.

Menu pour le cancer du côlon et du côlon sigmoïde:

  • boire beaucoup d’eau: le matin à 7 heures et pendant la journée 30 à 60 minutes avant les repas et 1 heure et demie après, si vous avez soif, vous pouvez boire de l’eau (pas de thé ni de jus) en mangeant (en second plats);
  • le premier petit déjeuner - galetny cookies (50 g) avec jus de fruits frais ou purée de fruits;
  • deuxième petit-déjeuner - salade de légumes au jus de citron au lieu de sel et d’huile végétale (1 c. à thé) ou de porridge liquide à la courgette ou au potiron rôti;
  • déjeuner - pommes au four, carottes et potiron au miel (1 c. à thé);
  • déjeuner - soupe de légumes liquide dans de l'eau, de la viande jeune, cuite à la vapeur ou cuite au four en papier d'aluminium, hachée finement avec une salade de légumes verts, chou, concombres et tomates;
  • l'après-midi - cornes ou petites pâtes bien cuites, un morceau de poisson cuit au four ou à la vapeur, gelée de baies;
  • dîner - fromage cottage avec du yogourt ou du ryazhenka, biscuits sans levain (50 g);
  • dîner (2 heures avant le coucher) - kissel.

C'est important! Lorsque la diarrhée (dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal) doit être dilué thé bien infusé 1 cuillère à soupe. l amidon et boire la nuit.

Régime alimentaire pour le cancer du caecum

En oncologie des maladies gastro-intestinales, une tumeur cancéreuse dans le caecum se forme dans 40% des cas de néoplasmes malins. Si le cancer du caecum est confirmé, alors le régime alimentaire après une chirurgie intestinale devrait comprendre principalement des produits ayant un effet anticancéreux, comme indiqué ci-dessus. Pour la nutrition, choisissez des produits frais et naturels en fonction de la saison. Ils sont riches en enzymes et en bactéries pour leur bonne digestion et la colonisation du tube digestif.

Nutrition diététique pour le cancer de l'intestin

Le menu de ce type d'oncologie devrait inclure: viande de veau et de mouton maigre, huile végétale et paysanne, salade de poisson maigre, salade de fruits et de fruits et baies, céréales, pain sans levain, pâtes.

C'est important! Vous ne pouvez pas manger d’OGM (organismes modifiés par le génome) ni d’additifs alimentaires, d’arachides, de bonbons, de bâtonnets de crabe, de fromages fondus, de café instantané, d’œufs crus et de viande de poulet.

Régime alimentaire pour le cancer de l'intestin grêle

Lorsqu’un diagnostic de «cancer de l’intestin grêle» est diagnostiqué après la chirurgie, il est recommandé d’utiliser des aliments à base de volaille maigre cuits au bain-marie, à la mijoteuse et broyés dans un mélangeur ou dans un mélangeur avec adjonction de légumes bouillis.

Dans la matinée, l'estomac vide, il faut boire (à 7 heures), une infusion: racine de calame hachée (sans le dessus), mélanger dans 0,5 litre. eau froide Insister sur la nuit et réchauffer légèrement le matin et séparer les épaisses. Buvez 1 à 2 gorgées, buvez le reste de la gorgée pendant la journée. A conserver au frigo, mais chauffé dans la baignoire avant utilisation

Si un patient a un cancer de l'intestin grêle ou de l'intestin grêle et qu'il a subi une opération, les soupes liquides végétales, les purées végétales liquides, les décoctions d'herbes doivent prédominer dans le menu pendant quelques jours: menthe, thym, origan, thé de rose et d'églantier, bouillie liquide.

Vous pouvez manger les aliments suivants:

  • riz brun et basmati, orge et maïs (moulu), sarrasin, avoine, germe de blé;
  • légumineuses: pois, lentilles, haricots rouges, pois verts;
  • pommes de terre, courgettes et aubergines, poivrons rouges;
  • légumes verts: basilic, persil, céleri, aneth, coriandre, panais et épinards;
  • radis, navet, radis et raifort (en petites quantités);
  • de fruits: pommes, pêches, abricots et cerises;
  • à partir de baies: groseilles: noir et rouge, argousier et mye noir, airelles et canneberges, groseilles à maquereau, fruits d'aubépine;
  • en l'absence d'allergie - miel pour des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-cancérigènes.

Peu à peu, les aliments sont cuits plus épais et comprennent des aliments protéinés: poisson, viande et œufs, au four: pommes de terre, betteraves et carottes avec des champignons cuits et à la sauce acidulée: shiitake, meytake, cordyceps ou reishi, pleurotes ou champignons. Ensuite, des salades de légumes assaisonnées de kéfir ou de jus de citron, du yaourt, de la crème sure faible en gras et du kéfir sont progressivement introduites.

Régime alimentaire pour 12 cancers duodénaux

Le cancer duodénal tardif nécessite l'inclusion de produits contenant des phytoestrogènes qui affectent l'équilibre en estrogènes, responsable de l'apparition de tumeurs hormono-dépendantes. Après la chirurgie, il faut des antioxydants contenant des légumes et des fruits jaunes, rouges et orange, comme indiqué ci-dessus. Par conséquent, dans les aliments pour le cancer intestinal de stade 4, vous pouvez inclure de tels plats:

  • Soupe de légumes au gingembre

Vous aurez besoin de: citrouille et carottes - 500 g chacune, gingembre - 25 g, oignons - 1 pc., Eau - 1 litre. Sauce de soja et huile d'olive (2 c. À soupe.) Et feuille de laurier. Dans une casserole à fond épais, faire revenir l'oignon haché, ajouter les carottes râpées, le potiron et le gingembre. Tous versent de l'eau et la soupe bouillante verse des épices. Faire bouillir - 30 à 40 minutes pour ramollir les légumes. Vous devriez sortir une feuille de laurier, ajouter du poivre au goût et battre la soupe dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit écrasée.

  • Salade d'épinards et d'asperges

Il faut: asperges - 10 pousses et épinards - 500-700 grammes. Graines - 100 grammes et citron - 2 pcs., Huile d'olive, sauce soja et assaisonnements. Pressez le jus de citron et la pulpe du protomit sur le bain de vapeur dans 500 ml d’eau pendant 10 minutes. Ajouter les asperges à la pulpe et laisser mijoter encore 10 minutes, de sorte que les asperges soient imbibées de l'odeur et du goût de zeste et de pulpe de citron. Retirer les asperges et rincer à l'eau froide. Dans le jus de citron, ajoutez les graines, la sauce soja (1 c. À soupe.) Et laissez reposer pendant 15 minutes. Des feuilles d’épinards pures dans un bol de jus avec graines et soja et garnir d’asperges.

C'est important! De telles salades peuvent être consommées trois semaines après l'opération pour prévenir la propagation des métastases et la croissance des tumeurs tumorales, car les asperges contiennent de la vitamine C et du bêta-carotène, les graines contiennent des acides gras polyinsaturés et des oméga-3.

  • Ragoût de légumes au brocoli et aux champignons

Vous aurez besoin de: champignons (frais ou séchés): shiitake, meytake ou reishi - 50 g, brocoli - 200 g, viande de poulet - 250 g, bouillon de légumes, tomates, huile d’olive, ail.

Faire revenir les champignons dans l'huile d'olive, ajouter la viande de poulet et cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée Dans une autre casserole ou chaudron, mettre le poulet avec les champignons, verser le bouillon, laisser bouillir et ajouter le brocoli. Faites cuire une tomate et l'ail dans une poêle et faites les mijoter. Cuire encore 10-15 minutes.

Aliments interdits pour injection alimentaire dans le cancer de l'intestin

Vous ne pouvez pas manger:

  • viande grasse, volaille et poisson (frits et bouillis);
  • saucisses et viande prêtes à fumer;
  • crèmes, puddings, gâteaux, tartes et gros biscuits à la crème;
  • pain frais et petits pains;
  • produits épicés, salés et fumés;
  • thé fort, café, cacao, boissons gazeuses;
  • jus concentrés, alcool, chocolat au lait;
  • conserves de poisson et de viande, hareng et maquereau fumé;
  • cornichons faits maison dans des canettes et des fûts;
  • lait entier et produits lactiques gras.

Régime alimentaire pendant la chirurgie et le traitement: chimiothérapie et radiothérapie

Que pouvez-vous manger avec le cancer de l'intestin pendant la chimiothérapie et la radiothérapie, si les patients souffrent de l'apparition d'effets secondaires:

  • fatigue rapide;
  • diarrhée ou constipation;
  • changements de goût;
  • aversion pour la nourriture;
  • nausées et vomissements.

Pour que ces troubles ne conduisent pas à une perte de poids, vous devez redonner l'appétit aux aliments riches en calories: noix et abricots secs, raisins secs et pruneaux, avec une odeur agréable: fraises et autres fruits et fruits "parfumés", légumes, champignons et viandes: foie et volaille, agneau, lapin aux herbes et assaisonnements odorants. Vous devez manger à la température ambiante, ils sentent plus délicieux.

Les huiles végétales et animales ne doivent pas avoir une odeur ancienne et rancie, ni un appétit. Les bouteilles d'huile ne peuvent pas être stockées dans des conteneurs en métal et à la lumière. Les repas doivent être préparés uniquement à partir de produits frais. Il ne doit pas y avoir de «pain sec» - pas de sandwiches, un grand nombre de biscuits galetny et de craquelins. Les repas ne doivent pas surcharger le foie et les reins, afin de ne pas aggraver les nausées et les vomissements, ainsi que d'éliminer rapidement les agents cancérigènes et les médicaments chimiques nocifs.

Après la chirurgie, la nourriture doit être raisonnablement fractionnée et effilochée, comme mentionné ci-dessus. Les légumes cultivés en serre ne conviennent pas après la chimie et l'irradiation, car ils contiennent des pesticides. Pour regagner l'appétit, vous pouvez manger une salade avec une petite quantité de pomme et de chou aigre ou mariné (mariné) ou bien boire un verre de jus de tomate.

Après la chirurgie et la thérapie, le menu devrait contenir 4 groupes principaux de produits:

  • protéinique;
  • lait fermenté;
  • les céréales;
  • fruits et légumes

Conclusions! Aliments utiles et frais, un régime alimentaire adéquat aidera à vaincre une maladie aussi terrible que le cancer de l'intestin. Après la chirurgie et la thérapie, la flore intestinale peut renvoyer des yaourts, du kéfir, du lactosérum et de l’appétit maison - des produits au parfum agréable: jeunes légumes, champignons et légumes verts, agrumes et fruits.

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Nutrition pour le cancer de l'intestin: ce qui est possible, ce qui est impossible, menus et recettes

Produits du cancer

Sur la base d'une analyse des préférences alimentaires des patients atteints de cancer de l'intestin, un groupe d'aliments susceptibles de constituer un facteur de risque de maladies tumorales a été identifié. La nutrition pour le cancer de l'intestin suscite beaucoup de débats, mais la plupart des experts s'accordent pour dire qu'ils ont des propriétés cancérigènes:

  • graisses animales saturées;
  • aliments riches en calories;
  • excès de sucre et de farine blanche dans l'alimentation;
  • colorants et conservateurs;
  • produits fumés;
  • aliments frits;
  • carence dans le menu en fibres, vitamines, antioxydants dérivés d’aliments végétaux frais;
  • boissons alcoolisées;
  • l'utilisation de sel dans une quantité de plus de 8 g par jour, y compris ceux contenus dans les produits.

Les oncologues recommandent généralement de minimiser la consommation de viande. Cela signifie que les plats de viande ne peuvent pas contenir plus de 1-2 fois par semaine. Parmi tous les patients qui ont réussi à obtenir une rémission prolongée et à arrêter les métastases, 87% étaient végétariens. L’aversion pour la viande est l’un des premiers signes de cancer chez de nombreux patients. Ainsi, le corps lui-même suggère l'importance de changer de régime.

Règles de nutrition en oncologie

Afin de résister avec succès à une tumeur, les systèmes de purification doivent fonctionner efficacement. L'intestin est le principal, mais dans le cancer, il perd son rôle dominant. La nutrition devrait donc contribuer au fonctionnement du foie et des reins. Pour ce faire, excluez du régime les substances qui surchargent ces organes:

  • saucisses fumées, jambon, mets délicats à la viande;
  • sauces épicées, ketchup, mayonnaise;
  • conserves alimentaires (toutes sortes);
  • poisson salé, caviar;
  • produits laitiers gras;
  • fromage épicé et salé%;
  • porc, boeuf, mouton, graisse de poulet, margarine.

Le plus grand risque d'apparition et de développement du cancer de l'intestin est la graisse saturée. L'obésité est considérée comme l'un des facteurs prédisposants, mais les effets nocifs d'une telle nutrition ne se limitent pas à un poids corporel élevé. Afin de décomposer les graisses, des acides de la bile sont nécessaires. Pour les aliments gras dont ils ont besoin en quantité accrue, une partie des acides biliaires passe dans le côlon, où ils se transforment en composés cancérogènes. Si, dans le même temps, l'intestin fonctionne lentement (il n'y a pas de nourriture pour plantes), il est alors absorbé par la circulation sanguine, ce qui entraîne la progression du processus tumoral.

Produits anticancéreux

Avec une nutrition adéquate, il est important non seulement d'exclure les substances cancérigènes des aliments, mais également de dresser une liste des produits les plus utiles.

Nourriture vivante

Pour se protéger contre les cellules atypiques, un travail actif du système immunitaire est nécessaire, environ 80% de celles-ci travaillant dans l'intestin. Un rôle spécial dans le nettoyage du corps appartient à la microflore. Par conséquent, l’enrichissement du régime en aliments vivants (fibres de céréales et de légumes, bactéries lactiques provenant de boissons au lait fermentées) peut être qualifié de principe fondamental de la nutrition anticancéreuse. La destruction des bactéries bénéfiques et la croissance de pathogènes (provoquant des maladies) aident les graisses, le sucre et la farine blanche.

Carotène et indoles

Ces composés sont reconnus comme composants alimentaires anticancéreux actifs. Le carotène est une provitamine A. Il a la propriété d'être un puissant antioxydant et détruit les radicaux libres qui détruisent les cellules. Contient tous les fruits et légumes de couleur jaune et rouge, ainsi que les légumes verts à feuilles. Les leaders de la concentration sont les carottes, l'argousier. Les indoles bloquent la reproduction et la propagation des cellules tumorales, rétablissent l'équilibre hormonal dans le corps. Ils sont nombreux dans toutes sortes de choux, en particulier le brocoli et la laitue, la roquette.

Vitamines et oligo-éléments

Avec une bonne nutrition, la chimiothérapie est plus facilement tolérée, les nausées et les lésions aux organes internes sont moins fréquentes et la récupération après la chirurgie est plus rapide. Les composés biologiquement actifs protègent les tissus sains des effets des radiations pendant la radiothérapie. Il a été établi que les plus importants pour les patients atteints de cancer de l'intestin sont:

  • vitamines C et E, sélénium et bêta-carotène;
  • acides gras oméga-3 (maximum dans l'huile de lin et l'huile de soja);
  • les flavonoïdes;
  • calcium.

Pour cela, le régime alimentaire devrait comprendre des céréales, des fruits, des légumes, des légumineuses, des produits à base d'acide lactique et des huiles végétales. La consommation de poisson devrait être modérée et la viande devrait être minimale.

Ce que vous pouvez manger avec des tumeurs intestinales

Pour développer l'utilisation des aliments diététiques:

  • premiers plats - potages aux légumes, pois verts et jeunes haricots (avec tolérance), céréales et légumes verts;
  • deuxièmes plats - principalement des ragoûts de légumes, des ragoûts de céréales et de légumes, des salades, des fruits de mer;
  • boissons - boissons aux fruits, jus de légumes frais, légumes, baies et fruits, thé vert, bouillon de son;
  • pain - séché ou hier de la farine du deuxième degré, gris;
  • les noix (pour une meilleure digestibilité, elles peuvent être broyées);
  • légumes verts frais;
  • les salades de légumes frais, avec un fort syndrome de douleur, utilisent de la vapeur;
  • boissons lactées fermentées à base de levain pharmaceutique;
  • dessert - fruits secs, miel (pas plus de 2 cuillères à soupe), mousses et gelée (au lieu du sucre, ils ajoutent de la stévia).

Menu diététique pour le cancer de l'intestin

Lors de la préparation du régime, assurez-vous de vous concentrer sur les préférences gustatives individuelles, la portabilité des aliments. Mais dans tous les cas, ils doivent choisir parmi une liste d’utiles.

Pour préparer le petit-déjeuner, vous pouvez choisir ces plats:

  • céréales avec yaourt frais et dattes, thé vert;
  • smoothies à la banane, myrtilles, kéfir et flocons d’avoine, pomme cuite au four;
  • salade de fruits et fromage cottage, jus de carotte et d'argousier;
  • bouillie de citrouille au lait et aux noix de cajou moulues, jus de cassis;
  • muesli aux fruits et jus de pamplemousse;
  • crème de yaourt aux flocons d'avoine, jus de bleuets et pommes;
  • poires cuites au four avec du fromage cottage, du jus d'orange.

Des fruits en tranches, des noix, des boissons au lait aigre, des fruits secs cuits à la vapeur avec de l’eau bouillante, un dessert au fromage cottage avec des fruits sont parfaits pour les collations.

Pour le déjeuner sont offerts des plats tels:

  • soupe de légumes, courgettes farcies, jus de fruits;
  • velouté de brocoli, bouillie de sarrasin aux légumes, filet de goberge à la vapeur avec légumes verts, chicorée;
  • soupe végétarienne, salade de betteraves, riz sauvage aux moules, jus de pamplemousse;
  • soupe de potiron, casserole de pommes de terre aux champignons, jus de carotte et épinards;
  • soupe de betterave rouge, macaronis au fromage et aux herbes, tomates à la roquette, thé vert;
  • soupe d'avoine avec légumes, poisson cuit au four avec purée de carottes, bouillon de dogrose;
  • soupe au bulgur et purée, courge, carottes et pommes de terre avec filet de poulet dans une casserole, jus de tomate.

Pour le dîner, vous pouvez cuisiner:

  • courge braisée avec poivrons et carottes, sandwich au fromage, thé;
  • ragoût de légumes avec riz rouge, salade d'algues, chicorée;
  • casserole de lait caillé, bouillon d’aronia, cassis, pruneau;
  • côtelettes de brocoli, carottes à la vapeur, soufflé au foie, jus de pommes et de prunes;
  • pilaf avec goulache de soja, jus de canneberge, gelée d'orange;
  • côtelettes d'avoine à la courge, betteraves bouillies, jus de pommes;
  • poivrons farcis, bouillon de dogrose.

Recettes de plats

Tous les aliments doivent être fraîchement préparés. Il est déconseillé de les conserver au réfrigérateur et de les réchauffer. Pour améliorer l'absorption du plat devrait avoir un arôme agréable et un beau flux.

Smoothies à la banane, myrtilles, kéfir et flocons d’avoine

Pour préparer un cocktail, vous aurez besoin de:

  • banane mûre
  • une poignée de myrtilles ou tout autre goût (vous pouvez en prendre congelé en hiver)
  • flocons de céréales - 2 cuillères à soupe,
  • kéfir - 1 tasse.

Les flocons versent de l'eau bouillante pendant 7 minutes. La banane est coupée arbitrairement. Tous les composants sont placés dans un mélangeur et fouettés à grande vitesse.

Dessert au fromage avec des fruits

  • fromage cottage - 100 g,
  • yaourt - 50 g,
  • Stevia - 2 comprimés,
  • agar-agar - 3 g,
  • l'orange est la moitié
  • pomme est la moitié
  • Cannelle sur la pointe d'un couteau.

Épluchez la pomme et coupez-la en cubes, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elle soit ramollie. Mélanger la masse avec la cannelle et le stevia, laisser reposer 10 minutes. Pelez une orange et coupez-la. Agar-agar verser de l'eau chaude (30 ml), laisser gonfler pendant 15 minutes et porter à ébullition. Mélanger le fromage cottage et le yaourt, moudre et ajouter l'agar-agar fini, puis incorporer la pomme et l'orange.

Oreille végétarienne

500 ml d'eau auront besoin de:

  • pommes de terre - 1 petit tubercule,
  • carotte - 1 pièce,
  • Fromage Adyghe (paneer, tofu) - 60 g,
  • feuille de nori - un,
  • sel - 2 g,
  • aneth - 10 g,
  • feuille de laurier - 1 pièce.

Dans l'eau bouillante, ajoutez les pommes de terre et les carottes, coupés en dés, le laurier, le sel. Cuire jusqu'à cuisson complète. Couper le fromage en morceaux et le nori - avec des ciseaux, en lanières de 1 cm de large et de 3 à 5 cm de long, ajouter le fromage et les algues à la soupe, mettre de côté pendant 10 minutes, servir avec des légumes verts hachés.

Soupe bulgur et vague

Les légumineuses atteintes de maladies intestinales peuvent être mal tolérées, il faut donc bien préparer le mungo. Pour ce faire, il est placé dans un récipient (pot, fermé avec de la gaze) et rempli d'eau. Le lendemain, l'eau est évacuée et les pois sont laissés dans une gaze humide. Le pot à l'envers est placé sur une assiette avec de l'eau. Périodiquement, il doit être lavé. Le lendemain, il est prêt.

Pour la soupe nécessitera:

  • eau - 500 ml
  • mash - un quart de tasse de germiné,
  • Bulgur (ou riz) - 2 cuillères à soupe,
  • carotte - 1 pièce,
  • brocoli - quelques inflorescences,
  • sel - 3 g,
  • persil - 20 g.

Les cubes de carotte, de boulgour et de haricot mungo sont jetés dans de l'eau bouillante. Faites cuire jusqu'à ce que cuit, ajoutez le brocoli, démonté en petits fleurons et faites bouillir encore 10 minutes. Servi avec des verts.

Galettes d'avoine avec les verts et la courge

Pour ce plat savoureux et sain, vous aurez besoin de:

  • flocons d'avoine délicats - un demi-verre,
  • eau - 50 ml
  • courge - moitié,
  • ampoule - moitié,
  • coriandre en poudre - un quart de cuillère à thé,
  • Herbes fraîches - 30 g,
  • sel - 3 g

Les flocons versent de l'eau bouillante pendant 20 minutes. Oignon haché finement, verser sur l'eau bouillante. Courge propre et coupée en petits cubes. Dans une poêle à frire sans huile, faites cuire les oignons et les courges dans l’eau. Mélanger tous les ingrédients. Mouiller les mains pour former les galettes et cuire au four sur un tapis en silicone ou dans des moules jusqu'à tendreté.

http://dietabez.ru/pri-problemah-s-kishechnikom/pitanie-pri-rake-kishechnika-chto-mozhno-chto-nelzya-menyu-i-retsepty.html

Nutrition pour le cancer intestinal: fractionné, doux, utile

Règles de nutrition pour l'oncologie intestinale

En présence d'une tumeur dans l'intestin, la nutrition du patient doit être douce et fractionnée. La nourriture est prise en petites portions toutes les 2-3 heures - jusqu'à 5-6 fois par jour. Les protéines doivent être présentes dans le régime alimentaire - 35%, les graisses - 15% et les glucides - 50%.

La nourriture doit être donnée au patient sous forme liquide ou minable, toujours au chaud. Les plats chauds et froids sont interdits.

Étant donné que la maladie est associée à une obstruction intestinale régulière, il est important de ne pas trop manger - le poids total de l'alimentation quotidienne, compte non tenu des repas liquides, ne doit pas dépasser 2,5 kg.

Au moment de la chimiothérapie et après la chirurgie, le menu éducationnel est composé de produits faciles à digérer et ne surchargeant pas le tractus gastro-intestinal.

Dans le même temps, la nourriture doit être aussi variée que possible. Il est également riche en micro-éléments et en vitamines pour prévenir le développement de métastases, favoriser la récupération rapide du corps et la normalisation de toutes ses fonctions.

Mode de consommation

Avec 5 à 6 repas par jour, il est recommandé de boire au moins 6 verres d’eau pure et pure sans gaz. En outre, le menu doit contenir des soupes, des boissons aux fruits, des compotes, de la gelée, des jus de fruits et autres boissons autorisées par le régime.

Produits obligatoires pour l'oncologie intestinale

Quelle que soit la partie du corps touchée par la tumeur, un régime spécial après chirurgie et chimiothérapie est maintenu jusqu'à la fin de la vie.

Au cours du premier mois, le patient ne doit recevoir que des aliments liquides. Vous pouvez préparer des pommes de terre en purée et des smoothies à partir de légumes et de fruits. Kissel et gelée utiles.

Parmi les produits obligatoires doivent être présents:

• viande de veau et de boeuf, viande de jeune lapin;
• poissons de mer d'espèces à faible teneur en matière grasse;
• légumes, herbes, fruits et baies;
• les céréales;
• huiles d'olive, de tournesol, de maïs et autres huiles végétales.

Nous incluons des produits anti-cancer dans le menu

Pour vaincre cette maladie insidieuse, il est essentiel d’inclure dans le régime des aliments contenant des substances antitumorales.

Ceux-ci incluent le sélénium. Ils sont riches dans les produits suivants:

• œufs de poule et de caille;
• foie et abats de bœuf (cœur, poumon);
• chou de Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, chou blanc;
• poissons de mer, crevettes, huîtres, calmars, moules;
• tous les agrumes;
• fruits de légumes (fruits et légumes) de couleur orange et rouge;
• fruits secs.

Le lycopène, une substance qui protège le corps de la transformation des cellules saines en oncogènes, est présent en grande quantité dans les tomates. Il est recommandé de préparer de la purée de pommes de terre et du jus de fruits. Cependant, le ketchup et divers assaisonnements épicés à base de tomates sont interdits.

Beaucoup de lycopène dans les pamplemousses, les papayes, les églantines et les pastèques.

De nombreuses baies ont un effet anticancéreux important: groseilles rouges et noires, chèvrefeuille comestible, mûres, fraises, fraises des bois et fraises des bois, myrtilles, framboises, baies osseuses, mûres et fraises des bois.

De nombreux composés anticancéreux dans les noyaux et la pulpe de raisin des variétés sombres. Les baies et les jus sont préparés à partir des baies, et le vin rouge sec est utile une fois par jour, de préférence pas plus de 50 ml au déjeuner.

Pour inhiber la croissance des cellules cancéreuses:

• graines de lin et huile;
• huile d'olive extra vierge - 2 c. l par jour
• ail et fines herbes: aneth, panais, céleri, persil, laitue;
• champignons: pleurotes, shiitake, champignons blancs, chanterelles, reishi;
• les légumineuses (en particulier les haricots asperges);
• produits à base de soja (tofu, yaourt au soja);
• graines de citrouille et de tournesol;
• son, produits à base de grains entiers, céréales sombres;
• les produits laitiers fermentés, y compris ceux contenant des bifidobactéries;
• à partir d'assaisonnements et d'épices dans une petite quantité de gingembre, chili, curcuma;
• un peu comme additifs pour les salades et les plats principaux: marjolaine, basilic, menthe, thym;
• noix: pin, amande, noix, pistache, noisette.
• chocolat noir - pas plus de 25 mg par jour.

Exemple de menu pour un jour après la chirurgie

Si le cancer du rectum est confirmé, ainsi qu'après une intervention chirurgicale pour oncologie intestinale, mangez bien.

  1. À jeun le matin, 200 ml d'eau.
  2. Après une demi-heure, le premier petit-déjeuner: légumes, fruits ou jus mélangés - 1 verre.
  3. Deuxième petit déjeuner (dans 1-2 heures): flocons d'avoine mince avec l'ajout de carottes râpées ou une pomme. Cuire dans l'eau.
  4. Déjeuner: soupe de légumes râpée, purée de céleri avec côtelette de veau à la vapeur, jus de baies.
  5. Coffre-fort: citrouille cuite au four avec du miel.
  6. Premier dîner: du fromage cottage additionné de yaourt à boire pour donner une consistance liquide. De plus, les pruneaux précuits à la vapeur, puis hachés dans une purée de pommes de terre peuvent être mélangés au fromage cottage.
  7. Deuxième dîner: kéfir et 1 pomme au four.

Quoi ne pas manger

Important: dans cette forme d'oncologie insidieuse, le menu du patient ne doit pas contenir d'aliments, ce qui complique le processus de digestion des aliments, de formation et de rejet des selles. En outre, il ne devrait y avoir aucun produit qui irrite les parois de l'estomac et des intestins.

Vous ne pouvez pas traire et tous les aliments crus pour animaux. L'alcool est strictement interdit, à l'exception du vin rouge sec pendant la phase de récupération. Épices et épices - avec soin.

La viande et le poisson doivent bouillir pour un couple, puis moudre.

Ne permettez pas l'utilisation de produits qui provoquent la croissance des cellules cancéreuses. Ceux-ci incluent:

• algues brunes et bleu-vert;
La levure;
• cacahuètes;
• produits OGM;
• huile de palme.

Vous ne pouvez pas également boire du café instantané, des boissons sucrées gazeuses. La viande de poulet, de canard et d'oie (à l'exception du poulet domestique faible en gras), les pâtisseries cuites au four et les sucreries, les fromages fondus, les bâtonnets de crabe, les cornichons maison et en conserve, les conserves de poisson / viande et les produits fumés doivent être retirés de l'alimentation.

Seuls des produits frais et sains, préparés et consommés conformément au régime, aideront réellement à lutter contre un diagnostic aussi terrible que le cancer de l'intestin. Ne désespérez jamais et soyez en bonne santé!

http://mistresshealth.ru/eda-pri-rake-kishechnika/

Nutrition pour le cancer du côlon

Une bonne nutrition pour le cancer du côlon fait partie intégrante du traitement. Un régime bien choisi vous permet d’accélérer le processus de guérison. En outre, après les traitements de chimiothérapie, le régime renforce les défenses de l'organisme et normalise l'activité du tractus gastro-intestinal.

Les principes de base de l'alimentation

Le régime alimentaire contre le cancer du côlon est un aliment facilement digestible. Dans le même temps, les produits doivent contenir des quantités suffisantes de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. Il existe un certain nombre de règles de nutrition que le patient doit observer strictement:

  1. La nourriture ne devrait pas être très riche en calories. Le taux d'apport calorique quotidien est fixé par le médecin, en fonction des indicateurs des analyses du patient.
  2. La quantité de protéines dans le régime alimentaire devrait être minimisée, la base du régime alimentaire devrait être des glucides.
  3. Les repas doivent être pris en petites portions 5 fois par jour.
  4. Le patient doit boire au moins 1,5 litre de liquide par jour. Ce tarif comprend non seulement l'eau, mais également les entrées, le thé, le café et les boissons aux fruits.
  5. Au stade de l'exacerbation ou après l'opération, les aliments sont finement hachés ou broyés à l'aide d'un mixeur. Sous cette forme, il est beaucoup plus facile à absorber.
  6. Tout au long du traitement du cancer du côlon, il est préférable de minimiser la quantité de viande consommée et, après la chirurgie, de l'abandonner complètement pendant un certain temps.
  7. Les aliments doivent être à la température ambiante. Ne mangez pas excessivement des repas froids ou chauds.

En outre, un patient présentant un tel diagnostic devrait limiter l'utilisation de lait frais et abandonner complètement l'alcool et le tabac.

Liste des produits interdits et autorisés

Lorsque les tumeurs du côlon doivent être minimisées, utilisez des aliments frits, fumés et épicés. Et exclure également les produits suivants:

  • café fort;
  • pain frais;
  • boissons gazeuses;
  • kvass;
  • poisson et viande gras;
  • aliments en conserve et marinés;
  • lait riche en matières grasses;
  • confiserie;
  • saucisses, saucisses, bacon;
  • chou blanc;
  • les légumineuses;
  • du chocolat;
  • les concombres;
  • produits semi-finis.

Toujours dans la liste des aliments interdits pour le cancer du côlon obtient la crème glacée. Il contient une grande quantité de sucre et de conservateurs.

En dépit de nombreuses limitations, il existe un certain nombre de produits pouvant être consommés avec cette maladie sans aucune crainte. Ceux-ci incluent:

  • produits laitiers faibles en gras;
  • pain blanc séché;
  • baies fraîches (framboises, mûres, canneberges, myrtilles, fraises);
  • fruits (pommes, abricots, pêches);
  • carottes, courgettes, chou-fleur et choux de Bruxelles;
  • tous les légumes frais sauf les épinards;
  • des bouillies bouillies dans de l'eau;
  • rivière ou tout poisson maigre, cuit ou cuit à la vapeur;
  • huile de tournesol et d'olive;
  • les bananes;
  • les tomates;
  • poivron rouge;
  • thé vert;
  • chou marin;
  • noix.

Les médecins spécialisés dans les fruits recommandent de les utiliser lors de la cuisson des compotes et de la gelée. Ou utilisez-les sous forme de pâtisserie et de purée. Les légumes sont également préférables pour préchauffer et hacher. Pendant le traitement du cancer du côlon, des soupes végétariennes et des casseroles de légumes seront utiles.

Exemple de menu pour la journée

Malgré le fait que la nutrition pour le cancer du côlon présente un certain nombre de limitations, elle peut et doit être variée. Exemple de menu pourrait ressembler à ceci.

  • la farine d'avoine, cuite dans l'eau, compote de pomme;
  • ragoût de fromage cottage, thé vert;
  • sarrasin bouilli, gelée, sandwich au fromage;
  • purée de légumes, jus de fruits frais;
  • bouillie de riz sur l'eau, compote d'abricots.
  • purée de fruits, compote de fruits secs;
  • fruits cuits au four, thé vert;
  • fromage cottage faible en gras, fromage, thé;
  • salade de tomates, assaisonnée d'huile d'olive, jus;
  • cocotte de riz, kéfir.
  • soupe de légumes, purée de courgettes, boulettes de poulet;
  • velouté de courgettes, riz, poisson cuit à la vapeur;
  • soupe au sarrasin, ragoût de poisson, légumes cuits à la vapeur;
  • soupe à la farine d'avoine, poulet bouilli, casserole de légumes;
  • soupe de riz, boulettes de poisson, salade de légumes (poivron rouge, tomates, légumes verts).
  • fruits cuits au four;
  • baies fraîches;
  • la gelée;
  • pouding aux pommes;
  • casserole de fromage cottage.
  • spaghetti de blé dur, fromage;
  • bouillie de citrouille, boulettes de poisson;
  • ragoût de légumes, poulet bouilli ou dinde;
  • tarte aux légumes avec du riz;
  • casserole de légumes, poisson cuit à la vapeur.

Avant de se coucher, vous pouvez boire un bouillon de hanche, du jus ou un verre de yogourt faible en gras. Ces recettes peuvent être modifiées ou combinées en fonction des préférences personnelles.

Régime postopératoire

La nutrition pour le cancer du côlon dans la période postopératoire a ses propres nuances. Une variété de régimes à ce stade ne peut pas être appelée, mais de telles restrictions contribuent à la normalisation des fonctions corporelles, à la restauration des forces de protection et à la guérison des points de suture.

Au cours des premiers jours suivant l'intervention, seuls des bouillons de légumes, des céréales liquides, des décoctions à base de plantes, de l'eau et de la purée de légumes sont présents dans le régime alimentaire d'un patient cancéreux.

Ensuite, environ une semaine après l'opération, le patient est autorisé à essayer la nourriture plus fermement. Mais même à ce stade, tous les plats sont soumis à un traitement thermique et à une mouture fine. Les légumes et les fruits frais sont introduits dans le régime après au moins trois semaines. Dans ce cas, leur introduction se fait progressivement, pas plus d'un nouveau produit par jour. Sinon, vous pouvez provoquer un processus inflammatoire dans le tube digestif. Quel que soit le temps écoulé après l'intervention chirurgicale, la nourriture est consommée par petites portions 5 fois par jour.

Une bonne nutrition dans le cancer du côlon ne peut pas faire face à la maladie à elle seule. Mais en adhérant à un régime alimentaire spécial, le patient aide le corps à le combattre.

http://kishechnikhelp.ru/onkologiya/pitanie-pri-rake-tolstoj-kishki.html

Quel devrait être un régime pour le cancer de l'intestin - les habitudes alimentaires

Une nutrition pour le cancer de l'intestin est nécessaire pour faciliter l'état du patient atteint de cancer, ne pas l'aggraver, ne pas causer de souffrance supplémentaire. Il doit être complet, contenant tous les éléments nécessaires, les nutriments nécessaires au fonctionnement normal du corps fatigué par une maladie. Le cancer de l'intestin et de l'estomac sont des maladies courantes des XXe au XXIe siècles, en particulier chez les personnes de plus de 55 ans.

Le plus souvent, il s'agit d'un adénocarcinome de différentes localisations. Une tumeur maligne affecte si souvent les parties intestinales, car c’est en elle que les produits métaboliques sont les plus longs, les matières fécales, dans lesquels un environnement putréfiant peut être créé, des toxines sont libérées. Manque de fibres dans l'alimentation, beaucoup de graisses animales et synthétiques, produits purifiés, les protéines contribuent au développement d'un environnement cancérigène, la formation de tumeurs malignes.

Caractéristiques nutritionnelles du cancer de l'intestin

Si la présence d'une tumeur maligne de l'intestin est établie, on prescrit immédiatement un régime à la patiente et, après la chirurgie, il devient plus difficile. Le plus important est de faire de la nourriture pendant la période de la maladie la plus douce pour les intestins. Traditionnellement, les patients atteints de cancer sont exclus du régime: frits, gras, épicés, marinés, viandes fumées, épices, alcool. Les aliments doivent être moulus, chauds ou à la température ambiante. Le volume de portion est petit. Le nombre de repas par jour - 6-7 fois.

Au cours de la maladie, le patient peut présenter: une obstruction intestinale, des ballonnements dus à une augmentation de la formation de gaz, des douleurs, des crampes, des selles instables. Pour que ces symptômes ne soient pas provoqués par la nourriture, elle doit être facilement digérable. Exclus pour cette période: bouillons concentrés, compotes trop acides, fruits, lait, alcool, tous aliments et boissons pouvant provoquer des processus de fermentation dans l'intestin, provoquant des flatulences. Les aliments doivent être fraîchement cuits, bouillis ou cuits à la vapeur, les produits - frais. Trop manger est inacceptable.

Pour le cancer du rectum ou du côlon (tumeurs colorectales), une intervention chirurgicale suivie d'une radiothérapie ou d'une chimiothérapie due à la métastase rapide de ce type de cancer aux ganglions lymphatiques, aux organes pelviens, au foie et aux os est indiquée.

Avant l'opération, l'apport calorique ne devrait pas dépasser 2600 kcal par jour. La quantité de graisse dans le régime devrait être réduite.

Le rapport recommandé de composants:

En plus du liquide obtenu sous forme de bouillons, compotes, décoctions, un patient atteint de cancer de l'intestin ne peut pas boire plus de 6 verres d'eau non gazeuse de haute qualité par jour.

Dans la période postopératoire qui consiste à enlever une tumeur du côlon au cours des deux premiers jours, on prescrit au patient un jeûne; seule la nutrition liquide est autorisée pendant la semaine - bouillon faible, eau de riz, kissel faible ou compote de faible concentration, légumes bouillis effilochés sous forme de soupe à la purée. Après seulement 20 jours, vous pouvez commencer à prendre des aliments plus solides, mais ceux-ci sont toujours hachés. Pendant un certain temps, les patients atteints d'un cancer de l'intestin devraient être complètement abandonnés pour la viande et la consommation d'autres produits protéiques devrait être minimisée. Le lait est également interdit.

La signification générale de cet aliment - le mode le plus doux et le plus prudent pour les intestins. Il est nécessaire que la masse de matières fécales formées soit minimale, sans flatulences ni constipation. Ce n'est que dans ce cas que la cicatrisation des plaies postopératoires sera couronnée de succès et que l'état du patient sera satisfaisant. Mais lorsque la constipation apparaît (ce qui se produit souvent le 7ème jour après l'opération), de la purée de betterave et un mélange de pruneaux sont ajoutés au menu du patient.

Une autre caractéristique de la nutrition dans le cancer de l'intestin est le régime alimentaire menacé par l'anorexie. Si un patient cancéreux remplit les conditions pour cela, même avec un poids corporel actuellement normal, deux semaines avant la chirurgie, il est nécessaire d'augmenter l'apport calorique à 4000 kcal par jour. Ceci est dû aux pertes en azote pendant le fonctionnement et aux perturbations possibles liées à cet équilibre électrolytique du corps.

Ces pertes nécessitent de l'organisme affaibli des coûts énergétiques supplémentaires de récupération. Et ils peuvent ne pas être, si ce n’est à temps, pour passer à une nutrition améliorée. Pour éviter cette situation, il est nécessaire d’ajouter du caviar rouge, des noix, du poisson gras, des œufs, du chocolat, du fromage et du miel au régime préopératoire d’un patient atteint de cancer.

Produits interdits

Après le retrait d'une tumeur maligne, un patient atteint d'un cancer de l'intestin continue à recevoir un traitement - radiothérapie, médicament, chimiothérapie. Le régime alimentaire pendant cette période est particulièrement strict, l’état de santé et le rétablissement de l’organisme dépendent très fortement de son observance.

Pendant toute la durée du traitement, le patient cancéreux devra abandonner les produits suivants:

  • viande grasse;
  • lait frais;
  • bouillon de viande concentré (fort) gras;
  • cuisson de farine complète ou de produits à base de céréales complètes;
  • les légumes irritants pour les muqueuses - radis, ail, oignons, céleri, légumes verts épicés - oseille, coriandre;
  • haricots, pois, pois chiches, lentilles - toutes les légumineuses;
  • assaisonnements et sauces épicées - moutarde, poivre, raifort, ketchup;
  • boissons gazeuses, bière;
  • les graisses, la margarine, le beurre;
  • lait entier;
  • produits fumés;
  • poisson, viande en conserve;
  • champignons sous toutes leurs formes, frais ou choucroute;
  • additifs alimentaires synthétiques;
  • des cacahuètes;
  • café instantané.

À la fin de la période postopératoire, il est permis de compléter le menu avec des céréales de grains entiers, de la viande bouillie faible en gras, des légumes et des fruits. De nombreux médecins pensent que le poisson de mer blanc est préférable à la viande. La graisse animale doit être remplacée par de l'huile végétale. Peu à peu, les aliments frottés sont remplacés par des aliments bien cuits (bouillie muqueuse, soupes). Mais lorsque vous ajoutez de nouveaux aliments à votre alimentation, vous devez surveiller la réaction de votre corps. S'il n'y a pas de constipation ni de diarrhée, cela signifie que la motilité et l'état des intestins s'améliorent et permettent de faire face à la charge.

Que peut-on manger avec le cancer de l'intestin

Il existe une certaine liste d'aliments et de plats pouvant être consommés par les patients atteints d'un cancer de l'intestin. Lorsque vous les incluez dans le régime, vous devez tenir compte de la tolérance individuelle de chacun et de l'état actuel du patient.

De tels produits, par exemple pour le cancer du caecum, qui représente 40% des cas de cancer de l'intestin, les médecins incluent généralement:

  • le pain blanc d'hier ou des craquelins qui en sont issus;
  • omelette cuite à la vapeur à partir d'un œuf par jour ou d'un œuf à la coque bouilli;
  • soupes sur un bouillon faible avec des légumes bouillis, des céréales, des boulettes de viande;
  • poisson maigre poisson de mer bouilli;
  • produits laitiers faibles en gras, fromage cottage frais;
  • On peut ajouter de la crème sure, de la crème et du beurre en une quantité ne dépassant pas 10 g à divers plats cuisinés;
  • des bouillies sur l'eau;
  • poulet, dinde bouillie sans peau;
  • persil, aneth;
  • bouilli - chou-fleur, carottes, pommes de terre, betteraves (par tolérance);
  • un peu de marmelade, guimauve, caramel, confiture maison;
  • 200 g par jour de fruits pelés, sauf les raisins et les baies fraîches;
  • avec prudence - pois verts, haricots verts (s'ils ne provoquent pas de ballonnements);
  • boissons - café infusé ou thé au lait; kissel, compote, jus, dilué avec de l'eau, bouillon de hanches faible, eau non gazeuse.

En cas de cancer de l'intestin, il est conseillé d'utiliser uniquement des aliments sains ne contenant pas de conservateurs, colorants, émulsifiants, exhausteurs de goût, édulcorants artificiels, qui sont principalement des substances cancérogènes.

Conclusion

Avec le développement dans le corps humain d’une tumeur intestinale maligne de toute localisation, il est très important non seulement de la diagnostiquer à temps, mais aussi de l’aider à suivre un régime, une nutrition rationnelle, conformément aux recommandations du médecin, afin de soulager la santé du tube digestif, compenser la perte en minéraux des vitamines et des minéraux essentiels. survenant au cours de l'évolution de cette maladie grave.

Mais même une alimentation saine, équilibrée et saine ne peut arrêter le développement du processus du cancer, si elle est déjà en cours d'exécution et identifiée. Bien que, comme moyen de maintenir et de soulager la maladie, le régime alimentaire avant et après une chirurgie oncologique améliore considérablement la qualité de vie des patients cancéreux et la prolonge au cours du traitement.

Le cancer de l'intestin n'est pas une phrase pour le malade, mais il faut consulter un médecin dès l'apparition des premiers symptômes d'une maladie du tractus gastro-intestinal. Cela facilitera la tâche de poser un diagnostic correct et opportun. Aux stades initiaux, le cancer est curable.

Malgré le nombre important de produits interdits, le menu pendant le cancer de l'intestin peut être varié. Ceci est très important pour les patients psychologiquement et moralement difficiles à supporter, le considérant sans espoir. La nourriture est l'un des principaux plaisirs de la vie. Même lors d'un régime strict, les repas doivent être agréables, ce qui renforce la confiance dans le succès du traitement d'une maladie grave, le cancer de l'intestin. Ils doivent être cuits correctement, ne sélectionner que des produits de haute qualité, surveiller la réaction du corps à un plat en particulier.

Très souvent, les patients atteints de cancer se plaignent d'un manque d'appétit. Cette affection est due aux effets des médicaments de chimiothérapie ou aux résultats de la radiothérapie. Le patient peut être tourmenté par des nausées, des vomissements, il ne peut même pas penser à de la nourriture dans un tel état. Mais manger avec un cancer de l'intestin est vital. Par conséquent, la famille du patient devrait prendre soin de la qualité de sa nourriture, de l’aspect esthétique de la vaisselle et de l’attitude émotionnelle envers la personne en cette période difficile de sa vie.

Il est nécessaire de lutter contre la dépression du patient cancéreux, qui le prive de son appétit, pour lui donner confiance dans le succès du traitement et dans l’espoir d’une guérison complète. En particulier si une tumeur maligne est diagnostiquée au stade initial, il est nécessaire de soutenir un tel patient afin de le récupérer le plus rapidement possible et de faciliter la tâche de l'oncologue pour faire face au cancer de l'intestin en empêchant son développement.

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