Entre les mains de jardiniers attentionnés, les arbustes à baies peuvent devenir une véritable décoration du site. Avec amour, les fruits cultivés vous raviront avec une récolte savoureuse tout au long de la saison.

Arbres fruitiers et baies pour le jardin

L'aménagement de la parcelle de jardin n'est pas complet sans arbustes et arbres fruitiers. Dans le jardin avec un beau paysage, il devrait y avoir une place pour les arbustes à baies: framboises, groseilles à maquereau, groseilles, argousier, chèvrefeuille, mûres, myrtilles, mûres. Nous vous proposons un aperçu des arbustes les plus populaires.

Framboise

Vous avez sûrement entendu parler des merveilleuses propriétés de la framboise. Il est difficile d’imaginer que les framboisiers poussaient exclusivement dans les forêts. Et seulement quelques siècles plus tard, il a commencé à se reproduire dans les parcelles de jardin. La framboise a beaucoup d'avantages, elle est simplement nécessaire dans le jardin. Les arbustes, selon les variétés, ont des fruits rouges, moins souvent jaunes et violet-noir.

Espèce de framboise

• Variétés traditionnelles de maturation précoce, moyenne et tardive. S'adapter à toutes les conditions. L'inconvénient est le faible rendement.
• Les gros fruits sont considérés comme à haut rendement. Permis de faire pousser des baies pesant jusqu'à 12 grammes chacune.
• Les plus populaires sont les remontants. La fructification commence la première année.

Framboises juteuses

Caractéristiques de soins

Les arbustes à baies nécessitent un arrosage, un relâchement et une fertilisation réguliers. L'atterrissage se fait au printemps ou à l'automne. En hiver, le sol autour de la brousse est isolé. Au printemps, il est nécessaire de faire la taille et la jarretière. Toutes les mesures ci-dessus seront inutiles si vous ne protégez pas l'arbuste des maladies.

Groseille

Les groseilles à maquereau sont souvent appelées raisins du Nord ou prune des cerises. La culture sans prétention donne de bons rendements. Les buissons se sentent bien sur les zones éclairées. Ils ont peur des ombres et de l'engorgement. Vous pouvez trouver des groseilles à maquereau dans presque toutes les régions. Les buissons commencent à porter leurs fruits dès la troisième année. Les baies peuvent être vert, jaune ou brun rougeâtre. Il y a au moins 1500 variétés

Variétés de groseille

• Variétés européennes - louange pour le goût élevé. L'inconvénient est l'instabilité face aux maladies et aux gelées.
• Américain - n'a pas peur de la sécheresse, donnez une bonne récolte. Les plus grosses baies sont inférieures aux variétés européennes.
• Hybride - combinez tout le meilleur. Les parcelles de jardin sont considérées comme les plus courantes.

Caractéristiques de soins

La groseille à maquereau ne tolère pas les sols acides, il est recommandé d'ajouter du compost de jardin et de la chaux dans la tranchée pour la plantation. Arbustes plantés en septembre. Au printemps, les plantes peuvent mourir. Les branches anciennes et sèches doivent être coupées. Ramassez les baies de groseille à maturité. En raison des pointes sur les branches, il est préférable de le faire avec des gants.

Fruit de groseille

Blackberry

Pour ses propriétés curatives et son goût, il a surpassé les framboises. L'arbuste à rhizome pérenne n'était pas recherché à cause des épines acérées. Cependant, grâce aux obtenteurs sont apparus des variétés sans épines. Il a une similitude externe avec les framboises de couleur noire. Cela a un goût aigre.

Variétés de mûres

• Blackberry droite - considéré comme le plus commun. Les buissons donnent une bonne récolte et permettent de gagner de la place sur le site.
• Les variétés semi-végétatives sont extrêmement rares. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter cette variété particulière.
• Blackberry Repairman - vous permet de récolter 2 récoltes pour la saison: juin, août.

Caractéristiques de soins

Une récolte riche donne sur des terres bien nourries. Dans les variétés à croissance droite, les jeunes tiges doivent être attachées. La plantation de mûres est effectuée dans une tranchée strictement le long de la ligne, sinon il peut être difficile de s’en occuper. Pendant la période de fructification, les arbustes doivent être arrosés abondamment.

Mûre juteuse prête à être récoltée

Chèvrefeuille

Les variétés comestibles de chèvrefeuille chez le peuple sont souvent appelées "baies rajeunissantes". Le nom n’est pas apparu par hasard, car les baies contiennent un élément de sélénium de jeunesse. Les arbustes fleurissent à merveille, ils sont donc souvent utilisés à des fins décoratives. Cependant, dans une large mesure, la baie est considérée comme une réserve utile de vitamines.

Espèces de chèvrefeuille

• Les longs buissons de chèvrefeuille - sredneroslye diffèrent par la forme cylindrique des baies.
• Variétés hybrides - sélectionnées par sélection en croisant des variétés de baies.
• Variétés mi-tardives - vous permettent d'obtenir une récolte de chèvrefeuille jusqu'à la fin de l'automne.

Caractéristiques de soins

Les arbustes ne tolèrent pas l'ombre. Lorsque vous choisissez un lieu d'atterrissage, il est préférable de privilégier les endroits ensoleillés. Convient pour la plantation, à l'automne et au printemps. Au printemps, cela devrait être fait avant la saison de croissance. Le chèvrefeuille pousse lentement, de sorte que le buisson est enraciné et bien fructifié, il est nourri.

Les arbustes âgés de 6 à 8 ans nécessitent une taille sanitaire. Il est nécessaire d'éliminer les branches séchées. Les jeunes pousses n'ont pas besoin d'être coupées.

Baies de chèvrefeuille sur la brousse

Groseille

On trouve des buissons de groseilles vivaces dans les jardins et les plantations forestières. Les baies sont réputées pour leur goût et leurs propriétés bénéfiques. Les arbustes d'entretien sans prétention vous permettent de récolter de riches récoltes. Pour sélectionner une seule variété pour le site est presque impossible. La meilleure option serait la culture de plusieurs espèces. Les semis surmontent adéquatement les cataclysmes de la nature par un hiver froid.

Variétés de groseilles

• Cassis de mûrissement précoce, moyen et tardif. Les plus populaires sont les variétés à gros fruits.
• Groseille - diffère en grappes plus lourdes. Les arbustes peuvent pousser sans greffe jusqu'à 20 ans.
• Groseille blanche - la variété au goût et aux avantages n’est pas inférieure au rouge.
• Variétés hybrides - sélectionnées en sélectionnant des variétés de groseille à maquereau et de cassis.

Caractéristiques de soins

Donne une bonne récolte en sol drainé. Ne peut pas être planté dans un environnement acide. Le desserrage du sol est nécessaire pendant la saison de croissance. Ne pas laisser le sol se dessécher, par temps sec, il est nécessaire de veiller à l'arrosage.

Les myrtilles

Dans de nombreuses régions, il est considéré comme une baie en croissance rare. Plus souvent, il peut être trouvé à l'état sauvage. Les jardiniers sont de plus en plus intéressés par la culture de variétés prometteuses sur leurs parcelles. Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir une bonne récolte de baies saines.

Variétés de myrtilles

• Grandes variétés - se sentir bien comme une haie. Les arbustes sont ramifiés, les baies ont une couleur intense, bleue ou bleue.
• Myrtilles à croissance lente - fleurissent abondamment au printemps, plaisantes avec d’excellents rendements et arbustes fins.
• Les variétés du sud ont été consommées par hybridation pour les cultures en climat aride.

Caractéristiques de soins

À la maison, il vaut mieux cultiver des variétés cultivées non plus sauvages, mais plus adaptées. Les arbustes s’enracinent bien, quelle que soit la méthode utilisée pour planter des graines ou diviser l’arbuste. La taille est effectuée sur des arbustes adultes, à partir de 5-6 ans de la vie de la plante.

Argousier

Les buissons d'argousier se trouvent près des plans d'eau, c'est pourquoi ils sont souvent appelés «épines de mer». Les jardiniers expérimentés réussissent à le cultiver dans leurs parcelles. L'utilisation des baies est très large, ils sont principalement utilisés à des fins médicinales. L'huile d'argousier est particulièrement précieuse.

Espèces d'argousier

• Maturité précoce, moyenne et tardive - variétés d’éponges de jardin.
• Variété botanique - n'a pratiquement pas d'épines.
• Les variétés à gros fruits ont un goût plus sucré et n'ont pas d'épines.

Caractéristiques de soins

Le buisson produira des fruits si un argousier femelle et mâle est planté à côté de lui. Pour l'hiver, il faut un abri pour le sol, il tolère un gel très dur. La taille est effectuée au printemps. Bush âgé de 8 à 12 ans nécessite un rajeunissement sous la souche. Arroser la plante n'est pas nécessaire, sauf en période de sécheresse.

Baies d'argousier récoltées

Une belle plante est souvent utilisée comme arbuste d'ornement. Et seuls quelques-uns savent à quel point les baies sont utiles. Après avoir essayé les baies d'irgi une fois, le jardinier voudra certainement planter un arbuste dans sa région. La plante est non seulement utile, mais également résistante à l’hiver, elle résiste aux intempéries.

Variétés irgi

• L'irga rousse est un arbuste à la floraison abondante au printemps. En automne, les feuilles prennent une couleur vive. Jusqu'à 10 kg de baies peuvent être obtenus à partir d'une plante.
• Le shadberry canadien est un grand arbuste. Les baies sont charnues et agréables à déguster.
• Irga est rouge sang - arbuste srednerosly mince. Les baies sont très juteuses, avec une peau fine et délicate.

Caractéristiques de soins

Considérée comme une plante sans prétention, elle ne nécessite pratiquement aucun entretien. Les arbustes aiment l'arrosage abondant, surtout pendant la saison de croissance.

Les baies attirent les oiseaux, la récolte doit être nettoyée rapidement à maturité.

Panier avec irga

Grâce à la plantation de plusieurs variétés d'arbustes, vous pouvez diversifier la gamme de plants de fruits dans le jardin. En ce qui concerne le choix des plantes, il est tellement bon qu’avec confiance, un conseil ne fonctionnera pas. Les espèces et les variétés doivent être choisies en fonction des caractéristiques individuelles des plantes.

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Baies

Les baies sont des fruits à pépins multiples avec une peau fine et juteuse au milieu et une pierre solide à l'intérieur. Ils sont semblables aux fruits et n'ont pas de différence fondamentale.
Classification des baies:
1. Réel. Cette catégorie comprend les fruits typiques contenant 2 à 5 graines, à la peau dense.
En fonction du nombre de grains de baies divisés en: odnokostochkovye (vinette, bourdaine, gumi) dvuhkostochkovye (morelle, raisins), trehkostochkovye (asperges) chetyrehkostochkovye (bleuets, cassis, corneilles yeux) pyatikostochkovye (bleuets, busserole, airelles, canneberges ), polykystique (groseille à maquereau, actinidia).
2. Faux. La pulpe du fruit de cette espèce est formée non pas de l'ovaire de la fleur, comme d'habitude, mais d'autres parties de la plante (réceptacle). Les représentants des fausses baies comprennent: la rose sauvage, la fraise, la fraise.
3. difficile. Extérieurement, chacun d'eux rappelle vaguement les baies miniatures. Ce groupe comprend les plantes suivantes: mûres, mûres, framboises et mûres.
Chaque espèce possède un ensemble de propriétés caractéristiques, mais toutes les baies de jardin ou sauvages sont:
- sources de compléments alimentaires, de vitamines et de sucres;
- les immunomodulateurs les plus puissants;
- les fournisseurs d'énergie;
- "combattants" pour la santé de la peau, des articulations, des vaisseaux sanguins, des yeux, ils réduisent l'inflammation dans le corps;
- les fournisseurs d'eau, atténuent la sensation de faim.
En outre, en raison de la teneur en acide folique et en fibres, les baies participent à la production de l'hormone «joie» - la sérotonine, normalisent la pression artérielle, protègent le cœur et les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol.
Pour toute utilité, ne pas en abuser. Sinon, cela entraînera une indigestion, l'apparition d'un teint vert, des spasmes, une diarrhée. Observez la modération et rincez-vous la bouche après chaque réception de nouveaux cadeaux de la nature. Vous économisez ainsi l’émail des dents contre les effets néfastes des acides organiques.

Groseille Blanche

Les baies incolores appartenant à la famille des groseilles à maquereau, qui sont un puits de vitamines et d’éléments micro-nutritifs, sont connues de tous comme étant de la groseille blanche. Ce sont des fruits qui ont trouvé leur application dans divers domaines - de l’industrie alimentaire aux industries pharmaceutiques et cosmétiques. Folk.

Cassis

Le cassis est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments utiles. Ses baies sont particulièrement précieuses car elles contiennent de la vitamine C, qui affecte la croissance et la réparation des cellules dans le corps humain. Il est conseillé de manger des groseilles fraîches, il est également possible d'en faire un séchage, à partir duquel vous obtiendrez un thé riche et aromatique ou.

Canneberges

La canneberge est l’une des baies les plus nutritives qui tolère bien les basses températures. Pas étonnant que son habitat habituel se trouve dans les régions du nord. Les propriétés bénéfiques de ce cadeau rouge sont la nature connue dans de nombreux pays. Il est apprécié pour sa capacité à maintenir sa composition énergétique, même à long terme.

Groseille

La groseille est un petit arbuste dont les feuilles tombent en hiver. Il se réfère à la plante vivace, et son plus proche parent - est la groseille à maquereau. Contrairement aux arbustes de cassis, ceux-ci sont plus hauts, comme s’ils s’étiraient vers le haut. Chaque année, de nouvelles pousses poussent, ce qui renforce l’arbuste et s’allonge.

Cerise douce

La cerise douce est l’une des premières cultures fruitières de la fin du printemps ou du début de l’été, qui séduit par son goût sucré et son aspect brillant. Les cerises sont aussi appelées cerises d'oiseaux. Description biologique La cerise douce appartient à la famille des roses. Cet arbre mesure environ 10 mètres de haut et est l’une des plus anciennes plantes ligneuses.

Cerisier des oiseaux

Probablement peu de gens le savent, mais la cerise des oiseaux est extrêmement utile pour traiter diverses maladies et son odeur aide à se débarrasser des tiques. Le fait est que les fleurs et les feuilles de cette plante contiennent une quantité énorme de substances antimicrobiennes, antibactériennes et antiparasitaires.

Baies de Goji

Il y a quelques années, alors qu'Internet était rempli de publicités de mauvaise qualité et que les femmes achetaient des programmes minceur dans le style «perdre 100 kilogrammes en une heure», un produit unique en sortait: les baies de goji. Pour l'homme de la rue, ils semblaient être un remède universel pour tout: de l'excès de poids à l'état pathologique.

Fraise des bois

Les fraises ont acquis une réputation de friandise rare. Seulement 3 semaines par an, on peut le voir emballé dans des gobelets en plastique sur le marché des éléments. La période de maturation des variétés sauvages et des variétés cultivées étant identique, la population tente de saisir le plus de baies possible en peu de temps. Fraises devant les fraises.

Sureau

La Sureau appartient aux arbustes ramifiés de la famille Adox. Depuis l'Antiquité, le sureau est utilisé comme médicament en médecine, comme plante ornementale dans les jardins et comme ingrédient culinaire dans les plats. Il est même utilisé comme outil de lutte contre les rongeurs. Même dans la Rome antique et la Grèce antique, la plante était cultivée pour.

Olives

Les olives occupent depuis longtemps une place honorable dans les cuisines nationales de nombreux pays du monde. Dans notre pays, les olives sont apparues relativement récemment et la controverse autour d'elles ne s'est pas estompée. Ils ont un goût savoureux intéressant, difficile à décrire même pour un dégustateur expérimenté: ils ont tous deux amertume et douceur, acide et amère.

Argousier

L'argousier de la patrie est considéré comme la haute montagne de l'Himalaya. Les habitants appellent amoureusement ces arbres "fruits sacrés". En Chine, les avantages de ces baies sont connus depuis 12 siècles. Et selon la légende mongole, Gengis Khan et son armée utilisèrent ces baies avant chaque bataille victorieuse. Sur le caractère unique de ces fruits et savoir.

Rowan

Rowan est un bel arbre frisé qui se distingue brillamment en hiver parmi les neiges avec ses baies écarlates. Rowan tree est souvent appelé l'arbre de la santé. Les baies de Rowan sont fraîches et sans goût: elles sont amères. Après le premier gel, l'amertume du fruit est considérablement réduite et il devient un régal pour les oiseaux. C'est pourquoi c'est.

Fraises

La fraise est considérée comme l'une des baies les plus populaires. En raison de sa forme en forme de cœur, il est associé à l'amour et à la passion. Il est très utile en raison de la grande quantité de vitamines et de minéraux qu’il contient. De plus, il est souvent utilisé pour perdre du poids, il existe même une fraise spéciale.

Les myrtilles

Les bleuets sont devenus une sorte de fétiche dans la culture moderne de la saine alimentation. Berry est ajouté aux vitamines et aux suppléments diététiques, ce qui promet que sa composition et ses propriétés bénéfiques rendront votre vue plus nette, votre silhouette plus fine et votre cerveau plus actif. Est-ce vraiment le cas et que cache la myrtille en elle-même? Historique du produit.

Blackberry

Il appartient aux demi-arbustes, qui fleurissent depuis de nombreuses années. La mûre sauvage est extrêmement commune sous les latitudes tempérées et dans le nord de l'Eurasie. Il pousse particulièrement facilement dans les forêts de la zone steppe-forêt. Les mûres de jardin sont très rares, alors pour obtenir cette baie, il suffit d'attendre.

Épine-vinette

L'épine-vinette appartient aux arbustes (certaines espèces - aux petits arbres), que l'on trouve en Europe, en Amérique du Nord et même en Sibérie orientale. Fondamentalement, ce sont des arbres cultivés artificiellement qui sont élevés dans des jardins. Caractéristiques générales Il s'agit principalement de plantes à branches semi-persistantes (à feuillage partiellement tombant).

Les myrtilles

Les bleuets sont la «reine» des latitudes nord. Il comprend environ 100 espèces de divers arbustes et arbres de bleuets. Son aire de répartition est très vaste: il se développe dans les forêts de toundra, de taïga, de forêts de conifères et de tourbières à sphaignes d’Europe et d’Asie, dans les montagnes du Caucase. La myrtille, ou myrte, est la plus courante.

Chèvrefeuille

Certains jardiniers ne se rendent même pas compte que la plupart des charmantes plantes qui décorent la maison ne sont pas simplement un beau feuillage ornemental, mais une pharmacie naturelle. Peut-être que beaucoup de gens savent à quoi ressemble le chèvrefeuille, ils reconnaissent le doux parfum de ses fleurs, mais ils ne savent même pas à quel point.

Citronnelle

Nous appelons cette plante la citronnelle, le chinois - "Wu Wei Ji", qui se traduit par "une plante à cinq goûts". Dans les baies de citronnelle, vous pouvez vraiment goûter aux saveurs classiques: aigre, amer, sucré, épicé et salé, et leurs sages orientaux associent 5 éléments: le bois, le feu, la terre, le métal et l'eau. D'où la foi en.

Irga (Korinka) est un arbuste à feuilles caduques de la famille Pink. Aujourd'hui, il existe 19 espèces de plantes et plusieurs formes hybrides présentes en Europe méridionale et centrale, dans le Caucase, en Crimée, au Japon, en Amérique du Nord et en Afrique. Irga est sans prétention, s'adapte facilement aux conditions environnementales, donc larges.

Mulberry

L’humanité ressent déjà les avantages du mûrier depuis plus de quatre mille ans. C'est exactement la plante grâce à laquelle est apparue la célèbre soie chinoise. Dans les pays de l'Est, cet arbre est toujours considéré comme sacré et à Jéricho, on dit, et on peut voir aujourd'hui le mûrier sous lequel Jésus s'est assis. C.

Groseille

Beaucoup de groseilles à maquereau sont associées aux chalets d'été et d'été. De délicieuses baies légèrement acides se rafraîchissent agréablement les chaudes journées d'été. Et c’est aussi l’un des fruits les plus utiles que la nature nous accorde. Caractéristiques générales La groseille à maquereau est un arbuste proche des groseilles. Les deux plantes appartiennent à la même famille. Suggérez cela.

Genévrier

C'est un antibactérien naturel, un antiviral, un diurétique et un antiseptique. Dans les temps anciens, les baies de genièvre étaient traitées avec des maladies infectieuses et étaient données aux femmes afin de faciliter l'accouchement. Aujourd'hui, l'arôme de cet arbre est connu de beaucoup grâce au gin, qui est utilisé pour aromatiser.

Cerise

Les chercheurs supposent que les premiers cerisiers sont apparus en Mésopotamie et que, depuis lors, les baies aigres-douces ne perdent pas leur popularité. Les baies de cerise ont ravi les Egyptiens et les Grecs, et les Romains ont adoré les fleurs délicates de cet arbre. Avantages pour le corps La plupart d'entre nous réalisons que la cerise est extrêmement.

Cloudberry

Savez-vous qu'il existe dans le monde une baie qui rappelle beaucoup les framboises? Cette chicouté est une baie acide dorée et ambrée commune dans les régions marécageuses du nord de la Russie, dans les pays scandinaves, au Canada et dans certains États américains. Le nom scientifique de cette culture vient du mot grec qui se traduit par.

Aronia

Si les pharmaciens devaient créer une plante «contre toutes les maladies», ils seraient sans aucun doute devenus des cendres de montagne aux fruits noirs, qui constituent également de l'aronia. Nos grands-mères ont également utilisé ces baies étonnantes avec profit, renforçant leur santé et leur permettant de guérir de nombreuses plaies. Qu'est-ce que Chokeberry? Chokeberry est baies à feuilles caduques.

Airelle

Les avantages des baies semblent parfois infinis. Les bleuets renforcent les vaisseaux sanguins chez les patients diabétiques, les canneberges soignent les infections des voies urinaires, les framboises sont riches en antioxydants. Les chercheurs disent que presque toutes les baies peuvent protéger contre le cancer. Et airelles aussi. Caractéristiques générales L'airelle est une plante à feuilles persistantes.

Cornel

Il semblerait que la popularité du cornouiller appartient au passé. En Europe, cette culture a connu son apogée au tournant des XVIIIe et XIXe siècles. Puis cette plante a été perçue comme synonyme d’élégance et de luxe, elle a été décorée avec des jardins de monastères et de domaines de nobles, et à partir des fruits, elle a fabriqué l’une des boissons les plus populaires de l’époque: la liqueur de baies.

Kalina

Nos ancêtres semblaient toujours au courant des capacités de guérison du viburnum. Ils nous ont donné d'anciennes recettes qui mentionnent non seulement des baies rouge vif juteuses, mais aussi leurs graines, leurs feuilles, leurs fleurs et même leur écorce. Ce cadeau de la nature peut éliminer de nombreuses maladies, il a des propriétés toniques et provoque rarement des allergies. Globalement

Physalis

Physalis est une plante herbacée vivace de la famille des solanacées, connue sous le nom de marron, cerise Pezya, vessie, canneberge en terre et baie d’émeraude. La plus grande diversité d'espèces se trouve en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Il existe 115 variétés de Physalis, qui sont divisés en décoratif et sauvage.

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Berry Bushes: Les meilleures variétés et règles de culture

Les arbustes fruitiers, avec les soins appropriés, raviront les propriétaires de parcelles de jardin avec une récolte régulière et abondante de baies savoureuses et saines. En outre, avec des soins appropriés, ces plantes peuvent devenir un véritable décor du paysage. Lors du choix d’un type particulier de culture fruitière, il convient de prendre en compte ses caractéristiques. C’est le seul moyen de cultiver un arbuste sain et abondamment fructueux. Dans cet article, vous découvrirez les types et les variétés d'arbustes à baies, ainsi que les règles de plantation et d'entretien ultérieur.

Top Grades

Dans une variété de types de cultures de fruits et de baies, il est très facile de se perdre. Les sélectionneurs apportent toutes les nouvelles variétés adaptées à la culture dans diverses conditions climatiques. Lors du choix d’une culture fruitière particulière pour la datcha, il est utile de se familiariser avec ses caractéristiques, propriétés et conditions de culture. La framboise est peut-être la plus répandue. Initialement, cette plante était sauvage et poussait principalement dans les forêts et les ravins. Et seuls les oiseaux et les bêtes sauvages appréciaient les baies cicatrisantes et délicieuses. Heureusement, attirant l'attention sur cet arbuste et sur les magnifiques propriétés de ses fruits, les framboises "apprivoisées".

Pour le moment, des dizaines de variétés sont disponibles pour la culture. La plupart donnent des fruits rouges, les types les plus rares sont les framboises aux fruits jaune et violet foncé. Les framboisiers peuvent pousser et porter des fruits avec succès dans des conditions favorables et avec des soins appropriés pendant une longue période. En moyenne, l'arbuste peut produire un rendement stable de 10 à 12 ans. Un inconvénient important de la plupart des variétés est leur faible résistance au gel. Même les framboisiers les plus résistants à l'hiver mourront probablement à des températures inférieures à -30 ° C. Les variétés remontantes qui produisent des fruits plusieurs fois au cours de la saison sont très populaires. Les types d'arbustes à gros fruits vous permettent de récolter des baies mûres pesant 10-12 grammes. Ils sont considérés comme les plus productifs.

Il est difficile d'imaginer une parcelle de jardin sans buissons de groseilles noires ou rouges. Une sous-espèce relativement récente, avec des baies de couleur claire, est moins commune. Cette plante sans prétention a mérité de gagner en popularité et est cultivée dans toutes les régions de notre pays. Le plus souvent, les jardiniers cultivent plusieurs variétés de cette culture. Les baies de cassis rouge, noir et blanc ont un goût excellent. Ils contiennent beaucoup de vitamine C et d'autres oligo-éléments précieux. Les fruits de l'arbuste sont utilisés pour faire des desserts, des préparations maison. Particulièrement utile pour leur utilisation fraîche. Les arbustes poussent bien, leur hauteur dépasse rarement 1,5 mètre. Avec une taille et des soins réguliers, il est facile de former une belle couronne arrondie.

Le grand avantage de cette plante est son manque de prétention et, surtout pour la bande moyenne, sa résistance à l’hiver. Les buissons devront périodiquement se rajeunir en enlevant les vieilles branches. Le cassis donne la récolte la plus abondante dans les 5-6 ans après la plantation.

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Quels sont jardin, baies sauvages

Berry est un cadeau merveilleux offert aux gens par Dame Nature. Les adultes et les enfants l'adorent. Savoureux, parfumé, juteux, sain, brillant - tout est dit à propos de la baie. Dans la nature, il existe un grand nombre de cultures de baies. Certains d'entre eux ont été créés par la nature, d'autres hommes rationnels se sont créés à la suite d'années d'expérience.

Classement par emplacements

Toutes les baies peuvent être divisées en 2 groupes en fonction du lieu de croissance: jardin, qui est cultivé dans des jardins, culturel et forestier, c'est-à-dire poussant dans des conditions naturelles.

Cette division est conditionnelle, car chaque jardinier est un expérimentateur dans l'âme. Certaines baies, qui poussaient à l’origine exclusivement dans les forêts, se sont installées avec succès dans les jardins et se sont répandues dans les datchas russes.

Il est possible de distinguer le troisième groupe des noms de baies - incapables de grandir dans les conditions du climat russe. Mais grâce au commerce et au tourisme développés, ils se sont assis sur les tables des Russes et ont goûté à leur goût. Les scientifiques, les éleveurs et les jardiniers amateurs tentent d'apporter des variétés de plantes exotiques bien-aimées qui peuvent s'enraciner dans les jardins russes.

Baies de jardin populaires

Dans les jardins de la voie du milieu, cultivez des cultures pour tous les goûts. Personne ne limite les résidents d’été à choisir le type ou la variété de plantes qu’il aime. Il existe des espèces populaires qui poussent dans les jardins de banlieue:

• groseille;
• framboise;
• fraises.

Groseille et Framboise

Une des baies les plus utiles - les raisins de Corinthe - une culture pérenne de skoroplodnaya. La troisième année après la plantation, la récolte est déjà bonne. Sur de nombreuses branches, il se forme des pinceaux de fruits sucrés sphériques ou ovales-allongés avec un goût acidulé caractéristique. Ce n'est pas étonnant que la culture parfumée tire son nom: elle provient du vieux mot russe "smorod" - "forte odeur". Toutes les parties de la groseille ont un arôme prononcé dû aux huiles essentielles.

Les fruits de cassis varient en taille et en couleur. Ils peuvent être noirs, rouges, blancs, dorés. L'arôme de cassis est plus prononcé que chez les autres espèces. La surface du fruit est recouverte de cire, brillante ou mate. Les fruits et les feuilles guérissent. Dans le cassis contient une énorme quantité de vitamine C, un peu moins dans le cassis aigre. La teneur en vitamine A du cassis a dépassé celle des ananas et des pêches. On y note les vitamines du groupe B, le sodium, le calcium, le cuivre, le fer. De fortes concentrations de pectine, d'iode et d'acides utiles.

La framboise est l'une des baies les plus populaires du peuple. Il a un goût merveilleux, une odeur agréable et des substances utiles que l'on trouve dans les fruits, les feuilles, les fleurs et les racines de l'arbuste. Leurs propriétés curatives sont utilisées en médecine, en cuisine et en cosmétologie. Framboises - arbuste vivace à fleurs auto-pollinisatrices.

La baie est une drupe collective succulente, ayant une coloration caractéristique pour la variété. Il peut être rouge, jaune, noir. En tant que culture jardinière de framboises est devenue connue aux XVI-XVII siècles. Akah, et la forêt de framboises ont été mentionnés dans les chroniques bien avant cette époque. Les fruits contiennent des sucres bénéfiques (fructose, glucose, saccharose), des vitamines A, B, C, des acides essentiels, du cuivre, du fer, du zinc, de la provitamine A. La framboise est le médicament le plus "savoureux" que même les enfants ne refusent pas. Il est utilisé comme antipyrétique et diaphorétique, ainsi que comme bon antidépresseur.

Fraise et mûre

La reine du jardin, la culture préférée de nombreux jardiniers - c'est ainsi que l'on appelle la fraise. Belle, juteuse, parfumée, douce et très tendre. De petits arbustes de fraises de jardin poussent à même le sol. Pour ramasser un panier de baies, il faut se pencher plusieurs fois. Elle aime la chaleur et le soleil. Il connaît sa propre valeur: il est sensible à la fertilisation et ne tolère pas les quartiers défavorisés.

La fraise est riche en oligo-éléments et contient du fer, du calcium, du manganèse, du potassium, du bore, du cuivre et du cobalt. Cela a conduit à son utilisation en médecine. Berry contribuera à améliorer l'immunité, à renforcer les os et les dents. Améliore la formation du sang, est utilisé pour la prévention de la sclérose en plaques et des maladies endocriniennes. Largement utilisé comme aphrodisiaque. Mais avoir un complexe d'avantages, peut causer de graves allergies.

La mûre est une grande baie noire juteuse avec une nuance de couleur bleuâtre. Il a un goût délicat et agréable et une légère odeur délicate rappelant vaguement la framboise. Les baies, les feuilles et les jeunes pousses de mûres ont des propriétés curatives. La concentration de substances bénéfiques de la mûre est proche de celle de la framboise, mais elle est moins acide. La baie contient du sucre, des vitamines C et E, de la provitamine A, des vitamines du groupe B, des sels de cuivre, de potassium et de manganèse, de la pectine et des tanins. Les propriétés utiles de la mûre sont utilisées en médecine traditionnelle pour réduire la chaleur, améliorer la digestion et la miction.

Yoshta insolite

L'hybride de cassis et de groseille à maquereau s'appelle yoshta. Baies Yoshta noir avec une teinte pourpre. La forme des baies de yoshta ressemble à de grosses boules. Le goût est aigre-doux, avec une agréable saveur de noix de muscade et une très faible odeur. Yoshta a adopté les propriétés bénéfiques de la groseille à maquereau et du cassis. Utilisé pour la prévention et le traitement des maladies gastro-intestinales et comme culture multivitaminée.

Cadeaux de la forêt

D'innombrables richesses gardent la forêt. Un des trésors du royaume forestier sont les baies sauvages. En grandissant naturellement dans la forêt, non seulement ils ne sont pas inférieurs à leurs homologues culturels en ce qui concerne la concentration de vitamines, de substances physiologiquement actives, d’oligo-éléments nécessaires aux humains, mais ils sont même supérieurs à ceux-ci. En Russie, la cueillette de baies dans la forêt est une tradition. Qui est habitué à se régaler de cadeaux de la forêt, il est approvisionné en santé pour l’année à venir. Dans la forêt, vous pouvez trouver des fourrés de certaines cultures:

Knyazhenika est une plante herbacée basse à fleurs rouges simples et à feuilles pubescentes vertes. Le fruit est une baie sphérique rouge foncé, composée de plusieurs fermes. Cela ressemble à des framboises, mais il est plus petit, plus sucré et plus parfumé qu'elle. Mûrit à la fin de l'été. Il pousse dans les marécages de mousse, dans les forêts de conifères, dans la toundra. La teneur en vitamine C dépasse les citrons et les oranges. Contient des sucres, des acides organiques, des composés anthocyanes, des substances aromatiques. Le prince est pris dans le traitement de la lithiase urinaire, le scorbut, les maladies de la gorge, de l'estomac et des poumons.

La chicouté est une plante herbacée atteignant 30 cm de haut et dotée d’une tige pubescente. La baie se compose de plusieurs drupes lisses et rougeâtres, qui, lorsqu'elles sont mûres, changent de couleur en jaune vif. Il pousse dans la toundra, les forêts marécageuses du nord de la Russie. Les mûres sont riches en vitamines, acides organiques, carotène. Ils contiennent des colorants, des sucres, des tanins, des sels de potassium, de magnésium, de calcium et de chrome. Posséder des propriétés antiscorbutiques, diaphorétiques et cicatrisantes. Utilisé pour l'hydropisie, les maladies du coeur et de la vessie.

Les canneberges sont la célèbre reine des baies sauvages. Il pousse dans la taïga sur des tourbières. Les baies rouges rondes ont une chair dense et de nombreuses petites graines, un goût aigre. Canneberges - un entrepôt de vitamines et de nutriments. Il contient une grande quantité d’acides citrique et benzoïque, de sorte qu’il puisse durer un an. Les fruits sont riches en flavonoïdes, tanins et pectines. Ils contiennent du sucre, du cuivre, du manganèse, du fer, de l'iode, de l'aluminium et de l'argent.

Par la quantité de vitamine C est comparable à la groseille. Les canneberges ont une action antiseptique, anti-inflammatoire et anti-scintillante. Utilisé pour le rhume et les maladies virales; maladies du coeur et des vaisseaux sanguins, des organes digestifs et des reins. Les canneberges sont utilisées pour la prévention du cancer.

Certaines baies, qui sont traditionnellement considérées comme des forêts, ont été longtemps cultivées par les jardiniers. Parmi eux se trouvent:

Ces cultures de baies se sentent bien dans les jardins et répondent aux soins attentifs des résidents d’été aux fruits abondants.

Cultures exotiques

Les jardiniers ont toujours été intéressés par les nouvelles cultures, leurs espèces et leurs variétés. À partir du milieu du XXe siècle, de plus en plus de personnes souhaitent cultiver sur leur site autrefois exotique pour les cultures de baies à bande moyenne. Par exemple, les baies exotiques, cultivées avec succès dans des chalets d’été dans la région de Moscou, comprennent:

Mahonia est une plante apparue en Amérique, c'est un petit arbuste spectaculaire aux fruits savoureux. La culture combine les caractéristiques de différentes plantes. Les feuilles d'un vert brillant éclatant deviennent rouges en automne, rappelant une épine-vinette. Épineux au toucher, ils ne tombent pas, comme dans hvoynik. En automne, le mahonia est littéralement recouvert de grappes de baies pourpre gris-gris-gris avec un revêtement cireux. De forme et de goût sucrés avec une légère aigreur, ils ressemblent à des raisins.

Il existe même un arbuste résistant au gel, le mahonia à feuilles creuses, également connu sous le nom de raisin Oregon. Les baies de Magonia, comme les raisins, contiennent des pectines, des flavonoïdes, des acides aminés. Ils sont riches en fer, potassium, manganèse, vitamines P, E, A et C. Ils améliorent le fonctionnement du cœur, de l'estomac et du foie et ont un effet bénéfique sur les reins.

Gumi - la forme originale d'arbuste, décorée de baies que les Japonais considèrent comme des fruits de la longévité. Selon les légendes, les ancêtres de la plante sont apparus à l’époque du Crétacé - à l’époque des dinosaures. Patrie - le Japon et la Chine. Nom scientifique - Loch multicolore. Est un parent de l'argousier. Les fruits d'une plante mûrissent à des moments différents. Les baies ont une forme allongée comme celle du cornouiller, mais elles sont plus grosses que ça.

À maturité, ils deviennent rouges et recouverts de points blancs argentés. Les baies de Gumi ont une peau dense et transparente. La chair est très juteuse, avec un petit os côtelé. Le fruit est doux avec un goût acidulé et ressemble à une cerise trop mûre.

Les fruits du gumi ont un effet rajeunissant sur le corps, comme le pensent les Japonais. Ce fait nécessite toujours des preuves, mais les propriétés bénéfiques de la baie sont confirmées par la recherche. Le fruit contient des flavonoïdes, des caroténoïdes, de la pectine, des acides aminés. On y trouve des vitamines P, E, A, C et des oligo-éléments. Les baies de Gumi ont un effet tonique, restaurent la circulation sanguine.

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9 magnifiques arbres fruitiers et arbustes pour votre jardin

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Si vous souhaitez diluer la séquence habituelle de pommes, poires, groseilles à maquereau et framboises sur votre parcelle, notez notre sélection d'arbres fruitiers et d'arbustes à baies qui ne sont pas courants. Tous peuvent être plantés à l'automne!

Septembre-octobre pour les résidents d’été est encore la saison de plantation «chaude». Si, l'année prochaine, vous souhaitez diversifier l'assortiment de fruits et de baies standard de la datcha, ce ne sont pas les plantes les plus populaires, notre article vous aidera à faire le bon choix. Nous montrons des arbustes rares et disons comment les cultiver dans la voie du milieu.

Abricot

L'abricot est peut-être la plante la plus insignifiante de notre liste. Oui, cet arbre est du sud. Oui, il gèle souvent dans les hivers froids de la voie du milieu. Néanmoins, de nombreux jardiniers obtiennent chaque année une excellente récolte d'abricots résistant au froid: Iceberg, Alyosha, Verseau, Comtesse, Lel, Triumph Severny et autres.

Le secret principal de la culture de cette culture dans des conditions éloignées du sud chaud est le bon choix de lieu de plantation. Assurez-vous de choisir une zone protégée du vent sur le côté sud ou sud-ouest du jardin. Les courants d'air, le froid et l'engorgement sont les principaux ennemis de l'abricot.

La fertilité du sol n'est pas le facteur le plus important lors de la plantation d'abricots. Toutefois, pour un "invité" thermophile, il est conseillé de préparer un mélange de sol de tourbe, d'argile et de sable, à parts égales. Vous pouvez y ajouter du compost pourri et de la farine de dolomie.

Choisissez un endroit pour planter des abricots et commencez à cuisiner à l’automne pour planter un plant à la fin avril.

La taille de la fosse de plantation doit être d’au moins 70 × 70 cm.Vous plantez l’abricot de manière à ce que le cou de la racine du semis se trouve à quelques centimètres sous le niveau du sol.

Si les eaux souterraines de votre région sont trop proches de la surface du sol, la méthode de plantation habituelle pour un abricot ne fonctionnera pas. Certains experts recommandent de planter des semis d'abricots dans des monticules de terre d'un diamètre de 2 à 3 m et d'une hauteur d'environ 1 m, auxquels s'ajoute un tel «parterre de fleurs» qui aidera à protéger l'arbre de la surchauffe lors de la fonte des neiges.

En dépit du fait que l'abricot tolère très bien l'air sec, un arrosage régulier est important pour lui. Arrosez l’arbre lors de la plantation et du repiquage, 2 à 3 semaines après la floraison et environ une semaine avant la maturation du fruit. Naturellement, dans la chaleur anormale, l'abricot arrosait plus souvent. Le taux d'irrigation d'un arbre adulte est de 40 à 50 litres d'eau et de 70 à 75 litres de sécheresse.

À partir de la fin juillet, les arrosages commencent progressivement à s'arrêter, de sorte que les pousses ont eu le temps de mûrir pour l'hiver.

Gumi (ventouse multicolore)

Gumi (également connu sous le nom du meunier à nombreuses fleurs) est un arbuste à baies inhabituel avec de belles feuilles argentées et des fruits rouge vif. Il est couvert de fleurs blanches odorantes au printemps et la récolte a lieu dans la première quinzaine d’août pour les 4-5 ans après la plantation. Le goût des baies est agréable, avec une légère acidité.

Les fleurs de gumi étant bisexuées, les ovaires apparaîtront même sur un seul buisson, bien qu'il soit encore préférable de planter au moins 2 ou 3 plantes à proximité.

La perte est fleurie à la fin avril. Le lieu est choisi de la même manière que pour l’abricot - chaud, non emporté par le vent, sans eau stagnante.

Lors de la plantation, le semis est instillé de sorte que le cou de la racine soit recouvert de 5 à 8 cm de terre.

Étant donné que cet arbuste porte des fruits sur de vieilles pousses, il est recommandé de le couvrir pour l'hiver. Pour ce faire, les pousses sont pliées au sol, fixées à l'aide de pinces métalliques et recouvertes de broussailles, de toile de sac, d'épicéa ou de non-tissé.

Lorsqu'il est recouvert d'un film, le gumi peut fondre.

Lough multicolor répond bien au paillage avec un compost pourri.

Apprenez-en plus sur les règles du paillage dans notre documentation détaillée, tout ce que vous devez savoir sur le paillis.

Gumi n'a pas besoin d'élagage constant. Il suffit d'enlever régulièrement les pousses endommagées et congelées. L'élagage rajeunissant ne devra passer que 13 à 15 ans. Pour ce faire, coupez dans un anneau tous les trois évasions à long terme.

Le meunier mulchaceous est précieux car il attire un grand nombre d'abeilles et contribue également à l'enrichissement du sol en azote. Son système racinaire est superficiel et des nodules fixent l'azote sur les racines. Très bonne raison de planter cet arbuste dans votre jardin!

Dereza Chinois

Bien sûr, vous avez plus d'une fois rencontré des informations sur les propriétés presque miraculeuses des baies de cet arbuste - goji. Qu'ils contribuent réellement à la perte de poids est un point discutable, mais leurs avantages pour le corps ont été prouvés par les médecins.

La Dereza chinoise, ou ordinaire, tolère les gelées jusqu’à –15 ° C et, selon certaines données, même jusqu’à –25 ° C. Si le climat de votre région ne peut pas être qualifié de stable, essayez de cultiver cet arbuste dans des conteneurs et déposez-le dans le sous-sol ou la cave pour l’hiver.

Dans les régions chaudes, la femelle peut être plantée à l'automne, avant le début octobre. Dans la voie du milieu, cela ne convient que lorsqu'il est cultivé dans des conteneurs. Si vous allez planter un wagon en pleine terre, il est conseillé d'attendre la fin avril.

Pour la plantation, choisissez une zone drainée du sud ou du sud-ouest. Le type et la composition du sol ne sont pas fondamentaux.

La fosse d’atterrissage mesure 50 × 40 cm et il faut maintenir une distance de 1,5 à 2 m entre les jeunes plants. Des engrais sont appliqués sous la plantation: 8 kg de compost pourri (humus et tourbe), 200 g de superphosphate, 40 g de sulfate de potassium et une calcul pour chaque trou d'atterrissage.

Les semis sont enterrés de 5 à 7 cm et après la plantation, 30 à 40 litres d’eau sont versés sous chaque buisson, après quoi les troncs sont broyés avec de la tourbe ou de l’humus.

Le maïs, qui est cultivé dans des conteneurs, nécessite une alimentation et un arrosage plus fréquents.

Pour la formation des ovaires, cet arbuste n'a pas besoin de plantes pollinisatrices, mais, comme dans le cas du gumi, les rendements des arbres augmentent lorsque l'on plante plusieurs arbustes près des jardins.

Dereza est très belle - elle fleurit toute la saison, de la fin mai à octobre. Dans le même temps, les fleurs violettes sont progressivement remplacées par des fruits rouges oblongs. Pendant l'été, la récolte des baies peut être récoltée plus de 10 fois! Les plus précieux d'entre eux sont rassemblés à la fin de l'été, en août.

Peut-être le seul inconvénient majeur de cet arbuste: des pousses épineuses.

Arbre fruitier au nom mystérieux Duk - en fait, n’est rien de plus qu’un hybride, obtenu en croisant une cerise et une cerise douce. Contrairement aux cerises, le Duk possède une résistance à la moniliose et à la coccomycose. Il se distingue des cerises par des fruits légèrement aigris.

Résistance hivernale moyenne de Duke. Pour le groupe moyen, les meilleures variétés sont Ivanovna, La beauté du Nord, Nochka-1, Nochka-2, Belle Venyaminova, Spartanka, Miracle Cherry.

Pollinisateur cerise certainement planté à proximité d’une des variétés suivantes: Iput, Rouge dense, Tyutchevka.

Le duc a planté dans l’endroit le plus ensoleillé, le plus chaud du jardin, avec un niveau d’eau souterraine assez bas. Ces plantes se sentent mal sur un sol acide. Planter n'est pas différent de planter des cerises et des cerises. Vous pouvez suivre les conseils de notre article Planter un arbre de cerise: des instructions détaillées pour un débutant.

Si l’hiver est très froid, le canard peut ne pas produire de récolte du tout, car il fleurit et porte des fruits sur les pousses de l'année écoulée.

Commun corne

Cornel est un arbre fruitier spectaculaire en forme de brousse. Il est intéressant pour sa floraison très précoce: cet arbre est recouvert d’une multitude de fleurs jaune vif avant même que les feuilles n’apparaissent. La floraison dure jusqu'à 3 semaines!

La couleur du fruit est souvent écarlate, mais elle peut être dorée, rose et même noire.

Contrairement aux plantes énumérées ci-dessus, cette culture peut tolérer un léger ombrage. Un abri pour l'hiver est nécessaire seulement à un jeune âge.

Les cornels sont plantés en avril, avant le débourrement, ou en septembre - début octobre, au plus tard 2 à 3 semaines avant le début de la gelée. La taille de la fosse est de 80 × 80 cm.Après plantation, il est nécessaire de découper chaque troisième pousse sur l'anneau, d'arroser les plantules à raison de 30 à 40 litres pour chaque buisson et de pailler les troncs.

Cornel grandit lentement, mais est vraiment durable et pas capricieux. Il ne reste plus qu’à s’interroger: pourquoi reste-t-il un visiteur aussi rare dans nos jardins?

Fraise framboise

Cet arbuste est aussi appelé framboise séduisante. Ses fruits ressemblent vraiment à des fraises.

La hauteur de cet arbuste ne dépasse généralement pas un demi-mètre. Il se développe rapidement et forme des rideaux, donc dès la plantation, il est souhaitable de limiter le rhizome. Par exemple, creusez autour du périmètre de l’ardoise de la fosse d’atterrissage. Sinon, votre jardin risque de devenir une framboise sauvage dans quelques années.

La fraise et la framboise fleurissent de juin à septembre, tandis que la maturation des fruits commence en juillet. Malheureusement, il y a beaucoup d'épines sur les pousses de cette espèce et la récolte n'est pas facile. Pour cette raison, l’arbuste est mieux cultivé comme haie. Son beau feuillage et sa longue floraison en font une excellente plante ornementale.

Nèfll allemand

Cet arbre aime un hiver doux et un été chaud, il est donc planté dans le coin le plus chaud du jardin sur la voie du milieu et les jeunes plantes sont abritées pour l'hiver.

Le néflier fleurit en juin en fleurs blanches comme neige. Les fruits sont petits - d'environ 3 cm de diamètre, peints en brun clair. Ils ont un goût acidulé, franchement amateur. Mais ils contiennent une grande quantité de nutriments et améliorent l'état des vaisseaux.

Au fait, manger des baies directement de l'arbre ne fonctionnera pas. Les fruits du néflier ne peuvent être consommés qu'après une exposition de 2 à 3 semaines. Pour accélérer le processus, ils peuvent être gelés.

Sous la plantation de jeunes arbres de néflier, une fosse est creusée, un tiers plus grand que la motte de terre sur le rhizome. Remplissez-le avec le mélange de sol suivant: sol en feuilles, humus, gazon et sable à parts égales.

Cassis d'or

Groseille rouge, groseille noire, groseille blanche - tous ces arbustes nous sont bien connus. Qu'en est-il du cassis d'or? L'ironie est que la couleur des fruits sur les arbustes de cette espèce est également très diverse: les groseilles dorées peuvent être jaunes, noires et rouges! Tout dépend de la variété.

Contrairement à d'autres arbustes, cet arbuste inhabituel peut atteindre 2 m de haut. Crohn a une forme ronde bien nette. Les feuilles sont comme des feuilles de groseille. En été, le feuillage est vert jaunâtre et en automne, sa couleur change en marron-orange. Le cassis doré fleurit avec des fleurs jaune citron à la fin du printemps - début de l’été. Dans le même temps, la floraison dure jusqu'à 3 semaines.

Les baies de cassis doré pourraient être confondues avec les groseilles à maquereau, s’il n’y avait pas la forme allongée caractéristique et la "queue" d’un pistil séché sur un côté. Contrairement aux autres types de groseilles, ils ne sont pas acidulés au goût. Ils sont parfaitement stockés et transportés grâce à leur peau épaisse. Il est possible de récolter environ 6 kg d'une récolte d'un buisson et le cassis d'or porte ses fruits pendant 20 ans!

Cette plante est totalement sans prétention: elle tolère les gels récurrents, les hivers rigoureux, les sécheresses, toutes sortes de "plaies", ne craint pas l'ombrage partiel. La condition principale est de ne pas planter un buisson sur des sols argileux humides.

Pour la plantation, ils creusent une fosse de 50 x 50 cm dans laquelle sont introduits 8 kg de fumier décomposé ou composté, 200 à 300 g de superphosphate et 1,5 tasse de cendres. Le cou de la racine du plant doit se situer entre 5 et 7 cm du sol, après quoi les pousses sont coupées à 5 ou 7 cm du sol.

En général, il n’est pas nécessaire de couper le cassis d’or, bien qu’il s’agisse de bien tailler. Mais il peut, par exemple, être formé sous la forme d'une haie ou d'un petit arbre.

Ces faits ne vous ont pas convaincu de planter quelques groseilles sur votre site? Alors en voici un autre: vous n’avez pas besoin de couvrir un buisson pour l’hiver! En un mot, il ne vous posera aucun problème.

Mûrier blanc

Mulberry est une beauté orientale, qui exige un endroit sous le soleil pour maintenir un bon "bien-être". Mais heureusement, les obtenteurs ont réussi à apporter plusieurs variétés bien adaptées au climat de la zone moyenne: White Large, Darkie, Black Baroness.

Pour la fructification, vous devez planter un certain nombre de plantes mâles et femelles. Notez également que les ovaires sont formés sur les pousses de l'année dernière, la taille doit donc être effectuée sans trop de fanatisme. Il suffira d'enlever les pousses endommagées et de raccourcir celles saines pour leur donner la forme désirée. La procédure est effectuée au printemps avant le débourrement, mais l'air doit chauffer à au moins 10 ° C.

Soit dit en passant, se passer de taille ne fonctionne pas: si vous ne «domestiquez» pas le mûrier, ce «stroptivitsa» peut atteindre 12 m de haut! Bien sûr, étant donné la croissance lente, cela ne se produira pas en une seule saison. Par exemple, cette culture ne produit sa première récolte que 8 à 9 ans après la plantation.

Heureusement, le mûrier peut être cultivé comme plante ornementale. Par conséquent, une lente entrée dans la fructification ne devrait pas être un problème du tout - un arbre dans le jardin «élaborera» une apparence spectaculaire.

http://www.ogorod.ru/ru/sad/other/10899/9-dikovinnyh-plodovyh-derevjev-i-kustarnikov.htm

Choisir des vivaces de fruits pour le jardin

Il est impossible d'imaginer une arrière-cour sans arbustes à fruits. Ils décorent non seulement le territoire, mais apportent également une bonne récolte de baies savoureuses et saines. L'article traite des arbustes à fruits vivaces populaires et rares pour le jardin et le potager avec une description détaillée, ainsi que les caractéristiques de leur entretien, leur compatibilité et des recommandations pour leur mise en place.

Arbustes de fruits pour le jardin

Lorsque vous aménagez la région, vous pouvez faire d'une pierre deux coups: décorer le site et récolter des baies utiles. L'essentiel est de choisir des arbustes de jardin adaptés à cet usage, dont la variété est aujourd'hui assez large.

Framboise dans le jardin

La framboise est l'un des arbustes vivaces traditionnels que l'on trouve sur presque toutes les parcelles domestiques. Grâce à ses propriétés gustatives et curatives étonnantes, il a commencé à être cultivé il y a plusieurs siècles. Les framboisiers atteignent 2 m de haut, les rameaux bien, certaines variétés nécessitent un support ou des ficelles. La plante est résistante au gel, aime les endroits ensoleillés, sans vent, exigeante en humidité et en composition du sol. Les jardiniers préfèrent les variétés à forte croissance et les variétés remontantes, capables de produire deux fois par saison. Le poids des baies peut atteindre 12 g, la couleur en plus du rouge classique est jaune, blanche ou noire.

Mûre de jardin

Donc, comme une framboise noire, la mûre suscite chaque année un intérêt croissant chez les jardiniers. L'arbuste se distingue par sa simplicité de culture, sa récolte abondante et ses gros fruits. De nombreuses variétés ont hérité de la structure rampante des pousses de la mûre sauvage, de sorte qu'elles poussent cette culture sur un treillis. Le buisson peut atteindre 2,5 m de hauteur et nécessite une taille. Les épines sans épines d'origine étrangère se distinguent facilement par leur nom - elles contiennent le mot Thorn. La mûre de jardin a une longue saison de croissance, elle fleurit plus tard que les framboises (à la mi-juin) et la hauteur de la saison de fructification tombe en août. Les variétés de Remontny donnent deux fois la récolte. Le mûrier est moins résistant au gel que le pourpre, sa température maximale est de –15 ° C. Lors de l'achat, spécifiez les informations sur la nécessité d'un abri pour l'hiver.

Types de groseilles

Le cassis est un arbuste familier pour tout potager. Selon le type, l'arbuste peut atteindre une hauteur de 1 à 5 m. Les baies prennent une couleur translucide noire, rouge ou blanche à mesure qu'elles mûrissent. Les fruits du cassis - une réserve d’oligo-éléments et de vitamines utiles, mais cette culture n’est pas plantée uniquement pour la récolte. Il existe des espèces à feuillage pourpre, rouge et carmin, elles sont utilisées dans le jardin comme décoration. Les plus courants sont les types suivants:

Variétés de groseille

La groseille à maquereau est un petit arbuste à baies vivaces, d'environ 1 m de haut et atteignant 1,8 m de diamètre. Se distingue par une bonne tolérance à la sécheresse, aime les endroits ensoleillés, réagit négativement à l’humidification excessive du sol et à la proximité des nappes phréatiques.

Les raisins du Nord, comme ils appellent aussi cette culture, il est préférable de broyer les feuilles de pomme de terre, car, comme les raisins de Corinthe, l’arbuste a besoin de beaucoup de potassium.

En Russie, 3 des 50 espèces de groseilliers sauvages poussent:

1. Groseille à maquereau rejetée (européenne, ordinaire). Plantes de la patrie - le Caucase du Nord. Il fleurit en mai-juin avec des fleurs verdâtres ou rougeâtres, les baies atteignant 1,5 cm de diamètre et mûrissant, elles acquièrent une teinte vert clair, jaune ou violet. C'est cette espèce qui est l'ancêtre de toutes les variétés de groseilles à maquereau.
2. Altaï groseille (aiguille). Il pousse en Sibérie et au Kazakhstan. Baies comestibles, jusqu'à 1,5 cm.
3. Bureinsky aux groseilles à maquereau. Il pousse en Extrême-Orient, est utilisé pour l'aménagement paysager, est rarement cultivé comme un arbuste fruitier.

Yoshta - nouveau dans nos jardins

Yoshta est un hybride obtenu par les éleveurs en croisant des groseilles à maquereau et des cassis. La hauteur de la brousse peut atteindre 2 m Contrairement au progéniteur, le yoshta n'a pas d'épines acérées et est moins sensible aux maladies et aux ravageurs. Au printemps, de nombreuses pousses sont couvertes de petites fleurs dorées, les baies ont un goût aigre-doux, sont proportionnées à la cerise, la couleur est noire et violette. La plante donne une bonne récolte sur des loams légers fertiles, aime les arrosages fréquents et fréquents, répond avec gratitude à la fertilisation.

Citronnelle et ses propriétés bénéfiques

Lemongrass Chinese (Mandchu) - une plante grimpante vivace qui a besoin d'un fort soutien. La liane peut atteindre une longueur de 15 m et fleurit du début mai à la mi-juin avec des fleurs blanches ou rosâtres au parfum délicat et agréable. Les mains en forme de pointes finissent par former de petites baies rouges au goût amer assez spécifique, dans lesquelles vous pouvez prendre des notes salées et résineuses. Les fruits, les feuilles et les tiges de citronnelle contiennent une grande quantité de composés chimiques utiles pour l'homme.

Il est utile d’utiliser l’hypertension, les troubles du système nerveux, la fatigue chronique et le diabète.

Chèvrefeuille de jardin

En énumérant les arbustes de fruits vivaces pour le jardin, il est impossible de ne pas mentionner le chèvrefeuille comestible. Pour la parcelle de jardin sont deux types appropriés: l'Altaï et le Kamchatka. Les deux cultures sont des arbustes fruitiers vivaces, caractérisées par une résistance élevée à l'hiver et une maturation précoce. Chèvrefeuille - dressé ou étalé, avec des branches denses. Les baies sont oblongues, bleu foncé avec une floraison bleuâtre. Ce sont des plantes tolérantes à l'ombre, à floraison précoce, qui conviennent à la culture dans les conditions du centre de la Russie et dans un climat plus rigoureux, qui résistent à des températures allant jusqu'à -50 ° C.

Belles myrtilles

Myrtilles de jardin - arbustes fruitiers sans prétention, atteignant 2,5 m de hauteur et de largeur. Arbustes - densément ramifiés, le temps formant des fourrés continus. Les bleuets fleurissent de fin mai à début juin avec des fleurs blanc-rosâtre réunies en grappes. Baies - bleu avec une floraison bleuâtre. Parmi les arbustes et les arbres pour le jardin, les myrtilles ont une longue vie. À un endroit, l’arbuste peut pousser de 60 à 100 ans.

Épine-vinette: objectifs de culture

Sélection des plantes vivaces d'arbres fruitiers pour donner, vous devriez faire attention à l'épine-vinette. Cette plante ornementale spectaculaire décorera le site tout l’été, il est conseillé de le planter en haie. Les petites feuilles oblongues de l'épine-vinette peuvent être vertes, rouges, jaunes, bordeaux et violettes. Au printemps, le buisson est recouvert de fleurs jaunâtres à la place desquelles se forment rapidement des baies rouges en forme de poire au goût acidulé. Les fruits de l'épine-vinette sont utilisés à des fins médicales et dans la cuisine. Parmi eux, cuisiner des boissons aux fruits parfumées, de la gelée, de la confiture

Turn, ses différences avec la prune

Le parent le plus proche du prunier domestique, si familier à nos jardins, est le tour. C'est un arbuste épineux ou un arbre court (1,5 à 4 m de hauteur), à fruits denses bleu-violet à la floraison bleuâtre. Le goût des baies à tour est acidulé et spécifique, la taille ne dépasse pas 1,5 cm, la chair est séparée de la pierre avec difficulté. La floraison de l'épine noire tombe d'avril à mai, à cette époque les branches sont complètement couvertes de fleurs rosâtres. Les fruits mûrissent avec l'arrivée de l'automne.

Le virage est plus résistant au gel que le drain et sans prétention. Les arbustes à épines n'aiment pas l'ombre, il faut en tenir compte si l'arbuste est planté, y compris pour les baies.

Prune de cerise: similitudes et différences avec la prune

La liste des arbustes de fruits et de baies du sud serait incomplète sans la prune-cerise. On l'appelle aussi la propagation de la prune en raison de la forme de la couronne, les feuilles ressemblent vaguement au bouleau. Dans les régions méridionales de la Russie, les prunes atteignent 12 m de haut. Fruits drupes rondes ou en forme de goutte de couleur jaune, rose, rouge, violette et presque noire, caractéristiques de la floraison de cire de prune. La prune de cerise se distingue de la composition chimique et de la valeur nutritionnelle de la prune (plus de calcium, mais moins de sucre). Il commence à fleurir et à porter ses fruits plus tôt, le rendement de la prune de cerise est plus élevé. Il est également moins susceptible à diverses sortes de maladies, peu contraignantes pour la composition du sol.

Rowan

Le cendre de montagne rouge ou ordinaire est un arbre fruitier pouvant atteindre 12 m de haut. En raison de la belle complexité des feuilles, qui acquièrent une couleur rouge orangé vif à l’automne, les baies des champs sont souvent utilisées comme plante ornementale pour l’aménagement paysager des rues et des banlieues. Les fruits coralliens juteux de cendre de montagne ont longtemps été utilisés pour la préparation de médicaments et la cuisine. Les grappes ne sont pas couvertes avant l'hiver, ce qui attire de nombreuses espèces d'oiseaux dans le jardin. Les soins Rowan sont minimes, l’arbre se distingue par sa simplicité, sa résistance à la sécheresse et sa résistance au gel. En plus de l’habituel dans la conception de paysage, ils utilisent souvent de petites feuilles et de-inter-rowan.

Aronia noir

L'Aronia, ou chokeberry, était autrefois planté dans les jardins uniquement à des fins ornementales, mais de nombreuses propriétés médicinales de ses fruits ont été prouvées, non sans raison, en traduction, son nom sonne comme «aide, avantage». Le plant est un arbuste puissant ne mesurant pas plus de 3 m de hauteur et atteignant 2,5 m de diamètre. Il fleurit en mai-juin pendant 8 à 10 jours avec des boutons blancs. Les baies sont gris-noir, avec un goût acidulé acidulé. La plante n'a pas peur du gel, de la sécheresse, près des nappes phréatiques.

Rose Musquée - Médecin De Jardin

La description des arbres fruitiers et des arbustes complète la rose sauvage. Les arbustes atteignent une moyenne de 1–2 m, les accessoires ne nécessitent pas. La floraison a lieu en juin - début juillet, le jardin est alors rempli d'un arôme merveilleux. Les fruits mûrissent fin août - début septembre, comme en témoigne la couleur rouge orangée des baies. Les meilleurs types de roses sauvages à planter dans le jardin:

Les cynorhodons contiennent une énorme quantité de nutriments, par exemple, la vitamine C en est 50 fois plus que dans le citron.

Cornouiller et cotonéaster, différences

Semblables dans le son, ces deux buissons sont fondamentalement différents l'un de l'autre. Baies de cornouiller - comestibles, cotonéaster - no. La plupart des variétés de cotoneaster - plantes vivaces sans épines, peuvent être plantées dans le pays pour des raisons de décoration. Cornouiller - arbustes à fruits et arbres bas, atteignant 6 m de haut. Le fruit est une drupe rouge oblongue avec une saveur astringente aigre-douce.

Le tunnel n'est pratiquement pas affecté par les insectes nuisibles, il est peu contraignant pour la composition du sol, il peut résister à des températures allant jusqu'à -35 ° C et, dans le cas du gel, il est rapidement restauré à partir de la croissance des racines. À un endroit, le cornouiller peut atteindre 250 ans.

Kalina ordinaire

Si vous souhaitez planter sur le site non seulement une belle floraison, mais aussi des arbustes de fruits et de baies utiles, vous devez faire attention au rouge Kalina. Au printemps, cet arbuste relativement bas (1,5–4 m) est recouvert d'inflorescences blanc neige ou rosées, de parapluies. Plus tard, à la place des fleurs rouge corail, des drupes de 1 cm de diamètre mûrissent, leur goût est assez spécifique, amer, astringent. Les fruits de Viburnum sont utilisés depuis longtemps en médecine, en particulier dans les maladies respiratoires aiguës, le diabète, les névroses et l’hypertension.

L'argousier: arbre ou arbuste

L'arbuste tire son nom de sa fructification abondante, au cours de laquelle les branches de l'argousier sont complètement recouvertes de petites baies légèrement allongées d'une riche couleur ambrée. La plante est un grand arbuste ou un petit arbre avec des branches courbes noueuses couvertes d'épines acérées. Feuillage - petit, olive argentée, dense. L'argousier est considéré comme une culture résistante au gel, mais peut subir une forte baisse de température. Il pousse bien sur les sols fertiles et meubles, en particulier sur les tourbières, et aime la proximité des eaux souterraines.

Pour la fructification, plusieurs arbustes doivent être plantés les uns à côté des autres, car l'argousier est une plante hétérosexuelle.

Irga - baie de juin

L'Irga est un arbuste ou un arbre à feuilles caduques atteignant 8 m de haut, dont les inflorescences sont de couleur blanche, remplacées par de petites pommes atteignant 1 cm de diamètre. À la fin du mois de juin, les baies mûrissent et deviennent comestibles. Irgu est surnommée la «reine des arrière-cours», sans prétention: elle résiste bien à la chaleur et au gel, elle peut pousser à l'ombre et au soleil. Les variétés les plus courantes de shadberry sont:

Hawthorn: on plante, on soigne et on décore un site

L'aubépine est un arbuste ornemental atteignant 3 m de haut, à cime sphérique et à pousses épineuses. Il fleurit à la fin du printemps avec des boutons blancs ou rosés. Les obtenteurs ont dérivé des formes épongées de rose saturé et même de rouge. Les fruits sont de petites pommes comestibles de couleur rouge chaude. L'aubépine convient aux plantations individuelles et collectives, ainsi qu'à la haie. Les arbustes sont particulièrement spectaculaires à l’automne, lorsque le feuillage devient jaune, rouge et bordeaux. Les fruits d’aubépine servent à la fabrication de compotes, confitures, confitures. Sur les propriétés médicinales des baies connues dans l'Antiquité. Hawthorn est utilisé pour maladies cardiovasculaires, essoufflement, insomnie, vertiges.

Règles pour placer des arbustes sur le site

Il est nécessaire de prendre l'entière responsabilité de la pose du jardin, car l'emplacement des arbustes et des arbres pendant de nombreuses années déterminera son apparence. Il est préférable de créer un plan préliminaire sur papier en tenant compte de la taille des futures plantations, de la tolérance à l'ombre et de la compatibilité les uns avec les autres. Les grands arbres, tels que les cendres de montagne, sont mieux positionnés sur les bords du site, de sorte que la cime n'obscurcira plus les autres espèces, mais à l'écart des dépendances, des lignes électriques et de la maison d'habitation.

1. Les meilleurs arbustes à fruits utilisés comme barrière vivante sont le chèvrefeuille, l'épine-vinette, l'aubépine et l'églantier.
2. Les cultures qui aiment les ombres, telles que la groseille à maquereau, les framboises, les mûres et le viorne, peuvent être situées entre les grands arbres.
3. Irga, groseille, sureau, myrtille, chèvrefeuille, framboise, viorne, épine-vinette

Quartier utile et nuisible les uns avec les autres et les arbres fruitiers

Les arbustes prédisposés à la croissance active des pousses basales, tels que les framboises, les mûres et l'argousier, sont mieux positionnés à l'écart des autres cultures, sinon ils seront éliminés dans quelques années. Les bons voisins pour les cerises sont les cerises, les aubépines et les pommes. À proximité des prunes, l’épicéa sera confortable, mais il vaut mieux ne rien planter près de la noix.

Dans chaque cas, avant de planter différents types d'arbustes les uns à côté des autres, il est nécessaire d'étudier leurs préférences pour que chaque culture soit à l'aise et satisfasse le jardinier avec un feuillage épais et une abondance de fruits. Vivaces de baies pour tous les jardins et potagers - il s’agit d’une belle conception du site et d’une réserve de vitamines et d’éléments micro-nutritifs.

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