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Est-il possible de manger des betteraves et de boire du jus de betterave atteint de psoriasis?

Le psoriasis est une pathologie chronique assez difficile à traiter. La maladie se caractérise par des exacerbations périodiques tout au long de la vie d’une personne.

La plupart des dermatologues recommandent, avec les méthodes médicales traditionnelles, l’utilisation d’une diététique, de méthodes physiothérapeutiques et de la médecine traditionnelle au cours d’interventions thérapeutiques. L’utilisation d’une telle approche intégrée du traitement permet d’accélérer le passage de la pathologie de la phase active au stade de rémission stable et à long terme.

Une place spéciale dans les activités thérapeutiques est donnée à l'observance d'un régime prophylactique strict. Le respect de ce régime permet longtemps de garder la maladie sous contrôle, ne lui permettant pas de passer du stade de rémission à la forme active.

Les betteraves sont l’un des légumes bénéfiques pour le corps. Cette culture de racines est composée d'un grand nombre de composés utiles et nécessaires à l'organisme et de substances biologiquement actives.

Pour cette raison, de nombreux psoriasiques ont des questions raisonnables à savoir si la betterave avec psoriasis est sous quelle forme ce produit est le mieux consommé. Il faut immédiatement dire que les betteraves atteintes de psoriasis ne sont pas seulement autorisées. Mais aussi un élément nécessaire du régime alimentaire.

Vous pouvez manger des betteraves atteintes de psoriasis tant dans le cadre de salades que dans le cadre de divers plats après traitement thermique. L'utilisation de légumes-racines aide à réduire l'intensité des manifestations psoriasiques.

Lors de l'utilisation de ce légume, vous devez également savoir quels plats à base de celui-ci peuvent être consommés et lesquels doivent être jetés.

De quoi parle cet article?

L'importance de suivre un régime avec le psoriasis

Le psoriasis est une dermatose - une maladie dont l'évolution dépend en grande partie de l'état général du corps, de ses organes et de leurs systèmes. Lorsque vous observez le régime anti-psoriasique, par exemple, la nutrition selon Pagano, il est important d'exclure du régime les aliments frits, fumés, gras et farineux.

En outre, l’usage d’alcool et de boissons gazeuses est totalement interdit. En outre, vous souhaitez abandonner tous les produits qui augmentent la teneur en graisse de la peau.

Les personnes souffrant de psoriasis sont invitées à suivre le régime alimentaire de Pagano. Ce système alimentaire implique la division de tous les produits en deux grands groupes.

Ces groupes de produits sont:

Le rapport idéal dans le régime est de 4 pour 1, respectivement, c’est-à-dire que les composants formant des alcalis devraient être 4 fois plus que d’autres. La composition correctement combinée du régime a un effet bénéfique sur la peau et normalise l'équilibre acido-basique dans le corps.

Les composants acidifiants de l'alimentation comprennent:

Les composants formant des alcalis sont:

  1. Tous les fruits, sauf les canneberges, les raisins de Corinthe, les prunes et les bleuets.
  2. Tous les légumes, sauf les pommes de terre, les tomates et les aubergines.

Dans le psoriasis, il est important d’exclure du régime tous les aliments susceptibles de provoquer une réaction allergique. Ces composants comprennent les agrumes, les produits de chocolat et certaines baies et bonbons. Les produits indésirables peuvent être ceux qui contiennent un pigment rouge, à l'exception des betteraves et des carottes.

Les produits formant des acides peuvent être des composants de plats, mais ils ne sont pas autorisés à se combiner et à être utilisés en grande quantité.

La composition et les avantages de l'utilisation de la betterave avec écailleuse priver

La betterave avec psoriasis est l’un des produits autorisés non seulement pour la consommation, mais également pour des mesures thérapeutiques à l’aide de médicaments traditionnels préparés à partir de cette plante-racine.

De telles propriétés du produit sont dues à sa composition chimique et à la présence d’une grande quantité de vitamines, d’oligo-éléments et d’une variété de composants biologiquement actifs. Avec un effet complexe sur le corps, ils aident à stabiliser son état et à normaliser le cours des processus métaboliques.

Parmi les composants les plus utiles inclus dans les betteraves sont les suivants:

  • la bétaïne et la bétanine;
  • fibres et acides organiques;
  • vitamines appartenant au groupe B;
  • l'iode;

Il est possible de reconstituer le corps avec des vitamines et des nutriments pour utiliser du jus de betterave fraîchement préparé, avec du psoriasis, il a un effet bénéfique sur la peau, reconstituant les stocks de composants bioactifs dans les cellules et normalisant le métabolisme cellulaire. Le psoriasis de betterave est particulièrement utile sous forme fraîche et bouillie.

Les patients qui utilisent régulièrement ce produit dans leur alimentation notent que les manifestations psoriasiques caractéristiques sous forme de taches et de plaques commencent à disparaître littéralement après une semaine.

Les propriétés bénéfiques de la racine ne se manifestent au maximum que si toutes les recommandations du dermatologue traitant reçues de lui lors de la mise au point d'un schéma de mesures thérapeutiques visant à lutter contre la perte de squames sont strictement suivies.

Contre-indications à l'utilisation de betteraves atteintes de psoriasis

Malgré la présence d'un grand nombre de propriétés utiles, les betteraves présentent un certain nombre de contre-indications qui doivent être observées lorsqu'elles sont utilisées dans des aliments et pour des mesures thérapeutiques.

L'utilisation d'une culture de racines n'est pas recommandée lorsqu'un processus inflammatoire au niveau des organes du tractus gastro-intestinal est détecté chez un patient. De plus, il est indésirable de manger un légume en présence d'un ulcère à l'estomac et d'un ulcère duodénal. Cela est dû au fait que le jus de betterave peut provoquer une irritation des muqueuses de l'estomac et des intestins.

L'interdiction d'introduire des légumes-racines dans le régime alimentaire est imposée en cas de troubles fréquents du travail des organes digestifs, car les betteraves ont un effet laxatif.

Il est interdit de l'utiliser en présence d'hypotension artérielle et en cas de détection de pathologies dans le travail des voies urinaires. Cette interdiction est due à la présence dans le produit d’une grande quantité d’acide oxalique.

Les betteraves cuites sont autorisées à être consommées avec modération. En mangeant de grandes portions de plats avec des betteraves cuites, le patient a une augmentation du taux de sucres dans le sang. De plus, les racines peuvent provoquer une augmentation de l'appétit.

Les patients en surpoids doivent limiter la consommation de légumes et, lorsqu’ils sont introduits dans l’alimentation, doivent être associés aux légumes verts et autres légumes autorisés.

Recettes pour la fabrication de betteraves avec le psoriasis

La règle principale lors du choix des plats pour un patient atteint de psoriasis est la présence complète ou minimale d'agents de conservation en eux. Les betteraves peuvent être utilisées aussi bien bouillies que crues. N'utilisez pas de recettes dans lesquelles il y a des arômes.

De plus, il est déconseillé de cuire des aliments avec de la mayonnaise, des huiles, du poivron noir et rouge, des assaisonnements variés, du vinaigre ou des marinades.

Les betteraves peuvent être écrasées pour en extraire le jus avec un presse-agrumes. Ajoutez du sel au goût dans le produit fini. Prendre le jus de betterave est recommandé pour un verre par jour. Pour améliorer le goût lors de la préparation des jus, vous pouvez utiliser différentes combinaisons de fruits et légumes autorisés.

Si un patient atteint de psoriasis présente des processus ulcéreux et inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal, il convient de prendre cette boisson avec prudence afin de ne pas provoquer d'aggravation de l'inflammation. De plus, ce jus peut être utilisé en petites quantités et uniquement après avoir été mangé.

Les racines de légumes bouillies peuvent être écrasées sur une râpe. Ajoutez une petite quantité de sel et d’huile végétale à la masse obtenue. Ainsi, il s'avère très savoureux salade. Pour changer dans ce plat, vous pouvez ajouter d'autres légumes parmi ceux autorisés.

Il convient de rappeler que le régime alimentaire conforme au régime alimentaire pour le psoriasis devrait être fractionné et en petites portions. Pour améliorer l'état de la peau, en plus d'autres liquides, il est nécessaire de boire 6 à 8 verres d'eau pure sans gaz.

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Est-il possible de manger des betteraves atteintes de psoriasis

Le psoriasis est une maladie non infectieuse de nature auto-immune. Affecte principalement la peau - il existe un type de tache spécifique, mais il peut également toucher les articulations, ce qui complique considérablement leur travail.

L'un des facteurs importants de l'état pour cette maladie est un régime bien organisé. Et cela ne peut être fait qu'en clarifiant exactement quels produits sont autorisés et ceux qui ne le sont pas.

Psoriasis et régime

L'état de la peau dépend du fonctionnement normal du tube digestif. L'indigestion provoque une pâleur chez le patient, une stimulation excessive des intestins avec un visage rouge brillant et des fluctuations de pH irritent la peau et la dessèchent.

Le psoriasis, étant une maladie de la peau, réagit de manière aiguë à la nourriture.

  • Les fruits et les légumes constituent le fondement de la pyramide alimentaire pour un patient atteint de psoriasis. Et pas tout le monde, mais ceux qui appartiennent aux produits formant des alcalis. La formation d'acide, par exemple, les prunes sont autorisées dans une bien moindre mesure.
  • La quantité de sucre ou d'amidon dans le produit est la même. Ainsi, les pommes de terre appartiennent aux légumes. Cependant, leur teneur excessive en amidon et le traitement thermique nécessaire les transforment en un produit formant un acide, dont l'utilisation est indésirable.
  • Le traitement thermique peut également déformer la photo. Les carottes crues ont un effet très positif sur le travail du tube digestif. Le cas des carottes cuites, dont l'index glycémique augmente immédiatement de 35 à 65 ans, est tout à fait différent. Un produit d'indice glycémique élevé provoque une libération excessive d'insuline dont les sauts ont un effet très négatif sur le psoriasis.
  • Sensibilité individuelle - pas trop de légumes ou de fruits peuvent être des allergènes. Mais cette propriété ne peut être négligée. De plus, certaines habitudes alimentaires sont importantes. Certains produits peuvent provoquer une aversion persistante, moins liée à leur vrai goût qu’à leur état émotionnel.

La formation du menu du jour doit prendre en compte tous les facteurs ci-dessus.

Betterave: propriétés utiles

Les qualités curatives des betteraves sont connues depuis l'Antiquité. De plus, il a été jugé particulièrement efficace contre les maladies de la peau et le rhume. Sa composition est riche en acides - malique, folique, citrique, microéléments - magnésium, calcium, fer et vitamines B.

Il est à noter que les betteraves détiennent également un record de la quantité de sucres et peuvent contenir jusqu'à 25% de glucose, de fructose et de saccharose.

Les propriétés utiles de la racine sont les suivantes:

  • améliore la digestion - l'action combinée des fibres et des acides organiques élimine la constipation et augmente le péristaltisme. Pour un patient atteint de psoriasis, il s'agit d'un aspect très important.
  • corrige le métabolisme des graisses - la bétaïne est présente dans la culture de racines, ce qui empêche les graisses de s'accumuler dans les cellules du foie. Les betteraves atteintes de psoriasis sont donc très utiles.
  • En raison de la grande quantité de vitamines B, la culture de racine augmente l'hémoglobine et affecte positivement les organes hématopoïétiques. Une composition normale du sang - la clé pour un état stable de la peau;
  • la betterave contient une quantité record d'iode. Utilisez-le pour les violations de la thyroïde et l'athérosclérose est obligatoire.

La possibilité d'utiliser des betteraves pour le psoriasis dépend non seulement des qualités bénéfiques pour lesquelles le légume racine est réputé. Le traitement thermique est également important.

Est-il possible de manger des betteraves atteintes de psoriasis

Bien sûr, la capacité des betteraves à réguler le métabolisme des graisses et à résoudre les problèmes intestinaux est bénéfique. Cependant, il y a une nuance.

  • La racine brute n'est pas consommée. Les exceptions sont le jus de betterave, dont l'utilité est indiscutable. Ici, les fibres et les vitamines sont entièrement préservés. Cependant, la nourriture obtient souvent des betteraves, est venu un certain traitement.
  • Bouillie - les vitamines sont préservées, car le groupe B est liposoluble. Par conséquent, une fois bouillies, elles ne sont pas détruites. La fibre change quelque peu: elle n'est pas si grossière que c'est un avantage pour la gastrite, mais elle augmente l'indice glycémique du produit. En cas d'augmentation du poids, il convient de l'utiliser avec prudence.

Il est recommandé de combiner les betteraves bouillies avec des légumes et des légumes verts autorisés. Dans ce cas, l'index glycémique total est réduit et l'utilisation des légumes est entièrement préservée.

Les betteraves marinées sont strictement interdites. La marinade comprend du vinaigre, du sel, du jus de citron, du poivre et d’autres ingrédients. Tous sont irritants pour le tractus gastro-intestinal et ont donc un effet négatif sur l'état des plaques psoriasiques. Ce plat devrait être exclu.

Les betteraves crues, ou plutôt le jus qu'elles contiennent, constituent un excellent composant du régime alimentaire du psoriasis, car elles contiennent beaucoup de vitamines et de fibres et constituent un produit alcalin. Bouilli doit être consommé avec une certaine prudence.

Psoriasis - comment se débarrasser d'une maladie auto-immune fatale?

À en juger par le fait que vous lisez maintenant ces lignes, la victoire dans la lutte contre le psoriasis n’est pas de votre côté.

Et avez-vous déjà pensé aux traitements cardinaux? Cela est compréhensible, car le psoriasis peut progresser, entraînant une éruption cutanée couvrant 70 à 80% de la surface du corps. Ce qui mène à la forme chronique

Cloques rouges sur la peau, démangeaisons, talons gercés, desquamation de la peau. Tous ces symptômes vous sont familiers. Mais peut-être est-il plus correct de ne pas traiter l’effet, mais la cause? Nous avons trouvé une interview intéressante avec un dermatologue du Centre russe de dermatologie. Lire l'interview >>

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Les betteraves et leur jus avec le psoriasis: puis-je manger et comment cuisiner?

La betterave, qui fait depuis longtemps partie de l'alimentation humaine, est réputée pour ses propriétés curatives étonnantes. Pathologies de la peau végétale particulièrement efficaces. Le secret thérapeutique réside dans la composition riche du produit.

En raison de la présence d'acides naturels, de magnésium, de calcium, de fer et d'un groupe de vitamines solubles dans l'eau, la betterave rouge avec psoriasis est un élément important de l'alimentation.

Propriétés utiles

La racine crue assez longtemps conserve ses propriétés bénéfiques. Lors du traitement thermique, une petite partie de ses composants importants est perdue. Mais les qualités curatives du produit demeurent.

Grâce aux vitamines, aux composés minéraux et glucidiques, aux acides aminés et aux fibres que l'on trouve dans les betteraves, le corps bénéficie des avantages suivants:

  • améliore la qualité du cerveau. La teneur élevée en iode élimine la réduction du taux de réactions humaines et des troubles de la pensée, améliore l'état général du corps dans le contexte d'un manque persistant d'hormones produites par la glande thyroïde;
  • l'acide folique rétablit la fonction hépatique: en association avec la vitamine C, il renforce l'immunité, élimine les pellicules, favorise la production d'hémoglobine;
  • la vitamine A améliore la qualité de la vision, élimine la séborrhée;
  • la bétanine renforce les vaisseaux sanguins, stabilise la pression artérielle, détruit les molécules libres, prévient le développement de tumeurs;
  • Les vitamines B ont un effet positif sur les processus mentaux, renforcent l’immunité globale, restaurent la peau et les cheveux;
  • la pectine élimine le cholestérol, active l'activité motrice intestinale, favorise la formation de microorganismes bénéfiques;
  • les acides augmentent le métabolisme, aident à digérer et à absorber les aliments;
  • la fibre empêche la formation de grappes pathologiques sur les parois des vaisseaux sanguins, la formation de l'athérosclérose;
  • le fer élimine l'anémie;
  • Le potassium favorise un léger effet diurétique.

Est-il possible de manger des betteraves atteintes de psoriasis?

Le légume est idéal pour les personnes souffrant de pathologies cutanées. Sa présence dans l'alimentation aide à prévenir les rechutes et contribue à la rémission à long terme. Les dommages psoriasiques aux articulations sont une maladie plus désagréable et moins sûre.

Mais lorsqu'il est utilisé comme betterave, il est possible d'aider le corps à résister à la maladie et à obtenir des résultats significatifs du traitement. Le plus souvent, utilisez le produit traité thermiquement. Les légumes-racines crus sont utilisés pour faire du jus.

Les légumes marinés sont interdits. Les épices irritent les organes digestifs et aggravent l'état de la peau. Les betteraves cuites ont une composition initiale en vitamines. Après traitement thermique, les fibres deviennent moins grossières mais augmentent le taux de décomposition des glucides.

La combinaison d'un produit bouilli avec des légumes et des légumes frais autorisée à la consommation contribue à réduire l'augmentation globale de la glycémie.

Recettes utiles pour le psoriasis

Jus de betterave

Le jus de racine crue est un excellent composant nutritionnel pour le psoriasis. Il alcalinise rapidement le sang.

Pour préparer le jus de betteraves écrasées presser, saler.

Prenez un verre de boisson par jour. Le céleri, les carottes et autres légumes autorisés sont autorisés.

Dans les maladies du tractus gastro-intestinal, boire soigneusement, progressivement, seulement après avoir mangé.

Betteraves au sarrasin, carottes et pommes

Pour préparer le plat, la bouillie de sarrasin est cuite jusqu'à l'obtention d'un état friable. La quantité requise du produit fini est d'environ 8 cuillères.

Les coléoptères et les carottes sont libérés de la peau, les légumes frottés dans des récipients différents. Une pomme est hachée. La salade est recueillie en couches.

Servi avec du beurre et du jus de pomme, décoré de verdures fraîches. Servi comme plat indépendant indépendant pour le dîner.

Salade de carottes et gingembre

La combinaison de betteraves et de carottes est un outil puissant pour le psoriasis. Selon les résultats de la recherche, 44% des patients atteints de cette pathologie ont un déficit en folate dans le sang. Il est supposé que le taux élevé de renouvellement des cellules de la peau nécessite une consommation accrue.

Une portion de betterave hachée contient plus de la moitié de la norme quotidienne de dérivés d'acide folique. La carotte est un fournisseur de bêta-carotène et de rétinol.

Pour préparer la salade aura besoin de:

  • 100 g de betteraves râpées;
  • 100 g de carottes râpées;
  • 2 cuillères à soupe cuillères de jus de pomme;
  • 1 cuillère à soupe cuillère d'huile végétale;
  • 5 c. À thé de gingembre frais émincé;
  • une pincée de sel.

Connectez les légumes. Séparément, préparez une vinaigrette du reste des ingrédients. Verser sur la salade avec un mélange épicé, mélanger doucement.

Autres recettes

Pour la préparation de betteraves froides, prenez:

  • betteraves - 1 pc;
  • concombre - 1 pc;
  • crème sure - 2 c. des cuillères;
  • oeuf - 1 pc;
  • les verts - 10 grammes;
  • acide citrique - au goût.

Les betteraves sont bouillies dans de l'eau acidifiée, refroidies, pelées et coupées en fines lanières. Le concombre et les œufs durs sont hachés, mélangés avec des betteraves et coulés en infusion.

Pour sa préparation, la plante de racine est nettoyée, lavée, coupée finement, mise dans un récipient, versée d'un demi-litre d'eau chaude, additionnée de plusieurs cristaux d'acide citrique, après ébullition, retirez du feu. Laisser agir 20 minutes. Servi avec de la crème sure et des herbes.

Pour préparer la compote de pommes, il vous faut:

  • petites betteraves bouillies - 1 pc;
  • pommes - 300 g;
  • sucre - 150 g;
  • jus de citron - 10 ml.

Pour préparer la boisson, le fruit est pelé, moulu, versé avec de l'eau froide et du jus de citron. Les pelures de pomme sont placées dans une casserole séparée, de l'eau chaude est ajoutée et bouillie pendant 12 minutes. Le bouillon résultant est filtré, dissolvez le sucre qu'il contient.

Les pommes sont placées dans le liquide obtenu et bouillies pendant 10 minutes. Ensuite, mettez des tranches de betteraves hachées dans la boisson finie et après 30 minutes, elles sont enlevées.

Bien éliminer le pelage sur la peau des compositions de leur propre préparation. Signifie légèrement frotté, mettre un bonnet chauffant, supporter le temps nécessaire, laver. Appliquer 2 fois par semaine. Le cours est de 3 mois.

La base des mélanges thérapeutiques est le jus fraîchement préparé ou le gruau de légumes. Les compositions à plusieurs composants les plus couramment utilisées basées sur la racine. La betterave va bien avec les huiles, les légumes, les herbes, les céréales. Masques populaires avec l'ajout de produits d'abeille.

Les mélanges suivants ont fait leurs preuves:

  • frottez les petites betteraves, ajoutez 1 c. une cuillère d'huile de ricin et 1 cuillère à café de miel;
  • 200 ml de jus de racine sont combinés avec de la propolis râpée et 1 cuillère à café de miel;
  • gros légume frotté, versé de l'eau. Le mélange est bouilli pendant environ 15 minutes, ajoutez 2 c. cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuillère à café de miel, 4 gouttes d'huile de calendula, insistez. Appliquer en masque;
  • à un verre de jus de betterave ajouter une feuille d'aloès écrasée, 1 c. une cuillère de flocons d'avoine. Mélanger, frotter le cuir chevelu, laisser tremper pendant une demi-heure, rincer;
  • sachet de jus de racine de henné. Appliquer comme masque médical;
  • Verser 100 g de pain de seigle dans de l'eau bouillante, masser la bouillie ramollie, attendre 30 minutes, rincer et rincer à l'eau de betterave. Pour sa préparation, prenez un pot de trois litres. La capacité est remplie à moitié avec des morceaux de racines, ajoutez de l'eau claire, insistez 5 jours, filtrez.

L'utilisation de betteraves nécessite le respect de certaines recommandations.

Les règles d'utilisation des masques de betterave pour le cuir chevelu sont les suivantes:

  • ne prenez que des légumes racines frais;
  • la composition est préparée à la fois;
  • n'utilisez pas d'ustensiles en métal;
  • Gardez le masque sur la peau pendant moins de quinze minutes.

Précautions et contre-indications

Sur la base de ce qui précède, on peut affirmer que les betteraves sont un élément précieux du régime alimentaire humain. Mais il faut l'utiliser modérément. Malgré tous ses avantages, un légume racine sain contient une quantité accrue de glucose.

Une consommation excessive de légumes menace le développement du diabète. On pense que la betterave empêche le corps d'absorber le calcium, elle doit donc être utilisée avec précaution par les personnes ayant tendance à l'ostéoporose.mob1

L'effet laxatif de la culture de racines, qui est une vertu, peut être indésirable pour certains patients. La betterave a un certain nombre de contre-indications sérieuses qui doivent être considérées.

S'abstenir de manger des légumes dans les cas suivants:

  • Inflammation gastro-intestinale;
  • troubles intestinaux;
  • l'hypotension;
  • maladies des voies urinaires.

Vidéos connexes

À propos du nettoyage du sang et du jus de betterave lymphatique dans la vidéo:

En conclusion, il convient de noter que de grandes portions de betteraves augmentent la concentration de glucose dans le sang et provoquent une augmentation de l'appétit. Par conséquent, en cas d'excès de poids corporel, il est souhaitable de combiner la culture de racines avec des légumes et des légumes verts autorisés à la consommation.

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La betterave est une aide précieuse lorsque vous devez soigner le psoriasis.

Le psoriasis est une maladie désagréable qui, entre autres, n’est pas encore complètement traitée. Les personnes souffrant de psoriasis sont constamment en équilibre et risquent une nouvelle rechute. Ils sont séparés de lui un peu - un peu de stress, de brusques changements climatiques, une réaction allergique. Mais le cas le plus fréquent de récurrence du psoriasis est considéré comme une malnutrition. Par conséquent, tout dermatologue, en premier lieu, recommande une sorte de régime à ses patients. Cela est, bien sûr, individuel pour tout le monde, mais néanmoins, la plupart des dermatologues et nutritionnistes recommandent aux personnes souffrant de psoriasis d'éviter les aliments trop frits ou gras, les fast foods et d'éviter de grandes quantités de farine ou de sucreries.

Pourquoi ce diagnostic prive-t-il si radicalement les gens de tous les plaisirs gastronomiques de la vie?

Le psoriasis est une maladie de la peau. Une rechute peut donc causer tout ce qui affecte la peau d’une manière ou d’une autre. Tout d’abord, leur régime alimentaire de personnes atteintes de psoriasis exclut les aliments très très gras ou fumés qui peuvent provoquer une réaction allergique, en augmenter la teneur en graisse ou au contraire la réduire. Une attention particulière doit être accordée à l’alcool présentant une maladie incurable: sa consommation doit être réduite au minimum et il est préférable de la refuser complètement.

Que pouvez-vous manger alors?

Bien sûr, quand une personne abandonne ses hamburgers ou ses pommes de terre habituels, elle ne sait pas quoi manger. Dans ce cas, la réponse est sans équivoque: passer à un régime alimentaire sain et approprié. Cette perspective ne semble pas attrayante pour tout le monde, mais si vous voulez avoir une peau saine et belle, vous ne pouvez vous en empêcher. Si vous êtes passé à cet article et que vous recherchez la réponse à la question «Que pouvez-vous manger avec le psoriasis?», N'hésitez pas à le lire jusqu'au bout. Vous y trouverez de nombreuses réponses.

Tout d'abord, juste une bonne nutrition.

Il existe un avis selon lequel une bonne nutrition consiste à ronger le céleri trois fois par jour. Cependant, ce n'est pas le cas. Si vous le souhaitez, vous pouvez manger correctement et en même temps, être délicieux.

Ainsi, avec le psoriasis, les produits suivants sont recommandés: citrouille, radis, carottes, pommes de terre, chou et betteraves. Enfin nous demeurons plus en détail.

En général, les betteraves sont entrées depuis longtemps dans notre alimentation. C'est un ingrédient indispensable dans la préparation de la salade, de la betterave, du hareng "sous le manteau de fourrure" et, bien sûr, du bortsch - tout ce qui est aimé en Russie.

Bien sûr, les betteraves entrent parfaitement dans le régime alimentaire de ceux qui souffrent de psoriasis. Il contient tout ce qui aidera non seulement à éviter les rechutes, mais également à atteindre une rémission à long terme.

La betterave contient une quantité énorme de macro et microéléments: fer, calcium, cobalt, cuivre, zinc - tout ce qui est si nécessaire pour l'homme. La betterave contient également une grande quantité d'acides aminés et de vitamines. En général, essayer de manger correctement et de ne pas manger en même temps les betteraves - une perte de temps.

Parmi les avantages des betteraves pour les patients atteints de psoriasis, on peut citer les suivants:

  1. La betterave contient de la bétaïne. Il régule le métabolisme des graisses et prévient une augmentation de la pression artérielle, ce qui est sans aucun doute très important pour le psoriasis.
  2. En même temps, c'est un excellent diurétique et laxatif. Pour les patients atteints de psoriasis, il est très important d’éliminer les toxines du corps à temps, sinon elles risquent de provoquer des problèmes de peau.
  3. Il a un effet anti-inflammatoire. Et les rechutes avec le psoriasis se manifestent dans l'inflammation de la peau.
  4. Contient une grande quantité d'acide folique. Elle est responsable de l'état du système immunitaire, ce qui sera particulièrement utile non seulement pour les patients atteints de psoriasis, mais en général pour tous.
  5. Entre autres choses, il prévient le développement de tumeurs cancéreuses, contient une grande quantité d'iode et est un produit très pauvre en calories!

Comme vous pouvez le constater, la betterave est un produit indispensable dans le régime alimentaire de toute personne. Mais, bien sûr, il est impossible d'en faire trop. Tout est bon avec modération. Les betteraves en grande quantité à utiliser, malgré tous ses avantages, il est impossible. Premièrement, il contient une grande quantité de sucre et sa consommation excessive contribuera au développement du diabète. En outre, le légume empêche l'absorption du calcium dans le corps, il devrait donc être utilisé avec beaucoup de soin dans le régime alimentaire des enfants et des personnes prédisposées à l'ostéoporose. En outre, l'effet laxatif de la betterave, que nous avions précédemment enregistré dans ses vertus, peut jouer contre vous.

Il est très important de noter que les betteraves possèdent toutes ces propriétés, à la fois brutes et transformées. Mais, bien sûr, il est préférable de manger un légume cru s'il est suffisamment frais. Le produit est idéalement combiné avec du chou, jeune citrouille, carottes, courgettes, ail. Il est également conseillé d'utiliser des betteraves avec du poisson.

Il est également recommandé d'utiliser le légume séparément du fruit et de ne pas le mélanger avec du lait.

Le jeûne est un moyen difficile mais très efficace de nettoyer le corps.

Le jeûne aide à nettoyer le corps. Par conséquent, avec le psoriasis, il est possible de temps en temps d'organiser un "nettoyage" du corps et de refuser tout aliment pendant une journée. Au même moment de la journée, vous devez utiliser une grande quantité d’eau distillée pour prévenir la déshydratation et l’épuisement. Après une telle "décharge" du corps laissera tout ce qui a accumulé et déposé en lui. Il est important de comprendre qu'il est impossible de laisser le corps complètement sans nourriture pendant une longue période. Il est strictement interdit de jeûner plus de 20 heures. Après le nettoyage, dans la soirée, vous ne devriez pas sauter immédiatement sur la nourriture. Accordez-vous une salade légère (vous pouvez la même betterave) et revenez à votre façon habituelle de manger dès le lendemain.

Plus de fruits et de légumes!

Avec le psoriasis, il est très important de les utiliser. Ceci, bien sûr, peut déranger les mangeurs de viande. Mais ne soyez pas pressé de vous énerver, vous n'avez pas besoin d'abandonner complètement la viande. Il vous suffit de réduire sa consommation et de privilégier la viande bouillie faible en gras.

Mais parfois, il est utile d’organiser une journée «légumes». A cette époque, consommez uniquement des légumes et des fruits, buvez de grandes quantités d'eau. Les invités d’aujourd’hui sur votre table seront des carottes, du chou, des pommes et des pommes de terre. Pour le petit déjeuner, vous pouvez boire un bouillon de hanches. Essayez d'utiliser des fibres plus grossières - elles aident à nettoyer les intestins.

Et enfin!

Si vous suivez les règles d'une saine alimentation, vous remarquerez au bout de quelques semaines à quel point l'état de votre peau s'améliorera. Peut-être même l'apparition de la rémission et la disparition complète des traces d'inflammation de la maladie détestée. Avec le psoriasis, il est impossible de rester inactif: la maladie peut entraîner des complications et son traitement n'aura aucun effet si vous ne suivez pas ce régime. Oui, il est difficile de s’adapter immédiatement à un mode de vie sain. Mais pour des raisons de santé, vous devez parfois sacrifier quelque chose. Il vous suffit de vous limiter au sucré, au fumé, au salé, et vous oubliez immédiatement le psoriasis, et ce ne sera pour vous qu'un mal désagréable qui ne vous gênera ni plus ni moins que le rhume.

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Les avantages de manger des betteraves atteintes de psoriasis

Le psoriasis est une maladie chronique qui se manifeste par des rechutes périodiques tout au long de la vie. En plus du traitement médicamenteux, les dermatologues prescrivent au patient un régime strict, qui doit être observé non seulement lors de l’exacerbation de la maladie, mais également lors de sa rémission pour la prévenir. La betterave est non seulement résolue dans le psoriasis, mais peut aider à réduire la manifestation de ses symptômes en raison de sa composition chimique. Il est nécessaire de savoir sous quelle forme il peut être consommé et quels plats à base de ce légume doivent être jetés.

Pourquoi le régime est-il important pour le psoriasis?

Le psoriasis se réfère à des dermatoses - maladies de la peau, dont l'évolution dépend de l'état général de tous les organes et systèmes. Lorsque les premiers symptômes apparaissent, vous devez exclure les aliments frits, fumés, gras et à base de farine, ainsi que l’alcool et les boissons gazeuses. Tous les produits qui augmentent la teneur en graisse de la peau (graisses animales, huiles végétales) doivent également être temporairement abandonnés.

Les personnes souffrant de psoriasis suivent le régime Pagano, qui divise les produits en agents formant des bases et des acides. Le ratio idéal d'entre eux dans le régime alimentaire est de 80% à 20%. Un régime alimentaire correctement formulé a un effet bénéfique sur l'équilibre acido-basique du patient et affecte l'apparence de la peau.

Produits acidifiants - viande, céréales, sucre, fromage, pommes de terre, huiles, légumineuses, crème épaisse. Les produits alcalins sont des fruits (à l'exception des canneberges, des raisins de Corinthe, des prunes et des bleuets), des légumes (à l'exception des pommes de terre, des tomates et des aubergines).

Avec le psoriasis, il est recommandé d’éliminer complètement tous les allergènes potentiels: agrumes, chocolat, certaines baies, bonbons. Les produits contenant des pigments rouges sont également indésirables. Ce groupe comprend les fruits rouges (fraises), les tomates, les poivrons et autres fruits et légumes, à l'exception des carottes et des betteraves.

Le traitement thermique ou la mise en conserve modifie la composition acido-basique des légumes. Par exemple, les pommes de terre crues sont autorisées pour le psoriasis, mais lors de la cuisson, elles sont converties en un produit formant un acide par l'amidon. Les betteraves peuvent être utilisées sous n'importe quelle forme, mais les plats marinés doivent être traités avec prudence.

Des produits formant des acides peuvent être présents dans les plats, mais ils ne doivent pas être combinés les uns aux autres et consommés en grande quantité. Les betteraves sont autorisées à la fois séparément et dans le cadre de plats de légumes complexes ou de jus avec l'ajout de légumes autorisés.

Propriétés utiles de la betterave rouge et sa composition

Les betteraves contiennent de nombreuses vitamines, micro-éléments et divers acides qui affectent de manière complexe le corps du patient et normalisent les processus métaboliques. Parmi les composants utiles de ce légume peuvent être identifiés:

  • bétaïne et bétanine. Ils participent à la synthèse de l'enzyme choline, améliorent les processus du métabolisme des graisses et ont un effet bénéfique sur le foie.
  • La cellulose et les acides accélèrent le travail des intestins, ont un petit effet laxatif, aident à nettoyer le corps des toxines.
  • Vitamines du groupe B. Jouent un rôle important dans le processus de formation du sang. Si vous consommez régulièrement des betteraves, le taux d'hémoglobine dans le sang humain augmente, ce qui a un effet positif sur l'état de la peau.
  • L'iode Contenue dans les betteraves en grande quantité, elle est nécessaire à la synthèse des hormones thyroïdiennes - thyroxine et triiodothyronine. Ils participent aux processus de métabolisme de l'énergie et de la chaleur, accélèrent la régénération de la peau touchée, favorisent le clivage du cholestérol.

Qui est contre les betteraves

Malgré les propriétés bénéfiques de la betterave, son utilisation est contre-indiquée. Il n'est pas recommandé d'utiliser:

  • avec des affections inflammatoires ou ulcéreuses du tractus gastro-intestinal (le jus de betterave irrite les muqueuses);
  • dans les troubles digestifs (ce légume a un effet laxatif);
  • avec une pression artérielle basse;
  • dans les maladies des voies urinaires en raison de la teneur élevée en acide oxalique.

Les betteraves cuites doivent être consommées avec modération. De grandes portions de ce légume contribuent à augmenter le taux de glucose dans le sang et à provoquer une augmentation de l'appétit. Les patients présentant un excès de poids doivent combiner les produits et les betteraves doivent être combinés avec d'autres légumes et légumes verts autorisés.

Recettes de betterave

Voici quelques recettes:

  • hacher les betteraves, presser le jus avec un presse-agrumes, saler au goût. Prenez un verre de cette boisson par jour. Vous pouvez préparer des jus combinés avec du céleri, des carottes ou d’autres légumes approuvés. Les patients atteints de maladies ulcéreuses ou inflammatoires du tube digestif doivent boire cette boisson avec prudence, en petites quantités et strictement après les repas.
  • Râpez les betteraves cuites, salez, ajoutez une petite quantité d’huile végétale. Si vous le souhaitez, préparez également des mélanges de légumes et des salades.

Que faire pour réparer le résultat?

Mono-régime de betterave n'est pas une option pour le psoriasis. La ration doit être complète et inclure du pain et des céréales de grains entiers, d’autres légumes et fruits frais et transformés thermiquement, des légumes verts, de la viande maigre et du soja. Le premier repas devrait être le plus calorique, et quelques heures avant le coucher, il est limité à un dîner de légumes léger.

Le rejet de l’alcool, du tabagisme et de l’activité physique joue un rôle majeur dans le traitement et la prévention du psoriasis. Lors de la pratique sportive, il se produit une accélération des processus métaboliques, une augmentation du niveau d'hémoglobine, ce qui affecte positivement le déroulement des processus de régénération de la peau. Si possible, passez plus de temps à l'extérieur, de préférence en forêt.

L'air marin a un effet positif sur la surface de la peau en raison de sa teneur élevée en bromure. Il est recommandé d'installer des filtres d'épuration de l'air dans les locaux ou d'acheter des plantes d'intérieur ayant un effet similaire, par exemple le chlorophytum.

Des bains au sel sont présentés chaque jour pour nettoyer les couches superficielles de la peau et stimuler les processus métaboliques de l'épiderme. Le sel de mer, saturé en micro-éléments et en minéraux, désinfecte la peau, aide à éliminer les cellules mortes de la peau et active la circulation sanguine. Il y a une régénération et un renouvellement des tissus, à la suite de quoi la surface de la peau devient saine.

Les émotions positives affectent positivement le travail de tous les systèmes du corps, ce qui affecte la santé de la peau. Il est nécessaire d'éviter les situations stressantes, les tensions excessives et la fatigue, faites attention à dormir. Pour maintenir le système nerveux, vous pouvez prendre des préparations à base de plantes (infusion de valériane).

http://zdoroviez.ru/polza-svekly-pri-psoriaze

Légumes et psoriasis

Les légumes sont considérés comme des aliments sûrs et très sains. Cependant, le psoriasis est une maladie dans laquelle certains légumes peuvent constituer une menace.

Quels légumes peuvent manger

Quel genre de légumes que vous pouvez manger avec le psoriasis et lesquels ne discutent pas les scientifiques médicaux et les praticiens. Les opinions sont polaires et ambiguës.

Par exemple, jusqu'à récemment, lorsqu'on leur a demandé si les tomates pouvaient être utilisées pour le psoriasis, les médecins ont répondu non, y compris le célèbre Dr Pagano, dont beaucoup de patients utilisent le régime alimentaire.

Maintenant, l'opinion des scientifiques a changé. Sur la base des questions les plus fréquemment posées aux patients sur les avantages et les inconvénients des légumes, nous avons décidé de consacrer ce sujet particulier.

Tout le monde sait que le régime alimentaire du patient atteint de psoriasis devrait privilégier les glucides, seule une partie limitée de la protéine est acceptable.

De haute qualité, bénéfique pour le corps glucides, vitamines, fibres, nous obtenons de légumes. Mais quel genre de légumes pouvez-vous manger pour le psoriasis, afin que les bénéfices soient maximaux? Assurez-vous d'inclure dans le menu:

  • Chou Convient blanc, Bruxelles, brocoli.
  • Betteraves. Il faut dire que la betterave avec le psoriasis a également un effet laxatif, en aidant à se débarrasser des toxines et des toxines. Cependant, il ne vaut pas la peine de l'utiliser tout le temps.
  • Citrouille Ce légume ne peut être consommé qu’avec un tube digestif sain. C'est très utile pour nettoyer le corps des poisons.
  • Des carottes Il est riche en carotène, qui a un effet bénéfique sur la pigmentation. Il est conseillé d’utiliser les taches blanches qui restent après les plaques psoriasiques.
  • Oignons et ail Les oignons (vert et bulbe) et l'ail avec psoriasis ont un effet antibactérien. Ils sont bénéfiques pour l'organisme en détruisant les bactéries et en renforçant l'immunité. Cependant, dans les maladies du tractus gastro-intestinal, ils ne sont utilisés qu'après un traitement thermique. Certains patients remarquent un inconfort dans l'estomac causé par l'ail dans le psoriasis. Dans de tels cas, il vaut mieux ne pas l'utiliser.
  • Concombres. Un beau légume contient des minéraux et de l'eau, a un effet diurétique, nettoie parfaitement les organes internes impliqués dans la digestion.

En parlant de quels légumes vous pouvez manger avec le psoriasis, il est impossible de ne pas mentionner les verts. Assurez-vous d'inclure dans le régime:

  • asperges
  • le céleri
  • salade verte
  • épinards
  • l'aneth
  • échalotes et poireaux (ne pas utiliser d'espèces sauvages!).

En général, les oignons et le psoriasis devraient être proches. Les patients atteints de cette maladie peuvent utiliser des oignons tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Souvent, dans la médecine traditionnelle, vous pouvez trouver des recettes avec du zeste d'oignon pour le psoriasis.

Quels types de légumes sont contre-indiqués

  • La pomme de terre préférée des Russes pour le psoriasis n'est pas souhaitable comme plat d'accompagnement. Il contient une grande quantité d'amidon et n'est pas bien digéré ni excrété par l'organisme. Mais sous la forme d'un remède externe, les pommes de terre sont largement utilisées pour le psoriasis.
  • Vous ne pouvez pas manger de légumes avec un goût vif ou spécifique (oseille, raifort, aubergine).
  • Il est déconseillé de consommer de grandes quantités de maïs et de légumineuses, en particulier des pois.
  • Les haricots peuvent être mangés, mais surtout blancs.
  • Éliminer de l'alimentation chou-fleur.
  • Avec le psoriasis, vous ne pouvez pas manger de légumes rouges. Les exceptions sont les tomates et les betteraves. Avec le psoriasis, elles n’ont pas d’impact négatif s’il n’ya pas d’intolérance individuelle à ces produits végétaux.

Bonne cuisson des légumes

Il n’est pas correct de supposer que l’option la plus utile pour la cuisson des légumes est la salade, c’est-à-dire sans traitement thermique.

Cette méthode de nutrition fournira au corps beaucoup de vitamines, mais il est parfois préférable de passer des légumes, du ragoût ou de les cuire.

Nous avons abordé ce sujet lorsque nous avons discuté de la question de savoir si l’ail et les oignons peuvent être utilisés dans le psoriasis.

Lorsque vous mangez des légumes ayant un effet caractéristique sur l'estomac, il est préférable de les faire bouillir dans une petite quantité d'eau sous le couvercle ou le ragoût.

  • Les carottes, les citrouilles, les tomates pour le psoriasis peuvent être passés dans une poêle, en ajoutant un peu d’eau ou en cuisant au four.
  • Les verts, bien sûr, mieux vaut manger cru. Si vous décidez de faire une salade de légumes, remplissez-la d'huile de lin.
  • La mayonnaise, le ketchup et les sauces chaudes pour la cuisson des légumes ne peuvent pas être utilisés.

La meilleure façon d'obtenir des vitamines à partir de légumes est de boire du jus de légumes fraîchement pressé.

Légumes - un excellent produit nécessaire à toute personne, et particulièrement à un patient atteint de psoriasis. L'essentiel est de manger les légumes autorisés et de les cuire correctement.

http://thepsorias.ru/psoriaz/pitanie-pri-psoriaze/ovoshhi-i-psoriaz.html

Elenochka: Mon expérience dans la betterave et le sarrasin atteints de psoriasis

*
Les produits sont utiles et nocifs - ce sous-forum traite en particulier de l’impact sur le cours du psoriasis de divers systèmes alimentaires - tels que les aliments crus, les repas séparés, le jeûne thérapeutique, le régime sans gluten, le végétarisme et bien d’autres. Aujourd'hui, Elena partage son expérience d'introduction du sarrasin et de la betterave dans l'alimentation.

Je n’ai jamais aimé les betteraves sous quelque forme que ce soit, je n’ai jamais eu de sentiments chaleureux pour le sarrasin, mais ce sont des produits qui m’aident à contrôler le psoriasis. Après avoir été traité avec du sarrasin (vous pouvez lire à ce sujet dans le sujet pertinent), je n'ai jamais eu d'aggravation. Je ne me cache pas, finalement le psoriasis ne s’est pas évanoui, mais ces quelques taches ne m’ont pas empêché de vivre, seulement je les connaissais et les gens autour ne l’ont même pas deviné. Et surtout, l'arthrite qui s'est manifestée en 2013 sur plusieurs articulations s'est atténuée et n'en a pas ajouté de nouvelles. Aujourd'hui, avec l'aide de mes betteraves, ces petits pois passent. Je pense que je pourrai les vaincre. Dès que je parviendrai à une purification complète, je vous informerai certainement sur le forum. J'ai envoyé plusieurs de mes photos sur un forum dans une correspondance personnelle: elle ne me laissera pas mentir au sujet de l'état de mon psoriasis aujourd'hui. Désolé, mais je ne veux pas partager.

Je tiens à noter que la betterave crue n'affecte pas les selles. Et le résultat en une semaine est vraiment incroyable. Je n'avais pas plus de cinq foyers sur mon corps de la taille d'un pois et un peu sur ma tête. Après avoir réussi à nettoyer la peau, il n’était pas difficile pour moi de maintenir mon résultat. Ces quelques endroits où je n’interfère pas avec la vie, mais avec le désir de partir et ils sont présents. Pendant un mois, j'ai regardé le résultat. Parfois, je manquais plusieurs jours et je ne mangeais pas les betteraves, puis les points résiduels commençaient à virer au rouge. Mais il y a quelques foyers qui ont complètement disparu, il ne reste que des taches pigmentaires. J'en ai un peu plus sur la tête, mais je ne me saoule pas, je pense que dans un avenir proche, ça va baisser aussi.
Les gars, ne soyez pas sceptique, essayez-le. Honnête, aide.

Dima T.: «C’est intéressant de voir ce qui rend le psoriasis mauvais chez la betterave?».
Yelenochka: Cela m'intéressait aussi, mais plusieurs connaissances et Internet ont confirmé que les betteraves nettoient bien le foie.

Oxic: "Elena, est-ce un dîner quotidien comme celui-ci? Quelque chose de nouveau voulait vraiment prendre ton expérience comme modèle. Je me suis détendu assez récemment."
Elenochka: Tant que j'essaie de manger des betteraves, je veux finir ces quelques points minuscules. En général, après le traitement au sarrasin, il n’ya pas eu d’exacerbation, bien que je mange tout ce que je veux, mais je ne veux pas du tout, par exemple, une saucisse et je ne le mange pas, et tout ce que je veux le permet. La chose principale - pour atteindre une rémission soutenue.

http://psoranet.livejournal.com/326344.html

Comment vont les betteraves avec le psoriasis

Le psoriasis est une maladie non infectieuse de nature auto-immune. Affecte principalement la peau - il existe un type de tache spécifique, mais il peut également toucher les articulations, ce qui complique considérablement leur travail.

L'un des facteurs importants de l'état pour cette maladie est un régime bien organisé. Et cela ne peut être fait qu'en clarifiant exactement quels produits sont autorisés et ceux qui ne le sont pas.

Psoriasis et régime

L'état de la peau dépend du fonctionnement normal du tube digestif. L'indigestion provoque une pâleur chez le patient, une stimulation excessive des intestins avec un visage rouge brillant et des fluctuations de pH irritent la peau et la dessèchent.

Le psoriasis, étant une maladie de la peau, réagit de manière aiguë à la nourriture.

  • Les fruits et les légumes constituent le fondement de la pyramide alimentaire pour un patient atteint de psoriasis. Et pas tout le monde, mais ceux qui appartiennent aux produits formant des alcalis. La formation d'acide, par exemple, les prunes sont autorisées dans une bien moindre mesure.
  • La quantité de sucre ou d'amidon dans le produit est la même. Ainsi, les pommes de terre appartiennent aux légumes. Cependant, leur teneur excessive en amidon et le traitement thermique nécessaire les transforment en un produit formant un acide, dont l'utilisation est indésirable.
  • Le traitement thermique peut également déformer la photo. Les carottes crues ont un effet très positif sur le travail du tube digestif. Le cas des carottes cuites, dont l'index glycémique augmente immédiatement de 35 à 65 ans, est tout à fait différent. Un produit d'indice glycémique élevé provoque une libération excessive d'insuline dont les sauts ont un effet très négatif sur le psoriasis.
  • Sensibilité individuelle - pas trop de légumes ou de fruits peuvent être des allergènes. Mais cette propriété ne peut être négligée. De plus, certaines habitudes alimentaires sont importantes. Certains produits peuvent provoquer une aversion persistante, moins liée à leur vrai goût qu’à leur état émotionnel.

La formation du menu du jour doit prendre en compte tous les facteurs ci-dessus.

Betterave: propriétés utiles

Les qualités curatives des betteraves sont connues depuis l'Antiquité. De plus, il a été jugé particulièrement efficace contre les maladies de la peau et le rhume. Sa composition est riche en acides - malique, folique, citrique, microéléments - magnésium, calcium, fer et vitamines B.

Il est à noter que les betteraves détiennent également un record de la quantité de sucres et peuvent contenir jusqu'à 25% de glucose, de fructose et de saccharose.

Les propriétés utiles de la racine sont les suivantes:

  • améliore la digestion - l'action combinée des fibres et des acides organiques élimine la constipation et augmente le péristaltisme. Pour un patient atteint de psoriasis, il s'agit d'un aspect très important.
  • corrige le métabolisme des graisses - la bétaïne est présente dans la culture de racines, ce qui empêche les graisses de s'accumuler dans les cellules du foie. Les betteraves atteintes de psoriasis sont donc très utiles.
  • En raison de la grande quantité de vitamines B, la culture de racine augmente l'hémoglobine et affecte positivement les organes hématopoïétiques. Une composition normale du sang - la clé pour un état stable de la peau;
  • la betterave contient une quantité record d'iode. Utilisez-le pour les violations de la thyroïde et l'athérosclérose est obligatoire.

La possibilité d'utiliser des betteraves pour le psoriasis dépend non seulement des qualités bénéfiques pour lesquelles le légume racine est réputé. Le traitement thermique est également important.

Est-il possible de manger des betteraves atteintes de psoriasis

Bien sûr, la capacité des betteraves à réguler le métabolisme des graisses et à résoudre les problèmes intestinaux est bénéfique. Cependant, il y a une nuance.

  • La racine brute n'est pas consommée. Les exceptions sont le jus de betterave, dont l'utilité est indiscutable. Ici, les fibres et les vitamines sont entièrement préservés. Cependant, la nourriture obtient souvent des betteraves, est venu un certain traitement.
  • Bouillie - les vitamines sont préservées, car le groupe B est liposoluble. Par conséquent, une fois bouillies, elles ne sont pas détruites. La fibre change quelque peu: elle n'est pas si grossière que c'est un avantage pour la gastrite, mais elle augmente l'indice glycémique du produit. En cas d'augmentation du poids, il convient de l'utiliser avec prudence.

Il est recommandé de combiner les betteraves bouillies avec des légumes et des légumes verts autorisés. Dans ce cas, l'index glycémique total est réduit et l'utilisation des légumes est entièrement préservée.

Les betteraves marinées sont strictement interdites. La marinade comprend du vinaigre, du sel, du jus de citron, du poivre et d’autres ingrédients. Tous sont irritants pour le tractus gastro-intestinal et ont donc un effet négatif sur l'état des plaques psoriasiques. Ce plat devrait être exclu.

Les betteraves crues, ou plutôt le jus qu'elles contiennent, constituent un excellent composant du régime alimentaire du psoriasis, car elles contiennent beaucoup de vitamines et de fibres et constituent un produit alcalin. Bouilli doit être consommé avec une certaine prudence.

Psoriasis - comment se débarrasser d'une maladie auto-immune fatale?

À en juger par le fait que vous lisez maintenant ces lignes, la victoire dans la lutte contre le psoriasis n’est pas de votre côté.

Et avez-vous déjà pensé aux traitements cardinaux? Cela est compréhensible, car le psoriasis peut progresser, entraînant une éruption cutanée couvrant 70 à 80% de la surface du corps. Ce qui mène à la forme chronique

Cloques rouges sur la peau, démangeaisons, talons gercés, desquamation de la peau. Tous ces symptômes vous sont familiers. Mais peut-être est-il plus correct de ne pas traiter l’effet, mais la cause? Nous avons trouvé une interview intéressante avec un dermatologue du Centre russe de dermatologie. Lire l'interview >>

psoranet

Le psoriasis? Soyons traités ensemble!

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Les produits sont utiles et nocifs - ce sous-forum traite en particulier de l’impact sur le cours du psoriasis de divers systèmes alimentaires - tels que les aliments crus, les repas séparés, le jeûne thérapeutique, le régime sans gluten, le végétarisme et bien d’autres. Aujourd'hui, Elena partage son expérience d'introduction du sarrasin et de la betterave dans l'alimentation.

Je n’ai jamais aimé les betteraves sous quelque forme que ce soit, je n’ai jamais eu de sentiments chaleureux pour le sarrasin, mais ce sont des produits qui m’aident à contrôler le psoriasis. Après avoir été traité avec du sarrasin (vous pouvez lire à ce sujet dans le sujet pertinent), je n'ai jamais eu d'aggravation. Je ne me cache pas, finalement le psoriasis ne s’est pas évanoui, mais ces quelques taches ne m’ont pas empêché de vivre, seulement je les connaissais et les gens autour ne l’ont même pas deviné. Et surtout, l'arthrite qui s'est manifestée en 2013 sur plusieurs articulations s'est atténuée et n'en a pas ajouté de nouvelles. Aujourd'hui, avec l'aide de mes betteraves, ces petits pois passent. Je pense que je pourrai les vaincre. Dès que je parviendrai à une purification complète, je vous informerai certainement sur le forum. J'ai envoyé plusieurs de mes photos sur un forum dans une correspondance personnelle: elle ne me laissera pas mentir au sujet de l'état de mon psoriasis aujourd'hui. Désolé, mais je ne veux pas partager.

Je tiens à noter que la betterave crue n'affecte pas les selles. Et le résultat en une semaine est vraiment incroyable. Je n'avais pas plus de cinq foyers sur mon corps de la taille d'un pois et un peu sur ma tête. Après avoir réussi à nettoyer la peau, il n’était pas difficile pour moi de maintenir mon résultat. Ces quelques endroits où je n’interfère pas avec la vie, mais avec le désir de partir et ils sont présents. Pendant un mois, j'ai regardé le résultat. Parfois, je manquais plusieurs jours et je ne mangeais pas les betteraves, puis les points résiduels commençaient à virer au rouge. Mais il y a quelques foyers qui ont complètement disparu, il ne reste que des taches pigmentaires. J'en ai un peu plus sur la tête, mais je ne me saoule pas, je pense que dans un avenir proche, ça va baisser aussi.
Les gars, ne soyez pas sceptique, essayez-le. Honnête, aide.

Dima T.: «C’est intéressant de voir ce qui rend le psoriasis mauvais chez la betterave?».
Yelenochka: Cela m'intéressait aussi, mais plusieurs connaissances et Internet ont confirmé que les betteraves nettoient bien le foie.

Oxic: «Elena, est-ce un dîner tous les jours? Quelque chose de nouveau voulait fortement prendre votre expérience comme modèle. Détendu récemment tout à fait. ".
Elenochka: Tant que j'essaie de manger des betteraves, je veux finir ces quelques points minuscules. En général, après le traitement au sarrasin, il n’ya pas eu d’exacerbation, bien que je mange tout ce que je veux, mais je ne veux pas du tout, par exemple, une saucisse et je ne le mange pas, et tout ce que je veux le permet. La chose principale - pour atteindre une rémission soutenue.

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Les avantages de manger des betteraves atteintes de psoriasis

Le psoriasis est une maladie chronique qui se manifeste par des rechutes périodiques tout au long de la vie. En plus du traitement médicamenteux, les dermatologues prescrivent au patient un régime strict, qui doit être observé non seulement lors de l’exacerbation de la maladie, mais également lors de sa rémission pour la prévenir. La betterave est non seulement résolue dans le psoriasis, mais peut aider à réduire la manifestation de ses symptômes en raison de sa composition chimique. Il est nécessaire de savoir sous quelle forme il peut être consommé et quels plats à base de ce légume doivent être jetés.

Pourquoi le régime est-il important pour le psoriasis?

Le psoriasis se réfère à des dermatoses - maladies de la peau, dont l'évolution dépend de l'état général de tous les organes et systèmes. Lorsque les premiers symptômes apparaissent, vous devez exclure les aliments frits, fumés, gras et à base de farine, ainsi que l’alcool et les boissons gazeuses. Tous les produits qui augmentent la teneur en graisse de la peau (graisses animales, huiles végétales) doivent également être temporairement abandonnés.

Les personnes souffrant de psoriasis suivent le régime Pagano, qui divise les produits en agents formant des bases et des acides. Le ratio idéal d'entre eux dans le régime alimentaire est de 80% à 20%. Un régime alimentaire correctement formulé a un effet bénéfique sur l'équilibre acido-basique du patient et affecte l'apparence de la peau.

Produits acidifiants - viande, céréales, sucre, fromage, pommes de terre, huiles, légumineuses, crème épaisse. Les produits alcalins sont des fruits (à l'exception des canneberges, des raisins de Corinthe, des prunes et des bleuets), des légumes (à l'exception des pommes de terre, des tomates et des aubergines).

Avec le psoriasis, il est recommandé d’éliminer complètement tous les allergènes potentiels: agrumes, chocolat, certaines baies, bonbons. Les produits contenant des pigments rouges sont également indésirables. Ce groupe comprend les fruits rouges (fraises), les tomates, les poivrons et autres fruits et légumes, à l'exception des carottes et des betteraves.

Le traitement thermique ou la mise en conserve modifie la composition acido-basique des légumes. Par exemple, les pommes de terre crues sont autorisées pour le psoriasis, mais lors de la cuisson, elles sont converties en un produit formant un acide par l'amidon. Les betteraves peuvent être utilisées sous n'importe quelle forme, mais les plats marinés doivent être traités avec prudence.

Des produits formant des acides peuvent être présents dans les plats, mais ils ne doivent pas être combinés les uns aux autres et consommés en grande quantité. Les betteraves sont autorisées à la fois séparément et dans le cadre de plats de légumes complexes ou de jus avec l'ajout de légumes autorisés.

Propriétés utiles de la betterave rouge et sa composition

Les betteraves contiennent de nombreuses vitamines, micro-éléments et divers acides qui affectent de manière complexe le corps du patient et normalisent les processus métaboliques. Parmi les composants utiles de ce légume peuvent être identifiés:

  • bétaïne et bétanine. Ils participent à la synthèse de l'enzyme choline, améliorent les processus du métabolisme des graisses et ont un effet bénéfique sur le foie.
  • La cellulose et les acides accélèrent le travail des intestins, ont un petit effet laxatif, aident à nettoyer le corps des toxines.
  • Vitamines du groupe B. Jouent un rôle important dans le processus de formation du sang. Si vous consommez régulièrement des betteraves, le taux d'hémoglobine dans le sang humain augmente, ce qui a un effet positif sur l'état de la peau.
  • L'iode Contenue dans les betteraves en grande quantité, elle est nécessaire à la synthèse des hormones thyroïdiennes - thyroxine et triiodothyronine. Ils participent aux processus de métabolisme de l'énergie et de la chaleur, accélèrent la régénération de la peau touchée, favorisent le clivage du cholestérol.

Qui est contre les betteraves

Malgré les propriétés bénéfiques de la betterave, son utilisation est contre-indiquée. Il n'est pas recommandé d'utiliser:

  • avec des affections inflammatoires ou ulcéreuses du tractus gastro-intestinal (le jus de betterave irrite les muqueuses);
  • dans les troubles digestifs (ce légume a un effet laxatif);
  • avec une pression artérielle basse;
  • dans les maladies des voies urinaires en raison de la teneur élevée en acide oxalique.

Les betteraves cuites doivent être consommées avec modération. De grandes portions de ce légume contribuent à augmenter le taux de glucose dans le sang et à provoquer une augmentation de l'appétit. Les patients présentant un excès de poids doivent combiner les produits et les betteraves doivent être combinés avec d'autres légumes et légumes verts autorisés.

Recettes de betterave

Voici quelques recettes:

  • hacher les betteraves, presser le jus avec un presse-agrumes, saler au goût. Prenez un verre de cette boisson par jour. Vous pouvez préparer des jus combinés avec du céleri, des carottes ou d’autres légumes approuvés. Les patients atteints de maladies ulcéreuses ou inflammatoires du tube digestif doivent boire cette boisson avec prudence, en petites quantités et strictement après les repas.
  • Râpez les betteraves cuites, salez, ajoutez une petite quantité d’huile végétale. Si vous le souhaitez, préparez également des mélanges de légumes et des salades.

Que faire pour réparer le résultat?

Mono-régime de betterave n'est pas une option pour le psoriasis. La ration doit être complète et inclure du pain et des céréales de grains entiers, d’autres légumes et fruits frais et transformés thermiquement, des légumes verts, de la viande maigre et du soja. Le premier repas devrait être le plus calorique, et quelques heures avant le coucher, il est limité à un dîner de légumes léger.

Le rejet de l’alcool, du tabagisme et de l’activité physique joue un rôle majeur dans le traitement et la prévention du psoriasis. Lors de la pratique sportive, il se produit une accélération des processus métaboliques, une augmentation du niveau d'hémoglobine, ce qui affecte positivement le déroulement des processus de régénération de la peau. Si possible, passez plus de temps à l'extérieur, de préférence en forêt.

L'air marin a un effet positif sur la surface de la peau en raison de sa teneur élevée en bromure. Il est recommandé d'installer des filtres d'épuration de l'air dans les locaux ou d'acheter des plantes d'intérieur ayant un effet similaire, par exemple le chlorophytum.

Des bains au sel sont présentés chaque jour pour nettoyer les couches superficielles de la peau et stimuler les processus métaboliques de l'épiderme. Le sel de mer, saturé en micro-éléments et en minéraux, désinfecte la peau, aide à éliminer les cellules mortes de la peau et active la circulation sanguine. Il y a une régénération et un renouvellement des tissus, à la suite de quoi la surface de la peau devient saine.

Les émotions positives affectent positivement le travail de tous les systèmes du corps, ce qui affecte la santé de la peau. Il est nécessaire d'éviter les situations stressantes, les tensions excessives et la fatigue, faites attention à dormir. Pour maintenir le système nerveux, vous pouvez prendre des préparations à base de plantes (infusion de valériane).

Une bonne nutrition dans le traitement du psoriasis

Les produits consommés affectent le corps humain. Pour cette raison, les nutritionnistes élaborent un menu de nutrition pour le psoriasis. Si vous vous y tenez, l'état du patient s'améliorera.

Lors du choix du bon régime alimentaire, les processus métaboliques du corps sont normalisés. Cela empêche l'exacerbation des maladies de la peau.

Vous devez suivre ces règles pour le psoriasis:

  1. 1. Il est nécessaire de déterminer individuellement les produits alimentaires pouvant être consommés afin d'éviter toute réaction allergique. Un médecin peut vous aider.
  2. 2. Il est nécessaire de refuser les boissons alcoolisées, les aliments fumés et les aliments frits.
  3. 3. Il est nécessaire d'adhérer à la nutrition fractionnée.
  4. 4. La quantité de sel devrait être réduite au minimum.
  5. 5. Les produits contenant des émulsifiants, des conservateurs, des colorants, des canapés, des stabilisants et d'autres additifs d'origine artificielle doivent être retirés de l'alimentation.
  6. 6. Ne mangez pas d'agrumes.
  7. 7. aliments utiles d'origine végétale, céréales.
  8. 8. Il est recommandé d'utiliser des produits laitiers contenant une petite quantité de graisse.

Les produits qui réduisent la charge sur le système digestif, normalisent les processus et le métabolisme métaboliques. Les produits utiles pour le psoriasis sont:

  • les légumes;
  • des fruits;
  • fromage cottage faible en gras;
  • jus de fruits, boissons aux fruits;
  • poisson;
  • le son de blé;
  • radis;
  • citrouille (il est recommandé de faire de la bouillie avec du mil);
  • les pastèques;
  • carottes, rowan, argousier, abricot;
  • les betteraves;
  • châtaignes, noix;
  • chou, cassis sauvage.

Les aliments qui contribuent à l'oxydation dans le corps doivent être exclus du régime alimentaire. En outre, vous devez réduire l'utilisation de:

  • légumineuses, pois, champignons, maïs, jaloux;
  • avocat, prunes, pruneaux;
  • café
  • vin rouge (autorisé à boire jusqu'à 100 g par réception);
  • noisettes, amandes.

Et certains produits devraient être généralement exclus. C'est:

  • les aliments riches en protéines, lipides et sucre;
  • le vinaigre;
  • légumes solanacées;
  • aliments contenant des additifs artificiels;
  • l'alcool;
  • mollusques et crustacés;
  • produits laitiers gras;
  • épices chaudes;
  • viande fumée

Le régime alimentaire pour le psoriasis aide à améliorer les performances des niveaux alcalins et de l’acidité, ils sont respectivement à 70-80% et 20-30%.

Le niveau alcalin est affecté par ces produits:

  1. 1. Fruits frais ou cuits à la vapeur. Par exemple, papaye, dates, abricots, cerises, mangues, pêches, ananas, kiwi, raisins secs et autres.
  2. 2. Frais ou sous forme de jus de légumes. Par exemple, carottes, persil, ail, brocoli, épinards, oignons, courgettes, betteraves, citrouilles et autres.
  3. 3. Jus de fruits.
  4. 4. Eau minérale contenant des alcalis. Par exemple, l’eau Smirnovskaya, Borjomi;
  5. 5. Eau propre.

Les médecins recommandent d’ajouter de la lécithine aux aliments ou aux boissons. Ces produits devraient représenter 70 à 80% du régime alimentaire. Et 20-30% de la nourriture devrait être occupée par cette nourriture:

  • plats à base de céréales (son, seigle, avoine, orge, flocons, orge et autres);
  • riz brun;
  • poisson bouilli ou cuit à la vapeur (thon, morue, saumon, truite, sardine, perche, limande et autres);
  • pâtes à base de farine blanche;
  • sésame, lin;
  • viande de volaille;
  • agneau, qui contient une petite quantité de graisse;
  • lait, fromage non salé, yogourt, babeurre, fromage cottage, kéfir (le principal est que les produits laitiers sont faibles en gras);
  • doit utiliser jusqu'à 4 œufs par semaine, cuits à la coque;
  • huile végétale (amande, olive, tournesol, graine de coton, soja);
  • thé à base de graines de melon d'eau, de camomille et d'autres herbes.

En suivant ces règles simples, une personne améliore son état. Les symptômes du psoriasis sont réduits. Si en même temps effectuer un traitement complexe, la maladie peut être éliminée.

Nutrition pour le psoriasis en période de rémission



Le traitement de l'eczéma et du psoriasis - des maladies caractérisées par un cycle long avec des rechutes fréquentes - est un problème très complexe qui nécessite la recherche de nouveaux moyens et méthodes plus efficaces. On sait que l'apparition d'une rechute dépend souvent de l'état général du patient pendant la période de rémission et est largement déterminée par le mode et la nature de son régime alimentaire.

Les patients atteints d'eczéma et de psoriasis, à la fois lors de l'exacerbation de la maladie et pendant la période de rémission, doivent adhérer aux recommandations suivantes sur le mode et la nature de la nutrition:

1. Il est interdit d'utiliser des aliments épicés, salés et fumés, ce qui contribue à la violation du processus d'absorption dans le tractus gastro-intestinal et peut entraîner une exacerbation de la maladie. Il est également interdit d'utiliser des agrumes (oranges, mandarines, citrons, pamplemousses) contenant de la colchicine, un agent chimique qui détruit l'acide folique, nécessaire pour restaurer l'intégrité de la peau. Il est interdit de manger du maïs et ses divers produits. Les aliments qui provoquent des exacerbations de maladies (fraises, fraises, mangues, bananes, crabes, etc.) sont également exclus. Il est inacceptable de boire de l'alcool et de la bière.

2. L'utilisation d'aliments en conserve, connus pour contenir divers conservateurs et pouvant être l'une des causes de l'exacerbation de la maladie, est limitée. Il convient de limiter l’utilisation des aliments marinés, frits et gras, du café, du chocolat, des bonbons et des produits à base de farine. Utilisation abondante indésirable de pommes de terre, qui contiennent une quantité importante de potassium. Avec les sels de sodium contenus dans les aliments salés, le potassium présent dans le corps agit comme un antagoniste du calcium doté de propriétés anti-inflammatoires. Les produits de boulangerie des variétés supérieures, purifiées à partir de variétés de son de farine, sont soumis à des restrictions nutritionnelles, car ils sont moins utiles pour les patients. L'utilisation de gâteaux à la crème et aux gâteaux est limitée. Il est conseillé de limiter l'utilisation de produits périssables et semi-finis (pâtés, salades de viande et de poisson, etc.). Il est nécessaire de limiter la consommation de porc et d'agneau, qui contiennent des graisses grossières difficiles à digérer (acides stéarique, palmitique, oléique et autres acides gras). Les patients souffrant d'eczéma ou de psoriasis doivent éviter la monotonie de la nutrition et s'efforcer de proposer un assortiment d'aliments plus large et plus diversifié. Il est également recommandé de limiter quelque peu le contenu calorique des aliments en raison des glucides et d'éviter de trop manger ou d'entraîner certains types d'aliments. Les problèmes liés à la limitation (et éventuellement à l'interdiction) de l'utilisation d'oignons, d'ail, de tomates, de pêches, d'abricots, de kaki, de figues, etc. par les patients souffrant d'eczéma et de psoriasis doivent être traités individuellement. S'ils sont bien tolérés, ces aliments ne devraient pas être limités.

3. Il est recommandé d'utiliser des produits laitiers et végétaux avec l'addition de la quantité requise de protéines et de matières grasses de haute qualité. Les patients doivent faire attention à la nécessité de consommer une quantité totale suffisante d'aliments protéiques (au moins 100 g par jour). Utilisation quotidienne particulièrement utile du fromage cottage et d'autres produits laitiers (kéfir, ryazhenka, acidophilus, yogourt, etc.). Comme vous le savez, ces produits contiennent l’ensemble le plus complet d’acides aminés essentiels, dont la présence est nécessaire pour assurer des transformations biochimiques multilatérales dans le corps. En outre, les produits laitiers tels que le fromage cottage, le fromage fondu et d'autres types de fromages constituent la source la plus importante de calcium, ce qui entraîne une diminution de la réactivité inflammatoire et allergique. Les sels de calcium ont également un effet calmant sur le système nerveux central.

Il est recommandé d’utiliser davantage d’aliments végétaux, ce qui élargira considérablement la gamme et la proportion de la nutrition globale des fruits et légumes crus. Le chou est particulièrement utile, car il contient une grande quantité de sels minéraux, d’oligo-éléments et de vitamines. La méthylméthionine, appelée vitamine «I» et ayant un effet anti-ulcéreux prononcé, est également présente dans le jus de chou. Le chou devrait être recommandé aux patients souffrant d'eczéma et de psoriasis, en particulier ceux qui souffrent simultanément d'ulcère peptique et de gastrite avec une sécrétion réduite du suc gastrique.
Les pois constituent la nourriture la moins précieuse pour les patients de ce groupe. On sait que la teneur en protéines des pois est supérieure à celle de nombreux autres types de légumes. Les pois contiennent beaucoup de phosphore, de sucres, d'acides aminés et de vitamines (acide folique, pyridoxine, inositol, etc.) qui régulent le métabolisme des protéines, des glucides, des minéraux et d'autres types. Il contient également de l'acide aminobenzoïque, impliqué dans la pigmentation de la peau. Par conséquent, il est recommandé aux pois de consommer les formes estivales malades d’eczéma et de psoriasis.

Il est recommandé d'utiliser des carottes, qui contiennent une grande quantité de sels de calcium, de fer, de phosphore et d'iode. Il contient également de nombreuses vitamines B1, PP, B9 et du carotène - provitamine A, dont la teneur est considérablement réduite chez les patients atteints d’eczéma et de psoriasis.

La betterave rouge est utile, elle est connue pour être riche en flavones, sels de calcium, magnésium, phosphore, cobalt, vitamines C, B1, B2 et PP. Les propriétés hypotensives des betteraves rouges sont notées. Il convient donc de le recommander aux patients souffrant d’eczéma et de psoriasis, qui souffrent simultanément d’hypertension. Les acides organiques et les fibres, contenus dans les betteraves rouges, augmentent le péristaltisme intestinal, ce qui le rend utile en cas de constipation. Compte tenu de l'effet positif de la bétaïne contenue dans les betteraves sur le métabolisme des protéines et de la formation de choline, qui empêche la dégénérescence graisseuse du foie, les betteraves rouges devraient être recommandées aux patients souffrant d'eczéma et de psoriasis, présentant à la fois des signes d'athérosclérose et des alcooliques.

Les patients atteints d'eczéma et de psoriasis sont des haricots très utiles, en particulier sa variété "Lim". En plus de la teneur élevée en protéines des haricots, de leurs sels minéraux et de leurs vitamines, les agglutinines se trouvent dans les haricots - substances apparaissant dans le sang d'une personne au cours de diverses infections, provoquant l'adhésion de pathogènes, c'est-à-dire qui aident l'organisme à combattre les infections.

Les concombres frais sont recommandés car, en raison de leur teneur en glucides, en iode, en huiles essentielles, en fibres et en enzymes, ils ont un effet tonique sur les intestins et améliorent l’utilisation du cholestérol. Les concombres frais devraient être recommandés en particulier aux patients dermatologiques qui souffrent simultanément de maladies du foie, des reins, de l'estomac et d'autres organes.

Salade utile (cresson, laitue frisée), qui contient des sels de fer et d'iode, du carotène, des vitamines C, E, B1 et d'autres vitamines. L'utilisation de la laitue dans les aliments permet aux patients dermatologiques d'améliorer leur métabolisme, d'intensifier l'activité de l'intestin. Non moins utile est l'inclusion dans les aliments de navets, de rutabaga, dont la teneur en vitamine C est presque deux fois plus élevée que dans les oranges, les mandarines, les citrons et 12 fois plus que dans les choux et les carottes. Il y a aussi beaucoup de vitamines B1, B2, PP, B5, de sels minéraux utiles et de phytoncides.

Les autres légumes-racines sont recommandés. Ainsi, la racine de raifort est utilisée depuis longtemps en médecine comme agent antiscorbutique, ainsi que pour traiter certaines maladies des articulations et de la peau. Le radis a également de nombreuses propriétés bénéfiques. Il améliore le fonctionnement des organes digestifs, il est recommandé pour les rhumatismes, l'anémie et certaines maladies cardiaques. Il semblerait que le jus de radis puisse dissoudre les calculs hépatiques et rénaux, qui ont servi de base à son utilisation chez les patients atteints de calculs hépatiques et rénaux. Avec une bonne tolérance, le raifort et le radis peuvent être recommandés à des doses modérées chez les patients atteints d’eczéma et de psoriasis (y compris le psoriasis arthropathique), qui souffrent simultanément des mêmes maladies.

Les patients atteints d'eczéma et de psoriasis doivent être attentifs à la nécessité d'utiliser divers assaisonnements verts (aneth, persil, céleri, laitue, oignons verts, etc.). Tous sont riches en sels minéraux sains, en vitamines et en oligo-éléments. L'aneth, en particulier, a un effet tonique spasmolytique sur les intestins. Il est utilisé pour améliorer la digestion, ainsi que comme carminatif et diurétique. L’aneth, comme la betterave rouge, contient une grande quantité d’oligo-éléments, le cobalt, qui fait partie de la molécule de vitamine B12 et est indispensable à l’activité du système nerveux central et des organes hématopoïétiques. L'aneth doit être recommandé chez les patients atteints d'eczéma et de psoriasis présentant des symptômes d'asthénie, de diminution du taux d'hémoglobine et de diurèse, ainsi que dans les cas de travail lent (spastique) de l'intestin. Il est également utile pour les patients dermatologiques souffrant d'hypertension concomitante, d'angine de poitrine, de cholécystite, d'ulcère peptique et d'ulcère duodénal.

Le persil est un diurétique et antispasmodique très efficace. Il augmente l'appétit, améliore l'activité du tractus gastro-intestinal, a un effet positif sur les organes hématopoïétiques. Il est utilisé avec succès pour des maladies de la vessie, des reins, une inflammation de la prostate, la colite et la dysménorrhée, ce qui justifie de le recommander aux patients souffrant d'eczéma et de psoriasis présentant ces manifestations.

Le céleri-rave est recommandé comme exhausteur de l'appétit, analgésique et diurétique. En médecine traditionnelle, il est utilisé pour les maladies du rein, la goutte, l'urticaire et la dermatite. Dans l'eczéma et les formes de psoriasis exsudatives-infiltrantes, le céleri peut être utilisé comme moyen de favoriser la guérison des érosions, des excoriations et des crevasses.

Utile, pourvu que la portabilité soit bonne, oignons et ail. La présence de phytoncides en eux provoque leur action antiseptique et sécrétolytique en cas de maladies catarrhales des voies respiratoires supérieures, grippe, mal de gorge, otite, furoncles, etc. Elles sont efficaces dans l'atonie, la colite, l'athérosclérose et la maladie sclérosante de la maladie hypertensive. Les oignons et l'ail agissent comme un diurétique, en augmentant la diurèse dans les urines et en abaissant la pression artérielle. En stimulant la sécrétion du suc gastrique et en exerçant un effet cholérétique, ils améliorent la digestion. De plus, les oignons contiennent du mannitol, ce qui entraîne une diminution de la glycémie, ce qui a motivé son utilisation pour le diabète.

En plus de ceux-ci, il existe d'autres légumes très utiles, qui doivent être attribués à des espèces rares ou partiellement oubliées (chicorée, chou-rave, brocoli, kimcha, artichaut, balia, asperges, rhubarbe, buranchik, etc.). Ils ont une valeur nutritionnelle importante et des propriétés curatives prononcées. S'ils sont bien tolérés, ils devraient être recommandés chez les patients atteints d'eczéma et de psoriasis. La racine de chicorée améliore l'appétit, a un effet laxatif cholérétique, diurétique et intestinal. La racine d’asperge a un effet cholérétique et diurétique, provoque une diminution de la pression artérielle, a un effet bénéfique sur le cœur et améliore la circulation périphérique. Aussi connu pour sa capacité à dissoudre les calculs rénaux et vésicaux. Les jeunes pousses d'asperges (vertes et étiolées) sont savoureuses et nutritives. La racine de rhubarbe a un effet cholérétique prononcé et un effet laxatif sur les intestins. La rhubarbe végétale, qui apparaît au début du printemps, est également utile: elle rappelle à la pomme son goût et son odeur, Buranchik (herbe de bourrache) a un effet diurétique, laxatif, diaphorétique et anti-inflammatoire. Il est recommandé pour les maladies du rein, la constipation et les rhumatismes. Il a longtemps été utilisé dans certaines maladies. La marjolaine est un antispasmodique ayant un effet bénéfique sur le système nerveux central et améliorant l'activité de l'estomac et des intestins. Il est recommandé aux patients souffrant d'eczéma et de psoriasis, souffrant de gastrite anacide. Melissa a un effet sédatif et à la fois tonique sur le système nerveux, a un effet analgésique et antispasmodique, améliore l’appétit, stimule la digestion, ce qui a conduit à son utilisation dans l’insomnie, la neurasthénie, la migraine, des troubles de l’activité sexuelle et certaines maladies de la peau. Le basilic a la capacité d'améliorer l'appétit, a un effet anti-inflammatoire contre le rhume, la grippe, les maux de gorge, la gastrite, la colite, la pyélite, la cystite, etc. L'hysope est connu comme anti-inflammatoire et antiseptique.

D'autres types de légumes et de légumes verts peuvent être recommandés, tels que l'estragon, l'artichaut, la balia, l'estragon, le kindza, l'oseille, les épinards, les variétés de chou (kohlrabi, brocoli, kimcha), les algues, la menthe, etc.
Les patients souffrant d'eczéma et de psoriasis devraient se voir recommander une vaste gamme de cultures de fruits et de baies. Outre les fruits traditionnels, tels que les pommes, les poires, les cerises, les prunes, les abricots, d'autres espèces de fruits et de baies doivent être utilisés. Parmi ceux-ci, les plus utiles sont la rose sauvage, l’argousier, l’airelle noire, le cassis, la framboise, la myrtille et la myrtille. Noix et melons utiles (pastèques, melons, citrouilles, courgettes, etc.). Vous pouvez inclure dans le régime alimentaire des groseilles à maquereaux, cendres de montagne, viornes, baies de mûre, airelles, airelles, airelles, cornouiller, tournesol, etc.

Il faut se rappeler que tous les produits ci-dessus doivent être consommés frais, crus.

En plus des légumes, il faut manger différentes céréales. Les plus utiles d'entre eux sont le sarrasin, l'avoine ("Hercules") et le blé.

Certains produits ont des propriétés nutritionnelles très bénéfiques (champignons, miel, œufs, crabes, tomates, oseille, poisson, foie de morue, etc.). Cependant, leur utilisation ne devrait être recommandée que dans la perspective d'une bonne tolérance individuelle.

Les patients atteints d'eczéma et de psoriasis doivent consommer une quantité suffisante de liquide (lait, lait, jus et compotes de mise en conserve maison). L'utilisation d'eaux minérales, telles que Borjomi, Arzni, Narzan, Slavyanovskaya, Mirgorodskaya, Moskovskaya et autres, est également utile.

http://zdorovye-ptz.ru/drugoe/kak-pomozhet-svekla-pri-psoriaze.html

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