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Quel genre d'oiseau est la pintade? Histoire du nom et de l'apparence

Il n'y a pas si longtemps, les pintades sont apparues dans les usines de notre pays et vous pouvez maintenant les voir dans des fermes privées. Cette petite volaille poinçonnée est plus petite qu'une poule, issue d'une pintade sauvage ordinaire, qui vit encore dans les conditions naturelles de l'Afrique. En Europe, cet oiseau existait déjà avant la nouvelle ère, il avait été importé du pays de Numidia, mais il n’a pas pris racine. Plus tard, au 16ème siècle, la pintade a été réimportée de Guinée par les Portugais.

Historique des noms d'oiseaux

Les pintades ordinaires ont reçu leur nom spécifique en raison du mythe grec du héros Meleager, qui a tué un énorme sanglier assoiffé de sang, envoyé par la déesse de la chasse pour dévaster les terres de son père. Des sangliers déracinés, tués. Pour s'occuper de lui, Meleager a lancé un appel à toute la Grèce et a rassemblé les combattants les plus puissants. La scène de cette chasse au sanglier nous est arrivée sous la forme d’une image sur un vase, datée de 550 av. e.

Le coupable de la défaite a été tué, mais des querelles ont commencé entre les combattants pour le titre du vainqueur de la bête. Les désaccords se sont soldés par une guerre civile. Dans l'une des batailles, Meleager est devenu un tueur au hasard de son oncle à propos de sa mère. Pour lequel elle était en colère et a fait appel aux dieux avec une demande de lui envoyer une punition. Les sœurs Méléagre versant des larmes commencèrent à demander grâce aux dieux, mais tout fut en vain. Les dieux ne voulurent pas changer leur décision et les transformèrent en pintades au plumage tacheté qui devint le symbole de leurs larmes. Voici l'histoire de cet oiseau, selon la mythologie grecque.

Karl Linney a décrit l'oiseau en 1766 et a donné à son espèce le nom de Numida meleagris. Le nom est donné en l'honneur de la patrie d'où il vient, son patronyme - en reconnaissance des prouesses légendaires de Meleager.

Le mot "pintade" est apparu à propos de l'ancien nom russe "tsar", ainsi la pintade est un oiseau royal.

Par conséquent, les premiers oiseaux apparus en Russie au 18ème siècle étaient décoratifs. Après, ils ont commencé à se reproduire dans des fermes avicoles pour la production d'aliments diététiques. L'oiseau domestiqué ressemble à un oiseau sauvage, mais il y a eu des changements concernant son poids et sa production d'oeufs. Ces chiffres ont considérablement augmenté. Ainsi, chez les pintades dans la nature, il y a jusqu'à 20 œufs dans une couvée, tandis que chez certains animaux domestiques, on peut compter jusqu'à 150 pièces par an.

Viande et oeufs diététiques

Les pintades reproductrices sont engagées dans l'extraction de viande de haute qualité. C'est semblable à la viande de gibier et n'est pas gras. Les œufs de pintade sont également délicieux.

La viande et les œufs de pintades surpassent tous les autres, obtenus de n'importe quelle autre volaille, en valeur nutritive et en goût. Pas étonnant dans le passé, ils s'appelaient «les oiseaux royaux». Et les 3-5 pintades par mois sont particulièrement bonnes, leur viande de lait jeune se distingue par son goût inhabituel, elle se consomme frite ou en compote. Quel est l'avantage de la carcasse? Environ 81% de celle-ci sont utilisés pour l'avenir, 27% de protéines, environ 0,6% de matières grasses et 1,1% de substances minérales font partie des composants comestibles.

Dans la viande, riche en calories. Il a un goût particulier caractéristique du gibier (faisans, perdrix). Beaucoup d'oeufs pèsent environ 45 g, ils sont plus petits que les œufs de poule, mais ils contiennent beaucoup plus de substances sèches, de vitamine A, de lipides et de caroténoïdes. La composition est presque le double de celle du poulet: vitamines A, D3, E et groupe B.

Les œufs ont une forme en forme de poire, une coquille épaisse et forte, de couleur brun clair, un gros jaune vif, il est agréable à manger. Si vous comparez avec des coques de poulet, le nombre de pores est plus petit, l'épaisseur est plus grande, l'accès à la microflore pathogène y est donc plus limité, l'évaporation de l'humidité de l'intérieur est négligeable. Ces qualités permettent aux œufs de pouvoir être stockés et transportés à long terme sur de longues distances. Si vous les stockez à une température de 4 à 6 degrés, ils ne perdent pas leur fraîcheur et leur valeur nutritive jusqu'à 3 mois.

Race de pintade

Les pintades domestiques ont élevé environ 20 races. La plupart des races de bœuf de pintade. Nous sommes intéressés par les plus populaires, très demandés. Et ceci est gris tacheté, blanc sibérien, Zagorsk à la poitrine blanche.

Cette race a un autre nom - gris argenté. Un individu adulte pèse entre 1,6 et 1,8 kg. La différence entre cette race et les autres est la viande, particulièrement appréciée du point de vue des goûts. Les œufs par saison peuvent contenir jusqu'à 90 pièces et leur poids est d'environ 45 g. Le plumage correspond à l'appellation - gris tachetée, le cou d'une pintade est de couleur gris-violet.

Les pintades blanches de Sibérie ont un bec gris foncé, un plumage blanc terne sur lequel se trouvent des points blancs brillants. L'oiseau a une petite tête, un cou de couleur blanche et bleue, sans plumes. Les hommes et les femmes se distinguent principalement par les boucles d'oreilles. Au début, ils sont bleu-rouge, dans le second - rouge clair. Le bec rose foncé est légèrement incurvé, le peigne est de couleur marron clair. Le poids atteint 1,8 kg chez les hommes et 1,6 chez les femmes. Les oeufs sont portés en poids de 45 g par an, il y a environ 100 pièces.

Cette race a été élevée dans la ville de Zagorsk. Mélange de sang de coqs blancs de Moscou et de pintade tachetée de gris. La coloration est apparue du dos et des ailes gris-tachetées, du côté de l'abdomen et de la poitrine - blanches. La tête sans plumes n'est ni petite ni grande. Peigne brunâtre, coriace, les boucles d'oreilles sont petites mais charnues. Le bec est courbé. Les femmes pèsent environ 1,7 kg, les hommes - environ 2,1.

Traits de pintade

  • Ces volailles, contrairement à l’autre apprivoisée par l’homme, ont gardé les habitudes de la nature. Même aujourd'hui, il est difficile de leur apprendre à porter des œufs au nid, tout le temps qu'ils s'efforcent de choisir un endroit plus éloigné. Après avoir pondu un œuf, la pintade ne veut pas l'éclore. Par conséquent, si vous avez besoin d'une couvée de poulets, il est préférable d'utiliser un incubateur ou d'acheter des poulets Bentamok, que vous utilisez comme «incubateur vivant».
  • Cet oiseau vole bien, vous pouvez donc couper les plumes d'une aile. Dans ce cas, il ne s'envolera pas et le problème disparaîtra. Cependant, cette procédure doit être répétée régulièrement.

Les avantages de l'élevage de pintades:

  • Les pintades tolèrent bien les rhumes d’hiver (jusqu’à 50 degrés), c’est pourquoi elles peuvent être élevées dans les régions du nord. Ils se sentent aussi bien dans la chaleur - jusqu'à 40 degrés.
  • En comparaison avec d'autres volailles, les pintades sont moins susceptibles de tomber malades. Ils ne sont pratiquement pas sensibles à la leucémie, à la maladie de Marek et à d'autres maladies, mais cet oiseau n'aime pas les aliments rassis et gâtés. Une telle alimentation peut causer la génération adulte.

Pintade - oiseaux mobiles et timides. Ils sont effrayés par le bruit, l'apparence d'étrangers. Ils sont très attachés à leur maître, ils grimpent même sur ses épaules et picorent devant la nourriture. Les personnes non autorisées ne sont pas tolérées et, si elles sont prises dans les bras, elles sont griffées et griffées.

Même si vous n'êtes pas près d'une cage de marche, vous en apprendrez plus sur l'approche du danger par le cri d'un oiseau. Ils vont donc signaler qu'un chat, un chien ou un étranger se promène à proximité. Par conséquent, vous serez toujours à jour.

L'une des caractéristiques des pintades est leur indifférence à l'égard du doryphore de la pomme de terre. Nombre d'entre eux sont déjà conscients de cette préférence particulière. Cependant, ces oiseaux mangent aussi bien, pas seulement lui, mais tout autre type d'insecte. S'ils mangent du «pain gratuit» en été, ils se nourriront facilement et le doryphore du Colorado deviendra la première victime, car sa couleur est assez visible.

Il est très intéressant d'observer les oiseaux lorsque la «saison de chasse» du doryphore de la pomme de terre s'ouvre. Dans le champ de pommes de terre vertes, leur dos est clairement visible et la tête est de couleur vive. Ils regardent attentivement sous les feuilles de différents côtés, dans l'espoir de trouver la larve du dendroctone ou lui-même, quand ils verront, ils saisiront une vitesse fulgurante, ne lui permettant pas de reprendre conscience. Au cours de leur «chasse», ils crient souvent l'un sur l'autre, rapportant leurs découvertes à leurs proches. Les jardiniers et les jardiniers sont heureux d'utiliser cette préférence alimentaire. Un autre ajout important. C'est le seul poussin de l'ordre des oiseaux à ne pas avoir l'habitude de ramer des pattes. Par conséquent, en tirant des pintades dans le jardin, vous pouvez être calme pour l'ordre dans le jardin.

Ainsi, la pintade domestique est un oiseau très rentable à tous points de vue. Vous voulez grandir pour la beauté, et vous voulez - à cause de la viande et des œufs, d’autant plus que leurs propriétés utiles sont bien supérieures à celles des autres oiseaux vivant à la maison.

http://zoolog.guru/pticy/domashnie-pticy/chto-za-ptica-domashnyaya-cesarka-istoriya-nazvaniya-i-poyavleniya.html

Culture et entretien de l'oiseau royal à la maison pour les débutants

Garder la pintade à la maison est une question délicate, à laquelle les éleveurs de volaille ont une grande responsabilité. La pintade ou "poules du tsar" - le plus simple des plus célèbres oiseaux domestiques. Mais même pour eux, il est important de dispenser des soins spécialisés. L'élevage de pintades est beaucoup plus rentable que l'élevage de poulets. Parce que les pintades apportent plus de viande, ce qui est beaucoup plus utile. Les œufs de pintade sont conservés pendant un an sans perdre leurs propriétés bénéfiques. Cet article discutera des nuances de la reproduction et du contenu.

Pintade maison

D'abord, déterminons de quel type d'oiseau il s'agit. Pintade - un oiseau domestique aux plumes grises, un parent éloigné de poules et de dindes. Par conséquent, la pintade ressemble à un poulet à griller avec des habitudes de dinde. En moyenne, un adulte pèse environ 2 kg. Ils ne sont pas difficiles en matière de nourriture et n'ont pas besoin de soins particuliers. Malgré leur origine "africaine", ils résistent au froid et peuvent résister à des températures allant jusqu'à -50 ºС. Cela n'affecte pas la composition de la viande. Actuellement, les trois types de pintades les plus populaires sont:

  • Zagorsky à la poitrine blanche;
  • Blancs de Sibérie;
  • gris moucheté.

L'élevage des pintades à la maison commence de deux manières:

  • La première consiste à acheter immédiatement des individus matures et à attendre la première progéniture. Cette méthode est plus économique, tant sur le plan financier que matériel, et convient aux agriculteurs débutants. Pour la première étape, il suffit d'acheter seulement 3 à 5 têtes, dont un mâle. Les éleveurs expérimentés lors de l'achat doivent démontrer le sexe des oiseaux. Le mâle a des boucles d'oreilles plus grandes et plus brillantes que la femelle. Préparez les cellules spéciales pour le transport à l'avance.
  • La seconde est d'acheter jeune.

Marcher pintade et canard lors de la reproduction à la maison

Acheter de jeunes animaux et en prendre soin

Les jeunes actions sont généralement achetées à l'âge d'un peu plus d'une journée. Si vous décidez de vous lancer dans la reproduction, pas un an, vous devez acheter au moins 20 pièces. Parmi ces poussins, à l'avenir, les meilleurs spécimens aux qualités optimales seront sélectionnés pour l'organisation du troupeau principal. Le meilleur moment pour acheter jeune est la fin du printemps - le début de l'été.

Dans les premiers jours de la vie, il est nécessaire d'effectuer des soins spéciaux et une alimentation équilibrée pour les tsars.

La température

Immédiatement après la naissance, la thermorégulation ne fonctionne pas bien chez les poussins, de sorte que la température où ils sont gardés est de 36 degrés. À l'avenir, il tombera à 25, mais seulement lorsque les poussins auront 3 semaines.

Pouvoir

La première semaine, les poussins devraient manger au moins huit fois par jour et leur régime alimentaire devrait comprendre:

  • œufs durs à la coque, traités dans un hachoir à viande;
  • mil broyé;
  • fromage cottage;
  • la verdure.

À partir de la deuxième semaine, les poussins doivent commencer à introduire des aliments friables et humides à base de céréales et de légumes verts. En même temps, apprenez à faire sécher les aliments.

Les poussins mangent vite, le nourrisseur devrait donc se présenter sous la forme d'un rectangle ou d'un anneau. Tous les oiseaux doivent avoir accès à la mangeoire en même temps, sinon ils resteront affamés.

Depuis l'âge de deux semaines, il est recommandé de relâcher les poussins dans un enclos fermé. C'est là qu'ils se nourrissent de greens "vivants", dont ils ont tant besoin pour se développer. Les plus utiles sont l'ortie, la luzerne et le trèfle. Les oiseaux apprendront également à se nourrir sous forme de larves et de coléoptères.

Lorsque les poussins ont un mois, ils doivent être transférés à 5 repas par jour. Et pour atteindre 2 mois - 4 fois par jour.

Des pintades de différents types mangent des feuilles vertes dans un enclos

Boire

Au cours du premier mois de leur vie, ils sont mieux servis avec des produits à base de lait fermenté. Le plus approprié est le yaourt et le lactosérum. En un mois, ils donnent de l'eau ordinaire à boire.

Marche

Les premiers mois de marche du troupeau dans un enclos fermé, mais à mesure qu’ils grandissent, les oiseaux sont habitués au libre parcours. Les oiseaux se souviennent bien du lieu et de l'heure de l'alimentation et viendront seuls à la maison.

Contenu de pintades

S'occuper des pintades ne nécessite pas de connaissances et de compétences supplémentaires. Parce que les exigences sont similaires aux conditions des poulets.

Trouver des pintades dans des cages est inacceptable, cela entraînera la mort de l'oiseau, pourquoi? À propos de cette prochaine.

Les pintades doivent marcher au grand air, surtout en hiver

Territoire

Une fois que les jeunes pousses se sont développées, des conditions sont créées pour la conservation et la reproduction. Il est important de comprendre que les pintades sont des oiseaux épris de liberté, elles disposent donc d'un grand espace pour se promener.

  • Convient à une enceinte spacieuse dans laquelle les oiseaux sont constamment. La taille de l'enceinte est calculée à partir du nombre de têtes - un oiseau ne mesure pas moins de 30 mètres carrés.
  • La deuxième solution consiste à libérer les oiseaux dans la cour pendant la journée. Pour cette parcelle parfaite avec prairie ouverte ou lisière de forêt.
  • Si cela n'est pas possible, le contenu des oiseaux dans une petite volière est acceptable, mais la fertilité diminue ensuite plusieurs fois. La pintade vole bien, la hauteur de la volière doit donc être d’au moins 2 mètres.

Un petit auvent et plusieurs arbustes rendront l'entretien plus confortable.

La chambre

Dans l'enclos, il doit y avoir une pièce où les oiseaux passeront la nuit. La pièce doit être suffisamment chaude, car la production d'oeufs diminue par temps froid. Il n'y a pas de conditions spéciales pour la construction de la salle. Seulement vous devez prendre soin de sa taille - les pintades n'aiment pas les crampes, alors chaque oiseau devrait avoir au moins un demi-mètre carré.

Il est très important que la pièce soit bien ventilée. Mais nous devons éviter les courants d'air. Cela conduira à la maladie.

Le plancher du coffre est recouvert de paille, de copeaux et de sciure de bois. La hauteur totale doit être d'au moins 15 cm Il est important de s'assurer que la litière est toujours sèche et change au moins une fois par mois.

Pour une désinfection supplémentaire, le sol doit être saupoudré de chaux vive.

Perche

Les perches sont construites à l'intérieur. Le meilleur diamètre de l'étagère est de 5 centimètres. La perche est fixée à une hauteur de 40 cm.Par ailleurs, pour la commodité des oiseaux, il est nécessaire de préparer plusieurs nids où les oiseaux auront leurs œufs. Les nids doivent être stables et confortables.

Alimentation

Nourrir les pintades, c'est comme nourrir les poules. Une condition importante est que la moitié du régime est verte. On sait également que les pintades mangent bien les légumes frais.

Informations générales

Pintade - adapté aux oiseaux, et s'habituer à la voix du propriétaire. Par conséquent, lorsque les oiseaux s'y habitueront, ils se prendront calmement. Les oiseaux sont facilement gardés dans le même enclos que les poulets et les dindes. Le seul inconvénient de ces oiseaux simples est le volume. Mais n'importe quel animal peut être habitué. Par conséquent, après un certain temps, lorsque vous entrerez dans la volière et que vous parlez, ils ne seront plus effrayés. Cependant, si un étranger entre, les oiseaux vont commencer à crier fort.

On pense aussi généralement que ces oiseaux sont les plus cultivés. Par conséquent, si vous les laissez faire une promenade dans le jardin, toutes les plantes resteront intactes. Et si vous avez accumulé un grand nombre de mauvaises herbes ou de nuisibles dans le jardin, vous pourrez facilement vous en débarrasser, ce pour quoi vous devez y faire courir des pintades.

Les pintades marchent dans une volière spéciale, avec une mangeoire et un abreuvoir

Contenu en hiver

En hiver, les mêmes conditions sont maintenues, mais il convient de prêter attention à la sanctification. Les pintades sont des oiseaux avides de lumière et la ponte dépend du jour de lumière. Par conséquent, en hiver, vous devez également couvrir la zone. Les lumières sont allumées à 7 heures et ne s'éteignent pas avant 22 heures.

Élevage

La maturité des oiseaux vient à six mois et passe maintenant à l'élevage des oiseaux. Même un agriculteur débutant peut le gérer.

Les mâles sont sélectifs. Par conséquent, plusieurs mâles peuvent fertiliser une seule et même femme, et certains resteront sans attention. Pour éviter cela, vous devez respecter les proportions. Il doit y avoir au moins 5 femelles par mâle.

Après la fécondation, les œufs sont pris et pondus avec la pointe vers le bas. Dans cette position, laissez-les pendant deux semaines. Autre qualité précieuse: en l'absence temporaire du mâle, les femelles continuent de porter des œufs fécondés pendant vingt jours.

Habituellement, après que les oiseaux ont atteint l'âge de trois ans, la productivité diminue. Par conséquent, il est recommandé de ne pas reproduire d'oiseaux plus de deux saisons.

La période d'incubation dure 27 jours. Pendant cette période, les œufs sont conservés dans l'incubateur, dans les mêmes conditions que les œufs de poule. Cependant, l'humidité devrait être augmentée.

Après l'éclosion des poussins, ils effacent les ailes des ailes. Le premier jour, cette procédure est indolore. Ensuite, les poussins sont élevés dans une couveuse. Ou fournir cette mère d'affaires. Cependant, les pintades n'ont pas les qualités d'une bonne mère et il est préférable que les poussins soient élevés pour le poulet ou la dinde.

Maladies

Depuis leur naissance, les poussins bénéficient d'une excellente immunité et, par conséquent, les maladies typiques ne sont pas caractéristiques des pintades. Les maladies sont souvent dues à des violations des conditions de détention ou de nutrition. Chez les oiseaux malades, la production d'œufs est réduite et, dans la forme aiguë de la maladie, une mortalité est également possible. Par conséquent, afin de prévenir les maladies, il est nécessaire de respecter les règles sanitaires et de fournir des soins vétérinaires.

Dès que vous remarquez le comportement atypique des oiseaux, appelez immédiatement un médecin. Une assistance rapide empêchera l’infection d’autres oiseaux. Le médecin examinera l'individu, prescrira le traitement. Gardez également un calendrier des vaccinations. Pourquoi est-il préférable d'avoir un cahier ou un cahier séparé?

Résumé

Après avoir analysé les règles pour le maintien des pintades, nous pouvons conclure que cet oiseau est peu exigeant. Tout éleveur de volaille débutant fera face à cela. Le commerce de la volaille est une activité rentable car, dans toutes les conditions, la femelle pond environ 150 œufs par an. En plus des œufs, les pintades peuvent se vanter d'une excellente viande. L'élevage de pintades, processus simple, il est important de suivre toutes les règles que vous lisez dans notre matériel.

http://agrorus.ru/pticevodstvo/razvedenie-i-soderjanie-carskoi-pticy-v-domashnih-ysloviiah-dlia-nachinaushih/

Pintade: quel genre d'oiseau?

Pharaon ou poulet africain, l'oiseau royal - sous ces noms, elle et l'oiseau, la pintade. Elle vient d'Afrique, l'Europe l'a déjà rencontrée dans les temps anciens, lorsque des légions romaines l'ont amenée de randonnées africaines. Mais ensuite, avec la chute de Rome, la population de cet oiseau en Europe a été presque détruite.

Les ré-européens ont été introduits par les navigateurs portugais il y a environ 500 ans. Et depuis lors, il est l'un des oiseaux les plus populaires parmi les Européens et les Américains. Mais parmi les Russes, il n’a pas été largement distribué, bien que les premiers exemplaires aient été livrés à notre pays au 18ème siècle. Mais, comme le montrent les statistiques, la situation s’est améliorée récemment.

Initialement, ces oiseaux n'étaient élevés que dans les cours intérieures de personnes influentes à titre décoratif, d'où le nom de «royal». Aujourd'hui, la pintade est une volaille bien connue. Dans la nature, il existe 7 espèces de cet oiseau étonnant, mais une seule d'entre elles a été domestiquée - une perle ordinaire. Sur la base de cette espèce, les éleveurs ont développé des races domestiques de pintades. Ainsi, la pintade - quel genre d'oiseau et comment le soigner sera décrite ci-dessous.

Description

Malgré le fait que la pintade faite maison porte le nom d'un poulet africain, vous ne pouvez pas le confondre avec une poule ordinaire. Bien que la similitude dans le physique et là.

À quoi ressemble la pintade?

La pintade a un corps allongé de forme ovale. Couvert de plumes épaisses et douces. Beaucoup le comparent à un poulet bossu, qui a une petite tête et un corps arrondi. De plus, la pintade commune a une couleur différente.

Sur un grand corps, le cou est plutôt court et la tête de petite taille. Généralement, le cou et la tête sans plumage sont recouverts d'une peau bleuâtre. La couleur du plumage est différente - bleu fumé, crème ou marron. Une telle couleur hétéroclite distingue favorablement les pintades des autres habitants du poulailler. Les pintades ont des pattes longues, épaisses, puissantes, elles ne sont pas volantes et ne sont pas équipées d'éperons.

Intéressant L'oiseau a une corne sur la couronne. Il est très charnu et couronne la tête d'un oiseau.

La pintade a un bec nettement incurvé, sur les côtés duquel se trouvent de petits pattes rougeâtres. Ils sont plus gros chez les hommes que chez les femmes. Dans ce dernier cas, ils sont légèrement marqués. Sur son menton, la poule a une soi-disant barbe.

Les oiseaux ont un comportement assez comique, ceux qui entendent les cris de la pintade. Ils sont très sociables et font un long son.

Les femmes et les hommes ont une grande similitude, une personne inexpérimentée est peu susceptible de les distinguer. Bien que vous puissiez encore distinguer:

  • La tête de la femme est beaucoup plus petite que celle du mâle;
  • La même chose sur le bec, chez la femelle, il est petit, de taille nette, alors que les mâles peuvent se vanter d'avoir un bec assez grand;
  • Les mâles sont légèrement plus petits.
  • Les mâles sont très agressifs.

En moyenne, la pintade ne pèse pas plus de 1,5; s'il est destiné à la viande, le mâle adulte pousse jusqu'à 1,6 kg dans le ménage et le poids des femelles peut atteindre 1,7 kg. Les experts disent que la chair de pintade est le meilleur des oiseaux domestiques. Cela confirme le coût - en Europe, il coûte 2 à 3 fois plus cher que le poulet. Compte tenu du nombre de pintades vivantes, leur poids atteint rarement 2 kg, bien qu'un hybride séparé de pintades puisse grossir davantage.

Les œufs de volaille sont également consommés. Ils ont une teinte brun clair, de taille légèrement inférieure à celle du poulet, pèsent en moyenne 44 à 48 grammes.

Contrairement aux œufs de poule, les œufs de pintade sont entreposés longtemps. À une température de 0 à 10 degrés, ils ne perdent pas leurs qualités utiles avant six mois. En raison de la durabilité de la coquille d'œuf, les oiseaux supportent parfaitement les longs transports. La seule chose qui blesse les propriétaires de ces oiseaux étonnants est la faible production d'œufs. D'une couche, vous pouvez obtenir environ 90 œufs par saison, ce qui dure environ 5 à 6 mois.

Mais il y a aussi une bonne nouvelle: les poules ont le rendement d'oeufs à couver le plus élevé: 86 pour cent. Dans le même temps, la production de jeunes stocks atteint 55%. En raison de la faible prévalence dans les ménages privés, les pintades savent peu de choses et leurs œufs et leur viande ne sont pas aussi faciles à acheter dans les supermarchés.

Note! La forme des œufs a un trait caractéristique - en forme de poire avec une coquille épaisse et durable.

Jeune éclosion

Pour l’incubation, utilisez des œufs dont le poids n’est pas inférieur à 40 grammes. Ils doivent avoir la forme correcte, de couleur marron clair ou foncé. Cependant, la pintade elle-même n'est pas assez bonne pour une poule, bien qu'il existe des exemples du fait qu'elle élève ses œufs toute seule. Le fait est que cet oiseau est très très timide et que, dans toutes les situations qu’il juge dangereuses, il laisse facilement des œufs. Par conséquent, en tant que poule, utilisez des poulets ordinaires ou de la dinde. De nos jours, beaucoup préfèrent utiliser des incubateurs en tant que poule particulière. Tous les réglages de l'appareil sont similaires à ceux de l'élevage de poussins, seul le paramètre d'humidité doit être légèrement supérieur.

Les aviculteurs expérimentés qui pratiquent la pintade depuis des années ont été invités à effectuer un simple test pour déterminer la qualité des œufs avant la ponte. Cela se fait simplement - deux œufs sont pris et se frappent légèrement, écoutez bien - si la coquille émet un bruit de cliquetis lors de la collision, il y a des microfissures. Par conséquent, il n'est pas approprié de créer un signet. Encore une fois, les œufs ont légèrement touché. Pour ceux qui envisagent d'avoir cet oiseau merveilleux, il est recommandé que vous appreniez d'abord tout sur les pintades.

Important: la pintade, contrairement aux poules, pond des œufs tous les trois ou quatre jours et dans l’appareil, il est nécessaire de pondre des œufs qui n’ont pas été conservés plus de cinq jours.

Comment prendre soin des jeunes

La période d'incubation est de 28 jours. Prendre soin de poussins de pintades est semblable à prendre soin de poulets de poulet. Dans les premiers temps, les poules de pintades étaient gardées dans des cartons au fond desquels étaient posés du papier, de la sciure de bois et de la tourbe. Au lieu d'une boîte, vous pouvez prendre une petite cage. Au début, les poussins de pintades gèlent. Nous avons donc placé une bouteille en plastique remplie d’eau chaude dans la boîte. Afin que les poussins ne se brûlent pas, la bouteille est enveloppée d’un linge épais. Assurez-vous également d’organiser l’éclairage, sans lumière supplémentaire, ce qui empêche le développement des poussins.

Les poussins nouveau-nés reçoivent des œufs durs hachés. Mélangez-les souvent avec du fromage cottage. Après quelques jours, on peut ajouter du mil et des légumes verts à ce mélange. Vous pouvez dans les magasins spécialisés acheter de la nourriture spéciale pour les poussins nouveau-nés. Bien sûr, il est nettement plus cher, mais il contient tous les micronutriments et vitamines nécessaires. Oui, et les poules grandissent plus vite.

C'est important! Jusqu'à l'âge d'un mois, ils sont nourris toutes les trois heures, à l'exception des heures de nuit. En un mois, ils passent à un autre régime alimentaire - 3 à 4 fois par jour.

Beaucoup de nouveaux arrivants se plaignent de ne pas pouvoir habituer les poussins à la mangeoire les premiers jours. Le fait est que dans la nature, le poulet tape légèrement sur le sol (mangeoire) avec son bec, indiquant ainsi aux poussins qu'il y a de la nourriture ici. Nous devrons faire la même chose - en tapant sur le creux. Naturellement, pas par le bec, mais du bout des doigts. Vous pouvez également plonger légèrement les poussins avec leur bec dans l'eau.

À partir de la deuxième semaine de vie, de la levure, du sel et de l'huile de poisson peuvent être introduits dans l'alimentation du Tsaryat. La levure et le sel doivent faire très attention. À partir de la troisième semaine, la ration augmente - ajout de grain de blé broyé, de pommes de terre bouillies, de tubercules, de légumes verts - il devrait y en avoir beaucoup.

À partir de trois mois, les poussins sont transférés dans un régime alimentaire pour adultes.

Note! Pour la digestion, les oiseaux doivent avaler de petits cailloux et les pintades ne font pas exception. Par conséquent, les poussins doivent mettre un réservoir avec un petit gravier.

Dès les premiers jours, de nombreux éleveurs de volailles apprennent à vivre dans une volière spéciale où il est possible de dormir et de se promener. Dans la place pour marcher le sol est saupoudré de sable, c’est pour apprendre aux poussins à marcher correctement. En vieillissant, le nid des oiseaux se reconstitue en petits insectes, ils sont donc souvent attirés par le dendroctone du Colorado en tant que friandise dont ils mangent les larves avec appétit.

L'enceinte doit être réglée pour que la pluie ne tombe pas sur les poussins. Sinon, ils peuvent attraper un rhume. Garder les poussins avec les poulets n'est pas recommandé. Les pintades timides et agressives commencent souvent à se battre. La différence de poids et de taux de croissance des poulets donne un avantage aux jeunes mâles.

En général, les poussins en plein air commencent entre 10 et 12 jours, mais le propriétaire doit s’assurer que pendant les premiers jours, ils ne marchent pas sur le sol humide.

C'est intéressant! Les poussins sont plutôt indépendants et, à l'occasion, ils se cachent immédiatement. Même s'ils sont autorisés à accompagner la poule de réception.

Caractéristiques de la volaille en croissance

Dès les premiers jours, les poussins montrent leur «collectivisme» - ils se déplacent généralement tous ensemble, en un troupeau, émettant alternativement un son si quelqu'un de leurs compagnons hésite et se perd. Scream leur permet de rester ensemble. Cela distingue le poussin du reste des oiseaux domestiques des poussins.

Pour élever des pintades, il est important d'observer une condition clé: un endroit chaud où séjourner, tout en sachant combien de personnes elle peut accueillir. Une petite pièce ou une pièce peut causer des maladies.

Il est presque impossible de former des pondeuses adultes à transporter dans des nids individuels. Lorsqu'elles sont en liberté, les poules établissent généralement un ou plusieurs nids communs où toutes les poules pondent leurs œufs. À partir d'un "nid" similaire, il ne s'agit que d'un recoin dans le sol, ou quelque part dans les buissons, sous un dais, etc.

La cueillette des œufs le soir, la pintade commence à se précipiter le matin et au moment du déjeuner, la ponte atteint son maximum.

C'est important! Les pintades font preuve d'agressivité - elles sifflent et essaient même de picorer le ramasseur d'œufs.

Malgré les rumeurs, les pintades volent très bien. Par conséquent, il leur est conseillé de couper les ailes pour ne pas s'envoler du monastère. S'il est difficile de gâcher l'aile, il vaut la peine d'installer une clôture d'au moins deux mètres de haut autour de l'enceinte. Souhaitable encore plus.

Parmi les poules, ils essaient de se débarrasser de ceux qui ont tendance à couver. Bien qu'il faille dire que ces personnes sont très peu nombreuses.

L'élevage de pintades est très rentable, avec la bonne approche, les bénéfices peuvent être réalisés très rapidement.

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Quel genre d'oiseau - pintade, et quelles sont ses races

Pintade - une espèce populaire de poulets royaux, qui sont activement engagés dans la reproduction dans les fermes. Les individus domestiques se distinguent des individus sauvages par une productivité élevée. Les travaux de sélection ont permis de diversifier la race de pintades et d’améliorer la qualité de la volaille. Au fil du temps, il a été possible d’obtenir une augmentation de la masse musculaire, une augmentation du niveau de la production d’œufs. La pintade maison apporte jusqu'à 150 œufs par an.

Informations sur les oiseaux

La pintade appartient à l'ordre du poulet. Distribué à Madagascar et en Afrique de l'Ouest. Même dans l'Antiquité, l'oiseau est apparu en Europe, mais n'a pas pris racine sur ce territoire en raison du climat inhabituel. Partout dans le monde, l'élevage de pintades n'a commencé qu'aux 14 et 15ème siècles. Puis ils ont été amenés de Guinée. Au 18ème siècle, de beaux oiseaux sont apparus en Russie. Initialement, ils ont été utilisés uniquement pour décorer les parcs et les jardins royaux.

Selon la race, les oiseaux ont des couleurs différentes, mais toutes les espèces ont une couronne en forme de corne, ainsi qu'une tête et un cou dépourvus de plumes. Tous les poulets royaux ont un grand corps, une queue basse et un dos rond. Les femelles sont généralement plus grandes que les mâles. Le poids du premier atteint la barre des 1,7 kg, tandis que le second ne dépasse pas 1,6 kg.

Commencez à vous précipiter vers le 8ème mois de la vie. La saison de ponte dure jusqu'à six mois. Pendant ce temps, une femelle a le temps de porter 80-90 œufs mouchetés, d'un poids égal à 45-46 grammes. Ils sont conservés à des températures allant de 0 à + 10 ° C pendant six mois maximum. Pour un incubateur, des œufs adaptés avec une coquille solide, dont le poids doit dépasser 40 grammes. Le taux de survie des poussins est de 95 à 99%.

La viande de volaille royale particulièrement prisée, dont la teneur en vitamines et en minéraux est supérieure à celle du poulet, et dont les caractéristiques gustatives sont similaires à celles du gibier. La teneur en caroténoïdes et en vitamines des jaunes d'œufs de pintades est plusieurs fois supérieure à celle du poulet. Le plus précieux est le sein, qui contient 95,3% d’acides aminés.

L'oiseau a été domestiqué il n'y a pas si longtemps. Par conséquent, même dans les races les plus pacifiques, il restait beaucoup d'oiseaux sauvages. Cela s’exprime par l’auto-construction de la ponte par les oiseaux dans certains endroits isolés, même dans une enceinte fermée. Ils essaient de rester dans le peloton. À la moindre menace, ils tentent de décoller et mettent également en garde contre le danger de leurs proches. Les fermiers prétendent que l'oiseau ne cause pas de problèmes, il est donc parfait non seulement pour les fermiers, mais aussi pour les ménages.

Aperçu de la race

Le premier et le plus populaire à ce jour de la race de ces oiseaux est gris tacheté. Le travail de sélection principal a été effectué avec ce type. Bien que les pintades appartiennent à l'ordre du poulet, elles ne ressemblent apparemment pas à un poulet domestique. Selon la description - sophistiqué, avec un long cou, une couleur vive et un corps large mais élégant à la fois.

Selon la race, les poulets royaux peuvent être d'une couleur différente, allant du blanc pur perlé aux différentes couleurs contrastantes.

Le poulet impérial est caractérisé par une délicieuse viande riche en minéraux et en vitamines. Le goût est similaire à la viande de faisan. L'ancêtre de la pintade est un oiseau ordinaire d'Afrique qui, après sa domestication, a permis de reproduire d'autres espèces.

Gris chiné

L'un des types les plus courants. Parfois appelée gris argenté ou pintade. Ce sont les premiers oiseaux, qu'ils ont commencé à élever chez eux. Maintenant, la pintade commune perd de sa popularité au profit d'autres races élevées plus tôt ou plus tard et ayant de meilleures performances.

A quoi ressemble une telle pintade? Parallèlement au sol, un long corps de forme ovale a été placé. Le bec est rose. Une tête sans plumes avec une croissance de boucles d'oreilles écarlates bleues et lumineuses. Le plumage du haut du corps n'est pas épais et le cou présente des plumes d'une couleur bleu grisâtre. Chez les pintades, développent des ailes ovales à grande échelle dans lesquelles des rayures sont visibles. Il a la queue courte, les pattes abaissées et grises. Il y a de petites taches blanches sur tout le corps.

Les pintades adultes pèsent jusqu'à 2 kg. Les hommes sont plus lourds que les femmes. Ils sont supérieurs aux femmes non seulement en poids, mais aussi par le nombre de boucles d'oreilles sur les oreilles. Dans le même temps, les oiseaux adultes sont assez difficiles à distinguer les uns des autres, mais cela est possible si vous regardez de près. La pose annuelle est égale à 90 pièces. Le poids de chaque œuf est de 45 grammes.

Les pintades gris chiné ont un corps long et ovale, avec une coupe horizontale

Sibérien Blanc

Cette race comprend des pintades blanches sans prétention, caractérisées par une forte production d'œufs. Caractérisé par la convivialité et la sérénité.

Ce sont des oiseaux au plumage complètement blanc, à la barbe rose pâle et au bec gris foncé et riche. Un trait distinctif de la race est la couleur du plumage. C'est mat et est magnifique. La tête est petite, avec de grandes boucles d'oreilles, sans plumes sur le cou. L'espèce est également caractérisée par une croissance pourpre sur le menton et le pétoncle.

La couleur claire de la carcasse est considérée comme l'avantage de la volaille. Cela améliore la présentation de la viande finie. Dans la production d'œufs, la pintade blanche surpasse les autres races. Les oiseaux prennent rapidement du poids et résistent au gel.

La pintade blanche de Sibérie supporte courageusement les gelées russes

Crème (daim)

La description est similaire à celle des pintades blanches. Ils ne diffèrent peut-être que par la couleur du plumage et du poids corporel. La race de pintades a été complètement mise au monde par accident, à la suite de changements mutuels chez les représentants gris tachetés de ces volailles. En tant que nouvelle espèce, il n'avait pas encore réussi à s'adapter à différentes conditions de détention.

Cette pintade a la viande brune, comme le reste. Le corps est plus petit qu'en Sibérie, avec une petite tête. La femelle adulte pèse en moyenne 1,7 kg et le mâle 1,6 kg. Le plumage est blanchâtre crème avec des taches pigmentaires caractéristiques. Faible production d'œufs - 70 à 80 œufs par an. Les œufs ont une masse de 45 grammes et une coquille inégale (cela affecte le type d'alimentation). Le temps de maturation, par rapport aux autres espèces, est long.

La pintade crème ou en daim est très similaire à la maison blanche, et est dérivé de gris moucheté

Bleu

L'oiseau bleu est l'une des plus belles races. Cependant, il est rarement utilisé pour la reproduction, de sorte que l'espèce est peu nombreuse. Ce nom est dû au plumage. Dans ce cas, les poussins naissent avec une couleur brune et obtiennent une belle couleur bleue après la première mue.

La pintade sur le torse est grise avec une agréable teinte bleue, mais la poitrine et le cou sont violets, presque violets. Il y a de petites taches blanches sur les ailes et la queue. Plumage bas avec des lignes blanches tracées.

La production élevée d’œufs est une particularité, car les femelles peuvent pondre jusqu’à 150 œufs par an. La structure des œufs est forte, peut avoir une teinte rouge de la coquille (en fonction de l'alimentation).

La pintade bleue a un très beau plumage et est rarement divorcée.

Zagorsk à poitrine blanche

Il a une couleur de plume intéressante. Zagorskaya a le dos gris et les ailes avec de petites taches. Mais le ventre, le cou et la poitrine de la même couleur. La poitrine blanche est caractérisée par une structure de plumes duveteuses, ce qui la distingue par son plumage luxuriant.

La viande est très semblable au poulet, avec un goût excellent, obtenu grâce à un travail de sélection minutieux. La productivité des oiseaux est très élevée, ils portent 120 à 140 œufs par an. La carcasse n'est pas très grosse. La femelle adulte atteint 1,9 kg. Le mâle est légèrement plus petit et peut peser jusqu'à 1,8 kg.

La pintade à poitrine blanche de Zagorsk est très populaire dans l'élevage en raison de sa viande.

Volzhskaya blanc

Volzhskaya est caractérisé par la couleur beige. Les éleveurs ont réussi à obtenir un regard sans prétention sur les conditions de détention et tolérant facilement différentes conditions climatiques. Certes, une telle pintade est prédisposée au climat froid, il n'est donc pas recommandé d'afficher la Volga à la chaleur. Un travail actif est en cours pour améliorer cette race de pintades.

L'espèce a une bonne production d'oeufs - 105 - 110 oeufs par an. Le poids de chaque œuf est de 44 grammes. Les carcasses blanches sont attrayantes.

Les poussins de pintades blanches de la Volga sont sans prétention au contenu

Chubaty

La pintade de Chubaty ressemble à une poule ordinaire. La seule différence est une petite touffe de plumes noires bouclées. Une simple vue de cet endroit a une corne particulière. Le nom latin spécifique est donné en l'honneur du célèbre ornithologue de France.

Ils vivent en Afrique. Le plus souvent déménagé en petits groupes. La pintade potelée s'installe au sol. Mangez des légumes et des aliments pour animaux.

Les plumes noires sont généreusement couvertes de taches blanches. La teinte du plumage est bleue, pas de plumes sur la tête. Le poids maximum est de 1,5 kg, tandis que la longueur du chubaty ne dépasse pas 56 cm.

Les pintades potelées vivent en Afrique et ressemblent beaucoup aux pintades communes.

Griffin

La pintade est un très beau représentant de cet ordre de poulet. Il vit principalement en Afrique. Grâce au fait de vivre dans des conditions naturelles, l’endurance est bonne Nommé ainsi en raison de la similitude externe avec le cou.

La particularité de cette espèce réside dans le fait que son plumage est de couleur différente - blanc, noir, lilas et bleu. Il a une tête allongée et un cou élevé. La pintade est caractérisée par une faible production d’oeufs.

La pintade aux oies ressemble à un cou et a une très belle couleur

Soin des oiseaux

Prendre soin des pintades sans complication, mais les subtilités de base doivent savoir que les oiseaux grandissent en bonne santé, ont une bonne viande et portent souvent des œufs. Absolument toutes les races, y compris la pintade commune, aiment la liberté. Par conséquent, la condition de reproduction idéale est une volière libre. Dans un espace fermé, l'oiseau est rarement placé, en raison de cette performance est réduite.

Un régime bien préparé ordonne même aux pintades de marcher sur la pelouse non clôturée. S'ils sont habitués à l'heure du repas, ils y retourneront certainement.

Des légumes frais devraient être présents dans le régime. Les pintades se sentiront à l'aise dans le poulailler, un poulailler spécial ne leur sera pas nécessaire. Il est seulement important de respecter les règles de placement - 1 carré. M. espace libre pour deux poulet. Les pintades sont sympathiques. Ils reconnaissent le propriétaire non seulement par la voix, mais également par le visage.

Résumé

Lorsqu'un troupeau de poulets royaux s'établit sur son territoire, il est impératif de lire la littérature spécialisée et de comprendre les caractéristiques de la race sélectionnée. Cela aidera à faire de l'élevage un succès. Les plus productives sont les pintades sibériennes et à poitrine blanche. Ils ne causent pas de problèmes dans le contenu, s'adaptent facilement aux conditions et au régime.

http://agrorus.ru/pticevodstvo/chto-za-ptica-cesarka-i-kakie-ee-porody-syshestvyut/

Pintades domestiques: caractéristiques des oiseaux et utilisation de leurs œufs

Les volailles de pintade dans les fermes privées ne sont pas cultivées aussi souvent que les poulets, les canards, les oies ou les dindes, et ce, en dépit du fait que ces oiseaux ont été domestiqués il y a cinq siècles. En plus des propriétés uniques des œufs, les pintades sont appréciées pour le fait qu’elles tuent, lors de la marche, des tiques dangereuses dans la nature, prévenant ainsi le risque d’infection des animaux et des humains.

Malgré le fait que la production d'oeufs de ces oiseaux est relativement faible, une moyenne de 80 à 190 pièces. chaque année, il est difficile de surestimer les propriétés bénéfiques des œufs de poule. En outre, étant principalement de la viande de volaille, la pintade peut produire un maximum d’oeufs propres à l’incubation et à la culture ultérieure de poulets de chair.

Sur cette page, vous pourrez vous familiariser avec les photos et les descriptions de poulets faits maison, ainsi que découvrir les propriétés bénéfiques de leurs œufs.

À quoi ressemblent les pintades et en quoi sont-elles différentes des autres oiseaux (avec photo)

En ce qui concerne leur apparence et leur extérieur, les pintades sont très différentes de toutes les autres volailles. Leur caractéristique est un plumage moucheté, une petite tête et une partie supérieure du cou non pentée, des boucles d'oreilles épaisses et charnues, un peigne corné solide avec une base en os, un sac vocal membraneux de couleur pourpre sous la gorge. L'avant-pied haut et mince des poules n'est pas gonflé et n'a pas d'éperons. Surtout en décrivant les pintades, il est intéressant de noter leur couleur gris ardoise, souvent avec des taches claires. Les pintades n'ont pas de différences de genre dans la structure et la couleur du plumage. Les articles séparés du corps sont appelés les mêmes que chez les poulets.

Découvrez à quoi ressemble la pintade sur ces photos:

Les oiseaux sont capables de voler et de courir vite. Les adultes pintades domestiques volent relativement rarement, mais les jeunes en 1-1.5 mois. - très facile et désireux. La peau de la pintade est plutôt mince, légèrement pigmentée et à travers laquelle apparaissent des muscles de couleur sombre, contenant une grande quantité de myoglobine. Pour ces raisons, les carcasses de pintades grises et bleues cueillies sont toujours beaucoup plus sombres que les poules. Lorsque la carcasse est chauffée, elle s'éclaircit immédiatement et les muscles thoraciques deviennent blancs.

Le poids vif moyen des pintades adultes varie selon le sexe, l'âge, la couleur du plumage et leur habitat. En moyenne, les femelles d'un an ont une masse d'environ 1,8 kg et les mâles, 1,5 kg.

Cette photo montre les pintades faites maison des deux sexes:

Au début, les jeunes pintades ressemblent à d'autres volailles: la croissance des pintades jusqu'à l'âge de 5 mois diffère peu de celle des poussins leggorn. Après cette période, l'image change. Environ 2-3 mois. Avant le début de la ponte, la croissance de la pintade se différencie en fonction du sexe des oiseaux. Les mâles cessent presque de grandir; à l'avenir, leur poids vif est parfois réduit. A cette époque, les femelles grandissent avec la même intensité et, au début de la ponte, leur taux de croissance augmente même légèrement. Ainsi, le poids vif moyen des femelles à certaines périodes de la vie (mai à octobre) est supérieur de 10 à 25% au poids vif moyen des mâles. Par la suite, le poids et le gras des femelles diminuent et, une fois la ponte terminée, au moment de la mue, elles redeviennent parfois plus légères que les mâles.

Une des caractéristiques des jeunes pintades est leur «soif de collectif». Contrairement aux jeunes poules, les poussins de 3 à 5 ans deviennent particulièrement mobiles et, tandis que les poules se déplacent de manière erratique dans toutes les directions, groupes dans une direction.

Comme on peut le voir sur la photo de pintade, une différence extérieure notable entre les mâles et les femelles adultes au cours de la saison de reproduction est la distance qui sépare les extrémités des os du pubis (mesure de la production d'œufs):

Au début de la ponte, les os pubiens des femelles deviennent flexibles et leurs extrémités divergent assez largement, de sorte que 3-4 doigts sont librement placés entre elles. Le volume de l'abdomen augmente considérablement. Après la fin de la ponte, les extrémités des os pubiens des femelles se rapprochent à nouveau.

Quoi d’autre à noter lorsque nous décrivons des oiseaux de poules adultes, c’est donc leur "individualisme". Contrairement aux autres oiseaux d'élevage, les pintades ne parviennent presque pas à apprendre à utiliser des nids individuels, et encore plus - à contrôler. En marchant, ils aménagent un ou plusieurs «nids collectifs» où toutes les femelles de ce troupeau pondent leurs œufs. En règle générale, un tel "nid" est une petite dépression dans le sol sur le territoire de la marche, dans les buissons, sous un dais ou sur la litière de la maison.

La ponte commence généralement entre 9 et 10 heures et atteint son maximum entre 13 heures et 14 heures. Comme tous les oiseaux se précipitent régulièrement à l'endroit choisi, le soir, il y aura un gros tas d'œufs. Les oiseaux à ce moment-là se comportent très agressivement, sifflent et ont tendance à picorer des volailles qui ramassent leurs œufs.

Chez la pintade, la masse de l'œuf fluctue nettement, selon son âge et la date de sa ponte. La masse maximale d'oeufs est observée chez les oiseaux de deux ans, le minimum - chez les poulettes. Les plus gros œufs de pintade pondent à la fin mai - août.

Cette photo montre les oeufs des oiseaux de pintades:

Les pintades avec leur contenu en grands groupes ne montrent pas une tendance notable à l'éclosion. Chaque jour, à certaines heures, les oiseaux visitent leurs «nids collectifs». En règle générale, les femelles ne restent pas sur des œufs pendant une longue période, même si le nid est dans un endroit isolé. En juin-juillet, les soi-disant «zones sédentaires» peuvent être trouvées chez les femmes, c'est-à-dire les zones de la peau exposées aux plumes sur la surface inférieure du corps, qui sont très chaudes au toucher. La collecte quotidienne des œufs pondus entre 9 et 17 heures ne permet pas aux oiseaux de réaliser leur instinct naturel. Le niveau de production d'oeufs en juin-juillet est le maximum, il n'y a donc aucune raison de penser à la présence parmi la pintade d'un grand nombre d'individus situés sur l'écoutille. Si des spécimens individuels présentant de telles propriétés apparaissent dans le troupeau de pintades, ils doivent être jetés.

Qualités utiles des œufs de pintade

Les œufs de pintade sont un peu plus petits que les œufs de poule de poule. Par rapport au poulet, ils ont une forme en forme de poire, leur extrémité émoussée est élargie et le contraire, plus pointu. Ils sont plus courts et plus larges que les œufs de poule, ce qui leur confère une résistance mécanique considérable. Les œufs de pintade peuvent être projetés sur le sol à partir de 2 à 3 m de hauteur, roulés sur le sol et la coquille reste intacte.

La coquille des œufs de César est intensément colorée depuis la surface. Sa couleur varie du jaunâtre pâle au brun-brun. Parfois, il y a des oeufs avec une coquille bleuâtre clair, presque blanche. Avec une homogénéité externe, il est difficile de détecter deux œufs complètement similaires. Cependant, chaque femelle pond des œufs de forme, couleur, taille, poids et structure de la coquille strictement définis.

Faites attention à la photo - les œufs de la plupart des pintades ont une coquille rugueuse, complètement constellée des plus petites empreintes et marques:

Les œufs de poulet ont une masse de qualités bénéfiques. Ils sont plus riches que les œufs de poulet en termes de pourcentage de matière sèche dans le jaune, la teneur en protéines, en matières grasses et de nombreux autres paramètres.

Tableau "Propriétés des oeufs de pintade en comparaison avec des oeufs de poulet"

Des indicateurs

Œufs de pintade

http://babushkinadacha.ru/zhivotnovodstvo/domashnie-cesarki-osobennosti-ptic-i-polza-ix-yaic.html

Quel genre de pintade? Elevage, maintenance et entretien

Quel genre de pintade? La pintade est un oiseau d'une beauté inhabituelle, originaire d'Afrique de l'Ouest. Ce n'est pas particulièrement courant dans notre pays et il n'est pas souvent possible de voir cet oiseau étonnant, mais néanmoins, ces dernières années, la pintade est devenue de plus en plus populaire.

Elle s’adapte parfaitement aux conditions météorologiques en Russie car elle est un proche parent d’oiseaux communs tels que les poulets, les dindes et les cailles. Cet oiseau est également bon car il est plutôt sans prétention et facile à entretenir.

Histoire d'oiseau

Cette beauté vient des forêts d'Afrique, comme cela a été dit auparavant. Plus tard, émerveillés par sa beauté, les Grecs ont amené les oiseaux dans leur pays d'origine. En Russie et en Europe, ils sont apparus beaucoup plus tard et ne décoraient que les maisons de riches.

L'histoire de l'apparition de ces oiseaux est également intéressante. Si nous nous en tenons aux mythes grecs, leurs origines ont disparu au cours de la guerre civile qui a éclaté à cause de querelles sur le vainqueur du plus gros et le plus terrible des sangliers, envoyé dans les forêts par la déesse de la chasse, afin de détruire toute richesse et de tuer des hommes. Meleager - le protagoniste de l'histoire - tué par négligence, le frère de sa mère, pour lequel elle était en colère et pria les dieux de punir le fils cruel. Après toute l'armée, Méléagre a été transformé en pintade.

Le nom des oiseaux vient du mot "roi" qui désigne les pintades comme des oiseaux royaux et spéciaux dans la nature. Un autre nom pour la pintade est Numida meleagris, qui lui a été attribué par Carl Linnaeus en l'honneur de la patrie et du héros déjà décrit des mythes grecs.

Pourquoi vaut-il la peine de commencer une pintade?

Est-il bénéfique d'entretenir et de reproduire ces oiseaux? La réponse est sans aucun doute positive. Après tout, les oiseaux sont non seulement très beaux, mais aussi particulièrement rustiques, comparés aux autres races domestiques. La viande de pintade est diététique et saine. Elle a un goût de faisan ou de perdrix. Sa teneur en protéines atteint 27% et l'hémoglobine est bien plus que dans la viande de poulet. Selon les consommateurs, la viande de pintade est l'une des plus délicieuses.

La qualité des œufs de ces oiseaux mérite également une attention particulière. Bien que les œufs de pintade soient moins composés de poulet, leur teneur en éléments nutritifs dépasse de moitié ces derniers. Ils contiennent des substances telles que le magnésium, le manganèse, le carotène. Fait intéressant, contrairement aux autres œufs de volaille, ceux-ci ne provoquent pas de réactions allergiques chez les enfants et les adultes. Les œufs de pintade se différencient surtout par leurs coquilles épaisses et denses, ce qui leur permet de rester fraîches pendant environ six mois!

La pintade grandit rapidement et peut être réalisée à l’âge d’un mois et demi. Ils sont facilement acquis pour les grands domaines, où ils ravissent les yeux de ses habitants.

Il est à noter que les fortes gelées russes ne tiennent pas compte des oiseaux et que des individus adultes leur survivent avec succès.

Si votre site souffre de divers parasites et insectes, les pintades s'en occuperont rapidement. En outre, les pintades sont les seules espèces d'oiseaux qui contribueront à la lutte contre les dendroctones du Colorado.

Après avoir relâché la pintade dans le jardin, il est inutile de s’inquiéter de son état, car les oiseaux se comportent de manière tout à fait décente, et le seul inconvénient possible est de picorer le chou et le chou auquel ils ne devraient pas être autorisés.

Variétés de pintade

Avant de reproduire de nouvelles espèces qui se sont avérées plus productives, les pintades à taches grises étaient les plus populaires. Leur plumage gris est couvert de taches blanches. Le poids des femelles de cette race est de 1,7 kg et celui des mâles de 1,6 kg. Le nombre d'œufs que vous pouvez obtenir d'une couche est de 90 pièces.

L'une des plus grandes espèces est la pintade à poitrine blanche de Zagor. Le poids des hommes atteint deux kilogrammes et celui des femmes, deux ans et demi. Ils portent un peu plus de la race ci-dessus, environ 115 œufs par an.

Les plus durables sont les pintades blanches de Sibérie. Leur plumage est décoré de taches blanches. Ils mûrissent plus vite que les autres variétés. Ils aiment ces oiseaux et pour leur calme.

Le daim, également connu sous le nom de crème, la pintade ressemble beaucoup à celui de Sibérie en ce qui concerne l'apparence, mais il pèse moins. Sa particularité est sa capacité à s'adapter rapidement aux différentes conditions météorologiques.

Pintade: élevage et entretien à domicile

Au total, il y a vingt-cinq espèces de ces oiseaux, mais seules quelques-unes d’entre elles conviennent à la reproduction à domicile.

Par où commencer? Premièrement, pour élever des pintades, vous devez acquérir des oiseaux de grande race et forts, comme le blanc sibérien.

Les pintades d'élevage particulièrement commodes à la maison conviendront aux débutants pour les raisons suivantes:

  • les oiseaux n'ont pas besoin d'une pièce pour être chauffés;
  • ils s'attachent rapidement à l'hôte;
  • Ne fuyez pas et gardez le groupe;
  • comme déjà mentionné, ils ne détruiront pas les parcelles de jardin;
  • très économique en termes d'alimentation;
  • les soins et l'entretien des pintades à la maison sont extrêmement simples.

Vous devez savoir que les oiseaux sont à l'aise dans les grands espaces, ils ont donc besoin de marcher aussi souvent que possible. Dans le même enclos, seules deux pintades peuvent coexister sur un mètre carré.

Que rechercher lors de l'achat de poulets?

Les poussins devraient avoir:

  • duvet doux;
  • des ailes étroitement pressées contre le corps;
  • bonne stabilité;
  • Excellente réponse aux bruits forts auxquels ils font du bruit.

Cela vaut la peine de prendre une vingtaine d'individus. Acquérir mieux dans la période d'avril à juin. Les pintades volent bien et les poussins sur les ailes sont parés de poussins d'un jour, de sorte qu'ils ne puissent plus surmonter la clôture à l'avenir. Pour les poussins, une pièce est préparée dans laquelle il n'y a pas de courants d'air, et la température de l'air est chaude, l'humidité est minimale. Il n'y a pas plus de dix poulets par mètre carré. Il n'est pas recommandé de placer les poussins dans une cage en plein air faite de grillage, sur laquelle ils peuvent se blesser. Le sol est recouvert de litière et de perchoirs secs, l'oiseau ne devant pas être gardé sur un sol froid. Il est nécessaire de s’occuper de l’éclairage électrique, ce qui est souhaitable pour les oiseaux en hiver.

Il faut observer l'état des tsars. S'ils sont regroupés, il fait froid dans la pièce. S'ils mentent mais que leur bec est entrouvert, cela signifie qu'ils ont trop chaud. Il est nécessaire de bien surveiller l'observance du régime thermique des jeunes, pour qu'il devienne sain et fort.

Dans la ration quotidienne des poulets devrait inclure les aliments suivants:

  • des œufs hachés aussi petits que possible;
  • grains de blé broyés;
  • légumes verts et fromage cottage;
  • lait aigre et lactosérum.

Donnez aux poussins des vitamines pour améliorer leur santé. Ils sont contenus dans l'ortie, le trèfle et l'herbe des prés.

Les poulets âgés de plus d'une semaine dans le régime alimentaire doivent entrer dans la nourriture humide, composée de céréales et d'herbes. Un peu plus tard, on apprend progressivement aux oiseaux à manger de la nourriture sèche, ce qui est assez simple, alternant nourriture sèche et humide au début. Les oiseaux ont un excellent appétit et vous devrez d'abord les nourrir environ huit fois par jour. Après le premier mois de vie, les oiseaux sont transférés à cinq reprises pour se nourrir. Il faut veiller à ce que tous les poussins aient accès aux mangeoires.

Les poussins seront autorisés à marcher à l'âge de deux ou trois semaines. Ils commencent à apprendre à se nourrir seuls et à se familiariser avec le monde. Au début, ils sont gardés dans une zone clôturée, mais avec le temps, lorsque les poussins deviennent à l'aise, ils sont entraînés à marcher dans des espaces ouverts.

Comment déterminer le sexe d'un oiseau?

Ce n'est pas difficile, il est seulement important de regarder de près. Les femelles des pintades sont beaucoup plus grandes que les mâles. Ainsi que les chatons mâles, plus longs et plus lumineux que les femelles. Si vous écoutez, vous comprendrez que la voix du mâle est plus forte et plus aiguë.

Contenu des oiseaux adultes

Dans chaque cage, il devrait y avoir une mangeoire et un abreuvoir. Surveillez attentivement l’eau pour qu’elle soit constamment fraîche et propre. Ceci est particulièrement important en été. Les oiseaux devraient boire beaucoup pour éviter les coups de chaleur.

Les stylos doivent être propres. Au moins une fois tous les deux jours, vous devez nettoyer les mangeoires et laver les abreuvoirs. Une désinfection complète est effectuée une fois par mois.

Le plus d'espace, mieux c'est. Puisque, par nature, les pintades sont libres et que, dans les petits espaces, leur croissance ralentit, elles se précipitent mal ou cessent complètement de donner des œufs. Par conséquent, ce sera formidable si vous pouvez créer une plate-forme spéciale pour les oiseaux qui se promènent. La pintade aime nager au soleil, mais toujours dans la volière devrait être faite à plusieurs endroits à l'ombre. Il convient de planter de l'herbe épaisse, capable de manger les oiseaux, et de construire un dais, abritant ainsi la pintade de la pluie.

S'il n'y a pas de place pour un site spécial, les oiseaux se sentiront également à l'aise dans les prés adjacents ou dans la forêt. La pintade se nourrira d'herbes des prés et de fourrages terrestres des forêts, ce qui vous aidera à économiser beaucoup d'aliments. Pour que les oiseaux puissent rentrer chez eux au moment voulu, il est nécessaire de suivre le régime alimentaire. Si les oiseaux passent la nuit dans les arbres et que vous ne suivez pas cela, ils vont bientôt se déchaîner.

Les éleveurs de volaille constatent le seul inconvénient en matière d’élevage de pintades domestiques. Ils sont incroyablement timides et hurlent trop fort. Dès lors, il est nécessaire dès la petite enfance de les apprivoiser, de les laisser s'habituer à votre voix. Ainsi, vous grandirez parmi eux des oiseaux obéissants et calmes.

De quoi nourrir la pintade

Les pintades sont bonnes dans le sens où elles manquent totalement de nourriture. Le taux quotidien d'alimentation d'un oiseau est d'environ cent soixante grammes de nourriture sèche, en plus des vitamines et des légumes verts. Cela suffira, étant donné que les oiseaux mangent des insectes nuisibles, des dendroctones du Colorado et d'autres aliments au sol lorsqu'ils marchent. La pintade et divers légumes cuits (notamment les carottes et les pommes de terre) sont appréciés. Ils peuvent être nourris avec des déchets de viande, du maïs, de l’orge et, pendant la saison froide, des aiguilles de foin et de pin.

Manger des pintades trois fois par jour. Afin d'éviter les maladies intestinales, une solution de manganèse est administrée aux pintades domestiques toutes les deux semaines. Sa couleur devrait être rose clair. Il est très important d'ajouter de la vitamine B à la nourriture des oiseaux et de donner de la levure de boulanger tous les jours.

Voici une liste approximative de tous les produits nourris aux poissons Guinée tous les jours pendant la période de repos:

  1. 108 grammes de mélange de céréales;
  2. 30 grammes de mélange à grains grossiers;
  3. 4 grammes d'ortie;
  4. 30 grammes de pommes de terre bouillies;
  5. 150 grammes de farine d'os;
  6. 50 grammes de gravier.

Pendant la période de ponte:

  1. 120 grammes de mélange de céréales;
  2. 30 grammes de mélange à grains grossiers;
  3. 16 grammes de luzerne;
  4. 50 grammes de pommes de terre bouillies;
  5. 120 grammes de farine d'os;
  6. 60 grammes de gravier.

Conclusion

Il est prudent de dire que les pintades sont la solution idéale pour tout agriculteur. Ils servent non seulement à des fins décoratives, car ils sont très beaux, mais ont aussi une viande nutritive, mais diététique, et les œufs sont savoureux, longtemps stockés et hypoallergéniques. La pintade est un oiseau calme et cultivé doté d’un certain nombre de vertus impressionnantes. Ils mûrissent assez rapidement et les conditions pour la reproduction des pintades sont assez simples.

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