Basilic commun: les avantages et les inconvénients, l'utilisation en médecine, la cuisine, pour la beauté

Basilic - fait référence aux plantes médicinales annuelles. Dans la nature sauvage de l’Asie du Sud et dans son pays d’origine, il peut atteindre 75 centimètres, éparpillant ses tiges tétraédriques. Une plante dans la nature peut avoir de nombreuses nuances allant du vert au violet, alors qu'elle peut avoir des odeurs différentes. C'est l'odeur qui a rendu cette plante attrayante pour l'homme.

Le nom basilique en traduction signifie "royal". On croyait que seul le monarque lui-même pouvait couper les feuilles d'une plante avec une faucille dorée. Il existe environ 70 espèces de plantes dans le monde. À partir du 18ème siècle en Russie, il était utilisé comme plante médicinale.

Basile est arrivé en Europe au 12ème siècle et, après avoir conquis les pays d'Italie et de France, a peu à peu conquis notre amour. En Russie, il a commencé à être utilisé à des fins culinaires et médicales.

Composition de basilic

Basilic - 18 propriétés bénéfiques

Les feuilles et les fleurs de la plante sont comestibles. Mais ce sont les feuilles qui sont les plus riches en huiles essentielles. Par conséquent, lors de la floraison des plantes, elles essaient de supprimer les fleurs afin de préserver la fraîcheur et la douceur de la tige et des feuilles.

Basilic favorise la santé cardiaque

Naturellement saturée de propriétés naturelles, la plante a une teneur élevée en provitamine A - béta - carotène, qui a pour fonction d’intercepter et d’éliminer les radicaux libres. Ce sont ces radicaux qui sont si destructeurs pour notre corps. Le bêta-carotène protège notre corps de la formation de tumeurs malignes et prévient le vieillissement. Compte tenu de ces propriétés, le basilic se distingue par sa capacité à prévenir le développement de l’athérosclérose et des crises cardiaques connexes, à améliorer le fonctionnement du muscle cardiaque, à renforcer l’état général des vaisseaux sanguins et à réduire les crampes cardiaques. Le bêta-carotène réduit le taux de cholestérol dans le sang, ce qui contribue à renforcer les artères et à prévenir les crises cardiaques.

Maintenir une peau et des cheveux sains

L'extrait de basilic est inclus dans de nombreuses formulations de shampooings et de baumes pour le soin des cheveux et de la peau. Les huiles essentielles de la plante ont de bonnes propriétés hydratantes. Leur application pour soigner les cheveux secs et cassants peut considérablement améliorer les mèches. Améliorant la circulation sanguine, les produits à base de basilic activent les follicules pileux, améliorent leur état et peuvent produire un effet thérapeutique sur les manifestations du psoriasis.

L'huile essentielle à base de basilic peut prévenir les éruptions cutanées du visage. En cosmétologie, il est utilisé pour éliminer les manifestations de anke - acné. Possédant des propriétés bactériennes, l'huile, pénétrant dans les pores obstrués du visage, prévient la propagation de l'acné et élimine la croissance des bactéries à l'origine de ce processus. De plus, le basilic est largement utilisé pour d'autres problèmes liés à la peau. Les qualités anti-inflammatoires du jus de plante fraîche sont utilisées contre les piqûres d’insectes, la teigne et le psoriasis. En cosmétologie, l’huile de basilic vise à donner à la peau un aspect doux et velouté.

Aide de Basil pour prévenir les tumeurs malignes

La teneur en flavonoïdes de la plante protège la structure naturelle des cellules des radicaux libres. En tant qu'antioxydant puissant, le basilic est capable de résister au développement de cancers malins.

Basil renforce le système immunitaire

Les études menées dans le domaine de l'étude des propriétés des plantes ont montré la capacité du basilic à résister à la formation de bactéries pathogènes de divers types. Les antioxydants présents dans l'huile essentielle de la plante jouent le rôle de mécanisme de défense dans la lutte contre les infections bactériennes. Les scientifiques ont découvert que la présence d’acides rosmarinique, linolénique et oléique dans une plante confère une capacité antibactérienne: c’est leur combinaison qui aide la plante à résister à des maladies telles que le pseudomonas aeruginosa, l’infection à staphylocoques et l’entérocoque. Les feuilles de basilic appliquées sur les plaies font partie des préparations destinées au traitement de l'herpès et d'autres infections virales.

Basil aide dans les maladies du tractus gastro-intestinal

Le basilic a un puissant potentiel anti-inflammatoire. Il normalise le processus du tube digestif et améliore l'activité digestive. Les infusions de basilic soulagent l'inflammation intestinale, réduisent les flatulences, les crampes d'estomac et contribuent à la santé de la microflore intestinale. Une solution à un pour cent de l'huile essentielle de basilic peut être rincée avec des légumes et des fruits frais, elle réduira considérablement la présence de microbes et de bactéries sur ceux-ci. Et les feuilles fraîches de la plante dans la salade donneront non seulement un arôme épicé au plat, mais protégeront également contre E. coli avec ses propriétés antibactériennes.

L'extrait de basilic est souvent utilisé dans la composition de fonds destinés à résoudre des problèmes de digestion. En particulier, avec les causes du RGO (reflux gastro-œsophagien) dans lequel se produit le retour du contenu de l'estomac dans l'œsophage, entraînant une inflammation des parois de l'œsophage.

La capacité de Basil à améliorer la coagulation du sang

Naturellement saturé de vitamine K anti-hémorragique, le basilic peut aider à la synthèse des protéines responsables de la coagulation du sang (coagulation). Il a également un effet positif sur le processus d'absorption du calcium, qui joue un rôle important dans le métabolisme des os et du tissu osseux conjonctif. Le taux quotidien de vitamine K est capable de reconstituer seulement deux cuillères à soupe d'herbe de basilic hachée.

Basile Aide contre la douleur arthritique

A base de l'huile essentielle de basilic, on obtient un eugénol liquide incolore. Dans l'huile de basilic eugénolique, il se situe entre 70 et 89%. Liquide utilisé dans la composition d’analgésiques, de médicaments biocides et antiseptiques. L'eugénol, qui réduit l'activité de la cyclooxygénase, empêche la formation de cellules et de protéines anti-inflammatoires. Des études menées à l'Université des sciences de Malaisie ont montré que les applications utilisant le basilic d'eugénol réduisaient de manière significative la douleur arthritique et le gonflement des genoux. Le fait de manger des feuilles dans le régime alimentaire quotidien améliore considérablement l'état des patients souffrant d'arthrite.

Empêche le rhume

Boire du thé avec du basilic est efficace lors de maladies dues au froid saisonnier. Riche en vitamine C, il contribuera à réduire la température corporelle, à soulager la toux et à éliminer les infections de la gorge. Les feuilles épicées de la plante sont bien utilisées pour l'inhalation des voies respiratoires supérieures.

La capacité de Basile à rester alerte

Les plantes sont également largement utilisées pour améliorer les capacités cognitives. Il a une influence particulière sur l’amélioration du processus associé à la mémorisation, c.-à-d. de mémoire. La capacité d'améliorer la circulation sanguine, liée à la plante, la capacité de résister aux dommages du cerveau liés au vieillissement. En outre, le basilic a des propriétés antidépressives.

De nombreuses données de recherche ont montré que les feuilles de la plante ont des propriétés anti-stress et peuvent protéger le système nerveux des surcharges indésirables. Les experts dans le domaine de la santé recommandent à cet effet d’utiliser quotidiennement 10 à 12 feuilles fraîches et vertes de la plante, en les mastiquant bien. Une telle recette anti-stress simple, capable non seulement de nettoyer le sang des toxines, mais également de traiter calmement les situations stressantes. Une consommation régulière de basilic peut réduire le niveau de cortisol, une hormone du stress, une augmentation de sa teneur en une augmentation du poids.

En cas de maladie respiratoire

Le basilic est l’un des composants de nombreux sirops et expectorants. Les composants chimiques de la plante contribuent à éliminer les expectorations des bronches et facilitent la toux sèche. Tout le monde a le pouvoir de faire une infusion de toux à base de plante épicée à la maison. Pour ce faire, vous devez faire bouillir pendant 10 minutes dans 100 grammes d’eau, 7 à 8 feuilles de basilic et 4 gousses d’ail. Utilisez la perfusion pendant la journée. Il est non seulement efficace contre la toux, mais également capable de soulager les exacerbations de l'asthme.

Améliore la santé buccale

Basilic peut parfaitement prendre soin de la cavité buccale, en maintenant des dents et des gencives en bonne santé. Il aide à éliminer la mauvaise haleine causée par divers symptômes. Pour des raisons d'hygiène, la cavité buccale est entretenue à l'aide de poudre préparée à partir de cette plante. Plusieurs feuilles séchées, portées en poudre, sont utilisées comme dentifrice. Cet outil renforce non seulement l’émail des dents, mais prend également soin de la santé des gencives.

Aide de Basil avec urolithiase

Les feuilles de la plante peuvent influer positivement sur le travail des reins. 5 à 7 feuilles de la plante utilisées avant les repas améliorent la sécrétion de bile. Et le jus de basilic avec une quantité égale de miel, pris pendant 5 mois, contribuera à éliminer les calculs des reins et du système urinaire.

Aide aux maux de tête

Le basilic se distingue par d’excellentes propriétés lorsqu’il élimine la douleur à la tête provoquée par la tension musculaire, car il est capable de relaxer les muscles, détend les muscles, bloque les centres de surexcitation et n’exerce aucun effet négatif sur le corps humain. Le thé à partir de feuilles de basilic se prend avec mal à la tête, ou tout simplement en mettant les feuilles de la plante sur les temples. Avec une douleur légère, vous pouvez mâcher des feuilles ou masser avec de l'huile de basilic.

Propriétés antimicrobiennes de la plante

La plante se distingue par de puissantes propriétés antimicrobiennes. La présence dans l’huile essentielle de basilic de substances telles que le linalol, le cynéol et le myrcène peut enrayer le développement de bactéries nuisibles et de microorganismes antibiotiques. En chirurgie, les propriétés de la plante sont utilisées lors de la rééducation des patients postopératoires. Les applications avec l'ajout de basilic stimulent la croissance des tissus, favorisent la cicatrisation des points de suture et préviennent la formation de chéloïdes.

De nombreuses personnes souffrent d'infections à levures et à champignons. Maladie de la peau Candida, affecte récemment non seulement les personnes âgées, mais aussi les jeunes. L'huile essentielle de basilic est extrêmement "hostile" pour les champignons opportunistes du genre Candida et est capable de la combattre efficacement.

Basil aide dans les inflammations de l'oreille

Les infections d'oreille qui provoquent des douleurs dans les oreilles sont probablement les plus désagréables et les plus douloureuses. Cette question est particulièrement pertinente chez les enfants. Pour les maladies de ce type, il est recommandé d'utiliser l'huile essentielle de basilic, qui possède des propriétés antibactériennes et résiste bien aux processus inflammatoires causés par les otites. Il suffira de deux ou trois gouttes d'huile pour réduire la douleur et l'inflammation.

L'impact positif du basilic sur la vision

L'utilisation d'herbes épicées de basilic affectera favorablement la santé de la rétine. Saturé de vitamine A, il préserve la santé des muqueuses oculaires et améliore la fonction visuelle.

Qu'est-ce que le basilic pour la santé masculine et féminine?

La particularité de la plante d'exercer un effet stimulant sur le corps la classe comme un aphrodisiaque. Cela rend le basilic indispensable pour les hommes. L'utilisation d'assaisonnements dans l'alimentation améliore la puissance et la puissance masculine, stabilisant ainsi le travail des autres organes et systèmes. De plus, cela améliore la performance globale et le bien-être.

Ce n'est pas moins utile pour les femmes. Basil Herb est capable de soulager les douleurs spasmodiques pendant la période des «jours critiques». Sur la base de l'huile essentielle de la plante, des masques et des crèmes à effet rajeunissant sont préparés. Le basilic est présent dans les plats diététiques et est capable d’accélérer les processus métaboliques, éliminant ainsi les kilos excédentaires et indésirables de la taille.

Aide aux diabétiques

Les propriétés du basilic sont largement utilisées pour aider les patients atteints de maladies vasculaires et de problèmes diabétiques. Chez les patients atteints de maladies cardiovasculaires, le basilic réduit le taux de triglycérides dans le sang et le cholestérol, aide à réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Des études de laboratoire ont confirmé la capacité du basilic à réduire le taux de sucre, ce qui le rend utile pour les personnes souffrant de différents stades de diabète.

Si vous êtes transporté, vous devez simplement prendre dans la bouche et mâcher quelques feuilles de la plante.

Contre-indications à l'utilisation de basilic

Malgré les propriétés positives ci-dessus, le basilic et ses contre-indications ne doivent pas être négligés. À savoir:

dans un accident vasculaire cérébral aigu - un accident vasculaire cérébral;
dans les maladies neurologiques chroniques qui se manifestent par une prédisposition à la survenue de crises épileptiques - l'épilepsie;
en cas de pathologie vasculaire, exprimée en thrombophlébite et thrombose;
dans les formes cliniques de cardiopathie ischémique se présentant sous la forme d'infarctus du myocarde;
personnes atteintes de coagulation sanguine altérée;
dans l'hypotension aiguë et chronique - pression artérielle basse;
une concentration élevée d'huiles essentielles dans la plante n'est pas recommandée aux femmes enceintes ou allaitantes;
l'herbe épicée n'est pas recommandée pour les enfants de moins de sept ans;
la teneur en basilic est élevée en mercure. Par conséquent, il n'est pas recommandé d'utiliser les feuilles de la plante en grande quantité. À fortes doses, le basilic peut être nocif pour le corps; vous devriez donc consulter votre médecin avant utilisation.

Faits intéressants sur la basilique

En Bulgarie, en Roumanie et en Serbie, de l'herbe épicée est ajoutée à l'arôme de l'eau, qui est illuminé pendant le service divin.

En Asie centrale, le basilic est appelé herbe parfumée - Regan ou Reikhan.

En Roumanie, une jeune fille consentante à un fiançailles lui donne un brin de basilic, mais les Mexicains croient que les propriétés mystiques de la plante aideront son amant à rester à proximité. Ils cousent donc une plante sèche dans les plis des vêtements pour hommes.

Les huiles essentielles de la plante sont toxiques pour les insectes et repoussent bien les moustiques et les mouches. Des sacs à herbe suspendus dans le placard permettront au propriétaire de ne pas avoir l’apparence de mites.

Le camphre et l'eugénol sont produits industriellement à partir de basilic et utilisés dans les industries de la parfumerie et de la médecine. Les dentistes recommandent souvent l’utilisation de la perfusion de basilic dans la prévention des maladies de la cavité buccale, car elle peut tuer environ 90% des bactéries et empêcher le développement de la carie.

Les personnes qui suivent un régime sans sel remplacent le sel par une combinaison de basilic et de romarin.

Le basilic est assez capricieux, aime les sols fertilisés, un bon arrosage, la chaleur et le soin. Seuls les jardiniers industrieux peuvent se faire plaisir avec les feuilles vertes d'une plante cultivée sur le site. Les propriétés insecticides des plantes aideront à éliminer les tétranyques et les pucerons dans le jardin.

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Basilic - propriétés médicinales et contre-indications

Description de l'utilisation du basilic, de la composition et du contenu calorique du basilic frais et séché, de l'utilisation de ses graines et de ses feuilles, de l'utilisation du basilic pour perdre du poids ainsi que de ses autres propriétés utiles.

Les avantages du basilic sont énormes. La plante épicée est utilisée dans diverses sphères de la vie - en cuisine, en cosmétologie, en médecine traditionnelle pour le traitement de diverses maladies.

Bien sûr, ce n’est pas tout, il peut être utilisé presque partout, alors que l’herbe a de très nombreux effets positifs sur le corps.

L'application de basilic, les propriétés médicinales et les contre-indications de cette plante doivent être étudiées à fond.

Pour cette raison, il est utile de se familiariser avec toutes les caractéristiques de cette plante.

Description et application du basilic

Le basilic est une plante parfumée appartenant à la division florale, à la classe des dicotylédones, à l’ordre des yasnotkotsvetnyh, à la famille des yasnotkovye, genre du basilic. De l'ancien grec, "basilic" est traduit par "herbe royale".

Au début, les épices ont commencé à se développer en Asie. Cependant, grâce à son arôme agréable et lumineux, il s'est rapidement répandu dans le monde entier et a conquis les pays d'Europe. Dans le même temps, les gens sont attirés non seulement par le parfum, mais également par les grands avantages de la plante.

Les principales caractéristiques externes des épices comprennent:

le basilic a des tiges tétraédriques. Leur hauteur peut aller de 30 à 80 cm;
les feuilles peuvent être de couleur verte ou violette. Ils sont oblongs et de forme ovoïde;
Les tiges aux extrémités ont des inflorescences. Dans leur composition il y a plusieurs fleurs;
la fleur peut être blanche, rose, blanc-violet;
toutes les parties de la plante ont une structure rugueuse. Ils contiennent des glandes avec de l'huile essentielle. Grâce à cela, l'herbe a un arôme épicé et agréable.

En étudiant le basilic, ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications, il convient de prendre en compte les zones dans lesquelles cette plante épicée est utilisée. Son utilisation est assez large, elle est associée à un niveau élevé de qualités d'assaisonnement utiles.

Dans le tableau ci-dessous, il existe des zones d'utilisation du basilic.

Zone

Description

Du fait que le basilic possède de nombreuses qualités bénéfiques, la plante est utilisée dans divers domaines de la médecine pour le traitement de nombreuses maladies - migraines, maux de tête, gastrite à caractère chronique, bronchite, colite, maladies respiratoires à caractère aigu. L'huile, obtenue à partir de basilic, améliore la circulation sanguine locale, elle est utilisée pour traiter l'arthrite, les rhumatismes, éliminer les douleurs musculaires, aide en cas de rhume, névrose, nausée, état dépressif. L'herbe épicée est capable de produire un effet anesthésique et anti-inflammatoire. Pour cette raison, il est ajouté à divers onguents utilisés dans le traitement médical des névrites, des myosites et de l'arthrite.

Les feuilles de basilic frais et séché sont activement utilisées en cuisine. Ils sont transformés en assaisonnements, ajoutés à diverses sauces, soupes et autres plats, en blancs, en cornichons. Le basilic est largement connu dans le monde entier. Les feuilles et les fleurs pilées sont utilisées comme épices sous forme fraîche et séchée. Ils donnent aux différents plats une odeur agréable et sucrée, rendant le goût plus délicat.

L'huile de basilic est un excellent produit cosmétique capable d'éliminer rapidement les rides et autres lésions cutanées désagréables. Les substances actives qu'il contient normalisent le métabolisme des protéines et l’équilibre eau-graisse. En parfumerie, l'huile est ajoutée au parfum, elle entre également dans la composition de divers dentifrices, du savon de toilette. Cela donne à ces produits un arôme agréable.

Les épices sont utilisées pour préparer divers désinfectants, ainsi que pour aromatiser des salles.

Composition et teneur en calories du basilic frais et séché

Les avantages et les inconvénients du basilic sont déterminés par sa composition unique. Dans cette merveilleuse herbe, il y a une énorme quantité d'éléments utiles nécessaires au fonctionnement normal du corps.

Faites attention! Surtout de nombreux éléments utiles sont observés dans la composition des parties aériennes de basilic. Il contient diverses vitamines, huiles essentielles, tanins, phytoncides, sucres, carotène.

La teneur en calories du basilic est de 232 kcal pour 100 grammes, dont:

Le basilic a de hautes propriétés médicinales, qui sont fournies par la composition riche. Il contient tous les composants importants dont tout le monde a besoin:

divers macro et micro-éléments importants - fer, potassium, calcium, manganèse, sélénium, cuivre, zinc, sodium, phosphore, magnésium;
Une grande quantité de vitamines - vitamines A, ER, alpha et bêta-carotène, bêta cryptoxanthine, lycopène, vitamines B (de 1 à 9), C, E, K, PP, NE et autres;
La composition contient des acides aminés essentiels - arginine, valine, lysine, leucine, méthionine, thréonine, tryptophane, phénylalanine, histidine.

Les bienfaits des graines et des feuilles de basilic pour le corps

La forte utilisation de basilic est fournie par la quantité énorme d’éléments chimiques et de composés contenus dans les feuilles et les graines de la plante. Grâce à eux, la consommation régulière d'épices peut prévenir de nombreuses maladies, elle a un effet positif sur la santé et renforce le système immunitaire. Les propriétés bactéricides protègent également contre diverses infections.

Les propriétés curatives du basilic fascinent simplement par sa diversité. Cette herbe a les qualités bénéfiques suivantes:

plante épicée a un effet antipyrétique et diaphorétique. En raison de ces propriétés, le basilic est utilisé pour traiter les rhumes et les problèmes respiratoires. Une infusion spéciale de fleurs de basilic et de graines de sésame permet de réduire la température, elle peut également être prise dans la prévention de diverses pathologies du froid;
l'herbe a de hautes propriétés bactéricides. Cette qualité permet l'utilisation du basilic en dentisterie. Il aide à éliminer le tartre, la plaque pathogène à la surface des dents, supprime les odeurs désagréables et les bactéries de la cavité buccale, ce qui peut provoquer des lésions carieuses des dents.
Les propriétés astringentes et bactéricides permettent de renforcer les gencives et de soulager le processus inflammatoire;
a un effet curatif. Pour cette raison, la plante est souvent utilisée pour soigner diverses blessures, égratignures, abrasions, diverses maladies de la peau. Les composants du basilic contribuent à la cicatrisation rapide des plaies, éliminent de nombreuses lésions cutanées;
Le basilic a des propriétés immunostimulantes. C’est cet effet qui aide à freiner la croissance et le développement des cellules du VIH et à prévenir la formation de tumeurs cancéreuses;
a un effet diurétique. Cela a un effet bénéfique sur le système urogénital. La plante empêche la formation de pierres et de sable dans les reins;
a un effet calmant. Il est recommandé d’appliquer les infusions de basilic aux stress, aux dépressions et aux névroses. Ils ont un effet calmant sur le système nerveux.
a des propriétés antispasmodiques. Le basilic aide à éliminer les signes de flatulence, il soulage les spasmes dans l’estomac, normalise les échanges gazeux dans l’estomac;
Cela a un effet positif sur le système reproducteur. Du fait de sa composition en manganèse et en vitamine E, l'herbe épicée a un effet positif sur le système de reproduction des hommes et des femmes. Les composants ont également un effet bénéfique sur le cœur et le système endocrinien;
régule la pression artérielle. La composition de l'épice a une teneur élevée en potassium, ce qui a un effet positif sur la pression artérielle. Il fournit également de l'eau, acide et équilibre électrolytique;
améliore l'état des tissus musculaires, renforce les os, a un effet bénéfique sur l'état des cheveux, des dents, des ongles. Toutes ces propriétés sont fournies du fait que l'assaisonnement contient du calcium, du phosphore;
régule la glycémie, normalise le rythme cardiaque. Tout cela est observé en raison de la teneur en cuivre, magnésium.

Peut basilic enceinte

Pendant la grossesse, le basilic n’est pas contre-indiqué, bien au contraire, il doit même être consommé. Cela vous permet de renforcer le système immunitaire de la future mère et d'avoir un impact positif sur le développement de l'enfant. Tout cela est fourni par un grand nombre de substances utiles qui font partie de la plante à épices.

C'est important! Avant de manger du basilic pendant la grossesse devrait consulter un spécialiste. Son application doit être correcte. De nombreux médecins recommandent de le manger avec modération et pas tous les jours.

Les avantages des plantes pendant la grossesse sont énormes, comme le confirment les caractéristiques suivantes:

en raison de la composition végétale en phytoncides, en vitamine C et en huiles essentielles, lorsqu’elle est utilisée, l’immunité est renforcée. L'herbe protège le corps d'une femme enceinte de nombreux rhumes pouvant nuire au développement du futur bébé.
est un excellent agent prophylactique pour l'avitaminose;
Le thé de basilic séché vous permet d'éliminer rapidement les maux de tête, qui sont souvent perturbés au début de la grossesse.
La plante protège contre le développement de signes d'anémie chez les femmes enceintes. Cette propriété est assurée par la teneur en fer et en acide folique dans la composition de la plante;
l'herbe contient du potassium, qui protège une femme qui porte un bébé des crampes musculaires fréquentes;
Les tisanes, les tisanes et les tisanes ont un effet calmant sur le système nerveux, elles soulagent les symptômes d'insomnie, surmenent nerveux, éliminent certaines sensations douloureuses et ont un effet positif sur le système cardiovasculaire;
avec une pression artérielle basse, le basilic contribue à améliorer l’état général;
Les tisanes et les tisanes à base de basilic aident à éliminer le problème souvent désagréable qui inquiète les femmes enceintes - ils éliminent rapidement les manifestations de ballonnements.

À noter! Il est recommandé d'utiliser le basilic en début de grossesse en quantité limitée, car il peut entraîner des problèmes de santé. Il peut également être utilisé non seulement à l'intérieur, mais également sous forme d'inhalations et de décoctions pour le rinçage de la bouche et de la gorge avec mal de gorge, maladie parodontale, stomatite.

Utilisation de basilic pourpre pendant l'allaitement

De nombreux médecins conseillent aux femmes d'utiliser du basilic après l'accouchement. L'herbe ramènera rapidement le corps à la normale, elle restaurera tous les organes internes, augmentera l'immunité. Bien sûr, il devrait être consommé avec modération, sinon, au lieu d’être bon, il serait nocif pour la santé.

En raison du fait que le basilic contient un taux élevé de fer et d’autres oligo-éléments, il doit être utilisé pour restaurer la formule sanguine chez une femme qui allaite. Il est nécessaire d'utiliser pour éliminer les symptômes de l'anémie, qui surviennent souvent après la naissance d'un bébé.

Faites attention! Si on observe beaucoup de basilic pourpre dans l'alimentation d'une femme qui allaite, cela peut non seulement nuire à la santé, mais aussi au volume de lait maternel produit. Il tombe tout simplement et peut même disparaître pour certains.

Néanmoins, les avantages du basilic pour les femmes qui allaitent sont élevés:

l'herbe soulage le stress et les crampes;
conduit à un sommeil normal, élimine les symptômes d'insomnie;
réduit l'apparence des coliques et les élimine complètement;
renforce le système immunitaire;
élimine la douleur dans la gorge;
améliore l'humeur;
augmente l'appétit.

Utilisation des propriétés minceur du basilic

Le basilic est utile pour perdre du poids, ses composants contribuent à la combustion active des dépôts graisseux et normalisent également le métabolisme. Pour perdre du poids, il vaut la peine d'utiliser des graines que l'on peut acheter dans presque toutes les pharmacies. La principale chose que le paquet n'a pas été écrit "pour la plantation". À partir des graines, faites une boisson spéciale, utile pour perdre du poids.

La préparation de la boisson est assez simple, l’essentiel est de suivre toutes les recommandations importantes:

1 cuillère à café de graines de basilic doit être versé dans le récipient;
les graines doivent se remplir d'un demi-verre d'eau tiède;
les autres graines doivent être remuées et mises de côté pendant 5 minutes. Ils devraient gonfler pendant cette période;
ensuite, une fois les graines gonflées, vous pouvez y verser un peu de jus de fruits frais ou du yogourt naturel;
boisson boisson prête est le matin lorsque vous mangez.

En outre, des graines de basilic peuvent être ajoutées à des salades de gruau, de divers légumes ou de fruits. Vous pouvez également mettre 1 c. À thé dans votre yaourt préféré.

C'est important! Si vous voulez obtenir l'effet désiré et perdre du poids, une utilisation des graines de la plante ne suffira pas. Assurez-vous de faire régulièrement de l'exercice physique. Avec la bonne approche, vous pouvez lancer jusqu'à 5 kilogrammes par mois.

Recettes de boisson au citron et au basilic

Le basilic est largement utilisé en cuisine. Les herbes épicées sont utilisées pour préparer diverses friandises, elles sont ajoutées aux sauces et des boissons toniques sont souvent préparées à partir de celles-ci. Il produit un thé au basilic ou une boisson parfumée avec du jus de citron.

Thé simple au basilic

On peut préparer du thé tonique au basilic citronné pour une recette simple. Ensuite, après la cuisson, la boisson peut être complétée par d'autres ingrédients qui donneront une saveur supplémentaire et un goût brillant.

Il est important de suivre correctement toutes les recommandations du processus de cuisson:

pour la cuisson aura besoin d'un tas de légumes verts pesant entre 40 et 50 grammes;
Les verts doivent être bien lavés. Les feuilles doivent toutes être arrachées, les tiges ne seront pas nécessaires;
laisser les feuilles sécher et, entre-temps, réchauffer 1 litre d'eau, amener à ébullition;
Les feuilles de basilic se répandent dans une théière ou une casserole;
verser les légumes avec de l'eau bouillante et laisser infuser;
insister sur le thé sous le couvercle pendant 15-20 minutes;
le résultat devrait être une boisson parfumée avec une belle teinte vert violacé.

À noter! Pour rendre le goût du thé plus vivant et lui donner une saveur, vous pouvez également ajouter des feuilles de menthe, de la mélisse, des groseilles et des framboises. Vous pouvez boire la boisson avec du miel ou de la confiture.

Boisson au citron et au basilic

La recette implique l'utilisation de feuilles de basilic et de citron. Cela se révèle inhabituel, son acidité supplémentaire lui donne un goût original et la sature également en vitamine C.

Comment faire du thé délicieux? Considérez le schéma de sa préparation:

Il faut 3-4 feuilles de basilic pour cuisiner, on les lave et on cueille toutes les feuilles;
mettez un petit récipient avec de l'eau (350 ml) sur le feu et chauffez-le;
continuer à préparer le citron. Presser le jus de plusieurs tranches, il devrait en faire 1 c.
les pelures de tranches de citron sont nettoyées des films et mises de côté;
après que l'eau commence à bouillir, nous y répandons des feuilles de basilic et faisons bouillir pendant 1,5 à 2 minutes, de sorte que la boisson soit plus saturée;
retirer le récipient contenant la boisson du feu, y mettre les zestes de citron, couvrir d'un couvercle et laisser reposer un moment;
Après environ 15 minutes, versez le jus de citron dans la boisson, ajoutez 1 cuillère à café de miel et mélangez.

Comment le basilic violet est-il utile pour les femmes?

Le basilic violet est bon pour le corps féminin. Il a un effet bénéfique sur tous les systèmes et organes internes et élimine divers troubles et maladies.

Pour comprendre l'utilité du basilic pourpre pour les femmes, il convient d'examiner ses principales propriétés:

Les feuilles et les graines de la plante ont une faible valeur calorifique, elles sont donc souvent utilisées pour perdre du poids. Beaucoup de femmes en préparent diverses préparations et infusions qui accélèrent le processus de combustion des graisses;
la décoction de feuilles de basilic est capable de réduire la douleur pendant la menstruation et restaure également le cycle;
l'utilisation modérée de basilic pendant la période d'alimentation de l'enfant entraîne une augmentation du lait;
Du fait que les huiles essentielles ont un effet tonifiant, le basilic est utilisé activement en cosmétologie pour la fabrication de diverses crèmes anti-âge. Ils aident à normaliser la peau;
Le basilic renforce les cheveux et les ongles, évite leur fragilité.

L'utilisation du basilic en cosmétologie

Le basilic est activement utilisé en cosmétologie. Du fait que la plante a une composition riche, elle est capable de mettre rapidement en ordre la peau, les cheveux et les ongles. Pour cette raison, ses huiles essentielles sont ajoutées à la composition de diverses crèmes, lotions, gels.

Quel est le basilic utilisé en cosmétologie:

la plante est capable de mettre en ordre l'apparence de la peau. Il élimine les rides, l'acné, l'acné, favorise la guérison rapide des cicatrices et des cicatrices;
Vous pouvez faire divers masques pour le visage en basilic. Ils provoquent un blanchiment de la peau et éliminent diverses lésions;
Les lotions spéciales, les masques, les décoctions de basilic ont un effet positif sur la structure du cheveu, ils le renforcent, préviennent la casse;
les décoctions peuvent être utilisées pour les ongles, suffisamment pour soutenir leurs doigts 5 à 10 minutes par jour. Une utilisation régulière vous permet de restaurer rapidement la plaque à ongles.

Contre-indications Basil

Comme avec d'autres herbes, le basilic a des contre-indications qui ne doivent pas être utilisés et utilisés. Les principaux d'entre eux comprennent:

période de gestation. En fait, ce n'est pas une contre-indication stricte. Pendant cette période, en particulier au début, l'herbe devrait être consommée en petites quantités. En raison du fait que le basilic a un effet tonique, il peut provoquer un tonus utérin et un accouchement prématuré;
Il n'est pas recommandé de manger du basilic chez les personnes ayant subi une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, ainsi que les épileptiques.
Il n'est pas recommandé aux diabétiques de s'appuyer sur l'herbe, car la composition de l'épice est riche en sucre;
en raison du fait que le basilic augmente la circulation sanguine, il n'est pas recommandé d'abuser des patients hypertendus;
ne doit pas être consommé en grande quantité, s'il existe une hypersensibilité aux huiles essentielles de la plante. Cela peut entraîner des troubles de l'alimentation et une intoxication.

Le basilic est une herbe épicée utile qui peut être utilisée dans différents domaines. Ils peuvent en faire une variété de boissons, thés, thés, qui peuvent améliorer la santé et améliorer l'immunité. En outre, les herbes font d'excellentes sauces, assaisonnements, qui donnent aux différents plats un goût riche et brillant. L'essentiel est de ne pas oublier l'utilisation correcte et les contre-indications.

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18 mars 2018 4876 Lectures recommandées:

Carottes - la culture n'est pas difficile. Mais pour une bonne récolte, vous devez suivre certaines recommandations pour sa culture, en particulier les règles de rotation des cultures.

Afin de faire du kvass à la maison à partir d’un kvass sec, vous devez d’abord préparer tous les ingrédients nécessaires au kvass, puis faire un levain et faire du kvass sur sa base.

Il y a un dicton qui dit: "Le kvass russe a sauvé beaucoup de gens". En effet, cette boisson d'été est réputée pour ses propriétés miraculeuses depuis l'Antiquité.

Le basilic est apprécié non seulement pour son arôme unique, mais également pour ses nombreux oligo-éléments bénéfiques. Il s’agit d’une plante très thermophile; par conséquent, il est préférable de cultiver ses semis afin d’obtenir le vert le plus tôt possible.

Black Claker - une plante vivace de la famille Gubotsvetnye. Le plus souvent, il est utilisé pour traiter certaines maladies neurologiques et le système musculo-squelettique.

Les feuilles épaisses de Badan (kammelomka, thé mongol, bergenia) sont des plantes médicinales vivaces utilisées depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. À des fins médicinales, la racine est récoltée dès le début de l'été.

Velvet Amur - un arbre de guérison géant. L'écorce, les fleurs, les fruits et les feuilles sont utilisés en médecine traditionnelle depuis l'Antiquité. Velvet a une particularité - si vous touchez son feuillage ou ses fruits, la plante commencera à émettre un parfum désagréable.

Baranets est une herbe à feuilles persistantes qui est célèbre pour un large éventail d’actions thérapeutiques. Cette herbe traite l'alcoolisme, les maladies du système génito-urinaire, la tuberculose et diverses pathologies de la peau.

Beaucoup se réfèrent à une telle boisson car le thé est très sceptique. Et certaines personnes aiment et apprécient la procédure de boire du thé et sont attentives à la procédure de brassage.

La règle générale est la suivante: l’abondance de couleurs variées dans la maison est une aide à la santé.

Un groupe international de médecins, de psychologues et de nutritionnistes ont élaboré les commandements grâce auxquels nous pouvons accomplir un miracle. Donc:

Belladonna - une plante herbacée vivace qui contient dans sa composition les poisons les plus puissants.

La noix verte de noix, bien que n'étant pas un produit alimentaire aussi courant, possède des propriétés intéressantes, mentionnées dans les livres anciens de l'ancien Tibet.