L'une des variétés de bois anonyme est une "crème" ou "pomme à sucre". Il existe un autre nom pour cette plante - Ashta. Le Mexique est considéré comme le lieu de naissance de la «pomme crème», mais il n’existe pas de faits précis indiquant l’origine de la plante. Ashta pousse dans des pays chauds tels que le Cambodge, l'Inde, la Chine, l'Amérique du Sud et la Thaïlande.
Anonna ou Gunabana - quelque chose entre un buisson et un arbre. Anne écailleuse, sur un tel arbre, les fruits d’Eschta poussent, atteignant une hauteur d’environ sept mètres. La floraison à la plante commence à la période d'automne, d'octobre à novembre. C'est à cette époque que les fruits sont apparus dans les magasins.
Les fruits de Annonay écailleux ressemblent à une grosse pomme. Les épines recouvrant le fruit Asht le protègent de l’empiétement des oiseaux et des petits animaux qui s’efforcent de se régaler de la «pomme crémeuse». Le poids des fruits peut atteindre 2 kg, mais le poids moyen varie entre 200 et 500 g. Les fruits d'un fruit mûr ont une couleur jaune-vert-noir. C'est ce fruit qu'il est recommandé de consommer. Si Ashta l'emporte, le fruit aura un goût amer.
La chair a une consistance crémeuse, dans laquelle les graines noires sont littéralement enfouies. Goûter "pomme crème" ressemble à l'ananas et au melon. Certaines personnes affirment qu’elles n’ont jamais goûté mieux que les fruits.
Photo: fruits ashta
Propriétés utiles
La pulpe d'Ashta est largement utilisée en cuisine. Des fruits sont ajoutés à la crème glacée et à divers desserts. Les jus sont fabriqués à partir de «pommes à la crème» et sont parfois ajoutés au lait.
En raison de vitamines telles que C, B1 et B2 - les fruits Ashta sont considérés comme guérissants. L'utilisation systématique de "sucre pomme" dans les aliments peut renforcer le système immunitaire humain.
Le fructose contenu dans Asht contribue au travail actif du cerveau. Glucides et minéraux facilement digestibles - une aubaine pour les personnes qui mènent une vie active.
C'est pourquoi de nombreux sportifs préfèrent la "pomme crème". De nombreux éléments utiles, tels que: la pectine, le potassium, le magnésium et les protéines, stimulent la croissance et le développement du tissu musculaire.
Propriétés nocives
Il n'est pas recommandé aux personnes souffrant d'indigestion de manger les fruits d'Ashta. Ceux qui ont un tractus gastro-intestinal affaibli sont également contre-indiqués dans ce fruit.
Les fruits ne sont pas acceptables dans le régime alimentaire et dans le diabète sucré, car les fruits Annona contiennent une grande quantité de fructose (glucose).
Il est important de savoir que seule la chair est comestible à Ashta. Les graines ne doivent jamais être consommées, car elles sont toxiques.
http://frutom.ru/32-eshta.htmlFruit Ashta Propriétés utiles
En août, en Égypte, la saison d'ARBUZES se termine - en lots en arabe - le prix moyen par livre et par kg. De plus en plus, vous pouvez acheter des baies géantes trop mûres et plus sucrées. Mais la saison des mangues bat son plein (MANGA ar.).
Les mangues en Egypte sont cultivées dans plusieurs espèces: la taille du fruit varie de grande à très petite, la taille d'une pomme. La couleur de la peau peut également être différente - du vert au jaune. Lors de l'achat de mangues, il est nécessaire de prendre en compte le fait que le fruit doit être tendre, plus il est doux, mais certains préfèrent un peu trop mûr, épais et aigre. Au fait, j'aime ça aussi. C'est le fruit le plus cher et le plus respectable. Le prix est généralement de 7 à 20 livres par kilogramme. Les manguiers fleurissent très bien - de loin, il semble que ce soient des cônes sur un arbuste de cannabis géant, voir la photo ci-dessous.
Il est dommage que la saison des POMMES locales (TUFA) (non importés, doré et autres mutants génétiques) se termine - blanche, parfumée et incroyablement savoureuse avec une agréable aigreur. Il a été prouvé expérimentalement que les meilleures matières premières pour charlotte au monde ne sont pas trouvées. Habituellement, ils sont vendus pour cinq funtikov.
Cette année seulement, j'ai goûté au FIGUR (TINN ar.) - sa saison dure du milieu de l'été à la fin de septembre. Au goût, bien sûr, elles ne ressemblent en rien, mais ressemblent vaguement à des fraises. À un moment donné, vous pouvez facilement condamner une livre et ensuite rien ne reste ensemble.
Seulement à l'approche de GRANATES (ROMAN ar.) - ils ont finalement mûri et sont prêts à être utilisés d'ici la fin du mois d'août. Les grenades locales sont une chanson séparée. Ceux qui n’ont pas essayé les grenats d’Égypte n’ont pas essayé du tout de grenats. Ils sont doux et juteux. Après un bon repas, vous pouvez les manger trois à la fois. Je pense que leur plus grande fan est Lenka Meat (qui se souvient - elle a travaillé pour nous
un instructeur de kitesurf amusant), elle ne les mangea pas avec des morceaux, mais avec des centners. Leur saison se termine en janvier.
En septembre, la normale GUAVA (GOAVA ar.) Ira - sa saison est également jusqu'en Janvier, mais il est à vendre, pour une raison quelconque, toute l'année. La goyave n'aime pas la vnature. Pur à cause de l'odeur. Vous pouvez acheter un kilogramme, le mettre au réfrigérateur et en une heure tout son contenu sentait l'oignon.
De plus, ces os sont glissants et non masticables. Extérieurement, il ressemble à une poire, seulement blanche. En général, le fruit est un amateur.
Suivre la goyave conviendra aux jeunes ORANGES (BIRTOIAN ar.), Qui, soit dit en passant, sont vendus toute l'année, uniquement lorsqu'ils sont légèrement plus petits que la saison. Eh bien, ils n’ont pas à tout dire à notre frère pour savoir avec quoi ils mangent. Ma façon préférée est hachée avec des boucles, refroidie en tenant un sherry espagnol (tel un porto-cintre pour Laurent Havana)
MANDARINES (SEFENDI ar.) Et RAISINS (ARING AR.) - c'est l'automne - l'hiver.
Le fruit sur lequel il est nécessaire de parler est Eshta - se rencontre généralement à l’automne. Méga fruits exotiques et méga savoureux si vous choisissez le droit. Rappelle au goût, comme si kaki croisé avec des brindilles d'épinette, ressemble à une boule verte, ressemble à un artichaut. Il est nécessaire de prendre des copies de couleur verte avec des taches brunes et sûrement! doux au toucher. ESTU solide ne peut pas manger. Un tel ghe. La nourriture est pulp du milieu.
Eh bien, quel genre d'Égypte est sans date (arcs de palmier), palmiers et dattes. Les palmiers dattiers poussent partout: dans le désert par eux-mêmes, dans le jardin, dans la plantation de dattes et portent même des fruits. La saison des dates se rapproche de l'automne. Les habitants aiment manger des dates encore immatures et légèrement astringentes de couleur brun-rouge. Ils préfèrent également les dattes sèches et séchées, qui sont généralement consommées pendant le Ramadan.
Un jour, Vadik CHE, un célèbre photographe de surf, m'a offert la recette du petit-déjeuner des champions - des dates avec du miel. Je me suis jeté dans une telle soupe le matin et je n'avais pas envie de manger toute la journée. Vous pouvez rouler jusqu'à ce que vous soyez stupéfaits sans avoir recours à des stimulants tels que COCA COLA.
Local, à propos, est très différent de sa soeur russe. Je ne sais pas ce qu'ils mélangent ici, mais savoureux est irréel et vivifiant, vous savez.
BANANE (MUZA ar.) Les plantations de ce désert apportent BANANA toute l'année. Les Égyptiens considèrent leurs BANANES comme les plus délicieuses et les plus sucrées. Les véritables bananes égyptiennes sont de petite taille et dégagent une forte odeur de banane. Ils n’atteignent pas la Russie, un produit périssable.
Les pêches se développent dans ce pays (BARUU ar.). Il existe deux types - le premier grand élevage. Les producteurs de fruits locaux les appellent Israéliens - juteux, parfumés, mais ils ne sont pas près d’eux avec une variété locale - de petite taille et de couleur blanche avec un os à bord foncé - c’est ce que j’essaie toujours de stocker au maximum. Chesn mot plus savoureux et plus doux que les pêches, je n'ai pas essayé. C'est juste la saison qu'ils ont courte - juin juillet.
Pour entasser, je vais parler d'un autre sujet réel. Depuis l'Antiquité, les gens ont grandi sur le Nil Hooper à sucre (ASAP ar.). Étrange, mais pour cette histoire millénaire, une seule personne l'utilisait pour la manger - la canne à presser est pressée dans une presse et le jus qui en résulte est bu - une boisson pour un connaisseur qui doit être tenté de tomber amoureux pour toujours. Dans tout extracteur de jus, il sera servi froid et juste pressé. Essayez c'est nécessaire. Bon, il ne coûte que 1 livre pour
grand verre
D'un côté, ce produit m'intéressait - je pense que c'est la matière première idéale pour le meilleur moonshine
sur la planète. Il ne reste plus qu'à apporter ici la bobine et le pot sous pression. Donc, "amoureux à expérimenter" Wellcome. Nous conduirons le rhum à l'échelle industrielle. Et il y a déjà MOHITO, etc.
Très bien le couple qui m’a emporté, c’est le moment de finir ce garde du corps. Dans les coulisses restantes: PLUMES, FRAISES, Poires plus, VINOGRAD, MELONS, COCONUTS, FIZALIS, PAPAYA, KOMKVAT, encore une fois, le reste du monde, le reste du monde mûrit probablement tous les cinq ans) et les MONTAGNES de différents LÉGUMES (je vais aussi vous en dire un peu plus. Si vous pouvez avoir du porc, vous pouvez obtenir un très puissant BORSCH ou SCHI. Avec cette abondance locale de légumes, ces plats slaves originaux acquièrent de nouvelles dimensions. Et dire sur les tomates RIR - il est si petit, contrairement à la Russie,.
ici, ils coûtent un sou et ils peuvent trop manger du ventre.). Tout ce qui précède grandit, mûrit, est mangé et sort en quantité irréelle sous le soleil local.
Et à la mi-avril, les premiers BATYKHI vont réapparaître, ce qui sera d'autant plus délicieux à l'approche de la chaleur.
http://www.wind.ru/monster/page.php?id=1087
Vous répondez comme: poliment ou honnêtement? (c)
Ah, harasho))). Et encore hottsa en chaleur. J'ai juste oublié cette île.
respectons-nous les uns les autres - pour des idées communes et non pour mépriser les différences. (c)
Oubliez ça ne marchera pas))))
Vous répondez comme: poliment ou honnêtement? (c)
kumquat - petites mandarines ou oranges oblongues. taille avec prune
mangez-les avec une peau.
Physalis est celui que les bouquets d'hiver mettent: des fleurs séchées avec un dôme de fleur orange vif.
Il peut s'agir de légumes et de confiseries.
les fruits sont verts d'acidité, sucrés, ils rappellent les fraises ou les kiwis.
gâcher rapidement
Je l'ai essayé en février
10 fruits exotiques dont vous n'avez même pas entendu parler (26 photos)
Nous vous proposons de vous familiariser avec une douzaine de fruits exotiques populaires dans le monde, mais qui nous sont pratiquement inconnus.
Akebia
Vous pouvez trouver un tel fruit violet-violet inhabituel dans les jardins du nord du Japon. Beaucoup de locaux le cultivent sur leurs parcelles comme nos raisins sauvages, tressant des supports avec un épais tapis de feuilles. Lorsque le fruit de l'abekia arrive à maturité, l'un de ses murs "s'ouvre". Cela ne se produit qu'une fois par an, au tout début de l'automne. La chair collante et légèrement sucrée se mange comme un fruit, et la peau épaisse et amère ressemble plus à un genre de légume. Cependant, les Japonais, ne partageant pas ces goûts, mangent entièrement l'Akebi.
Cherimoya
Vous avez peut-être déjà vu ces balles vertes à la peau dure sur les étalages des marchés espagnols ou asiatiques. En Égypte, des fruits légèrement pelés, non pelés, sont vendus sous le nom de "Ashta". En coupant le fruit, vous trouverez plusieurs graines foncées qu'il vaut mieux éliminer (car elles sont considérées comme un excellent émétique), tandis que le goût d'une pulpe tendre et parfumée (qui rappelle le melon à la crème, l'autre - la papaye) mérite tous les éloges. Par exemple, Mark Twain a appelé le cherimoya "le fruit le plus délicieux connu de l’humanité".
Cupuasu
Un gros fruit (jusqu'à 25 cm de long!) De cupuazu se trouve dans les forêts tropicales humides de Colombie, de Bolivie, du Pérou et du nord du Brésil. Il pousse sur les arbres et quand il mûrit, il devient rouge-brun. Sous la coquille dure, il y a une pulpe tendre qui sent le mélange de chocolat et d'ananas, qui se mange crue, à base de confitures et de boissons, et qui est ajoutée aux yaourts et à la crème glacée. À partir de graines légères, semblables aux fèves de cacao, vous pouvez faire du "chocolat", qui ne fondra pas entre vos mains.
Ce parent de litchi est né dans les forêts tropicales de l’Afrique de l’Ouest, où ses fruits verts sont traditionnellement utilisés au lieu du savon, puis se répandent dans le monde entier. Aki a fait la «carrière» la plus réussie de la Jamaïque, où ils ont même commencé à cuisiner l'un des plats nationaux, malgré le fait que le fruit soit toxique et qu'il ne puisse être mangé qu'en faisant bouillir au moins 10 minutes dans de l'eau bouillante. Cela vaut la peine de risquer, car aki contient beaucoup de nutriments utiles et d’acides gras.
Annatto
Dans les régions tropicales d'Amérique du Nord et du Sud, ainsi qu'en Asie du Sud-Est, on peut trouver dans les arbres de gros fruits épineux rouge-brun avec des graines rondes pourpres à l'intérieur. Il est difficile de dire quel est leur goût car, contrairement aux autres fruits dont nous parlons aujourd'hui, le rocou est immangeable. Mais ses brillantes graines de rubis constituent un excellent colorant alimentaire que vous avez probablement déjà rencontré partout: du rouge à lèvres au fromage cheddar.
Kivano
Le kivano, parfois appelé le concombre africain et le melon cornu, a longtemps été cultivé non seulement dans son pays d'origine, mais également en Californie, au Chili, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Cela semble étrange: à l'extérieur, le fruit est recouvert d'écorce d'orange et lorsque vous le coupez, vous verrez une chair verte avec des graines blanchâtres à l'intérieur. Le goût ressemble beaucoup au concombre, qui est croisé avec la courgette et la banane. Le kivano peut être cru, ajouté aux milkshakes et autres boissons. Il appréciera particulièrement les dames, toujours les régimes, parce que, comme dans les concombres, il n'a presque pas de calories.
Yangmei
Le prochain dans notre liste est les fraises chinoises ou yangmey. Il pousse principalement en Chine et s'appelle donc aussi l'arbousier chinois. Ses fruits - juteux et sucrés, ont un goût assez spécifique.
Youngmey est un excellent antioxydant. À partir de fruits, Miriki prépare des jus de fruits et des salades de fruits. À l'état séché, Youngmei ressemble à des raisins secs charnus et légèrement acides.
Papaye
Pau Pau ou Azimina trilobé est un proche parent de la papaye. Cette plante porte également le nom de banane indienne, banane Husier, banane pauvre, banane Indiana et, en Australie, ces fruits exotiques sont appelés papaye tropicale. La papaye est un fruit exotique très utile. La baie d’Azimina contient plus de calories que les pommes, les raisins et la pêche. Les pattes de fruits exotiques à trois lames contiennent des vitamines, des minéraux et des acides aminés.
Graines Azimine toxiques, ont un effet narcotique, provoquent des nausées, des vomissements. Les pattes des graines pilées éliminent les poux. L'Azimina mûre se mange uniquement fraîche. Exot peut uniquement être stocké congelé ou en conserve. Les fruits Azimina sont très parfumés, leur goût rappelle un mélange de banane, d'ananas et de mangue. Fruit frais et juteux Paws excellents tons, nourrit. Jus et pulpe Pattes utilisées dans la préparation de cocktails, aliments pour bébés, desserts. Azimina est également utilisé partout où il est possible d'utiliser une banane en cuisine.
Annona
La pomme à sucre est cultivée dans les pays d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale: Inde, Indonésie, pays d'Afrique tropicale, Philippines, Australie, Polynésie. Annona - une friandise populaire aux Antilles et dans le sud de la Chine.
À l'intérieur du fruit se trouve une chair sucrée juteuse parfumée, fibreuse et crémeuse, et de 20 à 60 graines noires brillantes. Avant utilisation, la peau rugueuse du fruit est généralement ouverte, puis les segments de la pulpe sont mangés et les graines dures sont recrachées. Il est très facile d'ouvrir une pomme à sucre mûre: soit la casser en deux, soit ouvrir les écailles de la peau. Les fruits mûrs peuvent être mangés à la cuillère, après les avoir coupés en deux. À maturité, le fruit du fruit devient très doux, la peau s'amincit, de sorte que le fruit mûr peut être facilement endommagé. Le fruit trop mûr de la nuna s'ouvre, exposant les graines germées. La pulpe de Noyna est utilisée pour faire des desserts et des boissons non alcoolisées. Le fruit est riche en vitamine C, en acides aminés et en calcium. Sur Lanta (Thaïlande), Annona est vendue très mûre et volumineuse (300-350 grammes), à 60-80 bahts / kg. Saison des récoltes de juin à septembre.
Salak aux fruits du serpent
La patrie de l'exotisme est l'Indonésie, la Malaisie et Sumatra.
Le nom "fruit du serpent" que Salak a reçu grâce à sa couleur écailleuse de peau rouge (rakum) ou brune (salak); ovale, oblongue ou en forme de poire. Chaque flocon se termine par une épine. Souvent, avant la vente des épines, nettoyez.
Peau de serpent Salac facile à enlever avec un couteau. La pulpe beige a plusieurs segments, à l'intérieur - une ou plusieurs graines brunes non comestibles. Le goût d'un fruit tropical est agréable, rafraîchissant, rappelant un mélange d'ananas et de banane additionné de noix. Les fruits immatures ont un goût visqueux. Fruits oblongs ou ronds de petite taille (environ 5 cm de long) de couleur rouge (Rakum) ou brune (Salak), couverts d'épines épaisses et denses.
La récolte de Sprat est récoltée d'avril à juin. En Thaïlande, ce fruit délicieux est cultivé toute l'année, mais le plus délicieux Salak mûrit en juin-août. Salak vaut une saison de 30 bahts / kg.
Monstera Delicious
Dans la nature, il existe 30 espèces de monstres.
Les petites fleurs de Monstera forment des inflorescences - une oreille enveloppée dans une grande feuille vert clair. La grande inflorescence de Monstera ressemble à un spathiphyllum. Monstera a une délicieuse tige pourpre. Le noyau du fruit mûrit 10 à 12 mois après le début de la floraison. Malgré son odeur âcre, le noyau ressemble à son goût à un mélange de banane et d’ananas. Fruit savoureux et attendu depuis si longtemps - un vrai délice. Cependant, le fruit du monstre immature peut brûler la bouche.
Sapodilla (Chiku)
La sapodille (sapodilla, chiku) est commune au Guatemala, au Venezuela, en Équateur, au Brésil, dans la péninsule du Yucatan, aux Bahamas, aux Philippines, au Costa Rica, à la Jamaïque, à El Salvador et à un cube. Variétés variées Le chiku cultive la Thaïlande, l'Inde.
Ce fruit exotique ressemble à un kiwi ou un citron brun. Le goût de Sapodilla en tant que miel sucré, plutôt sucré, est un mélange de goûts de kaki, de figue et de datte. La chair va du brun clair au brun foncé. À l'intérieur, elle contient des os noirs allongés, très faciles à séparer de la pulpe. Sapolilla n'est pas très facile à nettoyer, même s'il est parfaitement mûr. Sapodillus mûr se distingue par sa douceur; plus le fruit exotique sera tendre et mûr.
En Thaïlande, la récolte de Sapodilla est obtenue toute l'année. Le Sapodilla des Philippines se distingue du Thaï en apparence et en goût. Ils sont plus gros et pas allongés, mais ronds et leur couleur est plus claire que celle du Thaï. Dans le goût il y a une note nacrée. Le sapodil est également cultivé pour produire une sève laiteuse au latex à partir de laquelle le chewing-gum est fabriqué au Mexique. Après avoir mangé le fruit de latex à maturité moyenne peut rester sur les lèvres.
Les fruits immatures sont riches en tanins, ils sont utilisés comme remède contre la diarrhée. Écorce de bouillon a un agent antipyrétique et antidisentérique. Extrait liquide de graine froissée - sédatif. Le chiku se consomme frais, mis en tartes, compoté de gingembre et de jus de citron vert, fermenté en vin.
Mammeya Américain (Abricot Américain)
Le mammia américain est un arbre à feuilles persistantes, originaire d'Amérique du Sud, planté artificiellement dans d'autres régions du monde, notamment en Afrique de l'Ouest et en Asie du Sud-Est. L’abricot américain est en réalité une baie d’environ 20 cm de diamètre, dont la peau externe est épaisse et à la chair orange tendre, en règle générale, il y a une grosse graine au centre, alors que celle-ci en contient environ 4. parfumé.
Platonia est magnifique
Platonia est un grand arbre (atteignant une hauteur de 40 mètres), qui pousse dans les forêts tropicales du Brésil et du Paraguay. Les fruits atteignent la taille d'une orange, lorsque vous appuyez dessus pour qu'ils fassent couler un liquide jaune. À l'intérieur du fruit, il y a une chair blanche, enveloppant plusieurs graines noires, qui a un agréable goût aigre-doux.
Dacriodes comestibles (poire d'Afrique)
Une plante ligneuse poussant dans les tropiques équatoriales d'Afrique. Les fruits en forme ressemblent à l'aubergine, mais de petite taille. Avec la couleur les mêmes analogies. À l'intérieur de la chair pâle saturée de graisse. Actuellement également cultivé en Malaisie.
Marula (sclérocarde éthiopien)
Distribué en Afrique australe et occidentale. Il a une peau très fine et une chair blanche et juteuse, très riche en vitamine C. Beaucoup plus que la plupart des agrumes. L'inconvénient - ça sent l'essence de térébenthine.
Caimito (chrysophilum ou pomme étoile)
Le lieu de naissance de la pomme étoile est considéré comme l’Amérique centrale. Très répandu en Afrique de l’Ouest, en Amérique du Sud et en Asie du Sud-Est. La chair blanche douce très juteuse est cachée par une peau brillante bleu-brun ou verte. En coupe transversale, montre l'intérieur d'une étoile de cellules germinales.
Bunkoziya d'argent
Bunkhoziya silvery - un proche parent de la cerise de la Barbade. Bien que l'intérieur ne soit pas très pulpeux, il est très sucré et rappelle le goût des figues sèches au goût de beurre de cacahuète. Mangez frais, faites bouillir la gelée et la confiture. Surtout combiné avec un milkshake. Se développe en Amérique centrale et du sud.
Douce pitahaya
Sweet Pitaya est un parent du cactus. La chair est légèrement fraîche. Le plus délicieux réfrigéré. Il pousse en Amérique tropicale, en Australie, en Asie du Sud-Est et en Océanie. Trop manger peut être semé d'embûches.
http://ribalych.ru/2017/03/05/10-fruktov/Propriétés utiles de la pomme crème
Le fruit Ashta est un fruit subtropical appartenant à la famille Annon. Les fruits poussent sur de petits arbres à feuilles caduques et sont connus sous différents noms dans le monde entier. Ils ont environ 8 centimètres de diamètre et sont très doux au goût. La forme du fruit peut être sphérique, en forme de coeur ou ronde. Une pomme crème a une chair à la texture crémeuse et granuleuse entourée de graines. La peau du fœtus est mince et dure, principalement noire et verte. Ashta pousse principalement en Inde, en Amérique centrale, au Pérou et au Mexique. Lisez l'article pour en savoir plus sur les avantages de ce fruit.
Bienfaits pour la santé
1. aide à prendre du poids
Ashta est la collation idéale pour ceux qui veulent perdre du poids. Les substances de ce fruit aident à augmenter le taux métabolique, stimulant ainsi le niveau d'appétit. En fait, plus l'appétit est bon, meilleur sera le traitement de la nourriture. Ceci, à son tour, peut aider à prendre du poids au contraire.
2. Améliorer le système immunitaire
L'Eshta est une source d'antioxydant naturel - la vitamine C. Cette vitamine est célèbre pour ses propriétés anti-inflammatoires et son immunité accrue. Incluez une seule portion de fruits dans votre alimentation quotidienne pour une meilleure résistance aux germes infectieux. Il nettoie le corps des radicaux libres nocifs, empêchant ainsi l'apparition de diverses maladies.
3. régénère les niveaux d'énergie
Ashta est une source d'énergie. Il aide à combattre la fatigue et élimine la faiblesse musculaire.
4. Avec mal de dents grave
La peau cendrée est utile pour lutter contre la douleur dans les dents et les gencives.
5. anémie
Des niveaux élevés de fer in este sont très utiles pour traiter l'anémie. Les fruits sont excellents dans le traitement de la goutte, des vomissements et sont utiles dans la carence en vitamine B6.
6. Améliorer la vision
Eshta contient de la riboflavine et de la vitamine C, qui aident à lutter contre la destruction des cellules des radicaux libres. Cela aide à maintenir une bonne vision.
7. Réduit le risque d'arthrite
Une grande quantité de magnésium dans l'este équilibre l'équilibre hydrique du corps et élimine les acides des articulations, réduisant ainsi les symptômes de rhumatisme et d'arthrite. La consommation régulière de fruits aide à combattre la faiblesse musculaire. Ashta contient également beaucoup de calcium, ce qui est très important pour la santé des os.
8. Diabète
Les fibres disponibles dans Este ralentissent l'absorption du sucre dans l'organisme, réduisant ainsi le risque de diabète.
9. Pour un système digestif plus fort.
Ce fruit savoureux est très efficace pour la digestion. Il élimine les toxines des intestins, contribuant à améliorer le fonctionnement des intestins. Eshta prévient également les maladies gastriques associées aux brûlures d'estomac, aux ulcères, à la gastrite et à l'acidité. Les fruits immatures sont en outre séchés pour traiter la diarrhée. Une eshta de taille moyenne contient 6 grammes de fibres, soit près de 90% de la quantité recommandée. Les fibres rendent les selles plus volumineuses, prévenant ainsi la constipation.
10. Avantages pour la peau et les cheveux de l’utérus de bébé
Ashta contient beaucoup de vitamines A et C, ce qui est très utile pour entretenir la peau, les yeux et les cheveux du fœtus.
11. Empêche le travail prématuré
Ashta est une source de cuivre. C'est un oligo-élément qui aide le corps dans la formation de l'hémoglobine. Les femmes enceintes devraient prendre 1 000 microgrammes par jour pour que le fœtus se développe correctement. De faibles niveaux de cuivre peuvent entraîner un travail prématuré. La consommation d'Eshta pendant la grossesse sera un très bon choix.
12. Bon pour le développement du cerveau de bébé.
La consommation régulière de chtah est bonne pour la croissance d'un enfant. Cela contribue également au développement du cerveau fœtal.
13. Excellente source de fer
Ashta est une source riche en fer, ce qui réduit le risque d'accouchement prématuré. Cela réduit le degré de douleur lors de l'accouchement. On sait également que ce fruit augmente la production de lait chez les femmes enceintes et allaitantes.
14. Infections orageuses
Eshta contient de nombreux antioxydants qui nous protègent des infections.
15. nausées matinales
Ce fruit traite également les nausées matinales chez les femmes enceintes. Il combat les nausées, les fringales et les sautes d'humeur pendant la grossesse.
Ashta est considéré comme une bonne alternative au lait. C'est donc le choix idéal pour les femmes enceintes allergiques aux produits laitiers.
Fruit Ashta / Sugar, ou Annona squaly - revue
Ashta est un fruit formidable (conseils sur les endroits où acheter, choisir les fruits mûrs et les rapporter à la maison)
J'ai appris l'existence d'Ashta en Égypte il y a un an. Sur le comptoir parmi la variété de fruits gisait quelque chose de très similaire à un cône. Bien sûr, il est devenu intéressant de savoir ce que c'est. Le vendeur a répondu qu'il s'agissait d'une eshta ou d'une pomme à sucre. Et il a ajouté que dans son goût, l'ashta ressemble à une combinaison de fraises et de kiwi. À ce moment-là, je n’ai acheté que quelques pièces pour goûter à la maison et j’étais vraiment désolé d’avoir pris si peu, car Ashta était incroyablement savoureuse.
Je ne sais pas avec certitude s’il est possible d’essayer Ashtu ailleurs qu’en Égypte. Internet dit qu'il pousse en Thaïlande, en Inde, au Cambodge, en Chine et même en Amérique.
La saison même de l'eshta tombe d'octobre à novembre. Selon les normes du fruit Asht local coûteux. Il en coûte entre 50 et 55 livres égyptiennes (en novembre 2014, il coûtait environ 8 dollars). En Egypte, Eshto peut être acheté dans la vieille ville (le plus grand choix), dans les petits magasins et dans les magasins du magasin de métro.
Ashta mature semble légèrement discret - peau jaune-vert en points noirs. Ashta doit être douce. Si vous voulez acheter la maison Eshtu, alors vous devriez choisir un fruit vert dur. Pour mûrir, enveloppez simplement les fruits dans une serviette et laissez-les au chaud. Ashta arrive remarquablement à la maison dans une valise. L'essentiel est de le mettre dans un sac et de le placer entre les vêtements. Mieux vaut mettre Eshtu dans une valise juste avant de partir pour l'aéroport, car il commence à mûrir très vite.
Voici à quoi ressemble un fruit mûr.
Mais j'ai acheté cette maison Eshtu.
Manger Eshtu sur la plage, j'ai été confronté au fait que les gens ne sont pas les premiers vacanciers en Egypte ne savaient pas quel type de fruit. Peut-être n’ont-ils pas craqué pour la saison ou peut-être ont-ils passé tout leur temps à l’hôtel. Par conséquent, je conseille à tout le monde en Egypte, si possible, d'essayer eshtu. C'est incroyablement délicieux.
Mise à jour: il s'avère qu'il existe plusieurs variétés de cendres. Dans le dernier train, comme d'habitude, j'allais acheter des fruits à la maison. C'était trop paresseux pour aller dans la vieille ville, j'ai décidé de l'acheter dans un magasin près de l'hôtel. L’ashta auquel j’étais habitué était très mûr et j’ai réalisé que je ne l’aurais tout simplement pas. Ensuite, le garçon vendeur a offert une autre variété: les bosses sont plus petites, brunes et sombres.
http://irecommend.ru/content/eshta-potryasayushchii-frukt-s-fotoFruit Ashta / Sugar, ou Annona squaly - revue
Noyna - quel genre de fruit à l'étranger? Composition, teneur en calories, propriétés bénéfiques et nuisances.
Bonne journée à tous ceux qui lisent ou qui cherchent quelque chose de nouveau - à tous, à tous mon salut!
Je veux partager mes impressions sur ce merveilleux fruit d'outre-mer.
Ce sont de gros fruits verts qui me rappellent personnellement les jeunes cônes de cèdre ordinaires. Seules les écailles sont très molles, à cause de quoi le fruit est facilement écrasé. Au fil du temps, trop mûr, la peau acquiert une couleur marron foncé, en fait, comme un cône! Et ce n’est que par le toucher qu’il est vraiment possible de distinguer cette tromperie visuellement illusoire. La peau est facile à nettoyer. Bien que je ne nettoie pas:
Composition:
Calories:
Propriétés utiles:
La pulpe est pleine de grosses pierres solides, lisses, brillantes qui me rappellent les haricots.
Mais, avec surprise, j'ai appris qu'une beauté aussi brillante et attrayante est très nocive.
Pour la première fois, j'ai essayé ce fruit en Thaïlande. Mais, outre la Thaïlande, il l’a emporté dans d’autres pays, tels que le Vietnam, le Cambodge, Israël.
http://irecommend.ru/content/noina-chto-za-zamorskii-frukt-sostav-kaloriinost-poleznye-svoistva--vredAshta - fruit génial (avec photo)
J'ai appris l'existence d'Ashta en Égypte il y a un an. Sur le comptoir parmi la variété de fruits gisait quelque chose de très similaire à un cône. Bien sûr, il est devenu intéressant de savoir ce que c'est. Le vendeur a répondu qu'il s'agissait d'une eshta ou d'une pomme à sucre. Et il a ajouté que dans son goût, l'ashta ressemble à une combinaison de fraises et de kiwi. À ce moment-là, je n’ai acheté que quelques pièces pour goûter à la maison et j’étais vraiment désolé d’avoir pris si peu, car Ashta était incroyablement savoureuse.
Je ne sais pas avec certitude s’il est possible d’essayer Ashtu ailleurs qu’en Égypte. Internet dit qu'il pousse en Thaïlande, en Inde, au Cambodge, en Chine et même en Amérique.
La saison même de l'eshta tombe d'octobre à novembre. Ce fruit est peu coûteux, environ 2 dollars par kilogramme.
Ashta mature semble légèrement discret - peau jaune-vert en points noirs. Ashta doit être douce. Si vous voulez acheter la maison Eshtu, alors vous devriez choisir un fruit vert dur. Pour mûrir, enveloppez simplement les fruits dans une serviette et laissez-les au chaud.
Voici à quoi ressemble un fruit mûr.
Mais j'ai acheté cette maison Eshtu.
Manger Eshtu sur la plage, j'ai été confronté au fait que les gens ne sont pas les premiers vacanciers en Egypte ne savaient pas quel type de fruit. Peut-être n’ont-ils pas craqué pour la saison ou peut-être ont-ils passé tout leur temps à l’hôtel. Par conséquent, je conseille à tout le monde en Egypte, si possible, d'essayer eshtu. C'est incroyablement délicieux.
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Ashta - super fruit (avec photo): 18 commentaires
Wow - jamais entendu parler de l'existence d'un tel fruit! Dommage, ce n’est pas en vente en Russie, et je ne sais même pas quand je serai en Egypte.
Je n'ai jamais entendu parler de ce fruit, même à l'occasion, je vais certainement essayer, merci pour les commentaires.
katea15, oui, vraiment désolé. Quand elle est mûre, très fragile, c’est probablement pour cette raison qu’ils ne nous apportent pas McKaila, Just Siberian Girl, il n’ya rien)
J'aime le thé vert à Suasep, sur la photo du paquet est dessiné le même fruit que Ashta, peut-être que c'est le même thé trop rarement trouvé..
Reposé en Egypte 6 fois, et je n'ai jamais essayé et je n'ai même pas vu ce fruit.
Je me souviens de lui, acheté en Inde, car ils ne l'appelaient pas des noms, mais j'entends le nom Eshta pour la première fois. Mais le goût n'est pas particulièrement impressionné.
Wow. Moi aussi, je n'ai jamais rien vu de tel.
kat-malysh, la première fois que j'ai entendu le mot Suasep, j'ai regardé les images, bien que cela ressemble à Eshtou. Peut-être sont-ils des parents d’elena1976, c’est comme ça que ça se passe). Si vous vous trouvez 7 fois et à l’automne, alors faites attention) Prento, le goût et la couleur sont clairs pour tout le monde que pour les leurs. swatch,
Quel fruit intéressant.
Je n'ai pas essayé ou entendu parler d'un tel fruit. J'aimerais essayer)
Je n’ai même pas entendu dire qu’il (elle) (?) Me faisait penser à une poire dans la section
Un petit animal que je n'ai jamais entendu et que je n'ai jamais vu et que je n'espérais pas avoir le goût de la fraise.
Waouh, jamais vu pareil
wow Je vois pour la première fois. chose incroyablement intéressante
Les filles, merci à tous pour votre attention à l'examen
Pour la première fois, j'entends parler de cela, merci pour la photo, je me suis éveillé à
http: //xn--b1accz8b1g.xn--j1amh/ru/%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D%%%%%%%%% % 82% D0% B0_% D1% 81% D0% B0% D1% 85% D0% B0% D1% 80% D0% BD% D0% BE0 D0% B5_% D1% 8F% D0% B1% D0% B0 % D0% BE% D0% BA% D0% BE_% D0% B8% D0% BB% D0% B8_% D0% B0% D0% BD0% BD0% BD0% BE% D0% BD0% D0% B0_% D1 % 87% D0% B5% D1% 88% D1% 83% D0% B9% D1% 87% D0% B0% D1% 82% D0% B0% D1% 8F-r486011.htmlReste en Egypte
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Fruits d'Egypte
En Egypte, beaucoup de soleil et de chaleur font que les fruits des vergers irrigués mûrissent juteux plusieurs fois par an. Bien sûr, en vacances, je veux goûter beaucoup de fruits exotiques, même si tous les hôtels ne proposent pas un large choix de touristes. Vous pouvez voir la variété de paradis des fruits égyptiens sur les marchés locaux et les magasins où les fruits frais sont apportés des plantations agricoles. La mangue charnue est l’un des fruits savoureux, juteux et populaires auprès des touristes et des Egyptiens eux-mêmes. La mangue pousse sur un mangifère indien. Il a une forme allongée ou ronde, une peau dense et lisse, une chair jaune et un os allongé. En moyenne, le poids du fruit est de 300 grammes. Ils mangent la chair du fruit, qui est très sain, car il contient une grande quantité de: vitamines du groupe B, vitamines A, E, C, contient de l'acide folique, des minéraux, du potassium, du magnésium et du zinc. La consommation régulière de mangue renforce les systèmes immunitaire et cardiovasculaire, un excellent agent prophylactique en oncologie. Prix de 12 à 40 livres égyptiennes.
Dates (ou "Pain du Désert") - un fruit tropical sucré qui pousse sur un dattier. Les Égyptiens les utilisent sous forme fraîche et séchée. Sur le marché, ils sont principalement vendus sous forme de fruits séchés. Vous pouvez les acheter à partir de 5 livres. Les dates les plus douces - en automne et en hiver. Les fruits des palmiers dattiers contiennent beaucoup de fer, magnésium, phosphore, soufre, sels minéraux, vitamines des groupes A et B, protéines, 23 types d'acides aminés essentiels (absents dans la plupart des autres fruits). On estime que 10 rendez-vous par jour suffisent pour répondre aux besoins quotidiens en nutriments de l'homme. Ils sont utiles pour les enfants, les femmes enceintes et les adultes.
Persimmon a un goût extraordinaire, très sucré. La Chine et le Japon sont considérés comme son lieu de naissance. À ce jour, il existe 500 espèces de kaki, se différenciant par la taille et le goût des fruits. Le fruit de kaki contient une énorme quantité de nutriments qui satisferont parfaitement la faim. Persimmon contient des fibres alimentaires, des vitamines A, C, P, de l'iode, du magnésium, du potassium, du fer, du manganèse, du calcium, une grande quantité de pectine, du glucose, du saccharose et des antioxydants qui aident à lutter contre les radicaux libres. Si vous utilisez régulièrement le kaki, vous pouvez prévenir un grand nombre de maladies, notamment le système cardiovasculaire, les maladies digestives, oncologiques, etc.
Les noix de coco poussent sur un cocotier, l’un des plus vieux arbres de la planète, existant depuis l’époque des dinosaures. La noix de coco est de deux types: jeune - avec une chair de gelée douce et un liquide rafraîchissant, elle est un bon tonique par temps chaud et une noix mûre à chair épaisse et blanche. Le lait de coco est utilisé dans la cuisine et dans la cuisine au beurre, pour le massage et à des fins esthétiques.
L'avocat (ou poire alligator) est un fruit très utile et sain qui pousse sur le même arbre. Patrie de l'avocat - la jungle de l'Amérique du Sud et centrale. À ce jour, il existe plus de 400 variétés d’avocat. Le fruit a un goût doux et délicat et de nombreuses substances utiles, notamment: des sels de potassium, de phosphore, de calcium, de magnésium et de sodium, des substances minérales et des vitamines des groupes B, A, C, E, D, P et K. les filles observant la taille doivent être utilisées en petites quantités. Il est utilisé pour les maladies de la glande thyroïde, du système cardiovasculaire, des maladies gastro-intestinales, du diabète sucré, des troubles de la mémoire et de l'attention, l'anémie et d'autres maladies. Les avocats sont largement utilisés en cosmétologie.
Citron vert - Petit citron égyptien, aux propriétés antivirales, bactéricides et toniques prononcées. Ceci est juste une petite liste des qualités utiles de ce fruit merveilleux. La chaux est largement utilisée dans la cuisine locale.
Goyave - mûrit sur un petit arbre à feuilles persistantes, une famille de myrte. La forme et la taille du fruit ressemblent à une pomme grumeleuse de couleur verte ou jaune. Les fruits sont ronds et en forme de poire, avec une peau fine jaune vif, rougeâtre ou verte. La goyave contient beaucoup de vitamines A, B, C, fibres, protéines et lipides, phosphore, calcium, fer. Il est utilisé pour renforcer le système immunitaire et le système lymphatique, restaurer la force, etc.
Figues - le fruit est extrêmement calorique, contient de nombreux nutriments, vitamines C, B1, B2, B6, PP, phosphore, calcium, carotène, potassium, magnésium et bien plus encore. Aide en cas de rythme cardiaque, d'asthme, de douleur thoracique et d'asthme. Il est utilisé comme agent diaphorétique et antipyrétique.
Ashta (ou "sucre pomme") est un fruit vert, boutonneux, doux au toucher. À l'intérieur, chair blanche et charnue avec des os noirs et oblongs. Au goût, chaque touriste a ses propres associations.
En Égypte, vous pouvez également acheter: kiwi, abricots, pastèques, melons, pêches, raisins juteux, grenades, pommes, fraises, oranges et mandarines parfumées. Chacun d'entre eux mûrit à son époque, de sorte que vous pouvez déguster des fruits en Égypte toute l'année.
http://tripegypt.ru/content/frukty-egiptaFruit Ashta Propriétés utiles
La saison principale est l’automne octobre-novembre. Mais vous pouvez l'acheter en hiver et en automne. Prix par saison - 10-15 livres, hors saison, jusqu'à 30 livres par kilogramme.
Pour la nourriture, achetez de l'eshtu vert, mais avec des taches brunes, semble être doux. Casser l'ashta et manger de la pulpe. Vous pouvez manger une cuillère à café, vous pouvez la casser en morceaux plus petits et manger sans l'aide d'une cuillère.
Étant donné que les mangues mûrissent parfaitement, mais que les fruits mûrs sont mal transportés, les fruits verts et immatures sont retirés des branches des arbres, souvent avec des brins, ce qui aide les mangues à atteindre notre table dans son ensemble et intact.
http://sameshille.com/blog/1-0-4Sucre Pomme (Annona Scaly)
Pomme Custard ou «pomme de sucre» (latin annona squamosa) est un arbre fruitier à feuilles caduques de la famille des annonacées (Annonacées) Le nom thaïlandais est Noi Na (noinah). En Inde, cela s'appelle sharifa, en Chine - fan-li-chi, ati - au Brésil. En Russie, le fruit s'appelle «Annona scaly» (du nom latin de l'espèce) ou pomme à la crème.
L'origine exacte de cette plante est inconnue. Comme beaucoup d’annonacées, Noina est probablement née en Amérique du Sud. Et aujourd'hui, la pomme à sucre est largement cultivée en Amérique du Sud et centrale, dans les îles des Caraïbes, en Thaïlande. Les Portugais ont importé des pommes à sucre en Inde à la fin du XVIe siècle. À cette époque, il était déjà cultivé en Indonésie et largement répandu dans le sud de la Chine, en Polynésie, en Australie, en Afrique tropicale, dans les basses terres de la Palestine, en Égypte et aux îles Hawaii. De plus, ce fruit est l’un des fruits les plus populaires du Brésil. Ce fruit y est très demandé et se trouve sur tous les marchés.
Annona scaly description: arbre et fruit
L'arbre atteint une hauteur de 3 à 6 m, avec une cime ouverte et des branches en zigzag. Ses feuilles vert pâle sont situées sur de courts pétioles pubescents. Double rangée, forme oblongue et environ 5-15 cm de longueur. De petites fleurs parfumées (2 à 4 cm) sont disposées le long des branches, individuellement ou en groupes de plusieurs. À l'intérieur - avec une tache rouge foncé ou violet à la base. Se compose de trois pétales externes jaune-vert et de trois minuscules jaunes pâles internes. Jamais, même pendant la période de pollinisation, ils ne s'ouvrent complètement.
Les grosses pommes à sucre (environ 300 à 350 g) peuvent être de forme ronde, oblongue ou conique. La croûte est bosselée: elle se compose de segments convexes et peut être peinte en vert pâle, vert bleuâtre ou gris vert. À l'intérieur se trouve une chair juteuse et crémeuse de couleur laiteuse qui a un goût et un arôme délicieux. Chaque segment contient une graine oblongue. La saison des Noina va de juin à septembre. Les fruits mûrs sont très doux, avec une peau fine et facile à endommager. Les pommes de sucre trop cultivées s'ouvrent, exposant les graines.
Comment et quoi manger dans une pomme à sucre
La pulpe de fruits mûrs Noi Na est comestible. La consistance est très similaire à la compote de pommes. La peau ainsi que les os de la nourriture ne sont pas utilisés. Ouvrir les fruits mûrs thaïlandais est facile: il est simplement cassé en deux ou ouvrir les écailles des peaux. Certains mangent nouna avec une cuillère - dans ce cas, il est préférable de couper le fruit en deux avec un couteau.
En Malaisie, les pommes à sucre sont utilisées en cuisine pour la confection de divers desserts et boissons non alcoolisées. (Par exemple, un cocktail très savoureux est obtenu en mélangeant la pulpe squameuse d’Annona avec du lait glacé). Le fruit est très apprécié pour son goût extraordinaire et riche. Le fruit mûr est très doux et un peu comme le gâteau à la crème. La seule chose que je n’aime pas beaucoup à propos de ce fruit, c’est qu’il contient beaucoup de graines, de 20 à 40 pièces. Vous ne pouvez pas le manger comme un kaki (à propos, lisez sur les propriétés d'un kaki). En Thaïlande, la Noyna coûte environ 50 bahts par kg.
La composition
Vitamines:
- Niacine - 0,65-0,93 mg
- Thiamine - 0,10-0,13 mg
- Riboflavine - 0,11-0,17 mg
- Acide ascorbique - 35 - 43 mg
Un certain nombre de vitamines riches en fruits exotiques ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires. Et l'utilisation de vitamines, groupe "B" contribue au renouvellement et à la croissance des tissus, augmente l'endurance musculaire et participe à la formation de collagène.
De plus, les acides aminés sont indispensables au corps humain:
- Lysine - 54-69 mg
- Tryptophane - 7-10 mg
- Méthionine - 6-8 mg
Ils participent à la construction de protéines essentielles et permettent de prévenir de nombreuses infections virales.
Le fruit est saturé de phosphore - 23,5-55,2 mg. Le calcium est présent en grande quantité - 19,5 à 44 mg. La teneur en fer (0,28-1,34 mg) et en autres minéraux est faible.
Propriétés utiles
De par sa composition, le fruit satisfait parfaitement la faim et la soif, constitue une excellente source de nutriments, de vitamines et d’oligo-éléments.
En outre, Annona scaly est activement utilisée dans la médecine traditionnelle:
- En Inde, la pulpe de fruits mûrs est appliquée sur les tumeurs.
- Pour les ulcères et les plaies, les Indiens utilisent les feuilles broyées de la plante.
- En Amérique tropicale, leur décoction est utilisée comme excellent antipyrétique.
- Et pour soulager les douleurs rhumatismales, il est conseillé aux patients de prendre un bain avec une décoction de sucre feuilles de pomme.
- En El Salvador, les fruits non mûrs sont utilisés pour la diarrhée.
- L'écorce de bouillon est efficace dans la dysenterie.
Les avantages et les inconvénients vont toujours de pair. Les graines de la pomme à sucre ont un goût piquant. Ils sont toxiques et l’empoisonnement peut avoir de graves conséquences. Si vous avez du jus dans les yeux, vous devenez aveugle! Ne vous laissez pas emporter et délicieuse pulpe de fruits. Il devrait être utilisé modérément.
Les femmes enceintes doivent utiliser le sucre pomme avec prudence en raison de sa forte teneur en calcium.
http://tutknow.ru/meal/630-saharnoe-yabloko.html