La citronnelle est une vigne raide, à partir de laquelle des grappes de baies rouges s'étendent vers le bas. Fait intéressant, la longueur d'une tige d'une plante sauvage peut atteindre 12 mètres. En ce qui concerne les signes extérieurs, les baies ne ressemblent pas du tout aux citrons bien connus. Cependant, lorsque vous frottez la feuille entre vos doigts, vous sentirez le léger arôme des tropiques.

Composition de citronnelle

La citronnelle fait partie des baies les moins caloriques. 100 gr. les fruits ne représentent que 10–12 Kcal. Tout dépend du degré de maturité des matières premières. Avec tout cela sur 100 grammes. 1 gr. occuper des protéines et 1,8 grammes. - glucides.

La citronnelle est dépourvue de graisse, mais elle contient beaucoup d'acide ascorbique, d'acide nicotinique, de tocophérol et de phytoestrogène.

L'iode, le zinc, le potassium, le sélénium, le fer, le baryum, le calcium, le manganèse et le magnésium sont les substances minérales les plus précieuses. Dans le cadre de beaucoup d’acides citrique, malique, tartrique.

Les bienfaits de la citronnelle

La citronnelle est largement utilisée dans de nombreux domaines en raison de ses propriétés curatives, dont nous parlerons plus loin.

Pour le système nerveux

1. Les fruits sont ingérés sous forme fraîche, séchée ou cuite à la vapeur pour le traitement de l'environnement psycho-émotionnel d'une personne. Les baies améliorent l'humeur, donnent le calme, détendent.
2. La citronnelle est recommandée pour les catégories de personnes souvent sujettes aux troubles dépressifs, au stress et à d’autres facteurs négatifs.
3. Avec une réception systématique améliore le sommeil, les cauchemars disparaissent, le corps est tonifié, une personne trouve l'harmonie avec elle-même. Par conséquent, la probabilité de nervosité et de pannes diminue.
4. La citronnelle chinoise est particulièrement bénéfique pour les hommes, car les représentants de la forte moitié de l’humanité sont plus susceptibles que les femmes d’être nerveux.
5. En raison de l'épuisement émotionnel et de la fatigue mentale, une personne ne peut pas se concentrer sur l'essentiel. Dans ce cas, il est recommandé de boire une décoction de citronnelle et de viorne.

Pour le muscle cardiaque

1. Les baies ont un effet positif sur le cœur. Pas pour rien, pour améliorer le travail du muscle principal, les médecins prescrivent des médicaments à utiliser, qui incluent la citronnelle.
2. Les fruits protègent le cœur des effets négatifs de la chimiothérapie pour le traitement du cancer. Lemongrass Chinese élimine les radionucléides, stoppant ainsi leurs effets sur le corps.
3. En raison de ses propriétés antioxydantes, les fruits doivent être consommés par catégorie de personnes ayant tendance à développer une maladie cardiaque (crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, etc.).

Pour le cerveau

1. En stimulant les neurones du cerveau, tous les processus mentaux sont améliorés. Une personne arrive rapidement au but, car il devient plus facile de se concentrer.
2. L'utilisation systématique de la citronnelle réduit les risques de développer une démence sénile. Le produit est responsable d'un esprit clair, la plante restaure la santé mentale humaine.

Pour le fond hormonal

1. La citronnelle chinoise maintient l'équilibre des hormones dans le sang. Il améliore l'activité des glandes surrénales et du système endocrinien.
2. Le produit est riche en phytoestrogènes, qui sont responsables du bon fonctionnement du corps pendant la ménopause et le cycle menstruel chez la femme.

1. Schizandra chinois restaure les cellules du foie, soulage l'organe interne des substances toxiques et d'autres composés toxiques, favorise la circulation de la bile.
2. Les graines de la plante contiennent des composés liposolubles qui protègent le foie de l'action de l'alcool éthylique. Cette qualité est indispensable pour les hommes adjacents au verre.
3. Lorsque vous allumez de la citronnelle dans le menu de tous les jours, cela facilite le travail du foie. Réduction de l'exposition à ses médicaments, solvants industriels.
4. La citronnelle est souvent utilisée comme remède supplémentaire pour traiter l'hépatite C. Il existe de nombreux cas prouvés dans lesquels la plante a aidé les patients à se rétablir.

Pour les voies respiratoires

1. La plante s'est montrée parfaitement dans la lutte contre les maladies respiratoires. Il aide à récupérer de l'asthme, de la pneumonie et de la toux prolongée.
2. Schizandra supprime également la transpiration excessive, renforce l'immunité et protège parfaitement le corps contre le rhume et la grippe.
3. Effets positifs prouvés de plantes avec cycle menstruel douloureux, indigestion sévère.
4. La composition a un effet positif sur la stimulation de l'utérus, renforçant ses parois. Dans les temps anciens, les guérisseurs ont révélé une propriété unique de la citronnelle, cette dernière étant considérée comme un puissant aphrodisiaque.
5. La consommation régulière du produit a un effet positif sur le sang et adoucit le flux du diabète.

1. Les baies de la plante sont saturées en potassium, en sélénium et en iode. De nombreux fabricants de produits cosmétiques fabriquent des produits avec de l'extrait de citronnelle.
2. Compositions à base de plantes recherchées en cosmétologie. Les sérums et les crèmes donnent d'excellents résultats avec une utilisation régulière. La peau s'améliore sensiblement, le relâchement, les rides et les problèmes similaires disparaissent.
3. Une consommation régulière de la plante améliorera considérablement l’état du derme, le guérira et le rajeunira. La citronnelle favorise la régénération tissulaire la plus rapide après une blessure.

Pour tout le corps

1. La citronnelle a un effet stimulant. Il donne au corps de l'énergie, rafraîchit, aide à se remettre d'un dur labeur mental ou physique.
2. La citronnelle mérite une attention particulière en raison de sa capacité à augmenter la concentration, à améliorer la mémoire et la vision. Dans ce dernier cas, les experts conseillent aux personnes qui perdent la vue et à l’ordinateur de manger de la citronnelle.
3. Les graines de la plante sont utilisées pour produire des médicaments destinés à lutter contre la fatigue intense (mentale, physique), la somnolence, la mauvaise humeur, l'apathie.

Dommage à la citronnelle

1. Pour faire face à la dépression, il est recommandé de ne pas consommer plus de 5 baies par jour ou de boire de la teinture 2 fois par jour. Si vous ne suivez pas les recommandations pratiques, vous pouvez nuire considérablement au corps.
2. En cas de suralimentation du produit, le système nerveux en souffre sérieusement, son activité est perturbée, de graves pathologies se développent. En conséquence, il existe de graves douleurs à la poitrine, insomnie, dépression, le travail du tube digestif est perturbé.
3. Si vous utilisez la citronnelle uniquement à des fins culinaires, vous ne ferez pas face à de graves conséquences. La seule chose recommandée est de s'abstenir du beau sexe pendant la grossesse et l'allaitement des repas avec la plante.
4. Il est interdit de consommer de la citronnelle accompagnée de brûlures d'estomac, d'épilepsie, d'ulcères et d'une augmentation de la pression intracrânienne. Dans certains cas, lors de la consommation du produit, on a observé l'apparition de tachycardie, d'hypertension, d'allergies, de migraines et d'insomnie.
5. Si vous avez essayé la citronnelle pour la première fois et que vous en avez manifesté les effets, arrêtez immédiatement de le prendre. Consulter un médecin si nécessaire. Le non-respect des recommandations peut avoir des conséquences tristes.
6. Lorsque vous utilisez des médicaments et des produits cosmétiques à base de citronnelle pour la première fois, consultez votre médecin. Assurez-vous qu'il n'y a pas de contre-indications et une réaction allergique.

Règles pour la collecte et la consommation de citronnelle

1. Si vous décidez de collecter vous-même la citronnelle, la procédure doit être effectuée dans une zone écologiquement propre. Septembre est considéré comme le bon moment pour la manipulation. Considérez le temps sec et ensoleillé.

Un pinceau de citronnelle concentre 20 à 45 fruits, c'est assez pour faire des décoctions, des lotions ou des teintures. Par conséquent, les gens s'intéressent aux avantages et aux inconvénients de la citronnelle. Avant utilisation, assurez-vous d’apprendre les principaux aspects.

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Mode d'emploi de la teinture de citronnelle: propriétés utiles et contre-indications

La citronnelle de Chine (Extrême-Orient) est largement utilisée en pharmacologie en tant que matière première médicinale. De la poudre, du sirop, de l'huile, des comprimés, des tisanes sont préparés. La forme de libération la plus populaire reste la teinture à l'alcool. Les avantages et les inconvénients de la teinture de citronnelle sont décrits non seulement par les herboristes des guérisseurs d'Extrême-Orient et de Chine, mais également confirmés par la médecine officielle après une série d'essais cliniques.

Comment a été utilisée la teinture de citronnelle dans la patrie de la plante - en Chine? Depuis l'Antiquité, il a non seulement traité l'insomnie, l'épuisement et le surmenage du corps, mais également les troubles digestifs, la mauvaise vue, l'essoufflement et les maladies respiratoires. Aujourd'hui, toutes les instructions au médicament indiquent son action pharmacologique principale - tonique et adaptogène. Quelles sont les autres propriétés curatives de ce remède à base de plantes? Quelles sont les conditions pour son utilisation en toute sécurité?

Description de la teinture pharmaceutique de citronnelle et instructions spéciales

Malgré la gamme limitée de croissance de cette plante (Chine, Corée, Japon, Extrême-Orient), la teinture de citronnelle n'est pas considérée comme un médicament rare. Il peut être acheté librement à la pharmacie. Oui, et ces remèdes à base de plantes sont assez bon marché.

Composition et forme de libération

La teinture de graines de citronnelle est considérée comme un médicament plus puissant que la teinture de fruits de citronnelle. Les graines de cette plante contiennent une grande quantité de schisandrine, une substance qui stimule les systèmes nerveux, cardiovasculaire et respiratoire. Il y a de la schizandrine dans les fruits de la schizandre, mais dans un volume plus petit.

• Pour préparer la teinture du fruit: utilisez les baies de citronnelle broyées et de l'alcool à 95%. Le médicament est libéré dans un volume de 15, 25, 50, 100 ml.
• Pour la préparation de teintures à partir de graines: utilisez des graines (1 ml contient 0,2 g de graines) et de l'alcool à 95%.

La teinture est un liquide jaune. Pendant le stockage, des gouttelettes huileuses et des sédiments peuvent apparaître.

Action pharmacologique

Phytopreparation désigne le groupe pharmacologique des toniques et des adaptogènes. Quelles sont les propriétés bénéfiques du chinois schizandra? La plante appartient aux biostimulants. Il contient de telles substances curatives:

• acides gras organiques et stéroïdes;
• composés de lignane (schizandrine, schizatérine, homisines et autres);
• sucres, pectines, tanins;
• colorants, stérols, tocophérols;
• huile grasse;
• les vitamines E et C;
• oligo-éléments;
• huile essentielle (principalement dans l'écorce);
• résine.

Comment la plante affecte-t-elle le corps humain?

• Renforce les réflexes conditionnés.
• Stimule l'excitabilité réflexe, le système vasculaire.
• Améliore les fonctions motrices et sécrétoires du tube digestif.
• Améliore la sensibilité et la sensibilité des couleurs de la rétine.
• Il active le métabolisme.
• Renforce le système immunitaire et stimule les réactions immunobiologiques.
• Augmente la teneur en glycogène (réserve d'énergie) dans les muscles.
• Réduit l'accumulation d'acide lactique dans les muscles pendant l'exercice.
• Stimule le travail des muscles lisses.
• Stimule la respiration.
• Développe les vaisseaux sanguins.
• Augmente le niveau d'hémoglobine dans le sang.
• Réduit les niveaux de chlorures et de sucre dans le sang.
• Régénère et restaure la peau et les muqueuses touchées.

Aussi prouvé l'activité antioxydante de la citronnelle. Avec son aide, les toxines et les métaux lourds sont éliminés de l'organisme, les radicaux libres sont neutralisés, les vaisseaux nettoyés, le cholestérol réduit.

Des indications

À quels diagnostics et symptômes l’extrait de Schizandra est-il prescrit?

• Syndrome asthénique.
• Syndrome de fatigue chronique.
• Neurasthénie
• Dépression réactive.
• Somnolence.
• Stress et fatigue
• Diminution des performances physiques et mentales.
• Hypotension.
• Intoxication et période de récupération après des maladies graves.
• Prévention du froid, ARVI.

L’instruction moderne sur l’utilisation de la teinture de citronnelle comprend une liste d’indications loin d’être complète. Ici, l'action pharmacologique principale est indiquée - stimulante et tonique. Sinon, comment utilise-t-on ce médicament à base de plantes, par exemple en Corée, en Chine et au Japon, en Extrême-Orient?

• En Extrême-Orient Les feuilles de citronnelle, qui contiennent 5 fois plus de vitamine C que les fruits, sont utilisées pour prévenir le scorbut, avec parodontite. Parmi eux préparer des thés et décoctions. Le thé des feuilles ici se boit non seulement pour la vigueur, mais aussi pour les maladies du système cardiovasculaire. Les peuples d'Extrême-Orient boivent de la teinture de fruits et de graines comme agent expectorant et antiallergénique, ainsi que dans l'inflammation des reins.
• En médecine traditionnelle chinoise, coréenne et japonaise. La citronnelle, l'infertilité du canal déférent chez l'homme, la transpiration excessive, l'anémie, l'asthme bronchique, la tuberculose, l'hématopoïèse et les maladies de la thyroïde, ainsi que l'incontinence urinaire sont traités à la citronnelle. Il est également prescrit dans le traitement de la leucémie.

Contre-indications

Ne négligez pas les contre-indications indiquées dans les instructions d'utilisation. Pour toute maladie chronique, une consultation médicale obligatoire est requise. Les médicaments stimulants peuvent exacerber les processus inflammatoires et lents dans le corps. Que comprend la liste des contre-indications?

• La forme aiguë des infections de toute nature - virale, fongique, bactérienne.
• L'hypertension.
• Maladies du système cardiovasculaire, du foie.
• Violations et pathologies du système nerveux central.
• Crises d'épilepsie et convulsions de toute origine.
• Traumatisme cérébral.
• Forte excitation nerveuse avec insomnie.
• Troubles mentaux.
• Réaction allergique.

Une question controversée se pose: la teinture diminue-t-elle encore ou augmente-t-elle la pression? Dans les instructions médicales pour les médicaments de Schizandra, l’hypertension se réfère aux premières contre-indications. Cependant, dans la médecine traditionnelle chinoise et chez certains herboristes, d'autres informations sont disponibles: Schisandra régule la circulation sanguine et normalise la pression artérielle. Selon le dosage, il peut augmenter ou diminuer. On pense également que la teinture des graines est indiquée pour l'hypertension et la teinture du fruit - avec hypotension.

Posologie et conditions d'administration

Comment prendre la teinture? Posologie et cours prescrits par un médecin. Les instructions indiquent des doses universelles approximatives pouvant varier selon la maladie, l’âge, le schéma thérapeutique et la durée du traitement.

• Dosage La prise de médicament commence par de petites doses pour éviter toute réaction allergique. Pour la prophylaxie, 15 gouttes sont prescrites 1 à 2 fois par jour. Lorsque le traitement de la dose peut doubler, le médicament peut être bu 3 fois par jour.
• Cours. La teinture est prise pendant 3-4 semaines. Ensuite, une pause est prise, si nécessaire, le médecin prescrit un deuxième cours.
• Conditions d'accueil Recommander à prendre gouttes 3-4 heures après un repas ou avant les repas pendant une demi-heure. Pour diluer le goût brûlant et astringent du médicament, il est dilué avec de l'eau.

Prendre le médicament dans l'après-midi (surtout le soir) peut entraîner une insomnie, une excitation nerveuse. Lorsque vous prenez un verre à double phytopreparation le matin après le réveil et au déjeuner. En moyenne, le médicament commence à agir 40 minutes après l'administration. L'effet thérapeutique dure de 4 à 6 heures.

Interaction médicamenteuse

La teinture de citronnelle ne doit pas être prise en association avec d'autres stimulants du système nerveux. Ceux-ci incluent:

• analeptiques;
• les psychostimulants;
• stimulants de la moelle épinière;
• stimulants du cortex cérébral;
• des adaptogènes;
• médicaments nootropes.

L'extrait de schisandra chinensis renforce l'action des médicaments stimulogènes et adaptogènes d'origine synthétique et végétale. En ce qui concerne les médicaments sédatifs, la teinture de citronnelle est un antagoniste qui inhibe l’effet des somnifères. En outre, la citronnelle n'est pas compatible avec les neuroleptiques qui dépriment le système nerveux et affaiblissent l'agitation psychomotrice.

Les avis

Examens de la teinture de citronnelle principalement positive. Beaucoup de gens remarquent son goût vif, astringent, acidulé et son action assez rapide: après 30 minutes, il y a une poussée d'énergie. L'effet vivifiant de la citronnelle n'est pas un mythe, mais les caractéristiques individuelles du corps doivent être prises en compte. Il y a des gens qui ne ressentent aucun effet de teinture.

• Utilisation chez les athlètes. La citronnelle, comme Rhodiola, le ginseng, Eleutherococcus et Aralia, est souvent consommée en bodybuilding. Parfois, ces drogues sont bues dans le complexe, mais il est facile de les surdoser, en particulier lorsque la pression est élevée. Les athlètes recommandent de vérifier l’effet de la citronnelle à petites doses et de ne pas se livrer à des "activités amateurs", ne buvez pas de teinture avec des cuillères à café. Son effet se fait sentir rapidement. Il s'agit d'un "dopage" naturel et puissant, officiellement autorisé par le code antidopage. Certains athlètes parviennent à boire de la citronnelle avant la compétition avec des doses excessives, ce qui est dangereux pour la santé.
• Application aux surcharges physiques, aux personnes travaillant de nuit. La teinture stimule le système nerveux central et aide en effet à soulager la somnolence et la fatigue lors des travaux nocturnes ou des travaux physiques pénibles. Mais cela devrait être pris sur l'avis d'un médecin, pas tout le temps, et le cours. Vous ne pouvez pas vous asseoir sur le système nerveux avec des biostimulants, cela peut entraîner une insomnie, une fatigue chronique, des troubles nerveux et même mentaux. Il existe un terme médical comme «syndrome de sevrage médicamenteux». L'arrêt brusque de la prise de citronnelle après un long traitement peut se transformer en dépression du système nerveux central.
• Utiliser chez les personnes âgées. Les biostimulants sont souvent recommandés pour les personnes âgées. La teinture de citronnelle extrême-orientale augmente l'activité physique, améliore la mémoire et l'activité mentale. Mais la posologie de ce médicament à base de plantes chez les personnes âgées devrait être prophylactique. On se plaint de vigueur excessive et de palpitations cardiaques chez les patients âgés. Les personnes âgées doivent prendre leurs médicaments sous la stricte surveillance d'un médecin.
• Elevage dans l'eau. Il est strictement interdit de diluer le médicament dans du café ou du thé fort (il existe de tels conseils). Ces boissons vont stimuler davantage le système nerveux. Il est recommandé de planter les gouttes dans un petit volume d'eau. Vous pouvez les prendre avec du jus ou de la compote, mais il est préférable de les diluer avec de l'eau.

Comment faire cuire la citronnelle à la maison

En plus de la teinture, dans la pharmacie, vous pouvez acheter des fruits séchés de citronnelle ou de poudre. À partir de cette matière première, vous pouvez préparer vos propres décoctions, thés, infusions, teintures alcoolisées. Comment brasser la citronnelle pour préserver ses propriétés curatives?

Décoction

Le bouillon, comparé à l'alcool pharmaceutique, contient moins de substances stimulant le système nerveux. Par conséquent, il est permis d’augmenter son dosage. Le bouillon peut être préparé à partir de fruits et d’autres parties d’une plante - tiges, feuilles, écorce. Les résidents de l'Extrême-Orient préparent cette boisson de guérison à partir de citronnelle fraîche.

1. Prenez une cuillère à café de citronnelle crue séchée.
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Mettez au bain-marie pendant 5 minutes.
4. Insister une demi-heure.

Bouillon filtré boire sur un estomac vide et 3 c. cuillère 3 fois par jour.

Infusion

Infusion, contrairement à la teinture préparée sur un bouillon à l’eau. Il ne devrait pas être stocké plus d'une journée.

1. Prendre 1 cuillère à soupe. une cuillerée de baies de citronnelle (sèche ou fraîche).
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Insister 2-3 heures.

Vous pouvez boire 4 fois par jour, 2 c. cuillères. L'infusion, comme le bouillon, prend non seulement à l'intérieur mais aussi à l'extérieur. Il est recommandé d’essuyer le visage avec une peau grasse et poreuse. C'est également un bon antiseptique pour traiter les plaies, les inflammations de la peau et des muqueuses.

En Extrême-Orient, le thé chinois à la citronnelle se boit pour prévenir la grippe, le rhume, les infections virales respiratoires aiguës et la fatigue physique et mentale. Le thé est fabriqué non seulement à partir de baies, mais également à partir de feuilles, de tiges et d'écorces de la plante. Des tisanes à la citronnelle peuvent être achetées à la pharmacie. Il peut s'agir de «citronnelle aux herbes» (avec thé à la rose sauvage et kopechnik), «mélange de myrtilles» (avec myrtilles, citronnelle, rose sauvage, arbousier, rose du Soudan), tisane «Altaï no 16» (avec graines de citronnelle, camomille et chasseurs), feuilles de cassis, racine Leuzea).

Cuisson du thé selon la recette de chasseurs d'Extrême-Orient

1. Prendre 1 cuillère à café de feuilles de schisandra broyées et séchées.
2. Versez un verre d'eau bouillante.
3. Préparez le thé comme d'habitude dans les 3 à 5 minutes.

Vous pouvez boire ce thé sur le verre entier. Ne recommandez pas de cuire les feuilles à la vapeur dans un thermos, car l'arôme et le goût agréable de citron de la boisson sont perdus.

Caractéristiques d'utilisation chez les femmes, les hommes et les enfants

Il existe parfois des points de vue et des opinions opposés concernant l’utilisation du médicament chez des patients de sexe et d’âge différents. Cela est dû aux traditions orientales et à l'approche occidentale. Dans la médecine traditionnelle orientale, il existe de telles nuances que la médecine occidentale ne reconnaît pas ou ne reconnaît pas du tout.

• Pour les femmes. La grossesse et l’allaitement sont les principales contre-indications chez la femme. La plante stimule les muscles lisses, peut provoquer un tonus de l'utérus et provoquer une naissance prématurée, à un stade précoce - une fausse couche. Cependant, en médecine traditionnelle coréenne, vous pouvez rencontrer l’opinion contraire: la citronnelle est prescrite pour stimuler le travail et pour permettre à la femme de boire à intervalles réguliers au cours de la période de l’accouchement.
• Pour les hommes. La teinture de citronnelle est efficace dans les maladies du canal déférent, de l’éjaculation précoce, de la stérilité masculine. C'est un aphrodisiaque naturel qui stimule l'activité sexuelle. Le plus souvent, en cas d'insuffisance chronique des glandes surrénales, des troubles de la sphère sexuelle surviennent chez l'homme. L’impuissance, qui résulte du stress et du surmenage, est traitée avec succès à l’aide de schisandra. A l'Est, il est recommandé de consommer de la poudre à long terme.
• Pour les enfants La consommation de perfusion de citronnelle est contre-indiquée chez les enfants de moins de 12 ans. Après 12 ans, le traitement médicamenteux est effectué sous la surveillance d'un médecin. La stimulation du système nerveux instable d'un enfant et d'un adolescent peut conduire à une excitation excessive, à une insomnie, à une hyperactivité, c'est pourquoi ces limites d'âge sont établies. Dans les pays de l'Est, les restrictions d'âge sont différentes - ici, tout adaptogène est interdit aux enfants de moins de 16 ans. On pense que l'impact sur l'énergie de la vie ("qi") pendant l'enfance et l'adolescence est nocif pour le corps.

Sur quoi compter pour traiter la teinture de citronnelle? Opinion guérisseurs de l'Est, critiques sur Internet, votre propre intuition? Malheureusement, dans notre environnement mental, le médecin et sa réputation dans le traitement de cette question importante sont loin d'être les premiers.

La teinture de citronnelle est un puissant tonique et un médicament adaptogène. Il est pris uniquement sur ordonnance. L'auto-traitement avec les biostimulants du système nerveux peut entraîner un certain nombre d'effets secondaires, de complications et de toxicomanies. La posologie et le traitement doivent être strictement respectés.

http://herbalpedia.ru/articles/nastojka-limonnika/

Citronnelle

Contenu de l'article:

La citronnelle est une vigne avec un tronc raide. La longueur de la tige de citronnelle sauvage peut atteindre 15 mètres. Extérieurement, les fruits de la citronnelle ne ressemblent pas du tout aux citrons. Ce sont de petites baies rouges cueillies dans un long pinceau. Dans un pinceau peut être de 5 à 40 fruits. Mais si vous écrasez une feuille de citronnelle entre vos doigts, elle dégagera un puissant arôme de fruits tropicaux.

Variétés de citronnelle

Dans la nature, la citronnelle ne pousse qu'en Asie du Sud-Est et de l'Est (Corée, Japon et Chine). Sur le territoire de notre pays, cette plante se trouve au sud de Sakhaline, en Extrême-Orient et au sud des Kouriles.

Sur les 14 espèces connues de citronnelle, seules 2 variétés de vignes de magnolia chinois sont cultivées dans la région centrale de la Russie:

• Sadovy-1 est une variété élevée par le célèbre éleveur ukrainien I.M. Shaytan C'est une plante grimpante de deux mètres avec des fruits rouge vif. Le poids du fruit de cette variété peut atteindre 12,5 grammes.
• Firstborn - une variété de sélectionneur russe E.I. Kolbasin. Fin août, de grosses baies pesant jusqu'à 15 grammes, des baies acidulées au fort parfum de citron mûrissent à Pervenets.

Valeur nutritive, teneur calorique et composition du schizandra

La citronnelle - une des baies les moins caloriques. 100 g de citronnelle ne contiennent que 11 kcal. Dans le même temps, ils contiennent le minimum de glucides et ne contiennent pas de matières grasses.

Valeur nutritionnelle de 100 g de citronnelle:

• 1,9 g de glucides.
• 1 g de protéines.
• 0 g de graisse

La composition de citronnelle (100 g):

Vitamines:

• 70 mg de vitamine C (acide ascorbique).
• 0,16 mg de vitamine PP (acide nicotinique).
• vitamine E (tocophérol).

Substances minérales:

• 19,2 mg de potassium.
• 0,06 mg de fer.
• 0,7 mg de calcium.
• 0,09 mcg d'iode.
• 33,3 mcg de sélénium.
• 31 mcg de baryum.
• 1,7 mcg de magnésium.
• 0,22 mcg de manganèse.
• 0,13 mcg de zinc.

Acides organiques:

• 8,4% d'acide malique.
• 11,3% d'acide citrique.
• 0,8% d'acide tartrique.

Les avantages et les inconvénients de la citronnelle

1. La citronnelle est un stimulant naturel et antidépresseur. Il améliore l'humeur, améliore la fonction cérébrale, soulage la fatigue, augmente l'efficacité.
2. Les baies sont utilisées dans le traitement de la gastrite et des ulcères d'estomac. En outre, il normalise le processus digestif.
3. La citronnelle est également indiquée pour les maladies du rein.
4. La teinture de citronnelle améliore l'acuité visuelle. Il est prescrit pour l'astigmatisme et la myopie.
   Les sachets de vigne Magnolia sont utilisés pour traiter les plaies qui cicatrisent mal et les ulcères trophiques, ainsi que l'eczéma et la dermatite.
5. La citronnelle donne de bons résultats dans le traitement des problèmes du système génito-urinaire de la femme et de l'homme. Les préparations de baies aident à combattre l'infertilité, la prostatite, l'impuissance et les maladies gynécologiques.
6. Le thé et l'infusion de citronnelle améliorent l'immunité. Si vous utilisez de la citronnelle, le risque de contracter la grippe pendant une épidémie est réduit.

• La citronnelle stimule le système nerveux, elle n'est donc pas recommandée aux personnes souffrant de troubles nerveux, d'arythmie ou d'hyperactivité.
• Le thé et les préparations contenant de la citronnelle ne doivent pas être consommés la nuit car ils peuvent provoquer une insomnie.
• La citronnelle est capable d’augmenter la pression, elle ne peut donc pas être utilisée chez les patients hypertendus.

Lemongrass dans le régime alimentaire des femmes enceintes et allaitantes, des enfants, des diabétiques et des athlètes

Les femmes enceintes de citronnelle est préférable de refuser. En raison de son effet tonique, il peut provoquer une excitation nerveuse et des troubles du sommeil. En outre, les baies peuvent tonifier les muscles de l'utérus et provoquer une fausse couche. D'autre part, la citronnelle en combinaison avec d'autres plantes peut réduire la toxicose.

La citronnelle n'est pas recommandée pour les mères qui allaitent. Cela peut entraîner chez la femme une augmentation de l'irritabilité nerveuse et des palpitations cardiaques, qui seront transmises au bébé.

La citronnelle pour les enfants est prescrite pour augmenter l'appétit et l'immunité. Les baies vont récupérer après une maladie et fournir à l'organisme des substances bénéfiques pour le traitement des carences en vitamines. En outre, la citronnelle est un remède très efficace contre la dysenterie.

La médecine traditionnelle utilise non seulement des fruits, mais également d'autres parties de Schisandra pour lutter contre le diabète. Les patients peuvent fabriquer leurs propres médicaments ou les acheter en pharmacie. Il faut se rappeler que la citronnelle ne peut être prise qu'après un repas, sinon elle n'abaissera pas, mais augmentera le taux de sucre dans le sang.

La citronnelle est également recommandée pour la nutrition sportive. Les baies augmentent l'efficacité, réduisent la fatigue et améliorent également l'état des vaisseaux et du cœur.

Comment collecter, utiliser et conserver la citronnelle?

• La citronnelle est récoltée en septembre, toujours par temps sec et ensoleillé.
• Les baies mûrissent progressivement. Vous devez donc les collecter en plusieurs étapes.
• La citronnelle n'est pas stockée sous forme fraîche, donc après la collecte, elle est traitée immédiatement. Un des moyens les plus populaires de conserver la vigne magnolia pendant longtemps est de sécher les baies. Dans les 2-3 jours, ils sont maintenus dans l'air, dispersés en une fine couche. Ensuite, les fruits sont séchés au four ou dans un séchoir spécial.
• Pour la conservation à long terme, la citronnelle est également tordue dans un hachoir à viande, mélangée à du sucre. Le mélange est placé dans un récipient en verre et stocké dans un endroit froid.
• En raison du goût spécifique de la citronnelle consommée uniquement en tant que boisson ou en tant que dessert. Les plats à la citronnelle vont bien avec les produits à base de farine, le lait, le fromage cottage et le fromage.

Quels plats peuvent être cuisinés avec de la citronnelle?

• Thé à la citronnelle.
• Confiture de citronnelle.
• Compote de citronnelle.
• Morse à la citronnelle.
• Vin à la citronnelle.
• Confiture à la citronnelle.
• Marmelade à la citronnelle.
• Sirop de citronnelle.
• Kissel de citronnelle.

Lemongrass dans le régime

En soi, la citronnelle ne fait pas partie des régimes, car elle n'est pas consommée séparément des autres produits et ne joue pas un rôle particulier dans la perte de poids. Cependant, le thé à la citronnelle peut induire une perte de poids. Le fait est que la citronnelle est un excellent antidépresseur et que les personnes qui suivent un régime strict depuis longtemps sont sujettes aux dépressions nerveuses et aux sautes d'humeur.

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Citronnelle chinoise: propriétés utiles, contre-indications, photo, application

Les avantages et les inconvénients de la schizandre chinoise sont une question importante pour ceux qui aiment les aliments inhabituels dans la cuisine et dans la trousse de premiers soins à la maison. Pour comprendre les propriétés de la citronnelle, vous devez vous familiariser avec sa composition et ses caractéristiques.

Comment se présente la citronnelle et où se développe-t-elle?

La citronnelle est un plant de vigne poussant sur le territoire de l'Asie de l'Est et du Sud-Est. La plante se trouve au Japon, en Chine et en Corée, et en Russie, elle pousse en Extrême-Orient, dans les Kouriles et dans Sakhalin.

Les plantes grimpantes de Schizandra peuvent atteindre une longueur assez longue - jusqu'à 15 m. Elles sont couvertes de feuilles elliptiques vert foncé. La principale valeur de la plante chinoise réside dans ses fruits - des baies rouges juteuses qui apparaissent sur les pousses avec de longs glands denses.

À première vue, il semble que la vigne et les baies n'aient rien à voir avec les citrons. La question se pose: d'où vient le nom? La réponse est très simple: les baies, les feuilles et les tiges de la plante dégagent un parfum de citron distinct.

La composition chimique du schizandre chinois

Les baies d'une plante chinoise sont plutôt petites. Et, néanmoins, il y a en eux une masse de substances précieuses et nécessaires pour le corps. À savoir:

• les vitamines C et E;
• vitamine PP;
• les lignanes antioxydants, importants à la fois pour la prévention du cancer et pour la réduction du cholestérol;
• les composants minéraux sont le fer, le potassium, le baryum, le calcium, l'iode et le zinc;
• substances sélénium, manganèse et magnésium;
• acides organiques - par exemple, tartrique, malique et citrique;
• graisses et huiles essentielles;
• les flavonoïdes;
• pectines et tanins.

En outre, l'utilisation de Schizandra d'Extrême-Orient pour le corps est exprimée par une teneur élevée en fibres dans les fruits frais et séchés.

Valeur nutritive et calorie citronnelle

Les graisses ne contiennent pas de baies de plantes chinoises. Par contre, ils sont occupés par 19 grammes de glucides et une dizaine de grammes de protéines.Les calories contenues dans les baies sont très faibles - seulement 120 kcal pour 100 g de produit.

Quelle est utile citronnelle chinoise

Les avantages de la citronnelle chinoise pour le corps humain sont suffisamment importants. Avec utilisation constante de baies:

• lutter contre le surmenage et reconstituer les réserves d'énergie;
• faire face à la douleur musculaire;
• augmenter le niveau de résistance immunitaire et renforcer le système nerveux;
• contribuer à l'élimination rapide des excès de graisse;
• abaisser la glycémie et équilibrer la pression;
• renforcer les parois vasculaires et protéger ainsi le cœur des maux;
• activer l'activité cérébrale et avoir un effet bénéfique sur le fond hormonal;
• aide dans le traitement des troubles gastriques et des rhumes.

En outre, les propriétés bénéfiques de la citronnelle empêchent le développement du béribéri et de l'anémie. La plante contribue à prolonger la durée de vie globale, car elle renforce tous les systèmes importants du corps.

Pour les femmes

Les avantages et les inconvénients de la citronnelle chinoise pour le corps de la femme se traduisent par le fait que ses propriétés éliminent les problèmes de santé et les sautes d'humeur au cours de la ménopause. Son utilisation est utile pendant la menstruation et juste pendant les périodes de stress mental et psychologique intense.

Les avantages de la citronnelle pour les femmes sont également que les propriétés ont un effet bénéfique sur la beauté féminine - de nombreux produits de soins à domicile efficaces sont préparés à partir de la plante.

Pour les hommes

Les baies de la plante contiennent beaucoup de composés phénoliques et de composants biologiquement actifs, prolongeant la jeunesse du corps masculin. Les avantages et les inconvénients de Schizandra extrême-orientale se manifestent principalement par rapport au fond hormonal de l'homme - les propriétés du produit augmentent la libido et la puissance, protègent contre l'impuissance.

Les avantages de la citronnelle pour les hommes se traduisent également par le fait que les baies préviennent l'inflammation de la prostate et améliorent la qualité du matériel génétique.

A partir de quel âge la citronnelle peut être administrée aux enfants

Les composants utiles dans les baies de la plante affecteront positivement le corps des enfants, mais seulement avec un usage approprié. Pour la première fois, il est possible d'offrir à un enfant de la citronnelle chinoise après 12 ans. Jusque-là, les propriétés du produit seront plutôt nocives pour la santé.

En outre, les premiers dosages de baies afin d'éviter tout dommage devraient être très faibles - pour plusieurs fruits.

Peut citronnelle pendant la grossesse et l'allaitement

Les avantages et les inconvénients de la citronnelle pour la santé s'expriment par un effet tonique assez fort. Pendant la grossesse, cette propriété des baies devient plus dangereuse et leur utilisation provoque souvent une contraction de l'utérus. Pour ces raisons, il est préférable que les femmes en position de ne pas utiliser le produit.

La même chose s'applique à la période de lactation. Les propriétés des substances entrant dans la composition de la schizandre chinoise peuvent nuire à la santé du nourrisson.

Indications d'utilisation de Schizandra chinois

Les propriétés des fruits de la citronnelle sont utilisées pour normaliser le bien-être de nombreux maux. Les indications pour l'utilisation des baies de cette plante seront:

• anémie, carence en vitamines et ventilation générale;
• bronchite, asthme et tuberculose;
• maladies du foie, des reins et de l'estomac;
• problèmes sexuels chez les femmes et les hommes;
• maladies de la peau - inflammation et irritation;
• intoxication du corps.

Les baies de citronnelle sont souvent utilisées à titre préventif en cas de stress physique et mental intense.

L'utilisation de la citronnelle chinoise en médecine traditionnelle

La citronnelle chinoise est utilisée pour créer une variété de drogues. À la maison, il est principalement utilisé pour préparer des boissons saines dont les propriétés aident rapidement à se sentir mal.

Jus de citronnelle

En cas de panne, de mauvaise humeur et d’irritabilité, le jus de citronnelle est bénéfique. Rendez-le extrêmement facile.

1. Le fruit de la plante doit être soigneusement nettoyé des fleurs et des brindilles, lavé et versé dans un récipient en émail, puis préparé.
2. Le jus séparé est égoutté dans des pots stériles et stérilisé pendant 15 minutes, c'est-à-dire chauffé à environ 75 ° C par paire.

Le jus refroidi est scellé et stocké dans le réfrigérateur. Habituellement, il est utilisé avec du thé, en ajoutant 1 cuillère à café de boisson à une tasse.

Bouillon de citronnelle

Les fruits de citronnelle sont utilisés pour préparer un bouillon sain. Il faut:

• ajouter 1 grande cuillerée de baies fraîches ou séchées dans la casserole;
• versez de l'eau, puis faites bouillir pendant plusieurs minutes;
• retirez-le du poêle et insistez quelques heures de plus sous le couvercle.

Le bouillon refroidi est filtré, si on le souhaite, on y ajoute du miel naturel ou du sucre et on boit chaque jour jusqu'à 1 grosse cuillère. Les propriétés du bouillon aident à augmenter la glycémie, à faire face aux troubles digestifs et aux dysfonctionnements du système nerveux.

Infusion de citronnelle

Les avantages et les inconvénients des baies de citronnelle se manifestent dans l’infusion curative. Pour le créer, vous devez verser un litre d'eau bouillante avec une grande cuillerée de baies, fermer le récipient avec un couvercle et laisser agir le médicament pendant 10 heures.

Buvez l’infusion quotidiennement en petites quantités, pas plus d’une cuillère à soupe. Les propriétés curatives de la citronnelle se manifestent par une immunité affaiblie et une perte de force, un manque de vitamines et une anémie.

Teinture de graines et de fruits de citronnelle

Une teinture alcoolique utile est préparée à partir d'une plante médicinale. Le plus souvent, elle utilise des graines de citronnelle et ses fruits. La recette de la graine est la suivante:

• 2 cuillères à café de graines de plantes sont versées dans un petit bocal en verre;
• Verser les matières premières avec de la vodka ou de l'alcool pur;
• boucher hermétiquement le bateau avec un bouchon en liège et le nettoyer dans un endroit sombre pendant 2 semaines.

La capacité avec la teinture doit être secouée quotidiennement pour une meilleure distribution des nutriments. Lorsque le médicament est entièrement préparé, il devra être drainé. La teinture des baies est préparée de la même manière.

Il est nécessaire d'utiliser des médicaments en cas de surcharge physique et émotionnelle excessive, de dépression et de dépression. Les avantages et les inconvénients de la teinture tirée des graines de citronnelle dépendent de la posologie. Ils ne la boivent que 20 à 30 gouttes avant le repas, pas plus de trois fois par jour. Dans ce cas, le traitement général ne doit pas dépasser 25 jours, sinon le remède à la maison causera un préjudice.

Thé des baies et des feuilles de citronnelle

Sur la base de la citronnelle chinoise, on prépare souvent un thé aromatique et sain. On ne se sert pas uniquement des fruits dans les recettes, mais aussi des fruits et des feuilles.

1. Une cuillerée à thé de feuilles sèches finement hachées doit être versée avec un verre d'eau bouillante.
2. Infuser le thé pendant environ 10 minutes, puis ajouter le miel ou le sucre souhaités.
3. Buvez ainsi que du thé ordinaire.

Au lieu de feuilles, vous pouvez utiliser les baies de la plante - toutes les parties de la schizandre chinoise ont un effet positif sur la santé. Les avantages et les inconvénients du thé à la citronnelle sont déterminés par la quantité de boisson - un maximum de deux tasses est recommandé par jour. Les propriétés de la boisson de guérison sont bien tonifiées, servent de prévention du froid. Les avantages des feuilles de citronnelle de Chine se traduisent par le fait que la boisson désinfecte la cavité buccale et réduit le risque de carie.

Sirop de Schizandra

Pour les amateurs du goût sucré des médicaments, la médecine à domicile offre un médicament savoureux et sain - un sirop de baies de vigne de magnolia chinois. Faites-le comme ça:

• les baies sont soigneusement lavées, enveloppées dans une gaze bien repliée et du jus pressé;
• le liquide est versé dans la casserole, puis recouvert de sucre, et pour 1 litre de jus devrait être de 1,5 kg de sucre cristallisé;
• le mélange est chauffé jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout, puis retiré du four et versé dans un bocal en verre.

Le sirop refroidi est pris dans une grande cuillère trois fois par jour, avec ou immédiatement après un repas. Le sirop est particulièrement indiqué pour une utilisation sous pression réduite et intoxication, avec somnolence et diminution de la libido, avec infections. Au total, il faut utiliser les moyens pendant un mois, après quoi faire une pause.

Comprimés de citronnelle

Certains médicaments à base de schizandra chinois peuvent être achetés à la pharmacie. Cette liste comprend non seulement les teintures et les sirops, mais l’outil est également vendu sous forme de comprimé.

Les comprimés de Schizandra chinois sont très pratiques à utiliser - lorsqu’ils sont utilisés, il est facile de prendre le dosage, vous pouvez les prendre avec vous sur la route sans aucune difficulté. Les médicaments utiles auront tendance à provoquer des maladies cardiaques et une immunité faible, à prendre des comprimés pour renforcer les vaisseaux sanguins, à ralentir le vieillissement et à améliorer le tonus général du corps.

Avant d’utiliser une pharmacie, il est recommandé d’étudier attentivement les instructions. Mais la posologie standard du médicament est de 2 comprimés par jour - le matin et le soir aux repas. Il suffit de prendre un cours de comprimés raffermissants, il faut 1 mois.

Huile de graine de Schisandra

Une autre drogue qui peut être achetée dans une pharmacie est une huile utile préparée à partir des graines d’une plante chinoise. Il est mis en oeuvre sous forme de capsules destinées à être utilisées deux ou trois fois par jour immédiatement après un repas.

Les propriétés de l'huile contenue dans les capsules médicinales augmentent efficacement le tonus et les performances, soulagent l'inflammation et aident aux troubles de la digestion. Un outil utile accélère le processus de cicatrisation des plaies et des abrasions, renforce les systèmes de protection du corps. Une huile particulièrement utile est recommandée pour ceux dont le travail est associé à une surchauffe ou à un refroidissement excessif, à une exposition à un rayonnement ou au manque d'oxygène.

Poudre De Citronnelle

Le traitement de la citronnelle chinoise est effectué à l'aide de poudre. Pour préparer un tel outil, vous devez:

• versez de l'eau sur l'eau pendant plusieurs heures et insistez sur les baies d'une plante chinoise;
• séparer la pulpe et extraire les graines;
• séchez-les complètement au four et réduisez-les en une poudre fine.

Prenez cet outil à la lettre, à raison de 0,5 à 1 g deux fois par jour. La poudre est bénéfique dans le traitement des affections du foie, en cas de perte de force et de gastrite avec une acidité élevée.

L'utilisation de la citronnelle chinoise en cosmétologie

Les propriétés médicinales et les contre-indications de la citronnelle sont importantes, y compris en cosmétologie domestique. Sur la base de la plante font des outils utiles pour les soins de beauté.

Lemongrass pour la peau

Le remède à base de plantes le plus célèbre est la lotion nettoyante. Pour préparer, 2 grandes cuillères de baies sont versées avec de la vodka et conservées dans un endroit frais et ombragé pendant une semaine. Puis filtrez l'outil et ajoutez-y 1 grosse cuillerée de glycérine.

Pour éviter que la lotion ne nuise, elle est diluée avec de l’eau propre dans un rapport de 1 à 3, puis essuyez le visage et le cou tous les jours. L'outil aide à normaliser la teneur en graisse de la peau et à se débarrasser de l'acné.

Conditionneur de cheveux

Pour le soin des cheveux, utilisez les propriétés bénéfiques des feuilles de citronnelle. Les feuilles fraîches, les brindilles et les fruits dans la quantité d'une grande cuillère doivent être écrasés, s'endormir dans un thermos, verser de l'eau bouillante et insister pendant 3 heures.

Ensuite, le remède utile est refroidi et filtré, de sorte qu’après chaque lavage de la tête, il soit rincé avec une infusion de cheveux cicatrisante. Avec l'utilisation régulière de verrous à perfusion renforcés et cesser de tomber.

Citronnelle chinoise en cuisine

La thérapie à la citronnelle chinoise est essentiellement pratiquée à la maison, mais cette plante est souvent utilisée en cuisine.

1. Le jus des baies de la plante est ajouté aux vins de fruits pour leur donner un goût et un arôme inhabituels.
2. Les compotes et les sirops, les boissons aux fruits et la gelée sont préparés à base de jus de fruits frais et de baies.
3. La pulpe se trouve souvent dans les fourrages de bonbons, les confitures sucrées et les conserves en sont fabriquées.
4. La citronnelle chinoise se trouve dans les marmelades, dans une garniture pour la pâtisserie, dans les desserts au lait et au fromage cottage.

Les avantages et les inconvénients de la confiture de citronnelle sont presque les mêmes que ceux des médicaments à base de plantes. Il est recommandé de manger de délicieux desserts pour renforcer le système immunitaire et améliorer le tonus général du corps.

Schizandra chinois mal et effets secondaires

Malgré les avantages de l'herbe de citronnelle, les propriétés précieuses de la plante peuvent être nocives. Avec une utilisation excessive de médicaments ou de desserts, les effets secondaires se développent:

• tachycardie et maux de tête;
• hypertension et insomnie;
• augmentation de la sécrétion gastrique.

En outre, sur fond d'une surdose d'une plante chinoise, une éruption cutanée allergique peut survenir.

Contre-indications à l'utilisation de la citronnelle

Sous certaines conditions, il est strictement interdit de consommer des boissons et des plats sucrés avec une plante chinoise, quel que soit le dosage. Les contre-indications à la réception sont:

• maladie cardiaque grave et maladie du foie;
• migraines et hypertension fréquentes;
• augmentation de l'irritabilité nerveuse et des troubles du sommeil;
• l'épilepsie et les maladies infectieuses aiguës.

La citronnelle chinoise peut causer des allergies individuelles. Par conséquent, lorsque vous rencontrez une plante, vous devez l’utiliser à des doses minimales.

Quand et comment récolter des fruits de citronnelle

Les baies de la plante chinoise mûrissent massivement en septembre, date à laquelle il est nécessaire de collecter les matières premières pour la récolte. Une brosse contient généralement au moins 20 baies utiles, voire plus, afin que vous puissiez les collecter en volumes assez importants.

Arrachez-vous des branches dont vous avez besoin que de fruits rouges pleinement mûrs, vous pouvez revenir à l'immature un peu plus tard, quand ils atteignent la maturité. Le temps idéal pour la collecte est la première moitié d'une journée sèche et ensoleillée. Il est très important de choisir une zone respectueuse de l'environnement pour la récolte des fruits - les propriétés des baies, qui ont réussi à absorber les déchets chimiques, apporteront une santé non pas une santé, mais seulement un préjudice.

Comment sécher les baies de citronnelle

Pour le stockage à long terme des baies, les usines chinoises ont décidé de sécher. Le traitement approprié est comme suit:

• les matières premières collectées pendant 3 jours sont disposées à l'air libre, à l'abri des rayons du soleil;
• Après cela, les fruits sont placés dans un four chauffé à 60 ° C et maintenus dans celui-ci pendant plusieurs heures, jusqu'à ce que la pulpe perde le reste du liquide.

Les fruits séchés sont placés dans des sacs en papier ou en lin et stockés dans un endroit sombre et sec. Les matières premières médicinales conservent des propriétés utiles pendant 2 ans.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de la citronnelle chinoise dépendent des dosages corrects. Les médicaments et les thés doivent être pris en petites quantités. Avec une utilisation appropriée de la plante, vous aiderez à vous débarrasser des symptômes de nombreux maux et à renforcer généralement votre corps.

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Citronnelle chinoise, propriétés médicinales et contre-indications

Qu'est-ce que la citronnelle chinoise?

La citronnelle de Chine (lat. Schisándra chinénsis) est une espèce de plante à fleurs du genre Schisandra de la famille Schisandraceae.

La citronnelle de Chine est une vigne caduque atteignant 10-15 mètres de long, rarement 4 mètres de diamètre dans les régions septentrionales, avec une tige atteignant 2 cm de diamètre, enroulée sur un support et recouverte d'une écorce ridée, squameuse et brun foncé. Pousse avec une écorce lisse et jaunâtre.

Les feuilles sont elliptiques ou obovales, mesurent 5–10 cm de long et 3–5 cm de large. Elles ont une base en forme de coin et un sommet pointu, marginalement denté le long des bords, légèrement charnues, nues au dessus, vert foncé, pâles en dessous, avec une pubescence faible le long des nervures. Pétioles rouge rosé, 2–3 cm de long. Les feuilles et les tiges dégagent une odeur de citron.

La citronnelle de Chine est une plante monoïque, à fleurs dioïques. Cependant, certaines années, seules les fleurs mâles peuvent être sur la vigne. Fleurs d'un diamètre allant jusqu'à 1,5 cm, avec un arôme distinct, blanches, mais à la fin de la période de floraison, elles deviennent roses, entassées à la base de rameaux d'un an de 3 à 5 de chaque poitrine de la feuille, sur des pédicelles indépendants pendant 1-4 cm. lobes, dont la partie externe tombante, interne convergente, ovale-oblongue, obtuse, généralement déjà externe; colonne d’anthères trois fois plus courte que le périanthe; carpelles nombreux, arrondis, au nez court.

Une fois la fleur épanouie, le réceptacle se dilate. Un polygame en forme de brosse de 10 cm de long, assis avec de succulentes baies rouges, est formé d'une seule fleur. (Ce fruit est également classé comme un multi-feuille juteux).

Les graines libérées du péricarpe sont de forme ronde, du côté concave, avec une cicatrice gris foncé visible située sur la graine. Longueur 3-5 mm, largeur 2-4,5 mm, épaisseur 1,5-2,5 mm. La surface est lisse, brillante, de couleur brun jaunâtre. Les graines se composent d'une peau dure et cassante et d'un noyau dense qui peut être absent des graines sous-développées.

La peau se casse facilement et traîne facilement derrière le noyau. Le noyau en forme de fer à cheval est jaune cireux, l’une des extrémités est effilée, l’autre est arrondie. Sur le côté convexe du noyau de la graine passe un sillon brun clair. Le noyau de la graine est constitué de l'endosperme. À l'extrémité pointue de l'apex (dans l'endosperme) se trouve un petit embryon visible à la loupe. L'odeur quand on la frotte - forte, spécifique. Le goût est épicé et amer.

Toutes les parties de la plante ont un goût épicé spécifique et, lorsqu'elles sont frottées, elles dégagent une odeur de citron, ce qui permet de distinguer facilement la citronnelle des actinidia et des pinces d'arbre qui lui ressemblent.

La citronnelle fleurit dans la deuxième quinzaine de mai - début juin; les fruits mûrissent en septembre - octobre.

En médecine, utilisez les graines et les fruits séchés de citronnelle.

La région de Schizandra chinoise couvre la partie nord et la partie centrale de la Chine, la plus grande partie du Japon et presque toute la péninsule coréenne. Nous sommes répartis dans le territoire de Primorsky, au sud du territoire de Khabarovsk et de la région de Sakhaline, ainsi que dans le sud-ouest de la région d'Amour.

Récolte de vigne de magnolia chinois

Lors de la collecte de la brosse de citronnelle crue doit être cueillie très soigneusement. En aucun cas, la liane avec des arbres et des arbustes, des branches de vignes déchirées, des coudes froids ou des arbres coupés qui servent de support à la citronnelle. Les vignes endommagées cessent généralement de porter leurs fruits.

La citronnelle fraîchement récoltée est placée dans un récipient rigide - paniers, tonneaux ou seaux émaillés. Les seaux galvanisés ne doivent pas être utilisés comme récipients car ils sont oxydés à partir du jus de schisandra. Les matières premières collectées sont livrées au centre d'approvisionnement le plus rapidement possible. Les fruits, qui n'ont pas été envoyés à temps, produisent du jus le deuxième jour et commencent à fermenter, ce qui réduit considérablement leur valeur.

Le jus du fruit pressé sur une vis ou des presses hydrauliques. Après la fermentation de la pectine dans la pulpe, les graines sont séparées sous un fort courant d'eau de la peau et de la pulpe (pulpe) sur des tamis avec un diamètre de trou de 4-5 mm. Pour améliorer la qualité des matières premières, il est nécessaire d’en retirer les graines qui flottent dans l’eau. Les graines lavées sont séchées dans des séchoirs à air ventilés. Le rendement en graines sèches de la masse de fruits crus est d’environ 5%.

Les fruits de citronnelle sont séchés sur des tamis dans des séchoirs à la chaleur à une température de 35 à 40 ° C, puis séchés à une température de 60 à 70 ° C, après quoi, comme les graines séchées, ils sont nettoyés de leurs impuretés. Les fruits de citronnelle sèchent plus de 80%. Le diamètre des fruits séchés est de 5 à 6 mm. Ils ont une forme irrégulière et une peau fortement ridée de couleur brun-rouge.

La composition chimique du magnolia chinois

Les fruits de Schisandra Chinese contiennent des sucres, des tanins et des composés colorants, des acides gras (contenant des glycérides d'acides linoléique, linolénique, oléique et autres) et organiques (acides malique, citrique et tartrique). De plus, des huiles essentielles, des substances sesquiterpéniques, de l'acide ascorbique, de la vitamine E, ainsi que du schizandrol et de la schizandrine, des composés qui déterminent les propriétés biologiques principales de la plante, ont été isolés des fruits. Des substances tonifiantes (environ 0,012%) de schizandrine et de schizandrol, de vitamine E (0,03%) et d’huile grasse (jusqu’à 33,8%) se trouvent dans les graines.

Les feuilles contiennent: cendre - 7,81%; macronutriments (mg / g): K - 30.10, Ca - 5,70, Mn - 4,30, Fe - 0,20; oligo-éléments (CBN): Mg - 0,83, Cu - 0,80, Zn - 0,73, Co - 0,12, Mo - 1,58, Cr - 0,04, Al - 0,11, Ba - 0., 06, Se - 26,70, Ni - 1,05, Sr - 0,04, Pb - 0,11, I - 0,28. B - 54,00 µg / g. Non détecté Cd, Li, Ag, Au, V, Br. Concentre Mo, Se, Mn, en particulier Se.

Les fruits contiennent: cendre - 3,54%; macronutriments (mg / g): K - 19,20, Ca - 0,70, Mn - 1,70, Fe - 0,06; oligo-éléments (CBN): Mg - 0,22, Cu - 0,10, Zn - 0,13, Cr - 0,01, Al - 0,02, Ba - 31,05, Se - 33,30, Ni - 0., 33, Pb - 0,03, I - 0,09. À -0,90 µg / g. Non détecté Cd, Li, Ag, Au, V, Co, Mo, Sr, Br. Concentre Se, Va. Peut accumuler Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.

Propriétés curatives de Schisandra Chinois

Les scientifiques modernes ont découvert que 100 g de baies de citronnelle contiennent une dose quotidienne de vitamine C, beaucoup de vitamine P, de bêta-carotène, de vitamine E, de pectines, de minéraux, d’huiles essentielles, beaucoup d’acide citrique et que la citronnelle présente une teneur en sucre comparable (20%). avec des raisins. La citronnelle est particulièrement appréciée pour les substances appelées lignanes. L'un d'eux, la schizandrine, a un effet stimulant sur le système nerveux, à l'instar du «cola» de noix du Brésil. Grâce aux lignanes, la citronnelle améliore l'activité physique et mentale, la résistance du corps à tous les facteurs négatifs, stimule le cœur et les vaisseaux sanguins, renforce le corps tout entier.

En plus de l'utilisation de Schisandra en tant que force de restauration et tonique, la Schizandra est utilisée depuis longtemps dans les médecines chinoise et coréenne pour prévenir et traiter de nombreuses maladies.

La citronnelle est utile contre les bronchites, les pneumonies, l'asthme bronchique, les inflammations du rein et l'incontinence urinaire, les problèmes cardiovasculaires d'ordre fonctionnel et la somnolence, les maladies de l'estomac et des intestins, le mal des transports et la diarrhée, le diabète sucré et l'impuissance. La citronnelle est nécessaire en cas d'hypotension et de problèmes de vision, d'asthénie et de dépression asthénique. Cette plante soulage la fatigue, régule l'acidité du suc gastrique, est l'un des principaux médicaments pour la tuberculose, combat l'eczéma et l'inflammation de la peau, réduit le risque de contracter plusieurs fois la grippe. La citronnelle fera face à la toxicose pendant la grossesse et aux troubles de la ménopause, aidera le corps à s'adapter aux conditions extérieures extrêmes et augmentera l'acuité visuelle.

C'est un remède très puissant, la prévention et le traitement de la citronnelle doivent donc être effectués strictement et sous la surveillance d'un médecin! Vous ne pouvez pas recourir à ce remède naturel pour l'hypertension, l'agitation nerveuse et l'insomnie, l'ulcère gastrique, l'affaiblissement aigu de l'activité cardiaque.

Mais de très nombreuses maladies peuvent être prévenues ou considérablement atténuées, car elles se sont déjà produites si vous utilisez correctement la citronnelle. Et ce livre vous apprendra à utiliser correctement la médecine naturelle. Avec la citronnelle, vous pouvez:

• Augmenter la défense de l'organisme contre toute influence externe néfaste.
• Gardez l'immunité en bonne forme.
• Reprendre rapidement des forces après un stress physique et mental.
• Traiter les maladies respiratoires et le rhume.
• Aide le coeur et les vaisseaux sanguins.
• Réhabilite le tractus gastro-intestinal et les reins.
• Faire face à la fatigue, à la dépression et à la somnolence.
• Combattez le diabète.
• Contribuer à la préservation à long terme de la santé des femmes et des hommes.
• Améliorer la vue.
• Gardez votre peau saine et belle.

Contre-indications Schizandra Chinois

• l'hypertension;
• augmentation de la pression intracrânienne;
• augmentation de l'irritabilité nerveuse;
• l'insomnie;
• anomalies cardiaques;
• maladies infectieuses aiguës;
• ulcère d'estomac;
• maladie chronique du foie;
• l'épilepsie;
• hypersensibilité à la drogue;
• grossesse et allaitement;
• ne prenez pas de citronnelle aux enfants de moins de 12 ans.

Effets indésirables pouvant survenir lors de l'utilisation de citronnelle:

• la tachycardie;
• réactions allergiques;
• troubles du sommeil;
• maux de tête;
• augmenter la pression artérielle.

Selon des recherches médicales, dans 4% des cas, la citronnelle peut provoquer une léthargie et une dépression du système nerveux.

En cas de surdosage, une surstimulation des systèmes nerveux et cardiovasculaire est possible.

Et une autre nuance - au printemps, pendant la période de saponification, il est déconseillé d'utiliser du vinaigre de vigne magnolia (infusions, thés, décoctions) - pendant cette période, la plante a une très forte activité, le cœur et les vaisseaux sanguins peuvent réagir trop violemment.

La citronnelle est un outil très puissant, vous devez donc consulter un médecin avant de commencer à prendre de la citronnelle sous quelque forme que ce soit.

Traitement Chinois Citronnelle

La citronnelle chinoise est une plante médicinale précieuse et est cultivée dans de nombreux pays. En médecine traditionnelle et scientifique, la citronnelle chinoise est un puissant tonique contre le surmenage, l’épuisement du système nerveux, une diminution des performances mentales et physiques, pour la guérison des ulcères trophiques et des plaies persistantes. La citronnelle contribue à une conservation plus longue de la force et de l'énergie des personnes engagées dans des travaux physiques ou mentaux pénibles.

Teinture de baies et de feuilles de citronnelle pour améliorer les performances

La teinture agit très bien comme stimulant du corps, augmente la force, protège contre le rhume, la léthargie, la dystonie, le béribéri. Il existe deux méthodes générales de préparation des teintures: du fruit de schisandra et de la plante elle-même. On peut consommer de l’alcool à 70% et à 96%.

1. Il est nécessaire de prendre 1 partie de fruits de citronnelle (mûres et séchées) et 5 parties d'alcool à 70%, verser les fruits de citronnelle dans du verre foncé et verser avec de l'alcool. Infuser dans un endroit sombre et frais pendant 10 jours en agitant périodiquement le contenu. Ensuite, la teinture est filtrée et stockée dans un récipient en verre bouché foncé dans un endroit frais, à l’abri de la lumière. La méthode d'application habituelle: 2 fois par jour (de préférence le matin et le déjeuner) 20-30 gouttes pendant 20-30 minutes avant les repas. Durée du cours - 1 mois.
2. Vous devez prendre 1 partie de la plante coupée (feuilles lavées, pousses) dans 3 parties d'alcool à 70%. Dans un bol en verre foncé, mélangez l’alcool, les tiges et les feuilles. Insister dans un endroit sombre et frais pendant 8 à 10 jours. Alors tendez. La teinture de la plante doit être prise à jeun ou 4 heures après avoir mangé 2 à 3 fois par jour, 20 à 30 gouttes. Le cours est le même: 3-4 semaines.

Teinture de graines de Schisandra Chinese

Restaure la force, stimule l'activité mentale et physique, renforce le corps dans son ensemble, est un complexe de vitamines qui améliore le fonctionnement des systèmes nerveux et immunitaire. Il est également recommandé d’utiliser une teinture augmentant l’acidité gastrique, une hypotension, une somnolence, une perte d’attention, au cours de l’adaptation physique et mentale, avec une détérioration de différentes sensibilités (audition, vision, etc.).

• 50 g de graines de citronnelle
• 0,5 litre de vodka

Rincez bien les graines de citronnelle pour enlever les baies restantes. Puis hachez-les soigneusement et remplissez-les de vodka. Mettez dans un endroit sombre pendant 14 jours. La teinture finie est utilisée 25 gouttes jusqu'à 3 fois par jour.

Pour améliorer l'activité physique et mentale, vous pouvez préparer une infusion de baies de citronnelle. Les baies fraîches et séchées conviennent. Les fruits séchés de la citronnelle doivent être brassés sous forme de thé et de boisson pour augmenter le tonus du corps et soulager la fatigue ainsi que contre le scorbut. Comment sécher? Les baies de citronnelle légèrement séchées doivent être disposées en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et au four, au four, préchauffées à 60 ° C. Elles doivent être séchées en 3 à 4 doses pendant plusieurs jours.

Infusion de baies chinoises de Schizandra

• 15 g de fruits de citronnelle
• 300 ml d'eau bouillante

Verser les baies hachées avec de l'eau bouillante, chauffer à feu doux, sans faire bouillir, pendant 15 minutes. Prendre 1 cuillère à soupe 2 3 fois par jour, mais pas plus tard que 5 heures avant le coucher.

Pour l'hiver, la citronnelle peut être préparée sous forme de baies fraîches au sucre. Très efficace signifie être toujours en bonne forme de travail.

Baies fraîches de citronnelle au sucre

Les baies sont légèrement séchées, recouvertes de sucre dans une proportion de 1: 2, mélangées, placées dans des bocaux en verre, recouvertes de couvercles ou de papier et stockées dans un lieu frais. Utilisé comme additif au thé.

Multipliez la force du thé ou de l'infusion de feuilles et de pousses de citronnelle, fraîches et séchées. Les feuilles, les tiges et l'écorce de citronnelle affectent le corps plus doucement que les baies et les préparations à base de baies, car elles contiennent moins de substances tonifiantes que dans les fruits. L'infusion et le thé soulagent bien la dépression.

En août, il est conseillé de préparer les feuilles et les jeunes pousses (âgées de un à deux ans), de les hacher, de les disposer en couche mince sur du papier et de les sécher dans un endroit ombragé et bien ventilé. Puis rangez-le dans un endroit sombre et frais. Peut être stocké dans des sacs en tissu.

Comment faire du jus de baies de citronnelle chinoise

Méthode 1:

Lavez les baies, pressez le jus dans la centrifugeuse. Jus prêt à verser dans des pots propres et stériliser, sceller hermétiquement. Rangez dans un endroit frais. Pour l'utilisation, 1 cuillère à café de jus de citronnelle est diluée dans 200 ml d'eau chaude. Le jus est ajouté au thé ou au café 1 à 1,5 cuillerée à thé 2 fois par jour avec diminution du tonus et de l'épuisement.

Méthode 2:

Les baies lavées pressent dans une centrifugeuse. Le marc restant est rempli d'eau chaude 1: 1 et presse à nouveau le jus. Le jus du premier et du deuxième mélange en rotation, filtrer, verser dans une casserole en émail, chauffer à 95 ° C et verser à chaud dans des banques. Stériliser les banques, hermétiquement scellées. Rangez dans un endroit frais.

Après avoir fait le jus avec les fruits de la citronnelle, nous avons toujours les pompes. Le vin peut être fabriqué à partir de ces marges, ce qui non seulement donne la force d'accomplir n'importe quel travail, augmente la tonicité, mais aussi désaltère.

Teinture alcoolique de citronnelle

Cette teinture est vendue dans les pharmacies, mais vous pouvez la fabriquer à la maison. Il est utilisé comme vitamine, tonique, tonique, améliore le travail des systèmes nerveux et immunitaire, particulièrement bénéfique pour l'asthénie et la dépression nerveuse.

• 20 g de fruits mûrs ou secs de citronnelle
• 100 ml d'alcool à 70%

Coupez les baies de citronnelle, versez-les dans une bouteille en verre sombre, ajoutez de l'alcool, fermez bien et laissez reposer 10 jours à la température ambiante dans un endroit sombre. La bouteille doit être secouée de temps en temps. Après cela, filtrer la teinture, presser les baies et insister pendant deux jours, puis filtrer à nouveau. Maintenant, la teinture devrait être transparente. Prendre 20 à 30 gouttes 2 fois par jour, le matin et au déjeuner 30 minutes avant les repas. La durée du traitement est de 20 à 35 jours.

Thé tonique de Schisandra Chinois

Coupez les feuilles ou les branches de citronnelle, versez de l'eau bouillante, insistez comme d'habitude pour le thé. Ce thé tonique a un goût agréable. Les baies, les feuilles et l'écorce de citronnelle sont utilisés comme agents anti-brûlures.

Le thé à base de feuilles ou de branches de citronnelle est un excellent substitut au thé naturel. C'est une belle couleur dorée, soulage parfaitement la fatigue, apaise, ajoute de la force, rafraîchit à la chaleur, a l'arôme de citron.

Les feuilles et les tiges ont un effet plus doux que les baies de citronnelle, car elles contiennent moins de substances toniques.

L'infusion d'eau de feuilles et l'infusion d'écorce de citronnelle ont longtemps été utilisées par la médecine traditionnelle comme un excellent remède vitaminé et anti-scorpion.

Propriétés médicinales, contre-indications et recettes - du livre TA Litvinova "Le grand remède des empereurs chinois pour 1000 maladies. Lemongrass: comment être traité et comment grandir.

Valeur calorique de la citronnelle chinoise

Cependant, comme toutes les baies, la citronnelle est pauvre en calories et vaut 11 kcal pour cent grammes de produit.

Protéines, lipides et glucides dans la citronnelle (BJU) par 100 grammes:

http://prokalorijnost.ru/kitajskij-limonnik-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya