Principal L'huile

Récolte, cuisson, propriétés médicinales de l'ortie et de l'ortie

L'ortie appartient à la famille des Urticaceae (Urticaceae), dont la principale caractéristique est l'avarice. Dans les temps anciens, l'ortie était utilisée à des fins médicinales. Avicenne a décrit cette plante dans ses écrits. Mais en Russie, ils ont appris beaucoup plus tard les propriétés bénéfiques des orties - seulement au 17ème siècle.

Ortie dans d'autres langues:

  • en latin - Urtica,
  • en anglais - orties,
  • en français - ortie,
  • en allemand - Brenn-Nessel.

Apparence

L'ortie est une plante herbacée qui, selon les espèces, peut être annuelle ou vivace. L'herbe a un système racinaire fort, les feuilles aux bords déchiquetés. Dans certains cas, ils ont des lames profondes. La surface entière de la feuille d'ortie est recouverte de poils brûlants.

Les fleurs de la plante sont de même sexe, à quatre membres et très petites. Ce sont des inflorescences spéciales qui ressemblent à des épillets. La floraison de l'ortie débute généralement à la fin du printemps et dure tout l'été. Le fruit est une petite nucule biconvexe, caractérisée par une couleur brun jaunâtre ou brun clair.

La science connaît environ 50 espèces d'ortie, mais les plus courantes sont:

  • Ortie (Urtica dioica L.). Les autres noms sont ortie officinalis, zhigalka, brûlée, zhalyuga, strekava, zhchuchka, strekalka, etc. L'ortie a des inflorescences spiciformes, ainsi que des poils brûlants et longs non brûlants. Cette plante est appelée dioïque, car les fleurs sont femelles et les mâles sont situés sur des plantes différentes. (photo 1)
  • Ortie (Urtica urens L.). Cette plante a une tige droite, légèrement ramifiée, dont la hauteur est de 15–60 cm. Les feuilles sont relativement petites, elles atteignent seulement 4–5 cm, sont elliptiques ou ovales. Cette espèce n'a que des poils très brûlants, c'est pourquoi elle a reçu un tel nom. (photo 2)
  • Branchies d'ortie (Urtica geleopsifolia). Cette espèce a une tige épaisse et arrondie, dont la hauteur peut aller de 40 cm à 1 mètre. Les grandes feuilles se présentent sous la forme d'un lancéolé en forme de cœur, leur extrémité est allongée, les bords sont pointus. La plante a des poils différents, brûlants et non brûlants.

Où grandit?

Bien que l'ortie pousse comme une mauvaise herbe, mais grâce à ses propriétés bénéfiques, elle est cultivée et cultivée dans différents pays européens. Surtout, il pousse dans l'hémisphère nord de l'Europe et est moins répandu dans le sud. Cette plante préfère les sols fertiles avec une teneur en humidité suffisante et peut également germer dans les forêts, dans les potagers et même sous les fenêtres.

Le procédé de fabrication et de stockage

  • La collecte des feuilles d'ortie a lieu de mai à août.
  • Pour éviter toute gêne lors de la collecte des feuilles, vous devez porter des gants.
  • Les feuilles d'ortie sont soigneusement détachées de la tige, puis séchées.
  • Les racines de la plante peuvent être creusées au printemps ou en automne. Ils sont débarrassés de la terre, lavés et séchés. Vous pouvez sécher à l'air frais ou utiliser chauffé.
  • Le séchage des orties ne peut se faire qu'à l'ombre ou dans des pièces bien ventilées. La température de l'air ne doit pas dépasser 40 degrés.
  • Le séchage de la plante à la lumière directe du soleil est strictement interdit, car sous son influence, la matière première perd beaucoup de nutriments.
  • Les graines de plantes sont récoltées à l'automne, lorsque les fruits sont déjà mûrs. Tout d'abord, les pousses sont coupées, séchées et ensuite battues.
  • Les feuilles ou racines sèches doivent être conservées dans des sacs en papier ou en tissu. Le stockage doit être sombre et sec. Dans de telles conditions, les matières premières peuvent être stockées pendant deux ans.

Caractéristiques spéciales

Une particularité de l'ortie est son zhguchemost. Les poils brûlants de la plante constituent une protection fiable contre les animaux qui se nourrissent d’herbe. Les cheveux se présentent sous la forme d'une grande cellule ayant la forme d'une ampoule médicale. Lorsqu'un cheveu touche quelque chose, sa pointe se brise, pénètre dans la peau et tous les composants de la cellule pénètrent dans le corps. Bien sûr, ces "brûlures" ne constituent pas une menace pour la vie humaine, mais pas toujours, car certains types d'ortie peuvent tuer.

Caractéristiques

L'ortie présente les caractéristiques suivantes:

  • largement utilisé en médecine, il traite presque toutes les maladies humaines;
  • utilisé comme une épice pour différents plats du monde;
  • ortie laisse deux fois l'acide ascorbique que les baies de cassis;
  • contient une grande quantité de carotène, encore plus que dans les carottes, l’oseille ou l’argousier;
  • utilisé en cosmétologie, offrant un effet bénéfique sur l'état des cheveux.

Valeur nutritionnelle et calories

Le contenu calorique de la plante est de 24,8 kcal

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes d'ortie:

  • Protéines - 1,5 gr.
  • Glucides - 5 gr.
  • Fibres alimentaires - 0,5 gr.
  • Acides organiques - 0,1 gr.
  • Eau - 90 gr.
  • Mono - et disaccharides - 4 gr.
  • Amidon - 0,5 gr.
  • Cendres - 1 gr.

Vous pouvez apprendre plus d'informations sur les orties du passage "Live is great!"

Composition chimique

L'ortie a une composition chimique riche, donc un effet positif sur tout le corps. Cette plante contient une grande quantité de nutriments.

La composition chimique de cette plante comprend:

  • glycoside urticine - stimule l'activité de nombreux systèmes de l'organisme;
  • tanins - présentent des propriétés astringentes, hémostatiques, anti-inflammatoires, peuvent se lier et éliminer les toxines, en nettoyant les intestins;
  • composés protéiques - ont une valeur nutritionnelle;
  • acide formique - présente des propriétés cicatrisantes antibactériennes, analgésiques et anti-inflammatoires;
  • acide ascorbique - participe aux processus métaboliques et améliore l’immunité;
  • caroténoïdes - antioxydants naturels et immunostimulants;
  • La chlorophylle - agit sur le corps comme une hémoglobine.

La composition chimique de l'ortie contient également de la violaxine, du sitostérol, de l'histamine, des substances organiques représentées par des flavonoïdes, des coumarines, de l'acétylcholine, etc. 100 grammes d'absinthe fraîche contiennent:

  • vitamines: A - 0,1 mg, PP - 0,5 mg, A (RE) - 100 µg, B1 (thiamine) - 0,03 mg, B2 (riboflavine) - 0,03 mg, C (ascorbique) - 10 mg, PP (équivalent Niacin) - 0,749 mg.
  • macronutriments: Ca (calcium) - 40 mg, Mg (magnésium) - 30 mg, Na (sodium) - 70 mg, K (potassium) - 260 mg, P (phosphore) - 50 mg.
  • oligo-éléments: Fe (fer) - 0,5 mg, I (iode) - 9 mg.

Propriétés utiles

  • L'ortie a des effets anti-inflammatoires en raison de sa teneur élevée en potassium.
  • Cette plante aide à éliminer rapidement les substances toxiques du corps et améliore également les processus métaboliques.
  • Les composants végétaux ont un effet bénéfique sur le foie et la vessie.
  • L'ortie arrête parfaitement de saigner en raison de son avarice.
  • Cette plante a des propriétés antibactériennes et combat également divers microbes.
  • Les feuilles d'ortie sont utilisées pour un effet tonique sur tous les systèmes.
  • L'ortie est utile pour le corps féminin: réduit l'utérus, augmente la lactation, élimine les douleurs menstruelles, normalise le cycle menstruel.
  • Cette plante contribue à augmenter le nombre de plaquettes, de globules rouges, d'hémoglobine dans le sang et à réduire considérablement le taux de sucre.

Certaines personnes doivent encore s'abstenir de manger de l'ortie afin de ne pas nuire à leur santé. Tout d’abord, cette règle s’applique aux personnes souffrant d’athérosclérose, de varices ou de thrombophlébite, car l’ortie produit un effet hémostatique qui peut provoquer des caillots sanguins. Pendant la grossesse, en particulier ces derniers mois, il est strictement interdit de prendre cette plante afin de ne pas provoquer une fausse couche ou une naissance prématurée, car l'ortie contribue à la réduction de l'utérus.

Contre-indications

  • thrombophlébite
  • varices
  • maladie rénale
  • l'hypertension
  • athérosclérose
  • problèmes de coagulation sanguine
  • pendant la grossesse
  • insuffisance rénale et cardiaque
  • avec des maladies gynécologiques (polypes, tumeurs utérines)

L'huile

L'huile d'ortie conserve toutes les propriétés bénéfiques de cette plante et peut être conservée longtemps. Il est très pratique à utiliser, car vous pouvez l'ajouter au masque pour le visage ou les cheveux, les shampooings, le gel, etc.

Même sous sa forme pure, l'huile d'ortie aide à faire face à de nombreux problèmes:

  • utilisé contre les rides;
  • aide à éliminer les pellicules;
  • prévient la perte de cheveux;
  • ralentit l'apparition des cheveux gris;
  • renvoie la couleur des cheveux précédente en raison de l'amélioration des follicules pileux;
  • Il est ajouté à la douleur articulaire ou à la pommade cicatrisante.

Recette d'huile d'ortie maison

Les orties ne devraient être ramassées que dans des zones écologiquement propres, loin des routes et des grandes villes. La collecte des plantes a lieu de mai à juillet.

Huile de cuisson d'ortie à la maison:

  1. Les tiges de la plante sont entièrement coupées avec des fleurs. Vous devez choisir uniquement de l'herbe fraîche. Si les feuilles sont séchées, une telle plante ne fonctionnera pas. N'oubliez pas d'utiliser des gants pour éviter tout inconfort.
  2. Après avoir ramassé les orties, laissez les feuilles légèrement fanées pendant quelques heures. Pendant ce temps, tout l'acide de ses cheveux s'évaporera et elle cessera de piquer.
  3. Couper toutes les feuilles de la tige, vous pouvez utiliser les jeunes têtes de la plante.
  4. À l'aide d'un hachoir à viande, broyez toutes les feuilles et mettez-les dans un récipient en verre propre. La masse doit rester lâche pour un meilleur contact avec l'huile.
  5. Dans un récipient contenant de l'ortie, on verse de l'huile raffinée raffinée. La meilleure option est l'huile d'olive, mais vous pouvez utiliser du tournesol ordinaire. L'huile doit atteindre le goulot du récipient pour déplacer le plus d'air possible.
  6. Les particules d'ortie effilées ont une couleur sombre et l'huile est transparente.
  7. Lorsque l'huile est prête, l'ortie deviendra transparente et le liquide deviendra sombre. Ce processus prend généralement deux semaines.

Il est préférable de conserver le pot dans un endroit sombre et frais. Pour accélérer le processus, vous pouvez parfois le secouer. L'huile finie est filtrée sur une gaze à deux couches et versée dans une verrerie propre.

Le jus d'ortie est un excellent moyen d'entretenir le corps au printemps, alors que les gens souffrent souvent de carences en vitamines. Faire du jus d'ortie à la maison:

  • Le jus est fabriqué à partir de jeunes plantes, donc l'ortie doit être cueillie avant la floraison. Les feuilles sont soigneusement lavées ou laissées dans l'eau pendant 5 minutes. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'insectes dans les feuilles. Vous devez sélectionner toutes les feuilles tordues et les jeter. Laissez les orties pendant un moment à sécher légèrement. Mettez les feuilles dans un bol et frottez délicatement l'ortie à l'aide d'un fauteuil à bascule. Le récipient est placé sur un petit feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le bassin se réchauffe. Ensuite, avec l'aide de jus de gaze pressé.
  • Une autre façon de faire du jus est d'utiliser un hachoir à viande pour moudre de l'ortie, sans qu'il soit nécessaire de le chauffer. La masse résultante est comprimée à travers une gaze.

Vous pouvez utiliser l'une des méthodes ci-dessus pour faire du jus d'ortie. Bien que la technologie de production soit très similaire, il existe néanmoins quelques différences. Le jus a différentes consistances et nuances. Dans les premiers cas, le jus peut être conservé jusqu'à 5 jours au réfrigérateur et dans le second cas, pas plus de 3 jours. Mangez du jus d'ortie dont vous avez besoin avant les repas pendant une demi-heure. La dose recommandée pour les adultes - 1 cuillère à soupe. cuillère pour les enfants - 1 h cuillère. Vous pouvez boire de l'eau.

Application

En cuisine

  • L'ortie est utilisée comme assaisonnement.
  • Sur la base de cette plante, préparez des sauces exquises.
  • Les tracts peuvent être utilisés comme l'un des composants principaux des plats principaux.
  • Cette plante est ajoutée aux soupes, car elle leur donne une belle couleur verte et un excellent goût d'herbes.
  • Cet ingrédient est largement utilisé dans la préparation de boissons gazeuses et fait également partie du thé santé.

Comment faire cuire les orties?

  • Lors de la cuisson, les orties doivent être ajoutées quelques minutes avant que tout soit prêt.
  • Pour ajouter des feuilles d'ortie à la salade, vous devez d'abord la rincer, la rincer à l'eau bouillante, faire bouillir quelques minutes, la rincer à l'eau froide et cesser de couper.

Soupe à l'ortie

Ingrédients:

  • 1,5 kg de pommes de terre
  • 300 ml de crème à 15%
  • 0,5 litre de lait
  • 1 bouquet d'ortie
  • Goûter au fromage râpé, au poivre et au sel
  • 2 cha. cuillères de beurre

Cuisson:

Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée, égouttez-les et séchez-les. Versez de l'huile d'olive sur la casserole et faites cuire les feuilles d'ortie pendant 10 minutes maximum. Purée de pommes de terre et allumer un petit feu. Ajoutez ensuite le beurre, la crème, le lait et continuez de remuer. Ensuite, mettez les orties cuites et mélangez le tout soigneusement. La soupe obtenue peut être réduite en purée au mélangeur. Soupe chaude accompagnée de fromage râpé et de crème sure.

Salade

Ingrédients:

  • 200 grammes de feuilles d'ortie
  • 100 grammes d'oseille
  • 100 grammes d'oignons verts
  • 3 œufs durs
  • Huile végétale pour le ravitaillement
  • Sel au goût

Cuisson:

Les feuilles d'ortie, l'oseille et les oignons verts se tordent avec un hachoir à viande. Épluchez les œufs durs, hachez-les finement et ajoutez-les aux herbes. Assaisonner la salade avec de l'huile végétale. Sel au goût.

Regardez la vidéo suivante sur la préparation d'une soupe à l'ortie et à l'oseille.

En médecine

En raison de sa composition chimique riche, l'ortie aide au traitement de nombreuses maladies de divers systèmes de l'organisme. L'ortie aide à faire face à diverses maladies:

  • pour renforcer l'immunité - aidera à la perfusion: prendre 200 grammes d'ortie hachée, versez 0,7 litres de vodka. Mettez l'infusion sur le rebord de la fenêtre pendant 24 heures, puis cachez-la pendant 8 jours dans un endroit sombre. Puis filtrer et conserver dans un récipient en verre foncé. Pour utiliser cet outil est recommandé pour 0,5 thé. cuillère pendant une demi-heure avant les repas deux fois par jour;
  • avec une radiculite ou une douleur musculaire - vous devez couper les feuilles d'ortie à l'aide d'un hachoir à viande, ajouter le beurre et le raifort râpé. Procurez-vous une pommade à usage externe, à conserver au réfrigérateur;
  • pour les maladies du système cardiovasculaire - décoction: ne coupez que le dessus des feuilles de la plante, rincez-les soigneusement et laissez-les sécher à l'ombre, coupez-les finement et versez un demi-litre d'eau. Porter à ébullition et maintenir pendant 5 minutes sur le feu. Avant utilisation, filtrer et ajouter au goût de miel liquide. Buvez le bouillon quatre fois par jour;
  • avec des périodes douloureuses - doit être consommé jus d'ortie en demi-thé. cuillère pendant une journée, pré-dissoudre dans une petite quantité d'eau;
  • avec une gastrite - vous devez mélanger 1 table. une cuillère d'ortie, d'hypericum, de renouée et de menthe poivrée. Collection d'herbes verser 1 litre d'eau chaude et laisser infuser pendant 2 heures, enveloppé dans une serviette chaude;
  • pour la constipation - il est nécessaire de prendre la même proportion de feuilles d’ortie, de fleurs d’achillée et de nerprun. Verser tous les 1 c. eau chaude et laisser reposer pendant une demi-heure. Avant utilisation, assurez-vous de forcer. Buvez 200 ml avant d'aller vous coucher;
  • pour un meilleur métabolisme - 2 table. cuillère à soupe de feuilles d'ortie verser 200 ml d'eau chaude, laisser reposer 15 minutes, insister, filtrer à l'aide d'un tamis ou d'une gaze. Prendre 400 ml trois fois par jour avant les repas;
  • avec une odeur désagréable de la bouche - vous devriez prendre 1 table. une cuillerée de feuilles d’ortie broyées, ajouter une demi-tasse d’eau bouillante, laisser reposer 10 minutes sous le couvercle fermé, puis laisser refroidir à la température ambiante avant de rincer;
  • goutte ou rhumatisme - 1 table. une cuillerée de feuilles d'ortie verse un verre d'eau bouillante, enveloppe dans une serviette et laisse pour une heure. Cool et souche. Appliquez 1 table. cuillère 4 fois une demi-heure avant les repas;
  • avec une toux forte ou chronique - il est nécessaire de prendre les racines d'ortie, hachez-les, ajoutez-y du sirop de sucre et allumez un petit feu pendant 20 minutes. Manger du bouillon devrait être sur 1 table. cuillère pas plus de cinq fois par jour. Vous pouvez également utiliser des fleurs d'ortie. 1 seul thé. une cuillerée de fleurs verse deux tasses d’eau bouillante et laisse infuser 15 minutes;
  • avec des douleurs sévères - dans des proportions égales, prenez des feuilles d'ortie et de l'écorce de nerprun, versez un litre d'eau chaude, faites cuire quelques minutes à feu doux, puis donnez le temps d'infuser. Prendre le bouillon est recommandé de 200 ml une fois par jour.

En raison de sa composition chimique riche, l'ortie aide au traitement de nombreuses maladies de divers systèmes de l'organisme.

Cette boisson est utilisée contre la goutte, les rhumatismes, les maladies du foie ou la vésicule biliaire, en raison de son excellent effet diurétique.

Cuisson:

Des feuilles d'ortie fraîches ou séchées peuvent être utilisées. Les feuilles sont placées dans une casserole, remplies d’eau et bien fermées avec un couvercle. La casserole est mise sur un petit feu et portée à ébullition. Laisser reposer une demi-heure pour que le thé soit infusé. Vous pouvez boire trois fois par jour, il est recommandé 15 minutes avant un repas.

Le thé peut être préparé non seulement avec de l'ortie, mais ajoute également d'autres herbes utiles. Par exemple, une boisson très savoureuse et saine à base d’ortie et de rose sauvage. Pour le faire, vous devez prendre 2 tables. cuillères de feuilles d'ortie et 100 grammes d'églantier, versez deux litres d'eau bouillante, laissez reposer pendant deux heures dans un thermos et le thé est prêt.

Infusions

Sur l'eau Besoin de prendre 2 table. à soupe de feuilles d'ortie séchées, versez 200 ml d'eau chaude et laissez infuser une demi-heure. Prenez la teinture devrait être de 50 ml quatre fois par jour.

Sur l'alcool. Versez 200 grammes de feuilles d'herbe séchée avec une bouteille de vodka, insistez 14 jours à l'abri du soleil. Puis filtrer à l'aide d'une passoire et boire 1 c. cuillère tous les jours. Gardez les besoins de teinture dans le réfrigérateur.

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Ortie - propriétés médicinales et contre-indications

L'ortie est une plante très utile - les propriétés médicinales et les contre-indications de ses feuilles, racines, herbes doivent être étudiées plus en détail pour une utilisation correcte. Même en tant que mauvaise herbe, il est activement utilisé à des fins médicales. Une des caractéristiques de la plante est la présence de presque toute la surface de poils brûlants. L'ortie dans la pharmacie est mise en œuvre sous différentes formes, souvent elle est récoltée indépendamment. Pour obtenir cet effet, vous devez connaître non seulement les contre-indications et les propriétés curatives de l'ortie, mais également les recettes pour la préparation de produits à base de celle-ci.

Quelles sont les propriétés de l'ortie?

Les contre-indications et les propriétés médicinales de l'ortie et du brûlage sont connues depuis l'Antiquité. Les Grecs ont utilisé ses variétés pour augmenter le pouvoir chez les hommes, les Romains - pour soulager la douleur ou le réchauffement. Les herboristes russes ont estimé que cette herbe en combustion avait un minimum de contre-indications, de propriétés hémostatiques et de cicatrisation des plaies. Pour "brûler" la maladie, il a été décidé de se battre avec des orties. Les éléments suivants peuvent être inclus dans la liste des propriétés médicinales de cette plante:

  • en raison de la teneur en vitamine A, favorise une bonne vision;
  • aide à créer toutes les structures élastiques du corps, le tissu conjonctif;
  • agit comme un antioxydant en raison de la grande quantité de vitamine C;
  • aide à accélérer la combustion des calories;
  • dilue le sang, ce qui est utile pour les varices;
  • accélère le métabolisme;
  • réduit la quantité de sucre dans le sang dans le traitement du diabète;
  • sous forme de masques élimine l'inflammation de la peau;
  • augmente la teneur en hémoglobine;
  • augmente la lactation des femmes allaitantes.

Composition chimique

Les propriétés médicinales et les contre-indications d'une plante se manifestent par sa composition chimique riche en vitamines, en ensembles de micro et macro éléments, d'acides aminés. Ils ont un effet réparateur, de sorte que cette plante est utilisée même pour la prévention de diverses maladies. Il contient 9 acides essentiels sur 10 qui, en l’absence de contre-indications, garantissent le maintien d’un haut niveau de performance intellectuelle et physique. La composition chimique contient:

Application

La médecine traditionnelle utilise toutes les parties de l'ortie: les feuilles, les tiges, les racines. L'industrie pharmaceutique propose plusieurs préparations médicinales à base de cette plante:

  1. Extrait liquide C'est une teinture des feuilles de la plante avec l'addition de 70% d'alcool éthylique.
  2. Filtres filtrants. Utilisé pour infuser des thés d'ortie.
  3. Briquettes de feuilles. Représente les matières premières pressées broyées. Il est versé avec de l'eau, puis laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtré.
  4. Feuilles, graines ou racines séchées. Utilisé plus souvent pour renforcer les cheveux.
  5. Drogue Allohol. C'est un extrait d'ortie à l'ail, au charbon actif et à la bile sèche d'animaux. Utilisé comme agent laxatif ou cholérétique.

Quelle est utile ortie pour le corps

Même avec un certain nombre de contre-indications, la plante possède de nombreuses propriétés médicinales. Différentes parties contiennent des substances spécifiques qui influent sur la santé humaine d'une certaine manière. En raison d'un petit nombre de contre-indications, les feuilles, les racines ou les graines sont utilisées en médecine. En général, ils ont les effets suivants sur le corps:

  • normaliser le métabolisme des lipides;
  • augmenter la coagulation du sang;
  • avoir un effet diurétique;
  • augmenter le tonus intestinal;
  • avoir un effet anti-inflammatoire;
  • en raison des phytoncides, un effet bactéricide se manifeste;
  • améliorer l'activité respiratoire et cardiaque;
  • accélérer la guérison des tissus;
  • augmenter l'hémoglobine;
  • stimuler et tonifier, activer le métabolisme..

Feuilles

Les feuilles qui piquent contiennent une grande quantité d’acide ascorbique, d’oligo-éléments utiles, de vitamines du groupe B et d’acides organiques. La substance thérapeutique principale est la chlorophylle, car les feuilles d'ortie ont un effet tonique et régénérant. En outre, ils renforcent l'activité des systèmes cardiovasculaire et respiratoire. Les infusions ou décoctions de feuilles sont efficaces contre l’acné en raison de leur effet antiseptique et cicatrisant. Le thé d'ortie aide à traiter l'anémie, la goutte, les troubles nerveux, la toux, la bronchite, l'étouffement.

Racine

Les racines de cette plante ont également des propriétés curatives. Le sirop ou la teinture d’eux active la vésicule biliaire et le foie, améliore l’appétit et présente un léger effet laxatif. La racine a un effet cholérétique. Ceci est particulièrement utile pour les maladies du foie. Une autre racine aide à améliorer la production d'interféron, ce qui protège le corps contre la pénétration de virus.

Les graines

La composition des graines contient environ 78% d'acide linoléique, d'huile et de flavonoïdes. En ce qui concerne leurs avantages, ils sont efficaces pour améliorer la puissance, améliorer l'érection. En outre, le traitement de l'adénome de l'ortie et de la prostate, ainsi que de nombreuses autres maladies du système reproducteur masculin. Les principales propriétés curatives des graines:

  • normaliser le cycle mensuel féminin;
  • soulager les poches;
  • arrêter les saignements internes et externes;
  • présenter une action antihistaminique;
  • augmenter les performances.

Les propriétés curatives de l'ortie

Les propriétés curatives de l'ortie sont très nombreuses et les contre-indications sont représentées par une petite liste. Par conséquent, son traitement est efficace pour les maladies de divers systèmes de l'organisme. Les avantages de la plante sont les effets suivants:

  • amélioration de la fonction rénale;
  • augmenter le tonus de l'utérus;
  • éliminer la constipation;
  • baisser l'acidité de l'estomac;
  • arrête l'hémoptysie dans la tuberculose;
  • soulage les démangeaisons pour les allergies;
  • rétrécit les parois des vaisseaux sanguins;
  • stimule la musculature du coeur.

Décoction

Pour une utilisation externe ou interne, vous pouvez utiliser la décoction d’ortie. Il est préparé à base de graines, de feuilles ou de racines. La décoction est utilisée extérieurement sous forme de plateaux, de cataplasmes chauds, de lotions ou de compresses. Il est efficace en cas de privation, d'eczéma, de brûlures, d'urticaire. L'utilisation de la décoction à l'intérieur est utile pour les hémorroïdes, le furonculose, les poches, les pathologies cardiaques. Pour une personne en bonne santé, cet outil peut être utilisé pour prévenir les carences en vitamines.

La capacité du bouillon d'ortie à arrêter le sang est fournie par une grande quantité de vitamine K. Si vous ajoutez plus de lingon lors de l'infusion, vous obtenez un excellent agent antibactérien. Autres propriétés de la décoction d'ortie:

  • restaure la force et la brillance des cheveux;
  • combat les infections fongiques;
  • renforce les follicules pileux;
  • apaise les muscles, les maux de tête.

Infusion

Le traitement thermique entraîne la destruction de certains composants thérapeutiques, de sorte que l’infusion d’ortie apporte beaucoup plus d’avantages. L'herbe ou les racines insistent sur l'alcool, laissant quelques jours à la température ambiante à l'abri de la lumière. Le produit fini peut être utilisé comme compresse pour éliminer la douleur. Infusion frottée même pour réchauffer les membres.

Sirop

Cet outil peut être trouvé à la pharmacie ou le faire vous-même. Dans ce dernier cas, pour la préparation d'une utilisation supplémentaire de miel. Le sirop Ready est efficace en gynécologie en présence de saignements utérins chez la femme, d'infertilité. Il aide à renforcer le corps après l'accouchement, avec carence en vitamines et troubles hormonaux. En général, cet outil a un effet tonique et multivitaminé.

Les jeunes pousses et les feuilles d'ortie fraîches sont passées dans une centrifugeuse. Manger du jus de fruits frais améliore la coagulation du sang, aide à renforcer le corps et à accélérer le métabolisme. De plus, ce produit a des effets hémostatiques et expectorants. Le jus d'ortie peut être utilisé pour le rinçage de la bouche, l'instillation du nez ou comme lotions pour les plaies, les ulcères trophiques, les escarres ou les brûlures.

Traitement d'ortie

Les propriétés bénéfiques de l'ortie sont utilisées dans le traitement de diverses maladies de presque tous les systèmes du corps. La forme dans laquelle l'herbe sera utilisée dépend de la pathologie particulière. L'ortie est utilisée pour préparer des décoctions, des teintures, du jus ou du sirop. Chacun d'entre eux est pris selon un schéma spécifique, de sorte que le déroulement du traitement aura un effet vraiment positif.

Pour les maladies du foie

Pour le traitement des maladies du foie, l'ortie est utilisée sous forme de décoctions. Ils peuvent avoir des concentrations différentes, de sorte que les recettes de cuisson sont également différentes:

  1. Un verre d'eau bouillante pour cuire à la vapeur 1 cuillère à soupe de feuilles, faites-les bouillir pendant 1 minute. Insistez signifie environ une demi-heure. Prendre après chaque repas 1-2 cuillères à soupe.
  2. Préparez 2 c. Sécher la matière première, verser un verre d'eau bouillante, puis laisser mijoter encore 15 minutes dans un bain-marie. À la fin, laissez reposer pendant 1 heure, filtrez et buvez 100 ml avant chaque repas.

Pour les maladies des articulations

Pour se débarrasser des douleurs articulaires, il est recommandé d'utiliser de la teinture. Pour le préparer, utilisez les instructions suivantes:

  1. Prenez un bocal en verre, remplissez-le de feuilles, sans tasser. Top à verser dans une quantité de vodka telle qu'elle couvre toute l'herbe vers le haut. Laisser agir 12 jours dans un endroit sombre, secouer de temps en temps. Utilisez avant le coucher pour frotter et compresses.
  2. À travers le hachoir à viande, sautez autant de feuilles pour obtenir 4 c. jus Ensuite, ajoutez-y 4 c. port, 2 c. sève de bouleau et 4 glaçons. Le cocktail résultant est divisé en 2 portions, à boire toute la journée.

Avec un ulcère à l'estomac

En cas d'exacerbation d'un ulcère gastrique ou d'une gastrite, un traitement par décoction d'ortie est indiqué. Vous pouvez le cuisiner de différentes manières:

  1. Un verre d'eau bouillante verser 1 cuillère à soupe. feuilles fraîches, puis les dans un bain-marie pendant environ 10 minutes, refroidir à chaud. Utiliser des moyens pour nourrir sur 1 article de l. jusqu'à 4 fois dans la journée.
  2. Mélangez la menthe, le millepertuis, la renouée et l'ortie dans des proportions égales. Environ 4 c. le mélange obtenu verse un litre d’eau bouillante et laisse reposer quelques heures. Prenez une cuillerée à thé de fonds 4 fois par jour avant chaque repas, en diluant avec 100 ml d'eau.

Pellicules

En cosmétologie, avec perte de cheveux, relâchement et matité ou pellicules, il est très utile de rincer les cheveux après le lavage à la décoction d'ortie. Ils sont préparés selon les recettes suivantes:

  1. Un bouquet d'herbes sèches ou fraîches versez de l'eau froide, laissez bouillir pendant 3-5 minutes à feu doux. Refroidissez à une température confortable, puis rincez les cheveux avec une décoction après le shampooing.
  2. Verser dans un récipient de 2 c. feuilles broyées, ajoutez un demi-litre d'eau bouillante. Laissez l'agent pendant une demi-heure, puis versez 5 c. vinaigre et filtrer la solution. Rincer tous les soirs avec les cheveux du bouillon, puis les envelopper jusqu'à ce qu'ils soient secs.

Des éperons de talon

Pour le traitement des éperons, il est recommandé d'utiliser des bains médicaux ou des compresses de nuit. Recettes

  1. Une petite quantité d'eau versez 2 c. amidon, ajouter 2 c. ortie séchée. Remplissez le récipient avec 2 litres d'eau chaude. Trempez les pieds dans le mélange obtenu pendant 15 minutes, puis essuyez et roulez avec vos pieds une petite balle élastique.
  2. Prenez l'ortie de mai, passez-la dans un hachoir à viande. Ensuite, mettez le gruau résultant sur une feuille de bardane, faites-en une compresse sur un point sensible, fixez-le avec un bandage et partez pour la nuit. Répétez la procédure pendant 2 semaines.

Avec des maladies nerveuses

La décoction d'ortie stimule le système nerveux. Plus efficaces sont les options suivantes pour la préparation d'un tel agent thérapeutique:

  1. Rincez et séchez les jeunes pousses de la plante, coupez-les finement et placez-les dans un bocal. Verser dans l'eau bouillie froide, couvrir avec de la gaze. Laisser reposer à la température ambiante pendant 10 heures. Boire 0.5 st. jusqu'à 3 fois par jour.
  2. Prenez une cuillère à soupe de graines d'ortie, versez un verre d'eau. Faites bouillir le mélange à feu doux pendant 10 minutes. Laisser reposer pendant 1 heure, puis ajoutez une cuillerée de miel. Buvez un demi-verre de fonds avant de vous coucher.

Pour renforcer l'immunité

Il existe plusieurs recettes pour les remèdes populaires et pour renforcer le système immunitaire. Les commentaires les plus intéressants sont les suivants:

  1. Prenez environ 200 g d'ortie, ajoutez-y un demi-litre de vodka ou de l'alcool à 70%. Enveloppez les bocaux au cou avec un chiffon, laissez-les un jour sur le rebord de la fenêtre, puis placez-les dans un endroit sombre pendant 8 jours. Strain, prendre 1 cuillère à café sur un estomac vide une demi-heure avant le petit déjeuner et une de plus avant le coucher.
  2. À parts égales, mélanger les raisins secs, les orties et les églantiers. Prendre 2 cuillères à soupe. fonds, verser 2 tasses d'eau bouillante, faire bouillir pendant 10 minutes. Au bout de 4 heures, filtrer. Buvez un demi-verre jusqu'à 4 fois par jour.

Épaissir le sang

Il est utile d’ajouter cette plante dans les soupes, les plats principaux et les salades. Les recettes suivantes peuvent être utilisées au printemps et en été pour épaissir le sang:

  1. Prenez la tige et les feuilles d'ortie, lavez-les et séchez-les, puis faites tourner un hachoir à viande. Presser le jus et prendre quelques cuillères par jour.
  2. Préparez 1 c. l'herbe sèche, ajoutez un verre d'eau bouillante, insister quelques heures. Ensuite, filtrer et prendre 3-4 c. tout au long de la journée.

De la sciatique

Dans le traitement de la sciatique, cette plante est souvent utilisée de manière topique comme compresse et frottement. À cette fin, les produits à base de cette plante sont préparés comme suit:

  1. Lavez et séchez les orties fraîches, puis hachez-les finement et pliez-les dans un pot d'un demi-litre. Remplissez-le à ras bord avec de la vodka, puis nettoyez-le dans un endroit sombre et frais pendant 3 semaines. Le soir prêt, cela signifie frotter la zone à problèmes.
  2. Prenez quelques feuilles d'ortie, lavez-les et séchez-les, puis hachez-les et mélangez-les avec les piments amers et la vaseline dans un rapport de 2: 1: 1. La pommade résultante a été frottée jusqu'à 2 fois par jour. Le traitement dure jusqu'à la disparition complète de la douleur.

Contre-indications

Toutes les plantes médicinales ont un certain nombre de contre-indications. En les appliquant dans certains cas, vous pouvez nuire au corps. Les principales contre-indications à l'utilisation de cette plante sont:

  • antidépresseur et traitement anti-insomnie;
  • l'hypertension;
  • intolérance aux plantes;
  • maladie rénale grave;
  • les varices;
  • premier trimestre de la grossesse;
  • thrombophlébite;
  • athérosclérose;
  • augmentation de la coagulation du sang;
  • saignement d'une tumeur de l'utérus, des kystes ou des polypes.
http://vrachmedik.ru/591-krapiva-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

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