Le sésame, ou huile de sésame, est connu de l'humanité depuis les temps de l'Égypte ancienne. À cette époque, il était utilisé pour la cicatrisation et aujourd'hui, après de nombreuses études mettant en lumière des propriétés auparavant inexplorées, le produit est utilisé non seulement pour la santé populaire, mais aussi pour la cuisine et la cosmétologie. Quelles sont les caractéristiques utiles de l'huile de sésame?

Quelle est la richesse de l'huile de sésame

Si vous regardez la composition de l'huile de sésame, vous pouvez trouver les éléments suivants:

• • Vitamines - parmi eux figurent E, D, A, B1, B2, C, ainsi que B3;
    
  • grand groupe minéraux - phosphore, manganèse, calcium, silicium, zinc, potassium, cuivre, magnésium, nickel, fer;
    
  • les antioxydants, dans lequel sésamol et squalène, réduire le niveau de cholestérol nocif;
    
  • lignanes - des substances uniques qui suppriment l'activité des cellules cancéreuses;
    acides gras: Oméga-3, Oméga-6 et Oméga-9 - Contrôlez le "mauvais"
  • cholestérol, fluidifie le sang, améliore la mémoire et l'attention, combat l'inflammation et prolonge la jeunesse;
    
  • phytostérols - des éléments qui soutiennent le système immunitaire, améliorent l'état de la peau et normalisent le fonctionnement du système endocrinien;
    
  • phospholipides (en particulier, lécithine) et sitostérol - substances responsables de l'activité cérébrale et hépatique, rétablissant les systèmes nerveux et vasculaire.

En résumé, on peut conclure que l'huile de sésame a un effet bénéfique sur divers organes et systèmes de l'organisme. En particulier, il augmente la résistance aux maladies, renforce le cœur, nettoie les vaisseaux sanguins et améliore la qualité du sang.

Il soutient le travail du foie et de la vésicule biliaire, réduit le stress, élimine l'insomnie et aide à faire face à des charges mentales élevées.

Le produit est particulièrement bénéfique pour les femmes enceintes et allaitantes (bien qu'il soit nécessaire de consulter un médecin), les diabétiques (principalement en raison de leur forte teneur en choline), celles qui souffrent d'une carence en calcium aiguë ou d'une altération de la mémoire.

Comment faire du beurre à la maison

Cependant, toutes les ménagères ne savent pas que l'huile de sésame parfumée peut être fabriquée séparément, à condition de choisir des graines de sésame de haute qualité. Le sésame est chauffé dans une poêle bien chaude pendant 3 à 4 minutes, puis versé dans une huile végétale inodore, afin de masquer complètement les graines.

La composition languit sur le feu minimum pendant environ une heure, de temps en temps il faut remuer. L'huile de sésame finie dégage un arôme riche avant d'être bien filtrée.

Vous pouvez faire un peu différemment - après une légère torréfaction (en remuant constamment pour éviter de brûler), hachez le sésame avec un mélangeur encore tiède. Ensuite, il doit être remis dans la casserole, cette fois avec de l'huile, et maintenu à chaleur modérée pendant 6-7 minutes. Le mélange obtenu est placé dans une bouteille en verre et conservé dans un endroit sombre pendant un jour.

Remarque: l'huile de sésame faite maison ou achetée doit être conservée au frais, aussi loin que possible de la source lumineuse. La durée de conservation du produit ouvert est d'environ six mois. L'huile de sésame scellée peut conserver des propriétés utiles pendant 7 à 8 ans.

Comment utiliser l'huile de sésame dans la cuisine

L'huile de sésame est raffinée et non raffinée. Ce dernier est fabriqué à partir de graines de sésame grillées, ce qui confère au produit un arôme distinct, un goût riche et légèrement sucré avec des notes de noisette et une couleur brun foncé.

Pour la préparation de plats frits, ce type n'est pas utilisé, ils sont ajoutés aux plats déjà préparés directement au moment de servir.

L'huile raffinée est faite à partir de graines de sésame crues et a une couleur jaune pâle. Son odeur et son goût sont quelque peu inférieurs, mais il convient tout à fait pour garnir les salades, les céréales, les pâtes et tous les types de collations (il est déconseillé de pimenter des aliments chauds. Lorsque la température est supérieure à 25 degrés, la plupart des nutriments sont perdus).

L'huile de sésame est souvent utilisée pour faire mariner la viande et les légumes, pour préparer des sauces savoureuses et même pour certains plats sucrés - principalement à partir du menu de la cuisine indienne. Voici quelques recettes avec sa participation.

Marinade pour la viande

• huile de sésame - 60 millilitres;
• ail - 3 tranches;
Oignons - 200 grammes;
• feuille de laurier - 2 pièces;
• piment rouge - 100 grammes;
• sucre cristallisé - 30 grammes;
• oeillet - 2 boutons;
• vinaigre de vin - 60 millilitres;
• cannelle moulue - 1 cuillère à café;
• Romarin, thym et sel - ajoutés au goût.

Épluchez et hachez finement l'oignon. Mettez dans une casserole, jetez un piment, coupez en lanières et débarrassez-vous des graines, ainsi que des gousses d'ail écrasées. Versez le mélange avec le sucre et la cannelle, versez l'huile et le vinaigre. Mettez quelques feuilles de laurier, ajustez le sel et les épices à votre goût.

Durée de la viande marinée - 5-6 heures, la totalité de cette période, il convient de passer au réfrigérateur.

Sauce pour les salades de poisson et de viande

• gingembre râpé - une cuillère à soupe complète;
• sucre - 1 cuillère à café;
• huile de sésame - 35 millilitres;
• graines de sésame - 2 cuillères à café;
• vinaigre de cidre - 30 millilitres;
• poivre noir - sur la pointe d'un couteau.

La préparation est assez simple - combinez tous les ingrédients, saupoudrez d'une pincée de sel et fouettez soigneusement.

Sauce orientale

• Vinaigre de riz - 1 table. une cuillère;
• huile de sésame - une demi-cuillère à café;
• coriandre fraîche - 2 tasses;
• sauce de soja - 15-20 millilitres;
• eau - 60 millilitres;
• flocons de poivron rouge - une pincée;
• huile d'olive ou de tournesol - 35 millilitres.

Rincez et séchez les feuilles de coriandre. Placer dans le bol du mélangeur, ajouter tous les autres ingrédients et moudre pour obtenir une homogénéité complète. Surtout harmonieusement la sauce est combinée avec des crevettes.

Vinaigrette

• Sésame blanc - 2 cuillères à soupe;
• huile de sésame - 70 millilitres;
• lait de coco - 5-6 table. des cuillères;
• zeste d’orange finement râpé - une petite poignée;
• jus de citron fraîchement pressé - 20-30 millilitres;
• sel - ajouté au goût;
• sirop d'érable - 2.5-3 table. cuillères.

Incorporer le zeste parfumé et les graines de sésame. Saupoudrer d'une pincée de sel, couvrir de lait de coco et de jus d'agrumes frais. Ajouter le sirop d'érable et quelques cuillères d'huile de sésame.

Mélangez bien avec un fouet et ajustez la quantité de sel si nécessaire. La vinaigrette est idéale pour les salades à base de légumes, fruits et fruits de mer.

Le rôle de l'huile dans la santé populaire

Comme les autres types d'huiles utiles, notamment les graines de lin, le sésame est utilisé tel quel à l'estomac vide (mais pas plus d'une table. Une cuillère à la fois): vous pouvez ainsi prévenir de nombreuses maladies, améliorer le fonctionnement du tube digestif, égaliser la pression artérielle, renforce les os et les dents, maintient le ton du corps et une peau jeune.

Lorsqu'elle est utilisée comme conditionneur, l'huile réduit la sensibilité de l'émail des dents, soigne maladie des gencives, renforce ça les aide à se battre champignon dans la bouche. Il peut aussi tirer otite, Si vous enterrez deux ou trois gouttes dans une oreille douloureuse une fois par jour et soulagez la condition de laryngite, si vous lubrifiez périodiquement la gorge.

Huile de sésame contre les maladies respiratoires

Pour soigner rapidement la toux, la bronchite et l’asthme, il est recommandé de se frotter le soir avec de l’huile de sésame tiède: elle est chauffée dans un bain d’eau et distribuée dans la région de la poitrine. Si la toux est humide, il devrait être intense, jusqu'à la rougeur, frotter la poitrine et le dos avec un mélange d'huile et de sel de table.

Avec un rhume et une antrite, le produit sera un digne substitut pour les gouttes et les sprays en pharmacie - il suffit de déposer quelques gouttes dans chaque narine.

Traitement de la dermatite

En combinant l'huile de sésame avec les jus d'aloès et de raisin (proportions: 2: 1: 1, respectivement), vous obtiendrez un excellent agent de restauration de la peau atopique: appliquez-le simplement plusieurs fois par jour sur les zones touchées. En parallèle, il est nécessaire de prendre de l'huile à l'intérieur, deux ou trois fois par jour à la veille du repas.

Le schéma d’action proposé est efficace contre l’eczéma et le psoriasis, permet d’accélérer la guérison des brûlures, des coupures et des écorchures.

Se débarrasser de l'insomnie

Si vous souffrez de troubles du sommeil, frottez chaque soir de l'huile de sésame légèrement réchauffée dans vos pieds et vos pieds. Il leur est également utile de lubrifier le whisky, ce qui contribue à la relaxation et au soulagement rapides de la tension nerveuse.

L'utilisation de l'huile de sésame en cosmétologie

L'huile de sésame nettoie, nourrit et hydrate parfaitement la peau, améliore la fermeté et l'élasticité, élimine les rides précoces, protège les cellules des effets négatifs des rayons ultraviolets et des changements rapides de température.

Bien que le produit lui-même soit assez gras, il peut (et devrait même!) Être utilisé dans les soins de la peau avec excès de graisse et d’acné: l’huile élimine parfaitement la saleté des pores obstrués, mais uniquement à condition de l’appliquer sur visage soigneusement lavé.

Le produit est très utile pour mélanger dans les cosmétiques de tous les jours - crèmes pour le visage et les mains, ainsi que des lotions pour le corps. L'huile de sésame se manifeste brillamment par l'élimination des vergetures et de la cellulite, en particulier en combinaison avec un massage énergétique des zones à problèmes.

Un autre type de massage renforce les cheveux: si vous frottez de l'huile tiède sur le cuir chevelu, vos cheveux deviendront de plus en plus résistants, les pellicules disparaîtront et un éclat sain apparaitra.

Huile de sésame des vergetures

Combinant 30-40 mil. avec 2 gouttes d'éther de lavande, la même quantité d'huile de néroli et une goutte d'huile d'orange, vous obtiendrez un excellent outil pour un massage du matin ou du soir après une douche. Afin de renforcer l'effet, vous pouvez retourner avec une pellicule plastique et réchauffer les zones à problèmes pendant 30 à 40 minutes.

Masque des "pattes d'oie"

Combinez l'huile de sésame avec la crème sure (le produit laitier doit être riche en matières grasses), le rapport optimal étant de deux pour un. Répartissez le mélange dans la zone autour des yeux, laissez pendant vingt minutes. Après le rinçage, utilisez une crème hydratante pour les paupières.

Masque facial tonifiant

Faites chauffer l'huile de sésame jusqu'à ce qu'elle soit chaude - vous n'avez besoin que d'une cuillère à soupe. Versez une cuillère à thé de gingembre moulu et la même quantité de sucre en poudre, remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement dissous. Appliquer la masse sur la peau préalablement nettoyée en plusieurs couches, laisser reposer un quart d'heure.

Vous aurez besoin de combiner une cuillère à thé d'huile de sésame, une demi-cuillère à café de curcuma moulu, ainsi que des vitamines de l'huile A, C et E (une capsule chacun). Frotter le mélange avec des mouvements de massage (la veille n'oubliez pas de nettoyer le visage en profondeur). Le masque produit un effet tenseur, soulage les pores obstrués, supprime les processus inflammatoires et combat les éruptions cutanées.

Masque corporel hydratant

Vous aurez besoin de prendre de l'huile de sésame légèrement chauffée (50 ml), du gruau de concombre finement râpé (3 cuillères à soupe), de l'huile de coco (1 cuillère à soupe) et 10 gouttes d'une huile essentielle de votre choix (par exemple, pamplemousse ou romarin). Bien mélanger le tout, appliquer sur la peau et laisser reposer environ une demi-heure. Enlevez les résidus avec de l'eau courante chaude.

Recettes de bains d'huile pour les ongles

• Un demi-verre d'huile de sésame tiède + 5 gouttes de teinture d'iode + 10 gouttes de vitamine A liquide. La durée de la séance est de 20 minutes, à répéter chaque semaine.

• 50 ml d'huile de sésame + 50 ml de vinaigre de cidre. Plonger le bout des doigts pendant dix minutes, après le temps ne rince pas, mais simplement essuyer avec une serviette.

• des tables. cuillère d'huile de sésame (dissous dans l'eau chaude) + 2 table. cuillères de jus de citron fraîchement pressé. La procédure dure environ 20 minutes, les ongles sont non seulement renforcés, mais également blanchis.

Huile de sésame

Rappelez-vous que l’huile de sésame contient beaucoup de calories - environ 900 Kcal pour 100 grammes de produit. Il doit être strictement dosé: pour les adultes, 3 cuillères à thé par jour est optimale, une seule petite cuillère est prescrite aux adolescents, les enfants de 6 à 10 ans doivent être limités à une demi-cuillère à thé et les bébés de 1 à 3 ans ne doivent pas recevoir plus de 5 gouttes.

Important: Un symptôme clair de surdosage ou d’intolérance individuelle est l’apparition d’une éruption cutanée sur la peau.

Les personnes souffrant de varices, de maladies des voies urinaires chroniques (cystite, urolithiase, pyélonéphrite), les personnes allergiques aux arachides et sujettes à la formation de caillots sanguins devront refuser l'huile de sésame.

L'huile de sésame ne doit pas être prise simultanément avec de l'aspirine et des préparations à base de celle-ci, ni avec des produits contenant une grande quantité d'acide oxalique (tomates, épinards, concombres).

Vidéo: L'huile de sésame utile

http://superpolezno.com/kunzhutnoe-maslo-polza-i-vred-kak-prinimat/.html

Huile de sésame - propriétés bénéfiques, effets nocifs et utilisation en cuisine

Huile de sésame: propriétés

Calories: 899 kcal.

Valeur énergétique du produit Huile de sésame:
Protéines: 0g.
Graisse: 99,9 g.
Glucides: 0,1 g

Description

L'huile de sésame est un produit d'origine végétale, obtenu à partir de graines de sésame (voir photo). Il est le plus populaire en Inde, à l'est et en Transcaucasie. Les scientifiques ne peuvent donner une réponse exacte à l'endroit où cette plante est apparue pour la première fois: en Inde, en Chine ou en Corée.

Les graines de sésame sont blanches, noires, brunes, rouges et même jaunes. Une telle variété de couleur dépend de la variété et plus la couleur est riche, meilleure est l'huile et plus aromatique.

À l'époque des pharaons égyptiens, l'huile de sésame était considérée comme un symbole d'immortalité et elle était portée comme un talisman.

C'était la toute première usine à partir de laquelle ils ont décidé de fabriquer du beurre. Et en 600 avant JC, les Assyriens l'ont pris comme base pour un onguent de guérison contre les brûlures et les ulcères. Mais, comme le processus était laborieux et que les ingrédients étaient chers, seules les personnes aisées pouvaient se permettre une telle pommade. Si auparavant, de l'huile avait été ajoutée aux aliments et utilisée dans le traitement des maladies, les progrès ne sont plus immuables et ce produit a trouvé son application dans l'industrie de la beauté. Maintenant, il sera facile de trouver cette huile, car elle peut être achetée dans les pharmacies et dans les magasins.

La composition

La composition de l'huile de graines de sésame naturelle contient de nombreuses substances bénéfiques:

• des antioxydants;
• vitamines des groupes A, B, E, D;
• fer, calcium, potassium, cuivre et zinc;
• acides gras (oméga 3 et 6).

Le contenu calorique du produit est très élevé, il ne doit donc pas être consommé en grande quantité. Pour la prévention des maladies, les experts recommandent l’utilisation de l’huile de sésame naturelle pendant la journée, trois cuillères à soupe.

Types d'huile de sésame

Il existe huit types d’huile de sésame naturelle de haute qualité:

• Raffinée: l'huile est inodore et d'aspect très léger. Il est recommandé pour la cuisson et le remplissage des aliments frits. N'interrompt pas la saveur du plat fini.
• Non raffiné: cette huile n'est souvent pas utilisée pendant la cuisson, mais ajoutée au résultat final. Il a une couleur ambrée et un goût de noisette, et pas très amer. Contient des minéraux et de la vitamine B6.
• Rôti: a une couleur marron clair et une riche odeur de noisette. Les cuisiniers ne recommandent pas d'utiliser cette huile pour la friture, elle est donc largement utilisée uniquement pour la vinaigrette et la marinade. Obtenez-le à partir de graines de sésame grillées. Puisque l'huile a un arôme riche, il en faut beaucoup pour améliorer le goût. Mais attention à ne pas en faire trop!
• Huile de piment: Il s'agit d'un type spécial d'huile de sésame au goût de piment. Cela va bien avec les salades, les viandes, les légumes et les sauces.
• Sombre: l'huile a une couleur café. Il est utilisé comme épice pour un plat déjà préparé, car il a une saveur de sésame très forte. Convient pour les salades et les sauces.
• Lumière: l'huile a une couleur jaune. Il est produit en broyant des graines de sésame brutes. Idéal pour faire frire les aliments. Très populaire parmi les amateurs de cuisine orientale.
• Huile pressée à froid: obtenue à basse température pendant le processus de pressage des graines de sésame. Pour cette raison, tous les composants nutritifs sont conservés dans l'huile.
• Huile biologique: obtenue à partir de sésame naturel, qui a été cultivé sans aucun engrais. En raison du fait qu'une telle plante pousse lentement et qu'elle nécessite plus d'espace pour la croissance de cultures naturelles, ce produit sera très coûteux par rapport aux autres types d'huiles.

Il existe de nombreuses variétés d’huile de sésame naturelle, de sorte que chacun choisit le type qui lui convient le mieux.

Propriétés utiles et contre-indications

Les propriétés bénéfiques de l'huile de graines de sésame naturelle ont un effet bénéfique sur le travail du corps, améliorant la santé et le bien-être.

Puisqu'il contient de nombreuses substances médicinales, il est utilisé:

• Pour le massage de bébé comme sédatif.
• Pour le traitement des yeux, si la vision commence à se détériorer.
• Pour la prévention des maladies associées à l'oncologie. Dans ce cas, les propriétés antioxydantes sont utilisées.
• Pour la guérison rapide des plaies et des coupures, ainsi que pour éliminer la peau sèche.
• Pour renforcer les os, la croissance normale des follicules pileux et la plaque des ongles, vous devez prendre une cuillerée à thé d’huile de sésame naturelle pendant un mois. Le résultat ne vous fera pas attendre longtemps.
• Éliminer l'insomnie, la fatigue, la dépression et l'irritabilité.
• Avec arythmies et hypertension.
• En cas de maladies des articulations, les experts recommandent d'utiliser une huile de sésame de haute qualité chauffée à feu doux pour effectuer un massage corporel.
• Dans le traitement de la gastrite et des ulcères d'estomac.
• Dans le traitement de la toux et de la bronchite. Il a un effet calmant et réchauffant.
• Avec des troubles de l'intestin et de l'estomac. Aide à réduire les coliques, ainsi que le niveau d'acidité dans le corps.

Beaucoup de mères demandent: "Est-il bon de donner de l'huile de sésame aux enfants pour la prophylaxie?" Les médecins le recommandent, mais seulement à petites doses, pour contrôler la réaction. Il ne peut être utilisé qu'à partir du moment où le bébé a un an. Les enfants âgés de un à trois ans peuvent recevoir environ trois à cinq gouttes par jour. Enfants de trois à six ans - cinq à dix gouttes. Enfants de dix à quatorze ans - une cuillère à café.

Mais avant l'auto-traitement, vous devriez consulter un médecin. Peut-être des contre-indications.

Outre les propriétés curatives de l'huile présente un certain nombre de contre-indications:

• Non recommandé pour les personnes souffrant de varices, ainsi que pour la coagulation sanguine élevée.
• Ne pas utiliser d'huile avec des produits tels que les tomates, les concombres, le persil, etc., car cela favorise la formation de cailloux. Et aussi, il ne peut pas être pris avec de l'aspirine.
• Pour une personne en bonne santé, il suffit de prendre 2-3 cuillères à café par jour, sinon une réaction allergique s'ensuivra et la santé se détériorera.

Une fois encore, nous vous rappelons qu'il n'est pas nécessaire d'abuser de ce produit, aussi utile soit-il. Il est préférable de consulter un médecin, que vous preniez cette huile ou non, afin de ne pas aggraver l'état de santé.

Application

L'utilisation de l'huile de sésame est aujourd'hui très répandue. Il couvre presque tous les domaines d'activité. Il a trouvé sa place sur la table de la cuisine, en médecine et dans l'industrie de la beauté.

En cuisine

En cuisine, l'huile de sésame de haute qualité a trouvé son utilisation non seulement comme vinaigrette, mais également comme additif dans les sauces, les cornichons, les légumes cuits à la vapeur et les pâtisseries, de sorte que la pâte soit molle.

Il n'est pas recommandé d'utiliser de l'huile non raffinée au lieu de l'huile raffinée si vous voulez faire frire quelque chose. Il peut être ajouté au plat déjà préparé.

Les gourmets orientaux recommandent de l'ajouter à la sauce soja et au miel. Quelques gouttes donnent littéralement au plat un arôme et un goût uniques.

En raison de la valeur alimentaire et énergétique du produit, il est recommandé de l'utiliser pour les personnes qui n'aiment pas les produits à base de viande, ainsi que pour celles qui souhaitent perdre des kilos en trop.

En médecine

En médecine, l'huile de graines de sésame naturelle a également trouvé son utilité. Possédant des propriétés curatives, il est utilisé en médecine traditionnelle et traditionnelle.

Cela donne au corps l'effet suivant:

• antioxydant;
• immunostimulant;
• anti-inflammatoire;
• antifongique;
• cicatrisation des plaies.

La médecine traditionnelle offre les options de traitement suivantes pour l'huile de sésame:

http://xcook.info/product/kunzhutnoe-maslo.html

Huile de sésame, propriétés utiles et application, 11 recettes pour cheveux, visage et soin

Les avantages de l'huile de sésame pour le corps sont inestimables. Depuis le temps de Babylone, le sésame symbolisait l'immortalité, ce n'était pas pour rien qu'il était considéré comme la nourriture des dieux. L'huile obtenue à partir de graines de sésame était utilisée non seulement dans les aliments, dans les soins de la peau et des cheveux, mais également dans le traitement de diverses maladies. Aujourd'hui, l'huile n'a pas perdu de son importance et est largement utilisée dans les domaines de la cuisine, de la médecine et de la cosmétique, ainsi que dans la médecine traditionnelle.

Aujourd'hui, le sésame est cultivé dans les pays d'Extrême-Orient, d'Inde, d'Asie centrale et de Transcaucasie. Les graines de cette plante très précieuse sont principalement utilisées pour la production d'huile, d'aliments, ainsi que pour le traitement de nombreuses maladies. En raison de la forte concentration d'huile dans les graines, la plante s'appelle également «sésame», ce qui signifie littéralement «plante oléagineuse» en arabe. Dans notre pays (Russie), l'huile de sésame et les graines de plantes sont principalement utilisées dans la fabrication de gâteaux et de pâtisseries.

Propriétés et composition utiles de l'huile de sésame.
L'huile de sésame est extraite des graines de sésame par pression à froid. L'huile non raffinée est obtenue à partir de graines de sésame grillées. Elle a une couleur brun foncé avec un arôme prononcé et une saveur légèrement noisette de noisette. Toutefois, si elle provient de graines de plantes crues, le produit a une teinte jaune clair et un goût et une odeur moins prononcés.

Ce cadeau unique de la nature a une haute valeur nutritive. La nature a rassemblé une énorme quantité de vitamines nécessaires au bon fonctionnement de notre corps (vitamines des groupes B, E, A, D, C, etc.), acides gras, acides aminés, oligo-éléments, antioxydants, phospholipides, phytostérols et autres. substances biologiquement actives, et la composition est parfaitement équilibrée pour notre corps. C'est le niveau élevé d'acides gras et d'acides aminés bénéfiques dans l'huile de sésame qui assure ses effets bénéfiques sur notre corps. En particulier, son inclusion quotidienne dans l'alimentation normalise le fonctionnement du système cardiovasculaire, du système nerveux central, des organes et des systèmes de la sphère sexuelle, contribue à la normalisation des processus métaboliques (en particulier la graisse) et au renforcement des défenses de l'organisme. En outre, l'huile de sésame prévient le développement du cancer, réduit le risque d'apparition de ce cancer et élimine les effets négatifs des substances nocives sur l'organisme.

La présence dans l’huile d’une quantité énorme d’antioxydants stimule les processus de renforcement du système immunitaire et provoque également les propriétés bactéricides, antifongiques, anti-inflammatoires, régénérantes et cicatrisantes de l’huile, qui sont utilisées efficacement dans le traitement de nombreuses lésions cutanées (eczéma, psoriasis, mycoses, etc.) et de ses maladies.. En outre, il possède des propriétés laxatives, analgésiques, antihelminthiques et diurétiques, grâce auxquelles il est largement utilisé en médecine traditionnelle. Même dans l'Ayurveda, l'huile de sésame est citée comme un excellent remède naturel réchauffant, raffermissant et apaisant pour de nombreuses maladies.

Les vitamines et les oligo-éléments dans sa composition ont un effet positif sur l’appareil visuel, sur l’apparence et la santé des cheveux, des ongles, du visage et du corps. Il convient également de noter les propriétés adoucissantes, nourrissantes et hydratantes de l'huile de sésame. Son utilisation régulière élimine la sécheresse, réduit l'inflammation et l'irritation et stimule également les processus de restauration des fonctions de barrière de la peau.

L'huile de sésame est une source unique de macro et microéléments essentiels pour l'homme. Par exemple, l'utilisation quotidienne d'une cuillère à café d'huile par jour répond au besoin quotidien du corps en calcium, par exemple.

Sans parler de la capacité de l'huile de sésame à se lier et à éliminer les toxines et autres substances nocives qui se sont accumulées dans le corps, à normaliser la pression artérielle, à prévenir les maladies des articulations. En outre, il est utilisé à titre préventif pour de nombreuses maladies, notamment l'ostéoporose, en raison du pourcentage élevé de calcium dans sa composition.

L'huile de sésame est également utilisée dans les industries pharmaceutique, de la conserve et des parfums.

L'utilisation de l'huile de sésame en médecine.
Les graines de sésame et l'huile qui en est extraite, comme on l'a déjà noté, sont utilisées activement en médecine alternative et officielle. Il est recommandé de le prendre en cas de constipation, ainsi que de diathèse hémorragique, car cela améliore la coagulation du sang. Également sur sa base produisent différents types d'émulsions, de timbres, de pommades.

Il est à noter qu'il est prescrit comme agent neutralisant pour augmenter l’acidité du suc gastrique, dans le cas des coliques intestinales, pour le traitement des lésions érosives et ulcéreuses des muqueuses du tractus gastro-intestinal, des maladies du pancréas. En raison des substances biologiquement actives contenues dans sa composition, l'huile de sésame a un effet stimulant sur le processus de formation de la bile et de la sécrétion de la bile, aide à restaurer la structure saine du foie, c'est pourquoi il est recommandé de l'ajouter à votre alimentation quotidienne pour prévenir le développement de la maladie des calculs biliaires, soigner le stéatose hépatique, dyskinésie biliaire.

L'huile de sésame est une condition préalable à la santé de votre cœur et de vos vaisseaux sanguins car, lorsqu'elle est régulièrement ajoutée à la nourriture, elle contribue à augmenter l'élasticité et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, en plus de renforcer le muscle cardiaque. Il a également la propriété d'abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang, ce qui en fait un excellent moyen de prévention de la formation de plaques de cholestérol. C'est pourquoi les médecins le prescrivent souvent dans le traitement complexe et la prévention de maladies telles que les crises cardiaques, les maladies coronariennes, l'arythmie, l'athérosclérose, la tachycardie, l'hypertension, les accidents vasculaires cérébraux.

Ce produit végétal extrêmement précieux est également recommandé aux personnes impliquées dans des activités mentales, souffrant de stress, d'attention et de troubles de la mémoire fréquents. Il assure le fonctionnement complet du système nerveux, en particulier le fonctionnement du cerveau. En conséquence, il est utilisé à titre prophylactique contre le développement de la sclérose en plaques et de la maladie d'Alzheimer. L'utilisation systématique d'huile de sésame dans les aliments normalise le sommeil, élimine l'apathie, la fatigue et l'irritabilité excessive. Cette huile est d’une grande aide pour les femmes et atténue les symptômes désagréables des périodes prémenstruelle et climatérique. En outre, il convient de noter que ce produit est recommandé quotidiennement par la plupart des spécialistes des femmes enceintes et des mères allaitantes, car il contribue au bon développement fœtal du fœtus pendant la gestation et à la pleine lactation après la naissance de l’enfant.

Sans aucun doute, l'utilisation quotidienne de l'huile de sésame sur le corps des patients souffrant de diabète, l'obésité aura un effet bénéfique, car elle aide à normaliser les processus métaboliques et stimule la combustion des dépôts graisseux lors de l'obésité. Il est également recommandé pour le traitement et la prévention des maladies des organes de la vision, de l'arthrite, des caries, de la parodontite, du système excréteur, de l'anémie, de l'arthrose, des maladies du système respiratoire, des organes génitaux masculins et féminins.

Recettes traditionnelles pour traiter l'huile de sésame.
Pour le traitement du rhume et de la toux, l'huile de sésame chauffée à chaud (au bain-marie) est frottée sur le dos et la poitrine. Procédure à faire la nuit. En cas de gingivite et de pharyngite, il est recommandé de le prendre sous forme chaude à l'intérieur, une cuillerée à thé par jour.

Pour le traitement de la gastrite et de la colite ulcéreuse, il est recommandé de prendre l'huile par voie interne, l'estomac vide, par deux cuillères à café une fois par jour, en cas de constipation persistante, par deux cuillères à thé deux ou trois fois par jour.

Dans les processus inflammatoires, il est utile de l'enterrer dans les oreilles et de le préchauffer au bain-marie.

Pour améliorer la coagulation du sang, prenez une cuillère à soupe d'huile de graines de sésame trois fois par jour juste avant un repas. Cette action de l'huile due à sa capacité à augmenter le nombre de plaquettes dans le sang.

En cas d'épuisement, l'huile est prescrite une cuillère à soupe trois fois par jour avant les repas. Pour éliminer les coliques intestinales, prenez une cuillère à thé d'huile deux fois par jour ou frottez-vous directement dans l'estomac.

Ce produit à base de plantes cicatrisant apaise parfaitement la peau, en éliminant l'inflammation et l'irritation. Il est appliqué directement sur les zones endommagées. Pour le traitement de la dermatite, l'huile (une cuillère à soupe) est combinée avec du jus de raisin et du jus d'aloès (une cuillère à thé), après quoi les zones de peau touchées sont lubrifiées à l'aide d'un mélange. En plus de ce traitement, l'huile peut être ingérée dans une cuillère à soupe trois fois par jour avant de manger.

Pour soulager ou réduire considérablement les maux de dents, il est utile de les frotter contre les gencives.

L'utilisation de l'huile de sésame en cosmétologie.
L'huile de sésame, comme les graines de sésame, est très utile pour les soins de la peau. La composition unique de l'huile a un effet positif sur la peau, mais elle peut également être utilisée dans le soin des cheveux et des ongles. Lorsqu'elle est utilisée, l'huile nourrit, hydrate et adoucit la peau en profondeur, améliorant ainsi la circulation sanguine et l'échange d'oxygène. En outre, l'huile nettoie parfaitement la peau des saletés et des cellules mortes, stimulant ainsi les processus d'excrétion des produits du métabolisme cellulaire. En utilisation systématique, il stimule la synthèse naturelle de collagène, dont le niveau est un indicateur d'élasticité, d'élasticité et de jeunesse de la peau. À propos, il peut être appliqué sur tout type de peau. Je ne peux que constater la capacité de l'huile à restaurer et à maintenir un équilibre normal de la peau en eau et lipides et à exercer un effet régénérant sur les fonctions de protection de la peau. En outre, il est recommandé comme moyen efficace de rajeunissement de la peau, de prévention du vieillissement précoce, de protection du soleil, ainsi que de guérison rapide des brûlures, des égratignures, des irritations, des rougeurs, des desquamations et des inflammations de la peau.

Il faut noter que l'huile de graines de sésame contient beaucoup de zinc (ce qui normalise la sécrétion des glandes sébacées) et, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et bactéricides, elle donne des résultats élevés dans le traitement de l'acné et de l'acné. La composition équilibrée optimale de l'huile a également un effet positif sur la santé des organes génitaux féminins (en particulier, elle normalise le fond hormonal).

Dans les soins à domicile, il sert de base à la fabrication de produits cosmétiques (lotions, baumes, crèmes, masques, etc.) pour la peau et les cheveux. Très souvent, l'huile de sésame est souvent ajoutée à la crème solaire, utilisée en aromathérapie (associée aux huiles essentielles de géranium, de myrrhe, de citron, de bergamote, etc.), en tant qu'huile de massage relaxante. Il est utilisé comme moyen de nettoyage de la peau et du démaquillant (y compris les yeux), du rétrécissement des pores, ainsi que pour le soin des peaux sensibles des enfants. En huile de sésame non diluée peut remplacer votre crème de nuit. En outre, il peut être ajouté à divers produits cosmétiques prêts à l'emploi, associé à d'autres huiles, enrichi d'essentiels. Il peut également être appliqué sur une zone fine et sensible des paupières en tant qu'agent nourrissant et hydratant.

L'application d'huile sur la cuticule ou le bain avec elle, le frottement contre la surface de la plaque à ongles stimule la croissance des ongles, sert à prévenir le délaminage et la fragilité. Souvent, il est prescrit en complément du traitement des mycoses des ongles, car il exerce un effet antifongique puissant.

L’huile a également un effet bénéfique sur les cheveux, particulièrement sur les cheveux abîmés, épuisés et cassants. Les masques contenant ce composant naturel redonneront aux cheveux douceur, énergie vitale, éclat, fortifieront et répareront les dommages. Il est efficacement utilisé dans le traitement de la séborrhée.

Recettes beauté à l'huile de sésame.
Pour restaurer les cheveux affaiblis et abîmés, il est recommandé de les masser dans le cuir chevelu et d'appliquer de l'huile de sésame tiède sur toute la longueur des cheveux. Pour former un effet de réchauffement supplémentaire, la tête doit être enveloppée d'une pellicule de plastique et d'une serviette. Après trente minutes, rincez vos cheveux de la manière habituelle. En tant qu’intervention médicale, il est recommandé de porter un tel masque tous les deux jours pendant 30 jours. Pour prévenir le prolapsus et la matité, une seule intervention par semaine suffit.

Il est également utile d'utiliser de l'huile de sésame pure non raffinée pour nourrir et hydrater la peau, éliminer les inflammations et les irritations du visage. Il doit d'abord être chauffé à un état chaud, puis massé avec des mouvements légers sur la peau, vous pouvez le décolleter. Soutenir une demi-heure puis enlever les restes d’huile, après les avoir mouillés avec une serviette en papier. Ce masque est également utile pour peler la peau et donne également un tonus à la peau qui se décolore.

Le masque constitué d'un mélange d'une cuillère à thé d'huile de sésame et de deux gouttes d'huile essentielle aidera à réduire le gonflement du visage. À cette fin, l'huile de pin, de mandarine ou de genièvre est recommandée. Appliquer la structure aux mouvements de frottement et laisser agir quinze minutes.

Pour nettoyer la peau des impuretés et des traces de maquillage résiduelles, faites tremper un coton dans de l'eau tiède, essorez-en quelques-unes, appliquez quelques gouttes d'huile de sésame et suivez les lignes de massage en douceur pour nettoyer le visage.

L'utilisation de l'huile de sésame dans la cuisine.
L'huile de sésame non raffinée a un arôme et un goût riches et agréables, elle fait partie intégrante des plats de la cuisine chinoise, indienne, coréenne, japonaise et thaïlandaise. Dans la cuisine asiatique, il est populaire dans la préparation du pilaf, des fruits de mer, des bonbons orientaux, de la vinaigrette, de la viande, etc.

Il est à noter que cette huile ne peut pas être utilisée pour la friture et qu’elle est ajoutée aux plats chauds uniquement avant de la servir. En raison de sa haute valeur nutritive et énergétique, il peut être utilisé dans les régimes végétariens.

Il est utile d'utiliser dans l'huile de graines de sésame: les adultes doivent le faire avec une cuillerée à thé deux fois par jour ou remplir de ce nombre de salades, les enfants âgés de un à trois ans - trois à cinq gouttes par jour, de trois à six ans - cinq à dix gouttes, de dix à quatorze ans - une cuillère à café.

Contre-indications à l'utilisation de l'huile de sésame.

• intolérance aux composants de l'huile;
• la présence d'une tendance à la formation de caillots sanguins;
• la présence de varices.

Indépendamment de la présence ou de l'absence de contre-indications, il est recommandé de consulter un médecin avant d'utiliser l'huile comme traitement de maladies.

http://prosto-mariya.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznye-svojstvi-i-primenenie-11-receptov-dlya-volos-lica-i-lecheniya_789.html

Propriétés et application de l'huile de sésame en cosmétologie et médecine à domicile

L’huile de sésame, qui nous est parvenue des pays de l’Est, gagne en popularité en tant que produit curatif, produit diététique, ainsi que composant efficace des cosmétiques pour la maison. La composition riche, le goût caractéristique et les propriétés saines de l'huile de sésame en font un invité de choix sur les étagères de la cuisine.

En Inde, en Égypte, au Pakistan et en Chine, le beurre est considéré comme une vinaigrette populaire dans les salades, un additif pour les sauces et les plats, ainsi que comme ingrédient secret des desserts nationaux. Dans notre pays, l’huile de sésame est plus souvent perçue comme un agent thérapeutique et cosmétologique sans en apprécier les qualités gustatives. Le produit se démarque de manière éclatante parmi les autres huiles végétales: saveur de noisette, notes aromatiques épicées, digestibilité facile et effets bénéfiques sur le corps humain.

Types de marc

Il existe trois types d'huile de sésame populaires sur le marché aujourd'hui:

• sésame brut non raffiné;
• sésame rôti non raffiné;
• sésame noir non raffiné.

Les trois espèces conviennent à une utilisation dans les aliments. Ils diffèrent par leur goût. Le goût le plus parfumé et le plus brillant est considéré comme le filet de sésame blanc rôti. Cette huile complète et enrichit parfaitement le goût des plats habituels: salades de légumes, ragoûts et même purée de pommes de terre.

Le pressage brut au sésame est considéré comme plus utile, car la matière première utilisée pour sa production ne subit pas de traitement thermique, ce qui signifie qu'elle conserve un maximum de propriétés utiles.

De la valeur culinaire

Toute huile de sésame constituera un excellent complément au régime alimentaire quotidien en tant que source de graisses polyinsaturées, de minéraux et d’autres substances biologiquement actives et facilement digestibles. En raison de l'instabilité thermique de ses composés chimiques, il n'est pas possible de le faire frire dans de l'huile de sésame. En outre, contrairement à l'huile de tournesol, à l'avocat et à l'olive, elle commence à brûler à des températures assez basses, ce qui peut gâcher le goût du plat.

Il est préférable d’ajouter de l’huile de sésame aux salades préparées, aux céréales, aux pâtes, aux pâtes et aux plats principaux. Il donnera le maximum de goût brillant lorsqu’il est ajouté juste avant de servir.

Goûts originaux acquis avec des pâtisseries à l'huile de sésame. Le produit doit être remplacé par d'autres matières grasses - tournesol, beurre, margarine. En revanche, la compression de sésame a une durée de vie impressionnante - jusqu'à deux ans. L'utilisation de l'huile de sésame dans la cuisine coûte aux personnes qui suivent des régimes stricts ou des restrictions alimentaires en raison de leur religion ou de leur mode de vie. Dans ce cas, le produit augmentera la valeur énergétique et nutritionnelle des plats restants.

Que contient du "jus" de sésame

L'huile est extraite de graines de sésame, qui contiennent 60% de matière grasse. Cela fournit des volumes impressionnants du produit final. Le nom de la graine elle-même - sésame - signifie huile. Le marc se distingue dans le contexte de toutes les autres huiles végétales avec le contenu de composants naturels utiles. La composition chimique du produit est équilibrée et très bien absorbée par le corps, ce qui explique les avantages de l'huile de sésame.

Acides gras

Les principaux ingrédients thérapeutiques de la compression sont les acides gras polyinsaturés. Ils sont représentés par les acides linoléique et oléique, des séries oméga-6 et oméga-9. Ces composés dans le corps humain sont transformés en forme active, fournissant un certain nombre d’actions spécifiques:

• améliorer le système cardiovasculaire;
• réduire le taux de cholestérol;
• normaliser l'élasticité des vaisseaux sanguins;
• réguler le système endocrinien;
• normaliser l'équilibre des hormones sexuelles;
• réduire les niveaux de sucre dans le sang;
• stimuler le métabolisme des graisses;
• renforcer le système immunitaire;
• prévenir les maladies malignes;
• neutraliser l'impact négatif des facteurs nuisibles;
• accélérer les processus de régénération;
• rajeunir le corps au niveau cellulaire.

Vitamines

La raison de l'utilisation interne et externe de l'huile afin d'améliorer l'apparence est la teneur du complexe antioxydant, y compris le rétinol, le tocophérol et l'acide ascorbique. Ce complexe améliore le système immunitaire, normalise les processus de régénération dans le corps et participe également aux processus de régulation humorale. Fait important, la combinaison de nutriments avec des vitamines du groupe B, ainsi que de la rutine. Il a un effet positif sur la santé de l'appareil visuel, améliore la vision crépusculaire, augmente la netteté et prévient également les complications oculaires des maladies vasculaires.

Eléments micro et macro

L'huile de sésame est considérée comme l'une des plus saturées en composés minéraux. Il contient des substances également nécessaires aux femmes et aux hommes:

• le calcium;
• magnésium;
• le potassium;
• le zinc;
• le phosphore;
• le fer;
• sélénium.

Le calcium est le minéral le plus important pour le corps humain. Son importance est élevée non seulement pour les dents et les os. Les ions calcium sont des participants actifs du métabolisme électrolytique, qui assure la transmission de l'influx nerveux, la contraction des muscles lisses et striés. Le zinc et le sélénium sont nécessaires pour maintenir la peau propre, et les processus métaboliques internes au plus haut niveau. Le fer est très important pour la formation du sang. La capacité de l'huile de sésame à normaliser les propriétés rhéologiques du sang et sa composition s'est avérée scientifiquement.

Substances ressemblant à des hormones

Les substances biologiquement actives importantes dans l'huile de sésame sont les phytostérols. Ce sont des composants hormonaux d'origine végétale qui régulent les niveaux hormonaux dans le corps et compensent les défauts de certaines hormones. Les phospholipides constituent la deuxième catégorie de composés les plus importants pour l'homme. Leur rôle dans le corps:

• absorption des antioxydants dans le corps;
• activation du système de régulation humorale;
• nettoyer et améliorer le fonctionnement du foie;
• normalisation de l'état vasculaire;
• améliorer la conductivité des fibres nerveuses;
• activation de l'activité mentale.

Propriétés utiles de l'huile de sésame

Les propriétés de l'huile de sésame sont largement utilisées en médecine ayurvédique. Selon ses principes, le produit fait référence aux "cadeaux de la nature" qui purifient, nourrissent le cœur et l'esprit. L'huile de sésame est célèbre pour les actions suivantes sur le corps:

• diurétique;
• antiparasitaire;
• laxatif;
• immunostimulant;
• cicatrisation des plaies;
• bactéricide;
• des analgésiques;
• anti-œdémateux;
• antiallergique;
• ramollissement;
• cardioprotecteur;
• vasoprotecteur.

L'huile de sésame a un effet bénéfique sur le système digestif. Il élimine l'acidité accrue et, en raison de la teneur en vitamines, il accélère la guérison des petites érosions et des ulcères à la surface des muqueuses du tube digestif. La capacité du produit à éliminer les crampes intestinales, ainsi que la douleur, accompagnée de coliques hépatiques, est connue.

Pour la digestion

L'huile améliore la formation et l'excrétion de la bile, stimule le pancréas. Il améliore le péristaltisme intestinal, procure un effet nettoyant sur le corps et guérit la constipation chronique. En raison des fortes concentrations de phospholipides, le produit active le renouvellement des hépatocytes et empêche leur renaissance grasse. L'utilisation du produit est utile pour:

• une pancréatite;
• l'hépatite;
• cholécystite;
• le diabète;
• ulcère peptique;
• gastrite;
• gastroduodénite.

Pour les vaisseaux et le système nerveux

L'huile de sésame sera utile pour les personnes souffrant d'une altération de la formation du sang et de la synthèse des plaquettes. L'effet sur le système cardiovasculaire réside dans les propriétés suivantes du produit:

• élimine le cholestérol;
• améliore la coagulation du sang;
• soulage l'inflammation des parois vasculaires;
• prévient l'apparition de plaques d'athérosclérose;
• renforce le muscle cardiaque;
• normalise le rythme des contractions;
• régule la pression artérielle.

La compression de sésame a un effet bénéfique sur le travail du système nerveux en général, et du cerveau en particulier. L'utilisation régulière du produit est utile pour:

• augmenter la résistance au stress de l'organisme;
• éliminer les effets négatifs du stress émotionnel;
• améliorer l'activité mentale;
• prévention de la sclérose en plaques;
• prévenir la démence sénile;
• améliorations de la mémoire.

De plus, le produit possède des propriétés sédatives prononcées et peut être utilisé dans le traitement complexe des états apathiques et dépressifs.

Impact diversifié

L'utilisation d'huile de massage permet d'éliminer l'hypertonicité des muscles et est également très utile pour les articulations. Les substances qu'il contient améliorent la production d'acide hyaluronique tout en maintenant l'élasticité naturelle du tissu articulaire et des ligaments.

Vous pouvez utiliser de l'huile de sésame à l'intérieur dans les situations suivantes:

• pour la perte de poids - la perte de poids contribue au nettoyage actif du corps sous l'action du produit, ainsi qu'à l'accélération du métabolisme;
• en cas de maladies osseuses - l'huile renforcera les os, l'émail, les tendons, en raison du contenu de tous les minéraux nécessaires, préviendra l'ostéoporose;
• dans un état anémique - en plus de la synthèse des plaquettes, l'huile stimule l'hématopoïèse générale;
• avec le rhume - l'huile peut éliminer le nez qui coule, les infections bactériennes du VDP, améliorer la décharge des expectorations avec une toux sèche;
• en cas de maladies du rein - l'huile est utile dans les maladies inflammatoires et infectieuses de la sphère urogénitale;
• en cas de maladies oculaires, la teneur en nutriments et en minéraux, associée à des antioxydants actifs, améliore le trophisme de la rétine et du nerf optique;
• avec des violations de la puissance - le produit est utile pour les hommes, en tant que stimulateur de la libido, la spermatogenèse, un médicament pour le dysfonctionnement érectile.

Une consommation régulière d'huile de sésame assurera une protection contre les maladies oncologiques. Il est approprié d’introduire ce produit dans l’alimentation si vous souhaitez développer votre masse musculaire.

Conseils d'utilisation

Il est extrêmement simple de prendre de l'huile de sésame à des fins médicinales. Vous devez vous concentrer sur votre propre état de santé:

• dans les maladies aiguës - rhume, gastrite, constipation aiguë, colite, hépatite, oncologie - prenez une cuillère à soupe trois fois par jour;
• dans les maladies chroniques - maladies articulaires, troubles métaboliques, goutte, maladies cardiaques et maladies vasculaires - une cuillère à soupe deux fois par jour;
• pour la prophylaxie - cuillère le matin sur un estomac vide.

En cas de toux, de maladies de la gorge, des gencives et des maux de dents, il est recommandé de rincer à l’huile de sésame pendant cinq à dix minutes, puis de se rincer soigneusement la bouche avec de l’eau.

Pour les blessures et les inflammations de la peau, il vaut la peine de traiter les endroits touchés avec de l’huile de sésame propre jusqu’à trois fois. Pour traiter une peau sèche et squameuse, l'huile doit être mélangée avec du miel. L'utilisation externe du produit est toujours préférable pour compléter l'interne. En cas de mastite et de mastopathie, il est utile de faire des compresses avec de l'huile de sésame pure.

Rôle cosmétique

L'huile de sésame est considérée comme l'une des plus populaires en cosmétologie. Il contribue à la haute capacité de pénétration du produit, ainsi qu'à sa saturation en substances utiles pour la peau. En raison de la teneur en vitamines, minéraux et antioxydants, l'utilisation externe de l'huile produit les effets suivants:

• commence la production de collagène et d'élastine;
• élimine les fines rides;
• empêche l'apparition de nouvelles rides;
• améliore la nutrition de la peau;
• améliore le teint;
• normalise l'équilibre eau-lipides;
• ralentit le processus de vieillissement;
• accélère la régénération;
• élimine les éruptions cutanées;
• soigne les blessures;
• neutralise la microflore pathogène.

L'huile de sésame pour le visage est très utile pour prévenir le vieillissement précoce de la peau. Le produit peut être appliqué sur tout le visage, la peau du cou, le décolleté et le contour des yeux car il ne crée pas de film gras sur la peau et est parfaitement absorbé par celle-ci.

L'utilisation externe du squeeze pendant la grossesse assurera une hydratation de haute qualité de la peau, augmentant son élasticité, ainsi qu'une prévention fiable de l'apparition des vergetures. Les effets nocifs de l'huile de sésame peuvent se manifester au niveau des sensibilités individuelles, il est donc préférable de coordonner son utilisation dans une position «intéressante» avec un médecin.

L'utilisation d'huile de sésame dans la composition de produits cosmétiques pour les cheveux est particulièrement utile. Le masque capillaire fait maison à l'huile de sésame fournira aux bulbes et aux tiges de cheveux le zinc, le silicium et le sélénium nécessaires. Fournit une bonne hydratation, ajoute de la brillance et de l'élasticité aux cheveux même les plus abîmés.

Avec la bonne approche, l'utilisation de l'huile de sésame n'en sera que bénéfique. Une variante idéale de son utilisation préventive consiste à ajouter une ou deux cuillères à la composition d’une portion quotidienne de salade verte. Un impact positif garanti ne se manifestera que dans le cas du respect d'un mode de vie sain et des règles d'une bonne nutrition.

http://herbalpedia.ru/articles/kunzhutnoe-maslo/

Propriétés utiles de l'huile de sésame: y a-t-il du calcium?

Propriétés utiles de l'huile de sésame - le sujet de l'article d'aujourd'hui.

Quels sont les composants de l'huile de sésame qui remplacent le mauvais cholestérol dans l'organisme et empêchent la croissance des cellules cancéreuses.

Comme l'huile de sésame est utilisée à des fins cosmétiques.

Quels plats sains peuvent être préparés sur la base de sésame.

Plante de sésame: où et comment se développer

Rappelez-vous le mot magique selon lequel Ali Baba a ouvert les portes de la grotte avec d'innombrables trésors.

Sésame (grec) ou sim-sim (arabe) - ce sont les deux noms de la même plante, que nous connaissons sous le nom de sésame.

Le nom familier à notre oreille vient du kundzhat persan.

Il s’agit d’une ancienne culture d’oléagineux dont les graines contiennent jusqu’à 60% d’huile végétale.

Quelles propriétés étonnantes une plante et une huile devraient avoir, si des serrures et des verrous sont déverrouillés avec l'un de ses noms.

Le nom botanique Indian Sesame (lat. Sésamum nndicum) indique que la plante à l'état sauvage ne se trouve qu'en Inde.

Il pousse bien sur les sols sableux drainés sous les climats tropicaux et subtropicaux, et pousse même le long du désert.

Aujourd'hui, les principaux fournisseurs de sésame sont l'Inde, la Chine et certains pays d'Afrique du Nord.

Benne - Nom africain du sésame, conservé dans les États du sud de l'Amérique, où la plante a amené des esclaves des régions septentrionales de l'Afrique.

Il s’agit d’une plante annuelle de la famille des pédales, d’une hauteur de 1,5 à 2 m, dont les racines pénètrent jusqu’à 1 m de profondeur, avec de belles fleurs blanches, lilas ou roses auto-pollinisatrices à l’aisselle des feuilles.

De la vidéo, vous apprendrez:

1. sur les signes de cette huile de sésame
2. pourquoi faire un massage des pieds la nuit avec de l'huile de sésame

Les feuilles de sésame pubescentes ont une saveur poivrée; sous une forme légèrement grillée, elles donnent aux plats un goût savoureux.

La plante fleurit de juin à juillet. Chacune de ses fleurs ne vit qu'un jour.

Fruits en août - septembre. À l'intérieur de la gousse oblongue est jusqu'à 5 cm de long et il y a tout ce qui est le plus précieux en raison de ce qu'il est cultivé pas pour le premier millénaire - les graines.

Les graines immatures sont douces, mûres et légèrement noisettes. Et comme il y a mille ans, les gousses sont récoltées à la main.

Il est important de choisir un degré de maturité quand ils ne se fissurent pas au moindre contact.

Et pour ne pas perdre un grain, le tissu est étendu sur le sol sous les plantes.

Est-il possible de cultiver du sésame en Russie

Dans notre pays, des travaux sont en cours pour faire pousser du sésame dans les régions d'Astrakhan et de Rostov, dans la région de la mer Caspienne.

Le sésame est capricieux en ce qui concerne les indicateurs de température, la plante meurt déjà entre +2 et +4 ° C. Ses graines sont semées lorsque le sol se réchauffe à +18 ° C.

Dans la voie du milieu atteint 80 cm, tout à fait décoratif. Plantés à une distance de 50 cm entre les rangées, les plants ont été éclaircis à 7 cm entre les plants de la même rangée.

La plante a des feuilles pubescentes et une tige forte qui peut résister aux vents et protéger les cultures qui poussent à côté.

L'odeur de ses feuilles effraie de nombreux parasites, à l'exception de la mouche blanche et des pucerons.

Il est affecté par les microorganismes vivant dans un environnement humide pouvant même tuer une jeune plante.

Grandir dans la voie du milieu est plutôt gênant, mais certains jardiniers pensent que cela en vaut la peine.

En fonction de la variété, le sésame forme des graines claires, de couleur ivoire ou jaune, ou foncées, brunes ou noires.

Les variétés claires sont plus couramment utilisées au Moyen-Orient, alors qu’en Asie du Sud-Est, on préfère qu’elles soient foncées.

En Chine, les graines de sésame noires sont appréciées car elles pensent qu’elles sont plus utiles que les graines légères, elles ont beaucoup plus de fer, ce qui a un effet bénéfique sur le foie.

Et comme le foie, de l'avis de la médecine traditionnelle chinoise, est étroitement lié aux yeux, les graines de sésame noires ont un effet bénéfique sur la vision.

Propriétés utiles de l'huile de sésame

La cuisine, la médecine, la cosmétologie adoptent pleinement les propriétés utiles de l'huile de sésame.

À partir des graines de sésame des temps anciens, obtenez une huile savoureuse.

L'huile de la graine reçoit une quantité importante de substances importantes qui lui confèrent des propriétés uniques.

Les acides gras de l'huile de sésame (y compris les acides mono- et polyinsaturés - linoléique, oléique, palmitique, stéarique) - interviennent dans les processus qui se déroulent dans l'organisme, jusqu'à la construction des membranes cellulaires.

L'organisme ne peut pas synthétiser de tels acides, mais le reçoit exclusivement avec de la nourriture pour plantes.

Les vitamines liposolubles A et E - les antioxydants les plus puissants (rajeunissent le corps; en outre, la vitamine E est appelée "vitamine sexuelle").

Les vitamines du groupe B ont un effet bénéfique sur le système nerveux, ainsi que sur la peau, les cheveux et les ongles.

Le tocophérol prévient le développement des tumeurs, favorise l'absorption du magnésium et empêche la destruction des substances liposolubles par l'oxygène de l'air.

Les phytoestrogènes sont des analogues végétaux des hormones sexuelles féminines (il est important que les femmes après 50 ans mangent du sésame et ses produits).

La lignine ou lignane, une substance ressemblant à une hormone féminine, est un puissant antioxydant qui empêche la croissance des cellules cancéreuses (renforce le muscle cardiaque, a un effet rajeunissant).

Phytostérols (phytostérol) - substances d'origine végétale, similaires au cholestérol animal (capables de remplacer le mauvais cholestérol dans l'organisme, d'éliminer les plaques de cholestérol dans les vaisseaux sanguins).

Les phospholipides sont nécessaires au bon fonctionnement du cerveau, du foie, des systèmes nerveux et cardiovasculaire, ainsi qu’à l’absorption des vitamines liposolubles.

Le squalène est un autre puissant antioxydant impliqué dans la synthèse des hormones sexuelles (il a une action antifongique et bactéricide).

Sésamol - un antioxydant en quantités importantes que l’on trouve exclusivement dans l’huile de sésame, prévient les effets nocifs de l’oxygène de l’air sur les acides gras de l’huile.

Cela contribue au stockage à long terme - jusqu'à 5-7 ans.

Fonction de guérison de l'huile de sésame

L'efficacité de l'huile de sésame est connue depuis les jours d'Avicenne et d'Ayurveda.

En particulier, Avicenne a parlé de sa plus grande capacité à débarrasser le corps des toxines et de la saleté accumulée.

Avicenna utilisait de l'huile de sésame pour la résorption des tumeurs, des maux de tête et des troubles gastro-intestinaux, des maladies oculaires cicatrisées et des lésions pulmonaires.

De l’Ayurveda est apparue une procédure comme un ginush - rinçage du matin.

Ils mettent un peu d'huile de sésame dans leur bouche et le gardent sucer pendant 3 minutes (il renforce les dents et les gencives, rend les cordes vocales élastiques).

Pour se débarrasser des crachats en toussant, l’Ayurveda recommande d’appliquer de l’huile tiède sur la peau du thorax, puis de laisser le patient drainer et de le laisser sécher

Ensuite, répétez la procédure et mettez-la au lit, en soulevant la tête de lit.

Pour se débarrasser de la constipation, il est recommandé de boire à jeun 1 c. l'huile de sésame et boire un peu d'eau acide.

L'effet n'est pas seulement laxatif, mais aussi anthelminthique.

Des scientifiques japonais ont confirmé la capacité de l'huile de sésame d'hydrater les muqueuses sèches de divers organes.

Couplé avec anti-inflammatoire et anti-bactéricide, il vous permet de l'utiliser dans les cas suivants.

1 cuillère à soupe Les huiles sont prises par voie orale 2 fois par jour pour les quinsys et les pharyngites.

Dans les premiers stades de la gastrite, pour neutraliser l’augmentation de l’acidité du suc gastrique, boire à jeun 1/2 cuillère à soupe d’huile.

L'huile de sésame est enterrée 3 fois par jour dans les oreilles avec une otite, frottée dans les gencives avec un mal de dents.

L'huile améliore le système cardiovasculaire en absorbant les plaques de cholestérol.

Les graines riches en zinc et en vitamine E ont un effet bénéfique sur le système reproducteur masculin.

En outre, l'huile de sésame est utilisée comme base pour la préparation d'injections à base d'huile en raison de son excellent pouvoir de pénétration.

Et les femmes orientales conservent leur beauté depuis des siècles en mangeant un mélange miraculeux de graines de sésame, de racine de gingembre broyée et de miel (4: 1: 1).

1 seule cuillère à thé suffit. un tel médicament par jour.

Huile de sésame pour la beauté

L'huile de sésame naturelle peut pratiquement être considérée comme une préparation cosmétique complète qui améliore l'état de la peau et des cheveux.

Il est recommandé d'utiliser pour le démaquillage dans sa forme pure. Appliquer sur le cuir chevelu pendant une heure avant le lavage - nourrit bien les follicules pileux.

Utilisez avec l'acné jeune (dans les cas graves, combiné avec la réception de l'huile à l'intérieur pendant 2 semaines, augmentant progressivement la dose à 0,5 tasse).

Appliquer en aromathérapie comme un excellent support pour les huiles aromatiques naturelles.

Le massage à l'huile de sésame chaude est utilisé pour se débarrasser des vergetures chez la femme enceinte.

Il est doucement frotté sur les brûlures et les plaies, ou des pansements à l'huile appliqués sur la peau touchée.

Il a été prouvé que le facteur de protection solaire était activé: l'huile de sésame est incluse dans toutes les crèmes avec protection UV (elle peut être utilisée indépendamment dans le même but).

Il a la capacité unique d’éliminer les toxines des couches profondes de la peau.

Par conséquent, il est recommandé de l'utiliser avant la douche du matin. Surtout pendant la saison froide, lorsque la peau est particulièrement sèche (laver après 15-30 minutes).

Contre-indications: méfaits de l'huile de sésame

En fait, l'huile de sésame doit être exclue du régime alimentaire pour une seule limitation: c'est une allergie à ce produit.

Par conséquent, la première fois que vous devez l’essayer avec prudence, en cas de réaction allergique, le produit devra, hélas, être définitivement abandonné.

La même chose s'applique aux graines de la plante.

Mais il existe des cas où il est nécessaire de traiter sa réception avec prudence.

Le sésame et son huile contribuent à la coagulation du sang. Ils doivent donc être utilisés comme nourriture pour les personnes souffrant de varices ou de thrombophlébite.

Les oxalates présents dans les graines de sésame et dans l’huile peuvent déclencher la formation de sable ou de calculs rénaux chez les personnes prédisposées.

L'huile de sésame ne doit pas être prise simultanément avec de l'aspirine, des préparations contenant de l'acide oxalique ou des dérivés d'oestrogènes.

Il doit être utilisé avec prudence dans les cas de pancréatite aiguë. Il n'est pas recommandé d'administrer de l'huile de sésame aux enfants de moins de 3 ans.

Recettes de sésame

Il ne fait aucun doute que le sésame et son huile peuvent être attribués à des produits extrêmement utiles qui ont fait leurs preuves depuis des milliers d'années d'utilisation dans les aliments.

Lait de sésame

Tout d’abord, les graines doivent être lavées, puis versez de l’eau propre et placez-les au réfrigérateur pendant la nuit.

Dans la matinée, bien broyer dans un mélangeur pour obtenir une boisson blanche moussante.

Pour plus de douceur, avant de battre, ajoutez 2 grandes dattes aux graines gonflées, en retirant les pierres (vous pouvez également ajouter une pincée de sel de mer ou un peu de vanille naturelle à la boisson).

Filtrer la boisson résultante à travers une passoire fréquente.

Le reste du gâteau à manger, sucré au miel ou au sirop d'érable, au sirop d'agave ou à l'artichaut de Jérusalem, à la stevia (ou utilisé pour la cuisson, les biscuits seront alors riches en fibres).

La boisson obtenue est conservée au réfrigérateur pendant 2-3 jours (elle se boit avec du café, du cacao et de la bouillie sont cuits et acidulés).

Proportions: 1 cuillère à soupe. sésame sur 4 c. de l'eau Mais tout dépend de vos préférences, vous pouvez rendre le lait plus dense ou, au contraire, plus liquide, verser de l'eau froide ou chaude.

Les femmes enceintes utilisent le lait de sésame pour reconstituer leurs réserves de calcium (si vous buvez 0,5 à 1 cuillère à soupe de ce lait sur un estomac vide pendant 2 semaines, le corps sera enrichi d'un élément important).

De plus, le contenu calorique de cette boisson est faible - seulement 114 kcal pour 100 g de lait de sésame.

Pour améliorer l'effet, vous pouvez préparer du lait de sésame - pavot, qui a un effet sédatif prononcé.

Dans l'ancienne légende assyrienne, il est dit qu'avant la création du monde, les dieux s'étaient rassemblés pour boire du vin de sésame.

Pas s'ils avaient du lait de sésame fermenté.

Thina / Pâte De Sésame (Arabe)

Les habitants du Moyen-Orient mangent chaque jour de la pâte de sésame, en l'étalant sur du pain ou des petits pains, en y trempant du pain frais ou des morceaux de viande, frits au brasier.

Thina est un élément important d'un plat aussi populaire que l'houmous à base de pois chiches.

Habituellement, les pâtes sont achetées prêtes à l'emploi.

Mais il est tout à fait capable de cuisiner à la maison.

Avant de faire cuire, faites tremper le sésame de sorte que l'eau le recouvre jusqu'au niveau de votre doigt. Puis 4 heures supplémentaires dans un endroit froid.

Puis dorer au four ou dans une casserole jusqu'à coloration dorée, laisser refroidir.

Ensuite, le sésame doit essuyer avant la formation de la masse grasse épaisse. Ajouter progressivement le jus de citron et le sel progressivement.

Ensuite, un peu d'eau ou de yaourt pour former une pâte de l'épaisseur souhaitée. Vous pouvez ajouter de l'ail, des herbes ou de l'huile d'olive.

Thina jolie calorie - 700 kcal pour 100 g de produit.

Il contient une grande quantité de nutriments, protéines, fibres, calcium et phosphore, utiles pour les os, le zinc, le manganèse, le cuivre, le fer, la vitamine B1 et des acides aminés importants.

Il est recommandé d'ajouter 1 c. dans l'alimentation quotidienne des personnes âgées pour soutenir le coeur.

Gomasio - Sel de sésame japonais

Au Japon, ne salez pas les aliments lors de la cuisson, faites-le directement pendant le repas.

Goma - sésame (yin), sio - sel de mer (yang). Équilibrer les débuts masculin et féminin a un effet bénéfique sur le cœur, car il neutralise l'acidité du sang.

Comme remède, 1 c. À thé est utilisé. 3 fois par jour avant les repas. Purifie le sang, l'estomac, le foie grâce au fait que les gouttelettes d'huile déposées à la surface du sel éliminent les toxines.

Le sel japonais est différent de notre teneur élevée en minéraux et en moins de sodium, ils prennent un rapport de 1: 4.

Dans notre réalité, vous devez prendre le sel rose de la mer ou de l'Himalaya dans un rapport de 1:12 ou même de 14.

Calcifiez le sel pendant environ trois minutes, jusqu'à ce qu'il dégage une légère odeur d'ammoniac (les composés chlorés sont éliminés), devient gris et brille légèrement.

Dans un autre poêlon sec, cuire à feu doux pendant 10-15 minutes en remuant constamment les graines de sésame humides jusqu'à ce qu'elles deviennent gonflées.

Il vaut mieux prendre les graines de brun ou de noir.

Tout d’abord, écrasez le sel en poudre fine, puis incorporez le sésame et continuez à moudre de sorte que les graines ne soient détruites qu’à moitié.

Mouvements circulaires lents du pilon en bois le long des murs rugueux du mortier. Plus c'est intense, plus les graines seront salées.

Pour la préparation de 2 verres de sel, il faudra au moins une demi-heure de mouvements circulaires. Pour un effet plus fort, ajoutez des algues séchées.

Ne pas récolter Gomas pour une utilisation future, sa durée de vie est de 2 semaines maximum.

À la base, on prépare la sauce composée de vinaigre de riz, de sauce soja, de jus de citron vert ou de vin, de piment rouge et de sel de sésame.

Huile de sésame pour la friture

Si nous parlons de l'huile non raffinée première pression, il en existe 2 types: légère, à partir de graines non torréfiées, à faible odeur, et sombre, à odeur prononcée, de sésame grillé.

Dans la cuisine orientale, l’huile légère sert à préparer des pilafs et des plats frits d’une délicieuse saveur, tandis que l’autre plus sombre sert à la sauce à salade, notamment pour leur donner une odeur particulière.

En Asie du Sud-Est, ils font surtout frire au beurre de soja ou d'arachide, et au Moyen-Orient et dans la région méditerranéenne - avec l'huile d'olive, de l'huile de sésame n'est ajoutée qu'à la fin de la cuisson, pour parfumer le plat.

La friture elle-même n'est pas très saine pour la cuisson.

S'il faut utiliser de l'huile de sésame assez coûteuse pour ce processus, sachant que tout ce qui y est utile est nivelé en même temps, tout le monde a le droit de décider par lui-même.

Fabricants d'huile de sésame

Les meilleurs d'entre eux utilisent la méthode du pressage à froid, de la décantation et du filtrage, c'est-à-dire une méthode dans laquelle les substances utiles sont maintenues dans un état actif.

Toutes les huiles décrites ci-dessous ont reçu de bonnes critiques des consommateurs.

Roi de l'huile. Cette petite entreprise d'environ 100 personnes est située à Nijni-Novgorod.

Engagée dans la fabrication d’huiles végétales exotiques et d’autres aliments de qualité supérieure depuis novembre 2003.

L'huile de sésame est obtenue à partir de graines purifiées en utilisant une seule pression à froid selon GOST 1959.

Emballé dans des bouteilles en verre de 100, 350 et 500 ml. Durée de vie 24 mois.

À l'usine, vous pouvez également acheter de la farine de sésame pour obtenir du lait de sésame, ajouté aux produits de boulangerie.

Les produits sont expédiés dans toute la Russie, ainsi qu'en Arménie, en Biélorussie, au Kazakhstan et en Mongolie.

Sans colorants, sans arômes, sans conservateurs ni mélange d'huiles végétales moins chères.

RadoGrad. Dans l'entreprise, des presses hydrauliques en acier inoxydable de qualité alimentaire sont utilisées pour produire des huiles, ce qui permet le pressage à froid à une température ne dépassant pas 25 ° C.

Une bouteille en verre de seulement 100 ml coûtera environ 200 roubles. Le fabricant ne recommande pas l'utilisation de cette huile pour la friture.

Sa durée de vie est seulement 6 mois après l'ouverture de la bouteille. Cependant, il est savoureux et consommé rapidement.

Le grenier de la santé. Produit une large gamme de produits pour une alimentation saine. Les écoproduits.

Le principe de base - la transformation minimale des produits, afin de maintenir la teneur maximale en nutriments en eux. Plus de 5 ans sur le marché, situé à Krasnodar.

Il est curieux qu’il y ait un café spécialisé dans l’alimentation végétarienne à l’usine, où des classes de maîtres sont organisées et où l’on se familiarise avec les produits.

En plus des produits habituels, il produit également de l'huile de graines de sésame noire dans des bouteilles en verre de 100 ml (325 roubles) et de 250 ml (715 roubles). La température de l'huile après la sortie de la presse ne dépasse pas 40 ° C.

Après quoi, il est mis en bouteille, comme au bon vieux temps.

Huile vivante. Une petite entreprise familiale de la famille Gerashchenko est apparue en 2012 dans le village de Grigorievskaya, dans le territoire de Krasnodar.

L'huile pressée sur la presse à chêne ne chauffe pratiquement pas, car le processus est plutôt lent. Ensuite, il est défendu et filtré à travers une gaze.

Presser l'huile le jour de la commande, livrée à Krasnodar en 1 à 4 jours, à Moscou et à Saint-Pétersbourg en 5 à 9 jours.

Huile de sésame dans une bouteille de 250 ml coûtera 480 roubles. Farine de sésame 70 rub pour 400 g

LLC Diveevo. Il est situé dans le village de Salkovo, dans le district d'Odintsovo, dans la région de Moscou.

L'huile pressée à froid est mélangée à de l'huile de tournesol raffinée et ne représente pas moins de 60% du volume.

Cela réduit le coût du produit, 100 ml coûtent environ 130 roubles.

IDHAYAM. Le plus souvent acheté en Inde. Fourni dans des bouteilles en plastique de 500 ml pour la fiabilité emballé en plus dans des sacs en plastique.

Pressé à froid, il est léger, plus épais que le tournesol, avec une légère odeur, un goût pour le ventilateur. Et plus important encore - prix assez abordable.

Ikarov. Cette huile cosmétique de sésame a été fournie par un fabricant bulgare présent sur le marché depuis 1993. Embouteillé dans de petites bouteilles de 100 g, d’une valeur d’environ 190 roubles.

Informations supplémentaires sur le sésame

Comment vérifier la fraîcheur des graines de sésame, car les graines pelées ne sont conservées que quelques mois, puis de l'amertume apparaît.

Essayez de faire germer quelques grains, tels que des graines de concombre, enveloppés dans un linge humide (les graines devraient s'ouvrir dans 3-4 jours).

Pour prolonger la durée de vie du sésame jusqu'à six mois, vous pouvez le conserver au réfrigérateur (les variétés sombres sont mieux conservées).

Obtenir de l'huile de sésame à la maison.

Les graines de sésame contiennent environ 2/3 de graisse, il n’est donc pas difficile de l’enlever. Avant cela, les graines sont légèrement chauffées.

Puis pilé dans de la bouillie et passé à travers un presse-ail, enveloppé dans un morceau de gaze.

Si les graines de sésame finement pilées versent une bonne huile végétale et laissent infuser pendant plusieurs heures, vous pouvez obtenir un mélange enrichi en huile de sésame.

Lorsque l'huile de base est chauffée, ce processus se produira plus rapidement.

Calcium dans l'huile de sésame. Selon les neuroscientifiques, le calcium joue un rôle important dans la transmission de l'influx nerveux dans les cellules cérébrales et constitue le meilleur sédatif.

Et pendant le stress, les animaux commencent à chercher des plantes riches en calcium.

Mais il existe une opinion selon laquelle le calcium, nécessaire pour renforcer les os, après le traitement, le sésame reste dans le gâteau et ne se transforme pas en huile.

Quelle opinion as-tu? Y at-il de toute façon du calcium dans l’huile de sésame, ou n’est-ce qu’une astuce pour attirer les consommateurs.

Conclusions

Aujourd'hui, vous avez découvert les propriétés bénéfiques de l'huile de sésame.

Les composants uniques de l'huile de sésame sont utilisés pour:

• amélioration du cerveau
• résorption des tumeurs
• normalisation du tractus gastro-intestinal
• dans les processus inflammatoires
• renforcer les dents et les gencives
• comme un cosmétique naturel

Vous avez également rencontré les plus grandes entreprises spécialisées dans la production d'huile de sésame.

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