Pourquoi ai-je besoin d'un régime après la diarrhée?

Étant donné que la diarrhée se développe contre un déséquilibre de la microflore intestinale, la tâche principale du régime est de normaliser le péristaltisme et de faciliter le processus de digestion. Tous les produits ne peuvent pas être utilisés contre la diarrhée. Certains plats sont strictement interdits car ils peuvent augmenter les troubles intestinaux.

Quel type d’aliments consiste en un régime alimentaire après la diarrhée, quelle est leur particularité et leur capacité à influer sur la restauration des fonctions intestinales, regardons plus loin.

Pourquoi avez-vous besoin d'un régime?

Après une diarrhée, en particulier si elle est provoquée par une intoxication grave, il est important d’ajuster le régime alimentaire. Vous ne pouvez pas tout de suite, dès que c'est devenu meilleur, il y a tout ce que vous voulez. Épuisé par la maladie, le corps n'est pas en mesure de digérer et d'assimiler complètement les aliments, ce qui provoquerait une irritation secondaire de l'intestin et augmenterait la diarrhée.

Lorsque vous suivez un régime, il est important de faire attention aux facteurs tels que:

Température des aliments - les aliments ne doivent pas être trop chauds ou froids, ce qui est tout aussi nocif pour le tractus gastro-intestinal. Sa température ne doit pas dépasser 38 ° C
Manque d'épices, sauf le sel - il est important que les aliments ne contiennent pas d'épices et d'épices chaudes susceptibles d'irriter les muqueuses de l'estomac et des intestins.
Consistance - tous les plats diététiques doivent être écrasés et moulus pour obtenir la consistance d'une purée de pommes de terre. Cela facilitera la digestion dans l'estomac et réduira la charge sur le pancréas.
Volume de service - les aliments doivent être consommés en petites portions, mais souvent. Cela aidera à éviter une charge accrue sur le tube digestif et ne laissera pas non plus le corps sans nutrition ni énergie adéquates.

Suivre un régime pendant la première semaine après l'apparition de la diarrhée contribue non seulement au rétablissement rapide, mais aussi à la normalisation de la microflore intestinale, ce qui est important pour le maintien de son fonctionnement normal.

Le régime alimentaire après la diarrhée se déroule en trois étapes, chacune ayant ses propres caractéristiques:

Diarrhée stable - toute nourriture est exclue, il ne reste que la boisson. En cas de diarrhée, les intestins ne sont pas en mesure de fonctionner pleinement. Par conséquent, tout aliment qui y est entré depuis l'estomac ne sera pas correctement digéré et absorbé, mais ne fera qu'aggraver la diarrhée. La durée du jeûne est de 1-2 jours, jusqu'à ce que la diarrhée devienne moins prononcée.
Le processus de récupération - sur 2-3 jours, les premiers produits sont introduits sous la forme de soupes en purée et de porridges liquides, bouillis dans de l’eau sans extra gras et sans exhausteurs de goût.
La dernière étape - chaque jour suivant, de nouveaux produits sont introduits, qui sont rapidement et facilement digérés et n’ont aucun effet néfaste sur les organes de l’appareil digestif.

Produits autorisés

Au cours des 2-3 premiers jours suivant l'apparition des symptômes de troubles intestinaux, le régime alimentaire le plus bénin est nécessaire, notamment les produits suivants:

Soupe de riz sur l'eau, légèrement salé - le riz est fort et recouvre également les parois intestinales, ce qui aide à réduire les irritations.
Omelette à la vapeur - contient une grande quantité de protéines, nécessaires au corps pendant la période de rééducation.
Craquelins au seigle non sucrés, bagels, biscuits galés.

Boire, en plus de l'eau bouillie ou de l'eau minérale, doit être consommé des boissons et décoctions de ces produits, qui comprennent une grande teneur en tanins. Ceux-ci incluent:

thé noir fort en feuilles;
compote de cassis;
décoction de dogrose;
compote de frêne et cornouiller.

Dans les jours suivants, de tels plats sont progressivement introduits:

la gelée;
côtelettes à la vapeur de viande de poulet, de dinde ou de lapin;
poisson vapeur faible en gras;
soupe de légumes dans un bouillon de viande;
fromage cottage faible en gras et crème sure, lait aigre, kéfir et fromage;
cuit dans les pommes du four.

Variations de plats dans le régime médical

Comme mentionné ci-dessus, un régime alimentaire doit non seulement nourrir le corps, mais aussi être aussi simple que possible. Vous ne devez pas manger de plats complexes, composés de nombreux ingrédients, dont la digestion prendra non seulement beaucoup de temps, mais aussi de la vitalité. Considérez les exemples de menu pour les 5 premiers jours d’un régime thérapeutique:

Petit déjeuner: bouillie sur l'eau, thé fort avec des craquelins.
Déjeuner: soupe de riz, purée à l'état de purée de pommes de terre.
Souper: côtelette de vapeur.

Petit-déjeuner: semoule au lait, gelée de fruits.
Deuxième petit-déjeuner: pudding.
Déjeuner: soupe de poisson avec du riz, un morceau de pain de seigle séché.
Déjeuner: lait aigre avec biscuits galetny.
Dîner: fromage cottage avec des fruits.

Petit déjeuner: bouillie de sarrasin avec omelette.
Deuxième petit déjeuner: une pomme cuite au four avec du fromage cottage et des raisins secs.
Déjeuner: soupe de semoule avec boulettes de poulet.
Déjeuner: lait avec des biscuits galetny.
Dîner: galettes à la vapeur avec des légumes cuits à la vapeur.

Petit déjeuner: bouillie au lait et au miel.
Le deuxième petit déjeuner: salade de fruits.
Déjeuner: soupe au sarrasin et ailes de poulet.
Coffre-fort, fromage cottage avec fruits secs.
Dîner: filet de poulet cuit à la vapeur.

Petit déjeuner: bouillie de riz sur l'eau avec un peu de beurre.
Deuxième petit déjeuner: pudding au lait.
Déjeuner: soupe de semoule dans un bouillon de viande de lapin.
Déjeuner: gelée de canneberge avec chapelure.
Dîner: un lapin dans son propre jus.

Si la diarrhée survient chez un enfant, le régime alimentaire est choisi en fonction de l'âge. Pour les adultes, ce menu est considéré comme le plus optimal.

Combien de temps suivre un régime?

Dans le cas où la diarrhée se développait à la base des effets nocifs des antibiotiques, le régime alimentaire devrait être suivi exactement tant que le médecin ne diagnostiquera pas le rétablissement complet et la disparition de la dysbactériose. En moyenne, pour un enfant - 10-12 jours, pour un adulte 5-7 jours. Si la diarrhée a des causes plus graves et est également compliquée par l’ajout de vomissements, de fièvre et de frissons, le régime alimentaire doit être suivi jusqu’au rétablissement complet (10-15 jours).

Il est important de résister au moins 10 jours, car il s’agit du temps nécessaire au rétablissement complet de la microflore intestinale, qui commencera à fonctionner pleinement.

Produits interdits

Parmi les produits les plus dangereux et les plus nocifs pour le tractus gastro-intestinal, il convient de citer les suivants:

tous les aliments frits et gras - un taux de cholestérol élevé représente une charge supplémentaire non seulement pour le foie, mais également pour les intestins;
produits de boulangerie sucrés - une teneur élevée en sucre entraîne des processus de fermentation qui aggravent la diarrhée;
porridge d'orge et d'orge - contiennent une grande quantité de fibres dont l'assimilation nécessite quelques efforts de la part du tractus gastro-intestinal;
saucisses, conserves et plats contenant des colorants et des conservateurs;
champignons et fruits de mer;
poisson à haute teneur en sels et en graisses;
caviar rouge;
chips, craquelins et autres snacks à la bière;
bâtonnets de maïs, flocons, pâtisseries sucrées;
confitures et cornichons;
tous les haricots et les noix;
légumes frais, en particulier oignons, ail, chou, pois et poivrons doux;
boissons alcoolisées et boissons gazeuses sucrées.

Produits pour la prévention de la diarrhée à l'avenir

La cause la plus fréquente de diarrhée est l’empoisonnement, provoqué par une nourriture de mauvaise qualité. Par conséquent, la prévention des troubles intestinaux implique le respect des règles de la saine alimentation:

Pour manger fractionné, mais souvent - l'estomac et les intestins ne sont pas surchargés.
Mangez beaucoup de légumes, de fruits et d'herbes fraîches - les légumes contiennent des fibres nécessaires au maintien de la digestion.
Les plats de viande ne cuisent qu'à la vapeur ou dans leur propre jus, sans addition de graisses végétales et animales.
Mangez du poisson et des fruits de mer sous toutes leurs formes, sauf salés et fumés.
Tous les produits d'origine animale (lait, viande, œufs) doivent être soumis à un traitement thermique avant d'être consommés.
Ne conservez pas les plats préparés au réfrigérateur pendant plus de 2 jours, car le nombre de bactéries présentes dans les produits augmente rapidement, ce qui rend la vaisselle toxique.

Il est important de faire attention à boire. Ne buvez que de l'eau de table bouillie ou en bouteille, en ignorant l'eau des puits et des sources. En buvant au moins 1,5 litre d'eau pure par jour, vous pouvez réduire de 10 fois le risque d'intoxication et de diarrhée.

Ainsi, la rééducation après la diarrhée nécessite une approche responsable avec un régime alimentaire strict qui exclut les plats complexes riches en graisses, en colorants et en exhausteurs de goût.

La vidéo parle de nutrition après un empoisonnement.

http://opischevarenii.ru/lechenie-i-simptomy/ponos/dieta/posle-ponosa.html

Premier docteur

Nourriture après la diarrhée

Publié le: 2 décembre 2015 à 11:05

L'objectif principal d'un régime alimentaire prescrit par un spécialiste après une diarrhée sévère est la normalisation de la microflore intestinale et la restauration des enzymes dans les plus brefs délais. De ce fait, les parois intestinales commencent à nouveau à digérer complètement les aliments et à aspirer le liquide, et les selles du patient deviennent formalisées. On demande souvent aux personnes souffrant d'indigestion de quoi manger après la diarrhée et comment bien manger dès les premiers jours. Dans cette pathologie du tractus gastro-intestinal, on prescrit généralement aux patients le tableau de régime no 4. Il contribue à éliminer l'irritation de la membrane muqueuse des organes digestifs et à réduire les processus de putréfaction et de fermentation. Toute la nourriture qu'un malade va manger est cuite à la vapeur ou bouillie. Pour les adultes, vous pouvez utiliser la méthode de rôtissage, mais vous devez vous assurer que la croûte ne se forme pas.

La nutrition après la diarrhée permet également le broyage des aliments préparés à l'état de purée. Il y a une personne qui a la diarrhée, ne peut être que sous forme liquide et semi-liquide. Cela minimise l'effet mécanique sur la paroi intestinale et facilite la digestion. Un régime alimentaire après des maux d'estomac dans les 2 premiers jours devrait être le plus bénin. Un patient qui a eu la diarrhée peut manger de la soupe de riz râpée, des biscuits salés et des puddings cuits à la vapeur. Il est également recommandé d'omelette au four. La base de la nutrition devrait être des bouillies cuites dans de l'eau. De céréales dans le menu de régime riz, semoule et sarrasin. Le médecin traitant informe généralement chaque adulte individuellement de chaque malaise d'estomac, car chaque patient a ses propres caractéristiques physiologiques et peut également provoquer une intolérance à certains produits.

Tous les médecins, conseillant qu'il y ait des diarrhées à des adultes, recommandent nécessairement des produits contenant des tanins. Ceci se réfère au thé vert et aux jus de cassis, de myrtille, de cendre de montagne et de cornel. C'est grâce à ces boissons que l'effet anti-inflammatoire et astringent sur les parois intérieures de l'intestin. Si la diarrhée n'est pas très prononcée, elle peut s'arrêter seule sous l'influence de telles boissons. La seule condition est que, après une diarrhée grave, ils doivent être bus à jeun, une demi-heure avant que la personne ne commence à manger. Le désordre du tractus gastro-intestinal dans ce cas chez l'adulte s'arrête assez rapidement. En outre, pour une restauration rapide des performances normales des organes digestifs, écoutez les recommandations suivantes:

La gelée et la gelée de baies et de fruits de variétés non acides sont idéales pour restaurer la fonction intestinale après une forte diarrhée. À partir de 2 à 3 jours après le début de l’amélioration, les adultes peuvent manger des boulettes de viande à la vapeur faites de viande diététique ou de poisson maigre; Devrait manger et soupe de guérison. Il a fait ses preuves dans la nutrition des patients souffrant de diarrhée. Préparer un tel plat de céréales bien cuites dans un bouillon de légumes; Après la forte diarrhée, il n'est pas souhaitable d'ajouter des poivrons doux et du chou aux premier et deuxième plats. Vous ne devriez pas manger d'orge ni de mil non plus; Le régime alimentaire contre la diarrhée comprend également la consommation d'aliments riches en protéines. Pour cela, il est recommandé de manger des poitrines de poulet bouillies et du fromage cottage. Pour restaurer la force et équilibrer la microflore intestinale après une diarrhée de 2 semaines, il est recommandé de manger des yaourts naturels contenant des bactéries vivantes. Dans les 2 semaines suivant la cessation des selles liquides, le pain ordinaire devrait être remplacé par des croûtons blancs. Le pain noir doit être inclus dans le régime alimentaire au plus tôt 10 jours après la fin de la diarrhée; De plus, en cas de diarrhée, il est recommandé de manger des fruits (poires, pommes et abricots) cuits au four sans peau. Un bon effet sur la restauration du tractus gastro-intestinal a une carotte.

En plus de tout ce qui précède, un régime après la diarrhée peut être élargi en ajoutant des œufs à la coque, des pâtes et des pommes de terre au four. Pendant cette période, vous pouvez manger en toute sécurité et du porridge, cuit avec l'ajout de lait dilué. Tous les aliments doivent être salés car ils contribuent à la rétention d'eau dans le corps. Mais il est impossible de trop en faire avec du sel, car il empêche l'absorption de potassium dans les aliments. Le régime alimentaire après la diarrhée doit être suivi pendant au moins une semaine, après quoi vous pourrez manger le menu habituel. Seulement cela devrait être fait progressivement pour que les intestins aient le temps de s’adapter. N'oubliez pas que le régime d'alcool, en dépit du fait que la diarrhée est passée, devrait encore être renforcé pendant un certain temps, car le corps a besoin de reconstituer le liquide perdu avec les selles liquides récentes.

Pourquoi avez-vous besoin d'un régime?

Lorsque vous suivez un régime, il est important de faire attention aux facteurs tels que:

Température des aliments - les aliments ne doivent pas être trop chauds ou froids, ce qui est tout aussi nocif pour le tractus gastro-intestinal. Sa température ne doit pas dépasser 38 ° C Manque d'épices, sauf le sel - il est important que les aliments ne contiennent pas d'épices et d'épices chaudes susceptibles d'irriter les muqueuses de l'estomac et des intestins. Consistance - tous les plats diététiques doivent être écrasés et moulus pour obtenir la consistance d'une purée de pommes de terre. Cela facilitera la digestion dans l'estomac et réduira la charge sur le pancréas. Volume de service - les aliments doivent être consommés en petites portions, mais souvent. Cela aidera à éviter une charge accrue sur le tube digestif et ne laissera pas non plus le corps sans nutrition ni énergie adéquates.

Le but principal du régime est de saturer le corps en nutriments qui sont facilement digérés et absorbés par les organes du tractus gastro-intestinal, sans fournir de charge supplémentaire.

Le régime alimentaire après la diarrhée se déroule en trois étapes, chacune ayant ses propres caractéristiques:

Diarrhée stable - toute nourriture est exclue, il ne reste que la boisson. En cas de diarrhée, les intestins ne sont pas en mesure de fonctionner pleinement. Par conséquent, tout aliment qui y est entré depuis l'estomac ne sera pas correctement digéré et absorbé, mais ne fera qu'aggraver la diarrhée. La durée du jeûne est de 1-2 jours, jusqu'à ce que la diarrhée devienne moins prononcée. Le processus de récupération - sur 2-3 jours, les premiers produits sont introduits sous la forme de soupes en purée et de porridges liquides, bouillis dans de l’eau sans extra gras et sans exhausteurs de goût. La dernière étape - chaque jour suivant, de nouveaux produits sont introduits, qui sont rapidement et facilement digérés et n’ont aucun effet néfaste sur les organes de l’appareil digestif.

Produits autorisés

Au cours des 2-3 premiers jours suivant l'apparition des symptômes de troubles intestinaux, le régime alimentaire le plus bénin est nécessaire, notamment les produits suivants:

Soupe de riz sur l'eau, légèrement salé - le riz est fort et recouvre également les parois intestinales, ce qui aide à réduire les irritations. Omelette à la vapeur - contient une grande quantité de protéines, nécessaires au corps pendant la période de rééducation. Craquelins au seigle non sucrés, bagels, biscuits galés.

Boire, en plus de l'eau bouillie ou de l'eau minérale, doit être consommé des boissons et décoctions de ces produits, qui comprennent une grande teneur en tanins. Ceux-ci incluent:

thé noir fort en feuilles; compote de cassis; décoction de dogrose; compote de frêne et cornouiller.

Dans les jours suivants, de tels plats sont progressivement introduits:

la gelée; côtelettes à la vapeur de viande de poulet, de dinde ou de lapin; poisson vapeur faible en gras; soupe de légumes dans un bouillon de viande; fromage cottage faible en gras et crème sure, lait aigre, kéfir et fromage; cuit dans les pommes du four.

Le maintien d'un régime alimentaire normal est possible au plus tôt après 10 à 12 jours sans aucun signe de diarrhée.

Variations de plats dans le régime médical

Petit déjeuner: bouillie sur l'eau, thé fort avec des craquelins. Déjeuner: soupe de riz, purée à l'état de purée de pommes de terre. Souper: côtelette de vapeur.

Petit-déjeuner: semoule au lait, gelée de fruits. Deuxième petit-déjeuner: pudding. Déjeuner: soupe de poisson avec du riz, un morceau de pain de seigle séché. Déjeuner: lait aigre avec biscuits galetny. Dîner: fromage cottage avec des fruits.

Petit déjeuner: bouillie de sarrasin avec omelette. Deuxième petit déjeuner: une pomme cuite au four avec du fromage cottage et des raisins secs. Déjeuner: soupe de semoule avec boulettes de poulet. Déjeuner: lait avec des biscuits galetny. Dîner: galettes à la vapeur avec des légumes cuits à la vapeur.

Petit déjeuner: bouillie au lait et au miel. Le deuxième petit déjeuner: salade de fruits. Déjeuner: soupe au sarrasin et ailes de poulet. Coffre-fort, fromage cottage avec fruits secs. Dîner: filet de poulet cuit à la vapeur.

Petit déjeuner: bouillie de riz sur l'eau avec un peu de beurre. Deuxième petit déjeuner: pudding au lait. Déjeuner: soupe de semoule dans un bouillon de viande de lapin. Déjeuner: gelée de canneberge avec chapelure. Dîner: un lapin dans son propre jus.

Ce régime est équilibré car il contient la quantité optimale de protéines, de lipides et de glucides, suffisante pour restaurer le corps.

Si la diarrhée survient chez un enfant, le régime alimentaire est choisi en fonction de l'âge. Pour les adultes, ce menu est considéré comme le plus optimal.

Combien de temps suivre un régime?

Il est important de résister au moins 10 jours, car il s’agit du temps nécessaire au rétablissement complet de la microflore intestinale, qui commencera à fonctionner pleinement.

Sinon, il existe des risques de complications, ainsi que l'ajout du syndrome du côlon irritable chronique.

Produits interdits

Parmi les produits les plus dangereux et les plus nocifs pour le tractus gastro-intestinal, il convient de citer les suivants:

tous les aliments frits et gras - un taux de cholestérol élevé représente une charge supplémentaire non seulement pour le foie, mais également pour les intestins; produits de boulangerie sucrés - une teneur élevée en sucre entraîne des processus de fermentation qui aggravent la diarrhée; porridge d'orge et d'orge - contiennent une grande quantité de fibres dont l'assimilation nécessite quelques efforts de la part du tractus gastro-intestinal; saucisses, conserves et plats contenant des colorants et des conservateurs; champignons et fruits de mer; poisson à haute teneur en sels et en graisses; caviar rouge; chips, craquelins et autres snacks à la bière; bâtonnets de maïs, flocons, pâtisseries sucrées; confitures et cornichons; tous les haricots et les noix; légumes frais, en particulier oignons, ail, chou, pois et poivrons doux; boissons alcoolisées et boissons gazeuses sucrées.

Tous ces produits ont une composition complexe, il est donc préférable de les refuser pendant la période de rééducation après une diarrhée.

Produits pour la prévention de la diarrhée à l'avenir

Pour manger fractionné, mais souvent - l'estomac et les intestins ne sont pas surchargés. Mangez beaucoup de légumes, de fruits et d'herbes fraîches - les légumes contiennent des fibres nécessaires au maintien de la digestion. Les plats de viande ne cuisent qu'à la vapeur ou dans leur propre jus, sans addition de graisses végétales et animales. Mangez du poisson et des fruits de mer sous toutes leurs formes, sauf salés et fumés. Tous les produits d'origine animale (lait, viande, œufs) doivent être soumis à un traitement thermique avant d'être consommés. Ne conservez pas les plats préparés au réfrigérateur pendant plus de 2 jours, car le nombre de bactéries présentes dans les produits augmente rapidement, ce qui rend la vaisselle toxique.

La vidéo parle de nutrition après un empoisonnement.

Les régimes normalisent le travail du tube digestif et aident les intestins à se remettre en forme.

Vous semble-t-il toujours difficile de guérir l'estomac et les intestins?

À en juger par le fait que vous lisez maintenant ces lignes, la victoire dans la lutte contre les maladies du tractus gastro-intestinal ne vous appartient pas...

Et avez-vous déjà pensé à la chirurgie? Cela se comprend car l’estomac est un organe très important et son bon fonctionnement est un gage de santé et de bien-être. Douleurs abdominales fréquentes, brûlures d'estomac, ballonnements, éructations, nausées, altération des selles... Tous ces symptômes vous sont familiers.

Mais peut-être est-il plus correct de ne pas traiter l’effet, mais la cause? Voici l'histoire de Galina Savina, sur la façon dont elle s'est débarrassée de tous ces symptômes désagréables... Lisez l'article >>>

Le régime alimentaire contre la diarrhée (diarrhée) est le premier secours contre les premiers symptômes d’un désordre intestinal caractérisé par des selles molles et très fréquentes, accompagné de nausées, de douleurs aiguës ou douloureuses.

La méthode diététique thérapeutique pour la diarrhée vise à réduire efficacement les manifestations désagréables de la diarrhée et à accélérer le rétablissement du patient.

Caractéristiques de l'alimentation dans la diarrhée chronique et aiguë ^

La diarrhée, ou dérangement intestinal (diarrhée) est de deux types:

Diarrhée aiguë, dont les causes sont les infections intestinales parasitaires, virales ou bactériennes, l’utilisation d’eau contaminée, l’intolérance alimentaire et le stress; La diarrhée chronique, dont les causes peuvent être des ulcères du côlon, la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse et d’autres maladies ou inflammations chroniques.

Dans les deux cas, les symptômes du trouble sont les mêmes: selles fréquentes, nausées, douleurs abdominales vives ou persistantes et déshydratation. Les manifestations les plus fortes de la diarrhée peuvent être une forte fièvre, des vomissements et parfois la présence de sang dans les selles lors de la vidange.

Les avantages d'un régime contre la diarrhée sont les suivants:

Normalisation de la santé de l'intestin; Améliorer la microflore et l'état fonctionnel du système digestif; Récupération dans le corps de l'eau - équilibre salin.

La liste des produits approuvés pour la diarrhée comprend:

Omelette cuite à la vapeur, œufs à la coque et fromage cottage râpé; Coings au four ou bouillis, pommes, bananes fraîches; Soupes - légumes, poulet, bouillons et soupes aux lentilles de poisson; Céréales céréalières sous forme muqueuse ou râpée, de préférence à base de riz; Pain blanc ou au son séché; Poisson et poulet faibles en gras sous forme de côtelettes à la vapeur, de boulettes de viande de boeuf faibles en gras; De légumes - carottes fraîches finement râpées, purée de carottes; Bouillons (à base de plantes, riz), compotes, gelée (myrtilles, coings, pommes) et thé faible.

Il est interdit d'inclure les aliments suivants dans le régime alimentaire pour bien-être de la diarrhée:

Fruits frais, baies, légumes; Pain noir et brun; Marinades, cornichons, aliments fumés, aliments en conserve, aliments gras; Champignons, légumineuses et produits à base de farine; Épices, sauces, épices; Boissons à base de lait fermenté, lait, jus et sirops.

Les contre-indications et les carences dans le régime alimentaire de la diarrhée sont absents. Cependant, étant donné que les aliments diététiques sont curatifs et visent totalement à combattre la diarrhée, il n’est pas recommandé de les utiliser comme une perte de poids.

Régime alimentaire pour la diarrhée: menus et caractéristiques de l'alimentation ^

Régime alimentaire pour la diarrhée chez l'adulte

Contient une nutrition diététique pour la diarrhée chez l'adulte - repas fractionnés et fréquents et boire beaucoup de liquides. Le taux de chaque plat dans le régime devrait aller jusqu'à 250 g (ml).

Exemple de menu pour la diarrhée chez un adulte:

Matin: omelette à la vapeur, une tranche de pain - 50 gr., Eau de riz; Déjeuner: bouillon de poulet avec craquelins; Déjeuner: soupe de riz avec boulettes de boeuf, 50 gr. pain, thé noir; Déjeuner: une paire de pommes au four; Soirée: purée de pommes de terre, œuf, gelée; En fin de soirée: bouillon de cerisier des oiseaux.

Régime alimentaire pour la diarrhée chez un enfant

La nutrition diététique pour les enfants souffrant de diarrhée n’est pas très différente de celle d’un adulte. La seule différence réside dans les plats cuisinés uniquement à l'état pâteux ou sous forme de purée de pommes de terre.

En cas de diarrhée chez les nourrissons, il est conseillé aux mères de passer à un régime hypoallergénique. Si le bébé suit un régime artificiel, le lait de vache devrait être exclu de son menu et des mélanges sans lactose devraient être introduits.

Menu diététique approximatif contre la diarrhée pour un enfant âgé de 4 ans ou plus.

Petit déjeuner: semoule, gelée; Petit déjeuner deux: fromage cottage râpé, pomme au four; Déjeuner: côtelette de poulet à la vapeur, bouillie de riz râpée, compote de coings; Heure du thé: bouillon de poulet avec des morceaux de pain séchés; Dîner: omelette vapeur, bouillon de cerises aux oiseaux; Pour la nuit: bouillie de semoule, pomme au four.

Régime alimentaire pour la diarrhée chez les femmes enceintes

Le régime alimentaire pour la diarrhée chez la femme enceinte est basé sur certaines règles nutritionnelles:

Le régime alimentaire des deux premiers jours en cas de diarrhée chez la femme enceinte est composé de bouillie d'avoine et de riz bouillie dans de l'eau, de pommes au four, de décoctions de riz ou de cerisier aux oiseaux; Lors de la réduction des symptômes de la diarrhée, il est permis d’ajouter des craquelins et des thés faibles; Pour une récupération complète, des soupes maigres (poisson, poulet) et de la viande maigre bouillie sont ensuite introduits.

Régime alimentaire pour colite avec diarrhée

La colite est une maladie douloureuse qui s'accompagne souvent de diarrhée ou de constipation, de douleurs aiguës et constantes. Si la colite se développe avec une diarrhée, le patient doit adhérer à une nutrition clinique équilibrée comprenant les produits suivants:

Céréales (mil exclu), œufs, omelettes à la vapeur, fromage cottage frais; Variétés de viande et de poisson faibles en gras, ainsi que des soupes à base de celles-ci; Purée de légumes - carottes, citrouille, courgettes, chou (finement haché), pommes de terre; Pommes et poires au four; Bouillons (baies, fines herbes, riz), thé, gelée et boissons aux fruits.

Régime alimentaire pour la diarrhée et les vomissements

Si les troubles intestinaux sont accompagnés de diarrhée accompagnée de vomissements, le premier jour du régime anti-diarrhéique doit consister en un liquide astringent: eau de riz, infusion de Badana ou de cerisier aux oiseaux, thé noir.

Les quelques jours suivants sont recommandés pour adhérer au régime suivant:

Matin: purée de pommes de terre, décoction de riz; Déjeuner: bouillon de poulet avec croûtons ramollis; Déjeuner: bouillie d'avoine, gelée de baies; Déjeuner: pomme cuite au four, ramollie en purée, bouillon de cerises; Soirée: bouillon de poulet, purée de carotte liquide; Pour la nuit: semoule, thé.

Régime alimentaire pour la diarrhée après les antibiotiques

La prise d'antibiotiques entraîne souvent une complication sous forme de diarrhée due à une violation de la microflore intestinale. Pour prévenir la dysbiose pendant la période de prise de ces médicaments et la survenue de diarrhée, il est nécessaire de prendre des médicaments qui normalisent et rétablissent la microflore intestinale. Cependant, en cas de diarrhée, il est nécessaire de respecter les principes de nutrition clinique suivants:

Premier jour - le deuxième: omelette à la vapeur, bouillie de riz et bouillons, kissel aux baies, gelée, puddings aux céréales; Troisième jour - le cinquième: poisson, boulettes de viande à la vapeur, boulettes de viande à la vapeur, tisanes, compotes (pomme, coings) et soupes maigres.

Régime alimentaire pour la diarrhée aiguë

La forme aiguë de troubles intestinaux fournit un régime alimentaire épargné. La liste des produits permettant de réduire rapidement les symptômes de la diarrhée aiguë comprend:

Bananes, pommes au four ou compote de pommes; Riz blanc et purée de pommes de terre; Biscuits non sucrés, pain blanc et craquelins; La viande de poulet; Myrtille et cerisier des oiseaux; Le yogourt; Thés de différentes herbes.

Régime pour la diarrhée chronique

Les aliments avec diarrhée aiguë et chronique entre eux ne sont pas particulièrement différents. Cependant, la diarrhée chronique est caractérisée par une faible absorption des vitamines et des sels minéraux - phosphore, potassium, calcium et autres. Par conséquent, ils doivent également être introduits sous forme de fromage, fromage cottage, pommes, coings, poires, produits à base de viande et foie.

Un menu d'environ une journée pour la diarrhée chronique est recommandé comme suit:

Matin: bouillie de riz visqueuse au beurre, fromage râpé, gelée; Déjeuner: décoction de riz, quelques craquelins; Déjeuner: galettes de boeuf au sarrasin, gelée; Poires cuites au four; Dîner: bouillie de semoule dans du bouillon de poulet, infusion de cerisier aux oiseaux.

Résultats, réactions et recommandations des médecins concernant l’alimentation appropriée en cas de diarrhée (diarrhée) ^

Le régime alimentaire contre la diarrhée a pour résultat une réduction rapide et efficace des symptômes de la diarrhée et de son traitement ultérieur. Selon le degré de trouble intestinal, la méthode diététique peut durer de 5 jours à un mois. Pour sortir du régime après avoir souffert de diarrhée, vous devez inclure progressivement des légumes, des fruits et d’autres aliments familiers au menu.

Examens de l'alimentation pour la diarrhée en tant que médecins, et les personnes qui l'ont utilisé, que positif. Avec l'aide d'un régime thérapeutique, les symptômes douloureux de la diarrhée diminuent rapidement et les selles se normalisent progressivement.

Les médecins recommandent d'utiliser les conseils suivants sur la façon de manger pour éviter la diarrhée chronique:

Ne buvez que de l'eau pure bouillie pour la consommation; Observez strictement l'hygiène quotidienne des mains; Traitez correctement les aliments et préparez les repas.

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http://first-doctor.ru/pitanie-posle-diarei/

Qu'est-ce que vous pouvez manger après la diarrhée

Si un enfant ou un adulte a la diarrhée due à une intoxication alimentaire, il est nécessaire de fournir une assistance d'urgence à la personne malade. Les médecins prescrivent un régime strict pour que les aliments qui passent dans les intestins ne les traumatisent pas et n'aggravent pas le processus pathologique.

Après la diarrhée, même si la diarrhée a déjà cessé, il est important de respecter certaines normes nutritionnelles nécessaires à la normalisation de la microflore intestinale et à la formation de masses fécales. Sinon, les selles molles peuvent durer plusieurs jours et déshydrater le corps.

Normes de nutrition après la diarrhée

Afin de rétablir la microflore intestinale dès que possible après une diarrhée, il est important de respecter scrupuleusement les règles. Les principales incluent les règles concernant la nourriture et son mode d'administration.

Avant de manger, vous devez bien vous laver les mains et surveiller la propreté de la vaisselle. Dans les cas extrêmes, des lingettes antibactériennes spéciales peuvent aider. Pendant la période de récupération, il est déconseillé de se rendre dans les cafés et les restaurants car il n’ya pas de garantie à 100% de la qualité des plats. De plus, l'estomac et les intestins peuvent réagir négativement aux aliments inhabituels préparés à l'extérieur de la maison.

Avant de commencer à cuisiner, vous devez faire attention à la qualité des produits utilisés et à leur durée de conservation. Les légumes ou les fruits gâtés sont strictement contre-indiqués, de même que les produits à base de lait fermenté. Ils provoquent non seulement le processus de fermentation dans l'intestin, mais provoquent également une intoxication ou une indigestion répétée. Il faut être particulièrement vigilant lorsque l’enfant a un trouble intestinal ou a été intoxiqué.

Le danger réside dans la perte de fluide corporel, de sorte que toutes les forces doivent être dirigées pour rétablir l'équilibre hydrique. Pendant le traitement, seul le médecin traitant doit s’en occuper. Il prescrit ensuite un régime spécial au patient.

Pour chaque type de produit sur la table doit être une planche à découper séparée. Afin de ne pas payer en cas de crise de diarrhée soudaine, n'oubliez pas de bien laver les légumes verts, les fruits et les légumes. Il est même préférable de verser de l'eau bouillante sur les produits, détruisant ainsi les bactéries pathogènes. Ignorer ces règles, voire l'une d'entre elles, peut annuler le traitement subi par le patient et éliminer la diarrhée.

Produits intestinaux

Selon des médecins expérimentés, un bon appétit indique le rétablissement du patient. D'autre part, l'intestin après la maladie est dans un état pathologique, et une charge importante le blessera. Immédiatement après la période aiguë de la maladie, le thé non sucré avec chapelure est autorisé. La nourriture après la diarrhée doit être aussi douce et enrichie que possible.

Après la diarrhée, que pouvez-vous manger pour ne pas nuire à votre santé? Cette question concerne non seulement la victime, mais aussi sa famille. Après une intoxication alimentaire, il est souhaitable d'appliquer des repas fractionnés et fréquents. Il est nécessaire de manger 5 à 6 fois par jour et un peu pour que les intestins puissent remplir leurs fonctions normalement. Bien satisfaire la faim et convient comme collations, craquelins sans sel et sucre.

Au cours de la maladie, le corps perd beaucoup de nutriments et a besoin d'un régime alimentaire soigneusement sélectionné. Éviter l'épuisement n'est pas si difficile si vous savez compenser la perte de vitamines, de protéines et de minéraux en peu de temps.

En général, ces produits sont recommandés pour les patients:

Pain blanc Les pâtisseries fraîches ne sont pas autorisées, vous ne pouvez donc manger que celles d'hier.
Des soupes sans gras sur des bouillons de céréales. Ils peuvent ajouter des carottes, des courgettes, du chou-fleur. La viande maigre râpée et les boulettes de viande sont des protéines nutritives.
Viande maigre sans peau. Il devrait être consommé bouilli sous forme de soufflé ou cuit à la vapeur.
Fromage cottage sans gras sous forme de soufflé à la vapeur.
Les patients peuvent manger une omelette à la vapeur ou un œuf à la coque par jour.
En tant que source de fibres et d'absorbant naturel, les bananes fraîches et les pommes au four sont autorisées dans le menu.
Bouillie bien cuite sur l’eau ou un bouillon faible en gras. Gruau, sarrasin et gruau de riz seront utiles. Il est conseillé de préparer des repas à partir de céréales hachées telles que des côtelettes ou de la farine de céréales.

On pense que si j'ai mangé quelque chose de mal et qu'il y a eu un empoisonnement, vous devez boire rapidement un verre de vodka avec du poivre pour le traitement. En fait, cette méthode est inefficace et même, au contraire, conduit à une irritation et une intoxication intestinales accrues. Les boissons enivrantes altèrent encore davantage les fonctions du tractus gastro-intestinal, et en particulier du pancréas. Cela exacerbe la maladie, aggravée par la déshydratation et le malaise général du corps.

Quoi exclure du menu avec la diarrhée

Un régime alimentaire est appliqué pendant et après l’intoxication alimentaire - tableau n ° 4. Afin de se rétablir complètement, il est nécessaire d’exclure les aliments irritants, grossièrement mécaniquement et lourds. Une règle importante est de ne pas charger l'estomac avec divers produits de qualité douteuse.

Il n'est pas rare qu'un patient ne mange rien pendant longtemps, mais son appétit est totalement absent. Les médecins insistent pour que l’alcool soit abondant chez ces patients. Compote ou gelée appropriée des baies, ainsi que du thé faible. Avant utilisation, la compote ou la décoction doit être filtrée de sorte que les petites particules, la peau des baies, ne pénètrent pas dans le tractus gastro-intestinal.

Y compris ne peuvent pas être utilisés:

fruits et légumes frais;
le lait;
aliments en conserve;
aliments épicés et épicés;
boissons gazeuses et sucrées,
muffins, gâteaux gras, restauration rapide;
alcool

Il est interdit d'inclure dans le menu des jus aigres concentrés, même faits maison. L'acide a un effet néfaste sur les parois de l'estomac irrité et toutes les parties de l'intestin. Dans les plats préparés, il n'est pas recommandé d'ajouter des assaisonnements et des épices qui provoquent une irritation de la muqueuse intestinale. Cela peut considérablement aggraver la situation, en particulier en cas de syndrome du côlon irritable.

Le lait frais, le fromage cottage et le yogourt ne peuvent pas être bus, mais on peut en préparer des ragoûts, du pouding ou d'autres aliments cuits à la vapeur.

Boissons autorisées

Si une personne a mangé un produit de qualité inférieure, la diarrhée peut durer plusieurs jours. Pour rétablir l'équilibre hydrique dans le corps, il est extrêmement important de boire le plus de liquide possible. Il y aura peu d'avantages si vous buvez tout, il est donc important de respecter scrupuleusement les recommandations du médecin.

L'usage fréquent du café nuit au système urogénital, car il a un effet diurétique. Pendant quelques semaines, vous devrez abandonner cette boisson, préférant le thé vert et les décoctions à base de plantes.

Bon pour le brassage de rose sauvage riche en vitamines. Vous pouvez boire l'infusion de camomille et autres herbes apaisantes.
Pour que ce soit plus facile après une diarrhée, vous devez préparer une gelée de myrtilles et de cornouiller faite maison. La cuisson vaut la peine d'ajouter le minimum de sucre et pas très concentré.
La camomille et le thé sec aux bleuets sont également autorisés. Cette boisson a un effet fixant et cicatrisant, qui a un effet bénéfique sur la muqueuse intestinale.

Revenir à la normale pour le régime du corps est nécessaire progressivement. Après une diarrhée et une intoxication alimentaire, un régime spécial dure de 2 à 4 semaines, en tenant compte des recommandations du médecin.

Les patients doivent progressivement revenir à la manière habituelle de manger, en remplaçant un repas plus lourd au premier déjeuner ou au déjeuner.

En savoir plus sur ce que vous pouvez manger après la diarrhée, vous pouvez toujours avoir un médecin ou un nutritionniste. Il faut se rappeler un sage aphorisme, souvent utilisé par les médecins: "De quelle table s'agit-il et d'une chaise?"

Pour garder la microflore intestinale sous contrôle, vous devez utiliser le médicament "Sorbeks", qui vient à la rescousse non seulement en cas d'intoxication alimentaire, mais également dans d'autres situations dangereuses. Pour que les règles élémentaires d'hygiène soient clairement rappelées, il est nécessaire d'apprendre à votre enfant à se laver les mains avant les repas dès la petite enfance.

http://1zhkt.ru/diareya/chto-mozhno-est-posle.html

Régime alimentaire après la diarrhée chez un adulte

Régime alimentaire après la diarrhée, composante principale de la prévention et du traitement.

Il n'y a personne qui n'a pas souffert de diarrhée (diarrhée) au moins une fois. Les causes du développement de la maladie peuvent être différentes, mais la raison principale est toujours que le patient a mangé avant la maladie et quel régime il a suivi après l'exacerbation de la maladie. Quel type de régime devez-vous suivre pour éviter une rechute? Réponses à cette question ci-dessous.

Symptômes de la maladie

La diarrhée commence par une douleur abdominale croissante, puis par des selles molles. Avec des mouvements intestinaux fréquents anus irrité, se produit une brûlure douloureuse. Si la diarrhée a un début infectieux, la température augmente et les maux de tête. Toute diarrhée est avant tout un lavage des minéraux et des vitamines utiles. En conséquence, faiblesse, vertiges, voire insuffisance cardiaque.

Causes de la diarrhée

Les causes de la maladie dictent les méthodes de traitement, quel type de régime doit être choisi par le patient pendant et après le traitement. Le régime alimentaire après la diarrhée est important. Si vous ne suivez pas de régime, une rechute peut survenir et la diarrhée recommencera. Une alimentation saine consolide le résultat positif du traitement.

Diarrhée infectieuse. Avec des produits consommés frais ou insuffisamment cuits, les agents pathogènes peuvent pénétrer dans le tube digestif. La source de contamination peut être de l'eau brute. La maladie est accompagnée de diarrhée, de vomissements, de fièvre, de maux de tête et d'une faiblesse générale. Il est nécessaire de consulter un médecin pour effectuer des tests et prescrire le traitement approprié. Avec le traitement et après, assurez-vous de suivre un régime spécial après la diarrhée.
Diarrhée en cas d'empoisonnement. La diarrhée peut commencer par un empoisonnement. L'empoisonnement peut être constitué de produits chimiques et de produits non conformes aux normes. En cas d'empoisonnement, avec diarrhée, il y aura des vomissements, de la fièvre, une faiblesse grave. Vous devez consulter un médecin, vous devrez peut-être un lavage gastrique, l'utilisation d'absorbants et un traitement ultérieur. Régime d'épargne obligatoire pendant et après le traitement.
Diarrhée, qui peut être arrêté à la maison. A mangé quelque chose rassis, ou la nourriture était trop grosse, difficile à digérer. Si le dîner ou le festin étaient abondants, des problèmes d’activité du pancréas, du foie et de la vésicule biliaire peuvent survenir. En conséquence, des nausées surviennent, puis commencent à se tordre l'estomac avec des spasmes douloureux et se transforment en diarrhée. Si vous arrêtez rapidement la diarrhée et les nausées, vous pouvez boire du Mezim et de la ranitidine, du lapyramide ou de l’imodium, puis vous devez soutenir le traitement par un régime. Si cela n'est pas fait, la diarrhée peut continuer et l'état de santé s'aggraver, il sera donc possible d'aller à l'hôpital.
La diarrhée peut survenir sur la base d'antibiotiques. Dans ce cas, prenez des médicaments pour réparer le fauteuil et mangez du Bifidok et d’autres produits contenant des bifidobactéries.

Régime pendant et après le traitement de la diarrhée

La principale chose dans tout régime alimentaire pendant la diarrhée et après, autant que possible à boire. Le corps perd beaucoup d’eau qui sort avec des selles molles et des vomissements.

Avec la diarrhée et après, un patient adulte doit manger en petites portions toutes les 3 heures. Observez le mode couché.

Que pouvez-vous manger et boire avec la diarrhée adultes

Bien boire la décoction de baies de rose sauvage et de fruits secs, mais sans pruneaux. Eau consommée bouillie ou minérale sans gaz. Thé régulier et infusion sur l'écorce de chêne. Résout bien l'eau de riz. Il est utile de boire de la gelée à base d’amidon et de baies. L'effet fixant donne une décoction de cerisier. Il est préférable de boire toute la journée, par petites portions.
Manger avec la diarrhée nécessite des plats de fixation légers. C'est du porridge liquide au riz sur de l'eau, sans huile, du bouillon de poulet avec des craquelins blancs. Le thé est autorisé à avoir des cookies. Lorsque vous vous sentez mieux, vous pouvez avoir un bouillon de poulet avec du riz et de la viande de poulet blanche. Faites cuire du poisson cuit à la vapeur faible en gras ou un ragoût dans du lait. Un repas léger sera composé d'œufs brouillés ou de purée de pommes de terre avec une quantité minimale de lait. Au lieu de pain frais, il est préférable de manger des biscuits. Bon à manger des bananes. Ils contiennent de nombreux oligo-éléments et sont bien digérés. Tous les aliments à manger chaud.

Ce que vous ne pouvez absolument pas manger et boire pendant la diarrhée

Ne buvez pas d'eau minérale au gaz. Le lait peut causer la diarrhée. Vous ne pouvez pas manger de jus. Ne buvez pas d'alcool du tout.
Vous ne pouvez pas manger avec la diarrhée: frits, épicés et gras. Il est nécessaire d'exclure de la consommation de chou sous quelque forme que ce soit les radis, radis, concombres et betteraves. Il est interdit d'utiliser des cornichons et des marinades. Tous les produits laitiers et la viande. Pas d'épices, de sauces et de légumes. Toute pâtisserie et pain noir sont interdits. Noix, pois, haricots et haricots avec du soja, également à exclure du régime alimentaire du patient la diarrhée. Manger des fruits devrait être laissé pour la période de récupération. Les oignons et l'ail feront du mal, pas du tout. En aucun cas, ne peut être fumé et abats, saucisses, boulettes.

Que manger et boire après la diarrhée

Un régime après la diarrhée chez l'adulte devrait durer environ une semaine. Cela consolidera bien le résultat du traitement.

Boire après la diarrhée, c'est beaucoup. Il est bon de boire de la gelée, de la compote de cerises des oiseaux et du thé fort, vous pouvez bifidok et du jus de pomme. Continuez à boire de l'eau minérale sans gaz.
Nutrition médicale pour la diarrhée, qui inclut les fruits astringents: kaki, pommes au four, bananes.
Manger après la diarrhée peut être introduit progressivement dans le régime des aliments et des plats auxquels on est habitué. Les soupes légères telles que la soupe de poisson maigre et la soupe au poulet et aux nouilles sont autorisées. Vous pouvez manger des pâtes, des pommes de terre au four. Ajoutez le riz à la bouillie de riz et faites cuire la semoule dans le lait. Bon manger du fromage cottage. Vous pouvez vous permettre des galettes de viande cuites à la vapeur. Après la diarrhée, le corps a besoin de beaucoup de protéines. En plus de la viande, ce sont des œufs durs et froissés, du poisson bouilli. Légumes seulement bouillis ou en purée. De bananes fruits. Le pain n'est que blanc. Pain noir à utiliser au plus tôt 10 jours, car la diarrhée se terminera. Il est bon de diversifier le menu avec du yogourt sur des bactéries vivantes. Pelez les fruits avant de les utiliser.

Les avantages d’un régime avec diarrhée et après

L'efficacité du régime dans le traitement de la diarrhée est prouvée depuis des siècles. Lorsqu'il ne prenait aucun médicament pour le traitement de la diarrhée, il était traité avec un régime alimentaire.

La base du régime est la consommation abondante. Si la diarrhée est accompagnée de vomissements et qu’à la maison, il est difficile de verser un goutte-à-goutte avec une solution saline, vous devez boire de petites portions. Afin de ne pas provoquer de vomissements, vous devez boire une cuillère à café toutes les 30 secondes. Utilisez de l'eau minérale, sans gaz, légèrement salée.

La base de l'alimentation dans le repas, il y a souvent de petites portions. Ensuite, le tube digestif n'est pas surchargé, les douleurs abdominales et l'excrétion des matières fécales sont réduites.

Le régime alimentaire constitue une exception au menu de plats et d’aliments qui provoque un processus inflammatoire dans les intestins et crée un stress pour le foie, le pancréas et les reins. En se limitant au régime, le patient se guérit.

Le régime alimentaire montre quels aliments et quels plats sont utiles contre la diarrhée. En les consommant, le patient fixe les résultats du traitement et aide le corps à bien manger. En quantités requises, il reçoit des nutriments, ne meurt pas de faim et ne nuit pas.

http://ponosa.net/pitanie/dieta-posle-diarei-u-vzroslogo.html

Caractéristiques régime pour la diarrhée chez les adultes

Très souvent, la diarrhée est l'une des manifestations de la défaite de la muqueuse intestinale. La composition d'un repas rationnel pour un patient souffrant d'une telle maladie devrait respecter les principes qui réduiront considérablement la motilité intestinale. Le régime alimentaire contre la diarrhée chez l’adulte limite la consommation d’irritants dans la partie enflammée du tractus intestinal, mais il contient aussi nécessairement des glucides simples et des tanins. Le but de ce régime est un effet léger sur la muqueuse intestinale.

Symptômes de la diarrhée

La diarrhée se développe sur le fond d'une violation du fonctionnement naturel du tractus gastro-intestinal et se caractérise par les symptômes suivants:

liquide, avec des selles fréquentes;
des nausées;
les matières fécales peuvent avoir une composition aqueuse, pâteuse ou mal digérée;
les matières fécales dégagent une odeur fétide;
douleur dans le bas-ventre;
la couleur de la chaise peut être changée dans n'importe quelle direction (du plus sombre au plus clair);
une forte augmentation de la température du patient;
les écoulements après que les selles contiennent du mucus ou du sang;
incontinence fécale;
déshydratation.

En outre, après une diarrhée et des vomissements, notamment une déshydratation du corps, peuvent survenir:

faiblesse du corps;
bouche sèche;
Évanouissement;
vertige sévère;
rythme cardiaque rapide, avec des signes de tachycardie;
apparition devant les yeux d'une sorte de mouches.

Causes de la diarrhée chronique

La diarrhée est un compagnon de nombreuses maladies du tractus intestinal. Et donc diverses raisons conduisent à son développement chronique. Par exemple:

Neurofonctionnel (syndrome du côlon irritable).
Endocrinien (perturbations du système hormonal).
Hépatique (troubles du foie).
Gastrogénique (travail compliqué de l'estomac).
Vasculaire (présence d'ischémie de l'intestin grêle).
Pancréatite chronique.
Colite et tumeurs du côlon.
Perturbation de l'intestin grêle.

Régime alimentaire avec dysbactériose

La dysbactériose n'est pas une maladie, mais est généralement le résultat d'une maladie. Et cela s’exprime dans le déséquilibre des micro-organismes, c’est-à-dire qu’il ya une sorte de violation de la microflore dans l’estomac. Pour rétablir la régulation microbienne, vous devez observer le régime alimentaire nécessaire:

Optimiser l'utilisation adéquate d'un liquide de boisson propre.
À exclure de l'alimentation des aliments frits, salés, épicés et gras.
Les pauses entre les repas devraient durer 2 à 2,5 heures.
Les plats préparés doivent être bien mastiqués.
La cuisson doit être douce, c’est-à-dire cuire à la vapeur ou à la vapeur.
Introduction obligatoire à l'ingestion quotidienne d'une seule adoption de produits à base de lait fermenté.
La température des aliments consommés doit être de 55-650ºC pour les plats chauds et non inférieure à 150ºC pour les boissons. En aucun cas, ne peut pas manger des aliments trop froids ou chauds.
Interdiction totale de manger des aliments pour manger des aliments secs afin d'éviter tout dommage à la muqueuse intestinale.
Exclusion du régime alimentaire des boissons alcoolisées.

http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-diaree-u-vzroslykh.html

Régime de la diarrhée

La diarrhée (diarrhée) est un trouble fonctionnel des intestins, qui s'accompagne d'une augmentation de sa motilité, du passage (mouvement) des masses alimentaires, à la suite duquel les liquides, les nutriments et les sels ne sont pas complètement absorbés dans le sang. Pour savoir comment aider les intestins, lisez l'article.

Causes et effets de la diarrhée

Le principal mécanisme de développement de la diarrhée est une violation de l'absorption de l'eau, des sels minéraux et des nutriments par la lumière intestinale dans le sang. Il existe plusieurs causes principales de diarrhée, notamment:

Infections intestinales (Escherichia coli pathogène, Salmonella, Enterovirus, Shigella) - pénètrent dans l'intestin avec de la nourriture, la colonisent et provoquent une inflammation. L'intestin réagit à cela en augmentant le péristaltisme (mouvements de la paroi spécifiques qui poussent la masse alimentaire dans les parties inférieures de l'intestin), la transition inverse du liquide et du sel des tissus dans la lumière intestinale.
Intoxication alimentaire - la diarrhée provoque des toxines bactériennes qui pénètrent dans le corps avec des aliments de mauvaise qualité. Surtout souvent, ces toxines s'accumulent dans les produits de confiserie contenant de la crème.
Trouble fonctionnel du tractus gastro-intestinal - se développe en raison d'une violation de l'innervation intestinale du système nerveux végétatif (cela se produit lors d'un stress prolongé) ou d'un régime alimentaire irrégulier, avec utilisation prédominante d'aliments raffinés hypocaloriques.
L'utilisation d'aliments à haute teneur en sels minéraux qui, selon la loi de l'osmose, provoque le retour du liquide contenu dans les tissus sanguins et corporels vers les intestins.

Une absorption déficiente des sels et des liquides intestinaux entraîne le développement d'une déshydratation (déshydratation) du corps. Cette condition est lourde de conséquences pour plusieurs conséquences:

Troubles du système cardiovasculaire et arythmie (violation du rythme cardiaque).
Troubles fonctionnels du système nerveux central.
Insuffisance rénale due à une diminution du volume sanguin.
La détérioration du flux sanguin dans les tissus avec une diminution de leur nutrition (trophique).
Le développement des saisies.

Une déshydratation particulièrement rapide avec diarrhée et ses conséquences se développent chez les enfants, les personnes âgées et les personnes faibles. Quelle que soit la cause, le principal événement pathogénique (impact sur le mécanisme principal du développement de la diarrhée) est un régime alimentaire spécial contre la diarrhée. Son but est de réduire la sévérité du processus inflammatoire dans les intestins et de rétablir l'équilibre eau-sel dans le corps.

Principes du régime de la diarrhée

Outre la liste des aliments recommandés, l’application des règles de nutrition pour la diarrhée est un point très important:

La fréquence de manger au moins 5 fois par jour, en petites portions, ce qui permettra de réduire la charge fonctionnelle sur les intestins enflammés.
Les aliments ne doivent pas provoquer d'irritation mécanique des muqueuses de l'estomac et des intestins, qui sont très sensibles à la diarrhée. Pour ce faire, les plats doivent être cuits à la vapeur ou cuits à l'eau, immédiatement avant leur utilisation, ils doivent être écrasés (état semi-liquide ou essuyés).
L'exclusion de l'irritation chimique des parois des organes du système digestif - l'admission de plats frits et fumés, avec la présence d'épices est interdite.
La température de la nourriture doit être aussi douce que possible. La meilleure option est sa température dans la plage de 30 à 35 ° C.

Régime alimentaire pour la diarrhée avec la mise en œuvre des principes de la nutrition, a un effet physiologique et vous permet d'accélérer le processus de restauration de l'activité fonctionnelle de l'intestin.

Vidéo du médecin coordinateur du centre d'assistance aux patients Bookimed

Aliments contre la diarrhée: des produits qui peuvent et ne peuvent pas être

La nutrition rationnelle et physiologique pour la diarrhée est possible avec l'aide d'un régime spécial, qui inclut une liste de produits de quoi manger avec de la diarrhée:

Pain blanc sous forme séchée, craquelins sans sucre et raisins secs, séchés.
Viandes faibles en gras (poulet, veau, lapin) et poisson. Il est préférable de cuisiner des plats déchiquetés: boulettes de viande, soufflés, boulettes de viande.
Des soupes dans du bouillon de viande maigre, avec des céréales ou des légumes bouillis.
Bouillie de céréales bien cuites (sarrasin, riz, farine d’avoine) dans de l’eau ou avec l’ajout d’une petite quantité (1/3) de lait écrémé.
Des pâtes, de meilleurs vermicelles, mais pas tous les jours.
Légumes bien cuits ou cuits à la vapeur, il est souhaitable de les cuire sans pelure. Les pommes de terre peuvent être cuites en uniforme.
Des pommes ou des poires mûres cuites au four, des bananes.
Œuf de poulet bouilli, mieux cuit à la vapeur ou sous forme d'omelette à la vapeur.
De produits laitiers peuvent être consommés du fromage cottage faible en gras; et du lait ou du beurre peuvent être ajoutés aux céréales pendant la cuisson.
Parmi les boissons - vert, thé noir, compote de fruits secs, gelée, eau non gazeuse.

La nutrition des adultes souffrant de diarrhée a un effet le lendemain de l'apparition de la diarrhée.

Produits pour la diarrhée, qui doivent être exclus du régime alimentaire:

Pain noir ou brun
Les viandes grasses (porc, canard) et les bouillons préparés à leur base.
Produits laitiers: lait, crème.
Légumes frais et en conserve.
Tous les fruits et légumes aigres.
Épices et épices
Saucisses fumées ou en conserve, produits marinés ou marinés.
Champignons
Bonbons et pâtisseries.
Cultures de haricots.
Café, thé noir, boissons gazeuses, jus de fruits ou de baies concentré, alcool.

Tous ces produits augmentent la motilité intestinale, irritent les muqueuses et augmentent la charge sur le système digestif.

Caractéristiques de la nutrition avec la diarrhée chez un enfant

Le régime alimentaire des enfants souffrant de diarrhée présente certaines caractéristiques associées au développement plus rapide de la déshydratation et au fonctionnement du système digestif. Il est très important non seulement de quoi nourrir l'enfant avec la diarrhée, mais aussi combien de fois. Par conséquent, il est nécessaire de prendre en compte ces caractéristiques:

Réduire la quantité de nourriture, avec une augmentation de sa réception jusqu'à 7 fois par jour.
Si le bébé est nourri au sein, il est important de ne pas l'abandonner en cas de diarrhée, car le lait maternel contient tous les ingrédients du corps et procure un effet protecteur sur les intestins.
Un régime alimentaire contre la diarrhée chez un enfant de plus de 1,5 ans doit contenir une grande quantité de liquide (eau minérale non gazeuse, compote de fruits secs), les céréales doivent être réduites au maximum, les légumes doivent être hachés.
À mesure que la gravité des symptômes diminue, la nutrition des enfants souffrant de diarrhée peut être élargie en ajoutant de la viande maigre, du poisson et du fromage cottage faible en gras.

Ici, une conférence vidéo du Dr Komarovsky sur les infections intestinales chez les enfants aidera beaucoup:

Menu diététique pour la diarrhée

Vous trouverez ci-dessous le menu de régime pour la diarrhée pendant plusieurs jours. Un tel menu peut être préparé indépendamment sur la base de la liste des produits autorisés et en tenant compte des bases de la nutrition.