Si une personne se préoccupe d'améliorer sa santé, elle inclut dans son régime des aliments sains qui contribuent à la guérison du système cardiovasculaire.

1. avocat

Ce fruit exotique contient une grande quantité d'acides gras polyinsaturés. Ces composants contribuent à réduire le risque de maladie cardiaque et de vaisseaux sanguins, améliorent la mémoire. La carence en acides gras dans l'alimentation est l'un des principaux facteurs du développement de l'athérosclérose et de l'apparition du "mauvais" cholestérol.

Le potassium contenu dans les avocats est l’un des principaux nutriments du muscle cardiaque. Cet élément aide à prévenir le stress, ce qui ne permet pas le développement de l'ischémie du muscle cardiaque et de l'athérosclérose.

L'avocat normalise le métabolisme des sels d'eau et réduit ainsi la pression artérielle en ajustant le niveau d'hypertension.

Les vitamines et les minéraux, abondamment contenus dans les avocats, favorisent la formation du sang et la circulation sanguine active:

Cuivre - résiste à l'anémie;

Fer - augmente le niveau d'hémoglobine et favorise la circulation sanguine;

Vitamine b₂ - favorise la formation de globules rouges;

Vitamines E, B₆, C - nécessaire pour maintenir la contractilité du muscle cardiaque.

Enzymes - sont des catalyseurs de l'absorption des vitamines, empêchant la dégénérescence myocardique et le plein travail du muscle cardiaque.

La consommation régulière d'avocats réduit le niveau de «mauvais» et augmente le niveau de «bon» cholestérol. Toutes ces propriétés bénéfiques ne sont préservées que dans les fruits frais, car le traitement thermique réduit considérablement leur utilisation pour le système cardiovasculaire. Les avocats sont recommandés dans les salades mélangées à d'autres fruits et légumes. Le goût de ce produit exotique est mieux souligné par l'orange et le citron.

2. Pamplemousse

Les glycosides qui composent cet agrume donnent à sa chair et à sa peau un goût amer. Cependant, ces substances, associées aux fibres riches en pamplemousse, résistent activement à l'athérosclérose, stimulent le muscle cardiaque et les organes digestifs.

Propriétés utiles du pamplemousse:

Contient une grande quantité de vitamines (C, D, B₁, P), renforcer le système circulatoire, améliorer l'élasticité des vaisseaux sanguins et multiplier l'effet de l'acide ascorbique.

Stimule le métabolisme du corps;

Normalise l'hypertension artérielle, particulièrement efficace chez les femmes ménopausées;

Le nombre minimal de calories (pour 100 g de pamplemousse n’est que de 42 kcal) permet d’utiliser le pamplemousse dans un régime alimentaire visant à réduire le poids;

Normalise le foie, est utilisé dans la nutrition clinique des patients atteints de troubles fonctionnels du foie;

Abaisse le cholestérol et réduit ainsi le risque de diabète, d'infarctus du myocarde;

Le jus de pulpe et de pamplemousse apaise parfaitement la soif.

Le pamplemousse se mange en dessert, ajouté aux salades. La quantité optimale pour la prévention des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins n’est pas inférieure à 2-3 fruits par semaine, il est préférable de les consommer au petit-déjeuner.

3. pommes

Si vous mangez au moins une pomme par jour, vous remarquerez bientôt un effet positif de la consommation de ces fruits sur tous les organes et systèmes. Une proportion importante de cet effet est liée à la prévention des maladies cardiaques et vasculaires, ainsi qu’à la réduction du risque de développer un cancer.

Les fibres végétales de pommes, les fibres de pectine et une grande quantité de vitamines aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Les jours de jeûne, basés sur l'utilisation de pommes, aident à réduire l'enflure, normalisent la pression artérielle, stimulent le système digestif.

Le potassium contenu dans la pulpe de pomme normalise l'activité du système excréteur. Les fibres de pectine lient les toxines dans les intestins et les évacuent activement du corps, nettoyant ainsi le corps humain. La prévention de la goutte et du diabète lors de l’utilisation de pommes est due à la normalisation de l’équilibre acido-basique des acides maliques organiques.

4. Grenade

Ce fruit est considéré comme le meilleur moyen de prévenir les maladies cardiaques. Il présente des propriétés exceptionnelles lorsqu'il est utilisé sous forme de jus fraîchement pressé ou frais. Les enzymes naturelles et les biostimulants à la grenade stimulent la circulation sanguine dans les vaisseaux, ce qui contribue à réduire le taux de cholestérol, à fluidifier le sang, à résister efficacement à l'athérosclérose et au développement de pathologies cardiovasculaires.

Selon des recherches effectuées par des scientifiques américains, les antioxydants contenus dans le jus de grenade sont capables de résister au cancer de la prostate, d’augmenter leur efficacité en stimulant la circulation sanguine dans les organes pelviens. Pour obtenir un effet thérapeutique prononcé, vous devez boire 200 ml (verre) de jus de grenade fraîchement pressé par jour.

5. huile de lin

Ce produit est un chef de file reconnu dans la teneur en acides gras oméga-3 polyinsaturés, ce qui permet son utilisation pour la prévention des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Parmi ses propriétés positives, il y a la capacité de réduire le taux de «mauvais» cholestérol dans le sang et la prévention d'une thrombose accrue.

En raison de la teneur élevée en calories de l'huile de lin, il est souhaitable de ne pas l'utiliser plus de 2 c. l par jour L'huile est utilisée pour les vinaigrettes, les graines de lin sont ajoutées aux céréales et aux plats principaux.

6. Céréales

Les fibres de céréales se dissolvent rapidement et sont absorbées par le corps, ce qui permet de les utiliser comme contrepoids au cholestérol alimenté. Céréales produites à partir de céréales, il est très pratique à utiliser pour la prévention de l’ischémie cardiaque et de l’athérosclérose.

La plus grande quantité d'acides gras de potassium et d'oméga-3 utiles pour le muscle cardiaque se trouve dans les flocons d'avoine. La combinaison de fibres végétales de céréales et d’acides polyinsaturés oméga-3 permet de nettoyer efficacement les vaisseaux des plaques de cholestérol et de réduire le cholestérol. Il est possible de déterminer la quantité de fibres végétales en fonction de la taille du grain - il est préférable d’utiliser des grains grossiers.

7. haricots et haricots

Les plantes de la famille des légumineuses se distinguent par une grande quantité de fibres végétales les plus précieuses, ainsi que de potassium, l'élément dont le cœur a le plus besoin. Ils sont traditionnellement utilisés comme accompagnement ou comme plat indépendant, car les haricots rouges et les lentilles sont exceptionnellement nutritifs.

Les flavonoïdes dans les haricots sont indispensables à la prévention de l'hypertension artérielle. Une grande quantité de protéines végétales et de fibres, de potassium, de fer et d'acide folique rendent ces produits indispensables à la nutrition de ceux qui se soucient de leur cœur.

8. citrouille

Le potassium, le bêta-carotène et la vitamine C, qui sont abondamment contenus dans la citrouille, sont extrêmement utiles pour prévenir l'athérosclérose des artères cardiaques. Autres propriétés utiles de la citrouille - la capacité de normaliser la pression artérielle et de maintenir un équilibre optimal eau-sel.

9. ail

Tout le monde connaît les propriétés antivirales de l'ail. Cependant, en tant que moyen de prévention de l'hypertension, ce produit est également extrêmement utile, grâce à plus de 60 composants de sa composition, qui permettent, sans médicament, d'abaisser la tension artérielle de 15 à 20 divisions du tonomètre. L’oxyde nitrique et le sulfure d’hydrogène contenus dans l’ail réduisent l’hypertonicité des vaisseaux sanguins et abaissent encore la pression artérielle.

10. Le brocoli

Le chou-brocoli est considéré comme l'un des choux les plus nutritifs et les plus sains en raison de sa composition exceptionnelle:

Ces substances permettent au brocoli de résister activement au développement du diabète et des maladies cardiovasculaires.

11. baies

Les avantages d'un produit nutritionnel tel qu'une baie en tant que prophylactique anti-âge ne peuvent être mis en doute. Le potassium, qui est certainement présent dans tous les types de cultures de baies, est nécessaire au travail complet du muscle cardiaque. Il résiste activement à l'œdème en éliminant l'excès d'eau du corps. Un traitement complet des arythmies et de l'insuffisance cardiaque est impossible sans l'introduction supplémentaire de potassium dans le corps.

Le magnésium dans les baies a des propriétés similaires. En plus d'éliminer l'excès de liquide, il aide à réduire la pression artérielle en dilatant les vaisseaux sanguins.

La vitamine C aide à protéger et à renforcer les parois vasculaires et la vitamine P protège le réseau capillaire, réduit sa perméabilité et sa fragilité vasculaire. Les fibres de baies aident à éliminer rapidement les toxines et à réduire le cholestérol.

Propriétés utiles des baies:

Fraises - contient des pectines, du tocophérol, de l'acide folique, des vitamines C, P, K, des micro-éléments (iode, cuivre, zinc, manganèse, fer, potassium). Manger des fraises contribue à réduire la pression artérielle, le taux de cholestérol, à éliminer les plaques athérosclérotiques et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Efficace dans le traitement de l'anémie, gastrite, diabète, ulcères d'estomac, troubles métaboliques.

Cerise - contient des vitamines C, B₂, B₆, oligo-éléments: fer, fluor, magnésium, potassium. Cela permet, avec l'utilisation régulière de cerises, de renforcer considérablement les parois des vaisseaux sanguins, d'abaisser la tension artérielle et la coagulation du sang et de calmer le système nerveux.

La cerise douce possède des propriétés de renforcement des vaisseaux grâce à sa composition, dans laquelle se trouvent les vitamines C, A, P, les pectines, le glucose, l'acide nicotinique, le fer, le phosphore et le potassium.

Cassis - le leader du nombre de vitamines. Par exemple, la teneur en acide ascorbique (vitamine C) de cette baie est 15 fois supérieure à celle des pommes. De plus, dans les baies de cassis, il y a des vitamines PP, K, E, B₁, B₂, B₆, D, participant activement au processus de formation du sang et tonifiant le travail du cœur et des vaisseaux sanguins.

Groseille - une propriété exceptionnelle de cette baie est le contenu en hydroxycoumarine, qui permet de réguler la coagulation du sang. Réduire la viscosité du sang est une excellente prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Framboise - ses baies permettent, sans médicaments, de normaliser la coagulation du sang et de renforcer les vaisseaux cardiaques. Cela est possible grâce à la composition riche en baies de framboise contenant des tanins et des acides organiques, de la pectine et des oligo-éléments (iode, fer, potassium, sodium, magnésium, phosphore), du carotène, des vitamines C, PP et B.₁, B₂.

12. poisson

Ce produit est une source reconnue d’acides gras polyinsaturés oméga-3. Particulièrement riche en poissons comme le saumon et le saumon. Leur utilisation régulière 2 à 3 fois par semaine aidera à réguler la pression artérielle et la coagulation du sang, réduisant ainsi le risque d'infarctus du myocarde.

Sardine, thon, maquereau, truite - l’utilisation de ce poisson est extrêmement utile pour la prévention de la viscosité excessive du sang et l’augmentation du taux de «bon» cholestérol qu’il contient.

13. Champignons

Ce produit peut être utilisé pour lutter contre les radicaux libres qui altèrent l’état du système cardiovasculaire et causent le cancer. Contribue à cette substance spéciale qui entre dans la composition des champignons - ergotianine - neutralise les radicaux libres. En plus de cette qualité précieuse, les champignons sont capables d'améliorer l'immunité, de réduire le taux de cholestérol et de conserver leurs propriétés, même après la cuisson. Il y a de telles substances dans la composition des champignons.:

Vitamines des groupes B, D,

Oligo-éléments: sélénium, magnésium, potassium, zinc, phosphore, fer.

14. Chocolat noir (amer)

Pour la prévention des maladies du coeur et des vaisseaux sanguins, utilisez uniquement du chocolat d’une teneur en beurre de cacao d’au moins 70%. Seul ce chocolat peut réduire le cholestérol et la pression artérielle, renforcer les vaisseaux cardiaques.

Les variétés à teneur élevée en sucre et contenant moins de beurre de cacao ne serviront à rien, mais contribueront uniquement à l'apparition d'un excès de poids en raison de l'augmentation de la teneur en calories.

15. Noix

Les amandes et les noix contiennent des acides gras polyinsaturés, dont les plus précieux sont les lipides Oméga-3, qui régulent le taux de cholestérol et ont un effet positif sur le cœur.

L'utilisation de produits alimentaires contenant des conservateurs, des suppléments génétiquement modifiés, des hormones de croissance, au contraire, augmente le risque d'aggravation des maladies cardiovasculaires, du développement de l'athérosclérose, de la thrombose et d'autres pathologies des reins, du coeur et des vaisseaux sanguins. Dans de tels aliments, il n'y a pratiquement aucune substance utile.

Pour éviter les effets néfastes sur le corps de ces produits, vous devez éviter de manger des produits semi-finis, essayez d'acheter des produits de l'agriculture biologique. Les méthodes de cuisson les plus utiles sont la cuisson, la cuisson, le rôtissage au four ou sur le gril. Les méthodes les plus nocives pour transformer les aliments sont la friture, le fumage et la friture.

Le respect des principes d’une alimentation saine, l’utilisation de produits naturels et de plats faits maison leur permettront de conserver le plus possible de vitamines et d’éléments, tout en épargnant leurs finances.

Prendre soin du cœur répondra sûrement à son excellent état de santé!

Éducation: Un diplôme en "cardiologie" reçu à l'Université de médecine de Moscou nommée. I.M. Sechenov (2015). Ici a été complété le troisième cycle et a reçu un diplôme de "cardiologue".

http://www.ayzdorov.ru/lechenie_serdce_15_poleznih_prodyktov.php

15 produits utiles pour le travail du coeur et des vaisseaux sanguins

Le cœur est l’organe le plus important d’une personne, c’est une sorte de moteur naturel qui pompe le sang dans l’ensemble du système circulatoire. Peu de gens savent qu'une bonne nutrition peut prévenir de nombreuses maladies cardiaques. Et certains produits peuvent même améliorer le travail du muscle cardiaque. Alors, quels sont-ils - des produits utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins? Qu'y a-t-il tous les jours et quoi de mieux à éviter?

Une bonne nutrition pour le muscle cardiaque

Nourriture - carburant pour tout le corps. C'est de là que proviennent tous les produits utiles et importants pour le travail à part entière d'un organe. Ceux qui ne veulent pas rester constamment sur une variété de pilules, vous devez faire attention à votre régime alimentaire. Les médecins recommandent de suivre le "régime méditerranéen". Il est basé sur de nombreux légumes, fruits, poissons, noix et légumes verts frais. Mieux vaut manger au moins trois ou quatre fois par jour. Et n'oubliez pas assez de liquide.

Les personnes qui souhaitent éviter le développement de maladies cardiaques doivent être complètement éliminées du régime alimentaire de divers produits semi-finis. La nourriture peut être simple mais fraîchement préparée. Il faut oublier les saucisses, les raviolis, les aliments fumés. Il est arrivé que les fabricants ne s’inquiètent pas particulièrement de la composition de ces produits, qui sont souvent des prix bas importants, la possibilité de stockage à long terme et le goût qui les obligera à acheter encore et encore.

Lorsque vous choisissez de la viande, privilégiez les variétés faibles en gras. Il vaut mieux exclure la consommation de margarine. Pour les personnes sujettes au développement de maladies cardiaques et de vaisseaux sanguins, le chocolat est contre-indiqué. Vous ne devez pas risquer votre santé et boire de l'alcool, même à petites doses.

On pense qu'une petite quantité de vin naturel non seulement ne nuit pas, mais améliore également l'état des vaisseaux sanguins. Dans chaque cas, il est préférable de consulter un médecin.

Le plus bénéfique pour toute personne aliment naturel. La viande fraîche, le poisson, le lait, les légumes et les fruits apportent au corps toutes les substances nécessaires à une vie bien remplie. Avocat, pamplemousse, pomme, grenade - ce sont les fruits que vous pouvez manger presque tous les jours. La citrouille, l'ail et le brocoli peuvent également constituer la base d'un menu de base. Grains et huiles naturelles - sources de substances importantes pour le corps.

http://serdce.guru/lechenie/poleznye-produkty/

Liste des aliments les plus bénéfiques pour le système cardiovasculaire

Selon les données de recherche, l'utilisation de produits utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins réduit de 70% le risque de développer une maladie cardiaque. Par conséquent, vous devez aborder avec soin la compilation de votre propre menu et inclure des aliments riches en substances nécessaires à la santé.

Substances nécessaires au cœur et aux vaisseaux

Les aliments bons pour le cœur doivent contenir certains éléments. Les vitamines A, C, E, le potassium et le magnésium sont de première importance.

En outre, d'autres substances sont importantes:

1. Les protéines sont les éléments constitutifs des cellules de tout l'organisme.
2. Les pâtisseries riches en glucides sont riches en glucides rapides et doivent être consommées lentement pour la santé cardiaque. On les trouve dans les légumineuses et les céréales;
3. Graisses - nécessaires à la vie normale. Mais le menu devrait contenir plus de substances d'origine végétale. Et la quantité de graisse animale devrait être limitée;
4. Potassium - est responsable de la santé du système vasculaire, de la pression artérielle et de la coagulation sanguine;
5. Magnésium - régule l'équilibre du potassium et du sodium. Une carence en ce composé provoque l'apparition d'hypertension;
6. Calcium - est un élément structurel du tissu musculaire;
7. Phosphore - fait partie de la membrane cellulaire;
8. Acides gras oméga-3 - purifient le système circulatoire du cholestérol "nocif", empêchent la formation de caillots sanguins;
9. Vitamine E - neutralise les radicaux libres et prévient l'oxydation des graisses;
10. Vitamine P - augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, normalise la viscosité du sang;
11. Vitamine B1 - améliore la fréquence cardiaque;
12. Vitamine B2 - nécessaire à la production de globules rouges;
13. Vitamine B6 - dégrade les graisses, nettoie le système cardiovasculaire des plaques athérosclérotiques;
14. Acide ascorbique - accélère le passage des processus métaboliques, a un effet bénéfique sur le système immunitaire;
15. Cuivre - prévient la survenue d'une anémie;
16. Le fer - joue un rôle clé dans le processus de formation du sang;
17. Fibre - contrôle la glycémie et la fréquence cardiaque;
18. Tanins - renforcent les parois des vaisseaux sanguins.

Tous ces éléments sont contenus dans des produits courants pouvant être achetés dans chaque magasin.

Les produits les plus utiles

En raison de la teneur élevée en éléments précieux, des produits utiles renforcent le muscle cardiaque, aident en cas d’arythmie cardiaque, améliorent l’état des parois des vaisseaux sanguins et de la circulation sanguine. Pour ressentir les effets bénéfiques, ceux-ci doivent être régulièrement inclus dans le menu et soumis à un traitement thermique minimal.

Aliments utiles pour les vaisseaux et les veines:

1. Avocat - est riche en acides gras polyinsaturés, nécessaires au fonctionnement normal du muscle cardiaque. Ils améliorent le métabolisme du cholestérol, préviennent l'athérosclérose et les cardiopathies ischémiques.

De plus, les fruits contiennent un complexe entier de vitamines et de minéraux. Avec une utilisation régulière, la tension artérielle est normalisée, la circulation et la formation de sang s'améliorent et le risque d'anémie est réduit. Des substances spécifiques dans la composition améliorent l’absorption d’autres éléments précieux. L'avocat réduit la quantité de «mauvais» cholestérol dans le sang. Pour conserver un maximum de propriétés utiles, il doit être consommé brut. En raison du traitement thermique, les composés bénéfiques sont détruits;

1. Le poisson gras est riche en acides gras oméga-3. Cette substance est particulièrement abondante chez le thon, le saumon et le maquereau. Inclusion systématique dans le régime alimentaire - bonne prévention des arythmies, des maladies des artères, des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques;
2. Grenade - améliore la circulation sanguine, réduit la viscosité du sang et élimine le cholestérol nocif. Les composés antioxydants dans sa composition neutralisent les effets néfastes des radicaux libres;
3. Légumes - contiennent les substances nécessaires pour le coeur. Ils aident à lutter contre l'athérosclérose, l'hypertension et les processus inflammatoires. Le régime devrait inclure davantage de légumes frais, à savoir le brocoli, l'ail, les asperges, les aubergines et la citrouille;
4. Apple - guérit tout le corps. Réduit le risque de néoplasmes malins et de maladies cardiaques, réduit la quantité de «mauvais» cholestérol. En présence de maladies, un régime spécial à base de pommes est parfois prescrit;
5. Céréales - contiennent des fibres alimentaires qui régulent les niveaux de LDL. L'avoine contient beaucoup d'acides gras et de potassium. Ces substances sont particulièrement importantes pour la santé du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins. Les céréales secondaires ont des propriétés plus positives.
6. Les noix sont riches en acides gras précieux, en particulier les noix et les amandes. Ces aliments peuvent affecter le taux de cholestérol.
7. L'huile de lin - est l'un des leaders dans le contenu d'acides précieux. Pour soutenir le travail du cœur, il suffit de prendre 2 c. cuillères par jour;
8. Baies - contiennent un complexe de vitamines et de minéraux qui renforce les parois des vaisseaux sanguins et élimine les substances toxiques de l'organisme;
9. Les plats à base de fruits secs - abricots secs, raisins secs, pruneaux, figues contiennent de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux. Ces produits sont nécessaires pour les veines veineuses. Ils améliorent la circulation sanguine, facteur important pour la santé du système vasculaire.

Le régime alimentaire pour la santé cardiaque et vasculaire doit être équilibré. Vous devez manger une variété d'aliments en vous concentrant sur les éléments énumérés.

Méthodes de cuisson

Ce qui est important, ce n’est pas seulement les produits qu’une personne utilise, mais aussi la façon dont elle les prépare. Les experts s'accordent pour dire que le meilleur moyen est la vapeur. Dans le même temps, les produits conservent un maximum d'éléments précieux. De tels plats contiennent peu de calories et sont bien absorbés par le corps. Cela est dû au fait que les aliments sont cuits sans ajouter d'huile. Par conséquent, lors de la préparation de substances non cancérogènes nocives. La nourriture est bonne et le jus reste à l'intérieur de la nourriture.

S'il n'y a aucune possibilité de cuisiner pour un couple, les produits doivent être cuits. La nourriture est faible en calories, mais la plupart des vitamines et des minéraux sont détruits. Mais dans les légumes cuits, beaucoup de fibres alimentaires sont stockées, ce qui a un effet bénéfique sur le système digestif. Pour conserver des objets de valeur, vous devez cuire à feu doux et avec un couvercle bien fermé.

Une autre méthode de cuisson acceptable est la cuisson. De nombreux nutriments sont également détruits à haute température, l'oxydation des graisses se produit. Pour réduire l'impact négatif, vous devez utiliser des sacs spéciaux pour la cuisson au four ou le papier d'aluminium. Ensuite, les aliments cuisent uniformément, économisent le jus et restent faibles en calories.

Dans des cas extrêmes, les produits peuvent être éteints. Lors de l'utilisation de cette méthode, aucune substance cancérogène n'est libérée. Pour économiser plus de vitamines, les aliments doivent être soumis à une transformation à court terme. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser des plats recouverts d'un revêtement antiadhésif.

La manière la plus nocive est la friture. Les aliments ainsi préparés deviennent plus caloriques et contiennent des substances cancérogènes. Les experts conseillent l'utilisation d'assaisonnements. On pense que le romarin réduit la quantité de substances nocives d'environ 70%.

Pour le petit déjeuner, vous pouvez faire des smoothies. Cette boisson, ressemblant à une purée liquide, se compose de fruits, de baies ou de légumes. Les composants sont broyés à l'aide d'un mixeur. Dans le même temps, ils retiennent toutes les substances bénéfiques. Les cocktails faits maison ne contiennent pas d'additifs chimiques, ils n'ont donc qu'un effet positif.

Une excellente option de petit-déjeuner est la farine d'avoine avec pomme. C'est une bonne combinaison, reconnue comme un véritable médicament pour le muscle cardiaque.

Récemment, l'huile de son de riz est devenue populaire dans la cuisine. C'est une source de vitamine E, de stérols végétaux et de lipides précieux qui régulent la quantité de cholestérol.

Les produits qui favorisent la santé cardiaque sont ajoutés aux salades, aux soupes, cuits au four ou à la vapeur. Ce sont les méthodes de préparation les plus optimales, préservant leurs propriétés positives.

Ce qui devrait être jeté

Pour améliorer le travail de cet organisme, vous devez limiter l'utilisation d'aliments nocifs pour le cœur:

1. Boissons énergétiques et alcooliques;
2. Sel - la dose admissible est de 5 grammes par jour;
3. Porc gras et gras - il est préférable de manger de la volaille et du bœuf;
4. Aliments frits et en conserve.

De tels aliments augmentent le risque de développer une maladie cardiaque. Avec une utilisation systématique conduit à l'hypertension, les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

Le thé et le café peuvent être bus, mais n'abusez pas de ces boissons. Vous ne devriez pas prendre trop de liquide. Un excès d'eau entraîne un œdème.

Pour renforcer le système cardiovasculaire doit être abordé de manière globale. Une alimentation équilibrée et une activité physique suffisante aideront à améliorer tous les organes et à oublier de nombreux maux.

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15 produits les plus utiles pour le coeur et les vaisseaux sanguins.

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15 produits les plus utiles pour le coeur et les vaisseaux sanguins.

1. avocat

Grâce à ses acides gras polyinsaturés, l'avocat réduit considérablement le risque de maladies cardiovasculaires et améliore la mémoire, car le manque de ces acides est l'une des causes de la dégradation du métabolisme du cholestérol et du développement de l'athérosclérose.

Le potassium contenu dans les avocats contribue au bon fonctionnement du cœur et soulage le stress, qui est l’un des principaux facteurs de développement de l’athérosclérose et des maladies coronariennes.

En savoir plus sur la maladie coronarienne ici.

En raison de la normalisation du métabolisme des sels d'eau dans le corps, l'avocat aide à réduire la pression artérielle et est utile dans l'hypertension.

Les avocats contiennent tout le complexe de vitamines et de minéraux nécessaires à la formation et à la circulation sanguines normales.

Le cuivre - empêche le développement de l'anémie (anémie), le fer - l'élément le plus important de la formation du sang (formation du sang), la vitamine B2 - participe à la formation des globules rouges. La combinaison de fer et de cuivre dans un produit est bien absorbée par le corps. Les avocats sont riches en vitamines E, B6 et C.

Les enzymes spéciales contenues dans les avocats accélèrent le processus d’assimilation des vitamines nécessaires au plein travail du cœur et préviennent la dégénérescence du muscle cardiaque (myocarde).

L'avocat réduit le niveau de "mauvais" et augmente le niveau de "bon" cholestérol dans le sang.

Utilisez uniquement des avocats crus, car seuls les fruits crus restent des propriétés saines et nutritives pour votre cœur. Les avocats peuvent être combinés avec d'autres produits dans différentes salades. Le goût de l'avocat complète parfaitement le citron et l'orange.

2. Pamplemousse
Le pamplemousse est riche en fibres végétales et en glycosides, ce qui donne à la pulpe, aux pellicules et à la peau de ce fruit un goût amer.

Les glycosides contribuent à la régulation de nombreux processus physiologiques dans l'organisme, normalisent la digestion, améliorent la fonction cardiaque et préviennent le développement de l'athérosclérose.

En savoir plus sur l'athérosclérose ici.

Le pamplemousse contient une grande quantité de vitamines: C, B1, P et D. La vitamine P aide à renforcer les vaisseaux sanguins, à améliorer leur élasticité et à renforcer l'effet de la vitamine C nécessaire à l'organisme.

Le pamplemousse améliore le métabolisme du corps, améliore le tonus général, soulage la fatigue et abaisse la pression artérielle. En raison de son aisance nutritionnelle (42 kcal), le pamplemousse est inclus dans le régime alimentaire de l'obésité. Il désaltère parfaitement et soutient parfaitement le foie.

Il est recommandé aux patients présentant des troubles fonctionnels du foie.

Le pamplemousse doit être consommé cru, peut être ajouté aux salades et aux desserts.

Le pamplemousse réduit le cholestérol dans le sang, réduit le risque d'infarctus du myocarde et de diabète.

En savoir plus sur l'infarctus du myocarde ici.

Le pamplemousse réduit bien la pression artérielle, en particulier pendant la ménopause. Pour la prévention des maladies cardiovasculaires, vous devez utiliser 2 à 3 pamplemousses par semaine au petit-déjeuner.

3. pommes

Manger des pommes affecte positivement le travail de tout le corps. La consommation régulière de pommes réduit le risque de développer un cancer et une maladie cardiaque.

Les fibres contenues dans les pommes et les vitamines peuvent réduire le taux de cholestérol dans le sang.

Pour les maladies du cœur, les jours de jeûne (pomme) sont prescrits, ce qui contribue à réduire le poids corporel, à réduire l'enflure, à améliorer la digestion et à normaliser la pression artérielle.

Le potassium contenu dans les pommes active le système excréteur et les fibres de pectine réduisent le cholestérol dans le sang. Les pectines lient les substances nocives dans les intestins et facilitent leur évacuation dans les meilleurs délais, assurant ainsi son épuration. Les acides maliques organiques régulent l'équilibre des acides dans le corps et réduisent le risque de diabète et de goutte.

4. Grenade
C'est le meilleur remède contre les maladies cardiaques.

Il est très important d’utiliser de la grenade fraîche ou sous forme de jus fraîchement pressé. Les substances utiles contenues dans la grenade, réduisent le taux de cholestérol dans le sang, normalisent la circulation sanguine, préviennent la formation d'athérosclérose dans la paroi vasculaire du cœur et fluidifient le sang.

Des chercheurs américains affirment que le jus de grenade contient des antioxydants qui améliorent la circulation sanguine dans le pelvis et augmentent ainsi la puissance. Pour améliorer votre force masculine, vous devez boire un verre de jus de grenade par jour.

Le jus de grenade réduit considérablement le risque de développer des maladies cardiovasculaires et le cancer de la prostate.

5. huile de lin

La graine de lin est considérée comme un puissant moyen de protection contre les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. C'est le record pour la teneur en acides gras oméga-3. Son utilisation réduit le taux de cholestérol dans le sang et prévient la formation de caillots sanguins. L'huile de lin réduit la concentration de «mauvais» cholestérol et augmente le niveau de «bon» cholestérol dans le sang. Lisez sur le cholestérol ici.

Mais comme tout beurre, il contient beaucoup de calories et, par conséquent, le deuxième sera suffisant pour la vinaigrette. l par jour Les graines de lin peuvent être ajoutées aux céréales et aux bouillies.

6. Céréales

La fibre instantanée est utile pour ses propriétés, pour empêcher l'absorption du cholestérol dans le corps, provenant de la nourriture. Les céréales sont de bons alliés du cœur dans la lutte contre l'athérosclérose et les maladies coronariennes.

La farine d'avoine contient une grande quantité d'acides oméga-3 bénéfiques et de potassium.

En combinaison avec les fibres, les acides oméga-3 sont capables de réduire le cholestérol et de maintenir les vaisseaux sanguins en bon état. Les céréales secondaires sont plus utiles.

Plus le grain est gros, plus ils contiennent de fibres, plus il y a de fibres, plus la céréale (bouillie) est utile.

7. haricots et haricots

Les haricots rouges et les lentilles contiennent beaucoup de fibres végétales et de potassium. Ils sont très satisfaisants et peuvent remplacer n'importe quel plat d'accompagnement riche en calories.

Les haricots contiennent plusieurs types de flavonoïdes, substances indispensables à la prévention de l'hypertension artérielle.

Lisez à propos de l'hypertension ici.

L'absence d'acides gras, la teneur élevée en protéines, en fibres, en fer et en acide folique font des haricots et haricots un véritable cadeau pour votre cœur!

8. citrouille

La citrouille contient une énorme quantité de bêta-carotène, de vitamine C et de potassium, qui sont excellents pour lutter contre l'athérosclérose des vaisseaux cardiaques. La citrouille normalise l'équilibre eau-sel dans le corps et réduit ainsi la pression artérielle.

9. ail
L'ail, avec ses propriétés antivirales, est capable de lutter contre l'hypertension. Il se compose d'oxyde nitreux et d'hydrogène sulfuré. Ces substances réduisent le tonus des vaisseaux sanguins et contribuent ainsi à faire baisser la pression artérielle.

L'ail contient plus de 60 substances utiles qui, lorsqu'elles sont utilisées régulièrement, réduisent la tension artérielle de 15 à 20 mm de mercure. Art.

10. Le brocoli
Le brocoli appartient à la famille du chou blanc et du chou de Bruxelles. Le brocoli est très nutritif et riche en vitamines B, C et D. Il se compose de potassium, de magnésium, de fer, de fibres, de phosphore et de manganèse. Le brocoli est un excellent remède contre les maladies cardiaques et le diabète.

11. baies

Toutes les baies sont très utiles, nutritives et ralentissent le processus de vieillissement. Les baies contiennent du potassium, ce qui élimine l'excès de liquide du corps, améliore la fonction cardiaque et soulage l'enflure.

Le corps a besoin de potassium pour le traitement de l'arythmie et de l'insuffisance cardiaque chronique. En savoir plus sur les arythmies ici.

Le magnésium et le potassium éliminent l'excès de liquide, dilatent les vaisseaux sanguins et abaissent la tension artérielle.

La vitamine C - renforce et protège la paroi des vaisseaux sanguins, la vitamine P - protège les plus petits vaisseaux sanguins (capillaires) et réduit la perméabilité de la paroi vasculaire.

Les fibres contribuent à éliminer rapidement du corps les substances nocives et réduisent le taux de cholestérol dans le sang.

Fraises - aide à réduire la pression artérielle, à nettoyer et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, à réduire le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang.

Contient des vitamines: C, P, K, acide folique, pectines, tocophérol.

Oligo-éléments: manganèse, fer, potassium, cuivre, zinc et iode.

Les fraises sont utiles pour les troubles métaboliques, le diabète, l'anémie, la gastrite et l'ulcère gastrique.

Cerise - contient les vitamines C, B2, B6. Il contient de nombreux oligo-éléments utiles: potassium, magnésium, fluor et fer. Cerise renforce parfaitement les parois des vaisseaux sanguins.

Il est recommandé en cas d'anémie et de coagulation sanguine accrue. Cerise a un effet diurétique, abaisse la pression artérielle et apaise le système nerveux.

La cerise douce est une baie moins utile que la cerise, mais elle contient également quelques substances utiles telles que: glucose, pectines, vitamines C, A et R. Parmi les oligo-éléments contenus dans la cerise, il y a du potassium, du fer, du phosphore et de l'acide nicotinique.

La cerise douce a un effet de renforcement vasculaire.

Cassis - la reine des vitamines!

Il contient des vitamines: PP, K, E, B1, B2, B6, D et C. Selon le contenu en vitamine C, le cassis est 15 fois plus avancé que la pomme.

Cette baie améliore les processus de formation du sang dans le corps et tonifie le cœur.

Groseille - cette baie est légèrement inférieure au cassis en termes de teneur en vitamines, mais l'oxycoumarine y est présente - une substance qui régule la coagulation du sang et constitue la meilleure prévention de l'infarctus du myocarde.

Framboises - une réserve de vitamines et de nutriments!

Il contient des acides organiques, de la pectine, des tanins, des vitamines C, B1, B2, PP, de l'iode, de l'acide folique, du carotène, du potassium, du magnésium, du sodium, du phosphore et du fer.

La framboise renforce les artères du cœur et normalise la coagulation du sang.

12. poisson

Le saumon et le saumon en particulier sont des sources naturelles d'acides oméga-3.

Consommez régulièrement ce poisson (2 à 3 fois par semaine) et vous oublierez ce qu'est l'hypertension! Ce type de poisson régule la coagulation du sang et réduit le risque d'infarctus du myocarde.

La truite, le maquereau, le thon et les sardines sont également utiles. Ils ralentissent le processus de coagulation du sang et augmentent le niveau de «bon» cholestérol dans le sang.

13. Champignons

Les champignons contiennent de l'ergotianine, une substance qui neutralise les radicaux libres dans l'organisme, impliqués non seulement dans le développement des maladies cardiaques, mais également dans le cancer.

Les champignons normalisent le taux de cholestérol dans le sang, stimulent le système immunitaire et contribuent à la prévention et au contrôle du cancer. Les champignons contiennent: fibres, protéines, vitamines B et D, fer, zinc, manganèse, phosphore, potassium, magnésium et sélénium.

Un fait intéressant est que les champignons conservent toutes leurs propriétés bénéfiques pour le cœur, quel que soit le traitement culinaire!

14. Chocolat noir (amer)

Le chocolat est considéré comme bénéfique pour le cœur, dans lequel la teneur en cacao est d'au moins 70%.

Le chocolat amer renforce le système cardiovasculaire, abaisse la pression artérielle et le taux de cholestérol.

D'autres variétés de chocolat ne servent à rien car elles contiennent beaucoup de sucre et peu de fèves de cacao. Le chocolat ordinaire contient beaucoup de calories et peut entraîner une augmentation du poids corporel.

15. Noix

Les noix et les amandes contiennent beaucoup de nutriments et ont un effet bénéfique sur le cœur. Les acides gras oméga-3 et les acides gras monoinsaturés contenus dans les amandes et les noix de Grenoble augmentent le niveau de «bon» et réduisent le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang.

Il est prouvé que la consommation d'aliments contenant des conservateurs, des OGM (organismes génétiquement modifiés) et des hormones de croissance provoque le développement ainsi que contribue à la progression des maladies cardiovasculaires. Tous ces suppléments aggravent le travail du cœur, des vaisseaux sanguins et des reins. Dans ces produits, la part du lion appartient aux conservateurs et il n’ya pratiquement pas de nutriments.

Essayez d’acheter des produits frais et réels cultivés sur les terres de la manière traditionnelle sans utiliser d’engrais. Ne soyez pas paresseux pour cuisiner vous-même.

Pour améliorer la santé de votre cœur et de vos vaisseaux sanguins, abandonnez le traitement des aliments culinaires nuisibles (friture, fumage et friture). Faites-en une règle des produits de cuisson utiles (cuisson, ragoût, cuire la viande dans son jus ou sur le feu).

La transition vers une nourriture «vivante», réelle et faite maison, vous permettra d’économiser une quantité décente d’argent, et surtout d’obtenir toutes les vitamines et tous les oligo-éléments nécessaires au fonctionnement du corps.

Prenez soin de votre coeur et il ne restera pas dans votre dette!

Mangez sur la santé!

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TOP 30 aliments bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Avez-vous le souffle court après cinq minutes de marche? Combien de fois ne pouvez-vous pas danser une chanson jusqu'au bout sans respirer? Si les réponses étaient positives pour les deux questions, cela signifie que votre cœur ne fonctionne pas aussi bien qu'avant. Des années de mauvaises habitudes et de malnutrition affaiblissent et fatiguent le cœur.

Cet état de fait augmente le risque de maladies cardiovasculaires, d'accidents vasculaires cérébraux, d'obésité et d'autres problèmes connexes. Ne vous inquiétez pas à l'avance, car j'ai compilé une liste de 30 aliments sains pour le cœur qui peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol, restaurer le muscle cardiaque, renforcer le système immunitaire et ramener la tension artérielle à la normale. Lisez plus loin ce qui est nécessaire et utile à manger et ce qui ne doit pas vous emporter afin de préserver et de renforcer la santé du cœur.

Les produits les plus utiles pour le coeur et les vaisseaux sanguins

1. poisson

Le poisson est riche en protéines maigres et en acides gras oméga-3. L'oméga-3 est un acide gras polyinsaturé qui aide à réduire l'inflammation et à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont tous deux très importants. Notre régime ne contient pas toujours suffisamment de ces acides. Par conséquent, vous devez manger du saumon, des sardines et d’autres poissons gras pour améliorer votre cœur. Vous pouvez faire cuire du poisson au four ou sur le gril pour le déjeuner ou le dîner, préparer une salade avec une vinaigrette légère. Essayez de manger entre 85 et 140 grammes de poisson chaque jour.

2. huile d'olive

Actuellement, l'huile d'olive est largement utilisée dans diverses cuisines. Il est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il a été démontré que la consommation d'huile d'olive réduisait le risque d'infarctus du myocarde, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies du système cardiovasculaire. Utilisez-le pour faire frire des légumes et des sources maigres de protéines. Préparez une vinaigrette légère avec de l'huile d'olive, du jus de citron vert, des herbes, du sel et du poivre. Vous pouvez en toute sécurité avoir 7-8 cuillères à soupe de beurre par jour.

3. Oranges

Les oranges sont riches en vitamine C, en minéraux, en flavonoïdes et ont des propriétés anti-inflammatoires, brûlantes, antiallergiques et anticancéreuses. Les scientifiques ont constaté que la consommation de jus d'orange réduit la quantité de cholestérol nocif (lipoprotéines de basse densité). Plus le taux de cholestérol LDL est bas, plus le risque d'artères obstruées est faible. Par conséquent, mangez des oranges ou buvez du jus de fruits frais pour un cœur en bonne santé et renforcez les parois des vaisseaux sanguins. Du jus d'orange peut être ajouté aux desserts, aux salades ou au poulet pour leur donner un arôme et un goût d'agrumes.

4. Le brocoli

Le brocoli est un légume crucifère rempli de vitamines A, C, K, d'acide folique, de fibres, de calcium, de magnésium, de potassium, de phosphore, d'acides gras oméga-3 et -6. Les chercheurs ont découvert que les phénols présents dans le brocoli combattaient efficacement les maladies du système cardiovasculaire et la prolifération des cellules cancéreuses. Il peut être blanchi, grillé et frit, cuit au four avec d'autres légumes ou champignons / poulet / poisson / lentilles. Vous pouvez également faire cuire la soupe au brocoli pour obtenir assez rapidement et renforcer la santé cardiaque. Vous devez manger 75 grammes de brocoli par jour.

5. Carottes

Les carottes sont riches en vitamines A, K, E, en acide folique et en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore. Il contient également de nombreux antioxydants qui empêchent l’endommagement des cellules à ADN, réduisent l’inflammation, les taux de triglycérides et le cholestérol.

Vous pouvez manger des carottes fraîches, griller et frire, cuire au four avec d'autres légumes et des sources de protéines maigres (poisson / poulet / légumineuses). Il peut être ajouté au ragoût de poulet ou à la soupe de légumes. Trop de carottes n'en valent pas la peine. Il est recommandé de manger un demi-verre de carottes par jour.

6. thé vert

Le thé vert contient des composés polyphénoliques actifs appelés catéchines. Ils ont des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antitumorales, hypotensives, brûlantes de graisse et antithrombogènes. Les catéchines aident à éliminer les radicaux nuisibles à l'oxygène, à prévenir l'inflammation vasculaire, à réduire le risque d'athérogenèse et à inhiber la synthèse et l'absorption des lipides.

Buvez 2 à 3 tasses de thé vert par jour. Il peut être bu le matin ou 20 minutes avant le déjeuner ou le dîner. Vous pouvez ajouter de la cannelle, du citron, du miel, du basilic sacré ou d'autres herbes au goût.

7. fraises

Les fraises sont riches en antioxydants qui aident à réduire l'hypertension artérielle et les lipides sanguins, à prévenir l'hyperglycémie et à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides. Ces qualités font de la fraise l'un des agents prophylactiques les plus puissants contre les maladies cardiovasculaires. Ajoutez des fraises à votre porridge du matin ou à votre cocktail, préparez une salade de fruits et consommez-la quelques heures après le déjeuner. Vous pouvez également manger des fraises avec du yogourt ou de la crème sure pour le dessert.

8. poitrine de poulet

La poitrine de poulet sans peau est une excellente source de protéines maigres. Les protéines sont les éléments constitutifs du muscle. Puisque le coeur fonctionne 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, il est tout à fait naturel qu'il s'use. La consommation de poitrine de poulet apportera au corps les protéines nécessaires à la restauration du muscle cardiaque. Mangez chaque jour 85-110 grammes de poitrine de poulet. Il peut être grillé ou frit, bouilli, cuit au four et consommé avec d'autres légumes verts ou colorés pour équilibrer votre alimentation.

9. Noix

La consommation de noix peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires de 40 à 50%. Les noix contiennent de la vitamine E et des acides gras monoinsaturés, qui agissent comme antioxydants et suppriment l'inflammation. Les chercheurs ont découvert que la consommation d’amandes, de pistaches en coque, de noix de Grenoble, de pacanes et d’arachides pouvait contribuer à réduire le cholestérol nocif.

Les noix peuvent être mangées le matin avec le petit-déjeuner pour vous ressourcer toute la journée. Vous pouvez ajouter des noix à une salade, à des pâtisseries ou les manger le soir avec une tasse de thé vert.

10. grains entiers

Les grains entiers contiennent des fibres, des antioxydants et des nutriments qui réduisent le cholestérol LDL, empêchent l'inflammation, régulent la pression artérielle et augmentent la sensibilité à l'insuline. Ces qualités bénéfiques des grains entiers empêchent l’accumulation de graisse, ce qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires.

Vous devez manger des flocons d'avoine, du son d'avoine, du muesli, du blé concassé et du quinoa au petit-déjeuner. Pour le déjeuner ou le dîner, faites cuire du riz brun avec des légumes et des protéines faibles en gras. Vous pouvez manger 2-3 portions de grains entiers par jour.

11. pommes

Des chercheurs ont découvert que la consommation de pommes pouvait aider à réduire l'inflammation, à augmenter le métabolisme des lipides, à perdre du poids et à réguler la pression artérielle. Par conséquent, mangez des pommes tous les jours pour maintenir la santé de votre cœur. Les pommes peuvent être consommées après le petit-déjeuner ou pendant le goûter du soir. Ajoutez des pommes à votre bouillie du matin ou à un smoothie. Ajoutez quelques tranches de pommes à votre salade pour lui donner une saveur exotique.

12. graines de lin

Les graines de lin sont riches en acide alpha-linolénique, ce qui aide à réduire l'inflammation, la formation de radicaux libres d'oxygène et le taux de cholestérol dans le sang. Ils ont également beaucoup de fibres alimentaires, ce qui aide à perdre du poids. Consommez 2-3 cuillères à soupe. poudre de graines de lin par jour. Vous pouvez ajouter des graines de lin à vos céréales, céréales, smoothies, jus de fruits et salades.

13. asperges

L'asperge contient de la saponine stéroïde, qui réduit le cholestérol. Il est également doté de propriétés antioxydantes destinées à lutter contre l'athérosclérose et les maladies du système cardiovasculaire. Par conséquent, ne passez pas au comptoir avec des racines différentes, car tous les nutriments qui protègent le cœur sont rassemblés ici.

Les asperges peuvent être blanchies, frites et grillées et consommées avec d'autres légumes et aliments protéinés sains. Vous pouvez même faire du jus d'asperges. Le jour, vous pouvez manger 7-8 branches.

14. ail

L'ail contient de l'allicine, un phytonutriment qui réduit le cholestérol et l'hypertension artérielle. Mangez une gousse d'ail avant le petit-déjeuner ou frottez votre toast à l'ail, ajoutez-le à vos salades, riz brun, faites-les frire. Le jour où vous pouvez manger 6-7 gousses d'ail.

15. épinards

Les épinards sont riches en nitrates alimentaires, qui abaissent la pression artérielle, aident les personnes atteintes de maladie artérielle périphérique, préviennent les caillots sanguins, réduisent l'inflammation et la raideur des artères. Les épinards peuvent être blanchis, cuits au four, frits ou bouillis, ajoutés aux salades, aux soupes et aux smoothies de légumes pour garder votre cœur en bonne santé. Le jour où vous pouvez manger 1-1½ tasses d'épinards.

16. légumineuses

Les légumineuses sont une excellente source de protéines, de fibres, de vitamines, de minéraux et de phytonutriments. Ils ont des propriétés antioxydantes, réduisent le taux de lipides et de cholestérol, ce qui réduit le risque de développer des maladies du système cardiovasculaire. Ajoutez du soja, des pois chiches, des germes de soja, des pois, des lentilles, des haricots noirs à vos salades, soupes et burritos. Les légumineuses peuvent être consommées chaque jour pendant 1 à 2 portions.

17. vin rouge

Le vin rouge contribue à augmenter le taux de cholestérol bénéfique, possède des propriétés antioxydantes et inhibe l’agrégation plaquettaire. Les scientifiques ont conclu que ces qualités utiles du vin rouge en font la meilleure boisson pour la santé cardiaque. Boire un verre de vin rouge au dîner. Ne pas abuser de l'alcool, car cela conduira à l'obésité et aux maladies cardiaques.

18. papayes

La papaye est riche en antioxydants, en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux qui réduisent la tension artérielle et renforcent les vaisseaux sanguins. Mangez de la papaye pelée pour le petit-déjeuner ou le dîner. Vous pouvez faire des smoothies à la papaye pour le petit déjeuner.

19. avocats

Les avocats ont des graisses saines, des vitamines A, E, K, C, B6, de l'acide folique, de l'acide pantothénique, de la niacine, du potassium, du magnésium, du sodium, des phytostérols, de la riboflavine et d'autres phytonutriments. Ils réduisent le taux de mauvais cholestérol, le taux de lipides dans le sang, suppriment l'inflammation et normalisent le taux de glucose dans le sang, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. Vous pouvez boire des smoothies à l'avocat et faire des sandwichs chauds pour le petit-déjeuner ou les ajouter à la salade pour le déjeuner.

20. tomate

Les tomates contiennent des antioxydants qui empêchent la mutation de l'ADN, protègent contre la prolifération cellulaire illimitée et les maladies du système cardiovasculaire. Les scientifiques ont découvert que les tomates améliorent la fonction cardiaque après une ischémie et réduisent le risque d'infarctus du myocarde. Vous pouvez boire du jus de tomate ou des smoothies au petit-déjeuner ou pour une collation en soirée. Ajoutez des tomates aux salades, au curry, aux frites, au rôtissage de légumes ou à la cuisson du poulet sur le gril pour donner aux plats une saveur particulière.

21. pastèque

La citrulline est l'un des composés présents dans les pastèques, réduit l'inflammation dans le corps et la rigidité artérielle, le niveau de cholestérol nocif et l'hypertension artérielle, favorise la perte de poids. Buvez du jus de pastèque ou des smoothies au petit déjeuner. Vous pouvez également manger une pastèque comme collation avant le dîner. Ne pas trop manger pour éviter l'indigestion.

22. huile de son de riz

L'huile de son de riz est riche en vitamine E, en stérols végétaux, en oryzanol et en graisses saines contenant des taux de cholestérol et de triglycérides LDL. Cette huile peut être utilisée pour n'importe quel but et méthode de cuisson, mais il est préférable de ne pas les remplir avec des salades. Le jour où vous pouvez consommer 4-5 cuillères à soupe d'huile.

23. Kale

Riche en vitamines A, C, K, acide folique, calcium, magnésium, phosphore, acides gras oméga-3, fibres alimentaires et antioxydants, le chou frisé contribue à réduire le risque de maladie coronarienne. Vous pouvez faire des smoothies avec du chou frisé au petit-déjeuner, ajoutez-les à des salades, avant cela, versez-les dans de l'eau bouillante. Ajoutez du piment noir, du sel, du citron vert, de la poudre de graines de lin, des légumes et toute protéine maigre à votre goût dans votre salade de chou frisé pour la rendre savoureuse et délicieuse.

24. betteraves

La betterave est une excellente source de nitrates qui réduisent l'inflammation. Il a également des propriétés antioxydantes, aide à réduire le cholestérol et l'hypertension artérielle, améliore les profils lipidiques. Buvez du jus de betterave ou mangez des betteraves crues avant le dîner. Vous pouvez ajouter des betteraves au ragoût de poulet ou à la soupe de légumes. Manger des betteraves quotidiennement pour améliorer la santé de tout le corps.

25. Cresson

Le cresson contient des phytonutriments, des vitamines, des minéraux et des fibres qui améliorent la santé cardiaque et la circulation sanguine. Le meilleur moyen de consommer du cresson est le jus de fruits frais. Vous pouvez boire son sûtra l'estomac vide, au petit-déjeuner ou après une séance d'entraînement. Dans la journée, vous ne pouvez boire qu'un verre de ce jus.

26. myrtilles

Les myrtilles sont riches en polyphénols, appelé resvératrol, qui protège le cœur. Le resvératrol aide à prévenir l'insuffisance cardiaque et à restaurer les lésions cardiaques, possède des propriétés antithrombotiques. Ajoutez des bleuets aux cocktails ou au porridge avec des noix au petit-déjeuner pour lui donner une saveur riche. Il est recommandé de manger une demi-tasse de bleuets par jour.

27. Chou-fleur

Le chou-fleur est riche en sulforaphane, qui aide à produire de nombreuses enzymes antioxydantes. Ces enzymes aident à prévenir l’oxydation du cholestérol LDL et à prévenir l’inflammation vasculaire pouvant conduire à l’athérosclérose. Il peut être blanchi, bouilli, frit ou ajouté aux soupes pour le déjeuner ou le dîner.

28. Grenade

La grenade contient des anthocyanes et des tanins, dotés de propriétés antioxydantes, ce qui en fait un fruit très puissant et sain pour le cœur. La grenade aide à réduire le cholestérol, la tension artérielle et l’inflammation dans le corps. Buvez du jus de grenade ou mangez de la grenade au petit-déjeuner ou avant le dîner. Ajoutez des graines de grenade à votre salade préférée ou décorez-en un gâteau.

29. Yaourt, fromage et lait hypocaloriques

De nombreuses études scientifiques confirment que la consommation de yaourt, de lait et de fromage hypocaloriques réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Le calcium contenu dans ces produits laitiers aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les maladies coronariennes. Ajoutez du lait à votre bouillie ou à votre smoothie. On peut ajouter du fromage aux salades et aux soupes, les saupoudrer de légumes cuits au four. Dans le yaourt, vous pouvez ajouter une variété de fruits et de baies pour la saison et les manger pour le dessert.

30. chocolat noir

Le chocolat noir est une source riche en catéchines, théobromines et procyanidines, qui empêche l’agrégation plaquettaire, abaisse la pression artérielle et améliore la fonction endothéliale. C'est pourquoi un morceau de chocolat noir aidera à protéger le cœur des maladies du système cardiovasculaire. Mangez du chocolat noir à 80% ou plus de cacao. Le chocolat est préférable de manger après le dîner, afin de ne pas s'inquiéter des kilos en trop après.

Nourriture mauvaise pour le coeur

• Les gras saturés et les gras trans.
• Aliments transformés: salami, hot dogs, saucisses, etc.
• Farine et pain blanc.
• Glucides simples, comme le sucre, par exemple.
• Restauration rapide: frites, hamburgers, pépites, etc.
• Boissons gazeuses et sucrées.

Commencez dès aujourd'hui à surveiller la santé de votre cœur en incluant ces aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins dans votre alimentation. Faites régulièrement de l'exercice pour renforcer le muscle cardiaque. Si vous avez des questions, laissez un commentaire dans la section ci-dessous.

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