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ShatrovaT

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http://znanija.com/task/15857435

Pissenlit (Taraxacum)

Classification scientifique - Pissenlit (Taraxacum):
Royaume: Plantes
Département: Floraison
Classe: Dicots
Commande: Astro Flowers
Famille: Aster
Sous-famille: Chicorée
Genre: pissenlit

Le genre Dandelion (Taraxacum) est une plante à racine pivotante d'environ 2 cm d'épaisseur et d'environ 60 cm de longueur, transformée en un rhizome court à plusieurs têtes dans la partie supérieure. Les feuilles sont nues, coupées finement ou solides, recueillies dans la rosette. Les fleurs jaunes sont collectées dans l'inflorescence - un panier. Toutes les parties de la plante contiennent un jus laiteux blanc épais. Le pissenlit fleurit en mai et porte des fruits à touffe blanche - à partir de juin.

Cultiver un pissenlit (Taraxacum): Le pissenlit est résistant au froid et au gel. Il est cultivé dans des zones bien humides avec un sol fertile, léger et limoneux.

Taraxacum: le pissenlit vit dans les zones froides et tempérées. Il pousse dans les prés et les lisières des forêts, près des routes, sur les talus des voies ferrées, dans les potagers, etc. Sans prétention.

Température du pissenlit (Taraxacum): La température minimale de germination des graines est de + 2-4 ° C. Les pousses des graines et les pousses des bourgeons situés à la racine du cou apparaissent à la fin d'avril et pendant l'été. L'été tire l'hiver.

Arroser un pissenlit (Taraxacum): Le pissenlit est l’une des mauvaises herbes les plus ennuyeuses, en particulier dans les légumes, les cultures industrielles, les jardins et les parcs. S'adapte facilement aux conditions environnementales et survit en toute sécurité. Par conséquent, dans l'irrigation supplémentaire dans les zones froides et tempérées n'a pas besoin.

Élevage de pissenlit (Taraxacum): Le pissenlit se propage en semant des graines dans le sol au printemps ou en automne, moins souvent dans les semis. Les fruits de pissenlit sont des akènes sans poids et secs, fixés par une longue et fine tige à des parasols facilement emportés par le vent. En vol, les graines ne balancent pas et ne se retournent pas, elles sont toujours en bas et, lorsqu'elles atterrissent, elles sont prêtes à être plantées.

http://ladybee.ru/flowers/plant/127/5456

Pissenlit

Nous proposons d’utiliser des clichés photographiques du "Mikrula". Considérant qu'elles ne portent pas des informations pédagogiques et méthodiques, mais un intérêt amateur, les cadres ont néanmoins une charge sémantique plus importante et peuvent être utilisés comme matériel de démonstration. Une considération (ou une étude) détaillée vous permet de maintenir la vue plus longtemps que d’habitude, sans vous fatiguer. Ci-dessous un bref texte explicatif.

Comme le monde animal d'un petit homme commence par une coccinelle, le monde végétal commence par un pissenlit. L'enfant souffle (d'où son nom) sur les "peluches". ils s'envolent dans des directions différentes, provoquant le plaisir. Pour le moment, il ne se doute même pas de la nécessité d’un processus essentiel: la distribution de graines de pissenlit! Qu'est-ce qui a précédé la plante avant l'apparition de ces «volatiles»? Considérez l'apparence de la plante.

Apparence de pissenlit

Le cadre représente clairement une flèche florale juteuse, cylindrique, creuse à l’intérieur, se terminant par un seul panier de roseau bisexuel de fleurs jaune vif d’un diamètre de 5 cm.La flèche florale se termine nue dans un grand panier multicolore. Pédoncule feuillu, jusqu'à 50 cm de haut.

Fleur de pissenlit en roseau

Les fleurs de roseau sont les plus parfaites de la famille Compositae.

Une corolle plate se terminant par cinq dents, et montre clairement son origine de cinq pétales accrétés dans un seul plan.

La fleur de roseau a l'apparence d'une longue langue étroite et, à première vue, il semble s'agir d'un pétale. Mais à y regarder de plus près, on peut voir que dans la partie inférieure, cette langue est pliée dans un tube d'où sort le pilon.

Étamines

Cinq étamines de chaque fleur forment également un tube dans lequel se trouve une colonne de pistil avec un stigmate bilobé.

Corolle

Sur le bord de la corolle des pétales, cinq dents sont visibles car elles sont formées de cinq pétales. C'est comme si déchiré et déployé fleur tubulaire. Ces fleurs sont appelées véritables roseaux. Parmi eux se compose d'un panier de pissenlit.

Sur le fond convexe du panier sont des fleurs individuelles. Le réceptacle est nu, convexe, en forme de fosse.

Fruit de pissenlit

Le fruit est sec, non ouvert, qui se développe à partir de l'ovaire du pistil et forme un très petit akène avec une touffe de poils (volée) sur un long pédicule. Les fruits mûrs ressemblent à des parachutes.

Les pissenlits sont des akènes longitudinalement côtelés, brun foncé, brun grisâtre, de 3 à 5 mm de long, au long nez mince (de 7 à 12 mm de long) sur lesquels se trouve une touffe de poils mous blancs. La crête contribue à la propagation du vent sur de longues distances.

Lors de la fructification, la pointe d'une flèche de pissenlit est une boule parfaite formée de touffes de fruits fermées entre elles. Le pissenlit se reproduit grâce aux fruits, qui forment une grande variété. Une plante développe de 250 à 7 000 graines. Toutes les parties du pissenlit contiennent du jus laiteux blanc.

En guise de matériau supplémentaire, nous proposons une belle légende sur l’une des propriétés du pissenlit. Pourquoi, par mauvais temps, la fleur de cette plante n’ouvre-t-elle pas?

http://biouroki.ru/material/micro/oduvanchik.html

Pissenlit - description, propriétés, application

Le pissenlit est une plante herbacée vivace de la famille des Astrovae ou Compositae. Un officinalis bien connu avec une rosette de feuilles basilaires et des fleurs jaune vif.

Pissenlit description

La hauteur d'une plante est comprise entre 10 et 30 cm. La racine est forte, située verticalement, blanche dans une section. Les feuilles sont coupées en forme de rosette. Les fleurs sont jaunes, recueillies dans la prise. La floraison principale - en avril-mai, peut fleurir jusqu'à l'automne. Les fruits consistent en akènes avec une touffe mûrissant en juin-juillet.

Pissenlit propagation

Le pissenlit médicinal pousse dans tout notre pays - dans les champs, les jardins, les pelouses. Souvent considéré comme une plante adventice. Apparaît dès que la neige fond.

Les propriétés curatives du pissenlit

En fait, le pissenlit est une plante très utile qui guérit de nombreux maux. Ses propriétés curatives sont connues depuis longtemps et ont été utilisées en Russie par tous les guérisseurs. Les feuilles de pissenlit contiennent de la choline, divers micro-éléments et une amertume bénéfique, ainsi que d'autres substances nécessaires à la santé. Toutes les parties de la plante qui sont stockées pour une utilisation future sont utiles. Les parties aériennes sont séchées à l'ombre dans l'air ou dans des zones bien ventilées. Les racines sont récoltées au printemps ou en automne. Pour ce faire, ils creusent, nettoyés du sol, lavés et séchés.

Dandelion officinalis est utilisé pour améliorer la digestion, comme moyen de stimuler l'appétit et pour donner de la force, dans le diabète et les carences en vitamines. Son utilisation est considérée comme un excellent outil de prévention de l’athérosclérose. Ils sont traités avec anémie, cœur, reins, intestins, troubles métaboliques. La médecine traditionnelle revendique les propriétés anti-tumorales du pissenlit. Et en Chine, il a longtemps été utilisé comme puissant antioxydant. Les substances biologiquement actives qu'il contient ont également une action expectorante, laxative, sédative, antipyrétique et antispasmodique.

Le jus de pissenlit restaure les cellules du foie, normalise son travail. Il est utilisé pour la cholécystite et l'intoxication. Restaure la formation de la bile. Traite l'eczéma et le furonculose. Parfois, le jus de pissenlit est mélangé avec du jus de carotte.

Le jus peut être préparé de plusieurs manières:

1 voie - en mai ou juin, déterrer la plante avec les racines. Rincez, maintenez dans un peu d'eau salée pendant environ une demi-heure, essorez toute l'eau, séchez et serrez le jus. Mélanger avec le sucre 1: 1 et ajouter la vodka 1/10 partie. Après 2 semaines, le jus est prêt. Conserver au réfrigérateur.

2 voies - tout de même, seulement sans addition de sucre et de vodka. Le jus pressé est dilué avec une petite quantité d'eau. Prendre avec du miel pendant 2-3 mois à une tasse avant un repas.

3 façons - hacher finement les feuilles lavées, les blanchir pendant 1 minute, puis égoutter l'eau. Émincer et presser à travers une double couche de gaze. Le mélange résultant a été dilué avec de l'eau dans un rapport 1: 1. Faire bouillir pendant 1-2 minutes.

Les racines de pissenlit sont un excellent diurétique naturel. Ils sont utilisés pour nettoyer les reins. Les infusions aident à traiter l'arthrite - la douleur est réduite, le processus de déformation des articulations cesse. En raison de leur composition riche, les décoctions de pissenlit régulent le métabolisme et aident à la perte de poids.

Les contre-indications sont les affections des voies biliaires, la gastrite et les ulcères.

Application de pissenlit

Pour améliorer le métabolisme: 1 cuillère à soupe de feuilles broyées versez 1 tasse d’eau bouillante. Insister 1-2 heures. Puis filtrer et prendre 1/3 tasse 3 fois par jour 15-30 minutes avant les repas.

Pour la constipation: hachez bien les racines dans un moulin à café. Prendre 3 fois par jour pendant ½ cuillère à thé une demi-heure avant les repas.

En cas de diabète: les feuilles sont utilisées dans le traitement du diabète sucré de type II dans le cadre d'un traitement à base de plantes, recommandé par un médecin.

L'infusion de la racine peut être faite comme suit: dans un thermos, versez 1 cuillère à soupe de racine hachée, puis versez un verre d'eau bouillante. Insister quelques heures, mieux la nuit. Filtrer et prendre 1/3 tasse 3 fois par jour avant les repas.

En cuisine, toutes les parties du pissenlit sont utilisées par les nutritionnistes comme régime hypocalorique. Les racines de la plante sont cuites au four, puis moulues et bues à la place du café. Si vous ajoutez un peu de chicorée, de gingembre ou de cannelle, vous obtenez une boisson aromatisée.

Très utile comme source de salade de vitamines de jeunes feuilles et de fleurs. Afin de se débarrasser de l'amertume excessive, ils sont préalablement trempés dans une solution saline. En Europe, une variété de pissenlits à salade sans amertume a déjà été développée. Également utilisé comme assaisonnement pour la viande.

Les fleurs de pissenlit sont marinées et ajoutées aux salades comme décoration.

Recette de salade de pissenlit:

100 g de feuilles fraîches versent de l'eau salée et laissez reposer 15 minutes. L'eau est drainée et hachée finement. Ajouter 1 cuillère à soupe de crème sure et 1 cuillère à soupe de mayonnaise. Sel au goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la crème sure et la mayonnaise par de l'huile végétale et saupoudrer de jus de citron.

Pour surprendre vos invités d’ici le Nouvel An, il est temps de penser à cela lors de la floraison des pissenlits et de faire du vin (un autre nom est le whisky). Le vin de pissenlit, rappelant le goût du whisky écossais, mûrira dans six mois, juste à temps pour les vacances d'hiver.

Si vous voulez rester jeune et en bonne santé plus longtemps, faites attention à la petite fleur simple au bord de la route. En plus de nombreux oligo-éléments bénéfiques, il contient du silicium, dont l’absence affecte le vieillissement du corps. Ainsi, le nom "élixir de jeunesse" pissenlit n'était pas en vain.

Dans les cosmétiques traditionnels, on utilisait un masque de feuilles fraîches, qui hydrate, nourrit et rajeunit la peau. Les taches de rousseur et les taches pigmentaires blanchissent bien l’infusion de fleurs.

Le jus de pissenlit aidera à se débarrasser des petites verrues. Une piqûre d'insecte guérira une nouvelle feuille pilée.

Le pissenlit est une excellente plante à miel. Le miel en provient avec un arôme puissant et un goût légèrement amer.

Les matières premières récoltées doivent être éloignées des routes et des bâtiments industriels. Cueillir des fleurs mieux par beau temps. Pour la préparation des matières premières à partir de têtes non ouvertes, vous devez vous lever tôt avant que les fleurs ne soient pas encore ouvertes.

http://divo-dacha.ru/lekarstvennye-rasteniya/oduvanchik-opisanie-svojstva-primenenie/

Pissenlit médicinal: propriétés utiles et application

Description, propriétés utiles et utilisation du pissenlit

Le pissenlit médicinal a beaucoup d'autres noms spécifiques: pharmacie, ordinaire, champ et quelques autres. Bien que, il est plus rare - un chapeau juif, racine dentaire, kulbaba, euphorbe, ballerine, canna, canon et même chicorée russe.

La plante est peut-être connue de tous. Avec un tel nom sonore, la plante doit ses graines qui, une fois mûries, se détachent de la tête et, comme de petits parachutes, se précipitent dans les airs jusqu'à tomber sur un sol fertile. Et la plupart ne tombent pas, disparaissant en vain.

Contenu:

Médicament de pissenlit utilisé par les gens depuis des temps immémoriaux Et ce n’est pas un hasard, car la plante est considérée comme une plante nuisible et se retrouve partout. Il n’a donc pas été difficile de découvrir certaines de ses propriétés utiles depuis des années. Cependant, mettons tout en ordre.

Description biologique du médicament de pissenlit

Le pissenlit médicinal (Taraxacum officinale Wigg. En latin) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Asteraceae ou Compositae (Asteraceae / Compositae). Il atteint une hauteur maximale de 50 cm, une racine pivotante assez épaisse pour l'herbe, atteignant 2 cm de diamètre et plus d'un demi-mètre de long, ce qui est très difficile à extraire du sol sans l'aide d'une pelle, bien que ce soit celle-ci qui contient le maximum de substances utiles.

Les feuilles d'un pissenlit sont également bien connues de beaucoup: elles sont rassemblées dans une alvéole située tout à la base de la racine, leur forme est difficile.

Depuis la base de la plante verticalement, une ou plusieurs flèches en fleurs sans feuilles. Les fleurs sont situées exclusivement au sommet de ces flèches et sont rassemblées dans une seule inflorescence - un panier. Toutes les fleurs de roseau ont une couleur jaune vif (jaune doré). L'inflorescence est entourée d'une double enveloppe. Le pissenlit médicinal peut fleurir à la fin du printemps et pendant l’été, mais la plupart des plantes fleurissent au printemps - au début de l’été.

Toutes les parties de la plante contiennent une sève laiteuse très amère qui devient brune dans l'air.

Fruits de pissenlit - graines de forme fusiforme, ayant une touffe de fins poils blancs. Un panier de pissenlit peut donner jusqu'à deux cents graines et la plante entière - jusqu'à 7 000 graines par an. Les graines mûrissent quelques semaines après la floraison. Un pissenlit peut souvent fleurir et porter ses fruits deux fois pendant la saison de croissance.

Reproduction sous forme de sexe (graines) et végétative.

Distribution de médicament de pissenlit

Le pissenlit médicinal est distribué presque sur tout le continent eurasien, à l'exception des ceintures arctiques et tropicales, des déserts et des hautes terres. La plante n’exige pas exclusivement de la richesse et de la composition mécanique du sol et peut être trouvée à la fois sur des loams sableux, des loams et sur des sols argileux. Le pissenlit pousse dans les prairies, les clairières, les clairières, les lisières de forêts, dans les pelouses, les jardins et les potagers urbains, étant une mauvaise herbe plutôt méchante. Résistant au piétinement et à la consommation de bétail.

Préparation des matières premières d'un médicament de pissenlit

En médecine, la principale utilisation est la racine de pissenlit. Sa préparation est faite soit au début de la saison de croissance, lorsque la plante ne commence à pousser qu'après l'hiver (avril - mai), ou à l'automne (septembre - octobre). C'est pendant ces périodes que la racine contient le maximum de substances biologiquement actives. De plus, à ce stade, la racine du pissenlit a une taille maximale.

Pour creuser, utilisez une pelle ou une charrue dont le sol est labouré à une profondeur de 20-25 cm.

Si une récolte intensive est effectuée à un endroit (avec l'extermination de la plupart des plantes), elle ne peut être re-récoltée pas plus tôt que dans 2-3 ans.

Après avoir creusé les racines du pissenlit, nettoyez-les du sol, coupez la partie aérienne de la plante avec un couteau, puis rincez les rhizomes à l'eau froide. Pour les manipulations ultérieures, les grandes racines doivent être hachées.

Les racines lavées doivent être séchées à l'air avant le processus de séchage principal; elles sont ensuite disposées en une seule couche sur du tissu ou du papier et conservées jusqu'à ce qu'elles produisent une sève laiteuse après incision (plusieurs jours). Pour les racines de dosushki, disposées sur un chiffon ou un papier avec une couche ne dépassant pas 5 cm, et mélanger tous les deux ou trois jours. À la température ambiante dans une pièce sèche, le temps de séchage est de 10 à 15 jours. Pour accélérer ce processus, vous pouvez utiliser des séchoirs (la température de séchage ne doit pas dépasser +50 ° C).

Les racines correctement séchées n'ont pratiquement aucune odeur, leur goût est doux-amer.

Il faut garder à l’esprit que si les racines de pissenlit sont récoltées au printemps, au tout début de la saison de croissance, lorsque les nutriments qu’elles contiennent sont épuisées après l’hiver, la matière première peut être légère, molle, et l’écorce et le liège peuvent facilement être séparés des racines. De telles matières premières ne conviennent pas à l'utilisation.

Matières premières stockées jusqu'à 5 ans.

La composition chimique des racines de pissenlit

Les racines de la plante contiennent les substances bénéfiques suivantes:

• composés triterpéniques (taraxérol, taraxastérol, taraxol, pseudo-taraxostérol et autres);
• stérols (sitostérol, stigmastérol);
• jusqu'à 40% (!) d'inuline;
• choline, aussi appelée vitamine b₄ - facteur lipotrope;
• caroténoïdes, vitamines A, B₁, Dans₂ C;
• la lactucopypicrine, donnant au jus laiteux un goût amer;
• caoutchouc (jusqu'à 3%);
• le mucus;
• les résines;
• l'asparagine;
• protéines (jusqu'à 5%);
• huile grasse;
• sucre (sa teneur atteint en automne 18%);
• éléments minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer, cuivre, manganèse, zinc, cobalt, molybdène, chrome, aluminium, baryum, sélénium, nickel, strontium, plomb, brome, bore, phosphore, etc.).

Propriétés utiles du pissenlit médicinal

Le pissenlit médicinal est avant tout une plante contenant de l'amertume. Par conséquent, l'un de ses objectifs principaux est d'améliorer l'appétit et la digestion. Le simple fait d'entrer dans la bouche des médicaments à base de pissenlit entraîne une augmentation de la sécrétion de suc gastrique et d'autres liquides digestifs, ce qui est dû à une irritation des papilles gustatives de la langue et de la muqueuse buccale.

En tant que partie d'un pissenlit contient des substances qui normalisent le métabolisme, aident à augmenter l'hémoglobine, réduisent le niveau de cholestérol nocif, et contribuent elles-mêmes à une amélioration significative de l'état physique et psychologique général d'une personne. Autres actions de médicaments de pissenlit:

• diurétique;
• antispasmodique;
• laxatif;
• expectorant;
• des somnifères;
• apaisante;
• diaphorétique;
• antiviral, antimicrobien, fongicide;
• anthelminthique;
• anticancérogène, etc.

Indications pour l'utilisation de médicaments à base de pissenlit

• manque d'appétit;
• la constipation;
• les hémorroïdes;
• la colite;
• gastrite hypoacide;
• maladies du foie et de la vésicule biliaire;
• rein, vessie, rate;
• maladies du pancréas, diabète sucré;
• douleur abdominale;
• eczéma et autres maladies de la peau;
• brûlures, engelures, plaies purulentes, ulcères, plaies de lit, furonculose;
• tuberculose pulmonaire;
• l'anémie;
• athérosclérose;
• rhumatisme, goutte;
• hypo et avitaminose;
• pneumonie, bronchite;
• maladie de la thyroïde.

Recettes pour l'utilisation de pissenlit

Les préparations médicamenteuses de pissenlit peuvent être utilisées indépendamment ou en mélange avec d'autres médicaments.

1. Infusion de racine de pissenlit: 10 g (1 cuillère à soupe) de racine sèche dans un pot en émail, versez 200 ml d’eau bouillante, couvrez et placez au bain-marie pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Puis, à température ambiante, laisser refroidir pendant 45 minutes, presser le reste de la matière première et ramener le volume à son volume d'origine. Prenez 1/3 tasse 15 minutes avant les repas 3-4 fois par jour pour augmenter l'appétit et comme agent cholérétique, ainsi que comme remède contre la constipation.

2. Décoction de racines de pissenlit: 30 g (3 c. À soupe) de racines sèches versez 400 ml (2 tasses) d'eau bouillante, laissez mijoter pendant 15 minutes, refroidissez à la température ambiante puis filtrez. Prendre 1 verre le matin et le soir une demi-heure avant les repas comme tonique général. Ce médicament est un outil de prévention et de traitement de nombre de ces maladies du tractus gastro-intestinal (et pas seulement d’elles).

3. Pour stimuler l'appétit, prenez une poudre de racines de pissenlit, 1,5 à 2 g trois fois par jour. La poudre est produite en broyant les racines sur un moulin à café.

4. Pour le traitement des affections cutanées mentionnées, on utilise une pommade de racine et d'herbe de pissenlit: 5-10 g d'herbes et de racines broyées versent 50 ml d'huile végétale raffinée et infusent pendant 12 heures.

5. Décoction de fleurs de pissenlit: 10 g de fleurs fraîches versez 200 ml d'eau bouillante et mettez à feu doux pendant 15 minutes. Ensuite, pendant une demi-heure de plus pour envelopper, seulement alors refroidir et filtrer Prenez 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour comme agent fortifiant, ainsi que comme remède pour le traitement des maladies des organes internes, comme remède multivitaminé.

6. Aristohol (Aristohol) - un médicament provenant de pissenlit et d’autres plantes, produit en Allemagne. C'est un extrait alcoolique, disponible en flacons de 20 ml. La préparation contient des extraits alcoolisés d’herbes de millefeuille, de chélidoine, de pattes de chat, de fruits de chardon, de fleurs d’absinthe et de racines de pissenlit. Le médicament est une action complexe, contribue au traitement des maladies du foie, stimule la sécrétion des sucs digestifs, a une action cholérétique, antispasmodique, laxative et désinfectante. Il est indiqué dans les maladies inflammatoires et infectieuses du foie et des voies biliaires, à l'état postopératoire après des interventions chirurgicales de la vésicule biliaire et des voies biliaires, dans l'ictère, au début de la cirrhose du foie. Prendre 20-25 gouttes, en diluant dans une petite quantité d’eau, 2-3 fois par jour après les repas.

7. Pour les maladies de la vésicule biliaire et des voies biliaires: 2 cuillères à thé de racines sèches, versez un verre d'eau bouillante et laissez reposer pendant 8 heures, puis filtrez. Prendre 1/4 tasse 3-4 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas.

8. En cas de diabète: préparez 1 cuillerée à thé de racines sèches avec un verre d'eau bouillante, laissez reposer 20 minutes, puis filtrez. Prendre 1/4 tasse 3-4 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas.

9. A partir de taches de pigments et de taches de rousseur: 5 g d’eau fraîche bouillante ou 2 g de fleurs de pissenlit séchées versez 250 ml d’eau bouillante dans un thermos, laissez reposer pendant 2 heures, filtrez et essorez le reste des matières premières. Infusion essuyez la peau.

Contre-indications à l'utilisation de pissenlit médicinal

• ulcère de l'estomac et ulcère duodénal;
• gastrite hyperacide;
• prédisposition à la diarrhée.

Lors de la prise de médicaments médicaments de pissenlits réactions allergiques possibles.

http://zdips.ru/lekarstvennye-rasteniya/zhelchegonnye/1410-oduvanchik-lekarstvennyj.html

Pissenlit officinalis

Autres noms: pissenlit de champ, ou pissenlit de pharmacie, ou pissenlit ordinaire (lat. Taraxacum officinale) - espèce du genre Pissenlit; Famille des Asteraceae (Asteraceae).

Pissenlit officinalis Description

Le pissenlit médicinal, une des plantes les plus répandues, préfère les zones de forêt-steppe. Absolument pas lunatique plante, résistant au piétinement. Le pissenlit est une mauvaise herbe dont la compétitivité est élevée en ce qui concerne les plantes cultivées et les mauvaises herbes. Pissenlits mauvaises herbes médicinales prairies, jardins, potagers, pâturages, champs, herbes vivaces. Vous pouvez trouver des pissenlits dans la partie européenne de la Russie, en Ukraine, en Biélorussie, dans le Caucase, en Sibérie, en Moldavie, en Transnistrie, en Extrême-Orient et en Asie centrale.

Le pissenlit officinaire a beaucoup de noms populaires, les plus courants sont kulbaba, ballerine, racine dentaire, canna, chicorée russe.

Pissenlit médicinal - une plante vivace. La racine est peu épaissie, le diamètre est d'environ 2 cm, elle pénètre dans le sol de 50 cm et il est impossible d'extraire complètement la racine du sol sans l'aide d'une pelle. La tige se présente sous la forme de flèches creuses, légèrement pubescentes, qui se terminent par un grand panier. La hauteur maximale de la plante est de 50 cm.Les feuilles de pissenlit sont lancéolées, entières, dentelées, de 10 à 25 cm de long et de 2 à 5 cm de large, forment une rosette. De la base même de la plante émergent verticalement des flèches en fleurs, sur une plante, il peut y avoir plusieurs pédoncules. Les flèches n'ont pas de feuilles. Les flèches sont jaune vif, les fleurs des roseaux sont rassemblées dans des inflorescences simples - des paniers. Fruits de pissenlit - akène fusiforme à touffe, brun grisâtre. Après maturation, les graines sont séparées de la tête et sont facilement transportées par le vent et volent jusqu’à toucher le sol. Une plante peut produire environ 12 000 graines.

Les graines germent immédiatement après avoir atteint la surface, la température minimale de germination est de +4 ° C, les graines peuvent remonter à une profondeur ne dépassant pas 5 cm.Les fruits apparaissent à partir de mai, la viabilité des graines dure jusqu'à deux ans.

Le pissenlit n'est pas sensible à la plupart des herbicides. Il faut attribuer un moyen efficace de lutter contre ces mauvaises herbes en coupant le système racinaire à une profondeur de 15 cm. Plus cette manipulation est précoce, meilleur est le résultat. Par exemple, en coupant la racine en mai, la mort des mauvaises herbes sera de 94%, en juillet -44% et en août, la taille sera inutile.

Pissenlit médicinal - propriétés utiles

Pendant longtemps, un médicament à base de pissenlit est utilisé en médecine. Comme la partie terrestre de la plante, la racine peut être utilisée à des fins médicinales. Les feuilles, l'herbe et le jus sont récoltés en juin, les racines - au début du printemps ou à la fin de l'automne, lorsque la plante se fane. Il est possible de sécher les feuilles à l'ombre à l'air frais et dans le séchoir à une température de 40-50 ° C. Les racines sont séchées à une température plus élevée - 60 ° C. Avant le séchage, elles doivent être lavées. Les flans séchés doivent être stockés dans des sacs en papier ou des boîtes en carton. Les feuilles et les fleurs peuvent être conservées pendant environ deux ans, les racines jusqu’à cinq ans.

Le pissenlit est riche en nutriments: vitamines C, A, B2, PP, sels de potassium, phosphore, fer, manganèse, contient jusqu'à 5% de protéines.

Le spectre d'action des médicaments à partir de pissenlit est très large. Le pissenlit médicinal est utilisé comme agent de purification du sang cholérétique, antipyrétique, bactéricide, anti-inflammatoire et améliore le fonctionnement de l'estomac. Il a un effet tonique, sédatif, avec des troubles du système nerveux pouvant être utilisé comme hypnotique. Les bouillons et le jus de pissenlit améliorent le métabolisme, redonnent de la force, éliminent les toxines et augmentent la production d’insuline.

Le pissenlit est un agent hématogène qui active la formation de leucocytes. Pendant longtemps, cette plante a été utilisée comme moyen de nettoyer le "mauvais sang".

Le jus de pissenlit, obtenu à partir de feuilles fraîches, aidera à lutter contre l'anémie. Le même jus peut être consommé avec carence en vitamines, fatigue. Le jus de pissenlit du peuple est appelé "l'élixir de vie". La composition de la plante comprend de l'amertume, qui stimule l'appétit, améliore les performances du tractus gastro-intestinal.

J'utilise le pissenlit extérieurement dans le traitement des maladies des articulations sous forme de compresses et de lotions. L'extrait d'huile, extrait des racines, est un excellent outil pour les brûlures et les lésions de la peau par radiation.

Avec l'ulcère gastrique, avec l'ulcère duodénal, la gastrite hyperacide contre l'utilisation de médicaments à base de pissenlit Des réactions allergiques sont possibles en prenant des préparations de pissenlit. Avant de commencer le traitement, il est nécessaire de consulter un médecin.

http://agroflora.ru/oduvanchik-lekarstvennyj/

Pissenlit

Pissenlit médicinal (ordinaire)

Pissenlit médicinal (ordinaire)

Il y a beaucoup d'endémiques parmi les pissenlits, c'est-à-dire les plantes ne se trouvent nulle part ailleurs. De nombreuses espèces de pissenlits poussent sur les pentes des montagnes, les éboulis, les sables côtiers de l’Arctique, dans les gorges ou sur des îles isolées les unes des autres (ainsi que des gorges) de l’océan Pacifique, c.-à-d. dans des endroits loin des plus favorables à la vie. Le pissenlit Novozemelsky pousse, comme son nom l'indique, dans l'Extrême-Nord, et le pissenlit du désert pousse dans les steppes désertiques de la Transcaucasie orientale. L'une des espèces est le pissenlit mexicain, amené en Extrême-Orient sur du sable et du gravier côtiers, et il n'y est pas seul. Dans les Kuriles, au Kamchatka et à Sakhalin, on trouve souvent des pissenlits dans la bande côtière et sur les pentes des montagnes. Seulement 27 espèces y sont endémiques.

Pissenlit - une des plantes herbacées vivaces les plus sans prétention. Il pousse principalement dans les prairies, les jardins, le long des routes, dans les potagers, en bordure de forêt, dans les champs. La clarté de l’obéissance à un rythme biologique spécifique se voit clairement dans la fréquence de l’épanouissement quotidien de ses inflorescences: à exactement 6 heures du matin, les paniers jaunes s’ouvrent et se ferment à exactement 3 heures du matin; les inflorescences réagissent également à l'humidité atmosphérique - par temps nuageux, les paniers se ferment également, protégeant ainsi le pollen de l'humidité. Tout le monde connaît les graines de parachute de cette plante: finalement mûries, elles se détachent facilement du panier par un léger coup de vent et sont emportées à des distances considérables (jusqu'à des centaines de mètres) de la plante mère. La période de floraison du pissenlit est l'une des plus longues - du début du printemps à l'automne.

L'aspect général de tous les pissenlits est très similaire. Ce sont des plantes vivaces avec une racine pivotante épaisse et une rosette de feuilles. Les feuilles sont toujours oblongues, entières, plus ou moins déchiquetées le long du bord, jusqu'à pennées, à la base progressivement rétrécies en de longs pétioles à ailes.

Presque tous les inflorescences de pissenlits - des paniers recouverts d’une épaisse enveloppe à longues feuilles, situés un à un sur les pédoncules tubulaires nus.

De nombreux types de pissenlits, comme notre pissenlit habituel, sont médicinaux pour les routes, les champs, les plantations et deviennent des mauvaises herbes.

Les pissenlits contiennent dans toutes les parties de la plante la sève laiteuse, pour laquelle ils ont des vaisseaux spéciaux - le saindoux. Dans ce jus, il y a des substances qui donnent du caoutchouc. Avant et après la guerre, ils ont même élevé deux types de pissenlits - des montures en caoutchouc semblables à celles de Kok-Sagyz et Krym-Sagyz. Et il n’est pas surprenant que la racine Kok-Sagyz en termes de poids sec accumule jusqu’à 14% de caoutchouc. Cette espèce a été découverte en 1931 par un botaniste Bukhanevich sous la direction du fermier collectif V. Spivachenko. Elle a ensuite été largement introduite dans la culture dans de nombreuses régions de notre pays. Dans certains endroits, il peut encore être vu comme une plante sauvage. Ensuite, le caoutchouc naturel a été remplacé par du synthétique et, avec lui, les plantations de Kok-Sagyz ont disparu.

Kok-sagyz est semblable à nos pissenlits, les feuilles sont presque identiques, mais les tiges des fleurs sont beaucoup plus fines et les inflorescences sont plus petites, de couleur citron, et elles sont plus nombreuses. Si vous cassez la racine fraîche, étirez les fils blancs en caoutchouc élastique à la place de la rupture. Lors de la description de l'espèce, il a reçu le nom de Kok-Sagyz, qui signifie «chewing-gum vert». La racine Kok-Sagyz pénètre dans le sol sur une profondeur de 2,5 m, mais son diamètre au collet dépasse rarement 1 cm.

Notre pissenlit commun, également appelé médicament, comme en témoigne son nom d'espèce en latin, est originaire de la Méditerranée. Au Moyen Âge, il a commencé à se répandre rapidement dans le monde entier. Cela est dû au développement du commerce et de l’agriculture. Malgré la large distribution de ce pissenlit, vous ne le trouverez pas là où il n'y a jamais eu de champs ou de routes, et même les pelouses avec des pissenlits solides sont exactement le résultat d'activités humaines.

Pissenlit - une des herbes les plus dangereuses du jardin. Dans des conditions naturelles, ses graines ne germent pas bien parmi les herbes épaisses, qui suppriment les petites pousses de pissenlit. Si les graines atteignent le sol propre, elles germent presque complètement et produisent rapidement de nouvelles plantes.

La reproduction végétative des pissenlits dans la nature est rare, mais l'intervention de personnes réveille cette capacité chez les pissenlits. Selon les recherches, les pissenlits sont capables de former de nouvelles plantes à partir de racines de plus de 0,5 cm de long. Les universitaires Lyssenko ont utilisé cette caractéristique de la plante pour la reproduction rapide de Kok-Sagyz. Mais dans le jardin ou la pelouse, une telle vitalité est indésirable. Si vous choisissez soigneusement en creusant les racines d'un pissenlit, toutes les pièces donneront de nouvelles plantes.

Et le pissenlit ne lésine pas sur les graines, il y en a 200 sur une tête, et le nombre total d'un buisson est d'environ 7 mille. Il est intéressant de noter que plus le pissenlit est coupé en morceaux, mieux il s’enracine. Si au début du mois de mai, seulement 5% des restes de racines poussent, 33% en juin, puis en juillet et plus tard. Certes, le pissenlit coupé en septembre n’a pas le temps de pousser, mais il hiverne dans le sol et se développe au printemps.

Fait intéressant, les pissenlits se sont bien adaptés aux activités humaines. Si au printemps la pelouse est entièrement recouverte de pissenlits, vous ne les trouverez pas à la mi-juin. Tout est expliqué simplement - pissenlits versé. Au sens littéral du terme. La partie terrestre est presque complètement morte. Si vous déterrez maintenant la racine de pissenlit dans sa peau, presque rien ne se passera. Tous les nutriments sont dépensés pour la floraison et la fructification. La peau de la racine est fortement exfoliée et disparaît, les restes de la racine s'en retirent facilement - le pissenlit a le repos estival. Au-dessus de lui, les herbes d'été poussent sauvagement - céréales, légumineuses, bleuets, chicorées - tout ce qui sera fauché en juillet. Et seulement après la fenaison, des buissons de pissenlit épais réapparaîtront dans l'espace vacant. Au début du mois d'août, l'hibernation prendra fin et la plante commencera rapidement à récolter les nutriments nécessaires à une nouvelle floraison.

En septembre, la teneur en inuline des racines de pissenlit atteint un maximum - 18-25%, mais en mai elle n'est que de 2 à 3%, le reste étant déjà consacré à la formation de boutons floraux et de boutons de feuilles - le pissenlit fleurit parmi les premiers. Il réussit parce que la plante hiverne sous forme de rosette de feuilles. Ils sèchent beaucoup, meurent en partie, mais se rétablissent très rapidement. Et les bourgeons ont été pondus à l’automne, ce n’est pas pour rien que, dans les années chaudes, les pissenlits fleurissent à l’automne.

Le vieux conte du nord dit que jadis, les pissenlits n’étaient nulle part ailleurs. Et les gens étaient très tristes de voir le printemps sans belles fleurs. Alors ils ont demandé au soleil: "Donnez-nous de belles fleurs!" Le soleil souriait et envoyait ses rayons dorés sur la terre. Ces rayons descendaient sur l'herbe de printemps, jouaient avec les rayons du soleil et devenaient de joyeuses fleurs jaunes - des pissenlits.

Les pissenlits poussent partout sur notre territoire et, à différents endroits, on les appelle différemment: soit du gazon dentaire, soit des pots à lait, soit des vestes de plumes. Le gazon dentaire est appelé pissenlit pour ses propriétés curatives. Avec l'aide de pissenlits traitent toujours une variété de maladies. Et au printemps, quand il n'y a pas assez de vitamines, une salade est faite de jeunes feuilles. Les milkmens appellent les pissenlits pour obtenir du blanc comme jus de lait. Les escargots n'aiment pas ce jus et ne gâchent pas cette plante. Mais les vaches, les chèvres, les lapins pissenlit à leur goût. Et si vous avez des oiseaux chanteurs à la maison, assurez-vous de les traiter avec les feuilles de cette plante. Ils aiment les feuilles, les fleurs de pissenlit et les tortues terrestres. Eh bien, les manteaux sont appelés pissenlits pour leurs manteaux-parachutes.

La tête de pissenlit jaune est un panier entier de petites fleurs rassemblées. Il y en a environ deux cents. Ils fleurissent et à la place de chacun d'eux, il y aura un parachute soufflé. Sur elle, au premier coup de vent, la graine voyage. Donc, les pissenlits sont installés autour.

Les parachutes pour pissenlits de voyage ne peuvent se dérouler que par temps clair. La nuit et lorsqu'il pleut, les parachutes se plient en un tube dense.

Le pissenlit est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle, non seulement pour traiter les maladies, mais aussi pour augmenter l'appétit et pour prévenir le béribéri.

Les jeunes feuilles de pissenlit à peine en fleurs en France sont considérées comme la salade préférée. On y trouve même des cultivars aux feuilles plus grandes et plus douces. En hiver, il est spécialement cultivé dans les serres. Les Français qui viennent chez nous sont généralement surpris de constater que nous avons tant de pissenlits et que personne ne les mange. Cependant, avant la révolution en Russie, il existait également des variétés de salades au pissenlit. Et ensuite, ils les ont perdus et, même s’il serait possible de les ramener de la même France, personne n’a un tel désir. Les feuilles de pissenlit contiennent 85,5% d'eau, 2 à 2,8% de substances azotées (y compris les protéines), 0,6 à 0,7% de graisse, certaines fibres, des sels minéraux, des vitamines et de l'amertume. C’est cette amertume qui éloigne un grand nombre de ses consommateurs potentiels du pissenlit, bien que les amateurs le considèrent plutôt digne. Dans tous les cas, vous ne devez pas vous débarrasser complètement de l’amertume - c’est cette amertume que le pissenlit doit son action médicinale. L'amertume améliore l'appétit et la digestion, augmente la sécrétion du suc gastrique, a un effet cholérétique. Eh bien, si vous ne voulez pas du tout manger de pissenlits amers, il existe plusieurs façons de vous débarrasser de votre goût désagréable.

Le plus chronophage, mais donnant les meilleurs résultats - le blanchiment. Les feuilles de pissenlit qui poussent dans le noir sont dépourvues de couleur verte et d’amertume. Pour le blanchiment, il suffit de recouvrir le point de vente en croissance de quelque chose d'impénétrable à la lumière - un tableau, une boîte, un film noir et au final - une boîte de conserve vide sous les conserves. Après quelques jours, les feuilles sous l'abri deviennent blanches et s'étirent. De telles feuilles blanchies conservent fragilité et élasticité, ce qui est plus agréable en salade. Les deux autres méthodes sont beaucoup plus rapides, mais vous obtiendrez des feuilles molles et flétries. Premièrement, le pissenlit peut simplement être échaudé correctement avec de l’eau bouillante. En même temps, il s'assombrit et se ramollit tout en perdant une partie des vitamines. Une autre façon de régler l’amertume qui reste dans les feuilles. Pour ce faire, ils doivent tremper dans de l'eau salée. Quelle heure faut-il pour garder les pissenlits dans la saumure, décidez-vous de goûter, mais plus ils sont coupés petits, plus l'amertume disparaît rapidement. En général, 20 minutes suffisent pour obtenir des feuilles légèrement amères ayant le même goût qu'une salade ordinaire.

Les feuilles de pissenlit deviennent dures et complètement insipides après la formation des boutons. Cependant, le pissenlit comestible reste toujours. Maintenant, ils mangent des bourgeons - ils sont marinés dans du vinaigre et utilisés tels quels dans les salades et les soupes au lieu des câpres. Cependant, de petits bourgeons intérieurs encore denses peuvent être mangés crus. Vous pouvez faire cuire la soupe, faire des garnitures, des salades comme des feuilles.

Recueillies en septembre, après l'hibernation estivale, les racines de pissenlit peuvent être simplement frites comme des pommes de terre. Lorsque chauffé, l'amertume disparaît, les racines deviennent sucrées. Si les racines beurrées rôties sont légèrement trop cuites au brunissement, vous obtenez un bon substitut de café nutritif.

Le pissenlit est utilisé pour l'anorexie causée par des troubles fonctionnels, une gastrite chronique avec insuffisance de sécrétion, une hépatite chronique, une cholécystite, une cholélithiase, une constipation chronique. Stimule la libération de lait chez les femmes qui allaitent. Extérieurement, la sève de la plante est recommandée contre les taches de rousseur.

Formes posologiques, voie d'administration et doses. Infusion de racine de pissenlit médicinale: 10 g (1 cuillère à soupe) de matière première sont placés dans un bol émaillé, versés 200 ml d’eau bouillante, recouverts d’un couvercle et chauffés au bain-marie pendant 15 minutes, refroidis pendant 45 minutes à la température ambiante, le matériau brut restant étant essoré. Le volume de la perfusion obtenue est porté à 200 ml avec de l’eau bouillie. Prendre sous forme de chaleur 1/3 tasse 3-4 fois par jour pendant 15 minutes avant de manger comme un agent amertume et cholérétique.

Collecte et séchage du pissenlit médicinal. Les matières premières médicinales sont des racines de pissenlit. Ils sont récoltés à l'automne (septembre - octobre). Creusez les racines avec des pelles ou labourez la charrue à une profondeur de 15 à 25 cm.Les billettes répétées au même endroit doivent être placées à des intervalles de 2 à 3 ans. Les racines sèches sont secouées, coupées avec un couteau, les parties aériennes, les rhizomes ("cous"), les racines minces et lavées à l’eau froide. Il est recommandé de couper les grandes racines. Les racines lavées, disposées sur le tissu, sont séchées à l'air pendant plusieurs jours (jusqu'à ce que le jus laiteux soit évacué lors de l'incision), puis séchées dans un local sec et bien ventilé, disposées en une couche de 3 à 5 cm et mélangées périodiquement. Par beau temps, la matière première sèche en 10-15 jours. Vous pouvez sécher les racines dans des fours ou des séchoirs à une température de 40 à 50 ° C. Il faut se rappeler que lorsque le pissenlit est récolté trop tôt, lorsque les nutriments ne sont pas encore absorbés par les racines, la matière première après séchage est flasque, légère, et sépare facilement l'écorce et le liège. Dans ce cas, les matières premières sont rejetées. Durée de vie des matières premières 5 ans. À l'extérieur, les racines doivent être brun clair ou foncé, sans odeur, de goût amer.

Composition chimique Le jus laiteux contient des substances amères de nature glycosidique - taraxacine et taraxaciérine. Dans le jus laiteux sont également des substances résineuses de la nature du caoutchouc. Les composés triterpéniques à caractère principalement alcoolique, ainsi que le sitostérol et le stigmastérol, sont isolés des racines. Il y a de l'huile grasse. Contenu caractéristique d'inuline, dont la quantité à l'automne peut atteindre 40%; au printemps, il diminue et au moment de la formation de la rosette en feuille est d'environ 2%. À l'automne, de nombreux sucres s'accumulent également dans les racines (jusqu'à 18%).

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Des pages

02/01/2015

Pissenlit officinalis

Où pissenlit grandir?

Préparation de matières premières médicinales

Composition chimique médicinale du pissenlit

Usage médical de pissenlit

Propriétés médicinales de pissenlit

Décoction de racines de pissenlit

Collection pour la cholécystite

Confiture de pissenlit

Salade de pissenlit

Vin de pissenlit

Contre-indications de pissenlit

4 commentaires:

En cas de forte hypothermie du corps, à la suite de laquelle la grippe commence, vous devez presser le jus de la plante médicinale du pissenlit entier, puis le conserver avec un rapport ordinaire d'alcool dans un rapport 1: 1 ou vous pouvez fabriquer la teinture de la plante entière du pissenlit, qui doit être instillée dans un endroit sombre pendant 21 jours., après quoi vous devez tout presser et prendre 1 à 2 fois par jour pendant 30 à 50

Si une personne a peu ou pas d’appétit, il est nécessaire de préparer une infusion de racine de pissenlit: 2 cuillerées à thé de racine de pissenlit bien hachée, verser 1 tasse d’eau froide bouillie après les avoir infusées pendant au moins 8 heures. Prenez le médicament 4 fois par jour avant les repas pour 1/4 de tasse de perfusion.

Si une personne souffre d'anémie ou d'avitaminose, un pissenlit peut également venir à la rescousse: 1 cuillère à café de racines et de feuilles de pissenlit est versée avec 1 tasse d'eau bouillante, après quoi tout est infusé pendant environ 1-2 heures dans un plat soigneusement emballé. Ensuite, la perfusion doit être soigneusement filtrée et prise 3-4 fois par jour 20 minutes avant le repas, 1/4 tasse. Ou, pour de tels problèmes de santé, vous pouvez utiliser du jus préparé à partir de feuilles de pissenlit, 3 à 4 fois par jour avant les repas et 1 cuillère à soupe.

Pour améliorer le métabolisme, ainsi que pour diverses maladies du sang, la perfusion suivante est préparée: 1 cuillère à soupe de racines de pissenlit bien hachées doit être remplie avec 1 tasse d’eau bouillante, après quoi le récipient avec la perfusion doit être bien enveloppé et perfusé pendant une à deux heures. Ensuite, la perfusion doit être filtrée et consommée 3 à 4 fois par jour environ 30 minutes avant les repas, soit 1/4 tasse.

En cas de constipation, une poudre est préparée comme un bon laxatif à partir de racines de pissenlit, à savoir les racines sont soigneusement broyées dans un moulin à café pour produire une poudre. La poudre est extraite de la racine d'un médicament à base de pissenlit 3 fois par jour, 1/2 c.

Si une personne est mordue par un insecte, une feuille de pissenlit fraîche et cueillie, soigneusement écrasée pour obtenir une masse homogène, aidera, après quoi la bouillie résultante doit être attachée au site de la morsure, le pansement doit être changé après 2-3 heures.

Les verrues de petite taille - pour ainsi dire jeunes - sont bien réduites par le jus de pissenlit. La décoction de pissenlit préparée peut essuyer le visage. La décoction est préparée comme suit: on fait bouillir 2 cuillerées à soupe de feuilles de pissenlit dans 300 ml d’eau, puis on filtre et refroidit la décoction.

Vous pouvez préparer une salade à partir de feuilles de pissenlit fraîches, qui doivent être coupées en fines lanières, puis saler et assaisonner délicatement avec de la crème sure, vous pouvez également y ajouter des oignons, des carottes, du jus de citron et de l'huile végétale. Il est utilisé comme une salade.

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Pissenlit plante. Description, caractéristiques, propriétés médicinales et utilisation du pissenlit

Le Golden Meadow, le côté de la route, la cour - joie de printemps jaune vif des pissenlits. Dans les lits, cette joie est impitoyablement retirée comme une mauvaise herbe. Les Grecs, les Arabes, les Chinois, dans la tradition russe, connaissaient et utilisaient activement les pissenlits comme «élixir de vie».

Le pissenlit ne représente pas un grand nombre de plantes qui fleurissent immédiatement après la fonte des neiges et plaît à ses bonnets dorés.

Dans différents territoires, le pissenlit jaune est très original: creux, feuilleté, pichet de lait, plume de popovy, racine de dent, buisson de mars, svetik et autres. Au moins une fois, tout le monde a photographié un pissenlit au printemps - un spectacle fascinant et une joie pour les yeux après un hiver blanc.

Pissenlit description et caractéristiques

Le pissenlit appartient à la famille des Astrovae, est une vivace herbeuse. Le nom scientifique de son espèce est pissenlit, médicinal ou ordinaire. En Russie, près de deux cents espèces de pissenlits sont connues dans la nature, une centaine d’entre elles étant curatives.

Le son russe du mot "pissenlit" est un mot à racine simple du verbe "souffler": du léger mouvement de l'air, les graines-parashutik se séparent du panier et se déplacent vers un nouvel endroit.

Chaque graine de pissenlit - le fruit est un akène sec attaché à une fine tige avec un parachute. Une fois dans le sol, ils commencent immédiatement à germer.

La racine de pissenlit a une vue en forme de taraud avec des branches, elle est relativement épaisse, jusqu’à 50 cm de profondeur dans le sol. Sur celui-ci sont situés les anneaux des canaux lactifères, ils peuvent être vus à la loupe.

Les feuilles de pissenlit sortent de la prise. Chaque plaque soigneusement divisée a une rainure au milieu pour capter l’humidité. Si le pissenlit vit dans un endroit confortable, les feuilles atteignent 40-50 cm, sur un sol trop sec - pas plus de 20 cm.

Une flèche est éjectée de la prise - il s’agit d’une tige tubulaire creuse avec une inflorescence à son extrémité. Une fleur de pissenlit n'est pas une fleur, mais tout un panier de fleurs tubulaires lumineuses avec des pétales et des étamines fusionnés.

Le pissenlit est un baromètre et une montre naturels uniques. Dans l'après-midi, à 15 heures, ou par temps de pluie, avant la pluie, les paniers du «baromètre» sont cachés, protégeant le pollen de l'humidité. À 6 heures du matin et par temps clair, ils rouvrent la tête jaune.

Les propriétés curatives du pissenlit ne font aucun doute. Il n'est contre-indiqué qu'en cas d'obstruction aiguë des voies biliaires, d'augmentation du taux d'acide chlorhydrique et de problèmes chroniques au niveau du tractus gastro-intestinal. Les signes que vous devez faire attention et arrêter de le prendre: vomissements et diarrhée.

Plantation et élevage de pissenlit

Cultiver un pissenlit a toutes les chances en un lieu où sa graine est tombée: sur les sentiers, dans les pâturages, dans les champs, près des plans d’eau, dans les jardins et les potagers. Le pissenlit fleurit activement de mai à juin.

Lorsque l'air se réchauffe à + 2 ° C, les graines peuvent déjà germer. Au cours de la saison, chaque buisson de pissenlit produit plus de 10 000 plants, dont la vie de nouvelles plantes aura la vie sauve, hivernant dans le sol en toute sécurité.

En plus de la méthode de reproduction par graine, le pissenlit a dans son arsenal et de nouvelles pousses qui poussent à partir des bourgeons du collet. Le pissenlit sort fin avril et ce processus se poursuit tout au long de la saison estivale. Ainsi, aucune plantation spéciale de pissenlit n'est requise.

Le pissenlit est incroyablement robuste, il possède des mécanismes d'adaptation innés. Il n'est pas piétiné, ne se noie pas, n'appuyez sur aucune autre plante.

Dans les rhizomes de pissenlit accumule beaucoup de substances utiles. Les racines sont extraites du sol pour la préparation manuelle des matières premières au printemps ou en automne. En été, ses racines ne sont pas collectées car il y a peu de pouvoirs de guérison. À la place déjà utilisée, ne revenez pas avant 2 ans.

Des racines, ils nettoient le sol, retirent les parties au sol de la plante et les branches les plus minces, les lavent à l'eau froide. Ensuite, ils sont séchés pendant plusieurs jours sur une véranda ouverte, de sorte que le jus laiteux puisse cesser de couler.

Racines de pissenlit sur la photo

Vient ensuite le séchage habituel dans une pièce chaude et ombragée. Les matières premières sont des racines sèches et fragiles de pissenlit qui restent dans des sacs jusqu’à cinq ans.

Pendant la période de croissance active, le jus de pissenlit est également préparé, le pissenlit est coupé et trempé dans de l'eau salée froide pendant 30 minutes. Cette procédure réduit l’amertume du jus extrait. Presser le jus des feuilles. Il est également conservé sur l'alcool pour une utilisation future (1: 1).

Application et propriétés médicinales du pissenlit

Examinez attentivement les propriétés de base du pissenlit, qui aident à résoudre un très grand nombre de problèmes de santé. Manger du pissenlit est très utile.

Tout bétail, animaux et oiseaux est heureux de manger les feuilles et les fleurs les plus fraîches et les plus observées du pissenlit. Les nouvelles feuilles sont mises dans des salades de vitamines utiles.

Les feuilles de pissenlit sont comestibles

Si nous parlons des "capacités culinaires" du pissenlit, alors, en plus des salades, ils préparent des rafraîchissements et des confitures au goût de miel, ils font même mariner les têtes pour les mettre en entrée et en salade.

Seules les jeunes plantes conviennent à l'alimentation. Les scientifiques ont trouvé dans les inflorescences et les folioles: des caroténoïdes, de la vitamine C, des vitamines des séries B et P, des sels minéraux, des éléments ferreux, du calcium, du phosphore, du manganèse, du cuivre, du bore et certains autres éléments.

Le miel de pissenlit est toujours de couleur dorée, très épais, visqueux, cristallise rapidement, a un arôme prononcé et un goût prononcé. Il contient 35% de glucose et 41% de fructose. Les abeilles apportent le nectar de pissenlit rarement et en petites quantités.

Sur la photo miel de pissenlits

Jusqu'à 24% d'insuline, l'huile grasse est présente dans les racines de pissenlit et peut donc remplacer, à l'état frit, le café substitut, comme la chicorée, la poire vierge et la poire moulue. À la maison, la trousse de secours contient depuis longtemps un pissenlit comme activateur de l'appétit.

L'utilisation du pissenlit à des fins médicinales

Système urogénital ou excréteur: le pissenlit agit comme un diurétique, élimine les calculs rénaux et vésiculaires, élimine et l'oedème.

Système respiratoire: le pissenlit est efficace comme remède contre la toux et guérit la tuberculose.

Tractus gastro-intestinal: le pissenlit résiste au catarrhe, à la gastrite, agit comme laxatif pour la constipation, réduit le niveau de fermentation et la colite.

Système circulatoire et cardiaque: le pissenlit résout les problèmes de foie, élimine l'anémie, l'anémie, l'athérosclérose.

Système osseux et musculaire: le pissenlit résout les problèmes de maladies des articulations, de la colonne vertébrale et des os, élimine l'arthrite et les rhumatismes.

Système endocrinien: le pissenlit résout les problèmes de diabète.

Système nerveux: le pissenlit soulage la paralysie, augmente l'efficacité, le tonus et l'immunité du corps, aide à l'anorexie.

Peau: le pissenlit est un agent cicatrisant des plaies, il complète les programmes de traitement de la parésie. En cosmétologie, le jus de pissenlit sert à éliminer les verrues, l'eczéma et la pigmentation de la peau.

Intoxication et intoxication: le pissenlit neutralise les poisons des piqûres d’insectes et participe activement à l’élimination des toxines.

Le pissenlit est antiparasitaire.

Pissenlit - un stimulant lactique naturel pendant l'allaitement.

Le pissenlit - réduit parfaitement la chaleur corporelle, tue les virus, soulage les spasmes et réduit la douleur.

Recettes au pissenlit

Vous pouvez acheter des matières premières prêtes à l'emploi chez le pissenlit pour les ordonnances à la pharmacie. Une salade de pissenlit rendue difficile. Les feuilles de pissenlit fraîches sont coupées en fines lanières, additionnées de sel et assaisonnées de crème sure ou d’huile d’olive. Vous pouvez compliquer la recette oignon, les carottes râpées et le jus de citron.

Normalisation de l'appétit. Poudre de racines de pissenlit dans la quantité de deux cuillères à café est versé avec un verre d'eau bouillie froide, le mélange est maintenu pendant huit heures. Assez pour boire un tiers de verre trois fois par jour avant les repas.

Pissenlit avec piqûres d'insectes. Une feuille de pissenlit fraîche est broyée, triturée et une masse fraîche et pâteuse est déposée sur la morsure pendant 2 à 3 heures sous un pansement stérile.

Réduction des verrues et soins du visage. Les jeunes verrues réduisent le jus de pissenlit frais en frottant. La décoction résultante frotte le visage. Il est préparé à partir de 2 cuillères à soupe de feuilles de pissenlit et de 2 verres d’eau. Le mélange est bouilli pendant un quart d’heure, filtré et refroidi.

Le pissenlit contre la constipation peut aussi être utile. À partir des racines de pissenlit séchées, préparez la poudre moulue dans un mortier. Utilisez la poudre jusqu'à trois fois par jour pendant une demi-cuillère à thé.

Améliorer le métabolisme. La teinture, qui améliore les processus métaboliques, est composée de racines de pissenlit sèches. Une cuillère des racines broyées est remplie avec un verre d'eau bouillie. Le conteneur est emballé et attendu pendant deux heures.

Passer à travers une passoire. Buvez un tiers de tasse quatre fois par jour, une demi-heure avant les repas. Lors du choix d'un pissenlit en tant qu'additif au traitement, la consultation d'un médecin est nécessaire!

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